Pengembangan Alat Bantu Pengambilan Keputusan Berbasis Sistem Purchasing Consortium Untuk Sentra UMKM Seruni, Sidoarjo Aisyah 2509100109 Penelitian Tugas Akhir Teknik Industri ITS
Pengembangan yang dapat dilakukan (Maqin, 2011)
Pembangunan jejaring usaha yang saling terkait Sentra Usaha (Taufiq, 2004)
Sentra UMKM produsen alas kaki desa Seruni, Sidoarjo
Sentra UMKM produsen alas kaki desa Seruni, Sidoarjo Jalinan kerja sama
Sistem Pembelian di sentra UMKM Seruni (saat ini)
Pemasaran
Pelatihan ketrampilan Bahan Baku
ASPERINDO
(Asosiasi Persepatuan Indonesia)
Konsep sistem Purchasing Consortium
“Konsep manajemen supply yang mengkombinasikan hubungan horizontal dan pemahaman strategis untuk meningkatkan nilai kompetitif.” (Essig, 2000)
Joint Replenishment
Common Replenishment Epochs (CRE)
Model Common Replenishment Epochs (CRE) Model koordinasi replenishment dimana vendor dan buyer mau bekerjasama menjadi suatu entitas tunggal yang terintegrasi (Feng & Viswanathan, 2007)
Metode kebijakan inventori : • Vendor/Agen Lot for lot • Buyer/UMKM Periodic review, order up to system (R,S) Variabel Keputusan : • Ketentuan waktu replenishment setiap periode tertentu (To) • Pemberian diskon (Z)
Metode kebijakan replenishment Permintaan stokastik pada sentra UMKM Seruni
Penentuan diskon optimum
CRE untuk permintaan stokastik
CRE dengan Advance Order Processing (AOP) Diskon inklusif Diskon selektif
CRE untuk permintaan stokastik (CRE non AOP) Replenishment agen dilakukan tepat setelah mengetahui permintaan pembeli pada tiap periode CRE
CRE dengan Advance Order Processing (CRE AOP) Replenishment agen dilakukan sebelum tiap periode CRE dengan menggunakan perkiraan permintaan, sehingga material dapat diterima tepat pada periode CRE Dibutuhkan tambahan biaya safety stock dan biaya penalty ketika stockout
Rumusan Masalah Bagaimana mengembangkan alat bantu pengambilan keputusan yang dapat menunjang aktivitas agen purchasing consortium dalam pengkoordinasian pengadaan material pada sentra bisnis UMKM alas kaki Seruni, Sidoarjo
Tujuan 1.
Menghasilkan rancangan alat bantu pengambilan keputusan yang dibutuhkan dalam sistem purchasing consortium 2. Mengetahui metode replenishment terbaik untuk diterapkan pada sistem purchasing consortium 3. Mengetahui parameter yang berpengaruh terhadap efektivitas penerapan sistem purchasing consortium pada sentra UMKM Seruni, Sidoarjo
Manfaat 1.
Meningkatkan daya saing sentra bisnis UMKM melalui implementasi sistem purchasing consortium 2. Meningkatkan efektivitas dan efisiensi waktu melalui perancangan alat bantu pengambilan keputusan dalam koordinasi pada implementasi sistem purchasing consortium
Batasan 1. Penelitian akan dilakukan terhadap satu sentra UMKM alas kaki di Jawa Timur, yang berada di desa Seruni, Sidoarjo 2. Aktivitas pengadaan yang akan diamati meliputi aktivitas pengadaan agen purchasing consortium dan tiap UMK anggota 3. Penelitian dibatasi pada tahap perancangan dan tidak mempertimbangkan pelatihan UMKM untuk penggunaan hasil rancangan alat bantu pengambilan keputusan
Asumsi 1. Semua UMKM amatan memiliki tingkat kemampuan yang sama dalam penggunaan teknologi alat bantu pengambilan keputusan
Pengembangan Alat Bantu Pengambilan Keputusan Pengembangan Model Konseptual Perancangan Input dan Output Perancangan Interface
Uji Coba Hasil Rancangan
Pengembangan Model Konseptual Perancangan Input dan Output Perancangan Interface
Uji Coba Hasil Rancangan
Pengembangan Model Konseptual Data Flow Diagram Level 0 (Context Diagram) Data UMKM Data agen Agen (Vendor) Output variabel keputusan optimum,total biaya minimum bagi agen dan UMKM, dan metode replenishment terbaik
Alat Bantu Pengambilan Keputusan sistem Purchasing Consortium
Pengembangan Model Konseptual Data Flow Diagram Level 1
n usa an put , d l ke um abe minim ari n KM ut v aya ata utp l bi hem UM ta o tota ng ta Da um, lai pe ni im opt
Da
Agen (vendor)
Data
param peng eter biay hema a tan u dan min i ntuk UMK mum M
a, dan r biay M e t e MK param Data ice level U serv
Input data UMKM untuk parameter total D ata fr e biaya perm kuensi intaa n
Tabel output optimal
Simulasi montecarlo untuk parameter demand
Da t pe a pa rm ra UM in m e KM taan ter
Input data agen untuk parameter total biaya
Da
ta
ag
en
Data parameter lead time
Data hasil Data parameter Data output running tiap total biaya tiap iterasi iterasi UMKM dan Penentuan simulasi simulasi agen Tabel data Running Tabel perhitungan output parameter terinput simulasi simulasi optimum hasil simulasi
D
tput ata ou
m
u optim
Mulai
Pengembangan Model Konseptual · ·
Masukkan input Data UMKM Data agen purchasing consortium
Flowchart Logika Berpikir Rancangan Alat Bantu Pengambilan Keputusan
Simulasi Montecarlo Tentukan parameter demand
Perhitungan biaya eksisting Hitung total biaya eksisting pada UMKM
Hitung total biaya eksisting pada agen
Perhitungan biaya setelah penerapan
CRE
CRE non AOP/CRE dengan AOP
CRE AOP CRE AOP
CRE
Penentuan nilai output optimum dan metode replenishment terbaik Selesai
CRE AOP
CRE
Perhitungan biaya purchasing consortium dengan model CRE Untuk setiap To=xi, dimana xi ϵ X={1/30, ¼} dalam satuan bulan, tentukan nilai ni optimum dengan metode line search untuk setiap total biaya minimum pada UMKM Tidak
Apakah total biaya untuk tiap UMKM (i) telah minimum?
Flowchart Logika Berpikir perhitungan model
Perhitungan biaya purchasing consortium dengan model CRE dengan AOP Untuk setiap To=xi, dimana xi ϵ X={1/30, ¼} dalam satuan bulan, tentukan nilai ni optimum dengan metode line search untuk setiap total biaya minimum pada UMKM Tidak
CRE
Ya Tetapkan nilai ni optimum dan total biaya minimum untuk setiap UMKM
Ya Tetapkan nilai ni optimum dan total biaya minimum untuk setiap UMKM Hitung nilai Zi untuk setiap UMKM Tetapkan nilai Z untuk semua UMKM pada To=xi sesuai dengan metode penentuan diskon Hitung total biaya pada agen untuk setiap To=xi Hitung net total biaya pada UMKM setelah dikurangi potongan harga Hitung penghematan biaya pada UMKM, agen, dan sistem
Apakah total biaya untuk tiap UMKM (i) telah minimum?
Hitung nilai Zi untuk setiap UMKM
CRE dengan advance order processing (AOP)
Tetapkan nilai Z untuk semua UMKM pada To=xi sesuai dengan metode penentuan diskon Hitung total biaya pada agen untuk setiap To=xi Hitung total biaya tambahan untuk vendor dengan metode simple line search pada probabilitas shortage (β)
Tidak
Apakah total biaya tambahan pada vendor telah minimum? Ya Hitung net total biaya pada UMKM setelah dikurangi potongan harga Hitung penghematan biaya pada UMKM, agen, dan sistem
Selesai Selesai
Pengembangan Model Konseptual Perancangan Input dan Output Perancangan Interface
Uji Coba Hasil Rancangan
Perancangan Input dan Output
Data UMKM Input Parameter Model Data Agen
Data UMKM
• Data Parameter Permintaan rata-rata dan variansi dari simulasi montecarlo • Biaya Tetap Pemesanan pada UMKM Rp 10.000,• Probabilitas Kekurangan Material pada UMKM 15% per tahun • Tingkat Biaya Penyimpanan material 10% per tahun • Harga Beli Material Item sol PVC = Rp 125.000/kodi Item sol TPR = Rp 240.000/kodi
Data Agen • Biaya tetap pemrosesan pesanan Item sol PVC : As = Rp 450.000, Ai = Rp 300.000, Item sol TPR : As = Rp 450.000, Ai = Rp 0,• Lead time material 5 hari • Pilihan periode replenishment Ti = xi, xiϵX X= {1 hari, 3 hari, 1 minggu, 2 minggu, 3 minggu, dan 1 bulan} • Biaya penalty Rp 750.000,• Tingkat biaya penyimpanan 10% per tahun
Pengembangan Model Konseptual Perancangan Input dan Output Perancangan Interface
Uji Coba Hasil Rancangan
Perancangan Interface Interface menu awal sistem
Perancangan Interface Interface pengisian data agen
Perancangan Interface Interface pengisian data UMKM
Perancangan Interface Interface running simulasi
