PAC Hořovice s.r.o., IČ:

PAC Hořovice s.r.o. , IČ: 27459098

Stránka 1

Složení nebalených výrobků pekařské výrobky a označené alergeny dle nařízení EU č. 1169/2011 Č. v. 2001 2005 2007

Název Chléb konzumní kmínový

Hmotnost 1200 g

2006 Chléb konzumní kmínový

500 g

2008 Chléb hořovický karbovaný

1200 g

2009

Chléb na polévku

400 g

2017

Karbovaný pecen

1000 g

2027

Chléb kvasový bez E

600 g

2034

Chléb klásek

600 g

Druh Složení Skupina Čerstvý chléb Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, kvas: (žitná mouka, pitná pšenično žitný voda, žitný šrot, rostlinný olej řepkový), jedlá sůl, pekařské droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, antioxidant kyselina L-askorbová), kmín 0,2%. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu Čerstvý chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, jedlá sůl jemná, pekařské pšenično žitný droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), kmín 0,5%, pšeničný škrob. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu Čerstvý chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, jedlá sůl jemná, pekařské pšenično žitný droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), kmín 0,5%, pšeničný škrob. Posyp : kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu Čerstvý chléb Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, kvas: (žitná mouka, pitná pšenično žitný voda, žitný šrot, rostlinný olej řepkový), jedlá sůl, pekařské droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, antioxidant kyselina L-askorbová), kmín 0,2%. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu Čerstvý chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, jedlá sůl jemná, pekařské pšenično žitný droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), kmín 0,5%, pšeničný škrob. Posyp : kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu Čerstvý chléb Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, kvas: (syrovátka zahuštěná pšenično žitný (z mléka), mouka žitná, droždí, pitná voda), jedlá sůl jemná, pekařské droždí, stabilizátor chleba: (lepek pšeničný, enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu

Skladovací podmínky 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem

Čerstvý chléb Žitná mouka, voda pitná, pšeničná mouka, sůl jemná, zlepšující žitno pšeničný přípravek (pšeničná vláknina, žitná mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), droždí pekařské, kmín.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu

24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem

DMT

24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem

Č. v.

Název

Hmotnost

2035 Chlebánek

180 g

2088 Kořenáček

70 g

2092 Chléb kulatý

500 g

2094 Chlebík kulatý

250 g

2101 Šumavský chléb

950g

2120 Bavorský chléb

950 g

2127 Hořovický pecen kul.

1600 g

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, kvas: (žitná mouka, pitná pšenično žitné voda, žitný šrot, rostlinný olej řepkový), jedlá sůl, pekařské droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, antioxidant kyselina L-askorbová), kmín 0,2%. Posyp: sůl, kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, směs: (ječný slad pšenično žitné karamelový, pšeničná mouka, pšeničný lepek, cukr, sladová ječná mouka, pražený ječný slad, emulgátory: estery mono a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono a diacetylvinnou (E472e), mono a diglyceridy mastných kyselin (E471), enzymy (sacharidázy), látka zlepšující mouku kyselina askorbová), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, jedlá sůl. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvý chléb Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, zlepšující přípravek : pšenično žitný (pšeničná mouka bobtnavá, zahušťovadlo E 412, pšeničná mouka, emulgátor E471, vločky z bramborové kaše, regulátor kyselosti E170, pšeničná mouka sladová, rostlinný tuk (palmový), sušená syrovátka (z mléka), látka zlepšující mouku E 300, enzymy ), pekařské droždí, jedlá sůl, kvas ( pitná voda, žitná mouka), kmín.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji,skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, zlepšující přípravek : pšenično žitné (pšeničná mouka bobtnavá, zahušťovadlo E 412, pšeničná mouka, emulgátor E471, vločky z bramborové kaše, regulátor kyselosti E170, pšeničná mouka sladová, rostlinný tuk (palmový), sušená syrovátka (z mléka), látka zlepšující mouku E 300, enzymy ), pekařské droždí, jedlá sůl, kvas ( pitná voda, žitná mouka), kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvý chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, jedlá sůl jemná, pekařské pšenično žitný droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), , pšeničný škrob, kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu Čerstvý chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, lněná semínka, jedlá sůl pšenično žitný jemná, ječmen pražený, pekařské droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina Laskorbová), pšeničný škrob. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu Čerstvý chléb Pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, jedlá sůl jemná, pekařské pšenično žitný droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, enzymy, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), kmín 0,5%, pšeničný škrob. Posyp : kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu

Skladovací podmínky 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem DMT




24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem

Stránka 2

Č. v.

Název

Hmotnost

2135 Chlebík kořenový

320 g

2141 Žitný podbrdský chléb

500 g

2207 Chléb vícezrnný tmavý 500 g

2210 Záparový chléb

600 g

2270 Slunečnicový chléb

500 g

3001 3002 3006

43 g

Rohlík

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, směs: (ječný slad pšenično žitné karamelový, pšeničná mouka, pšeničný lepek, cukr, sladová ječná mouka, pražený ječný slad, emulgátory: estery mono a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono a diacetylvinnou (E472e), mono a diglyceridy mastných kyselin (E471), enzymy (sacharidázy), látka zlepšující mouku kyselina askorbová), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, jedlá sůl. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvý chléb Žitná mouka, pitná voda, směs: (mouka žitná 60%, sůl, ječný pražený žitný slad, kmín, kyselina mléčná, kyselina citronová, glukóza,kyselina askorbová, enzymy: xylanáza), pekařské droždí. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu

Skladovací podmínky 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem

Čerstvý chléb vícezrnný


Pšeničná mouka, pitná voda, kvas: (žitná mouka, pitná voda, žitný šrot, rostlinný olej řepkový), slunečnice, len, žitná zrna, kvasový extrakt: (voda, regulátor kyselosti E270, E260), jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, antioxidant kyselina L-askorbová), pekařské droždí, přírodní přípravek: (pražený ječmen). Posyp: slunečnice, sezam.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů Čerstvý chléb Pšeničná mouka, pitná voda, kvas: (žitná mouka, pitná voda, žitný šrot, vícezrnný rostlinný olej řepkový), zápara: (pitná voda, pšeničné zrno, žitné zrno, len, žitná mouka, žitná trhanka, slunečnice, přísada - pšenice DURUN a pšeničná sladová moučka), jedlá sůl, pekařské droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná vláknina, žitná mouka, antioxidant kyselina Laskorbová). Posyp: grahamová mouka. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu Čerstvý chléb Pšeničná mouka, voda pitná, žitná mouka, směs: (vločky ovesné, vícezrnný pšeničná trhanka, kukuřičná krupice, slunečnice, sušený žitný kvas, pražený ječný slad, dextróza, bramborové vločky (brambory, E 471, E450i, E 304, disiřičitan sodný, E100), emulgátor (E472e, E170), pšeničná sladová mouka, pšeničná mouka, stabilizátor E415, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová, enzymy(hydrolázy)), slunečnice 4%, pekařské droždí, jedlá sůl.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné jedlá sůl jemná, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sušená syrovátka (z mléka), ječná sladová mouka, emulgátor estery mastných kyselin s kyselinou acetylvinnou, enzymy (hydrolázy), protispékavá látka uhličitan vápenátý). Posyp: jedlá sůl hrubá, mák. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny

DMT





Stránka 3

Č. v.

Název

3010 Rohlík nesypaný

Hmotnost 43g

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, pšeničné E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) , jedlá sůl. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny

3013 Croissant

40g

3014 Croissant s lískooříškovou náplní

60g

3015 Croissant se sýrem

42g


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, rostlinný tuk: (olej řepkový, tuk kokosový a palmový , 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a plně ztužený palmový, pitná voda, emulgátor: mono- a diglyceridy chraňte před mastných kyselin, jedlá sůl, konzervant: E202, regulátory kyselosti: teplem kyselina vinná a kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), pitná voda, cukr, směs: (pšeničný lepek, pšeničná mouka, sušená syrovátka (z mléka), pšeničná sladová mouka, emulgátor E472e, kypřící látka E341ii,E 500ii, rostlinný tuk palmový, zahušťovadlo E412, sušené plnotučné mléko, ječný sladový extrakt, protispékavá látka E170i, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), pekařské droždí, jedlá sůl, vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň 33%: (cukr, rostlinný tuk shea, sušená 24 hod. Skladujte v pečivo s suchu a syrovátka (z mléka), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, lískooříškovou lískooříšková pasta, emulgátor: sójový lecitin, aroma), rostlinný tuk: chraňte před náplní teplem (olej řepkový, tuk kokosový a palmový , plně ztužený palmový, pitná voda, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, jedlá sůl, konzervant: E202, regulátory kyselosti: kyselina vinná a kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), pitná voda, cukr, směs: (pšeničný lepek, pšeničná mouka, sušená syrovátka (z mléka), pšeničná sladová mouka, emulgátor E472e, kypřící látka E341ii,E 500ii, rostlinný tuk palmový, zahušťovadlo E412, sušené plnotučné mléko, ječný sladový extrakt, protispékavá látka E170i, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), pekařské droždí, jedlá sůl, vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné pečivo se sýrovým posypem

24 hod. Pšeničná mouka, rostlinný tuk: (olej řepkový, tuk kokosový a palmový , plně ztužený palmový, pitná voda, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, jedlá sůl, konzervant: E202, regulátory kyselosti: kyselina vinná a kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), pitná voda, cukr, směs: (pšeničný lepek, pšeničná mouka, sušená syrovátka (z mléka), pšeničná sladová mouka, emulgátor E472e, kypřící látka E341ii,E 500ii, rostlinný tuk palmový, zahušťovadlo E412, sušené plnotučné mléko, ječný sladový extrakt, protispékavá látka E170i, enzymy, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), pekařské droždí, jedlá sůl, vaječná melanž. Posyp 5 % sýr (mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, barvivo karoteny). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.

Skladujte v suchu a chraňte před teplem

Stránka 4

Č. v.

Název

Hmotnost

3021

Pivní rohlík - rovný

60g

3023

Rohlík sojový

60 g

3035 Rohlík velký

60 g

Druh Skladovací Složení DMT Skupina podmínky Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a zlepšující přípravek (sladová ječná mouka, cukr, ovesná mouka, chraňte před pšeničná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, látka teplem zlepšující mouku kyselina L-askorbová, enzymy (amylázy, xylanázy), sůl jemná. Posyp : sůl hrubá, kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (pšenicná mouka, sójová drť 8%, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a pšenicné otruby, kukuričná krupice, pšeničná krupice, pšenicná chraňte před mouka celozrnná, ječná sladová mouka, len, cukr, pražená pšenicná teplem sladová mouka, sušená syrovátka (z mléka), glukóza, zahuštovadlo (E412), emulgátor (E472e), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová, enzymy), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, jedlá sůl jemná. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, pšeničné E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) , jedlá sůl. Posyp: jedlá sůl, mák. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny

3038 Maxirohlík

460 g

3050

60g

Rohlík se sýrem

3057 Dalamánek se sýrem

60 g


Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a jedlá sůl jemná, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sušená chraňte před syrovátka (z mléka), ječná sladová mouka, emulgátor estery mastných teplem kyselin s kyselinou acetylvinnou, enzymy (hydrolázy), protispékavá látka uhličitan vápenátý). Posyp: jedlá sůl hrubá, mák, len, sezam, kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, sýr 10% (mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a barvivo karoteny) , voda pitná, pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl chraňte před jedlá jemná, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná teplem mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová, regulátor kyselosti E341, enzymy). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, pekařské droždí, sůl jemná 24 hod. Skladujte v pšenično žitné jedlá, termicky upravené žito, zlepšující přípravek : (pšeničná mouka, suchu a chraňte před pšeničná sladová mouka, emulgátor E472e, látka zlepšující mouku teplem kyselina L-askorbová, enzymy). Posyp: 1% sýr: (mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, barvivo karoteny). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 5

Č. v. 3058

Název Dalamánek chlebový

Hmotnost 100g

3059 Dalamánek

60 g

3060 Karlovarský rohlík

60 g

3070 Pizza rohlík

70 g

3073

90 g

Rohlík se slaninou

Druh Skladovací Složení DMT Skupina podmínky Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, žitná mouka, pekařské droždí, kvas: (pitná 24 hod. Skladujte v pšenično žitné voda, kyselina E270, E260, sladový extrakt (ječný slad, voda, pšeničný suchu a chraňte před slad), jedlá sůl jemná, kmín, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, látka teplem zlepšující mouku : kyselina askorbová, enzymy (obsahují lepek)). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, pekařské droždí, sůl jemná 24 hod. Skladujte v pšenično žitné jedlá, termicky upravené žito, zlepšující přípravek : (pšeničná mouka, suchu a chraňte před pšeničná sladová mouka, emulgátor E472e, látka zlepšující mouku teplem kyselina L-askorbová, enzymy). Posyp: sůl hrubá jedlá, kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a jedlá sůl jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, chraňte před dextróza,emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový teplem lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka,skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, náplň: (voda, zahuštěný rajčatový protlak, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a cukr, ocet, zahušťovadla: modifikované škroby, sůl, regulátor kyselosti: chraňte před kyselina citrónová, kořenící přísada (výtažky koření), konzervanty E202 a teplem E211), sýr: (mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, barvivo karoteny), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl jedlá, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, sezamu,lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, slanina 30%: (vepřový bok 94%, pitná 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a voda, jedlá sůl, konzervant E 250, glukózový sirup, stabilizátory (E450, chraňte před E451), antioxidant E301), sýr: (mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, teplem barvivo karoteny), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl jedlá jemná, cukr, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 6

Č. v.

Název

Hmotnost

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (žitná drť, žitná mouka, pšeničná 24 hod. vícezrnné drť, žitná sladová mouka, lněné semínko, pšeničné otruby, pražená žitná mouka, sójová drť, jedlá sůl s jódem, regulátor kyselosti : kyselina citrónová), náplň: (rajčata, cibule, rostlinný olej (řepkový a/nebo slunečnicový), cukr, modifikovaný škrob, jedlá sůl, česnek, oregano, stabilizátory: xanthan a guma guar, petržel, konzervant: sorban draselný, barvivo: betalainová červeň, regulátor kyselosti : kyselina citrónová, kořenící přípravek (obsahuje celer), zeleninový vývar (obsahuje hydrolyzovanou sójovou bílkovinu), koření, aroma), sýr: (mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, barvivo karoteny), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl jedlá, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sušená syrovátka (z mléka), ječná sladová mouka, sušené mléko, emulgátor E471, pražená ječná sladová mouka, látka zlepšující mouku E300, enzymy). Může obsahovat stopy vajec, arašídů,skořápkových plodů, sezamu, lupiny

Skladovací podmínky Skladujte v suchu a chraňte před teplem


3075

Pizza placka

60 g

3077

Pizza listová

50 g

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, tuk:(neztužené a částečně ztužené rostlinné tuky a 24 hod. pečivo oleje (palmový a řepkový), voda, emulgátory: (E471, E475, E322 (sója)), jedlá sůl, konzervant (E200), regulátor kyselosti(E330), máslové aroma, barvivo (E160a)),rostlinný tuk:(olej řepkový, tuk palmový, kokosový, plně ztužený tuk palmový, pitná voda , emulgátor mono- a diglyceridy mastných kyselin, kuchyňská sůl, konzervant sorban draselný, regulátor kyselosti (kyselina vinná, kyselina citronová), aroma, barvivo karoteny), voda pitná,směs:(pšeníčná mouka, cukr, sůl, laktóza, mléčná bílkovina, sušená vejce, pšeničné škroby, rostlinný olej řepkový, emulgátor monoa diglyceridy mastných kyselin, sušený glukózový sirup, sójová mouka,zlepšující přípravek kyselina L- askorbová, enzymy),14%náplň: (rajčata, cibule, rostlinný olej (řepkový a/nebo slunečnicový), cukr, modifikovaný škrob, jedlá sůl, česnek, oregano, stabilizátory: xanthan a guma guar, petržel, konzervant: sorban draselný, barvivo: betalainová červeň, regulátor kyselosti : kyselina citrónová, kořenící přípravek (obsahuje celer), zeleninový vývar (obsahuje hydrolyzovanou sójovou bílkovinu), koření, aroma),sýr (mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, barvivo karoteny). Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů,sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

3083

Rautové pečivo svět. S+K 25g

25 g

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), jedlá sůl jemná, cukr, posyp : sůl, kmín.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


Stránka 7

Č. v.

Název

Hmotnost

3084

Rautové pečivo tmav. S+K

25 g

3086

Pečivo s párkem

105 g

3087

Pečivo na hot dog

60 g

3089

Banketka bulka světlá

25 g

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, směs: (žitná mouka, 24 hod. pšeničné slunečnice, pšeničné vločky, pšeničné otruby, pražený ječmen a žito, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory mono- a diglyceridy mastných kyselin a sójový lecitin, kmín, koriandr, fenykl, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), pekařské droždí, sůl jemná jedlá, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), posyp: kmín, sůl. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, párek: (vepřové maso 39%, hovězí maso 18%, vepřové 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní- kůže, voda, sojová bílkovina, jodovaná dusitanová solící směs suchu a pizza fond, sýr, (konzervant:dusitan sodný), bramborový škrob, pšeničná mouka, směs chraňte před párek teplem koření, extrakty koření, cukernaté látky, glukóza, stabilizátor: difosforečnany , trifosforečnany, antioxidant: askorbát sodný, barvivo : karamel ), voda pitná, náplň: (rajčata, cibule, rostlinný olej (řepkový a/nebo slunečnicový), cukr, modifikovaný škrob, jedlá sůl, česnek, oregano, stabilizátory: xanthan a guma guar, petržel, konzervant: sorban draselný, barvivo: betalainová červeň, regulátor kyselosti : kyselina citrónová, kořenící přípravek (obsahuje celer), zeleninový vývar (obsahuje hydrolyzovanou sójovou bílkovinu), koření, aroma), sýr: (mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, barvivo karoteny), rostlinný olej řepkový, cukr, pekařské droždí, sůl jedlá jemná, sušené odstředěné mléko. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, cukr, pekařské 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a droždí, sůl jemná jedlá, sušené odstředěné mléko, sezam 1% chraňte před Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových teplem plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná chraňte před mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, teplem ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), jedlá sůl jemná, cukr, posyp : sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 8

Č. v.

Název

Hmotnost

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, směs: (žitná mouka, 24 hod. pšeničné slunečnice, pšeničné vločky, pšeničné otruby, pražený ječmen a žito, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory mono- a diglyceridy mastných kyselin a sójový lecitin, kmín, koriandr, fenykl, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), pekařské droždí, sůl jemná jedlá, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), posyp: sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého,lupiny



3090

Banketka bulka tmavá 25 g

3091

Banketka tmavý rohlík

25g

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, směs: (žitná mouka, 24 hod. pšeničné slunečnice, pšeničné vločky, pšeničné otruby, pražený ječmen a žito, sladová ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory mono- a diglyceridy mastných kyselin a sójový lecitin, kmín, koriandr, fenykl, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), pekařské droždí, sůl jemná jedlá, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), posyp: sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny

3092

Banketka houstička

25g

3093

Banketka rohlík

25 g

3094

Banketka rohlíček kulatý

25g

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), jedlá sůl jemná, cukr, posyp : mák Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), jedlá sůl jemná, cukr, posyp :sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů,oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), jedlá sůl jemná, cukr, posyp : sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny




Stránka 9

Č. v.

Název

Hmotnost

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), jedlá sůl jemná, cukr, posyp :sezam.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) , jedlá sůl. Posyp: jedlá sůl, mák. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny


3095

Banketka minirohlíček

15g

3101 3103

Houska

50 g

3102

Houska AVION 50g

50 g

3111

Houska nesypana Beroun

50g

3113

Houska nesypana

50 g

Čerstvépečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl pšeničné jemná jedlá, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová).Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

3106

Houska Beroun

50g

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, 24 hod. pšeničné jedlá sůl jemná, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sušená syrovátka (z mléka), ječná sladová mouka, emulgátor estery mastných kyselin s kyselinou acetylvinnou, enzymy (hydrolázy), protispékavá látka uhličitan vápenátý). Posyp: jedlá sůl hrubá, mák. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny


Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a jemná jedlá, zlepšující přípravek: ( cukr, sladová ječná mouka, ovesná chraňte před mouka, emulgátory E471, E472e, sójový lecitin, pšeničná mouka, látka teplem zlepšující mouku kyselina L- askorbová, enzymy (amyláza, xanaláza)). Posyp:sůl hrubá, mák.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a jedlá sůl jemná, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sušená chraňte před syrovátka (z mléka), ječná sladová mouka, emulgátor estery mastných teplem kyselin s kyselinou acetylvinnou, enzymy (hydrolázy), protispékavá látka uhličitan vápenátý). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem


Stránka 10

Č. v.

Název

Hmotnost

3107 Houska tmavá vícezrnná

60 g

3120

Houska ražená velká

70 g

3121

Pletýnka

130 g

3122

Pletýnka nesypaná

130 g

3125

Pletýnka malá

69 g

3126

Pletýnka S +K 100 g

100 g

Druh Skladovací Složení DMT Skupina podmínky Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (žitná mouka, slunečnice, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a pšeničné vločky, pšeničné otruby, pražený ječmen a žito, sladová chraňte před ječná mouka, pšeničná mouka, emulgátory mono a diglyceridy teplem mastných kyselin a sójový lecitin, kmín, koriandr, fenykl, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl jemná jedlá, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), posyp: sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a jemná jedlá, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, chraňte před emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E teplem 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová). posyp: hrubá sůl jedlá, mák. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Pečivo 24 hod. Skladujte v Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné suchu a zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, chraňte před emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: teplem amylása, xynaláza ) , jedlá sůl. Posyp: jedlá sůl, mák.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) , jedlá sůl. Může obsahovat stopy vajec,arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) , jedlá sůl. Posyp: jedlá sůl, mák. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny


Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) , jedlá sůl. Posyp: jedlá sůl, kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny



Stránka 11

Č. v.

Název

Hmotnost

3130

Maxihouska

460 g

3134

Kaiserka cereální

60 g

3135

Houska sojová

50 g

3139

Kaiserka mák

60 g

3141

Kaiserka tmavá slunečnice

60 g

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, pšeničné zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) , jedlá sůl. Posyp: jedlá sůl, mák, kmín. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (sójová drť, pšeničná trhanka, vícezrnné extrudované pšeničné klíčky, len, cukr, sladová ječná mouka, pražený ječmen, pšeničný lepek, pšeničná mouka, emulgátory : E471, E472e, sójový lecitin, kmín, enzymy (sacharidázy), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), len, rostlinný olej řepkový, vločky ovesné, pekařské droždí, sůl jemná jedlá. Posyp: sezam, len. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, 11% sójová směs: (pšenicná mouka, vícezrnné sójová drť, pšeničné otruby, kukuričná krupice, pšeničná krupice, pšeničná mouka celozrnná, ječná sladová mouka, len, cukr, pražená pšeničná sladová mouka, sušená syrovátka (z mléka), glukóza, zahuštovadlo (E412), emulgátor (E472e), látka zlepšující mouku (E300), enzymy), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, jedlá sůl jemná. Posyp sezam, len. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl pšeničné jemná jedlá, cukr, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy). Posyp 1% mák. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka,skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (sójová drť, pšeničná trhanka, pšeničné extrudované pšeničné klíčky, len, cukr, sladová ječná mouka, pražený ječmen, pšeničný lepek, pšeničná mouka, emulgátory : E471, E472e, sójový lecitin, kmín, enzymy (sacharidázy), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), len, rostlinný olej řepkový, vločky ovesné, pekařské droždí, sůl jemná jedlá. Posyp: 1% slunečnicové semínko. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka,skořápkových plodů,sezamu, oxidu siřičitého, lupiny






Stránka 12

Č. v.

Název

Hmotnost

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (sójová drť, pšeničná trhanka, pšeničné extrudované pšeničné klíčky, len, cukr, sladová ječná mouka, pražený ječmen, pšeničný lepek, pšeničná mouka, emulgátory : E471, E472e, sójový lecitin, kmín, enzymy (sacharidázy), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), len, rostlinný olej řepkový, vločky ovesné, pekařské droždí, sůl jemná jedlá. Posyp: 1% sezam. Může obsahovat stopy vajec,arašídů, mléka,skořápkových plodů,oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (sójová drť, pšeničná trhanka, pšeničné extrudované pšeničné klíčky, len, cukr, sladová ječná mouka, pražený ječmen, pšeničný lepek, pšeničná mouka, emulgátory : E471, E472e, sójový lecitin, kmín, enzymy (sacharidázy), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), len, rostlinný olej řepkový, vločky ovesné, pekařské droždí, sůl jemná jedlá. Posyp: 0,5 % len, 0,5 % ovesné vločky. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl pšeničné jemná jedlá, cukr, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza, ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (sójová drť, pšeničná trhanka, pšeničné extrudované pšeničné klíčky, len, cukr, sladová ječná mouka, pražený ječmen, pšeničný lepek, pšeničná mouka, emulgátory : E471, E472e, sójový lecitin, kmín, enzymy (sacharidázy), látka zlepšující mouku kyselina askorbová), len, rostlinný olej řepkový, vločky ovesné, pekařské droždí, sůl jemná jedlá. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu,oxidu siřičitého,lupiny


3142

Kaiserka tmavá sezam 60 g

3144

Kaiserka tmavá vločka- 60g len

3146

Kaiserka světlá nesyp.

3147

Kaiserka tmavá nesyp. 60 g

3149

Bulka ražená bez máku 50 g

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl jemná jedlá, 24 hod. pšeničné zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová).Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


3150

Bulka ražená

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl jemná jedlá, 24 hod. pšeničné zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová). Posyp: mák. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


60g

50 g




Stránka 13

Č. v.

Název

Hmotnost

3151

Bulka se sýrem

50 g

3152

Bulka velká

80 g

3153

Bulka sezamová

80 g

3154 Bulka s bram. a česnek 70g pos.

3155

Bulka sezamová velká

100 g

3200

Veka tuková

360g

Druh Skladovací Složení DMT Skupina podmínky Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, posyp 3% sýr: (mléko, jedlá sůl, mlékárenské 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a kultury, barvivo karoteny), voda pitná, pekařské droždí, rostlinný olej chraňte před řepkový, sůl jemná jedlá, zlepšující přípravek: ( cukr, sladová ječná teplem mouka, ovesná mouka, emulgátory E471, E472e, sójový lecitin, pšeničná mouka, látka zlepšující mouku kyselina L- askorbová, enzymy (amyláza, xanaláza)).Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a jemná jedlá, zlepšující přípravek: ( cukr, sladová ječná mouka, ovesná chraňte před mouka, emulgátory E471, E472e, sójový lecitin, pšeničná mouka, látka teplem zlepšující mouku kyselina L- askorbová, enzymy (amyláza, xanaláza)).Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a jemná jedlá, zlepšující přípravek: ( cukr, sladová ječná mouka, ovesná chraňte před mouka, emulgátory E471, E472e, sójový lecitin, pšeničná mouka, látka teplem zlepšující mouku kyselina L- askorbová, enzymy (amyláza, xanaláza)). Posyp sezam 1%. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, 20 %směs: (sušené brambory (50%), 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a pšeničná mouka, emulgátory E472e, sójový lecitin, kurkuma, látka chraňte před zlepšující mouku kyselina L-askorbová), pekařské droždí, jemná sůl jedlá, teplem rostlinný olej řepkový, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza,ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy), 0,02% posyp: (len, posypová jedlá sůl, ječmen drcený, sezam, česnekový granulát). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, chraňte před emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: teplem amylása, xynaláza ) , jedlá sůl. Posyp: sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový 3,6%, pekařské 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, ječná sladová chraňte před mouka, emulgátor mono- a diglyceridy mastných kyselin, směs enzymů teplem (hydrolázy), antioxidant kyselina L-askorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny

Stránka 14

Č. v.

Název

Hmotnost

3210

Veka tuková pekařská

360g

3216

Rozpek

100 g

3250

Bageta velká

270 g

3251

Bageta speciál

120 g

3252

Bageta cereální

120 g

3255

Bageta malá

120 g

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový 2,5%, pekařské pšeničné droždí, sůl jemná jedlá, cukr, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), ječná mouka sladová. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, olej rostlinný řepkový, droždí pekařské, pečivo vaječná melanž, sůl jemná, sušené mléko odtučněné, cukr. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl pšeničné jemná jedlá, zlepšující přípravek: ( cukr, sladová ječná mouka, ovesná mouka, emulgátory E471, E472e, sójový lecitin, pšeničná mouka, látka zlepšující mouku kyselina L- askorbová, enzymy (amyláza, xanaláza)). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl pšeničné jemná jedlá, zlepšující přípravek: ( cukr, sladová ječná mouka, ovesná mouka, emulgátory E471, E472e, sójový lecitin, pšeničná mouka, látka zlepšující mouku kyselina L- askorbová, enzymy (amyláza, xanaláza)). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, mouka žitná, voda pitná, směs: (slunečnicová vícezrnné semena, lněná semena, žitná mouka, pšeničné otruby, cukr, sůl, pšeničný lepek, pšeničná sladová mouka částečně pražená, zahušťovadlo guarová mouka, emulgátor: E 472e E 471, řepkový lecitin), regulátor kyselosti: (fosforečnan vápenatý, kyselina citrónová) rostlinný tuk palmový, sušené odstředěné mléko, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová, L-cystein, enzymy), pekařské droždí, kvas (voda, žitná mouka), posyp : sezam , len, koření Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl pšeničné jemná jedlá, zlepšující přípravek: ( cukr, sladová ječná mouka, ovesná mouka, emulgátory E471, E472e, sójový lecitin, pšeničná mouka, látka zlepšující mouku kyselina L- askorbová, enzymy (amyláza, xanaláza)).Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů,sezamu, lupiny


24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem 24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před teplem




Stránka 15

Č. v.

Název

Hmotnost

3270

Bageta - sezam

90 g

3272

Bageta světlá

130 g

3273

Bageta světlá sezam

130g

3274

Bageta světlá se slunečnicí

130g

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, výrobek z brambor : pšeničné (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), posyp sezam 1%. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, výrobek z brambor : pšeničné (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, výrobek z brambor : pšeničné (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), posyp sezam 1%. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, výrobek z brambor : pšeničné (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), posyp slunečnicové semínko 1%. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny





Stránka 16

Č. v.

Název

Hmotnost

3280

Bageta Maroko

150 g

3281

Bageta vícezrnná

150 g

3290

Bageta tmavá sezam

130g

Druh Skladovací Složení DMT Skupina podmínky Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, zápara: (pitná voda, pšeničné zrno, žitné zrno, len, 24 hod. Skladujte v vícezrnné suchu a žitná mouka, žitná trhanka, slunečnice, přísada- pšenice DURUN a chraňte před pšeničná sladová moučka), voda pitná, směs: (pšeničné otruby, teplem pšeničné vločky, len, pšeničná mouka, sójová drť, slunečnice, pražený ječmen, sójové vločky), výrobek z brambor : (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , rostlinný olej řepkový, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), posyp sezam.Může obsahovat stopy vajec,arašídů, sóji, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, zápara: (pitná voda, pšeničné zrno, žitné zrno, len, 24 hod. Skladujte v vícezrnné suchu a žitná mouka, žitná trhanka, slunečnice, přísada- pšenice DURUN a chraňte před pšeničná sladová moučka), voda pitná, směs: (pšeničné otruby, teplem pšeničné vločky, len, pšeničná mouka, sójová drť, slunečnice, pražený ječmen, sójové vločky), výrobek z brambor : (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , rostlinný olej řepkový, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, sezamu, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, směs: (pšeničné 24 hod. Skladujte v vícezrnné suchu a otruby, pšeničné vločky, len, pšeničná mouka, sójová drť, slunečnice, chraňte před pražený ječmen, sójové vločky), výrobek z brambor : (sušené teplem bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), posyp sezam 1%. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, lupiny

Stránka 17

Č. v.

Název

Hmotnost

3291

Bageta tmavá bez posypu

130g

3294

Bageta světlá 75g

75 g

3295

Bageta světlá 110g

110 g

3296

Bageta světlá sezam 110g

110 g

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, směs: (pšeničné vícezrnné otruby, pšeničné vločky, len, pšeničná mouka, sójová drť, slunečnice, pražený ječmen, sójové vločky), výrobek z brambor : (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, výrobek z brambor : pšeničné (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů,mléka,skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, výrobek z brambor : pšeničné (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, výrobek z brambor : pšeničné (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), posyp sezam 1%. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji,skořápkových plodů, lupiny





Stránka 18

Č. v.

Název

Hmotnost

3297

Bageta světlá slunečnice 110 g

110 g

3299

Bageta tmavá 110g

110 g

3300

Bageta tmavá sezam, 110 g len 110g

3315

Corny rohlík

41g

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, výrobek z brambor : pšeničné (sušené bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), posyp slunečnicové semínko 1%. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji,skořápkových plodů,sezamu, lupiny


Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, směs: (pšeničné 24 hod. Skladujte v vícezrnné suchu a otruby, pšeničné vločky, len, pšeničná mouka, sójová drť, slunečnice, chraňte před pražený ječmen, sójové vločky), výrobek z brambor : (sušené teplem bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, směs: (pšeničné 24 hod. Skladujte v vícezrnné suchu a otruby, pšeničné vločky, len, pšeničná mouka, sójová drť, slunečnice, chraňte před pražený ječmen, sójové vločky), výrobek z brambor : (sušené teplem bramborové vločky, stabilizátor: dihydrogendifosforečnan sodný, emulgátory : mono-a diglyceridy mastných kyselin, barvivo: kurkumin, antioxidant : askorbylpalmitát) , pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová), posyp sezam 0,5 %, len 0,5 %. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (pšeničné vločky, sójová drť, 24 hod. Skladujte v vícezrnné suchu a ovesné vločky, len, slunečnice, žitná mouka, kukuřičná krupice, chraňte před pšeničná mouka, pšeničný lepek, pražený ječmen, emulgátor sójový teplem lecitin), směs: (žitné vločky, sójové vločky, pšeničná trhanka, sójová drť, lněné semínko, pšeničné otruby, slunečnice loupaná, pražený ječný slad), pekařské droždí, sůl jemná jedlá, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, sušená syrovátka (z mléka), ječná sladová mouka, emulgátor estery mastných kyselin s kyselinou acetylvinnou, enzymy (hydrolázy),protispékavá látka uhličitan vápenátý). Může obsahovat stopy vajec,arašídů,skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 19

Č. v. 3316

Název Rohlík grahamový

Hmotnost 60 g

3318 Pečivo s lupikornem

75g

3325

60 g

Rohlík selský

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, 10 % grahamová směs: (pšeničná mouka 24 hod. pšeničné celozrnná, pražená ječná sladová mouka, pšeničný lepek, pšeničná mouka, ječná sladová mouka, regulátor kyselosti (E262, E516, E263), emulgátor (E471, E322), kyselina (E330,E270), sůl, sušená syrovátka (z mléka), sójová mouka, cukr, látka zlepšující mouku (E300), enzym) , pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl jedlá, zlepšující přípravek: ( cukr, sladová ječná mouka, ovesná mouka, emulgátory E471, E472e, sójový lecitin, pšeničná mouka, látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová, enzymy (amyláza, xanaláza)).Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupinu


Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, 30% Lupikorn směs: (slunečnice, žitná 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a trhanka, bramborové vločky, pšeničná trhanka, kukuřičná mouka, len, chraňte před lupinová mouka (13%), pšeničná mouka, pšeničná sladová mouka, teplem ječný sladový extrakt, emulgátor (E472e), stabilizátor (E412), glukóza, cukr, sušená syrovátka (z mléka), látka zlepšující mouku (E300), enzymy), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl jemná jedlá, len.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, směs: (pšeničná mouka, len, pšeničné otruby, 24 hod. Skladujte v kukuřičná krupice, pšeničná krupice, pšeničná mouka celozrnná, ječná sladová vícezrnné suchu a mouka, sušená syrovátka (z mléka), cukr, glukóza, zahušťovadlo E412, pražená chraňte před pšeničná sladová mouka, emulgátor E472e, látka zlepšující mouku E300, teplem enzymy), pekařské droždí, jedlá sůl, rostlinný olej řepkový, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) . Posyp: len, sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů,skořápkových plodů,lupiny

3327

Slunečnicový rohlík

55 g

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, slunečnice směs: (žitná a pšeničná vícezrnné mouka celozrnné, slunečnicové semínko (16%), žitná mouka, pražený ječný slad, pšeničné otruby, pšeničný lepek vitální, chlebové koření, kmín celý), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, sůl jemná jedlá, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová). Posyp slunečnice.Může obsahovat stopy vajec,arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


3329

Záparová pletýnka

70 g

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, zápara: (pitná voda, pšeničné zrno, žitné 24 hod. vícezrnné zrno, len, žitná mouka, žitná trhanka, slunečnice, přísada - pšenice DURUN a pšeničná sladová moučka), pekařské droždí, jedlá sůl, rostlinný olej řepkový, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) . Posyp: len, sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka,skořápkových plodů, lupiny


Stránka 20

Č. v.

Název

Hmotnost

3331 Tmavý rohlík sezam

50 g

3333 Celozrnný rohlík

60 g

3340

Multi kostka

50 g

3345

Kornpečivo

60 g

3365 Točenice

100 g

Druh Skladovací Složení DMT Skupina podmínky Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, rostlinný olej řepkový, směs: (žitná 24 hod. Skladujte v pšeničné suchu a trhanka, pšeničná trhanka, pšeničné otruby,kmín, koriandr, fenykl, len, chraňte před pražený ječmen, ovesné vločky, extrudované žito, extrudované teplem pšeničné klíčky, sójová drť, pšeničná mouka, emulgátor sójový lecitin), pekařské droždí, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek: (ječná sladová mouka, pšeničná mouka, žitná mouka, emulgátor (E472e, E471), pšeničná sladová mouka, glukóza,ječný sladový extrakt, látka zlepšující mouku (E300), regulátor kyselosti (E341), enzymy ), posyp: sezam 1% . Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé pečivo Celozrnná mouka pšeničná, voda pitná, zlepšující přípravek (pšeničná 24 hod. Skladujte v celozrnné suchu a mouka, pšeničný lepek, cukr, emulgátor:estery monoglyceridů s kyselinou chraňte před mono- a diacetyl vinnou, látka zlepšující mouku: kyselina L- askorbová, teplem enzymy, protispékavá látka: uhličitan vápenatý), rostlinný olej řepkový, droždí pekařské, zlepšující přípravek (sušený pšeničný kvas, droždí, antioxidant: kyselina L-askorbová, enzymy obsahující lepek), sůl jedlá, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, antioxidant kyselina L-askorbová, enzymy), posyp: len, sezam.

Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, směs: (ovesné vločky, pšeničné otruby, 24 hod. Skladujte v vícezrnné suchu a len, slunečnice, sójová drť, kmín, koriandr), pekařské droždí, jedlá sůl, chraňte před rostlinný olej řepkový, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, teplem sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) . Posyp: ovesné vločky,lněné semeno.Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka,skořápkových plodů,sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, směs: (pšeničná trhanka, pšeničná 24 hod. Skladujte v vícezrnné suchu a mouka, len, sójová drť, pražený ječmen a žito, žitná trhanka, sladová chraňte před ječná mouka ,pšeničné otruby, cukr, žitná mouka, směs koření, teplem regulátory kyselosti: kyselina citrónová, kyselina vinná, sůl, emulgátor sójový lecitin), pekařské droždí, jedlá sůl, žitná mouka, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) . Posyp: kmín, jedlá sůl. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, směs: (ovesné vločky, pšeničné otruby, 24 hod. Skladujte v vícezrnné suchu a len, slunečnice, sójová drť, kmín, koriandr), pekařské droždí, jedlá sůl, chraňte před rostlinný olej řepkový, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, teplem sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) . Posyp: kmín, sůl. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny

Stránka 21

Č. v.

Název

Hmotnost

Druh Složení Skupina Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, žitná mouka, pitná voda, pekařské droždí, sůl jemná pšenično žitné jedlá, termicky upravené žito, zlepšující přípravek : (pšeničná mouka, pšeničná sladová mouka, emulgátor E472e, látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová, enzymy). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


3369 Dalamánek nesypaný

60g

3371

Corny večka

80 g

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, směs: (ovesné vločky, pšeničné otruby, 24 hod. vícezrnné len, slunečnice, sójová drť, kmín, koriandr), pekařské droždí, jedlá sůl, rostlinný olej řepkový, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) . Posyp: len. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů,sezamu, lupiny

3372

Multi večka

70g

3373

Trio

120g

3375

Rustikální pečivo

70 g

3402

Preclík Pikant (brýle)

25 g

Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (pšenicná mouka, sójová drť, vícezrnné pšeničné otruby, kukuričná krupice, pšeničná krupice, pšeničná mouka celozrnná, ječná sladová mouka, len, cukr, pražená pšeničná sladová mouka, sušená syrovátka (z mléka), glukóza, zahuštovadlo (E412), emulgátor (E472e), látka zlepšující mouku (E300), enzymy), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, jedlá sůl jemná. Posyp len, sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, pitná voda, směs: (ovesné vločky, pšeničné otruby, vícezrnné len, slunečnice, sójová drť, kmín, koriandr), pekařské droždí, jedlá sůl, rostlinný olej řepkový, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) . Posyp: len, sezam, ovesné vločky. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, lupiny Čerstvé pečivo Pšeničná mouka, voda pitná, směs: (vločky ovesné, pšeničná trhanka, vícezrnné kukuřičná krupice, slunečnice, sušený žitný kvas, pražený ječný slad, dextróza, bramborové vločky (brambory, E 471, E450i, E 304, disiřičitan sodný, E100), emulgátor (E472e, E170), pšeničná sladová mouka, pšeničná mouka, stabilizátor E415, látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová, enzymy(hydrolázy)), pekařské droždí, sůl jedlá jemná, rostlinný olej řepkový, zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová). Posyp: dýňové semínko, slunečnice. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Trvanlivé Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl pečivo preclíky jemná jedlá, ječná sladová mouka, pepř. Posyp : mák, sůl jedlá hrubá. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny





7 dní


Stránka 22

Č. v.

Název

Hmotnost

3503

Strouhanka

4008

Vánočka nesypaná bez 400g rozinek

4023

Jemný peník nebal.

300 g

4092

Špička s náplní tvarohovou

100 g

12 000 g

Druh Skupina Strouhanka z běžného pečiva

Složení

Skladovací podmínky 6 týdnů Skladujte v suchu a chraňte před teplem DMT

Pšeničná mouka, pitná voda, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) , jedlá sůl, cukr. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské 24 hod Skladujte v pečivo suchu a droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: chraňte před stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory teplem kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vanilínový cukr, citropasta: (ovocný protlak ( jablko), cukr, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, přírodní aroma citron, konzervant E202, pitná voda), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, směs : (cukr, mléčná bílkovina, kakaový prášek, 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a kypřicí prášek (kypřící látky E 450, E 500, pšeničná mouka, protispékavá chraňte před látka E 170), perníkové koření (3,3 %) (fenykl mletý, korinadr mletý, teplem skořice mletá, anýz mletý, pomerančová kůra mletá, nové koření mleté, hřebíček mletý, muškátový květ mletý, muškátový ořech mletý, badyán mletý), vanilinový cukr (cukr, aroma ethylvanilín, rostlinný olej (slunečnicový)), přípravek (emulgátory E 472b, E477, glukózový sirup, sušené mléko odtučněné, cukr, pšeničný škrob, protispékavá látka E 450), sušený vaječný bílek), voda pitná, rostlinný olej řepkový, poleva: (cukr, rostlinný tuk palmojádrový , sušené mléko odstředěné, sušená syrovátka (z mléka), emulgátor sójový lecitin a plyglycerol-polyricinoleját, vanilkový extrakt BORBON MADAGASKAR ) Může obsahovat stopy arašídů,skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň tvarohová 35%: (tvaroh 22% sušiny, stabilizátor tvarohu: 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní (cukr, škrob, modifikovaný škrob E1414, sušený vaječný bílek, sušená syrovátka suchu a (z mléka), kyselina: kyselina citrónová, aroma, jedlá sůl), pitná voda, vaječná tvarohovou chraňte před melanž, cukr moučka), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, teplem jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž.Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 23

Č. v.

Název

Hmotnost

4093

Špička s náplní makovou

100 g

4101

Buchtičky dukátové nebal.

250g

4117

Buchty pekáčové povidlové

60 g

4118

Buchty pekáčové tvarohové

60 g

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň maková 35%: (směs:(cukr, mák (min.41%), 24 hod. pečivo s náplní bramborové vločky, modifikovaný bramborový škrob E1414, kukuřičný makovou škrob, kypřící látka (E450, E500, E341), sůl, aroma, stabilizátor E516, pšeničný škrob), pitná voda, strouhanka (pšeničná mouka, pekařské droždí, jedlá sůl)), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: chraňte před stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory teplem kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, 32% povidlová náplň: (cukr, švestky, jablečná dřeň, 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní regulátor kyselosti kyselina citrónová, želírující látka - pektin, barvivo suchu a povidlovou chraňte před E150a ), voda pitná, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl teplem jemná jedlá, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor E481, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170, E341, zahušťovadlo E412, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku E300, enzymy). Může obsahovat stopy vajec,arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, 32% tvarohová náplň (tvaroh, stabilizátor tvarohu: 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní (cukr, modifikovaný škrob (E1412, E1414, E1422) sušený vaječný bílek, suchu a tvarohovou chraňte před sůl, aroma, kyselina citrónová, barvivo betakaroten), voda pitná, cukr, teplem rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl jemná jedlá, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor E481, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170, E341, zahušťovadlo E412, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku E300, enzymy) posyp moučkový cukr. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 24

Č. v.

Název

Hmotnost

4119

Buchty pekáčové makové

60 g

4120

Buchty pekáčové jablečné

60 g

4131

Hřeben s náplní makovou

80 g

Druh Skupina Čerstvé jemné pečivo s náplní makovou

Skladovací podmínky Pšeničná mouka, 32% maková náplň: (cukr, mák, voda, glukózový sirup, 24 hod. Skladujte v suchu a pšeničné klíčky, pšeničná krupička, rostlinný olej řepkový, skořice, sůl, chraňte před aroma), voda pitná, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl teplem jemná jedlá, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor E481, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170, E341, zahušťovadlo E412, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku E300, enzymy), posyp :(cukr, mák (min. 41%), bramborové vločky, modifikovaný bramborový škrob E1414, kukuřičný škrob, kypřící látky (E 450, E 500, E 341), sůl, aroma, stabilizátor E 516, pšeničný škrob). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů,sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, 32% jablečná náplň: ( jablka, modifikovaný škrob 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní E1412, kyselina E330, konzervant E202, strouhanka, cukr, skořice), voda suchu a jablečnou chraňte před pitná, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl jemná jedlá, teplem zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor E481, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170, E341, zahušťovadlo E412, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku E300, enzymy), posyp skořicový cukr. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Složení

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň maková 30%: (směs:(cukr, mák (min.41%), bramborové pečivo s náplní vločky, modifikovaný bramborový škrob E1414, kukuřičný škrob, kypřící látka (E450, E500, E341), sůl, aroma, stabilizátor E516, pšeničný škrob), pitná voda, makovou

strouhanka (pšeničná mouka, pekařské droždí, jedlá sůl)), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

4132

Hřeben s náplní tvarohovou

80g

DMT


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň tvarohová 30%: (tvaroh 22% sušiny, stabilizátor 24 hod. pečivo s náplní tvarohu: (cukr, škrob, modifikovaný škrob E1414, sušený vaječný bílek, tvarohovou sušená syrovátka (z mléka), kyselina: kyselina citrónová, aroma, jedlá sůl), pitná voda, vaječná melanž, cukr moučka), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu,oxidu siřičitého, lupiny


Stránka 25

Č. v. 4140

Název Šáteček s náplní ovocnou

Hmotnost 70 g

4148

Šáteček s náplní povidlovou

70 g

4159

Šáteček s náplní makovou

70 g

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň ovocná 30%: (směs ovocných dření, cukr, regulátor 24 hod. pečivo s náplní kyselosti kyselina citrónová, želírující látka pektin, koncentrát z černé mrkve), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: ovocnou (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina Laskorbová), vaječná melanž. Posyp: (pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový). Může obsahovat stopy arašídů, sóji,mléka,skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň povidlová 30%: (pitná voda, švestková povidla 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní 320g/1kg, cukr, jablka 120g/1kg, modifikovaný škrob kukuřičný E1422, suchu a povidlovou chraňte před barvivo E 150d, zahušťovadlo E466, kyselina citrónová E330, aroma, teplem konzervant sorban draselný, povrchově ošetřeno benzoanem sodným), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Posyp: (pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů,hořčice, sezamu, xidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň maková 30%: (směs:(cukr, mák (min.41%), bramborové 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní vločky, modifikovaný bramborový škrob E1414, kukuřičný škrob, kypřící látka suchu a (E450, E500, E341), sůl, aroma, stabilizátor E516, pšeničný škrob), pitná voda, makovou chraňte před strouhanka (pšeničná mouka, pekařské droždí, jedlá sůl)), pitná voda, cukr, teplem rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Posyp: (pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka,skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

4168

Šáteček s náplní tvarohovou

70 g

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň tvarohová 30%: (tvaroh 22% sušiny, stabilizátor 24 hod. pečivo s náplní tvarohu: (cukr, škrob, modifikovaný škrob E1414, sušený vaječný bílek, tvarohovou sušená syrovátka (z mléka), kyselina: kyselina citrónová, aroma, jedlá sůl), pitná voda, vaječná melanž, cukr moučka), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Posyp: (pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


Stránka 26

Č. v. 4190

Název Šáteček s náplní meruňkovou

Hmotnost 70 g

Druh Složení Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň meruňková 30%: (pitná voda, meruňky 40% (meruňka pečivo s náplní kusová, zahuštěné meruňkové pyré), glukózo-fruktózový sirup, cukr, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: guma gellan, regulátory kyselosti: kyselina citronová, meruňkovou

citronany vápenaté a citronany sodné, aroma, konzervant: sorban draselný, barvivo: karoteny), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Posyp: (pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

4194

Šáteček s náplní borůvkovou

70 g


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň borůvková 30%: (borůvky 35%, cukr, pitná voda, jablečná 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní dřeň, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: guma gellan, regulátory kyselosti: suchu a kyselina citronová, citronany vápenaté a citronany sodné, konzervant: sorban borůvkovou chraňte před draselný, aroma), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá teplem sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Posyp: (pšeničná mouka, cukr, rostlinný olej řepkový). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka,skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

4250

Šáteček s náplní tvaroh 70 g nesyp.

4252

Šáteček s náplní povidlovou nesyp.

70 g

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň tvarohová 30%: (tvaroh 22% sušiny, stabilizátor 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní tvarohu: (cukr, škrob, modifikovaný škrob E1414, sušený vaječný bílek, suchu a tvarohovou chraňte před sušená syrovátka (z mléka), kyselina: kyselina citrónová, aroma, jedlá teplem sůl), pitná voda, vaječná melanž, cukr moučka), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň povidlová 30%: (pitná voda, švestková povidla 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní 320g/1kg, cukr, jablka 120g/1kg, modifikovaný škrob kukuřičný E1422, suchu a povidlovou chraňte před barvivo E 150d, zahušťovadlo E466, kyselina citrónová E330, aroma, teplem konzervant sorban draselný, povrchově ošetřeno benzoanem sodným), pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 27

Č. v.

Název

Hmotnost

Druh Skupina Čerstvé jemné pečivo s makovou náplní

Skladovací podmínky Pšeničná mouka, 32% maková náplň: (cukr, mák, voda, glukózový sirup, 24 hod. Skladujte v suchu a pšeničné klíčky, pšeničná krupička, rostlinný olej řepkový, skořice, sůl, chraňte před aroma), voda pitná, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, sůl teplem jemná jedlá, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor E481, pšeničná mouka bobtnavá, regulátor kyselosti E170, E341, zahušťovadlo E412, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku E300, enzymy), vaječná melanž. Posyp : mandlové lupínky. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Složení

DMT

4269

Rohlíček s makovou náplní

60 g

4270

Skořička

100 g

Čerstvé jemné Mouka pšeničná, voda pitná, rostlinný olej řepkový, cukr, pekařské 24 hod. pečivo droždí, vaječná melanž, sůl jedlá jemná, zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), skořice. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka,skořápkových plodů,sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


4280

Rohlík sladký loupák

60g

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské 24 hod. pečivo droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vanilínový cukr, citropasta: (ovocný protlak ( jablko), cukr, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, přírodní aroma citron, konzervant E202, pitná voda), vaječná melanž. Posyp: mák. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny


4282

Rohlík sladký loupák nemak.

60g

4300

Makovka

72 g

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: chraňte před stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory teplem kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vanilínový cukr, citropasta: (ovocný protlak ( jablko), cukr, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, přírodní aroma citron, konzervant E202, pitná voda), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů,sezamu,lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá 24 hod. Skladujte v sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pečivo suchu a pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan chraňte před vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: teplem kyselina L-askorbová), vanilínový cukr, citropasta: (ovocný protlak ( jablko), cukr, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, přírodní aroma citron, konzervant E202, pitná voda), vaječná melanž. Posyp 0,5%: mák. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka,skořápkových plodů, sezamu, lupiny

Stránka 28

Č. v. 4303

Název Makovka nesypaná

Hmotnost 72g

Druh Složení Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pečivo

Skladovací podmínky 24 hod. Skladujte v suchu a pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan chraňte před vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: teplem DMT

kyselina L-askorbová), vanilínový cukr, citropasta: (ovocný protlak ( jablko), cukr, modifikovaný škrob E1422, kyselina E330, přírodní aroma citron, konzervant E202, pitná voda), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka,skořápkových plodů, sezamu, lupiny

4304

Mandlovka

100 g

4550

Škvarková placka

60g

4552

Loupák s fruktózou

70g

24 hod. Skladujte v Pšeničná mouka, voda pitná, cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské suchu a droždí, vaječná melanž, mandlové lupínky 2%, sůl jemná jedlá, chraňte před zlepšující přípravek: (mouka ječná sladová, dextróza, emulgátor E472e, teplem cukr, mouka pšeničná, emulgátory (sójový lecitin, E 471), kypřící látky (E 450i, E 500ii), enzym (lepek), látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová). Může obsahovat stopy arašídů, mléka, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, voda pitná, škvarky vepřové drť 15%, pekařské droždí, 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a rostlinný olej řepkový, sůl jemná jedlá, zlepšující přípravek: ( cukr, chraňte před sladová ječná mouka, ovesná mouka, emulgátory E471, E472e, teplem sójový lecitin, pšeničná mouka, látka zlepšující mouku kyselina Laskorbová, enzymy (amyláza, xanaláza)). Může obsahovat stopy vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, směs: ( fruktóza (min. 89%), pšeničná mouka, 24 hod. Skladujte v emulgátor (E481), regulátor kyselosti (E170, E341), zahušťovadlo (E412), rostlinný pečivo suchu a olej (řepkový), látka zlepšující mouku (E300), aroma (s mléčnou složkou), chraňte před enzymy), rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, aroma: (přírodní aroma, teplem aroma extrakt, pitná voda, glukózový sirup, sirup z invertního cukru, ethylalkohol, barvivo E100, zahuštovadlo E415, konzervant E202, kyselina E330), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny

4554

Drdol s fruktózou

70g

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, směs: ( fruktóza (min. 89%), pšeničná mouka, 24 hod. Skladujte v emulgátor (E481), regulátor kyselosti (E170, E341), zahušťovadlo (E412), rostlinný pečivo suchu a olej (řepkový), látka zlepšující mouku (E300), aroma (s mléčnou složkou), chraňte před enzymy), rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, aroma: (přírodní aroma, teplem aroma extrakt, pitná voda, glukózový sirup, sirup z invertního cukru, ethylalkohol, barvivo E100, zahuštovadlo E415, konzervant E202, kyselina E330), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, lupiny

Stránka 29

Č. v. 4556

Název Šáteček tvarohový s fruktózou

Hmotnost 70g

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň tvarohová 25%: (tvaroh, pitná voda, směs (fruktóza 24 hod. pečivo s náplní (min.70%), modifikovaný škrob (E1412 kukuřičný a bramborový, E1422 kukuřičný, E1414 bramborový), sušený vaječný bílek, jedlá sůl, aroma, kyselina E330, tvarohovou barvivo E160a)), pitná voda, směs: ( fruktóza (min. 89%), pšeničná mouka, emulgátor (E481), regulátor kyselosti (E170, E341), zahušťovadlo (E412), rostlinný olej (řepkový), látka zlepšující mouku (E300), aroma (s mléčnou složkou), enzymy), rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, aroma: (přírodní aroma, aroma extrakt, pitná voda, glukózový sirup, sirup z invertního cukru, ethylalkohol, barvivo E100, zahuštovadlo E415, konzervant E202, kyselina E330), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

4558

Šáteček povidlový s fruktózou

70 g

4566

Rolka tvarohová s fruktózou

50g

4567

Rolka povidlodlová s fruktózou

50 g


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň povidlová 25%: (švestky, voda, fruktóza, jablečná pečivo s náplní vláknina, stabilizátor (E1422, E412), barvivo (E150d), kyselina (E330), aroma,konzervant (E202), pitná voda, směs: ( fruktóza (min. 89%), pšeničná povidlovou

24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před mouka, emulgátor (E481), regulátor kyselosti (E170, E341), zahušťovadlo (E412), teplem

rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku (E300), aroma (s mléčnou složkou), enzymy), rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, aroma: (přírodní aroma, aroma extrakt, pitná voda, glukózový sirup, sirup z invertního cukru, ethylalkohol, barvivo E100, zahuštovadlo E415, konzervant E202, kyselina E330), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň tavrohová 25%: (tvaroh, pitná voda, směs (fruktóza 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní (min.70%), modifikovaný škrob (E1412 kukuřičný a bramborový, E1422 kukuřičný, suchu a E1414 bramborový), sušený vaječný bílek, jedlá sůl, aroma, kyselina E330, tvarohovou chraňte před barvivo E160a)), pitná voda, směs: ( fruktóza (min. 89%), pšeničná mouka, teplem emulgátor (E481), regulátor kyselosti (E170, E341), zahušťovadlo (E412), rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku (E300), aroma (s mléčnou složkou), enzymy), rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, aroma: (přírodní aroma, aroma extrakt, pitná voda, glukózový sirup, sirup z invertního cukru, ethylalkohol, barvivo E100, zahuštovadlo E415, konzervant E202, kyselina E330), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň povidlová 25%: (švestky, voda, fruktóza, jablečná pečivo s náplní vláknina, stabilizátor (E1422, E412), barvivo (E150d), kyselina (E330), aroma,konzervant (E202), pitná voda, směs: ( fruktóza (min. 89%), pšeničná povidlovou

24 hod. Skladujte v suchu a chraňte před mouka, emulgátor (E481), regulátor kyselosti (E170, E341), zahušťovadlo (E412), teplem rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku (E300), aroma (s mléčnou složkou), enzymy), rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, aroma: (přírodní aroma, aroma extrakt, pitná voda, glukózový sirup, sirup z invertního cukru, ethylalkohol, barvivo E100, zahuštovadlo E415, konzervant E202, kyselina E330), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 30

Č. v.

Název

Hmotnost

5305

Rohlíček listový s náplní makovou

5306

Rohlíček listový s nápní 80g arašídovou

5319

Šáteček listový s náplní 40g tvarohovou

5325

Šáteček listový s náplní 40g arašídovou

80g

Druh Složení Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň maková 25%: (směs:(cukr, mák (min.41%), pečivo s náplní bramborové vločky, modifikovaný bramborový škrob E1414, kukuřičný makovou škrob, kypřící látka (E450, E500, E341), sůl, aroma, stabilizátor E516, pšeničný škrob), pitná voda, strouhanka (pšeničná mouka, pekařské droždí, jedlá sůl)), tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná voda, rostlinný olej řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), pitná voda, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, vaječná melanž, cukr moučka. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň 25%: (směs (pražené arašídy 25%, cukr, 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní strouhanka (pšeničná mouka, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, suchu a arašídovou chraňte před cukr, sušená syrovátka (z mléka), ječná mouka sladová, E427e, E300, teplem E170), sójový šrot, sušené mléko, modifikovaný škrob E 1422, kakao, skořice, sůl, aroma, kypřidla (E450, E500), pitná voda), tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná voda, rostlinný olej řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), pitná voda, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, vaječná melanž, cukr moučka. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň 25%: (tvaroh 22% sušiny, stabilizátor tvarohu: 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní (cukr, škrob, modifikovaný škrob E1414, sušený vaječný bílek, sušená suchu a tvarohovou chraňte před syrovátka (z mléka), kyselina: kyselina citrónová, aroma, jedlá sůl), pitná teplem voda, vaječná melanž, cukr moučka), tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná voda, rostlinný olej řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), pitná voda, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, vaječná melanž, cukr moučka. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň 25%: (směs (pražené arašídy 25%, cukr, 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní strouhanka (pšeničná mouka, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, suchu a arašídovou chraňte před cukr, sušená syrovátka (z mléka), ječná mouka sladová, E427e, E300, teplem E170), sójový šrot, sušené mléko, modifikovaný škrob E 1422, kakao, skořice, sůl, aroma, kypřidla (E450, E500), pitná voda), tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná voda, rostlinný olej řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), pitná voda, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, vaječná melanž, cukr moučka. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 31

Č. v.

Název

Hmotnost

5358

Šáteček s pudingovou náplní a příchutí vanilinovou

60g

5930

Plundra s náplní jablečnou

70g

Druh Skupina Čerstvé jemné pečivo s náplní pudingovou a příchutí vanilinovou

Složení Pšeničná mouka, náplň 25%: (pitná voda, cukr, glukózový sirup, zahušťovadla (modifikovaný škrob E1442, mikrokrystalická celulóza , karboxymethylcelulóza , karagenan E407, xanthan E415), jedlá sůl, barviva (titanová běloba, betakaroten, kurkumin), aroma, konzervant sorban draselný, regulátor kyselosti kyselina vinná) , tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná voda, rostlinný olej řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), pitná voda, ocet kvasný lihový, jedlá sůl, vaječná melanž, cukr moučka. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň 25%: (jablka kostky min. 91 %, cukr, skořice, 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní modifikovaný škrob, stabilizátor: kyselina citronová, konzervanty: (sorban draselný, suchu a benzoan sodný), mléčnan vápenatý), pitná voda, tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná jablečnou chraňte před voda, rostlinný olej řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z teplem jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

5935

Plundra s tvarohem a broskví

70g

Čerstvé jemné pečivo s náplní tvarohovou a broskví

Pšeničná mouka, náplň tvarohová 25%: (tvaroh 22% sušiny, stabilizátor tvarohu: 24 hod. Skladujte v (cukr, škrob, modifikovaný škrob E1414, sušený vaječný bílek, sušená syrovátka suchu a (z mléka), kyselina: kyselina citrónová, aroma, jedlá sůl), pitná voda, vaječná chraňte před melanž, cukr moučka), broskev 10%, pitná voda, tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná teplem voda, rostlinný olej řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 32

Č. v. 5938

Název Plundrový rohlíček s náplní makovou

Hmotnost 80g

5940

Rohlíček plundrový s náplní arašídovou (2)

80g

5942

Plundra s pizza náplní

80g

Druh Složení Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň maková 25%: (směs:(cukr, mák (min.41%), bramborové pečivo s náplní vločky, modifikovaný bramborový škrob E1414, kukuřičný škrob, kypřící látka (E450, E500, E341), sůl, aroma, stabilizátor E516, pšeničný škrob), pitná voda, makovou


strouhanka (pšeničná mouka, pekařské droždí, jedlá sůl)), pitná voda, tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná voda, rostlinný olej řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň arašídová 25%: (směs (pražené arašídy 25%, cukr, 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní strouhanka (pšeničná mouka, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, cukr, suchu a sušená syrovátka (z mléka), ječná mouka sladová, E427e, E300, E170), arašídovou chraňte před sójový šrot, sušené mléko, modifikovaný škrob E 1422, kakao, skořice, sůl, teplem aroma, kypřidla (E450, E500), pitná voda), pitná voda, tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná voda, rostlinný olej řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), cukr, rostlinný olej řepkový, pekařské droždí, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, emulgátor: stearol-2-mléčnan sodný; pšeničná mouka bobtnavá, regulátory kyselosti: uhličitan vápenatý, fosforečnan vápenatý; zahušťovadlo: guma guar; rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), vaječná melanž. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, hořčice, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná voda, rostlinný olej 24 hod. Skladujte v pečivo s náplní řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, suchu a slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá pizza chraňte před sůl, aroma), směs: (pšeničná mouka, len, pšeničné otruby, kukuřičná krupice, teplem pšeničná krupice, pšeničná mouka celozrnná, ječná sladová mouka, sušená syrovátka (z mléka), cukr, glukóza, zahušťovadlo E412, pražená pšeničná sladová mouka, emulgátor E472e, látka zlepšující mouku E300, enzymy), náplň 10%: (rajčatový protlak, cukr, přírodní kvasný ocet, pitná voda, rostlinný olej řepkový, modifikovaný škrob E1422, cibule, jedlá sůl, rajčata sušená, paprikové floky sušené, koření (hořčice, lepek), konzervant E202), pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) . Posyp: sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, oxidu siřičitého, lupiny

Stránka 33

Č. v. 5943

Název Plundra se zelím

Hmotnost 80g

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, tuk: (rostlinný tuk palmový, pitná voda, rostlinný olej 24 hod. řepkový, emulgátory (mono a diglyceridy mastných kyselin z jedlých tuků, pečivo se zelnou náplní slunečnicový lecitin), regulátor kyselosti (kyselina citrónová, citrát sodný), jedlá sůl, aroma), směs: (pšeničná mouka, len, pšeničné otruby, kukuřičná krupice, pšeničná krupice, pšeničná mouka celozrnná, ječná sladová mouka, sušená syrovátka ( z mléka), cukr, glukóza, zahušťovadlo E412, pražená pšeničná sladová mouka, emulgátor E472e, látka zlepšující mouku E300, enzymy), náplň 10%: (zelí kysané (80%), voda, cibule sušená, pšeničná krupička, konzervant E202, vepřové škvarky se sádlem, sádlo ) , pekařské droždí, rostlinný olej řepkový, jedlá sůl, zlepšující přípravek: (pšeničná mouka, cukr, sladová ječná mouka, emulgátory E472e, E471, sójový lecitin, kyselina E300, enzymy: amylása, xynaláza ) .Posyp: sezam. Může obsahovat stopy vajec, arašídů, skořápkových plodů, hořčice, oxidu siřičitého, lupiny

5949

Croissant kukuř. se sýrem

44 g


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, směs (pšeničná mouka, slunečnicová semínka, 10% kukuřičná 24 hod. Skladujte v bobtnavá mouka, jedlá sůl s jódem, rostlinný tuk palmový, cukr, koření, enzymy, pečivo suchu a látka zlepšující mouku kyselina L-askorbová), rostlinný tuk (olej řepkový, tuk chraňte před kokosový a palmový , plně ztužený palmový, pitná voda, emulgátor: mono- a teplem diglyceridy mastných kyselin, jedlá sůl, konzervant: E202, regulátory kyselosti: kyselina vinná a kyselina citrónová, aroma, barvivo: karoteny), voda pitná, droždí pekařské. Posyp: 1% sýr ( mléko, jedlá sůl, mlékárenské kultury, barvivo karoteny).Může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, sezamu, skořápkových plodů, lupiny

6100

Kobliha s náplní ovocnou

60 g

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň ovocná 25 % (ovocné protlaky (jablko), cukr, glukózový pečivo s náplní sirup, pitná voda, ovocný protlak (aronie, višeň), kyselina: kyselina citronová, želírující látka pektin, aroma, voda), pitná voda, směs (přípravek (laktóza, ovocnou

emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, stearoyl-2-mléčnan sodný; sušené podmáslí, pšeničný lepek, maltodextrin (kukuřičný), sušené vaječné bílky, rostlinný tuk palmový, aroma, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová, L-cystein; koření), sušená vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, vanilinový cukr (cukr, aroma), jedlá sůl, barvivo: karoteny); rostlinný tuk (rostlinné oleje, rostlinné ztužené tuky, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, sójový lecitin; jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: nevlhnoucí cukr (cukr, pšeničný škrob, dextróza, rostlinný ztužený tuk, protispékavá látka: hořečnaté soli mastných kyselin, aroma: vanilin). Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


Stránka 34

Č. v. 6102

Název Kobliha s náplní lískooříškovou

6103 Kobliha s ovocnou náplní meruňkovo jablečnou

Hmotnost 60g

50g

Druh Skupina Čerstvé jemné pečivo s lískooříškovou náplní a zdobená cukrářskou polevou tmavou

Složení Pšeničná mouka, náplň ovocná 16 % (cukr, rostlinný tuk shea, sušená syrovátka (z mléka), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, lískooříšková pasta, emulgátor: sójový lecitin, aroma ), pitná voda, směs (přípravek (laktóza, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, stearoyl-2-mléčnan sodný; sušené podmáslí, pšeničný lepek, maltodextrin (kukuřičný), sušené vaječné bílky, rostlinný tuk palmový, aroma, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová, L-cystein; koření), sušená vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, vanilinový cukr (cukr, aroma), jedlá sůl, barvivo: karoteny); rostlinný tuk(oleje a tuky (palmový, řepkový,slunečnicový v různém poměru), voda, lecitiny, E471, sůl, regulátor kyselosti kyselina citrónová, aroma, barvivo karoteny ), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, cukrářská poleva tmavá ( cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka (z mléka), emulgátor: sójový lecitin, aroma). Může obsahovat stopy arašídů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny


Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň meruňkovo jablečná 25 %: (cukr, glukózový 24 hod. pečivo sirup, ovocné protlaky (jablko, meruňka 15%), modifikovaný škrob, smažené kyselina citronová, želírující látka pektin, ovocný protlak aronie, aroma, pitná voda); pitná voda, směs (přípravek (laktóza, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, stearoyl-2-mléčnan sodný; sušené podmáslí, pšeničný lepek, maltodextrin (kukuřičný), sušené vaječné bílky, rostlinný tuk palmový, aroma, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová, L-cystein; koření), sušená vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, vanilinový cukr (cukr, aroma), jedlá sůl, barvivo: karoteny); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: nevlhnoucí cukr (cukr, škroby, dextróza, rostlinný tuk palmový, protispékavá látka: hořečnaté soli mastných kyselin, aroma). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.


Stránka 35

Č. v. 6106

6113

Název Kobliha s náplní mák

Minikobližka s náplní ovocnou

Hmotnost 90 g

27 g

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé jemné Náplň maková 25 %: (směs (mák, glukózový sirup, cukr, pšeničné 24 hod. pečivo klíčky, sušené švestky, pšeničná krupička, švestkový lekvar, pitná smažené voda, rostlinný olej řepkový, skořice, aroma), pitná voda); pšeničná mouka, pitná voda, směs (přípravek (laktóza, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, stearoyl-2-mléčnan sodný; sušené podmáslí, pšeničný lepek, maltodextrin (kukuřičný), sušené vaječné bílky, rostlinný tuk palmový, aroma, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová, L-cystein; koření), sušená vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, vanilinový cukr (cukr, aroma), jedlá sůl, barvivo: karoteny); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: nevlhnoucí cukr (cukr, škroby, dextróza, rostlinný tuk palmový, protispékavá látka: hořečnaté soli mastných kyselin, aroma). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny. Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň ovocná 25 % (ovocný protlak jablko, cukr, 24 hod. pečivo glukózový sirup, ovocný protlak (aronie, višeň), kyselina citronová, smažené želírující látka pektin, aroma, voda), pitná voda, směs (přípravek (laktóza, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, stearoyl2-mléčnan sodný; sušené podmáslí, pšeničný lepek, maltodextrin (kukuřičný), sušené vaječné bílky, rostlinný tuk palmový, aroma, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová, L-cystein; koření), sušená vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, vanilinový cukr (cukr, aroma), jedlá sůl, barvivo: karoteny); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: nevlhnoucí cukr (cukr, škroby, dextróza, rostlinný plně ztužený tuk palmový, protispékavá látka: hořečnaté soli mastných kyselin, aroma). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.



Stránka 36

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný 24 hod. pečivo bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka), emulgátor: mono- a smažené diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma); pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: cukr. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.


40g

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný 24 hod. pečivo bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená, emulgátor: mono- a smažené diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: cukr 6 %, skořice 0,1 %. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.


45 g

Čerstvé jemné Pšeničná mouka, cukrářská poleva růžová 20 % (cukr, rostlinný tuk 24 hod. pečivo (částečně ztužený olej palmový, olej kokosový, laktóza, sušená syrovátka (z mléka), emulgátory: sójový lecitin, sorbitantristearát; barvivo: košenila, aroma) pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka), emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: palmový tuk, zdobení: cukrářská poleva tmavá (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku,


Č. v.

Název

Hmotnost

6114

Koblihová šiška

70g

6115

Koblihový kroužek s cukrem a skořicí

6116

Koblihový kroužek s růžovou polevou

Stránka 37

Č. v.

Název

Hmotnost

6117

Koblihový kroužek s tmavou cukrářskou polevou a kokosem

40g

6118

Koblihový kroužek s bílou cukrářskou polevou

40g

Druh Skupina

Složení

DMT

sušená syrovátka (z mléka), emulgátor: sójový lecitin, aroma). Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny Čerstvé jemné Pšeničná mouka, cukrářská poleva tmavá tmavá 20 % (cukr, plně 24 hod. pečivo ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem smažené tuku, sušená syrovátka (z mléka), emulgátor: sójový lecitin, aroma) pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka),, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: kokos 4 %.Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny. Čerstvé jemné Pšeničná mouka, cukrářská poleva bílá 20%: (cukr, rostlinný tuk 24 hod. pečivo (palmojádrový), sušené mléko odstředěné, sušená syrovátka (z mléka), smažené emulgátory: sójový lecitin, polyglycerylpolyricinoleát; vanilkový extrakt), pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, dekorace (cukr, plně ztužené rostlinné tuky (palmový a kokosový olej), odtučněné kakao, emulgátor: sójový lecitin, aroma). Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.

Skladovací podmínky



Stránka 38

Č. v.

Název

Hmotnost

6120

Vrtule skořicová

40g

6125

Pudinkový uzel

70g

Druh Složení DMT Skupina Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný 24 hod. pečivo bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka), emulgátor: mono- a smažené diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma); pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: cukr, skořice 0,2 %. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.


Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou

Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 8°C

Náplň 35 %: pitná voda, směs (cukr, modifikovaný škrob, sušená sladká 24 hod. syrovátka, glukóza, pšeničný škrob, rostlinný tuk palmový, zahušťovadlo: alginát sodný, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, regulátor kyselosti: difosforečnany, jedlá sůl, aroma, barvivo: karoteny), rostlinný tuk (částečné ztužené oleje a tuky (palmové, řepkový), pitná voda, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo annato, aroma ), aroma; pšeničná mouka, pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka), emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: cukr. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.

Stránka 39

Č. v.

Název

Hmotnost

6130

Kobliha krémová

70g

6150

Vdolek korpus

40 g

Druh Skladovací Složení DMT Skupina podmínky Čerstvé jemné Náplň 35 %: pitná voda, směs (cukr, modifikovaný škrob, sušená sladká 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a syrovátka (z mléka), glukóza, pšeničný škrob, rostlinný tuk palmový, smažené chraňte před zahušťovadlo: alginát sodný, emulgátor: estery mono- a diglyceridů teplem mastných kyselin s kyselinou octovou, regulátor kyselosti: difosforečnany, jedlá sůl, aroma, barvivo: karoteny), rostlinný tuk (částečné ztužené oleje a tuky (palmové, řepkový), pitná voda, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo annato, aroma ), aroma; pšeničná mouka, pitná voda, směs (přípravek (laktóza, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, stearoyl-2-mléčnan sodný; sušené podmáslí, pšeničný lepek, maltodextrin (kukuřičný), sušené vaječné bílky, rostlinný tuk palmový, aroma, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová, L-cystein; koření), sušená vaječná melanž, pšeničná mouka, cukr, vanilinový cukr (cukr, aroma), jedlá sůl, barvivo: karoteny), rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: nevlhnoucí cukr (cukr, škroby, dextróza, rostlinný tuk palmový, protispékavá látka: hořečnaté soli mastných kyselin, aroma). Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny. Čerstvé jemné Pšeničná mouka, pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka), emulgátor: mono- a smažené chraňte před diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný teplem žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma); pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.

Stránka 40

Č. v. 6151

Název Vdolek zdobený

Hmotnost 70g

Druh Skupina Cukrářský výrobek s náplní ostatní

Složení Pšeničná mouka, krém 30 % (krém ke šlehání (pitná voda, rostlinný olej částečně ztužený palmojádrový, cukr, stabilizátory: sorbitol, celulóza, karboxymethylcelulosa; emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou, sójový lecitin, mono- a dilglyceridy mastných kyselin; mléčná bílkovina, jedlá sůl, regulátory kyselosti: fosforečnany, citronan sodný, aroma, barvivo: karoteny), smetana, pitná voda, stabilizátor: karagenan); pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka), emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová); povidlová náplň 15 % (pitná voda, švestková povidla, cukr, jablka, modifikovaný škrob, barvivo: amoniak-sulfitový karamel, zahušťovadlo: karboxymethylcelulosa, kyselina citronová, aroma, konzervanty: sorban draselný, benzoan sodný);rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná

Skladovací podmínky 24 hod. Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 8°C DMT

voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma); pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu,oxidu siřičitého, lupiny. 6155

Koblihový banánek

70g

Cukrářský výrobek s náplní lehkou tukovou

Náplň 35 %: pitná voda, směs (cukr, modifikovaný škrob, sušená sladká syrovátka (z mléka), glukóza, pšeničný škrob, rostlinný tuk palmový, zahušťovadlo: alginát sodný, emulgátor: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou octovou, regulátor kyselosti: difosforečnany, jedlá sůl, aroma, barvivo: karoteny), rostlinný tuk (částečné ztužené oleje a tuky (palmové, řepkový), pitná voda, emulgátory: mono- a diglyceridy mastných kyselin, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo annato, aroma ), aroma;pšeničná mouka, pitná voda,směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka), emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová), rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový),

24 hod. Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 8°C

Stránka 41

Č. v.

Název

Hmotnost

6170

Lívancovník s náplní jablečnou

60g

6174

Lívancovník s náplní tvarohovou

60g

Druh Skupina

Složení

DMT


částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová, konzervant sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, zdobení: cukrářská poleva tmavá hořká (cukr, plně ztužený rostlinný tuk palmový, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušená syrovátka (z mléka), emulgátor: sójový lecitin, aroma).Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny. Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň jablečná 25 % (jablka, cukr, škrob, voda, 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a strouhanka (cukr, pšeničná mouka, vaječná melanž, pšeničný škrob, smažené chraňte před kypřicí látky: difosforečnany, uhličitany sodné; glukózový sirup, sušené teplem mléko, jedlá sůl, rýžový škrob, dextróza, emulgátor: sójový lecitin), skořice, kyselina: kyselina citronová, konzervanty: sorban draselný, disiřičitan sodný, benzoan sodný; aroma); pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka), emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, barvivo: annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: cukr, skořice. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lupiny. Čerstvé jemné Pšeničná mouka, náplň tvarohová 25 % (tvaroh, cukr, stabilizátor (cukr, 24 hod. Skladujte v pečivo suchu a modifikované škroby, zahušťovadla: karboxymethylcelulosa, guma guar), smažené chraňte před vaječný bílek (pasterovaný vaječný bílek, pitná voda, konzervant: sorban teplem draselný, regulátory kyselosti: kyselina mléčná, citronan sodný; stabilizátory: xanthan, guma guar, síran hlinitý), pitná voda); pitná voda, směs (pšeničná mouka, cukr, vaječný bílek sušený, jedlá sůl, syrovátka sušená (z mléka), emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, sójová mouka, pšeničný lepek, vaječný žloutek sušený, emulgátory: estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mono- a diacetylvinnou, sójový lecitin; aroma, barvivo: karoteny, enzym (lepek), zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: kyselina Laskorbová); rostlinný tuk (olej (palmový, kokosový, řepkový), částečně ztužený tuk palmový, pitná voda, emulgátory: mono-a diglyceridy mastných kyselin, estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, E322; jedlá sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný, barvivo:

Stránka 42

Č. v.

Název

Hmotnost

Druh Skupina

Složení annatto, aroma), pekařské droždí, tuk na smažení: rostlinný palmový tuk, posyp: cukr, skořice. Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, oxidu siřičitého, lupiny.

DMT


Stránka 43

PAC Hořovice s.r.o., IČ:

Recommend Documents