PENGARUH PEMBERIAN KOMPOS AZOLLA DAN MACAM MEDIA TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT ANGGREK Dendrobium Sp PADA FASE Single Pot SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana S-1
SKRIPSI
Oleh : YUNI LESTARI NINGSIH 99710198
JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2007
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah penulis haturkan kepada Tuhan Yang Maha Sempurna, Allah SWT.
Atas segala petunjuk dan limpahan rahmat yang
dikaruniakan-Nya sehingga penulisan laporan penelitian dengan judul “Pe ngar uh Pemberian Kompos Azolla dan Macam Media Terhadap Pertumbuhan Bibit Anggrek Dendrobium Sp Pada Fase Single Pot”dapat terselesaikan. Laporan
penelitian
ini
merupakan
salah
satu
prasyarat
untuk
menyelesaikan pendidikan tingkat sarjana pada Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Malang. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada : 1.
Ir.
Syarif Husen, M.P.
selaku Pembimbing Utama yang telah
membimbing dan memberi arahan dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi ini hingga selesai. 2.
Dr. Ir. Saidatul Idiyah, M.P. selaku Pembimbing Pendamping yang telah membimbing dan memberi arahan dalam pelaksanaan penelitian dan penyusunan skripsi ini hingga selesai.
3.
Drs. Untung Santoso, M.Si. dan Dr. Ir. Dyah Roeswitawati, M.S. selaku Penguji.
4.
Seluruh rekan-rekan dan semua pihak yang telah meluangkan waktu turut membantu dalam pelaksanaan penelitian maupun penulisan laporan ini hingga selesai.
Akhirnya penulis berharap semoga tulisan ini dapat bermanfaat bagi yang memerlukannya walaupun masih sangat jauh dari nilai kesempurnaan.
Malang, November 2006
Penulis
DAFTAR ISI
Isi
Halaman
KATA PENGANTAR ............................................................................
i
DAFTAR ISI...........................................................................................
iii
DAFTAR TABEL...................................................................................
vi
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................
vii
DAFTAR LAMPIRAN...........................................................................
viii
I. PENDAHULUAN...............................................................................
1
1.1. Latar Belakang ............................................................................
1
1.2. Tujuan .........................................................................................
3
1.3. Hipotesis ......................................................................................
3
II. TINJAUAN PUSTAKA....................................................................
4
2.1. Botani Anggrek Dendrobium Sp ................................................
4
2.2. Syarat Tumbuh Tanaman Anggrek .............................................
5
2.3. Pemupukan ................................................................................
7
2.4. Media Tumbuh Anggrek .............................................................
11
2.4.1. Pakis ................................................................................
12
2.4.2. Mos .................................................................................
13
2.4.3. Serabut Kelapa ................................................................
14
III. ALAT, BAHAN dan METODE .....................................................
16
3.1. Tempat dan Waktu Penelitian.....................................................
16
3.2. Alat dan Bahan ..........................................................................
16
3.3. Metode Penelitian ......................................................................
16
3.4. Pelaksanaan Penelitian ..............................................................
17
3.4.1. Persiapan Media .............................................................
17
3.4.2. Persiapan Tanam .............................................................
18
3.4.3. Pemindahan Tanaman ke Single Pot ...............................
18
3.5. Pemeliharaan .............................................................................
18
3.6. Pengamatan ...............................................................................
19
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................
21
4.1. Hasil .........................................................................................
21
4.1.1. Tinggi Tanaman .............................................................
21
4.1.2. Jumlah Daun ...................................................................
21
4.1.3. Luas Daun ......................................................................
23
4.1.4. Jumlah Tunas ..................................................................
23
4.1.5. Kadar Klorofil .................................................................
23
4.1.6. Jumlah Akar ...................................................................
26
4.1.7. Berat Basah ....................................................................
27
4.2. Pembahasan ..............................................................................
28
4.2.1. Tinggi Tanaman .............................................................
29
4.2.2. Jumlah Daun ...................................................................
29
4.2.3. Luas Daun ......................................................................
31
4.2.4. Jumlah Tunas ..................................................................
33
4.2.5. Kadar Klorofil ..................................................................
34
4.2.6. Jumlah Akar ....................................................................
35
4.2.7. Berat Basah .....................................................................
36
V. KESIMPULAN DAN SARAN .........................................................
38
5.1. Kesimpulan ................................................................................
38
5.2. Saran ..........................................................................................
38
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................
39
LAMPIRAN ...........................................................................................
41
DAFTAR TABEL
Nomor
Halaman
1. Komposisi Bahan Kimia Dalam Bahan Kering Azolla Pinnata.............
9
2. Kandungan Asam Amino Dalam Azolla .............................................
10
3. Hasil Analisa Kering Bahan Media Tumbuh .......................................
15
4. Tinggi Tanaman (cm) Pada Berbagai Umur Pengamatan (HST) ..........
22
5. Jumlah Daun Pada Berbagai Umur Pengamatan (HST) .......................
22
6. Luas Daun Pada Berbagai Umur Pengamatan (HST) ...........................
24
7. Jumlah Tunas Pada Berbagai Umur Pengamatan (HST) ......................
25
8. Kadar Klorofil Pada Saat Pengamatan .................................................
26
9. Jumlah Akar Pada Saat Pengamatan ....................................................
27
10. Berat Basah Tiap Pengamatan Pada Awal Dan Akhir Pengamatan ......
28
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Halaman
1. Rak Tanaman Anggrek Dendrobium Sp Pada Ulangan I ......................
52
2. Rak Tanaman Anggrek Dendrobium Sp Pada Ulangan II.....................
53
3. Rak Tanaman Anggrek Dendrobium Sp Pada Ulangan III....................
54
4. Tanaman Anggrek Akibat Penambahan Dosis Kompos Azolla dan Jenis Media Tanam ............................................................................
55
5. Bahan Percobaan yang Digunakan ......................................................
56
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1. Analisis Ragam Tinggi Tanaman (cm) ...............................................
41
2. Analisis Ragam Jumlah Daun .............................................................
42
3. Analisis Ragam Luas Daun (cm2) .......................................................
43
4. Analisis Ragam Jumlah Tunas ............................................................
45
5. Analisis Ragam Kadar Klorofil ............................................................
47
6. Analisis Ragam Jumlah Akar ..............................................................
48
7. Analisis Ragam Berat Basah (g) Awal Pengamatan .............................
49
8. Analisis Ragam Berat Basah (g) Akhir Pengamatan.............................
50
9. Denah Percobaan ................................................................................
51
10. Foto-foto Hasil Penelitian ..................................................................
52
i
DAFTAR PUSTAKA
Arifin dan B. Sulistiyantoro, 1994. Anggrek Dendrobium. Penebar Swadaya Anggota IKAPI Jakarta. Hal. 119. Arifin, Z., 2002. Teknik Budidaya Azolla dan Pemanfaatannya. Buletin Teknologi dan Informasi Pertanian 1(1) : 112-124. Ashari,
S. dan Koesriharti, 2002. Respon Tanaman Krisan Pot (Chrysanthemum sp) Terhadap Pemberian Kompos AZOLLA dan Pemupukan SP36. AGRIVITA. Vol. 24 No. 1. Hal. 57-61.
Aini, N., S. Martodisastro dan L. Setianingsih, 1998. Pengaruh Pemberian Kompos Azolla dan Pupuk Zn Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Kultivar Bali Ijo. AGRIVITA Vol. 22. No. 1. Hal. 54-57. Batchelor, 1981. Pengaruh Pupuk Daun Terhadap Vegetatif Tanaman Anggrek Vanda Diana Jurnal Hortikultura 1 (2) : 12-18. Bahar, F.A., 1994. Pengaruh Kematangan Serabut Kelapa sebagai Medium Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Anggrek cv. Aranda Berthabraga. Jurnal Hortikultura. 4(1):77-80. Gunawan, L. W., 1998. Budidaya Anggrek PT. Penebar Swadaya. Jakarta. Hal. 398. Hamurwani, 1998. Pengaruh Macam Bahan Alami Pada Media Vacin dan Went Terhadap Pertumbuhan Planlet Anggrek (Dendrobium sp). Skripsi Universitas Muhammadiyah Malang. Hal. 4. Setiawan, H., dan L. Setiawan, 2003. Merawat Phalaenopsis. PT. Penebar Swadaya. Cibubur. Hal. 41-52. Harjadi, S.S., 1989. Pengantar Agronomi. Rajawali Press. Jakarta. Hal. 23-25. Indratmi, D. dan S. Idiyah, 2002. Analisa Pertumbuhan Tanaman. Diktat Kuliah. Jurusan Budidaya Pertanian. Fakultas Pertanian UMM Hal. 7-9. Kadir, B.S., 1998. Pengaruh Konsentrasi Larutan Pupuk Daun dan Macam Media Tumbuh Terhadap Pertumbuhan Anggrek. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Malang. Hal. 1-4.
39
Lestari, A., 1993. Mengenal dan Bertanam Anggrek. Aneka Ilmu. Semarang Hal. 7-54. Satari, 1985. Pengaruh Media Tumbuh Terhadap Pertumbuhan Bibit Anggrek Dendrobium Youpphadeewan. Jurnal Horti 1 (3) : 15-22. Satsijati, 1991. Pengaruh Media Tumbuh Terahadap Pertumbuhan Bibit Anggrek Dendrobium sp. Youpphadeewan. Jurnal Horti. 1(3): 15-22. Santi, A., 1992. Pengaruh Beberapa Pupuk Daun terhadap Pertumbuhan Anggrek Aranda Lilac. Jurnal Hortikultura 3(2): 28-30. Setyamidjaja, 1996. Pupuk Pemupukan CV Simplek. Jakarta. Hal. 34-58. Soeryowinoto, 1995. Merawat Anggrek. Kanisius. Yogyakarta. Hal. 45-57. Sutiyoso, Y., 2003. Anggrek Potong Dendrobium. PT. Penebar Swadaya. Jakarta Hal 44-49. Islami, T., L. Sutopo dan N. Hidayat, 1994. Pengaruh Perlakuan Dosis Azolla Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Gladiol Varietas Overlant. AGRIVITA. Vol. 21. No.1. Hal.65-70. Triwanto, J. dan A. Syarifuddin, 1998. Konsentrasi Larutan Pupuk Daun Hyponex dan Macam Media Tumbuh Pada Bibit Anggrek Cattleya. TROPIKA. Malang. Vol. 6. No. 2. Hal. 203-209. Widiastoety, D., 1985. Pengaruh Penggunaan Berbagai Macam Media Tumbuh Terhadap Pertumbuhan Anggrek Phalaenopsis Cornucervi. Buletin Penelitian Horti. Vol. XII. No.2. Hal. 34-48. Dyah, W., 1993. Pengaruh Pupuk Daun Terhadap Pertumbuhan Vegetatif Tanaman Anggrek. Buletin Penelitian Tanaman Hias.1 (1) : 13-15
40