Ke0223.qxd
8.6.2004
15:14
StrÆnka vii
Obsah Kapitola 1
Nákup jako základní podniková funkce 1.1 Základní podnikové funkce a jejich vazby 1.2 Charakteristika podnikové funkce nákupu 1.3 Objekty a formy nákupu Shrnutí Otázky a náměty k diskusi Zákon krajností v souvislosti s časem
3 4 6 8 10 11 11
Kapitola 2
Řízení podnikové funkce nákupu 2.1 Plánování nákupu 2.1.1 Tvorba materiálové strategie
13 14 17
2.1.1.1 Určení a plánování materiálového sortimentu 2.1.1.2 Plánování materiálové spotřeby Druhy potřeb Brownova metoda exponenciálního vyrovnávání Indexní metoda
19 20 22 23 24
2.1.2 Tvorba strategie řízení zásob 2.1.3 Strategie dodavatelsko-odběratelských vztahů
24 25
Stabilita a konkurenceschopnost dodavatelů Problematika vertikální integrace Vybudování vyjednávacího vlivu
2.1.4 Strategie nákupních informačních systémů
2.2 Organizace nákupu 2.2.1 Pojetí funkce nákupu 2.2.2 Míra centralizace a decentralizace nákupu 2.2.3 Umístění oddělení nákupu v organizační struktuře podniku 2.2.4 Vnitřní dělba práce
25 26 26
26
27 27 28 28 28
Ke0223.qxd
viii
8.6.2004
15:14
StrÆnka viii
Obsah
2.2.5 Vztah nákupního oddělení k ostatním vnitropodnikovým útvarům
2.3 Vedení nákupních skupin
32
32
2.3.1 Vlastnosti a dovednosti vedoucího nákupu
32
Tvořivost ducha Podmínky úspěšného vedení nákupních skupin
33 33
2.3.2 Styl vedení nákupních skupin 2.3.3 Motivace pracovníků nákupu Vybrané zásady a postupy nákupního managementu
34 35 37
2.4 Kontrola nákupu Shrnutí Otázky a náměty k diskusi
38 40 40
Zákon vyrovnávání času
40
Kapitola 3
Modely nákupního procesu organizací 3.1 Klasické modely nákupního procesu organizací Model Robinsona a Farise Schéma Robinsonovo–Farisovo–Windovo Ozanův a Churchillův model Websterův a Windův model Cordozův model Shethův model Choffrayův–Lilienův model
3.2 Modely nákupního procesu organizací konce 20. století Model Woodsida a Vyase Moelerův model Dyadický model Interakční model Všeobecný model nákupního chování organizací
Shrnutí Otázky a náměty k diskusi Vynalézavost spěchu
41 42 43 43 44 44 45 45 46
46 47 47 48 48 49
49 49 49
Ke0223.qxd
8.6.2004
15:14
StrÆnka ix
Obsah
Kapitola 4
Logistika nákupu 4.1 Logistika 4.1.1 Definice, pojem, funkce a cíle logistiky 4.1.2 Historický vývoj hospodářské logistiky 4.1.3 Příčiny nutnosti zavádění logistiky v podniku 4.1.4 Členění logistiky 4.1.5 Přehled základních metod logistiky 4.1.6 Vývojové trendy logistiky a její organizace v podniku
4.2 Logistické procesy v nákupu 4.2.1 Problémové oblasti nákupní logistiky 4.2.1.1 Vyřizování objednávek 4.2.1.2 Doprava 4.2.1.3 Udržování zásob 4.2.1.4 Skladování
4.2.2 Logistická koncepce bodu rozpojení 4.2.3 Logistická regulace zásob 4.2.3.1 Náklady na zásoby 4.2.3.2 Teorie řízení zásob 4.2.3.3 Metody racionalizace nákupu Optimalizační metody v nákupu Metoda centralizace skladů Paretův zákon v nákupu Diferencovaný systém řízení nákupu 4.2.3.4 Metody zkvalitňování hmotných toků Zásobovací řetězce Scorin g - m odely volby dodavatelů Kanban Just in Time
51 52 52 54 56 56 57 58
60 60 61 61 63 66
67 68 69 71 73 73 74 74 75 75 76 77 81 83
Shrnutí Otázky a náměty k diskusi
85 86
Mateřština je jak počasí
86
Kapitola 5
Marketing nákupu 5.1 Význam marketingu podniku 5.1.1 Definice marketingu 5.1.2 Historický vývoj marketingu
5.2 Marketingové procesy v nákupu
87 88 89 90
91
ix
Ke0223.qxd
x
8.6.2004
15:14
StrÆnka x
Obsah
5.2.1 Trh organizací jako východisko nákupu 5.2.2 Nákupní proces organizace Fáze 1: Zjištění problému Fáze 2: Základní údaje o potřebě Fáze 3: Specifika výrobku Fáze 4: Hledání dodavatele Fáze 5: Posuzování nabídek Fáze 6: Výběr dodavatele Fáze 7: Objednávka Fáze 8: Zhodnocení nákupu
5.2.3 Výzkum nákupního trhu 5.2.4 Nákupní marketingový mix 5.2.5 Podmínky fungování nákupního marketingu v podniku 5.2.6 Volba dodavatele jako ústřední problém nákupního marketingu 5.2.7 Vytváření dodavatelsko-odběratelských vztahů 5.2.7.1 Překážky vstupu a výstupu dodavatele v odvětví Náklady na nový zdroj nákupu Náklady na získání výrobku („náklady přechodu“) Čas potřebný na ověření nového dodavatele Překážky ze strany zákazníků Státní politika vlády Stanovený dodavatel Náklady výstupu Partnerství Know- h ow Legislativa Důvěryhodnost Reciprocita 5.2.7.2 Transakční rizika 5.2.7.3 Životní cyklus dodavatelsko - odběratelských vztahů
Shrnutí Otázky a náměty k diskusi Murphyho zákon
92 94 95 95 95 95 95 96 96 96
97 99 100 103 104 105 105 105 105 105 105 106 106 106 106 106 106 106 106 107
110 111 111
Kapitola 6
Informatika nákupu 6.1 Informační systémy a informační technologie 6.2 Podnikové informační systémy 6.2.1 Situace na českém trhu v oblasti podnikových informačních systémů
113 114 116 116
Ke0223.qxd
8.6.2004
15:14
StrÆnka xi
Obsah
6.2.2 Charakteristika současných podnikových informačních systémů
6.3 Elektronický obchod využitelný pro nákup
116
118
6.3.1 Nejčastěji používané nástroje elektronického obchodu 6.3.2 Elektronická tržiště
119 120
6.4 Informace pro rozhodování v nákupní činnosti
121
Vývojové tendence počítačové podpory při rozhodování o nákupu
123
6.5 Nákupní informační systém 6.5.1 Obsah nákupního informačního systému 6.5.2 Kritéria výběru nákupního informačního systému 6.5.3 Kritické faktory úspěchu a neúspěchu projektu informačních systémů
Shrnutí Otázky a náměty k diskusi Povzbuzení pro cestující v natřískaných autobusech
127 127 128 129
130 131 131
Kapitola 7
Administrativa nákupu a skladování
133
7.1 Obchodní faktura 7.2 Objednávka 7.3 Kupní smlouva 7.4 Standardní klasifikace produkce
134 134 135 136
Předmět klasifikace SKP Metodické principy klasifikace Metodické zásady Konstrukce klasifikace SKP Závaznost a využití klasifikace SKP
7.5 Skladové karty 7.6 Příjemky 7.7 Výdejky 7.8 Dodací list Shrnutí Otázky a náměty k diskusi Poznatek o posledních autobusech
137 137 138 138 139
139 139 140 141 142 143 144
xi
Ke0223.qxd
xii
8.6.2004
15:14
StrÆnka xii
Obsah
Kapitola 8
Řízení kvality v procesech nákupu 8.1 Původní požadavky na systém řízení jakosti v zásobování 8.2 Přístupy Total Quality Management při zabezpečování jakosti dodávek 8.3 Aktuální požadavky na systém řízení jakosti v nákupu Shrnutí Otázky a náměty k diskusi Poznatky o dokonalém bufetu
145 146 147 148 153 154 154
Kapitola 9
Trendy v řízení procesů podnikového nákupu Vstup České republiky do Evropské unie Pokračující trend globalizace obchodu Rozvoj elektronického obchodování v důsledku rozvoje informačních technologií Integrační tendence v rámci dodavatelsko-odběratelských vztahů Další rozvoj a uplatnění nových konceptů řízení nákupu Shrnutí Náměty a otázky k diskusi Zákon deštníků
Seznam použité literatury Rejstřík
155 157 158 158 159 159 160 160 160
161 167
