PERANAN OXFAM DALAM MEMBANTU PETANI KOPI MEKSIKO SKRIPSI

PERANAN OXFAM DALAM MEMBANTU PETANI KOPI MEKSIKO SKRIPSI Disusun dan diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar sarjana ilmu politik (S.IP) strata-1

Oleh: Mohamad Iqbal Zakaria Widodo NIM (201310360312189)

JURUSAN HUBUNGAN INTERNASIONAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014

I

LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI

Nama NIM Jurusan Fakultas Judul Skripsi

: Mohamad Iqbal : 201310360312189 : Hubungan Internasional : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik : Peranan Oxfam Dalam Membantu Petani kopi Meksiko

Disetujui, DOSEN PEMBIMBING

Pembimbing I

Pembimbing II

Dyah Estu K., M.Si

M. Syaprin Zahidi, M.A

Mengetahui,

Dekan FISIP UMM

Ketua Jurusan Hubungan Internasional

Dr. Asep Nurjaman, M.Si

Gonda Yumitro., M.A

II

LEMBAR PENGESAHAN

Nama NIM Jurusan Fakultas Judul Skripsi

: Mohamad Iqbal : 201310360312189 : Hubungan Internasional : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik : Peranan Oxfam Dalam Membantu Petani kopi Meksiko

Telah dipertahankan dihadapan Dewan Penguji Ujian Skripsi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurusan Hubungan Internasional Dan dinyatakan LULUS Pada hari: Sabtu, 19 Juli 2014 Tempat: Ruang Kuliah 612, lantai 6 GKB 1 Universitas Muhammadiyah Malang

Mengesahkan, Dekan FISIP- UMM

Dr. Asep Nurjaman, M.Si

Dewan Penguji: 1. Gonda Yumitro., M.A.

(

)

2. Peggy Puspa K., M.Sc.

(

)

3. Dyah Estu K., M.Si.

(

)

4. M. Syaprin Zahidi, M.A.

(

)

III

BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI

Nama NIM Jurusan Fakultas Judul Skripsi

: Mohamad Iqbal : 201310360312189 : Hubungan Internasional : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik : Peranan Oxfam Dalam Membantu Petani kopi Meksiko

Pembimbing

: 1. Dyah Estu K., M.Si 2. M. Syaprin Zahidi, M.A

Kronologi Bimbingan

:

Tanggal

Paraf Pembimbing Pembimbing I Pembimbing II

November 2010 Januari-Maret 2011 2 Mei 2011 20 Mei 2011 Nopember 2013 Desember 2014 Januari Mei 5 Juli 2014 19 Agustus 2014

Keterangan Mengajukan Judul Bimbingan ACC Seminar Seminar Proposal Revisi Seminar ACC BAB II ACC BAB III ACC BAB IV ACC Ujian Ujian Skripsi

Malang, 16 Mei 2012

Disetujui, Pembimbing I

Pembimbing II

Dyah Estu K., M.Si

M. Syaprin Zahidi, M.A.

IV

PERNYATAAN ORISINALITAS

Yang bertandatangan dibawah ini : Nama Tempat, tanggal lahir NIM Jurusan Fakultas

: Mohamad Iqbal Zakaria Widodo : Tulungagung, 20 Mei 1988 : 201310360312189 : Hubungan Internasional : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) dengan judul : PERANAN OXFAM DALAM MEMBANTU PETANI KOPI MEKSIKO Adalah bukan karya tulis ilmiah (skripsi) orang lain, baik sebagian ataupun seluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya dengan benar.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi sesuai denagn ketentuan yang berlaku.

Malang, 11 Agustus 2014 Yang menyatakan,

M. Iqbal Z. W.

V

KATA PENGANTAR Puji syukur alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas berkat, rahmat, taufik dan hidayah-Nya, penyusunan skripsi yang berjudul “Peranan OXFAM Dalam Membantu Petani Kopi Meksiko” dapat diselesaikan dengan baik. Penulis menyadari bahwa dalam proses penulisan skripsi ini banyak mengalami kendala, namun berkat bantuan, bimbingan, kerjasama dari berbagai pihak dan berkah dari Allah SWT sehingga kendala-kendala yang dihadapi tersebut dapat diatasi. Untuk itu penulis menyampaikan ucapan terima kasih dan penghargaan kepada Ibu Dyah Estu K., M.Si selaku pembimbing I dan Bapak M.Syaprin Zahidi, M.A selaku pembimbing II yang telah dengan sabar, tekun, tulus dan ikhlas meluangkan waktu, tenaga dan pikiran memberikan bimbingan, motivasi, arahan, dan saran-saran yang sangat berharga kepada penulis selama menyusun skripsi. Selanjutnya ucapan terima kasih penulis sampaikan pula kepada: 1.

Bapak

Dr.

Muhadjir

Effendy,

MAP

selaku

Rektor

Universitas

Muhammadiyah Malang 2.

Bapak Dr. Asep Nurjaman, M.Si selaku Dekan

FISIP Universitas

Muhammadiyah Malang 3.

Bapak Drs. Abdullah Masmuh, M.Si selaku Pembantu Dekan I FISIP

Universitas Muhammadiyah Malang yang sudah membantu saya dalam melengkapi syarat untuk ujian skripsi. 4.

Bapak Gonda Yumitro., M.A selaku ketua Program Studi Hubungan

Internasional Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan dorongan dan semangat untuk segera menyelesaikan penyusunan skripsi ini.

VI

5.

Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Hubungan Internasional Universitas

Muhammadiyah Malangyang telah memberi bekal ilmu pengetahuan sehingga penulis dapat menyelesaikan studi dan menyelesaikan penulisan skripsi ini. 6.

Bapak

dan

Ibu

Staff

TU

Fakultas

Ilmu

Sosial

dan

Ilmu

PemerintahanUniversitas Muhammadiyah Malangyang telah meluangkan banyak waktu dalam memberikan bantuan moral, spiritual dan material sehingga penulis dapat menyelesaikan studi dan penulisan skripsi ini. 7.

Rekan-rekan Mahasiswa Program Studi Hubungan Internasional yang telah

banyak memberikan masukan kepada penulis baik selama dalam mengikuti perkuliahan maupun dalam penulisan skripsi ini. 8. Ibunda Rina, Ayahanda Widodo, Adik saya Emil, Maria dan keluarga yang sangat banyak memberikan bantuan moril, material, arahan, dan selalu mendoakan keberhasilan dan keselamatan selama menempuh pendidikan. 9. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebut satu persatu yang telah membantu dalam penyelesaian penulisan skripsi ini. Akhirnya, dengan segala kerendahan hati penulis menyadari masih banyak terdapat kekurangan-kekurangan, sehingga penulis mengharapkan adanya saran dan kritikyang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini.

Malang, 3 Juli 2014

M. Iqbal Z.

VII

UNGKAPAN PERSEMBAHAN “Aku akan berjalan bersama mereka yang berjalan karena aku tidak akan berdiri diam sebagai penonton yang menyaksikan perarakan berlalu.” –Khalil Gibran–

“Tanpa keluarga, manusia, sendiri di dunia, gemetar dalam dingin.” Aku persembahkan skripsi ini untuk Ibu, Bapak, Emil (adikku yang menjadi penyemangat), dan Maria Ulfa Calon Istriku nanti (amiinn).

“Sahabat adalah salah satu sumber kebahagiaan dikala kita merasa tidak bahagia.” Tertulis ucapan terima kasih untuk sahabatku Sururin (suatu saat kita akan menjadi pokemon trainer bersama2 :D), Himawan (someday we will play Monster Hunter 4U together :D),Oscar, Pewe, BonBon (Terimakasih sudah mengajari saya menjadi ranger yang baik), Siklum, Ilham, Bowo, teman-teman VOC dan Teman-teman komunitas FTC yang selalu memberikan semangat, nasihat, dan doa ketika aku sedang menyelesaikan skripsi.

“ …. dialah yang bisa mengisi kekuranganmu, bukan mengisi kekosonganmu.” –Khalil GibranTerima kasih untuk “Erna Rahmawati, Fera, Puspita, Putu, dan Hadi Suryawan” sahabat yang selalu meluangkan waktunya untuk berdiskusi agar skripsi ini tersusun indah.

“Dalam manisnya persahabatan, biarkanlah ada tawa kegirangan” -Khalil GibranTerima kasih kepada rekan-rekan HI angkatan 2006 , Havidz, Frizik, Hamka dan Teman-teman lain yang belum saya sebutkan disini Semoga keakraban kita tidak hanya sampai disini. Aku datang, aku bimbingan, aku ujian, aku revisi, dan aku menang.

-Alhamdulillah-

VIII

DAFTAR ISI

COVER ........................................................................................................ I LEMBAR PERSETUJUAN .......................................................................... II LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................... III PERNYATAAN ORISINALITAS................................................................ IV BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI .................................................. V KATA PENGANTAR .................................................................................. VI LEMBAR PERSEMBAHAN ....................................................................... VIII ABSTRAKSI ................................................................................................ IX ABSTRACT ................................................................................................... X DAFTAR ISI ................................................................................................ XI BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang ....................................................................................... 1.2. Rumusan Masalah .................................................................................. 1.3. Tujuan Penelitian ................................................................................... 1.4. Penelitian Terdahulu .............................................................................. 1.5. Landasan Konsep 1.5.1. NGO .................................................................................................. 1.5.2. Free Trade ........................................................................................... 1.5.3. Fair Trade ........................................................................................... 1.5.4. Peranan ............................................................................................... 1.6. Hipotesis Masalah .................................................................................. 1.7 Ruang Lingkup 1.7.1. Batasan Waktu .................................................................................... 1.7.2 Batasan Materi ..................................................................................... 1.8. Metode Penelitian 1.8.1 Metode Penelitian ................................................................................ 1.8.3. Teknik Pengumpulan Data .................................................................. 1.8.4 Teknik Analisa Data............................................................................. 1.8.5. Jenis Data............................................................................................ 1.8.6 Metode Penulisan ................................................................................. 1.9. Argumen Dasar ...................................................................................... 1.10. Sistematika Penulisan...........................................................................

1 8 9 9 11 14 15 16 17 17 18 18 19 19 20 20 20 21

BAB II OXFAM DAN KONDISI PETANI KOPI MEKSIKO 2.1. Latar Belakang Oxfam ........................................................................... 2.1.2. Sejarah Berdirinya Oxfam ................................................................... 2.1.3. Struktur Organisasi Oxfam ..................................................................

IX

23 24 26

2.1.4 Visi dan Misi OXFAM ......................................................................... 2.1.4. Sumber Dana ...................................................................................... 2.1.5 Legitimasi Oxfam ................................................................................ 2.2. OXFAM dan Fair Trade ........................................................................ 2.2.1. Kampanye Fair Trade International .................................................... 2.2.2. Kampanye Fair Trade OXFAM ......................................................... 2.3 Kondisi Petani Kopi di Meksiko.............................................................. 2.4. Faktor-Faktor Penyebab Krisis Kopi di Meksiko .................................... 2.4.1 Restrukturasi Pasar ............................................................................... 2.4.2. Teknologi dan Teknik Roaster Baru .................................................... 2.4.3. Tidak Ada ALternaif Pengganti Tanaman Kopi ................................... 2.4.4 Masuknya Brazil dan Vietnam Sebagai Pemain Besar Baru..................

28 30 31 33 33 35 40 42 44 45 46 46

BAB III FAIR TRADE DAN PERANAN OXFAM DI MEKSIKO 3.1. Penurunan Harga Kopi Dunia................................................................. 3.2. Dampak Krisis Kopi Di Meksiko ........................................................... 3.3. Usaha Dalam Negeri Meksiko Dalam Mengatasi Krisis ......................... 3.5 Usaha OXFAM Dalam Menangani Krisis Perdagangan Kopi di Meksiko ..................................................................................................................... 3.5.1 Peranan OXFAM Amerika di Oaxaca .................................................. 3.5.2. Peranan OXFAM Great Britain di Chiapas .......................................... 3.5.3. Cafedirect ........................................................................................... 3.5.4. Kampanye Fair Trade ......................................................................... 3.5.5. Publikasi .............................................................................................

49 52 55

BAB IV PENUTUP .....................................................................................

71

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................

74

X

57 60 61 62 63 67

DAFTAR PUSTAKA

1. Buku Atkins, G. Pope. 1999. Latin America And The International Sistem. Colorado: Westview Press

Carribean

In

The

Clark, John. 1991. Democratizing: The Role of Voluntary Organization. London: Earthscan Publications Ltd. Hadiwinata, Bob S. 2002. Politik Bisnis Internsional. Yogyakarta: Kanisius __________, Bob S. 1997. "Dilema Pemberdayaan: LSM, Pemerintah, dan Masyarakat Sipil", dalam Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, tahun VIII, No. 20, Juli. Hira Jhamtani, 2005, WTO dan Penjajahan Kembali Dunia Ketiga. Yogyakarta : INSIST Press. Lairson, Thoma D. & David Skidmore. Internasional Political Economy, the Struggle for Power and Wealth. London: Harcourt Brace College Publishers Martínez-Torres, María Elena. 2007. The Benefits and Sustainability of Organic Farming by Peasant Coffee Farmers in Chiapas, Mexico, The MIT Press Cambridge, Massachusetts London, England

M Bacon. Cristoper. 2007. Confronting the coffe crisis. The MIT Press Cambridge, Massachusetts London, England

OXFAM international. Rigged Rules and Double Standards: Trade Globalism, and the Fight Against Poverty. New York: OXFAM International. Viotti, Paul R. & Mark V. Kauppi. 1997. Internasional Relation and World Politik, New Jersey: Prentice Hall.

XI

2. Surat Kabar: “Oxfam Make of Mediation for Agriculture Trade in Any State”, Washington Post, 30 Juni 2002. “WTO Dinilai Tidak Adil Dalam Program Subsidi : Cenderung Merugikan Negara Berkembang”, Pikiran Rakyat, 4 April 2003.

3. Internet (web site) : http:/www.oxfom.org/program&campaigns.thm diakses tanggal. 31 Oktober 2010. http://yainal.web.id/business-development/fair-trade-sebagai-salah-satu-strategipemasaran/ di akses pada tanggal 5 januari 2011 http:/www.oxfam.org.nz/imgs/.../07.03.28%20oxfam%20in%20nias%20update.p df. di akses pada tanggal 25 Februari 2011 http://www.news.cnn.com/news.economy/.../64846.htm., diakses pada tanggal 10 Juni 2013.

XII