ORION FAGYLALTKÉSZÍTŐ HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ ÉS RECEPT KÖNYV
OFG-205
TARTALOMJEGYZÉK FONTOS BIZTONSÁGI TUDNIVALÓK ÁLTALÁNOS LEÍRÁS HASZNÁLATI LEÍRÁS Az első használat előtt A keverék előkészítése Hogyan használja fagylalt gépét Karbantartás és tisztítás
TARTOZÉKOK RECEPTKÖNYV Gyors vanília fagylalt Cseresznye fagylalt Rumos mazsolás fagylalt Csokoládés narancsos fagylalt Szeder fagylalt Gazdagon krémes csokoládé fagylalt Könnyed kávés fagylalt Mézes banános fagylalt
FONTOS BIZTONSÁGI TUDNIVALÓK A következő alapvető elővigyázatossági szabályokat kövesse, amennyiben elektromos eszközöket használ! 1. Részletesen olvassa el az összes használati utasítást! Későbbi felmerülő kérdések esetére őrizze meg ezeket! 2. Az esetleges áramütés elkerülése érdekében ne merítse vízbe a készüléket, huzalát illetve elektromos dugóját! 3. Ne mártsa vízbe, illetve egyéb folyadékba a készülék motort tartalmazó központi részét! 4. Kiemelt elővigyázatossággal használja a készüléket gyermekek közelében! Különleges figyelemmel kísérje amennyiben gyermekek használják a készüléket! 5. Ne nyúljon a mozgó alkatrészekhez! 6. Esetleges személyi sérülések, illetve a készülék károsodása elkerülésének érdekében ne nyúljon a keverő tálkába se kézzel, se más eszközzel! 7. Ne tisztítsa a keverő tálkát tisztítószerrel, illetve dörzsölő szivacsokkal! 8. Húzza, ki a falból az eszközt amennyiben nem használja, vagy tisztítja! Az eszköztisztításhoz való szétszedés előtt, mindig várja meg, hogy a keverőedény, keverőlapát és az eltávolítható fedőrész visszanyerje a szobahőmérsékletet! 9. Ne használja az eszközt amennyiben sérült a vezetéke, illetve a csatlakozója! Esetleges hibás működés, illetve más az eszközt érintő sérülés esetén is mellőzze a készülék használatát! 10. A gyártó által nem ajánlott kiegészítő eszközök használata sérüléshez vezethet! 11. Kizárólag otthon használja a készüléket! Szabadban történő használata nem ajánlott! 12. Ne lógjon le a huzal az asztalról, illetve pultról! Ne kerüljön forró tárgy közelébe, illetve ne érjen hozzá forró felülethez! 13. Ne helyezze a készüléket gáztűzhelyekre, felfűtött sütőkre és elektromos tűzhelyekre, illetve ezek közelébe sem! 14. Áramtalanításhoz, húzza ki a dugót a konnektorból! Ne a vezetéknél fogva tegye ezt! 15. Csak a leírásban szereplő célokra használja a készüléket! 16. Amennyiben a vezeték megsérült, cserélje ki egy a gyártó vagy a szerviz által ajánlott megfelelő vezetékkel!
ŐRIZZE MEG EZT AZ ÚTMUTATÓT! 1
ÁLTALÁNOS LEÍRÁS
Motoros egység Átlátszó fedél Tengely
Keverő lapát Biztonsági kapcsoló zár
Kivehető keverő edény
Rögzített edény Záró gyűrű
Kompresszoros motor aljzat, rozsdamentes edénnyel
Időzítő
BE
Csatlakozó a motoros aljzathoz
2
KI
Bekapcsoló gomb
HASZNÁLATI UTASÍTÁS FONTOS: • Vásárlás, illetve szállítás után a helyezze a fagylaltgépet egy vízszintes felületre és hagyja ott, legalább 5 órán keresztül! • Helyezze a fagylaltgépet egy vízszintes, kemény felületre a megfelelő kétoldali szellőzés érdekében! Az első használat előtt: Fagylaltkészítés közben nagyon fontos a higiénia! Tisztítsa meg az átlátszó fedőt, a keverőlapátot, a kivehető és a rögzített keverőedényeket (nem a motor aljzatot), illetve a többi eszközt is az első használat előtt! ! Lásd a “Tisztítás és karbantartás” részben! A keverék előkészítése: • Válassza ki a megfelelő receptet és készítse el a keveréket! • Fagylaltpor használata esetében kövesse a por dobozán látható elkészítési leírást! Emlékeztető: • Csakis hámozott és magozott gyümölcsöket, illtetve tisztított alapanyagokat használjon! • Mindig hűtse le az alapanyagokat a hűtőben mielőtt a készülékbe öntené! Ez csökkenteni fogja a fagylalt előállításához szükséges időt! • Nem készítsen többet, mint 800-1000g keveréket! Ezzel lehetővé teszi a keverék térfogat növekedését a keverés alatt. Így lehet elérni az edény maximális kihasználtságát. A fagylaltkészítő használata: 1. Öntse be az alapanyagokat a kivehető edénybe! Csatlakoztassa a dugót a konnektorba! Kapcsolja be a készüléket! 2. Helyezze a kivehető edényt a rögzített edénybe! Rögzítse az edényt! Helyezze a rögzített edény barázdáiba a kivehető edényt! MEGJEGYZÉS: A kivehető edény kiálló füleit a rögzített edény barázdáiba kell helyezni! (lásd az 1. ábrát!) 3. Helyezze a motor aljzaton található tengelyre a keverőlapátot a keverőlapáton feltüntetett vonalig! I (lásd a 2. ábrát!) 3
EMLÉKEZTETŐ: • A biztonsági kapcsoló zár automatikusan le fogja állítani a motort amennyiben a motor aljzatról lecsatlakozik a záró gyűrű. 4. Rakja a motoros egységet a záró gyűrűre! (lásd a 3. ábrát!) 5. Csatlakoztassa a motoros egység vezetékét az aljzathoz! (lásd a 4. ábrát!) 6. Állítsa be az időzítőt! (lásd az 5. ábrát!) EMLÉKEZTETŐ: • A motoros egység csak úgy működik, ha az időzítő be van kapcsolva. • Kapcsolja ki a motoros egységet, amennyiben a lapát nem tud forogni a fagylalt keménysége miatt! Vegye ki a lapátot, mert belefagyhat a fagylaltba!
Jelző vonal
Ábra 1.
Ábra 2.
Ábra3.
KI
Ábra 4.
Ábra 5.
Ábra 6.
7. 30~50 perc után (recepttől függően) elkészül a fagylalt. Amennyiben megáll a keverő lapát a fagylalt elkészült. Kapcsolja ki a készüléket! (lásd a 6. ábrát!)
4
EMLÉKEZTETŐ: • Ne állítsa le a motoros egységet a fagylalt elkészülése előtt! Az időelőtti leállítás a fagylalt konténerbe való belefagyását eredményezheti. • A szobahőmérsékletben való eltérés miatt a fagylalt elkészülési ideje eltérhet a leírtaktól. Amennyiben az elkészülési idő rövidebb, kapcsolja ki motort és vegye ki a keverő lapátot! Amennyiben több időre van szüksége, állítsa át az időzítőt a fagylalt állagához mérve! (A recept könyvben feltüntetett idők csak előirányzatok) 8. Húzza ki a készüléket a konnektorból, majd húzza ki a motoros egység csatlakozóját motor aljzatból! 9. Vegye le a motoros egységet majd vegye ki a kivehető edényt! 10. Használjon műanyag kanalat! Emlékeztető: • A kondenzációs víz megfagyhat a rögzített és a kivehető edény között. Ez megnehezítheti az edény eltávolítását! FIGYELEM: Találhat nedvességet a fagylaltkészítő alatt, ezt a pára okozhatja. FONTOS: • A nedvességet óvatosan törölje ki egy ronggyal a rögzített edényből! Ne fordítsa a készüléket fejjel lefelé! • Ne használjon fémeszközöket a fagylalt keveréséhez kikanalazásához! Tisztítás és karbantartás 1. Tisztítás előtt bizonyosodjunk meg abban, hogy a készülék ki van kapcsolva és ki van húzva a falból! 2. Az átlátszó borítás egy toló mozdulattal levehető a motoros egységről (lásd a 7. ábrán)! Ez előtt a lépés előtt szedje ki a keverő lapátot! 3. Mossa le meleg szappanos vízben a keverőlapátot, az átlátszó borítást és amennyiben szükséges a kivehető tálat is! 4. A rögzített tálat tisztítsa meg egy nedves kendővel, majd törölje át egy száraz kendővel! 5. Használjon nedves ruhát a motor és az aljzat letörléséhez!
5
7. Ábra
8. Ábra
FONTOS: SOHA NE MÁRTSA A MOTOR ALJZATOT ÉS A GÉPTESTET VÍZBE! (lásd a 8. ábrát!)
TARTOZÉKOK
25ml adagoló
Fagylaltkanál
6
Recept ajánlatok Kérjük, vegye figyelembe: A leírt mennyiségek a receptekben csak átlag értékek.
Vanília fagylalt Hozzávalók 160 ml nem édesített sűrített tej (enyhén hűtve) 2 teáskanál vanília aroma 160 ml édesített habtejszín (enyhén hűtve) 240 ml tejszín Elkészítés 1. Verje fel a nem édesített sűrített tejet, míg nem lesz krémes! 2. Adja hozzá az édes habtejszínt, és keverje össze a keveréket! 3. Adja hozzá a vanília aromát! 4. Verje keményre a tejszínt, majd adja hozzá a többi alapanyaghoz! 5. Töltse bele az alapanyagokat a kivehető tálba! Kövesse a használati utasítás a "Használat" részlegben leírtakat! Állítsa be az időzítést 45 percre! 6. Amennyiben sűrűbb állagot szeretne elérni, hagyja bekapcsolva a készüléket 10 percig a fagylalt elkészülése után! (Ez előtt vegye ki a keverő lapátot!) Csokoládé fagylalt Hozzávalók 140 g tej vagy étcsokoládé 60 ml sűrített tej (enyhén hűtött) 2 tojás 160 ml tejszín 1 evőkanál narancslikőr vagy rum Elkészítés 1. Törje szét a csokoládét és olvassza fel forró víz fölött! Mikró sütőben is felolvaszthatja. (2- 3 perc) 2. Válassza szét a tojás sárgáját és fehérjét! 3. Alaposan keverje össze a tojássárgáját a sűrített tejjel! 4. Adja hozzá az olvasztott csokoládét és a likőrt, vagy a rumot! 5. Verje fel keményre együtt a tojásfehérjét a tejszínnel, majd adja a többi alapanyaghoz! 6. Töltse a keveréket a kivehető tálba, majd kövesse a használati utasítás, "Használat" részlegét! Állítsa az időzítőt 30 percre! 7. Amennyiben sűrűbb állagot szeretne elérni, hagyja bekapcsolva a készüléket 10 percig a fagylalt elkészülése után! (Ez előtt vegye ki a keverő lapátot!)
7
Eper fagylalt Hozzávalók 160g Eper (friss vagy fagyasztott) 2 teáskanál méz 4 evőkanál cukor 160 ml nem édesített sűrített tejet 100 ml habtejszín 2 evőkanál narancs likőr (opcionális) 2 evőkanál citromlé Elkészítés 1. Mossa meg a friss epreket, és törölje szárazra! A mélyhűtött epreket előzetesen fel kell engedni! 2. Helyezze az epreket, a mézet és a cukrot egy edénybe, és alacsony hőfokon kezdje el kevergetni! 4-8 percig melegítse, míg nem kap egy lágy pürészerű állagot! 3. Préselje át egy szűrőn az eper pürét. A magot és az egyéb nem ehető részeket dobja ki! 4. Engedje lehűlni a pürét! 5. Verje krémesre a sűrített tejet! 6. Verje hasonló állagúra a habtejszínt és öntse össze a kettőt! 7. Adja a likőrt és a citromlevet a püréhez és keverje össze a krémmel! 8. Töltse a keveréket a kivehető tálba, majd kövesse a használati utasítás, "Használat" részét. Állítsa az időzítőt 30 percre! 9. Amennyiben sűrűbb állagot szeretne elérni, hagyja bekapcsolva a készüléket 10 percig a fagylalt elkészülése után! (Ez előtt vegye ki a keverő lapátot!)
8
Kávés fagylalt Hozzávalók 2 tojás 160 ml édesített tejszín (enyhén hűtve) 240 ml habtejszín 1 púpos evőkanál instant kávépor 2 teáskanál brandy 1 teáskanál vanília aroma Elkészítés 1.
Válassza szét a tojássárgáját és fehérjét!
2. Alaposan keverje össze a tojássárgáját és a sűrített tejet! 3. Verje fel együtt keményre a tojásfehérjét és a habtejszínt! Adja a többi alapanyaghoz! 4. Keverje fel a kávéport forró vízbe és adja hozzá a brandy-t és a vanília aromát! 5. Töltse a keveréket a kivehető tálba, majd kövesse a használati utasítás, "Használat" részlegét. Állítsa az időzítőt 30 percre! 6. Amennyiben sűrűbb állagot szeretne elérni, hagyja bekapcsolva a készüléket 10 percig a fagylalt elkészülése után! (Ez előtt vegye ki a keverő lapátot!) Rumos mazsolás fagylalt Hozzávalók 2 teáskanál vaníliaízesítés 40 ml rum 80 g mazsola 80 ml nem édesített tejszín (enyhén hűtve) 80 ml édesített habtejszín (enyhén hűtve) 160 ml sűrített tej Elkészítés 1.
Keverje össze a rumot és a mazsolákat és hagyja ázni egy éjszakára!
2. Verje krémesre a sűrített tejet! 3. Adja hozzá az édesített habtejszínt, és keverje össze a keveréket! 4. Adja a keverékhez a rumos mazsolát és alaposan keverje össze! 5. Töltse a keveréket a kivehető tálba, majd kövesse a használati utasítás, "Használat" részlegét. Állítsa az időzítőt 30 percre! 6. Amennyiben sűrűbb állagot szeretne elérni, hagyja bekapcsolva a készüléket 10 percig a fagylalt elkészülése után! (Ez előtt vegye ki a keverő lapátot!) 7.
9
Mézes banános fagylalt Hozzávalók 2-3 banán 1 nagy citrom leve 120 ml tejszín 60 ml méz 100 ml natúrjoghurt 2 tojásfehérje Elkészítés 1.
Passzírozza szét a banánokat egy nagy tálban egy villa segítségével!
2. Adjon hozzá citromlevet, joghurtot, habtejszínt és mézet! Keverje össze az alapanyagokat alaposan! 3. Verje, keményre a tojást majd adja hozzá a többi alapanyaghoz! 4. Töltse a keveréket a kivehető tálba, majd kövesse a használati utasítás, "Használat" részlegét. Állítsa az időzítőt 40 percre! 5. Amennyiben sűrűbb állagot szeretne elérni, hagyja bekapcsolva a készüléket 10 percig a fagylalt elkészülése után! (Ez előtt vegye ki a keverő lapátot!)
10
Környezetvédelem Készülékeinknek a kiemelkedő minőségű gyártásnak köszönhetően hosszú az élettartalmuk. Amennyiben elromlik a készülék és nem lehet megjavítani, kérjük, kövesse a következő eljárást! Ne dobja ki a készüléket a háztartási hulladék közé! Kérjük, vigye el a terméket egy hivatalos elektronikai eszközöknek fenntartott újrahasznosító vagy gyűjtőponthoz! Elektromos berendezések hulladék lerakójában váljon meg a terméktől! A fűtő és elektromos alkatrészeket az elektromos szemétbe dobja, a többi alkatrésztől a helyi szabályok szerint váljon meg (pl. üveg, fém, műanyag)! A szelektív szemétgyűjtéssel segíti a természeti kincsek védelmét, valamint a megfelelő szabályok betartásával védi a saját és mások egészségét és a környezetet is.
11
