PENGARUH TINGKAT PEMAHAMAN PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TERHADAP AKURASI PENETAPAN HARGA POKOK PRODUKSI
OLEH: PUJI KRISTIANI 3203010322
JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 2014
PENGARUH TINGKAT PEMAHAMAN PERHITUNGAN BIAYA PRODUKSI TERHADAP AKURASI PENETAPAN HARGA POKOK PRODUKSI
SKRIPSI Diajukan kepada FAKULTAS BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Jurusan Akuntansi
OLEH: PUJI KRISTIANI 3203010322
JURUSAN AKUNTANSI FAKULTAS BISNIS UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA SURABAYA 2014
HALAMAN MOTTO/KATA PERSEMBAHAN
Tidak Ada Sebuah Kesuksesan Tanpa Pengorbanan dan Tidak Ada Kesuksesan Tanpa Kesulitan
Skripsi ini saya persembahkan untuk: Orang tua dan Keluarga besar saya
v
KATA PENGANTAR
Terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala kebaikan yang dianugerahkan kepada penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Tingkat Pemahaman Perhitungan Biaya Produksi terhadap Akurasi Penetapan Harga Pokok Produksi”. Penulis menyadari bahwa skripsi ini dapat terselesaikan dengan bantuan dan adanya bimbingan, kasih sayang serta doa dari orangorang yang begitu baik. Untuk itu penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada: 1.
Dr. Lodovicus Lasdi, MM selaku Dekan Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
2.
Ariston Oki A Esa, SE., MA., BAP., Ak. selaku Ketua Jurusan Akuntansi Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
3.
Drs. Toto Warsoko Pikir, M.Si., Ak. dan Irene Natalia, SE., M.Sc., Ak. selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan waktuanya untuk memberikan saran serta bimbingan kepada peneliti dalam penyusunan skripsi ini dari awal hingga akhir.
4.
Josepha Shanti SE., M.Si., Ak. selaku Dosen Wali yang telah membantu peneliti dari semester awal hingga akhir dalam bidang akademis.
5.
Hendro Susanto, SE. MM. selaku Dosen Pengampu mata kuliah Kewirausahaan yang telah memberikan izin untuk melakukan penelitian di kelas kewirausahaan. vi
6.
Teodora Winda Mulia, SE. M.Si. selaku dosen pengampu yang telah memberikan saran dalam penyusunan skripsi ini.
7.
Seluruh Dosen di Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya yang telah memberikan ilmu selama masa perkuliahan berlangsung.
8.
Kedua orang tua penulis Tarim dan Tilah yang telah memberikan dukungan moral maupun materiil, serta doa yang tiada henti yang mereka ucapkan.
9.
Kepada kakak-kakak peneliti yang telah mendukung penulis untuk cepat menyelesaikan studi peneliti.
10. Nova Dwi K yang selalu memberikan semangat dan dukungan. 11. Partisipan mahasiswa Kewirausahaan yang telah meluangkan waktu dan kerjasama untuk melakukan eksperimen. 12. Teman-teman SMA dan kuliah (Lisa Budiharjo dan Alisa Hasna Aziz) yang telah memberikan dukungan dan bantuan. 13. Teman-teman seperjuangan, Rias Tuti, Evi Sutanto, Theresia Monica J, dan Birgita Pramesthi. Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang membangun demi penulisan yang lebih baik di masa datang. Semoga penelitian ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak yang berkepentingan. Surabaya, 25 Juli 2014 Peneliti Puji Kristiani vii
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL .................................................................
i
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ILMIAH .........
ii
HALAMAN PERSETUJUAN ...................................................
iii
HALAMAN PENGESAHAN ....................................................
iv
HALAMAN MOTTO/KATA PERSEMBAHAN .......................
v
KATA PENGANTAR ...............................................................
vi
DAFTAR ISI ............................................................................. viii DAFTAR TABEL .....................................................................
x
DAFTAR GAMBAR .................................................................
xi
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................. xii ABSTRAK ................................................................................ xiii ABSTRACT ................................................................................ xiv BAB 1.
BAB 2.
PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah ..................................
1
1.2. Rumusan Masalah ...........................................
6
1.3. Tujuan Penelitian ............................................
6
1.4. Manfaat Penelitian...........................................
7
1.5. Sistematika Penulisan ......................................
7
TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Penelitian Terdahulu ........................................
9
2.2. Landasan Teori ................................................ 12 2.3. Pengembangan Hipotesis ................................. 26 viii
2.4. Model Penelitian ............................................ 28 BAB 3.
METODE PENELITIAN 3.1. Desain Penelitian ............................................. 29 3.2. Identifikasi Variabel, Definisi Operasional, dan Pengukuran Variabel ................................ 30 3.3. Jenis dan Sumber Data .................................... 31 3.4. Metode Pengumpulan Data .............................. 31 3.5. Instrumen Penelitian ........................................ 31 3.6. Subjek dan Partisipan ..................................... 32 3.7. Prosedur Eksperimen ...................................... 32 3.8. Teknik Analisis Data ....................................... 34
BAB 4.
ANALISIS DAN PEMBAHASAN 4.1. Gambaran Subjek Penelitian ............................ 38 4.2. Deskripsi Data ................................................. 38 4.3. Analisis Data ................................................... 39 4.4. Pembahasan .................................................... 44
BAB 5.
SIMPULAN, KETERBATASAN, DAN SARAN 5.1. Simpulan ........................................................ 48 5.2. Keterbatasan.................................................... 48 5.3. Saran .............................................................. 49
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
ix
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.1. Perbedaan Penelitian Terdahulu dan Sekarang .......... 11 Tabel 3.1. Two-group posttest-only design ................................ 29 Tabel 4.1. Tabel Karakteristik Demografis Partisipan Penelitian.. 39 Tabel 4.2. Hasil Manipulation Checks ........................................ 40 Tabel 4.3. Data yang diolah ....................................................... 41 Tabel 4.4. Statistik Deskriptif ..................................................... 41 Tabel 4.5. Test of Homogenity of Variance ................................ 42 Tabel 4.6. Test of Between Subjects Effects ............................... 43
x
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1. Model Penelitian .................................................... 30
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Instrumen Penelitian Lampiran 2. Rekapitulasi Jawaban Manipulation Checks Lampiran 3. Rekapitulasi Jawaban Partisipan Lampiran 4. Hasil Output ANOVA Lampiran 5. Daftar Partisipan
xii
ABSTRAK Akuntansi biaya merupakan alat manajemen atau suatu sistem dalam mencatat dan mendokumentasikan seluruh biaya secara sistematis mulai dari biaya pembelian persediaan bahan baku sampai barang jadi. Bagian dari akuntansi biaya yang harus dipahami yaitu perhitungan biaya produksi. Dengan memahami perhitungan biaya produksi dapat membantu untuk penentuan harga pokok produksi, harga jual, pengambilan keputusan ekonomi, dan menghitung rugi atau laba periodik. Eksperimen dengan desain two-group posttest-only design akan dilakukan dengan menguji mahasiswa Akuntansi S-1 Fakultas Bisnis Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya melalui skenario yang biasanya terjadi dalam keadaan nyata. Partisipan yang berjumlah 76 orang diperoleh dari mahasiswa yang sedang mengambil mata kuliah kewirausahaan. Eksperimen dilakukan dalam ruang kelas dan diawasi oleh peneliti. Data dari eksperimen tersebut akan dianalisis dengan alat statistik ANOVA. Hasil eksperimen menunjukkan bahwa tingkat pemahaman perhitungan biaya produksi mempengaruhi secara signifikan akurasi penetapan harga pokok produksi. Semakin baik seseorang memahami perhitungan biaya produksi secara langsung akan dapat menetapkan harga pokok produksi suatu produk dengan tepat. Kata Kunci: Biaya Produksi, Harga Pokok Produksi, Akuntansi Biaya
xiii
ABSTRACT Cost accounting is a management tool or a system in noting and documenting the whole charges systematically starting from the cost of purchases supplies materials to finished goods. Part of cost accounting that must be understood the calculation of the cost of production. By understanding the calculation of the cost of production may help to the determination of the cost of goods production, the selling price, economic decision making, and calculate the gain or loss periodic. The experiment design with two-group posttest-only will be tested to the S-1 Accounting student of Business Faculty through the scenarios that are usually occur in a real situation. 76 Participants obtained from students who are taking courses in entrepreneurship. Experiments conducted in the classroom and supervised by the researches. The data will be analyzed with ANOVA. The experimental result showed that the level of understanding calculation production cost significantly affect the accuracy determination of the cost of goods production. The better somebody to understand the calculation of the cost of production directly will be able to establish the cost of goods production of a product by right. Keywords: Costs of Production, Cost of Goods Manufactured, Cost Accounting
xiv
