PELAKSANAAN PEKERJAAN LANSKAP HER HIGHNESS AL-SUDAIRI RESIDENCE COMPLEX DI RIYADH, ARAB SAUDI
Oleh: SYITA SALAMAH ALZAB A34204016
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR LANSKAP FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
RINGKASAN
SYITA SALAMAH ALZAB. A34204016. Pelaksanaan Pekerjaan Lanskap Her Highness Al-Sudairi Residence Complex di Riyadh, Arab Saudi. (Di bawah bimbingan ANDI GUNAWAN). Studi ini dilakukan melalui kegiatan magang di Rabya Trading and Agriculture Co. Ltd. yang berlokasi di Riyadh, Arab Saudi. Lokasi kegiatan magang berada di Takhassoussi Road. Kegiatan magang ini dilaksanakan selama tiga bulan (15 Maret 2008 – 16 Juni 2008). Tujuan dari kegiatan magang ini adalah untuk mempelajari proses pelaksanaan lanskap di Arab Saudi, khususnya di Riyadh dan mempelajari pengetahuan tentang sistem dan proses kerja pelaksanaan di perusahaan, serta memperoleh berbagai pemecahan masalah yang berhubungan dengan proses pelaksanaan. Metode magang yang dilakukan untuk kegiatan pelaksanaan ini adalah metode deskriptif. Kegiatan observasi lapang dilakukan dengan mengamati kondisi umum lokasi yang meliputi kondisi fisik dan kondisi sosial, juga dengan bekerja langsung di lapang, berpartisipasi aktif dalam kegiatan yang berlangsung di perusahaan. Selain itu, wawancara dilakukan dan studi pustaka dipelajari, serta kegiatan bersifat pro-aktif yang diharapkan dapat memberikan pengaruh pendidikan di dalamnya. Tahapan kegiatan magang meliputi (1) orientasi perusahaan, (2) penugasan, (3) proses pelaksanaan, dan (4) penulisan laporan. Pelaksanaan pekerjaan lanskap ini merupakan pelimpahan kerja dari general contractor yang dalam hal ini sebagai klien, kepada Rabya untuk menyelesaikan pekerjaan lanskap di H.H. Al-Sudairi Residence Complex. Seluruh gambar desain yang telah dibuat konsultan diserahkan ke Rabya untuk diimplementasikan. Kegiatan pelaksanaan di dalam proyek rumah peristirahatan ini dipengaruhi oleh keinginan dan kesepakatan dengan klien yaitu general contractor dan pihak terkait yang berhubungan dengan proyek rumah peristirahatan ini. Proses pelaksanaan proyek ini terdiri dari dua tahap, yaitu pelaksanaan
administrasi
dan
pelaksanaan
pekerjaan
fisik.
Pelaksanaan
administrasi itu sendiri meliputi kegiatan-kegiatan sebagai berikut: prapenawaran pekerjaan, penawaran pekerjaan, klarifikasi dan negosiasi harga, penandatangan
Surat Perjanjian Kerja (SPK), pembelian dan penyiapan bahan material, pemeriksaan kemajuan pekerjaan, pembayaran termin, serah terima pekerjaan (handing over certificate), dan pelaksanaan jaminan pemeliharaan (retensi). Pelaksanaan pekerjaan fisik meliputi pekerjaan persiapan lahan, pematokan dan pembentukan lahan, pekerjaan hardscape, pekerjaan softscape dan irigasi. Produk akhir tahapan pelaksanaan ini adalah final construction, berupa hasil konstruksi dari gambar desain yang diimplementasikan ke lapang. Dengan melihat proses pelaksanaan di lapang, diperoleh wawasan tentang pelaksanaan fisik dilakukan di lanskap Saudi, khususnya di Riyadh. Dari kegiatan magang ini pula, diperoleh pengetahuan mengenai berbagai jenis mesin dan alatalat kerja untuk pekerjaan lanskap, bahan, metode, teknologi, dan sumber daya yang digunakan oleh Rabya dalam kegiatan pelaksanaan pekerjaan lanskap. Melalui kegiatan magang ini, dapat dikatakan bahwa pelaksanaan fisik di Saudi, khususnya di Riyadh, sedikit berbeda dengan yang biasa dikerjakan di Indonesia, disebabkan oleh kondisi iklim yang berbeda. Perbedaan tersebut yaitu dalam hal sistem irigasi, penanaman pohon palem yang didahulukan, pemilihan tanaman yang terbatas, penggalian lubang tanam, dan komposisi media tanam yang digunakan untuk pekerjaan softscape. Secara umum, pelaksanaan pekerjaan lanskap di Rabya Trading and Agriculture Co. Ltd. ini telah dilakukan dengan baik. Namun, mengingat tidak adanya staf wanita baik di dalam perusahaan maupun di lapang, maka kesempatan bagi wanita untuk bekerja sebaiknya diberikan.
PELAKSANAAN PEKERJAAN LANSKAP HER HIGHNESS AL-SUDAIRI RESIDENCE COMPLEX DI RIYADH, ARAB SAUDI
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana pada Departemen Arsitektur Lanskap Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
Oleh: SYITA SALAMAH ALZAB A34204016
PROGRAM STUDI ARSITEKTUR LANSKAP FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2008
Judul
: Pelaksanaan Pekerjaan Lanskap Her Highness Al-Sudairi Residence Complex di Riyadh, Arab Saudi.
Nama
: Syita Salamah Alzab
NRP
: A34204016
Departemen
: Arsitektur Lanskap
Menyetujui, Dosen Pembimbing
Dr. Ir. Andi Gunawan, MAgr.Sc NIP. 131 681 404
Mengetahui, Dekan Fakultas Pertanian
Prof. Dr. Ir. Didy Sopandie, M.Agr NIP. 131 124 019
Tanggal lulus :
RIWAYAT HIDUP Syita Salamah Alzab dilahirkan di Toronto, Canada, pada tanggal 11 Mei 1986 dari pasangan Abdul Wahab Alzab dan Nuris Nuriah Alzab. Penulis merupakan anak pertama dari tiga bersaudara. Penulis memulai pendidikan formal di TK Darunajjah di Jakarta pada tahun 1991, yang dilanjutkan di Tatti Charlotte Jardin d’Enfant di Dakar, Sénégal. Pada tahun 1992 sampai dengan tahun 1998, penulis melanjutkan pendidikan Sekolah Dasar di Anne Marie Javouhey di Dakar, Sénégal. Masa kecilnya lama dihabiskan di negara Afrika tersebut karena mengikuti ayah yang bertugas. Saat memasuki tingkat Sekolah Menengah Pertama tahun 1999-2001, penulis mengenyam pendidikannya di Sekolah Indonesia Jeddah di Jeddah, Arab Saudi. Kemudian melanjutkan pendidikan Sekolah Menengah Atas di sekolah yang sama. Kelas 2 SMA dan 3 SMA dilanjutkan di SMA Negeri 1 Serang. Semasa sekolah, penulis aktif sebagai pengurus OSIS. Penulis juga mengikuti berbagai ekstrakurikuler seperti KIR, Paskibra, dan Teater serta seringkali tampil menari tarian tradisional di beberapa acara kebudayaan. Penulis juga memperoleh penghargaan Best Student dari koran harian Saudi Gazette, yang diselenggarakan untuk seluruh sekolah internasional yang berada di Jeddah, Arab Saudi. Penulis pernah mengikuti LKIR beserta dua orang teman yang lain dengan karya tulis yang membahas masalah TKW Indonesia di Jeddah, yang berhasil menjadi juara harapan tahun 2001. Penulis diterima di IPB tahun 2004 melalui jalur PMDK. Penulis pernah menjadi seksi konsumsi dalam beberapa acara di Departemen Arsitektur Lanskap, turut aktif dalam beberapa kegiatan yang diselenggarakan Departemen Arsitektur Lanskap. Pada tahun 2008, penulis melakukan kegiatan magang di sebuah perusahaan konsultan dan kontraktor lanskap, guna menyelesaikan studinya di IPB. Penulis juga pernah menjadi asisten dosen untuk mata kuliah Dasar-Dasar Arsitektur Lanskap.
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan khadirat Allah SWT sehingga proses penyusunan skripsi sebagai tugas akhir yang berjudul ”Pelaksanaan Pekerjaan Lanskap Her Highness Al-Sudairi Residence Complex di Riyadh, Arab Saudi” dapat diselesaikan tepat waktu. Terima kasih penulis ucapkan kepada: 1. my beloved family, kedua orang tua yang selalu menjadi motivator penulis, selalu mendukung, selalu berdoa untuk kelancaran skripsi ini, dengan kasih sayang yang tidak pernah berhenti, dan adik-adik penulis Amrie Muhammad serta Nawal Hanun; 2. Dr. Ir. Andi Gunawan, MAgr.Sc, selaku pembimbing akademik dan pembimbing skripsi, yang telah memberi saran, masukan dan kritik dalam penyusunan skripsi ini, serta yang dengan sabar membimbing dan memberikan motivasi selama konsultasi tugas akhir ini; 3. Rabya Trading and Agriculture Co. Ltd., yang telah memberi kesempatan untuk magang di Riyadh, khususnya kepada Mr. Jonathan, senior arsitek di Rabya Trading and Agriculture Co. Ltd., yang membantu dan membimbing penulis selama kegiatan magang, beserta staf di Divisi Lanskap; 4. Prof. Dr. Ir. Wahju Q. Mugnisjah, MAgr dan Dr. Ir. Nizar Nasrullah, MAgr, selaku dosen penguji, yang telah memberikan masukan dan saran dalam penyempurnaan skripsi; 4. semua teman seperjuangan mahasiswa Departemen Arsitektur Lanskap Angkatan 41, yang membantu dalam penyelesaian penulisan skripsi ini baik secara langsung maupun tidak langsung; Akhir kata, semoga penulisan skripsi ini dapat bermanfaat bagi siapa saja yang membacanya. Bogor, Desember 2008
Penulis.
DAFTAR ISI
Halaman KATA PENGANTAR ......................................................................................
i
DAFTAR ISI .....................................................................................................
ii
DAFTAR TABEL .............................................................................................
v
DAFTAR GAMBAR......................................................................................... vi DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... viii PENDAHULUAN .......................................................................................
1
1.1. Latar Belakang .................................................................................
1
1.2. Tujuan Magang ................................................................................
2
1.3. Manfaat Magang ..............................................................................
2
1.4. Kerangka Pemikiran.........................................................................
3
II TINJAUAN PUSTAKA..............................................................................
4
2.1. Lanskap Kota ..................................................................................
4
2.2. Pelaksanaan Lanskap ......................................................................
6
2.2.1. Pelaksanaan Administrasi ...................................................
6
2.2.2. Pelaksanaan Fisik ................................................................
8
2.3. Manajemen Proyek ..........................................................................
9
I
III METODOLOGI ......................................................................................... 13 3.1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan Magang ........................................ 13 3.2. Metode Magang .............................................................................. 14 3.3. Batasan Magang ............................................................................... 18 IV HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................................. 20 4.1. Keadaan Umum Arab Saudi ........................................................... 20 4.1.1. Sejarah Arab Saudi ........................................................... .. 20 4.1.2. Topografi .......................................................................... .. 22 4.1.3. Geografi dan Iklim ........................................................... ... 22 4.1.4. Hidrologi ...................................................... ................... .. 23 4.1.5. Penggunan Lahan ......................................... ................... .. 25 4.1.6. Sektor Pertanian ........................................... ................... .. 25
Halaman 4.1.7. Kondisi Ruang Terbuka Hijau Kota Riyadh ................... .. 26 4.1.8. Ekonomi dan Pariwisata ............................. ................... ... 27 4.1.9. Arsitektur .......................................................................... 29 4.1.10. Transportasi ....................................................................... 32 4.1.11. Kependudukan ................................................................... 33 4.1.12. Vegetasi ............................................................................. 34 4.1.13. Regulasi di Arab Saudi ..................................................... 34 4.1.14. Wanita di Arab Saudi ........................................................ 35 4.2. Kondisi Umum Rabya Trading and Agriculture Co. Ltd. ............... 37 4.2.1. Misi dan Tujuan Perusahaan ............................................. 38 4.2.2. Layanan Perusahaan .......................................................... 39 4.2.3. Data Umum Perusahaan .................................................... 40 4.2.4. Struktur Organisasi ........................................................... 41 4.2.5. Aktivitas Perusahaan ......................................................... 46 4.2.6. Lingkup Tugas Divisi Lanskap ......................................... 49 4.2.7. Klien .................................................................................. 50 4.2.8. Sertifikasi ISO 9001:2000 ................................................. 51 4.2.9. Pendekatan ISO 9001:2000 ............................................... 52 4.2.10. Aplikasi Teknologi Informasi ........................................... 52 4.2.11. Penghargaan dan Rekomendasi ......................................... 52 4.2.12. Prosedur Pekerjaan Proyek ............................................... 52 4.3. Pekerjaan Lanskap H.H. Al-Sudairi Residence Complex................. 54 4.3.1. Deskripsi Proyek ............................................................... 54 4.3.2. Pelaksanaan Administrasi ................................................. 56 4.3.3. Pelaksanaan Pekerjaan Fisik ............................................. 67 4.4. Manajemen Pelaksanaan ................................................................... 91 4.4.1. Pengawasan ....................................................................... 91 4.4.2. Tenaga Kerja ..................................................................... 91 V KESIMPULAN DAN SARAN .................................................................. 93 5.1. Kesimpulan ..................................................................................... 93 5.2. Saran ................................................................................................ 95
Halaman DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 96 LAMPIRAN ...................................................................................................... 98