ˇ íslo 23 C
Datum vydání: 12. 6. 2015
Ozimy 2015 Kompletní nabídka ozimých obilnin od SOUFFLET AGRO a.s. Vážení zemědělci, partneři, spolupracovníci, následující stránky představují nabídku plnohodnotného portfolia špičkových odrůd hlavních ozimých plodin, které pro Vás připravujeme ve spolupráci s předními evropskými šlechtiteli. Všechny odrůdy pečlivě zkoušíme a touto formou předkládáme informace o jejich vlastnostech s doporučenou agrotechnikou a pěstitelskými doporučeními. V letošním roce, který prověřil odrůdy pšenice především v citlivosti ke rzi plevové, naše potravinářské pšenice FAKIR a SAILOR, stejně jako krmné odrůdy KWS SANTIAGO a KWS OZON uspěly velice dobře. Při výběru odrůdy je více než důležité kontrolovat právě ukazatel zdravotního stavu a zimovzdornost; v těchto pa-
rametrech zdobí naše odrůdy vysoké číslo. Ozimé ječmeny se v počátku vegetace potýkaly s výskytem viróz. Jejich projev umocňoval špatný výživný stav především K a P, ujeté a utužené části pozemku, vyšší dávky regulátorů růstu na již stresovaný porost. Nové sladovnické dvouřadé odrůdy KWS ARIANE i SY TEPEE, díky své odnožovací schopnosti a vitalitě, dokázaly i přes viditelné příznaky při vhodně zvolené agrotechnice virózám odrůst a vytvořit zapojený porost s dobrým výnosovým potenciálem. Pro pěstitele potravinářského žita je připravena novinka BRASETTO, jak je zvykem u hybridů od KWS
Lochow, dosahuje výborných výsledků ve výnose a především kvalitě. Potěší i nízkým vzrůstem a výraznou odolností k poléhání. Pro potřeby bioplynových stanic je připraveno hybridní žito s vysokým vzrůstem, mistr v produkci metanu KWS PROGAS. Pro pěstitele přinášíme v rámci produktové řady FERTEQ, ADTEQ, GUARTEQ a SOILTEQ nové možnosti a technologie, které podporují výnos a zároveň dovolují eliminovat nedostatky v půdě, výkyvy počasí a v konečném důsledku mohou snížit i potřebu vstupů pesticidů a minerálních hnojiv při udržení vysokých výnosů. Novinkou je FertiBOOST, mikrogranulované hnojivo pro apli-
kaci k osivu při setí, které podpoří počáteční start a vyrovnané založení porostu; získaný náskok si porost udržuje až do sklizně. Zároveň nabízíme řešení v podobě aplikátoru, který je kompatibilní pro vyžití na všech typech secích strojů, úzko i širokořádkových. Listové hnojivo ZinSTART je kombinací Zn, S a huminových látek. Zvyšuje odolnost vůči stresu, aktivuje růst a biochemické reakce v rostlině, při aplikaci s fungicidy zlepšuje jejich využití a transport rostlinou. Pro omezení fytotoxického působení vlivem špatně vypláchnutého postřikovače je řešením KeepGUARD, který účinně odstraňuje a rozpouští usazeniny v postřikovači. Nová legislativa v podobě Greeningu připomněla potřebu zařazení meziplodin do osevních postupů. Pozitivní vliv meziplodin, především bobovitých, na půdní úrodnost je nesporný, proto je důležité jim věnovat patřičnou pozornost a pouze neplnit ne vždy šťastně formulované nařízení. V rámci programu SOILTEQ nabízíme směsi funkčních meziplodin a poradenství pro jejich správné zařazení do osevních postupů, při optimálním rozložení komponentů ve směsi, které se odrazí na hustotě porostu a jednotlivých druhů na poli. Děkujeme všem partnerům za důvěru a těšíme se na další spolupráci. Ing. Martina Poláková Technicko–poradenská služba Soufflet Agro a.s.
www.soufflet-agro.cz
Péče o ozimé obilniny Nové technologie se dostávají do praxe rychleji díky zlepšené informovanosti pěstitelů, dostupnosti přesných laboratorních rozborů a široké paletě přípravků, které sdružuje společnost SOUFFLET AGRO do produktové řady FERTEQ, ADTEQ, GUARTEQ v kombinaci s technologiemi udržitelné péče o půdu technologiemi SOILTEQ. Nové přístupy i ve výživě rostlin s možností přizpůsobovat technologie v návaznosti na ARR, průběh počasí, odrůdu, růstové fáze a očekávaný výnos se stává v ČR standardem. Proto stále rozšiřujeme produktovou řadu listových hnojiv a stimulátorů, které reagují na aktuální potřebu, jsou rostlinou velmi dobře využívány a vykazují dobrý výnosový efekt při nízké ekologické zátěži. I nadále však platí, že základem zůstává doplňování makroživin dle AZP a výsledků Nmin klasickými hnojivy. Na pozemcích s horší zásobeností P nebo s jeho horší dostupností aplikujeme fosforečná hnojiva, korigujeme pH půdy. Novinou je použití mikrogranulovaného hnojiva FertiBOOST. Jedná se o startovací hnojivo ve formě mikrogranulátu (velikosti 0,5–1 mm), které zajišťuje efektivní výživu vzcházejících rostlin vyváženou kombinací dobře přístupných živin, při za-
jištění vysoké účinnosti aplikovaných hnojiv. Usměrněná aplikace mikrogranulí do bezprostřední blízkosti osiva v průběhu setí zajišťuje přímý kontakt s kořenovým vlášením a rychlé využití dodaných živin, tím je podpořen rychlý nástup rostlin do vegetace a rozvoj kořenového systému. Při výrobě hnojiva je využita revoluční technologie TTP, která chrání fosfor před jeho vyvázáním do nepřístupných forem pro rostliny. V podzimním období po zasetí či vzejití poškozují zejména ve vlhčích částech pozemků v kombinaci s hrudovitou půdní strukturou plži. Po setí je vhodné založit monitorovací plochy, sledovat výskyt zachycených plžů a následně reagovat aplikací Clartex NEO v dávce 5 kg/ha. Jde o účinný moluskocid doplněný o atraktanty. Granule jsou vyrobeny mokrou cestou, což snižuje prašnost. Mají delší živostnost a větší velikost granulí zajištuje ideální balistiku a usnadňuje rovnoměrnou aplikaci. Z počátku jara je vhodné použít pro rychlejší start vegetace vícesložkové listové hnojivo CereaSTART 3 l/ ha, které díky vysokému obsahu živin podporuje rozvoj listové plochy a zejména generativních orgánů rostliny. Lze kombinovat s herbicidy, DAM
FERTEQ
GUARDTEQ
Výživa a stimulace rostlin
Ochrana plodin před vnějšími vlivy
FertiBOOST CereaSTART CereaTOP NitroTOP BorSTART OilSTART Fluid OilTOP ZinSTART CornTOP
SunGUARD Clartex NEO FreezGUARD KeepGUARD PodGUARD
Dávkování je 10–20 l/ha v závislosti na účelu použití. Lze kombinovat s fungicidy, ZinSTART či SunGUARD. Přípravek NitroTOP je ideální listové hnojivo, které řeší aktuální potřebu N. Obsahuje dvě formy N s rozdílnou dynamikou příjmu. Tímto hnojivem můžete řešit jak aktuální nedostatek N, tak i plánované kvalitativní přihnojení. Od poloviny května často přichází teplé a velmi slunečné počasí, kdy mohou být rostliny vystaveny tepelnému stresu a intenzivní sluneční radiaci. Obranou proti těmto nepříznivým faktorům je použití přípravku SunGUARD, který působí jako „opalovací krém“. Po aplikaci vytváří průhlednou ochrannou vrstvu, která odráží nadbytečné sluneční záření, a tím snižuje riziko poškození. Dále reguluje funkci průduchů, což omezuje výpar a transpiraci o 25–40 %. Na velké části území České republiky se vyskytuje tvrdá či středně tvrdá voda, která má vysoký obsah Ca a Mg iontů. To negativně ovlivňuje fyzikálně-chemické vlastnosti některých POR. Jako efektivní a levné řešení tohoto problému je použití přípravku pHAD do postřikové jíchy.
390 (5–15 l/ha), CCC nebo dalšími listovými hnojivy dle aktuální potřeby. Dalším rozšířením je hnojivo ZinSTART s širokým použitím. Aktivuje listový aparát a růst, zvyšuje odolnost proti suchu a stresu, využitelný na regeneraci porostů po přezimování. Zlepšuje rozvoj kořenového systému. Zrychluje regeneraci rostlin po fytotoxicitě či mechanickém poškození (kroupy, …). Obsahuje lignosulfáty, které zlepšují rozprostření kapek po povrchu listů, zvyšují přilnavost, zvyšují odolnost proti smyvu a zabraňují rekrystalizaci, což zlepšuje příjem zvláště v suchých či stresujících podmínkách. V období prodlužovacího růstu u obilnin vyžadují rostliny vysoké množství živin a jejich příjem lze ovlivnit použitím vhodných stimulátorů. K tomu lze použít aplikaci přípravku CereaTOP. Jedná se o listové hnojivo se stimulačními účinky s obsahem oligosacharidů, které podporují produkci rostlinných exudátů a v návaznosti na to se zintenzivňuje příjem živin v okolí kořenového vlášení a transport živin do rostliny. V průběhu vegetace vhodně aplikujeme N hnojiva před obdobím jejich potřeby. Při vysoké potřebě je vhodné použít hnojivo NitroTOP.
Graf 1 – Použití listových hnojiv v pšenici a ječmeni ozimém CereaSTART 3 l TM s herbicidem + CCC
CereaTOP 1 l TM s fungicidem SunGUARD 0,75 l TM s fungicidem
Clartex NEO 5 kg
NitroTOP 10–20 l TM s fungicidem pHAD 0,25 % FertiBOOST 20 kg
ZinSTART 1 l
ADTEQ Zlepšení vlastností přípravků
pHAD MultiAD
Výnos průměr [t/ha]
Výnos [%]
N-látky [%]
Lepek [%]
Objemová hmotnost [g]
Tab. 1 – Výsledky použití hnojiv v pšenici ozimé, Všestary 2014
1
kontrola
12,3
100,0
12,9
24,5
786
3
EUROFERTIL TOP 34 NP 150 kg
12,8
104,3
13,0
25,6
791
6
EUROFERTIL TOP 34 NP 150 kg
CereaSTART 3 l + CYCOCEL 750SL 1 l + DAM390 10 l
13,2
107,3
12,8
24,6
789
8
EUROFERTIL TOP 34 NP 150 kg
CereaSTART 3 l + CYCOCEL 750SL 1 l + DAM390 10 l
NitroTOP 20 l
13,7
111,0
13,6
25,1
794
10
EUROFERTIL TOP 34 NP 150 kg
SunGUARD 0,75 l + NitroTOP 20 l
13,4
108,7
13,4
25,1
796
Základní hnojení
Aplikace BBCH 25
Aplikace BBCH 39
–2–
23 • 2015
Odrůdy ozimé pšenice ve výhradním zastoupení Soufflet Agro Společnost Soufflet Agro a.s. nabízí svým zákazníkům stále širší portfolio služeb a produktů, k nim již řadu let bezpochyby patří výhradní zastupování odrůd ozimých obilnin, řepek a kukuřice na tuzemském trhu. V případě ozimých pšenic čítá současná nabídka celkem šest odrůd, od již legendárního CUBUSu, přes jeho pokrevního nástupce FAKIR, specialistu na pěstování po kukuřici SAILOR, dvě špičkové krmné odrůdy z kuchyně významné německé šlechtitelské firmy KWS, konkrétně KWS OZON a KWS SANTIAGO až po naprostou novinku odrůdu JOHNNY.
Fakir (E/A)
Kvalita
Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
Tab. 2 – Ukazatelé pekařské jakosti, ÚKZÚZ, zkoušky užitné hodnoty 2010–2013
Více než vydařený potomek Cubusu je na světě středně raná až polopozdní odrůda středně vysoké (90 cm) střední střední (45 g) Lantmännen SW Seed GmbH, D ČR 2013
Odrůda dosahuje kvality na rozmezí E/A kategorie potravinářské jakosti a to zejména v objemové hmotnosti, obsahu dusíkatých látek a hodnotě Zelenyho testu. Všechny vedené parametry jsou navíc meziročníkově velmi stabilní.
Kvalitativní parametr
Přednosti
• Výborná pekařská kvalita E/A • Vysoká objemová hmotnost • Vynikající obsah dusíkatých látek • Vysoký a stabilní výnos • Výborný zdravotní stav listu • Vysoká tolerance k přísuškům • Možnost pozdního setí • Excelentní mrazuvzdornost
Výnos zrna
Dosahuje stabilně velmi vysokých výnosů v KVO a v ŘVO jak na Moravě tak v Čechách, velmi dobrých výsledků dosahuje také v OVO. Z výsledků v rámci SDO za období let 2010–2013 je zřejmý malý rozdíl ve výnosech mezi neošetřenou a ošetřenou variantou, což svědčí o velmi dobrém zdravotním stavu a vysoké adaptabilitě odrůdy k podmínkám stanoviště (viz graf 2). Graf 2 – Rozdíl ve výnosu mezi ošetřenou a neošetřenou variantou u předběžně doporučených odrůd A kvality (SDO 2010–2013)
SDO 2010–2013
Objemová hmotnost [g/l]
795
Obsah NL [%]
14,0
Zelenyho test [ml]
66
Číslo poklesu [sec.]
346
Zdravotní stav a přezimování
FAKIR se chlubí vynikající odolností padlí travnímu jak v listu, tak v klasu (celková známka 7) a špičkovou odolností ke rzi plevové (9). Odolnost k napadení braničnatkou plevovou je rovněž na velmi dobré úrovni. Co se týče přezimování, patří odrůda FAKIR k absolutní špičce mezi odrůdami pěstovanými v ČR s průměrnou známkou 8,1 během registračních zkoušek ÚKZÚZ (2009–2012) a známkou 8 v průběhu zkoušek SDO za období 2010–2013. Kritickou zimu 2011/2012 zvládla v obou případech excelentně. Tab. 3 – Ekonomika pěstování vysocejakostních odrůd pšenice (technologické pokusy ZVÚ Kroměříž 2014)
FAKIR (E/A)
Vysoce výnosná B odrůda
Průměrný výnos v pokusu [t/ha]
13,26
14,14
Průměrný obsah N látek v pokusu [%]
13,20
11,90
Cena za komoditu – září 2014 SRN dle obsahu NL [Kč/t]
4060,-
3550,-
Tržba [Kč/ha]
53835,-
50197,-
+/- kalkulace tržeb
+3638,-
Odrůda
Graf 3 – Výsledky odrůdového pokusu Agro SLATINY 2014, Ing. Nešnerová
–3–
23 • 2015
Sailor (A)
Specialista na setí po kukuřici Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
Zdravotní stav a přezimování
středně raná odrůda středně vysoké až vysoké (104 cm) středně velké až velké vyšší (47 g) SECOBRA Saatzucht GmbH, D ČR 2011
Z pohledu zdravotního stavu odrůda SAILOR doslova exceluje v rekordně nízké akumulaci DONu v zrnu a rovněž odolnost padlí travnímu jak v listu tak v klasu je výborná (hodnocena známkou 7). Na velmi dobré úrovni je také odolnost ke rzi plevové a braničnatce plevové v klase (známka 6). Graf 4 – Náchylnost odrůd na akumulaci DONu v zrnu (SDO 2010– 2013)
Přednosti
• Vysoký výnos zrna • Excelentní mrazuvzdornost 8,4 (Bohemia 8,1) • Výborný zdravotní stav, zejména klasu • Vysoká objemová hmotnost • Specialista na pozdní setí, zejména po kukuřici
Výnos zrna
SAILOR patří mezi potravinářské odrůdy s TOP výnosovým potenciálem a tento fakt potvrzuje ve výsledcích SDO za období let 2010–2013 zejména v KVO, ŘVO a OVO. Průměrný výnos napříč oblastmi činil v neošetřované variantě 91 % a v ošetřené 107 %, což svědčí o výborné adaptabilitě odrůdy na stanovištní podmínky.
Kvalita
Odrůda dosahuje A kategorie potravinářské jakosti a to zejména v objemové hmotnosti. Velmi dobře hodnocené jsou také pekařské parametry – vaznost mouky a objem pečiva. SAILOR se také chlubí nadprůměrným obsahem N látek.
Jedná se o odrůdu na vyšším stéble, proto je třeba včas pracovat s odpovídajícími dávkami morforegulátorů.
Cubus (A)
Nejuniverzálnější mezi univerzálními Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
Zdravotní stav a přezimování
středně raná až polopozdní odrůda středně vysoké (90 cm) střední střední (45 g) KWS Lochow, GmbH, D ČR 2004
Z pohledu zdravotního stavu odrůda CUBUS vyniká velmi dobrou odolností plísni sněžné, padlí travnímu v listu i klase a rzi plevové. Ceněnou předností je rovněž velmi dobrá mrazuvzdornost (6), kdy odrůda vykazovala velmi naprůměrný stupeň přežití rostlin po zimě 2011/2012. Graf 5 – Stáří odrůdy na trhu v ČR
Přednosti
• Vysoký a meziročníkově stabilní výnos zrna • Stabilní potravinářská kvalita A • Velmi vhodný do přísuškových oblastí • Velmi dobrý zdravotní stav listu (padlí a braničnatky)
Výnos zrna
Odrůda CUBUS dosahuje napříč všemi oblastmi pěstování velmi vyrovnaných výnosů včetně konstantního rozdílu ve výnose mezi ošetřovanou a neošetřovanou variantou pěstování (SDO 2009–2012). Bezpochyby patří na českém trhu mezi odrůdy s nejširší amplitudou pěstování.
Kvalita
Odrůda dosahuje A kategorie potravinářské jakosti a to zejména v objemové hmotnosti a hodnotě Zelenyho testu. Pro dosažení odpovídajícího množství N látek je třeba provést kvalitativní hnojení dusíkem již ve fázi podpraporcového listu. Hodnota čísla poklesu je pouze na střední úrovni.
–4–
23 • 2015
KWS Santiago (C/CK)
Výnos zrna
Odrůda KWS SANTIAGO dosahuje napříč všemi oblastmi pěstování naprosto rekordních výnosů zrna v nezávislých poloprovozních pokusech v ČR. Jedná se o novou výnosovou dimenzi odrůd ozimé pšenice s vysokou meziročníkovou stabilitou výnosu.
Skutečně krmná pšenice, která „stojí jako přibitá“ Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
středně raná až polopozdní nízké (79 cm) střední střední (43 g) KWS UK Ltd., GB EU 2011
Kvalita
Odrůda KWS SANTIAGO je typickým představitelem klasických krmných odrůd pšenic, kde je kladen důraz především na nizký obsah lepku a dusíkatých látek a naopak na zvýšený obsah a kvalitu škrobového zrna. To je zárukou lepší stravitelnosti zejména pro mláďata monogastrů. Odrůda vyšla také velice dobře v testování pro pečivárenské účely na výrobu oplatků a je doporučována zpracovateli pro tento druh výroby.
Přednosti
• Výnosový rekordman napříč Evropou • Vynikající odolnost proti poléhání, „stojí jako přibitá“ • Vysoká reakce na intenzitu pěstování • Skutečná krmná jakost (nízký obsah lepku na úkor škrobu) • Vhodná pro výrobu oplatek • Doporučena MLÝNEM PERNER SVIJANY spol. s r. o.
Zdravotní stav a přezimování
Odrůda je odolná vůči chorobám pat stébel. Fungicidní ochranu je třeba zaměřit na systém dvojího ošetření proti listovým skvrnitostem (BBCH 31–32 a BBCH 41–43). V sortimentu krmných odrůd disponuje KWS SANTIAGO velmi dobrou mrazuvzdorností, stav porostů po zimě 2011/2012 byl hodnocen známkou 5,6.
Graf 6 – KWS Santiago – relativní výnos zrna v %, Všestary 2014, (průměr pokusu 12,27 t/ha)
KWS Ozon (C)
Výnos zrna
Dle výsledků SDO za období let 2010–2014 odrůda KWS OZON výnosově excelovala zejména v ŘVO jak v Čechách, tak i na Moravě a velmi dobře jí svědčí lokality umístěné v OVO a BVO. Svou výsadní přednost ve vysokém výnosovém potenciálu potvrzuje již několik let jak v SDO, tak ve firemních pokusech ve Všestarech i Litovicích.
Skutečně „Echt“ krmná pšenice Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
středně raná nižší (84 cm) velké vysoká (50 g) KWS Lochow GmbH, D ČR 2012
Kvalita
Pro odrůdu KWS OZON platí totéž shrnutí jako pro předcházejícího zástupce krmných pšenic, kde je kladen důraz především na nizký obsah lepku a dusíkatých látek a naopak na zvýšený obsah a kvalitu škrobového zrna. To je zárukou lepší stravitelnosti zejména pro mláďata monogastrů.
Přednosti
• Vynikající výnos zrna • Výborná odolnost poléhání • Vhodná i pro nižší intenzitu pěstování • Skutečná krmná jakost (nízký obsah lepku na úkor škrobu) • Excelentní produktivita klasu • Nadprůměrná mrazuvzdornost • Stabilita čísla poklesu, nebojí se „uplakaných žní“ • Odolnost k padlí a rzi plevové
Graf 7 – Relativní výnos zrna v %, Litovice 2014 (průměr pokusu 13,08 t/ha)
Zdravotní stav a přezimování
S odkazem na výsledky SDO a SOZ, ale i řadu poloprovozních pokusů, lze s jistotou konstatovat, že odrůda KWS OZON patří mezi odrůdy s vysokou odolností vůči napadení padlí travním a zejména rzi plevové a rzi travní. Odolnost k listovým skvrnitostem je pouze střední. Co se týče mrazuvzdornosti, patří KWS OZON k nejlépe hodnoceným krmným odrůdám, což dokumentoval stav po zimě 2011/2012 hodnocený v SDO známkou 7.
–5–
23 • 2015
Jak uspokojit nároky zemědělců na výběr odrůdy pšenice ozimé? Zemědělství jako druh lidské činnosti velmi úzce navázaný na přírodní podmínky klade velmi přísné požadavky na všechny vstupy, které do systému pěstování rostlin přicházejí, volbu správné odrůdy nevyjímaje. Hledisek, na která zemědělci při výběru odrůd ozimé pšenice akcentují, je celá řada a i při nepřeberném množství odrůd na trhu je jasné, že neexistuje žádná „superodrůda“, která by vyhovovala všem kritériím výběru. Není to totiž ani z genetického hlediska možné. Přesto je potěšující disponovat tak širokým sortimentem odrůd, který dokáže pokrýt většinu kritérií, požadovaných od pěstitelské praxe. Odrůdy v zastoupení Soufflet Agro toto dokáží, čehož je svědkem i tabulka vpravo.
Kritérium
Odrůda
Nepoléhavost
KWS SANTIAGO, KWS OZON
Mrazuvzdornost
SAILOR, FAKIR, CUBUS, KWS OZON
Suchuvzdornost
CUBUS, FAKIR, KWS OZON
Setí po obilnině
SAILOR
Pozdní setí
FAKIR
Kvalita – obsah NL
FAKIR, CUBUS
Kvalita – číslo poklesu
FAKIR, KWS OZON
Kvalita – objemová hmotnost
SAILOR, FAKIR, CUBUS
Výnosový potenciál
KWS SANTIAGO, KWS OZON, FAKIR
Plasticita
CUBUS, SAILOR, FAKIR, KWS OZON
Zdravotní stav – list
FAKIR, CUBUS, KWS OZON
Zdravotní stav – klas
SAILOR
Technologie Soufflet Agro uspěla v náročné konkurenci pěstitelských technologií pšenice ozimé v ZVÚ Kroměříž Odrůda FAKIR
Cena v Kč/ha
Bizon 1,0 l/ha
877,-
LAV 200 kg/ha
1300,-
DAM 390 100 l/ha
806,-
Delaro 0,75 l/ha
1496,-
DAM 390 100 l/ha
806,-
NitroTOP 5 l/ha
210,-
Celkem náklady Kč/ha
7245,-
Výnos zrna t/ha
13,26
Tržba Kč/ha
53040,-
Příspěvek na úhradu zisku a fixních nákladů
45795,-
Před několika lety se zrodila zajímavá tradice navazující na zkušenosti z Feldtage, pořádaných v Německu 300,1. 11. 2013 (BBCH 13) ohledně porovnávání různých pěstitelských technologií porostů pše250,20. 3. 2014 (BBCH 25–27) nice, vedoucí k maximální profi300,30. 4. 2014 (BBCH 32–33) tabilitě produkce této komodity 300,20. 5. 2014 (BBCH 47–51) v Zemědělském výzkumném ústavu v Kroměříži. V roce 2013/14 bylo za300,22. 5. 2014 (BBCH 47–51) loženo celkem 48 různých technolo300,28. 5. 2014 (BBCH 59–61) gií pěstování pšenice ozimé za účasti 25 firem z oblasti agroporadenství, prodeje pesticidů, osiv a hnojiv. Z hlediska celkové profitability pěstitelské technologie tzn. porovnání dosaženého výnosu zrna v požadované kvalitě při optimální výši přímých nákladů se umístila na 3. místě technologie Soufflet Agro s odrůdou FAKIR. Dosažený úspěch je bezpochyby výsledkem nejen zvolené odrůdy jako takové, ale také úrovně technického poradenství a pojetí věcí v komplexnosti se znalostmi problematiky využití pesticidů a hnojiv s ohledem na fyziologickou potřebu rostlin.
Cena aplikace v Kč/ha
Datum aplikace
Mísitelnost s DAM
Náklady [Kč/ha]
Balení
••
ano
511
5x 60 g
ano
470
1 l
ano
382–765, 384–768
10 l 20 l
ano
393–524, 405–540
20 l 10 l
–
549
100 g
ano
486
1 kg
ano
893
5 l
ano
938
5 l
zemědým lék.
5 l
výdrol slunečn.
931
výdrol řepky
ano
violka rolní
10 l
úhorník mnohod.
998
svízel přítula
ano
rozrazily
5 l
ptačinec
1040
••
º
º
º
•
º
• • •
•• • •••• ••• •
º º
º º
••• ••• ••• •• •• ••• ••• • ••• ••• •• •• ••• ••• ••• ••
º
••• ••• •• ••• ••• ••• •• ••
• ••• ••• ••• •• ••• ••• •••
º
º
••• ••• • •
º
•• •• • •• •• •• •• •
º º
••• •
º
••• •
º
º
º
º
••• ••• •• •• ••• ••
•• ••• ••• •• ••
º º
••• ••• ••• ••• ••• •••
º º
º
•••
••• 250 g ••• •• •• •• •(•) ••• 250 g •• •• • • • • ••
º
••• •••
º º
•• ••• •(•) • •(•) •• •(•)
• ••• •• • ••
º º
•• ••• ••• ••• •••
º º
•• • •• •• ••
( )
º º
••• ••• ••• •••
º º
••• ••• ••• ••• • ••• ••• • ••• •• ••• ••• ••• ••• ••• ••
º º
••• ••• ••• •• ••• ••(•)
••• ••• ••• •• ••(•) ••• ••
º
••• ••• ••• ••• ••• ••• •• ••
pcháč rolní
ne
••• ••• º •• • •• •• •• •• •• •• •• •• •(•) •(•)
opletka obecná
mák vlčí
kakost
chrpa modrák
hluchavky
heřmánky
brukvovité
sveřepy
•• ••• ••• ••• •• ••(•) ••(•) ••(•)
pýr plazivý
º
( )
psárka polní
oves hluchý
º
••
lipnice roční
chundelka metl.
žito
jílky
•• ••• •••
• •• • º • ••• •• ••• ••• ••• •• •• •• •• ••• • º º º º ••• º ••(•) •(•) •••
tritikale ozimé
0,5 l
0,5 l 4 l
4 l 1 l 1,5–2 l
1,5–2 l 25 g
25 g 125 g
125 g 0,5 l
pšenice ozimá
ječmen ozimý
0,5 l 4 l
0,5 l 4 l 1 l
1 l
5. až 6. list
2. až 4. list
klíčení až 2. list
••• • •
Spektrum účinnosti Dvouděložné
Jednoděložné
•• ••• •• • ••
40 g diflufenican, 300 g pendimetalin, 250 g chlortoluron
0,5 l
500 g beflutamid
2 l
75 g pyroxulam
2 l
cPOST
75 % chlorsulfuron
1,5–2 l * 1,5–3 l * 0,25 l
TRINITY
GLEAN 75PX
25 g
POST
500 g isoproturon
ne
BEFLEX
PROTUGAN 50 SC, ISOPROTURON 500 *
0,5 l
CORELLO
PRE cPOST POST PRE cPOST POST PRE cPOST POST POST
500 g chlorotoluron
2 l
LENTIPUR 500 FW, TOLUREX 50 SC *
1,5–2 l * 1,5–3 l * 0,25 l 60 g
SEMPRA
500 g diflufenican
PRE cPOST POST
25 g
500 g flumioxazin
125 g
SUMIMAX
0,5 l
100 g diflufenican, 3,75 g florasulam, 15 g penoxsulam
2 l
BIZON
••• ••• ••• ••• ••• • •• • ••• •• • • • •• •
250 g pendimethalin, 125 g isoproturon
••• •• •
MARATON
PRE cPOST POST PRE cPOST POST POST
Plodina [dávka/ha]
••• ••• ••
280 g diflufenican, 280 g flufenacet
Růst. fáze plevele
••• ••• •• • •• ••• • • •••
COUGAR FORTE
Termín aplikace
Přípravek
Tab. 4 – Doporučené herbicidy pro podzimní aplikaci proti jednoděložným i dvouděložným plevelům
–6–
23 • 2015
Výsledky fungicidních pokusů SOUFFLET AGRO – pšenice 2014 Každoročně technický tým společnosti SOUFFLET AGRO zakládá rozsáhlé pokusy s cílem porovnat účinnosti jednotlivých fungicidních ošetření. Pro pokus byla použita vysoce výkonná odrůda KWS SANTIAGO, která dle předchozích zkušeností velmi dobře reaguje na fungicidní ošetření při velmi vysoké základní výnosové úrovni. Z výsledků v tabulce je patrné, že bylo dosaženo velmi vysokého výnosu, který je daný velkou listovou plochou odrůdy v kombinaci s velmi produktivním klasem. Základní triazolová ošetření byla úspěšná jen pokud účinkovala i na choroby pat stébel, které se v porostu v druhé polovině vegetace vyskytly kvůli vlhkému počasí. Odrůda má velmi dobrou odolnost ke rzi plevové, ale je náchylnější ke rzi pšeničné a braničnatkám. Tam nalézají uplatnění fungicidy na strobilurinové bázi, které dokáží v porovnání s jen triazolovými variantami vykázat kurativní účinnost a dlouhodobější účinek, který vysoce produktivní odrůdy (ja-
kou je např. KWS SANTIAGO) ocení. Jak je patrné z výsledků, dosahovala na kvalitních strobilurinových variantách velmi dobrých výsledků. Za pochvalu určitě stojí výkon přípravku DELARO, OPERA TOP, AMISTAR Xtra a ACANTO. Nově se začínají uplatňovat i přípravky na bázi čistého azoxystrobinu, které lze kombinovat s tebuconazolem či epoxyconazolem a tyto kombinace jsou rovněž velmi úspěšné. Těžiště účinnosti je v ošetření ve fázi BBCH 39, kde byly velmi úspěšné i přípravky na bázi SDHI. Ty mají uplatnění zvláště v oblastech, kde byly zaznamenány rezistentní kmeny braničnatek, které jsou jinak prakticky neřešitelné. Z nových přípravků na bázi SDHI velmi dobře účinkovaly ADEXAR PLUS, SEGURIS, VERTISAN a ZANTARA. Samostatnou kapitolou je ochrana klasů proti chorobám aplikací od fáze metání BBCH 51 (značeno T3) do počátku kvetení v BBCH 61, kde se uplatňují zejména triazolové fungicidy, které by měly nava-
zovat na předchozí fungicidní ošetření a „dosytit“ ošetřený porost. Dávkování je nutno uzpůsobit průběhu počasí. Velmi dobrou účinnost vykazovaly přípravky PROSARO 250EC, SOPRANO 0,5 + HORIZON 250EW, MAGNELLO 1 l, OSIRIS 1,5 l, ZAMIR 40EW 1,25 l. Strategie jednoho ošetření bývá zpravidla velmi riziková a lze ji doporučit pouze u odrůd s velmi dobrým zdravotním stavem v kombinaci s nízkým infekčním tlakem. Z pohledu jistoty výnosu a kvality potravinářské pšenice je základem systém dvojí aplikace fungicidů, který zahrnuje volbu prvního fungicidu se zaměřením na choroby pat stébel nebo padlí a následuje ošetření proti listovým skvrnitostem. Kvalitní fungicidní ošetření má pak pozitivní efekt zejména na objemovou hmotnost a celkový výnos. Při vlhkém průběhu počasí v kombinaci s vyšší hustotou porostu zvláště po obilních předplodinách je nutno provést ochranu klasu.
Obr. 1 – Sledujte náchylnost jednotlivých odrůd ke rzi plevové a dalším chorobám a podle toho uzpůsobujte strategii fungicidního ošetření.
Tab. 5 – Výsledky výnosu a kvality pšenice ozimé, Všestary 2014, odrůda KWS SANTIAGO, výběr nejúspěšnějších variant fungicidného ošetření
Zeleny
Škrob
Objem. hmotn.
kontrola
Kvalita zrna Lepek
T4 květ (BBCH 61–65)
N-látky
Výnos zrna
T3 metání (BBCH 51–55)
Průměr [%]
1
T2 prap. list (BBCH 37–39)
Průměr [t/ha]
Aplikace T1 2.kolénko (BBCH 32)
10,5
100,0
11,0
22,7
41,0
65,6
737
2
BASF
CAPALO 1,4 l
OSIRIS 1,5 l
13,2
127,7
11,3
23,5
46,0
67,0
760
3
BASF
OPERA TOP 1,5 l
OSIRIS 1,5 l
13,5
130,3
11,3
23,7
47,0
67,5
780
5
BASF
ADEXAR PLUS 1,5 l
OSIRIS 1,5 l
14,2
136,1
11,3
23,5
45,0
67,8
776
6
BASF
CAPALO 1,2 l
OPERA TOP 1,2 l
13,7
139,7
11,1
23,0
45,0
67,9
785
7
BAYER CropScience
HUTTON 0,8 l
HUTTON 0,8 l
14,2
132,5
11,2
23,0
46,0
67,5
764
8
BAYER CropScience
HUTTON 0,8 l
DELARO 0,75 l
14,0
137,5
11,3
23,4
41,0
68,2
784
9
BAYER CropScience
HUTTON 0,8 l
ZANTARA 1,2 l
14,2
137,6
11,4
23,5
46,0
67,6
771
11 SYNGENTA
ARCHER TURBO 0,8 l
SEGURIS 1 l
MAGNELLO 1 l
14,3
139,6
11,2
23,7
43,0
67,0
761
13 SYNGENTA
AMISTAR XTRA 0,75 l
MAGNELLO 1 l
14,2
138,9
11,2
23,5
46,0
67,4
763
13,5
135,3
10,9
22,8
41,0
68,2
755
18 ADAMA
BUMPER SUPER 1 l
OSIRIS 1,5 l
SOPRANO 0,8 l + MIRADOR 0,5 l
ZAMIR 40EW 1,2 l
21 DUPONT
ADROID ADEPT ACANTO 0,5 l + PACK 0,5 + 0,5 l OPUS TOP 0,8 l + TALIUS 0,15 l
13,9
131,4
11,0
22,8
42,0
67,6
759
22 DUPONT
ADROID ADEPT VERTISAN 0,75 l PACK 0,5 + 0,5 l + CARAMBA + TALIUS 0,15 l 0,75 l
13,5
136,1
10,9
22,4
45,0
67,7
756
25 DOW AgroSciences
APEL 1 l
ALLEGRO PLUS 0,8 l
LYNX 1 l
13,9
136,7
11,1
23,5
40,0
67,5
760
28 ARYSTA LifeScience
AKORD 2 l
ARENA 2 l
BOUNTY 0,3 l
13,7
137,1
10,9
22,5
43,0
68,3
769
32 SOUFFLET AGRO
CereaSTART 3 l + fungicid + MultiAD 0,1%
NitroTOP 10 l + fungicid + MultiAD 0,1%
SunGUARD 0,75 l + fungicid
13,9
142,6
11,0
23,2
38,0
67,9
768
–7–
23 • 2015
Víceřadé odrůdy ozimého ječmene z kuchyně firmy KWS Firma Soufflet Agro patří již dlouhá léta mezi výhradní zástupce odrůd ozimých obilnin vyšlechtěných v přední německé šlechtitelské firmě KWS GmbH. Na poli odrůd ozimých ječmenů (a nejen jich) patří tato firma mezi evropskou špičku a tak není pochyb, že dvě nové odrůdy na českém trhu, které jsou zařazeny v SDO, konkrétně KWS MERIDIAN a KWS TENOR, posouvají výnosovou dimenzi opět o několik příček výše.
Graf 8 – Relativní výnos zrna v %, SDO 2010–2013
Bonusem je mrazuvzdornost
Ozimý ječmen patří z ozimých obilnin mezi druhy s nejslabší mrazuvzdorností a proto je třeba tomuto kritériu věnovat při výběru odrůd patřičnou pozornost. Obě odrůdy KWS MERIDIAN a KWS TENOR v sobě snoubí zdařilou kombinaci obou zásadních kritérií při pěstování ozimého ječmene a to je excelentní výnos a výborná mrazuvzdornost.
KWS Tenor
Ječmen ozimý šestiřadý – krmná odrůda KWS TENOR je středně raná, výrazně plastická odrůda, která posunuje hranice výnosu ozimých ječmenů směrem vzhůru. Během registračního řízení nebyl překonán žádnou jinou odrůdou. Vyniká vysokou HTZ a produktivností klasu. Vykazuje výraznou mrazuvzdorností i odolností k suchu, celkový zdravotní stav se dá hodnotit jako dobrý s dobrou odolností k poléhání. Vhodný i do přísuškových oblastí. KWS Meridian zaujme špičkovým výnosem tvořeným vysokým počtem produktivních stébel v kombinaci s vysokou HTZ, dobrým zdravotním stavem a dobrou odolností k poléhání. Je vhodná do všech oblastí pěstování ozimého ječmene. Vzhledem ke svým přednostem, stabilitě a jistotě výnosu je zařazen mezi kontrolní odrůdy v rámci SDO. Typ: Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
Přednosti
• Mimořádně vysoký výnos díky velkému zrnu a produktivnosti klasu, vysoký podíl předního zrna • Vysoká HTZ přes 50 g • Vysoká pevnost stébla a dobrá odolnost k poléhání • Výrazná mrazuvzdornost a odolnost k suchu • Velmi dobrý zdravotní stav • Vysoká odolnost k rynchosporiové skvrnitosti a rzi ječné
Pěstitelská doporučení
• Plastická odrůda vhodná do všech oblastí pěstování • Vzhledem k velmi dobrému zdravotnímu stavu je vhodné provádět • Fungicidní ošetření s ohledem na infekční tlak chorob, v oblastech s výskytem ramulariové skvrnitosti ošetřete praporcový list přípravky na bázi strobilurinů, SDHI nebo s obsahem chlorthalonilu
šestiřadý středně raná středně vysoké velké, podíl předního zrna velmi vysoký (97 %) vysoká (51 g) KWS LOCHOW GmbH, D ČR 2011
KWS Meridian
Ječmen ozimý šestiřadý – krmná odrůda KWS MERIDIAN zaujme špičkovým výnosem tvořeným vysokým počtem produktivních stébel v kombinaci s vysokou HTZ, dobrým zdravotním stavem a dobrou odolností k poléhání. Je vhodná do všech oblastí pěstování ozimého ječmene. Vzhledem ke svým přednostem, stabilitě a jistotě výnosu je zařazen mezi kontrolní odrůdy v rámci SDO.
Přednosti
Typ: Ranost: Rostliny: Zrno:
Pěstitelská doporučení
HTZ: Udržovatel: Registrace:
šestiřadý středně raná středně vysoké středně velké až velké, podíl předního zrna velmi vysoký (95 %) vysoká (48 g) KWS LOCHOW GmbH, D ČR 2010
• Vynikající mrazuvzdornost a přezimování • Špičkový výnos v ošetřené i neošetřené variantě SDO • Velmi vysoký podíl předního zrna • Výborná krmná kvalita • Rezistentní k BaYMV-1 (viru žluté mozaiky ječmene)
• Díky vysoké úrovni mrazuvzdornosti a adaptabilitě vhodný do všech výrobních oblastí • Aplikace fungicidů dle tlaku chorob výrazně podpoří výnos • Vzhledem k výnosovému potenciálu klasu je důležitá aplikace regulátorů růstu, v hustých porostech volte dvojí aplikaci na začátku a konci sloupkování
–8–
23 • 2015
Odrůdy ozimého ječmene lze pěstovat i pro sladovnické využití Celá dlouhá léta byl synonymem pro výrobu sladu pro výrobu piva pouze jarní ječmen, nicméně před několika lety přišla firma Soufflet Agro s revolučním posunem ve výrobě sladovnického ječmene a tím bylo uvedení první odrůdy ozimého ječmene, určené pro sladovnické využití a tím byl WINTMALT. Dnes už má tato odrůda dva více než zdatné nástupce a těmi jsou KWS ARIANNE a SY TEPEE.
KWS Ariane
Ječmen ozimý dvouřadý – sladovnická odrůda KWS ARIANE vznikla křížením osvědčených sladovnických dvouřadých odrůd Wintmatlu a Malvinty a je přímým nástupcem odrůdy Wintmalt. Chlubí se špičkovým výnosem, kterým se vyrovnává šestiřadým odrůdám ozimého ječmene. Vyznačuje se výborným zdravotním stavem, střední raností a velice dobrou odolností k poléhání. Mrazuvzdornost odrůdy KWS ARIANE je shodná s odrůdou Wintmalt. Hodí se do všech oblastí pěstování ozimého ječmene. KWS ARIANE je preferována a vykupována sladovnami Soufflet ČR, a.s. Typ: Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
Přednosti
• Špičková sladovnická jakost (USJ 5) • Velmi dobrá odolnost k poléhání (8) • Výborná odnožovací schopnost – nejvyšší v sortimentu • Vysoká odolnost k lámavosti stébla • Vysoký výnos a ranost
Pěstitelská doporučení
• Hnojení dusíkem je nutné přizpůsobit sladovnickým potřebám, celková dávka N (60–100 kg/ha dle předplodiny a kvality pozemku) se dělí do dvou aplikací – regenerační a produkční, hnojení N musí být ukončeno nejpozději do fáze 1. kolénka. • Aplikací fungicidů předcházejte rozvoji listových skvrnitostí a udržení zdravých odnoží, praporcového listu a klasu. • Strategii regulace růstu volte dle hustoty porostu, základem je časná aplikace regulátorů na začátku sloupkování BBCH 32, u hustých porostů ve fázi BBCH 39–41 provádějte šetrné dokrácení. • Pro nejvyšší výnos předního zrna je vhodná dělená aplikace morforegulátoru cca ve fázích BBCH 32 a 39–41.
dvouřadý se sladovnickou kvalitou středně raná až raná odrůda středně vysoké až nízké středně velké až velké, podíl předního zrna 94 % Vysoká (50 g) KWS Lochow GmbH, D EU 2013
SY Tepee
Ječmen ozimý dvouřadý – sladovnická odrůda SY TEPEE patří k nejlepším odrůdám sladovnických ozimých ječmenů. Jedná se o středně raný až raný ječmen vhodný do všech oblastí pěstování. Odrůda poskytuje dobrý výnos i v přísuškových oblastech, má velmi dobrou odolnost k poléhání a lámání stébla. SY TEPEE má vyrovnaný zdravotní stav s velmi dobrou úrovní odolnosti k padlí a rhynchosporiové skvrnitosti. SY TEPEE je preferována a vykupována sladovnami Soufflet ČR, a.s. Typ: Ranost: Rostliny: Zrno: HTZ: Udržovatel: Registrace:
dvouřadý se sladovnickou kvalitou středně raná až raná odrůda středně vysoké středně velké až velké, podíl předního zrna 92 % Vysoká (48 g) Syngenta Seeds EU 2011
Přednosti
• Špičková sladovnická jakost • Dobrá odolnost k poléhání (7) • Ranost a včasná sklizeň • Vysoká odolnost k lámavosti stébla • Vysoký výnos a kvalita
Pěstitelská doporučení
• Hnojení dusíkem je nutné přizpůsobit sladovnickým potřebám, celková dávka N (60–100 kg/ha dle předplodiny a kvality pozemku) se dělí do dvou aplikací – regenerační a produkční, hnojení N musí být ukončeno nejpozději do fáze 1. kolénka. • Aplikací fungicidů předcházejte rozvoji listových skvrnitostí a udržení zdravých odnoží, praporcového listu a klasu. • Pro nejvyšší výnos předního zrna je vhodná dělená aplikace morforegulátoru cca ve fázích BBCH 32 a 39–41.
Graf 9 – Výsledky výnosu zrna ozimého ječmene, Všestary 2014
Obr. 2 – Představení jednotlivých odrůd sladovnického ječmene ozimého probíhá na polních dnech
–9–
23 • 2015
Žito ozimé Když výnosné a zdravé žito, tak jedině hybridy od SOUFFLET AGRO.
Dlouhodobý a precizní šlechtitelský program nových, ještě výkonnějších hybridů žita společností KWS LOCHOW produkuje špičkové odrůdy, které přinášejí radost pěstitelům žita po celé Evropě. Českým farmářům zajišťujeme kvalitní osivo těchto odrůd pod výběrovou značkou SELEKTA.
Hybridní žito na zrno Nabídka hybridních žit představuje odrůdy určené pro produkci zrna – GONELLO, PALAZZO a novinku BRASETTO, která překonává výnosové hranice. Kromě vysokého výnosu si udržují stabilitu při dosažení všech výkupních kvalitativních parametrů, vynikají především ve vysoké hodnotě pádového čísla. O jejich kvalitě a výkonu hovoří i výsledky zkoušek užitné hodnoty a zařa-
zení v SDO. Velmi dobrý zdravotní stav, výrazná odnožovací schopnost a pevnost stébla jsou faktory, které snižují potřebu vstupů do porostu během vegetace. Unikátní technologie PollenPlus® přináší pěstitelům záruku nízkého obsahu námele ve sklizené produkci. Hybridní žita KWS LOCHOW patří k nejvýše odolným k napadení námelem v sortimentu.
TECHNOLOGIE PollenPlus® Hybridní žita využívající technologie PollenPlus® produkují větší množství pylu, díky čemuž se stávají odolnějšími vůči napadení námelem. Pylová zrna a ascospory námele jsou vzájemnými konkurenty, proto zvýšené množství pylu působí jako ochrana kvetoucích klasů.
Tab. 6 – Výnos zrna a kvalita žita ozimého, Litovice 2014
Výnos t/ha
Pádové číslo
GONELLO
13,33
317
KWS MAGNIFICO
12,50
260
BRASETTO
13,42
286
KWS PROGAZ
11,67
197
PALAZZO
12,75
227
WIANDI
8,75
100
Vysoký obsah námele u hybridu bez technologie PollenPlus®.
Velmi nízký obsah námele díky technologii PollenPlus®.
Hybridní žito pro produkci zelené hmoty Hybridní žito je i vhodnou plodinou pro produkci bioplynu. KWS PROGAS, jak název napovídá, je mistr v produkci metanu díky vysokému výnosu kvalitní hmoty, která je daná velmi vysokým porostem, tvorbou silných stébel s mohutným klasem a rostlinou s dobrou odolností k padlí travnímu. Pro zemědělský podnik je výhodná kombinace širšího spektra plodin pro zajištění krmiva pro bioplynovou stanici, čímž se zajistí střídání plodin, využití i méně úrodných či svažitých pozemků ohrožených erozí, kde kukuřici nelze pěstovat. Porost žita přes zimu chrání půdu pod zeleným pokryvem,
časný a intevzivní jarní růst zajišťuje velmi dobrou konkurenci k zaplevelení. Hybridní žita dokáží při nízkých vstupech produkovat velké množství organické hmoty, běžně je v praxi dosahováno při celkové dávce 120– 140 kg N/ha výnosu 14 i více tun SH/ ha. Pro zajištění vysoké produkce bioplynu je důležité zajistit GPS s vysokým podílem zrna, proto doporučujeme sklizeň v mléčně voskové zralost, kterou dosahují asi v polovině června. Žito na GPS je vhodnou předplodinou pro řepku, zanechává půdu v dobrém strukturním stavu, bez nebezpečí výdrolu a především připravenou pro setí v agro-
Žito trsnaté WIANDI je odrůda trsnatého žita, která vyníká velmi vysokou produktivností kvalitní zelené hmoty. Využití najde především při produkci kvalitní senáže pro krmení dojnic či pro produkci bioplynu. Trsnaté žito je zařazeno v seznamu dotovaných meziplodin, kdy zajištuje rychlé ozelenění, v případě plnění podmínek Grenningu je vhodná do směsi s vikví huňatou nebo pelušku. Vzhledem
technickém termínu. KWS PROGAS je odrůda s velmi dlouhým stéblem, proto je vhodné brzy z jara aplikovat regulátory na bázi CCC. Pokud
je porost ponechán na zrno je důležitá i následná regulace vyšší dávkou Cerone nebo Moddus.
Výhody pěstování hybridních žit: • Nižší výsevek o cca 60 % • Vyšší výnosový potenciál o cca 15–20 % • Pevné a silné stéblo odolné poléhání • S technologií PollenPlus® vzrůstá i odolnost k napadení námelem • Zajímavá ekonomika pěstování: přesto, že je vyšší cena za osivo, tak při cca o 15–20 % vyšším výnosu oproti populačním odrůdám a při výsevku o cca 60 % nižším, je ekonomika pěstování lepší u hybridních žit
Graf 10 – Výnos zrna (t/ha), odrůdový pokus ZS Humpolec 2013/2014 (ošetřená varianta) ke schopnosti obrůstat je možné její využití pro dvě seče, porost sklízíme ve fázi začátku metání. Doporučený výsevek je 85–110 kg, celková potřeba dusíku se pohybuje do 100 kg N/ha. Vzhledem k intenzivnímu růstu a časnému termínu sklizně není nutné porosty ošetřovat proti plevelům, chorobám nebo poléhání.
– 10 –
23 • 2015
Zařazení meziplodin do osevních postupů Udržení půdní úrodnosti patří k základním cílům zemědělského hospodaření. Omezené osevní postupy vedou k rozvoji chorob a škůdců a jejich regulace zbytečně prodražuje výrobu. Především ve zúžených osevních postupech bez víceletých pícnin a statkových hnojiv mají meziplodiny či podsevy nezastupitel-
nou roli a neměly by v něm být opomíjeny. Agronomický přínos je především v zachycení reziduálního dusíku, dodávce organické hmoty pro činnost půdních bakterií a edafonu a podpoře tvorby zdravé půdní struktury. Nezanedbatelnou předností je ochrana půdy před erozí jak vodní tak větrnou a zaplevelení po-
zemku. Půdy s dostatečnou zásobou organické hmoty lépe odolávají i výkyvům počasí. Dostatek organické hmoty a zdravá půda jsou hlavní podmínkou zachování půdní úrodnosti. Sníženou funkci ekosystému nelze dlouhodobě a udržitelně kompenzovat vyššími náklady v podobě průmyslových hnojiv
Parametry pro zakládání strniskových meziplodin
a chemie. Společnost SOUFFLET AGRO každoročně zakládá pokusy s meziplodinami (komponenty i směsi) pro ověření jejich chování a využitelnosti v praxi. Na základě těchto zkušeností nabízí osivo a poradenství pro zakládání strniskových meziplodin podle zadaných parametrů.
Význam meziplodin • Vhodné přerušovače osevních sledů = omezení přenosu chorob a škůdců
• Předpokládaný termín setí • Vlhkostní podmínky stanoviště • Složení osevních sledů a následná plodina • Hloubka prokořenění jednotlivých komponentů • Předpokládaný termín likvidace • Požadovaný výnos zelené hmoty
• Pokryv půdy, omezení výparu a ochrana proti erozi • Přísun potřebné organické hmoty do půdy pro činnost půdního edafonu • Potlačení plevelů a omezení zaplevelení v meziporostním období • Poutání reziduálního dusíku v organické hmotě brání ztrátám dusíku a znečištění vod odtokem nitrátů • Zvýšení vododržnosti půdy systematickým zvyšováním obsahu organické hmoty v půdě
Rozdělení meziplodin podle vegetační doby
• Zlepšení půdně-fyzikálních vlastností
Ozimé meziplodiny
Výsev na podzim, zaorávka na jaře.
Letní meziplodiny
Výsev po včasně sklizených plodinách v červnu až červenci.
Strniskové meziplodiny
Výsev po sklizni obilnin, luskovin a olejnin většinou do konce srpna.
Podsevové a přísevové meziplodiny
Vysévají se současně s hlavní plodinou nebo v průběhu června do kukuřice či pšenice.
• Prokořenění půdního profilu snižuje potřebu mechanického kypření a stabilizuje půdní strukturu po jeho provedení • K dalším funkcím patří například i vytvoření odváděcí pastvy pro zvěř jako ochrana porostů ozimé řepky během podzimního a zimního období Směs funkční meziplodiny je složená min. ze čtyř druhů s 50% zastoupením leguminóz – různá velikost semen zajišťuje sypkost směsi. Díky více komponentům je zajištěna úspěšnost založení porostu i v nepříznivých podmínkách.
Založení porostu meziplodiny a podsevů, termín setí Délka vegetační doby meziplodin by měla trvat minimálně 6–8 týdnů; to je podmínkou výnosové jistoty meziplodin a antinematodní účinnosti odrůd hořčice a ředkve. Opožděný termín setí je nejčastějším důvodem, proč před nástupem zimy porost nestihne vytvořit dostatečné množství hmoty. Množství energie vyjádřené sumou efektivních teplot klesá téměř lineárně s termínem setí. S každým dnem odkladu setí se tak snižuje potenciál pro růst biomasy.
Strniskové meziplodiny Strniskové meziplodiny vyžadují předplodiny s kratší vegetační dobou. Jednou z nejdůležitějších podmínek správného založení porostu je včasný úklid slámy po předchozí obilnině nebo její kvalitní rozdrcení a rovnoměrné rozprostření po pozemku. Setí provádíme s co nejkratším odstupem po sklizni. Je-li na pozemku méně kolejových stop a půda
Podsevy do hlavní plodiny je vlhčí, lze půdu zpracovat jen povrchově radličkovými kypřiči, talířovým nářadím nebo rotačními kypřiči do hloubky 5–8 cm. Současně se vysejí strniskové meziplodiny a mohou se tak ihned využít zásoby půdní vláhy a letní dešťové srážky. Na rozdrcenou slámu sklizené plodiny aplikujeme vyrovnávací dávku dusíku 5–8 kg N/t slámy.
Vysévají se současně s hlavní plodinou nebo jako přísev do již založeného porostu např. kukuřice v průběhu června, před uzavřením řádků kukuřice. Pokud jsou vhodné vláhové podmínky, je možné provádět setí přísevu pomocí rozmetadla i do porostu pšenice (např. pohanka). Založení meziplodin podsevem do hlavní plodiny umožňuje jejich využití i v chladnějších oblastech a na těžkých jílovitých půdách, kde
je zařazení meziplodin velmi obtížné vzhledem k termínu setí a následnému zapravení do půdy. Jílovité půdy jsou těžko zpracovatelné na podzim, případné zásahy mohou mít negativní vliv na strukturu půdy a nesou s sebou riziko špatného založení porostu následné hlavní plodiny a zhoršení jejího výnosu. Zároveň si nekonkurují v termínu založení se setím řepky či sklizní brambor.
Nežádoucí účinky při špatně zvolené směsi či způsobu založení
Obr. 3 – Ve směsi meziplodin je důležité kombinovat druhy tak, aby byl prokořeněný celý půdní profil.
– 11 –
• Přesušení horní vrstvy půdy a celkové snížení zásoby vody v půdě porostem meziplodiny nebo intenzivním zpracováním půdy k meziplodině • Podpora rozvoje chorob a škůdců – v případě špatné volby meziplodiny – zelený most • Fytotoxický vliv meziproduktu rozkladu nadzemní a podzemní hmoty na následné plodiny při zapravení do hlubších vrstev půdy • Ovlivnění předseťové přípravy – špatně zapravené velké množství hmoty meziplodiny • Zhoršení kvality výsevu a vývoje porostu při vysoké produkci biomasy a jejímu opožděnému rozkladu.
23 • 2015
Zařazení meziplodin a organická hmota v půdě mají vliv na rezidua herbicidů v půdě S úzkými osevními postupy souvisí i častější zařazení herbicidů se stejnou účinnou látkou a akumulaci jejich reziduí v půdě, které následně brzdí růst a limitují správné založení porostů citlivých plodin. Rezidua pesticidů jsou v půdě rozkládána mikrobiální činností. O intenzitě rozkladu rozhoduje obsah a kvalita organické hmoty v půdě, teplotní a vláhové podmínky, obsah kyslíku a provzdušněnost půdy, reakce půdy a obsah dostupných živin. Důležitou složkou degradačních procesů jsou půdní mikroorganismy. Zvýšená mikrobiální a enzymatická aktivita spolu s rostlinnými zbytky akumulovanými v půdě nebo se zvýšeným obsahem půdního organického uhlíku může významně podpořit biochemickou transformaci herbicidů. Při pronikání pesticidů z povrchových vrstev půdy do spodnějších spolu s vodou se pesticidy vzdalují od činitelů, které je mohou rozkládat (sluneční záření, příjem rostlinami,
činnost mikroorganismů aj.). Pokud je v hlubších vrstvách půdy snížená aktivita mikroorganismů, zvyšuje se možnost jejich pronikání do podzemních vod a tím i kontaminace vodních zdrojů. Důležitou roli ve vzájemných vztazích mezi půdním prostředím a herbicidy hrají základní půdní charakteristiky. Kromě půdních vlastností je působení účinných látek herbicidů více či méně ovlivňováno agrotechnickými postupy – především zpracováním půdy, hnojením a střídáním plodin. Půdy s redukovaným zpracováním půdy nebo s mulčem na povrchu půdy se zásadně odlišují od konvenčně zpracovávaných půd zejména vyšším obsahem organického uhlíku ve svrchní vrstvě orničního profilu, tendencí k okyselování, vyšší vlhkostí, stabilnější strukturou půdy a aktivnějšími mikrobiálními populacemi, a tím i rychlejším rozkladem účinných látek herbicidů.
FitSOILNitro Složení: oves hřebílkatý, žito trsnaté, vikev bengálská, vikev huňatá, jetel inkarnát, jetel alexandrijský, ředkev čínská, hořčice hnědá Ethamine, svazenka, len. Termín setí: do první poloviny srpna, optimální pro využití jako zelený úhor pro jarní zásev, díky výraznému ozdravnému efektu a redukci zaplevelení. Výsevek: 15 kg/ha. Optimálně sestavená desetikomponentová směs s rozmanitým zastoupením použitých druhů a jejich podílu ve směsi. Zajišťuje velmi dobrou půdní pokryvnost díky rychle rostoucím druhům, jako je hořčice hnědá, svazenka a ředkev čínská, kte-
ré zajišťují dobré podmínky pro rozvoj bobovitých plodin v nižších patrech. Hořčice hnědá má výraznou antinematodní účinnost, oproti běžné hořčici bílé vytváří mohutnější kořen a pomaleji přechází do fáze kvetení, kdy se zvyšuje nežádoucí obsah ligninu. Bobovité plodiny, především vikve, velmi rychle po vzejití aktivně fixují vzdušný dusík pro využití následnou plodinou, což je slibný způsob jak snižovat spotřebu minerálního dusíkatého hnojení. Jejich kořenový systém svými agresivními výměšky dokáže zpřístupnit živiny, jako je fosfor, i z hůře přístupných forem, který je tak využitelný i pro ostatní druhy ve směsi. Oves, žito a len zajištují bohaté prokořenění horní vrstvy půdy.
Na co pamatovat při výběru a pěstování meziplodin Při pěstování cukrovky je pravidelné zařazení meziplodin s antinematodní účinností (ředkev, hořčice) výrazně omezuje výskyt háďátek. Obohacení antinematodní odrůdy o vikev vykazuje velmi dobré výsledky v praxi. Díky symbiotické fixaci dusíku snižuje celkovou potřebu dávky aplikovaných minerálních hnojiv, které výkonné odrůdy cukrové řepy vyžadují. Zároveň má vikev výraznou fytosanitární účinnost, bakterie osidlující kořenový systém pomáhají rozkládat původce chorob přenosných půdou a posklizňovými zbytky. Do osevních postupů s vysokým zastoupením řepky je vhodné zařadit více leguminóz (hrách, peluška, bob, jeteloviny), svazenku, pohanku a omezujeme druhy brukvovitých plodin, kde je vhodnější ředkev před hořčicí. U druhů s nižší citlivostí na vymrznutí (ředkev), nebo které vytvářejí velké množství hmoty (hořčice, svazenka), je vhodné v průběhu zimy provést mechanické zničení prostu. U ředkve je vhodné den po působení prvních mrazů odseknou mechanicky nadzemní část kořene, díky čemuž na jaře už neobroste a rychleji se v půdě rozloží. Vysoké meziplodiny je vhodné před příchodem mrazu zničit válením, čímž jsou citlivější k vymrznutí a na jaře nekomplikuje setí velké množství nerozložené organické hmoty na povrchu půdy. Na meziplodiny je nutné pohlížet jako na levný nástroj pro zpracování půdy a podporu zdravé půdní struktury. Proto při výběru volíme směs více druhů s rozdílnou hustotou a hloubkou kořenového systému. Kořeny hořčice jsou v půdě zastaveny každou překážkou a proto nemůžeme čekat u tohoto druhu zvláštní účinek na půdní strukturu. Naproti tomu ředkev díky svému mohutnému kořenovému systému zajišťují hluboké kypření a vytvářejí v půdě drenážní kanály. Trávy, oves, žito a len mají bohatě větvený kořenový systém, čímž zajišťují tvorbu drobtovité struktury, leguminozy mají jemný a bohatý kořenový systém, který zasahuje hluboko a díky svým výměškům zpřístupňuje živiny z těžko přístupných forem. Svazenka rychle uzavírá porost, hluboký a jemný kořenový má meliorační účinnost. Leguminózy sami o sobě jsou plodiny hůře zadržující N. Fixace vzdušného N leguminózou může snížit čerpání N z půdy. Směsi spojující leguminózu s brukvovitými, svazenkou, ovsem či trávou mají naopak nesporně schopnost vázat N a navíc mají schopnost dodat následné plodině vyšší množství N. Směsi zapojující vikve a jetel alexandrijský prokázaly velmi dobré vlastnosti v rychlosti a intenzitě fixace N. U těchto spojení je omezující potřeba kvalitního výsevku a termín setí. Je potřeba vysévat časně, ještě před polovinou srpna. Jetel může být vyséván povrchově, ale vikev vyžaduje větší hloubku. U směsí s jetelem dosahujeme nižších nákladů. Meziplodiny jsou významnou a často i nenahraditelnou složkou osevních postupů, proto je neberme jako nutnost, kterou nám přináší Greening, ale přistupujme k nim jako intenzifikačnímu prvku v celé technologii pěstování.
Technicko-poradenská služba Střední, západní a jižní Čechy: Jiří Šilha Kancelář Litovice Mobil: 724 336 184 E-mail:
[email protected]
Severní a západní Čechy: Kamil Štípek Kancelář Litovice Mobil: 602 359 904 E-mail:
[email protected]
Průmyslová 2170/12, 796 01 Prostějov, tel.: (+420) 582 328 320, fax: (+420) 582 328 328, e-mail: soufflet@soufflet-agro.cz
Jižní Morava: Martina Poláková Kancelář Prostějov Mobil: 724 762 609 E-mail:
[email protected]
www.soufflet-agro.cz
