PENGARUH FAKTOR PRIBADI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA STARBUCKS COFFEE SHOP SUN PLAZA MEDAN

1 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS EKONOMI PROGRAM STRATA - I EKSTENSI MEDAN

PENGARUH FAKTOR PRIBADI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA STARBUCKS COFFEE SHOP SUN PLAZA MEDAN

DRAFT SKRIPSI

OLEH :

SHABRINA MASVIRA HALIM 060521005 MANAJEMEN

Guna Memenuhi Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Universitas Sumatera Utara Medan 2009

Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

2

ABTSRAK

Shabrina Masvira Halim (2009) “Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Dra Marhayanie M.Si selaku Dosen Pembimbing, Prof. Dr. Ritha F Dalimunthe, SE, M.Si selaku Ketua Departemen Manajemen, Dr. Endang S Rini M.Si selaku Dosen Penguji I dan Dr. Yeni Absah, M.Si selaku Dosen Penguji 2 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis apakah variabel usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis kuantitatif yang terdiri dari uji regresi linier berganda dengan menggunakan uji t, uji F dan koefisien determinasi (R2). Pengujian dilakukan dengan menggunakan bantuan SPSS versi 12.00 for windows. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu wawancara dan kuesioner penelitian ini menggunakan 67 responden sebagai sampel penelitian. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa variabel usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Hal ini dapat dilihat dari hasil uji F dengan nilai signifikan 0,000 < 0,05. Berdasarkan uji t dari kelima variabel bebas bahwa pekerjaan yang paling dominan mempengaruhi keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Analisis koefisien determinan (R2) dilihat dari Adjusted R2 sebesar 78,70% yang berarti variabel terikat yaitu keputusan pembelian dapat dijelaskan dengan menggunakan variabel bebas yaitu usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian sedangkan sisanya 21,30% dijelaskan oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini. Kata Kunci: usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup, kepribadian dan keputusan pembelan.


3

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Wr. Wb Syukur alhamdulillah penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang senantiasa mencurahkan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelan Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Penulis mengucapkan terima kasih selama proses penyelesaian skripsi dan juga selama mengikuti pendidikan di Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara, yang mana penulis banyak menerima tuntunan, bantuan dan petunjuk serta motivasi dari berbagai pihak. Menyadari hal tersebut, maka pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bapak Drs. Jhon Tafbu Ritonga, ME.c, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. 2. Ibu Prof. Dr. Hj. Ritha F Dalimunthe, SE, M.Si selaku Ketua Departemen Manajemen dan Ibu Nisrul Irawati, MBA selaku Seketaris Departemen Manajemen. 3. Ibu Dra. Marhayanie, M.Si, selaku Dosen Pembimbing yang telah meluangkan

waktunya

dengan

penuh

kesabaran

untuk

memberikan

pengarahan, bimbingan, saran yang berguna, dukungan moril dan proses penyusunan dan penyelesain skripsi ini.


4 4. Ibu Dr. Endang S Rini, M.Si, Selaku Penguji I yang memberikan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini. 5. Ibu Dr. Yeni Absah, M.Si, selaku Penguji II yang memberikan kritik dan saran yang membangun demi kelancaran skripsi ini. 6. Segenap dosen dan staf pengajar Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan bekal dan ilmu pengetahuan yang bermanfaat. 7. Penulis mengucapkan terima ksaih yang sebesar-besarnya kepada orang tua tercinta Ayahanda dan Ibunda yang selain sumber inspirasi dan kekuatan bagi penulis setelah ALLAH SWT, juga telah banyak memberikan dorongan moral dan materi serta kasih sayang dan perhatian yang tiada terhingga kepada penulis selama masa kuliah terlebih-lebih selama masa penyusunan skripsi ini di Fakultas Ekonomi Universitas Sumatera Utara. 8. Kak Dani, Kak Vina dan Bang Jum selaku Staf Departemen Manajemen atas bantuan dan kerja samanya selama ini. 9. Adinda-Adinda tersayang yang telah memberikan semangat dan doa kepada penulis. 10. Buat sahabat – sahabat penulis pipit, diana, vie, asri, umi, kak mita dan semua pihak yang namanya tidak penulis sebutkan satu-persatu yang telah memberikan bantuan dan semagat selama ini. Dan buat seluruh Funding Officer Bank BTPN terima kasih atas bantuan dan dukungannya. 11. Buat seseorang yang teristimewa Andy Budiansyah terima kasih atas kasih sayang dan perhatian yang telah diberikan selama ini.


5 Akhir kata, penulis memohon maaf atas segala kekurangan yang ada selama penulisan skripsi ini. Karena tidak ada gading yang tak retak. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pihak peneliti selanjutnya yang akan menulis topik yang sama demi perkembangan dan kelanjutan Civitas Akademika.

Medan,

Juli 2009

Shabrina Masvira Halim


6

DAFTAR ISI

ABSTRAK ...................................................................................................................... i KATA PENGANTAR ....................................................................................................ii DAFTAR ISI ................................................................................................................... v DAFTAR TEBEL .......................................................................................................... vii DAFTAR GAMBAR .................................................................................................... viii BAB I PENDAHULUAN ................................................................................................ 1 A. Latar Belakang Masalah ..................................................................................... 1 B. Perumusan Masalah ........................................................................................... 6 C. Kerangka Konseptual ......................................................................................... 6 D. Hipotesis ............................................................................................................ 7 E. Tujuan dan Manfaat Penelitian ........................................................................... 7 F. Metode Penelitian .............................................................................................. 8 1. Batasan Operasional ...................................................................................... 8 2. Defenisi Operasional Variabel ....................................................................... 8 3. Skala Pengukuran Variabel............................................................................ 9 4. Tempat dan Waktu Penelitian ....................................................................... 10 5. Populasi dan Sampel .................................................................................... 10 6. Jenis Data dan Sumber Data ......................................................................... 11 7. Teknik Pengumpulan Data ........................................................................... 12 8. Uji Validitas dan Reliabilitas ........................................................................ 12 9. Teknik Analisis Data .................................................................................... 13 BAB II URAIAN TEORITIS ........................................................................................ 17 A. Penelitian Terdahulu ........................................................................................ 17 B. Pemasaran ................................................................................................. 19 C. Perilaku Konsumen .......................................................................................... 21 D. Faktor yang Mempengaruhi Prilaku Konsumen ................................................ 21 1. Faktor Kebudayaan ...................................................................................... 22 2. Faktor Sosial ................................................................................................ 23 3. Faktor Pribadi............................................................................................... 24 4. Faktor Psikologi ........................................................................................... 26 E. Proses Keputusan Konsumen ........................................................................... 28 1. Pengenalan Masalah ..................................................................................... 28 2. Pencarian Informasi...................................................................................... 29 3. Evaluasi Alternatif........................................................................................ 29 4. KeputusanMembeli ...................................................................................... 29 5. Perilaku Pascapembelian ............................................................................. 30 BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ......................................................... 32 A. Sejarah Berdirinya Starbucks ............................................................................ 32 B. Strategi Pemasaran Starbucks Coffee Shop ........................................................ 38 Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

7 C. Jenis Minuman dan Makanan di Starbucks ........................................................ 40 1. Jenis Minuman ............................................................................................. 40 2. Jenis Makanan .............................................................................................. 43 D. Kerjasama dan Tanggung Jawab Sosial ............................................................. 47 BAB IV ........................................................................................................................... 50 A. Uji Validitas dan Reliabilitas ............................................................................. 50 B. Analisis Deskriptif ........................................................................................... 52 C. Analisis Regresi linier Berganda ....................................................................... 63 1. Uji t ............................................................................................................. 66 2. Uji F ............................................................................................................ 69 3. Uji Determinansi ......................................................................................... 70 BAB V Kesimpulan dan Saran ..................................................................................... 72 A Kesimpulan ......................................................................................................... 72 B Saran ................................................................................................................... 73 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN


8 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Jumlah Pengunjung Pada Tahun 2008 di Sun Plaza ........................................... 4 Tabel 1.2 Defenisi Operasional Variabel ........................................................................... 9 Tabel 4.1 Uji Validitas 1 .................................................................................................. 50 Tabel 4.2 Uji Validitas 2 .................................................................................................. 51 Tabel 4.3 Uji Reliabilitas ................................................................................................. 52 Tabel 4.4 Jenis Responden ............................................................................................... 53 Tebel 4.5 Usia Responden .............................................................................................. 53 Tabel 4.6 Pekerjaan Responden ...................................................................................... 54 Tabel 4.7 Pendapatan Responden ..................................................................................... 54 Tabel 4.8 Frekuensi Kunjungan Responden ..................................................................... 55 Tabel 4.9 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Usia .................................. 56 Tabel 4.10 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Pekerjaan ........................ 57 Tabel 4.11 Distrbusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Keadaan Ekonom ............ 58 Tabel 4.12 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Gaya Hidup ..................... 59 Tabel 4.13 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Kepribadian..................... 60 Tabel 4.14 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Keputusan Pembelian ..... 62 Tabel 4.15 Analisis Regresi Linier Berganda ................................................................... 64 Tabel 4.16 Hasil Uji t hitung ............................................................................................ 66 Tabel 4.17 Hasil Uji F hitung ........................................................................................... 67 Tabel 4.18 Hasil Uji Determinan ..................................................................................... 71


9

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Kerangka Konseptual .................................................................................... 7 Gambar 2.1 Proses Prilaku Konsumen ............................................................................. 21 Gambar 2.2 Proses Pengambilan Keputusan .................................................................... 29 Gambar 3.1 Dark Berry Mocha ........................................................................................ 40 Gambar 3.2 Frappuccino Blended Kopi ........................................................................... 41 Gambar 3.3 Frappuccino Blended Creme ......................................................................... 41 Gambar 3.4 Frappuccino Light Blended Kopi .................................................................. 42 Gambar 3.5 Frappucino Blended Juice Minuman ............................................................. 42 Gambar 3.6 Favorit dengan Es ......................................................................................... 43 Gambar 3.7 Klasik dan Cappucino Favorit....................................................................... 43 Gambar 3.8 Jus Beverages ............................................................................................... 44 Gambar 3.9 Tazo Teh ...................................................................................................... 44 Gambar 3.10 Pastries ....................................................................................................... 44 Gambar 3.11 Cinnamon Swirl.......................................................................................... 45 Gambar 3.12 Toast .......................................................................................................... 45 Gambar 3.13 Kue & Cheesecakes .................................................................................... 45 Gambar 3.14 Salad .......................................................................................................... 46 Gambar 3.15 Sandwich .................................................................................................... 46 Gambar 3.16 Wraps ......................................................................................................... 46 Gambar 3.17 Hot Panini .................................................................................................. 47 Gambar 3.18 Bekerjasama dengan Fairtrade .................................................................... 47 Gambar 3.19 Kerjasama dengan Care .............................................................................. 48 Gambar 3.20 Bekerjasama dengan National Literacy Trust .............................................. 48


10

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah Konsumen selalu ingin mendapatkan produk dan jasa serta pemuas kebutuhan yang dapat memenuhi kebutuhan hidup mereka. Sebagian besar konsumen di Indonesia yang mempunyai dana lebih dan berperilaku sedemikian rupa, menjadi masyarakat konsumsi tinggi dalam memberi barang/produk bahkan ada konsumen yang khusus ke luar negeri untuk memuaskan kebutuhan dan keinginannya. Konsumen memiliki kedudukan sebagai salah satu kekuatan kompetitif melalui daya tawarnya. Daya tawar konsumen menjadi sangat penting karena merekalah yang mempunyai kebutuhan dan keinginan. Untuk memenuhi kebutuhan itu mereka jugalah yang mempunyai sarana pembelian (waktu dan uang), menentukan pilihan dan mengambil keputusan membeli. Menurut Cravens dalam buku Prasetijo dan Ihalauw (2005:4), perusahaan yang gagal memahami kebutuhan, keinginan, selera dan proses keputusan pembelian konsumen akan mengalami kegagalan dalam pemasaran dan penjualannya. Perusahaan yang melakukan usaha sebaliknya, yaitu memahami kebutuhan, keinginan, selera dan proses keputusan pembelian konsumennya, disebut customer driven organization. Artinya organisasi yang digerakkan oleh pemahaman terhadap pelanggannya. Hal yang paling penting adalah mengenal pelanggan. Untuk mengenal pelanggan, perusahaan harus mengumpulkan informasi dan menyimpannya dalam basis data pelanggan dan melakukan pemasaran berbasis data tersebut (Kotler, Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

11 2007:200). Mengenal pelanggan dan memahami perilaku konsumen bukan masalah sederhana. Para pelanggan mungkin menyatakan kebutuhan dan keinginan mereka namun sering pula mereka bertindak sebaliknya. Para pelanggan tersebut mungkin tidak memahami motivasi mereka yang lebih dalam. Mereka mungkin menanggapi pengaruh yang merubah pikiran mereka pada menit-menit terakhir. Menurut Setiadi (2003:134) keputusan konsumen dipengaruh oeleh karakteristik pribadi. Karakteristik tersebut meliputi usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian. Medan sebagai ibu kota propinsi kini semakin berkembang menjadi kota metropolitan. Perkembangan tersebut tidak terlepas dari pengaruh aspek budaya dan sosial yang datang dari luar negeri. Dengan adanya perubahan dan pengaruh itu, maka menyebabkan pergeseran dan atau perubahan fungsi sebuah kafe atau coffee shop. Disamping sebagai tempat untuk minum kopi atau teh dan menyantap makanan ringan, kini coffee shop juga sebagai tempat untuk melakukan pertemuan khusus dan pribadi, berkumpul, bersosialisasi, memperluas jaringan, dan bahkan menjadi salah satu tempat untuk melakukan prospecting business antar eksekutif, sehingga kebutuhan terhadap coffee shop asing dan coffee shop lokal terus berkembang. Coffee shop asing yang sudah masuk ke Medan, contohnya adalah Starbucks. Starbucks salah satu coffee shop yang bisa dikunjungi dari usia remaja, dewasa bahkan orang tua. Dan tentu saja dari berbagai kalangan dan profesi. Sebagian dari pengunjung adalah pebisnis yang sarapan di sana sambil membahas rencana bisnis mereka, sebagian lagi pendatang dari kota atau negara lain yang kebetulan menginap di hotel atau penghuni apartemen yang berada di sekitar pusat belanja kalangan menengah atas itu. Dimana lokasi Sun Plaza sangat strategis yaitu Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

12 dekat dengan pusat-pusat perkantoran dan hotel-hotel berbintang yang ada di Medan Pada hari Jumat, mulai pukul 14.00 hingga malam hari, para eksekutif muda yang paling banyak mengunjungi Starbucks ini sementara hari Sabtu umumnya pengunjung adalah anak-anak muda yang melakukan pertemuan khusus atau rombongan keluarga. Hak waralaba Starbucks di Indonesia, dimiliki oleh PT Mitra Adi Perkasa Tbk yaitu sebuah perusahaan ritel dengan merek-merek kelas menengah atas di Indonesia. Salah satu anak perusahaannya yang mengelola Starbucks Coffee Shop adalah PT Sari Coffee Indonesia, sejak tahun 2002 hingga akhir 2008, telah memiliki 68 gerai di 7 kota seluruh Indonesia, yakni Jakarta, Surabaya, Bandung, Bali, Yogyakarta, Balik Papan dan Medan. Gerai Starbucks Coffee Shop di Medan, merupakan gerai yang ada pertama di Sumatera, berada di pusat perbelanjaan menengah ke atas di kawasan komersial strategis kota Medan, Sun Plaza. Selain Starbucks, di Sun Plaza juga terdapat coffee shop asing lain seperti Dome dan coffee shop lokal seperti Kafe Excelso yang juga merupakan salah satu jaringan kafe terbesar di Tanah Air. Di Sun Plaza, coffee shop asing dan coffee shop lokal tersebut letaknya saling berdekatan dan strategis. Selain Starbucks, di Sun Plaza juga terdapat coffee shop asing lain seperti Dome dan coffee shop lokal seperti Kafe Excelso yang juga merupakan salah satu jaringan kafe terbesar di Tanah Air Berikut ini adalah Tabel Pengunjung Starbucks, Dome dan Excelso :


13 Tabel 1.1 Jumlah Pengunjung Pada Tahun 2008 di Sun Plaza Bulan Jumlah Pengunjung Starbucks Dome Excelso Januari 4.875 3.450 3.897 Februari 4.625 3.342 4.120 Meret 7.200 4.524 4.963 April 5.470 3.250 3.540 Mei 6.987 4.350 4.698 Juni 5.480 4.635 5.036 Juli 6.897 4.369 4.123 Agustus 5.530 3.986 3.987 Sepetember 6.561 4.897 5.351 Oktober 7.030 5.369 4.876 November 5.531 4.361 3.789 Desember 7.540 5.698 5.856 Sumber: Starbucks dan www.brandchannel.com

Tabel 1.1 menunjukkan bahwa Starbucks merupakan yang paling banyak dikunjungi oleh penduduk Medan dibandingkan dengan Dome dan Excelso. Pada awal tahun 2008 jumlah pengunjung di Starbucks sebesar 4.875 kemudian mengalami penurunan disebabkan karena pada bulan ini tidak ada hari libur besar, karena biasanya Starbucks banyak pengunjungnya pada hari-hari libur seperti yang terjadi pada bulan Meret, Mei, September, Oktober dan Desember. Sedangkan pada bulanbulan biasa yang tidak ada hari liburnya biasa Starbucks dikunjungi antara 100-150 orang/hari sedangkan hari weekend pengunjung bisa sampai 200 atau lebih yang mana para pengunjungnya rata-rata anak-anak muda yang melakukan pertemuan khusus yang bersifat pribadi dan rombongan keluarga.. Starbucks coffee shop ramai dikunjungi penikmat kopi. Di Sun Plaza pengunjung Starbucks hampir tidak pernah berhenti. Sejak pagi hari sebelum pusat perbelanjaan itu dibuka seluruhnya, sudah ada orang yang datang ke gerai yang berada di mal yang populer di Medan itu. Dimana lokasi Sun Plaza sangat strategis Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

14 yaitu dekat dengan pusat-pusat perkantoran dan hotel-hotel berbintang yang ada di Medan. Pada hari Jumat, mulai pukul 14.00 hingga malam hari, para eksekutif muda yang paling banyak mengunjungi Starbucks, sementara hari Sabtu pengunjung umumnya adalah anak-anak muda yang melakukan pertemuan khusus atau rombongan keluarga.

Starbucks coffee shop selalu dipenuhi oleh para eksekutif

dalam berbagai kalangan umur. Citra brand Starbucks sering juga dikaitkan dengan gaya hidup. Namun lebih dari itu, Starbucks menawarkan paket yang lebih lengkap. Starbucks menjual suasana, bukan hanya sekadar kopi. Di Starbucks pengunjung dapat duduk di sofa empuk sambil mendengarkan musik jazz atau musik klasik tentu sambil menikmati kopi khas Starbucks. Di Starbucks bukan hanya coffee saja yang tersedia tetapi non coffee juga ada. Minuman dari coffee yang paling banyak pembelinya adalah espresso dan cappucino sedangkan non coffee adalah fruit frappucino. Selain minuman di Starbucks juga tersedia makanan seperti kue-kue dan roti-roti, makanan yang paling banyak pembelinya adalah chocolate cake dan blueberry cheese cake. Pengunjung juga dapat sekadar duduk santai sambil membaca buku atau majalah, juga dapat melakukan meeting dengan teman-teman dan rekan bisnis, atau sambil menyelesaikan pekerjaan menggunakan komputer jinjing (laptop). Starbucks juga menyediakan teknologi wi-fi di dalam gerai sehingga memungkinkan orang menjelajah internet tanpa kabel dengan laptop dan PDA mereka. Berdasarkan alasan-alasan diatas maka peneliti tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul “Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan”


15 B. Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang dikemukakan sebelumnya, maka perumusan masalah dalam penelitian ini adalah: 1. Apakah variabel usia berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan? 2. Apakah variabel pendapatan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan? 3. Apakah variabel keadaan ekonomi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan? 4. Apakah variabel gaya hidup berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan? 5. Apakah variabel kepribadian berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan?

C. Kerangka Konseptual Menurut Setiadi (2003: 13) menyebutkan bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi

konsumen terdiri dari faktor kebudayaan, sosial, pribadi dan

psikologi dari pembeli. Faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen akan mendasari variasi hasil proses keputusan konsumen. Namun untuk tiap produk atau jasa memiliki faktor-faktor yang berbeda pula tergantung dari perilaku konsumennya. Pada peneltian ini penulis memilih faktor pribadi sebagai faktor yang paling mempengaruhi perilaku konsumen melakukan pembelian di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza yang terdiri dari: usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

16 kepribadian. Secara sederhana kerangka konseptual di dalam penelitian ini dapat dilihat dalam gambar berikut: Faktor Internal 1. Usia (X 1 ) 2. Pekerjaan (X 2 ) 3. Keadaan Ekonomi (X 3 ) 4. Gaya Hidup (X 4 ) 5. Kepribadian (X 5 )

Keputusan Pembelian (Y)

Sumber:Setiadi (2003:13) data diolah

Gambar: 1.1 Kerangka Konseptual

D. Hipotesis Berdasarkan perumusan masalah dan kerangka konseptual yang telah diberikan, maka peneliti merumuskan hipotesis sebagai berikut : Variabel usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian mempunyai pengaruh yang positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan.

E. Tujuan dan Manfaat Penelitian 1.Tujuan Penelitian Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah : a. Untuk mengetahui dan menganalisis apakah variabel usia berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan.


17 b. Untuk mengetahui dan menganalisis apakah variabel pekerjaan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. c. Untuk mengetahui dan menganalisis apakah variabel keadaan ekonomi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. d. Untuk mengetahui dan menganalisis apakah variabel gaya hidup berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. e. Untuk mengetahui dan menganalisis apakah variabel kepribadian berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. 2.Manfaat Penelitian Manfaat dari penelitian ini adalah: a. Bagi Perusahaan Memberikan wawasan baru untuk Starbucks Coffee Shop Indonesia, khususnya gerai yang ada di Sun Plaza Medan mengenai hal-hal apa saja yang mempengaruhi konsumen dalam mengambil keputusan membeli di Starbucks. Penelitian ini juga merupakan bentuk pengakuan prestasi yang telah dicapai Starbucks Coffee Shop sampai dengan saat ini.


18 b. Bagi Penulis Merupakan suatu kesempatan bagi penulis untuk menerapkan teori-teori dan literatur yang penulis peroleh dari bangku kuliah, kemudian memperluas wawasan penulis tentang manajemen pemasaran dan perilaku konsumen. c. Bagi Pihak Lain Sebagai bahan referensi yang nantinya dapat memberikan perbandingan dalam mengadakan penelitian pada masa yang akan datang.

F. Metodologi Penelitian 1. Batasan Operasional Batasan operasional dalam penelitian ini adalah: a. Variabel independent (X) yaitu faktor yang mempengaruhi keputusan pembeli dari segi faktor pribadi yaitu usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonomi ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadian ( X 5 ) b. Variabel dependen (Y) adalah keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. 2. Defenisi Operasional Variabel Variabel bebas adalah variabel yang nilainya tidak tergantung pada variabel lain, yang terdiri dari: a. Variabel usia ( X 1 ) b. Variabel pekerjaan ( X 2 ) c. Variabel keadaan ekonomi ( X 3 ) Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

19 d. Variabel gaya hidup ( X 4 ) dan e. Variabel kepribadian ( X 5 ) Variabel terikat adalah variabel yang dipengaruhi oleh variabel lain. Pada penelitian ini yang menjadi variabel terikat adalah motivasi pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan.

Variabel Usia ( X1) Pekerjaan ( X2 ) Keadaan Ekonomi ( X3)

Tabel 1.2 Defenisi Operasional Variabel Defenisi Indikator

Skala ukur Orang membeli barang dan 1. Remaja Skala jasa sepanjang hidupnya. 2. Dewasa Likert Pekerjaan seseorang juga 1. Pengusaha Skala mempengaruhi pola 2. Eksekutif / Pegawai Likert konsumsinya. kantor Penghasilan yang dapat 1. Pendapatan per bulan dibelanjakan, tabungan dan 2. Pendapatan Tambahan aktiva

Gaya Hidup Pola hidup seseorang di dunia yang diekspresikan (X4) dalam aktivitas, minat dan opininya. Kepribadian Karakteristik psikologis yang berbeda dari seseorang ( X5) yang menyebabkan tanggapan yang relatif konsisten dan bertahan lama terhadap lingkungannya. Keputusan Sikap konsumen dalam Pembelian memutuskan untuk (Y) melakukan pembelian di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Sumber; Setiadi (2003:13) diolah penulis

Skala Likert

1. Menghabiskan waktu luang 2. Membelanjakan uang

Skala Likert

1. Extrovert 2. Introvert

Skala Likert

1. 2.

Skala Likert

Keputusan Konsumen Perilaku Pembelian

3. Skala Pengukuran Variabel


20 Skala pengukuran variabel yang digunakan pada penelitian ini adalah skala Likert, yaitu skala yang berasal dari pertanyaan kualitatif yang kemudian dikuantitatifkan, dan digunakan untuk mengukur sikap, pendapat, dan persepsi seseorang atau kelompok orang tertentu tentang fenomena sosial (Sugiyono, 2005:86) kriteria pengukurannya adalah: Sangat Setuju (SS)

: diberi skor 5

Setuju (S)

: diberi skor 4

Kurang Setuju (KS)

: diberi skor 3

Tidak Setuju (TS)

: diberi skor 2

Sangat Tidak Setuju : diberi skor 1 Pada penelitian ini responden memilih salah satu dari kategori jawaban yang tersedia, kemudian masing-masing jawaban diberi skor tertentu. Skor responden dijumlahkan dan jumlah ini merupakan total skor. Total skor inilah yang ditafsirkan sebagai responden dalan skala Likert. 4. Tempat dan Waktu Penelitian Lokasi penelitian dilakukan di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan Jl. K. H. Zainul Arifin No 7 Medan. Penelitian ini akan dilaksanakan dari bulan Mei sampai dengan Juli 2009. 5. Populasi dan Sampel a. Populasi Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang datang membeli di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Rata-rata konsumen setiap harinya mencapai 200 orang pada saat akhir pekan. Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

21 b. Sampel Sampel diambil dengan menggunakan rumus Slovin (Umar, 2005:78) yaitu: n=

N 1 + Ne 2

Dimana: n = Jumlah sampel N = Jumlah populasi e = Taraf kesalahan = 10% Maka jumlah sampel yang diperoleh adalah:

n=

200 = 66.67 ≈67 (1 + (200(0.1) 2 )

Jumlah sampel pada penelitian ini sebanyak 67 orang. Penelitian sampel dilakukan melalui Sampling Aksidental, yaitu teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan, yaitu siapa saja kebetulan bertemu dengan peneliti dapat dipergunakan sebagai sampel, bila dipandang orang yang kebetulan ditemui itu cocok sebagai sumber data (Sugiyono, 2005:78). 6. Jenis dan Sumber Data Penelitian ini menggunakan dua jenis data yaitu: a. Data Primer Data primer adalah data yang dikumpulkan secara langsung oleh penulis dari responden yang dipilih pada lokasi penelitian. Data primer diperoleh dengan memberikan kuesioner kepada responden terpilih yang berisikan faktor pribadi yang terdiri dari usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup, kepribadian dan keputusan pembelian pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

22 b. Data Sekunder Data sekunder adalah data atau informasi yang diperoleh melalui studi pustaka dengan mempelajari berbagai tulisan, buku, jurnal, majalah dan internet yang berhubungan dengan penelitian ini. Data sekunder yang diperoleh merupakan sejarah dan gambaran umum perusahaan, dan sebagainya. 7. Teknik Pengumpulan Data Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan antara lain melalui: b. Kuesioner, yaitu pengumpulan data-data dengan mengajukan pertanyaan melalui daftar pertanyaan kepada responden yang melalukan pembelian di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. c. Wawancara, yaitu dengan melakukan wawancara langsung dengan responden dan pihak-pihak lain yang terkait. d. Studi Pustaka, yaitu dengan mengumpulkan data dan informasi dari buku, jurnal, majalah dan internet yang berhubungan dengan penelitian. 8. Uji Validitas dan Reliabilitas Uji validitas bertujuan untuk menguji apakah kuesioner layak untuk digunakan sebagai instrumen penelitian. Uji reliabilitas dilakukan untuk melihat apakah alat ukur yang digunakan (kuesioner) menunjukkan konsistensi dalam mengukur gejala yang sama (Sugiyono, 2005:110). Untuk memperoleh hasil yang terarah dengan kriteria sebagai berikut : a.

Jika r hitung > r tabel, maka pernyataan dinyatakan valid (nilai r tabel dengan responden 30 orang adalah 0,361)

b.

Jika r hitung < r tabel, maka pernyataan dinyatakan tidak valid


23 Uji validitas dan reliabilitas dalam penelitian ini menggunakan Software SPSS 12.00 For Windows.

9. Teknik Analisis Data a. Analisis Deskriptif Analisis deskriptif dilakukan dengan cara mengumpulkan, mengelolah, menyajikan dan menginterpretasikan data sehingga diperoleh gambaran yang jelas mengenai masalah yang dihadapi. b. Analisis Regresi Linier Berganda Analisis regresi linier berganda digunakan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh dari variabel bebas (usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian) terhadap variabel terikat (keputusan pembelian). Data diolah secara statistik dengan menggunakan SPSS 12.00. Persamaan regresi berganda yang digunakan adalah: Y = a + b1 X 1 + b2 X 2 + b3 X 3 + b4 X 4 + b5 X 5 + e Dimana: Y

= Keputusan pembelian

a

= konstanta

X1

= Usia

X2

= Pekerjaan

X3

= Keadaan ekonomi

X4

= Gaya hidup


24 X5

= Kepribadian

b1b2 b3 b4 b5

= Koefisien regresi

e

= Standar error

d. Pengujian Hipotesis 1) Uji t hitung (parsial) Uji t hitung bertujuan untuk melihat secara parsial apakah ada pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas (X) terhadap variabel terikat (Y). H 0 : b1 = 0 , artinya secara parsial tidak terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonom ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadian ( X 5 ) terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y). H 0 : b1 ≠ 0 , artinya secara parsial terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonomi ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadian ( X 5 ) terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y). Kriteria pengambilan keputusan yaitu: H 0 diterima apabila t hitung < t tabel pada α = 5% H a diterima apabila t hitung > t tabel padaα = 5 % 2) Uji F hitung (serentak)


25 Uji F hitung yaitu untuk melihat secara bersama-sama pengaruh positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu variabel usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonomi ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadian ( X 5 ) terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y). Model hipotesis yang digunakan adalah: H 0 : b1 = b2 = 0 , artinya secara bersama-sama tidak terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonomi ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadia ( X 5 ) terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y). H 0 : b1 ≠ 0 , artinya secara bersama-sama terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonomi ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadian ( X 5 ) terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y). Kriteria pengambilan keputusan yaitu: H 0 diterima apabila t hitung < t tabel pada α = 5% H a diterima apabila t hitung > t tabel padaα = 5 % 3) Uji Determinan (R2) Koefisien determinan menunjukkan besarnya kontribusi variabel bebas (X) terhadap variabel terikat (Y). Semakin besar koefisien determinasi, maka semakin baik kemampuan variabel bebas menerangkan variabel terikat. Jika determinan (R2) semakin besar (mendekati satu), maka dapat dikatakan bahwa variabel bebas yaitu usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

26 gaya hidup dan kepribadian terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian. Sebaliknya jika determinan semakin kecil mendekati nol maka dapat dikatakan bahwa variabel bebas yaitu usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian semakin kecil terhadap variabel terikat. Hal ini berarti model yang digunakan tidak kuat untuk menerangkan variabel bebas yaitu usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan keperibadian terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y).


27

BAB II URAIAN TEORITIS

A. Penelitian Terdahulu Lubis (2007) melakukan penelitian dengan judul ”Analisis faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Konsumen Pada Waroeng Remaja Mesjid Al-Jihad (RMAJ) Medan”. Yang bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang terdiri dari produk, harga, dan pelayanan. Terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Waroeng Remaja Mesjid Al-Jihad (RMAJ) Medan. Dengan menggunakan metode analisis data deskriptif, validitas, reliabilitas dan regresi linier berganda yang terdiri dari uji-t, uji F dan determinan (R2) dengan menggunakan bantuan aplikasi komputer SPSS 12.00 dan alpha 5% menunjukkan bahwa variabel produk (0.000 < 0.05), harga (0.009 < 0.05), dan pelayanan (0.000 < 0.05) berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen pada Waroeng RMAJ Medan dan uji R2 sebesar 25% yang berarti variabel terikat yakni keputusan dapat dijelaskan dengan menggunakan variabel bebas yaitu produk, harga dan pelayanan dan sisanya 75% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak dimasukkan dalam penelitian ini. Septy (2009) melakukan penelitian dengan judul ”Analisis Karakteristik Individu Dan Faktor Psikologi Terhadap Keputusan Konsumen Pada Karaoke Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

28 Keluarga K2 Medan”. Yang bertujuan utuk mengetahui dan menganalisis faktorfaktor yang mempengaruhi perilaku konsumen yang mendasari keputusan konsumen dan menjelaskan variabel karakteristik individu dan psikologis secara besama-sama maupun parsial terhadap keputusan konsumen pada Karaoke Keluarga K2 Medan. Dengan menggunakan metode analisis deskriptif yang tediri dari validitas, reliabilitas, dan uji statistik yang terdiri dari Uji F, Uji t dan R2. dengan menggunakan bantuan aplikasi komputer SPSS 12.00 dan alpha 5% menunjukkan bahwa variabel karakteristik (0.000 < 0.05) dan faktor psikologi (0.000 < 0,05) berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan konsumen pada karaoke Keluarga K2 Medan dan R2 sebesar 0,498 yang berarti pengaruh karakteristik individu dan faktor psikologis terhadap keputusan konsumen sebesar 49,8% dan sisanya 51,2% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak dimasukkan dalam penelitian ini.

B. Pemasaran Defenisi pemasaran menurut para pakar marketing antara lain adalah: Pemasaran adalah suatu fungsi organisasi dan seperangkat proses untuk menciptakan, mengkomunikasikan, dan menyerahkan nilai kepada pelanggan dan mengelolah hubungan pelanggan dengan cara yang menguntungkan organisasi dan para pemilik sahamnya (Kotler, 2007:6) Pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial yang digunakan individu, rumah tangga maupun organisasi untuk memperoleh kebutuhan ataupun keinginan mereka dengan cara menciptakan dan mempertukarkan produk dan nilai dengan pihak lain, yang tujuannya untuk memenuhi kebutuhan individu maupun organisasi dimana Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

29 kebutuhan yang dipenuhi dengan cara menciptakan dan mempertukarkan produk dan nilai (Simamora, 2004:1) Langkah-langkah dan defenisi pemasaran merupakan suatu proses yang di dalam manajemen pemasaran disebut sebagai suatu proses manajemen pemasaran. Untuk lebih jelasnya kita perhatikan defenisi manajemen pemasaran adalah proses perencanaan dan pelaksanaan dari perwujudan, pembelian harga, promosi dan distribusi dari barang-barang, jasa dan gagasan untuk menciptakan pertukaran dengan kelompok sasaran yang memenuhi tujuan pelanggan dan organisasi (Kotler dan Susanto, 2001:19). Defenisi ini membuktikan bahwa manajemen pemasaran bertugas mempengaruhi tingkat waktu dan komposisi, permintaan untuk membantu perusahaan mencapai tujuannya.

C. Perilaku Konsumen Menurut Schffiman dan Kanuk (2007:7), perilaku konsumen adalah proses yang dilalui oleh seseorang dalam mencari, membeli, menggunakan, mengevaluasi dan bertindak pasca konsumsi produk, jasa maupun ide yang diharapakan bisa memenuhi kebutuhannya. Perilaku konsumen adalah tindakan yang langsung terlibat dalam mendapatkan, mengkonsumsi dan menghabiskan produk dan jasa, termasuk proses keputusan yang mendahului dan menyusuli tindakan ini. Jadi dapat dikatakan bahwa perilaku konsumen merupakan studi tentang bagaimana perbuatan keputusan (decision units), baik individu, kelompok, ataupun organisasi, membuat keputusankeputusan

beli

atau

melakukan

transaksi

pembelian

suatu

produk

dan

mengkonsumsinya. Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

30 Dari defenisi perilaku konsumen di atas dapat diungkapkan bahwa perilaku konsumen adalah suatu proses yang terdiri dari beberapa tahap: 1. Tahapan

perolehan

(acquisition):

mencari

(searching)

dan

membeli

(purchasing). 2. Tahapan konsumsi (consumption): menggunakan (using) dan mengevaluasi (evaluating). 3. Tahapan tindakan pasca beli (disposition): apa yang dilakukan oleh konsumen setelah produk itu digunakan atau dikonsumsi.

Mendapatkan produk Kebutuhan

Mencari: -informasi -alternative -keputusan membeli

Konsumsi

Pacsa beli

Menggunakan Mengevaluasi

Perilaku Pasca beli

Sumber: Prasetijo dan Ihalauw (2005:10)

Gambar 2.1 Proses Perilaku Konsumen Pemahaman tentang konsumen dan proses konsumsi akan menghasilkan sejumlah manfaat di antaranya adalah kemampuan untuk membantu para manajer mengambil keputusan, memberikan para peneliti pemasaran pengetahuan dasar ketika menganalisis konsumen, membantu legislatif negara serta pembuat peraturan menciptakan hukum dan peraturan yang berhubungan dengan pembeli dan penjualan barang atau jasa, dan membantu konsumen dalam pengambilan keputusan yang lebih baik. Singkatnya perilaku konsumen dipelajari agar lebih memahami tentang apa yang dibeli oleh konsumen, mengapa, di mana, kapan dan seberapa sering dia Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

31 membeli. Pengetahuan ini kemudian dipakai untuk menciptakan cara untuk memuaskan/memenuhi kebutuhan mereka dan menciptakan pendekatan yang baik untuk berkomunikasi dan mempengaruhi mereka. Jadi, itu semua adalah kajian-kajian yang sangat mendasar dalam seluruh kegiatan pemasaran. Menurut Setiadi (2003:136) pemahaman tentang konsumen dapat ditemukan pada defenisi pemasaran (marketing), yaitu kegiatan manusia ditujukan untuk memuaskan kebutuhan dan keinginan melalui proses pertukaran. Dari defenisi ini muncul dua kegiatan pemasaran yang utama. Pertama, para pemasar berusaha untuk memuaskan kebutuhan dan keinginan pasar sasaran mereka. Kedua, pemasar meliputi studi tentang proses pertukaran di mana terdapat dua pihak yang men-transfer sumber daya di antara keduanya. Dalam proses pertukaran, perusahaan menerima sumber moneter dan sumber daya lainnya dari para konsumen, yang sebaliknya, menerima produk, jasa dan sumber-sumber nilai lainnya. Bagi para pemasar untuk menciptakan pertukaran yang berhasil, mereka harus memahami faktor-faktor yang mempengaruhi kebutuhan dan keinginan konsumen. Untuk memahami dan mengembangkan strategi pemasaran yang tepat kita harus memahami apa yang konsumen pikirkan (kognisi) dan konsumen merasakan (pengaruh), apa yang konsumen lakukan (perilaku) dan apa serta di mana (kejadian di sekitar) yang mempengaruhi serta dipengaruhi oleh apa yang dipikirkan, dirasa dan dilakukan konsumen.

D. Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen


32 Kepuasan konsumen sangat dipengaruhi oleh faktor kebudayaan, sosial, pribadi dan psikologi dari pembeli. Sebagian besar faktor-faktor yang tidak dapat dikendalikan oleh pemasar, tepi benar-benar harus diperhatikan

1. Faktor Kebudayaan Budaya merupaka pengaruh yang paling luas dan paling dalam terhadap perilaku konsumen. Pemasar harus memahami peran yang dimainkan oleh kultu, subkultur dan kelas soasial pembeli. Kultur. Kultur

adalah faktor penentu paling pokok dari keinginan dan

perilaku seseorang. Makluk yang lebih rendah umumnya dituntut oleh naluri. Sedangkan pada manusia, perilaku biasanya dipelajari dari lingkungan sekitarnya. Sehingga nilai, persepsi, preferensi dan perilaku antara seorang yang tinggal pada daerah tertentu dapat berbeda dengan orang lain yang berada di lingkungan yang lain pula. Sehingga sangat penting bagi pemasar melihat pergeseran kultur tersebut untuk dapat menyediakan produk-produk baru yang diinginkan konsumen. Subkultur. Setiap kebudayaa terdiri dari sub-budaya, subbudaya yang paling kecil yang memberikan identifikasi dan sosalisasi yang lebih spesifik untuk para anggotanya. Subbudaya terdiri dari kebangsaan, agama, kelompok ras dan daerah geografis. Banyak sub-budaya yang memberikan segmen pasar penting dan pemasar sering merancang produk dan program pemasaran yang disesuaikan dengan kebutuhan mereka. Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

33 Kelas Sosial. Kelas sosial adalah pembagian masyarakat yang relatif homogen dan permanen, yang tersusun secara hirarkis dan yang anggotanya menganut nilai-nilai, minat dan perilaku yang serupa. Kelas sosial tidak hanya mencerminkan penghasilan tetapi juga indikator lain seperti pekerjaan, pendidikan dan tempat tinggal. Kelas sosial berbeda dalam hal busana, cara berbicara, preferensi reaksi dan memiliki banyak ciri-ciri lain. 2. Faktor Sosial Kelompok Acuan. Menurut Kotler (2007:217), kelompok acuan seseorang yang terdiri dari semua kelompok yang memiliki pengaruh langsung (tatap muka) atau tidak langsung. Terhadap sikap atau perilaku seseorang kelompok yang memilki pengaruh langsung terhadap seseorang dinamakan kelompok keanggotaan. Bebarapa kelompok keanggotaan merupaka kelompok primer, seperti keuarga, teman, tetangga, dan rekan kerja, yang berintekrasi dengan seseorang secara terus-menerus dan informal. Orang juga menjadi anggota kelompok sekunder, seperti kelompok keagaman, profesi, dan asosiasi perdagangan, yang cenderung lebih formal dan membutuhkan intekrasi yang tidak begitu rutin. Pemasar berusaha mengidentifikasi kelompok acuan pelanggan mereka. Keolmpok acuan mempengaruhi perilaku seseorang dalam pembelian dan sering dijadikan pedoman oleh konsumen dalam bertingkah laku. Anggota kelompok acuan sering menjadi penyebar pengaruh dalam hal selera. Selalu mengawasi kelompok tersebut baik perilaku fisik maupun mentalnya. Yang termasuk kelompok acuan antara lain: serikat buruh, teman olah raga, perkumpulan agama, kesenian, dan lain sebagainya. Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

34 Keluarga. Keluarga merupakan peran penting dalam perilaku konsumen. Konsumen sebagai anggota keluarga yang sering berintekrasi dengan angota keluarga yang lan, perilakunya secara tidak langsug dipengaruh oleh hasil interaksi tersebut. Keluarga mempengaruhi proses pembelajaran, sikap, persepsi, dan perilaku orangorang yang ada di dalamnya. Oleh karena itu perilaku konsumen secara langsung atau tidak langsung sangat dipengaruhi oleh keluarga. Kelurga orientasi terdiri dari orang tua dan saudara kandung seseorang. Dari orang tua seseorang mendapat orientas atas agama, politik dan ekonomi serta ambisi pribadi, harga diri dan cinta. Bahkan jika pembeli tidak lagi berintekrasi secara mendalam dengan keluarganya, pengaruh keluarga terhadap perilaku pembelian dapat tetap signifikan. Peran dan Status. Posisi seseorang dalam suatu keompok dapat ditentukan dari segi peran dan status. Tiap peran membawa status yang mencerminkan penghargaan dan konsep diri pembeli yang bersangkutan. 3. Faktor Pribadi Keputusan seorang pembeli juga dipenguhi oleh karakteristik individu seperti usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian. Usia dan Daur Hidup. Orang membeli barang dan jasa yang berbeda-beda sepanjang hidupnya. Selera orang terhadap pakaian, makanan, perabotan dan rekreasi juga berhubungan dengan usia. Kebutuhan dan keinginan konsumen berubah sesuai dengan perubahan usia. Membeli juga dibentuk oleh tahap daur hidup keluarga, yaitu tahap-tahap yang mungkin dilalui oleh keluarga sesuai dengan kedewasaannya. Pemasar seringkali menentukan sasaran pasar dalam bentuk tahap dan daur hidup dan Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

35 mengembangkan produk yang sesuai serta rencana pemasaran untuk setiap tahapan. Tahapan-tahapan daur hidup keluarga tradisional meliputi orang yang belum menikah dan pasangan muda dengan anak. Akan tatapi dewasa ini pemasar semakin banyak melayani tahap alternatif non-tradisional yang jumlahnya bertambah, seperti pasangan yang tidak menikah, pasangan yang menikah di kemudian hari, pasangan tanpa anak, orang tua tunggal, orang tua dengan anak dewasa yang pulang lagi ke rumah dan lain-lain. Pekerjaan. Pekerjaan seseorang mempengaruhi barang dan jasa yang dibelinya. Dengan demikian pemasar dapat mengidentifikasikan kelompok yang berhubungan dengan jabatan yang mempunyai minat di atas rata-rata terhadap produk mereka. Perusahaan bahkan dapat mengkhususkan produknya pada kelompok pekerja tertentu. Pekerjaan kasar cenderung membeli banyak pakaian untuk kerja, sedangkan pekerja kantor membeli lebih banyak jas dan dasi. Keadaan Ekonomi. Yang dimaksud dengan keadaan ekonomi seseorang adalah terdiri dari pendapatan yang dapat dibelanjakan (tingkatnya, stabilitasnya, dan polanya), tabungan dan hartanya (termasuk persentase yang mudah dijadikan uang), kemudian untuk meminjam dan sikap terhadap pengeluaran lawan menabung. Keadaan ekonomi seseorang akan mempengaruhi pilihan produk. Seseorang dapat mempertimbangkan produk yang mahal bila dia mempunyai cukup pendapatan untuk dibelanjakan, tabungan atau kemampuan meminjam. Para pemasar yang peka terhadap harga terus-menerus memerhatikan kecenderungan penghasilan pribadi, tabungan, dan tingkat suku bunga. Jika indikator ekonomi menandakan adanya resesi, para pemasar dapat mengambil langkah-langkah untuk merancang ulang, melakukan Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

36 penempatan ulang, dan menetapkan kembali harga produk mereka sehingga mereka dapat terus menawarkan nilai kepada pelanggan sasaran. Gaya Hidup. Gaya hidup adalah pola hidup seseorang di dunia yang terungkap pada akivitas, minat dan opininya. Gaya hidup menggambarkan keseluruhan diri seseorang yang berintekrasi dengan lingkungannya. Gaya hidup lebih menunjukkan pada bagaimana individu menjalankan kehidupan, bagaimana membelanjakan uang dan bagaimana memanfaatkan waktunya. Oleh karena itu, hal ini berhubungan dengan tindakan dan perilaku sejak lahir. Gaya hidup konsumen dapat berubah, akan tetapi perubahan ini bukan disebabkan oleh perubahannya kebutuhan. Kebutuhan pada umumnya tetap seumur hidup, setelah sebelumnya dibentuk di masa kecil. Perubahan ini terjadi karena nilainilai yang dianut konsumen dapat berubah akibat pengaruh lingkungan. Kepribadian. Setiap individu memiliki karakteristik sendiri yang unik kumpulan karakteristik perilaku yang dimiliki oleh individu dan sifat permanen biasa disebut kepribadian. Kepribadian adalah sebagai pola perilaku yang konsisten dan betahan lama. Oleh karena itu, variabel kepribadian bersifat lebih dalam dari pada gaya hidup. Kepribadian biasanya dijelaskan dengan menggunakan ciri-ciri seperti kepercayaan diri, dominasi, ketaatan, kemapuan bersosialisasi, daya tahan dan kemampuan beradaptasi. Memahami kepribadian konsumen sangat berarti bagi pemasar. Karakteristik kepribadian juga dijadikan dasar untuk memposisikan produk di pasar. 3. Faktor Psikologi Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

37 Motivasi. Motivasi didefinisikan sebagai inisiasi dan pengarahan tingkah laku dan pelajaran motivasi sebenarnya merupakan pelajaran tingkah laku. Motivasi dapat diartikan sebagai pemberian daya penggerak yang menciptakan kegairahan seseorang agar mereka mau bekerjasama, bekerja efektif dan terintekrasi dengan segala upaya untuk mencapai kepuasan. Suatu kebutuhan dapat diartikan sebagai suatu keadaan internal yang menyebabkan hasil-hasil tertentu tampak menarik. Suatu kebutuhan yang tak terpuaskan menciptakan tegangan yang merangsang dorongan-dorongan yang ada dalam diri individu yang bersangkutan. Dorongan ini menimbulkan suatu perilaku pencarian untuk menemukan tujuan-tujuan tertentu yang apabila dicapai akan memenuhi kebutuhan itu dan mendorong ke arah pengurangan tertentu. Persepsi. Seseorang yang termotivasi siap untuk bertindak. Bagaimana seseorang yang termotivasi bertindak akan dipengaruhi oleh persepsinya terhadap situasi tertentu. Persepsi adalah proses yang digunakan oleh seseorang individu untuk memilih, mengorganisasikan dan menginterpretasikan masukan-masukan informasi guna menciptakan gambaran dunia yang memiliki arti. Pembelajaran. Pembelajaran adalah perubahan yang relatif bersifat tetap, yang terjadi sebagai akibat dari pengalaman. Dari definisi ini didapat pengertian bahwa pembelajaran konsumen adalah suatu proses, jadi pembelajaran ini secara terus menerus berlangsung dan berubah sebagai akibat dari pengetahuan yang diperoleh (dengan membaca, diskusi, observasi atau berpikir) atau dari pengalaman yang sebesarnya.


38 Sikap. Sikap adalah evaluasi, perasaan emosional dan kecenderungan tindakan yang menguntungkan atau tidak menguntungkan dan bertahan lama dari seseorang terhadap suatu objek atau gagasan. Orang memiliki sikap hampir semua hal. Sikap menempatkan semua itu ke dalam sebuh kerangka pemikiran yang menyukai atau tidak menyukai suatu objek, bergerak mendekati atau menjauhi objek tertentu. E. Proses Keputusan Konsumen Menurut Setiadi (2003:16) proses pembelian yang spesifik terdiri dari urutan kejadian berikut: pengenalan masalah kebutuhan, pencarian informasi, evaluasi alternatif, keputusan pembelian dan perilaku sesudah pembelian. Keseluruhan dapat dilihat pada gambar berikut: Pengenalan Masalah

Pencarian Informasi Evaluasi Alternatif Keputusan Pembelian Perilaku Pembelian Gambar 2.2 Proses Pengambilan Keputusan Secara rinci tahapan-tahapan dapat diuraikan sebagai berikut: 1. Pengenalan masalah Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

39 Proses membeli diawali saat pembeli menyadari adanya masalah kebutuhan. Pembeli menyadari terdapat perbedaan antara kondisi yang sesungguhnya dengan kondisi yang diinginkannya. Kebutuhan ini dapat disebabkan oleh rangsangan internal atau eksternal. Dalam kasus pertama, salah satu kebutuhan umum seseorang mencapai titik tertentu dan menjadi sebuah dorongan. Dalam kasus kedua, kebutuhan ditimbulkan oleh rangsangan eksternal.

2. Pencarian informasi Seorang konsumen yang mulai timbul minatnya akan terdorong untuk mencari informasi lebih banyak lagi. Dapat dibedakan dua tingkatan yaitu keadaan tingkat pencarian informasi yang sedang-sedang saja yang disebut perhatian yang meningkat. Pencarian informasi secara aktif dimana ia mencari bahan-bahan bacaan, menelpon teman-temannya dan melakukan kegiatan-kegiatan mencari untuk mempelajari yang lain. Umumnya jumlah aktivitas pencarian konsumen akan meningkat bersamaan dengan konsumen berpindah dari situasi pemecahan masalah yang terbatas ke pemecahan masalah yang ekstensif. 3. Evaluasi alternatif Bagaimana konsumen dalam memproses informasi tentang pilihan produk atau jasa dan membuat penilaian untuk membuat keputusan akhir. Tidak ada evaluasi yang sederhana dan tunggal yang digunakan oleh konsumen atau bahkan oleh satu konsumen pada seluruh situasi membeli. Ada beberapa proses evaluasi keputusan. Kebanyakan model dari proses evaluasi konsumen sekarang bersifat kognitif, yaitu


40 perusahaan memandang konsumen sebagai pembentuk penilaian terhadap produk terutama pada pertimbangan yang sadar dan rasional. 4. Keputusan membeli Konsumen pada tahapan evaluasi membentuk preferensi terhadap merekmerek yang terdapat pada perangkat pilihan. Konsumen mungkin juga membentuk tujuan membeli untuk merek yang paling disukai. Walaupun demikian, dua faktor berikut dapat mempengaruhi tujuan membeli dan keputusan membeli. Faktor yang utama adalah sikap orang lain, sejauh mana sikap orang lain akan mengurangi alternatif pilihan seseorang akan bergantung pada intensitas sikap negatif orang lain terhadap alternatif yang disukai konsumen dan motivasi konsumen untuk menuruti keinginan orang lan. Semakin tinggi intensitas sikap orang lain tersebut akan semakin dekat hubungan orang tersebut dengan konsumen, maka semakin besar kemungkinan konsumen akan menyesuaikan tujuan pembeliannya. Tujuan pembelian dipengaruhi juga oleh faktor-faktor keadaan yang tidak terduga. Konsumen membentuk juga oleh faktor-faktor seperti pendapatan keluarga yang diharapkan, harga yang diharapkan dan manfaat produk yang diharapkan. Pada saat konsumenn ingin bertindak, faktorfaktor keadaan yang tidak terduga mungkin timbul dan mengubah tujuan membeli. 5. Perilaku pasacapembelian Setelah membeli produk, konsumen akan mengalami level kepuasan atau ketidakpuasan tertentu. Tugas pemasar tidak berakhir saat produk dibeli, melainkan berlanjut sehingga periode pascapembelian. Pemasar harus memantau kepuasan pascapembelian, tindakan pascapembelian dan pemakaian produk pascapembelian. a. Kepuasan sesudah pembelian Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

41 Kepuasan pembelian merupakan fungsi dari seberapa dekat harapan pembeli atas suatu produk dengan kinerja yang dirasakan pembeli atas suatu produk tersebut. Jika kinerja produk lebih rendah dari harapan, pelanggan akan kecewa, jika ternyata sesuai dengan harapan, pelanggan akan puas. Perasaan-perasaan itu akan membedakan apakah pembeli akan membeli kembali produk tersebut dan membicarakan hal-hal yang menguntungkan atau tidak menguntungkan tentang produk tersebut dengan orang lain.

b. Tindakan pascapembelian Kepuasan dan ketidakpuasan konsumen terhadap suatu produk akan mempengaruhi perilaku selanjutya. Jika konsumen puas, ia akan menunjukkan kemungkinan yang lebih tinggi untuk membeli kembali produk tersebut, dan kemungkinan pelanggan yang puas akan menceritakan hal-hal yang baik tentang produk tersebut kepada orang lain. Para pelanggan yang tidak puas beraksi sebaliknya. Mereka mungkin membuang atau mengembalikan produk tersebut. Mereka juga dapat memutuskan untuk berhenti membeli produk tersebut atau memperingatkan teman-teman untuk tidak menggunakan atau membeli produk tersebut. Dalam kejadian itu, penjual telah gagal memuaskan pelanggan. c. Pemakaian pascapembelian Pemasar juga harus memantau bagaimana pembeli memakai dan menabung produk. Jika konsumen menyimpan produk itu ke dalam lemari, produk tersebut akan gencar. Jika konsumen menjual atau mempertukarkan produk tersebut, penjualan Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

42 produk baru akan menurun. Konsumen mungkin juga menentukan kegunaan baru produk tersebut.

BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN STARBUCKS

A. Latar Belakang dan Sejarah Perusahaan Starbucks Perusahaan Starbucks adalah suatu perusahaan kopi multinasional dan merupakan chain coffeehouse yang bermarkas di Unites States. Starbucks adalah perusahaan Coffeehouse yang paling besar di dunia. Dengan 15,011 toko di 44 negara. Starbucks menjual kopi tetes yang dimasak atau diolah seperti beer, minuman panas yang berbasis espresso, minuman panas dan dingin yang lain, snacks dan item seperti coffee mug dan biji kopi. Starbucks selain tempat Entertainment division dan Hear Music Brand, perusahaan juga menjual buku, musick dan film. Banyak dari produk ini adalah musiman atau dikhususkan lokal di toko tersebut. Eskrim Starbucks dan kopi juga dijual di toko makanan lainnya. Starbucks didirikan di Seattle, Washington, sebagai pedagang eceran dan pemanggang biji kopi yang lokal, Starbucks telah berkembang dengan cepat. Di tahun 1990-an, perusahaan membuka suatu toko yang baru buka setiap hari kerja, suatu Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

43 langkah untuk melaju ke dalam era 2000-an. Pertumbuhan domestik berjalan dengan lambat, meskipun demikian perusahaan tetap melanjut untuk memperluas ke pasar asing dan membuka 7 toko di seluruh dunia. Penempatan yang pertama di luar United States (U.S) dan di Canada telah didirikan tahun 1996, dan mereka sekarang membangun hampir sepertiga toko Starbucks. Mulai dari November 2007. Starbucks mempunyai 8,505 outlet company-owned di seluruh dunia: 6,793 darinya di U. S dan 1,712 di negara-negara yang lain dan di Negara bagian U.S. Sebagai tambahan, perusahaan mempunyai 6,506 usaha join dan outlet yang diizinkan, 3,891 darinya di United States/Amerika Serikat dan 2,615 di negara-negara yang lain dan di Negara bagian U.S. Ini membawa total lokasi (hingga November 2007) sampai 15,011 di seluruh dunia. Starbucks dapat ditemukan di banyak chain toko bahan makanan yang populer di U.S. dan Canada, seperti halnya di banyak bandar udara. Markas besar perusahaan Starbucks adalah di Seattle, Washington, Amerika Serikat. Starbucks yang asli didirikan di Seattle, Washington, di tahun 1971 dengan tiga mitra: guru Inggris Jerry Baldwin, guru Sejarah Zev Siegel, dan Penulis Gordon Bowker. Mereka bertiga diilhami oleh Peet Alfred, ia adalah campuran DutchAmerican usahawan dan pendiri dari Peet's Coffee & Tea. Ia orang yang paling terkenal untuk memperkenalkan kebiasaan memanggang kopi kepada Amerika Serikat. Mereka mengenal secara pribadi, lalu membuka toko yang pertama mereka di Pike Place Market, tempat untuk menjual kopi dengan kualitas yang tinggi dan peralatannya. Starbucks yang asli berlokasi di 2000 Western Avenue dari tahun 19711976. Toko itu kemudian berpindah ke 1912 Pike Place; dan masih tetap buka. Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

44 Selama tahun pertama dari operasi mereka, mereka membeli biji kopi yang hijau dari Peet'S, kemudian mulai membeli secara langsung dari penanam. Entrepreneur Howards Schultz bergabung kedalam perusahaan pada tahun 1982, dan setelah perjalannya dari Milan, ia menyarankan perusahaan untuk menjual minuman Coffee dan Espresso seperti halnya mereka menjual biji kopi. Pemilik menolak ide tersebut, mereka percaya bahwa memasuki bisnis minuman akan mengacaukan perusahaan dari tujuan utamanya, yaitu hanya menjual biji kopi yang berkualiatas saja. Bagi mereka, kopi adalah sesuatu yang seharusnya untuk disiapkan dirumah. Mengetahui bahwa banyak uang yang bisa dibuat dari menjual Coffee yang sudah jadi di Amerika, Schultz memulai Il Giornale coffee bar chain di tahun 1985. Tahun 1984, para pemimpin Starbucks yang asli, yang dipimpin oleh Baldwin, mengambil kesempatan untuk membeli (Baldwin masih bekaerja disana sampai sekarang). Di tahun 1987, mereka menjual Starbucks chain ke Schultz's Il Giornale, yang menggantikan merk Il Giornale outlets menjadi Starbucks dan dengan cepat mulai untuk memperluas. Starbucks membuka lokasi pertama diluar kota Seattle yaitu Waterfront Station di Vancouver, British Columbia, Canada dan Chicago, Illinois, United States ditahun yang sama. Diwaktu penawaran publik pertamanya di bursa saham pada tahun 1992, Starbucks telah tumbuh menjadi 165 outlets di dunia. Starbucks pertama yang berada diluar Amerika Utara adalah di Tokyo yang dibuka tahun 1996. Starbucks masuk ke pasar U.K. pada tahun 1998 dengan pengadaan sebanyak 60-outlet, U.K. merupakan markas dari Seattle Coffee Company, dan semuanya berubah nama/brand menjadi Starbucks. Di bulan November 2005, Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

45 London memiliki lebih banyak outlet daripada Manhattan, suatu tanda bahwa Starbucks menjadi merek Internasional. Tahun 1999, Starbucks mengadakan percobaan dengan sebuah kedai makanan di San Francisco Bay, untuk menembus chain restauran yang bernama Circadia. Rumah makan ini segera “keluar” ketika berdirinya Starbucks dan di Konversi menjadi Starbucks Cafe. Tahun 2003 bulan April, Starbucks menyelesaikan pembelian dari Seattle's Best Coffee dan Torrefazione Italia dari AFC Enterprises, membawa total jumlah Starbucks yang beroperasi diseluruh dunia lebih dari 6,400. Di tanggal 14 September 2006, rival-nya yaitu Diedrich Coffee mengumumkan bahwa ia akan menjual kebanyakan toko miliknya kepada Starbucks. Penjualan ini meliputi markas perusahaan yang berlokasi di Oregon yang bernama Coffee People Chain. Wakil Starbucks berkata mereka akan mengkonversi lokasi Diedrich Coffee and Coffee People menjadi toko Starbucks. Ketua Starbucks, Howard Schultz, telah membicarakan tentang meyakinkan pertumbuhan seperti ini tidak melemahkan budaya perusahaan dan sasaran umum kepemimpinan perusahaan untuk bertindak seperti perusahaan kecil. Bulan January 2008, sang Ketua Howard Schultz kembali ke perannya Chief Executive Officer, menggantikan Jim Donald, yang telah berhasil menggantikan Schultz di tahun 2000. Tantangan utama Schultz adalah untuk mengembalikan kembali apa yang dia sebut "distinctive Starbucks experience" diwajah perluasan yang cepat. Analis percaya bahwa Schultz harus menentukan bagaimana cara mengatasi dengan harga bahan yang bakal lebih tinggi dan meningkatkan kompetisi Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

46 dari lower-price fast food chains termasuk McDonald’s dan Dunkin' Donuts. Pada tanggal 31 January 2008, Schultz mengumumkan bahwa Starbucks akan menghentikan proses produksi sarapan hangat yaitu Sandwich, rencananya diluncurkan di seluruh dunia pada 2008, dalam rangka memfokuskan kembali merek dari berbagai macam kopi. Ancaman terbesar Starbucks sekarang adalah Mc Cafe yang di buat oleh Mc.Donald, hal ini dikarenakan Mc.Cafe lebih murah harga kopinya dan buka 24 jam. Starbucks sering menguji produk baru sebagai bagian dari perubahan bentuk dan inovasi yang berkelanjutan, Starbucks mulai mengetes menjual 8oz "short" brewed coffee untuk $1 dan memberikan gratis untuk refill untuk semua brewed coffee. Sejauh ini test ini dibatasi pada semakin besar pasar Seattle, dengan tidak ada rencana untuk perluasan ke pasar nasional. Harga normal untuk kopi yang dimasak short brewed coffee pada Starbucks sekitar $ 1.50, ketika 10ons kopi Dunkin' Donuts berharga $ 1.39 dan 12ons kopi McDonalds adalah $ 1.07. Bulan maret 2008, Schultz mengumumkan kepada para pemegang saham bahwa perusahaan berharap untuk

masuk

kedalam

minuman energi dan

memperkenalkan suatu program penghargaan pelanggan. Pre-Ground kacang juga akan tidak lagi dijual, supaya penggilingan dari semua biji kopi yang utuh akan " membawa bau harum, romans dan teater" toko Amerika. Perusahaan ini mempunyai policy di hampir semua outlet didunia yaitu, nonsmoking policy. Meskipun policy ini tidak berjalan dengan baik, contohnya di Jerman yang dulu mempunyai sedikit batasan atas rokok. Tapi ini berubah di tahun 2007, yang dimana pemerintah Jerman mulai menggalakkan program dilarang merokok di Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

47 restorant dan di bar. Outlets di Vienna dan Mexico City, mempunyai smoking room yang dipisahkan dengan pintu ganda dari coffee shop itu sendiri. Menurut perusahaan, pelarangan merokok adalah untuk memastikan bahwa aroma dari kopi itu tidak tercemar oleh bau rokok. Perusahaan juga meminta karyawannya untuk menahan diri menggunakan parfum yang kuat untuk mempertimbangkan hal tersebut. Starbucks secara umum tidak melarang merokok di area tempat duduk bagian luar, kecuali jika ada suatu peraturan daerah yang melarangnya Starbucks ada di beberapa kota di Indonesia. Hingga September 2006, kafekafe Starbucks sudah ada di Jakarta, Bogor, Surabanya, Bandung, Medan dan Bali. Di Indonesia, Starbucks bersaing dengan jaringan kafe dari AS lainnya, Coffee Bean, Groria Jean’s (Kanada) dan Excelso (jaringan kafe lokal). Gerai-gerai Starbucks sudah dibuka di Jakarta dan biasanya terletak di pusat perbelanjaan dan hiburan yang menjadi pusat kegiatan masyarakat khususnya masyarakat urban. Beberapa gerai Starbucks di Jakarta adalah: 1. Wisma 46 Kota BNI 2. Mal Pondok Indah 3. Cilandak Town Square 4. Entertaiment X’nter, Plaza Indonesia 5. Mal Kelapa Gading 6. Mal Ciputat, Jakarta 7. Mal Taman Anggrek. Beberapa gerai Starbucks di bandung: Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

48 1. Bandung Indah Plaza 2. Bandung Super Mall 3. Cihampelas walk. Gerai Starbucks di Bogor hanya berlokasi di Botani atau IPB Conventional Center, dan di Medan juga hanya berlokasi pusat perbelanjaan di San Plaza Medan. Gerai Starbucks di Amerika Serikat telah menjadi sasaran serangan sejumlah pihak yang berpendapat bahwa perusahaan ini menjadi bagian dari homogenisasi kebudayaan Amerika dan arus gobalisasi yang melanda dunia. Bentuk serangan berbeda-beda, dari corat-coret di dinding, penuangan lem pada kunci pintu dan jendela gerai untuk mempersulit orang masuk mengotori jendelanya, sehingga pemasangan surat pemberitahuan dengan kop surat palsu Starbucks yang sisinya mengumumkan dengan penyesalan tentang ditutupnya”ribuan gerai di seluruh duani;.

B. Minuman dan Makanan Starbucks 1. Minuman Starbucks Gelap Berry Mocha Frappuccino ® blended kopi


49 Minuman baru untuk musim panas 2009, the Dark Berry Mocha Frappuccino ® blended kopi yang lezat, ramah dan menyenangkan.

Frappuccino ® blended kopi

Kopi adalah jantung dari semua yang kita lakukan dan di kopi blended kategori, konsumen dapat menikmati kegemaran dalam menyegarkan Frappuccino. Pilihan dari berbagai citarasa yang berbeda termasuk kopi, java chip, mocha. Frappuccino ® Blended Creme


50 Blended creme minuman. Sabar dan lembut, sangat banyak rasa yang dapat dipilih. Vanilla, caramel, cokelat, java chip dan klasik Inggris favorit

Strawberries dan

Cream. Frappuccino ® Light blended kopi

Frappuccino Light blended kopi memiliki semua rasa kopi asli Frappuccinos tapi memiliki lebih sedikit kalori dan lemak kurang tanpa kompromi pada rasa. Tersedia dalam kopi, kopi, dan Mocha Karmel. Frappuccino ® blended Juice Minuman

Dijus Starbucks memiliki dua kategori Juice segar dan juicy persembahan: Mango Passion Fruit dan Raspberry Blackcurrant. Keduanya dibuat dari nyata Jus buah segar dan campuran dengan Tazo ® brewed tea. Starbucks favorit atas Es Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

51

Panas adalah waktu yang sempurna untuk mencoba minuman favorit Anda Starbucks atas es.

Apakah Anda tahu bahwa kami Caramel Macchiato, Caffè Mocha,

Americano dan latte Caffe dapat dinikmati atas es.

2. Minuman Favorit Klasik dan Cappucino Favorit

Cappucino 100% espresso dibagian planet dan akan menjadi 100% selama Fairtrade bersertifikat 2009. Dijus Beverages Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

52

Tazo Teh

Di Starbucks, juga passionate tentang teh.

Di Strabucks konsumen juga dapat

menemukan berbagai pilihan Tazo beredar ® teh, termasuk teh hitam klasik dan herbal persembahan seperti kamomil dan Peppermint. 2. Makanan di Starbucks Pastries


53

Pastries mentega yang dibuat dengan bahan finest gratis dan hanya menggunakan berbagai telur. J p erfect cocok dengan kopi pagi dan mudah untuk dimakan dalam perjalanan. Lapisan kaya bermentega pastri dengan almond manis dan mengisi toasted flaked almonds dusted dengan gula icingyang dibuat untuk resep tradisional Perancis.

Cinnamon Swirl

Cinnamon swirl kaya dengan kayu manis dan sultanas swirled kaya dengan adonan dan topped dengan halus jeruk cream cheese frosting. Bermentega kaya dengan kuekue manis pahit cokelat. J twist dari handcrafted bermentega pastri dengan creme patisserie dan montok kismis. Buah mewah Toast Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

54

Buah mewah Toast dibuat dengan cranberries, kismis dan sultanas, toasted menikmati dengan mentega dan jam. Kue & Cheesecakes

Semua kue Starbucks dibuat menggunakan berbagai telur gratis. Nikmati kopi Starbucks dengan sempurna untuk mengobati. Jangan lupa tentang kesehatan adalah keseimbangan dari tubuh, pikiran dan jiwa dan tidak ada keraguan tentang hal ini, kami adalah surgawi dan kue besar bagi jiwa. Menyenangkan dan halus dalam dua rasa lezat - Strawberry topped dengan putih dan coklat curls sisilia Lemon. Kue & Cheesecakes penuh sesak wortel, buah-buahan kering, kacang-kacangan dan rempah-rempah dan tercakup dalam kaya cream cheese frosting. Intens gelap diisi dengan kue coklat gelap kaya butter cream dan ditutup dengan chocolate frosting. Bermentega shortbread dengan lapisan karamel yang kaya dan subur selesai dengan lapisan coklat dan coklat swirls. Starbucks deliciously membasah Belgia Chocolate


55 Cake dibuat dengan 50% bahan Fairtrade bersertifikat, dan gandum, perekat dan susu gratis Salad

Ayam dan Pasta Salad Salad ayam dibuat dengan tender ayam, telur bebas rentang merah dan pasta pesto. Sehat dan lezat dengan kurang dari 5% lemak dan 1 dari 5-a-hari. Sandwich

Sandwich kami semua adalah buatan tangan spesifik Starbucks resep dan dikirimkan ke toko kami segar setiap hari. Dada ayam di malted wheatgrain lambat dengan roti bakar ramuan tomat dan mayones. Kurang dari 5% lemak. Bacon dicampur dengan daun, tomat, acar dan murah penyebaran mayones pada malted wheatgrain roti, udang mayones dengan susu, dibuat dengan rentang gratis telur, havermut pada roti. Wraps


56

Wraps dibuat dengan multigrain tortilla dan rendah lemak homous lalu dibungkus. It's a good sumber serat. HOT PANINI

Paninis kami yang secara khusus dibuat dengan kasar stonebaked ciabatta, yang memperlakukan bakar dipanggang untuk memesan dan penuh dengan pilihan yang finest ingredients. Dibuat dari keju, susu dan Marmite saus becamel saus pada batu ciabatta dipanggang, gratis mayones dengan rentang telur bakar jamur, dari sulbi bacon dan tomat kecap dipanggang di batu ciabatta. Smoked kering dan obat ham Emmental Cheese dengan gaya Dijon mustard saus becamel saus pada batu ciabatta dipanggang namun kurang dari 5% lemak.

C. Kerjasama dan Tanggung Jawab Sosial 1. Bekerjasama


57

Fairtrade Foundation yang independen nirlaba organisasi yang lisensi penggunaan yang FAIRTRADE MARK pada produk di Inggris . Sejak 2002 pelanggan di Starbucks Inggris telah dapat menikmati Fairtrade kopi dan coklat di semua toko. Informasi lebih lanjut tentang dukungan untuk Fairtrade Foundation di Inggris dan komitmen kami untuk global Fairtrade movemnet.

CARE International merupakan salah satu dari tiga lembaga donor, memerangi kemiskinan dan ketidakadilan di lebih dari 70 negara di seluruh dunia dan membantu 65 juta orang setiap tahun untuk mencari jalan keluar dari kemiskinan. Mengetahui tentang kami Hararghe Barat Masyarakat Proyek dan mitra Starbucks adalah bagaimana meningkatkan dana untuk mendukung sumber daya air, pendidikan dan pembelajaran dan proyek pembangunan pertanian di desa Gewgew Dingette di barat Ethiopia .


58 T dia Nasional Keaksaraan Kepercayaan link rumah, sekolah dan masyarakat luas untuk membangkitkan peserta didik dan menciptakan kesempatan bagi semua orang. Mengetahui bagaimana kami Membaca Komunitas kemitraan adalah membawa Starbucks mitra dan pelanggan bersama-sama dengan sekolah dan perpustakaan melalui cinta membaca. 2. Tanggungjawab Sosial Konsumen bisa menikmati Starbucks di toko dan di rumah - jadi mengapa tidak di tempat kerja atau kantor, restoran, hotel, rumah sakit atau lingkungan kampus. Kami telah mengembangkan berbagai kualitas, "jalan gaya tinggi" untuk minuman hangat anda kerja. Anda dapat "membuat bangga" kopi Starbucks di tempat kerja Usaha Aliansi bekerja sama dengan Program Makanan Service Providers, Hotel, Restoran, Perusahaan Cafeterias dan bisnis lainnya ke: 1. Melayani di dunia premier merek kopi ke pelanggan 2. Lezat membuat minuman berbasis kopi 3. Tambahkan dibumbui syrups 4. Menawarkan kopi terkait biskuit dan gula-gula 5. Dukungan dengan premi merek teh - teh Tazo ® 6. Menyediakan sumber pendapatan Termasuk program-program kami 1.

Kopi pembuatan bir dan negara-of-the-art espreso mesin dan peralatan susu uap


59 2.

Lengkap dan berbagai cups Condiments dengan Starbucks "Kami bangga buatan" merek

3.

Khusus materi pemasaran termasuk signage

4.

Pada terjadi, di lokasi dukungan dan pelatihan.

5.

J berdedikasi dan Pelayanan Pelanggan Operasional tim dengan persediaan dan pemeliharaan sistem

Starbucks Business Alliances menyediakan pelanggan kami dengan adat kopi Starbucks program yang disesuaikan dengan mitra bisnis. J konsultatif hubungan berdasarkan membuktikan keberhasilan, industri keahlian dan komitmen terhadap kualitas keseluruhan. Ada sebuah komitmen yang dimulai dengan pilihan kami finest dari biji kopi dan tidak berakhir sampai pelanggan savours dunia finest secangkir kopi. Tim Starbucks berdedikasi memberikan dukungan di

England ,

Wales,

Skotlandia dan Irlandia. Tujuan kami adalah untuk membawa finest kualitas kopi ke tempat itu nyaman untuk para pelanggan kami.

BAB IV ANALISIS DAN PEMBAHASAN

A. Uji Validitas dan Reliabilitas Uji validitas bertujuan untuk menguji apakah kuesioner layak untuk digunakan sebagai instrumen penelitian. Uji reliabilitas dilakukan untuk melihat apakah alat ukur yang digunakan (kuesioner) menunjukkan konsistensi dalam mengukur gejala yang sama (Sugiyono, 2005:110). Untuk memperoleh hasil yang terarah dengan kriteria sebagai berikut : Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

60 c.

Jika r hitung > r tabel, maka pernyataan dinyatakan valid (nilai r tabel dengan responden 30 orang adalah 0,361)

d.

Jika r hitung < r tabel, maka pernyataan dinyatakan tidak valid

Uji validitas dan reliabilitas dalam penelitian ini menggunakan Software SPSS 12.00 For Windows. a. Uji Validitas 1

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Butir Pertanyaan Butir1 Butir2 Butir3 Butir4 Butir5 Butir6 Butir7 Butir8 Butir9 Butir10 Butir11 Butir12 Butir13 Butir14 Butir15 Butir16 Butir17

Tabel 4.1 Item-Total Statistik Nilai r tabel Corrected ItemTotal Correlation 0,361 0,076 0,361 0,325 0,361 0,599 0,361 0,625 0,361 0,805 0,361 0,542 0,361 0,493 0,361 0,686 0,361 0,696 0,361 0,632 0,361 0,046 0,361 0,176 0,361 0,696 0,361 0,714 0,361 0,805 0,361 0,714 0,361 0,805

Keterangan Tidak Valid Tidak Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Tidak Valid Tidak Valid Valid Valid Valid Valid Valid

Sumber: Hasil Pengolahan Data SPSS 12 (2009)

Tabel 4.1 dapat dilihat bahwa koefisien korelasi dari 17 butir pertanyaan yang ada, ada sebanyak 13 yang valid dengan skor total > 0,361 dan ada 4 butir pertanyaan yang tidak valid dengan nilai skor < 0,361 b. Uji Validitas 2

No

Butir

Tabel 4.2 Item-Total Statistik Nilai r tabel Corrected Item-

Keterangan


61

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Pertanyaan Butir3 Butir4 Butir5 Butir6 Butir7 Butir8 Butir9 Butir10 Butir13 Butir14 Butir15 Butir16 Butir17

Total Correlation 0,644 0,671 0,810 0,522 0,440 0,682 0,721 0,696 0,721 0,735 0,810 0,735 0,810

0,361 0,361 0,361 0,361 0,361 0,361 0,361 0,361 0,361 0,361 0,361 0,361 0,361

Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid Valid

Sumber: Hasil Pengolahan Data SPSS 12 (2009)

Tabel 4.2 bahwa setelah dilakukan uji validitas yang kedua kalinya dengan jumlah butir pertanyaan sebanyak 13 butir dapat dlihat bahwa semua butir pertanyaan valid dengan skor rotal > 0,361. Butir yang mempunyai validitas tertinggi adalah butir 5,15 dan 17 dengan koefisien korelasi 0,810 dan butir yang mempunyai validitas paling rendah adalah butir butir 7 dengan koefisien korelasi 0,440.

c. Uji Reliabilitas Tabel 4.3 Reliability Statistics Cronbach's Alpha

N of Items .929

13

Sumber: Hasi Pengolahan Data SPSS Versi 12.00

Tabel 4.3 dapat dilihat bahwa Cronbach’s Alpha sebesar 0,929. Apabila nilai reliabilitas instrument (cronbach alpha) di atas 0,8 atau sama dengan 0,8 maka


62 instrument dinyatakan reliabel. Maka cronbach alpha sebesar 0,929 lebih besar dari 0,8 yang berarti bahwa instrumen tersebut reliabel.

B. Analsisi Deskriptif Instrumen yang digunakan untuk penelitian ini adalah kuesioner. Penelitian ini dilakukan dengan wawancara dan membagikan kuesioner kepada

67 orang

responden, dimana responden yag menjawab kuesioner ini adalah konsumen yang melakukan pembelian di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Adapun jumlah pertanyaan seluruhan adalah 17 butir pertanyaan, yang terdiri dari 15 butir untuk variabel X dan 2 butir untuk variabel Y. Sebagai tujuan dari penelitian ini, kuesioner diserahkan kepada responden berisikan pertanyaan-pertanyaan mengenai faktor pribadi yang terdiri dari usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian yang mempengaruhi keputusan konsumen untuk membeli minuman dan makanan pada Starbucka Coffee Shop Sun Plaza Medan. Berikut ini data dari 67 orang responden pada penelitian ini:

1. Identitas Responden a. Jenis Kelamin Responden

Jenis Kelamin Laki-Laki Perempuan Total

Tabel 4.4 Jenis Kelamin Responden Jumlah Responden % 44 65,67 23 34,55 67

Sumber: Data Primer, 2009 (dioleh) Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

63 Tabel 4.4 menunjukkan 44 orang atau sebesar 65,67% dari konsumen adalah laki-laki dan 23 orang atau sebesar 34,55% dari konsumen adalah perempuan. Dapat dilihat bahwa konsumen laki-laki yang menjadi responden lebih banyak dari pada konsumen perempuan pada Starbucka Coffee Shop Sun Plaza Medan. b. Usia Responden

Usia Responden 17-20 21-25 26-30 31-35 36-40 >40 Jumlah

Tabel 4.5 Usia Responden Frekuensi 8 15 20 12 7 5 67

% 11,94 22,39 29,85 17,91 10,45 7,46 100

Sumber: Data Primer, 2009 (diolah)

Tabel 4.5 menunjukkan 8 orang atau sebesar 11,94% dari konsumen berusia 17-20 tahun, 15 orang atau sebesar 22,39% dari konsumen berusia 21-25 tahun, 20 orang atau sebesar 29,85% dari konsumen berusia 26-30 tahun, 12 orang atau sebesar 17,91% dari konsumen berusia 31-35 tahun, 7 orang atau 10,45% dari konsumen berusia 36-40 tahun dan 5 orang atau sebesar 7,46% dari konsumen berusia >40 tahun. Dapat dilihat bahwa konsumen berusia antara 26-30 tahun yang menjadi responden lebih banyak pada Starbucka Coffee Shop Sun Plaza Medan. c. Pekerjaan Responden Tabel 4.6 Pekerjaan Responden Pekerjaan Responden Frekuensi Pelajara/Mahasiswa 8 Pegawai Negeri Sipil/Militer 13 Pengusaha 26 Pegawai kantoran 20 Jumlah 67

% 11,94 19,40 38,81 29,85 100

Sumber: Data Primer, 2009 (diolah) Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

64

Tabel 4.6 menunjukkan 8 orang atau sebesar 11,94% dari konsumen bekerja sebagai pelajar/mahasiswa, 13 orang atau sebesar 19,40% dari konsumen bekerja sebagai pegawai negeri sipil/militer, 26 orang atau sebesar 38,81% dari konsumen bekerja sebagai pengusaha, dan 20 orang atau sebesar 29,85% dari konsumen bekerja sebagai pegawai kantoran. Dapat dilihat bahwa konsumen yang bekerja sebagai pengusaha yang menjadi responden lebih banyak pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. d. Pendapatan Responden Tabel 4.7 Pendapatan Responden Usia Responden Frekuensi Rp 7.500.000 25 Jumlah 67

% 2,99 10,45 17,91 31,34 37,31 100


Tabel 4.7 menunjukkan 2 orang atau sebesar 2,99% dari konsumen yang berpendapatan di bawah Rp 1.000.000, 7 orang atau sebesar 10,45% dari konsumen berpendapatan Rp 1.000.000-Rp 2.500.000, 12 orang atau sebesar 17,91% dari konsumen berpendapat Rp 2.500.000-Rp 5.000.000, 21 orang atau sebesar 31,34% dari konsumen berpendapat Rp 5.000.000-Rp 7.500.000 dan 25 orang atau sebesar 37,31% dari konsumen berpendapatan di atas Rp 7.500.000. Dapat dilihat bahwa nasabah berpendapatan antara di atas Rp 7.500.000 yang menjadi responden lebih banyak pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. e. Frekuensi Kunjungan/bulan Responden Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

65 Tabel 4.8 Frekuensi Kunjungan Responden Kunjungan Frekuensi 1 kali 5 2 kali 14 3 kali 47 Jumlah 67

% 7,46 25,37 67,16 100


Tabel 4.8 menunjukkan 5 orang atau sebesar 7,45% dari konsumen frekuensi berkunjung 1 kali setiap bulan, 14 orang atau sebesar 25,37% dari konsumen frekuensi berkunjung 2 kali setiap bulan dan 47 orang atau sebesar 67,16% dari responden frekuensi berkunjung di atas 3 kali setiap bulan. Dapat dilihat bahwa konsumen yang frekuensi kunjungan di atas 3 kali setiap bulan yang menjadi responden lebih banyak pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. 2. Deskriptif Variabel Deskriptif persentase hasil penelitian setiap variabel dengan tanggapan responden sebagai berikut: Sangat Setuju (SS)

: diberi skor 5

Setuju (S)

: diberi skor 4

Ragu-Ragu (RG)

: diberi skor 3

Tidak Setuju (TS)

: diberi skor 2

Sangat Tidak Setuju (STS)

: diberi skor 1

a. Variabel usia sebagai Variabel X 1 Tabel 4.9 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Usia Item SS (5) S (4) RG (3) TS (2) STS (1) Total Pertayaan F % F % F % F % F % F % 1 14 20,90 39 58,21 14 20,90 67 100 2 12 17,91 34 50,75 13 19,40 7 10,45 1 1,49 67 100 Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

66 3

16 23,88 31 46,27 17 25,37

3

4,48

-

-

67

100

Sumber :Data Primer, 2009 (diolah)

Tabel 4.9 menunjukkan hasil jawaban kuesioner yang diperoleh dari 67 orang siswa untuk variabel usia yaitu: 2) Pada item pertanyaan 1 (Saya suka mengadakan pertemuan khusus di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 14 orang atau sebesar 20,90% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 39 orang atau sebesar 58,21% dari konsumen yang menjawab setuju, 14 orang atau sebesar 20,90% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan tidak setuju dan sangat tidak setuju. 3) Pada item pertanyaan 2 (Saya selalu mengajak keluarga untuk minum dan makan di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 12 orang atau sebesar 17,91% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 34 orang atau sebesar 50,75% dari konsumen yang menjawab setuju, 13 orang atau sebesar 19,40% dari konsumen yang menjawab raguragu, 7 orang atau sebesar 10,45% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan 1 orang atau sebesar 1,49% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 4) Pada item pertanyaan 3 (Saya senang berkumpul bersama teman-teman sepergaulan di starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 16 orang atau sebesar 23,88% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 31 orang atau sebesar 46,27% dari konsumen yang menjawab setuju, 17 orang atau sebesar 25,37% dari konsumen yang menjawab raguShabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

67 ragu, 3 orang atau sebesar 4,48% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. b. Variabel pekerjaan sebagai Variabel X 2 Tabel 4.10 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Pekerjaan Item SS (5) S (4) RG (3) TS (2) STS (1) Total Pertayaan F % F % F % F % F % F % 1 17 25,37 36 53,73 9 13,43 5 7,46 67 100 2 8 11,94 35 52,24 20 29,85 2 2,99 2 2,99 67 100 Sumber :Data Primer, 2009 (diolah)

Tabel 4.10 menunjukkan hasil jawaban kuesioner yang diperoleh dari 67 orang siswa untuk variabel pekerjaan yaitu: 1) Pada item pertanyaan 1 (Saya suka melakukan prospecting business di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 17 orang atau sebesar 25,37% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 36 orang atau sebesar 53,73% dari konsumen yang menjawab setuju, 9 orang atau sebesar 13,43% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 5 orang atau sebesar 7,76% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 2) Pada item pertanyaan 2 (Saya sering mendapat inspirasi waktu minum dan makan di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 8 orang atau sebesar 11,94% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 36 orang atau sebesar 53,73% dari konsumen yang menjawab setuju, 9 orang atau sebesar 13,43% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 5 orang atau sebesar 7,46% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

68 tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. c. Variabel keadaan ekonomi sebagai Variabel X 3 Tabel 4.11 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Keadaan Ekonomi Item SS (5) S (4) RG (3) TS (2) STS (1) Total Pertayaan F % F % F % F % F % F % 1 12 17,91 32 53,73 9 13,43 5 7,46 67 100 2 8 11,94 35 52,24 20 29,85 2 2,99 2 2,99 67 100 Sumber :Data Primer, 2009 (diolah)

Tabel 4.11 menunjukkan hasil jawaban kuesioner yang diperoleh dari 67 orang siswa untuk variabel keadaan ekonomi yaitu: 1) Pada item pertanyaan 1 (Saya menyisihkan sebagian pendapatan saya untuk minum dan makan di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 12 orang atau sebesar 17,91% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 32 orang atau sebesar 53,73% dari konsumen yang menjawab setuju, 9 orang atau sebesar 13,43% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 5 orang atau sebesar 7,76% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 2) Pada item pertanyaan 2 (Saya lebih suka menabung dari pada minum dan makan di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 8 orang atau sebesar 11,94% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 35 orang atau sebesar 52,24% dari konsumen yang menjawab setuju, 9 orang atau sebesar 13,43% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 5 orang atau sebesar 7,46% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan 2 Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

69 orang atau sebesar 2,99% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. d. Variabel gaya hidup sebagai Variabel X 4 Tabel 4.12 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Gaya hidup Item SS (5) S (4) RG (3) TS (2) STS (1) Total Pertayaan F % F % F % F % F % F % 1 5 5,46 34 50,75 25 37,31 3 4,48 67 100 2 11 16,42 34 50,75 17 25,37 5 7,46 67 100 Sumber :Data Primer, 2009 (diolah)

Tabel 4.12 menunjukkan hasil jawaban kuesioner yang diperoleh dari 67 orang siswa untuk variabel gaya hidup yaitu: 1) Pada item pertanyaan 1 (Saya mengisi waktu luang dengan minum dan makan di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 5 orang atau sebesar 5,46% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 34 orang atau sebesar 50,75% dari konsumen yang menjawab setuju, 25 orang atau sebesar 37,31% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 3 orang atau sebesar 4,48% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 2) Pada item pertanyaan 2 (Saya tidak memperdulikan harga minuman dan makanan yang ada di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 11 orang atau sebesar 16,42% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 34 orang atau sebesar 50,75% dari konsumen yang menjawab setuju, 17 orang atau sebesar 25,37% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 5 orang atau sebesar 7,46% dari konsumen yang Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

70 menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. d. Variabel Kepribadian sebagai Variabel X 5 Tabel 4.13 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Kepribadian Item SS (5) S (4) RG (3) TS (2) STS (1) Total Pertayaan F % F % F % F % F % F % 1 8 11,94 33 49,25 22 32,84 3 4,48 67 100 2 9 13,43 29 43,28 25 37,31 4 5,97 67 100 3 10 14,93 32 47,76 22 32,84 3 4,48 67 100 4 11 16,42 39 58,21 13 19,40 4 5,97 67 100 5 4 5,97 30 44,48 25 37,31 5 7,46 67 100 6 10 14,93 27 4,30 25 37,31 5 7,46 67 100 Sumber :Data Primer, 2009 (diolah)

Tabel 4.13 menunjukkan hasil jawaban kuesioner yang diperoleh dari 67 orang siswa untuk variabel kepribadian yaitu: 1) Pada item pertanyaan 1 (Saya senang berbaur dengan pengunjungpengunjung lain di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 8 orang atau sebesar 11,94% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 33 orang atau sebesar 49,25% dari konsumen yang menjawab setuju, 22 orang atau sebesar 32,84% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 3 orang atau sebesar 4,48% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 2) Pada item pertanyaan 2 (Saya ke Starbucks untuk mencari teman baru) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 9 orang atau sebesar 13,43% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 29 orang atau sebesar 43,28% dari konsumen yang menjawab setuju, 25 orang atau sebesar Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

71 37,31% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 4 orang atau sebesar 5,97% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 3) Pada item pertanyaan 3 (Saya ke Starbucks untuk memperluas jaringan) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 10 orang atau sebesar 14,93% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 32 orang atau sebesar 47,76% dari konsumen yang menjawab setuju, 22 orang atau sebesar 32,84% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 3 orang atau sebesar 5,97% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 4) Pada item pertanyaan 4 (Saya suka mencoba minuman dan makanan yang baru di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 11 orang atau sebesar 16,42% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 39 orang atau sebesar 58,21% dari konsumen yang menjawab setuju, 13 orang atau sebesar 19,40% dari konsumen yang menjawab raguragu, 4 orang atau sebesar 4,48% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 5) Pada item pertanyaan 5 (Saya suka menikmati suasana di Starbucks untuk menyendiri) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 4 orang atau sebesar 5,97% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 30 orang atau sebesar 44,48% dari konsumen yang menjawab setuju, 25 orang atau sebesar 37,31% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 8 orang atau Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

72 sebesar 11,94% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 6) Pada item pertanyaan 6 (Saya lebih berkonsentrasi mengerjakan pekerjaan saya di Starbucks sendirian) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 10 orang atau sebesar 14,93% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 27 orang atau sebesar 40,30% dari konsumen yang menjawab setuju, 25 orang atau sebesar 37,31% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 5 orang atau sebesar 7,46% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju e. Variabel Keputusan Konsumen sebagai Variabel Y Tabel 4.14 Distribusi Pendapat Responden Terhadap Variabel Kepribadian Item SS (5) S (4) RG (3) TS (2) STS (1) Total Pertayaan F % F % F % F % F % F % 1 5 7,46 34 50,75 25 37,31 3 4,48 67 100 2 8 11,94 31 46,27 22 32,84 4 5,97 2 2,99 67 100 Sumber : Data Primer, 2009 (diolah)

Tabel 4.14 menunjukkan hasil jawaban kuesioner yang diperoleh dari 67 orang siswa untuk variabel keutusan konsumen yaitu: 1) Pada item pertanyaan 1 (Setiap kali Anda memiliki keinginan untuk minum kopi, Anda memutuskan untuk minum di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 5 orang atau sebesar 7,46% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 34 orang atau sebesar 50,75% dari konsumen yang menjawab setuju, 25 orang atau sebesar 37,31% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 3 orang atau sebesar 4,48% dari Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

73 konsumen yang menjawab tidak setuju dan tidak ada atau sebesar 0% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju. 2) Pada item pertanyaan 2 (Anda puas dengan minuman dan makanan di Starbucks) dari kuesioner yang diisi responden dan dianalisis ternyata 8 orang atau sebesar 11,94% dari konsumen yang menjawab sangat setuju, 31 orang atau sebesar 46,27% dari konsumen yang menjawab setuju, 22 orang atau sebesar 32,84% dari konsumen yang menjawab ragu-ragu, 4 orang atau sebesar 5,97% dari konsumen yang menjawab tidak setuju dan 2 orang atau sebesar 2,99% dari konsumen yang menjawan sangat tidak setuju.

C. Analisis Regresi Berganda Analisis regresi linier berganda digunakan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh dari variabel bebas (usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian) terhadap variabel terikat (keputusan pembelian). Data diolah secara statistik dengan menggunakan SPSS 12.00. Persamaan regresi berganda yang digunakan adalah: Tabel 4.15 Regresi Berganda Coefficients(a) Model

Unstandardized Coefficients B

1

(Constant) Usia Pekerjaan K.ekonomi Gayahidup Kepribadian

Std. Error .955

.735

.099 .591

.068 .058

.262 .381

.060 .071

.011

.030

Sumber: Hasil Pengolahan Data SPSS Versi 12.00 Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

74 Formulasi yang digunakan adalah : Y = a + b1X1 + b 2X2 + b 3X3 + b4X4 +b5X5+e Y = 0,955 + 0,099 X 1 + 0,591X 2 + 0,262 X 3 + 0,381X 4 + 0,011X 5 + e Dimana: a. Konstanta sebesar 0,955 mempunyai arti bahwa variabel usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan keperibadian dianggap konstan maka tingkat keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan sebesar 0,955. b. Variabel usia mempunyai pengaruh yang positif terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan dengan koefisien menunjukkan sebesar 0,099 yang berarti apabila usia meningkat sebesar 1% dengan menganggap faktor lain tetap maka akan dapat meningkatkan keputusan konsumen untuk membeli meningkat sebesar 0,099% c. Variabel pekerjaan mempunyai pengaruh yang positif terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan dengan koefisien menunjukkan sebesar 0,591 yang berarti apabila pekerjaan meningkat sebesar 1% dengan menganggap faktor lain tetap maka akan dapat meningkatkan keputusan konsumen untuk membeli meningkat sebesar 0,591% d. Variabel keadaan ekonomi mempunyai pengaruh yang positif terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan dengan koefisien menunjukkan sebesar 0,262 yang berarti apabila Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

75 keadaan ekonomi meningkat sebesar 1% dengan menganggap faktor lain tetap maka akan dapat meningkatkan keputusan konsumen untuk membeli meningkat sebesar 0,262% e. Variabel gaya hidup mempunyai pengaruh yang positif terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan dengan koefisien menunjukkan sebesar 0,381 yang berarti apabila gaya hidup meningkat sebesar 1% dengan menganggap faktor lain tetap maka akan dapat meningkatkan keputusan konsumen untuk membeli meningkat sebesar 0,381% f. Variabel kepribadian mempunyai pengaruh yang positif terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan dengan koefisien menunjukkan sebesar 0,011 yang berarti apabila kepribadian meningkat sebesar 1% dengan menganggap faktor lain tetap maka akan dapat meningkatkan keputusan konsumen untuk membeli meningkat sebesar 0,011% 1. Uji-t (uji parsial) Uji t hitung bertujuan untuk melihat secara parsial apakah ada pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas (X) terhadap variabel terikat (Y). H 0 : b1 = 0 , artinya secara parsial tidak terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonom ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadian ( X 5 ) terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y).


76 H 0 : b1 ≠ 0 , artinya secara parsial terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonomi ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadian ( X 5 ) terhadap variabel terikat

yaitu keputusan

pembelian (Y). Kriteria Pengambilan Keputusan (KPK) Ho diterima, apabila t-hitungt-tabel pada α = 5% Tabel 4.16 Hasil Uji t hitung Coefficients(a) Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Model 1

B (Constant) Usia Pekerjaan K.ekonomi Gayahidup Kepribadian

.955 .099

Std. Error .735 .068

.591 .262 .381 .011

.058 .060 .071 .030

Beta .102

t 1.299 1.453

Sig. .199 .151

.704 .268 .372 .025

10.146 3.042 5.351 .369

.000 .002 .000 .713

Sumber: Hasil Pengolahan Data SPSS Versi 12.00 (2009)

Tabel 4.16 menunjukkan bahwa: a. Variabel usia memiliki t-hitung sebesar 1,453 dan nilai sigifikan sebesar 0,151, maka dapat disimpulkan bahwa variabel usia

tidak berpengruh

terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Medan karena nilai signifikannya di atas 0,05. Hal ini disebabkan karena yang minum dan makan di Starbucks itu tidak memandang usia mulai dari anak-anak sampai kakek-kakek ada juga yang datang ke Starbucks Coffee Shop Sun Plaza untuk minum dan makan. Misalnya rombongan keluarga ini


77 berarti dalam keluarga itu pasti ada anak-anak dan bisa jadi kakek dan nenek mereka juga ikut. b. Variabel pekerjaan memiliki t-hitung sebesar 10,146 dan nilai sigifikan sebesar 0,000, maka dapat disimpulkan bahwa variabel pekerjaan berpengruh positif dan signifikan terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Medan karena nilai signifikannya di bawah 0,05. Hal ini disebabkan karena kebanyak yang minum kopi di Starbucks itu dari kalangan pebisnis dan eksekutif atau orang kantor yang suka melakukan prospecting business di Starbucks dan mereka lebih sering mendapat inspirasi waktu minum dan makan di Starbucks sehingga mereka selalu memutuskan untuk minum dan makan di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan c. Variabel keadaan ekonomi memiliki t-hitung sebesar 3,042 dan nilai sigifikan sebesar 0,002, maka dapat disimpulkan bahwa variabel keadaan ekonomi berpengruh positif dan signifikan terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Medan karena nilai signifikannya di bawah 0,05. Hal ini disebabkan karena yang minum dan makan di Starbucks itu lebih banyak dari kalangan menegah ke atas dan karena seringnya konsumen minum dan makan di Starbucks waktu istirahat atau makan siang bagi yang bekerja di dekat Sun Plaza maka konsumen selalu menyisihkan sebagian pendapatan mereka untuk minum dan makan di Starbucks. d. Variabel gaya hidup memiliki t-hitung sebesar 5,351 dan nilai sigifikan sebesar 0,000, maka dapat disimpulkan bahwa variabel gaya hidup berpengruh positif dan signifikan terhadap keputusan konsumen untuk Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

78 membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Medan karena nilai signifikannya di bawah 0,05. Hal ini disebabkan karena konsumen yang minum dan makan di Starbucks itu hanya ingin mengisi waktu luang mereka dan konsumen tidak menghiraukan atau tidak memperdulikan walaupun harga minuman dan makanan yang ada di Starbucks mahal-mahal yang penting hati konsumen senang karena waktu luang mereka terisi dan tidak disia-siakan. e.

Variabel kepribadian memiliki t-hitung sebesar 0,369 dan nilai sigifikan sebesar 0,713, maka dapat disimpulkan bahwa variabel kepribadian tidak berpengruh terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Medan karena nilai signifikannya di atas 0,05. Hal ini disebabkan karena konsumen yang minum dan makan di Starbucsk tidak suka berbaur dan mencari teman dengan pengunjung lain kerana apabila berbaur dengan pengunjung lain dan mendapat teman maka pekerjaan tidak akan selesai, dan konsumen lebih suka menyendiri biar pekerjaan dapat selesai dan lebih konsentrasi dalam bekerja kerana konsumen butuh ketenangan dan biasanya konsumen pasti memilih tempat khusus biar dapat berkonsentrasi.

2

Uji-F (uji serentak) Uji F hitung yaitu untuk melihat secara bersama-sama pengaruh positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu variabel usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonomi ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadian ( X 5 ) terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y). Model hipotesis yang digunakan adalah: H 0 : b1 = b2 = 0 , artinya secara bersama-sama tidak terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu usia ( X 1 ), pekerjaan

( X 2 ),


79 keadaan ekonomi ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadia ( X 5 ) terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y). H 0 : b1 ≠ 0 , artinya secara bersama-sama terdapat pengaruh yang positif dan signifikan dari variabel bebas yaitu usia ( X 1 ), pekerjaan ( X 2 ), keadaan ekonomi ( X 3 ), gaya hidup ( X 4 ) dan kepribadian ( X 5 ) terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y). Kriteria Pengambilan Keputusan (KPK) Ho diterima, apabila F-hitung < F-tabel pada α = 5% Ha diterima, apabila F-hitung > F-tabel pada α = 5% Tabel 4.17 Hasil Uji F hitung ANOVA(b) Model 1

Regression Residual

Sum of Squares 91.908

df 5

Mean Square 18.382

F 49.681

Sig. .000(a)

22.570 61 .370 Total 114.478 66 a Predictors: (Constant), Kepribadian, K.ekonomi, Pekerjaan, Gayahidup, Usia b Dependent Variable: Keputusan sumber:Hasil Pengolahan Data SPSS Versi 12.00

Tabel 4.17 menunjukkan bahwa nilai signifikan sebesar 0,000 dengan tingkat kesalahan 0,05. Nilai signifikan < dari 0,05 maka H 0 diterima. Artinya variabel usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian secara bersama-sama mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap keputusan konsumen untuk membeli pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Starbucks Coffee Shop yang ada di Sun Plaza cocok dijadikan konsumen tempat untuk melakuka pertemuan khusus atau bersama temena-teman atau rekan kerja dan Starbucks cocok juga untuk dijadikan tempat minum dan makan bagi Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

80 keluarga apabila mereka ingin makan di laur rumah, Starbucks juga dijadika sebagai prospecting business atau tempat penemuan inspirasi bagi pebisnis dan orang kantoran, dan Starbucks juga dijadikan tempat untuk mengisi waktu luang, tempat untuk mencari teman baru, tempat untuk memperluas jaringan tempat untuk mencoba makanan dan minuman yang baru karena Starbucks sering mengeluarkan makanan dan minuman yang baru, dan bisa dijadikan tempat untuk menyendiri agar lebih konsentrasi dalam menyelesaikan pekrjaan karena ada disedian ruangan khusu sehingga konsumen memutuskan untuk membeli minuman dan manakan yang ada di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan dan konsumen merasa puas dan akan tetap membeli minuman dan makanan yang ada di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. 3. Identifikasi Determinan (R²) Koefisien determinan menunjukkan besarnya kontribusi variabel bebas (X) terhadap variabel terikat (Y). Semakin besar koefisien determinasi, maka semakin baik kemampuan variabel bebas menerangkan variabel terikat. Jika determinan (R2) semakin besar (mendekati satu), maka dapat dikatakan bahwa variabel bebas yaitu usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian. Sebaliknya jika determinan semakin kecil mendekati nol maka dapat dikatakan bahwa variabel bebas yaitu usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian semakin kecil terhadap variabel terikat. Hal ini berarti model yang digunakan tidak kuat untuk menerangkan variabel bebas yaitu usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan keperibadian terhadap variabel terikat yaitu keputusan pembelian (Y). Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

81 Tabel 4.18 Uji Determinan Model Summary(b) Adjusted R Std. Error of the R R Square Square Estimate .896(a) .803 .787 .60827 a Predictors: (Constant), Kepribadian, K.ekonomi, Pekerjaan, Gayahidup, Usia sumber:Hasil Pengolah Data SPSS Versi 12.00

Model 1

Tabel 4.18 dapat diketahui: a. R = 0,896 berarti hubungan antara variabel usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian terhadap keputusan konsumen untuk membeli minuman dan makanan pada Starbucks Coffee Shop Sun Paza sangat erat. b. Adjusted R Square sebesar 0,787 berarti 78,70% faktor yang mempengaruhi konsumen untuk membeli minuman dan makanan pada Starabucks Coffee Shop Sun Plaza Medan dapat dijelaskan oleh faktor usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian sedangkan sisanya 21,30% (100%78,70%) dapat dijelaskan oleh faktor lain yang tidak diteliti oleh penulis. BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan maka dapat diambil kesimpulan, bahwa: 1. Secara sparsial disimpulkan bahwa variabel pekerjaan, keadaan ekonomi dan gaya hidup berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian minuman dan makanan pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan dan variabel usia dan kepribadian tidak berpengaruh terhadap keputusan Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

82 pembelian minuman dan makanan pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. 2. Secara parsial diantara variabel bebas yang diteliti ternyata variabel pekerjaan merupakan variabel yang paling dominan. Hal itu dapat dilihat dari nilai t hitung pada variabel X2 lebih besar dari nilai t hitung X1, X3, X4 dan X5. 3. Secara serantak varabel usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan konsumen untuk membeli minuman dan makanan pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. 4. Nilai adjusted R2 sebesar 0.787, nilai tersebut berati bahwa sebesar 78,70% variabel terikat dapat dijelaskan dengan menggunakan variabel usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, gaya hidup dan kepribadian dan sisanya 21,30% dipengaruhi oleh faktor lain yang tidak dijelaskan dalam penelitian ini.

B. Saran 1. Variabel Pekerjaan, keadaan ekonomi dan gaya kepemimpinan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan konsumen untuk membeli minuman dan makanan pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Maka disarankan kepada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan agar tetap mempertahankan kualitas dari minuman dan makanan yang ada di Starbucks dan bila perlu setiap bulan membuat minuman dan makanan baru dan fasilitas-fasilitas tetap dipertahankan dan bila perlu ruangan ditambah karena konsumen yang paling banyak pengunjungnya adalah eksekutif dan orang Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

83 kantoran yang menjadikan Starbucks tempat prospecting business, dengan dipertahankan dan ditingkatkan kualitas minuman dan makanan dan fasilitas maka konsumen mengmbil keputusan untuk tetap membeli minuman dan makanan yang ada di Starbucks dan konsumen juga mendapat kepuasan. 2. Variabel usia dan kepribadian tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan konsumen untuk membeli minuman dan makanan pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan. Maka disarankan kepada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan agar memperhatikan faktor lain seperti pelayanan yang diberikan kepada konsumen karena kalau pelayanan yang baik diberikan kepada konsumenn maka konsumen akan semakin bertahan atau puas minum dan makan di Starbucks maka konsumen akan tetap mengambil keputusan untuk membeli minuman dan makanan di Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Meda. 3. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai konsumen melakukan pembelian minuman dan makanan pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan dengan faktor lain selain yang telah diteliti pada penelitian ini.


84

DAFTAR PUSTAKA

Behar, Howard. 2008. Bukan Sekedar Kopi. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. Chandra, Gregorius. 2005. Strategi dan Program Pemasaran. Yogyakarta: Penerbit Andy. Johansson, Johny R. 2000. Global Marketing. USA: McGraw-Hill. Kotler, Philip dan Susanto, A, B. 2001. Manajemen Pemasaran di Indonesia, Analisis dan Perencanaan, Implementasi dan pengendalian, Edisi 1, Jilid 2. Jakarta: Selemba empat. Kotler, Philip dan Kawan-Kawan. 2002. Manajemen Pemasaran Perspektif Asia, Alih Bahasa Fandi Tjiptono. Yogyakarta: Andy. Kotler, Philip. 2007. Manajemen Pemasarana Edisi 12 Jili 1. Jakarta: PT. Indeks.


85 Kuncoro, Mudrajat. 2003. Metode Riset Untuk Bisnis dan Ekonomi. Jakarta: Erlangga. Lubis, Iin Nurbaidah. 2007. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Minat Beli Konsumen Pada Waroeng Remaja Mesjid Al-Jihad (RMAJ) Medan. Skripsi Universitas Sumatera Utara. Tidak Untuk Dipublikasikan. Lupiyoadi, Rambat. 2001. Manajemen Pemasaran Jasa Teori dan Praktek, Edisi 1. Jakarta: Salemba Empat. Lupiyoadi, Rambat dan Hamdani, A. 2006. Manajemen Pemasaran Jasa, Edisi 2. Jakarta: Selemba Empat. Michelli, Joseph A. 2005. Brand Management & Strategy. Yogyakarta: Penerbit Andy. Prasetijo, Ristiyanti dan John Ihalauw. 2005. Perilaku Konsumen. Yogyakarta: Penerbit Andy. Schultz Howard, Jones Yang. 2003. Pour Your Heart Into It, Bagaimana Starbucks Membangun Sebuah Perusahaan Secangkir Demi Secangkir. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. Septy, Deniel Febert. 2009. Analisis Karakterisrik Individu dan Faktor Psikologi Terhadap Keputusan Konsumen Pada Karaoke Keluarga K2 Medan. Skripsi Universitas Sumatera Utara. Tidak Untuk Dipublikasikan. Setiadi, J Nugroho. 2003. Perilaku Konsumen Konsep dan Implikasi untuk Strategi dan Penelitian Pemasan. Jakarta: Penerbit Kencana. Simamora, Bilson. 2003. Membongkar Kotak Hitam Konsumen. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. Simamora, Bilson. 2004. Riset Pemasaran: Falsafat, Teori, dan Aplikasi. Jakarta: PT. Graamedia Pustaka Utama. Sugiyono. 2005. Metode Penelitian Bisnis, Cetakan Kedelapan. Bandung: Penerbit CV. Alfabeta. Supranto, dan Limakrisma. 2007. Perilaku Konsumen dan Strategi Pemasaran Untuk Memenangkan Pesaing Bisnis. Jakarta: Mitra Wacana. Suryani, Tatik. 2008. Perilaku Konsumen: Implikasi pada Strategi Pemasaran. Yogyakarya: Graha Ilmu. Tjiptono, Fandy. 2002. Strategi Pemasaran, Edisi II, Cetakan Keempat. Yogyakarta: Penerbit Andy. Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

86

Umar, Husein. 2004. Riset Pemasaran dan Perilaku Konsumen. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. www.brandchannel.com

KUESIONER PENGARUH FAKTOR PRIBADI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA STARBUCKS COFFEE SHOP SUN PLAZA MEDAN

1. PETUNJUK PENGISIAN a. Pada lembaran ini terdapat beberapa pertanyaan yang harus saudara jawab isi. Kepada Bapak/Ibu/Sdr/i untuk menjawab seluruh pertanyaan yang ada dengan jujur dan sebenarnya. b. Dalam menjawab pertanyaan-pertanyaan ini, tidak ada jawaban yang salah. Oleh karena itu, usahakan agar tidak ada jawaban yang dikosongkan. c. Beri tanda ( √ ) pada kolom yang tersedia pada plihan sesuai dengan keadaan yang sebenarnya. Shabrina Masvira Halim : Pengaruh Faktor Pribadi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Starbucks Coffee Shop Sun Plaza Medan, 2009.

87 d. Ada lima alternatif jawaban:

SS

= Sangat Setuju

diberi skor 5

S

= Setuju

diberi skor 4

KS

= Kurang Setuju

diberi skor 3

TS

= Tidak Setuju

diberi skor 2

STS

= Sangat Tidak Setuju

diberi skor 1

II. Identitas Responden Nama

:

Jenis Kelamin

:

Usia

:

Pekerjaan

:

Frekuensi Kunjungan/bln

:

Pendapatan/bulan

:

III. Daftar Pertanyaan No Indikator Variabel A. Variabel Usia SS 1 Saya suka mengadakan pertemuan khusus di Starbucks 2 Saya selalu mengajak keluarga untuk minum dan makan di Starbucks 3 Saya senang berkumpul bersama teman-teman sepergaulan di starbucks B. Variabel Pekerjaan SS 4 Saya suka melakukan prospecting business di Starbucks 5 Saya sering mendapat inspirasi waktu minum dan makan di Starbucks C. Variabel Keadaan Ekonomi SS 6 Saya menyisihkan sebagian pendapatan saya untuk minum dan makan di Starbucks

S

KS

TS

STS

S

KS

TS

STS

S

KS

TS

STS


88 7

Saya lebih suka menabung dari pada minum dan makan di Starbucks D. Variabel Gaya Hidup SS 8 Saya mengisi waktu luang dengan minum dan makan di Starbucks 9 Saya tidak memperdulikan harga minuman dan makanan yang ada di Starbucks D. Variabel Kepribadian SS 10 Saya senang berbaur dengan pengunjungpengunjung lain di Starbucks 11 Saya ke Starbucks untuk mencari teman baru 12 Saya ke Starbucks untuk memperluas jaringan 13 Saya suka mencoba minuman dan makanan yang baru di Starbucks 14 Saya suka menikmati suasana di Starbucks untuk menyendiri. 15 Saya lebih berkonsentrasi mengerjakan pekerjaan saya di Starbucks sendirian E. Variabel Keputusan Konsumen SS 16 Setiap kali Anda memiliki keinginan untuk minum kopi, Anda memutuskan untuk minum di Starbucks 17 Anda puas dengan minuman dan makanan di Starbucks

S

KS

TS

STS

S

KS

TS

STS

S

KS

TS

STS

Y 16 3 4 3 4 4 4 5 3 4 4 5 4 4

17 3 4 3 4 4 4 5 3 3 3 5 5 4

PIRAN UJI VALIDITAS

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 4 4 4 5 4 4 4 4 3 3 4 4 4

X1 2 3 4 4 4 3 4 3 2 5 3 3 5 4

3 4 4 4 5 5 5 4 3 4 4 5 5 4

X2 4 5 4 3 4 4 3 3 4 4 3 4 5 4 5 5 3 3 4 3 4 3 5 5 5 5 4 4

X3 6 7 4 4 4 3 4 5 5 5 4 4 5 4 4 4 2 2 3 2 4 3 4 3 5 5 4 4

X4 8 9 3 3 4 3 3 4 4 3 4 4 4 5 5 3 3 3 4 5 4 4 5 4 4 5 4 3

10 3 3 4 4 4 4 4 2 4 5 5 5 4

11 3 4 5 4 4 4 4 3 3 4 4 5 3

X5 12 13 4 4 3 3 3 4 4 4 4 4 4 3 4 5 2 5 3 3 4 2 5 4 5 4 3 3

14 4 3 4 2 4 3 5 5 3 4 2 4 3

15 3 4 5 4 4 4 4 3 3 4 4 5 3


89 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

3 4 3 4 3 4 4 4 4 4 3 4 5 5 5 4 3

4 4 4 4 5 4 2 4 5 4 4 4 4 4 5 1 4

4 2 4 4 4 3 4 3 4 4 4 3 4 4 3 3 4

5 5 5 4 4 4 2 4 5 5 5 5 4 4 2 2 4

4 3 3 3 4 4 3 5 4 4 2 4 4 3 3 2 3

5 3 3 4 4 3 4 4 5 4 4 3 5 3 5 3 5

4 2 4 4 4 2 4 3 5 4 5 4 4 2 4 2 4

4 2 4 3 4 3 3 4 4 4 4 3 4 4 3 2 3

4 3 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 4 2 2

4 3 3 4 4 3 4 4 4 3 3 4 4 4 3 1 2

4 3 4 3 4 3 3 3 4 5 2 5 5 3 2 2 3

4 3 4 3 4 3 4 4 4 5 2 5 5 3 2 3 4

4 4 4 4 4 3 5 4 3 4 5 4 4 3 4 3 3

2 4 2 4 4 3 5 4 3 4 5 2 4 3 4 3 3

4 3 4 3 4 3 3 3 4 5 2 5 5 3 2 2 3

4 2 4 3 4 3 3 4 4 4 4 3 4 4 3 2 3

4 3 3 3 4 4 3 5 4 4 2 4 4 3 3 2 3

Reliability Statistics Cronbach's Alpha .885

N of Items 17 Item Statistics

Mean butir1 butir2 butir3 butir4 butir5 butir7 butir8 utir9 butir10 butir11 butir12 butir13 butir14 butir15 butir16 butir17

Std. Deviation

N

3.9000 3.7667 3.9000 3.6667

.60743 .93526 .71197 1.09334

30 30 30 30

3.6000 3.9667 3.6667

.81368 .80872 .99424

30 30 30

3.6000

.89443

30

3.6000 3.6667 3.7667 3.5000

.89443 .88409 .72793 .93772

30 30 30 30

3.6000 3.6333 3.6000

.89443 .71840 .81368

30 30 30

3.6333 3.6000

.71840 .81368

30 30

Item-Total Statistics


90

butir1 butir2 butir3 butir4

Scale Mean if Item Deleted 58.7667 58.9000 58.7667

Scale Variance if Item Deleted 71.978 67.266 65.702

Corrected Item-Total Correlation .076 .325 .599

Cronbach's Alpha if Item Deleted .891 .887 .877

59.0000

61.241

.625

.875

59.0667 58.7000 59.0000 59.0667

62.133 65.390 64.276 62.616

.805 .542 .493 .686

.869 .878 .881 .873

59.0667 59.0000

62.478 63.448

.696 .632

.872 .875

58.9000

72.024

.046

.894

59.1667 59.0667

75.040 62.478

.172 .696

.906 .872

59.0333 59.0667 59.0333 59.0667

64.378 62.133 64.378 62.133

.714 .805 .714 .805

.873 .869 .873 .869

butir5 buti6 butir7 butir8 butir9 butir10 butir11 butir12 butir13 butir14 butir15 butir16 butir17

LAMPIRAN UJI REGRESI

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 5 16 17 18 19 20 21

1 4 4 4 5 4 4 4 4 3 3 4 4 4 3 4 3 4 3 4 4 4

Usia 2 3 4 4 4 3 4 3 2 5 3 3 5 4 4 4 4 4 5 4 2 4

3 4 4 4 5 5 5 4 3 4 4 5 5 4 4 2 4 4 4 3 4 3

22

4

5

4

No

Ttl X1 11 12 12 14 12 13 11 9 12 10 12 14 12 11 10 11 12 12 11 10 11 13

Pekerjaan 4 5 4 3 4 4 3 3 4 4 3 4 5 4 5 5 3 3 4 3 4 3 5 5 5 5 4 4 5 4 3 5 3 4 3 4 4 4 4 2 3 4 5 5

4

Ttl X2 7 8 6 8 7 9 10 6 7 7 10 10 8 9 8 8 7 8 8 5 9 9

K. Ekonomi 6 7 4 4 4 3 4 5 5 5 4 4 5 4 4 4 2 2 3 2 4 3 4 3 5 5 4 4 5 4 3 2 3 4 4 4 4 4 3 2 4 4 4 3 5

5

Ttl X3 8 7 9 10 8 9 8 4 5 7 7 10 8 9 5 7 8 8 5 8 7 10


91 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67

4 3 4 5 5 5 4 3 4 4 4 4 5 4 4 4 5 5 5 5 3 3 5 4 5 4 4 3 4 4 5 3 4 4 4 5 3 3 4 5 5 4 4 4 3

Gaya Hidup

4 4 4 4 4 5 1 4 4 4 2 4 2 5 2 5 4 4 4 3 5 4 3 4 3 3 4 5 4 4 3 4 2 5 5 3 4 3 5 2 4 4 3 4 4

4 4 3 4 4 3 3 4 3 3 2 5 3 5 3 4 3 5 3 3 4 3 5 3 4 4 4 5 3 5 3 5 4 4 4 4 4 4 5 5 2 4 5 4 5 Ttl X4

12 11 11 13 13 13 8 11 11 11 8 13 10 14 9 13 12 14 12 11 12 10 13 11 12 11 12 13 11 13 11 12 10 13 13 12 11 10 14 12 11 12 12 12 12

5 5 5 4 4 2 2 4 4 4 2 4 2 5 3 4 4 4 3 3 5 4 5 5 4 4 4 5 3 5 4 5 4 4 4 3 4 4 4 4 3 5 5 4 4

4 2 4 4 3 3 2 3 4 3 4 5 5 3 3 3 3 4 4 3 4 4 5 4 4 5 4 4 4 5 3 4 1 3 1 5 4 3 4 3 4 4 4 4 4

9 7 9 8 7 5 4 7 8 7 6 9 7 8 6 7 7 8 7 6 9 8 10 9 8 9 8 9 7 10 7 9 5 7 5 8 8 7 8 7 7 9 9 8 8

Kepribadian

4 4 3 5 3 5 3 5 4 4 4 4 3 4 2 3 4 5 3 3 4 3 4 3 4 5 4 5 4 5 3 3 4 2 4 2 4 3 4 3 4 3 4 4 3

4 5 4 4 2 4 2 4 4 5 4 3 2 4 3 4 3 4 3 4 3 4 3 3 4 3 3 4 3 4 4 3 4 3 3 3 4 3 3 4 3 2 3 4 5 Ttl X5

8 9 7 9 5 9 5 9 8 9 8 7 5 8 5 7 7 9 6 7 7 7 7 6 8 8 7 9 7 9 7 6 8 5 7 5 8 6 7 7 7 5 7 8 8

Kepuasan

Ttl Y


92 8 3 4 3 4 4 4 5 3 4 4 5 4 4 4 2 4 3 4 3 3 4 4 4 4 3 4 4 3 2 3 4 4 3 4 3 3 3 4 4 4 4 3 4 4 3 4 3

9 3 3 4 3 4 5 3 3 5 4 4 5 3 4 3 4 5 4 4 4 5 5 4 4 4 4 4 4 2 2 3 4 4 4 3 3 3 5 5 5 3 4 4 3 3 5 3

6 7 7 7 8 9 8 6 9 8 9 9 7 8 5 8 8 8 7 7 9 9 8 8 7 8 8 7 4 5 7 8 7 8 6 6 6 9 9 9 7 7 8 7 6 9 6

10 3 3 4 4 4 4 4 2 4 5 5 5 4 4 3 3 4 4 3 4 4 4 3 3 4 4 4 3 1 2 3 4 4 5 3 4 2 4 4 4 4 3 3 4 4 3 4

11 3 4 5 4 4 4 4 3 3 4 4 5 3 4 3 4 3 4 3 3 3 4 5 2 5 5 3 2 2 3 2 4 4 4 3 3 3 5 3 5 4 3 4 3 3 4 4

12 4 3 3 4 4 4 4 2 3 4 5 5 3 4 3 4 3 4 3 4 4 4 5 2 5 5 3 2 3 4 3 4 3 4 3 4 3 5 5 5 4 4 4 3 4 4 4

13 4 3 4 4 4 3 5 5 3 2 4 4 3 4 4 4 4 4 3 5 4 3 4 5 4 4 3 4 3 3 4 4 4 4 5 5 3 5 4 4 4 2 4 4 4 4 4

14 4 3 4 2 4 3 5 5 3 4 2 4 3 2 4 2 4 4 3 5 4 3 4 5 2 4 3 4 3 3 3 4 4 3 4 4 3 4 4 3 2 3 3 4 3 4 3

15 3 4 5 4 4 4 4 3 3 4 4 5 3 4 3 4 3 4 3 3 3 4 5 2 5 5 3 2 2 3 2 4 4 4 3 3 3 5 3 5 4 3 4 3 3 4 4

21 20 25 22 24 22 26 20 19 23 24 28 19 22 20 21 21 24 18 24 22 22 26 19 25 27 19 17 14 18 17 24 23 24 21 23 17 28 23 26 22 18 22 21 21 23 23

16 3 4 3 4 4 4 5 3 4 4 5 4 4 4 2 4 3 4 3 3 4 4 4 4 3 4 4 3 2 3 4 4 3 4 3 3 3 4 4 4 4 3 4 4 3 4 3

17 3 4 3 4 4 4 5 3 3 3 5 5 4 4 3 3 3 4 4 3 5 4 4 2 4 4 3 3 2 3 4 3 4 5 2 3 3 3 3 4 4 3 4 4 5 4 4

6 8 6 8 8 8 10 6 7 7 10 9 8 8 5 7 6 8 7 6 9 8 8 6 7 8 7 6 4 6 8 7 7 9 5 6 6 7 7 8 8 6 8 8 8 8 7


93 3 3 4 3 5 3 4 4 3 3 4 3 2 4 4 3 3 5 4 5

7 7 8 5 9 6 8 8 7 5 7 7 6 9 8 5 5 9 8 9

4 4 4 2 4 3 4 4 4 2 3 4 4 5 4 2 2 4 4 4

4 5 5 3 4 4 3 4 3 3 3 4 3 5 4 3 4 5 3 3

3 5 5 4 4 4 3 4 4 4 3 3 3 4 3 4 4 5 4 3

4 5 4 4 5 3 4 4 3 3 3 4 3 4 4 3 3 4 4 4

4 4 4 2 4 4 4 5 3 4 3 2 5 4 4 4 4 5 5 3

2 4 3 4 3 4 4 3 4 4 3 4 3 3 4 2 3 4 3 4

3 5 5 4 4 4 3 4 4 4 3 3 3 4 3 4 4 5 3 2

20 28 26 21 24 23 21 24 21 22 18 20 20 24 22 20 22 28 22 19

3 3 4 3 5 3 4 4 3 3 4 3 2 4 4 3 3 5 4 5

5 4 4 4 5 3 4 1 3 1 2 4 3 4 3 4 4 4 4 4

8 7 8 7 10 6 8 5 6 4 6 7 5 8 7 7 7 9 8 9

Model Summary Adjusted R Std. Error of R R Square Square the Estimate .896(a) .803 .787 .60827 a Predictors: (Constant), Kepribadian, K.ekonomi, Pekerjaan, Gayahidup, Usia Model 1

ANOVA(b)

Model 1

Regression Residual Total

Sum of Squares 91.908 22.570

df 5 61

Mean Square 18.382 .370

F 49.681

Sig. .000(a)

114.478 66 a Predictors: (Constant), Kepribadian, K.ekonomi, Pekerjaan, Gayahidup, Usia b Dependent Variable: Keputusan

Variables Entered/Removed(b) Model

Variables Entered

Variables Removed

Method


94 1

Enter

Kepribadian , K.ekonomi, Pekerjaan, Gayahidup, Usia(a)

.

a All requested variables entered. b Dependent Variable: Keputusan Coefficients(a) Unstandardized Coefficients Model 1

B (Constant)

Standardized Coefficients

Std. Error .955

.735

.099 Pekerjaan .591 K.ekonomi .062 Gayahidup .381 Kepribadian .011 a Dependent Variable: Keputusan

.068 .058 .060 .071 .030

Usia

Beta

t .102 .704 .068 .372 .025

Sig.

1.299

.199

1.453 10.146 3.042 5.351 .369

.151 .000 .02 .000 .713


PENGARUH FAKTOR PRIBADI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA STARBUCKS COFFEE SHOP SUN PLAZA MEDAN

Recommend Documents