Nyugdíjas Élet. HÚSVÉTI ÉTELEINK ETKA-JÓGA. Etka anyóval. Tojáspatkolás kicsit könnyebben! REJTVÉNY PROGRAMOK. ÁRA: 295 Ft A HILD KLUBBAN

Nyugdíjas Élet

ÉLETMÓD MAGAZIN

ÁRA: 295 Ft

V. ÉVFOLYAM 2. SZÁM 2009. MÁRCIUS-ÁPRILIS-MÁJUS

Tojáspatkolás kicsit könnyebben!

ETKA-JÓGA Etka anyóval

PROGRAMOK A HILD KLUBBAN

REJTVÉNY

HÚSVÉTI ÉTELEINK www.hild.hu www.hild.hu

beköszönô Kedves Olvasóink! Remélhetôleg mire ezeket a sorokat olvassák, már szívünket, testünket melengetik az elsô tavaszi napsugarak! Egy kis napfényterápia igazán ránkfér a hideg, szürke tél után. Mikor már azt hittük, hogy februárral leköszön a fagyos idô, megtréfált bennünket a természet. Ahelyett, hogy jött volna a várva várt tavasz, még fagyosabbra fordult az idô! De semmi sem tarthat örökké, szerencsére Gyôrik Cintia a tél sem. Már alig vártam a tavasz ébredését, mikor az apró tavaszi virágok nyílni kezdenek, csiripelnek a madarak és ismét zöldbe borul a természet! Akik kertes házban laknak, tudják, március hó beköszöntével eljött a téli utómunkálatok és a jó idôre való elôkészületek ideje. Áprilisban ismét itt a Húsvét, a második legnagyobb keresztény ünnep, amire a háziasszonyok már jó elôre készülnek a tavaszi nagytakarítással, ízletes ételekkel és különféle hagyományôrzô apróságok elkészítésével, mint például a patkolt húsvéti tojás, melyrôl bôvebben olvashatnak Húsvéti rovatunkban. Az ünnepi sürgés-forgásban azért azt is szeretnénk, ha valami különleges étel is jutna az asztalra. Ezért gyorsan elkészíthetô, ínycsiklandozó ételötletekkel szeretnénk hozzájárulni az ünnephez! A mértékletességre azonban ügyeljünk, a sok nehéz étel könnyen megviselheti gyomrunkat, így rányomhatja bélyegét közérzetünkre is. Egy-két hasznos tanáccsal szeretnénk hozzájárulni a Húsvét zavartalan ünnepléséhez. Az egészséges életmód kérdésével nem kell messzire mennünk, elég, ha elolvassuk Etka anyó és az Etka-Jóga Nemzetközi Egyesületrôl készült írásunkat. Tornamutatványát elnézve biztos, Önök sem gondolnák, hogy Etka már elmúlt 88 éves! Két szervezet tevékenységérôl számolunk be mostani lapszámunkban, mert fontosnak tartottuk, hogy mondanivalójuk jusson el minél szélesebb körbe. Egyrészrôl megismerhetik a Q-Ageing (minôségi öregedés) projektet, amelynek keretében Európa egyik legfontosabb társadalmi problémájának megoldására fogott össze kilenc európai város és szervezet Újbuda Önkormányzatának vezetésével. A cél, hogy olyan ajánlásokat fogalmazzanak meg, amely Európa-szerte javítja az idôs emberek életkörülményeit. Másrészrôl a „ Fehérvár Travel Közhasznú Alapítvány a Rászorulókért” tevékenységérôl olvashatnak. Magazinunk legújabb száma, mint látják, már háromhavi klubprogramot tartalmaz. Ezzel szeretnénk megkönnyíteni az Önök döntését, hogy jóval elôre meg tudják tervezni, melyik programra szeretnének ellátogatni hozzánk, a HILD Klubba. Minden kedden és csütörtökön délután 14 órától a HILD Klubban Szabó Erzsébet szervezésében várjuk a természetjáró, kézimunkázó, társasjátékozó és egyéb érdeklôdési körûek jelentkezését, hogy ezekre a napokra is kialakíthassuk Önökkel együttmûködve a jövôbeni rendezvényeinket. Jelentkezni lehet a Hild házi vonalán, a (+361) 887-5666 telefonszámon. Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok kedves Olvasóinknak a HILD csapata nevében! Gyôrik Cintia Marketing menedzser HILD csoport Fôszerkesztô: Szerkesztô: Fotók: Lapterv: Nyomdai munkálatok: Grafikai tervezés:

Gyôrik Cintia Pályka Bernadett Corbis, Getty Images, istockphoto, Pályka Bernadett, archív Monogramma Kft. Monogramma Kft. Terjéki Eszter

NYUGDÍJAS ÉLET

2009. március-április-május

Tartalom 2-3 BRFK - KOVÁCS CSALÁD Nagyi nyomozni kezd: miért takarja el arcát a fiatalasszony? 4 NYUBUSZ 5 ONYPE Országos Nyugdíjas Polgári Egyesület 6-7 EGÉSZSÉG Az emberi erôfejlesztés képességével jövünk e világra 8 ALAPÍTVÁNY Fehérvár Travel - Közhasznú Alapítvány a rászorulókért 9 MINÔSÉGI IDÔSKOR Q-Ageing Project 10-11 SZOCIÁLIS HÁLÓ Az új MENT-Ô-TÁRS programról 12-13 HÚSVÉT Húsvéti ételeink; receptek 14 TOJÁSPATKOLÁS 15 HÚSVÉTI TIPPEK, ÖTLETEK 16 HIRDETÉS 17-19 PROGRAMOK A HILD KLUBBAN 20 REJTVÉNY

HU-ISSN 1787-4149

☞ Nyugdíjas Élet ☞

A H I L D É L E T M Ó D M A G A Z I N JA V/ 2., 2009. március-április-május Kiadó: HILD 1054 Budapest, S z é c h e n y i u . 1 . w w w. h i l d . h u

1

Rendõrség Bûnmegelõzési Szolgálata

NYUGDÍJAS ÉLET

NAGYI NYOMOZNI KEZD: MIÉR T TAKARJA EL ARCÁT A FIATALASSZONY? 9.RÉSZ Szép tavaszi délután volt, Ottó bácsi arról álmodozott, hogy hamarosan leteszi a súlyos bevásárlószatyrokat és hóna alatt a sakktáblával sebes léptekkel indul a park irányába... Nem is értette, mitôl olyan nehéz a csomagja, amikor Icu nagyi azt állította, csupán néhány apróságért ugranak le a közértbe. A szikrázóan kék égbolton Ottó bácsi számára hamarosan sötét felhôk kezdtek gyülekezni, ugyanis a távolban feltûnt Lenke, a szomszédasszony, aki minden országos és nemzetközi témából naprakész információkkal rendelkezett, és ezt kész volt meg is osztani az ismerôsökkel. Az igazi specialitása persze a „lakótelepi bulvár” volt. Az ott élô családokról még a népesség nyilvántartóban sem rögzítettek több adatot. A bajt persze az okozza, hogy Icu nagyi hasonló paraméterekkel rendelkezik, és amikor a frissen birtokukba jutott híreket egyeztetni kezdik, ott nemcsak a délutáni sakkmérkôzés kerül veszélybe, de még az esti sporthíradó is. A találkozás elkerülhetetlen volt, így Ottó bácsi beletörôdve tette csomagjait egy padra, közben azon morfondírozott, milyen indokkal mehetne mielôbb haza. – Milyen jól nézel ki drága Icukám, – lelkendezett Jolán – valami újfajta vitamint szedsz? – Te pedig fogytál! – vágta rá Nagyi, aki néhány perce még Nagypapának a „jól kigömbölyödött” jelzôvel illette szomszédasszonyát. A végeláthatatlan beszélgetés közepette egy (szintén a házban lakó) fiatalasszony köszönt oda kurtán, majd tovább sietett. – Ágika, átjön délután a kislánya a mi Zsófinkhoz? – kérdezte Nagyi, de az asszony, mintha nem is hallotta volna, sietôs léptekkel befordult a sarkon. – Nahát! Mi lelte ezt a kedves asszonyt? Szóra sem méltat. Pedig régebben milyen sokat beszélgettünk a gyerekekrôl. A kislánya az unokám osztálytársa. – Biztosan nem akarta, hogy lássuk, mennyit ivott már megint – tudta azonnal a különös viselkedés okát Lenke – Láttam, milyen sok alkoholos üveget váltott vissza a boltban. S nem elôször! Láttad, hogy felhajtotta a gallérját, ilyen szép idôben… No meg az a ronda, nagy napszemüveg! Mindig az a divat! Mert annak a focistának a csontsovány felesége ilyet hord. Akár egy óriási dongó! Nagyi azonban nem hiába nézett meg minden, Poirot felügyelôrôl szóló epizódot a tévében. Túl sok gyanús körülmény merült fel az asszony viselkedésével kapcsolatban ahhoz, hogy ne hagyja nyugodni a dolog. – Papa, mennünk kell, kiolvad a fagyasztott hal! – adta ki a parancsot Ottó bácsinak, akinek arra sem maradt ideje, hogy elcsodálkozzon, pedig azt is pontosan tudta, hogy karácsony óta náluk sem tányéron, sem szatyorban nem fordult elô vízi élôlény. Aznap Nagyi szokatlanul csendesen készítette a vacsorát, láthatóan erôsen törte a fejét valamin.

2

Rendõrség Bûnmegelõzési Szolgálata

NYUGDÍJAS ÉLET

Délután az unokák szokás szerint versenyeztek a lépcsôházban, és szinte beestek az ajtón, amikor megérkeztek az iskolából. De ezúttal Nagyi sem a kézmosásra, sem az átöltözésre nem figyelmeztette ôket. Ám, amint Zsófi uzsonnázni kezdett, nagymamája nekiszegezte a kérdést. – Ma is eljön a kis Ágika játszani? – Nem, nem is volt ma suliban. A telefonját sem vette fel. Amúgy mostanában olyan más lett. Csak gubbaszt a sarokban, hiába hívjuk a fiúkat cikizni szünetben, azt mondja, hagyjuk békén! – És…? – kíváncsiskodott Nagyi türelmetlenül. – Hááát… békén hagyjuk – hangzott a válasz. Ez már nem tûr halasztást, gondolta Nagyi és haladéktalanul útra kelt egy tányér lekváros buktával, melyrôl szentül hitte, hogy a titok megoldásának kulcsa lehet. Ellentmondást nem tûrôen, hosszasan csengetett a földszinti lakás ajtaján, ahol egy középkorú férfi nyitott ajtót. Ô volt a ház gondnoka. Illedelmesen betessékelte Icu nagyit és lélekben felkészült a panaszáradatra. De csalódott… Icu néni hosszasan méltatta, milyen jól mûködik a lépcsôházi ajtózáró szerkezet, mióta a gondnok megolajozta, és jobb lett, mint új korában. Majd megkérdezte, nem zajos-e a földszint, tudnak-e nyitott ablaknál aludni ezeken a kellemes tavaszi éjszakákon. És a csel bejött… A gondnok elmondta, hogy tudnának, ha a felettük lakó Hévíziék idônként nem hangoskodnának hajnalig. – Tudja Icuka, úgy halljuk, Hévízi úr már hónapok óta éjszakánként „neveli” a családot. No de hát ez az ô dolguk, csak ne volna az az ordítozás. Nagyi fiatalokat megszégyenítô gyorsasággal pattant fel a székrôl, elköszönt, majd rövidesen már egy emelettel feljebb csengetett. A megtört fiatalasszony óvatosan résnyire nyitotta az ajtót, próbálta arcát a félhomályban elrejteni, de Nagyinak elég volt egy pillantás és tudta, hogy gyanúja beigazolódott. Az asszony szeme körül lila folt éktelenkedett, karján már zöldre változtak a véraláfutások. Icu néni még az „alibi buktát” is elfelejtette átnyújtani és csak annyit kérdezett: – A férje volt, Ágikám? Az asszony könnyei eleredtek, de nem válaszolt. Icu néni pedig azt mondta, most sietnie kell, de holnap visszajön. Most már lifttel ment, egyenesen a nyolcadik emeletre Zászlós úrhoz… Csak egyetlen kérdése volt a vacsoráját félbeszakító rendôrhöz. – Mit lehet tenni? – A legfontosabb, hogy nem hagyhatjuk magára azt, akit bántanak, még akkor sem, ha ô valamiért nem is kéri a segítséget – kezdte Zászlós úr a mondandóját. – Mi rendôrök – folytatta, s itt nagyon kihúzta magát, hiszen büszke volt hivatására – már több mint 6 éve felismertük azt, hogy szükség van a szakszerû segítségre. Olyan intézkedést hozott az Országos Fôkapitány, amely minden rendôr számára kötelezô és pontos feladatokat határoz meg a családon belüli és a kiskorúak sérelmére elkövetett erôszakkal szemben szükséges rendôri eljárásokra vonatkozóan. Soron kívül kell fellépni ezekben az esetekben. Azok a jelek, melyet Icuka nekem elmesélt, megalapozzák a gyanút, hogy itt szükség van segítségre. Van nálam néhány kiadvány, amelyek elolvasása tanulságos lehet – s már nyúlt a táskájába, és elôhúzta az Országos Kríziskezelô és Információs Telefonszolgálat 0680/205520 nonstop, valamint a NaNe (Nôk a Nôkért Együtt az Erôszak Ellen) 0680/505101 ingyenesen hívható számait, illetve kiadványait. – Kérem, ezeket adja át Hévízinének. Mondja el neki, vegye fel ezekkel a szervezetekkel a kapcsolatot, illetve bátran keresse meg a rendôrséget is. Tudnia kell, hogy nincsen egyedül a bajban!

3

NYUBUSZ

NYUGDÍJAS ÉLET

hírek

NYUBUSZ

Remélem, szép, napsütéses napon olvassák ezt az újságot, és így joggal mondhatom, hogy „Üdvözlöm Önöket ezen a szép tavaszi napon”. Mindannyian örülünk, hogy a télnek – és vele a sötét, borongós, hideg napoknak – elôbb-utóbb vége lett. Beszéljünk elôször a minket érintô legfontosabb kérdésrôl, a 13. havi nyugdíjról. Minden ellenkezô híreszteléssel szemben van 13. havi nyugdíj! Igaz, hogy maximálták, a kifizetett összeg nem haladhatja meg a 80.000,- forintot, de ez azt jelenti, hogy akinek a nyugdíja 80.000,- forint alatt van, az megkapja a teljes nyugdíját, akinek több a nyugdíja, az is kap 80.000,- forintot. A kifizetés két részletben, a tavalyi évhez hasonlóan márciusban és novemberben történik. Sajnos, akik 2008-ban még nem töltötték be a 62. évüket, nem jogosultak erre az összegre. Egyébként, ha valaki utána kíván nézni, a 2008. évi LXXXII sz. törvényben ezt megteheti. Akinek kérdése van, forduljon a lakóhelye szerint illetékes Nyugdíjbiztosítási Fôigazgatósághoz! Ezúton is meg kell köszönnünk a Fôvárosi Önkormányzatnak a budapesti nyugdíjasok részére nyújtott 2008. évi karácsonyi ajándékát: a Zeneakadémián rendezett nagysikerû koncertet, melyet a Fischer Iván vezényelte Budapesti Fesztiválzenekar adott. A koncert után az Önkormányzat munkatársai kis ajándékcsomaggal kedveskedtek a meghívott 800 nyugdíjasnak. Szövetségünk 4 elôadásból álló ingyenes bérletsorozatot bocsátott ki, melyre a kerületi újságokban hívta fel a fôváros nyugdíjasainak figyelmét. Opera, operett, népzene, táncdal, örökzöld melódiák és sanzonok kerülnek, kerültek neves elôadók tolmácsolásában bemutatásra. A jelentkezôk nagy száma bizonyította, hogy milyen nagy az igény ezekre a kulturális eseményekre. Külön öröm, hogy délután 15 órakor kezdôdnek az elôadások! Az elsô bemutató február 18-án teltház elôtt nagy sikerrel lezajlott. A helyszín a Pestszentimrei Sportkastély díszterme volt. A részt vevô elôadók (a teljesség igénye nélkül) Maros Gábor, Domahidi László, Kalmár Magda, Derzsi Katalin, Szóka Júlia. Olvassák figyelmesen a kerületi újságokat, errôl és a többi rendezvényünkrôl is részletes tájékoztatót közlünk! Megrendezzük a szintén 4 elôadásból álló Nyugdíjasok Önképzô Akadémiáját. Célunk, hogy megkönnyítsük az idôs emberek mindennapjait, a napi rendszerességgel elôforduló problémák kezelésében segítségükre legyünk. Gondoljanak arra, hogy mennyi problémával találkoznak ügyes-bajos dolgaik intézése során, az informatika fejlôdése, a pénzintézetek bonyolult ügyintézése, a villany-, gáz- és telefonszámláik reklamációja okán! Kinek ne lett volna már rossz napja ilyen és hasonló problémákból adódóan? Ezért hoztuk létre ezt az Akadémiát, ahol jónevû szakértôk segítenek eligazodni a jelenkor mindennapi problémái között. Irodalmi Körünk a Nyugat-centenáriumra rendezett mûsorával nagy sikerrel szerepelt az Ódry Árpád Színészotthonban. Kedvezô üdülési ajánlataink újabbakkal bôvültek. Ismerik a helyszíneket: Nagyatád, Hajdúszoboszló, Nova (Zala megye). Keressék Szalai Marikát a már ismert telefonszámon (+361 269-5824)!

Minden jót kívánok!

4

Budai Lászlóné

ONYPE

NYUGDÍJAS ÉLET

ORSZÁGOS NYUGDÍJAS POLGÁRI EGYESÜLET H-1126 BUDAPEST, BÖSZÖRMÉNYI ÚT 20-22. TEL/FAX: +36-1-472-0791

BEMUTATKOZÓ TÁJÉKOZTATÓ Magyarországon a rendszerváltozás óta átalakulás indult meg a társadalomban. Vannak vitatható kérdések, de az alkotmányos rend, a jogállamiság feltételeinek megteremtése mégis érdemei az átalakulásnak. A civil szervezetek megalakulása és azok hatékony mûködése irányítója, formálója lehet a közgondolkodásnak. A választott értékrendhez való tartozás a cél, az ettôl való eltérés már nem az igaz út! Az Országos Nyugdíjas Polgári Egyesület 2000 februárjában alakult meg. Alapszabályunk meghatározza értékrendünket: Az Egyesület pártoktól függetlenül mûködô érdekvédelmi szervezet, amely keresztény, nemzeti elkötelezett, polgári értékrend alapján él, azt vallja, vállalja és hirdeti. Egyesületünk céljainak megvalósítása érdekében a mindenkori kormányzati szervekkel, az önkormányzatokkal és az Idôsügyi Tanáccsal kapcsolatot tart. Ezt tettük a múltban és a jövôben is így fogunk mûködni. A jövôben szeretnénk kedvezô elôterjesztéseket kezdeményezni a fent említett szerveknél, szolgálva ezzel országunk sorsának elôbbre vitelét. Örömmel tapasztaljuk, hogy megnôtt az Egyesület mûködése iránti igény, az egész ország területérôl egyre több a jelentkezô, akik támogató szándékkal közelítenek felénk. Szeretettel várunk minden polgárt, aki egyetért kialakított értékrendünkkel. Az Egyesületünkbe való belépés a fenti címen lehetséges, elôzetes egyeztetés után. Az érdeklôdôk szíves figyelmébe ajánlom, hogy a megadott telefonon üzenetet is lehet hagyni. A hívó személyt – amennyiben megadja telefonszámát – visszahívjuk. Az országban élô valamennyi nyugdíjas társunknak jó egészséget, a szeretet erejében bízva sok-sok örömöt kívánunk, mert unokáink szemének csillogása a jövônk reménye.

Szívélyes üdvözlettel: Zsák Jánosné elnök

5

egészség

NYUGDÍJAS ÉLET

AZ EMBERI ERÔFEJLESZTÉS Miután rájöttem, hogy mi, emberi lények néhány év után már csak újratanulással tudunk állandóan, fáradhatatlanul mozdulni, megtapasztaltam, felismertem, hogy ha újra úgy mozdulunk, ahogy csecsemôkorunkban mindannyian kezdtük – a lapockák közül a szívre ható mozdulattal –, ahogy a csecsemô hason fekve felemeli a fejét, akkor a lapocka közötti gerincszakasz ösztönös állandó mozgatása, a tüdô térfogatának növelése, a vérkeringés fokozása döbbenetes fizikai és szellemi frissességet ad. Minden mozdulatunkban állandóan alkalmazzuk újra a mindkét agyféltekét jól mûködtetô keresztezô mozgást, izomösszehúzással és izomelernyedéssel a vérkeringés frissen tartását.

Belföldön és külföldön sokan felismerték, hogy ilyen módon sehol sem oktatnak. Elhatározták, hogy a módszert védeni kell: létrehozták az EJNE Nemzetközi Egyesületet azzal a céllal, hogy értsük meg önmagunkat, egymást és a természet ránk ható törvényeit. Több mint három évtizedes tapasztalataink bizonyítják, hogy mindannyian képesek vagyunk arra, hogy a velünk született természetes légzômozgásunkat, mozgásképességünket megôrizzük, vagy ha már elnyomtuk magunkban, újra felszínre hozzuk és alkalmazzuk akár fizikai vagy szellemi tevékenységünk közben. Az ETKA-JÓGA Erôgyûjtô Módszer Nemzetközi Egyesület lehetôséget ad az oktatóképzésre és a továbbképzésre. A tananyagunk folyamatosan fejlôdik velem és az oktatókkal együtt. Jelenleg több e téren tapasztalt tanár közremûködésével – nagy érdeklôdés közben készül a tanári kézikönyvem. Témája a címe: Velünk született, erôgyûjtô és fejlesztô módszer /Csecsemôgondozástól a tudományos nevelésig /. Mindenkit várunk az egyesületbe, aki szeretné felismerni a saját képességeit és lehetôségeit. CÉLUNK: Ismerjük fel, hogy emberi lényként hatalmat kaptunk minden látható anyag felett. A testünk is látható anyag, tôlünk függ, hogy magabiztosan erôssé, egészségessé tesszük-e, és hogyan teremtjük meg a feldobott jókedvet doppingoló szerek nélkül.

.

6

.

Mindannyian azzal a képességgel jöttünk a világra, hogy ösztönösen tudtunk felszabadultan, természetesen mozdulni levegôt venni, rugalmasnak, fáradhatatlannak lenni. Most tegyük tudatosan addig, amíg újra automatikussá válik. Azt, hogy mire gondoljunk, nem akadályozhatja meg senki, mint ahogyan a vérkeringésünk frissen tartását sem minden izom összehúzásával és elernyesztésével, és azt sem, hogy a mellkasunkkal indítsunk minden mozdulatot. Rájövünk, hogy az Élet a Lélek, örök, nem változik, nem öregszik, nem betegszik soha meg, megsérteni sem lehet Csak a változó tudatunk ismerje fel, értse meg, akkor minket soha többé megsérteni nem lehet. Mindegy, hogy a másik ember mit tesz vagy mit mond rólunk, csak az bánthat, ha mi hagyjuk, amit arról gondolunk. Most jutottunk el oda, hogy egyre többen felismerjük, megtapasztaljuk, saját magunk vagyunk képesek segíteni a jó közérzetünket ott, ahol éppen vagyunk, bármilyen tevékenységünk közben, rendeltetésszerûen használni a testünket, elôbb-utóbb frissen, rugalmasan, fáradhatatlanul de csak tapasztalatok árán érthetô; lassan jut el az emberi tudatba, de tudom hogy amíg ember létezik a Földön ez a felismerés állandóan továbbfejlôdve élni és hatni fog.

. . .

egészség

NYUGDÍJAS ÉLET

KÉPESSÉGÉVEL JÖVÜNK E VILÁGRA . Vegyük észre, hogy mindenkor rendelkezünk azzal az edzés-képességgel, amelynél ember zseniálisabbat nem találhat ki. Amivel születtünk, alkalmazzuk újra külön idôráfordítás nélkül! Ötvözôdik bennünk a tudomány a velünk született állandó továbbfejlôdés bölcsességével. Korunktól, nemünktôl, világnézetünktôl függetlenül.

Aki tud, az járjon közbe új korszak megteremtésre, hogy egymást segítse az ember, ehhez nem kell soha fegyver!

Emberi társadalmunk rendje alakuljon megértésre,

. . . . . . . .

Hogy sorsunkat fordítsuk jóra, ehhez nem kell atombomba!!!

Minden nap, minden percben ébresszük fel önmagunkban a velünk született, állandó továbbfejlôdés bölcsességének képességét, amely néha el-elszunnyad bennünk. Mi, emberek évezredek óta keressük, kutatjuk az ember és a természet erôinek kapcsolatát. Kifejlesztettünk megszámlálhatatlan fizikai és szellemi edzésformát, amelyekkel lehet külön idôráfordítással nagyon szép és hatásos eredményeket elérni. De az ember elôbb-utóbb azt mondja, „nekem erre nincs idôm”. Élni tudásunk biztos alapja, ha megértjük a másik embert, akkor is ha nem értünk vele egyet, tudjuk hogy most még csak erre képes, de állandó továbbfejlôdésünk beláthatatlan. Minden korban újabb gondolatok, felismerések születnek. Mindig másképp látjuk ugyanazt, mindig szeretnénk bebizonyítani, amit nem is bizonyítani kellene, hanem felismerni, megérteni és megtapasztalni. Eljutunk oda, hogy testünk is beszél, az egyre természetesebb magatartásunk és mozdulataink, a biztonságérzetet sugárzó egyéniségünk, gondolataink, szavaink együttesen tudatják környezetünkkel, hogy mi már nem csak beszélünk a természet erôirôl és törvényeirôl, hanem értjük is, mert éljük. Már nemcsak azt tudjuk, hogy hány izmunk, csontunk van, milyen elemekbôl tevôdik össze testünk, a levegô, a víz, a föld, hanem használni is tudjuk a testünket, a rendelkezésünkre álló éltetô elemeket. Megértjük saját magunkat, a lehetôségeinket, egymást, és tudunk alkalmazkodni a ránk ható örök törvényekhez. Bízunk abban hogy egyszer csak mégis eljutunk oda, hogy már nem a puskaropogás, az ágyúdörgés, bombák robbanásának zaja tölti be a világûrt, hanem tudatos, szívbôl jövô emberi kacaj, ének, zene. Az emberi értelem, a bölcsesség, a béke, a szeretet, a megértés fénye ragyog országainkból egymásra, az égre, a Földre. Minden eddigi tanítás kiegészítésére ezek felismerését és megtapasztalását ajánlom mindenkinek szívbôl: Végtelen szeretettel:

Kártyikné Benke Etka az EJNE elnöke www.etkaanyo.hu

ETKA-JÓGA NEMZETKÖZI EGYESÜLET

7

alapítvány

NYUGDÍJAS ÉLET

„FEHÉRVÁR TRAVEL” KÖZHASZNÚ ALAPÍTVÁNY A RÁSZORULÓKÉR T "Lemondani a feleslegrôl akkor, amikor másoknak a szükséges hiányzik: nem jótett, hanem kötelesség." A "Fehérvár Travel" Közhasznú Alapítvány a Rászorulókért”, elesettekért, hátrányos helyzetûekért, fizikai és szellemi fogyatékkal élôkért, illetve a beteg idôsekért és gyermekekért alakult meg 2008. januárjában, a Fehérvár Travel Kft. támogatásainak és karitatív tevékenységének koordinálására.

AZ ALAPÍTVÁNY CÉLJA • Elsôsorban azon rászoruló személyek és intézmények felkutatása és hatékony megsegítése, akik más forrásból nem számíthatnak támogatásra • Hiteles alapítványi munka: a személyes segítés, a nyilvánosság és az átlátható, pontos elszámolás útján • A gazdasági élet szereplôi közül a lehetô legszélesebb körben támogatók megnyerése ennek az elvnek (segítségnyújtás kötelezettsége) és ügynek (a legrászorultabbak személyes megsegítése). ÉS TEVÉKENYSÉGE: • Segítségnyújtás pályázati rendszeren keresztül Negyedévente pályázati kiírás konkrétabban meghatározott céllal, és ezek elbírálása A pályázat elbírálásának fôbb szempontjai A pályázati igények személyes felmérése, és megvalósulásuk személyes ellenôrzése • Segítségnyújtás személyes szolgálattal Alapítványunk az elmúlt esztendôben 8 székesfehérvári intézménynek és 56 magánszemélynek több mint 25.000.000,- Ft összeg támogatást nyújtott. 1/2008. beteg gyermekek mûtétjének támogatása 2/2008. szegény család gyermekeinek beiskolázásához segítségnyújtás 3/2008. hajléktalanok lakáshoz, munkához segítése 4/2008. mûtétek, orvosi beavatkozások támogatása, amik más módon nem finanszírozhatók Támogatott intézmények: Viktória Rehabilitációs Központ, Szent György Kórház, autisztikus gyermekeket gondozó intézmények, Kríziskezelô Központ, Mozgássérült Egyesület

8

2009-ES ÉVRE A TERVEZETÜNK: • Pályázati rendszer folytatása, ismertebbé tétele (1/2009. vakok, gyengén látók támogatása ill. gyógyítása) • Személyes szolgálat kiszélesítése • További Támogatók megnyerése.

„FEHÉRVÁR TRAVEL” KÖZHASZNÚ ALAPÍTVÁNY A RÁSZORULÓKÉRT 8000 Székesfehérvár, Városház tér 5., Tel: 22/510-683 www.fehervartravelalapitvany.hu [email protected] Számlaszám: 11736006-20379328 (OTP-Bank)

minõségi idõskor

NYUGDÍJAS ÉLET

MINÔSÉGI IDÔSKOR VÁROSI KÖRNYEZETBEN Európa egyik legfontosabb társadalmi problémájának megoldására fogott össze kilenc európai város és szervezet Újbuda Önkormányzatának vezetésével. A cél, hogy olyan ajánlásokat fogalmazzanak meg, amely Európa–szerte javítja az idôs emberek életkörülményeit.

Európa társadalma rohamosan öregszik, egyre több az olyan európai polgár, aki már kivonult a munka világából, de aktív, teljes életet szeretne élni, részt kíván venni a társadalom életében, a közéletben. A Q-AGEING projekt keretében a résztvevô önkormányzatok, és kutatóközpontok a három éves közös munka eredményeképp arra keresik a választ, hogy milyen megoldásokkal lehet biztosítani a minôségi idôskort ezen polgárok számára. Mind az öt ország kilenc szervezete rendelkezik saját programmal, amely arra irányul, hogy a saját településük egyre népesebb 60 év feletti lakosságának jobb szolgáltatásokat, megfelelôbb ellátásokat és magasabb színvonalú, minôségi életlehetôséget kínáljon. A Q-AGEING projekt célja az idôs lakosság nagyobb társadalmi integrálása és leszakadásuk megakadályozása. A Q-AGEING projekt keretében kidolgozásra és kipróbálásra kerülô idôs-barát szolgáltatásokat, valamint a munkaerô-piaci, képzési, kulturális, önszervezôdést erôsítô megoldásokat a valamennyi résztvevô országban azonos tematikával megvalósuló kutatás alapozza meg. Ennek keretében feltárják a településen/régióban élô idôs emberek igényeit, elvárásait, problémáit. A kutatás eredményének figyelembe vételével kiválasztják az országonként külön-külön megvalósítandó „pilotprogramokat” amelyek tanulságait, hatásait és következményeit elemezve fogalmaznak meg ajánlásokat az Unió és a tagországok számára. Az összesen 38 hónapos munka teljes költségvetése több, mint 2,5 millió euró, amelynek – Újbuda esetében - 95 %-át fedezi a támogatás.

Az együttmûködés eredményeként olyan, minden önkormányzat, közösség számára használható, a gyakorlatban kipróbált megoldások születnek majd, amelyek szakmai iránymutatást biztosítanak egész Európa számára az „idôs-politika” alakításához, és segítséget nyújtanak a konkrét, helyi problémák kezelésére. A projekt néhány területre kiemelt figyelmet fordít. Ezek az önkormányzati szolgáltatások, városi környezet idôsbaráttá tétele, a mentális és fizikai egészségmegôrzése, az aktív élet kitolása a munkaképesség és lehetôségek összehangolásával.

Újbuda a saját Újbuda60+ programjára építve pályázott, amelynek lényege, hogy az újbudai 60 év feletti embereket integrálja a kerület társadalmi életébe, és túllépve a kerületben jól mûködô szociális ellátáson, magas életminôséget biztosítson az itt élôk számára. Az Újbuda60+ nem szociális program, hanem az aktív élet programja, amely jelentôs mértékben épít a helyi közösségek önszervezôdéseire, és az idôsek önkéntes közösségformáló munkájára is. Újbuda nem egyszerûen közvetlen EU-s támogatást nyert az INTERREG pályázat révén az Újbuda60+ megvalósításához, hanem az öt országot átfogó program vezetô partnere lett. Magyarországon önkormányzat még soha nem volt ilyen transznacionális együttmûködés vezetô partnere, így a projekt irányításában szerzett tapasztalatai hasznosak lehetnek más magyar önkormányzat számára is. Az együttmûködésben résztvevôk: 1. Újbuda Önkormányzata – vezetô partner, Magyarország 2. Maribor Önkormányzata, Szlovénia 3. Slovenska Bistrica Önkormányzata, Szlovénia 4. Közgazdasági Intézet, Maribor – Humán Erôforrás Fejlesztési Központ, Szlovénia 5. Treviso Tartomány, Olaszország 6. Genova Önkormányzata, Olaszország 7. Nemzeti Egészségügyi Kutató Intézet, Olaszország 8. Sopot Önkormányzata, Lengyelország 9. Civil Társadalom Fejlesztési Központ, Freiburg, Németország

További információ a sajtó részére: Domonkos Csaba sajtófônök (06-30-33-55-612, [email protected],) Vidóczi Andrea sajtóreferens (06-30-96-66-100, [email protected])

9

szociális háló

NYUGDÍJAS ÉLET

Az új MENT-Ô-TÁRS A Hild Ellátó Szolgáltról az elôzô magazinjainkban, már többször írtunk. Így olvasóink tudják, hogy az alkalomszerû takarítástól a 24 órás otthon ápolásig mindent meg tudunk oldani, természetesen térítés ellenében.

Szabó Erzsébet nevét ezáltal valószínûleg több olvasó hallomásból már ismeri, illetve személyesen is sokan találkoztak vele vagy a HILD klubdélutánokon, rendezvényeken, vagy személyesen az otthonukban, amikor az otthonsegítô szolgáltatásokat beszélték meg. Volt, hogy valakinek este, éjszaka adódott valami gondja, ilyenkor hívta a HILD Házi Vonalát, vagy közvetlenül ôt, Erzsikét, aki ilyenkor tanácsot adott, intézkedett, vagy segítségére sietett. Most az Erzsikét

kérdezzük

Mi történik, ha megnyomjuk a vészjelzô gombot?

Új szolgáltatásunk, a MENT-Ô-TÁRS életmentô gyorsszolgálat, mely egy GPS alapú jelzôkészülék. Nemcsak nyugdíjasoknak, hanem bárkinek javasolni tudjuk, aki úgy érzi, szüksége van egy biztos „társra”, aki segítséget nyújt neki. Úgy képzeljük el magát a készüléket, mint egy csuklóra kapcsolható karórát, vészjelzô gombbal ellátva, ami akár a lakásunkban, az utcán, a parkban, a villamoson vagy a bevásárlóközpontban a segítségükre lehet, ha rosszul érzik magukat, vagy – kimondani is rémes – ha megtámadnák.

A karon lévô nyomógomb megnyomásával azonnal kapcsolatba léphet a 24 órájában rendelkezésre álló diszpécserrel és elmondhatja, hogy miért nyomta meg a gombot, s ô, azonnal szóban megnyugtatja, és ha kell, intézkedik.

10

újdonságokról

Manapság ilyen mobil készülékre bárhol, bármikor, bárkinek szüksége lehet. Igen, ez az igazi biztonság, ha valakivel a kritikus pillanatban beszélhetünk, segítséget kérhetünk, rendelkezésre álló egészségügyi szakembertôl.

szociális háló

NYUGDÍJAS ÉLET

programról

Hogyan juthat valaki ilyen készülékhez? A készüléket akár bérelheti, akár meg is vásárolhatja. Elmondhatom, hogy a szolgáltatás havi díja – a GPRS technológiának köszönhetôen – roppant kedvezô, mivel az egy napra esô üzemeltetési költség mindössze egy csésze kávé árával mérhetô. Érdeklôdni a Hild Házi Vonalán a 887-56-66 telefonszámon illetve a 06-30-663-15-87 mobiltelefonon lehet.

A Hild programokon kívül tudomásom szerint fakultatív, kis költségtérítésû programokat is szervez, melyek ezek? Azok, akik esetleg csak hiányolják a társaságot, a „pletykálkodást”, az idôjárás vagy az aktuális napi események megbeszélését, azok számára beszélgetô délutánokat szervezek. Ha a természetbe vágyik, szervezett kirándulásokon, sétákon is részt vehet, ha hobbija van találkozhat olyanokkal, akikkel azonos az érdeklôdési körük, az idôtöltésük, az eddig eltitkolt hobbijuk.

Lehetôség van Szegeden, Pécsett, és természetesen Budapesten is a programokon részt venni, kirándulni a Velencei tóhoz, az Alföldre, vagy akár egy kisállat- vagy egy virágkiállításra. Szervezünk továbbá tanfolyamokat: varrás, kötés, internetezés, mobiltelefon-használat stb. melyeket már néhány fô jelentkezése esetén is beindítok, hisz miért kellene egy nagymamának, nagypapának lemondani, szégyenkezni, ha fia, unokája, telefonálni, sms-ezni vagy internetezni szeretne vele.

Hogyan lehet a fakultatív programokra jelentkezni? Szeretettel várom minden érdeklôdô hívását közvetlen telefonszámomon: 06-30-319-8020 Ne feledjék a Hild tagoknak kedvezmény is jár!

Szabó Erzsébet 11

húsvét

NYUGDÍJAS ÉLET

HÚSVÉTI ÉTELEINK

HÚSVÉTI ÉTELSZENTELÉS A húsvét ünnepének évszázadok óta egyik kiemelt mozzanata a jellegzetes húsvéti ételek megszentelése. A hívôk a délelôtti misére gondosan elôkészített, kendôvel letakart kosárral mentek, húsvéti sonkát, bárányt, kalácsot, tojást, sôt még bort is vittek megszenteltetni a templomba. Ezek jellegzetes régi neve a kókonya, keleti eredetû néven pedig páska. A szót az ételszentelés szimbolikáját magyarázva már a Sándor-kódex is említi: Az mennyországban mentül jelösb étök az kókonnya. Micsoda az a kókonnya? A kókonnya ünnönmaga Úr Krisztus, Isten és embör... Mert valamik kellenek az kókonnyához, avagy az húsvéti könyérhöz, ûbenne mind meglehetnek avagy példáztatnak. Az húsvéti könyérhöz sajt és tej, tikmony, tiszta tészta, környül tésztából koszorúmódra kell csinálni, meg kell sütni, meg kell szentölni...Az sajt és az tej példázzák Krisztusnak szentséges testét...Az tikmonynak az fejérén értetik az ó fejérségû lelke, ki eredendô bûntül igen távol lôn. Az tikmonynak az székén értetik az û istensége... A szép tiszta tésztán, kire az sajtot rakják s az tikmonyját és az tejet értetik az három szömélyben az Fiúnak szömélye, mely szömélyben

A 40 napos böjt végeztével húsvét volt az elsô nap, amikor a hívek ismét húst vehettek magukhoz. Innen ered a magyar „húsvét“ elnevezés is.

az isteni természet az emböri természettel egyesüle. Az tésztából csinált koszorún, kivel az húsvéti kenyért megkörnyékezik, értetik, mimódon az atyja, anyja, az mostohája (a zsidóság) és az û házanépe (menyországbeliek) ôtet megkoszorúzta volt... Az megsütésen értetik az körösztfának kemencéjén û testének megszáradása, isteni nagy szerelemnek tizétül. A megáldáson értetik az ûtet megáldás... A mise végeztével a pap megáldotta a csomagot, majd hazatérve az ünnepi asztalnál minden családtag kapott egy kis szeletet a templomot járt ételbôl. A húsvéti ételszentelést egyes vidékeken ételáldásnak nevezik. A hosszú böjtölés után ezeknek az ételeknek az elfogyasztásával kezdôdött újra a húsfogyasztás, a „hús vétele“. A megszentelt húsvéti eledel megvédte a híveket a hosszú böjt után a mértéktelenségtôl. Az étkezés közben a karácsonyhoz hasonlóan rituális szertartások is elôfordulhattak, pl. a szentelt kalács maradékát a tyúkoknak adták, hogy sokat tojjanak. A palócoknál szokás volt egy szentelt tojást annyi felé osztva elfogyasztani, ahány családtag volt, hogyha eltévednének, jusson eszükbe, kivel ették a tojást és hazataláljanak. Ôsrégi a kenyérszentelés is. Amikor a középkorban egyre ritkább lett a hívek szentáldozása, a nem áldozó hívek számára a szentmise után megáldott kenyeret, eulógiát osztottak ki. Ez a szokás a keleti egyházakban a mai napig él, nyugaton pedig csak a húsvéti kenyérszentelés ôrzi emlékét. Az említett ételeken kívül néhol tejet, mézet, retket és sót is megáldottak húsvétkor. MIT TARTALMAZHATOTT A SZENTELÉSRE VITT KOSÁR Göcsejben a századfordulón a szentelésre sonkát, tojást, kalácsot, tormát szoktak kengyeles kosárban küldeni. Hitük szerint a tojás Krisztus keresztfáját, díszítése Krisztus kötelét, a torma a keserûséget jelképezi. A család elôször a tormából evett, bizonyára azért, mert Krisztus is szenvedett és nélkülözött a feltámadás elôtt. Csíkménaságban a pap nagymise után szentelte meg a húsvéti eledeleket, amelyeket a hívek csíkos tarisznyában, keresztelôi kosarakban készítettek oda szép sorjában. A kosárban kenyér, kalács, sültbárány, sonka, tojás és só volt.

12

húsvét

Szabolcsban élô görög katolikusainknál a páska, vagy pászka a kosárba tett sonkából, tojásból, ún. sárga túróból, vajból, bárányból, tormából és borból állott. Volt olyan család, amely egészen fehérvasárnapig csak ezeket a megszentelt ételeket fogyasztotta. A moldvai csángóknál a pászka tojásos túróslepény, mellette kozsonna, vagyis tejjel, tojással, túróval, mézzel, mazsolával készült húsvéti sütemény, valamint hímestojás. A feltámadási szertartás után szokták elfogyasztani, miközben azt mondogatják egymásnak: feltámadt Krisztus. A felelet: higgyük valóban. A protestánsok körében gyakorlatilag ugyanazok a húsvéti ételek voltak szokásban, mint a katolikusoknál, csak természetesen megszentelés nélkül fogyasztották ezeket. HÚSVÉTI ÉTELEINK SZIMBOLIKÁJA A többféle ételnek jelképes szerepe volt. Az ünnep szinte áldozati eledele a húsvéti bárány, amely Krisztust jelképezi. A húsvéti bárányáldozat emlékét a magyar néphagyományban is megtaláljuk: a régi szegedi felsôtanyai juhászgazdák például a leölt bárány vérével az ószövetségi zsidók módjára szokták megkenni az ajtófélfát, hogy az ô elsôszülöttjeiknek se legyen bajuk. A bárányhús mellett már a 10. században föltûnik a sonkaszentelés is. A böjt elteltével ugyanis ilyenkor lehe-

NYUGDÍJAS ÉLET

tett elôvenni a disznóvágásból eltett füstölt sonkát. A hozzá fûzôdô hiedelmek inkább mágikus, mint szakrális jellegûek. A húsvéti sonkát sok helyen úgy eszik, hogy csontot nem törnek benne. A tojás általános tisztelete jóval távolibb múltba nyúlik vissza, hiszen az élet, az átváltozás, az újjászületés archaikus jelképe. Az életet hordozó csíra már régóta a világmindenség jelképe a Föld számos népének hitvilágában, jó néhány teremtésmítosz pedig egyenesen a világnak a tojásból való megszületését beszéli el. A húsvét sok néprajztudós és antropológus szerint az ôsi tavaszünnepek keresztény örököse, ezért kapcsolódhatott hozzá olyan szorosan a tojás kultusza, ami a föltámadt Krisztust jelképezi. Ahogyan a tojásból új élet éled, úgy támad fel Krisztus is a sírjából, az emberek megváltására. Egy másik felfogásban a tojáshéj az Ószövetséget, belseje az Újtestamentumot jelképezi. Vörös színe Krisztusnak az emberiségért kiontott vérére emlékeztet. Ez utóbbi motívum számtalan változatban a néphiedelmek között is megtalálható (húsvéti-, ill. a piros tojás ajándékozása). Az ünnep egyik dísze és egyben „kenyere“ a cifrára fonott nagy kalács. Alapja szinte egyugyanazon kelt tészta, amit a különbözô népek eltérô hagyományaik és vérmérsékletük szerint ízesítenek, fûszereznek, díszítenek.

Tárkonyos sonkaleves Hozzávalók: Egy (igazi) füstölt sonka, vagy csülök, 1 evôkanál zsír, liszt, 1/2 liter tejföl, só, pirospaprika, tárkony A füstölt sonkát jó bô vízben, hogy ellepje, feltesszük fôni. Két-három óra fôzési idôvel kell számolni. Amikor a sonka megfôtt, kivesszük a fôzôlébôl, ez lesz a húsvéti sonka. A levébôl levest készítünk. A fôzôlébe jó sok tárkonyt teszünk, ezzel felforraljuk, majd berántjuk. A sonkából néhány apróra vágott darabot a levesbe teszünk. Rántás: egy másik lábasban egy evôkanál zsírba egy kanál lisztet teszünk, és világos zsemleszínûre pirítjuk. Majd ôrölt pirospaprikát teszünk bele. A sonka levébôl egy félliternyivel feleresztjük, majd az egészet beleöntjük a levesbe. Felforraljuk, majd behabarjuk. Habarás: A tejfölbôl két evôkanálnyit kiveszünk egy mélytányérba, majd egy evôkanál lisztet teszünk bele. Csomómentesre keverjük. Hígítjuk a leves levével, majd beleöntjük a levesbe. A maradék tejfölt is elkeverve beleöntjük a levesbe. Pár percig forraljuk, majd a tûzrôl levesszük.

Húsvéti bárány-nyárs (levendulavirággal) Hozzávalók: 1 kg báránycomb, 1 teáskanál szárított levendulavirág, 1 csokor friss rozmaring, 1 gerezd fokhagyma, 2 evôkanál olívaolaj, 2 evôkanál méz, só, darát feketebors A báránycombról vágjuk le a faggyús részeket, majd vágjuk két centis kockákra. Tegyük egy tálba, reszeljük rá a fokhagymát, adjuk hozzá a mézet, a levendulavirágot és az összevágott rozmaringlevelet. Daráljunk rá borsot, csorgassuk meg olívaolajjal és ízesítsük kevés sóval. Keverjük jól össze, majd tegyük a hûtôbe pár órára, hogy a fûszerek íze jól átjárja a húst. Tûzzük fel hurkapálcára a húsdarabokat, tehetünk közé lilahagyma- és cukkiniszeleteket is, majd felforrósított serpenyôben, vagy kerti grillsütôben süssük mindkét oldalát pirosra. Körítésként csôben sütött burgonyát, grillezett zöldségeket ajánlok.

Húsvéti kalács, ahogy mi készítjük! Hozzávalók három kalácskához: 50 dkg liszt, 8 dkg vaj, 0,5 dkg só, 8 dkg porcukor, 2 dkg élesztô, 3 dl tej, 2 db tojássárgája, 2 dkg vaníliás cukor, 5 dkg mazsola, 3 db fôtt tojás, kevés reszelt citromhéj, 1 db tojássárgája kenéshez A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, a sóval, hozzáadjuk a langyos tejben felfuttatott élesztôt, végül a mazsolát, a vaníliás cukrot és a citromhéjat. Jól kidagasztjuk, cipót formálunk belôle. Meleg helyen körülbelül húsz percig kelesztjük. Ha megkelt, hat részre osztjuk, kisodorjuk 30 centiméteres rudakra. Kettesével megfonjuk ôket, a fôtt tojásokat héjasan belenyomjuk a közepükbe. Vékonyan megkenjük tojássárgájával, majd tíz percig pihentetjük. Azután ismét megkenjük 13 a tojással, végül 170 Celsius-fokon megsütjük.

húsvét

NYUGDÍJAS ÉLET

Tojáspatkolás kicsit könnyebben! A tojást a néphagyomány mágikus tartalommal illeti, mivel az ember szeme láttára kel ki belôle az új élet. E "varázslat" miatt vált a húsvéti ünnep meghatározó szimbólumává. Az elsô húsvéti tojásokat - Krisztus kiömlô vére miatt - pirosra festették. A tojáspatkolás sajátosan magyar hagyomány. A kovácsok találták ki, hogy bizonyítsák ügyességüket. A kifújt tojásra, kicsi fémdíszeket szegelnek fel, melyek fôleg patkó alakúak, de lehetnek sarkantyúk, abroncsok és egyéb fémveretek is. A mûvelet rendkívüli precízséget és koncentrációt igényel. Próbáltak már akár csak kilyukasztani egy tojást, hogy kifújják? Már abba is könnyen beletörik az ember bicskája, nemhogy még sziszifuszi módon szegeket verdesni bele... A tojáspatkolás világrekordját a székesfehérvári Koszpek József tartja a maga 1119 patkójával, melyeket egy strucctojásra szegecselt fel. A mester egyébként papagájtojásra 36, tyúktojásra 146, libatojásra 350, emutojásra pedig 598 maximum patkót applikált már fel.

Tojáspatkolás tojás nélkül Itthon is találunk olyan nagy hagyományokkal bíró technikát, amelyet érdemes megidézni. A tojáspatkolás hosszú évekig tartó gyakorlást igényel és elszántság szükséges hozzá. Még ha vágyakoztunk is rá, hogy megtanuljuk e míves mesterséget, annyi idônk soha sem lesz, hogy a patkolás fortélyait elsajátítsuk. Egyszerûbb, de látványos módja a tojáspatkolásnak, ha a látványt próbáljuk meg utánozni az apró szögekkel teletûzdelt, szép, pasztellszínûre festett hungarocelltojásokon. Alapanyagok, kellékek: • hungarocelltojások • ezüstszínû cipészszeg • sárgaréz színû kárpitosszeg és apró fejû, 10 mm hosszú szeg • ezüstszínû ékszerdrót • pasztellszínû akrilfesték (sárga, barackszín) • ecset, olló vagy csípôfogó, ceruza

Az elkészítés menete: Fessük le a hungarocelltojásokat a kiválasztott alapszínekre. Ha nem pasztellszínû akrillal dolgozunk, finomítsuk az árnyalatokat fehér festék hozzáadásával. Papíron tervezzük meg a motívumokat, majd ceruzapöttyökkel jelöljük be a szegek helyét. Óvatosan nyomjuk a tojásba a szögeket Vegyük figyelembe, hogy azoknál a mintáknál, ahol sûrûn egymás mellett helyezkednek el a szegek, csak a rövid cipészszeget tudjuk használni, mivel szárnak is kell hely. A vékony szárakat erôs csípôfogóval akár le is rövidíthetjük. Miután a motívumot kialakítottuk, a tojás alján elhelyezkedô egyik szöghöz rögzítsük az ékszerdrótot úgy, hogy megtekerjük a fej alatt, majd visszanyomjuk a szöget a hungarocellbe. Ezután az egyiktôl a másikig haladva hálózzuk be a felületet. Alapanyagok, kellékek: hungarocelltojás, 50 Ft-tól (Hobby és Mûvészellátó, Stádium Art, Kézmûves Kuckó, Alkotó Kuckó)

14

húsvét

NYUGDÍJAS ÉLET

HÚSVÉTI ÜNNEPEK - tippek, ötletek A karácsony után a Húsvét az év másik nagy ünnepe. Azonban már rég elfelejtettük, hogy valójában mit is kellene ünnepelnünk – ehelyett sütünk, fôzünk, takarítunk, barkácsolunk, vásárolunk, elutazunk. Továbbá mértéktelenül eszünk, iszunk - még akkor is, ha már nem esik jól. A húsvéti ünnepek után így nem kipihenve és megújulva nézünk az új évszak elé, hanem fáradtan, másnaposan, felpuffadva és megint öt kilót felszedve. Pedig a húsvéti ünnepek lényege az önmegtartóztatás és a megújulás – maga a szó héber eredete is kikerülést jelent. Írásunkban ötleteket adunk ahhoz, hogy miképp tudjuk a húsvétot mértékkel, de élvezettel megünnepelni, közben felfrissülni és kipihenni magunkat, és ugyanakkor idôt szakítani a házkörüli és háztartási munkák elvégzésére is. A siker titka a felkészülés és a szervezettség. Ne hagyjunk mindent az utolsó pillanatra, a húsvéti elôkészületeket már most kezdjük el.

Íme néhány tipp: • A húsvéti nagytakarítást ne nagyszombatra hagyjuk, hanem csináljuk meg az elôzô hétvégén! • Gyerekekkel a húsvéti ünnepek nagyon kreatívan telhetnek el - készítsünk velük díszeket, vagy már most kezdjük el a tojásfestést fa- vagy hungarocel tojásokra.(kreatív hobbyboltokban kapható) Késôbb szívesen segítenek sütemények, édességek készítésében, díszítésében. • Ha locsolkodókat várunk, azoknak szokás ajándékot adni – de pénz, vagy boltban vásárolt tömegtermék helyett készítsünk elôre egyedi, egyszerû húsvéti ajándékokat. • Hagyomány szerint Nagyszombaton szokás otthonunkat feldíszíteni. Azonban, ha már most elkezdjük a húsvéti díszek készítését vagy beszerzését, megkönnyítjük a helyzetünket. • A sütést-fôzést illetôen, gondolkodjunk egy húsvéti menün. Ne vállaljuk túl magunkat készítsünk egyszerû húsvéti ételeket. A húsvét tipikus ételei a fôtt sonka, tojás ás a bárány. Húsvéti receptjeinkben további ötleteket adunk ezekhez, amelyekkel nem kell napokat tölteni a konyhában. Süteményeket illetôen is válasszunk bevált egyszerû süteményeket és

kekszeket. A húsvéti kekszeket fel is használhatjuk díszként! A húsvéti ünnepi idôszak Hamvazó szerdával kezdôdik, amit 4o napos böjt követ. Hagyományosan ez idô alatt nem szabad húst enni, Nagypénteken semmi állati eredetût sem. A modern változat alapján lemondhatunk akármi másról is, pl süteményekrôl, alkoholról, TV nézésrôl, autó használatról stb. – akármirôl, a lényeg, hogy igazi lemondás legyen.

Íme néhány tipp: • Ha az újévi fogadalmainkat nem tudtuk betartani, itt egy második alkalom, hogy véghez vigyük! • A húsvét a megújulás és megtisztulás ünnepe is. Méregtelenítsük testünket-lelkünket és a környezetünket. Egy tavaszi méregtelenítés modern változata lehet a hagyományos húsvéti böjtnek, amellyel egy nagy lépést tehetünk az egészséges életmód irányába. • Az egészséges táplálkozás nem jár borzasztó nagy lemondással – egészséges ételek mellett még egészséges sütemények is léteznek! Mozogjunk – tavasz van, egyre jobb az idô – sétáljunk rendszeresen. Autó helyett menjünk gyalog amennyit csak lehet. Figyeljünk oda környezetünkre és a természetre, ne szemeteljünk, ne pazaroljunk. Környezet-tudatosan éljünk és vásároljunk. Bolti termékek helyett használjuk természetes háztartási tisztítószereket, és készítsünk néhány házi szépségápolási szert. • Méregtelenítsük otthonunkat is – de ne húsvétkor. Akkor csupán üljünk le, és készítsünk egy jegyzetet arról, hogy mit kell kidobni, megjavítani, kicserélni, felújítani, dekorálni, hogy az ünnep elteltével egy alkalmas unalmas napon mindezt véghez vigyük. 15

G

hirdetés

NYUGDÍJAS ÉLET

ÍZ SZOL V R E Z S GÁ S R LA O Y T Vállalunk: Villany, - víz, - gáz, - központi fûtés: kivitelezését, szerelését, javítását, felülvizsgálatát; dugulás elhárítást; kéménybélelést, szobafestést, mázolást; nyílászárók: cseréjét, javítását, szigetelését; padló,- parketta javítását,- cseréjét; csempézést, fürdôszoba felújítását; asztalos és ácsmunkákat, tetôfedést, kômûvesmunkákat; kertrendezést, stb.

TELEFON: 06-30-637-4355 HÍVJON BIZALOMMAL; HOGY GONDTALAN LEGYEN !

programok

NYUGDÍJAS ÉLET

Kedves Hildesek! Sok szeretettel meghívjuk Önt nyugdíjas rendezvényeinkre! Elõadásaink HILD Kártyával ingyenesen látogathatók! Minden kedden és csütörtökön délután 14 órától a Hild Klub "kötetlen beszélgetés" keretében, várjuk a természetjáró, kézimunkázó, társasjátékozó, hobby és egyéb érdeklôdési körûek jelentkezését, hogy ezekre a napokra is kialakíthassuk Önökkel együttmûködve a jövôbeni klubrendet. Jelentkezni a 887-5600 telefonszámon Szabó Erzsébetnél. A program Arany és Ezüst kártyával látogatható

m á r c i u s ip rogram

2 Hétfõ 14:00 A 19. századi mûvészete, Klasszicizmus Ludmann Mihály mûvészettörténész elôadása 3 Kedd Kötetlen társalgás

14:00

4 Szerda 14:00 "Utófarsang" Váradi Edit és a Kézfogás kórus mûsora 5 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

17 Kedd Kötetlen társalgás

14:00

18 Szerda 14:00 Nyitrai Gergely gyógymasszôr elôadása az idôskori mozgásszervi problémákról 19 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

20 Péntek "Olasz melódiák" A Continuo együttes mûsora

14:00

6 Péntek 14:00 Elhízás és diétás kezelése. Elôadó: Kuglosics Mónika dietetikus

23 Hétfõ 14:00 A 19. századi mûvészete, A Biedermeier világa Ludmann Mihály mûvészettörténész elôadása

9 Hétfõ 14:00 Etka - és nevetôjóga oktatás Voleczné Gôsi Katival

24 Kedd Kötetlen társalgás

14:00

10 Kedd Kötetlen társalgás

14:00

25 Szerda Grafológiáról mindenkinek Elôadó: Raffai Éva

14:00

11 Szerda Családi kör Dévai Katalinnal

14:00 26 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

12 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

13 Péntek 14:00 Hazai barangolások…képes idegenvezetés Szilágyi Irén idegenvezetôvel 16 Hétfõ 14:00 "200 éve született Mendhelson" Háziasszony: Fenyves Mária Annunziata

27 Péntek 14:00 Cukorbetegség és diétája Elôadó: Kuglosics Mónika dietetikus 30 Hétfõ 14:00 "Tavaszi zsongás" Háziasszony: Fenyves Mária Annunziata 31 Kedd Kötetlen társalgás

14:00

17

programok

NYUGDÍJAS ÉLET

Sok szeretettel meghívjuk Önt nyugdíjas rendezvényeinkre! Elõadásaink HILD Kártyával ingyenesen látogathatók!

A program Arany és Ezüst kártyával látogatható

á p r i l i s iprogram

1 Szerda 14:00 Európa útjain… Képes idegenvezetés Szilágyi Irén idegenvezetôvel 2 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

17 Péntek 14:00 Zenés-táncos mulatság a Madison duóval 20 Hétfõ 14:00 "Az Opera gyöngyszemei: Bizet Háziasszony: Fenyves Mária Annunziata

3 Péntek 14:00 Nosztalgia mûsor Czene Mihály zeneszerzôvel

21 Kedd Kötetlen társalgás

6 Hétfõ 14:00 A 19. sz. mûvészete - A Romantika Ludmann Mihály mûvészettörténész elôadása

22 Szerda 14:00 Séta Budapesten Árvay Mária idegenvezetôvel

7 Kedd Kötetlen társalgás

14:00

8 Szerda "Családi kör" Dévai Katalinnal

14:00

9 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

10 Péntek 14:00 Fogyókúrák, divatdiéták Elôadó: Kuglosics Mónika dietetikus 14 Kedd Kötetlen társalgás

14:00

15 Szerda 14:00 Etka - és nevetôjóga oktatás Voleczné Gôsi Katival 16 Csütörtök Kötetlen társalgás

18

14:00

23 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

14:00

24 Péntek 14:00 "Találkozásaim" Bíró András kötetének bemutatója. Háziasszony: Fenyves Mária Annunziata 27 Hétfõ 14:00 A 19. sz. mûvészete - A Nemzeti romantika Ludmann Mihály mûvészettörténész elôadása 28 Kedd 14:00 Kötetlen társalgás 29 Szerda 14:00 Cukorbetegség és magas vérnyomás Elôadó: Kuglosics Mónika dietetikus 30 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

programok

NYUGDÍJAS ÉLET

A programok helyszíne HILD Klub. Címe: Budapest, V. kerület, Széchenyi utca 1. fszt. Megközelíthetõ a 2-es metróval a Kossuth térig, vagy a 2-es villamossal. Az épület a Magyar Tudományos Akadémia és Országház közötti útszakaszon, a Széchenyi rakparton található. Bõvebb felvilágosítást a programokról a 887-5623-as telefonszámon kaphatnak, vagy írhatnak nekünk az [email protected] e-mail címre is, személyesen pedig a HILD Irodában adunk felvilágosítást hétköznap 9-tõl délután 5-ig (címünk: 1054 Budapest, Széchenyi u. 1. fszt.). Szeretettel várjuk Önöket!

m á j u s iprogram

A program Arany és Ezüst kártyával látogatható 4 Hétfõ 14:00 Táplálkozás és a szív - és érrendszeri betegségek Elôadó: Kuglosics Mónika dietetikus

18 Hétfõ 14:00 "Száz szerelmes szonett" Háziasszony: Fenyves Mária Annunziata

5 Kedd Kötetlen társalgás

19 Kedd Kötetlen társalgás

14:00

14:00

6 Szerda 14:00 Etka - és nevetôjóga oktatás Voleczné Gôsi Katival

20 Szerda 14:00 Séta Budapesten Árvay Mária idegenvezetôvel

7 Csütörtök Kötetlen társalgás

21 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

14:00

8 Péntek 14:00 Nyitrai Gergely gyógymasszôr elôadása az idôskori mozgásszervi problémákról

22 Péntek 14:00 A gyomorbetegségek és diétáik Elôadó: Kuglosics Mónika dietetikus

11 Hétfõ 14:00 A 19. sz. Mûvészete - A realizmus Ludmann Mihály mûvészettörténész elôadása

25 Hétfõ 14:00 A 19. sz. Mûvészete - A realizmus Ludmann Mihály mûvészettörténész elôadása

12 Kedd Kötetlen társalgás

14:00

26 Kedd Kötetlen társalgás

13 Szerda Családi kör Dévai Katalinnal

14:00

27 Szerda 14:00 "Az Opera gyöngyszemei: Donizetti" Háziasszony: Fenyves Mária Annunziata

14 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

15 Péntek 14:00 "Olasz melódiák" A Continuo együttes mûsora

28 Csütörtök Kötetlen társalgás

14:00

14:00

29 Péntek 14:00 "Tavasszal kell a szerelem…" Váradi Edit és a Kézfogás kórus mûsora

A programváltozás jogát fenntartjuk! 19

rejtvény

NYUGDÍJAS ÉLET

KEDVES OLVASÓINK!

ELÕZÕ SZÁMUNK MEGFEJTÉSE: "KEZDJÜK EGYÜTT AZ ÚJ ESZTENDÔT! " FÜLES AJÁNDÉKCSOMAGOT NYERT: HOMOKKÔI KLÁRA (BP), KISKOMLÓ FERENC(BP) AJÁNDÉK FÉNYKÉPALBUMOT NYERTEK: STIKEI BUDA (BP), TÓTH TIBOR (BP), KÁDÁR ERZSÉBET (BP), NEMES NAGY DÁVID (GÖD), BALOGH GÉZÁNÉ (BP), KERTESKÔI RIA (BP), PREKOPA BÁLINT (BP), SZABÓ ISTVÁNNÉ (TÖKÖL), IVÁNYI PÉTERNÉ (BP), PAPP JÁNOS (BP) JELENLEG IS A FÜLES MAGAZIN JÓVOLTÁBÓL KÖZÖLJÜK REJTVÉNYÜNKET, AMELYNEK FÔSORAIT BEKÜLDVE A HELYES MEGFEJTÔK KÖZÖTT 2 DB FÜLES AJÁNDÉKCSOMAGOT ÉS 10 DB AJÁNDÉK KÖNYVET SORSOLUNK KI.

20

A NYÍLT LEVELEZÕLAPOK BEÉRKEZÉSI HATÁRIDEJE: 2009. MÁJUS 22. CÍMÜNK: HILD, 1054 BUDAPEST, SZÉCHENYI U. 1.

HILD HÁZI VONAL 06-1-887-56-66

HILD E L L Á T Ó S Z O L G Á L A T A HILD ELLÁTÓ SZOLGÁLATA a HILD ügyfelek részére személyre szabott segítséget nyújt a nap 24 órájában (Az "Életvitel Bón" is igénybe vehetô!)

Igénybe vehetõ szolgáltatások: - beteg- és személyszállítás, - kis- és nagytakarítás, - kis- és nagybevásárlás, - pedikûr, manikûr, fodrász, - masszôr, - társalkodás, - orvoshoz kísérés, - gyógyszerkiváltás, - ebédszállítás, - fürdetés, - sebkötözés, - vérnyomás- és vércukorszint-mérés, - kórházi kezelést követôen rehabilitálás és otthoni ellátás, - szakápolás, - hospice ellátás, - végakarattal kapcsolatos ügyintézés

Újonnan igénybe vehetô a mobil patyolatszolgáltatás - mosás, - tisztítás Az árak a mosást, vasalást, csomagolást tartalmazzák. A patyolatszolgáltatás csak hétfôtôl péntekig üzemel, hétvégén és munkaszüneti napokon nem. A szolgáltatást kórházban fekvô betegek is igénybe vehetik! Kérjük hívja bizalommal a HILD HÁZI VONAL-át 06-1887-56-66, melyen kollégánk részletes tájékoztatást nyújt személyre szabott szolgáltatásainkról és árainkról.

Kérjük, hogy szolgáltatásainkat este 8 órától reggel 8 óráig, ünnep és munkaszüneti napokon csak halaszthatatlan esetben vegyék igénybe.