k
-
KAJfAN MODEL EKOLOGI EKONOMI PENGEMBANGAN TAMBAK D A U M RANGKA PEMANFAATAN WILAYAH PESTSIR DJ: MUARA SUNGAf RANDANGAN, KECAMATAN MARISA, KABUPATEN POHUATO, PROVINSI GORONTALO
OLEH : ZULHAMSYAH IMRAN
SEKOLAH PASCA SARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2004
ABSTRACT
The Study of Ecology-Economics Model for the ZULHAMSYAH IMRAN. Development of Brackish Water Shrimp Pond in Randangan, Kscamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Gorontalo. Supervised by Tridoyo Kusumastanto, Budy Wiryawan, and Arief Budi Punvanto The objective of study is to build a sustainable development model for brackish water shrimp pond. Mangrove ecosystem has an ecology and economic function in coastal area of Randangan, it has been used for brackish water shrimp pond. The development of shrimp pond grows rapidly and tends to endanger the sustainability of the mangrove ecosystem. The shrimp pond aquaculture is also giving an ecological impact to coastal area through pond effluent. Therefore, it is important to model the development of brackish water pond considering the carrying capacity, economics value of mangrove ecosystem and profit ability of shrimp pond aquaculture. The result shows that : ( 1 ) based on spatial analysis 1.917,01 ha is suitable for shrimp pond in Imbodo, Duhidaa, and Manawa (coastal village), but wing carrying capacity model only 759,I ha can k developed in sustainable way; (2) simulation of the model showed that intensive shrimp pond technology give the highest profit (Rp 95 million per ha per crop) with the concentration of NO3-N of 10.807 ppmlhdcrop (1 20 days) or 0.29lhalday; and (2) ecology-economics model indicated only 30 % of the mangrove area can be developed for intensive shrimp pond. KEYWORDS : mangrove, ecology-economics, shrimp pond, carrying capacity, model and simulation
SURAT PERNYATAAN
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa segala pemyataan dalam tesis saya yang bejudul :
-
W I A N MODEL EKOLOGI EKONOMI PENGEMBANGAN TAMBAK O A U M RANGKA PEMANFAATAN WILAYAH PESISIR bI MUARA SUNGAI RANDANGAN, KECAMATAN MARISA, KABUPATEN POHUATO, PROVXNSI GORONTALO
Merupakm gagasan atau hasil penelitian saya sendiri, dengan pembimbing para komisi pembimbing. Tesis ini belurn pernah diajukan untuk memperoleh gelar pada program sejenis di perguruan tinggi lain. Semua data dan infomasi yang digunakan telah dinyatakan jelas clan &pat diperiksa kebemraunya.
~uyhamsyahImran SPL 99239
-
KAJIAN MODEL EKOLOGX EKONOMI PENGEMBANGAN TAMBAK DALAM RANGKA PEMANFAATAN WILAYAH PESISIR D I MUARA SUNGAI RANDANGAN, KECAMATAN MARISA, KABUPATEN POHUATO, PROVINSI GORONTALO
ZULHAMSYAH IMRAN
SEKOLAH PASCA SARJANA INSllTrlT PERTANIAN BOGOR 2004
3udul Thesis
: Kajian Model Ekologi-Ekonomi Pengembangan Tambak Dalam Rangka Pemanfaatan Wilayah Pesisir di Muara Sungai Randangan, Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuatu, Provinsi Gorontalo.
Nama
: Zulhamsyah Imran
Nomor Induk
: 99239
Program Studi
: Pengelolaan Sumberdaya Pesislr dan Lautan
Menyetujui : Komisi Pembimbing
Prof. Dr. It. Tridovo Kusumastanto,lM.S Ketua
Ir. Arief Budi Purwanto. 1P.m Anggota
Mengetahui,
Ketua Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Lautan a
Prof. Dr. Ir. Rokhmin Dahuri, M.S Tanggal Lulus :
Dekan
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Lhokseumawe pada tanggal 31 Juli 1970. Penulis &]ah
anak pertama dari tiga bersaudara dari Ayah A.K. Imran dan Ibu Chatijah.
Pendidikan sarjana ditempuh di Program Studi Manajemen Sumberdaya, Fakultas Perikanm, Institut Pertanian Bogor pada tahun 1994. Pada tahun 1999 penulis mendapatkan kesernpatan untuk rnelanjutkan pendidikan ke Program Magister Sains pada Program Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Lautan Pascasarjana Institut
Pertanian Bogor Penulis menikah pada tahun 1997 dengan Adhe Novy Aryani putri dari
pasangan Mukhtarudinn (alrn) dan Asni (alrn), Saat ini penulis dikarunia dua orang
anak. Anak pertama bernama A u u r a Salsabilla dan anak kedua bernama Baihaqi Geunta Fadlonsyah. Penulis adalah Staf Pengajar di Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan,
Fakultas Perikanan dan Tlmu Kelautan, IPB. Penulis juga sebagai peneliti di Pusat Kajian Surnberdaya Pesisir dan Lautan IPB.
Mulai tahun 1996 penulis aktif
melakukan berbagai penelitian yang terkait dengan pengelolaan sumberdaya perairan
dan pengelolaan wilayah pesisir.
,
PRAKATA
Puji syukur penuiis panjatkan kepada Allah SWT atas segala taufik dm
hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini. Penelitian ini
berjudul Kajian Rartgka
Model
Pernunfaatan
Ekologi-Ekommi
Wiilayah
Pesisir
Pengem bangan di
Muara
Tambak Dalam
Sungai
Randungan,
Kecamaran Marisa, Kabupaten Po huulu, Provinsi Gomnlalo, dengan pernbimbing
Prof. Dr. Ir. Tridoyo Kusumastanto sebagai Ketua dan Dr. Ir. Budy Wiryawan serta Ir. Arief Budi Purwanto, M.T sebagai Anggota.
Dalam penyelesaian penelitian dan penul isan karya ilmiah ini, penulis banyak mendapatkan saran, masukan, arahan, kritikan dan bimbingan dari berbagai pihak.
Oleh karena
itu,
ucapan terima kasih penulis sampaikan Prof. Dr. Ir. Tridoyo
Kusumastanto baik sebagai Ketua Komisi Pembimbing maupun Kepala PKSPL IPB;
Dr. Ir. Budi Wiryawan serta IT. Arief Budi Purwanto, M.T sebagai Anggota; seluruh Staf Pengajar pada Program Pengelolaan Surnberdaya Pesisir dan Lautan; Ade Novy Aryani yang senantiasa mendorong dan memberikan semangat; Thomas, Karim, dan
Rahmi sebagai teman yang selalu memberikan masukan; dan rekan-rekan kerja di PKSPL IPB yang telah menjalin kerjasama dengan baik.
Sebagai sebuah karya tulis tentunya penulis masih mengharapkan kritik dan saran guna penyempurnaan pemikiran penulis ke depan. Semoga karya yang kecil ini
dapat berguna bagi kejayaan kelautan Indonesia.
Bogor, Juni 2004 Pen ulis,
Zulhamsyah Imran
HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................................
87
Penutupan Lahan (Land UselLandCover) .............................................. 87 Indeks Vegetasi Mangrove (NDVI) .......................................................... 92 Sistem Lahan (Land System)..................................................................... 95 Kesesuaian Lahan ...................................................................................... 97 KarakteristikFisika,Kimia.danBiologiMuaraSungaiRandangan ........ 1 1 6 Laju Sedimentasi ....................................................................................... 145 Komposisi dan Karakteristik Ekosistem Mangrove .................................. 149 Valuasi Ekonomi Mangrove ...................................................................... 153 Model dan Simulasi Pengembangan Tarnbak Berkelanjutan .................... 167 1/ k
KESIMPULAN DAN SARAN ...........................................*....................
.. 193 . .
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................
195
DAFTAR TABEL Nilai ekspor berbagai komoditas perikanan Indonesia ........................ 16 Beberapa karakteristik parameter biologi, fisika, dan kimia m w a sungai ........................................................................................ 20 Tolak ukur dan kategori daya dukung pertambakan ............................ 27 35 Apfikasi Inderaja untuk wilayah pesisir dan lautan ......................... Beberapa aplikasi SIG di wilayah pesisir ............................................. 37 Kornponen manfaat dan biaya Pengelolaan mangrove ........................ 43 Posisi geografistitik sampling ............................................................. 54 Waktu penelitian .............................................................................. 56 Jenis, alat, clan sumber data yang dikurnpulkan untuk kegiatan Penelitian.............................................................................................. 57 Perkiraan kisaran tingkat kerapatan berdasarkan NDVI menggunakan data Landsat EMM Plus ....................................................................... 71 Kriteria kesesuaian ]&an untuk kegiatan tambak ................................ 71 Kriteria kesesuaian lahan untuk kegiatan koservasi mangrove ............ 72 Parameter fisika dm kimia kualitas air dm metode yang digunakan .. 75 79 Format matrik korelasi antar variabel .............................................. Matriks Metode Penilaian Ekonomi Sumberdaya Alarn dan Lingkungm.................................................................................... 83 Luasan penggunaan lahan masing-masing desa di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Provinsi Gorontalo pada tahun 2002 .................. 88 Proporsi Penggunaan Lahan Desa-desa Pesisir di Kecamatan Marissa, Kabupaten Boalemo dalam Persen Tahun 2002 .................................. 91 Hubungan Indeks Vegetasi (NDVI) dengan tingkat kerusakan mangrove pada masing-masing desa pesisir di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Provinsi Gorontalo tahun 2002 ........................... 93 Luas landsystem di setiap desa di Kecamatan Marisa, Kabupaten .................. 97 Pohuatu, Provinsi Gorontalo tahun 1 988 ...................... Luasan kesesuaian lahan untuk tambak setiap Desa di Kecarnatan Marisa, Kabupaten Pohuato tahun 2002 ........................... 100 Luasan kesesuaian lahan untuk konservasi setiap desa di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Provinsi Gorontalo tahun 2002 .............. 103 HasiI analisis overlay kesesuaian lahan tambak dan konservasi untuk kategori sangat sesuai .......................................................... 112 Hasil analisis overlay kesesuaian lahan tarnbak d m konservasi untuk kategori sangat sesua .................... ..,..................................... 1 15 Kisaran, pembahasan, dan kelayakan beberapa karakteristik fisika kimia perairan Muara Sungai Randangan, Kecamatan Marisa, Provinsi Gorontalo untuk kegiatan perikanan (tambak udang) ............ 117 Nilai Indeks Keanekaragaman (H'), Keseragaman (E), d m Dorninansi 0) Phytoplankton setiap waktu pengamatan di Muara Sungai Wdangan, Kecamatan Marisa, Provinsi Gorontalo ......................... 127 Nilai Indeks Keanekaragman (H' ), Keseragaman (E), dan Dorninansi (D)Zooplankton setiap Waktu Pengamatan di Muara Sungai Randangan, Kecarnatan Marissa, Provinsi Gorontalo.......................... 130
. .
27.
28.
29.
Karakteristik ekosistem mangrove pada masing-masing stasiun berdasarkan nilai INP, H ' dan R .......................................................... 150 Komponen biaya pembibitan mangrove sebagai pendekakatan Biaya pemeliharaan hutan mangrove di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Propinsi Gorontalo .............................................. 160 Komponen manfaat-biaya pengelolaan hutan mangrove di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Propinsi Gorontalo .............. 165
DAFTAR GAMBAR Pohon masalah W ilayah Pesisir Randangan. Kecarnatan Marisa ........ 12 Kerangka pemikiran penelitian ............................................................ 18 Sumber sedimen di estuaria .................................................................. 29 Alur pakan udang di dalam petak tambak intensif............................... 32 Skema menghitung Nilai Ekonomi Total (NET) ................................. 42 Peta Lokasi Penelitian (tanpa skala)..................................................... 55 Alat jebakm sedimen (sediment trap). (a) tamp& atas. tarnpak samping. dan (c) tampak depan) .......................................................... 62 Peletakkan alat perangkap sedimen di Sungai (hipotetik dm tanpa skala) ................................................................... 63 Kerangka pendekatan analisi s .............................................................. 65 Koreksi geornetrik ..............................................................................68 Proses klasifikasi dengan rnenggunakan metode minimum distance ... 70 Tumpang susun pada analisis kesesuaian lahan untuk tambak ............ 74 Turnpang susun pada analisis kesesuaian Iahan untuk konservasi mangrove .............................................................................................. 74 Kerangka analisis model ekologi-ekonomi d d m rmgka pengembangan tambak ................................................................... 86 Peta pemanfaatan lahan di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Provinsi Gorontalo .............................................. 89 =k proporsi penggunaan Iahan di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Provinsi Gorontalo tahun 2002 ........................... 90 Grafik proporsi penggunam lahan di desa pesisir Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Provinsi Gorontalo tahun 2002 .............. 92 Peta sebaran luasan kondisi mangrove berdasarkan NDVI di desa pesisir, Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Provinsi Gorontalo tahun 2002 ............................................................ 94 Peta sebaran landsystem ....................................................................... 96 Proporsi (%) luasan kesesuaian lahan untuk berbagai kategori di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuatu, Provinsi Gorontalo tahun 2002 ........................................................... 100 Peta sebaran lokasi dari setiap kategori bagi peruntukan tambak di Kecamatan Marisa, Kabupaten Pohuato, Provinsi Gorontalo tahun 2002 ............................................................ 102 Peta sebaran lokasi dari setiap kategori bagi peruntukan konservasi mangrove di Kecamatan Marisa, Provinsi Gorontdo tahun 2002 ... 104 Proporsi (%) Luasan Kesesuaian Lahan untuk Berbagai Kategori di Kecarnatan Marisa, Kabupaten Pohuatu .......................,..... ........... 106 Peta sebaran lokasi sangat sesuai untuk tambak, konservasi, serta tambak dan konservasi ............................................................... 110 Peta sebaran lokasi sesuai mtuk tarnbak, konservasi, serta tambak dan konservasi ...................................................................................... 1 1 1 Proporsi (%) Peruntukkan Lahan Sangat Sesuai untuk Tarnbak d m Konservasi di Kecamatan Marisa, Kabupaten Boalemo ...................... 114
Proporsi (%) peruntukkan lahan sesuai untuk tarnbak dan konservasi di Kecarnatan Marisa Kabupaten Boalemo ........................ 116 Kelimpahan phytoplankton di setiap stasiun pengamatan di Muara Sungai Randangan. Kecamatan Marisa, Provinsi Gorontalo.... 125 Kelimpahan zooplankton di setiap stasiun pengamatan di Muara Sungai Randangan. Kecamatan Marisa. Provinsi Gorontalo ............... 129 M k analisis komponen utama (PCA) sumbu I dan I1 (F 1 x F2) pada saat pasang ................................................................................ 135 Grafik peragaan biplot pada pengamatan saat pasang ........................ 136 Grafik analisis komponen utarna (PCA) sumbu I dan 11 (F1 x F2) pada saat surut .................................................................................... 141 Grafik peragaan biplot pada pengamatan saat surut............................ 142 Tampakan sedimentasi di Muara Sungai Randangan .......................... 148 Dendogran jarak eucledean pada stasiun pengamatan mangrove ....... 152 Model ekologi dalarn rangka pengembangan tarnbak berkelanjutan ... 169 Model ekonomi dalarn rangka pengembangan tarnbak berkelanjutan 169 Sub model tambak ................................................................................ 171 Sub model estuaria ............................................................................. 172 Sub model valuasi ekonomi ................................................................. 173 Sub model usaha tarnbak .................. . .............................................. 174 Pasang surut dan kisarannya di Teluk Tomini ..................................... 183 Hubungan variabel oseanoggrafi. batimetri pantai dan luasan tarnbak sebagai output .......................................................................... 184 Simulasi model untuk dosis pakan dan usaha tambak intensif ............ 186 Hubungan dosis palcan dm kurnulasi konsentasi NO& di tambak intensif ................................................................................. 187 Hubungan dosis pakan dan kumulasi konsentrasi NO3-Ndi .. tambak seml mtensi f.......................................................................... 189 Hubungan dosis pakan dm kumulasi konsentasi NO3-N di .. tarnbak tradls~onalplus......................................................................... 191
