Pemetaan Potensi Sumberdaya Alam dan Kondisi Sosial ekonomi Masyarakat Kelurahan Cappagalung

Pemetaan Potensi Sumberdaya Alam dan Kondisi Sosial ekonomi Masyarakat Kelurahan Cappagalung Laporan Akhir

Kelurahan Cappagalung

i


KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, segala puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala karunia dan ridho-NYA sehingga Laporan Akhir Pekerjaan “Pemetaan Potensi Sumberdaya Alam dan Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat Kelurahan Cappagalung Kecamatan Bacukiki Barat Kota Pare-Pare” Anggaran 2014 ini dapat diselesaikan sesuai dengan rencana. Laporan Akhir ini disusun berdasarkan surat perjanjian kerjasama antara Dinas Pertanian, Kehutanan, Perikanan dan Kelautan dan Konsultan. Laporan Akhir ini, menjelaskan bagaimana menginventarisasi potensi sumberdaya pesisir yang ada di Kelurahan Cappagalung Kota Parepare , bagaimana kondisi ekosistem yang ada serta pengembangan potensi sumberdaya alam daratan, dan pesisirnya. Laporan ini memuat seluruh rencana pelaksanaan pekerjaan mulai dari latar belakang pekerjaan, tujuan pekerjaan, gambaran umum wilayah dan metoda pelaksanaan pekerjaan meliputi tahap persiapan, survey lapangan, pengolahan data, dan keluaran. Dengan segala keterbatasan, semoga Laporan Akhir pekerjaan “Pemetaan Potensi Sumberdaya Alam dan Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat Kelurahan Cappagalung Kecamatan Bacukiki Barat Kota Pare-Pare” ini memberikan gambaran yang nyata mengenai rencana pelaksanaan dan penyelesaian pekerjaan.

Makassar,

September 2014

Penyusun


ii


DAFTAR ISI

Halaman KATA PENGANTAR ....................................................................................... i RINGKASAN EKSEKUTIF .............................................................................. ii DAFTAR ISI ...................................................................................................... iii DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... v DAFTAR TABEL .............................................................................................. vi BAB I. PENDAHULUAN ................................................................................. 1 1.1.

Latar Belakang .......................................................................... 1

1.2.

Tujuan Kegiatan .......................................................................... 5

1.3.

Lingkup Kegiatan ........................................................................ 6

1.4.

Sasaran ....................................................................................... 7

1.5.

Luaran (Output) .......................................................................... 7

1.6.

Hasil (Outcome) ......................................................................... 7

BAB II. METODOLOGI ................................................................................... 9 2.1.

Waktu dan Lokasi Kegiatan ....................................................... 9

2.2.

Metode Penelitian ....................................................................... 9 2.2.1. Pendekatan Studi .............................................................. 9 2.2.2. Metode Pengumpulan Data .............................................. 10 2.2.3. Bagan Alir Kajian Kegiatan ............................................. 15


iii


BAB III. GAMBARAN UMUM ....................................................................... 16 3.1.

Letak Geografi dan Administratif ............................................... 16

3.2.

Kondisi Biogeofisik Lingkungan Pesisir ................................... 21 3.2.1. Kondisi Geomorfologis ................................................... 22 3.2.2. Kondisi Oseanografi dan Kualitas Air ............................. 26 3.2.3. Kondisi Ekosistem Pesisir ............................................... 38

3.3.

Kondisi Sosial, Ekonomi dan Infrastruktur Masyarakat Pesisir 40 3.3.1. Demografi, Fasilitas Sosial dan Aktivitas Masyarakat Pesisir ............................................................................... 40 3.3.2. Kondisi Ekonomi Masyarakat Pesisir .............................. 63

BAB IV. POTENSI DAN PERMASALAHAN KONDISI FISIK DAN EKOSISTEM SERTA KEGIATAN EKONOMI MASYARAKAT PESISIR ............................................................................................... 66 4.1.

Potensi dan Permasalahan Kondisi Fisik dan Ekosisitem ........... 66

4.2

Potensi dan Permasalahan Kegiatan Ekonomi Pesisir ................ 68

BAB V ARAHAN PENGELOLAAN DAN PEMBANGUNAN POTENSI PESISIR ............................................................................................... 77 BAB VI KESIMPULAN DAN REKOMENDASI………………………….. 83 DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................... 85


iv


DAFTAR GAMBAR Nomor

halaman

2.1.

Bagan Alir Kajian Kegiatan ..................................................................... 15

3.1.

Peta Citra Kota Pare-pare ......................................................................... 17

3.2.

Peta Administrasi Kecamatan Bacucuki Barat Kota Parepare.................. 18

3.3.

Peta Batas Kelurahan Kecamatan Bacukiki Barat ................................... 19

3.4.

Peta Lokasi Kelurahan Cappagalung ....................................................... 20

3.5.

Kondisi Pasang Surut pada Bulan Juli 2014 ............................................ 29

3.6.

Kondisi Pasang Surut pada Bulan Agustus 2014 ..................................... 30

3.7.

Peta Batimetri Kelurahan Cappagalung ................................................... 32

3.8.

Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan April 2014 .................................. 33

3.9.

Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan Mei 2014 .................................... 34

3.10. Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan Juni 2014 .................................... 35 3.11. Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan Juli 2014 ..................................... 36 3.12. Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan Agustus 2014 .............................. 37 3.13. Mangrove di Kelurahan Cappagalung ..................................................... 39 3.14. Grafik Jumlah Penduduk menurut Jenis Kelamin dan Kelurahan di Kecamatan

Bacukiki Barat Tahun 2012 ................................................ 42

3.15. Perkembangan Kepadatan Penduduk (Jiwa/km2) Kelurahan Cappagalung Tahun 2012 dan 2013 ............................................................................... 45 3.16. Kantor Lurah Cappagalung ...................................................................... 54 3.17. Masjid di Kelurahan Cappagalung ........................................................... 56 3.18. Sekolah Dasar ........................................................................................... 57 Kelurahan Cappagalung

v


3.19. Sarana Kesehatan ..................................................................................... 57 3.20. Koperasi Simpan Pinjam (KSP) ............................................................... 59 3.21. SPBU di Kelurahan Cappagalung ............................................................ 60 3.22. Museum Labangengnge ........................................................................... 61 3.23. Pantai Tempat Masyarakat Membuang Sampah ...................................... 61 3.24. Jumlah Keluarga Sejahtera Kelurahan Cappagalung Tahun 2013 ........... 65 4.1.

Kegiatan Rehabilitasi Mangrove (Sumber Dokumentasi Kegiatan Inventarisasi 2013 ..................................................................................... 67

4.2.

Wilayah Pesisir Cappagalung .................................................................. 68

4.3.

Pondok Informasi Kelurahan Cappagalung ............................................. 70

4.4.

Sekretariat Kelompok Usaha “Bella” ....................................................... 71

4.5.

Mesin Perahu Bantuan IPAD ................................................................... 71

4.6.

Alat Transportasi Kelompok Usaha Pemasar “Rejeki” ........................... 72

4.7.

Sekretariat Kelompok Usaha Pengolahan “Kedai Pesisir” ...................... 74

4.8.

Hasil Pengolahan Kelompok Usaha “Kedai Pesisir” ............................... 74


vi


DAFTAR TABEL

Nomor 3.1.

halaman Luas, Letak dan Ketinggian Kelurahan dari Permukaan Luas di kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2013 .................................................21

3.2.

Jumlah Penduduk, Sex Ratio dan Kepadatan Penduduk di Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2013 ...................................................................41

3.3.

Kelahiran dan Kematian Penduduk Menurut Jenis Kelamin di kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2012 ...................................................................43

3.4.

Perkembangan Jumlah Keluarga Kelurahan Cappagalung Tahun 20122013 ........................................................................................................44

3.5.

Perkembangan Jumlah Penduduk Kelurahan Cappagalung Tahun 2012 dan 2013 ..................................................................................................45

3.6.

Jumlah Penduduk Menurut Agama Tiap Kelurahan di Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2013 ...................................................................46

3.7.

Tingkat Pendidikan Formal di Masing-masing Kelurahan ....................51

3.8.

Banyaknya Sekolah, Guru dan Murid Taman Kanak-kanak Menurut Kelurahan di Kota Parepare Tahun 2013 ...............................................53

3.9.

Banyaknya Tempat Ibadah Menurut Kelurahan di Kecamatan Bacukiki Barat tahun 2013 ....................................................................................55

3.10.

Jumlah Penduduk menurut Mata Pencaharian di Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2013 ...................................................................................63

3.11.

Jumlah Keluarga Sejahtera Kelurahan Cappagalung tahun 2013 ..........64


vii


BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Secara ekologis wilayah pesisir adalah suatu kawasan yang merupakan wilayah peralihan antara laut dan daratan. Wilayah pesisir mencakup bagian laut yang masih dipengaruhi oleh proses-proses alami yang terjadi di darat seperti sedimentasi dan aliran air tawar, maupun yang disebabkan oleh kegiatan manusia seperti penggundulan hutan dan pencemaran. Wilayah pesisir ke arah daratan, baik yang kering maupun terendam air masih dipengaruhi sifat-sifat laut seperti pasang surut, angin laut dan perembesan air asin (Dahuri et al.1996). Defenisi di atas memberikan suatu pengertian bahwa ekosistem pesisir merupakan ekosistem yang dinamis dan mempunyai kekayaan habitat beragam, baik di darat maupun di laut, dan antara habitat tersebut saling berinteraksi. Wilayah pesisir memiliki sumber daya yang potensial dikembangkan di Indonesia. Sumberdaya yang sangat besar ini didukung oleh adanya garis pantai sepanjang sekitar 81.000 km (Dahuri et al. 2001). Garis pantai yang panjang ini menyimpan potensi kekayaan sumber alam yang besar. Potensi itu diantaranya potensi hayati dan non hayati. Potensi hayati misalnya: perikanan, hutan mangrove, dan terumbu karang, sedangkan potensi non hayati misalnya: mineral dan bahan tambang serta pariwisata. Selain mempunyai potensi yang besar, wilayah pesisir merupakan kawasan yang kompleks, dinamis dan lingkungan yang unik karena pengaruh dari Kelurahan Cappagalung

viii


dua ekosistem, yaitu ekosistem daratan dan ekosistem lautan, sehingga merupakan tempat yang kaya akan berbagai bentuk kehidupan yang harus dikonservasi karena terus menerus mendapatkan tekanan pembangunan yang terus meningkat. Kawasan pesisir juga merupakan kawasan yang menjadi tumpuan dan prioritas untuk dijadikan tempat bagi berbagai bentuk aktifitas manusia seperti tempat pemukiman, bisnis, pariwisata, berbagai industri, hingga aktivitas kemiliteran. Akibatnya, pesisir mengalami bentuk degradasi lingkungan akibat terjadinya konversi penggunaan, pengerukan laut serta berbagai bentuk pencemaran, baik dari aktifitas pemukiman, industri dan pertanian.

wilayah pesisir merupakan

wilayah yang paling Secara ekologis wilayah pesisir adalah suatu kawasan yang merupakan wilayah peralihan antara laut dan daratan. Wilayah pesisir mencakup bagian laut yang masih dipengaruhi oleh proses-proses alami yang terjadi di darat seperti sedimentasi dan aliran air tawar, maupun yang disebabkan oleh kegiatan manusia seperti penggundulan hutan dan pencemaran. Wilayah pesisir ke arah daratan, baik yang kering maupun terendam air masih dipengaruhi sifat-sifat laut seperti pasang surut, angin laut dan perembesan air asin (Dahuri et al.1996). Defenisi di atas memberikan suatu pengertian bahwa ekosistem pesisir merupakan ekosistem yang dinamis dan mempunyai kekayaan habitat beragam, baik di darat maupun di laut, dan antara habitat tersebut saling berinteraksi. Wilayah pesisir memiliki sumber daya yang potensial dikembangkan di Indonesia. Sumberdaya yang sangat besar ini didukung oleh adanya garis pantai sepanjang sekitar 81.000 km (Dahuri et al. 2001). Garis pantai yang panjang ini menyimpan potensi kekayaan sumber alam yang besar. Potensi itu diantaranya potensi hayati Kelurahan Cappagalung

ix


dan non hayati. Potensi hayati misalnya: perikanan, hutan mangrove, dan terumbu karang, sedangkan potensi non hayati misalnya: mineral dan bahan tambang serta pariwisata. Selain mempunyai

potensi yang besar, wilayah

pesisir merupakan

kawasan yang kompleks, dinamis dan lingkungan yang unik karena pengaruh dari dua ekosistem, yaitu ekosistem daratan dan ekosistem lautan, sehingga merupakan tempat yang kaya akan berbagai bentuk kehidupan yang harus dikonservasi karena terus menerus mendapatkan tekanan pembangunan yang terus meningkat. Kawasan pesisir juga merupakan kawasan yang menjadi tumpuan dan prioritas untuk dijadikan tempat bagi berbagai bentuk aktifitas manusia seperti tempat pemukiman, bisnis, pariwisata, berbagai industri, hingga aktivitas kemiliteran. Akibatnya, pesisir mengalami bentuk degradasi lingkungan akibat terjadinya


x


BAB II METODOLOGI

2.1.

Waktu dan Lokasi Kegiatan Kegiatan pemetaan potensi sumberdaya alam dan kondisi sosial ekonomi

masyarakat desa/kelurahan pesisir dan laut Kota Parepare dilakukan pada 23 September sampai dengan 01 November

2014, berlokasi di Kelurahan

Cappagalung Kecamatan Bacukiki Barat Kota Parepare.

2.2.

Metode Penelitian

2.2.1. Pendekatan Studi Peta pemanfaatan kawasan adalah peta yang memuat lokasi kegiatan usaha komersial dan perikanan di wilayah pesisir, lokasi kegiatan penduduk setempat, serta lokasi-lokasi yang dilindungi (konservasi). Untuk pemetaan potensi sumberdaya desa/kelurahan pesisir, maka diperlukan berbagai data biogeofisik berupa data SDA berupa kondisi geologi, tanah, air, udara, iklim, flora, fauna, dan sebagainya. Dari hasil analisis kelayakan biogeofisik dan lingkungan, selanjutnya akan dihasilkan kesesuaian lahan untuk berbagai peruntukan tersebut. Ada 2 cara pengumpulan data yang dilakukan yaitu melalui pengumpulan data primer dan data sekunder. Data primer untuk analisis spasial didapatkan dengan cara pengamatan langsung di lapangan

terhadap posisi sebaran ekosistem, seperti

mangrove, terumbu karang, lamun dan rumput laut, serta posisi pengukuran kualitas Kelurahan Cappagalung

xi

Pemetaan Potensi Sumberdaya Alam dan Kondisi Sosial ekonomi Masyarakat Kelurahan Cappagalung Laporan Akhir perairan menggunakan GPS (Global Positioning System) dan wawancara dengan penduduk setempat melalui metode PCRA (Partisipatory Coastal Resorce Assessment). Sedangkan pengambilan data sekunder baik biofisik (berhubungan dengan biota dan sifat fisik lokasi studi), sosial ekonomi budaya (berhubungan dengan sosial ekonomi budaya masyarakat setempat) dan spasial (berhubungan dengan peta) dilakukan dengan cara mengumpulkan data dari instansi terkait, antara lain : Citra Spot 6 Tahun 2014 dikombain dengan Quickbird 2012, BPS, Dinas Perikanan dan Kelautan Kota Perepare, dan lain-lain.

2.2.2. Metode Pengumpulan Data Pengumpulan data dibagi atas dua kategori yaitu; pengumpulan data sekunder hasil kegiatan yang telah ada, dan yang kedua adalah pengumpulan data primer. Adapun detail pelaksanaan sebagai berikut :

A. Data Sekunder a. Pengumpulan Data Sekunder dan Informasi Awal Data sekunder yang dipergunakan dalam kegiatan ini meliputi :

1. Citra Spot 6 tahun 2014 dan Quickbierd 2012, diperoleh dari Lembaga Penerbangan dan Antarariksa Nasional (LAPAN) Parepare. 2. Peta Administrasi Kota Parepare dalam skala 1 : 50.000, diperoleh dari Kelurahan Cappagalung Kecamatan Bacukiki Barat Kota Parepare 3. Data Batimetri diperoleh dari data Etopo2 NOAA yang didownload dari situs http://www.ngdc.noaa.gov/mgg/coastal/startcrm.htm. 4. Data pendukung lainnya, diantaranya laporan survei pesisir oleh lembaga

swasta

ataupun

pemerintah,

Laporan

Inventarisasi


xii


Sumberdaya Pesisir Berbasis Masyarakat di Kelurahan Cappagalung Tahun 2013, RPJM Kota Makassar.

Ke semua literatur tersebut

diperoleh dari berbagai instansi pemerintah dan LSM setempat.

b. Interpretasi Peta Citra Satelit Data spasial yang dibutuhkan adalah : Citra Quickbird Peta Administrasi Kota Pare-pare. Skala peta yang akan dihasilkan adalah antara 1 : 5.000. Jenis citra satelit yang digunakan untuk mengakomodasi kegiatan adalah Citra Spot 6 yang berfungsi untuk mengetahui pola dan luasan tutupan dasar perairan di wilayah pesisir dan laut lokasi secara keseluruhan.. Adapun tahapan pekerjaan penginderaan jauh dalam pekerjaan ini antara lain : 1. Koreksi Radiometrik Koreksi radiometrik yang dilakukan pada tahap ini adalah koreksi terhadap kesalahan eksternal atau kesalahan yang tidak dapat diprediksi sebelumnya. 2. Koreksi Geometrik Koreksi geometrik dimaksudkan untuk menempatkan setiap piksel pada posisi yang sebenarnya di permukaan bumi.

Untuk menempatkan

kembali posisi tersebut, maka diperlukan beberapa titik yang diketahui koordinatnya dan dapat diidentifikasi pada citra. 3. Penajaman Citra Penajaman citra dilaksanakan untuk mempertinggi kekontrasan yang terdapat dalam citra. Penajaman citra dilaksanakan dengan tujuan Kelurahan Cappagalung

xiii


mempermudah interpretasi secara visual. Hal ini dilakukan dengan mengubah nilai piksel dengan metode tertentu. 4. Klasifikasi Citra Klasifikasi citra adalah kegiatan pengenalan suatu objek pada sebuah citra. Dalam pekerjaan ini, pengenalan objek yang dilakukan adalah secara digital dan visual pada layar monitor komputer, menampilkan substrat dasar perairan dengan algoritma Lyzenga menggunakan kombinasi band 1 – band 2, meng klasifikasi substrat dasar dengan klasifikasi terbimbing.

Proses pengolahan data ini dilakukan pada

perangkat lunak Er-Mapper 7.0. Persamaan algoritma Lyzenga sebagai berikut:

Y = ln (B1) + ki/kj x ln (B2) ki/kj = a + (a2 + 1)1/2 a = (Var B1 – Var B2)/(2 covar B1 B2) Keterangan : ki = koefisien atenuasi air pada λi (gelombang i); kj = koefisien atenuasi air pada λj (gelombang j); B1 = gelombang 1 atau band biru (λ1); B2 = gelombang 2 atau band hijau (λ2). 5. Interpretasi citra Kegiatan ini merupakan upaya untuk mengenal pola spektral yang ditampakkan oleh citra satelit sesuai dengan kondisi eksisting di permukaan bumi, yang selanjutnya dianalisis untuk kesesuaian lahan, pengembangan wilayah, dan lain sebagainya. Kelurahan Cappagalung

xiv


c. Pembuatan Peta Tematik dengan Sistem GIS Pembuatan peta tematik dengan Geografis Information Sistem (GIS) meliputi tahapan sebagai berikut : a. Sistem desain dan pengumpulan data b. Digitasi dan input info c. Pembuatan dan pengolahan data base d. Analisa geografis dan Modeling d. Penyajian / pengeplotan hasil e. Pelaporan dan pengambilan keputusan f. Evaluasi

B. Pengambilan Data Primer 1. Pengambilan Data Terumbu Karang Pengambilan data eksositem terumbu karang akan dilakukan dengan menggunakan metode RRA

dan inventarisasi bebas/free sampling.

Untuk ikan karang dilakukan dengan teknik sensus visual. Sampling dilakukan dengan memasang transek garis sejajar garis pantai mengikuti kontur kedalaman dasar perairan. Jarak selang kedalaman yang disampling antara 2 hingga 5 meter. Selain itu, penggunaan foto bawah air juga digunakan untuk mempermudah rekor data dan identifikasi species. Adapun teknik pengukuranekosistem terumbu karang adalah :


xv


a. Teknik RRA merupakan metode pengambilan data yaitu dengan cara melakukan snorkling selama 10 menit sepanjang daerah punggung terumbu (reef crest) dan memantau area sisi kiri dan kanan untuk menggambarkan kondisi terumbu karang yang disamling. Disetiap titik dicatat bentuk pertumbuhan karang dan persentase penutupan komponen bentik terumbu karang. b. Pada setiap titik transek juga dilakukan pengamatan ikan karang dengan teknik Visual sensus

yaitu ikan-ikan karang (termasuk

predator Acanthaster plancii) yang ada pada jarak 2,5 meter dari sisi kiri dan kanan garis transek khayalan . Luas bidang pengamatan yaitu 250 m2 (5 x 50 m2). Identifikasi ikan-ikan karang dilakukan menurut petunjuk Allen (2002) dan Kuiter dan Tonozuka (2001).

2. Pengambilan Data Padang Lamun Pengambilan data lamun dilakukan dengan teknik transek kuadrat seperti yang disarankan oleh English, et al. (1995). Estimasi penutupan lamun dilakukan dengan cara membentangkan transek garis sepanjang 100 m dan menempatkan transek kuadrat (0,5 x 0,2 m2) dengan kisi-kisi pada interval jarak 20 m. Transek ini dilakukan pada lokasi yang memiliki ekosistem padang lamun.

3. Pengambilan Data Sosial Ekonomi Pengambilan data sosial ekonomi di setiap kelurahan dilakukan dengan mendata jumlah penduduk kelurahan berdasarkan data dari kantor desa atau lurah di setiap kelurahan. Untuk tingkat pendidikan, mata pencaharian, pendapatan, pengetahuan dan pandangan masyarakat akan ditelusuri dengan menggunakan kuisioner. Selain dengan kuisioner dalam pelaksanaan kegiatan ini juga dilakukan konsultasi publik atau FGD dengan mencari informasi dari masyarakat. Kelurahan Cappagalung

xvi


4. Pengambilan titik Pengambilan titik posisi keberadaan pondok informasi dan kelompok uasaha setiap kelurahan lokasi sasaran CCDP IFAD Pare-pare yang dijadikan

objek

penelitian

dengan

menggunakan

GPS

(Global

Positioning System).

2.2.3.

Bagan Alir Kajian Kegiatan

Persiapan Literatur dan Survey Lokasi Kajian

Pengumpulan Data

Data Primer

Data Sekunder

Pengolahan Data

Analisis Data

Arahan Pengelolaan dan Pengembangan Sumberdaya Pesisir Kelurahan

Gambar 2.1. Bagan Alir Kajian Kegiatan


xvii


BAB III GAMBARAN UMUM 3.1. Letak Geografi dan Administratif Berdasarkan letak geografis, Kelurahan Cappagalung berada pada posisi S:1190; 37’ 33..985’’ dan terletak diantara Kelurahan Tiro Sompe dengan Posisi S: 040 30’. 353” E; 119 37’ 29. 422 dengan Kelurahan Sumpang Minangae pada posisi S: 040 2’30. 216” 1190 37’ 33.111”.dan merupakan salah satu kelurahan pesisir di kota Parepare. Sepanjang wilayah barat kelurahan ini berbatasan langsung dengan teluk Parepare. Kelurahan ini terletak hampir persis di tengah-kiri kota Parepare.. Kelurahan Cappagalung

berada di sebelah kiri perbukitan kota Parepare yang

memanjang melintasi kelurahan seperti Bumi Harapan, Lompoe dan Lapadde. Jika dilihat dari posisi wilayah kota Parepare secara keseluruhan, wilayah kelurahan ini berposisi melintang. Berbeda misalnya dengan kelurahan Watang Soreang yang berbentuk memanjang-membujur (UtaraSelatan), atau kelurahan Lapadde yang memanjang dalam posisi serong terhadap keseluruhan kota Parepare. Kelurahan Cappagalung termasuk dalam Kecamatan Bacucuki Barat. Secara administrative batas-batas wilayah sebagai berikut : Sebelah Utara

: Kelurahan Kampung Baru

Sebelah Timur : Kelurahan Bumi Harapan Kelurahan Cappagalung

xviii


Sebelah Selatan : Kelurahan Sumpang Minangae dan Sebelah Barat

: Laut.

Gambar 3.1. Peta Citra Kota Parepare Kelurahan Cappagalung

xix


Gambar 3.2 Peta Admiistrasi Kecamatan Bacukiki Barat Kota Parepare


xx


Gambar 3.3. Peta Batas kelurahan Kecamatan Bacukiki Barat


xxi


Gambar 3.4 Peta Lokasi Kelurahan Cappagalung

Adapun Luas, letak dan ketinggian dari permukaan laut dapat dilihat Kelurahan Cappagalung

xxii


pada Tabel 3.1 Tabel 3.1 Luas, Letak Dan Ketinggian Kelurahan Dari Permukaan Laut Di Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2013 Luas (Km2) KELURAHA (1 N ) Lumpue

(2) 4,99

Persentase Luas Pantai/Bu Kelurahan kan Ketinggian Terhadap Luas Pantai dari (3) (4) (5) Kecamatan laut 38,38

Pantai

4 m Permukaan Laut 75 m

Bumi Harapan 6,16

47,38

Bukan Pantai

Sumpang Minangae

0,31

2,38

Pantai

4m

Cappagalung

0,70

5,38

Pantai

3m

Tiro Sompe

0,38

2,92

Bukan Pantai

20 m

Statistik KotaPantai Parepare, 2013 4 m Kampung Sumber 0,46: Badan Pusat3,54 Baru Berdasarkan data dari Badan Statistik Kota Parepare, secara administratif Kelurahan Cappagalung memiliki luas wilayah sebesar 0,70 km2 dengan persentase kelurahan terhadap luas kecamatan adalah 5,38 % degan ketinggia dari permukaan laut 3 m. 3.2. Kondisi Biogeofisik Lingkungan Pesisir Berdasarkan data dari Stasiun Klimatologi (2013), Kota Parepare mempunyai dua jenis musim yaitu musim hujan, yang umumnya terjadi pada bulan November - April dan musim kemarau yang umumnya terjadi pada bulan Mei Kelurahan Cappagalung

xxiii


Oktober setiap tahunnya. Sedangkan curah hujan tertinggi adalah 556 mm/tahun dan yang terendah menunjukan angka 0 mm/tahun pada bulan Agustus. Rata-rata temperatur Kota Parepare sekitar 28,5oC dengan suhu minimum 25,6oC dan suhu maksimum 31,5oC. Sedangkan kecepatan angin berkisar antara 2,5 - 5,8 m/detik yang bertiup dari arah barat ke timur selama bulan November hingga April. Data ini termasuk di dalamnya wilayah Kelurahan Kampung Baru. Kondisi iklim dan cuaca Kota Parepare bertipe iklim C2 (SchmidtFerguson) yaitu jumlah bulan basah 5 - 6 bulandan jumlah bulan kering 2 - 3 bulan. Yang termasuk zona iklim tersebut menempati wilayah bagian barat sampai pesisir pantai seluas ± 60% dari luas kota Parepare. Tipe iklim D2 (Oldeman) yaitu jumlah bulan basah 3 - 4 bulan, jumlah bulan kering 2 - 3 bulan. Zona iklim tersebut menempati wilayah bagian timur Kota Parepare seluas kurang 40% dari luas wilayah Kota Parepare. Kota Parepare beriklim tropis dengan dua musim, yaitu musim kemarau pada bulan Maret sampai bulan September dan musim hujan pada bulan Oktober sampai bulan Februari. 3.2.1 Kondisi Geomorfologis Apabila ditinjau dari aspek topografi, wilayah Kota Parepare terdiri dari daerah datar sampai bergelombang, dengan klasifikasi kurang lebih 80% luas daerahnya merupakan daerah perbukitan dan sisanya daerah datar dengan ketinggian 25 – 500 meter diatas permukaan laut (mdpl), dengan dataran tinggi bergelombang dan

berbukit (88,96%) dengan fungsi

dominan untuk lahan

perkebunan (18,56%), kehutanan (43,04%), dan daerah permukiman (1,57%), serta sebagaian kecil merupakan dataran rendah yang rata hingga landai (11,04%) dengan fungsi permukiman (2,80%), pertanian (9,40%) dan perikanan (0,24%). Kelurahan Cappagalung

xxiv


Sebagian besar wilayah Kota Parepare berada pada ketinggian atau perbukitan terutama pada wilayah Kecamatan Bacukiki termasuk salah satunya adalah Kelurahan Kampung Baru dengan ketinggian >500 meter dpl. Khusus untuk Kecamatan Ujung dan Kecamatan Soreang, berada pada ketinggian 0-500 m dpl. Dengan kondisi seperti ini memperlihatkan bahwa morfologi Kota Parepare terbagi atas morfologi rendah dan tinggi (perbukitan/pegunungan). Topografi kota Parepare didominasi oleh areal berbukit-bukit sampai bergunung (>40%) dengan luas 3.215,04 Ha. Selebihnya adalah area bergelombang (15-40%) yakni seluas 5.621 Ha. Formasi perbukitan ini pada bagian Selatan kota mendekat ke arah pantai dengan jarak terdekat 400 meter, sedangkan jarak terjauh berada di pusat kota yaitu sekitar 1,2 km. Dengan kondisi topografi seperti ini, maka wilayah yang rata atau landai terdapat pada bagian barat dengan luas keseluruhan + 1.097, 04 Ha, dimana areal ini merupakan pusat kegiatan penduduk dan kegiatan perkotaan lainnya. Tingkat kemiringan lereng merupakan kondisi fisik topografi suatu wilayah yang sangat mempengaruhi terhadap kesesuaian lahan dan penataan lingkungan alami. Untuk kawasan terbangun, kondisi topografi berpengaruh terhadap terjadinya longsor dan ketahanan konstruksi bangunan. Kemiringan lereng adalah faktor utama yang menentukan fungsi kawasan, untuk diarahkan sebagai kawasan lindung atau kawasan budidaya.

Penggunaan

lahan

untuk

kawasan

fungsional

seperti

persawahan, ladang dan kawasan terbangun membutuhkan lahan dengan kemiringan dibawah 15%, sedangkan lahan

dengan kemiringan diatas Kelurahan Cappagalung

xxv


40% akan sangat sesuai untuk perkebunan, pertanian tanaman keras dan hutan. Karakteristik tiap kemiringan lereng diuraikan sebagai berikut : -

Kelerengan 0% - 5% dapat digunakan intensif dengan pengelolaan kecil;

-

Kelerengan 5% - 10% dapat digunakan kegiatan perkotaan dan pertanian, namun bila terjadi kesalahan dalam pengelolaannya masih mungkin terjadi erosi.

-

Kelerengan 10% - 30% yakni daerah yang sangat mungkin mengalami erosi, terutama bila tumbuhan pada permukaannya ditebang, daerah ini masih dapat dibudidayakan namun dengan usaha lebih.

-

Kelerengan >30% yakni daerah yang sangat peka terhadap bahaya erosi, dan kegiatan di atasnya harus bersifat non budidaya. Apabila terjadi penebangan hutan akan berakibat terhadap lingkungan yang lebih luas. Faktor kemiringan lereng sangat berkaitan dengan kemampuan

lahan untuk mengakomodasikan berbagai aktifitas masyarakat dalam suatu ruang. Aktifitas masyarakat akan relatif mudah dilakukan pada lahan yang landai dengan kemiringan 0 - 2%. Kemiringan lahan untuk kegiatan perkotaan sebaiknya tidak melebihi dari 15% agar memudahkan pembangunan sarana dan prasarana kota. Lahan dengan kemiringan lereng lebih dari 15% cenderung mempunyai kendala dalam pemanfaatan ruang kota, karena semakin curam kondisi suatu lahan, maka akan semakin mudah terjadi erosi terhadap permukaan tanah.


xxvi


Morfologi wilayah Kota Parepare secara umum dapat dibagi menjadi tiga satuan yaitu: dataran rendah, perbukitan dan pegunungan. (1) Morfologi dataran rendah terdapat pada bagian yang sempit sekitar muara Sungai KarajaE, sepanjang pesisir dan melebar di sekitar Soreang. Tingginya berkisar antara 0 sampai 50 meter di atas muka laut, dengan lereng landai hingga datar.

(2)

Morfologi perbukitan secara luas

menempati bagian barat wilayah kota, memanjang dengan arah kurang lebih

Utara-Selatan,

umumnya

berlereng

landai

hingga

curam.

Ketinggiannya berkisar antara 50 sampai 250 meter di atas muka laut di sekitar Bacukiki dan Lapadde Formasi geologi yang terdapat di Kelurahan Cappagalung sebagai pembentuk struktur batuan di Kelurahan tersebut antara lain endapan alluvial, batu gamping koral dan batuan vulkanik seperti tuff, breksi, konglomerat dan lava. Sedangkan struktur tanah dan batuan meliputi struktur batuan (geologi) yang terdiri dari struktur batuan gunung api kering (Qv) dan batuan gunung api bersipat menengah dan basah (Tnv) dan struktur batuan Tnv yang terletak di daerah sebelah selatan Bentuk dataran rendah di Kelurahan terdapat dua (2)

jenis, yakni alluvial dan

martin, Untuk jenis alluvial terbentuk dari deposit alluvium berbahan halus yang berasal bagian hulu sungai dan daerah sekitarnya, sungai utama dan anak sungainya beserta aliran permukaan mendeposisikan bahan-bahan suspensi, debu, pasir, kerikil dan kerakal sehingga terbentuk alluvial

dataran

luas yang berumur subresen yang dijumpai dalam bentuk

lahan tanggul sungai,

alur-alur drainase. Proses-proses erosi, deposisi Kelurahan Cappagalung

xxvii


dan sedimentasi serta pergerakan air dapat membentuk lahan

baru

dengan bentuk wilayah datar, s e d angkan kelompok martin adalah bentuk daratan pantai yang terbentuk karena adanya proses agradasi yakni

proses

sehingga

pengendapan

terjadinya

material

penambahan

yang

diangkut dari

sungai,

daratan. Di samping itu adanya

proses lain seperti pengangkatan daratan atau penurunan air laut, namun kedua proses ini terjadi secara terpisah sehingga dapat membentuk teras martin, sedangkan bentuk martin yang terdapat di Keluran Cappagalung berupa daratan pasang surut, endapan delta dan beting pasir. Luas wilayah yang termasuk kelurahan dataran rendah sebesar 40 ha/m 2, kelurahan berbukitbukit 45 ha/m2 sedangkan luas wilayah daerah pesisir sebesar 500 ha/m 2. 3.2.2. Kondisi Oceanografi dan Kualitas Air Wilayah pesisir Cappagalung memiliki panjang garis pantai kelurahan cappagalung sepanjang 1,24 km2. Dalam segala aktifitas dalam pengembangan wilayah pesisir tentunya perlu didukung informasi tentang kondisi dinamika perairan yang meliputi arus, gelombang, dan pasang surut. Informasi tentang hidrodinamika tersebut diperlukan untuk pemeliharaan, perencanaan, serta operasional fasilitas tersebut. Arus, gelombang, dan pasang surut merupakan parameter penting dinamika perairan yang memberikan pengaruh terhadap perubahan wilayah pesisir dan laut (Dijkstra, 2008). Secara sederhana arus dapat diartikan sebagai sirkulasi massa air dari satu tempat ke tempat lain (Trujillo and Thurman, 2008). Gelombang dapat menimbulkan energi untuk membentuk pantai, menimbulkan arus dan transport sedimen dalam arah tegak lurus dan sepanjang pan tai serta menyebabkan gaya-gaya yang bekerja pada bangunan Kelurahan Cappagalung

xxviii


pantai (Cruz, 2008). Sedangkan pasang surut merupakan gerak fluktuasi massa air secara periodic dan harmonik, yang disebabkan oleh adanya gaya tarik bendabenda langit terutama matahari dan bulan terhadap bumi (Park dalam The Open Univer- sity, 2006). Arus, gelombang dan pasut berperan aktif dalam mempengaruhi proses – proses biologi, fisika dan kimia dalam ruang dan waktu yang terjadi di pantai dan laut (Trujillo and Thurman, 2008). A. Pasang Surut Pasang surut laut merupakan suatu fenomena pergerakan naik turunnya permukaan air laut secara berkala yang diakibatkan oleh kombinasi gaya gravitasi dan gaya tarik menarik dari benda-benda astronomi terutama oleh matahari, bumi dan bulan. Pasang surut dan arus yang dibangkitkan pasang surut sangat dominan dalam proses sirkulasi massa air di perairan pesisir (Duxbury et al., 2002). Pasang surut merupakan gerak fluktuasi massa air secara periodic dan harmonik, yang disebabkan oleh adanya gaya tarik bendabenda langit terutama matahari dan bulan terhadap bumi (Park dalam The Open University, 2006). Pengetahuan mengenai pasang surut dan pola sirkulasi arus pasang surut di perairan pesisir dapat memberikan indikasi tentang pergerakan massa air serta kaitannya sebagai faktor yang dapat mempengaruhi distribusi suatu material di dalam kolom air (Mann dan Lazier, 2006). Tersedianya informasi pasang surut dan arus pasang surut di perairan Pesisir Kota Makassar dengan menggunakan pemodelan numerik hidrodinamika. Model hidrodinamika dipilih karena dapat memberikan data pasang surut dan arus pasang surut secara komprehensif dan simultan dengan tingkat akurasi yang tinggi (Ramming dan Kelurahan Cappagalung

xxix


Kowalik, 1980). Tipe pasang

Beberapa macam tipe pasag antara lain : 1). Pasang surut harian ganda (semi diurnal tide) Dalam satu hari terjadi dua kali pasang dan dua kali air surut dengan tinggi yang hamper sama dan pasang surut terjadi secara berurutan secara teratur. Periode pasang surut rata-rata adalah 12 jam 24 menit. Jenis harian tunggal misalnya terdapat di perairan sekitar selat Karimata, antara Sumatra dan Kalimantan., 2). Pasang surut harian tunggal (diurnal tide). Dalam satu hari terjadi satu kali air pasang dan satu kali air surut. Periode pasang surut adalah 24 jam 50 menit. Pada jenis harian ganda misalnya terdapat di perairan Selat Malaka sampai ke Laut Andaman.. 3). Pasang surut campuran condong ke harian ganda (mixed tide prevailing semidiurnal).

Dalam satu hari terjadi dua kali air pasang dan dua kali air surut, tetapi tinggi dan periodenya berbeda. Pada pasang-surut campuran condong ke harian ganda (mixed tide, prevailing semidiurnal) misalnya terjadi di sebagian besar perairan Indonesia bagian timur.. 4). Pasang surut campuran condong ke harian tunggal (mixed tide prevailing diurnal). Pada tipe ini dalam satu hari terjadi satu kali air pasang dan satu kali air surut, tetapi kadang-kadang untuk sementara waktu terjadi dua kali pasang dan dua kali surut dengan tinggi dan periode yang sangat berbeda. Sedangkan jenis campuran condong ke harian tunggal (mixed tide, prevailing diurnal) contohnya terdapat di pantai selatan Kalimantan dan pantai utara Jawa Barat.


xxx


Berdasarkan tabel konstanta harmonik pasang surut, diperoleh nilai formzhal 0,781 termasuk pada kisaran 0,25 – 1,5. Dengan demikian maka pasang surut di lokasi penelitian ini termasuk pada tipe campuran yang condong ke ganda, yakni mengalami dua kali pasang dan dua kali surut setiap harinya namun terjadi perbedaan tinggi dan periode dalam satu hari siklus, demikian halnya dengan kondisi surutnya. Dari hasil perhitungan metoda harmonis Admiralty didapat kedudukan muka air laut rata-rata (mean sea level) sebesar 159,09 cm yang selanjutnya akan digunakan untuk koreksi batimetri. Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada Gambar 3.5 dibawah ini

Gambar 3.5 Kondisi Pasang sarut pada bulan Juli 2014


xxxi


Gambar 3.6 Kondisi Pasang sarut pada bulan Agustus 2014

B. Kedalaman

Batimetri (dari bahasa Yunani. Barus, berarti kedalam dan ukuran) adalah ilmu yang mempelajari kedalaman di bawah air dan studi tentang tiga dimensi lantai samudra atau danau. Sebuah peta gatimetri umumnya menampilkan relief pantai atau daratan dengan garis-garis kontor (Contor lines) yang disebut kontor kedalaman (depth contous atau subath) (Aridianto, 2010). Kedalaman merupakan parameter yang penting dalam memecahkan masalah teknik berbagai pesisir seperti erosi. Pertambahan stabilitas garis pantai, pelabuhan dan kontraksi, pelabuhan, evaluasi, penyimpanan pasang Kelurahan Cappagalung

xxxii


surut, pergerakan, pemeliharaan, rute navigasi (Roonawale et al, 2010). Faktor-faktor yang mempengaruhi kedalaman di Kecamatan Bacukiki Barat termasuk di dalamnya Kelurahan Lumpue adalah Batimetri. Batimetri adalah ukuran tinggi rendahnya dasar laut. Perubahan kondisi hidrografi di sekitar wilayah perairan laut dan pantai Kelurahan Kampung Baru Kecamatan Bacukiki Barat disebabkan oleh fenomena perubahan penggunaan lahan di wilayah tersebut dan proses-proses yang terjadi di wilayah hulu sungai. Terbawanya berbagai material partikel dan kandungan oleh aliran sungai semakin mempercepat proses pendangkalan di perairan pantai. Kedalaman perairan sangat berpengaruh terhadap kualitas air pada lokasi tersebut. Lokasi yang dangkal akan lebih mudah terjadinya pengadukan dasar akibat dari pengaruh gelombang yang pada akhirnya kedalaman perairan lebih dari 3 m dari pengaruh gelombang yang pada akhirnya kedalaman perairan lebih dari dasar jaring. Kondisi tinggi rendahnya dasar laut perairan di Kecamatan Bacukiki Barat termasuk di dalamnya Kelurahan Lumpue berkisar antara <-2 m dan >-45 m. untuk lebih jelasnya Peta Batimetri di sajikan pada Gambar 3.7.


xxxiii


Gambar 3.7. Peta Batimetri Kelurahan Cappagalung

C. Arus Arus merupakan salah satu faktor oseanografi yang sangat menarik untuk dikaji terutama dalam menghasilkan informasi hidrografi yang penting diketahui dalam penetapan batas wilayah atau daerah di laut, studi dinamika pesisir dan pengelolaan sumberdaya laut. Pola arus permukaan sangat dipengaruhi oleh pola angin musiman yang terjadi (Stewart, 2002). Selain itu apabila dilihat dari pola pasut yang terjadi, pola arah dan kecepatan arus juga mempunyai kecenderungan berf- luktuasi yang hampir sama dengan pola pasang surut. Apabila pola arus di suatu Kelurahan Cappagalung

xxxiv


perairan menunjukkan pola yang fluktuatif mengikuti pola pasut, maka dapat dikatakan bahwa arus pasang surut merupakan arus yang dominan di perairan tersebut (Thurmann, 2007). Peta dan pola arus pada Bulan April hingga Bulan Agustus 2014 dapat dilihat pada Gambar 3.8.

Gambar 3.8 Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan April 2014


xxxv


Gambar 3.9 Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan Mei 2014


xxxvi


Gambar 3.10 Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan Juni 2014


xxxvii


Gambar 3.11. Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan Juli 2014


xxxviii


Gambar 3.12 Pola, Arah dan Kecepatan Arus Bulan Agustus 2014

D. Suhu Suhu merupakan factor pembatas utama bagi organisme yang hidup di dalam perairan. Tinggi rendahnya suhu perairan dipengaruhi oleh musim, letak lintang (latitude), ketinggian tempat dari permukaan laut (altitude), waktu dalam hari, sirkulasi udara, penutupan awan, dan aliran serta kedalaman air. AdanyapPerubahan suhu sangat mempengaruhi kecepatan

proses fisika,

kimia dan biologi. Proses metabolism suatu organisme sangat dipengaruhi oleh nilai suhu air, ada kecenderungan bahwa semakin tinggi suhu pada batas-batas optimum maka proses metabolisme organisme perairan semakin meningkat. Selain itu suhu air juga mempengaruhi aktivitas mikroorganisme dalam penguraian bahan-bahan organik, dimana semakin tinggi suhu maka aktivitas

mikroorganisme

semakin

meningkat

yang

menyebabkan

pengambilan atau pemanfaatan oksigen terlarut dalam air semakin meningkat. Suhu air laut di wilayah pesisir Kota Pare-pare berkisar 25-28OC, Nybakken (1992) mengemukakan bahwa perkembangan paling optimal terjadi di perairan yang rata-rata suhu tahunan antara 23-25OC dengan suhu toleransi kira-kira antara 36-40OC E. Salinitas Salinitas adalah jumlah total (gr) dari material padat termasuk garam NaCl yang terkandung dalam air laut sebanyak 1 kg dimana bromin dan Kelurahan Cappagalung

xxxix


iodin diganti dengan klorin dan bahan organik seluruhnya telah dibakar habis. Air laut alami umumnya bersifat ultra-haline yaitu memiliki salinitas lebih dari 30 ppt. Perairan laut yang bersifat polyhaline dengan salinitas 17– 30 ppt disebabkan karena tingginya masukan air tawar melalui sungai. Untuk kehidupan biota laut khususnya perairan yang memiliki terumbu karang, biasanya mempunyai salinitas di atas 30 ppt. Kadar salinitas di perairan pesisir Kota Pare-pare berkisar 21-32 ppt. Baku mutu salinitas untuk biota laut adalah 32-34 ppt. 3.2.3. Kondisi

Ekosistem Pesisir

Perairan yang stabil ditandai denga terdapat tiga ekosistem penting dalam perairan yaitu ekosistem terumbu karang, ekosistem mangrove dan ekosistem lamun. Namun berdasarkan hasil survey ekosistem terumbu karang dan ekosistem lamun sudah jarang dijumpai berdasarkan informasi bahwa ekosisitem tersebut pernah ada namun saat ini sudah tidak ditemukan. Berbeda halnya dengan kondisi ekosistem Mangrove, saat ini telah dilakukan konservasi tanaman mangrove di sepanjang pantai Cappagalung sebagaimana disajikan pada Gambar 3.13.


xl


Gambar 3.13.. Mangrove di kelurahan Cappagalung Keberadaan hutan mangrove sangat penting bagi kehidupan. Selain sebagai penyerapan polutan, juga melindungi pantai dari abrasi, meredam ombak, serta menahan sedimen. Di samping itu, mangrove juga dapat meredam air laut pasang yang mengakibatkan banjir rob serta tempat berkembang biaknya biota

laut.

3.3. Kondisi Sosial, Ekonomi dan Infrastruktur Masyarakat Pesisir 3.3.1. Demografi, Fasilitas Sosial dan Aktivitas Masyarakat Pesisir

A. Jumlah, Kepadatan, Komposisis Penduduk, Agama dan Etnis Jumlah penduduk, sex ratio dan Kepadatan penduduk

pada semua

kelurahan di Kecamatan Bacukiki disajikan pada Tabel 3.2 Tabel 3.2 Jumlah Penduduk, Sex Ratio Dan Kepadatan Penduduk Di Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2013

Penduduk

Kepadat an


xli


Laki- Sex Perem laki + Ratio puan Perem Puan

Kelurahan

Lakilaki

(1)

(2)

(3)

3.349

3.991

7.340

Bumi Harapan 3.524

3.506

Sumpang Minangae

2.396

Cappagalung

Pendu- duk Jiwa/Km2

(5)

(6)

84

4,99

1.471

7.030 1005

6,16

1.141

2.736

5.132

88

0,31

16.555

3.537

3.579

7.116

99

0,70

10.166

Tiro Sompe

3.184

3.201

6.385

99

0,30

16.803

Kampung Baru

2.354

2.413

4.767

98

0,46

10.363

19.426

37.770 94

13,00

2.905

Lumpue

J U M L A H 18.344

(4 )

Luas (km2)

(7)

Sumber : Registrasi Penduduk 2013

Gambar 3.14 Grafik Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin Dan Kelurahan Di Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2012


xlii


Jumlah penduduk Kelurahan Cappagalung tahun 2012 sebanyak 7.116 orang yang terdiri dari laki-laki sebanyak 3.537 orang dan perempuan sebanyak 3.579 orang. Kepadatan penduduk sebanyak 10,166 Jiwa/Km2. Pada tahun 2012 jumlah penduduk Kelurahan Cappagalung sebesar 7.116 terdiri dari 3,537 orang laki-laki dan 3,579 orang perempuan. Sex rasio sebesar 99 % dengan tingkat kepadatan penduduk sebesar 10.116 jiwa/km2 (Kecamatan Bacukiki Barat dalam Angka, 2013). Jumlah penduduk Kelurahan Cappagalung diperlihatkan pada Tabel 3.3.

Tabel 3.3

Kelahiran Dan Kematian Penduduk Menurut Jenis Kelamin Di Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2012

Lahir Jumlah Kelurahan Laki-laki Perempuan (1)

(2)

(3)

(4)

Mati LakiPerem laki puan Jumlah (5)

(6)


(7)

xliii


Lumpue

40

32

72

24

12

36

Bumi Harapan

5

7

12

2

2

4

Sumpang Minangae

62

55

117

28

15

43

Cappagalung

64

49

113

24

29

53

1

2

3

3

1

4

5

8

13

7

2

9

61

149

Tiro Sompe

Kampung Baru

JUMLAH

177

Bertambahnya

153

jumlah

330

penduduk

kembangan jumlah keluarga penduduk.

88

mengakibatkan

terjadinya

per

Perkembangan jumlah penduduk di

Kelurahan Cappagalung bertambah sekitar 60 jiwa pada 2012. Yang disebabkan oleh adanya kelahiran Laki-laki sebesar 64 jiwa dan perempuan sebesar 49 jiwa. Jadi total kelahiran pada tahun 2012 sebanyak 113 jiwa. Sedangkan jumlah kematian laki-laki 24 jiwa dan perempuan 29 jiwa. Jumlah keluarga Kelurahan Cappagalung pada tahun 2011-2012 diperlihatkan pada Tabel 3.4 Tabel 3.4. Perkembangan Jumlah Keluarga Kelurahan Cappagalung Tahun 2012-2013

Jumlah

KK Laki-

KK

Jumlah


xliv


Jumlah Kepala Keluarga

laki

Perempuan

Total

1.163 KK

238 KK

1.401 KK

1.295 KK

243 KK

1.538 KK

tahun ini

Jumlah Kepala Keluarga tahun lalu

Sumber : Tingkat Perkembangan Desa dan Kelurahan, Kelurahan Cappa Galung (2013)

Perkembangan jumlah penduduk, sex rasio dan kepadatan penduduk Kelurahan Cappagalung dari tahun 2012 dan tahun 2013. Pada tahun 2012 terjadi penambahan jumlah penduduk untuk jenis kelamin laki-laki sebanyak 42 jiwa, sedangkan jenis kelamin perempuan terjadi penurunan di tahun 2012 sebanyak 12 jiwa. Terjadinya penurunan jumlah penduduk perempuan dapat diakibatkan karena terjadinya pernikahan mengakibatkan perempuan berpindah lokasi, selain itu penurunan bisa diakibatkan karena adanya kematian dari penduduk tersebut. Perkembangan jumlah penduduk di Kelurahan Cappagalung pada Tahun 2011 2012 diperlihatkan pada Gambar 3.15

7.120 7.116

7.115

Jumlah Penduduk

7.110 7.105 7.100

7.095 7.090 7.085

7.086

7.080


7.075 7.070 2011

2012 Tahun

xlv


Gambar 3.15. Perkembangan Kepadatan Penduduk (Jiwa/km2) Kelurahan Cappagalung Tahun 2011 dan 2013

Perkembangan jumlah penduduk Kelurahan Cappagalung dari tahun 2012 dan 2013 diperlihatkan pada Tabel 3.5. Tabel 3.5. Perkembangan Jumlah Penduduk Kelurahan Cappagalung Tahun 2012 dan 2013

Tahun

Laki-Laki

Perempuan

Jumlah

2012

3.495

3.591

7.086

2013

3.537

3.579

7.116

Sumber : Diolah (2013) B. Agama, Budaya dan Etnis Masyarakat Agama merupakan suatu hak yang paling asasi dalam kehidupan seseorang. Data Jumlah penduduk menurut agama di tiap Kelurahan Kecamatan Bacukik Barat disajikan pada Tabel 3.6 Tabel 3.6 Jumlah Penduduk Menurut Agama Tiap Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2013

Kelurahan (1)

ISLA M (2 )

Kelurahan

Di

KRISTE BUDH HINDU N A (3 (4 (5) ) )


xlvi


Lumpue

7.276

23

-

41

Bumi Harapan

6.946

83

-

1

Sumpang Minangae

4.888

223

2

19

Cappagalung

7.073

43

-

-

6.343 Tiro Sompe JUMLAH 37.213 Sumber : BPS Kota Parepare, 2013 4.687

26

11

5

462 64

9 12

70

Agama

yang dianut dari semua jumlah penduduk di 4 Kelurahan

Cappagalung dominan beragama islam yaitu 7.073 jiwa, Kristen 43 jiwa,. Mesjid yang terdapat di Kelurahan Cappagalung sebanyak 6 unit. Kebudayaan yang dimiliki suatu masyarakat merupakan kekuatan yang tidak tampak (invisble power), yang mampu menggiring dan mengarahkan manusia pendukung kebudayaan itu untuk bersikap dan berperilaku sesuai dengan pengetahuan dan gagasan yang menjadi milik masyarakat tersebut, baikdi bidangekonomi, sosial, politik, kesenian dan sebagainya. Sebagai suatu sistem, kebudayaan tidak diperoleh manusia dengan begitu saja secara ascribed, tetapi melalui proses belajar yang berlangsung tanpa henti, sejak dari manusia itu dilahirkan sampai dengan ajal menjemputnya. Proses belajar dalam konteks kebudayaan bukan hanya dalam bentuk internalisasi dari sistem “pengetahuan” yang diperoleh manusia melalui pewarisan atau transmisi Kelurahan Cappagalung

xlvii


dalam keluarga, lewat sistem pendidikan formal di sekolah atau lembaga pendidikan formal lainnya, melainkan juga diperoleh melalui proses belajar dari berinteraksi dengan lingkungan alam dan sosialnya. Pada umumnya, struktur komunitas masyarakat di Cappagalung masih mempertimbangkan status sosial. Hal ini terlihat dari kenyataan bahwa pada umumnya, pegawai negeri/ABRI mendapat penghargaan dari masyarakat karena dianggap sangat menentukan dan berjasa dalam kegiatan pemerintahan. Pedagang juga mendapatkan penghargaan dari masyarakat karena ia memiliki kekayaan

yang berpengaruh dalam

kegiatan perekonomian masyarakat.

Sedangkan, kepala suku, tokoh agama, dan cerdik cendekia mendapat penghargaan dari

masyarakat

karena

dapat

membuat

keputusan

dan

mempengaruhi tatanan hidup yang berlaku dalam masyarakat. Suku yang dominan di Kelurahan Cappagalung adalah etnis Bugis, karena dominan warganya berasal dari etnis Bugis meskipun terdapat juga etnis makassar, duri dan jawa. Kewajiban sosial yang menjadi tradisi di Kelurahan Cappagalung antara lain menyumbang keluarga yang sedang melaksanakan (pernikahan, kelahiran, khitanan, pindah rumah,dll). Sedangkan sumbangan para tetangga untuk warga yang mempunyai hajatan bagi kaum laki-laki berupa gotong royong membangun tenda,

sedangkan bagi kaum perempuan biasanya

menyumbang tenaga berupa membantu memasak, selain itu sumbangan dapat uang atau kado. Tradisi ini kadang-kadang menjadi beban sosial bagi masyarakat, apalagi saat terjadi musim barat khususnya untuk warga yang mempunyai profesi sebagai penangkap ikan dimana pada musim barat nelayan tidak melakukan aktivitas penangkapan sehingga pendapatan mereka berkurang. Kelurahan Cappagalung

xlviii


Sistem kekerabatan masyarakat masih cukup erat. Budaya gotongroyong masyarakat Cappagalung masih ada, diantaranya seperti pada saat membersihkan jalan, penanaman mangrove, dan sebagainya yang sifatnya untuk kepentingan (fasilitas) umum. Kegiatan-kegiatan lain yang juga dilakukan masyarakat adalah arisan ibuibu, adanya pengajian, adanya kegiatan shalawatan (Bara’sanji) dalam kegiatan pernikahan, kelahiran, khitanan. Jika salah satu warga mendapatkan musibah kematian, kegiatan mereka dapat berupa yasinan di keluarga yang meninggal dan tradisi Mattampung yaitu memberi makan kepada keluarga dan tetangga pada hari ke 7 dan hari ke 40. Tradisi ini dapat mendorong dan menciptakan kerukanan dalam lingkup warga Kelurahan Cappagalung. C. Pendidikan dan Kesehatan Masyarakat Pesisir Telah kita ketahui bersama bahwasanya pendidikan lahir seiring dengan keberadaan manusia, bahkan dalam prosespembentukan masyarakat pendidikan ikut andil untuk menyumbangkan proses-proses perwujudan pilar-pilar penyangga masyarakat. Dalam hal ini, kita bisa mengingat salah satu ungkapan para tokoh antropologi seperti Good enough, 1971; Spradley, 1972; dan Geertz, 1973 mendefinisikan arti kebudayaan dimana kebudayaan merupakan suatu sistem pengetahuan, gagasan dan ide yang dimiliki oleh suatu kelompokmasyarakat yang berfungsi sebagai landasan pijak dan pedoman bagi masyarakat itu dalam bersikap dan berperilaku dalam lingkungan alam dan sosial di tempat mereka berada (Sairin,2002). Dalam hal ini, pendidikan menjadi instrumen kekuatan sosial masyarakat untuk mengembangkan suatu sistem pembinaan anggota masyarakat yang relevan Kelurahan Cappagalung

xlix


dengan tuntutan perubahan zaman. Abad globalisasi telah menyajikan nilai-nilai baru, pengertian-pengertian baru serta perubahan-perubahan di seluruh ruang lingkup kehidupan manusia yang waktu kedatangannya tidak bisa diduga-duga. Sehingga dunia pendidikan merasa perlu untuk membekali diri dengan perangkat pembelajaran yang dapat memproduk manusia zaman sesuai dengan atmosfir tuntutan global. Penguasaan teknologi informasi, penyediaan SDM yang profesional, terampil dan berdaya guna bagi masyarakat, kemahiran menerapkan Iptek, perwujudan tatanan sosial masyarakat yang terbuka, demokratis, humanis serta progresif dalam menghadapi kemajuan jaman merupakan beberapa bekal mutlak yang harus dimiliki oleh semua bangsa di dunia ini yang ingin tetap bertahan menghadapi tata masyarakat baru berwujud globalisasi. Melihat urgensi hubungan antara pendidikan dan dinamika sosial budaya, sosiologi pendidikan berusaha menerapkan analisis ilmiah untuk memahami fenomena pendidikan dalam hubungannya dengan perubahan

sosial-kebudayaan. Di mana pada

langkah awalnya akan dibangun suatu proses penjelasan hakikat kebudayaan sebagai wahana tumbuh kembangnya eksistensi pendidikan terhadap anggota masyarakat. Sebagai salah satu perangkat kebudayaan pendidikan akan melakukan tugas-tugas kelembagaan sesuai dengan hukum perkembangan masyarakat. Dari sini dapat kita amati bersama sebuah alur pembahasan hubungan dialektik antara pendidikan dengan realitas perkembangan sosial faktual yang saat ini tengah menggejala pada hampir seluruh masyarakat dunia. Di bidang pendidikan, partisipasi masyarakat dari tahun ke tahun semakin meningkat. Hal ini berkaitan dengan berbagai program pendidikan yang telah dicanangkan oleh pemerintah. Kelurahan Cappagalung

l


Tabel 3.7. Tingkat Pendidikan Formal Di Masig-masing Kelurahan

(1) Kelurahan

(2) ButaHuruf

(3) TK

Lumpue

156

156

Bumi Harapan

-

(5) SLTP

(6) SLTA

648

3.090

2.802

488

72

191

173

180

166

1.421

763

554

945

1.072

364

Cappagalung

165

88

1.015

757

1.157

278

Tiro Sompe

440

472

1.978

1.750

1.538

404

23

263

1.011

868

1.135

357

1.814

5.397

7.583

7.884

2.057

Sumpang Minangae

Kampung Baru

J U M L A H 2.205

(4) SD

(7) PT

Sumber : Registrasi Penduduk 2012

Tingkat pendidikan di Kelurahan Cappagalung terdiri dari penduduk yang buta huruf sebanyak 165 jiwa, TK sebanyak 88 jiwa, tamat SD 1015, tamat SLTP 757 jiwa,

tamat SLTA 1.157 jiwa dan Perguruan Tinggi 278 jiwa..

Peningkatan partisipasi pendidikan haruslah diikuti oleh sarana fisik yang dapat menunjuang proses pendidikan.


li


Di kelurahan Cappagalung jumlah play group/TK adalah 2 unit, Sekolah Dasar berjumlah 5 unit, Sekolah Lanjut Tingkat Pertama belum ada dan jumlah Sekolah Lanjut Tingkat Atas/ SMK berjumlah 1 unit. Data mengenai banyaknya sekolah, guru dan muris serta ratio antara Guru dan murid menurut kelurahan disajikan pada Tabel 3.8

Tabel 3.8 Banyaknya Sekolah, Guru Dan Murid Taman Kanak Kanak Menurut Kelurahan Di Kota Parepare Tahun 2013

Kelurahan

Sekolah

Guru

Murid

Rasio Murid Thd Sekolah

Rasio Murid Thd Guru


lii


(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

Lumpue

5

15

121

1 : 30

1:8

Bumi Harapan

6

24

180

1: 30

1:8

Sumpang Minangae

3

19

143

1 : 48

1:8

Cappagalung

2

9

65

1 : 33

1:7

Tiro Sompe

3

11

50

1 : 17

1:5

Kampung Baru

2

12

90

1 : 45

1:8

20

90

649

1 : 32

1:7

JUMLAH

Berdasarkan Tabel 3.8 Sumpang Minangae

tersebut diatas

memiliki 3 buah

terlihat bahwa

(6)

Kelurahan

sekolah dasar dengan jumlah Guru

sebanyak 19 orang dan murid 143 jiwa. Dengan data ini dapat menjelaskan bahwa Ratio antara sekolah dengan jumlah murid 1: 48, sedangkan Rasio antara Murid dan guru adalah 1: 8, hal ini menunjukkan bahwa jumlah guru memiliki rasio yang cukup baik. Mengenai kondisi kesehatan masyarakat Kelurahan Cappagalung dapat dilihat dari fasilitas fisik, tenaga kesehatan yang tersedia dan program-program kesehatan yang dilakukan. Fasilitas fisik untuk kesehatan Kelurahan Cappagalung adalah posyandu 5 unit dan puskesmas/pustu 1 unit yang didukung tenaga kesehatan seperti bidan 1 orang dan dukun bayi 4 orang Program-program kesehatan yang dilakukan antara lain imunisasi, campak dan polio


liii


D. Fasilitas Umum dan Fasilitas Sosial Kelurahan Fasilitas umum merupakan sarana penunjang dalam aktivitas kegiatan masyarakat Kelurahan Cappagalung. Sarana dan Prasarana yang terdapat yaitu kantor lurah, jalan sepanjang 3.000 meter, sumur gali 548 unit, PDAM 1.137 unit, lapangan volley 1 unit, lapangan sepak bola 1 unit, lapangan bola basket 1 unit, sanggar senam 1 unit dan poskamling 15 unit, mesjid 8 unit, Pos yandu 5 unit, Puskesmas 1 unit, Play Group 2 unit, Sekolah Dasar 5 unit dan SLTA/SMK 1 unit.

Gambar 3.16 . Kantor Lurah Cappagalung Sarana Ibadah Jenis sarana ibadah yang terdapat di Kelurahan Cappagalung adalah mesjid meskipun agama yang terdapat di kelurahan tersebut yakni Islam, dan Kristen tetapi yang dominan adalah masyarakat yang beragama islam. Jumlah sarana Ibadah yag terdapat di kelurahan Cappagalunng disajikan pada Tabel 3.9 Kelurahan Cappagalung

liv


Tabel 3.9

Banyaknya Tempat Ibadah Menurut Kelurahan Di Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2013

KELURAHAN

Masjid

(1)

(2)

Tempat Ibadah Mushall Gereja Vihara ah ( (4) (5)

Pura (6)

Lumpue

10

3 )1

Bumi Harapan

10

2

-

-

-

Sumpang Minangae

5

2

1

-

-

Cappagalung

8

3

-

-

-

Tiro Sompe

3

-

-

-

-

Kampung Baru

4

-

-

-

-

JUMLAH

34

8

1

-

-

-

-

-

Sumber : BPS Kota Parepare, 2013 Salah satu sarana ibadah yang disajikan dalam laporan ini adalah Mesjid. Tempat ibadah ini umumnya dalam keadaan sangat baik.


lv


Gambar 3.17. . Mesjid di Kelurahan Cappagalung

Sarana Pendidikan Di Kelurahan Cappagalung terdapat sarana pendidikan Sekolah Dasar SLTA. Jenjang pendidikan Sekolah Dasar (SD) dikelola oleh pemerintah. Untuk jenjang pendidikan

SLTP sarana pendidikan belum

tersedia di Kelurahan,

sehingga banyak anak usia sekolah SLTP melanjutkan pendidikannya di luar Kelurahan Cappagalung.


lvi


Gambar 3.18. Sekolah Dasar Sarana Kesehatan

Gambar 3.19 Sarana Kesehatan Sarana Simpan Pinjam Sarana untuk kegiatan simpan pinjam masyarakat adalah Koperasi. Koperasi yang terdapat di Kelurahan Cappagalung bertujuan untuk membantu perekonomian masyarakat. Koperasi tersebut diharapkan sebagai media untuk meningkatkan motivasi warga miskin untuk lebih maju secara ekonomi dan sosial, meningkatkan interaksi dan kerjasama dalam kelompok, mendayagunakan potensi

dan

sumber

sosial

ekonomi

lokal,

memperkuat

budaya

kewirausahaan, mengembangkan akses pasar dan menjalin kemitraan sosial ekonomi dengan berbagai pihak yang terkait. Kelurahan Cappagalung

lvii


Jumlah koperasi yang terdapat di Kelurahan Cappa Galung hanya 1 unit. Koperasi tersebut juga terdapat café dan resto sehingga dengan adanya koperasi tersebut dapat membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat Kelurahan Cappagalung. Keberadaan suatu koperasi adalah berasal dari dan berada di tengah-tengah masyarakat. Pembentukannya oleh masyarakat setempat dan peruntukannya juga adalah untuk anggota dan masyarakat setempat. Karena konsep yang demikian, maka pembentukan dan pengembangan bercirikan nilai dan norma budaya setempat, harus sesuai dengan keberadaan sumbersumber dan potensi yang tersedia di lingkungan setempat, juga harus sesuai dengan kemampuan SDM (anggota KSP) yang ada. Koperasi harus diwujudkan dalam bentuk kerjasama yang berlangsung secara terus menerus, bukan hanya untuk jangka pendek tetapi jangka panjang. Kerjasama yang tulus dapat diwujudkan

bila dilandasi

oleh

dengan

semangat

kekeluargaan,

kegotongroyongan, dan kesetiakawanan sosial.

Gambar 3.20. . Koperasi Simpan Pinjam (KSP)


lviii


Sarana SPBU (Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum) Peningkatan taraf hidup masyarakat akan mengubah pola hidup masyarakat. Keinginan untuk memiliki kendaraan sendiri adalah salah satu contohnya. Dengan bertambahnya jumlah kendaraan baik berupa motor maupun mobil harus didukung oleh sarana penunjang yaitu SPBU. SPBU yang terdapat di Kelurahan Cappagalung 1 unit.


lix


Gambar 3.21. SPBU di Kelurahan Cappagalung Museum Museum di Kelurahan Cappagalung sebagai tempat dimana orang-orang dapat melihat benda-benda bersejarah di suatu wilayah, harta peninggalan dalam suatu peradaban, sisa warisan nenek moyang dan peninggalan kerajaan. Bukti sejarah ini merupakan fakta atau bukti nyata yang menandai adanya suatu peristiwa di suatu wilayah.

Gambar 3.22 . Museum Labangengnge Pembuangan Sampah Kelurahan Cappagalung

lx


Tempat pembuangan sampah umum masih kurang yang terdapat di kelurahan Cappagalung, sehingga masyarakat terkadang membuang sampah mereka di laut.

Gambar 3.23. Pantai Tempat masyarakat Membuang Sampah

Aktifitas Masyarakat Pantai Berdasarkan hasil survey dilapangan, masyarakat pesisir cappagalung tidak sepenuhnya menggantungkan hidupnya dari hasil perikanan karena sebagian masyarakat menjalankan kegiatan dibidang kepegawaian, perikanan, pertanian dan perdagangan. Sebagian penduduk adalah sebagai PNS, bertukang dan bekerja sebagai karyawan. Masyarakat Kelurahan Cappagalung tidak sepenuhnya menggantungkan terhadap hasil perikanan, karena dominan dari segi pekerjaan adalah berprofesi sebagai pegawai swasta.


lxi


Pengeringan merupakan salah satu bentuk pengolahan yang dilakukan masyarakat di Kelurahan Cappagalung. Pengeringan ikan merupakan salah satu cara pengawetan yang paling mudah, murah, dan merupakan cara pengawetan tertua. Pengeringan didahuli dengan penggaraman dengan jumlah garam yang berfungsi untuk menghentikan kegiatan bakteri pembusuk. Media pengeringan terbuat dari bambu yang dibuat berbentuk empat persegi panjang Proses pengeringan yang dilakukan masih memanfaatkan matahari dimana kandungan air dari bahan baku diuapkan menggunakan pancaran panas sinar matahari. Bila memiliki ruangan yang cukup lebar, maka tidak tidak diperlukan lagi suatu fasilitas yang khusus. Namun, kelemahannya adalah mutu produk tergantung kondisi cuaca dan proses ini tidak dapat dilakukan selama musim hujan. Selanjutnya, oksidasi minyak lipid dilakukan oleh zat ultraviolet dari pancaran sinar matahari, yang menyebabkan terjadinya perubahan warna pada produk akibat minyak yang dihasilkan. Pengeringan menyebabkan perubahan sifat daging ikan dari sifatnya yang masih segar, akan tetapi nilai gizi dalam ikan relatif tetap. Proses pengeringan akan mengurangi kadar air dalam daging ikan, hal inilah yang akan mengakibatkan kandungan 3.3.2. Kondisi Ekonomi Masyarakat Pesisir A. Sumber-Sumber Pendapatan dan Mata Pencaharian Pesisir Mata pencaharian di Kelurahan Cappagalung sangat bervariasi ini terkait dengan profesi yang mereka tekuni. Variasi mata pencaharian penduduk disajikan pada Tabel 3.10 di bawah ini


lxii


Tabel 3.10 Jumlah Penduduk, Menurut Mata Pencaharian di Kecamatan Bacukiki Barat Tahun 2013

Kelurahan

Swasta

Tani / Nelayan (2)

Dagang (3)

(4)

(5)

(6)

Lumpue

646

401

539

29

972

Bumi Harapan

286

66

222

40

58

Sumpang Minangae

306

1.274

397

511

2.645

Cappagalung

21

167

280

28

1.713

Tiro Sompe

51

1.574

789

146

2.252

Kampung Baru

10

39

151

28

987

2.378

782

8.627

(1)

Sumber Registrasi Penduduk J U M L: A H 1.320 2013 3.521

PNS

TNI / POLRI

Penduduk Kelurahan Cappagalung yang berprofesi sebagai Tani/Nelayan 21 jiw, Dagang sebesar 167 jiwa,

PNS sebesar 280 jiwa dan

TNI/POLRI

sebanyak 28 jiwa, dan swasta 1.713 jiwa B. Nilai Rata-Rata Pendapatan Warga Pesisir Masyarakat

pesisir

adalah

sekumpulan

masyarakat

yang

hidup

bersama-sama mendiami wilayah pesisir membentuk dan memiliki kebudayaan yang khas yang sumberdaya

terkait

dengan

pesisir (Satria,

ketergantungannya

pada

pemanfaatan

2004). Jumlah keluarga sejahtera Kelurahan

Cappagalung tahun 2012 diperlihatkan pada Tabel 3.11. dan Gambar 3.24. Tabel 3.11. Jumlah Keluarga Sejahtera Kelurahan CappagalungTahun 2013


lxiii


1

Jumlah keluarga prasejahtera

274 keluarga

2

Jumlah keluarga sejahtera 1

953 keluarga

3


54 keluarga

4


93 keluarga

5

Jumlah keluarga sejahtera 3 plus

27

6

Total jumlah kepala keluarga

1401 keluarga

keluarga

Sumber : Kecamatan Bacucuki Barat Dalam Angka (2013)

1200 1000 800 600 400 200 0 Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah keluarga keluarga keluarga keluarga keluarga prasejahtera sejahtera 1 sejahtera 2 sejahtera 3 sejahtera 3 plus

Gambar 3.24. Jumlah Keluarga Sejahtera Kelurahan Cappagalung Tahun 2013 Kelurahan Cappagalung

lxiv


Dari Tabel 3.11 dan Gambar 3.24 menunjukkan bahwa jumlah keluarga sejahtera 1 terbanyak di Kelurahan Cappagalung yakni sebanyak 953 keluarga. Sedangkan yang paling kecil terdapat pada kriteria keluarga sejahtera 3 plus sebanya 27 keluarga.


lxv


BAB IV POTENSI DAN PERMASALAHAN KONDISI FISIK DAN EKOSISTEM SERTA KEGIATAN EKONOMI MASYARAKAT PESISIR 4.1 Potensi dan Permasalahan Kondisi Fisik dan Ekosistem Sejalan dengan deskripsi pada bagian III. 2.2., tidak ada potensi lingkungan (biofisik/ekosistem) khusus di kelurahan Cappagalung. Di kelurahan ini tidak ada vegetasi mangrove, lamun, maupun terumbu karang. Terkait kondisi lingkungan pesisir, dengan ketidakadaan komponen-komponen dasar penyusun ekosistem pesisir tersebut, maka peluang terjadinya masalah abrasi, sedimentasi di wilayah pesisir ini sangat mungkin terjadi. . Sejogyanya pantai di sepanjang kelurahan ini harus memiliki mangrove yang melindungi di sepanjang pantai. Hutan Mangrove memberikan perlindungan kepada berbagai organisme baik hewan darat maupun hewan air untuk bermukim dan berkembang biak. Hutan Mangorove dipenuhi pula oleh kehidupan lain seperti mamalia, amfibi, reptil, burung, kepiting, ikan, primata, serangga dan sebagainya. Selain menyediakan

keanekaragaman hayati (biodiversity),

ekosistem mangorove juga sebagai plasma nutfah (geneticpool) dan menunjang keseluruhan sistem kehidupan di

sekitarnya. Habitat Mangorove merupakan

tempat mencari makan (feeding ground) bagi hewan-hewan tersebut dan sebagai tempat mengasuh dan

membesarkan (nursery ground), tempat bertelur dan

memijah (spawning ground) dan tempat berlindung berbagai organisme laut. Selain itu fungsi fisik dari hutan mangrove adalah menjaga agar garis pantai tetap stabil, melindungi pantai dan sungai dari bahaya erosi dan abrasi, menahan badai/angin kencang dari laut, menahan hasil proses penimbunan lumpur sehingga memungkinkan terbentuknya lahan baru, menjadi wilayah penyangga, serta berfungsi menyaring air laut menjadi air daratan yang tawar, mengolah limbah beracun, penghasil O2 dan penyerap CO2. Pada tahun 2013, kegiatan konservasi mangrove telah dilakukan oleh masyarakat pesisir secara bergotong royong. Kegiatan konservasi mangrove ini Kelurahan Cappagalung

lxvi


awalnya swadaya masyarakat namun dengan adanya proyek IPAD ini maka kegiatan ini menjadi bagian dari proyek ini yang dilaksanakan oleh kelompok usaha Pengelolaan Sumberdaya Alam, Namun kendala yang dihadapi adalah kurang nya benih mangrove.

Gambar 4.1 Kegiatan Rehabilitasi Mangrove (Sumber Dokumentasi Kegiatan Inverntarisasi 2013 Kawasan Pesisir Kelurahan Cappagalung terbentang di sepanjang kelurahan y dimanfaatkan oleh masyarakat pesisir cappagalung untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Permasalahan yang dihadapi adalah mengenai jalur kapal nelayan tradisional. Jalur kapal neayan beririsan dengan jalur kapal regional dan nasional. Di samping itu, di sekitar jalur kapal nelayan juga terdapat terumbu karang mati yang dapat mengancam keselamatan perahu nelayan, yakni dapat menyebabkan robek atau pecah pada badan perahu jika perahu nelayan melintas di sekitar daerah ini.

4.2 Potensi dan Permasalahan Kegiatan Ekonomi Pesisir


lxvii


Pada umumnya masyarakat menjalankan kegiatan dibidang kepegawaian, perikanan, pertanian dan perdagangan. Sebagian penduduk adalah sebagai PNS, bertukang dan bekerja sebagai karyawan. Masyarakat Kelurahan Cappaggalung tidak sepenuhnya menggantungkan terhadap hasil perikanan, karena dominan dari segi pekerjaan adalah berprofesi sebagai pegawai negeri maupun swasta. Meskipun demikian perairan yang cukup potensi di Kelurahan tersebut yang dapat dimanfaatkan masyarakat nelayan sebagai sumber pendapatan ekonomi.

Gambar 4.1 Lokasi Sasaran IPAD Gambar 4.2 Wilayah Pesisit Cappagalung

Wilayah pesisir Kelurahan Cappagalung memiliki potensi ekonomi di sektor jasa dan bukan potensi fisik. Potensi ekonomi pesisir di kelurahan ini saat ini adalah adanya kelompok-kelompok ekonomi nelayan. Pada umumnya masyarakat Cappagalung memiliki aktivitas sebagai nelayan penangkap, pemasar dan pengelolah hasil tangkap. Untuk merespon yang berkembang di kalangan warga pesisir kelurahan ini. Maka Kantor Dinas Ketahanan Pangan dan Penyuluhan Kota Pare-Pare membentuk 6 kelompok ekonomi di Kelurahan Cappagalung pada Tahun 2011. Namun kelompok-kelompok yang terbentuk ini belum bekerja secara maksimal untuk memajukan kelompoknya Sejalan dengan adanya projek CCD-IFAD pada tahun 2013 kelompokkelompok tersebut mendapat pendampingan yang lebih intensif. Melalui proyek CCD-IFAD kemudian dibentuk dua kelompok baru, yakni kelompok masyarakat Kelurahan Cappagalung

lxviii


pengelola pembangunan infrastruktur dan kelompok masyarakat pengawas sumber daya hayati. Melalui proyek ini pula jumlah anggota kelompok-kelompok tersebut menjadi 10 orang tiap kelompok. Untuk lebih memudahkan koordinasi maka dibentuklah pondok informasi. Gambar 4.3.

Pondok ini didirikan untuk menjadi pusat informasi sekaligus

tempat koordinasi antara kelompok nelayan-nelayan, pemasar dan pegelolah hasil perikanan yang ada di Kelurahan Cappagalung, dengan para pendamping yang ada, yang tergabung dalam proyek CCD-IFAD pada kelurahan ini. Sejalan dengan waktu terjadi pergeseran atau penambahan fungsi Pondok Informasi.

Saat ini fungsi pondok ini berkembang tidak hanya dimanfaatkan

untuk para nelayan atau tujuan pelaksanaan program CCD-IFAD namun juga telah dimanfaatkan untuk tujuan-tujuan yang bersifat lebih umum seperti rapat koordinasi warga. Menurut konsultan pelaksana proyek CCD-IFAD wilayah kota Parepare, pondok ini sengaja didesain berupa bangunan permanen agar tetap dapat dimanfaatkan pasca pelaksanaan proyek CCD-IFAD. Pondok informasi yang dimaksud disajikan pada Gambar 4.3

Gambar 4.3 Pondok Informasi Kelurahan Cappagalung

Terdapat 4 kelompok usaha masyarakat pesisir yang dibentuk oleh IPAD di kelurahan ini yaitu: Kelurahan Cappagalung

lxix


1. Kelompok Nelayan Bella. Kelompok Nelayan Bella beranggotakan 8 orang penangkap ikan Berdasarkan peralatan tangkap nelayan, terdapat 3 (tiga) jenis alat tangkap yang digunakan nelayan di Kelurahan Cappagalung yaitu alat tangkap bagan tancap dan gill net serta pancing.

Kelompok ini .menggunakan

pancing.melakukan aktivitas penangkapan di perairan pesisir Cappagalung. Berdasarkan hasil survey terhadap nelayan menunjukkan bahwa nelayan telah menunjukkan kemandiriannya dalam usaha penangkapan ikan. Diungkapkan bahwa pada awalnya kegiatan penangkapan dilakukan dengan ikut serta pada sawi yang melakukan penangkapan ikan dengan alat tangkap Gil net, namun saat ini dengan adanya bantuan dari IPAD berupa mesin 6,5 PK nelayan tersebut melakukan aktivitas penangkapan sendiri dengan menggunakan pancing.

Gambar 4.4. Sekretariat Kelompok Kelompok Usaha “Bella” Adapun bantuan mesin yang berasal dari IPAD sebagaimana disajikan pada Gambar 4.5


lxx


2. 3.

Gambar 4.5. Mesin Perahu Bantuan IPAD Permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat pesisir adalah kurangnya hasil tangkap, ada kemungkinan penyebabnya adalah kurangnya habitat ikan seperti terumbu karang, mangrove dan padang lamun, kurangnya pengetahuan masyarakat pesisir dalam menentukan daerah penangkapan (Fishing ground), sehingga dibutuhkan penggunaan teknologi dalam menentukan Fishing Ground, Selain itu arus yang kuat dengan gelombang mempengaruhi pula hasil tangkapan ikan. 2. Kelompok Pemasar Rejeki Kelompok Usaha “Rejeki” beranggotakan 8 orang aktivitas kelompok ini adalah

memasarkan ikan campuran hasil tangkapan nelayan dengan cara

berkeliling kota pare pada perumahan-perumahan yang ada.

Adapun alat

transportasi yang digunakan sebagaimana terlihat pada Gambar 4.6.


lxxi


Gambar 4.6 Alat Transportasi kelompok usaha Pemasar “Rejeki” Penjualan hasil tangkapan dilakukan dipelelangan ikan di Kelurahan Cappa galung. Masalah yang dihadapi nelayan adalah tidak terdapat Tempat Pendaratan Ikan (TPI) Di kelurahan Cappagalung sehingga semua nelayan hanya mendaratkan hasil tangkapannya di pinggir laut. 3. Kelompok Pengolah “ Kedai Pesisir”. Pengolahan hasil perikanan adalah kegiatan yang dilakukan secara bertahap, berurutan, bersih serta higienik, dan memenuhi persyaratan mutu guna mengubah bahan mentah hasil perikanan menjadi produk akhir. Pengolahan (Processing) disebut pengolahan sekunder (secondary processing), tindakan yang mengubah hasil pertanian ke kondisi lain atau bentuk lain dengan tujuan dapat tahan lebih lama (pengawetan), mencegah perubahan yang tidak dikehendaki atau untuk penggunaan lain. Pengolahan hasil perikanan yang dilakukan oleh masyarakat di Kelurahan Cappa Galung berupa pengeringan ikan, pembuatan abon dan bakso ikan. Secara umum ikan cepat mengalami pembusukan apabila dibandingkan dengan bahan makanan lain. Bakteri dan perubahan kimiawi pada ikan yang mati menyebabkan pembusukan. Berdasarkan pada kenyataan ini maka dibutuhkan teknologi pengawetan ikan ataupun olahan ikan sehingga dapat memperpanjang umur simpannya, diantaranya inovasi pengolahan ikan menjadi abon ikan Teknologi pembuatan abon ikan di Kelurahan Cappagalung adalah sebagai berikut: ikan yang sudah dicuci bersih kemudian disiangi, dikukus dan dicabikcabik, setelah itu ikan dimasukkan ke dalam wajan, diberi bumbu, santan, lalu Kelurahan Cappagalung

lxxii


digoreng hingga kering, abon yang sudah jadi kemudian ditiriskan/dipress, diangin-anginkan dan siap untuk dikemas Selain abon ikan pengolahan produk hasil perikanan di Kelurahan Cappa Galung adalah bakso ikan. Diversifikasi pengolahan terhadap ikan dengan penerapan teknologi tepat guna bertujuan untuk menciptakan

produk

dan

kesukaan masyarakat terhadap ikan, sehingga menghasilkan produk yang mempunyai nilai gizi yang baik serta disukai oleh masyarakat seperti bakso. Bakso merupakan hasil

pengolahan ikan yang dilakukan dengan cara

mencampur daging ikan yang telah dilumatkan/digiling bersama tepung tapioka dan bumbu-bumbu, dibentuk bulatan (bola), kemudian direbus/dikukus pada suhu ± 20C selama 30 menit.

Gambar 4.7.Sekretariat Kelompok Usaha Pengolahan “Kedai Pesisir”

Adapun contoh produk Abon Ikan Tuna dan Nageet diperlihatkan pada Gambar 4.8.


lxxiii


Gambar 4.8 Hasil Pengolahan Kelompok Usaha Kedai Mandiri Penggunaan alat dalam pembuatan bakso masih bersifat tradisional dan hanya menggunakan tenaga manusia sehingga belum ada alih teknologi dalam proses pengolahan bakso ikan. Alat yang digunakan dalam proses pengolahan bakso ikan yaitu wajan, bakso, sendok dan kompos gas yang berfungsi untuk merebus bakso yang sudah menjadi bulatan. Sedangkan sarana untuk mengolah ikan tuna menjadi Abon Ikan Tuna. telah dilengkapi dari bantuan dana IPAD. Masalah yang dihadapi dalam pengembangannya adalah kelompok usaha ini adalah Produksi Abon Ikan Tuna dan Nagget ikan setiap hari sangat tergantung pada ketersediaan bahan baku ikan tuna, selain itu kelompok usaha ini belum memiliki izin P-IRT dari Dinas kesehatan dan juga belum memiliki fasilitas kemasan untuk melakukan pengemasan sendiri. Selain itu anggota kelompok ini belum mengetahui cara menentukan kadar minyak dari abon yang dihasilkan.

4. Kelompok Usaha Pemasar “Bandeng” Kelompok usaha

ini melakukan usaha di bidang pemasaran hasil

tangkapan nelayan berupa jenis ikan campuran. Salah satu alat tangkap yang beroperasi di Kelurahan Cappagalung adalah bagan tancap. Bagan

tancap

merupakan bagan yang dipasang secara menetap di perairan, terdiri dari rangkaian bambu yang dipasang secara membujur dan melintang. Bambu merupakan komponen utama dari bangunan bagan tancap. Bahan tersebut mudah diperoleh nelayan dan harganya pun tergolong murah. Kelurahan Cappagalung

lxxiv


Jumlah bambu yang digunakan semakin banyak karena bambu tersebut harus disambung. Secara umum jumlah bambu bervariasi antara 135-200

batang. Bambu

tersebut merupakan komponen

utama

dalam

menopang berdirinya alat tangkap bagan tancap di perairan. Hasil tangkapan dari bagan tancap yang tertangkap oleh nelayan Cappa galung adalah ikan pelagis kecil dan ikan-ikan yang mempunyai sifat fototaksis positif yaitu ikan teri (Stolephorus sp), dan avertebrata yaitu cumi-cumi (Loligo sp). Namun tidak jarang bagan tancap juga sering menangkap hasil sampingan seperti layur (Trichulus savala), tambang (Sardinella fimbriata), pepetek (Leiognathus sp), kembung (Rastrelliger sp), layang (Decapterus sp), dan lain-lain.

Masalah yang dihadapi kelompok usaha ini adalah produksi ikan yang sangat tergantung pada jumlah hasil tangkapan nelayan. Hasil tangkapan tergantung pada musim dan kondisi cuaca.


lxxv


BAB V ARAHAN PENGELOLAAN DAN PEMBANGUNAN POTENSI PESISIR Arahan pengelolaan dan pengembangan untuk menjawab potensi dan permasalahan pada bab IV. Analisis ini disajikan dalam dua bentuk, yakni (1) deskripsi, dan (2) peta olahan dalam rupa Sistem Informasi Geografis yang memuat informasi eksiting dan juga informasi arahan pengembangan. Berdasarkan analisis potensi dan permasalahan pada Bab sebelumnya, makan dapat disusun arahan pengembangan ekonomi kelurahan pesisir, yang menjadi dasar acuan dalam menyusun arahan pengelolaan dan pengembangan potensi pesisirnya. Untuk mencapai pe mbangunan ekonomi wilayah pesisir Kelurahan Cappagalung, maka strategi pengelolaan dan pengembangan potensi kelurahan Cappagalung sebagai berikut: a. Peningkatan pendapatan masyarakat pesisir b. Peningkatan posisi tawar masyarakat dan c. Peningkatan pendapatan asli daerah.

a.

Strategi Peningkatan Pendapatan Masyarakat Pesisir Ketiga strategi pengelolaan dan pengembangan ekonomi masyarakat

pesisir di atar harus jabarkan dalam bentuk program. Strategi pengelolaan dan pengembangan ekonomi masyarakat pesisir melalui peningkatan pendapatan masyarakat di kelurahan Cappgalung, dijabarkan kedalam tiga program prioritas, yaitu : 1. Pengembangan Peningkatan Sarana Prasarana utama dalam mendukung peningkata pendapatan masyarakat di kelurahan Cappagalung 2. Peningkatan teknologi (pengolahan pasca panen hasil perikanan, pengolahan sampah, 3. Peningkatan peran dan fungsi Kelembagaan Kelurahan Cappagalung

lxxvi


b. Stregi Peningkatan Posis Tawar Masyarakat Pesisir Strategi pengelolaan dan pengembangan ekonomi masyarakat pesisir melalui Peningkatan posisi tawar masyarakat pesisir di kelurahan Cappagalung, dijabarkan kedalam tiga program prioritas, yaitu : 1. Program peningkatan Fasilitas Pembangunan sarana pengembangan jasa lingkungan (seperti : pengembangan pariwisata, dll 2. Program peningkatan Aksebilitas terhadap modal 3. Program peningkatan aksesibilitas terhadap pasar

c.

Strategi Peningkata Pendapatan Asli Daerah (PAD)

Strategi pengelolaan dan pengembangan ekonomi masyarakat pesisir melalui Peningkatan PAD di kelurahan Cappagalung, dijabarkan kedalam tiga program prioritas, yaitu 1. Peningkatan retribusi 2. Peningkatan Pajak 3. Peningkatan melalui perijinan 4. Peningkatan melalui sector pertambangan, industry dan jasa

d. Program Kegiatan Pengelolaan dan Pengembangan Ekonomi Dalam upaya menindak lanjuti ketiga Arahan Strategi program prioritas di atas agar dapat dilaksanakan dengan baik maka diusulkan ada 5 (lima) program alternatif kegiatan antara lain: 1. Kegiatan pengembangan sistem pelelangan/pasar, 2. Kegiatan teknologi penanganan pasca panen, 3. Kegiatan

pengembangan

teknologi

budidaya

tambak/sisntim

kurungan/sylvofisheries, 4. Kegiatan pengembangan teknologi alat tangkap ramah lingkungan, seperti pembuatan atraktor cumi-cumi di daerah pelindungan laut 5. Kegiatan pengembangan lembaga permodalan ekonomi lokal Kelurahan Cappagalung

lxxvii


Berdasarkan hasil wawancara dengan masyarakat bawah untuk mencapai tujuan pembangunan ekonomi wilayah pesisir, yang menjadi priortas pertama adalah Meningkatkan prioritas 0, 789

Pendapatan

Masyarakat dengan tingkat

tingkat kepentingannya, kemudian prioritas kedua adalah

program meningkatkan posisi tawar masyarakat dengan prioritas kepentingan 0,108, dan program prioritas ketiga adalah program

Meningkatkan

Pendapatan Asli Daerah dengan bobot kepentingan 0,103. Program Peningkatan

Pendapatan Masyarakat

(MPM)

dapat

terlaksana dengan baik dengan tiga sub program kegiatan yang diurutkan berdasarkan bobot skala prioritas yaitu : 1) Peningkatan Sarana Prasarana yang terkai dengan peningkatan pendapan masyarakat; 2) Peningkatan Teknologi yang terkai dengan peningkatan pendapan masyarakat; dan 3) Penguatan Kelembagaan yang terkai dengan peningkatan pendapan masyarakat di kelurahan pesisir kota Parepare. Berdasarkan bobot prioritas dari para responden berpendapat bahwa untuk pembangunan ekonomi wilayah pesisir Kota Parepare, maka yang menjadi program prioritas pertama yang harus dilakukan adalah “Program Peningkatan Pendapatan Masyarakat melalui peningkatan sarana prasarana dan peningkatan teknologi. Selanjutnya sub program kegiatan ini menentukan jenis (alternatif) kegiatan yang harus dilakukan terlebih dahulu adalah peningkatan

pendapatan

masyarakat melalui peningkatan sarana prasarana dan peningkatan teknologi. Hasil analisis ini menunjukkan bahwa program kegiatan

yang harus

dilakukan pertama adalah program peningkatan sarana prasarana pada kegiatan pengembangan Jasa-jasa lingkungan Pesisir (jasa pariwisata, jasa transfortasi, jasa konservasi, dan jasa lingkungan lainnya), selanjutnya diikuti oleh program peningkatan teknologi alat tangkap. Demikinan juga halnya dengan Program peningkatan

teknologi

yang pertama harus dilakukan adalah pada kegiatan

budidaya tambak, kurungan atau silvofisheries dan alat

peningkatan

teknologi

tangkap. Selanjtnya untuk program meningkatkan efektifitas kelembagaan

masyarakat

pesisir

pelelangan/pamasaran,

dilakukan

melalui

kegiatan

pengembangan

sistem

yang diikuti oleh pembetukan kelembagaan daerah Kelurahan Cappagalung

lxxviii


perlingungan laut (DPL), kelembagaan pariwisata, budidaya tambak dan penangkapan ikan. Berdasarkan

hasil wawancara

para responden berpendapat

untuk

meningkatkan pendapatan masyarakat, kegiatan pertama yang harus dilakukan adalah meningkatkan sarana prasarana dan teknologi pascapanen dan teknologi alat penangkapan. Program kegiatan meningkatkan pendapatan asli daerah disumbang oleh sub kriteria Retribusi dan Pajak tertinggi, sub kriteria Pertumbuhan Sektor Industri

dan

Jasa dan sub kriteria Perijinan. Retribusi yang memberikan

kontribusi terbesar adalah Pengembangan Sistem Pelelangan/Pasar. Sedangkan kegiatan

yang

memberikan

kontribusi

terbesar

terhadap

pajak

adalah

Pengembangan Lembaga Permodalan Lokal di Kota Parepare. Berdasarkan hasil tersebut dapat di simpulkan untuk meningkatkan PAD maka kegiatan

pertama

yang harus dilakukan adalah menertibkan retribusi sistem pelelangan/pasar dan menarik pajak dari lembaga permodalan local di Kota Parepare. Kebijakan program Peningkatan Posisi Tawar Masyarakat dapat dilakukan melalui program kegiatan Fasilitas Pembangunan, Aksebilitas terhadap Modal dan Pasar. Fasilitas pembangunan Penanganan Pasca Panen. Perioritas kedua adalah Aksebilitas terhadap Modal dan prioritas ketiga adalah Pengembangan Lembaga Permodalan Lokal, sedangkan perbankan Pasar lebih diprioritaskan untuk kegiatan Pengembangan Sistem Pelelangan Pasar. Dari penjelasan di atas maka dapat diketahui bahwa para responden berpendapat bahwa untuk meningkatkan posisi tawar masyarakat pesisir di kota Parepare, maka program kegiatan

alternatif adalah peningkatan fasilitas

pembangunan dari kegiatan jasa-jasa lingkungan, pelelangan/pasar, teknologi alat tangkap dan lembaga permodalan lokal. Kemudian program peningkatan aksebilitas terhadap modal adalah kegiatan pengembangan lembaga permodalan lokal dan perbankan untuk kegiatan Pengem- bangan Sistem Pelalangan/Pasar. Prioritas alternatif kegiatan yang dikembangkan berdasarkan prioritas kegiatannya dengan memperhatikan kriteri-kriteria

di

atas, maka dapat


lxxix


disimpulkan bahwa para informan menempatkan Pengembangan perikanan sebagai alternatif kegiatan pembangunan ekonomi wilayah pesisir sebagai prioritas pertama. Pada prioritas selanjutnya secara berturut-turut alternatif kegiatan pembangunan ekonomi wilayah pesisir di Kota Parepare adalah Pengembangan Jasa-jasa lingkungan ; Pengembangan Teknologi Alat Tangkap; pengembangan teknologi budidaya; Pengembangan Sistem Pelelangan/Pasar; Pengembangan Lembaga Permodalan

Lokal ; dan

yang terakhir adalah

Penanganan Pasca Panen. Susunan prioritas kegiatan di atas sesuai dengan susunan pada kriteria meningkatkan pendapatan masyarakat, karena bobot kriteria meningkatkan pendapatan masyarakat yang memberikan kontribusi nilai terbesar. Selain itu, hasil ini sesuai dengan kondisi wilayah pesisir yang masyarakatnya mayoritas memiliki pendapatan rendah dan kurangnya sarana prasarana serta rendahnya tingkat teknologi yang mendukung aktivitas perikanan di wilayah pesisir Kota Parepare.


lxxx


BAB VI KESIMPULAN DAN REKOMENDASI 6.1. Kesimpulan Berdasarkan hasil survey dan analisis data yang dilakukan diperoleh kesimpulan sebagai berikut: 1. Kelurahan Cappagalung tidak memiliki potensi biofisik/ekosistem hal ini ditandai dengan tidak ada vegetasi mangrove, lamun, maupun terumbu karang. Ketiadaan komponen-komponen dasar penyusun ekosistem pesisir tersebut, mengakibatkan peluang besar terjadinya masalah abrasi, sedimentasi di wilayah pesisir tersebut, sehingga sangat diperlukan jasa konservasi ketiga komponen penyusun ekosistem pesisir. 2. Masyarakat Kelurahan Cappaggalung tidak sepenuhnya menggantungkan hidupnya terhadap sumberdaya perikanan, karena dari segi pekerjaan dominan berprofesi sebagai pegawai negeri maupun swasta. Meskipun demikian

masih

terdapat

sebagian

masyarakat

wilayah

pesisir

memanfaatkan wilayah pesisir sebagai sumber peningkatan perekonomian, namun dalam upaya peningkatan perekonomian masyarakat pesisir dibutuhkan upaya pengembangan teknologi alat tangkap. 3. Wilayah pesisir Kelurahan Cappagalung memiliki potensi ekonomi di sector jasa dan bukan potensi fisik. Potensi ekonomi pesisir di kelurahan ini saat ini adalah kelompok-kelompok usaha ekonomi nelayan, yakni memiliki aktivitas sebagai nelayan penangkap, pemasar dan pengelolah hasil tangkap, yang masih memerlukan Lembaga Permodalan Lokal guna membantu kegiatan kelompok-kelompok usaha tersebut.


lxxxi


6.2. Rekomendasi Berdasarkan hasil survey dan analisis data yang dilakukan diperoleh kesimpulan sebagai berikut: 1. Untuk mencapai tujuan pengembangan ekonomi kelurahan pesisir di Kota Parepare, para responden menetapkan bahwa strategi program yang menjadi prioritas pertama adalah Program Peningkatan Pendapatan Masyarakat. Program kedua adalah Program Peningkatan Posisi Tawar Masyarakat dan Program prioritas ketiga adalah Program Peningkatkan Pendapatan Asli Daerah . 2. Berdasarkan skala prioritas kegiatan yang harus dilakukan untuk pengembangan kelurahan pesisir Kota Parepare kegiatan prioritas pertama adalah Pengembangan Jasa-jasa lingkungan Pesisir (jasa pariwisata, jasa transfortasi, jasa konservasi, dan jasa lingkungan lainnya). Prioritas kedua adalah Pengembangan Teknologi Alat Tangkap, prioritas ketiga Pengembangan Sistem Pelelangan/Pasar,keempat adalah Pengembangan Lembaga Permodalan Lokal dan terakhir Penanganan Pasca Panen.


lxxxii


DAFTAR PUSTAKA [BPS] Biro Pusat Statistik.. 2012. Kota Parepare Dalam Angka Tahun 2013. [BPS] Biro Pusat Statistik.. 2013. Kota Parepare Kecamatan Bacukiki Barat Dalam Angka Tahun 2013. Cruz,Joao.,2008.Ocean Wave Energy: Current Status and Future Perspectives. Springer-Verlag Berlin Heidelberg German.427 pp. Dahuri., R., J.Rais., S.P.Gintingdan M.J. Sitepu., 2004. Pengelolaan Sumberdaya Wilayah Pesisirdan Lautan Secara Terpadu.Pt. Pradnya Paramita. Jakarta. Duxbury,A.B.,A.C.Duxbury, K.A. Sverdrup. 2002. Fundament alsof oceanography. Mc Graw Hill Companies, New York. Kementerian Dalam Negeri, Direktorat Jenderal Pemberdayaan Masyarakat dan Desa, 2010 Kota Parepare. Pedoman Penyusunan dan Pendayagunaan Data Profil Desa dan Kelurahan Kota Parepare. Lillesand, T. M., dan Kiefer, R. W. 1994. Penginderaan Jauh dan Interpretasi Citra, EdisiKetiga., AlihBahasa :Dulbahri, S., Hartono, P., Suharyadi. Gajah Mada Press. Snedaker, D.C., and C.D. Getter. 1985. Coasts: Coastal Resources Management Guidelines. Coastal Publication No.2, Renewable Resources Information Series. US Agency for International Development, and National Park Service, US Departement of Interior, Washington, D.C. Mann,K.H.,J.R. NLazier. 2006. Dynamic sofmarine ecosystems: biologicalphysical interaction sinthe ocean. Bedford Institute of Oceanography, Canada. Ramming,H.G., Z.Kowalik. 1980. Numeri calmodelling of marine hydro dynamics. Elsevier Scientific Publishing Company,112-164pp. Park, Dave dalam The Open University, 2006.Waves, Tides andShallow Water Processes.The Open University, Walton Hall England.p : 12-47 Stewart, Robert, 2002. Introductionto Physical Ocean- ography. Department of Oceanography, Texas A&M University Thurmann, Harold V., 2007. Introductory Oceanogra-phy. Belland Howell Company Columbus Ohio.p :183 – 273.

Trujillo,AlanP.and Thurman, HaroldV., 2008.Es- sentials of Oceanography. Pearson Prentice Hall, Pearson Education Inc. New Jersey. 534 pp. Kelurahan Cappagalung

lxxxiii


USAID Coastal Resources Management Project II – Shield of The Indonesia Seas Foundation.2005 Wiryawan, B danDermawan, A., 2006. Panduan Pengembangan Kawasan Konservasi Laut Daerah (Marine Management Area/MPA) di Wilayah Coremap II- Indonesia Bagian Barat.Roral Reef Rehabilitation and Management Program.90 hal. World Commission Pretected Area (WCPA), Guidline for Marine Protected Area, Best Practice Area Guidelines Series No. 3, Cardif University, IUCN. World Commission Pretected Area (WCPA), National System Planning for Protected Area, Best Practice Area Guidelines Series No. 1, Cardif University, IUCN. WWF-SSME Program. 2004. Framework for a network of Marine Protected Area in the Sulu-Sulawesi Marine Ecoregion.


lxxxiv

Pemetaan Potensi Sumberdaya Alam dan Kondisi Sosial ekonomi Masyarakat Kelurahan Cappagalung Laporan Akhir Lampiran 1. Pondok informasi


lxxxv



lxxxvi

Pemetaan Potensi Sumberdaya Alam dan Kondisi Sosial ekonomi Masyarakat Kelurahan Cappagalung Laporan Akhir Lampiran 2. Kelompok Pengelolah “ Kedai Pesisir”


lxxxvii



lxxxvii i



lxxxix



xc



xci



xcii


Lampiran 3 Kelompok Pemasar “ Rejeki “


xciii



xciv



xcv


Lampiran 4 Kelompok Usaha Nelayan “ Bella “


xcvi



xcvii


Lampiran 5 Kelompok Pengelolaan Sumberdaya Alam


xcviii



xcix

Pemetaan Potensi Sumberdaya Alam dan Kondisi Sosial ekonomi Masyarakat Kelurahan Cappagalung

Recommend Documents