PENGARUH CELEBRITY ENDORSERS DAN PESAN IKLAN DI TELEVISI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA ES KRIM WALLS MAGNUM BELGIUM CHOCOLATE SKRIPSI
Oleh : LUH DWI MARIYANTI NIM : 1115251021
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015
PENGARUH CELEBRITY ENDORSERS DAN PESAN IKLAN DI TELEVISI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA ES KRIM WALLS MAGNUM BELGIUM CHOCOLATE SKRIPSI
Oleh : LUH DWI MARIYANTI NIM : 1115251021
Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana Denpasar 2015
i
Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh Pembimbing, serta diuji pada tanggal: 6 Juli 2015
Tim Penguji :
Tanda tangan
1. Ketua : Dr. Putu Yudi Setiawan, ST,MM
……………..
2. Sekretaris : Gede Bayu Rahanatha, SE,MM
……………..
3. Anggota : Ni Wayan Ekawati, SE,MM
………………
Mengetahui, Ketua Jurusan Manajemen
Pembimbing
Prof. Dr. Ni Wayan Sri Suprapti, SE., M.Si NIP. 19610601 198503 2 003
Gede Bayu Rahanatha, S.E., MM NIP. 198309312 200604 1 002
ii
PERNYATAAN ORISINALITAS
Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila ternyata didalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat unsurunsur plagiasi, saya bersedia diproses sesuai dengan peraturan perundangundangan yang berlaku.
Denpasar, Juli 2015 Mahasiswa,
Luh Dwi Mariyanti NIM. 1115251021
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur dipanjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rahmat-Nya dapat diselesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh Celebrity Endorsers dan Pesan Iklan di Televisi Terhadap Keputusan Pembelian Es Krim Walls Magnum Belgium Chocolate”. Disadari sepenuhnya bahwa skripsi ini tidak akan terwujud tanpa adanya bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak untuk membantu dan mengarahkan dalam penyusunan skripsi ini. Pada kesempatan ini diucapkan terima kasih kepada: 1.
Bapak Prof. Dr. I Gusti Bagus Wiksuana, SE., MS, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
2.
Bapak Dr. I Gusti Wayan Murjana Yasa, SE., MSi., selaku Pembantu Dekan I Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
3.
Ibu Prof. Dr. Ni Wayan Sri Suprapti, S.E., M.Si., dan Dr. Ni Nyoman Kerti Yasa, S.E., M.S., masing-masing selaku Ketua dan Sekretaris Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
4.
Bapak Drs. Ketut Suardhika Natha, M.Si., selaku ketua program Ekstensi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana beserta seluruh pengelola dan pegawai Program Ekstensi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana.
5.
Ibu Dra. Ni Ketut Sariyathi, M.M., selaku Pembimbing Akademik yang membimbing dan selalu memberi dukungan untuk kemajuan dan penyelesaian studi.
iv
6.
Bapak Gede Bayu Rahanatha, S.E. M.M., selaku dosen Pembimbing atas waktu, bimbingan, masukan serta motivasi sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
7.
Ibu Ni Wayan Ekawati, S.E. M.M., selaku dosen pembahas atas waktu, bimbingan, masukan serta motivasi sehingga dapat menyelesaiakan skripsi ini.
8.
Bapak Dr. Putu Yudi Setiawan, S.T M.M., selaku dosen penguji atas waktu, bimbingan, masukan serta motivasi sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
9.
Orang tua, saudara kandung dan keponakan tercinta atas dukungan dan doanya yang tulus dan tiada henti untuk memotivasi menyelesaikan skripsi ini.
10.
Sahabat dan teman seperjuangan (Cynthia, Sendy, Yudistira, Yus, Citra, Ovie, Handre, Bogel) dan yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberikan semangat dan motivasi dalam penyelesaian skripsi ini. Skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan dan pengarahan dari
berbagai pihak. Meskipun demikian, tetap bertanggung jawab terhadap semua isi skripsi. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pihak yang berkepentingan.
Denpasar, Juni 2015
Penulis
v
Judul : Pengaruh Celebrity Endorsers dan Pesan Iklan di Televisi Terhadap Keputusan Pembelian Es Krim Walls Magnum Belgium Chocolate Nama : Luh Dwi Mariyanti Nim : 1115251021
ABSTRAK Setiap perusahaan selalu ingin mendapatkan cara terbaik guna merebut dan mempertahankan pangsa pasar, perusahaan berusaha untuk menarik perhatian calon konsumen melalui pemberian informasi tentang produk, karena itu perusahaan pada umumnya akan melakukan semua upaya yang dapat dilakukan untuk mempromosikan merek dan meraih ruang dalam pikiran pelanggan. Pemilihan celebrity endorser yang tepat diharapkan mampu menarik perhatian konsumen dan meningkatkan pembelian strategi yang dilakukan oleh perusahaan akan lebih berhasil apabila perusahaan melakukan promosi. Iklan merupakan metode promosi paling efektif dibanding metode promosi lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Celebrity Endorsers dan pesan iklan di televisi terhadap keputusan pembelian pada es krim Walls Magnum Belgium Chocolate. Penelitian ini dilakukan di Kota Denpasar. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang sudah pernah mengkonsumsi produk es krim walls magnum Belgium Chocolate. Pengambilan sampel penelitian ini adalah teknik purporsive sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner. Responden dari penelitian sebanyak 100 responden. Teknik analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa (1) Variabel Celebrity endorser berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap keputusan pembelian es krim Walls Magnum Belgium Chocolate. (2) Variabel Pesan iklan di televisi berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap keputusan pembelian es krim Walls Magnum Belgium Chocolate. Kata kunci: celebrity endorsers, pesan iklan di televisi dan keputusan pembelian.
vi
DAFTAR ISI Halaman JUDUL..................................................................................................... i HALAMAN PENGESAHAN................................................................... ii PERNYATAAN ORISINALITAS............................................................ iii KATA PENGANTAR .............................................................................. iv ABSTRAK ............................................................................................... vi DAFTAR ISI ............................................................................................ vii DAFTAR TABEL .................................................................................... x DAFTAR LAMPIRAN............................................................................. xi BAB
I
BAB II
PENDAHULUAN 1.1
Latar Belakang Masalah ..............................................
1
1.2
Rumusan Masalah .......................................................
7
1.3
Tujuan Penelitian ........................................................
7
1.4
Kegunaan Penelitian....................................................
7
1.5
Sistematika Penulisan..................................................
8
KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN 2.1
Kajian Pustaka ...........................................................
10
Celebrity endorsers ......................................... Pesan Iklan di Televisi ..................................... Keputusan pembelian ...................................... Tahap-tahap keputusan pembelian .................. Faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan . pembelian ....................................................... Hipotesis Penelitian.....................................................
10 13 15 17
2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 2.2
BAB III
2.2.1 Hubungan celebrity endorsers terhadap keputusan pembelian ........................................ 2.2.2 Hubungan pesan iklan di televisi terhadap keputusan pembelian ........................................ METODE PENELITIAN
20 22 22 23
3.1
Desain penelitian ........................................................
25
3.2
Lokasi penelitian ........................................................
25
3.3
Obyek penelitian ........................................................
26
3.4
Identifikasi variabel ....................................................
26
3.5
Definisi operasional variabel ......................................
26
vii
3.5.1 Celebrity endorsers (X1) ................................. 3.5.2 Pesan iklan di televisi (X2) .............................. 3.5.1 Keputusan pembelian (X3) .............................. 3.6 Jenis dan Sumber Data ..............................................
26 27 28 29
3.6.1 Jenis data...........................................................
29
3.6.2 Sumber data......................................................
30
Populasi dan Sampel ..................................................
30
3.7.1 Populasi.................................................................
30
3.7.2 Sampel..................................................................
31
3.7.3 Metode penentuan sample………………………
31
3.8
Metode Pengumpulan Data ........................................
33
3.9
Instrument penelitian ..................................................
33
3.9.1 Uji validitas........................................................
33
3.9.2 Uji reliabilitas....................................................
34
3.7
3.10 Teknik Analisis Data ..................................................
BAB IV
34
3.10.1 Analisis regresi linear berganda .....................
34
3.10.2 Uji asumsi klasik.............................................
35
3.10.3 Pengujian hipotesis..........................................
37
PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN 4.1
Gambaran umum es krim walls magnum belgium chocolate ....................................................................
40
4.2
Karakteristik demografi responden .............................
41
4.3
Hasil Pengujian Instrumen ..........................................
42
4.3.1 Hasil uji validitas ............................................ 4.3.2 Hasil uji reliabilitas ......................................... 4.4 Deskripsi Variabel Penelitian .......................................
42 43 44
4.4.1 Celebrity endorsers ......................................... 4.4.2 Pesan iklan di televisi ...................................... 4.4.3 Keputusan pembelian ......................................
44 45 47
4.5 Analisis Regresi Linier Berganda ................................
49
4.6 Uji asumsi klasik .........................................................
50
4.6.1 Uji normalitas .................................................
50
4.6.2
51
Uji multikolinearitas .......................................
viii
4.6.3
Uji heteroskedastisitas ....................................
52
4.7 Analisis Kelayakan Model (Uji F) ...............................
53
4.8 Pengajuan Hipotesis dan Pembahasan ..........................
53
4.8.1 Pengaruh celebrity endorsers terhadap keputusan pembelian ........................................................ 54 4.8.2 Pengaruh pesan iklan di televisi terhadap keputusan pembelian ....................................... BAB V
55
SIMPULAN DAN SARAN 5.1
Simpulan ....................................................................
58
5.2
Saran...........................................................................
58
DAFTAR RUJUKAN ............................................................................
60
LAMPIRAN-LAMPIRAN .....................................................................
74
ix
DAFTAR TABEL
No.Tabel
Halaman
4.1
Karakteristik responden ..........................................................
41
4.2
Hasil uji validitas ....................................................................
42
4.3
Hasil uji reliabilitas ................................................................
43
4.4
Deskripsi jawaban responden terhadap celebrity endorsers......
44
4.5
Deskripsi jawaban responden terhadap pesan iklan di televisi ....................................................................................
46
4.6
Deskripsi jawaban responden terhadap keputusan pembelian
47
4.7
Hasil uji normalitas ................................................................
51
4.8
Hasil uji multikolinearitas .......................................................
52
4.9
Hasil uji heteroskedastisitas ....................................................
52
4.10
Hasil uji F ...............................................................................
53
4.11
Hasil uji t ................................................................................
54
x
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Lampiran
Halaman
1
Kuesioner ................................................................................
69
2
Tabulasi data ...........................................................................
74
3
Uji validitas .............................................................................
76
4
Uji reliabilitas ..........................................................................
78
5
Deskriptif penelitian ................................................................
81
6
Uji regresi linier berganda ........................................................
84
7
Uji normalitas ..........................................................................
86
8
Uji multikoleniaritas .................................................................
87
9
Uji heteroskedastisitas .............................................................
89
xi
