www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 1
21.6.10 14:26
Aperitivy a Vína
0,1l Cinzano (Bianco,Rosso,Extra dry) 0,05l Campari Bitter 0,04l Royal Oporto Tawny 0,04l Royal Oporto 10y.o
55,55,60,105,-
Vína Bílá a červená rozlévaná 0,1l 0,5l 0,1l Lambrusco rosso
22,95,29,-
Vína bílá moravská Rulandské šedé, Moravia Selection Tramín červený, Moravia Selection Rulandské bílé, Moravia Exclusive PS Chardonnay, Moravia Exclusive PS
180,180,280,280,-
Vína červená moravská Frankovka, Moravia Selection Modrý Portugal, Moravia Selection Svatovavřinecké, Moravia Exclusive PS Merlot, Moravia Exclusive PS
180,180,280,280,-
Aperitivy a Vína
Aperitivy a Portská vína
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 2
21.6.10 14:26
Freixenet cordon negro brut Freixenet carta nevada semi-seco Bohemia sekt (Demi, Brut, Rosé) Prosecco Colli Trevigiani Lambrusco rosso
Šumivá vína 0,375l Bohemia sekt (Demi, Brut)
420,420,280,440,245,-
135,-
Šampaňské 0,75l Piper-Heidsieck brut Piper Heidsieck Rosé Sauvage Möet Chandon rosé imperial Möet Chandon brut imperial Armand de Brignac
1650,1650,1850,1850,6500,-
Šumivá vína
Šumivá vína 0,75l
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 3
21.6.10 14:26
Bourbon whiskey 0,04l Jim Beam White/Black
60,-/70,-
Tennessee whiskey 0,04l Jack Daniel´s Jack Daniel´s Single Barrel Ukládána do čerstvě vypálených dubových sudů, aby vyzrála, prokapává pomaličku, kapku po kapce, tři metry silnou utěsnanou vrstvou dřevěného uhlí, vypáleného z tvrdého dřeva cukrového javoru. Jack Daniel’s Gentleman Jack
75,125,-
95,-
Skotská whiskey 0,04l The Famous Grouse Ballantine´s Finest Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Black Label Johnnie Walker Green Label Chivas Regal 12 y.o. Chivas Regal je luxusní míchaná skotská whisky vyráběna z více než 40 nejlepších jednosladových whisky. Počátek této whisky se datuje do roku 1801.
60,60,60,115,135,115,-
Kanadská whisky 0,04l Canadian Club
60,-
Bourbon a Whiskey
Bourbon a Whiskey
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 4
21.6.10 14:26
Jameson Jameson 12 y.o. Jameson Gold Reserve Jameson 18 y.o. Jednotlivé složky jsou nejméně 18 let staré. Aroma po sherry, karamelu, náznak dřevitých tónů. Jameson Rarest Vintage Reserve Jamesonova nejvzácnější ročníková rezerva 2007, tak by se dala doslova přeložit její etiketa. Bushmills Tullamore Dew Tullamore Dew 12 y.o.
60,115,130,170,290,70,60,105,-
Single malt whiskey 0,04l Nikka From The Barrel Japonsko, jedná se o blend s obsahem alkoholu 51,4 %, je vyráběn z obilí a sladu z destilerie Miyagikyo a ze sladu z destilerie Yoichi. Zraje v jednou použitých sudech po bourbonu a vyznačuje se perfektní vyvážeností stylu japonské whisky. The Macallan Single Malt 12 y.o. Laphroaig 10 y.o. Aroma je obrovsky kouřové, medicínské a s náznakem sladkosti. Chuť je překvapivě sladká s náznaky soli a vrstvami rašelinovosti. Oban 14 y.o. Bowmore islay 17y.o. Balvenie Double Wood 12 Y.O. Sladká a tělnatá whisky představující klasické případy vřesovo-medového stylu oblasti Speyside. Velmi dobře strukturovaná lahodná chuť nabízí jemnou ořechovost, ovocnost po pomerančích, sladkost po sherry.
95,-
110,145,-
155,145,110,-
Bourbon a Whiskey
Bourbon a Whiskey
Irská whiskey 0,04l
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 5
21.6.10 14:26
Gin a Vodka
Hendrick’s gin 75,Je malosériově vyráběný gin destilovaný ve skotské přímořské vesnici Girvan. Destilace na jednom ze čtyř na světě dochovaných tzv. Carter-Head destilačních přístrojů, kde se ingredience nevaří, ale koupou ve výparech. Jalovec, koriandr a citrusové kůry doplňuje líbezný dotek růží, dosažený jemným vylisováním esenciálních olejů z okvětních lístků. A poté okurka, její esence se získává drcením čerstvého plodu a následným míšením dřeně se studenou vodou. Larios 12 premium gin 60,Beefeater 65,Bombay Sapphire 70,Saffron gin 75,Obsahuje ve směsi osm čerstvých bylinek. Prim hraje jalovec a šafrán, které vhodně doplňuje koriandr, pomerančová a citrónová kůra, angelika, iris a fenykl. Vyráběn tradiční destilační metodou pot still.
Vodka 0,04l !!!!Russian Standard CHILLI SPECIAL !!! Tuto vodku si do výsledné podoby upravujeme sami, určitě ochutnejte, budete hodně překvapeni! Podává se s kyselou okurkou!! Russian Standard Original Russian Standard Gold Premiová vodka s lehkým nádechem ženšenu. Russian Standard Platinum Russian Standard Imperia Používá ultračistou ledovcovou vodu, je osmkrát destilována a filtrována přes křišťálové filtry.
60,-
60,70,70,110,-
Gin a Vodka
Gin 0,04l
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 6
21.6.10 14:26
Vodka 0,04l 240,-
75,-
60,60,-
60,60,50,-
Vodka
Beluga Gold Line. Vodka Beluga Gold Line je mistrným dílem ve výrobě vodky. Technologický cyklus výroby této vodky trvá tři měsíce. Základem pro tuto vodku je artézská voda ze sibiřských pramenů a speciální slad. Není zpracována sériově, produkuje se pouze omezené množství. Skyy 90 Unikátní proces dokonalé filtrace vedl k vytvoření prvního 100% destilátu na světě, do kterého je postupně vmícháno to správné množství vody ze Sierra Mountain, aby byla dosažena koncentrace 45 % alkoholu. SKYY VODKA SKYY VODKA infuson (citrus, raspberry, pasion fruit) SKYY představují rozšíření nabídky ochucených prémiových vodek, navíc je u nich při výrobě kladen velký důraz na přírodní příměsi. Výsledkem jsou příchutě s vysokým obsahem přírodního extraktu, což dělá chuť přírodnější a tím pádem i lepší. Finlandia(Grapefriut,Cranberry) Absolut Blue (Vanila, Kurant) Koskenkorva peach
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 7
21.6.10 14:26
Rumy Rum 0,04l 55,60,145,160,-
230,-
75,85,60,-
Rumy
Ron Botran Etiqueta Blanca Guatemala, průměrná doba zrání 3 roky v sudech po bourbonu a sherry. Ron Botran Aňejo Oro Guatemala, průměrná doba zrání 5 let v sudech po bourbonu a sherry. Ron Botran solera 1896 Guatemala,průměrné době zrání 18 let, následně blendovány po dobu minimálně 12 měsíců. Ron Zacapa Centenario 23 Aňos Je vyráběn z těch nejpečlivěji vybíraných rumů o průměrném stáří 23 let, které jsou následně blendovány po dobu minimálně jednoho roku. Tento rum je odborníky všeobecně pokládán za „Best in the World“. Ron Zacapa Centenario XO Guatemala, průměrné stáří 23 let, dále na dva roky ukládán do sudů z francouzského dubu, ve kterých byl dříve uložen koňak. Malteco 10 y.o. Guatemala, doba zrání 10 let, aroma čokoláda, vanilka, chuť jemná a sladká. Malteco 15 y.o. Guatemala, doba zrání 15 let, tmavě zlatý rum s jemnou a přitom bohatou chutí a dlouhým, slabě čokoládovým dokončením. Havana Club Aňejo Blanco Kuba, doba zrání 2 roky v sudech z bílého dubu. Havana Club Aňejo Especial Kuba, doba zrání 2 roky, vůně vanilky a karamelu. Havana Club Aňejo 3 Aňos Kuba, doba zrání 3 roky, suchý, jemný. Ideální do koktejlů. Havana Club Aňejo Reserva Kuba, doba zrání kolem 5 let, jantarová barva, plná chuť s příchutí kakaa a tabáku. Havana Club Aňejo 7 Anos Kuba,7 letý rum,vůně sudového dřeva a vanilky, čistá a jemná chuť.
65,65,75,90,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 8
21.6.10 14:26
135,75,85,60,65,85,55,55,60,85,-
Rumy
Havana Club Cuban Barrel Proof Kuba, 10 let, zraje v sudech z bílého dubu, 45%, jantarová barva a lehký dubový charakter. Legendario 7 aňos Kuba, 7 let zrající kubánský rum, ve kterém se následně 30 dnů macerují hrozinky. Legendario 9 aňos Kuba, 9 let starý, lehký rum s jemnou chutí šafránu a whisky. Bacardi Carta Blanca/Black Portoriko dříve Kuba, idealní pro míchané drinky. Bacardi Oro Portoriko dříve Kuba, zlatý, jemný rum s vůní vanilky. Bacardi 8 y.o. Portoriko dříve Kuba, zrání 8 let, výrazná aromatická chuť a vůně. Captain Morgan Spiced Jamajka, zlatý rum ochucený exotickým kořením, hebký a středně plný. Myers‘s rum Jamajka, rum smíchaný z devíti vybraných jamajských rumů zrajících 2 až 4 roky v sudech z bílého dubu. Aroma cedru, tabáku, citrusových plodů. Flor de Caňa grand reserve Nikaragua, zraje 7 let v dubových sudech, výsledný produkt má pomerančové a vanilkové aroma, hebkou chuť s podtóny kouře, dubu a melounu. Mombacho 8 aňos Nikaragua, destilovaný z cukrové třtiny pěstované na vulkanickém podloží, držitel zlaté medaile v kategorii 8 letých rumů 2008. Mombacho 12 aňos Nikaragua, 12 let, bronzová barva a chuť kořeněná s tóny kakaa a pražené kávy. Mombacho 19 aňos Armagnac finish Nikaragua, zraje 17 let v sudech z amerického dubu po bourbonu, následně zraje další 2 roky v sudech po armaňaku, zlatá medaile 15 letých rumů 2009. Jerry Saillor spiced 65,Virgin Islands, kořeněný karibský rum, obsahuje podle původní receptury zázvor, skořici, hřebíček, vanilku a infuzi přírodní limety.
95,220,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 9
21.6.10 14:26
Rumy 50,60,80,70,80,110,65,75,85,120,-
Rumy
Matusalem Platino Dominikánská republika, dříve Kuba. Jemný a svěží rum s květinovou vůní. Používá se do míchaných nápojů. Matusalem Clásico Dominikánská republika, stáří kolem 10let. Obzvláště silné a exotické chutě. Matusalem grand reserve 15 Dominikánská republika,15let, rum vyráběný metodou solera.Suchý jemný rum. Santa Teresa grand reserve Venezuela, je výsledkem blendování prvotřídních rumů zrajících v sudech 2 až 5 let. Santa Teresa Selecto Venezuela, doba zrání kolem 10 let, zlatá barva , vanilkovo-dřevnaté aroma. Santa Teresa 1796 Venezuela, doba zrání více než 15 let v sudech z francouzského dubu, unikátní rum neobyčejných kvalit, kouřová chuť s doteky vanilky. Araků Venezuela, zraje dva roky v dubových sudech s jemnou, ale intenzivní kávovou infuzí. Oceněn v roce 2007 na International Cane Spirit Festivalu v Ybor City na Floridě zlatou medailí. Diplomático Aňejo Diplomático 8 y.o. Venezuela, průměrná doba zrání 8 let, výjimečně vyvážený, lahodně jemný na patře. Diplomático reserva exclusiva Venezuela, průměrná doba zrání 12 let, sladký s ovocnou až medovou chutí. Držitel ocenění „Best of Category“ v kategorii rumů zrajících 9–15 let . Pampero aniversario reserva exclusiva Venezuela, zraje v dubových sudech, kde získává intenzívní a bohatou vůni, chuť i krásnou barvu. El Dorado 12 y.o. Guayna, premiový 12 letý rum z jihoamerické Guyany vyznačující se jemnou, vyzrálou a lahodnou chutí. Chuť medu, pomerančové kůry, s tóny kůže. El Dorado 15 y.o. Guayna,15 let, atraktivní, bohatý měděný odstín. Komplexní vůně – cukr, banán a cedr. Chuť očištěného suchého karamelu a grilovaného tropického ovoce.
95,85,-
105,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 10
21.6.10 14:26
130,50,95,140,-
125,70,155,80,-
Rumy
Pyrat rum reserve XO Směs karibských 15ti letých rumů, aroma citrusových plodů a hrozinek. Příjemně nasládlá, na konci ostřejší chuť. Malibu Barbados, Malibu je tradičně destilovaný karibský bílý rum, který obsahuje třtinový cukr a kokos. Doorlys Barbados, směs rumů stáří 6-12 let, která následně zraje v sudech po sherry. Dlouhá chuť banánů a vlašských ořechů. Olde Brigand Barbados, 10 let, vůně intenzivní, melasa a těžké dřevo. Chuť výjimečná se širokou škálou tónů, pomeranče, čerstvě pečené koláče, v závěru intenzivní dub. Mount gay extra old Barbados, tento rum je bohatá směs těch nejlepších destilátů, které pomalu zrály nejméně 8 let v sudech z dubů z Kentucky. Foursquare spiced Barbados, zrající rum s příchutí skořice, vanilky a muškátového oříšku, vyráběný v jedné z nejstarších, dosud zachovalých plantáží cukrové třtiny a palíren rumu na Barbadosu. RL Seale’s 10 Years Barbados, barva zlatavá, vůně oříšková se špetkou koření a fíků, chuť máslová s tóny vanilky a sušeného ovoce. Dlouhotrvající zakončení s náznakem pražených mandlí. English Harbour Antigua, 5 let, oceněný několika medailemi na mezinárodních soutěžích. Aroma kouř, pomerančová kůra, karamelizovaný cukr. Chuť středně tělnatá, hladká. Angostura 1919 Trinidad, 8let, vůně po koření, limetkách, citrónech a banánu. Lahodná chuť s příchutí čokolády, vanilky a ovoce. Angostura 1824 Trinidad, 12 let zrající rum v částečně zuhelnatělých dubových sudech. Na patře Vám zůstane chuť medu, čokolády a ovoce. Cartavio 7 y.o. Peru, 7 let, vůně vanilka, muškát. Chuť mírně sladká, trochu ovocná, suchá do whisky.
95,-
120,75,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 11
21.6.10 14:26
Rumy Cartavio 12 y.o. Peru, doba zrání 12 let, v chuti se snoubí vanilková sladkost melasy s dubovým dřevem. Suchý rum s vůní kouře. Millonario solera 15 Peru,15 letý rum, oceněný zlatou medailí v roce 2008, hedvábná jemnost a sladký buket s vanilkovo-karamelovou příchutí. Millonario XO Peru, vynikající rum jemná nasládlá chuť i vůně, tóny třešní,medu a kandovaného ovoce. Míchán z rumů o stáří 12,15,18 let! Malecon 8 y.o. Panama, 8 let, chuť příjemná, zaoblená s karamelovým dokončením. Doporučujeme k přímému pití. Malecon 12 y.o. Panama,12 let zrající panamský rum v dubových sudech, s vůni ovoce, vanilky a dubu. Malecon 15 y.o. Panama, patnáctiletý rum s vůní tropického ovoce a dřeva. Chuť: suchý začátek vede k jemné a plné chuti oříšků s pepřovými podtóny. Zakončuje intenzivněji v tónech karamelu.
120,-
Malecon 21 y.o. Panama, 21 let zrající rum, chuť i vůně hebká, jemně kořeněná, káva, meruňky a vanilka, s dlouhým dokončením. Malecon Esplendida 1979 Panama, všechny jeho složky zrály minimálně 25 let v sudech z amerického dubu, některé i mnohem déle. Chuť i vůně po tabáku, sušeném ovoci, trochu dřeva, dokonalá harmonie. Coruba Cigar 12 Years Jamajka, zlatavý rum, zraje min. 12 let v malých dubových sudech. Barva medová, vůně vanilky, chuť sušší s náznakem karamelu, výrazný plný rum, vhodný k doutníkům.
130,-
90,-
165,-
80,90,-
Rumy
65,-
280,-
170,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 12
21.6.10 14:26
Rumy
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 13
21.6.10 14:26
Appleton 8 y.o. 80,Jamajka, 8 let, středně těžký, chuť karamelová, ovocná, melasa, náznak dřeva. Old Pascas 73% 60,Jamajka, tmavý rum, obsah alkoholu 73%, ideální k míchání do koktejlů. Cachaça Velho Barreiro Traditional 60,Brazílie, prochází dvojí destilací a zraje 6 měsíců v sudech ze dřeva stromů Jequtibá Rosa. Je převážně používána jako základ pro tradiční brazilský koktejl caipirinha. Admiral Rodney 190,St.Lucia, jantarově zbarvený rum, aroma čokoláda, koření, karamel, chuť středně tělnatá, hladká, sušené ovoce. Charnmain’s Reserve 85,St.Lucia, 2x destilovaný metodou „pot still“, stříbrná medaile na World Spirits Competition 2009. Barva jantarová, vůně sladkého karamelu, kokosového krému, chuť jemně zaoblený začátek vede k suchému, středně těžkému tělu s chutí karamelu a pražených oříšků. Isautier Vieux 5 years 140,Reunion, tento rum zraje 5 let v malých dubových sudech. Plněn do keramických lahví. Barva nazlátlá, světle slámová, vůně tropického koření, čokolády, chuť koření, ostružin, lučních bylin a květů. Montebello Vieux 8 Years 120,Guadeloupe, rum zrající nejméně 8 let v dubových sudech „Agricole“, destilovaný z čerstvé šťávy cukrové třtiny. Barva tmavě zlatá, vůně lehce sladká po cukrové třtině, chuť velmi svěží s náznakem dubu, rozinek, medu.
Rumy
Rumy
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 14
21.6.10 14:26
Rumy
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 15
21.6.10 14:26
Cognac 0,04l Rémy Martin Coeur de cognac Chuť vyzrálého letního ovoce a neuvěřitelná jemnost jako když kousnete do krásně uzrálé šťavnaté broskve.To jsou přednosti Fine Champagne koňaku Rémy Martin – Coeur de Cognac. Rémy Martin V.S.O.P Rémy Martin X.O Výroba: Destilací vína vyrobeného z 80 % hroznů vypěstovaných výhradně v oblasti Grande Champagne a 20 % hroznů vypěstovaných v Petite Champagne, které leželo tzv. „na kalech“ v menších bečkách, rafinovaná kombinace více než 200 koňaků ve směsi vedla k vyladění směsi pro současného zákazníka. Rémy Martin XO Excellence nejlépe vynikne při dezertu nebo po jídle s doutníkem. Ve vůni i chuti se projevuje relativně dlouhé zrání v pečlivě vybíraných sudech; je to koňak velkého a zároveň přístupného zážitku, každá láhev má své výrobní číslo = každá láhev je originál.
120,110,350,-
Metaxa 0,04l Metaxa ***** 50,Metaxa ******* 75,Metaxa Private Reserve 160,Tato metaxa zraje 30 let v sudech původem z francouzské oblasti Limousin. Po skončení procesu zrání se destilát míchá s archivními ročníky muškátových vín, výtažky z růžových okvětních lístků a tajemnou směsí řeckých bylin, které pak ještě půl roku zrají – tím se výrobní proces liší od postupů používaných u brandy. Tato tradiční receptura se předává z generace na generaci více než 100 let.
Cognac a Metaxa
Cognac, Metaxa a Tequila
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 16
21.6.10 14:26
Tequila 0,04l 65,70,70,110,110,120,125,130,-
Tequila
Liquer de tequila rose Sauza Blanco Sauza Gold Reposado Heradurra Blanco 100% Agawe,zraje 40 dni v sudech z dubu. Heradurra Reposado 100% Agawe, zraje 11měsíců v sudech z dubu. Corralejo Reposado 100% Agawe, uleželá 4 měsíce v sudech z francouzského a letního dubu neboli křemeláku. Corralejo Reposado Triple Destilado 100% Agawe, třikrát destilovaná, nejprve přes měděný kotlíkový přístroj, následně přes destilační kolonu a na závěr ještě jednou přes měděný kotlíkový přístroj. Corralejo Aňejo 100% Agawe, zraje 12 měsíců v sudech z nových amerických dubů, které jsou uvnitř vypáleny, aby propůjčily dotek kouře výslednému produktu.
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 17
21.6.10 14:26
Likéry Bylinné likéry 0,04l 55,50,45,45,-
Likéry a ostatní lihoviny 0,04l Cointreau Galliano Pama 17% likér z granátového jablka se sladkokyselou ovocnou chutí. Chambord Liqueure Bohatý a přitom jemný 16% ostružinový likér, jehož tradice sahá až do časů Ludvíka XIV. Drambuie Skotský likér, založený na whisky. Ochuceno medem a vřesem. Grand Marnier Francouzský likér, je delikátní směsí kvalitních koňaků s destilovanou esencí z tropických pomerančů. Calvados Loret Amareto-Disarono Southern Comfort Kahlúa
70,70,60,75,80,80,-
Likéry
Jägermeister Becherovka, Lemod Fernet Stock Fernet Stock citrus
65,55,55,55,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 18
21.6.10 14:26
Grappa KORALIS G.Bertagnolli 95,Absinth Supreme 85,Likér s dlouholetou mystickou historií původem ze Švýcarska. Módní symbol Francie ovlivňující během 19. století tvorbu většiny umělců se postupně stával nápojem nejchudších vrstev. Absint je v té době lékem zapomnění na bídu každodenního života, stává se symbolem alkoholismu a rozkladu společnosti, a to až do doby, kdy byla jeho výroba zakázána (1915). Základní surovinou absintu je pelyněk pravý; 60% likér obsahuje rovněž celou řadu éterických olejů (pelyňkového, anýzového, fenyklového a koriandrového). Jedinečnost absintu spočívá v obsahu thujonu, psychotropní látky, která je v hodně zemích zakázána. Absinth 70% 65,Agwa coca leaf liqueure 75,Lístky koky jsou za ozbrojeného doprovodu eskortovány z Bolívie do výrobního závodu v Amsterdamu, kde se dále ručně zpracovávají a destilují. Pití AGWA v kombinaci s citrónem funguje stejně jako žvýkání lístků koky s citrónem, což je běžnou praxí Jihoameričanů pro udržení delšího stavu bdělosti. Bailleys 55,Pastis Ricard 55,Ramazzotti Sambuca 60,Slivovice Rudolf Jelínek 50,Hruškovice Vilmos 60,Barentzen 45,Zelená 40,Griotka 40,Božkov 45,-
Likéry
Likéry a ostatní lihoviny 0,04l
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 19
21.6.10 14:26
Pivo a Nealko
Pivo a Nealko
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 20
21.6.10 14:26
0,3l 0,5l 0,3l 0,5l
Gambrinus Excellent 11° Gambrinus Excellent 11° Pilsner Urquell 12° Pilsner Urquell 12°
23,32,27,39,-
Pivo lahvové 0,33l Pilsner Urquell 12° Desperados Paullaner Hefe-Weiß bier Heineken Radegast Birrel /nealko pivo/
36,75,49,49,29,-
Nealkoholické nápoje 0,25l Bonaqua 0,2l Coca-Cola (light, ZERO) 0,2l Fanta 0,2l Sprite 0,25l Kinley Tonic 0,25l Kinley Ginger Ale 0,25l Kinley bitter lemon 0,2l Kinley bitter grapefruit 0,2l Ledový čaj (broskev, citron, zelený) 0,1l Soda
29,32,32,32,32,36,36,36,32,9,-
Pivo a Nealko
Pivo točené
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 21
21.6.10 14:26
Nealko Energetické nápoje 0,25l Red Bull Energy Drink 0,25l Red Bull Sugar Free
65,65,-
“DOBA ŽALOSTNÝCH SOFTDRINKŮ JE ZA NÁMI..” Fever Fever Fever Fever Fever
Tree Tree Tree Tree Tree
Tonik water Bitter lemon Ginger ale Lemonade Ginger Beer
46,46,46,46,46,-
Džusy 0,1 l dle nabídky
14,-
0,2l Jahoda 0,2l Hruška 0,2l Meruňka
32,32,32,-
Nealko
Fever-Tree nealko 0.2
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 22
21.6.10 14:26
Teplé nápoje 35,60,65,33,50,-
Nealko
Espresso Double Espresso Irská káva Čaj Grog
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 23
21.6.10 14:26
Cocktails
Cocktails
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 24
21.6.10 14:26
Whiskey & Bourbon 95,90,90,90,90,90,90,115,105,85,95,-
Cocktails
Manhattan Canadien Club, Martini rosso, Angostura. Rusty nail Ballantines Finest, Drambuie. Whiskey sour Ballantines Finest, Lime juice, citronová šťáva, třtinový cukr. New Yorker Johnnie Walker Red Label, Grenadina, Lime juice. Blinker Cocktail Jim Beam, Grenadina, grapefruit juice. Double Eagle Jim Beam, Southern Comfort, Lime juice. Silent Bird Jim Beam, Cointreau, citronová šťáva. Lynchburg Lemonade Jack Daniel´s, Triple sec, třtinový cukr, Lime juice, Sprite. Bitter Whisky Lemonade Jim Beam, Lime juice, citronová š’táva, Grenadina, Kinley Bitter Lemon. Godfather Jim Beam, Amareto. Menthe Julep Jim Beam, máta, limety, pomeranč, třtinový cukr, soda. Blood and Sand Ballantines Finest, Cherry Bradny, Martini Rosso, pomerančový džus.
105,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 25
21.6.10 14:26
Cocktails Vodka 125,105,95,105,85,85,105,125,110,95,95,135,-
Cocktails
Red Bull Standard Russian Standard vodka, Red Bull energy drink . Pearl Harbour Russian Standard vodka, Melon liqueur, ananasový džus. Harwey Wallbanger Russian Standard vodka, Galliano, pomerančový džus. Monkey Punch Russian Standard vodka, Peach liqueur, Melon liqueur, brusinkový a maracujový džus. Black Russian Russian Standard vodka, Kahlua. White Russian Russian Standard vodka, Kahlua, smetana. Sex on the beach Russian Standard vodka, Grenadina, Peach liqueur, pomerančový džus. Flying kangaro Russian Standard vodka, Ron Botran Aňejo Oro, Galliano, kokosový sirup, smetana, pomerančový džus. Killer Cooled Russian Standard vodka, Melon liqueur, brusinkový džus. Caipiroska Fusion Finlandia fusion vodka, Lime juice, limety, třtinový cukr. Caipiroska Russian Standard vodka, Lime juice, limety, třtinový cukr. Las Vegas Russian Standard vodka, Galliano, Apricot Brandy, citronová šťáva, pomerančový, grepfruitový a ananasový džus. Chichi Russian Standard vodka, Malibu, kokosový sirup, smetana ananasový džus. Bloody Mary Russian Standard vodka, citronová šťáva, rajčatový džus, koření.
115,95,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 26
21.6.10 14:26
115,115,110,115,95,105,95,-
Gin Singapure Sling Larios 12 premium gin, Cherry Brandy, citronová šťáva, soda. Angel Face Larios 12 premium gin, Apricot Brandy, Calvados Loret. Der Clou Larios 12 premium gin, Peach liqueur, mandlový sirup, pomerančový džus. Salty Dog Larios 12 premium gin, grapefruitový džus, slaná krusta. High society Larios 12 premium gin, Peach liqueur, Campari, grepfruitový džus.
95,105,95,-
Cocktails
Jungle Juice Russian Standard vodka, Ron Botran Aňejo Oro, Triple Sec, citronová šťáva, cukrový sirup, ananasový, pomerančový a brusinkový džus. Vanilia Paul Absolut Vanilia, Amareto Disarono, Galliano, jablečný džus, skořice. Chambord French Martini Russian Standard vodka, Chambord liqueur, ananasový džus. Swiming pool Russian Standard vodka, Curacao blue liqueur, kokosový sirup, smetana, pomerančový džus. Blue lagoon Russian Standard vodka, Curacao blue liqueur, sprite. Cosmopolitan Russian Standard vodka, Cointreau, Lime juice, brusinkový džus. Amigo Russian Standard vodka, Apricot brandy, Grenadina, citronová šťáva, ananasový džus.
95,115,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 27
21.6.10 14:26
Cocktails Fever Tree Cocktails 110,105,125,90,90,120,105,-
Cocktails
Gin and Tonic Hendrick’s gin, Fever tree Tonic Water . Scarlet Fever Hendrick’s gin, Fever tree Tonic Water, Campari. Vodka Lemonade Russian Standard vodka, Fever Tree Lemonade. Yellow Fever Passion Fruit Lemon, Fever Tree Bitter Lemon. Dark and Stormy Ron Botran aňejo Oro, Lime juice, Fever Tree Ginger Beer. Sailor Jerry Ale Ron Sailor Jerry, Fever Tree Ginger Ale. Pama Ginger Pama liqueur, Fever Tree Ginger Beer, pomeranč.
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 28
21.6.10 14:26
Cocktails
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 29
21.6.10 14:26
Cocktails 125,105,95,80,-
85,105,105,105,90,90,95,-
Cocktails
Honolulu Cocktail no.1 Larios 12 premium gin, Angostura bitter, citronová šťáva, třtinový cukr, ananasový a pomerančový džus. Heaven Larios 12 premium gin, Chambord liqueur, brusinkový džus. Bronx Larios 12 premium gin, Martini rosso, Martini dry, pomerančový džus. Negroni Larios 12 premium gin, Campari, Martini rosso. Poppy Variation Larios 12 premium gin, Portské víno, Orange bitters, Angostura bitters. Gin Fizz Larios 12 premium gin, citronová šťáva, třtinový cukr, soda. Pineapple Fizz Larios 12 premium gin, citronová šťáva, třtinový cukr, ananasový džus, soda. Red Lion Larios 12 premium gin, Grand Marnier, Grenadina, pomerančový džus. Hendrick’s Gimlet Hendrick’s gin, Lime juice, okurka. Gimlet Larios 12 premium gin, Lime juice. White Lady Larios 12 premium gin, Triple sec, Lime juice. Blue Lady Larios 12 premium gin, Triple sec, Curacao blue, citronová šťáva. Orange Blossom Larios 12 premium gin, pomerančový džus.
85,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 30
21.6.10 14:26
Rum 110,105,125,90,90,120,105,110,95,115,-
Cocktails
Jeaulous June Ron Botran aňejo Oro, Melon liqueur, Cointreau, ananasový džus. Yellow bird Ron Botran aňejo Oro, Bacardi Black, Kahlua, Lime juice, pomerančový džus. Mai Tai Ron Botran aňejo Oro, Bacardi Black, Apricot brandy, mandlový sirup, pomerančový a ananasový džus. Cuba Libre Ron Botran aňejo Oro, Lime juice, Coca-Cola. Rapberry Cuba Libre Bacardi RAZZ, Lime juice, Coca-Cola, limetka. Dingo Ron Botran aňejo Oro, Southern Comfort, Amareto Disarono, Grenadina, citronová šťáva, pomerančový džus. Piňa Colada Ron Botran aňejo Oro, Bacardi Black, kokosový sirup, smetana, ananasový džus. Strawberry Colada Ron Botran aňejo Oro, kokosový sirup, jahodový sirup, smetana, jahody nebo jahodové puré, ananasový džus. Red Snipper Ron Botran aňejo Oro, Galliano, Grenadina, smetana. Mojito Ron Botran aňejo Oro, lime juice, máta, limety, třtinový cukr, soda. Strawberry Mojito Ron Botran aňejo Oro, Lime juice, jahodový sirup, máta, jahody, limety, třtinový cukr, soda.
120,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 31
21.6.10 14:26
Cocktails 105,105,95,95,-
105,120,95,130,135,-
Cocktails
Batidas Cachaca Velho Barreiro, Grenadina, Lime juice, ananasový džus. Brasilia Cachaca Velho Barreiro, kokosový sirup, Curacao blue liqueur, ananasový a pomerančový džus. Caipirinha Cachaca Velho Barreiro, Lime juice, limety, třtinový cukr. Raspberry Caipirinha Bacardi Razz, Lime juice, limety, třtinový cukr. Tahiti 95,Bacardi Black, Malibu, citronová šťáva, pomerančový džus. Pacific Malibu, Peach liqueur, Curacao blue liqueur, citronová šťáva, pomerančový a ananasový džus. Strawberry Daiquiri Ron Botran aňejo Oro, jahody nebo jahodové puré, citronová šťáva, jahodový sirup, třťinový cukr. Planters punch Myers’s Jamajský rum, citronová š ťáva, Grenadina, pomerančový, ananasový a maracujový džus, na závěr zakápnuté Angostura bitters. Bahama Mama Ron Botran aňejo Oro, Malibu, Kahlúa, Old Pascas 73%, kokosový sirup, citronová šťáva, ananasový džus. Beachcomber Punch Ron Botran aňejo Oro, citronová šťáva, střik Pernodu, grenadina, pomerančový a maracujový džus, zakápnuté Angostura bitters.
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 32
21.6.10 14:26
Special 115,135,125,120,135,135,135,120,115,-
Cocktails
Blue Boy Cocktail Havana Club anejo Especial, Martini Bianco, Orange bitters, Angostura bitters, citronová šťáva. Havana Breakfast Martini Havana club 7aňos, Cointreau liqueure, citronový fresh, pomerančová marmeláda. Rum old Fashioned Havana club 7 aňos, soda, třtinový cukr,Orange bitters, koktejlová trešeň, plátek pomeranče, zakápnuté portským vínem. Extravaganza Larios 12 premium gin, maliny, citronová š’táva, cukrový sirup,soda. Zombie Havana Club, Bacardi Black, Old Pascas 73%, Creme de Cassis, lime juice, pomerančový a multivitamínový džus. Long Island IceTea Ron Botran aňejo Oro, Russian Standard vodka, Larios 12 premium gin, Sauza Blanco, Triple sec, Lime juice, Coca-Cola. Long Beach Ice Tea Ron Botran aňejo Oro, Russian Standard vodka, Larios 12 premium gin, Sauza Blanco, Triple sec, Lime juice, brusinkový džus. Raspberry Caipi Russian Standard vodka, malinová marmeláda, čerstvá limeta, hnědý cukr, brusinkový džus. Praire Oyster Remy Martin V.S.O.P., olej, kečup, tomatový džus, koření, vaječný žloutek. Mount Fuji Ron Botran aňejo Oro, Calvados, Southern Comfort, Old Pascas 73%, Lime juice, cukrový sirup. Saffron Lady Saffron gin, Cointreau, čerstvá limetová šťáva, med.
135,125,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 33
21.6.10 14:26
La Pirouette Cocktail 130,Portské víno, Martiny dry, Angostura bitters, Orange bitters, střik citronové šťávy. Hurricane 135,Ron Botran aňejo Oro, Old Pacas 73%, AmaretoDisarono, Triple sec, Lime juice, pomerančový a ananasový, maracujový džus. Viva Villa 105,Sauza Blanco, citronová šťáva, vaječný bílek, moučkový cukr. Easter Elchies Classic 145,Single Malt Scotch whisky, Martini bianco, Drambuie. Margarita Raspberry clasic 125,Sauza Blanco, Cointreau, čerstvá limeta, malinová marmeláda. Honey lips 120,Bacardi 8 y.o., citronová šťáva, med. Wharf Rat 135,Absinth Supreme, Botran aňejo Oro, Grenadina, Apricot Brandy, pomerančový džus. Halloween Slash 125,Absinth Supreme, Koskenkorva peach, citronová šťáva, brusinkový a pomerančový džus. Bangkok 65,Pilsner Urquell, Martini Bianco, Curacao Blue. Baltimore ZOO 105,Pilsner Urquell, Ron Botran aňejo Oro, Larios 12 premium gin, Cointreau, brusinkový džus.
XXL Mojito Long Island Ice Tea Sex on the beach Tequila Sunrise Red bull boat (0,7l vodka + 6x red bull)
580,730,520,520,-
Cocktails
Cocktails
1050,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 34
21.6.10 14:26
Shooter‘s 65,65,55,55,60,60,60,70,65,70,65,60,-
Cocktails
Detox Absolut Kurant, Peach liquerur, brusinkový džus. B52 Kahlua, Baileys, Absinth 70%. Amaroune Baileys, Lime juice. Kamikaze Russian Standard vodka, Triple sec, citronová šťáva. Chupito Russian Standard vodka, Lime juice, koktejlová třešeň. Mascarpone Bacardi Black, Apricot Brandy, Lime juice. Sperm Peach liqueur, Baileys, Grenadina. Turbo Old Pascas 73%, třtinový cukr. Chupito Saint John Ginger vodka, spolu s Chilli Special (naše výroba), lime juice. Blow Job Kahlua, Baileys, Russian Standard vodka, šlehačka. Berta Sauza silver,med,lime juice. Samaritan Sambuca, Baileys. Mon Cherry Russian Standard vodka, Kahlua, Cherry Brandy. Charlestone Larios 12 premium gin, Campari, peach liquer, grepfruitový džus. Speed Russian Standard vodka, džus
60,65,40,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 35
21.6.10 14:26
Cocktails
Cocktails
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 36
21.6.10 14:26
Acapulco Sauza Blanco, Ron Botran Aňejo Oro, ananasový a grepfruitový džus. Tequila Canon Sauza Blanco, Triple sec, Grenadina, ananasový a brusinkový džus. Margarita Sauza Blanco, Cointreau, citronová šťáva, třinový cukr, slaná krusta. Chambord Margarita Sauza Blanco, Chambord liqueur, citronová šťáva, třinový cukr. Tequila Sunrise Sauza Blanco, Grenadina, pomerančový džus. Pepe Sauza Blanco, Triple sec, Cachaca Velho Barreiro, citronová šťáva, grepfruitový džus. Freddie Fudpucker Sauza Blanco, Galiano, pomerančový džus. El diablo Sauza Blanco, Creme de cassis, Lime juice, Kinley Ginger Ale. Juanita Sauza Blanco, citronová šťáva, rajčatový džus, koření. Mexican Beach Sauza Blanco, Peach liquer, jahodový sirup, ananasový a pomerančový džus. Latin Lover Sauza Blanco, Cachaca, Lime juice, ananas juice. Caipisinora Sauza Blanco, lime juice, limety, třtinový cukr. Sombrero Sauza Blanco, Drambuie, Martini Dry.
110,105,115,120,85,115,85,105,105,115,115,95,-
Cocktails
Cocktails
Tequila
110,-
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 37
21.6.10 14:26
Cocktails Ostatní 115,105,85,85,90,110,75,95,110,85,105,-
Cocktails
Green Paradise Melon liqueur, Cointreau, citronová š’táva, ananasový a pomerančový džus, střik Grenadiny. American Beauty Metaxa*****, Portské víno, Martini rosso, Grenadina, pomerančový džus. Story Becherovka, Kinley bitter grapefruit. Oáza Becherovka, limety, třtinový cukr. Los Bachos Calvados, Galliano, lime juice, pomerančový a jablečný džus. Jack‘s Jam Calvados, Peach liqueur, Strawberry sirup, Lime juice, banánový a pomerančový džus. Sun Tonic Metaxa*****, Kinley tonik. Metaxino Metaxa*****, Lime juice, máta, limety, třtinový cukr,soda. Death Kiss Jagermaister, Peach liqueur, Lime juice, brusinkový džus. Southern sour Southern Comfort, Lime juice, citronová šťáva, třtinový cukr, pomerančový džus. Southern Peach Cointreau, Metaxa*****, Cherry Brandy, citronová šťáva, ananasový džus.
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 38
21.6.10 14:26
Virgin Mojito Jablečný džus, Lime juice, máta, třtinový cukr, soda. Virgin Colada Ananasový a pomerančový džus, kokosový sirup, smetana. Virgin Mary Rajčatový džus, citronová šťáva, koření. Miami Ananasový a pomerančový džus, Grenadina, citronový fresh. Malayan Ananasový a grapefruitový džus, Curacao blue sirup, Kinley tonic. Maracas Ananasový, pomerančový, grapefruitový a maracujový džus. Novembre SeaBreeze Brusinkový a jablečný džus, citronová šťáva, soda. Shirley Temple Kinley Ginger Ale,citronová šťáva, Grenadina. Millenium Brusinkový džus, Peach liqueure, mandlový sirup, Lime juice, soda. Orange Freeze Pomerančový a ananasový džus, citronová šťáva, Lime juice, Kinley Ginger Ale.
75,75,70,70,80,70,70,80,85,80,-
Cocktails
Cocktails
Míchané nealkoholické nápoje
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 39
21.6.10 14:26
Kontakt: BAR ČERNÁ OVCE Americká 29 120 00 Praha 2 - Vinohrady
myspace.com/barcernaovce
Rezervace, info: +420 608 381 799 Email:
[email protected] Web: www.barcernaovce.cz
Otevírací doba: Pondělí - Čtvrtek: od 18.00 do 04.00 Pátek - Sobota: od 18.00 do 05.00
facebook.com/barcernaovce
www.barcernaovce.cz
Ovce napojak R8_grey.indd 40
21.6.10 14:26