PERAN PELATIHAN DAN BIMBINGAN KHUSUS UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA (SDM) PADA SENTRA PENGRAJIN GERABAH DI DESA TONDOWULAN, KEC. PLANDAAN, KAB. JOMBANG
SKRIPSI Diajukan Kepada: Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan dalam Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE)
Oleh SON FERRI SULISTIARSO NIM : 09510127
JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2014
i
LEMBAR PERSETUJUAN PERAN PELATIHAN DAN BIMBINGAN KHUSUS UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA (SDM) PADA SENTRA PENGRAJIN GERABAH DI DESA TONDOWULAN, KEC. PLANDAAN, KAB. JOMBANG
SKRIPSI
Oleh SON FERRI SULISTIARSO NIM : 09510127
Telah Disetujui 02 April 2014 Dosen Pembimbing,
Dr. HA. Muhtadi Ridwan, MA NIP : 19711108199803 2 002
Mengetahui : Ketua Jurusan,
Dr. H. Misbahul Munir, Lc., M.Ei NIP : 1972021220031 2 005
ii
LEMBAR PENGESAHAN PERAN PELATIHAN DAN BIMBINGAN KHUSUS UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA (SDM) PADA SENTRA PENGRAJIN GERABAH DI DESA TONDOWULAN, KEC. PLANDAAN, KAB. JOMBANG SKRIPSI Oleh SON FERRI SULISTIARSO NIM : 09510127 Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Dan Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi (SE) Pada 10 April 2014
Susunan Dewan Penguji
Tanda Tangan
1. Ketua
Zaim Mukaffi. SE., M.Si
:
(
:
(
:
(
)
NIP. 19791124200901 1 007
2. Dosen Pembimbing/Sekretaris
Dr.HA. Muhtadi Ridwan, M.A
)
NIP. 19550302198703 1 004
3. Penguji Utama Dr. H. Ahmad Sani Supriyanto, SE., M.Si NIP. 19720212200312 1 003
Mengetahui : Ketua Jurusan,
Dr. H. Misbahul Munir, Lc., M.Ei NIP 1972021220031 2 005 iii
)
SURAT PERNYATAAN Yang bertanda tangan di bawah ini
:
Nama
: Son Ferri Sulistiarso
NIM
: 09510127
Fakultas/Jurusan
: Ekonomi/Manajemen
Menyatakan bahwa “Skripsi” yang saya buat untuk memenuhi persyaratan kelulusan pada Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang, dengan judul: PERAN PELATIHAN DAN BIMBINGAN KHUSUS UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA (SDM) PADA SENTRA PENGRAJIN GERABAH DI DESA TONDOWULAN, KEC. PLANDAAN, KAB. JOMBANG Adalah hasil karya saya sendiri, bukan “duplikasi” dari karya orang lain. Selanjutnya apabila di kemudian hari ada “klaim” dari pihak lain, bukan menjadi tanggung jawab Dosen Pembimbing dan atau pihak Fakultas Ekonomi, tetapi menjadi tanggung jawab saya sendiri. Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya dan tanpa paksaan dari siapapun.
Malang, 11 April 2014 Hormat saya,
Son Ferri Sulistiarso NIM : 09510127
iv
PERSEMBAHAN Segala Puji Bagi Allah Tuhan semesta Alam, Teriring rasa syukur atas kehadirat dan nikmatNya Kupersembahkan karya kecil ini kepada :
Ibu dan Bapak yang Aku Sayangi. Dengan jerih payah Engkau telah mengasuh dan mendidikku mulai kecil hingga dewasaa saat ini, yang selalu menyayangiku dengan setulus hati, Do‟a dan kasih sayang serta pengorbanan yang Engkau berikan kepadaku Takkan sebanding dengan rasa yang Engkau berikan selama ini. Goresan tinta karya ini akan menjadi wujud rasa terima kasihku kepadamu, Berkat do‟a dan restunya aku bisa menyelesaikan skripsi ini, Semoga saya bisa menjadi anak yang berbakti Dan bisa membanggakan bagi keluarga. Amin ya Robbal „Alamin...!!!
v
MOTO
“Jangan Berhenti Berupaya Ketika Menemui Kegagalan, Karena Kegagalan Adalah Cara Tuhan Mengajari Kita Tentang Arti Kesungguhan”.
vi
KATA PENGANTAR Segala puji syukur kehadirat Allah SWT, karena atas rahmat dan hidayah-Nya penelitian ini dapat terselesaikan dengan judul “Peran Pelatihan dan Bimbingan Khusus untuk Meningkatkan Kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) Pada Sentra Pengrajin Gerbah di Desa Tondowulan, Kec. Plandaan, Kab. Jombang”. Shalawat dan salam semoga tetap tercurahkan kepada junjungan kita Nabi besar Muhammad SAW yang telah membimbing kita dari kegelapan menuju jalan kebaikan, yakni Din al-Islam. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan tugas akhir skripsi ini tidak akan berhasil dengan baik tanpa adanya bimbingan dan sumbangan pemikiran dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih yang tak terhingga kepada: 1. Bapak Prof. Dr. H. Mudjia Raharjo. M.Si, selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 2. Bapak Dr. H. Salim Al Idrus. MM., M.Ag, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang. 3. Bapak Dr. H. Misbahul Munir, Lc., M.Ei, selaku Ketua Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang. 4. Bapak Dr. HA. Muhtadi Ridwan, M.A, selaku Dosen Pembimbing yang mana telah membimbing skripsi saya dari awal sampai dengan selesai. 5. Bapak dan ibu dosen Fakultas Ekonomi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang. 6. Ibu, ayah, adik, dan seluruh keluarga yang senantiasa memberikan do‟a dan dukungan secara moral dan spiritual.
vii
7. Bapak Wijonarko selaku Kepala Desa Tondowulan yang telah memberi ijin saya untuk melakukan penelitian di Sentra Pengrajin Gerabah Ds. Tondowulan. 8. Bapak Sugeng Sularso selaku informan dan Sekertaris Desa Tondowulan, sekaligus pembimbing lapangan. 9. Seluruh Pengrajin Gerabah di Dsn.Mambang, Ds. Tondowulan, Kec. Plandaan, Kab. Jombang yang telah membantu dalam menyelesaikan tugas akhir skripsi ini. 10. Teman-teman ekonomi 2009 yang telah memberikan semangat dan dukungan dalam menyelesaikan tugas akhir skripsi ini. 11. Dan seluruh pihak yang terlibat secara langsung maupun tidak langsung yang tidak bisa disebutkan satu persatu.
Akhirnya, dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang konstruktif demi kesempurnaan penulisan ini. Penulis berharap semoga karya yang sederhana ini dapat bermanfaat dengan baik bagi semua pihak. Amin ya Robbal „Alamin...
Malang, 11 April 2014
Penulis
viii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ....................................................................................... LEMBAR PERSETUJUAN ........................................................................... LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................ HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................ HALAMAN PERSEMBAHAN ..................................................................... MOTTO ........................................................................................................... KATA PENGANTAR ..................................................................................... DAFTAR ISI .................................................................................................... DAFTAR TABEL ........................................................................................... DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... ABSTRAK .......................................................................................................
i ii iii iv v vi vii ix xi xii xiii xiv
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ..................................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah .............................................................................
6
1.3 Tujuan Penelitian ..............................................................................
6
1.3.1 Tujuan Penelitian ....................................................................
6
1.3.2 Kegunaan Penelitian ...............................................................
6
BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1 Hasil-hasil Penelitian Terdahulu .......................................................
7
2.2 Kajian Teoritis ..................................................................................
10
2.2.1 Pengertian Pelatihan ...............................................................
10
2.2.1.1 Teknik – teknik dalam Pelatihan ..................................
13
2.2.1.2 Jenis Pelatihan .............................................................
15
2.2.1.3 Metode – Metode Pelatihan ........................................
17
2.2.1.4 Tahapan – tahapan pada Pelatihan ...............................
20
2.2.1.5 Pelatihan dalam Perspektif Islam ................................
21
2.2.2 Pengertian Bimbingan ............................................................
31
2.2.2.1 Tujuan Bimbingan .......................................................
32
2.2.2.2 Fungsi Bimbingan .......................................................
33
2.2.2.3 Bimbingan dalam Perspektif Islam ..............................
33
2.2.3 Pengertian Kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) ...............
39
2.2.3.1 Kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) dalam Perspektif Islam ............................................... ix
43
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Lokasi dan Situs Penelitian ...............................................................
48
3.2 Jenis Penelitian ..................................................................................
48
3.3 Subyek Penelitian ..............................................................................
50
3.3.1 FokusPenelitian ......................................................................
50
3.4 Sumber Data ......................................................................................
51
3.5 Teknik Pengumpulan Data ................................................................
51
3.6 MetodeAnalisis Data ..........................................................................
52
BAB IV PAPARAN DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN 4.1 Paparan Data .....................................................................................
56
4.1.1 Gambaran Umum dan Sejarah Lokasi Penelitian ...................
56
4.1.2 Lokasi Perusahaan ..................................................................
58
4.1.3 Struktur Organisasi Instansi/Perusahaan ................................
59
4.1.4 Ruang Lingkup Kegiatan dan Proses Pembuatan ...................
60
4.1.5 Produksi ..................................................................................
63
4.1.6 Pemasaran ...............................................................................
63
4.2 Pembahasan Hasil Penelitian ............................................................
64
4.2.1 Bentuk Pelatihan dan Bimbingan Khusus di Sentra Pengrajin Gerabah Desa Tondowulan ....................................
64
4.2.1.1 Bentuk Pelatihan ..........................................................
65
4.2.1.2 Bentu Bimbingan .........................................................
70
4.2.2 Hasil Penelitian dan Bimbingan Khusus Terhadap Peningkatan Peningkatan Sumber Daya Manusia (SDM) .....
74
BAB V PENUTUP 5.1 Paparan Data ......................................................................................
76
5.2 Saran .................................................................................................
77
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Hasil-hasil Penelitian Terdahulu ....................................................
8
Tabel 4.1 Tingkat Pekerjaan di Dsn. Mambang Ds. Tondowulan, Januari 2014 ...................................................................................
xi
56
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1
Komponen-Komponen Analisis data Metode Interaktif ………..
Gambar 4.1
Presentase Tingkat Pekerjaan Masyarakat Ds. Tondowulan …… 57
xii
54
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Pedoman Wawancara
Lampiran 2
Dokumentasi Wawancara Kepada Salah satu Perangkat Desa
Lampiran 3
Dokumentasi Proses Pembuatan Gerabah
Lampiran 4
Dokumentasi Hasil Produksi Gerabah
Lampiran 5
Surat Keterangan Penelitian
Lampiran 6
Biodata Diri
xiii
ABSTRAK Son Ferri Sulistiarso. 2014, SKRIPSI. Judul : “Peran Pelatihan dan Bimbingan Khusus untuk Meningkatkan Kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) Pada Sentra Pengrajin Gerabah di Desa Tondowulan, Kec. Plandaan, Kab. Jombang”. Pembimbing : Dr. HA. Muhtadi Ridwan, MA Kata Kunci : Pelatihan dan Bimbingan, Kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) Di tengah persaingan antar dunia usaha yang semakin kuat dan ketat saat ini, setiap perusahaan dituntut untuk selalu memperbaiki segala manajemennya agar tetap dapat bertahan dan terus berjalan, sehingga tidak tertindas oleh dampak buruk dari globalisasi, khususnya manajemen sumber daya manusia. Untuk menciptakan ketrampilan serta efisiensi dan efektifitas perusahaan guna mencapai tujuan yang telah ditetapkan oleh perusahaan maka diperlukan tenaga kerja yang baik dalam menjalankan tugas dan pekerjaannya. Sedangkan untuk bisa tercapainya semua itu, maka perlu untuk diadakan suatu pelatihan dan bimbingan kepada para tenaga kerja untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas serta mengembangkan produktifitas mereka kedepannya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana pelaksanaan pelatihan dan bimbingan khusus dalam upaya meningkatkan kualitas sumber daya manusia . Dari latar belakang itulah sehingga penelitian ini dilakukan dengan judul “Peran Pelatihan dan Bimbingan Khusus Untuk Meningkatkan Kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) Pada Sentra Pengrajin Gerabah di Desa Tondowulan, Kec. Plandaan, Kab. Jombang”. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dimana tujuannya adalah untuk menggambarkan secara sistematis tentang fokus penelitian yang meliputi pelatihan dan bimbingan kerja. Subyek penelitian ada lima orang. Analisis data bertujuan untuk menyederhanakan hasil olahan data, sehingga mudah untuk dibaca dan diinterpretasikan. Data dikumpulkan dengan cara observasi, interview (wawancara), dokumentasi. Analisa datanya melalui tiga tahap: reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan (verifikasi). Dari hasil pelatihan dan bimbingan yang telah didapat dari sentra para pengrajin grabah di Dsn. Mambang, Ds. Tondowulan, Kec. Plandaan, Kab. Jombang tersebut adalah, para peserta pelatihan dan bimbingan mendapatkan suatu pengalaman dan inspirasi baru, yang mana dapat memiliki ketrampilan membuat kerajinan dari tanah liat / Gerabah, memperoleh pengetahuan yang berkaitan dengan teknik-teknik kerajinan tanah liat / Gerabah. sehingga kerajinan tanah liat/ gerabah di Desa Tondowulan tersebut tidak kalah saing dengan produk-produk modern seperti pada saat ini, dan kualitas Sumber Daya Manusianya tentang teknik-teknik pembuatan grabah juga baik, sehingga dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi kerajinan grabah dan juga meningkatkan perekonomian di Ds. Tondowulan, Kec. Plandaan, Kab. Jombang tersebut.
xiv
ABSTRAK Son Ferri Sulistiarso. 2014, THESIS. Title : “The Role of Training and Special Guidance for Improving the Quality of Human Resources (HR) At the craftsmen Gerabah Center in Village Tondowulan, District Plandaan, Regency Jombang”. Advisor : Dr. HA. Muhtadi Ridwan, MA Keywords : Training and Guidance, Quality of Human Resources (HR) In the midst of competition between businesses is getting stronger and tighter today, every company is required to always to improve its management in order to still be able to survive and continue to run, so it is not suppressed by the adverse effects of globalization, particularly human resource management. To create the skills and efficiency and effectiveness of the company in order to achieve the goals set by the company then needed labor both in and job duties. Meanwhile, in order to achieve that, it needs to be held a training and guidance to the workforce to improve the quality and quantity of their future and develop productivity. The purpose of this study was to determine how the implementation of specialized training and guidance in improving the quality of human resources. From that background that this study was conducted under the title " The Role of Training and Special Guidance for Improving the Quality of Human Resources (HR) At the craftsmen Gerabah Center in Village Tondowulan, District Plandaan, Regency Jombang ". This study used a descriptive qualitative approach where the objective is to describe systematically the research focus includes training and vocational guidance. The study subjects were five people. Data analysis aims to simplify the data processed, making it easy to read and interpret. Data were collected by means of observation, interviews (interviews), documentation. Analysis of the data through three stages: data reduction, data display, and conclusion (verification). From the results of the training and guidance that has been obtained from the craftsmen Gerabah Center in Village Tondowulan, District Plandaan, Regency Jombang is, the trainees and the guidance and inspiration to get a new experience, which may have the skills to make crafts out of clay / gerabah, acquiring knowledge related to the techniques of craft clay / gerabah. so craft clay / gerabah in the village Tondowulan not lose competitiveness with modern products like at this point, and the quality of Human Resources about the techniques of making grabah also good, so as to improve the quality and quantity of craft production and also boost the economy The Village Tondowulan, District Plandaan, Regency Jombang.
xv
xvi
