DAFTAR PERTANYAAN PENGGALIAN DATA, BATIK MUKTI LESTARI DI DESA SIDOMUKTI PLAOSAN MAGETAN 1. Bagaimana sejarah awal berdirinya Batik Mukti Lestari di Desa Sidomukti ? -
Batik Mukti Lestari ini sudah turun temurun dari nenek moyang yang terdahulu, namun mengalami vakum kurang lebih 20 tahun karena ada suatu masalah. Pada tahun 2000 di Papringan mulai lagi membuka usaha batik hal akhirnya mendorong Kepala Desa Sidomukti, Bapak Tikno, Bu Indra, Bu sri , dan
Bapak Sunar.
Untuk merintis UKM batik di Desa Sidomukti, hal ini terwujud berkat usaha dan kerja keras dengan mendapat bantuan dari PERMAS ( Pemberdayaan Masyarakat) sebesar Rp.82.000.000. Hasil bantuan digunakan untuk pembelian bahan baku, alat dan pelatihan ibu-ibu di Desa Sidomukti. 2. Bagaimana bentuk struktuk organisasi di Batik Mukti Lestari di Desa Sidomukti ? -
Batik Sidomukti struktur organisasi terdiri dari. 1. Ketua
: Sri Wahyuni
2. Pendamping : Agus Sunarto 3. Wakil
: Inderawati
4. Sekretaris
: Wartini
5. Bendhara 1 : Mayatun 6. Bendhara 2 : Sumini 7. Anggota
:Asminda
Parsi Tumiyem Suratmi 3. Apa saja jenis batik (produk) yang dihasilkan oleh Batik Mukti Lestari ? -
1. Kain Atasan 2. Kain Bawahan 3. Jarik Gendong 4. Taplak Meja 5. Slendang 6. Sleyer
4. Bagaimana proses produksi di Batik Mukti Lestari ? Langkah – langkah pembuatan Batik Mukti Lestari 1. Membuat pola dasar pada kain putih dengan pensil 2. Membatik pola dasar pada kain putih dengan lilin, sesuai garis pensil berulang 3. Memberi isian pada proses nomer 2 dengan titik-titik dan guratan dengan lilin 4. Menutup dengan lilin bagian-bagian yang akan tetap tutup sampai selesai 5. Memberi warna dasar sesuai pesenan atau keinginan 6. Dibentang atau dijemur sampai kering 7. Memberi warna kedua untuk warna motif 8. Dibentang atau dijemur sampai kering
9. Mengunci warna atau water glass,dan diamkan selama 1malam 10. Dicuci bersih,kemudian direbus untun menghilangkan semua lilin yang ada dikain 11. Proses terakhir dijemur atau dibentang sampai kering lalu disetrika 5. Berapa harga jual per unit batik yang dipasarkan ? -
Penentuan harga per unit produk berbeda-beda tergantung dari jenis produknya. Jarik Gendong Dipatok harga Rp. 100.000/ potong, Kaian Bawahan Rp. 130.000/ potong dan Kain Atasan 160.000/ potong.
6. Berapa biaya setiap unit bahan baku yang digunakan ? No. 1 2 3 5 7 8 9 10 11 12
Jenis Bahan Baku Jumlah Unit Lilin 1 kg Pewarna 1kg Kain Mori Premis 1 Kain Mori Proplin 1 Water Glass 1kg Canting 1 Kompor 1 Wajan 1 Dhingklik 1 Celemek 1
Harga Per Unit Rp.20.000 Rp. 150.000 - Rp.500.000 Rp. 20.0000 Rp.30.000 Rp. 3.000 Rp. 5.000 Rp. 20.000 Rp. 30.000 Rp. 10.000 Rp.15.000
7. Bagaiaman jika dalam jangka waktu dua tahun kedepan memerlukan desian baru, kira-kira berapa harga biaya pembuatan 1 desain batik ? -
Untuk biaya pembuatan desain satu lembar Rp. 100.000 , bilamana diperlukan adanya pembaruan atau tambahan motif-motif yang lebih bervariasi
mengikuti
trend
yang
ada
salah
satu
contoh
penambahahan motif seperti batik mega mendung kecil ditambahkan sebagai aksen-aksen. 8. Berapa gaji karyawan di Batik Mukti Lestari ? Untuk gaji karyawan Rp. 300.000 perbulan dan tergantung dari lemburan yang diambil setiap harinya semakin banyak lembur yang diambil semakin banyak pula gajinya untuk lemburan 1 kain Rp. 20.000/ potong. 9.
Berapa biaya sewa tempat(gedung ) perbulannya ? -
Untuk biaya sewa tempat ( gedung) tidak perbulan melainkan setiap 1 tahun sekali dengan biaya sewa gedung Rp. 6.000.000/tahun biaya ini sudah mencangkup biaya pajak .
10. Berapa biaya listrik dan air ? -
Biaya listrik dan air dalam satu tahun kurang lebih 1.200.000 tergantung dari pemakain yang digunakan, ketika volume penjualan besar maka biaya untuk listrik dan air juga besar karena membutuhkan air untuk proses pencucian batik dan setrika batik yang sudah jadi.
Tabel Perencanaan Laba Batik Mukti Lestari 2017 Tahun 2014 Jarik Gendong Kain Bawahan Kain Atasan 2015 Jarik Gendong Kain Bawahan Kain Atasan 2016 Jarik Gendong Kain Bawahan Kain Atasan
Penjualan
Laba
Persentasi
27,298,999 370,500 55,627,626 5,090,500 169,724,499 45,338,100
1% 9% 27%
20,697,252 792,450 48,095,102 6,741,500 155,982,699 73,500,750
4% 14% 47%
49,899,030 6,166,450 65,400,163 11,039,700 192,817,271 75,312,550 Total Rata-Rata
12% 17% 39% 170% 19%
Untuk mencari rata-rata peningkatan laba =
170 % 9
= 19%
Tabel Penjualan Periode 2014-2015 Batik Mukti Lestari Tahun 2014 Jarik Gendong Kain Bawahan Kain Atasan
Penjualan
Harga
Total
Rp. 100.000 Rp. 130.000 Rp. 160.000
Total
273 Unit 428 Unit 1.061 Unit 1.762 Unit
Rp. 27.300.000 Rp. 55.640.000 Rp. 169.760.000 Rp. 252.700.000
Rp. 100.000 Rp. 130.000 Rp. 160.000
Total
207 Unit 370 Unit 975 Unit 1.552 Unit
Rp. 20.700.000 Rp. 48.100.000 Rp. 156.000.000 Rp.224.800.000
Rp. 100.000 Rp. 130.000 Rp. 160.000
Total
499 Unit 503 Unit 1.201 Unit 2.203 Unit
Rp. 49.900.000 Rp. 65.390.000 Rp. 192.800.000 Rp. 308.090.000
2015 Jarik Gendong Kain Bawahan Kain Atasan 2016 Jarik Gendong Kain Bawahan Kain Atasan
Tabel Penyusutan Peralatan Pada Batik Mukti Lestari No
Nama Alat Harga Satuan Jumlah Unit 1 Canting Rp. 5.000 20 2 Wajan Rp. 10.000 2 3 Kompor Listrik Rp. 15.000 2 4 Kompor Gas Rp. 100.000 1 5 Panci Rp. 80.000 3 6 Bak Rp. 40.000 6 7 Cangkir Kecil Rp. 2.000 24 8 Gawangan Rp. 10.000 10 9 Setrika Rp. 80.000 1 10 Spon Rp. 10.000 12
Total Harga Perolehan Rp. 100.000 Rp. 20.000 Rp. 30.000 Rp.100.000 Rp. 240.000 Rp. 240.000 Rp. 48.000 Rp. 100.000 Rp. 80.000 Rp. 120.000
Umur Ekonomis Penyusutan Per Bulan 2 Rp. 4.166 4 Rp. 4.166 5 Rp. 500 10 Rp. 833,3 8 Rp. 4.000 5 Rp.10.000 4 Rp. 1000 5 Rp. 1.666 5 Rp. 1500 1 Rp.10.000 Jumlah Penyusutan Rp. 26.581,9
Penyusutan Per Tahun Rp. 50.000 Rp. 5000 Rp. 6.000 Rp. 10.000 Rp. 30.000 Rp. 48.000 Rp.12.000 Rp. 20.000 Rp. 18.000 Rp. 120.000 Rp. 318.982,8
Tabel Bahan Baku 2014 Batik Mukti Lestari
Tahun 2014
Jenis
Produk Jarik Gendong
Proplin Malam
Tahun 2014
Jenis
Produk Kain Bawahan
Premis Malam
Tahun 2014
Jenis
Produk Kain Atasan
Proplin Malam
Kuantitas Harga ( Satuan ) Jumlah (Rp.) 513,75 m 52 kg Total
Rp. 20.000 Rp. 20.000
Rp. 10.275.000 Rp. 1.040.000 Rp. 11.315.000
Kuantitas Harga ( Satuan ) Jumlah (Rp.) 856 m 86 kg Total
Rp. 30.000 Rp. 20.000
Rp. 25.680.000 Rp. 1.720.000 Rp. 27.400.000
Kuantitas Harga ( Satuan ) Jumlah (Rp.) 3,202 m 402 kg Total
Rp. 20.000 Rp. 20.000
Rp. 64.040.000 Rp. 8.040..000 Rp. 70.080.000
Biaya perunit Rp. 38.000 Rp. 3.800 Rp. 41.800 Biaya perunit Rp. 60.000 Rp. 4.000 Rp. 64.000 Biaya perunit Rp. 52.000 Rp. 5.000 Rp. 57.000
Tabel Bahan Baku 2015 Batik Mukti Lestari
Tahun 2015
Jenis
Kuantitas
Harga ( Satuan )
Jumlah (Rp.)
Biaya perunit
Produk Jarik Gendong
Proplin Malam
388,12 m 39 kg Total
Rp. 20.000 Rp. 20.000
Rp. 7.762.400 Rp. 780.000 Rp. 8.542.400
Rp. 38.000 Rp. 3.800 Rp. 41.800
Tahun 2015
Jenis
Kuantitas
Harga ( Satuan )
Jumlah (Rp.)
Biaya perunit
Produk Kain Bawahan
Premis Malam
740 m 80 kg Total
Rp. 30.000 Rp. 20.000
Rp. 22.200.000 Rp. 1.600.000 Rp. 23.800.000
Rp. 60.000 Rp. 4.000 Rp. 64.000
Tahun 2015
Jenis
Kuantitas
Harga ( Satuan )
Jumlah (Rp.)
Biaya perunit
Produk Kain Atasan
Proplin Malam
2.437,5 m 204kg Total
Rp. 20.000 Rp. 20.000
Rp. 48.750.000 Rp. 4.800.000 Rp. 53.550.000
Rp. 50.000 Rp. 5.000 Rp. 55.000
Tabel Bahan Baku 2016 Batik Mukti Lestari
Tahun 2016
Jenis
Kuantitas
Harga ( Satuan )
Jumlah (Rp.)
Biaya perunit
Produk Jarik Gendong
Proplin Malam
950 m 95 kg Total
Rp. 20.000 Rp. 20.000
Rp. 19.000.000 Rp. 1.900.000 Rp. 20.900.000
Rp. 38.000 Rp. 3.800 Rp. 41.800
Tahun 2016
Jenis
Kuantitas
Harga ( Satuan )
Jumlah (Rp.)
Biaya perunit
Produk Kain Bawahan
Premis Malam
1.006 m 101 kg Total
Rp. 30.000 Rp. 20.000
Rp. 30.180.000 Rp. 1.900.000 Rp. 32.200.000
Rp. 60.000 Rp. 4.000 Rp. 64.000
Tahun 2016
Jenis
Kuantitas
Harga ( Satuan )
Jumlah (Rp.)
Biaya perunit
Produk Kain Atasan
Proplin Malam
3,002,5 m 301 kg Total
Rp. 20.000 Rp. 20.000
Rp. 60.050.000 Rp. 6.020..000 Rp. 66.070.000
Rp. 50.000 Rp. 5.000 Rp. 55.000
Tabel Biaya Tenaga Kerja Langsung 2014 Batik Mukti Lestari Tahun 2014 Jumlah Karyawan Produk Jarik Gendong Potong 2 Pembatikan dan Gambar 6 Pewarnaan 6 Finishing dan Packing 2 Total Tahun 2014 Produk Kain Bawahan Potong 4 Pembatikan dan Gambar 10 Pewarnaan 12 Finishing dan Packing 2 Total Tahun 2014 Produk Kain Atasan Potong 8 Pembatikan dan Gambar 12 Pewarnaan 12 Finishing dan Packing 4 Total
Upah
Masa Pengerjaan
Jumlah
Biaya / Potong
Rp. 5.000 Rp.20.000 Rp.15.000 Rp. 7.000
12 12 12 12
Rp. 120.000 Rp.1.440.000 Rp.1.080.000 Rp. 168.000 Rp. 2.808.000
Rp. 439,56 Rp. 5.274,72 Rp. 3.956,04 Rp. 615,38 Rp. 10.285,7
Rp. 5.000 Rp.10.000 Rp.10.000 Rp. 7.000
12 12 12 12
Rp. 240.000 Rp.1.200.000 Rp.1.440.000 Rp. 168.000 Rp. 3.048.000
Rp. 560,74 Rp.2.803,73 Rp.3.364,48 Rp. 392,52 Rp.7.401,47
Rp. 5.000 Rp.30.000 Rp.25.000 Rp. 7.000
12 12 12 12
Rp. 480.000 Rp. 4.320.000 Rp. 3.600.000 Rp. 336.000 Rp.8.736.000
Rp. 452,40 Rp. 4.071,63 Rp. 3.392,02 Rp. 316,68 Rp.8.233,73
Tabel Biaya Tenaga Kerja Langsung 2015 Batik Mukti Lestari Tahun 2015 Jumlah Karyawan Produk Jarik Gendong Potong 2 Pembatikan dan Gambar 4 Pewarnaan 4 Finishing dan Packing 2 Total Tahun 2015 Produk Kain Bawahan Potong 4 Pembatikan dan Gambar 8 Pewarnaan 12 Finishing dan Packing 2 Total Tahun 2015 Produk Kain Atasan Potong 6 Pembatikan dan Gambar 10 Pewarnaan 12 Finishing dan Packing 3 Total
Upah
Masa Pengerjaan
Jumlah
Biaya / Potong
Rp. 5.000 Rp.20.000 Rp.15.000 Rp. 7.000
12 12 12 12
Rp. 120.000 Rp. 960.000 Rp. 720.000 Rp. 168.000 Rp. 1.968.000
Rp. 579,71 Rp. 4.637,68 Rp. 3.478,26 Rp. 811,59 Rp. 9,507,24
Rp. 5.000 Rp.10.000 Rp.10.000 Rp. 7.000
12 12 12 12
Rp. 240.000 Rp.1.960.000 Rp.1.440.000 Rp. 168.000 Rp. 2.808.000
Rp. 648,64 Rp.2.594,59 Rp.3.891,89 Rp. 454,05 Rp.7.589,17
Rp. 5.000 Rp.30.000 Rp.25.000 Rp. 7.000
12 12 12 12
Rp. 360.000 Rp. 3.600.000 Rp. 3.600.000 Rp. 252.000 Rp.7.812.000
Rp. 369,23 Rp. 3,692,30 Rp. 3.692,30 Rp. 258,46 Rp.8.012,29
Tabel Biaya Tenaga Kerja Langsung 2016 Batik Mukti Lestari Tahun 2016 Produk Jarik Gendong Potong Pembatikan dan Gambar Pewarnaan Finishing dan Packing Total Tahun 2016 Produk Kain Bawahan Potong Pembatikan dan Gambar Pewarnaan Finishing dan Packing Total Tahun 2016 Produk Kain Atasan Potong Pembatikan dan Gambar Pewarnaan Finishing dan Packing Total
Jumlah Karyawan
Upah
Masa Pengerjaan
Jumlah
Biaya / Potong
4 6 8 3
Rp. 5.000 Rp.20.000 Rp.15.000 Rp. 7.000
12 12 12 12
Rp. 240.000 Rp.1.440.000 Rp.1.440.000 Rp. 252.000 Rp. 3.372.000
Rp. 480,96 Rp. 2.885,77 Rp. 2.885,77 Rp. 505,01 Rp. 6.757,51
5 8 12 3
Rp. 5.000 Rp.10.000 Rp.10.000 Rp. 7.000
12 12 12 12
Rp. 300.000 Rp. 960.000 Rp.1.440.000 Rp. 525.000 Rp. 2.952.000
Rp. 596,42 Rp.1.908,54 Rp.2.862,82 Rp. 500,99 Rp.5.868,77
8 12 12 4
Rp. 5.000 Rp.30.000 Rp.25.000 Rp. 7.000
12 12 12 12
Rp. 480.000 Rp. 4.320.000 Rp. 3.600.000 Rp. 336.000 Rp.8.763.000
Rp. 399,66 Rp. 3,597,00 Rp. 2.997,50 Rp. 279,76 Rp.7.273.92
Tabel Biaya Overhead Pabrik 2014 Batik Mukti Lestari Tahun 2014 Produk Jarik Gendong Pewarna ( Obat-obatan) Water Glass Biaya Bahan Bakar Total Tahun 2014 Produk Kain Bawahan Pewarna ( Obat-obatan) Water Glass Biaya Bahan Bakar Total Tahun 2014 Produk Kain Atasan Pewarna ( Obat-obatan) Water Glass Biaya Bahan Bakar Total
Jumlah
Biaya / Potong
Rp. 2.730.000 Rp. 546.000 Rp. 122.850 Rp. 3.398.850
Rp. 10.000 Rp. 2.000 Rp. 450 Rp. 12.450
Rp. 4.280.000 Rp. 856.000 Rp. 202.500 Rp. 5.338.500
Rp. 10.000 Rp. 2.000 Rp. 450 Rp. 12.450
Rp.10.610.000 Rp. 2.122.000 Rp. 477.450 Rp. 13.209.450
Rp. 10.000 Rp. 2.000 Rp. 450 Rp. 12.450
Tabel Biaya Overhead Pabrik 2015 Batik Mukti Lestari Tahun 2015 Produk Jarik Gendong Pewarna ( Obat-obatan) Water Glass Biaya Bahan Bakar Total Tahun 2015 Produk Kain Bawahan Pewarna ( Obat-obatan) Water Glass Biaya Bahan Bakar Total Tahun 2015 Produk Kain Atasan Pewarna ( Obat-obatan) Water Glass Biaya Bahan Bakar Total
Jumlah
Biaya / Potong
Rp. 2.070.000 Rp. 414.000 Rp. 93.150 Rp. 2.577.150
Rp. 10.000 Rp. 2.000 Rp. 450 Rp. 12.450
Rp. 3.700.000 Rp. 740.000 Rp. 160.500 Rp. 4.600.500
Rp. 10.000 Rp. 2.000 Rp. 450 Rp. 12.450
Rp. 9.750.000 Rp. 1.950.000 Rp. 438.750 Rp. 12.138.750
Rp. 10.000 Rp. 2.000 Rp. 450 Rp. 12.450
Tabel Biaya Overhead Pabrik 2016 Batik Mukti Lestari Tahun 2016 Produk Jarik Gendong Pewarna ( Obat-obatan) Water Glass Biaya Bahan Bakar
Jumlah
Biaya / Potong
Total
Rp. 4.990.000 Rp. 998.000 Rp. 224.550 Rp. 6.212.550
Rp. 10.000 Rp. 2.000 Rp. 450 Rp. 12.450
Total
Rp. 5.030.000 Rp. 1.006.000 Rp. 226.350 Rp. 6.262.350
Rp. 10.000 Rp. 2.000 Rp. 450 Rp. 12.450
Total
Rp.12.010.000 Rp. 2.402.000 Rp. 540.450 Rp.14.952.450
Rp. 10.000 Rp. 2.000 Rp. 450 Rp. 12.450
Tahun 2016 Produk Kain Bawahan Pewarna ( Obat-obatan) Water Glass Biaya Bahan Bakar Tahun 2016 Produk Kain Atasan Pewarna ( Obat-obatan) Water Glass Biaya Bahan Bakar
1. Berita Acara
2. Hasil Cek Plagiasi
3.
Dokumentasi dan Proses Produksi Di Batik Mukti Lestari
1. Bahan Baku Membatik
Pewarna Remasol
Kain Mori Premis dan Proplin
Kayu Bakar Untuk Merebus Batik
2. Proses Membatik
Kain Mori Yang Sudah Di Batik
Proses Pewarnaan 1 Warna Dasar
Perebusan Untuk Membersihkan Lilin
Proses Mencuci Batik Setelah Perebusan
Pengeringan Batik Masih Menggandalkan Sinar Matahari
Hasil Kain Batik Mukti Lestari
Pesanan yang sudah siap untuk dikirim
Batik Mukti Lestari
Proses Wawancara