Openluchtgrills op gas van Viking
®
Professionele resultaten bij u thuis
TM
Openluchtgrills op gas
DVGBQ 76 cm, 104 cm EN 135 cm BREED
Kookvermogen type professioneel ■
Branders uit roestvast staal van 6,5 kW.
■
De kookplaten bevinden zich in een extra diepe afgesloten
bak, die ervoor zorgt dat de warmte in de verwarmingszone blijft en de temperatuur gemakkelijker behouden blijft ■ De
draaispitten behoren standaard tot alle modellen; het
draaispitsysteem bestaat uit een Gourmet-Glo™ infrarood brander aan de achterkant van 4 kW, een krachtige motor, spitten van 1,3 cm dik uit roestvast staal en twee spitvorken ■
Uitneembare lade geshikt voor het te roken met hout-
stukjes of grote houtblokken ■
- Deze lade kan worden vervangen door een grillrooster
voor volledig gebruik van het grilloppervlak ■ Elektronische
Een systeem voor vetverwijdering voert vocht af naar uitneembare pan(nen) in de uittrekbare druplade.
ontsteking die via een drukknop wordt gevoed
met een batterij van 9 volt en zorgt voor een complete, constante, onafgebroken en eenvoudige ontsteking
■ Smaakversterkende
platen van roestvast staal vangen het
druipvocht op, ontwikkelen rook, beperken opflakkeringen en zorgen voor een betere warmteregeling ■
Het verwarmingsrooster uit roestvast staal kan gemakkelijk
worden afgesteld op drie verschillende posities, zodat bijkomende roosters kunnen worden gebruikt
Stevige constructie van Viking ■ De
dubbele wand isoleert de kap en behoudt de warmte
■ Alle
modellen kunnen overal worden ingebouwd zonder
isolatiebekleding – een exclusiviteit van Viking
Gemakkelijk te onderhouden en schoon te maken ■
Het nieuwe en verbeterde systeem voor vetverwijdering
bestaat uit een druplade van roestvast staal over de hele breedte, met individueel uitneembare laden binnenin de Onder de nieuwe en verbeterde lade om door te roken bevindt zich een regelbare brander.
druplade ■
De branders zijn uitgerust met drupbeschermers uit
roestvast staal om verstopping tegen te gaan en om het vet beter onder controle te houden
Optionele spitkorf kan worden gebruikt om te koken zonder spies of spit.
Op maat gemaakte overtrekken zijn beschikbaar voor alle grills – zowel voor ingebouwde modellen, als voor verplaatsbare modellen.
Wokrooster (WGT-BK) – te gebruiken om op de zijbranders
De DVGBQ beschikt eveneens over de volgende
■
functie voor bepaalde modellen
met een wok te koken, in plaats van het “V”-rooster
■
Zijbranders – een kookplaat aan de zijkant van 4 kW met
■
Roosterspitkorf – om voedsel aan het spit te bereiden
een dubbele uitvoering is beschikbaar voor de modellen
zonder spies of spit; verkrijgbaar in breedtes van 15 cm
van 104 cm en 135 cm breed
en 20 cm ■
Optionele accessoires De volgende accessoires zijn afzonderlijk verkrijgbaar en
baar (twee vorken worden standaard geleverd bij alle grills) ■
worden niet standaard geleverd bij de DVGBQ-gasgrills ■
Karretjes uit roestvast staal
■
Overtrekken – voor veelvuldig gebruik en op maat
gemaakt voor Viking grills ■
gemakkelijk op wieltjes met binnenblokkering en rubberen
Verwarmingsrooster (WR2TSS, WR3TSS, WR4TSS) – extra
verwarmingsrooster verkrijgbaar in alle maten
• Verkrijgbaar voor alle modellen (EBQC300T1SS, EBQC410T1SS, EBQC530T1SS); alle modellen rollen
Roosterspitvorken (RFK) – twee extra roosterspitvorken verkrijg-
Professionele barbecueset (5 stuks) (F80041)
wielen van 25 cm, zodat het toestel perfect tegen een muur kan worden geïnstalleerd ■ De
deuren uit roestvast staal zijn verkrijgbaar in dubbele
en enkele versies (AD2820TSS, AD1620TSS) ■
Draagbare bakplaat (PGD: portable griddle) – in
gegoten aluminium met een anti-aanbaklaag; ontworpen voor plaatsing op de zijbranders
Deuren die toegang geven tot de nuttige opslagruimte onder de ingebouwde toestellen.
Basisspecificaties – openluchtgrills op gas OPENLUCHTGRILLS
Omschrijving Totale breedte
74,9 cm
Totale diepte
83,2 cm
GAS
DVGBQ300T
DVGBQ410T/DVGBQ412T
DVGBQ530T/DVGBQ532T
76 cm breed
104 cm breed
135 cm breed
Uitsparing in de breedte 72,7 cm Uitsparing in de diepte
OP
104,6 cm
135,1 cm
102,2 cm
132,7 cm
71,1 cm
Uitsparing in de hoogte 26,0 cm Gasvereisten
Propaangas G31/butaangas G30: installateur moet slang met grote capaciteit/regulateur installeren voor aansluiting op standaard gascilinder van 5-6 kg. Geleverd met LP (Propaan) Standaart; omzetten naar butaan met goedgekeurde LKQ15 conversiekit.
Elektrische vereisten
9-volt DC-batterij voor elektronische ontsteking 240V/50Hz; 61,0 cm lange, geaarde stekker, vastgemaakt aan de grillmotor
Nominale vermogen 6,5 kW LP grillbrander Nominale vermogen brander voor doorroken 3,1 kW LP Nominaal vermogen infrarode kookplaat
DVGBQ300T 4,0 kW LP
Nominaal vermogen zijbranders (indien van toepassing)
4,0 kW LP
Geschat verzendingsgewicht
146 kg
DVGBQ410T 4,0 kW LP DVGBQ412T 4,0 kW LP
DVGBQ530T 4,0 kW LP DVGBQ532T 4,0 kW LP
DVGBQ410T 171 kg DVGBQ412T 158 kg
DVGBQ530T 221 kg DVGBQ532T 207 kg
Configuraties van het oppervlak DVGBQ300-2RTL
DVGBQ412-2RTL
DVGBQ410-3RTL
76 cm breed met twee grilloppervlakken 3.632 cm2
104 cm breed met dubbele zijbranders en twee grilloppervlakken – 3.622 cm2
104 cm breed met drie grilloppervlakken 5.394 cm2
DVGBQ532-3RTL
DVGBQ530-4RTL
135 cm breed met dubbele zijbranders en drie grilloppervlakken – 5.394 cm2
135 cm breed met vier grilloppervlakken 7.246 cm2
®
V i k i n g E u ro p e S A S
Ets Abel Falisse
3 A v e n u e d e s Vo s g e s
2 6 Av e n u e E m i l e D i g n e ff e
F-67000 Straatsburg
4000 Liege
Frankrijk
Belgique
P ro d u c t i n f o r m a t i e
Te l : 0 0 3 2 4 2 5 2 7 1 7 3
kunt u telefonisch vernemen via het nummer: + 33 (0) 3 90 221 080,
Fax: 00 32 4 252 12 79
o f v i a e - m a i l n a a r : v i k i n g @ v i k i n g - e u ro p e . c o m
e-mail:
[email protected]
© 2003, Viking Range Corporation Specificaties kunnen zonder kennisgeving worden gewijzigd. Niet alle modellen zijn overal te koop.
F60075
0203-DU
