perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id TUGAS AKHIR
PERANCANGAN FILM DOKUMENTER SEBAGAI MEDIA PROMOSI WISATA PASAR TRADISIONAL SURAKARTA “PASARKU BUDAYAKU”
Diajukan untuk Memenuhi Persyaratan guna Mencapai Gelar Sarjana pada Jurusan Desain Komunikasi Visual
Oleh : YOHANES PRIMA KUSUMA PUTRA C0708078
DESAIN KOMUNIKASI VISUAL FAKULTAS SASTRA DAN SENI RUPA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2013
commit to user i
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user ii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
commit to user iii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERSEMBAHAN
Dengan tulus kupersembahkan karya sederhana ini untuk :
Ibu dan Bapakku Atas semua jerih payahnya selama ini, yang telah membesarkan, commit to user dan mendukungku hingga detik ini. membimbing, mendoakan iv
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
MOTTO
“What we think, We become” commit to user v
(Buddha)
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
KATA PENGANTAR Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan YME atas segala rahmat dan bimbingan serta berkat yang telah diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tugas Akhir ini dengan lancar, tak lupa pada kesempatan ini pula tak lupa penulis ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan dukungan dan bantuan baik materiil maupun spirituil kepada: 1. Drs. Riyadi Santosa.M.Ed.P.hD selaku Dekan Fakultas Sastra dan Seni Rupa UNS. 2. Drs. M. Suharto. M.Sn selaku Ketua Jurusan Desain Komunikasi Visual. 3. Drs. Bedjo Riyanto,M.Hum selaku Pembimbing I. 4. Arief Iman Santosa,S.Sn selaku Pembimbing II. 5. Esty Wulandari, S.Sos, M.Si Pembimbing Akademik. 6. Staf TU bidang akademik Jurusan Desain Komunikasi Visual. 7. Para Kepala Pasar dan para pedagang Pasar Gede, Pasar Klewer, Pasar Legi, Pasar Kembang 8. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu-persatu. Penulis menyadari bahwa dalam penulisan dan penyusunan konsep tugas akhir
ini masih banyak kekurangan dan banyak hal yang harus penulis pelajari.
Oleh karena itu penulis sangat mengharap adanya saran dan kritik yang membangun dan dapat membuat lebih baik.
commit to user vi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
Akhirnya penulis berharap bahwa apa yang telah penulis susun dapat memberi manfaat yang baik bagi siapa saja yang membaca.
Surakarta, 23 Januari 2013 Penulis,
Yohanes Prima Kusuma Putra
commit to user vii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL .....................................................................................
i
HALAMAN PERSETUJUAN .....................................................................
ii
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................
iii
HALAMAN PERSEMBAHAN ....................................................................
iv
HALAMAN MOTTO ....................................................................................
v
KATA PENGANTAR ....................................................................................
vi
DAFTAR ISI ...................................................................................................
viii
ABSTRAK ......................................................................................................
xii
ABSTRACT .....................................................................................................
xiii
BAB I.
BAB II
PENDAHULUAN ........................................................................
1
A. Latar Belakang Masalah ..........................................................
1
B. Rumusan Masalah ...................................................................
4
C. Tujuan Perancangan ................................................................
4
D. Target Market Perancangan ....................................................
5
E. Target Audience Perancangan .................................................
6
F. Target Visual ...........................................................................
7
G. Metode Penelitian ....................................................................
8
KAJIAN TEORI .........................................................................
10
A. Tinjauan tentang Film Dokumenter ........................................ commit to user
10
viii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
1. Pengertian Film Dokumenter ............................................
10
2. Sejarah Film Dokumenter .................................................
12
3. Dokumenter dan “Pembungkusnya” .................................
22
B. Tinjauan tentang Komunikasi .................................................
24
1. Pengertian Komunikasi .....................................................
24
2. Proses Komunikasi .............................................................
25
3. Sarana dan Alat Komunikasi .............................................
26
4. Hambatan dan Komunikasi ...............................................
27
5. Komunikasi yang Efektif ..................................................
28
C. Tinjauan tentang Promosi dan Media Promosi .......................
31
1. Promosi .............................................................................
31
2. Pengertian dan Manfaat Promosi ......................................
33
3. Media Promosi ..................................................................
37
D. Tinjauan tentang Pasar Tradisional .........................................
39
1. Sejarah Pasar dan Perkembangan Pasar ............................
39
2. Pengertian Pasar Tradisional .............................................
40
3. Jenis-jenis Pasar ................................................................
42
E. Tinjauan tentang Pariwisata .....................................................
44
1. Pengertian Pariwisata dan Kepariwisataannya ..................
44
2. Pengertian Objek Wisata dan Daya Tarik Wisata .............
47
3. Pengertian Sarana dan Prasarana Pariwisata .....................
50
4. Sapta Pesona Wisata .........................................................
51
BAB III. IDENTIFIKASI DATA ................................................................
53
A. Identifikasi Data ..........................................................................
53
commit to user 1. Profil Pasar Gede...................................................................
53
ix
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
2. Profil Pasar Klewer ...............................................................
66
3. Profil Pasar Legi ....................................................................
76
4. Profil Pasar Kembang ...........................................................
87
5. Analisa Permasalahan ...........................................................
93
6. Program Promosi Pasar Tradisional Surakarta (Pasar Gede, Pasar Klewer, Pasar Legi, Pasar Kembang) .....
93
B. Kompetitor ..................................................................................
97
C. Analisis SWOT ...........................................................................
99
D. Positioning ..................................................................................
104
E. USP (Unique Selling Preposition) ..............................................
105
BAB IV. KONSEP KREATIF PERANCANGAN DAN PERENCANAAN MEDIA ...........................................................
108
A. Metode Perancangan ...................................................................
108
B. Konsep Kreatif ............................................................................
109
1. Penggunaan Media Visual Film Dokumenter .......................
110
2. Penciptaan Konsep dan Materi Film Dokumenter ................
111
3. Strategi Visual .......................................................................
112
C. Standar Visual .............................................................................
115
1. Visual Utama.........................................................................
115
2. Teks .......................................................................................
116
3. Typografi (Huruf)..................................................................
118
4. Warna ....................................................................................
120
D. Target Visual ...............................................................................
121
user E. Pemilihan Media dancommit Media to Placement ....................................
124
x
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
1. Media Utama Promosi Pasar Tradisional Surakarta .............
125
2. Media Pendukung Promosi Pasar Tradisional Surakarta ......
126
3. Merchandise ..........................................................................
128
F. Prediksi Biaya ............................................................................
131
VISUALISASI KARYA .............................................................
134
BAB VI. PENUTUP ....................................................................................
150
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
151
LAMPIRAN ...................................................................................................
152
BAB V.
commit to user xi
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
PERANCANGAN FILM DOKUMENTER SEBAGAI MEDIA PROMOSI WISATA PASAR TRADISIONAL SURAKARTA “PASARKU BUDAYAKU” Yohanes Prima Kusuma Putra 1 Drs. Bedjo Riyanto,M.Hum, 2 Arief Iman Santosa,S.Sn 3 ABSTRAK Yohanes Prima Kusuma Putra, 2013. Pengantar Tugas Akhir ini berjudul Perancangan Film Dokumenter Sebagai Media Promosi Wisata Pasar Tradisional Surakarta “Pasarku Budayaku”. Pasar tradisional merupakan salah satu kekuatan ekonomi pendapatan daerah kota Surakarta. Seiring dengan perkembangannya, pasar kini telah menjadi salah satu tujuan wisata sebuah kota. Kota Surakarta adalah kota yang mempunyai sebuah kekuatan lokal dan tradisi yang sangat kuat, sehingga pemerintah kota ingin menciptakan sebuah pandangan baru tentang sebuah pasar tradisional, yaitu mengubah pandangan pasar tradisional dari hanya tempat jual beli saja, menjadi sebuah tempat wisata. Adapun permasalahan yang dikaji adalah bagaimana menciptakan media komunikasi visual yang menarik dan efektif guna menunjang rencana pemerintah kota Surakarta untuk mewujudkan pasar tradisional sebagai wisata dengan kekuatan lokal yang mengangkat sisi tradisional yang tujuan utamanya ialah untuk mempromosikan potensi pasar tradisional Surakarta sekaligus semakin menguatkan pecitraannya di mata masyarakat dan wisatawan yang rindu akan sebuah nilai historis dan tradisional. Sejauh ini media promosi untuk menciptakan pasar wisata yang ada tidak digarap semaksimal mungkin, padahal pasar tradisonal Surakarta mempunyai potensi yang sangat kuat untuk dijadikan wisata yang bertumpu pada kekuatan tradisi. Media yang ada sekarang terkesan kurang aktif untuk menonjolkan potensi pasar tradisional sebagai pasar wisata, akan menjadi sangat disayangkan apabila tidak dikomunikasikan secara tepat kepada khalayak. Mengingat hal tersebut maka dirancanglah media promosi guna mengkomunikasikan potensi tersebut. Media komunikasi visual yang dibuat tidak sekedar bersifat informatif, tetapi juga interaktif dan persuasif. Media tersebut harus tetap memperhatikan nilai estetis, dengan mengangkat sisi artistik dan keunikan dari pasar tradisonal Surakarta. Diharapkan lewat media komunikasi tersebut mampu memenuhi kebutuhan akan informasi dan menarik minat pengunjung khususnya para wisatawan yang rindu akan wisata tradisional.
1
Mahasiswa Jurusan Deskomvis, Fakultas Sastra dan Seni Rupa UNS dengan NIM C0708078 commit toI user Drs. Bedjo Riyanto,M.Hum, sebagai Pembimbing 3 Arief Iman Santosa,S.Sn, sebagai Pembimbing II 2
xii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
DESIGN OF DOCUMENTARY FILM AS A PROMOTIONAL TOUR TRADITIONAL MARKET SURAKARTA "Pasarku Budayaku" Yohanes Prima Kusuma Putra 4 Drs. Bedjo Riyanto,M.Hum, 5 Arief Iman Santosa,S.Sn 6 ABSTRACT Yohanes Prima Kusuma Putra, 2013. This final task introduction is entitled The Making of Documentary Film as a Promotion Media of Traditional Market in Surakarta Tourism “Pasarku Budayaku”. Traditional market as one of the economical local income power in Surakarta. Along the growth of the city, traditional market becomeone of tourism destination. Surakarta already has it’s local power and stong tradition in it, as the local government try to create a new view point of the traditional market, to change the vision of a market that only functioned as a buying and selling spot into a tourism object. As for the issues to study is about how to create an intereting and effective visual communication media to support the vision of local government of Surakarta to actualize traditional market as a tourism object with local power to promote traditional side. Wich the main idea is to promote the potention of Surakarta traditional market that also want to uphold the imaging in the eye that hunger of the value of history and tradition. So far, promotion media to make the tourism market were uncultivated enough, besides Surakarta’s traditional market has story potention to be tourism object that focusing on the power of tradition. Media now adays seems to be unattractive to show the potention of traditional market as tourism market, that is very unfortunate that it’s not well communicated to the people based on that issue, promotion media were planned to communicate the potention. The media is not only informatics but also interactive and persuasive. The media should consider the estetical value, that carry the artistic and unique point of the traditional market of Surakarta. It is expected that communication media can meet the need of information and attract visitors attention especially the tourist yearning of the traditional tourism.
4
Student of Visual Communication Design Department, Faculty of Letters, Sebelas Maret University, Student Number C0708078 5 Drs. Bedjo Riyanto,M.Hum, as The First Consultant commit to user 6 Arief Iman Santosa,S.Sn as The Second Consultant
xiii
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah
Kota Surakarta atau yang lebih dikenal dengan kota Solo adalah kota yang kini berkembang menjadi kota yang besar. Kota yang terkenal dengan kearifan lokalnya ini menjadi ciri khas dari kota ini. Slogan “Spirit of Java” adalah salah satu bukti bahwa kota Solo mengambil budaya lokal dan kerifan lokal. Kota yang dipimpin oleh wali kota Ir. Joko Widodo dan wakil wali kota FX Hadi Rudyatmo ini benar-benar membranding kota Solo dengan baik. Terbukti dengan berbagai acara yang bertema budaya selalu sukses terselenggara dan menarik minat wisatawan untuk berkunjung ke kota Solo. Dalam perkembangannya, kota Solo terus membranding diri sebagai kota yang dapat berkembang dengan keaslian yang dimiliki. Banyak sekali kelokalan yang ditonjolkan kota Solo, dan salah satunya adalah program Pemkot Surakarta yang terus mengembangkan ekonomi kota Solo lewat pasar tradisionalnya. Pengembangan ekonomi juga mempunyai permasalahan, karena menyangkut pendapatan daerah kota Solo, dan pasar tradisional adalah salah satu penyumbang terbesar ekonomi daerah dan lapangan kerja masyarakat kota Solo. Tetapi banyak kini berderet mini market yang menjadi pesaing pasar tradisional, dan menjadi pesaing yang cukup memberatkan pasar tradisional. Dengan permasalahan seperti ini, Pemkot Surakarta membatasi pertumbuhan mini market yang ada di kota Solo. commit to user
1
digilib.uns.ac.id2
perpustakaan.uns.ac.id
Dalam programnya, Pemkot Surakarta juga mempunyai konsep program branding kota Solo. Salah satunya bahwa Pemkot Surakarta berharap wisatawan yang berkunjung ke kota Solo, tidak ingin mengunjungi mall atau tempat hiburan yang banyak terdapat di kota-kota besar lainnya. Dalam program pemerintahan kota Solo, wisatawan dapat diharapkan mempunyai tujuan berwisata ke kota Solo karena kekayaan lokanya, misalnya wisatawan berkunjung ke kota Solo karena ingin melihat pasar tradisionalnya, ingin mencicipi makanan khas daerahnya, ingin belajar membantik, ingin berfoto di kawasan sejarah kota Solo, dsb. Dengan program yang telah direncanakan Pemkot Surakarta, yaitu membranding kota Solo menjadi kota wisata tradisi dan lokal, penulis ingin melakukan campaign, yaitu dengan membranding pasar tradisonal di kota Solo sebagai pasar wisata dan pasar budaya. Pasar tradisional yang tidak hanya menjadi tempat jual beli saja, tetapi menjadi tempat wisata lokal tradisi yang ada di kota Solo. Mengacu dengan program kota Solo yang akan memajukan pasar tradisional sebagai pendapatan daerah yang besar dan sebagai tempat wisata pasar tradisional, maka penulis akan membuat sebuah film dokumenter tentang pasar tradisional kota Solo. Pasar-pasar yang diambil sebagai objek film adalah Pasar Gede, Pasar Klewer, Pasar Legi, dan Pasar Kembang. Pasar-pasar ini diambil karena mempunyai karakter pasar yang berbeda-beda. Pasar Gede adalah pasar tradisional terbesar di kota Solo, pusat pasar tradisional, dan pasar tradisional yang paling lengkap. Pasar Klewer adalah pasar yang mempunyai spesialisasi di pasar sandang atau pasar dengan spesialisasi di baju dan kain. Pasar Legi merupakan pasar yang berorientasi ke pasar kebutuhan rumah tangga (dapur) dan memiliki harga yang lebih murah dari pasar Gede. Pasar Kembang adalah pasar yang menjual berbagai macam jenis bunga dan sembako.
commit to user
digilib.uns.ac.id3
perpustakaan.uns.ac.id
Dengan landasan program kota Solo dan kesadaran sebagai warga kota Solo yang ingin memajukan ekonomi dan wisata kota Solo, maka penulis ingin membuat sebuah film dokumenter tentang pasar tradisional di kota Solo, sebagai media promosi untuk menarik wisatawan untuk datang ke kota Solo berwisata ke pasar tradisional kota Solo. Dengan media videography yang akan dipilih penulis sebagai media promosi pasar tradisional kota Solo, penulis berharap target audience dan target market dapat melihat dan merasakan potensi wisata tradisional di kota Surakarta. Media ini dipilih karena sebuah pendokumentasian secara videography dapat memunculkan dan memperlihatkan secara nyata apa yang terjadi di sebuah objek, tidak hanya visual saja yang dapat menarik perhatian target, tetapi suara dan gerak dapat lebih memperkuat keingin tahuan wisatawan setelah melihat film dokumenter tersebut. Film dokumenter ini dipilih juga untuk menyentuh emosi dan memori target audience, sehingga dapat lebih memperkeuat keinginan para wisatawan untuk memasukkan dirinya ke dalam objek wisata kota Solo sehingga objek wisata kota Solo dapat selalu teringat di memori target audience yang melihat film dokumenter tersebut. Semoga dengan perancangan film dokumenter ini, pasar tradisional di kota Solo dapat kembali terangkat eksistensinya dan dapat menjadi objek wisata pilihan yang ada di kota Solo. Sehingga kota Solo dapat menjadi kota tujuan wisata tradisional dengan memanfaatkan kekayaan lokalnya dan pasar tradisional menjadi sebuah ikon di kota Solo.
commit to user
digilib.uns.ac.id4
perpustakaan.uns.ac.id
B. Rumusan Masalah
Permasalahan yang telah dikaji dari uraian tentang pasar tradisional kota Solo adalah 1.
Bagaimana mengenalkan potensi pasar tradisional kepada wisatawan dan target market melalui teknik videography (film dokumenter) yang tepat?
2.
Bagaimana menyajikan karya videography (film dokumenter) sebagai sarana informasi dan promosi?
3.
Bagaimana merancang komunikasi yang persuasif dalam film dokumenter “Pasarku Budayaku” ?
C. Tujuan Perancangan
1.
Mengenalkan potensi pasar tradisional kepada wisatawan dan target market melalui teknik videography.
2.
Menyajikan karya videography (film dokumenter) sebagai sarana informasi dan promosi.
3.
Merancang komunikasi yang persuasif dalam film dokumenter “Pasarku Budayaku”.
commit to user
digilib.uns.ac.id5
perpustakaan.uns.ac.id
D. Target Market Perancangan
Sebagai kota yang mempunyai kearifan lokal yang sangat kuat, kota Solo menjadi salah satu barometer pariwisata di Indonesia maupun dunia. Program pemerintah yang menjadikan kearifan lokal menjadi ikon wisata kota Solo, menjadi keunggulan tersendiri dibanding kota-kota lain di Indonesia. Salah satu kearifan lokal yang diambil adalah wisata pasar tradisional. Target market dari film dokumenter pasar tradisional sendiri adalah sebagai berikut: 1. Geografis Sesuai dengan program pemerintah daerah kota Solo yang ingin memajukan perekonomian dan pariwisata dengan pasar tradisional, film dokumenter ini menjadikan pasar tradisional sebagai latar belakang dari film, karena pasar tradisional terlatak di daerah bisnis dan daerah pariwisata kota Solo. Film dokumenter ini membidik wisatawan mancanegara pada khususnya dan wisatawan lokal pada umumnya. 2. Demografi dan Sosiografi Merujuk pada pesonifikasi target di atas, target demografis dan sosiografis market film dokumenter “Pasarku Budayaku” akan diuraikan sebagai berikut: a. Umur
: 17 - 60 tahun
b. Jenis kelamin
: laki-laki dan perempuan
c. Strata ekonomi sosial
: semua kelas sosial
d. Tingkat Pendidikan
: semua kalangan pendidikan
3. Psikografi Secara psikografis, target market perancangan promosi ini memfokuskan commit to user pada wisatawan mancanegara yang merindukan wisata tradisional.
digilib.uns.ac.id6
perpustakaan.uns.ac.id
E. Target Audience Perancangan
Target audience terbagi menjadi dua yaitu target primer dan target sekunder. Target primer adalah kelompok yang menjadi sasaran utama dari film dokumenter ini yaitu wisatawan mancanegara yang merupakan elemen terpenting dalam menjalan program pemerintah kota Solo. Sedangkan target sekunder adalah wisatawan lokal dan masyarakat yang dapat mempengaruhi target primer. Untuk lebih detailnya, segmentasi dari target audience adalah sebagai berikut : 1.
Target primer a. Demografi Usia
: Remaja dan Dewasa (17-60 Tahun)
Jenis Kelamin
: Lelaki dan Perempuan
Kelas Sosial
: Semua kelas sosial
Agama
: Semua agama
b. Psikografis Secara
psikografis,
target
audience
perancangan
promosi
ini
memfokuskan pada wisatawan mancangera yang merindukan wisata tradisi. c. Geografis Masyarakat internasional 2.
Target Sekunder a. Demografi Usia
: Remaja dan Dewasa (17 – 60 Tahun)
Jenis Kelamin
: Lelaki dan Perempuan commit to user : Menengah ke atas
Kelas Sosial
digilib.uns.ac.id7
perpustakaan.uns.ac.id Agama
: Semua agama
b. Psikografis Secara
psikografis,
target
audience
perancangan
promosi
ini
memfokuskan pada masyarakat Solo yang telah luntur kesadarannya akan pasar tradisional dan lebih memilih belanja di supermarket. c. Geografi Masyarakat kota Solo
F. Target Visual
Adapun target visual yang digunakan sebagai sarana dalam perancangan dan promosi adalah sebagai berikut : 1.
Above the line Media lini atas, media yang tidak ada interaksi secara langsung dengan audience lebih untuk menjelaskan konsep atau ide dan untuk menciptakan brand image. a. Spanduk b. Billboard c. Poster d. Street Banner e. Facebook (online) f. Twitter (online)
2.
Below the line Media lini bawah, media yang langsung bersentuhan atau berinteraksi commit to user langsung dengan audience langsung berhubungan dengan penjualan produk.
digilib.uns.ac.id8
perpustakaan.uns.ac.id a. X- Banner b. Flyer
c. Merchandise (kaos, stiker, pin, pembatas buku, mug, kalender dinding)
G. Metode Penelitian
1. Jenis Penelitian Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif, data yang dikumpulkan adalah kata kata ,gambar dan bukan angka-angka. Hal itu disebabkan adanya penerapan penelitian kualitatif yang jenis temuantemuannya
tidak
diperoleh melalui
prosedur statistic atau
bentuk
hitungannya. 2. Lokasi Penelitian Merupakan tempat penelitian dilakukan. Lokasi penelitian yaitu di Kota Solo dan Sekitarnya Eks- Karesidenan Surakarta. 3. Teknik Pengumpulan Data Dalam penelitian ini pengumpulan data digunakan empat macam teknik pengumpulan data yaitu : a. Observasi Suatu penyelidikan yang dijalankan secara sitematis dan sengaja diadakan dengan menggunakan alat indra terutama mata terhadap kejadian kejadian yang langsung. Observasi yang dilakukan yaitu survey dan mendatangi lokasi tempat mengumpulkan data. commit to user
digilib.uns.ac.id9
perpustakaan.uns.ac.id b. Kajian Pustaka
Teknik pengumpulan data dengan menggunakan literatur literature yang relevan dengan penelitian serta menggunakan data dokumen yang telah ada 1) Kajian Literatur Mencari data melalui buku atau media cetak lainnya. 2) Internet Penelitian terhadap data yang ada lewat jaringan internet. Data tersebut biasanya artikel atau komentar komentar seseorang. c. Wawancara Yaitu teknik pengumpulan data dengan cara bertanya langsung atau wawancara kepada responden secara mendalam. Dari data tersebut akan diperoleh sebuah hipotesa yang kemudian akan menjadi dasar perancangan ini.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB II KAJIAN TEORI
A. Tinjauan tentang Film Dokumenter 1. Pengertian Film Dokumenter Film dokumenter merupakan sebuah genre film yang mempunyai karakter untuk mendokumentasikan. Selain foto (fotografi), film juga mempunyai genre dokumenter. Di dalam kehidupan sehari-hari kita tidak akan lepas dari sebuah moment atau kejadian yang terekam di memori otak kita. Untuk mengenang dan melihat apa yang terjadi di sebuah peristiwa yang mengambil sebuah objek, manusia memerlukan sebuah media rekam untuk melihat moment apa yang terjadi di sebuah objek tertentu. Adapun pengertian film dokumenter dan ada banyak teori diantaranya adalah sebagai berikut: a.
Himawan Pratista dalam buku “Memahami Film” menerangkan film dokumenter adalah film yang berhubungan dengan orang-orang, tokoh, peristiwa, dan lokasi yang nyata. Film dokumnter tidak mnciptakan suatu peristiwa atau kejadian namun merekam peristiwa yang sungguh-sungguh terjadi atau otentik. (Pratista, 2008; 4)
b.
Montase (Buletin Sinema Independen) dalam edisi ke-9 menerangkan bahwa film dokumenter film dokumenter tidak seperti halnya film fiksi (cerita) merupakan sebuah rekaman peristiwa yang diambil dari kejadian yang nyata atau sungguh-sungguh terjadi. (Montase, http://montase.blogspot.com/search/label/Edisi09) commit to user 10
perpustakaan.uns.ac.id
11 digilib.uns.ac.id
Secara umum film dapat dibagi menjadi tiga jenis, yaitu: dokumenter, fiksi, dan eksprimental. Pembagian ini didasarkan atas cara brtuturnya yakni, naratif (cerita) dan non-naratif (non-cerita). Film fiksi memiliki struktur naratif yang jelas, sementara film dokumenter dan eksperimental tidak memiliki struktur naratif. Film dokumenter yang memiliki konsep realism (kenyataan) berada di kutub yang berlawanan dengan film eksperimental yang memiliki konsep formalism (abstrak). Sementara film fiksi berada persis di tengah-tengah dua kutub tersebut. Berikut adalah uraian dan pengertian tentang film dokumenter. Kunci utama dari film dokumenter adalah penyajian fakta. Film dokumenter berhubungan dengan orang-orang, tokoh, peristiwa, dan lokasi yang nyata. Film dokumenter tidak menciptakan suatu peristiwa atau kejadian namun merekam peristiwa yang sunguh-sungguh terjadi atau otentik. Tidak seperti film fiksi, film dokumenter tidak memiliki plot namun memilikistruktur yang umumnya didasarkan oleh tema atau argument dari sineasnya. Film dokumnter juga tidak memiliki tokoh protagonist dan antagonis, konflik serta penyelesaian seperti halnya film fiksi. Struktur bertutur film dokumenter umumnya sederhana dengan tujuan agar memudahkan penonton untuk memahami dan mmpercayai fakta-fakta yang disajikan. Contohnya adalah Nanook of the North (1919) yang dianggap sebagai salah satu film dokumenter tertua. Film ini dengan sederhana menggambarkan keseharian warga suku Eskimo di Kutub Utara. Film dokumenter dapat digunakan untuk berbagai macam maksud dan tujuan seperti informasi atau berita, biografi, pengetahuan, pendidikan, sosial, ekonomi, politik, dsb. Dalam menyajikan faktanya, film dokumenter dapat menggunakan beberapa commit to user metode. Film dokumenter dapat merekam langsung pada saaat peristiwa tersebut
12 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
benar-benar terjadi. Produksi film dokumenter jenis ini dapat dibuat dalam waktu yang singkat, hingga berbulan-bulan. Film dokumenter juga dapat merekrontuksi ulang sebuah peristiwa yang pernah terjadi. Film dokumenter memiliki berapa karakter teknis yang khas yang tujuan utamanya untuk mendapatkan kemudahan, kecepatan, flesibilitas, efektifitas, serta otentisnya peristiwa yang akan direkam. Umumnya film dokumenter memiliki bentuk sederhana dan jarang sekali menggunakan efek visual. Jenis kamera umumnya ringan (kamera tangan) serta menggunakan lensa zoom, stock film cepat (sensitif cahaya), serta prekam suara portable (mudah dibawa) sehingga kemungkinan untuk pengambilan gambar dengan kru minim dua orang. Efek suara serta ilustrasi music juga jarang digunakan. Dalam memberikan informasi pada penontonnya sering menggunakan narator untuk membawakan narasi atau dapat pula menggunkan metode interview (wawancara). 2. Sejarah Film Dokumenter Film dokumenter tidak seperti halnya film fiksi (cerita) merupakan sebuah rekaman peristiwa yang diambil dari kejadian yang nyata atau sungguh-sungguh terjadi.
Definisi
“dokumenter”
sendiri
selalu
berubah
sejalan
dengan
perkembangan film dokumenter dari masa ke masa. Sejak era film bisu, film dokumenter berkembang dari bentuk yang sederhana menjadi semakin kompleks dengan jenis dan fungsi yang semakin bervariasi. Inovasi teknologi kamera dan suara memiliki peran penting bagi perkembangan film dokumenter. Sejak awalnya film dokumenter hanya mengacu pada produksi yang menggunakan format film (seluloid) namun selanjutnya berkembang hingga kini menggunakan format video (digital). Berikut adalah ulasan singkat mengenai perkembangan commit to user sejarah film dokumenter dari masa ke masa.
13 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id a.
Era Film Bisu Sejak awal ditemukannya sinema, para pembuat film di Amerika dan Perancis telah mencoba mendokumentasikan apa saja yang ada di sekeliling mereka dengan alat hasil temuan mereka. Seperti Lumiere Bersaudara, mereka merekam peristiwa sehari-hari yang terjadi di sekitar mereka, seperti para buruh yang meninggalkan pabrik, kereta api yang masuk stasiun, buruh bangunan yang bekerja, dan lain sebagainya. Bentuknya masih sangat sederhana (hanya satu shot) dan durasinya pun hanya beberapa detik saja. Film-film ini lebih sering diistilahkan “actuality films”. Beberapa dekade kemudian sejalan dengan penyempurnaan teknologi kamera berkembang menjadi film dokumentasi perjalanan atau ekspedisi, seperti South (1919) yang mengisahkan kegagalan sebuah ekspedisi ke Antartika. Tonggak awal munculnya film dokumenter secara resmi yang banyak diakui oleh sejarawan adalah film Nanook of the North (1922) karya Robert Flaherty. Filmnya menggambarkan kehidupan seorang Eskimo bernama Nanook di wilayah Kutub Utara. Flaherty menghabiskan waktu hingga enam belas bulan lamanya untuk merekam aktifitas keseharian Nanook beserta istri dan putranya, seperti berburu, makan, tidur, dan sebagainya. Sukses komersil Nanook membawa Flaherty melakukan ekspedisi ke wilayah Samoa untuk memproduksi film dokumenter sejenis berjudul Moana (1926). Walau tidak sesukses Nanook namun melalui film inilah pertama kalinya dikenal istilah “documentary”, melalui ulasan John Grierson commit userOleh karena peran pentingnya bagi di surat kabar New York toSun.
14 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
awal perkembangan film dokumenter, para sejarawan sering kali menobatkan Flaherty sebagai “Bapak Film Dokumenter”. Sukses Nanook juga menginspirasi sineas-produser Merian C. Cooper dan Ernest B. Schoedsack untuk memproduksi film dokumenter penting, Grass: A Nation's Battle for Life (1925) yang menggambarkan sekelompok suku lokal yang tengah bermigrasi di wilayah Persia. Kemudian berlanjut dengan Chang: A Drama of the Wilderness (1927) sebuah film dokumenter perjalanan yang mengambil lokasi di pedalaman hutan Siam (Thailand). Eksotisme film-film tersebut kelak sangat mempengaruhi produksi film (fiksi) fenomenal produksi Cooper, yaitu King Kong (1933). Di Eropa, beberapa sineas dokumenter berpengaruh juga bermunculan. Di Uni Soviet, Dziga Vertov memunculkan teori “kino eye”. Ia berpendapat bahwa kamera dengan semua tekniknya memiliki nilai lebih dibandingkan mata manusia. Ia mempraktekkan teorinya melalui serangkaian seri cuplikan berita pendek, Kino Pravda (1922), serta The Man with Movie Camera (1929) yang menggambarkan kehidupan keseharian kota-kota besar di Soviet. Sineas-sineas Eropa lainnya yang berpengaruh adalah Walter Ruttman dengan filmnya, Berlin - Symphony of a Big City (1927) lalu Alberto Cavalcanti dengan filmnya Rien Que les Heures. b.
Era Menjelang dan Masa Perang Dunia Film dokumenter berkembang semakin kompleks di era 30-an. Munculnya teknologi suara juga semakin memantapkan bentuk film commit to user dokumenter dengan teknik narasi dan iringan ilustrasi musik.
15 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Pemerintah, institusi, serta perusahaan besar mulai mendukung produksi film-film dokumenter untuk kepentingan yang beragam. Salah satu film yang paling berpengaruh adalah Triump of the Will (1934) karya sineas wanita Leni Riefenstahl, yang digunakan sebagai alat propaganda Nazi. Untuk kepentingan yang sama, Riefenstahl juga memproduksi film dokumenter penting lainnya, yakni Olympia (1936) yang berisi dokumentasi even Olimpiade di Berlin. Melalui teknik editing dan kamera yang brilyan, atlit-atlit Jerman sebagai simbol bangsa Aria diperlihatkan lebih superior ketimbang atlit-atlit negara lain. Di Amerika, era depresi besar memicu pemerintah mendukung para sineas dokumenter untuk memberikan informasi seputar latarbelakang penyebab depresi. Salah satu sineas yang menonjol adalah Pare Lorentz. Ia mengawali dengan The Plow that Broke the Plains (1936), dan sukses film ini membuat Lorentz kembali dipercaya memproduksi film dokumenter berpengaruh lainnya, The River (1937). Kesuksesan film-film tersebut membuat pemerintah Amerika serta berbagai institusi makin serius mendukung proyek film-film dokumenter. Dukungan ini kelak semakin intensif pada dekade mendatang setelah perang dunia berkecamuk. Perang Dunia Kedua mengubah status film dokumenter ke tingkat yang lebih tinggi. Pemerintah Amerika bahkan meminta bantuan industri film Hollywood untuk memproduksi film-film (propaganda) yang mendukung perang. Film-film dokumenter commit todiuser menjadi semakin populer masyarakat. Sebelum televisi muncul,
16 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
publik dapat menyaksikan kejadian dan peristiwa di medan perang melalui film dokumenter serta cuplikan berita pendek yang diputar secara reguler di teater-teater. Beberapa sineas papan atas Hollywood, seperti Frank Capra, John Ford, William Wyler, dan John Huston diminta oleh pihak militer untuk memproduksi film-film dokumenter Perang. Capra misalnya, memproduksi tujuh seri film dokumenter panjang bertajuk, Why We Fight (1942-1945) yang dianggap sebagai seri film dokumenter propaganda terbaik yang pernah ada. Capra bahkan bekerja sama dengan studio Disney untuk membuat beberapa sekuen animasinya. Sementara John Ford melalui The Battle of Midway (1942) dan William Wyler melalui Memphis Belle (1944) keduanya juga sukses meraih piala Oscar untuk film dokumenter terbaik. c.
Era Pasca Perang Dunia Pada era setelah pasca Perang Dunia Kedua, perkembangan film dokumenter mengalami perubahan yang cukup signifikan. Film dokumenter makin jarang diputar di teater-teater dan pihak studio pun mulai menghentikan produksinya. Semakin populernya televisi menjadikan pasar baru bagi film dokumenter. Para sineas dokumenter senior, seperti Flaherty, Vertov, serta Grierson sudah tidak lagi produktif seperti pada masanya dulu. Sineas-sineas baru mulai bermunculan dan didukung oleh kondisi dunia yang kini aman dan damai
makin
memudahkan
film-film
mereka
dikenal
dunia
internasional. Satu tendensi yang terlihat adalah film-film dokumenter commit to teknologi user makin personal dan dengan kamera yang semakin canggih
17 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
membantu mereka melakukan berbagai inovasi teknik. Tema dokumenter pun makin meluas dan lebih khusus, seperti observasi sosial, ekspedisi dan eksplorasi, liputan even penting, etnografi, sen idan budaya, dan lain sebagainya. Sineas Swedia, Arne Sucksdorff menggunakan lensa telefoto dan kamera tersembunyi untuk merekam kehidupan
satwa
liar
dalam
The
Great
Adventure
(1954);
Oceanografer Jeacques Cousteau memproduksi beberapa seri film dokumenter kehidupan bawah laut, seperti The Silent World (1954); Observasi kota tampak melalui karya Frank Stauffacher, Sausalito (1948) serta Francis Thompson, N.Y., N.Y. (1957). Mengikuti gaya eksotis Flaherty, John Marshall memproduksi The Hunters (1956) mengambil lokasi di gurun Kalihari di Afrika. Lalu Robert Gardner memproduksi salah satu film antropologis penting, Dead Birds (1963) yang menggambarkan suku Dani di Indonesia dengan ritual perangnya. Di Perancis, beberapa sineas berpengaruh seperti Alan Resnais, Georges Franju, serta Chris Marker lebih terfokus pada masalah seni dan budaya. Resnais mencuat namanya setelah filmnya, Van Gogh (1948) meraih penghargaan di Venice dan Academy Award. Franju memproduksi beberapa film dokumenter berpengaruh seperti Blood of the Beast (1948) dan Hotel des invalides (1951). Sementara Marker memproduksi Sunday in Peking (1956) dan Letter from Siberia (1958). d.
Direct Cinema Pada akhir 50-an hingga pertengahan 60-an perkembangan commit to user film dokumenter mengalami perubahan besar. Dalam produksinya,
18 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
sineas mulai menggunakan kamera yang lebih ringan dan mobil, jumlah kru yang sedikit, serta penolakan terhadap konsep naskah dan struktur tradisional. Mereka lebih spontan dalam merekam gambar (tanpa diatur), minim penggunaan narasi dengan membiarkan obyeknya berbicara untuk mereka sendiri (interview). Pendekatan ini dikenal
dengan
banyak
istilah,
seperti
“candid”
cinema,
“uncontrolled” cinema, hingga cinéma vérité (di Perancis), namun secara umum dikenal dengan istilah Direct Cinema. Beberapa faktor yang mempengaruhi munculnya tren ini, yakni gerakan Neorealisme Italia yang menyajikan keseharian yang realistik, inovasi teknologi kamera 16mm yang lebih kecil dan ringan, inovasi perekam suara portable, serta pengisi acara televisi yang popularitasnya semakin tinggi. Pendekatan Direct Cinema terutama banyak digunakan sineas asal Amerika, Kanada, dan Perancis. Di
Amerika,
pengusung
Direct
Cinema
yang paling
berpengaruh adalah Robert Drew, seorang produser yang juga jurnalis foto. Drew membawahi beberapa sineas dokumenter berpengalaman seperti, Richard Leacock, Don Pannebaker, serta David dan Albert Maysles. Drew memproduksi film-film dokumenter yang lebih ditujukan untuk televisi, satu diantaranya yang paling berpengaruh adalah Primary (1960). Film ini menggambarkan kontes politik antara John Konnedy dan Hubert Humprey di Wisconsin. Drew bersama para asistennya merekam momen demi momen secara spontan. Secara bergantian kamera mengikuti kemana pun dua politisi tersebut pergi, commit to user di jalanan, berpidato, dan bahkan di tempat kerja, bertemu publik
19 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
ketika tengah bersantai di hotel. Dalam perkembangan Leacock, Pannebaker, dan Maysles meninggalkan perusahaan milik Drew dan membentuk perusahaan mereka sendiri. Beberapa diantaranya memproduksi
film-film
dokumenter
penting,
seperti
What’s
Happening! The Beatles in New York (1964) arahan Maysles Bersaudara yang dianggap merupakan film dokumenter Amerika pertama tanpa penggunaan narasi sama sekali. Di Perancis, salah satu pengusung cinéma vérité yang paling berpengaruh adalah Jean Rouch. Salah satu karyanya yang dianggap paling berpengaruh (bahkan di dunia) adalah Cronicle of a Summer (1961). Rouch berkolaborasi
dengan
sosiologis,
Edgar
Morin
menggunakan
pendekatan baru cinéma vérité, yakni tidak hanya semata-mata melakukan observasi dan bersimpati namun juga provokasi. “You push these people to confess themselves… it’s very strange kind of confession in front of the camera, where the camera is, let’s say, a mirror, and also a window open to the outside” ungkap Rouch. Dalam filmnya tampak Morin berdiskusi dengan pelajar serta para pekerja di Kota Paris tentang kehidupan mereka dengan melayangkan pertanyaan kunci, “Are you happy?”. Rouch membiarkan subyeknya mendefinisikan sendiri masalah mereka secara alamiah melalui performa mereka di depan kamera. Sejak pertengahan 60-an, pengembangan teknologi kamera 16mm dan 35 mm yang semakin canggih serta ringan makin menambah fleksibilitas para pengusung Direct Cinema. Sejak awal commit to user 60-an, hampir semua sineas dokumenter telah menggunakan teknik
20 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
kamera handheld untuk merekam segala peristiwa. Direct Cinema juga berpengaruh pada perkembangan film fiksi secara estetik melalui gerakan new wave, seperti di Perancis. Para sineas new wave seringkali menggunakan kamera handheld, pencahayaan yang tersedia, kru yang minim, serta shot on location. Bahkan film-film (fiksi) mainstream pun seringkali mengadopsi teknik Direct Cinema untuk menambah unsur realisme sebuah adegan. Pendekatan Direct Cinema secara umum berpengaruh perkembangan seni film di dunia terutama pada era 60-an dan 70-an. e.
Warisan Direct Cinema dan Perkembangannya Hingga Kini Dalam perkembangannya, Direct Cinema terbukti sebagai kekuatan yang berpengaruh sepanjang sejarah film dokumenter. Berbagai pengembangan serta inovasi teknik serta tema bermunculan dengan motif yang makin bervariasi. Salah satu bentuk variasi dari Direct Cinema yang paling populer adalah “rockumentaries” (dokumentasi musik rock). Rockumentaries memiliki bentuk serta jenis yang beragam. Let it Be (1970) memperlihatkan grup musik legendaris The Beatles yang tengah mempersiapkan album mereka. Woodstock: Three Days of Peace & Music (1970) garapan Michael Wadleigh merupakan dokumentasi dari festival musik tiga hari di sebuah lahan pertanian yang menampilkan beberapa musisi rock papan atas. Woodstock sering dianggap sebagai film dokumenter musik terbaik sepanjang masa dan menjadi dasar berpijak bagi filmfilm dokumentasi sejenis berikutnya. Pada dekade mendatang, This is commit to user
21 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Spinal Tap (1984) merupakan sebuah parodi rockumentary yang terbukti paling sukses komersil pada masanya. Tradisi kontroversial
Direct karya
Cinema Fredrick
juga
tampak
Wiseman.
pada
film-film
Film-filmnya
banyak
bersinggungan dengan kontrol sosial, berkait erat dengan birokrasi dan bagaimana masyarakat dibuat frustasi olehnya. Dalam film debutnya, High School (1968) memperlihatkan bagaimana para siswa berontak melawan birokrasi di sekolah mereka. Maysles Bersaudara memproduksi film “Direct Cinema” Amerika berpengaruh, Salesman (1966) yang menggambarkan seorang salesman yang gagal. Sejak era 70-an, format film dokumenter mulai berubah melalui kombinasi pendekatan Direct Cinema, kompilasi footage, narasi, serta iringan musik. Salah satu sineas yang mempelopori format kombinasi ini adalah Emile De Antonio melalui film anti perangnya, Vietnam: In the Year’s of the Pig (1969). Dalam perkembangannya format ini mendominasi gaya film dokumenter selama beberapa dekade ke depan. Munculnya format digital juga semakin memudahkan siapa pun untuk memproduksi film dokumenter. Kritik sosial dan politik, lingkungan hidup, serta keberpihakan kaum minoritas masih menjadi menu utama tema film dokumenter beberapa dekade ke depan. Beberapa sineas dokumenter berpengaruh muncul selama periode 70-an hingga kini. Erol Morris memproduksi film-film dokumenter unik dengan tema dan subyek yang tak lazim, seperti Gates of Heaven (1978), The Thin Blue Line (1988), serta Mr. Death commitdikenal to usermelalui filmnya bertema demonstasi (2000). Barbara Kopple
22 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
buruh, yakni, Harlan County, USA (1976) dan American Dream (1990). Michael Moore gemar melakukan kritik sosial dan politik melalui film-filmnya Roger and Me (1989), Bowling for Columbine (2001), Fahrenheit 9/11 (2004) serta Sicko. Kevin Rafferty dikenal melalui film-filmnya seperti The Atomic Café (1982) dan The Last Cigarettes (1999). Pendekatan eksotis Flaherty juga masih tampak dalam film peraih Oscar, March of the Penguins (2005) yang tercatat sebagai film dokumenter terlaris sepanjang masa. Selama sejarah perkembangannya, film dokumenter terbukti dapat lebih manipulatif ketimbang film-film fiksi komersil. Film dokumenter melalui penyajian dan subyektifitasnya seringkali cenderung menggiring kita untuk memihak. Masalah etika dan moral selalu dipertanyakan. Sineas dokumenter seyogyanya tidak hanya mampu menyajikan fakta namun juga kebenaran (http://montase.blogspot.com) 3. Dokumenter dan “Pembungkusnya” Melakukan perjalanan dengan mencatat berbagai peristiwa melalui berbagai cara tentunya memiliki keasyikan tersendiri, Seperti yang dilakukan oleh Christopher Columbus sampai Ibnu Batuta, mereka memiliki jurnal perjalanan yang pada akhirnya menjadi bukti kehebatan sejarah kehidupan mereka, yaitu tentang filosofi dan keinginan mereka untuk menceritakan apa yang mereka lihat dan rasakan. Perkembangan teknologi saat ini semakin memudahkan kita untuk saling berhubungan satu sama lain. Melalui foto atau video, kita dapat membuat catatan perjalanan dalam sebuah web log atau lebih dikenal dengan sebutan blogger, commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
23 digilib.uns.ac.id
hingga catatan perjalanan itu bisa dibaca dan dilihat oleh banyak orang di seluruh dunia. Kita tidak perlu melalukan perjalanan menuju Timbuktu atau Papua New Guinea seperti yang dilakukan Kira Salak seorang penulis traveling yang mendapatkan penghargaan dari National Geographic Emerging Explorer dan PEN Award, karena mendokumentasikan kisah perjalanan baik melalui tulisan, foto, ataupun video merupakan pengalaman personal masing-masing orang. Sekalipun kita sama-sama menuliskan perjalanan dari Jakarta ke Bandung, tentu saja gaya mengemas tulisan akan berbeda satu sama lain. Mengapa orang melakukan catatan perjalanan baik dalam bentuk tulisan (blog), foto, maupun video, karena itu semua merupakan suatu usaha untuk “membungkus” kenangan atau menyimpan sejarah dari apa yang kita alami. Sewaktu melakukan perjalanan berkeliling Asia dan Eropa, selain melakukan penulisan dalam blog, juga melakukan dokumentasi dalam bentuk video untuk merekam setiap perjalanan yang saya tempuh. Membuat film dokumenter boleh dibilang gampang-gampang susah. Membuat film dokumenter diperlukan kepekaan insting yang kuat karena si pembuat film tidak mengolah set dan adegan. Semua kembali kepada sang sineas bagaimana ia mampu mengolah apa yang ia lihat melalui teknik-teknik bahasa visual yang bisa mewujudkan apa yang ia rasakan dan lihat. Film dokumenter boleh jadi tidak semurni yang kita tonton. Entah banyak atau sedikit, selalu ada faktor “tangan-tangan” sineas yang mengolah rupa “adegan” sesuai tuntutan yang ada. Ide untuk membuat film dokumenter yang mendekati realitas bisa kita ambil contoh dari karya Martin Kunert dan Eric commit userkamera DV dikirim ke Iraq semasa Manes: Voices of Iraq, dimana 150 to buah
24 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
perang berlangsung, lalu dibagikan kepada warga Irak untuk merekam diri mereka sendiri tanpa campur tangan dari sineas. Cara yang unik dalam kasus diatas juga dilakukan stasiun TV Hongkong (RHTK). Saat mereka mengolah sebuah traveling show di kota-kota menarik di Asia, cara yang mereka lakukan agar lebih masuk ke kultur bersangkutan adalah dengan memakai host (pembawa acara) setempat. (http://montase.blogspot.com)
B. Tinjauan tentang Komunikasi 1. Pengertian Komunikasi Pada hakekatnya dalam kehidupan sehari-hari tidak akan lepas dari komunikasi. Hal tersebut dikarenakan komunikasi merupakan hal yang paling dasar yang pasti dilakukan oleh setiap manusia dalam berinteraksi dengan lingkungan sekitarnya. Adapun pengertian komunikasi ada banyak teori diantaranya adalah sebagai berikut: a.
M. Gani dalam buku “Komunikasi dalam Praktek” menerangkan bahwa komunikasi adalah hubungan dengan kata-kata, surat atau pesan, pertukaran pikiran atau opini. (Gani, 1978; 41)
b.
William Albig dalam buku “Tanya Jawab Dasar-Dasar Jurnalistik” menerangkan bahwa komunikasi adalah proses pengoperan lambanglambang yang berarti. (Albig, 1978; 52)
c.
Noel Gist dalam buku “Tanya Jawab Dasar-Dasar Jurnalistik” menerangkan bahwa komunikasi adalah proses yang mana seorang komunikator mengoper stimuli untuk merubah tingkah laku komunikan yang lain. Sedangkan yang dimaksud lambang-lambang dari proses commit to userkomunikasi adalah tanda-tanda yang berarti sesuatu, karena merupakan pencerminan kenyataan obyektif yang
25 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
berada di sekeliling kita. Adapun jenis lambang yang digunakan dalam komunikasi adalah: bahasa, gambar, gerak-gerik dan sikap. 2. Proses Komunikasi Menurut Courtland dan Jhon V. Thil proses komunikasi terbagi menjadi lima tahap, yaitu: a. Pengiriman mempunyai suatu ide atau gagasan. b. Ide atau gagasan diubah menjadi suatu pesan. c. Proses pemindahan pesan. d. Penerima menerima pesan. e. Penerima memberi tanggapan dan mengirim umpan balik kepada pengirim. Dari pengertian komunikasi di atas tampak adanya komponen atau unsurunsur yang dicakup yang merupakan syarat terjadinya komunikasi. Dalam bahasa komunikasi komponen-komponen tersebut adalah sebagai berikut: a. Komunikator
:
Orang yang menyampaikan pesan
b. Pesan
:
Pernyataan yang didukung oleh lambang
c. Komunikan
:
Orang yang menerima pesan
d. Media
:
Sarana atau saluran yang mendukung pesan
e. Efek
:
Dampak sebagai pengaruh dari pesan
f. Decoding
:
Proses ketika komunikan mengartikan simbolsimbol
g. Encoding
:
Penulisan dalam bentuk sandi yang merupakan proses pengungkapan pendapat yang berhubungan dengan produk dalam bentuk-bentuk simbol.
h. Umpan balik
:
Bagian dari respon penerima yang commit to user dikomunikasibalikkan kepada pengirim.
26 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Hal penting dalam komunikasi adalah bagaimana caranya agar pesan yang disampaikan komunikator itu menimbulkan dampak atau efek tertentu pada komunikan. 3. Sarana dan Alat Komunikasi Mengenai sarana komunikasi atau alat komunikasi sebagian besar kita telah mengetahuinya, dalam komunikasi kita membaginya menjadi dua bagian yaitu: a. Komunikasi secara Non Visual Maksudnya adalah komunikasi yang dilakukan dengan media selain visual atau alat pengelihatan. Media komunikasi secara non visual diantaranya adalah: alat bunyi-bunyian, radio, tape recorder, dan lain-lain. b. Komunikasi secara Visual Maksudnya adalah komunikasi yang menggunakan alat yang bisa ditangkap secara visual atau indera penglihatan. Alat-alat visual adalah alat-alat yang dapat memperlihatkan rupa atau bentuk yang kita kenal sebagai alat peraga. 1) Alat visual dua dimensional Alat visual dua dimensional adalah alat yang dapat memperlihatkan rupa atau bentuk pada bidang dua dimensional. Pada bidang transparan, contohnya: slide, lembaran transparan untuk overhead projector. Pada bidang yang tidak transparan contohnya: poster, gambar majalah, koran, dan lain-lain. 2) Alat visual tiga dimensional Disebut tiga dimensional karena memiliki ukuran panjang, lebar dan tinggi, contohnya; Dealer Help, Packaging, Totem Sign dan lain sebagainya. commit to user
27 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 4. Hambatam Komunikasi
Hambatan komunikasi disebabkan oleh dua faktor, yaitu hambatan yang ditimbulkan oleh komunikan dan komunikator. Proses komunikasi berlangsung dalam konteks situasional. Hal ini bahwa komunikator harus memperhatikan situasi ketika komunikasi sedang berlangsung, terutama situasi yang dihubungkan dengan faktor-faktor sosiologis dan antropologis. a. Hambatan Sosiologis Hambatan sosiologis adalah hambatan yang disebabkan karena adanya berbagai golongan dan lapisan masyarakat, yang menimbulkan perbedaan dalam satus sosial, agama, ideologi, tingkat pendidikan, tingkat kekayaan dan sebagainya yang semuanya dapat menjadi hambatan bagi kelancaran komunikasi. b. Hambatan Antropologis Hambatan antropologis adalah hambatan yang ditimbulkan karena kekurangtahuan mengenai masalah “siapa” komunikan yang dijadikan sasaran. “siapa” di sini bukan berarti nama yang disandang, melainkan ras apa, bangsa apa, atau suku apa. Dengan mengenal dirinya akan mengenal pilar kebudayaannya, kebiasaan dan bahasanya yang hal tersebut sering menjadikan hambatan dalam komunikasi. c. Hambatan Psikologis Hambatan ini terjadi karena faktor psikologis yang dialami oleh komunikator. Hal ini biasanya disebabkan karena komunikator sebelum melancarkan komunikasi tidak mengkaji diri komunikasi terlebih dahulu. Komunikasi sulit berhasil apabila komunikan sedang dalam keadaan sedih, commit to user
28 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
bingung, marah, merasa kecewa, iri hati, serta beberapa tanda-tanda/kondisi psikologis lainnya. d. Hambatan Sematis Kalau hambatan sosiologis, antropologis dan psikologis terdapat pada pihak komunikan, maka hambatan sematis terdapat pada diri komunikator. Faktor semantis menyangkut bahasa yang dipergunakan komunikator sebagai “alat” untuk menyalurkan pikiran dan perasaan kepada komunikan. Dalam komunikasi seorang komunikator harus benar-benar memperhatikan gangguan sematis ini, sebab salah ucap atau salah tulis dapat menimbulkan salah pengertian atau salah tafsir yang pada gilirannya bisa menimbukan salah komunikasi. e. Hambatan Mekanis Hambatan mekanis dapat sering dijumpai pada media yang digunakan dalam melakukan proses antar komunikasi. f. Hambatan Ekologi Hambatan yang terjadi akibat gangguan lingkungan terhadap proses berlangsungnya komunikasi. Biasa pada proses komunikasi tatap muka. 5. Komunikasi yang Efektif Dalam memberikan informasi yang tepat, diperlukan aktivitas komunikasi yang efektif antara media promosi dan film dokumenter dengan penonton film dokumenter “Pasarku Budayaku”. Agar dapat mencapai apa yang menjadi tujuan dari komunikasi itu (kembalinya hasrat masyarakat kota Solo untuk memenuhi kebutuhan sehari-harinya di pasar tradisional dan menjadikan pasar tradisional di kota Solo sebagai ikon wisata kota Solo) maka dari itu komunikasi yang terjadi haruslah efektif.
commit to user
29 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Komunikasi yang efektif, menurut Stewart L. Tubbs dan Sylvia Moss, paling tidak menimbulkan 5 hal, yaitu: a. Pengertian Pengertian artinya penerimaan yang cermat dari isi stimuli seperti yang dimaksud oleh komunikator. Kegagalan menerima isi pesan secara cermat disebut kegagalan komunikasi primer (primary breakdown in communication). b. Kesenangan Tidak semua komunikasi ditujukan untuk menyampaikan informasi dan membentuk pengertian. Komunikasi yang dimaksudkan untuk menimbulkan kesenangan, lazim disebut komunikasi fatis (phatis communications). c. Mempengaruhi Sikap Tujuan yang paling sering dari dilakukannya komunikasi adalah untuk mempengaruhi
orang
lain.
Persuasi
didefinisikan
sebagai
“proses
mempengaruhi pendapat, sikap dan tindakan orang dengan menggunakan manipulasi psikologis sehingga orang tersebut bertindak seperti atas kehendaknya sendiri”. d. Hubungan Sosial yang Baik Komunikasi juga ditujukan untuk menumbuhkan hubungan sosial yang baik. Kebutuhan sosial adalah kebutuhan untuk menumbuhkan dan mempertahankan hubungan yang memuaskan dengan orang lain dalam hal interaksi dan asosiasi (inclusion), pengendalian dan kekuasaan (control), dan kasih sayang (affection). e. Tindakan Efektifitas komunikasi biasanya diukur dari tindakan nyata yang dilakukan commit to user komunikan. Tindakan adalah hasil komulatif seluruh proses komunikasi,
perpustakaan.uns.ac.id
30 digilib.uns.ac.id
sehingga didalamnya tercakup seluruh mekanisme psikologis yang terlibat dalam proses komunikasi. Merujuk pada pengertian-pengertian di atas mengenai komunikasi dalam upaya memenuhi kebutuhan kegiatan-kegiatan bisnis dan menjadi destinasi dalam berkesplorasi yang dapat diukur keefektifannya, melalui salah satu aspek efek komunikasi yaitu “tidakan”. Tindakan yang dimaksud di sini adalah tindakan yang dilakukan oleh masyarakat koa Solo yang kembali menjadikan pasar tradisional sebagai tempat bertransaksi jual beli barang kebutuhan pokok mereka dan para wisatawan yang merindukan sebuah suasana yang tradisional di kota Solo yaitu pasar tradisional sebagai tempat wisata. Kata efektifitas itu sendiri secara umum sering diartikan sebagai hasil yang dikehendaki dari suatu tindakan atau pekerjaan. Suatu tindakan atau pekerjaan dapat dikatakan efektif bila tindakan atau pekerjaan itu mamberikan suatu hasil yang dikehendaki. Dalam Ensiklopedi Indonesia dikemukakan bahwa “efektifitas adalah menunjukkan pada taraf tercapainya tujuan. Suatu usaha dikatakan efektif kalau usaha itu mencapai tujuan”. Tercapainya tujuan atau sasaran yang dikehendaki berarti merupakan unsur pokok dari efektifitas, sebagaimana dikatakan oleh Barnard bahwa “Yang kami artikan sebagai efektifitas adalah pencaipaian sasaran yang telah disepakati atas usaha bersama. Tingkat pendapat sasaran itu menunjukkan tingkat efektifitas.” (Gibson, Ivancevich, Donelly, 1987; 27) Jadi dengan demikian efektifitas dapat diartikan sebagai keberhasilan dalam melaksanakan tindakan untuk mencapai tujuan atau sasaran yang telah ditetapkan commitpendapat to user Soewarno Handayaningrat bahwa sebelumnya. Hal ini sesuai dengan
31 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
efektifitas adalah pengukuran dalam arti tercapainya tujuan atau sasaran yang telah ditentukan sebelumnya. (Soewarno Handayaningrat, 1986; 16) Penulis berkesimpulan pada pendapat di atas bahwa efektifitas adalah suatu keadaan yang mengandung pengertian terjadinya efek atau akibat yang dikehendaki. Dalam hal ini dengan perancangan media promosi yang efektif dapat mengembalikan rasa peduli masyarakat kota Solo akan pasar tradisional dan memberikan daya tarik tersendiri kepada para wisatawan yang akan mngunjungi pasar tradisional kota Solo.
C. Tinjauan tentang Promosi dan Media Promosi
1. Promosi Promosi berasal dari kata promate dalam bahasa inggris yang artinya sebagai
mengembangkan
atau
meningkatkan.
Pengertian
tersebut
jika
dihubungkan dengan bidang penjualan berarti sebagai alat untuk meningkatkan omzet penjualan. Salah satu cara untuk meningkatkan omzet penjualan dengan melakukan strategi pemasaran yang tepat melalui promosi. Stategi pemasaran yang baik dan efektif sangat dibutuhkan dalam menekan brand awareness pada khalayak atau target audience. Konsep dasar 4P dalam bauran pemasaran untuk pertama kalinya diperkenalkan oleh E.Jerome Mc Carthy, yang kemudian dikembangkan oleh Philip Kotler, strategi pemasaran yang dilakukan secara konseptual ini sering disebut marketing mix (bauran pemasaran) antara lain: a. Product (produk) b. Price (harga)
commit to user
32 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id c. Promotion (promosi) d. Place (tempat)
Promosi merupakan bauran komunikasi pemasaran pada umumnya dibagi menjadi lima hal utama antara lain: a. Periklanan Periklanan adalah komunikasi nonindividu dengan sejumlah biaya, melalui berbagai media yang dilakukan oleh perusahaan, lembaga nirlaba serta individu. Periklanan diartikan sebagai bentuk prestasi nonpersonal yang dibayar oleh sponsor untuk mempersentasikan gagasan atau ide promosi dari barang atau jasa tertentu. b. Pemasaran Langsung Pemasaran menggunakan
langsung
surat,
telepon
adalah dan
pemasaran alat
yang
penghubung
dengan lainnya
cara untuk
berkomunikasi dengan mendapatkan respon dari pelanggan dan calon pelanggan tertentu. c. Penjualan Perseorangan (personnal Selling) Penjualan perseorangan adalah interaksi antar individu, saling bertemu muka yang ditujukan untuk menciptakan, memperbaiki, menguasai atau mempertahankan hubungan pertukaran yang saling menguntungkan dengan pihak lain. d. Publisitas (publicity) Publisitas merupakan usaha untuk merangsang permintaan terhadap suatu produk secara nonpersonal dengan membuat berita yang bersifat komersial tentang produk tersebut dalam media tercetak atau tidak, maupun commit to user hasil wawancara yang disiarkan dalam media tersebut.
33 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id e. Promosi Penjulan (sales promotion)
Promosi penjualan adalah salah satu kegiatan promosi untuk melakukan rangsangan kepada konsumen untuk melakukan pembelian. Menurut Kotlher dan Amstrong 2003, Promosi penjualan adalah intensif jangka pendek untuk mendorong atau penjualan dari produk atau jasa. Ciri-ciri dari promosi penjualan adalah komunikasi, insentif, dan undangan. 2. Pengertian dan Manfaat Promosi Promosi adalah sinonim dalam penjualan. Maksudnya adalah memberikan informasi kepada konsumen, menghimbau dan mempengaruhi khalayak ramai. Menurut kamus Istilah Periklanan di Indonesia pengertian promosi adalah “Usaha komunikasi yang menjembatani kesenjangan antara produsen dan konsumen. Usaha komunikasi tersebut dapat dibagi dalam bagian-bagian yang terdiri atas periklanan publisitas, humas dan proyek-proyek khusus seperti door to door (pintu ke pintu), direct mail (iklan pos langsung), sampling (pencontoh)”. Promosi merupakan bauran pokok dalam persaingan harga dan menjadi unsur pokok dalam pemasaran modern. (Staton 1993) Zimmerer mengatakan bahwa promosi adalah segala macam bentuk komunikasi persuasi yang dirancang untuk menginformasikan pelanggan tentang produk atau jasa tersebut yang mencakup publisitas, penjualan perorangan dan periklanan. Sedangkan menurut Saladin, Promosi adalah salah satu unsur bauran pemasaran perusahaan yang didayagunakan untuk memberitahukan, membujuk dan mengingatkan tentang produk perusahaan. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
34 digilib.uns.ac.id
Menurut Kotler (1992), promosi mencakup semua alat-alat bauran pemasaran (marketing mix) yang peran utamanya adalah lebih mengadakan komunikasi yang sifatnya membujuk. Sedangkan menurut buku pemasaran Lam, Hair dan Mc Daniel “Promosi adalah komunikasi dari para pemasar yang menginformasikan, membujuk, dan mengingatkan para calon pembeli suatu produk dalam rangka mempengaruhi pendapat mereka atau memperoleh suatu respon.” Pembagian alat-alat promosi dapat membantu dalam tiga segi, yaitu: a. Membantu perusahaan untuk menentukan alat mana yang akan paling bermanfaat untuk mencapai sasaran tertentu. Misalnya perusahaan industri mungkin akan menekankan pada penjualan secara personal. Suatu perusahanan yang perlu meningkatkan penjualan untuk jangka waktu singkat mungkin akan meningkatkan promosi penjualan. Suatu perusahaan yang baru dan belum dikenal yang mempunyai produk yang menakjubkan mungkin akan memanfaatkan publisitas. b. Membantu perusahaan untuk menentukan pembagian anggaran untuk masing-masing alat promosi. Pada umumnya tidak ada satu-satunya alat yang paling tepat, yang diperlukan adalah gabungan dari kelima unsur yang paling tepat untuk kebutuhan pada saat-saat tertentu. c. Memberikan gambaran kasar apa yang dilakukan oleh masing-masing alat promosi. (Julian Cummins, 1991: 10) Inti dari kegiatan promosi adalah manfaat, atau alasan mengapa calon pembeli harus membeli produk jasa yang kita tawarkan. Manfaat yang dimiliki setiap produk atau jasa dapat dikelompokkan menjadi tiga, yaitu : commit to user oleh produk atau jasa tersebut. a. Fungsi, yaitu apa yang dapat dilakukan
perpustakaan.uns.ac.id
35 digilib.uns.ac.id
b. Citra, yaitu gaya, Prestige dan nilai emosional dari produk atau jasa tersebut. c. Manfaat ekstra yaitu manfaat lain yang bukan bagian utama dari produk atau jasa tersebut. (Julian Cummims, 1991: 12) Strategi promosi sebagai rencana untuk penggunaan yang optimal atas sejumlah eleman-elemen promosi, periklanan, hubungan masyarakat, penjualan pribadi dan promosi penjualan. Strategi promosi merupakan strategi iklan, sedangkan iklan adalah bagian dari bauran promosi (promotion mix) dan bauran promosi adalah bagian dari bauran pemasaran (marketing mix). Secara sederhana iklan didefinisikan sebagai pesan yang menawarkan suatu produk yang ditujukan kepada masyarakat lewat suatu media. Namun demikian, untuk membedakannya dengan pengumuman biasa, iklan lebih diarahkan untuk membujuk orang supaya membeli, seperti yang dikatakan oleh Frank Jefkins : advertising is aims to persuade people to buy. (Rhenald Kasali, 1995:9) Sebuah iklan yang baik haruslah memiliki unsur penting yang sering disebut dengan istilah AIDCA, yaitu Attention (Perhatian), Interest (ketertarikan), Desire (keinginan), Convition (keyakinan), Action (Tindakan). a. Attention (Perhatian) Iklan harus menarik khalayak sasaran, baik pembaca, pendengar dan pemirsa. Untuk itu memerlukan bantuan antara lain ukuran (size untuk media cetak, air time untuk media penyiaran), penggunaan warna (spot atau full colour), tata letak (layout) jenis huruf (typography) yang ditampilkan selain untuk memperjelasnya maka digunakan pembagian commit to user klasifikasi seperti berikut:
36 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 1) Menggunakan headline yang mengarahkan 2) Menggunakan slogan yan mudah diingat 3) Menonjolkan atau menebalkan huruf
4) Menonjolkan Selling Point (keunggulan produk) pada suatu produk 5) Menggunakan huruf tebal (bold) untuk menonjolkan kata-kata yang menjual 6) Mengunakan sub-sub judul untuk membagi naskah dalam beberapa paragraf pendek. b. Interest (ketertarikan) Setelah perhatian calon konsumen dapat direbut maka sekarang adalah bagaimana caranya agar masyarakat kota Solo dapat kembali mengunjungi pasar tradisional mereka dan para wisatawan baik lokal maupun mancanaegara berminat mengunjungi pasar tradisional kota Solo sebagai wisata tradisional. Untuk itu konsumen perlu dirangsang agar mau untuk membaca dan mengikuti pesan-pesan yang disampaikan. c. Desire (Keinginan) Iklan harus berhasil menggerakkan keinginan konsumen untuk memiliki atau menikmati produk yang diiklankan. d. Conviction (Keyakinan) Setelah berhasil menciptakan kebutuhan bagi calon pembeli, maka untuk menimbulkan rasa percaya diri pada diri calon pembeli, sebuah iklan dapat ditunjang berbagai kegiatan peragaan seperti testimonial atau pembuktian, membagi-bagikan contoh secara gratis dan lain sebagainya.
commit to user
37 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id e. Action (Tindakan)
Hal ini merupakan harapan agar calon pembeli segera melakukan pembelian tentang produk atau paling tidak mengunjungi tempat penjualan, toko, Showroom, atau paling tidak calon konsumen menyimpan ingatan mereka sebagai catatan untuk membelinya kelak. Iklan sebagai investasi jangka panjang yaitu sebagai investasi yang ditanamkan dalam benak konsumen tentang keberadaan suatu produk sehingga secara tidak langsung dapat menghasilkan suatu keuntungan. Strategi pemasaran banyak berkaitan dengan komunikasi. Periklanan merupakan salah satu bentuk khusus komunikasi untuk memenuhi fungsi pemasaran. Untuk dapat menjalankan fungsi pemasaran, maka apa yang harus dilakukan dalam kegiatan periklanan tentu saja harus lebih dari sekedar memberikan informasi kepada khalayak. Periklanan harus dapat mampu membujuk khalayak ramai agar berprilaku sedemikian rupa sesuai dengan strategi pemasaran perusahaan untuk mencetak penjualan dan keuntungan. (Frank Jefkins, 1996:15) 3. Media Promosi Pengertian media promosi menurut Kamus Istilah Periklanan Indonesia adalah sarana berupa ruang dan waktu untuk pemasangan iklan di media cetak maupun di media elektronik. Media mempunyai peran penting dan strategis bagi kegiatan promosi dan periklanan. Lewat medialah suatu pesan dapat diwujudkan dan disampaikan sehingga dapat ditangkap panca indera konsumenya. Demikian pentingnya peran media pada suatu proses komunikasi global dewasa ini, sehingga Marshal Mc Luhan, seorang pakar komunikasi, menyatakan bahwa commit to user
38 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Medium is the message, media adalah pesan itu sendiri. (Bedjo Riyanto, 2000, 18-19) Dalam penyampainanya promosi membutuhkan media efektif dan efisien agar maksud dan tujuannya dapat tersampaikan dengan baik. Dalam periklanan media penyampaian pesan ini dibedakan menjadi dua, yaitu: a. Media Lini Atas (Above The Line Media) Media ini menggunakan biro iklan organisasi untuk membantu mempublikasikan pesan atau iklan yang disampaikan pada target audiene. Sedangkan media perancangan ini terbagi menjadi: 1) Media Cetak Adalah media yang penyebaranya menggunakan teknik cetak (printing), antara lain: poster, iklan surat, brosur, x-banner dan sebagainya. 2) Media Luar Ruang Adalah media yang sosialisasinya secara fisik berada di luar ruangan, antara lain: billboard, baliho, mobile ad, spanduk dan sebagainya. 3) Media Lini Bawah (Bellow The Line Media) Yaitu suatu kegiatan periklanan yang tidak melibatkan pemasangan iklan melalui media komunikasi massa dan tidak memberikan komisi kepada perusahaan iklan. Yakni jenis-jenis iklan pada pameran, brosur, direct mail, leaflet, point of purchase dan lain-lain.
commit to user
39 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 4) Media Event
Pada bagian ini pesan disampaikan dengan sebuah kegiatan langsung di tengah masyarakat atau target audien. Sebagai contoh: workhshop, pameran, event pertunjukan musik dan lain sebagainya.
D. Tinjauan tentang Pasar Tradisional
1. Sejarah pasar dan perkembangan pasar Sudah sejak zaman dahulu kota tidak akan pernah terlepas dari pusat kegiatan komersil yang disebut dengan pasar. Sejarah pasar di awali pada zaman pra sejarah,
dimanadidalam
memenuhi
kebutuhan
manusia
melakukan
sistimbarter yaitu suatu sistim yang diterapkan antara dua individu dengan cara menukar barang yang satu dengan barang yanglainnya dan akhirnya sistimbarter ini berkembang secara luas. Proses penukaran barangtersebut menimbulkan masalah akan tempat di mana tempat sendiri berkaitan dengan jarak dan waktu tempuh. Semakin dekat jarak pertukaran semakin memudahkan memindahkan barangbarang sehingga terbentuk sebuah pertukaran barang-barang yang tidak jauh darilingkungan kediaman mereka. Tempat tukar menukar inilah disebut dengan pasar. Dan setelah manusia mengenalmata uang sebagai alat tukar menukar yang menjadi dasar perhitungan bagi seluruh proses pertukaran barang maka proses tersebut disebut dengan proses jual beli. Dengan meningkatnya perkembangan penduduk, kehidupan sosial, ekonomi dan juga kemajuanteknologi khususnya dibidang perdagangan timbullah commit to user sekelompok individu baru yang bergerak dalam bidang pedagang. Pedagang-
40 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
pedagang inilah yang membuat tempat-tempatyang lebih permanen untuk berdagang. 2. Pengertian Pasar Tradisional Pasar tradisional adalah pasar umum yang menjual barang-barang kebutuhan sehari-hari. Tegasnya, pasar tradisional yang dimaksudkan dalam studi ini berarti pasar tradisional yang menjual barang kebutuhan sehari-hari, dan secara resmi diakui oleh pemerintah. Menurut pengertiannya, pasar merupakan suatu tempat bagi manusia dalam mencari keperluan sehari-harinya (Trisnawati, 1988). Sedangkan menurut Belshaw (dalam Suprapto, 1988) Pasar adalah tempat yang mempunyai unsur-unsur social, ekonomis, kebudayaan, politis dan lain-lain, tempat pembeli dan penjual (atau penukar tipe lain) saling bertemu untuk mengadakan tukar-menukar. Jika dilihat dari mutu pelayanannya, kegiatan perdagangan dapat dibedakan tempat perbelanjaan tradisional terdiri dari pasar tradisional, toko-toko, warung, dan lain-lainnya. Pada studi ini yang dibahas adalah pasar tradisional saja. Pasar Tradisional dapat diklasifikasikan berdasarkan: a. Jenis Pasar Pembagian jenis pasar adalah berdasarkan jenis barang yang diperjualbelikan sehingga dengan pertimbangan itu ditentukan jenis pasar umum, pasar mambo dan pasar khusus. 1) Pasar umum adalah pasar yang menjual barang-barang kebutuhan penduduk baik primer, sekunder, tersier serta barangbarang khusus, dan jasa-jasa lainnya. Biasanya ruang lingkup pelayanannya selain untuk konsumen kota juga dapat melayani commitkota to user penduduk di sekitar bersangkutan (regional).
41 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2) Pasar mambo adalah pasar sore atau pasar malam yang biasanya menjual makanan dan minuman. 3) Pasar khusus ditentukan dari spesialisasi jenis barang yang diperdagangkan seperti pasar khusus yang menjual bunga, onderdil dan lain-lain. b. Status Pasar Status pasar ini memberikan pengertian adanya pasar resmi dan pasar tidak resmi/liar. Pasar resmi adalah pasar dan tempat berjualan umum yang ditetapkan oleh pemerintah daerah yang terdapat pertemuan antara penjual dan pembeli untuk mengadakan penawaran dan permintaan terhadap barang dan jasa. Dikarenakan lokasinya ditetapkan oleh pemerintah daerah maka lokasi bangunan pasar telah memenuhi persyaratan perencanaan kota maupun teknis bangunan. Namun untuk pasar tidak resmi/liar adalah yang mempunyai pengertian fungsi yang sama hanya statusnya yang berbeda atau ilegal. c. Tingkatan Pasar Pengertian tingkatan pasar dapat dibedakan atas pasar induk dan pasar bawahan. Pengertian pasar induk adalah suatu tempat sebagai pemusatan pedagang- pedagang besar atau grosir yang mempunyai peranan aktif dalam pemasaran barang- barang yang sesuai dengan jenis komoditi, dengan jalan mengatur suplai, pembentukan harga sesuai dengan permmintaan. Satu pasar induk akan membawahi/terdiri atas beberapa pasar bawahan.
commit to user
42 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id d. Kelas Pasar
Pasar-pasar tradisional di Kotamadya Bandung melalui Peraturan Daerah Pemerintah Kotamadya Bandung No.18 tahun 1996 Tentang Retribusi Pasar, dikelompokkan menjadi 3 (tiga) kelas pasar, yaitu: 1) Kelas I adalah pasar-pasar yang berada di jalan protokol, dibangun secara permanen; 2) Kelas II adalah pasar-pasar yang berada pada lokasi bukan jalan protokol dan dibangun semi permanen; 3) Kelas III adalah pasar-pasar yang berada pada lokasi di luar yang disebut pada kelas I dan II. Dalam Perda yang sama, letak ruang dagang pada sebuah pasar juga diklasifikasikan menjadi beberapa kelompok, yaitu: a. Paling Baik (PB) adalah toko, kios yang menghadap keluar pasar, pinggir jalan yang dilewati pada jalan utama masuk dan keluar pasar; b. Baik (B) adalah toko, kios antara yang dilewati pada jalan utama masuk dan keluar pasar; c. Cukup (C) adalah toko, kios yang dilewati jalan samping untuk masuk dan keluar pasar; d. Sedang (S) adalah kios, meja dan gelaran yang tidak termasuk pada kategori PB,B, dan C 3. Jenis-jenis Pasar Jenis – Jenis Pasar dibedakan menurut bentuk kegiatan, cara transaksi dan menurut jenis barangnya. Pengertian Pasar atau Definisi Pasar adalah tempat bertemunya calon penjual dan calon pembeli barang dan jasa. commit to user
43 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Di pasar antara penjual dan pembeli akan melakukan transaksi. Transaksi adalah kesepakatan dalam kegiatan jual-beli. Syarat terjadinya transaksi adalah ada barang yang diperjual belikan, ada pedagang, ada pembeli, ada kesepakatan harga barang, dan tidak ada paksaan dari pihak manapun. a. Jenis pasar menurut bentuk kegiatannya Menurut dari bentuk kegiatannya pasar dibagi menjadi 2 yaitu pasar nyata ataupun pasar tidak nyata (abstrak). Maka kita lihat penjabaran berikut ini: 1) Pasar Nyata Pasar nyata adalah pasar diman barang-barang yang akan diperjual belikan dan dapat dibeli oleh pembeli. Contoh pasar tradisional dan pasar swalayan. 2) Pasar Abstrak Pasar abstrak adalah pasar dimana para pedagangnya tidak menawar barang-barang yang akan dijual dan tidak membeli secara langsung tetapi hanya dengan menggunakan surat dagangannya saja. Contoh pasar online, pasar saham, pasar modal dan pasar valuta asing. b. Jenis pasar menurut cara transaksinya. Menurut cara transaksinya, jenis pasar dibedakan menjadi pasar tradisional dan pasar modern. 1) Pasar Tradisional Pasar tradisional adalah pasar yang bersifat tradisional dimana para penjual dan pembeli dapat mengadakan tawar menawar secar langsung. Barang-barang yang diperjual belikan adalah barang commit to user pokok. yang berupa barang kebutuhan
44 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 2) Pasar Modern
Pasar modern adalah pasar yang bersifat modern dimana barang-barang diperjual belikan dengan harga pas dan denganm layanan sendiri. Tempat berlangsungnya pasar ini adalah di mal, plaza, dan tempat-tempat modern lainnya. c. Jenis – Jenis Pasar menurut jenis barangnya. Beberapa pasar hanya menjual satu jenis barang tertentu , misalnya pasar hewan,pasar sayur,pasar buah,pasar ikan dan daging serta pasar loak. d. Jenis – Jenis Pasar menurut keleluasaan distribusi. Menurut keluasaan distribusinya barang yang dijual pasar dapat dibedakan menjadi: 1) Pasar Lokal 2) Pasar Daerah 3) Pasar Nasional dan 4) Pasar Internasional (Sumber : Wijaya Rosli, 1999,)
E. Tinjauan tentang Pariwisata
1. Pengertian Pariwisata dan Kepariwisataan Pengertian tentang pariwisata dan wisatawan timbul di Perancis pada akhir abad ke-17. Tahun 1972 Maurice Menerbitkan buku petunjuk “ The True Quide For Foreigners Travelling in France to Appriciate its Beealities, Learn the language and take exercise “. Dalam buku ini disebutkan apda dua perjalanan yaitu perjalanan besar dan kecil ( Grand Tour dan Perit Tour ). commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
45 digilib.uns.ac.id
Pertengahan abad ke-19 jumlah orang yang berwisata masih terbatas karena butuh waktu lama dan biaya besar, keamanan kurang terjamin, dan sarananya masih sederhana. Tetapi sesudah Revolusi Industri keadaan itu berubah, tidak hanya golongan elit saja yang bisa berpariwisata tapi kelas menengah juga. Hal ini ditunjang juga oleh adanya kereta api. Pada abad ke-20 terutama setelah perang dunia II kemajuan teknik produksi dan teknik penerbangan menimbulkan peledakan pariwisata. Perkembangan terkahir dalam pariwisata adalah munculnya perjalanan paket ( Package tour ). Bila dilihat dari segi etimologinya, kata pariwisata berasal dari bahasa Sansekerta yang terdiri dari dua suku kata, yaitu pari berarti berkeliling, berputar-putar, berkali-kali, dari dan ke. Dan kata wisata berarti berpergian, perjalanan, yang dalam hal ini bersinonim dengan kata travel. Dengan demikian pengertian pariwisata yaitu perjalanan berkeliling ataupun perjalanan yang dilakukan berkali-kali, berputar-putar dari suatu tempat ke tempat lain ataupun suatu perjalanan yang sempurna. Pada tanggal 12-14 Juni 1985, kata pariwisata lebih dikenal dengan istilah tourisme. Kemudian diselenggarakan Munas (Musyawarah Nasional) di Teretes (Jatim), yang di dalam musyawarah itu dihasilkan sebuah istilah baru yakni tourisme diganti dengan kata pariwisata. Kata pariwisata ini diusulkan oleh Bapak Prof. Prijono yang saat itu menjabat sebagai Menteri Pendidikan dan Kebudayaan dan atas himbauan Bapak Presiden Indonesia Ir. Soekarno. Dan selanjutnya pada tahun 1960 istilah Dewan Tourisme Indonesia diganti menjadi Dewan Pariwisata Nasional. Pengertian pariwisata di atas belum memberikan pengertian yang jelas dan commit to user batasan-batasan dari pengertian tidak mempunyai ketentuan mengenai
46 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
pariwisata tersebut. Oleh karena itu sebagai bahan pertimbangan dapat kita lihat beberapa pendapat ahli kepariwisataan mengenai pengertian pariwisata. a. Pengertian pariwisata secara umum (dalam A.J. Burkart dan S. Medik (1987) Merupakan suatu perjalanan yang dilakukan seseorang untuk sementara waktu yang diselenggarakan dari suatu tempat ke tempat yang lain dengan meninggalkan tempat semula dan dengan suatu perencanaan atau bukan maksud untuk mencari nafkah di tempat yang dikunjunginya, tetapi semata-mata untuk menikmati kegiatan pertamasyaan atau rekreasi untuk memenuhi keinginan yang beraneka ragam. b. Pariwisata menurut Prof. Salah Wahab (dalam Yoeti, 1982:107) “A proposeful human activity that serve as a link between people either within one some country or beyond the geographical limits or state. It involves the temporary displacement of people to other region, country, for the satisfaction of varied needs other than exciting a renumareted function”. “Pariwisata adalah suatu aktivitas manusia yang dilakukan secara sadar yang mendapat pelayanan secara bergantian diantara orang-orang dalam suatu negara itu sendiri atau di luar negeri (meliputi pendiaman orang-orang dari daerah lain) untuk mencari kepuasan yang beraneka ragam dan berbeda dengan apa yang dialaminya dimana ia memperoleh pekerjaan tetap ”. c. Pariwisata menurut Prof.K. Krapt dan Prof. Hunziker (dalam Yoeti, 1996:112) commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
47 digilib.uns.ac.id
Pariwisata adalah keseluruhan dari gejala-gejala yang ditimbulkan dari perjalanan dan pendiaman orang-orang asing serta penyediaan tempat tinggal sementara, asalkan orang asing itu tidak tinggal menetap dan tidak memperoleh penghasilan dari aktivitas yang bersifat sementara. d. Pariwisata menurut E. Guyer Fleuler Mengemukakan pariwisata dalam arti modern adalah fenomena dari zaman sekarang yang pada umumnya didasarkan atas kebutuhan, kesehatan dan pergantian hawa. Sedangkan pada khususnya disebabkan oleh bertambahnya pergaulan berbagai bangsa dan kelas masyarakat manusia sebagai hasil dari perkembangan perniagaan, industri, perdagangan, serta penyempurnaan dari alat-alat pengangkutan. e. Pariwisata menurut Mr. Herman V. Schulard (dalam Yoeti, 1996:114) Pariwisata adalah sejumlah kegiatan terutama yang ada kaitannya dengan perekonomian secara langsung berhubungan dengan masuknya orang-orang asing melalui lalu lintas di suatu negara tertentu, kota dan daerah. 2. Pengertian Objek Wisata dan Daya Tarik Wisata Objek dan daya tarik wisata merupakan salah satu unsur penting dalam dunia kepariwisataan. Dimana objek dan daya tarik wisata dapat menyukseskan program pemerintah dalam melestarikan adat dan budaya bangsa sebagai asset yang dapat dijual kepada wisatawan. Objek dan daya tarik wisata dapat berupa alam, budaya, tata hidup dan sebagainya yang memiliki daya tarik dan nilai jual untuk dikunjungi ataupun dinikmati oleh wisatawan. Dalam arti luas, apa saja yang mempunyai daya tarik to usersebagai objek dan daya tarik wisata. wisata atau menarik wisatawancommit dapat disebut
48 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Produk pariwisata meliputi keseluruhan pelayanan yang diperoleh, dirasakan, dimiliki dan dinikmati oleh wisatawan sejak ia meninggalkan rumah, tempat tinggal sampai ke daerah wisata yang dipilihnya hingga kembali ke tempat asalnya. Adapun yang dimaksud dengan produk industri wisata adalah keseluruhan pelayanan yang diperoleh oleh wisatawan. Menurut UU No. 9 Tahun 1990 Bab III Pasal IV tentang kepariwisataan menjelaskan perbedaan antara objek dan daya tarik wisata adalah : a. Objek dan daya tarik wisata ciptaan Tuhan Yang Maha Esa, yang berwujud keadaan alam serta flora dan fauna, seperti : pemandangan alam, panorama indah, hutan rimba dengan tumbuhan hutan tropis serta binatang-binatang langka. b. Objek dan daya tarik wisata hasil karya manusia yang berwujud museum, peninggalan purbakala, peninggalan sejarah, seni budaya, pertanian (wisata agro), wisata tirta (air), wisata petualangan, taman rekreasi, dan tempat hiburan lainnya. c. Sasaran wisata minat khusus, seperti : berburu, mendaki gunung, gua, industri dan kerajinan, tempat perbelanjaan, sungai air deras, tempattempat ibadah, tempat-tempat ziarah, dan lain-lain. d. Pariwisata adalah segala sesuatu yang berhubungan dengan wisata, termasuk pengusahaan objek dan daya tarik wisata serta usaha-usaha yang terkait di bidang tersebut. Dengan demikian pariwisata meliputi : 1) Semua kegiatan yang berhubungan dengan perjalanan wisata. 2) Pengusahaan objek dan daya tarik wisata, seperti : kawasan wisata, taman rekreasi, kawasan peninggalan sejarah (candi, commit towaduk, user makam), museum, pagelaran seni budaya, tata
49 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
kehidupan masyarakat. Dan yang bersifat alamiah, seperti : keindahan alam, gunung berapi, danau, pantai dan sebagainya. Menurut SK Menparpostel No. KM 98 PW. 102 MPPT – 87 yaitu : “Objek wista adalah suatu tempat atau keadaan alam yang memiliki sumber daya alam yang dibangun dan dikembangkan sehingga mempunyai daya tarik yang diusahakan sebagai tempat yang dikunjungi wisatawan”. Dalam kepariwisataan faktor manfaat dan kepuasan wisatawan berkaitan dengan “Tourism Resourch dan Tourist Service. Objek dan atraksi wisata adalah segala sesuatu yang ada di daerah tujuan wisata yang mempunyai daya tarik tersendiri yang mampu mengajak wisatawan berkunjung. Hal-hal yang dapat menarik wisatawan untuk berkunjung ke daerah tujuan wisata antara lain : a. Natural Amenities, adalah benda-benda yang sudah tersedia dan sudah ada di alam. Contoh; iklim, bentuk tanah, pemandangan alam, flora dan fauna, dan lain-lain. b. Man Made Supply, adalah hasil karya manusia seperti benda-benda bersejarah, kebudayaan, dan religi. c. Way of Life, adalah tata cara hidup tradisional, kebiasaan hidup, adatistiadat seperti pembakaran mayat di Bali, upacara sekaten di Solo. d. Culture, adalah kebudayaan yang dimiliki oleh masyarakat yang tinggal di daerah objek wisata. Tourist Service adalah segala fasilitas yang digunakan dan aktifitas yang dilakukan dimana pengadaannya disediakan oleh perusahaan lain secara komersial. Untuk dapat menjadi suatu daerah tujuan wisata yang baik maka kita harus mengembangkan tiga hal yaitu : commit user yang menarik untuk dilihat. a. Something to see, adalah segalatosesuatu
50 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
b. Something to buy, adalah segala sesuatu yang menarik atau mempunyai ciri khas tersendiri untuk dibeli. c. Something to do, yaitu suatu aktivitas yang dapat dilakukan di tempat tersebut. Ketiga hal itu merupakan unsur-unsur yang kuat untuk suatu daerah tujuan wisata sedangkan untuk pengembangan suatu daerah tujuan wisata ada beberapa hal yang harus diperhatikan antara lain : a. Harus mampu bersaing dengan objek wisata yang ada di daerah lain. b. Memiliki sarana pendukung yang memiliki cirri khas tersendiri. c. Harus tetap tidak berubah dan tidak berpindah-pindah kecuali di bidang pembangunan dan pengembangan. d. Harus menarik. 3. Pengertian Sarana dan Prasarana Pariwisata Komponen-komponen yang termasuk ke dalam sarana dan prasarana yaitu: a. Produk yang nyata (Tangible Product) terdiri dari : Prasarana wisata adalah semua fasilitas yang memungkinkan agar sarana kepariwisataan dapat hidup dan berkembang serta dapat memberikan pelayanan kepada wisatawan untuk dapat memenuhi kebutuhan selama dalam perjalanan. Misalnya jaringan jalan, sarana pelabuhan (udara, laut, darat), telekomunikasi, jaringan listrik, air bersih, rumah sakit dan lain sebagainya. Sarana produk kepariwisataan yaitu semua bentuk perusahaan yang dapat memberikan pelayanan kepada wisatawan. Misalnya : 1) Di bidang usaha jasa pariwisata, seperti : biro perjalanan wisata, agen perjalanan wisata, pramuwisata, konvensi, perjalanan commit konsultan to user pariwisata, informasi pariwisata. insentif dan pameran,
51 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2) Di bidang usaha sarana pariwisata, yang terdiri dari : akomodasi, rumah makan, bar, angkutan wisata dan sebagainya. b. Intangible Product ( produk yang tidak nyata ) Pelayanan yang dimaksud dalam hal ini adalah sumber daya manusia yang bergelut dalam industri pariwisata dan pengetahuan teknik tentang pelayanan terhadap wisatawan. Dan sapta pesona yang terdiri dari 7 K (keamanan, ketertiban, kebersihan, keindahan, kesejukan, keramah tamahan, kenangan) yang semuanya dilaksanakan secara total. 4. Sapta Pesona Wisata Sapta pesona adalah unsur yang penting dalam mengembangkan suatu objek wisata. Citra dan mutu pariwisata di suatu daerah atau objek wisata pada dasarnya ditentukan oleh keberhasilan dalam perwujudan sapta pesona daerah tersebut. Sapta pesona merupakan tujuh kondisi yang harus diwujudkan dan dibudayakan dalam kehidupan masyarakat sehari-hari sebagai salah satu upaya untuk memperbesar daya tarik dan daya saing pariwisata Indonesia. Unsur-unsur sapta pesona tersebut adalah : a. Keamanan adalah suatu kondisi dimana wisatawan dapat merasa aman, yang artinya keselamatan jiwa dan fisik. b. Ketertiban adalah kondisi yang mencerminkan suasana yang teratur, rapi dan lancar serta menunjukkan disiplin yang tinggi dalam semua segi kehidupan masyarakat. c. Kebersihan adalah keadaan/kondisi lingkungan yang menampilkan suasana bebas dari kotoran, sampah, limbah, penyakit dan pencemaran. d. Kesejukan adalah suasana yang memberikan kesejukan, nyaman, tenteram, commit to user rapi, dengan adanya penghijauan.
52 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
e. Keindahan adalah keadaan atau suasana yang menampilkan lingkungan yang menarik dan sedap dipandang mata. f. Keramah tamahan adalah suatu sikap dan perilaku seseorang yang menunjukkan keakraban, sopan, suka membantu, suka tersenyum dan menarik hati. g. Kenangan adalah kesan yang melekat dengan kuat pada ingatan dan perasaan seseorang yang disebabkan oleh pengalaman yang diperolehnya. Untuk mewujudkan sapta pesona tersebut maka perlu dilakukan kebijakan yakni dengan memberikan pengertian kepada semua lapisan masyarakat dan dunia usaha, bahwa sapta pesona merupakan hal yang sangat penting dalam mengembangkan suatu objek wisata. (http://www.budpar.go.id)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 53
BAB III IDENTIFIKASI DATA
A. Identifikasi Data 1. Profil Perusahaan (Pasar Gede) a. Sejarah Pasar Gede Pada mulanya pasar Gede merupakan pasar kecil dan berbentuk warungan tanah seluas 10.421 m . Pasar Gede berdiri di jalan atau di depan Gubernuran (Kota Praja) yang sekarang mnjadi Balai Kota Surakarta. Pada tahun 1928 dibangun oleh pemerintah Belanda atas inisitif Pangeran Paku Buwono ke X dan selesai pada tahun 1930 dan menjadi pasar yang paling megah di Surakarta. Hasil penarikan retribusi dilaksanakan dari Keraton Surakarta, yang memakai seragam kain atau bebet, baju beskap memakai blangkon, disetor ke Kasunanan, bangunan ditingkat 2 karena dekat dengan Gubernur. Sekitar tahun 1947 dirusak oleh bangsa kita karena digunakan oleh Belanda. Pada tahun 1949 direhap (setelah republik). Pada tahun 1981 direhap memakai Sirap. Tahun 1986/1987 Pasar Gede direhap kembali dengan dana bantuan Inpres. Tahun 1997 ada perbaikan dari dana P3KT. Pasar Gede terbakar tanggal 28 April 2000 pukul 12.00 WIB para pedagang ditampung dipasar darurat Gladak, setelah ada pemugaran pasar Gede, pedagang kembali menempati tempatnya masing-masing. Pasar Gede commit to user
53
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 54
diresmikan pada tanggal 29 Desember 2001 oleh Bapak Gubernur Mardiyanto. b. Dasar-dasar Dasar daripada Lomba Pasar tingkat Provinsi Jawa Tengah Tahun 2011 dan dasar ditunjuknya Pasar Gede Harjonegoro untuk mewakili kota Surakarta adalah: 1)
Surat Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Tengah Nomor 511.2/3361. Tanggal 14 Juli 2011 Perihal Lomba Pasar Tradisional Jawa Tengah Tahun 2011.
2)
Surat Kepala Dinas Pengelolaan Pasar Kota Surakarta Nomor 800/1.684 tanggal 25 Juli 2011 perihal Penunjukan Peserta Lomba Pasar Tingkat Provinsi Jawa Tengah Tahun 2011.
c. Visi, Misi, dan Tujuan Pasar Gede Surakarta Visi Pasar Gede Harjonagoro Surakarta adalah: “Terwujudnya Pasar Gede Harjonagoro yang bersih, aman, nyaman serta Pasar Gede berperan serta dalam mewujudkan Pasar Gede menjadi pasar tujuan wisata.” Misi Pasar Gede Harjonagoro Surakarta adalah: 1)
Terwujudnya kebersihan, ketertiban, dan keamanan di Pasar Gede Harjonagoro.
2)
Memberikan pelayanan terbaik bagi pedagang dan pengunjung pasar.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 55
3)
Mewujudkan karakter pedagang yang mempunyai jiwa wirausaha, gigih, ulet, dan handal melalui program pelatihan pedagang.
4)
Memberikan stimulasi pdagang untuk lbih kreatif, inovatif dalam mengelola dagangan yang higienis dan rapi.
5)
Meningkatkan daya saing dengan pasar modern sehingga mampu bersinergi.
Tujuan Pasar Gede Harjonagoro Surakarta adalah: Meningkatkan kesejahteraan pedagang tradisional khusunya Pasar Gede sehingga membrikan kontribusi positif terhadap pemerintah Kota Surakarta sehingga terwujud pasar yang berseri
dan Pasar Gede
Harjonagoro yang ngangeni. d. Lokasi Pasar Letak lokasi Pasar Gede Harjonagoro sudah sesuai rencana tata ruang wilayah kota Surakarta. Berdasarkan Perda tentang Rencana Tata Ruang dan Wilayah yang sekarang masih dalam proses pembahasan tingkat nasional menyesuaikan letak Pasar Gede, karena Pasar Gede dibangun sudah sejak tahun 1923, dan merupakan cagar budaya. Pasar Gede terletak di Jalan Urip Sumoharjo, Kelurahan Sudiroprajan, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta, dengan batas-batas wilayah sebagai berikut: 1)
Seblah Timur
: Pertokoan dan Perkampungan Balong
2)
Sebelah Barat
: Kali Pepe
3)
Sebelah Selatan : Pertokoan (Jln. RE. Martadinata) commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 56
4)
Sebelah Utara
: Pertokoan Kepatihan
Pasar Gede berada di dekat pusat Pemerintahan Kota Surakarta yaitu Balaikota Surakarta, dan tidak terletak pada daerah rawan bencana, rawan kecelakaan, maupun Tempat Pembuangan Akhir (TPA). e. Bangunan Pasar Bangunan dan rancang bangun Pasar Gede Surakarta sesuai dengan peraturan yang berlaku di Kota Surakarta yang diatur dalam Surat Keputusan Walikotamadya Kepala Daerah Tingkat II Surakarta Nomor 646/116/1/1997 tentang Penetapan Bangunan-Bangunan dan Kawasan Kuno Bersejarah di Kotamadya Dati II Surakarta yang dilindungi UU No. 5 tahun 1992 tentang Benda Cagar Budaya. Pembagian area atau zoningisasi disesuaikan dengan peruntukannya dan lengkap dengan identitasnya, dengan pembagian sebagai berikut: 1) Pasar Sebelah Timur
:
a) Lantai atas timur
: ikan laut dan daging segar
b) Lantai atas selatan
: bunga hias
c) Lantai atas barat
: grosir buah
d) Lantai atas utara
: ayam
e) Lantai bawah tengah
: wade, sayur, dan buah
f) Lantai bawah utara
: ayam potong dan ayam petelor
g) Lantai bawah selatan
: grosir buah dan sayur
h) Lantai bawah barat
: jamu, sayur, buah
i) Lantai bawah timur
: warung makan, grabatan, ayam
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 57 goring, beras j) Lantai bawah luar
2) Pasar Sebelah Barat
: buah, sayur, gorengan :
a) Zoning Buah b) Zoning Ikan Hias Pasar Gede tidak ada tempat penampungan ayam, akan tetapi hanya untuk menjual ayam potong, berada di lantai 2. Pasar Gede terdiri dari 2 bangunan yaitu bangunan sebelah timur dan bangunan sebelah barat, dengan pembagian lokasi sebagai berikut: 1) Bagian barat, dengan luas
: 1.364 m² (buah dan ikan hias)
2) Bagian timur, dengan luas
: 5.607 m² (kbutuhan sehari-
hari dan mempunyai spesifikasi menydiakan makanan khas Solo (aneka kue, dawet, intip, ampyang, serabi, pecel, gethuk, dll) 3) Jumlah Los
: 633 buah
4) Jumlah Kios
: 108 buah
5) Jumlah MCK
: 8 lokasi
6) Jumlah Tempat Ibadah / Mushola
: 3 lokasi
7) Jumlah Pos Keamanan
: 2 lokasi (Pos Satpam dan Polisi)
8) Jumlah Tempat Parkir
: 10 titik
9) Kantor Pasar
: 1 tempat, dengan ventilasi memenuhi syarat commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 58
10) Kantor Paguyuban Pedagang
: 1 tempat
11) Jumlah Pedagang Pasar Gede sebanyak 1005 pedagang terbagi menjadi 3 sesuai lokasinya, adalah sebagai berikut: a) Pedagang Oprokan : 246 pedagang b) Pedagang Kios
: 126 pedagang
c) Pedagang Los
: 633 pedagang
12) Kegiatan Pasar a) Pagi
: Jam 05.30 – 12.00 WIB
b) Siang
: Jam 13.00 – 16.00 WIB
c) Sore
: Jam 18.30 – 21.00 WIB
13) Kegiatan kebudayaan Pasar Gede a) Grebek Pasar Gede b) Latihan Karawitan c) Kursus Bahasa Inggris untuk pedagang d) Olah raga bersama 14) Kegiatan Perekonomian Pasar Gede Adanya KOPERASI RUKUN MAKMUR Pasar Gede, dengan jumlah anggota 60 orang 15) Kegiatan Sosial Pasar Gede a) Kunjungan orang sakit b) Pelayanan kesehatan / pengobatan gratis c) Bantuan untuk bencana alam
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 59
Gambar 1: denah Pasar Gede (dokumentasi Pasar Gede)
f. Pedagang atau Karyawan 1) Jumlah pegawai 35 orang, yaitu: a) Kepala Pasar
: 1 orang
b) Tenaga Administrasi
: 3 orang
c) Tenaga Kebersihan
: 12 orang
d) Tenaga Keamanan
: 11 orang
e) Pemungut Retribusi
: 8 orang
2) Kelompok atau Asosiasi pedagang pasar: Pasar Gede Surakarta memiliki 2 Paguyuban Pedagang Pasar yaitu: a) Paguyuban Pedagang Pasar dengan nama “Paguyuban Rukun Makmur Sejahtera” ketua Bapak Jumadi Alfradi, SE, dengan anggota 125 orang. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 60 b) Paguyuban Pedagang Pasar dngan nama “Komunitas Pedagang Pasar Gede (KOMPAG)”, ktua bapak Hendro, dengan anggota 460 orang. Dalam menjalankan pmerintah Pasar Gede Surakarta, dibentuklah “Gugus Kendali Mutu Pasar Gede Surakarta, penanggung jawab atau fasilitator Kepala Pasar Gede”
3) Pedagang Pasar Gede sudah menggunakan Alat Plindung Diri (APD) berupa Celemek, sedangkan pedagang ikan berada dilantai atas selain menggunakan celemek juga menggunakan sepatu boot dan sarung tangan. 4) Setiap pedagang yang menggunakan kran air, semua sudah menyiapkan sabun dan serbet, baik yang berada di los ikan, daging, unggas potong dan unggas hidup maupun di pedagang latengan. 5) Pelatihan atau sosialisasi yang pernah diikuti oleh pedagang atau karyawan adalah a) Simulasi Alat Pemadam Api Ringan (APAR), peserta tenaga keamanan. b) Diklat membangun jiwa kewirausahaan dan kepemimpinan pedagang pasar, peserta pedagang pasar dan kepala pasar. c) Diklat manajemen keuangan bagi pedagang pasar, peserta pedagang pasar dan kepala pasar. d) Diklat Manajemen Pasar bagi aparat dan pedagang pasar, peserta pedagang, aparat pasar, dan pengelola MCK, parker. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 61 e) Pelatihan Tata Cara Pemungutan Retribusi, peserta staf Dinas Pengelolaan Pasar yang ditugasi sebagai pemungut retribusi.
Gambar 2 : struktur karyawan Pasar Gede (dokumentasi Pasar Gede)
g. Pengunjung atau Pembeli 1) Adanya alat pemanggil untuk masyarakat pengunjung: a) Alat pemanggil HT dan radio panggil b) Slogan-slogan commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 62
2) Perilaku Hidup Bersih dan Sehat pengunjung atau pembeli (PHBS): a) Dilakukan kebersihan pasar supaya pengunjung nyaman dating ke pasar. b) Adanya slogan tentang kebersihan yang membuat pngunjung tertarik. c) Setiap pembeli yang memilih barang dagangan basah selalu disiapkan air dan serbet. d) Ketersediaan tempat duduk bagi pengunjung yang mengantar. Pasar Gede ada bangunan book di setiap kios sebelah selatan, barat,dan timur pasar. h. Sanitasi 1) Ketersediaan dan kualitas air bersih sangat memadai sesuai dengan standart kelayakan uji air bersih. 2) Jumlah kamar mandi dan toilet, kebersihannya, dan penanggung jawab kebersihan toilet: a) Penanggung jawab toilt adalah pihak ke-3 b) Toilet dibagi menjadi dua, khusus wanita dan laki-laki c) Jumlah toilet: (1) Pasar Timur sebelah Bawah
: 8 kamar mandi
(2) Pasar Timur sebelah Atas
: 6 kamar mandi
(3) Pasar Barat
: 2 kamar mandi
3) Ketersediaan tempat sampah di setiap kios dan los memadai, setiap kios dan los menyediakan tempat sampah atau kantong plastik. Di commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 63 dalam pasar trsedia 18 bin sampah dan juga keranjang sampah yang dipasang per blok.
4) Pemisahan sampah basah dan kering: Tempat sampah pisah antara basah dan kering ada 5 buah, berada di luar pasar. 5) Ketersediaan Tempat Penampungan Sampah Sementara (TPS) ada 1 tempat. 6) Ketersediaan saluran limbah cair atau Drainase lancer. 7) Kondisi kebersihan tempat penjualan makanan dan bahan pangan dan perlengkapannya, dengan kondisi bersih dan rapi. i. Keamanan Pasar 1) Kebersihan Alat Pemadaman Kebakaran (APAR) : a) APAR memadai atau tiap blok ada, terutama didekatkan pada pedagang yang menggunakan api. b) Jumlah APAR 29 buah, dipasang di 16 titik, dengan perincian sebagai berikut: (1) APAR Besar
: 6 kg = 19 buah dan 50 kg = 5 buah
(2) APAR Kecil
: 3,5 kg = 5 buah
2) Ketersediaan hidran air, ada 8 titik di setiap sudut pasar (luar dan dalam pasar) 3) Standart Operating Procedure (SOP) penggunaan APAR 4) Ketersediaan Pos Keamanan a) 1 Pos Satpam dengan perlengkapannya commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 64 b) 1 Pos Polisi dengan perlengkapannya
5) Keamanan di setiap blok kios dan los, pengamanan mengantisipasi situasi di dalam pasar dilakukan setiap saat. 6) Keamanan dan ketertiban secara umum yang dilaksanakan oleh Satpam dan partisipasi pedagang. j. Retribusi Pasar Sumber penerimaan retribusi Pasar Gede terdiri dari: 1) Retribusi Plataran 2) Retribusi Los 3) Retribusi Klos 4) Retribusi Lain-lain (SHP, KTPP, Balik Nama, Listrik) Pemasukan pendapatan Pasar Gede dari tahun 2005 s/d 2010 adalah sebagai berikut:
Gambar 3: Retribusi Pasar (dokumentasi Pasar Gede)
k. Fasilitas Lain 1) Legalitas penteraan terhadap alat ukur atau timbangan di pasar: commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 65 Pengecekan timbangan dilakukan setiap 6 bulan, pelebelan pada timbangan dan dilakukan sidak tiap bulan dari Metrologi dan Perdagangan.
2) Ketersdiaan tmpat parker roda dua dan empat: Parkir dipisah sesuai dengan jenis kendaraan Roda empat ada 5 titik dan roda dua ada 5 titik dan becak ada 4 titik 3) Ketersediaan tempat ibadah / Mushola: Mushola ada 3 tempat, di pasar timur 2 buah dan pasar barat 1 buah 4) Ketersediaan Pos Pelayanan Kesehatan dan Pos Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan (P3K) Pos kesehatan dan Pos P3K dibuka setiap hari Kamis pada jam 09.00 WIB – 12.00 WIB dari Dinas Kesehatan Kota Surakarta melalui Puskesmas Keliling dengan tenaga 1 dokter dan perawat.
2. Profil Perusahaan (Pasar Klewer) a. Sejarah Pasar Klewer Pasar Klewer dirintis sejak zaman penjajahan Jepang dimana kehidupan warga Surakarta banyak mengalami ksulitan. Keadaan serba sulit ini karena harga-harga berbagai kebutuhan masyarakat termasuk sandang relatif mahal. Berawal dari kehidupan yang serba sulit nini kmudian sejumlah orang berinisiatif untuk berjualan pakaian dan kain. Kala itu lokasinya terletak di sebelah timur pasar Legi atau kawasan Kantor Air Minum dan Pasar Burung.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 66
Sejumlah orang ini menjajakan pakaian dan kain dengan cara menggantungkan di pundak, dan berjalan hilir mudik di lingkungan tersebut, yang tentu saja brang dagangannya menjuntai ke bawah tidak beraturan atau istilah orang Jawa “Kleweran”. Maka berhubung komunitas tersebut belum ada nama, maka disebutlah dengan Pasar Klewer. Pemerintah pada saat itu menilai bahwa lokasi seputar Pasar Klewer jorok dan kotor, m aka lokasi pasar dipindahkan di seblah selatan Masjid Agung, atau di sebelah barat Gapura Keraton Kasunanan Surakarta, menyatu dengan Pasar Slompretan yang sudah ada sebelumnya. Sekitar tahun 1957-1958 Pasar Klewer diperluas ke barat, dengan memindahkan pasar sepeda ke alun alun selatan dan pasar burung dipindahkan ke Widuran, karena lokasi ini akan digunakan khusus untuk berjualan tenun dan batik. Pada tahun 1969 kondisi pasar sudah tidak memenuhi persyaratan ekonomis, kesehatan, dan perkmbangan kemajuan pembangunan, pemrintah kemudian mrenovasi pasar hingga mncapai bentuk seperti yang sekarang ini, dengan pelaksana PT.SAHID yang bermitra dengan pemerintah Kota Surakarta. Sejalan dengan pertumbuhan dan perkembangan ekonomi, keberadaan Pasar Klewer semakin dikenal sebagai pusat tekstil Jawa Tengah. Hal ini mengakibatkan orang dari berbagai penjuru daerah, tidak hanya dari Pulau Jawa berdatangan ke Solo untuk mencari barang dagangan.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 67
Melihat animo yang luar biasa dimana Pasar Klewer berkembang sangat pesat, kenyataan ini memancing pedagang untuk berjualan di lingkungan Pasar Klewer, sehingga keberadaannya sangat mengganggu kelancaran lalu lintas dan pedagang yang punya Surat Izin Penempatan (SIP). Untuk mengatasi hal tersebut oleh pmrintah kota Solo waktu itu, Bapak H.M. Ismail pada 17 Desember 1986, mengadakan pengaturan pedagangmenata barang dagangannya. Pada tahun 1970, pertama kali Pasar Klewer disebut pasar Slompretan, karena daerah tersebut bernama Kampung Slompretan. Waktu itu kondisi pasar tidak memenuhi persyaratan ekonomis dan kesehatan, maka dilakukan perkmbangan pembangunan fisik, sarana dan prasarana pasar. Tahun 1971, Pasar Slompretan dibangundan para pedagang dipindahkan sementara di alun-alun utara Keraton Surakarta. Pada tanggal 8 Juni 1971 pasr tersebut telah selesai dibangun dan diresmikan oleh Presiden RI yaitu Bp. Soeharto. Pada tahun 1971, juga terjadi pergantian nama dari Pasar Slompretan mnjadi Pasar Klewer. Pergantian nama ini terjadi karena banyaknya pedagang yang berjualan kain yang diletakkan (bahasa Jawa : disampirke) di pundak dan kain tersebut berkibar (bahasa Jawa : nglewernglewer) akhirnya disebut Pasar Klewer. Bangunan pasar pada tahun 1971 sebanyak kurang lbih 642 kios, 134 los, 310 pedagang kaki lima (PKL). Pasar ini dibangun diatas tanah seluas 10.000 m². Perkembangan selanjutnya, pada tahun 1986 sampai sekarang, seblah timur Pasar klewer yang dulunya merupakan pangkalan bemo dibangun untuk kios pasar. Penambahan bangunan ini diresmikan banyaknya minat pedagang commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 68
untuk berjualan di Pasar Klewer. Tambahan bangunan ini diresmikan oleh Gubernur Jawa Tengah pada masa itu adalah Bp. Ismail. Sekarang Pasar Klewer mempunyai 2.210 kios dan sekitar 650 pedagang pelataran, yang menmpati tanah seluas 14.000 m² dengan dua lantai. b. Visi dan Misi Pasar Klewer merupakan salah satu pasar yang dikelola dibawah Dinas Pengelolaan Pasar Surakarta, yaitu sebuah unit kerja di lingkungan pemerintah kota Surakarta yang mempunyai tugas menyelenggarakan urusan pemerintahan di bidang pengelolaan pasar Visi Pasar Klewer Terwujudnya citra pasar yang bersih, tertib dan aman bertumpu pada perekonomian kota. Misi Pasar Klewer 1) Meningkatkan kesempatan bekerja dan berusaha . 2) Meningkatkan ketertiban dan keamanan pasar. 3) Meningkatkan pelayanan kepada pedagang. 4) Meningkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) c. Denah dan Kondisi Fisik Denah Pasar Klewer terbagi menjadi tiga bagian, yaitu bagian induk untuk lantai atas, bagian induk untuk lantai bawah, dan bagian timur. Dengan perincian sebagai berikut: Luas tanah
: 14.000 m²
Lantai bangunan
: terdiri dari dua lantai commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 69
Jumlah kios
: 2210 kios Dengan pengkodean huruf kapital tunggal untuk kios latai bawah sedangkan huruf dobel kapital untuk kios lantai atas .
Jumlah pedagang : 1804 pedagang kios yang memiliki SHP dan kurang lebih 650 pedagang pelataran (Pedagang di dalam kios maupun pedagang di pelataran)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 70
Gambar 4 : denah Pasar Klewer Timur (dokumentasi Pasar Klewer)
Gambar 5 : denah Pasar Klewer induk lantai bawah (dokumentasi Pasar Klewer)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 71
Gambar 6 : denah Pasar Klewer induk lantai atas (dokumentasi Pasar Klewer)
d. Sarana dan Prasarana 1) Lantai keramik, jauh dari kesan becek. 2) Barang dagangan tertata rapi. 3) MCK yang memadai. 4) Keamanan berbelanja yang terjamin tidak ada lagi pengamen dan pengemis, kecuali bagi mereka yang tuna netra. 5) Area parkir luas di sekeliling pasar. 6) Banyak dilewati alat transportasi. 7) Keamanan berbelanja yang terjamin dengan kesigapan satuan pengamanan dan polisi setempat. 8) Area parker luas di sekeliling pasar. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 72
e. Produk 1) Batik dan Lurik 2) Tekstil 3) Korden dan perangkatnya 4) Pakaian (kaos, busana muslim, dll) 5) Perlengkapan Sholat 6) Peralatan jahit 7) Manequin 8) Accecories rias pngantin 9) Tas 10) Sepatu dan sandal 11) Aneka mainan anak-anak 12) Perhiasan 13) Pernak-pernik 14) Makanan tradisional (brem, intip, geti, ampyang, raisan) 15) Kaca mata, ikat pinggang, dompet 16) Roti, lauk pauk, dan buah 17) Perkantoran dan Perbankan f. Asal-usul produk Produk-produk yang ditawarkan di Pasar Klewer berasal dari dalam dan luar kota Solo. Dari dalam kota Solo berupa batik (Laweyan dan Kauman), makanan tradisional, dan bentuk tekstil lain. Sedangkan dari luar kota Solo, seperti perlengkapan memotong (pisau) dari Boyolali dan Karangannyar, tas commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 73
dan sepatu dari Bogor aneka pernak pernik perabot sholat dan karpet dari Arab, tekstil dan kerudung dari Bandung, batu permata dari Kalimantan, aneka minyak dari Lombok, brem dari Wonogiri dan Madiun, aneka busana, kaos dan aksesoris dari Tanah Abang Jakarta. g. Pemasaran dan Konsumen Barang-barang dari Pasar Klewer sudah dipasarkan ke seluruh Pulau Jawa, Sumatra, Bali, Lombok, dan pulau-pulau lainnya di seluruh Indonesia bahkan sampai luar negeri. Konsumen yang sering berkunjung ke Pasar Klewer berasal dari kota Solo dan sekitarnya selain itu terdapat juga konsumen dari Pulau Jawa, baik yang sekedar mampir maupun para pedagang yang memang sengaja datang untuk kulakan (berbelanja dalam partai besar). Selain itu sering pula dijumpai para wisatawan mancanegara seperti Singapura, Malaysia, dan berbagai Negara lainnya yang datang ke Pasar Klewer tertarik akan kekhasan motif batik Solo. Jika ditinjau dari status sosialnya para konsumen yang datang ke Pasar Klewer sangat beragam, mulai dari masyarakat kelas bawah sampai dengan kelas atas.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 74
h.
Struktur organisasi
Gambar 7 : struktur organisasi (dokumentasi Pasar Klewer)
i. Paguyuban pedagang Diluar Dinas Pengelolaan Pasar untuk Pasar Klewer, di pasar ini terdapat dua organisasi yang dikenal dengan paguyuban pedagang yang disebut sebagai HPPK (Himpunan Pedagang Pasar Klewer) dan P4K (Paguyuban Pedagang Pelataran Pasar Klewer) 1) HPPK (Himpunan Pedagang Pasar Klewer) Fungsi dari HPPK tersaebut adalah sebagai mitra dinas pengelola pasar Surakarta dalam melaksanakan program-program pemerintah commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 75 kota dan juga sebagai penghubung antara pedagang dengan dinas pasar. Terutama dalam hal sosialisasi kebijakan pemerintah.
2) P4K (Paguyuban Pedagang Pelataran Pasar Klewer) Sedangkan paguyuban pedagang pelataran yang tergabung dalam P4K. P4K tersebut memiliki funsi yang sama dengan HPPK, namun lebih dititik beratkan pada bentuk kerjasama di bidang penataan pedagang agar Pasar Klewer tidak terkesan semrawut dengan banyaknya pedagang pelataran.
Gambar 8 : struktur organisasi paguyuban pasar (dokumentasi Pasar Klewer)
j. Promosi Pasar Klewer pernah mengadakan promosi khusus, guna meningkatkan konsumen agar lebih dikenal masyarakat Surakarta dan konsumen lainya yang dating dari luar kota maupun luar negeri. Promosi yang pernah dilakukan adalah fashion show pada tahun 1988/1989. Alhasil konsumen yang commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 76
berkunjung ke Pasar Klewer pun semakin bertambah. Seiring pergantian tahun, sekitar tahun 2006. Pemkot
dan
DPPKS
mengadakan
kerja
sama
dalam
rangka
penanggulangan persaingan yang cukup ketat di era globalisasi, dimana pasarpasar bermunculan dengan menyediakan fasilitas yang lebih modern. Sehingga pasar tradisional yang sudah ada lebih dulu merasa tersaingi, oleh karena itu untuk menjaga agar pasar tradisional tetap eksis maka pada tahun 2006 diadakan event yaitu lomba melukis dan mewarnai yang diperuntukkan bagi anak-anak. Diharapkan dengan adanya lomba para orang tua berbelnja di kios-kios dalam Pasar Klewer. Di samping itu, event tersebut bertujuan agar anak-anak lebih mencintai Pasar Klewer. 3. Profil Perusahaan (Pasar Legi) a. Sejarah Pasar Legi Saat kerajaan Kartasura pindah ke desa Solo, waktu itu belum ada pasar. Sejalan kian ramai desa Solo sebagai ibukota kerajaan, maka pasar-pasar tradisionalpun berdiri. Pasar yang paling mendapat perhatrian adalah Pasar Gede Harjodaksino. Sebenarnya pasar-pasar sebelumnya sudah ada. Bahkan dulu ada pasar Pon, Pasar Wage, Pasar Kliwon, Pasar Pahing dan Pasar Legi. Hingga kini pasar Legi, Pasar Kliwon, Psaar Pon masih ada. Menegnng cerita pasar di kota Solo, mari kita simak pasar-pasar tradisional di Solo. Pasar Legi berada di selatan Mangkunegaran, tepatnya di jalan S Parman. Hingga kini pasar Legi masih menjadi pasar grosir paling murah. Arealnyapun terus meluas. Jika pagi, pedaganganya sudah menggelar hasil commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 77
bumi sejak pukul 02.00 dinihari hingga di emper-emper jalan sekitar pasar. Pasar Legi juga melayani penjualan hingga 24 jam. Mengapa disebut Pasar Legi? Selain pasar ini pertama kalinya digelar pada pasaran Legi 5 hari sekali, pasar inipun lebih banyak menggelar dagangan yang bersifat legi atau manis. Misalnya gula jawa, jagung manis, gula aren, gula batu, gula aren hingga minuman legen. Pasar Legi menjadi pust grosir dagangan tradisional dan hasil bumi. Hampir semua hasil bumi dari daerah Surakarta dan sekitarnya masuk di Pasar Legi. Pasar yang cukup besar di Solo yang masih berada di Kecamatan Banjarsari adalah Pasar Nusukan. Pasar ini pernah terbakar di jaman walikota Slamet Suryanto, lalu langsung dibangun tahun 2004. Tempatnya di kampong Nusukan. Disebut Nusukan karena dulunya banyak pedagang sate yang pekerjaannya menusuk-nusukkan daging untuk disate. b. Gambaran Umum Pasar Legi pusat perdagangan hasil bumi terbesar di Jawa Tengah selatan ini terletak di jalan S. Parman NO. 23 Kelurahan Stabelaan Kec. Banjarsari Solo. Denga omzet 10 milyar/hari, bahkan sampai 15 milyar lebih pada hari – hari tertentu, pasar Legi merupakan salah satu penopang utama perekonomian kota Solo saat ini. Seperti pasar – pasar yang lain yang berawal dari sebuah pasar tradisional, Pasar Legi tidak memilikin cerita resmi tentang sejarah berdirinya, menurut kepala pasar bapak sujarwanto, ini telah berusaha menanyakannya kepada pihak Mangku negaran sebagai pengelola pertama Pasar Legi zaman commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 78
dahulu, tetapi belum memeperolah keterangan seperti yang diinginkan. Namun berdasarkan foto – foto yang terpajang di dinding kantor Pasar Legi dapatlah kita sekedar menarik perjalananan sejarah Pasar Legi. Pasar yang menghadap ke Barat ini pada tahun 1930 masih berupa pasar yang masih sangat tradisional dimana para pedagang membuka dasaran di tanah terbuka atau dengan kata lain masih terdiri dari para pedagang oprokan semua. Dibawah pengelolaan Mangkunegaran, pada tahun 1935 berdiri sebuah bangunan pasar permanen tersusun dari tembok berwarna putih yang bila dilihat dari samping mirip sebuah benteng. Mulai saat itu pasar ini mulai terus berkembang, namun baru mengalami pemugaran pada tahun 1992 oleh pemerintah kota Surakarta sehingga menjadi wujud Pasar Legi dengan 2 lantai seperti sekarang. Pasar Legi dibagi menajdi 6 blok, memiliki luas 16.640 m², terdiri dari 146 kios, 1016 los, dan 570 pedagang oprokan yang sebagian besar berasal dari luar kota Solo. Meskipun dikenal sebagai pasar hasil bumi, namun kita bisa menemui beberapa pedagang apakaian dan kelontong, juga barang – barang hasil pabrik yang berhubungan dengan bumbu, seperti gula dan vetsin. Pasar Legi juga merupaka tempat transit untuk pasar – pasar lain seperti Pasar Gede, bedanya akalu di Pasar Legi buah – buahan dan sayuran belum disortir sedangkan di Pasar Gede sudah disortir berdasarkan kualitas sehingga harganya lebih mahal dari Pasar Legi. Hasil bumi yang dijual di Pasar Legi tidak hanya berasal dari daerah sekitar Solo saja seperti Wonogiri, Boyolali, Purwodadi, dan Klaten. Namun commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 79
juga berasal dari berbagai daersh di luar karesidenan Surakarta. Seperti ikan dari Banjarmasin, Bagansiapi-api dan Nusa Tenggara, sayur dari Kopeng Salatiga, Dieng, garam dari Madura dan lain-lain. Pak Haji Jono misalnya, menurut kepala pasar Sujarwanto tiap harinhya ia mendatangkan 10-18 truk cabai dari Bali dengan omset antara 5-8 milyar rupiah. Cabai-cabai itu biasanya datang sekitar pukul 01.00 dini hari untuk kemudian didistribusikan ke seluruh Jawa, sehingga pagi hari ketika pasarpasar buka cabai itu sudah bisa diperdagangkan. Di Pasar Legi sebagian pedagang menjual dagangannya dalam partai besar kepada pedagang untuk kulakan, namun kita masih dilayani oleh beberapa pedagang yang menjual dagangannya secara eceran. Dan untuk mendapatkan barang yang murah kita harus pandai-pandai menawar. Pasar ini resmi dibuka dari pukul 06.00 WIB sampai pukul 18.00 WIB atau selama 12 jam, namun dalam kenyataannya pasar ini tidak pernah tidur atau beroperasi selama 24 jam. Ada rutinitas unik disini, setiap sore sekitar pukul 15.00 WIB ktika pasar didalam bangunan utama sudah mulai berbenah berdatanganlah para pedagang malam yang membuka dasaran di bagain luar bangunan utama, ada yang memenag khusus pedagang malam ada juga yang siang harinya berdagang di bagian malam bangunan membawa dagangannya ke luar dan berdagang sampai pagi, sedangkan padagang yang dibagian dalam bangunan pada malam hari tinggal kurang dari 25 % saja, inilah mengapa pasar ini tidak pernah tidur.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 80
Dari aktivitas seperti diatas tiap tahunnya Pasar Legi menyumbangkan pendapatan bagi APBD yang sangat signifikan. Menurut Sujarwanto pada tahun 1999 tercatat sumbangan ke APBD sebesar 620 juta rupiah, tahun 2000 sebesar 847 juta rupiah, tahun 2001 sebesar 1,3 milyar rupiah dan prediksi akhir tahun 2002 sebesar 1,3 milyar rupiah. Dana tersebut berasala dari retribusi yang ditarik setiap hari yang besarnya tergantung luas areal berdagang. c. Struktur Karyawan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 81
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 82
Gambar 9 : struktur karyawan Pasar Legi (dokumentasi Pasar Legi)
d. Data Pemasukan Pasar Legi ke APBD
Gambar 10 : Data Pemasukan Pasar Legi ke APBD (dokumentasi Pasar Legi)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 83
Dengan omset yang disebutkan di depan (minimal 10 milyar rupiah per hari) maka tidak mengherankan apabila terdapat banyak sekali bank yang beroperasi di sekitar bangunan utama pasar legi. Sebut saja seperti BII, BCA, Bank Bali, Maspion, Bank Buana, Bank Niaga, Bank Mayapada, Bank NISP, Lippobank, dan beberapa BPR. e. Kondisi Keaparatan Terdapat 24 orang yang berkantor di pasar Legi, terdiri dari 16 orang laki-laki dan 8 orang perempuan. Dari 24 orang tersebut baru 9 orang yang diangkat
sebagai
pegawai
negeri
kesemuanya
laki-laki.
Yang
memprihatinkan, 7 orang dari PNS tersebut berpendidikan SD, sedangkan 1 STM, dan kepala pasar berpendidikan Sarjana hukum. Dengan basic pendidikan yang minim itu menurut Sujarwanto menjadi salah satu kendala dalam mempercepat tercapainya program-program yang ada, terlebih lagi para PNS rata-rata sudah lebih dari 40 tahun, sedangkan untuk memaksimalkan tenaga magang menurutnya kurang bisa dilakukan, karena ikatan dinas yang kurang kuat. Terlepas dari masalah gender, ternyata kondisi di lapangan menunjukkan bahwa pegawai wanitalah yang sering ijin dengan berbagai macam alasan. Meskipun dengan berbagai keterbatasan Sujarwanto berujar bahwa sebagian besar program telah terlaksana walau tidak dengan cepat. Yang perlu diperhatikan adalah apabila ada yang ingin mengakses informasi tentang pasar legi, para pegawai disana akan sangat ramah
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 84
menerima kita asalkan membawa surat pengantar dan konfirmasi jadwal kunjungan terlebih dahulu. f. Paguyuban Di Pasar Legi Pada tanggal 11 Desember 1992 di Pasar Legi berdiri sebuah perkumpulan pedagang yang diberi nama IKAPPAGI ( Ikatan Keluarga Pedagang Pasar Legi) yang berperan dalam menjembatani komunikasi antara pedagang dengan dinas pasra serta membina rasa kebersamaan dan kekeluargaan diantara sesama pedagang. Benyak sekali sumbangan yang diberikan paguyuban ini kepada pasar Legi, misalnya saja dengan dana swadaya mereka membayar SATIB ( satuan Ketertiban) yang berjumlah sekitar 20 orang untuk menjaga keamanan dan ternyata samapai saat ini menurut ketua IKAPPAGI bapak Sulorno kondisi pasar legi selalu aman dan tentram. IKAPPAGI juga memprakarsai berdirinya sebuah masjid disisi kana pasar (sebelaj utara yang di beri nama Masjid Nurul Falah, meskipun dalam pembangunanya mendapat bantuan dana dari berbagai pihak namun pemarkrasa utamanya tetap IKKAPPAGI. Pada tanggal 11 ssetiap bulannya bertempat di salah satu rumah anggota IKKAPPAGI diadakan pertemuan yang dihadiri seluruh perwakilan pedagang dan pihak dinas pasar untuk membahas berbagai masalah yang ada. Dalam pertemuan itu setiap blok yang biasanya terdiri dari 6-7 dasaran diwakili oleh satu orang. Pada saat-saat pertemuan seperti itulah biasanya terjadi komunikasai yang efektif. Menurut bapak Sulomo apabila tanggal 11 jatuh pada bulan commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 85
November yang berarti HUT IKKAPPAGI tidak pernah diadakan ceremonial khusus, hanya disebutkan bahwa hari itu HUT IKKAPPAGI Selain IKKAPPAGI terdapat pula paguyuban lain seperti paguyuban umat muslim KAMUS (keluarga Muslim) serta paguyuban rohani lainnya. Di kalangan para pengemudi becak terdapat paguyuban pengemudi becak pasar legi yang menurut Sujarwanto memiliki ikatan kuat dengan adanya arisan tiap bulan. Program santunan juga dijalankan oleh paguyuban ini ,mulai dari santunan sakit sampai santunan meninggal dunia, untuk santunan meninggal dunia bisa mencapai Rp. 500.000,00 murni swadaya. Bahkan Paguyuban Pengemudi Becak Pasar Legi setiap hari Jumat mewakilkan 5-10 orang anggotanya yang sedang tidak beroperasi untuk membantu program kebersihan pasar. g. Sarana dan Prasarana 1) Lantai keramik, jauh dari kesan becek. 2) Barang dagangan tertata rapi. 3) MCK yang memadai. 4) Keamanan berbelanja yang terjamin tidak ada lagi pengamen dan pengemis, kecuali bagi mereka yang tuna netra. 5) Area parkir luas di sekeliling pasar. 6) Banyak dilewati alat transportasi. 7) Keamanan berbelanja yang terjamin dengan kesigapan satuan pengamanan dan polisi setempat. 8) Area parker luas di sekeliling pasar. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 86
h. Denah dan Kondisi Fisik Denah Pasar Legi terbagi menjadi tiga bagian, yaitu bagian induk untuk lantai atas, bagian induk untuk lantai bawah, dan bagian timur. Dengan perincian sebagai berikut: Luas tanah
: 16.640 m²
Lantai bangunan
: terdiri dari dua lantai
Jumlah kios
: Los 1408 dan Kios 233
Jumlah Pedagang : Oprokan 700
Gambar 11 : denah lantai satu Pasar Legi (dokumentasi Pasar Legi)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 87
Gambar 12 : denah lantai dua Pasar Legi (dokumentasi Pasar Legi)
4. Profil Perusahaan (Pasar Kembang) a. Sejarah Pasar Kembang Semula lokasi pasar ini adalah taman. Pada tahun 1963 mulai bermunculan banyak pedagang disebelah utara taman tersebut. Karena jumlah pedagang semakin banyak, maka pada tahun 1970 didirikan sebuah pasar yang bernama Pasar Kembang. Pasar Kembang ada di awal tahun 1945 dibawah Keraton Kasunanan dan masih berupa pasar yang berada di atas tanah untuk berdagang. Kemudian dibangun pada tahun 1950-an dan masih berupa los. Kemudian direhab commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 88
kembali pada tahun 2006, dan terdiri dari 38 kios, 81 los, dan pedagang pelataran sebanyak 155 pedagang. Pasar Kembang berlokasi di jalan Dr. Rajiman, Kalurahan Sriwedari, Kecamatan Laweyan Kota Surakarta. pasar ini berdiri diatas lahan seluas lebih kurang 1.409m². Sesuai dengan namanya, pasar tersebut diperuntukan bagi pedagang yang memiliki jenis dagangan bunga (kembang). Terutama bunga tabur beserta perangkat (ubo rampe) untuk orang yang meninggal dunia. Keberadaan Pasar Kembang terkait dengan kultur masyarakat Jawa yang masih menyelenggarakan ritual-ritual nyadran, nyekar atau sesajen, di mana ritual-ritual ini membutuhkan sarana ”kembang” (bunga) untuk sempurnanya ritual tersebut. Kembang-kembang yang biasa digunakan dan tersedia di Pasar Kembang antara lain: mawar, melati, kemboja, kenanga, kanthil, sedhap malam, dll. Selain itu tersedia juga perangkat sesajen lainnya, seperti: rajangan daun pandan, kapur sirih, dupa, kemenyan, daun suruh, telur ayam kampung, dll. Oleh karena adanya kepercayaan tertentu, aneka kembang yang dijual selalu dalam keadaan segar, baik dengan perlakuan khusus ataupun menuntut setiap hari (biasanya malam hari) didatangkan barang baru untuk mengganti kembang yang telah layu. Sebegitu dekatnya keterkaitan Pasar Kembang dengan masih dijaga-kuatnya ritual-ritual tersebut sebagai warisan kultur Jawa, menjadi keunikan sendiri yang tidak dapat dijumpai di tempat/kota lain.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 89
b. Visi dan Misi Pasar Kembang Visi Pasar Kembang Terciptanya Pasar Kembang yang bersih, sehat, aman, nyaman, serta menjadikan pasar sebagai tempat tujuan wisata. Misi Pasar Kembang 1) Meningkatkan kebersihan, keamanan, dan ketertiban pasar. 2) Memberikan pelayanan terbaik kepada pedagang dan konsumen. 3) Mengubah pola pikir serta karakter dalam menciptakan pasar bersih, aman, dan nyaman. 4) Meningkatkan daya saing dan beli terhadap pasar modern. c. Tujuan Pasar Kembang 1) Meningkatkan daya saing pedagang pasar tradisional dengan pasar modern. 2) Meningkatkan pelayanan kepada pedagang dan pengunjung. 3) Menciptakan Pasar Kembang yang bersih, sehat, rapiu, dan indah sehingga dapat memberikan kontribusi kepada pemerintah kota. d. Paguyuban Di Pasar Kembang Sama di pasar-pasar tradisional lainnya di Solo, pasar Kembang juga memiliki paguyuban pedagang. Paguyuban pedagang yang ada di Pasar kembang adalah Sekar Melati dan diketuai oleh Bapak Suhadi. Berikut adalah tujuan dari paguyuban yang ada di Pasar Kembang: commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 90
1) Untuk aspirasi dari pedagang (ketua paguyuban adalah sebuah perantara dari kepala pasar ke para pedagang) 2) Untuk wadah bagi para pedagang. e. Sarana dan Prasarana 1) Lantai keramik, jauh dari kesan becek. 2) Barang dagangan tertata rapi. 3) MCK yang memadai. 4) Keamanan berbelanja yang terjamin tidak ada lagi pengamen dan pengemis, kecuali bagi mereka yang tuna netra. 5) Area parkir luas di sekeliling pasar. 6) Banyak dilewati alat transportasi. 7) Keamanan berbelanja yang terjamin dengan kesigapan satuan pengamanan dan polisi setempat. 8) Area parker luas di sekeliling pasar. f. Promosi Pasar Kembang juga melakukan promosi untuk memperkenalkan pasar dan meningkatkan daya kunjung pasar. Pasar Kembang pernah melakukan promosi antara lain menggelar pameran alat rumah tangga dengan harga yang murah dan event panggung untuk hiburan bagi pengunjung dan pedagang pasar.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 91
g. Denah dan Kondisi Fisik Denah Pasar Klewer terbagi menjadi dua bagian, yaitu bagian induk untuk lantai atas, bagian induk untuk lantai bawah. Dengan perincian sebagai berikut: Luas tanah
: 1.409 m²
Lantai bangunan
: terdiri dari dua lantai
Jumlah los
: 81
Jumlah kios
: 233
Jumlah Pedagang : Oprokan 85 orang Los 81 orang Kios 31 orang
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 92
Gambar 13 : denah Pasar Kembang lantai satu (dokumentasi Pasar Kembang)
Gambar 14 : denah Pasar Kembang lantai dua (dokumentasi Pasar Kembang)
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 93
5. Analisa Permasalahan Beradasarkan hasil pengamatan penulis dan data verbal serta kuantitatif yang diberikan dari dinas pasar kota Surakarta dan pengelola kantor di setiap pasar tradisional (Pasar Gede, Pasar Klewer, Pasar Legi, Pasar Kembang), maka dapat disimpulkan bahwa permasalahan utama yang dihadapi pasar tradisional Surakarta dapat diuraikan sebagai berikut: a. Keberadaaan pasar tradisional Surakarta sebagai pasar tradisional yang berkonsep pasar
pariwisata
atau
pasar
sebagai
tujuan
pariwisata
masih
belum
terkomunikasikan dengan baik. Masyarakat masih melihat konsep pasar yang sebenarnya, yaitu pasar sebagai tempat untuk transaksi jual beli dan belum memiliki kekuatan pariwisata yang begitu kuat. b. Kurangnya promosi pasar tradisional di Surakarta sebagai pasar pariwisata, sehingga wisatawan lokal dan mancanegara kurang mengetahui pasar tradisional menjadi tempat alternative tujuan wisata. Kedua permasalahan tersebut di atas menimbulkan permasalahan yaitu kurangnya pencintraan tentang pasar tradisional Surakarta sebagai pasar sebagi tujuan pariwisata, bahkan masih jauh dari harapan dan visi dinas pasar Surakarta. 6. Program promosi pasar tradisional Surakarta (Pasar Gede, Pasar Klewer, Pasar Legi, Pasar Kembang) a. Pasar Gede 1) Grebeg Sudiro Grebeg Sudiro adalah acara tahunan yang diselenggarakan masyarakat Sudiroprajan dalam rangka menyambut tahun baru Imlek. Di acara tahunan ini commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 94
pedagang Pasar Gede yang tergabung dalam “Paguyuban Rukun Makmur Sejahtera” dan “Komunitas Pedagang Pasar Gede (KOMPAG)” mengikuti acara tahunan ini untuk mempromosikan Pasar Gede dengan cara berjalan membawa atribut setiap kios pedagang untuk mempromosikan kios mereka yang ada di dalam Pasar Gede.
Gambar 15: suasana Grebeg Sudiro di depan Pasar Gede Solo (sumber google.com)
b. Pasar Klewer 1) Fashion Show Pasar Klewer pernah mengadakan promosi khusus, guna meningkatkan konsumen agar lebih dikenal masyarakat Surakarta dan konsumen lainya yang dating dari luar kota maupun luar negeri. Promosi yang pernah dilakukan adalah fashion show pada tahun 1988/1989. Alhasil konsumen yang berkunjung ke Pasar Klewer pun semakin bertambah. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 95
2) Lomba melukis dan mewarnai Seiring pergantian tahun, sekitar tahun 2006. Pemkot dan DPPKS mengadakan kerja sama dalam rangka penanggulangan persaingan yang cukup ketat di era globalisasi, dimana pasar-pasar bermunculan dengan menyediakan fasilitas yang lebih modern. Sehingga pasar tradisional yang sudah ada lebih dulu merasa tersaingi, oleh karena itu untuk menjaga agar pasar tradisional tetap eksis maka pada tahun 2006 diadakan event yaitu lomba melukis dan mewarnai yang diperuntukkan bagi anak-anak. Diharapkan dengan adanya lomba para orang tua berbelnja di kios-kios dalam Pasar Klewer. Di samping itu, event tersebut bertujuan agar anak-anak lebih mencintai Pasar Klewer. 3) Solo Jazz Penampilan Dyah Ayu asal Jakarta saat menghibur pengunjung pada acara Solo City Jazz di Pasar Klewer Solo. Acara tersebut digelar di sejumlah pasar tradisional di untuk mengenalkan musik jazz kepada masyarakat dan memberikan daya tarik pengunjung untuk berkunjung ke Pasar Klewer.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 96
Gambar 16: suasana Solo Jazz di dalam Pasar Klewer (sumber google.com)
c. Pasar Kembang 1) Pameran alat rumah tangga Pasar Kembang juga melakukan promosi untuk memperkenalkan pasar dan meningkatkan daya kunjung pasar. Pasar Kembang pernah melakukan promosi antara lain menggelar pameran alat rumah tangga dengan harga yang murah dan event panggung untuk hiburan bagi pengunjung dan pedagang pasar.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 97
B. Kompetitor Kompetitor pasar tradisional yang ada di Solo mengambil kompetitor yang ada di provinsi Jawa Tengah sendiri yaitu: Pasar Beringharjo (Yogyakarta), Pasar Malioboro (Yogyakarta), dan Pasar Cokro (Klaten). Penulis melihat kompetitor pasar tradisional Solo ke dalam dua bagian, indirect competitor (memiliki minimal 1 variabel yang sama) dan direct competitor (memiliki variabel yang sama persis). Setelah menganalisa lebih lanjut dengan merujuk pada definisi konsep brandnya adalah sebagai berikut: 1. Pasar Beringharjo (Yogyakarta) : Pasar adalah pasar yang menjual bahan-bahan pokok dan berbagai jajanan pasar. Selain itu, Pasar Beringharjo juga merupakan salah satu pilar 'Catur Tunggal' (terdiri dari Kraton, Alun-Alun Utara, Kraton, dan Pasar Beringharjo) yang melambangkan fungsi ekonomi. 2. Pasar Malioboro (Yogyakarta) Pasar Malioboro merupakan pasar yang terletak di pinggiran trotoar jalan Malioboro, Yogyakarta. Pasar ini menjual berbagai macam sandang, seperti batik, kaos, celana, tas, dan berbagai pernak-pernik aksesoris. Pasar ini seperti tidak pernah libur, karena pasar ini merupakan tujuan utama wisata Yogyakarta. 3. Pasar Cokro Kembang (Klaten) Pasar ini pernah menjadi percontohan nasional karena pasar ini memiliki potensi yang terus meningkat. Beberapa potensi yang dimiliki pasar ini adalah konsep tradisionalnya yang masih selalu terjaga. Harga bahan pokok dan peralatan yang murah menjadi keunggulan dari pasar ini. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 98
Merujuk pada definisi konsep brand tersebut di atas maka dapat diamati analisa kompetitornya, yaitu: 1. Kompetitor dengan konsep yang sama Berbicara kompetitor yang memiliki konsep serupa, maka: a.
In direct competitor-nya adalah kompetitor yang menjual barang yang sama, yaitu: Pasar Beringharjo (Yogyakarta) dan Pasar Malioboro (Yogyakarta).
b.
Direct competitor-nya adalah usaha dengan konsep yang sama, yaitu Pasar Beringharjo (Yogyakarta) dan Pasar Malioboro (Yogyakarta)
2. Kompetitor dengan barang yang dijual Berbicara mengenai kompetitor yang memiliki barang yang sama, maka: a.
In direct competitor-nya adalah: Pasar Beringharjo (Yogyakarta) dan Pasar Malioboro (Yogyakarta).
b.
Direct competitor-nya adalah: Pasar Cokro Kembang (Klaten).
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 99
C. Analisis SWOT
Pasar
Pasar
Pasar
Pasar
Tradisional
Beringharjo
Malioboro
Cokro
Kota Surakarta
(Yogyakarta)
(Yogyakarta)
Kembang (Klaten)
Kelebihan (Strength)
a. Pasar tradisional
a. Pasar
a. Pasar Malioboro
a. Menjadi
kota Surakarta
Beringharjo
merupakan salah
percontohan pasar
merupakan salah
merupakan salah
satu objek wisata
nasional.
satu objek wisata
satu objek wisata
kota Yogyakarta.
kota Surakarta
kota Yogyakarta.
b. Harga yang b. Menjual satu
murah dan dapat
b. Keberagaman d.
b. Keberagaman
jenis barang saja,
terjadi proses
konsep pasar
barang yang
sehingga menjadi
tawar menawar.
tradisional
dijual di pasar
pusat spesialisasi
Surakarta menjadi
tradisional
sebuah pasar.
kekuatan tersendiri,
Beringharjo.
terutama untuk
c. Harga yang
menjaga persaingan
c. Menjadi pusat
murah dan dapat
antar pasar di
pasar tradisional
terjadi proses tawar
daerah kota
di Yogyakarta
menawar.
Surakarta dan
karena
menjadikan
keberagaman
d. Lokasi yang
alternatif
barang
berdekatan dengan
kunjungan
dagangan.
pasar yang
pariwisata. c.
memiliki potensi d. Harga yang
yang lebih lemah,
c. Beragamnya
murah dan dapat
sehingga dapat
barang-barang yang
terjadi proses
memenangkan
dijual menjadikan commit tawartomenawar. user
konsumen pasar.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 100
kota Solo memiliki sentra-sentra wisata yang tersebar di berbagai titik, sehingga perekonomian rakyat menyebar di seluruh wilayah Surakarta.
d. Keberagaman harga yang ada di pasar tradisional Surakarta menjadikan kelaskelas tersendiri di setiap pasar tradisional, sehingga keberagaman dapat tercipta di kelas sosial masyarakat Surakarta.
e. Ada beberapa pasar tradisional yang beroperasi selama 24 jam. Pelayanan yang nonstop menjadikan sebuah commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 101
nilai plus untuk pasar tradisional kota Surakarta.
Kelemahan (Weakness)
a. Konsep pasar
a. Lokasi yang
a. Berada di
a. Kurang begitu
pariwisata yang
berdekatan
lokasi yang
dikenal
kurang matang,
dengan pasar
sempit, sehingga
masyarakat,
sehingga belum
yang memiliki
menggangu
karena
memberikan
potensi yang
kenyamanan
kurangnya
pengaruh yang
lebih kuat.
pelanggan.
promosi.
b. Lokasi
b. Penataan
b. Konsep
b. Kurang
dipinggir jalan
pedagang yang
tentang pasar
memanfaatkan
dan sering
kurang rapi.
pariwisata
kecanggihan
membuat macet.
besar.
media
masih sangat c. Sempitnya
komunikasi,
c. Konsep pasar
lokasi pasar, yang
misalnya jejaring
pariwisata yang
dapat
sosial untuk
kurang matang,
menimbulkan
promosi.
sehingga belum
kejahatan, karena
memberikan
saling
c. Kurangnya
pengaruh yang
berdempetan
kegiatan (event),
besar.
antara pelanggan
komunikasi, dan
dengan
promosi yang
d. Kurangnya
pelanggan yang
harus
kegiatan
lain.
memperhatikan
(event),
sisi estetika yang
komunikasi,
harus dirangcang.
dan promosi yang harus
commit to user
kurang.
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 102 memperhatikan sisi estetika yang harus dirangcang.
Kesempatan (Opportunity)
a. Media
a. Media
a. Media placement
a. Lokasi yang
placement yang
placement yang
yang inovatif.
mudah dijangkau.
inovatif.
inovatif. b.Lokasi pasar yang
b.Lokasi pasar
b.Lokasi pasar
yang strategis.
yang strategis.
strategis.
c. Konsep c. Konsep
c. Konsep
tradisional yang
tradisional yang
tradisional yang
bertahan terus.
bertahan terus.
bertahan terus. d. W.O.M di kalangan masyarakat yang besar dan kuat.
Ancaman (Threat)
a. Media kurang
a. Media
a. Media kurang
a. Media kurang
dapat menarik
kurang dapat
dapat menarik
dapat menarik
perhatian dari
menarik
perhatian dari
perhatian dari
segi estetika.
perhatian dari
segi estetika.
segi estetika.
b. Lokasi yang
b. Promosi yang
sempit dapat
masih sangat
menimbulkan
kurang.
segi estetika.
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 103 tindak kejahatan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 104
D. Positioning Positioning dari pasar-pasar tradisional Surakarta adalah pasar yang mempunyai konsep pasar wisata. Pasar yang tidak hanya berlandasakan tempat jual beli saja, tetapi pasar yang dapat menjadi pemasukan ekonomi daerah yang mempunyai nilai yang lebih, yaitu pasar yang dapat dijadikan alternatif wisata di kota Solo. Pasar wisata menjadi konsep hampir seluruh pasar tradisional Surakarta, karena memang sebuah pasar tradisional memiliki kekuatan tersendiri untuk sebuah nilai tambah di pariwisata kota Surakarta. Nilai historis dan sistem yang masih tradisional itu lah yang menjadi nilai tambah sebuah pasar tradisional menjadi pasar wisata. Khususnya di Surakarta, pasar tradisional mempunyai kelas-kelas dan barang dagangan yang berbeda-beda. Ini lah yang membuat pasar tradisional Surakarta menjadi beragam dan banyak penempatan lokasinya, sehingga para pengunjung tidak terkonsentrasi di suatu tempat. Barang dagangan yang berbeda itulah yang menjadi ciri khas dari sebuah pasar, dan itu menjadi suatu nilai tambah juga untuk menjadikan pasar tradisional sebagai salah satu tujuan wisata. Banyaknya pasar di berbagai daerah di kota Surakarta, menjadikan penyebaran pendapatan daerah menjadi tersebar dan membuka kesempatan warga kota Surakarta untuk menjadi wirausahawan. Selain menjual barang-barang dagangan mereka, para penjual di pasar-pasar juga menjual makanan dan minuman yang disebut jajanan pasar. Jajanan pasar adalah makanan dan minuman tradisional atau makan khas yang dijual di pasar tradisional. Jajanan pasar adalah ciri khas dari sebuah pasar tradisional, makanan dan minuman tradisional ini tidak dapat dipisahkan dari sebuah pasar tradisional. commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 105
Perlu diperhatikan juga pada konsep promosi dengan teknik positioning, yaitu dengan memposisikan media promosi yang memanfaatkan berbagai bentuk dan fasilitas yang dimiliki pasar tradisional Surakarta sehingga dapat memberikan kesan tersendiri kepada target audience yang dituju dengan cara: 1. Memberikan pencitraan baru tentang pasar tradisional Surakarta, bukan hanya image sebagai temapat jual beli saja, tetapi menampilkan pencitraan pasar sebagai tujuan wisata. Hasilnya adalah para wisatawan lokal maupun mancanegara dapat menjadikan pasar tradisional Surakarta sebagai tujuan wisata mereka. 2. Menciptakan kembali rasa untuk kembali ke pasar tradisional dari pada ke super market, lewat media visual yang menarik perhatian. 3. Menggunakan daya tarik visual berupa media promosi agar sasaran yang dituju langsung dapat melihat gambaran tentang pasar tradisional Surakarta.
E. USP (Unique, Selling, Preposition) Unique Selling Preposition, berorientasi pada keunggulan atau kelebihan produk yang tidak dimiliki oleh produk saingannya. Kelebihan tersebut juga merupakan sesuatu yang dicari atau dijadikan alasan konsumen menggunakan produk tersebut. (M. Suyanto, 2004, 116) Untuk bisa menjual produk supaya dapat diterima baik dipasaran atau paling tidak bisa dikenal, selain dengan melakukan positioning yang tepat adalah dengan menemukan USP dari produk tersebut. USP (Unique Selling Preposition) adalah sesuatu hal atau kelebihan atau keunggulan dari suatu produk dimana keunggulan tersebut diekspos dan ditonjolkan sehingga bisa menjadi satu pengingat dan menjadi ciri khas commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 106
dari produk tersebut. USP tidak selalu sesuatu yang berbeda yang tidak dimiliki oleh produk lain, USP bisa merupakan sesuatu yang sebenarnya dimiliki oleh semua produk sejenis namun tidak diolah dan ditonjolkan dengan baik. USP yang baik bisa juga menjadi positioning bagi suatu produk, karena USP biasanya cenderung unik atau paling tidak lain daripada yang lain, sehingga lebih kuat melekat di benak audience. Pasar-pasar tradisional kota Surakarta adalah pasar yang mempunyai konsep pariwisata dan menjadi salah satu tujuan pariwisata di kota Solo. Pasar-pasar tradisional kota Surakarta juga mempunyai spesialisasi yang berbeda-beda sehingga dapat memanjakan para wisatawan yang dating ke Solo. Keramahan pelayanan yang ditunjukkan menjadi salah satu daya pikat untuk para wisatawan. Menjaga warisan budaya menjadi daya pikat tersendiri bagi pasar-pasar tradisional kota Surakarta. Pemkot kota Surakarta memang sangat menjaga ketradisionalan bangunan pasar tradisional, karena hal itulah yang menjadi nilai tambah untuk kemajuan poariwisata kota Surakarta. Pasar tradisional di kota Solo juga memiliki konsep dan ciri khas brang dagangan tersendiri, yaitu: 1. Pasar Gede Merupakan pasar terbesar dan terlengkap di kota Solo. Pasar ini berkonsentrasi dalam menjual bahan-bahan pokok dan hasil bumi, selain itu Pasar Gede juga menjual barang-barang pendukung lain seperti lauk pauk, jajanan pasar, bunga, baju, kain, dan sebagainya. Pasar Gede juga mempunya dua bangunan yang terpisah. Gedung pertama yang berlantai dua menjual bahan-bahan pokok dan hasil bumi dan
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id 107
gedung kedua khusus digunakan untuk pasar ikan hias dan hewan air lainnya. Pasar ini mempunyai kelas sosial yaitu menengah ke atas. 2. Pasar Klewer Pasar kedua setelah Pasar Gede yang dikenal di kota Solo, pasar ini mempunyai barang dagangan yang khas yaitu sandang. Sandang yang dijual di pasar ini yang mendominasi adalah batik dan kain, walaupun banyak juga jenis sandang yang dijual. Pasar ini juga menjual bermacam jajanan pasar dan buah buahan. Pasar ini memiliki tingkat kelas sosial hampir semua kelas sosial, karena pasar ini menyuguhkan harga yang murah. 3. Pasar Legi Pasar yang memiliki variable yang sama dengan Pasar Gede yaitu menjual hasil bumi dan bahan-bahan pokok. Perbedaan yang mencolok dari Pasar Legi dan Klewer adalah tingkat harga, harga di Pasar Legi lebih murah dibanding Pasar Gede, bahkan pedagang Pasar Gede ada juga yang mengambil barang daganganya dari Pasar Legi. 4. Pasar Kembang Pasar ini mempunyai spesialisasi yang paling berbeda, yaitu pasar yang mayoritas menjual berbagai macam bunga. Pasar ini melayani pelanggan 24 jam nonstop, ini menjadi ini tambah yang sangat menguntungkan bagi pasar dan pelanggan. Bahkan pedagang yang ada di pasar ini berasal dari luar kota Solo, karena pasar ini mempunyai roda perekonomian yang berputar pesat. Selain berbagai macam bunga, Pasar Kembang sendiri menjual hasil bumi dan peralatan rumah tangga.
commit to user
108 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
BAB IV KONSEP KREATIF PERANCANGAN DAN PERENCANAAN MEDIA
A. Metode Perancangan
Perancangan berarti proses, cara, pembuatan dalam mengatur segala sesuatu atau merencanakan sesuatu. Seperti telah dijelaskan pada bab sebelumnya bahwa akan dirancang film dokumenter sebagai media promosi pasar tradisional kota Surakarta untuk menjadi pasar pariwisata. Film dokumenter dipilih sebagai media utama promosi dikarenakan dapat memberikan sebuah nilai visual yang lain tentang pasar tradisional. Selain itu masyarakat dapat melihat sebuah pencitraan yang baru tentang pasar tradisional yang sebelumnya hanya sebagai temapat transaksi jual beli, tetapi setelah melihat film dokumenter ini dapat melihat sebuah pencitraan yang baru bahwa pasar tradisional juga merupakan salah satu objek wisata. Sebelum melakukan perancangan film dokumenter, langkah pertama yang harus dilakukan adalah menganalisa data yang ada. Untuk dapat mengetahui datadata yang nantinya diperlukan dapat dilakukan dengan wawancara ataupun observasi. Karakteristik cara pengambilan, sudut pengambilan (angle), komposisi fotografi, tata letak, serta konsep film dokumenter yang dapat diterima masyarakat internasional merupakan dasar dari pembuatan rancangan film dokumenter ini. Data riset yang di dapat dari Dinas Pengelolaan Pasar Kota Surakarta dan commitmenjadi to user objek pengambilan film dokumenter Dinas Pariwisata Kota Surakarta diolah
108
109 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id yang mudah dipahami dan dipadukan dengan
tata bahasa yang sesuai dengan
masyarakat internasional. Pada saat tahap penciptaan konsep dan materi ini diperlukan suatu tema yang sesuai dengan perancangan yang dapat memberikan pencitraan baru kepada audience yang melihat film dokumenter ini. Setelah didapatkan tema yang sesuai untuk digunakan dalam perancangan langkah selanjutnya adalah menentukan anggaran atau budget yang akan digunakan untuk melakukan promosi pasar tradisional Surakarta ini. Anggaran ini dapat berasal dari pemerintah kota Surakarta, selain itu pihak Dinas Pengelolaan Pasar dan Pariwisata kota Surakarta juga dapat bekerjasama dengan pihak-pihak yang dapat mendukung promosi pasar tradisional ini, sehingga semua anggaran yang telah dirancang dapat tercukupi semuanya. Untuk mendukung konsep pasar tradisional menjadi pasar pariwisata (pasar sebagai tujuan wisata) tentu harus direncanakan media-media pendukung yang sesuai dan dapat meningkatkan pendapatan ekonomi pasar, karena pasar bukan hanya menjadi tempat transaksi jual beli tetapi juga telah menjadi sebuah tempat yang menjadi salah satu tujuan wisata kota Surakarta. Pesan-pesan yang nantinya dimasukkan dalam media yang telah dipilih harus dapat mengajak dan mempengaruhi masyarakat kota Solo pada khusunya, dan masyarakat Indonesia dan internasional pada umunya untuk berkunjung ke pasar tradisional sebagai tempat untuk memenuhi kebutuhan pokok, oleh-oleh, dan pasar wisata.
B. Konsep Kreatif
Kreatif adalah kemampuan seseorang untuk melahirkan sesuatu yang baru, commit to user baik berupa gagasan maupun karya nyata, baik dalam bentuk karya baru maupun
perpustakaan.uns.ac.id
110 digilib.uns.ac.id
kombinasi dengan hal-hal yang sudah ada, yang belum pernah ada sebelumnya dengan menekankan kemampuan yaitu yang berkaitan dengan kemampuan untuk mengkombinasikan, memecahkan atau menjawab masalah. Promosi pasar tradisional menjadi pasar wisata merupakan sebuah promosi konsep yang rutin di adakan oleh Dinas Pengelolaan Pasar dan Pariwisata kota Surakarta untuk meningkatkan nilai ekonomi yang ada di pasar tradisional. Perancangan promosi pasar tradisional menjadi pasar wisata kali ini sedikit berbeda dari promosi-promosi pasar tradisional yang telah dilakukan sebelumnya. Dimana aktifitas pasar tradisional direkam dan didokumentasikan menjadi film dokumenter, sehingga dapat menjadi pencitraan pariwisata yang memanfaatkan potensi yang ada di setiap pasar tradisional itu sendiri. Aktifitas promosi dilakukan dengan meletakkan film dokumenter di website kota Surakarta, agar dapat diakses dan dilihat oleh para wisatawan yang akan berkunjung ke kota Solo. Dalam melakukan kegiatan ini dilibatkan juga item promosi pendukung Spanduk, Billboard, Poster, Street Banner, Facebook (online), Twitter (online), X- Banner, Flyer, Merchandise (kaos, stiker, pin, pembatas buku, mug, kalender dinding). Dalam merancang media utama, media pendukung serta merchandise tentu juga diperlukan suatu konsep kreatif yang dapat memotivasi masyarakat kota Solo pada khusunya, dan masyarakat Indonesia dan internasional pada umunya untuk berkunjung ke pasar tradisional sebagai tempat untuk memenuhi kebutuhan pokok, oleh-oleh, dan pasar kunjungan wisata. Berikut ini akan diuraikan konsep kreatif yang digunakan dalam membuat perancangan media promosi pasar tradisional kota Surakarta : commit to user 1. Penggunaan Media Visual Film Dokumenter
perpustakaan.uns.ac.id
111 digilib.uns.ac.id
Film dokumenter merupakan sebuah genre film yang mempunyai karakter untuk mendokumentasikan. Selain foto (fotografi), film juga mempunyai genre dokumenter. Di dalam kehidupan sehari-hari kita tidak akan lepas dari sebuah moment atau kejadian yang terekam di memori otak kita. Untuk mengenang dan melihat apa yang terjadi di sebuah peristiwa yang mengambil sebuah objek, manusia memerlukan sebuah media rekam untuk melihat moment apa yang terjadi di sebuah objek tertentu. Penggunaan media film dokumenter untuk media promosi pasar tradisional merupakan media yang berbeda, karena masih sangat jarang media ini dipilih. Media ini sangat sesuai karena pasar tradisional Surakarta akan membangun pasar tradisional menjadi pasar wisata dan membutuhkan pencitraan yang baru. Film ini akan mendokumentasikan kegiatan dan kelebihan apa yang dimilki di setiap pasar tradisional di kota Surakarta, sehingga para audience yang nantinya akan melihat film ini, akan mendapatkan informasi tentang pasar tradisional Surkarta dan audience dapat merasa ingin mengunjungi pasar tradisional Surakarta sebagai salah satu objek wisata yang akan dikunjungi di kota Solo. 2. Penciptaan konsep dan materi film dokumenter Di dunia pariwisata informasi sangat penting untuk para wisatawan. Informasi tentang letak, isi, ciri khas, dan informasi lainnya sangat penting untuk didapat, sehingga para wisatawan dapat mengetahui seluruh potensi yang dimiliki sebuah objek wisata yang akan dituju. Untuk memberikan sebuah informasi maka dibuatlah film dokumenter ini, yang berisikan tentang seluruh kegiatan yang ada di pasar tradisional, potensi user apa yang dimilki, kehidupancommit sosial, todan ciri khas apa yang dimilki, sehingga
112 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
para wisatawan dapat tertarik untuk mengunjungi pasar tradisional Surakarta dan mendapatkan informasi tentang pasar-pasar tradisional Surakarta. Film ini akan di isi tentang semua potensi dan kelebihan di setiap pasar tradisional. Sebuah pencitraan tentang pariwisata pasar tradisional Surakarta akan dimunculkan dalam film dokumenter ini. 3. Strategi Visual a. Strategi verbal (copywriting) Strategi visual verbal berfungsi untuk mempermudah pemahaman terhadap teks yang dibuat. Ada beberapa aspek dalam unsur verbal, antara lain : 1) Headline / judul utama Headline atau judul adalah bagian terpenting dari suatu iklan. Penyusunan sebuah headline yang menarik akan sangat krusial dalam menarik perhatian pembacanya. Ketika orang melihat iklan
ataupun media informasi,
terutama pada iklan cetak, maka yang dilihat untuk pertama kalinya adalah pada headline. Oleh karena itu, headline berfungsi sebagai penangkap perhatian utama (eye catcher). 2) Sub headline ( Sub judul) Anak
judul
(sub
headline)
adalah
jembatan
penghubung antara headline dengan body text. Sub headline digunakan untuk lebih memperjelas headline secara singkat baik fakta maupun keterangan yang disampaikan isi pesan sekaligus.
Mengarahkan
commit to user
sedemikian
rupa
sehingga
113 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
pembaca tertarik seperti apa yang diharapkan dari pesan yang disampaikan. Aplikasi
pada desain
nantinya
sub
headline
diaplikasikan pada media yang tujuannya informatif untuk memberi daya tarik agar orang tertarik untuk membacanya. Isi informasi dalam perancangan komunikasi visual digunakan untuk memperjelas headline. Penulisan tanggal, waktu, dan lokasi acara dicantumkan untuk memperjelas headline. 3) Body copy (teks) Body copy merupakan penjelas dari apa yang tertulis dalam headline sampai diperkirakan pembaca sudah mampu
memahaminya.
Sehingga
perlu
dibuat
sekomunikatif dan seefektif mungkin. Body copy menjadi perluasan ide yang disampaikan oleh headline dalam ilustrasi. Body copy dibuat singkat jelas dan padat sehingga mudah dibaca dan diingat konsumen. Uraian pesan ini bertujuan untuk menyampaikan pesan sesuai dengan pesan komunikasi yang sesuai dengan sasaran. Untuk memperjelas headline dan sub headline, keterangan detail acara dicantumkan dalam body copy. Acara yang berlangsung selama tiga hari, dijelaskan dalam perancangan komunikasi visual yang digunakan. 4) Strategi visual non verbal to user dalam strategi visual non verbal: Berikut ini commit yang termasuk
114 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 1) Ilustrasi
Merupakan penjelasan atas pesan yang ingin disampaikan dalam wujud gambar atau foto. Ilustrasi juga berfungsi sebagai penghubung antara isi dengan bentuk visual, karena ilustrasi akan dapat berbicara banyak mengenai tema dalam upaya mendukung headline. Fungsi yang lebih pokok dari ilustrasi adalah sebagai penarik perhatian, menjelaskan suatu pertanyaan, dan merangsang khalayak untuk membaca keseluruhan isi pesan. Maka dari itu ilustrasi harus relevan dengan produk yang ditawarkan dan mampu “berbicara” walau hanya dengan sekilas pandang. 2) Typography (huruf) Typography
merupakan
seni
menyusun
atau
mengatur bentuk, jenis, dan ukuran huruf. Jenis huruf yang dipakai harus memperhatikan dan menyesuaikan dengan pesan atau tema yang diambil. Pemilihan jenis huruf untuk keperluan seperti digunakan dalam penulisan headline, sub headline dan sebagainya, perlu memperhatikan tingkat keterbacaan dari ukuran hurufnya. Setiap jenis huruf dalam ukuran yang sama akan memiliki perbedaan dalam tingkat keterbacaannya. 3) Warna Warna
termasuk
commit rangsangan to user menimbulkan
unsur
visual
terhadap
mata
yang
dapat
dan
dapat
115 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id mempengaruhi
emosi
seseorang.
Penggunaan
warna
disesuaikan dengan citra yang akan dibangun dan karakteristik produk yang ditawarkan.
C. Standart Visual
Dalam sebuah perancangan desain dibutuhkan standar visual yang berfungsi sebagai acuan dari setiap desain dan item yang dibuat, begitu juga pada perancangan media promosi penunjang pasar tradisional Surakarta untuk menjadi pasar wisata. Standar visual tersebut meliputi : 1. Visual Utama Merupakan sebuah translasi ataupun penjelasan atas pesan dan informasi kampanye promosi yang ingin disampaikan setiap seasonnya dalam wujud gambar atau foto. Visual utama berfungsi sebagai penghubung antara materi promosi dengan bentuk desain secara keseluruhan yang kemudian akan dibantu dengan penjelasan verbal melalui headline yang ada. Fungsi yang lebih pokok dari visual utama adalah sebagai penarik perhatian, menjelaskan suatu pertanyaan dan merangsang khalayak untuk membaca keseluruhan isi pesan. Maka dari itu visual utama harus relevan dengan produk yang ditawarkan dan diharapkan mampu “berbicara” banyak dalam waktu yang relatif singkat. Visual utama dapat berupa fotografi maupun ilustrasi/gambar yang relevan dan dekat dengan target marketnya. Penarik perhatian yang digunakan dalam perancangan komunikasi visual ini adalah sebuah ilustrasi sketsa. Ilustrasi yang digunakan dalam perancangan commit to user komunikasi visual ini adalah sebuah sketsa empat pasar yang menggambarkan
116 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
empat objek pasar yang diambil untuk background film dokumenter ini. Sehingga audience dapat mengerti maksud dalam perancangan komunikasi visual ini. Ilustrasi dalam bentuk sketsa dipilih karena sketsa merupakan alternatif desain yang kekinian. Selama ini, promosi yang dilkakukan pemerintah kota Solo dalam menyelenggarakan event selalu menggunkan foto sebagai pendukung ilustrasinya. Untuk memberikan daya tarik yang berbeda kepada audience, maka dalam perancangan komunikasi visual ini menitik beratkan pada kekuatan ilustrasi sketsa, agar dapat lebih menarik perhatian audience. 2. Teks (headline, sub headline, dan bodycopy) a. Headline Merupakan penerapan komunikasi verbal utama dalam bentuk visual dominan yang berfungsi sebagai penarik perhatian sekaligus sarana informasi kampanye promosi tiap seasonnya. Ketika orang melihat iklan ataupun media informasi, terutama pada iklan cetak, headline memiliki peranan penting utnuk menarik perhatian audiens. Oleh karena itu, headline berfungsi sebagai penangkap perhatian utama (eye catcher) sekaligus merangkum berbagai informasi yang akan disampaikan dalam satu buah kalimat ataupun frase singkat. Kegiatan promosi ini menggunakan jenis headline yang disesuaikan dengan tujuan informasi atau pesan, sasaran, serta media informasi yang digunakan. “Pasarku
Budayaku”
dipilih
menjadi
headline
dalam
perancangan komunikasi visual yang dibuat. Alasan pemilihan headline “Pasarku Budayaku” ini karena kalimat ini dapat menjadi sebuah kalimat commit to user
117 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
ajakan untuk masyarakat kota Solo untuk kembali mengenal salah satu budayanya yaitu budaya ke pasar tradisional. b. Sub Headline Sub headline merupakan bagian dari headline yang menjelaskan secara lebih rinci tentang apa yang diinformasikan dari headline tersebut. Sub headline dapat bersifat optional atau tidak wajib, karena apabila headline yang dituliskan sudah dianggap bercerita banyak, maka sub headline dapat dihilangkan. Aplikasi pada desain nantinya sub headline diaplikasikan pada media yang tujuannya informatif untuk memberi daya tarik agar orang tertarik untuk membacanya. Isi informasi dalam perancangan komunikasi visual digunakan untuk memperjelas headline. Penulisan tanggal, waktu, dan lokasi acara dicantumkan untuk memperjelas headline. 4) Body copy (teks) Body copy atau juga disebut body text adalah penjelasan tentang suatu produk/perusahaan serta memberitahukan secara detail tentang apa yang dijual (ditawarkan). Body copy merupakan penjabaran lebih lanjut dari ide atau tema sentral yang berada pada headline ataupun judul event dan promosi. Body copy disini berperan sebagai media informasi yang mengkomunikasikan produk secara lebih detail. Untuk memperjelas headline dan sub headline, keterangan detail acara dicantumkan dalam body copy. Acara yang berlangsung selama tiga hari, dijelaskan dalam perancangan komunikasi visual yang digunakan.
commit to user
118 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
3. Typografi (huruf) Typografi merupakan seni menyusun atau mengatur bentuk, jenis, dan ukuran huruf. Jenis huruf yang dipakai harus memperhatikan dan menyesuaikan dengan pesan atau tema yang diambil. Penggunaan unsur huruf dalam perancangan media promosi “Pasarku Budayaku” adalah mutlak. Pemilihan jenis huruf untuk digunakan dalam sebuah media informasi harus memperhatikan beberapa hal yang berkaitan dengan karakter jenis huruf. Hal yang paling mendasar yang harus diperhatikan dalam memilih jenis huruf untuk sebuah media informasi adalah aspek mudah dibaca (legibility). Pemilihan jenis huruf untuk keperluan seperti digunakan dalam penulisan headline, sub headline dan sebagainya yang memerlukan perhatian tingkat keterbacaan dari ukuran hurufnya. Setiap jenis huruf dalam ukuran yang sama akan memiliki perbedaan dalam tingkat keterbacaannya. Sesuai dengan asas pencitraan, konsep typografi harus diterapkan secara konstan pada setiap produk komunikasi visual yang ada. Pada praktek komunikasi visual yang ada, tipografi memiliki kekuatan yang sangat besar bagi awareness tiap merek yang diwakilinya. Oleh sebab itu, dalam perancangan komunikasi visual “Pasarku Budayaku”, terlebih dahulu akan ditetapkan beberapa jenis font type yang akan mewakili pencitraan dari “Pasarku Budayaku” itu sendiri. Berikut adalah usulan jenis huruf yang akan digunakan konstan dalam perancangan komunikasi visual “Pasarku Budayaku”:
commit to user
119 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id Headline
Jenis huruf bodoni yang simpel namun elegan tradisional , begitu mudah terbaca dan dikenali oleh audience. Dengan model Bold-Italic membuat font ini dapat terbaca pertama kali dan terbaca dengan mudah untuk menjadi sebuah headline, diharapkan jenis font type di atas mampu menarik target audience dan market acara ini. Sub Headline
Jenis huruf bodoni yang simpel namun elegan tradisional , begitu mudah terbaca dan dikenali oleh audience. Dengan model Bold membuat font ini dapat terbaca dengan mudah dan dapat membedakan antara headline dan sub headline, diharapkan jenis font type di atas mampu membantu audience untuk memperjelas kapan dan di mana acara ini akan berlangsung. Body copy
commit to user
120 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Jenis huruf bodoni yang simpel namun elegan tradisional , begitu mudah terbaca dan dikenali oleh audience. Dengan model Italic dan Bold-Italic membuat font ini dapat terbaca dengan mudah dan dapat membedakan antara tanggal dan tekhnis acara, diharapkan jenis font type di atas mampu membantu audience untuk memperjelas kapan dan acara apa yang akan berlangsung di hari dan tanggal tersebut.
Merupakan jenis huruf yang sering digunakan dalam penulisan teks dalam buku karena memiliki bentuk yang sans-serif yang simple dengan lekukannya yang khas, sehingga mudah dibaca walaupun dalam ukuran yang kecil sekalipun dan tidak
berkesan
monoton.
Digunakan
untuk
penulisan
bodycopy,
yang
membutuhkan tulisan dalam ukuran yang relatif lebih kecil dibanding ukuran huruf lainnya. 4. Warna Warna termasuk unsur visual yang dapat menimbulkan rangsangan terhadap mata dan dapat mempengaruhi emosi seseorang. Penggunaan warna disesuaikan dengan citra yang akan dibangun dan karakteristik produk yang commit to user ditawarkan. Dalam perancangan media promosi pasar tradisional Surakarta
121 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
menggunakan warna simple dan solid, sebagian isi media menggunakan warnawarna tradisional seperti coklat tua hingga coklat muda, sehingga tampilan visualnya terlihat lebih dinamis tanpa mengurangi kesan elegant dan tradisional yang diharapkan. Berikut kombinasi warna yang dapat digunakan dalam perancangan promosi “Pasarku Budayaku”.
Gambar 17: Kombinasi Warna Perancangan Promosi “Pasarku Budayaku” Dengan demikian komunikasi perancangan promosi pasar tradisional Surakarta dapat berkesan dinamis dan tradisi tanpa meninggalkan unsur profesional dari audience utamanya.
D. Target Visual
Proses pemilihan media sangat penting karena melalui medialah suatu pesan atau informasi diwujudkan dan disampaikan ke masyarakat. Pemilihan media dalam hal ini harus dapat mudah diterima dan dipahami oleh target yang dituju. Unsur relevan dan efektif baik dari segi tersampainya informasi dan biaya harus dijadikan bahan pertimbangan yang matang untuk proses pemilihan media. Adapun beberapa jenis media yang akan digunakan dalam media promosi pasar tradisional Surakarta adalah sebagai berikut : commit to user Rencana media yang akan dirancang antara lain:
perpustakaan.uns.ac.id
122 digilib.uns.ac.id
1. In house placement Media in house placement merupakan media promosi yang ditempatkan di dalam venue atau tempat acara event Pasarku Budayaku, yaitu di area pelataran Ngarsopuro. Tujuan dari media in house ini adalah untuk memberikan informasi tentang acara yang akan diadakan kepada para pengunjung yang ada di Ngarsopuro. Dengan media in house ini, diharapkan pengunjung dapat mengetahui adanya event yang ada di Ngarsopuro dan mengetahui acara yang akan diselenggarakan, di sisi lain juga akan termaintain dengan baik dan menciptakan call to action bagi para pengunjung tersebut untuk kembali mengenal pasar tradisional. Berikut adalah media in house placement, diantaranya yaitu: a.
Film Dokumenter
b.
X-Banner
c.
Spanduk panggung
2. Media cetak Media cetak merupakan media yang digunakan untuk menarik pengunjung dari luar baik yang telah mengenal pasar tradisional Surakarta maupun pengunjung baru yang belum pernah mengunjungi pasar tradisional Surakarta sekalipun. Media cetak dan elektronik memiliki jangkauan lebih luas dibanding media lainnya yang akan dipakai dalam perancangan komunikasi visual “Pasarku Budayaku” kali ini. Dengan kata lain, jenis media ini mampu menarik audiens lebih banyak. Pemilihan media cetak pada perancangan komunikasi visual “Pasarku Budayaku” kali ini harus disesuaikan dengan profil dari target audiens yang ingin commit user diraih, sehingga media cetak danto elektronik yang relatif lebih mahal
perpustakaan.uns.ac.id
123 digilib.uns.ac.id
pemasangannya akan memiliki efektifitas yang sebanding dengan biaya yang dikeluarkan. Jenis media cetak yang akan digunakan antara lain: a. Flyer b. Poster 3. Media luar ruang Media luar ruang merupakan media yang di tempatkan pada luar ruangan baik di sekitar Ngarsopuro itu sendiri maupun yang terdapat di area yang lebih jauh. Media luar ruang memiliki tujuan untuk menarik perhatian pengunjung untuk datang, memberikan informasi mengenai promosi dan event yang kemudian diharapkan akan berdampak terhadap meningkatnya traffic yang mengunjungi event tersebut. Media ruang luar yang dimaksud antara lain: a. Billboard b. Street Banner c. Spanduk 4. Media online / internet Sesuai dengan karakteristik target market “Pasarku Budayaku” yang mayoritas mengenal internet, media online merupakan salah satu media yang cukup efektif untuk memberikan informasi kepada audiens sekaligus menarik traffic lebih banyak. Media ini memiliki beberapa keuntungan seperti pesan yang disampaikan dengan cepat dan perubahan informasinya selalu up to date, selain itu pesan dapat commit to user sampai kepada sasaran yang dituju secara efektif.
124 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Dengan pembinaan yang benar, diharapkan media online mampu menjadi trigger bagi event “Pasarku Budayaku” untuk menjadi talk of the town. Media-media online tersebut antara lain: a. Jejaring sosial seperti facebook dan twitter 5. Merchandise Merchandise merupakan media yang dapat menarik target market dan audience dengan tujuan untuk menjual sebuah produk. Selain itu merchandise dapat menjadi kenang-kenangan bagi target market dan audience. Di dalam event “Pasarku Budayaku” ini, selain untuk menambah pemasukan event, para target market dan audience dapat menjadikan merchandise sebagai kenang-kenangan dari event ini dan menjadi sarana promosi pasar tradisional Surakarta. Merchandise tersebut antara lain: a. Kaos b. Stiker c. Pin d. Pembatas Buku e. Mug f. Kalender tempel
E. Pemilihan Media dan Media Placement
Proses pemilihan media sangat penting karena melalui medialah suatu pesan atau informasi diwujudkan dan disampaikan ke masyarakat. Dalam hal ini pemilihan commit to user media harus dapat mudah diterima dan dipahami oleh target yang dituju yaitu umur
125 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
16-60 tahun. Unsur relevan dan efektif harus dijadikan bahan pertimbangan yang matang untuk proses pemilihan media. Adapun beberapa jenis media yang akan digunakan dalam perancangan promosi kesehatan tentang kesehatan gigi, mulut, dan kulit adalah sebagai berikut: 1. Media Utama Promosi Pasar Tradisional Surakarta a. Film Dokumenter Merupakan media utama dari promosi pasar tradisional Surakarta ini. Film dokumenter ini merupakan media informasi alternatif bagi para wisatawan. Film dokumenter ini ditampilkan dengan mempermadukan visualisasi sudut pengambilan timur dan barat sehingga dapat dinikmati wisatawan lokal maupun mancanegara. 1) Alasan pemilihan media Film dokumenter dipilih sebagai media utama karena sangat mendukung untuk sebuah pencitraan dari pasar tradisional menjadi pasar wisata, selain mendukung pencitraan sebuah film dokumenter dapat menyajikan informasi yang dibutuhkan wisatawan dan audience. Film dokumenter juga dapat membuat para audiencenya tertarik dan penasaran untuk mengunjungi pasar tradisional Surakarta. 2) Media placement Film dokumenter pasar tradisional Surakarta diletakkan di website kota Surakarta sebagai salah satu media informasi pariwisata, dan untuk durasi pendeknya akan ditempatkan di ruang kedatangan terminal, stasiun, dan bandara kota Solo. commit to user
126 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2. Media Pendukung Promosi Pasar Tradisional Surakarta a. Spanduk Spanduk adalah media luar ruangan yang berukuran besar dan target audience yang luas karena berada di jalan-jalan utama, sehingga dapat dilihat target market dan audiencemya. Spanduk ini berisi tentang promosi event “Pasarku Budayaku” sebagai kampanye ajakan untuk berkunjung kembali ke pasar tradisional dan untuk menarik wisatawan lokal. 1) Alasan pemilihan media Spanduk dipilih karena dapat dipasang dijalan-jalan utama dan dapat menjaring target audience dan marketnya. 2) Media placement Jalan-jalan utama kota Solo, lokasi strategis di dekat pasar, dan area Ngarsopuro b. Billboard Billboard termasuk model iklan luar ruang (outdoor advertising) yang paling banyak digunakan. Bentuk promosi iklan luar ruang dengan ukuran besar. Bisa disebut juga poster dengan ukuran yang lebih besar yang diletakkan tinggi di tempat tertentu yang ramai dilalui orang. Billboard ini berisi tentang promosi event “Pasarku Budayaku” sebagai kampanye ajakan untuk berkunjung kembali ke pasar tradisional dan untuk menarik wisatawan lokal.
commit to user
127 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 1) Alasan pemilihan media
Ukurannya yang besar dapat mencuri perhatian target audience dan market sehingga pesan dapat tersampaikan dengan mudah dan tepat. 2) Media placement Jalan-jalan utama kota Solo c. X- Banner Salah satu media promosi yang berfungsi seperti poster, tetapi biasanya diletakkkan di depan atau di dalam ruangan dan mempunyai rangka sendiri untuk berdiri. X- Banner ini berisi ini berisi tentang promosi event “Pasarku Budayaku” sebagai kampanye ajakan untuk berkunjung kembali ke pasar tradisional dan untuk menarik wisatawan lokal. 1) Alasan Pemilihan Media X-Banner berada di area pelataran Ngarsopuro, karena dapat mempengaruhi dan mengajak para pengunjung pasar untuk selalu melestarikan dan mengunjungi pasar sebagai pusat perbelanjaan dan alternative pariwisata. 2) Media Placement Di area pelataran Ngarsopuro d. Poster Merupakan media iklan yang berada diluar ruangan. Diletakkan dengan cara ditempel. Media ini diletakkan diluar agar khalayak ramai dapat membaca ajakan untuk kembali ke pasar tradisional untuk menjadi pasar wisata.
commit to user
128 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 1) Alasan pemilihan media
Poster dipilih karena dapat berjumpa langsung dengan target audience dan market dari promosi ini. 2) Media placement Pasar-pasar tradisional, Dinas Pasar dan Pariwisata, Sekolah dan kampus, Pusat informasi kota Surakarta. e. Flyer Flyer merupakan media iklan yang dilakukan dengan pendekatan persuasif. Flyer dibagikan ditempat umum dengan pendekatan agar dapat langsung sampai di target audience dan market. 1) Alasan pemilihan media Flyer dipilih karena dapat berjumpa langsung dengan target audience dan market dari promosi ini dan dapat berdekatan dengan persuasif dengan masyarakat. 2) Media placement Dibagikan di jalan-jalan utama kota Solo dan di kawasan pasar tradisional. 3. Merchandise a. Kaos Kaos merupakan media promosi yang dapat berpindah-pindah (fleksibel) karena dipakai oleh seseorang dan dapat dilihat oleh semua orang dan pasti akan bertemu dengan target audience dan market promosi ini. 1) Alasan pemilihan media commit to user
129 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Media ini fleksibel dan dapat berpindah-pindah sehingga masyarakat luas dapat mengetahui promosi ini. Tujuan dari promosi ini juga sampai ke target audience dan market promosi ini. 2) Media placement Dijual di area pelataran Ngarsopuro b. Stiker Stiker merupakan media promosi yang dapat berpindah-pindah (fleksibel) dan dapat dilihat oleh semua orang dan pasti akan bertemu dengan target audience dan market promosi ini. 1) Alasan pemilihan media Media ini fleksibel dan dapat berpindah-pindah sehingga masyarakat luas dapat mengetahui promosi ini. Tujuan dari promosi ini juga sampai ke target audience dan market promosi ini. 2) Media placement Diberikan kepada pengunjung event “Pasarku Budayaku”. c. Pin Pin merupakan media promosi yang dapat berpindah-pindah (fleksibel) dan dapat dilihat oleh semua orang dan pasti akan bertemu dengan target audience dan market promosi ini. 1) Alasan pemilihan media Media ini fleksibel dan dapat berpindah-pindah sehingga masyarakat luas dapat mengetahui promosi ini. Tujuan dari commit to user
130 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
promosi ini juga sampai ke target audience dan market promosi ini. 2) Media placement Diberikan kepada pengunjung event “Pasarku Budayaku”. d. Pembatas buku Pembatas buku merupakan media promosi yang dapat disebarkan oleh target audience dan market promosi ini dan menjadi kenangan para wisatawan atau pengunjung pasar tradisional Surakarta. 1) Alasan pemilihan media Media ini fleksibel dan dapat berpindah-pindah sehingga masyarakat luas dapat mengetahui promosi ini. 2) Media placement Diberikan kepada pengunjung event “Pasarku Budayaku”. e. Mug Merupakan media yang dapat menjadi kenangan bagi para wisatawan yang telah mengunjungi pasar tradisional. 1) Alasan pemilihan media Dapat digunakan untuk kehidupan sehari-hari dan dapat menjadi kenangan akan pasar tradisional Surakarta. 2) Media placement Dijual di area pelataran Ngarsopuro f. Kalender temple Merupakan media yang dapat menjadi kenangan bagi para wisatawan yang telah mengunjungi pasar tradisional. commit to user 1) Alasan pemilihan media
131 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
Dapat digunakan untuk kehidupan sehari-hari dan dapat menjadi kenangan akan pasar tradisional Surakarta. 2) Media placement Dijual di area pelataran Ngarsopuro
F. Prediksi Biaya
Prediksi biaya media harus diperhitungkan terlebih dahulu agar tidak membengkak atau melebihi budget yang ditentukan. Apabila anggaran yang diperlukan melebihi budget yang sudah disiapkan maka jalan terbaik adalah memprioritaskan media yang sesuai keefektifitasannya. Berikut ini akan disajikan tabel estimasi biaya perancangan. 1. In house placement a. Produksi Film No. 1. 2. 3.
4. 5. 6.
Nama Alat Harga Sewa Kamera Canon 5 D Mark Rp 200.000,- / II hari Lensa Wide EF-S 17-40 Rp 190.000,- / mm L USM f/4 hari Rp 50.000,Lensa Fix 50 mm f/1.8 / hari Rp 190.000,- / Lensa Tele 70-200 f/2.8 hari Rp 30.000,Tripod Standart / hari Rp 50.000,Stedicam / hari Jumlah
commit to user
Jumlah
Lama Sewa
1 buah 1 bulan 1 buah 1 bulan 1 buah 1 bulan 1 buah 1 bulan 1 buah 1 bulan 1 buah 1 bulan
Biaya Rp 6.000.000,Rp 5.700.000,Rp 1.500.000.Rp 5.700.000,Rp 900.000,Rp 1.500.000.Rp 21.300.000,-
132 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id b.
Editing Film
No. 1. 2.
Nama Alat Adobe Premiere CS 6 Adobe After EffectCS 6 Jumlah
Lama Pengerjaan 2 minggu 2 minggu
Jumlah 1 buah 1 buah
Biaya Rp 2.000.000,Rp 2.000.000,Rp 4.000.000,-
c. Media Pendukung No. Media Ukuran 1 . Spanduk (panggung) 300 cm X 50 cm 2 . X-Banner 60 cm X 160 cm 3 . Sewa Ngarsopuro Video interaktif di 4 . bandara 32 " 5 . Video interaktif di stasiun 32 " Video interaktif di 6 . terminal 32 " Jumlah
Jumlah 1 buah 2 buah 3 hari
Biaya Rp 24.000,Rp 90.000,Rp 1.000.000.-
5 buah 5 buah
Rp 10.000.000,Rp 5.000.000,-
5 buah
Rp 5.000.000,Rp 21.114.000,-
2. Media Cetak No. 1 . Flyer 2 . Poster
Media
Ukuran 20 cm X 10 cm 42 cm x 59,4 cm Jumlah
Jumlah 4 rim 4 rim
Biaya Rp 1.200.000,Rp 2.800.000,Rp 4.000.000,-
Ukuran 400 cm x 200 cm 100 cm x 200 cm 300 cm x 50 cm Jumlah
Jumlah 1 buah 300 buah 6 buah
Biaya Rp 6.823.200,Rp 9.000.000,Rp 144.000,Rp 15.967.200,-
Jumlah 2 buah 1 buah
Biaya
3. Media luar ruang No. Media 1 . Billboard 2 . Street Banner 3 . Spanduk
4. Media online / internet No. Media 1 . Facebook dan Twitter 2 . Website Kota Solo
Ukuran commit to user
133 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
5. Merchandise No. 1. 2. 3. 4.
Media Kaos Stiker Pin Pembatas Buku
5. 6.
Mug Kalender tempel
Ukuran S, M, L, XL 18 cm x 5 cm 5,5 cm x 5,5 cm 12 cm x 4 cm D: 8,2 cm t: 9,5 cm 30 cm x 42 cm Jumlah
Jumlah 10 lusin 1000 buah 500 buah 1000 buah
Biaya Rp 3.600.000,Rp 540.000,Rp 1.000.000,Rp 200.000,-
100 buah 1000 buah
Rp 1.700.000,Rp 6.000.000,Rp 13.040.000,-
Total prediksi biaya media promosi Pasarku Budayaku: 1.
Jumlah biaya media In House Placement
Rp 46.414.000,-
2.
Jumlah biaya media cetak
Rp 4.000.000,-
3.
Jumlah biaya luar ruang
Rp 15.967.200,-
4.
Jumlah biaya Merchandise
Rp 13.040.000,+
Total
Rp 79.421.200,-
Sumber : 1. Darmasto Repro 2. HERO Digital Printing, Percetakan offset, dan Souvenir 3. TECMA adv. 4. Pemkot Solo 5. Dinas Pariwisata (Pasar Ngarsopuro) 6. Bandara Adi Sumarmo, Solo 7. Stasiun Balapan,Solo 8. Terminal Tirtonadi, Solo Tanggal : Surakarta, 6 Desember 2012
commit to user
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB V VISUALISASI KARYA
1. Film Dokumenter a. Video diaplikasikan di terminal, bandara, dan stasiun kota Solo
commit to user 134
135 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id b. Video diaplikasikan di website kota Solo
commit to user
136 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id
2. In house placement a.
X-Banner
Bahan
: MMT
Ukuran
: 60 cm x 160 cm
Bentuk Desain
: Vertikal
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Digital Print
Media Placement
: Area pelataran Ngarsopuro
commit to user
137 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id b. Spanduk (panggung)
Bahan
: MMT
Ukuran
: 300 cm x 50 cm
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Digital Print
Media Placement
: Area pelataran Ngarsopuro, jalan-jalan utama kota Solo, lokasi strategis di dekat pasar.
commit to user
138 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 2. Media cetak a.
Poster
Bahan
: Art Paper 120 gram
Ukuran
: 42 cm x 29,7 cm (A3)
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Cetak Offset
Media Placement
: Area pelataran Ngarsopuro, jalan-jalan utama kota Solo, lokasi strategis di dekat pasar.
commit to user
139 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id b.
Flyer
Bahan
: Art Paper 120 gram
Ukuran
: 20 x 10 cm
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Cetak Offset
Media Placement
: Dibagikan di jalan-jalan utama kota Solo dan di
kawasan pasar tradisional.
commit to user
140 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 3. Media ruang luar a. Billboard
Bahan
: MMT
Ukuran
: 400 cm x 200 cm
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Digital Print
Media Placement
:
Jalan-jalan
utama
Ngarsopuro) commit to user
kota
Solo
(Perempatan
141 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id b. Street Banner
Bahan
: MMT
Ukuran
: 100 cm x 200 cm
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Digital Print
Media Placement
: Jalan-jalan utama kota Solo commit to user
142 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id c.
Spanduk
Bahan
: MMT
Ukuran
: 300 cm x 50 cm
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Digital Print
Media Placement
: Jalan-jalan utama kota Solo dan lokasi strategis di dekat pasar.
commit to user
143 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 4. Media on-line a.
Facebook Kota Solo
b.
Twitter Kota Solo
commit to user
144 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id 5. Merchandise a. Stiker
Bahan
: Art Paper 120 gram
Ukuran
: 18 cm x 5 cm
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Digital Print
Media Placement
: Diberikan kepada
Budayaku”.
commit to user
pengunjung event “Pasarku
145 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id b. Kalender Tempel
Bahan
: Art Carton 210 gram
Ukuran
: 30 cm x 42 cm
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Cetak Offset
Media Placement
: Dijual di area pengunjung event “Pasarku Budayaku”
commit to user
146 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id c. Pembatas Buku
Bahan
: Art Paper 210 gram
Ukuran
: 12 cm x 4 cm
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Digital Print
Media Placement
: Diberikan kepada pengunjung event “Pasarku Budayaku”.
commit to user
147 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id d. Pin
Bahan
: Plastik
Ukuran
: 5,5 cm x 5,5 cm
Ilustrasi
: Logo, ilustrasi, grafis, dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic), Bodoni MT (Bold) Bodoni MT (Italic), dan Arial
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Digital Print
Media Placement
: Diberikan kepada pengunjung event “Pasarku Budayaku”.
commit to user
148 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id e. T-Shirt
Bahan
: Caton Combed 30 S
Ukuran
: S, L, M, XL
Ilustrasi
: Ilustrasi dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic)
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Sablon
Media Placement
:
Dijual
di
area
Budayaku”.
commit to user
pengunjung
event
“Pasarku
149 digilib.uns.ac.id
perpustakaan.uns.ac.id f.
Mug
Bahan
: Keramik
Ukuran
: D: 8,2 cm t: 9,5 cm
Ilustrasi
: Ilustrasi dan teks
Tipografi
: Bodoni MT (Bold-Italic)
Visualisasi
: Adobe Photoshop CS4 dan SAI
Realisasi
: Print Hot Press
Media Placement
:
Dijual
di
area
Budayaku”.
commit to user
pengunjung
event
“Pasarku
perpustakaan.uns.ac.id
digilib.uns.ac.id
BAB VI PENUTUP
A. Kesimpulan
Kota Solo merupakan kota yang memiliki kekuatan lokal yang sangat kuat, salah satunya adalah adanya pasar tradisional yang besar dan menjadi pusat perdagangan dan pemasukan pemerintah kota. Dengan kekuatan ini sebuah pencitraan baru dapat dikembangkan, yakni mengubah pandangan yang tadinya hanya menganggap pasar tradisonal sebagai tempat transaksi jual beli saja kini menjadi sebuah kekuatan pariwasata yang kuat. Dengan kekuatan lokal dan tradisional, tujuan kota Solo yang ingin menjadikan kota wisata tradisi dapat tercapai dan dapat meningkatkan kunjungan wisata ke kota Solo semakin bertambah. Selain pendapatan daerah melalui pariwisata bertambah, budaya untuk kembali ke pasar tradisional juga dapat muncul kembali ke tengahtengah masyarakat kota Surakarta.
B. Saran 1. Sebagai pasar yang dijadikan tempat tujuan wisata, fasilitas untuk public diharapkan dapat ditambah untuk mendukung terciptanya tempat wisata tradisi. 2. Melakukan kegiatan komunikasi dan promosi harus tetap memperhatikan sisi estetika dari sebuah media yang di rancang. Tentunya dengan konsep yang berbeda dengan tempat tujuan wisata lainnya, terutama mall-mall yang terus terbangun agar dapat menguatkan pecitraannya di benak konsumen. commit to user
150