ˇ íslo 16 C Datum vydání: 17. 6. 2013
Ozimy 2013 Kompletní nabídka ozimých obilnin od SOUFFLET AGRO a.s. Vážení zemědělci, společnost SOUFFLET AGRO rozšiřuje své aktivity a přináší pěstitelům nové a inovativní programy pro pěstování rostlin. V letošním roce byla uvedena na trh nová nabídka, která je založena na třech produktových řadách. Produkty určené k výživě rostlin jsou sdruženy ve skupině FERTEQ. Jedná se o vysoce kvalitní kapalná hnojiva se širokým spektrem použití. Ve skupině GUARDTEQ naleznete produkty určené k ochraně rostlin. Nově byl do této skupiny zařazen výborný přípravek Clartex NEO registrovaný do všech plodin proti všem druhům slimáků. Poslední skupinou
je řada ADTEQ, která zahrnuje univerzální přípravek pHAD. Ten řeší problémy s tvrdou vodou a optimálně reguluje pH postřikové jíchy. Věříme, že tyto novinky výrazně pomohou k optimálnímu vedení porostů. Doporučení k výživě rostlin pak doplňují jako každoročně informace z oblasti pesticidní ochrany. Souffl´info Ozimy 2013 vám již tradičně přináší informace o odrůdových novinkách pro letošní zásev. Hlavními novinkami pro letošní sezonu jsou pšenice ozimé FAKIR a KWS SANTIAGO. První z novinek FAKIR je špičková potravinářská odrůda s výbornými kvalitativními
KWS SANTIAGO – Kralovice 2012
parametry na úrovni elitních odrůd. Druhou novinkou je odrůda KWS SANTIAGO. Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu, která láme rekordy napříč Evropou. Tato odrůda je krmná a zároveň je vhodná i pro pečivárenské využití – tedy pro výrobu oplatek a sušenek. Díky svým vlastnostem je právě na oplatky doporučena mlýnem Perner Svijany. SOUFFLET AGRO má v nabídce širokou škálu odrůd a novinek všech hlavních ozimých plodin a novinek z loňského roku. Informace o této nabídce získáte od obchodních zástupců SOUFFLET AGRO nebo můžete čerpat z odrůdového katalogu.
Jako každý rok je vám k dispozici radou či doplněním informací náš technický tým. Ten vám přináší výsledky pesticidních pokusů, které jsou realizovány na našich pokusných lokalitách. Dále vám ochotně poradí s výběrem a rajonizací všech odrůd naší nabídky. Závěrem tedy zbývá popřát mnoho šteští a úspěchů ve vaší práci. Děkujeme všem spolupracujícím partnerům za důvěru a těšíme se na další spolupráci. Ing. Jan Šťastný, Ph.D. Manažer zahraničního obchodu a technického týmu SOUFFLET AGRO a.s.
Novinkou pro letošní podzim je KWS TENOR – vysoce výnosný krmný ječmen šestiřadý
SOUFFLET AGRO a.s., Průmyslová 2170/12, 796 01 Prostějov Telefon: (+420) 582 328 320, fax: (+420) 582 328 328 E-mail: soufflet@soufflet-agro.cz, www.soufflet-agro.cz
Výživa a hnojení ozimých obilnin Nové poznatky ovlivňují zemědělskou činnost a moderní technologie mění dosavadní postupy v řadě činností. Impulsy pro vývoj vycházejí z ekonomického tlaku na množství a kvalitu
produkce při stále větším zájmu o vliv na životní prostředí. Tato skutečnost vyžaduje nové přístupy i ve výživě rostlin s možností přizpůsobovat technologie v návaznosti na ARR,
průběh počasí, odrůdu, růstové fáze a očekávaný výnos. Proto se stále častěji uplatňují listová hnojiva a stimulátory, které reagují na aktuální potřebu, jsou rostlinou velmi dobře
využívána a vykazují dobrý výnosový efekt při nízké ekologické zátěži. I nadále však platí, že základem zůstává doplňování makroživin dle AZP a výsledků Nmin klasickými hnojivy.
Nová produktová řada listových hnojiv FERTEQ, GUARDTEQ a ADTEQ Novinkou pro sezonu 2013 je nová produktová řada listových hnojiv FERTEQ, GUARDTEQ a ADTEQ. Jedná se o řadu unikátních listových hnojiv a stimulátorů, které umožní zlepšit vedení porostů směrem k vyšším výnosům v dobré kvalitě. Cílem je nabídnout řešení jak maximalizovat výnos a naplno využít genetický potenciál rostlin. Jedním z nejdůležitějších faktorů je dostatečné a správné načasování aplikace spolu s dobře provedenou základní agrotechnikou. Veškeré produkty jsou testovány na možné kombinace s ostatními přípravky na ochranu rostlin.
FERTEQ
GUARDTEQ
ADTEQ
Výživa a stimulace rostlin v průběhu celého vegetačního období
Ochrana plodin před vnějšími vlivy ve všech růstových fázích
Produkty pro maximální využití potenciálu přípravků na ochranu rostlin
CereaSTART CereaTOP NitroTOP BorSTART OilSTART OilTOP CornTOP
SunGUARD
pHAD
Clartex NEO připravujeme již pro podzim 2013
Tab. 1 – Listová hnojiva FERTEQ, GUARDTEQ a ADTEQ Termín aplikace
Dávka/ ha
CereaSTART
BBCH 13–30
Pšenice, ječmen, žito, tritikale.
3l
440 g/l vodorozpustného P2O5, 76 g/l vodorozpustného K2O, 100 g/l vodorozpustného MgO. Vícesložkové listové hnojivo s vysokým obsahem vodorozpustného fosforu. Stimuluje růst a vývoj kořenového systému rostlin v raných růstových fázích, přispívá k vývoji generativních orgánů i listové plochy.
291
CereaTOP
BBCH 31–45
Pšenice, ječmen, žito, tritikale.
1l
82 g/l N, 120 g/l vodorozpustného MgO, filtrát GA 142 (oligosacharidy, filtrát z mořské řasy Ascophyllum nodosum). V rostlinách podporuje tvorbu kořenového systému a aktivuje enzymy podporující a zintenzivňující příjem živin.
249
NitroTOP
BBCH 32–51
Pšenice ozimá potravinářská.
20 l
300 g /l N (23 %), 33 g/l vodorozpustného MgO, 67 g/l vodorozpustného SO3. Dusík je obsažen ve dvou formách 66 % močovinového (rychle přijatelná forma) a 33 % močovinoformaldehydového (postupně se uvolňující forma N). V kombinaci s posledním fungicidem optimalizuje výnos a obsah proteinů v zrnu. Při suchém průběhu počasí garantuje lepší přísun dusíku než při použití klasických pevných hnojiv.
840
SunGUARD
BBCH 31–61
Všechny plodiny.
0,75 l
Mastné alkoholy, aminokyseliny, 24 % vodorozpustného MgO. Účinný prostředek pro snížení tepelného stresu rostlin na bázi mastných alkoholů a aminokyselin. Na povrchu rostlin vytvoří film, který chrání rostliny před účinky UV záření a extrémních teplot. Vhodný do TM s fungicidy a insekticidy. Při aplikaci na list vytvoří průhlednou tenkou vrstvu, která odráží nadbytečné světelné paprsky způsobující přílišné zahřívání tkání rostliny a tím snižuje riziko poškození listů. Zároveň tento film nijak nebrání fotosyntéze, je voděodolný a působí cca 15 dní. Ovlivňuje činnost průduchů a snižuje odpařování a transpiraci o 35–40 %. Snižuje lignifikaci buněčných stěn způsobenou nepříznivým průběhem počasí.
199
pHAD
Není omezen
Všechny plodiny.
0,25 %
Vodní kondicionér na bázi cukernatých složek (APP, APG, Polyols) a kyseliny fosforečné. Kondicionér k celkové úpravě vlastností postřikových kapalin zejména při vyšší tvrdosti vody a vyšším pH vody. Brání alkalické hydrolýze účinných látek pesticidu. Okyseluje aplikační směs a stabilizuje pH přibližně na hodnotu 6–6,5, čímž brání alkalické hydrolýze citlivých pesticidů, zvyšuje stabilitu aplikační kapaliny a stabilizuje účinnost (citlivé jsou sulfonylmočoviny, pyrethriody, chlorpyrifos, phenmedipham, organofosfáty). Neutralizuje aktivní kationty Ca2+, Mg2+, Fe3+, které mohou vázat molekuly účinných látek a způsobovat trvalou deaktivaci (citlivé jsou glyfosáty a fenoxykyseliny MCPA, MCPP, 2,4-D, dicamba. Přípravek homogenizuje směs a zlepšuje kompatibilitu smíchaných produktů zejména práškových formulací přípravků. Dále podporuje absorpci účinných látek do rostliny. Homogenizuje průměr kapek a snižuje tak riziko nežádoucího úletu. pHAD dejte do postřikovače vždy jako první, poté můžete přidat do směsi přípravky na ochranu rostlin.
109
Plodiny
Naše listová hnojiva jsou mísitelná s přípravky na ochranu rostlin a aplikaci lze spojovat se standardně prováděnou ochranou. Jejich aplikovatelnost je tedy velmi snadná a chybějící živiny můžeme doplňovat v průběhu celé vegetace a to zejména mikroprvky. Využíváme tak vlast-
Náklady [Kč]
Poznámka
nosti listové plochy přijímat jednotlivé živiny v řádu hodin až dní podle jejich přijatelnosti. Listová hnojiva a stimulátory aktivují fyziologickou aktivitu rostlin, která se projeví vyšším využitím živin z půdy a zvýšením výnosu a kvality produkce.
Kdy je vhodné v obilninách použít listová hnojiva? • Pokud je nutné řešit nedostatek mikroprvků či stopových prvků v půdě nebo jsou nevhodné podmínky pro jejich příjem rostlinou • U půd v sušších podmínkách, s nevhodným pH nebo při dlouhodobé absenci statkových hnojiv • Při řešení dočasných problémů s příjmem makroprvků, zvláště na podzim nebo na jaře při regeneraci rostlin s poškozenými kořeny
–2–
16 • 2013
Uvedené ceny jsou platné k 15. 3. 2013.
Název
Naše doporučení pro ozimé obilniny Zejména pro ozimý ječmen, ale i pro celou řadu odrůd ozimé pšenice platí, že vyšší výnosové úrovně a celkové vyrovnanosti porostu je dosahováno na podzimních odnožích. Základem pro dobře odnožené porosty je kromě termínu setí zejména kvalitní výživa a včasná regulace plevelů. Pokud jsme nuceni setí ozimů posunout až na konec agrotechnické lhůty, je zpravidla velmi obtížné dosáhnout požadované růstové fáze. Jedním z klíčových opatření jak tento deficit minimalizovat může být
použití listové výživy a stimulátorů. Použití CereaSTART v podzimním období pomůže omezit problémy způsobené zhoršenými půdně klimatickými podmínkami a to zejména přísuškem, nízkými teplotami půdy či nevyhovující úrovní pH půdy. Podobně při časné jarní aplikaci v době, kdy kořenový systém rostlin není po zimě ještě plně funkční, pomůže spolu s N hnojením nastartovat a podpořit rozvoj kořenového vlášení a tím urychlit celkovou regeneraci porostů.
Během sloupkování se vyplatí investice do stimulátoru v podobě CereaTOP v dávce 1 l/ha, po jehož aplikaci dojde k celkovému povzbuzení rostlin, které pak (dle prvních výsledků pokusů) daleko lépe zvládají případné stresové situace. Navíc dochází k celkové podpoře vitality, která se projevuje rychlejší tvorbou listové plochy, která je pak schopna vytvořit a uložit daleko více asimilátů, což se projeví nárůstem výnosu, případně vyšší kvalitou zrna.
Po celou dobu vegetace je velmi účelné podporovat fotosyntetický aparát rostlin přídavkem NitroTOP v dávce 3–5 l/ha spolu s každým fungicidním vstupem. Kombinace hořčíku, síry a dusíku, jenž je ze dvou třetin tvořen močovinovou formou, je doslova dopingem pro každou plodinu. V případě, že je druhá polovina vegetace ve znamení vysoké sluneční radiace spojené se škodlivou UV složkou, je na místě ochrana rostlin naším „opalovacím krémem“ SunGUARD.
Graf 1 – Použití listových hnojiv v pšenici a ječmeni ozimém CereaSTART 3 l
CereaTOP 1 l
TM s herbicidem + CCC
TM s fungicidem
Jak vyplývá z výše uvedených skutečností, optimální výživa rostlin je nezbytným předpokladem pro zdárný růst a vývoj rostlin, ale také pro jejich dobrý zdravotní stav. Při nevyrovnané výživě dochází k negativnímu působení na metabolismus rostlin a často jsou významně ovlivňovány nejen výnosotvorné prvky, ale i kvalita produktu. Optimálně vedená výživa ozimé pšenice od výběru vhodné předplodiny k základnímu hnojení až po přihnojení prováděná podle anorganických rozborů rostlin je předpokladem pro dobrý výnos a vysokou kvalitu vypěstovaného produktu.
SunGUARD 0,75 l TM s fungicidem
pHAD 0,25 % NitroTOP 10–20 l TM s fungicidem
Pro ekonomiku listového hnojení je také důležité vědět, že rychlost, kterou list přijímá a využívá živiny z foliárního roztoku, je ovlivněna výživným stavem rostliny. Dle nejnovějších informací je např. rychlost příjmu fosforu dvakrát vyšší u rostlin trpí-
cích deficitem tohoto prvku a také translokace fosforu z listů do kořenů je u těchto rostlin mnohem intenzivnější. Platí tedy, že rostlina prvky výrazně přijímá tehdy, když jich má nedostatek. Pokud jím netrpí, nic ji k příjmu nenutí.
N N K P Mg Zn
K
P
Mg
Zn
Fe Fe S Mn Cu Ca
Deficit dusíku Deficit draslíku Deficit fosforu Deficit hořčíku Deficit zinku
S
Mn
Cu
Ca
Deficit železa Deficit síry Deficit manganu Deficit mědi Deficit vápníku
Možnosti uplatnění našich listových hnojiv v řepce ozimé Graf 2 – Použití listových hnojiv v řepce ozimé
Clartex NEO – Revoluce v ochraně proti slimákům nejen v řepce
NitroTOP 10 l BorSTART 1 l TM s fungicidem, insekticidem
TM s fungicidem, insekticidem
OilSTART 5 l TM s fungicidem, insekticidem
Clartex NEO 5 kg
OilTOP 1,5 l TM s fungicidem, insekticidem
pHAD 0,25 %
Obr. 1 – Clartex NEO. Nejvyšší účinnosti je dosahováno při PRE aplikaci, bez ohledu na půdní vlhkost či déšť po aplikaci. Srážky naopak zvyšují celkovou účinnost ošetření. Aplikace granulí je díky oválnému a pevnému tvaru velmi rovnoměrná.
–3–
Škody způsobené každoročně slimáky na ozimých plodinách a to zejména řepce jsou často opomíjeny. Jednou z příčin je skrytý způsob života slimáků, kteří jsou aktivní zejména za soumraku, v noci a nad ránem. Druhou je pak zejména ohnisková škodlivost. Často mylně předpokládáme škodlivost pouze na okrajích polí zejména v sousedství mezí a vlhkých příkopů, což ale neplatí vždy. Zejména při hrudovité přípravě půdy bychom měli slimákům věnovat patřičnou pozornost. Až do dnešní doby bylo jedinou reálnou možností jak populaci slimáků regulovat použití přípravků Vanish či Mesurol. Společnou nevýhodou těchto produktů je velmi špatná odolnost proti vlhkosti, kdy granulky po rozpadu ztrácejí
svou funkci. V praxi to znamenalo počkat, až řepka vzejde, provést aplikaci a doufat, že co nejdéle nezaprší. Druhou nevýhodou pak byla velmi vysoká cena ošetření. S příchodem Clartex NEO se celá strategie boje se slimáky stává sofistikovanější, levnější, ale hlavně účinnější. V praxi tedy doporučujeme PRE aplikaci 5 kg Clartex NEO ihned po zasetí, nejlépe plošně, abychom předešli lehce přehlédnutelným škodám uvnitř honů. Tímto způsobem budeme mít chráněny rostlinky už od fáze vzcházení. Případné srážky nesnižují účinnost a granulky snesou až 60 mm srážek, než se plně rozpadnou!
To, že nás nevidíte, neznamená, že tu nejsme!
16 • 2013
Pšenice ozimá – dvě velké novinky pro Vaše pole! Přicházejí dvě velké novinky pro Vaše pole! Naše stabilní portfolio odrůd ozimé pšenice doplňují od letošního roku hned dvě novinky. První z nich je odrůda FAKIR (E/A) s vynikající pekařskou jakostí, druhou pak „pravá“ krmná odrůda KWS SANTIAGO. Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
Fakir (A) Kvalita, která si Vás udrží
polopozdní odrůda středně vysoké (88 cm) střední střední (45 g) Lantmannen SW Seed GmbH, D ČR 2013
Přednosti:
á Výborn ost rn o d z v mrazu 11/2012 0 2 ě v zim
• Vynikající pekařská kvalita • Vysoká objemová hmotnost • Vysoký a stabilní výnos • Uplatnění i v suchých podmínkách • Díky dobrému odnožování snáší i pozdní setí • Dobrá odolnost poléhání • Vynikající mrazuvzdornost 8,1
Výnos Při vyšší intenzitě pěstování dosahuje vysokých výnosů zejména v KVO a ŘVO, středně vysokých pak v OVO. Díky velmi dobrému zdravotnímu stavu výnosově dominuje i při nižší intenzitě ošetření, což dokazují výsledky pokusů ÚKZÚZ z neošetřené varianty (graf 3). Průměrné navýšení výnosů oproti kontrolním odrůdám během třech let zkoušení bylo cca 6 % u ošetřené varianty a výrazných 6–13 % u neošetřené varianty.
Tab. 2 – Ukazatelé pekařské jakosti, ÚKZÚZ, zkoušky užitné hodnoty 2010–2012
Kvalitativní parametr
2010 2011 2012
2010–2012
Zdravotní stav a přezimování Objemová hmotnost (g/l)
E
E
E
790
Obsah hrubých bílkovin (%)
E
E
E
14,0
Zelenyho test (ml)
E
E
E
66
Číslo poklesu (sec)
E
E
E
300
Měrný objem pečiva (ml)
A
E
E
573
Vaznost mouky (%)
E
A
E
62,2
Odrůda se vyznačuje celkově velmi dobrým zdravotním stavem a to hlavně v odolnosti k padlí travnímu na listu (7,2), braničnatce plevové v klasu (7,0) i fuzariózám klasu (7,5). Na velmi vysoké úrovni je i odolnost k napadení plísní sněžnou (7,5) a i to je jeden z faktorů velmi dobré zimovzdornosti a mrazuvzdornosti. Vynikající mrazuvzdornost je prověřena zimou 2011/2012 a byla vyhodnocena v pokusech ÚKZÚZ hodnotou 8,1 (Bohemia 8,1). Rostliny mají dobrou odolnost k poléhání (6,5), přesto je v intenzivních podmínkách vhodná aplikace středních dávek morforegulátorů.
Graf 3 – Výnos zrna na průměr kontrol, ÚKZÚZ, zkoušky užitné hodnoty 2010–2012
Ošetřená varianta
Neošetřená varianta
Padlí travní v BBCH 37
Padlí travní klas
Listové skvrnitosti
Braničnatka plevová (klas)
Rez pšeničná
Běloklasost
Fuzariózy klasu
Plíseň sněžná
Poléhání
Délka rostliny
Počet plodných stébel
Začátek metání
Plná zralost
HTZ
Stav po zimě 2011/2012
Tab. 3 – Významné hospodářské znaky, ÚKZÚZ, zkoušky užitné hodnoty 2010–2012
9–1
9–1
9–1
9–1
9–1
9–1
9–1
9–1
9–1
cm
ks/m2
dny
dny
g
9–1
FAKIR (A)
7,2
7,5
5,9
7,0
6,1
7,6
7,5
7,5
6,5
88
676
149
208
45
8,1
Akteur (E)
6,4
6,4
5,1
7,3
5
7,5
7,9
7,8
6,9
98
639
154
209
45
6,1
Cubus (A)
7,2
7,1
5,2
6,8
4,9
7,6
6,9
7,5
5,7
83
678
150
207
42
6,9
Seladon (B)
6,9
6,8
4,8
6,8
6,0
7,7
6,9
6,8
6,3
94
659
148
207
49
7,5
Odrůda
–4–
16 • 2013
Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
KWS Santiago (C) Oslavte svůj výnos
středně raná odrůda nízké (74 cm) střední střední (42 g) KWS UK Ltd. EU 2011
Přednosti: • Výnosový rekordman napříč Evropou • Excelentní výnosové výsledky v testování v ČR • Skutečně krmná pšenice s vysokým obsahem škrobu a nízkým obsahem lepku • Snáší obilní předplodinu • Výborná odnožovací schopnost čena Doporu M • Výborná odolnost vůči poléhání E N Ý L M Y • Velká listová plocha SVIJAN R E N k te PER • Mohutný produktivní klas la p bu o na výro • Využitelná pro výrobu oplatek
Pěstitelská rizika: V pokusech nezávislé instituce, kterou je Pokusná stanice v Humpolci, bylo velmi dobře patrné, jak malý je rozdíl mezi výnosem hybridní pšenice (10,4 t/ha) a klasickou odrůdou KWS SANTIAGO (10,3 t/ha). Je pravdou, že nejvyššího výnosu v pokusu bylo dosaženo u hybridu, ale z pohledu ekonomiky a rizika pěstování hybridu je jasným vítězem KWS SANTIAGO.
Výnos – neošetř. [t/ha]
Výnos – ošetř. [t/ha]
Nárůst výnosu neošetř. - ošetř. [%]
Výnos – průměr [t/ha]
Tab. 4 – Odrůdový pokus ozimé pšenice, Pokusná stanice Humpolec 2012
HYBRID
B
9,01
11,83
131,3
10,42
KWS SANTIAGO
C
9,60
10,90
113,5
10,25
KODEX
C
8,56
10,46
122,2
9,51
KWS OZON
C
8,57
10,49
127,8
9,52
SAILOR
A
8,01
10,26
128,1
9,14
SW TOPPER
E
7,62
9,40
123,4
8,51
AMARETTO přesívka
A
5,53
8,81
159,3
7,17
• Nízká odolnost ke rzím • Nutná dvojí aplikace fungicidu proti listovým skvrnitostem
Zdravotní stav Odrůda je odolná vůči chorobám pat stébel, fungicidní ochranu je třeba zaměřit na listové skvrnitosti. Ideální je dvojí ošetření fungicidy: 1) BBCH 31–32 morfolin + triazol 2) BBCH 41–43 kombinace triazolů nebo triazol + strobilurin
Výnos KWS SANTIAGO testujeme od roku 2011 a od té doby nebyla v našich pokusech výnosově překonána žádnou jinou odrůdou. Výnos tvoří kombinací vysokého počtu produktivních stébel a velmi produktivního klasu se střední HTS. První testování odrůdy KWS SANTIAGO proběhlo na pokusné stanici Čáslav, kde vytvořila nový výnosový rekord pokusné stanice 16,12 t/ha. Graf 4 – Výsledky předzkoušek ozimé pšenice, Pokusná stanice Čáslav 2011
Listové skvrnitosti
Braničnatka plevová (klas)
Rez pšeničná
Běloklasost
Fuzariózy klasu
Plíseň sněžná
Poléhání
Délka rostliny
Počet plodných stébel
HTZ
Stav po zimě 2011/2012
9–1
9–1
9–1
9–1
9–1
9–1
9–1
9–1
cm
ks/m2
dny
dny
g
9–1
KWS SANTIAGO (C)
6,5
7,2
4,5
6,3
4,2
7,8
6,2
6,8
7,0
74
758
149
207
43
5,6
Akteur (E)
6,4
6,4
5,1
7,3
5
7,5
7,9
7,8
6,9
98
639
154
209
45
6,1
Cubus (A)
7,2
7,1
5,2
6,8
4,9
7,6
6,9
7,5
5,7
83
678
150
207
42
6,9
Seladon (B)
6,9
6,8
4,8
6,8
6,0
7,7
6,9
6,8
6,3
94
659
148
207
49
7,5
–5–
Plná zralost
Padlí travní klas
9–1
Odrůda
Začátek metání
Padlí travní v BBCH 37
Tab. 5 – Významné hospodářské znaky, testování SOUFFLET AGRO 2010–2012
16 • 2013
Pšenice ozimá – fuzariózy klasů Stále sledovanějším faktorem při volbě odrůdy je také ukazatel odolnosti či náchylnosti pšenice k fuzariózám klasů. Problematika zvyšování obsahu mykotoxinů v potravinách a krmivech je dána celým komplexem faktorů, které můžeme méně či více ovlivnit. Co nemůžeme ovlivnit je zejména skladba osevního postupu, kde stále vyšší podíl zaujímá kukuřice jako nejrizikovější předplodina. Co můžeme ovlivnit alespoň částeč-
Graf 5 – Odolnost odrůd ozimé pšenice proti napadení fuzariózami klasů, Ing. Horáková ÚKZÚZ
ně, je způsob hospodaření s posklizňovými zbytky. Co můžeme ovlivnit určitě, je volba vhodné odrůdy pšenice. Odrůdy odolné zatím nebyly vyšlechtěny a je tu celá řada odrůd alespoň středně odolných, jejichž volbou významně snižujeme riziko kontaminace zrna mykotoxiny (viz graf 5). Mezi tyto odrůdy určitě patří KWS SANTIAGO, FAKIR a především loňská novinka odrůda SAILOR (A).
Pokud tedy hledáte odrůdu vhodnou po předplodině kukuřici či pšenici, tak SAILOR (A) je jasnou volbou!
Pšenice ozimá – zimovzdornost Zima 2011/2012 nám připomněla, že při výběru odrůd ozimé pšenice by zimovzdornost určitě neměla být přehlíženým ukazatelem. Abychom tak rychle nezapomněli na tento důležitý faktor při výběru odrůdy, ještě jednou vkládáme tabulku Ing. Prášila z VÚRV. Všimněte si výborné zimovzdornosti našich odrůd SAILOR, CUBUS a KODEX. SW TOPPER nebyl hodnocen, dle pokusů ÚKZÚZ má zimovzdornost na úrovni odrůdy SAILOR. Naše letošní novinka FAKIR má dle registračních zkoušek nejlepší zimovzdornost z celého zkoušeného sortimentu (8,1)! Tab. 6 – Rozdělení odrůd ozimé pšenice podle stupňů zimovzdornosti (SZ) na základě víceletých testů ve VÚRV, v.v.i. (upraveno podle Prášilové a Prášila 2012) NÁCHYLNÉ 1
1–2
BAGOU FERMI
NÍZKOODOLNÉ 2
2–3
3
GRAINDOR
APACHE
BEDUIN
BARRYTON
ALTIGO
ALKA
ORLANDO
CARROLL
BILL
BISCAY
ANDURIL
BAKFIS
FERIA
CAPHORN
CLEVER
BUTEO
BATIS
FLORETT
HELMUT
CHEVALIER
BRENTANO
GLOBUS
DARWIN
IRIDIUM
3–4
4
JINDRA
HENRIK
FEDERER
KAROLINUM
HERMANN
SIRIA
MANAGER
KERUBINO
TOWER
MLADKA
MATYLDA
VERSAILLES
RAPSODIA
PITBULL PRECIOSA RW NADAL
(POTENZIAL) *
(PANNONICUS) *
(ANTONIUS) *
(ELAN) *
(PREMIO) *
SAKURA SULTAN
STŘEDNĚ ODOLNÉ
VYSOCE ODOLNÉ
4–5
5
5–6
6
6–7
7
8
ALIBABA
ALADIN
AKTEUR
ALANA
RHEIA
ASTA
MONA
ETELA
BARROKO
CITRUS
ASTELLA
SAILOR
BALETKA
SAMANTA
FORTIS
CLARUS
ELLY
BRILLIANT
BANQUET
SECESE
GOLEM
ESTICA
ILIAS
CUBUS
BODYČEK
MAGISTER
NIKOL
KODEX
DROMOS
BOHEMIA
MULAN
SALUTOS
RADUZA
EUROFIT
MERITTO
(TURANDOT)*
SAMARA
REGINA
HEDVIKA
SASKIA
VLASTA
SELADON
HEROLDO
SIMILA
SVITAVA
KOŠUTKA LUDWIG
7–8
8–9
(DAGMAR) *
ŠÁRKA
EBI
(PANNONIA NS) *
(CIMRMAN. RANÁ) *
SULAMIT SZ = 1 až 9. * = předběžné výsledky, testování probíhá
–6–
16 • 2013
Výsledky fungicidních pokusů SOUFFLET AGRO – pšenice 2012 Prezentované výsledky pokusů pocházejí z lokality Všestary u Hradce Králové a byly součástí našeho polního dne. Nižší intenzitu pěstování v pokusu zastupoval systém jednoho ošetření s aplikací fungicidů ve fázi objevení se praporcového listu BBCH 37 (označeno T2). Vyšší
a střední intenzitu pěstování pak zastupoval systém s dvojí aplikací fungicidů, kdy první aplikace byla provedena buď ve fázi 2. kolénka BBCH 32 (T1) a druhá pak ve fázi poloviny metání BBCH 55 (T3) nebo první v BBCH 37 a druhá pak na začátku kvetení v BBCH 61.
Nejvyšší intenzitu pak zastupovala trojí aplikace fungicidů v T1, T2 a T3. Houbové choroby (padlí, rzi a braničnatky) byly hodnoceny na praporcovém listu a P-1 celkem ve dvou termínech bodovou stupnicí 1–9 (stupeň 9 = bez napadení).
Výskyt padlí jsme v pokusu hodnotili jako zanedbatelný, více se projevovaly listové skvrnitosti, zejména braničnatky a později i rzi. Výsledky hodnocení chorob jsou přehledně uvedeny v grafu 6.
vinářské kvality pšenice je mnohem jistější systém dvojí aplikace fungicidů, který přináší vyšší výnosový efekt a neriskujeme zbytečnou ztrátu kva-
lity zrna. Při vlhkém průběhu počasí zvažte ochranu klasu v návaznosti na předchozí ošetření.
Graf 6 – Vliv aplikace fungicidů na výskyt chorob pšenice – Všestary 2012
Spoléhat se na jedno ošetření bývá zpravidla velmi rizikové a lze ho doporučit pouze u odrůd s velmi dobrým zdravotním stavem nebo
v případě nižšího tlaku chorob a podmínkou je správné načasování aplikace. Z pohledu zajištění co možná nejvyššího výnosu a zejména potra-
Graf 7 – Vliv aplikace fungicidů na výnos zrna a objemovou hmotnost u pšenice – Všestary 2012
–7–
16 • 2013
Výsledky pokusu s morforegulátory SOUFFLET AGRO – pšenice 2012 V intenzivních podmínkách, při hustých porostech a u odrůd náchylných na poléhání doporučujeme do agrotechniky pšenice zařadit i regulátory růstu. Jejich šetrné použití citlivě zakrátí porost, omezí riziko polehnutí a nemusí mít negativní dopad na výnos. Tab. 7 – Morforegulátory v pšenici, fungicidní ochrana AMISTAR XTRA 0,8 l/ha (BBCH 32), ARTEA PLUS 0,5 l (BBCH 41)
1. aplikace
Termíny aplikací
2. aplikace
kontrola
Výška Výnos rostlin zrna N látky lepek
Kvalita sklizně zeleny
škrob
w
OH
cm
%
%
%
ml
%
g
97
100,0
14,0
28,7
49
66,0
226
769
CYCOCEL 750SL 1,5 l
BBCH 29
86
100,1
13,9
29,9
46
66,3
243
758
MEDAX TOP 0,6 l
BBCH 39
80
103,4
13,5
27,5
47
66,9
218
745
CYCOCEL 750SL 1,5 l
MEDAX TOP 0,6 l
BBCH 29 + 39
76
100,2
13,4
27,6
42
66,7
215
754
STABILAN 750SL 1,5 l
CERONE 480SL 0,5 l
BBCH 39 + 43
77
100,5
14,0
29,2
47
66,6
227
760
CERONE 480SL 0,75 l
BBCH 43
84
108,6
14,8
30,8
57
65,6
229
766
BBCH 31
86
102,3
13,9
28,9
52
66,2
221
760
CERONE 480SL 0,4 l
BBCH 31 a 43
80
101,3
14,3
30,4
52
66,0
229
760
MODDUS 0,3 l MODDUS 0,3 l
Žito ozimé Díky úzké spolupráci s významnou šlechtitelskou společností KWS LOCHOW nabízíme špičkové hybridní odrůdy žita na zrno i do BPS. Tyto odrůdy jsou na trhu bezpečně nejlepší a nejvýnosnější což ukazují i nezávislé pokusy (viz tab. 8). Kromě vysokého výnosu se lze spolehnout i na kvalitativní parametry zejména pádové číslo jako jeden z nejdůležitějších výkupních parametrů. Obr. 2 – KWS Magnifico je pro svůj vysoký výnos hmoty oblíbené zejména na produkci bioplynu
Tab. 8 – Výnos žita, Pokusná stanice Humpolec 2012 (modře označené odrůdy zastupuje SOUFFLET AGRO)
Výnos [t/ha]
Pádové číslo
Objemová hmotnost
GONELLO (H)
11,59
296
768
7
8
potravinářské, krmné
PALAZZO (H)
10,78
198
745
7
7
potravinářské, krmné
VISELLO (H)
10,42
286
742
7
8
potravinářské, krmné
KWS MAGNIFICO (H)
10,11
172
752
5
6
bioplyn, krmné
HELLVUS (H)
9,86
167
757
7
9
MATADOR (L)
8,67
103
744
5
8
ASKARI (H)
8,62
136
747
5
7
HERAKLES (SP)
8,37
196
749
6
9
HELLTOP (H)
8,35
110
751
7
6
KAPITAN (SP)
7,18
128
743
5
7
WIANDI (trsnaté)
6,91
99
730
5
8
Odrůda
Padlí Rez žitná (1–9) (1–9)
Použití
bioplyn, meziplodina
Výhody pěstování hybridních žit • Nižší výsevek o cca 50 % • Vyšší výnosový potenciál o cca 15–20 % • Nižší vzrůst = zlepšená odolnost k poléhání • S technologií Pollen Plus® vzrůstá i odolnost k napadení námelem • Zajímavá ekonomika pěstování: přesto, že je vyšší cena za osivo, tak při cca o 15–20 % vyšším výnosu oproti populačním odrůdám a při výsevku o cca 60 % nižším, je ekonomika pěstování lepší u hybridních odrůd
Technicko-poradenská služba Čechy (kancelář Litovice) Jiří Šilha Mobil: 724 336 184 E-mail:
[email protected]
Severní Morava (kancelář Prostějov) Jiří Cejtchaml Mobil: 602 532 157 E-mail:
[email protected]
Jižní Morava (kancelář Prostějov) Martina Poláková Mobil: 724 762 609 E-mail:
[email protected]
SOUFFLET AGRO a.s., Průmyslová 2170/12, 796 01 Prostějov Telefon: (+420) 582 328 320, fax: (+420) 582 328 328 E-mail: soufflet@soufflet-agro.cz, www.soufflet-agro.cz