2.5
Bead & Breakfast DE WANDELAAR
Paper “Speerpunt duurzaam bouwen in de Westhoek”
37
DE WANDELAAR VERBOUWT MET KALKHENNEP EN LEEM
De wandelaar stelt zich graag aan de bezoeker voor als een bucolisch Bed & Breakfast. De wandelaar bevindt zich langs een smalle grindweg, onder aan de flanken van de Westvlaamse heuvelrij en ver weg van alles wat ook maar naar stadse stress ruikt. Respect voor mens en milieu is hun adagium, de eigenaars van De Wandelaar willen de bezoeker de kans geven om te onthaasten en de natuur te beleven in al haar aspecten. Bezoekers worden heel gastvrij ontvangen en verwend met een volledig biologisch en vegetarisch ontbijt, met veel producten die zelf gekweekt worden. De renovatie van de boerderij ‘Boertje Haeghe’ begon in 1977, en werd uiteindelijk een werk van lange adem, stap voor stap en met veel hulp van familie en vrienden. Even geleidelijk en stap voor stap hebben de eigenaars kennis verkregen met betrekking tot het bioecologisch bouwen en verbouwen. De woning werd tot enkele jaren terug verwarmd met een oude kolenkachel, maar de eigenaars wensten over te gaan tot het bouwen van een tegelkachel, type “finoven”. De tegelkachel is een warmte-accumulerende kachel met een hoog rendement, goed voor soms meer dan 24 u stralingswarmte. De kachel werd afgewerkt met leempleister met daarin oude faiencetegels ingewerkt die verwijzen naar het interieur van Boertje Haeghe destijds. De oude kolenkachel zal in de toekomst tijdens de winters dienst doen in het schuurtje waar de bezoekers zullen kunnen vertoeven. Gezien er in dit gebied geen openbaar rioleringsstelsel bestaat, wordt het afvalwater op eigen terrein gezuiverd. Dit gebeurt door middel van een percolatierietveld. Het water komt nooit aan de oppervlakte, waardoor er dus nooit geurhinder ervaren wordt. Het gezuiverde water wordt geloosd in de nabijgelegen gracht. De (voorlopig?) laatste in de renovatie van de boerderij bestaat uit het renoveren van het bijhorende, erg bouwvallige schuurtje. Bedoeling is om het schuurtje gedeeltelijk te gebruiken als atelier voor de eigenaar-verhuurder, en gedeeltelijk als ontspanningsruimte in te richten voor de bezoekers. Enkele jaren geleden werd begonnen met het isoleren van het dak. Gezien de eigenaar op dat ogenblik nog niet voldoende geïnformeerd was over de bio-ecologische materiaalmogelijkheden op vlak van dakisolatie, werd het dak geïsoleerd met PUR-platen. Tijdens een winterperiode werd plots ook een ernstige verschuiving van het dak vastgesteld: de dakconstructie alsook de oude muren begonnen het te begeven. De verdere renovatie drong zich dus zeer dringend op. Het oude dakspant (daterend van 1822) werd waar mogelijk behouden, maar werd extra ondersteund door een nieuwe stalen draagconstructie. De oude muren in baksteen werden hersteld en er werden nieuwe raamopeningen voorzien met dubbele beglazing. De muren werden waar nodig (langs de binnenzijde) opnieuw opgetrokken in kalkhennep. Er werd gekozen voor de methode van de kalkhennepblokken, aangezien er werd uitgegaan van de bestaande muren die nog gedeeltelijk konden behouden blijven. De muren werden langs de binnenzijde terug/verder opgetrokken in grote geprefabriceerde kalkhennepbouwblokken. Het zijn zogenaamde “Chanvribloc” kalkhennepbouwstenen, ingevoerd uit Frankrijk. De nieuwe binnenmuur werd opgetrokken uit snelbouwstenen, om er achteraf toch zaken te kunnen aan bevestigen (wat met de kalkhennepblokken niet vanzelfsprekend is). Grote gedeeltes van de buitenmuren zijn in de gevel opgebouwd uit een sokkel van baksteenparement, met daarboven een authentieke houtstructuur, afgewerkt met leempleister. Door de grote aantasting van de oorspronkelijke houtstructuur is het nodig gebleken veel nieuwe houten verdeelelementen in te voegen, deze worden momenteel (opnieuw stap voor stap) ingevuld met de leempleister. Wegens de grote dakoversteken wordt deze buitenleempleister niet sterk door de regen aangetast. Gezien de eigenaars zichzelf de nodige tijd geven om het schuurtje helemaal af te werken, vormen deze muren op geregelde tijdstippen ook een mooie en ideale oefenzone voor mensen die een workshop volgen om zelf met leempleister te leren aan de slag te gaan…
Paper “Speerpunt duurzaam bouwen in de Westhoek”
38
foto Kathy Decoene
foto’s Dhr. De Graeve
Paper “Speerpunt duurzaam bouwen in de Westhoek”
39
Foto’s: Dhr. De Graeve
Foto’s: Kathy Decoene
Paper “Speerpunt duurzaam bouwen in de Westhoek”
40
Foto’s: Kathy Decoene
Paper “Speerpunt duurzaam bouwen in de Westhoek”
41
TECHNISCHE FICHE
ALGEMENE GEGEVENS Verbouwjaar schuur: 2011-2012 OPBOUW & MATERIAALGEBRUIK Soort constructie: massiefbouw Buitenmuren: geprefabriceerde kalkhennep bouwblokken en leembepleistering Binnenmuren: klassieke snelbouwstenen Hellend dak: isolatie met PURplaten , afwerking met kleidakpannen Buitenschrijnwerk: padoek, dubbele beglazing ENERGIE Hoofdverwarming: tegelkachel (finoven) WATER Waterzuivering: percolatierietveld met overloop naar gracht BEREIKBAARHEID/MOBILITEIT Afstand naar dorp/centrum: 3 km naar centrum vanWestouter ANDERE Biologische moestuin, gebruikt voor maaltijden van de gasten
Paper “Speerpunt duurzaam bouwen in de Westhoek”
42
