PENDUGAAN STOK IKAN BAWAL PUTlH (Parnpus sp.1 Dl PERAIRAN UTARA JAWA TENGAH
Oleh YANTO HERIYANTO C 23.1269
FAKULTAS PERIKANAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 1991
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana dalam Bidang Iceahlian Ilmu dan Teknologi Kelautan pada Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor
Oleh :
YANTO HERTYANTO C 23 1269
Mengetahui : Panitia Ujian,
Menvetuiui :
DR.IR. KADARWAN SOEWARDI Ketua
5 Januari 1991 Tanggal lulus
W.RONNY & WAEIJU Anggota
RING W A N
YANTO
HERIYANTO,
PUTXH
(Pampus s p . ) DI PERAIRAN UTARA
JAWA
bawah
bimbingan H.A.U.
sebagai ketua
C 23 1269.
PENDUGAAN STOK
AYODHYOA, M.Sc.
IKAN
BAWAL
Di
TENGAH.
dan
IR. RONNY I. WAHJU sebagai anggota.
Diantara permasalahan
yanq dihadapi Indonesia adalah
perlunya peningkatan produksi pangan. daya
laut
pemecahan daya
secara lestari maksimum masalah tersebut.
laut
Pemanfaatan sumber-
merupakan
Salah satu komoditi
yang mempunyai potensi produksi
ekonomis baik
yaitu
alternatif
ikan bawal putih
dan
sumberbernilai
(Pampus sp.)
di
perairan utara Jawa Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk menduga besarnya ikan bawal putih! penyebarannya menurut kedalaman, baran
menurut
musim dan untuk mengetahui
pola
stok
penye-
hubungan
panjang dan berat ikan bawal putih di perairan utara
Jawa
Tengah . Penelitian berdasarkan data hasil survei BPPL menggunakan
KM.
Mutiara 4 dengan
metode
dengan
"Swept Area",
daerah penelitian meliputi perairan utara Jawa Tengah
dan
dilakukan pada periode tahun 1977 - 1979 dan periode tahun 1984 -1990.
Sedangkan data ukuran panjang dan berat
diambil dari TPI Batang - Jawa Tengah pada tanggal 23
-
26
Mei tahun 1990.
ikan ~ e i
Dari padat
hasil
penelitian didapat nilai
laju
tangkap,
sediaan, penyebaran padat sedian menurut musim
kedalaman, cadangan sediaan (biomass), Laju tangkap bawal
putih pada periode tahun 1977
-
1979
4,02 kg/jam dan pada periode tahun
adaiah
dan ikan
rata-ratanya
-
1984
rata-ratanya adalah 3,36 kg/jam. Dari nilai laju
1990
tangkap
tersebut dapat dilakukan estimasi terhadap besarnya
padat
sediaan, dimana padat sediaan ikan bawal putih pada
peri-
ode tahun 1977 - 1979 rata-ratanya adalah 64,67 kg/km2 dan periode
tahun 1984
-
1990 rata-ratanya 59
kg/km2 dengan
nilai untuk spesies Pampus argentus sekitar 34 kg/km2 dan untuk spesies Pampus chinensis sekitar 25 kg/km2. Rata-rata menyebar
padat
menurut
sediaan ikan bawal
putih
musim dan kedalaman, dimana
tersebut rata-rata
padat sediaan terendah terjadi pada musim Timur dan inggi pada musim Barat. menurut
tert-
Sedangkan rata-rata padat sediaan
kedalaman memperlihatkan gambaran
bahwa
semakin
dalam perairan maka semakin sedikit padat sediaannya. Estimasi rata-rata cadangan sediaan ikan bawal
putih
di daerah penelitian diduga sebesar 1450 ton untuk periode tahun
1984
-
1990
dan didominasi
oleh
spesies
Pampus
argentus. Hasil putih
analisis hubungan panjang
menqikuti persamaan
W
=
berat
0,000200
ikan
~
~
bawal dengan r
nilai ponderal indeks 1,025. Persamaan tersebut
memberi-
kan
tersebut
gambaran bahwa ikan bawal putih di perairan
mempunyai pola pertumbuhan "allometrik". ii
~
Dengan membandinakan antara rata-rata produksi dengan cadangan
sediaan
dimanfaatkan
yang ada, maka
sekitar
23 %
yang
masih dapat ditingkatkan lagi.
iii
potensi
tersebut
baru
berarti
pengusahaannya
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan YME. telah
melimpahkan
rakhmat-Nya, sehingga
yang
penulis
dapat
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima
kasih
menyelesaikan skripsi ini.
kepada
Bapak
pembimbing sebaqai
wertama
dosen
pengarahan, penelitian
Ayodhoa, M.Sc.
H.A.U.
dan
Bapak
pembiabing
Ir.
kedua
sebagai
Ronny
yang
Irawan
telah
mengucapkan
penulisan
terima
tingginya
kepada
memberikan
bekal
kasih seluruh
skripsi
ini.
penghargaan
staf
pengajar
ilnu selama penulis
melakukan
Penulis
dan
Wahju
memberikan
bimbingan dan saran selama penulis dan
dosen
juga
setinggi-
yang
menuntut
telah
iimu
di
Fakultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor. Penulis
menyadari
bahwa
skripsi
ini
masih
memungkinkan banyak kekurang sempurnaannya sehingga kritik dan saran yang bersifat membangun sangat penulis
harapkan
demi perbaikan dalam penulisan-penulisan berikutnya. Akhir
kata senoga tulisan ini bermanfaat
memerlukannya.
bagi
yang
DAFTAR IS1
..................................... KATA PENGANTAR ................................ DAFTAR IS1 .................................... RINGKASAN
.................................. GAMBAR ................................. LAMPIRAN ................................
DAFTAR TABEL DAFTAR DAFAR 1
1.1
2 3
Latar
..................... TINJAUAN PUSTAKA ........................... METODOLOGI ................................. 3. 1 Waktu dan Tempat ...................... 1.2
Tujuan Penelitian
3. 2
Bahan dan Alat
3.3
........................ dan Alat Tangkap .........
3.2.1
Kapal
3.2.2
Alat Penunjang
.................
....................... ...........................
Pengumpulan Data 3.3.1
Survei
3.3.2
Sampling dan Pencatatan Hasil Tangkap .........................
...... 3.4 Analisa Data ........................... HASIL DAN PEMBAHASAN ....................... 3.3.3
4
................................ Belakang Penelitian .............
PENDAHULUAN
Pengukuran dan Penimbangan
4.1
Nilai Laju Tangkap Rata-rata dan Padat Sediaan .............................a.
4.2
Penyebzran
Padat
Sediaan Menurut Musim
........................................
Halaman i
vii viii
5
4.3
Penyebaran Padat Sediaan menurut Kedalaman .................................
4.4
Cadangan
Sediaan (Standing stok)
.....
4.5
Pola Pertumbuhan Ikan Bawal Putih
.....
4. 6
Tingkat Pemanfaatan Sumberdaya Ikan Bawal Putih .............................
....................... Kesimpulan ............................ Saran ................................. PUSTAKA ................................
KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 5.2
DAFTAR
................................. ......................................
RIWAYAT HIDUP LAMPIRAN
