Jídelní lístek PŘEDKRMY: 80 g 80 g 80 g 80 g
Šunka od kosti podávaná s čerstvým křenem a okurkou { 10 } Plátky rajčat s balkánským sýrem a olivami, toast { 1, 7 } Grilovaný hermelín s restovanou zeleninou a brusinkovým dipem, toast { 1, 7 } Restovaná drůbeží játra na cibulce a slanině, toast { 1 }
75 Kč 62 Kč 89 Kč 69 Kč
POLÉVKY: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi { 1, 3, 9 } Česnečka se smaženým chlebem a sýrem { 1, 7, 9 } Jihočeská zelnice s klobásou { 1, 7 }
35 Kč 33 Kč 35 Kč
SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE: 150 g 250 g 300 g 150 g
Králičí roláda na smetaně s brusinkovým terčem, karlovarské knedlíky { 1, 3, 7, 9, 10 } Konfitované kachní stehno, perníkové červené zelí, variace knedlíků { 1, 3 } Mix - gril (jihoamerické hovězí maso, vepřová panenka, kuřecí prsa), šťouchané brambory s pórkem { 1, 7 } Ostrá masová směs (jihoamerické hovězí maso, vepřová panenka), domácí bramboráčky { 1, 3 }
155 Kč 172 Kč 289 Kč 195 Kč
RYBY: 150 g 200 g 10 g 150 g
Pečený kapr na česneku, slanině a tymiánu { 1, 4, 7 } Pstruh na roštu s bylinkovým máslem (cena dle váhy) { 4, 7 } Doplatek na pstruha Grilovaný losos podávaný na listovém špenátu { 1, 4, 7 }
139 Kč 119 Kč 6 Kč 205 Kč
MINUTKY Z KUŘECÍHO MASA: 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g 150 g
Přírodní kuřecí prsíčko na rozmarýnu { 1, 7 } Kuřecí steak s grilovaným hermelínem a brusinkovou omáčkou { 1, 7 } Kuřecí steak zapečený se šunkou, nivou a eidamem { 1, 7 } Kuřecí prsíčko plněné sušenými rajčaty a mozzarellou s bazalkovou omáčkou { 1, 7 } Kuřecí nudličky se zeleninou a pórkem { 1, 7 } Smažený kuřecí řízek { 1, 3, 7 }
115 Kč 142 Kč 136 Kč 145 Kč 119 Kč 99 Kč
MINUTKY Z JIHOAMERICKÉHO HOVĚZÍHO MASA: 200 g 200 g 150 g
Rumpsteak na barevném pepři { 1, 7 } Rumpsteak s omáčkou z hříbků { 1, 7 } Hovězí nudličky s fazolkami a cibulí { 1, 7 }
225 Kč 245 Kč 195 Kč
MINUTKY Z VEPŘOVÉHO MASA: 200 g 200 g 150 g 300 g 150 g
Pečená panenka na česneku a slanině { 1, 7 } Přírodní medailonky z panenky podávané s drůbežími játry, cibulkou a vinnou redukcí { 1, 7 } Vepřový špíz z panenky { 1, 7 } Grilovaná krkovička s hořčicovo-medovou omáčkou { 1, 7, 10 } Smažený řízek z krkovičky { 1, 3, 7 }
159 Kč 175 Kč 155 Kč 169 Kč 99 Kč
TĚSTOVINY: 350 g 300 g
Bramborové noky s kuřecími nudličkami, smetanovou omáčkou a listovým špenátem { 1, 3, 7 } Bramborové noky s hříbkovou omáčkou { 1, 3, 7 }
139 Kč 125 Kč
BEZMASÉ POKRMY: 100 g 100 g 150 g
Smažený sýr { 1, 3, 7 } Smažený hermelín s brusinkovou omáčkou { 1, 3, 7 } Dušená brokolice se sýrovou omáčkou { 1, 7 }
75 Kč 89 Kč 69 Kč
NĚCO K PIVU: 150 g 140 g 150 g 160 g
Tatarský biftek, 2 ks topinky { 1, 3, 10 } Pikantní masová topinka s čerstvým křenem { 1 } Sýrový talíř (niva, eidam, hermelín, máslo) { 7 } Uzenářský talíř (klobása, šunka od kosti, vepřová plec, hořčice, křen, okurka) { 1, 10 }
225 Kč 75 Kč 95 Kč 125 Kč
SALÁTY: 120 g 120 g 200 g 200 g
350 g 350 g 350 g 350 g
PŘÍLOHOVÉ: Rajčatový salát Okurkový salát Míchaný zeleninový salát Šopský salát VELKÉ: Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem a olivami { 7 } Míchaný zeleninový salát s kuřecími nudličkami Míchaný zeleninový salát se šunkou od kosti a nivou { 7 } Variace listových salátů s cherry rajčaty, mozzarellou, bazalkovým pestem a krutony { 1, 7, 8 }
25 Kč 25 Kč 45 Kč 55 Kč
119 Kč 129 Kč 129 Kč 139 Kč
PŘÍLOHY: 200 g 200 g 200 g 150 g 200 g 200 g 180 g 150 g 150 g 150 g 70 g 40 g 50 g 50 g 50 g 50 g 50 g
Vařené brambory Šťouchané brambory s pórkem a smetanou { 7 } Opečené brambory Dušená rýže Smažené hranolky Smažené krokety { 1, 3 } Domácí bramboráčky { 1, 3, 7 } Restované fazolky s cibulkou a slaninou { 7 } Restovaná zelenina { 7 } Zeleninová obloha Topinka s česnekem { 1 } Toast { 1 } Tatarská omáčka { 3, 7 } Ďábelská omáčka { 3, 7 } Bylinkový dresink { 7 } Česnekový dresink { 7 } Kečup
25 Kč 35 Kč 30 Kč 25 Kč 35 Kč 35 Kč 38 Kč 59 Kč 49 Kč 25 Kč 10 Kč 10 Kč 18 Kč 20 Kč 15 Kč 15 Kč 10 Kč
MOUČNÍKY: 100 g 90 g 2 ks 2 ks
Domácí jablkový závin se šlehačkou zdobený karamelem { 1, 3, 7 } Sachr dort se šlehačkou { 1, 3, 7 } Palačinky se zmrzlinou, ovocem, šlehačkou a čokoládou { 1, 3, 7 } Palačinky s jahodami, tvarohem, šlehačkou a mandlemi { 1,3,7,8 } Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou { 1, 3, 7 } Míchaná zmrzlina (3 kopečky) { 3, 7 }
39 Kč 42 Kč 75 Kč 79 Kč 75 Kč 48 Kč
Nápojový lístek APERITIVY: 0,10 l 0,10 l 0,10 l 0,04 l
Cinzano Bianco Cinzano Dry Cinzano Rosso Campari
45 Kč 45 Kč 45 Kč 50 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA: 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Bohemia sekt (demi-sec) Bohemia sekt (brut) Bohemia sekt Rosé (demi sec) Bohemia nealko sekt
230 Kč 230 Kč 230 Kč 230 Kč
VÍNA BÍLÁ: Jakostní odrůdová – VINAŘSTVÍ RÉVA RAKVICE Veltlínské zelené Rulandské bílé Ryzlink rýnský Tramín červený
0,2 l 36 Kč 36 Kč 36 Kč 36 Kč
0,75 l 135 Kč 135 Kč 135 Kč 135 Kč
0,2 l 36 Kč 36 Kč 36 Kč
0,75 l 135 Kč 135 Kč 135 Kč
VÍNA ČERVENÁ: Jakostní odrůdová – VINAŘSTVÍ RÉVA RAKVICE Modrý Portugal Zweigeltrebe Frankovka
Pro rozšíření nabídky vín jsme pro Vás připravili speciální vinný list.
DESTILÁTY:
4 cl
Vodka Finlandia Havana Club Špišská Borovička Beefeater Gin Slivovice Jelínek Hruškovice Jelínek Hruškovice Williams s hruškou Psenner Wald Hibeergeist (destilát z lesních malin) Psenner Grappa Barique Absinth Tuzemák Jindřichohradecký Captain Morgan Gold Tequila Olmeca stříbrná Tequila Olmeca zlatá Johnnie Walker Ballantineś Tullamore Dew Jameson Jim Beam
40 Kč 46 Kč 30 Kč 46 Kč 40 Kč 40 Kč 55 Kč 78 Kč 78 Kč 60 Kč 26 Kč 46 Kč 50 Kč 60 Kč 55 Kč 55 Kč 55 Kč 55 Kč 55 Kč
LIKÉRY:
4 cl
Jelzin (jablko, švestka, jahoda, lesní plody, zlatý) Amundsen hruška Malibu Becherovka Becherovka Lemond Peprmintový likér Griotka Fernet (stock, citrus, mango & zázvor) Jägermeister Vaječný likér Carolans
DIGESTIVY: Metaxa ***** Metaxa ******* Courvoisier V. S. Courvoisier V. S. O. P. Ron Zacapa Grand Reserve 23 let
35 Kč 35 Kč 45 Kč 40 Kč 40 Kč 26 Kč 30 Kč 35 Kč 50 Kč 30 Kč 50 Kč 4 cl
50 Kč 70 Kč 90 Kč 120 Kč 140 Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE: 0,30 l
TOČENÉ: Kofola
24 Kč
0,30 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,20 l
LAHVOVÉ: Toma Natura (neperlivá, jemně perlivá, perlivá) Kofola Pepsi Pepsi light 7UP Mirinda Zázvorová limonáda Tonik Toma Džus (výběr dle nabídky) Lipton ledový čaj
25 Kč 31 Kč 31 Kč 31 Kč 31 Kč 31 Kč 31 Kč 31 Kč 31 Kč 31 Kč
OSTATNÍ: Red Bull Semtex Mražená káva (3 cl vanilkové zmrzliny, šlehačka)
55 Kč 40 Kč 55 Kč
0,25 l 0,25 l
PIVA: 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l
TOČENÁ: Kozel 11° Kozel 11° Pilsner Urquell 12° Pilsner Urquell 12°
17 Kč 27 Kč 23 Kč 37 Kč
0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,50 l 0,33 l 0,40 l
LAHVOVÁ: Pilsner Urquell 12° Radegast Birell světlé nealkoholické Radegast Birell polotmavé nealkoholické Velkopopovický Kozel tmavé Frisco (jablko & citrón, rybíz, brusinka) Kingswood (jablečný cider)
37 Kč 28 Kč 28 Kč 28 Kč 40 Kč 45 Kč
TEPLÉ NÁPOJE:
0,25 l 0,20 l 1 ks 1 ks
Turecká káva Espresso Trombetta Espresso bez kofeinu Cappuccino Latté Macchiatto Vídeňská káva Alžírská káva (2cl vaječný likér, šlehačka) Horká čokoláda se šlehačkou Čaj (černý, ovocný, zelený, mátový) Grog (4 cl rumu, citron) Svařená griotka (4cl griotky, citron) Svařený džus (dle nabídky) Svařené víno (bílé nebo červené) Smetana do kávy Med
22 Kč 34 Kč 34 Kč 39 Kč 42 Kč 42 Kč 49 Kč 39 Kč 25 Kč 35 Kč 35 Kč 36 Kč 39 Kč 3 Kč 5 Kč
CIGARETY A TABÁKOVÉ VÝROBKY: Cigarety (dle nabídky) Zapalovač
cena dle kolku 15 Kč
OSTATNÍ SORTIMENT: 77 g 100 g 100 g 60 g 50 g
Brambůrky Lay’s Arašídy Tyčinky Pražené mandle Horalka Žvýkačky
30 Kč 30 Kč 25 Kč 35 Kč 15 Kč 20 Kč
SEZNAM POTRAVINOVÝCH ALERGENŮ , KTERÉ PODLÉHAJÍ LEGISLATIVNÍMU OZNAČOVÁNÍ DLE SMĚRNICE 1169/11 EU
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Obiloviny obsahující lepek - nejedná se o celiakii, výrobky z nich Korýši a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život Vejce a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život Ryby a výrobky z nich Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich - patří mezi potraviny ohrožující život Sójové boby (sója) a výrobky z nich Mléko a výrobky z něj - patří mezi potraviny ohrožující život Skořápkové plody a výrobky z nich - jedná se o všechny druhy ořechů Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich
Rádi pro Vás pripravíme ˇ Celodenní stravování - snídaně, přesnídávky, obědy, večeře. Denní menu. Česká i zahraniční kuchyně Stravování pro podnikové skupiny - formou komerčního i závodního stravování Rodinné akce - svatby, narozeninové oslavy, promoční a jiné rodinné akce) Podnikové večírky, teamworkingy, firemní akce Cateringové služby, rauty, recepce, číše vína Abiturientská setkání Gastronomické kurzy - společenského chování, racionální výživy, ukázky studené kuchyně, cukrářské výroby, vyřezávání ovoce, poradenská činnost v oboru, semináře Společenské a obchodní akce a party Školení, kurzy a nabídkové akce. Obchodní jednání a semináře pro skupiny Podávání nápojů včetně barových služeb Letní zahrádka Všechny gastronomické služby spojené s cestovním ruchem
