Nyitott Ablak Dunaszentpál Község Önkormányzatának információs lapja 2016. november III. évf. 10. szám
fotó: Nagy Albert
2016 November
2016. november
Nyitott Ablak
Szent Márton hava 1700 éve született a védőszent 1700 éve született Szent Márton, Pannónia védőszentje. 316 áprilisában látta meg a napvilágot Savaria városában (ma: Szombathely). Apja katonatiszt volt a helyi alakulatoknál. 12 esztendősen ismerkedett meg a kereszténységgel, amit pogány szülei nem néztek jó szemmel. Apja akaratára előbb katona lett, de álmának hatására megkeresztelkedett. Térített Galliában, 355-ben Pannóniában. 361-ben megalapította az első európai kolostort Ligugében. 371-ben azonban meghalt püspöke Szent Hilárius (mai közkeletű alakja Hillary, és női névként használják!). A püspöki székhely, Turonum (ma: Tours, Franciaország) hívei őt akarták az elhunyt főpap utódjául választani. Ám Márton a legenda szerint a libák közé rejtőzött, viszont ezek elárulták őt gágogásukkal. A régi római történet keresztény köntösben megjelenve európai népszokássá változott. A híres püspök Robrica városkában (ma: Candes-Saint-Martin, Franciaország) 397. november 8-án halt meg, három nappal későbbi temetése napja lett 2
a szent emléknapja. Magyarországon hatszáz év múlva a Sokoró keleti szent hegyén tiszteletére szentelték hazánk első azóta is fennálló bencés kolostorát. Dunaszentpálon pedig néhány éve az iskolások családi kézműves délutánnal és kora esti lámpás felvonulással ünneplik Márton napját. 100 éve halt meg Ferenc József. 1916. november 21-én távozott el az élők sorából az Osztrák-Magyar Monarchia első és legjelentősebb uralkodója. Eredetileg a Habsburg család szabályai szerint nem ő volt a trónvárományos, hiszen negyedik volt a rangsorban, anyja, Wittelsbach Zsófia akarata és az 1848-as forradalmak zűrzavara a császári házban felforgatták a hagyományok rendjét. A forradalmakon győzni akaró őskonzervatív udvari gárda olyan személyt kívánt a trónra, aki alakítható, akiben még az ifjúkori katonás nevelés emlékei nem halványultak el. Ennek a kívánalomnak az első esztendőkben meg is felelt. Szabad kezet adott Haynaunak, mereven központosított rendszere a nemzetközi
nagypolitika valóságos csatamezein–1859: Solferinó, 1866: Königgrätz-- megalázó vereségeket szenvedett. A birodalmát megmentő oroszokat az 1853-56-os krími háborúban cserbenhagyta, így elszigetelődött. Kénytelen volt kiegyezni a magyarokkal. Ezután koronázta meg meg 1867. június 8-án Simor János esztergomi érsek. A hatvanhetes államreform széles belső önkormányzatot biztosított a magyar nemességnek a külügyek, hadügyek s e két területet finanszírozó pénzügyek kivételével: ezeket a császár-király makacsul saját magának tartotta fenn. Bévül lehetőség volt bizonyos megújhodásra. Ekkor épült ki a vasúthálózat, a folyókat javarészt ekkor szabályozták– itthon tartva a magyar parasztság szegényebb részét, ezidétt igényelte Budapest magának a világvárosi rangot, ez a kor szilárdította a magyar nemzetgazdaság alapvető területi elrendezését. Ugyanakkor a nemzeti függetlenségi gondolat ellenzékben, vagy hatvanhetes kettős lelkűségben létezhetett: „negyvennyolcasok örökségében vagyunk a HabsDunaszentpál
2016. november
Nyitott Ablak
burg király alázatos szolgái”. A nemzetiségeket visszatartva a politikai hatalomtól egy egész nemzedék azt a délibábot kergethette, hogy egy 325 ezer km²-es államban 48%-nyi nemzetnek van egy birodalma. A 49 éves uralkodás, legfőbb hivatal, ceremóniák és katonai parádék között elsikkadt a család. Rudolf fia öngyilkos lett, feleségét, azaz önnön szépségébe merevült, kiüresedett életű Erzsébetet megölte egy merénylő, a császár által utált Ferenc Ferdinánd trónörökös pedig mély érzésről számot adva a szerb nemzeti gyásznapon Szarajevóba
utazott hadgyakorlatozni… Tényleg különös volt...Mindenki tette a dolgát, és nem tudták, mit cselekszenek... Az agg hadúr, Ferenc József a merénylet után egy hónappal (1914. július 28-án) aláírta a Szerbiának szóló hadüzenetet. A „teljes meggondolás és megfontolás” után megindultak a szövetségi rendszerek: a diplomaták egy sor államfő asztalára tették a hasonló tartalmú végzetes iratokat, a vasutak milliószám vittek egész korosztályokat a határokhoz…Távíró, telefon volt már évek óta, mindent meg lehetett volna beszélni, nem tették. Minden döntéshozó
azt hitte, röviden, lovagiasan elintézik. De ott volt a hátuk mögött ötven békés év ipara (sok ágyúval, vegyi anyaggal, bombával), földművelése (sok komiszkenyérrel, sebkötözővel és szemfedéllel), művelődése (sok katonás szellemben nevelt, feltüzelt aggyal). A császár-király nem érte meg hatalmas történelmi szerencsejátékon ölébe hullott tarka, össze-vissza keveredett népű birodalma összecsuklását, de már látta felsorakozni azokat az erőket, melyek végromlását okozták. Nagy Szabolcs
Nyertes pályázat 10.000.000 forintból fejleszthet Dunaszentpál Az adósságkonszolidációban nem részesült önkormányzatok számára kiírt pályázaton szerepeltünk sikeresen, így tíz millió forintot költhetünk településünkre. Korábban egyszer már eredményes volt egy pályázatunk, akkor ugyan ekkora összegből készült el a Petőfi utca aszfaltozása, a Varga Lajos utca murvázása
Dunaszentpál
és profilozása, valamint törvényi kötelezettségeinknek eleget téve elkészítettük a Településrendezési Terv felülvizsgálatát. A mostani pályázat tárgyát a Zrínyi utca, az iskola melletti romos vízelvezető árok felújítása képezi. Ezen felül az orvosi rendelő és a templom közötti járda újúl meg, mindezt úgy, hogy -az
egyházközséggel egyeztetvea templom előtt is kialakításra kerül egy térköves felület. A beruházás része egy kandelláberes díszvilágítás előkészítése is, melynek végső kivitelezését más pályázati forrásból szeretnénk megvalósítani. A munkálatokra 2017 tavaszán kerülhet sor.
3
Nyitott Ablak
2016. november
Iskolai Hírmondó Mozgalmas az ősz a suliban November 5-én, az Idősek napján, az őszi szünet ellenére -majdnem teljes létszámmal– részt vettünk a szép korúak ünneplésében. Iskolásaink zenés-táncos műsort adtak elő. Ezzel fejeztük ki hálánkat a tőlük kapott szeretetért és finomságért. Megköszönjük a szülőknek, hogy elhozták gyereküket erre az alkalomra. Nagyné Csumegyán Éva- tanító
November 11. A világháborús hősök emléknapja. Az iskola szervezésében, a Krajczáros Alapítvány közhasznú szervezet felhívására a világháborús hősök utódai, mai dunaszentpáli iskolások, Csontos Attila polgármester, képviselők, a önkormányzati hivatal munkatársai, civil szervezetek tagjai jelenlétében elhelyeztek egy-egy gyertyát, mécsest, virágot a templom kapuja melletti márványtábláknál. Hazánk himnusza után Varga Klára beszédében kiemelte, hogy a kegyeleti kultúra is különös része történelmünknek. Elmondta, hogy déd-és ükapáink emberi helytállását ébren tartva, az áldozatok nevét olvasva, megértjüka mindennapjainkra és embertársi kapcsolataira kiható BÉKE jelentőségét. Majd Varga Klára és Dóczi Marianna tanítónők a Szózat és Wass Albert Gyertyaláng című verséből idézve tisztelegtek az elesett hősök emlékének.
4
Dunaszentpál
Nyitott Ablak
2016. november
November 11. - Szent Márton napja Idén, november 11-én ötödik alkalommal hívtuk iskolánk tanulóinak családtagjait a Márton napján rendezett vidám kézműves délutánra. Szent Márton történetének felelevenítése után szép libalámpát készítettünk, a családok apraja-nagyja a jól végzett munkát követően a szülők által sütött, és főzött finomságokkal kényeztette az ízlelőbimbóit. Alkonyatkor vidáman dalolva az erre napra megtanult libás énekeket lámpásainkkal keltünk útra Dunaszentpál központjában. Köszönjük szépen mindazoknak, akik valamilyen formában segítettek a tanító néniknek abban, hogy kellemes emlékként maradjon meg a gyermekek emlékezetében ez a délután. Dóczi Marianna-tanító
Dunaszentpál
5
2016. november
Nyitott Ablak
Duna-Gyöngye Óvoda Hírek, események A Rárói Lovasudvarban kirándult a Szivárvány csoport
6
Egy hűvös, novemberi reggelen, felkerekedett kis csapatunk. Melegen felöltöztünk, volt elemózsiával jól megtöltött hátizsák is a hátunkon. Buszra szálltunk, és elindultunk Ásványráróra. Ásványrárón a Rárói Lovasudvar tulajdonosa, Kálmánfi Bea néni már nagyon-nagyon várt minket.
Nem titkolt célunk volt ezzel a látogatással, hogy a gyerekeket megismertessük a lovas sport szépségeivel, a lótartás, állattartás mindennapos tevékenységeivel, és hogy felkeltsük érdeklődésüket az ősi, magyar sport, a lovaglás iránt. Bea néni végigvezetett minket az egész lovas udvaron, ahol
sok más állat is otthonra talált. A kutyusok nagyon örültek a gyerekeknek, élvezték a simogatást, dögönyözést. Megismerkedtünk Hácsival, és Gácsival, a kacsapárral, Cockával, a csüngő hasú malaccal, Ubival, és barátaival a nyúlketrecből, és sok-sok cicával is.
A karámokhoz érve gyönyörű lovacskák fogadtak minket. A gyerekek simogatták, szénával etették Fesztivált, Natyt, Julit, Lindát, és a többieket is. A lovak szívesen, és szelíden fogadták a gyerekek közeledését,
eszegettek a kezükből, engedték magukat simogatni. Közben Bea néni elmondta, hogy hogyan kell gondozni, ápolni, etetni a lovakat. Elmesélte, hogy melyik ló milyen díjat, versenyt nyert már, megfigyelhettük az egyes
lófajták közötti különbségeket is. Megfigyeltük, hogy hogyan kell egy lovat felszerszámozni, felkészíteni a lovaglásra. A tízórainkat a jól befűtött étkezőben fogyasztottuk el, addig Bea néni meglepetést készített nekünk elő.
Dunaszentpál
2016. november
Nyitott Ablak
A hatalmas teraszon falovas versenyt rendeztünk, minden gyereknek jutott egy faló, amivel vágtathatott. Ennek hatalmas sikere volt, a gyerekek alig akarták abbahagyni. Később előkerült a lengőteke, amit szintén minden kisgyerek kipróbált. Eközben lehetett
hintázni, farönkökön mászni, egyensúlyozni, szekérre, fogatra felmászni, és kipróbálni, milyen is egy igazi lovas fogaton ülni. Bea néni egy egész délelőttöt átölelő, tartalmas, színes programmal ajándékozott meg minket. Tizenegy óra után búcsút vettünk az
állatkáktól, a lovaktól, és a Rárói Lovasudvartól. Tavaszra meghívást kapott csoportunk Bea nénitől egy szigetközi lovas kocsikázásra, és egy Duna- parti piknikre. Köszönjük szépen! Borosné Emőke óvó néni Szivárvány csoport
Közös papírgyűjtés az Iskolával Közel két tonna papír gyűlt össze az akció során Az őszi papírgyűjtési akció során egyre többen gondolják úgy, hogy a szelektív gyűjtéssel nem csak a környezetet védik, de ezzel támogatják az Iskola és az Óvoda céljainak megvalósítását is. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy sok olyan szentpáli
Dunaszentpál
is elhozta a papírhulladékot, akinek nincs közvetlen kapcsolata az intézményekkel, azaz gyermeke, unokája nem ovis, vagy nem jár suliba. Ennek köszönhetően 1893 kilógramm hulladékot gyűjtöttünk közösen, ami 28.400Ft
(15Ft/kg) bevételt jelentett. A tavalyi akcióhoz hasonlóan ezt megduplázta az Önkormányzat, így mindkét intézmény ezt az összeget kapja meg.
Köszönjük az aktivitást!!!
7
2016. 2016. november február
Nyitott Ablak
Elgondolkodtató... Eltűnt a víz Kína legnagyobb tavából Zöld mező, és virágos rét borítja a tó medrét a víz helyett, ahol egykor halak úszkáltak, és híres hajócsatákat vívtak. Szinte teljesen kiszáradt az egykor több mint háromezer négyzetkilométeres vízfelszínnel és nagyjából 1200 kilométeres partszakasszal rendelkező kínai Pojang-tó – jelentette a kínai sajtó. A Kína legnagyobb édesvízi tavaként számon tartott tó medre zöldellő mezővé változott, amin a turisták gyalog tudnak elmenni megnézni az egykor
a tó közepén, egy szigetre épített világítótornyot. A tavat, ahol egykor híres, a kínai történelmet befolyásoló hajócsatákat vívtak, most padlizsánmezők borítják. Az egykor a tó közepén navigációs pontnak használt szigetet mostanában már csak arra lehet használni, hogy a vízmagasság eltűnésének mértékét lehessen figyelemmel követni. A tó vízmagassága a száraz és esős évszakok változásával rendszeresen csökkenni szokott, de a Három-
szoros erőmű felépítés óta drámaivá vált a változás. Idén majdnem két hónappal korábban kezdett el apadni a tó vize, és helyi halászok arra panaszkodnak, hogy emiatt már alig tudnak halat fogni. Csianghszi-tartomány vízügyi hatóságának helyettes vezetője azt nyilatkozta a kínai állami hírügynökségnek, hogy a területen tapasztalt szárazság, a Jangce-folyó alacsony vízhozama, valamint az emberei tevékenységek okozták a tó vizének eltűnését. forrás: www.24.hu
FIZETETT HIRDETÉS Dunaszentpál
Dunaszentpál
8
2016. 2016. november február
Nyitott Ablak
Őszirózsa hírmondó
A Nyugdíjas Klub november havi programjai November 9-én 16 órakor ismét körünkben volt Horváth Ferenc könyvtáros, aki pozitív gondolkodásról tartott előadást. Ebből kiderült például az, hogy a pozitív gondolkodás alapja, hogy elfogadjuk a világot úgy, ahogy van, s ezze együtt önmagunkat is.
Igyekezzünk mindig a pozitív témákról beszélni. Ismertetett tíz megszívlelendő fordulatot, amelyet használnunk kellene. November 11-én részt vettünk a világháborúk áldozatairól rendezett megemlékezésen. November 26-án adventi gyertyagyújtásra megyünk.
Decemberi előzetes: 7-én klubfoglalkozás 15.30kor a házasságkötő teremben. Előadó: Szalma László körzeti megbízott. Az előadás címe: „Betörések-lopások, idős korúak megtévesztése”. Ide a falu lakosságát is szeretettel várjuk! Varga Józsefné
Felajánlásból szépült a falu
Szabó Károly adományából újúlt meg a Millenniumi kereszt környéke Beköszöntött az ősz, hullanak csinosítják, szépítgetik. a levelek, hervadnak a virágok. Ehhez az önzetlen munkához Ezidőtájt kerülnek kiültetésre a fagyálló növények, hogy a zord tél idején is láthassunk szépet, színeset. A Milleniumi Kereszt környékét az Őszirózsa Nyugdíjas Klub tagjai tartják rendben, évről-évre
9
Dunaszentpál
érkezett idén segítség, Szabó Károly 20.000Ft-ot ajánlott fel a virágok beszerzésére, melyeket a klub tagjai rendeztek el gyönyörűen. Köszönjük a hozzájárulást és a virágok ültetését is!!!
Dunaszentpál
9
2016. 2016. november február
Nyitott Ablak
Adventi hétvégék Közös ünneplésre várunk mindenkit A tavaly elindult hagyomány idén folytatódik, közös adventi szombatokra hívjuk a falu apraja-nagyját. Mivel szenteste szombatra esik, így első adventi összejövetelünket november 26-án tartjuk, az Iskola mellett, 16 órakor. Tenger Szilárd atya betlehem-áldása után a Templomi Kórus műsora következik. December 3-án 16 órakor az
Őszirózsa Nyugdíjas Klub és a Véradók Közössége várja a falu lakosságát. December 10-én 16 órakor az Óvoda és az Iskola nebulói, pedagógusai, munkatársai készülnek műsorral és vendéglátással. December 17-én 16:30tól a Képviselő-testület várja az ünneplőket, 17 órától az Iskolában tartjuk Falukarácsonyunkat.
Minden ünnepség után meleg italok, aprósütik, egyéb finomságok kíséretében tölthetünk el egy kis időt az Iskolaudvaron, a Falukarácsony tövében. Szeretettel várunk Mindenkit!
Telekadó
2017. január 1-től kell fizetni az üres belterületi telkek után A képviselő-testület még 2015 év végén döntött úgy, hogy adót vet ki azokra a belterületi építési telkekre, melyeken nincs lakóház, vagy vállalkozási célú ingatlan. Az elmúlt egy évben számos észrevétel és hozzászólás érkezett a témában, a testület igyekezett figyelembe venni ezeket a szempontokat. Ezek alapján január 1-jétől adókötelesek az előbb említett telkek. Az adó mértéke 25Ft/m2./év. Mentes az adó alól: a külterületen fekvő telek; a
Dunaszentpál
részben beépített belterületi telek; az a belterületi telek, amelyen a vízellátás, a szennyvízellátás vagy a villamos energia ellátás vagy a gázellátás közműcsatlakozási lehetősége nem biztosított. Mentes továbbá az adó alól az a belterületi telek, amelyre vonatkozóan jogerős építési engedély kiadására került sor, vagy az egyszerű bejelentéshez kötött építési tevékenység bejelentésének megtörténtét az építésügyi hatóság által kiállított igazoló dokumentummal, hatósági
bizonyítvánnyal vagy az elektronikus építési napló üzemeltetője által előállított visszaigazolással az adó alanya igazolta. Ebben az esetben a mentesség 3 év. Az Önkormányzat a telekadóból befolyt összeget elkülönített számlán kezeli, azt -és ezt a rendelet is tartalmazzakizárólag új belterületi telkek kialakítására, vásárlására, közmű- vagy útfejlesztésre használhatja fel.
Dunaszentpál
10
2016. 2016. november augusztus február
Nyitott Ablak
Téli üzem a hulladékudvarban Rövidebb nyitvatartási idő november 4-től Tájékoztatjuk a Tisztelt Lakosságot, hogy a Dunaszegi Hulladékudvar téli üzem szerint tart nyitva, az alábbiak szerint: Pénteken 12–16 óra között Szombaton 8–11.30 között
Meglepetéssel érkezik a Mikulás Játszóház és meglepetések a Duna-parton Mint eddig minden évben, érkezik a Mikulás! December 4-én, vasárnap délután 14 órától kreatív téli játszóházat szervezünk a gyerekeknek a STRAND BÜFÉ különtermében.
Ezzel a programmal és Játék, szórakozás, a Mikulás ajándékával MEGLEPETÉS! szeretném megköszönni azt, hogy valamilyen szinten Mosolygós szép napot kíván a segítették, színesebbé tették a „Party” kemping és Rendezőség nevében sátorozóhely életét. Fódi Éva
Új falugazdász Rum János tart ügyfélfogadást kéthetente Minden páratlan héten, kedd délelőttönként az önkormányzati hivatalban várja a falugazdász az érdeklődőket, 8-11 óra között. Telefonos elérhetőség: +36 30 331 6640
A következő hetek eseményei November 26. 16 óra: Betlehem áldás és adventi ünnepség December 3. 16 óra: Adventi ünnepség December 4. 14 óra: Mikulás játszóház a Strand Büfében December 6.: Érkezik a Mikulás az Óvodába és az Iskolába December 10. 16 óra: Adventi ünnepség December 17. 16:30 óra: Adventi ünnepség, 17 órától Falukarácsony
Szeretettel várjuk rendezvényeinken! 11
Dunaszentpál
Dunaszentpál
11
2016. november
Nyitott Ablak
Sporthírek Vége az őszi szezonnak, mindkét csapatunk várakozás felett teljesített Először is tekintsük át a legutóbbi lapszám óta lejátszott mérkőzések eredményeit: Ifi
Felnőtt
Bezi KSE - Dunaszentpál SE
1-8
1-4
Gyömöre SK - Dunaszentpál SE
0-4
2-1
Dunaszentpál SE - Rábapatonai Besenyő SC
1-0
2-1
Gyarmat SE - Dunaszentpál SE
2-2
0-3
Dunaszentpál SE - Bodonhely
7-2
6-1
A bajnokság állása: Ifi csapat:
Felnőtt csapat:
Köszönjük a kitartó és nem szűnő bizalmat, támogatást és bíztatást a Szurkolóknak, a Pártolói Tagoknak, Szülőknek, Barátoknak, Barátnőknek, Fódi Évának-Szőcs Miklósnak és Mindenkinkinek, aki segít nekünk abban, hogy jól szerepeljünk! HAJRÁ SZENTPÁL!!!
12
Dunaszentpál
2016. november
Nyitott Ablak
Csendes gyilkos Érdemes bevizsgált szénmonoxid-mérőt felszerelni Mi is az a szén-monoxid? A szén-monoxid (vegyjele: CO) az emberi érzékszervek számára „láthatatlan”, hisz ez egy színtelen, szagtalan, íztelen, a levegőnél egy kicsivel könnyebb, mérgező gáz, amely tökéletlen égés során jön létre. Belélegezve gátolja a vér oxigénszállító képességét, mivel erősen kapcsolódik az oxigént szállító hemoglobinhoz. A szénmonoxid-mérgezés nehezen észrevehető, hiszen annak tünetei: rosszullét, szédülés, fejfájás, hányinger és fáradtság könnyen összetéveszthetőek egyéb betegségek tüneteivel. Magas szén-monoxid-koncentráció esetén ájulás, és néhány percen belül halál is beállhat. Hogyan keletkezhet otthon szén-monoxid és mit tehetünk ellene? Mivel a szén-monoxidmérgezések gyakorisága megnő a téli időszakban, így tévesen a fűtési szezonnal hozzák kapcsolatba, pedig az év egészében jelenlévő veszélyről van szó. A
Dunaszentpál
balesetek megelőzését úgy alapozhatjuk meg legjobban, hogy a tervezéssel, kivitelezéssel és az üzembe helyezéssel megfelelő szakembert bízunk meg. Soha ne becsüljük alá ezeket a feladatokat, a tervező, a tervek szerint eljáró kivitelező és az üzembe helyezéshez szükséges szakemberek gondos munkája garantálja a rendszerek biztonságos működését. A szén-monoxid veszélyes mennyiségű feldúsulása a lakásban alapvetően három okra vezethető vissza: - A nyílt lánggal égő berendezés levegő utánpótlása nem biztosított, vagyis a szoba levegőjét használják az égéshez, - Szellőzőrácsok letakarása. - A fürdőszobai gázüzemű készülék működésére jelentősen kihat az, ha a használatával egy időben a konyhában, vagy a mellékhelyiségben elszívó működik. Ebben az esetben ugyanis nem jut megfelelő mennyiségű levegő a
fürdőszobai gázkészülékhez, visszaáramlik az égéstermék és fennáll a veszélye a szén-monoxid-szint megemelkedésének. A Katasztrófavédelem honlapján megtalálhatóak azok a készülékek, melyeket a Fogyasztóvédelemmel közösen bevizsgálásra kerültek és garantált a megfelelő működésük. A lista itt érhető el (a QR kód is ide vezet): http://www. katasztrofavedelem.hu/ letoltes/filedb/hirek/4597/ szenmonoxid_pozitiv_2016. pdf. Néhány készüléktípus, a teljesség igénye nélkül: COMPUTHERM CO1400; CORDES CC4000; EI ELECTRONICS EI207D; HONEYWELL XC70, XC100; STILO STI1022; HOME BY SOMOGYI CO 08.
13
2016. november
Nyitott Ablak
Recept Márton napi liba ribizlilekváros káposztával (forrás: nosalty.hu) Hozzávalók 10 személyre
ELKÉSZÍTÉS A libához: A libát jól megmossuk. Konyhai papírtörlővel szárazra 5 kg házi libahús törölgetjük. Kívül- belül megsózzuk, borsozzuk, majorannázzuk. 1,5 evőkanál sertészsír A sertészsírral lekenjük a mellét, combjait. Végül ráöntjük 5 evőkanál só a tejet, hogy ne legyen vad íze. A hasüregébe betesszük a bors (ízlés szerint) rozmaringszálakat, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. 2 teáskanál majoranna Másnap sütés előtt 1-2 órával kivesszük a hűtőből, hogy szoba3 szál friss rozmaring hőmérsékletű legyen, majd 180 fokon, előmelegített sütőben 2 dl tej alufóliával letakarva betesszük sülni. Majd fél óra elteltével 2 dl új fehérbor kezdjük locsolgatni a kisült pecsenye levével. Az összes sütési idő (150 perc azaz 2 és fél óra) alatt kétszer A káposztához: megfordítjuk a libát. Ha sok a zsírja, merőkanállal leszedjük a 1 közepes fej vöröskáposzta zsírt egy fazékba, de hagyjunk a tepsi alján is. A sütési idő vége 3 púpozott evőkanál cukor felé (a 120. perc körül) 220 fokra emeljük a sütési hőfokot, 0,5 dl napraforgó olaj levesszük a fóliát a libáról, és meglocsoljuk újborral. Pirosra 1 közepes db vöröshagyma sütjük. A káposzta külső leveleit leszedjük, és a káposztafejet 0,5 evőkanál só félbevágjuk, vékony csíkokra szeljük. Szűrőtálba tesszük, 1 dl új fehérbor megmossuk. Lecsepegtetjük. 3 dl víz Egy nagyobb fazékban mérsékelt hőmérsékleten karamellizáljuk 3 evőkanál Hamé ribizlilekvár a cukrot, majd ha már folyós, hozzáöntjük az olajat, és 1 narancsból nyert narancshéj megdinszteljük rajta a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk őrölt fűszerkömény (ízlés szerint) a káposztát, sózzuk, borsozzuk, az őrölt fűszerköményt rászórjuk, felöntjük vízzel. Fedő alatt mérsékelt lángon időnkénti keveréssel készre főzzük kb. 50 perc alatt. A végén hozzáöntjük a bort, a piros ribizilekvárt és a narancs reszelt héját összekeverjük, és fedő nélkül elpárologtatjuk alóla a maradék levet nagyobb lángon. Tejfölös-vajas krumplipüré körettel tálaljuk. Amennyiben szeretné, hogy az Ön tradícionális karácsonyi receptje jelenjen meg ünnepi számunkban, kérjük, küldje el a
[email protected] címre, vagy papír alapon adja le Nagy Szabolcs kulturális referensnek!
A hónap mondása:
" Éhínség nem azért van a Földön, mert képtelenek lennénk jóllakatni a szegényeket, hanem azért, mert képtelenek vagyunk jóllakatni a gazdagokat." Teréz anya 14
Dunaszentpál
2016. november
Nyitott Ablak
Rejtvény, humor
A kémiaprofesszor különös kísérletre készül, de mivel kiváncsi, mennyire felkészültek a gyerekek, megkérdezi: - Ha az aranygyűrűmet beledobom a savba itt az asztalon, akkor szerintetek fel fog oldódni? - Nem, tanár úr! - hangik a válasz. - Nagyon jó, és miért nem?
-Pistike, miért verted fejbe a barátodat azzal kókuszdióval? -Azért, mert azt állította, hogy a hagyma az egyetlen étel, amitől könnyezni lehet!
Dunaszentpál
-Uram, ön 50 helyett 70-nel ment. Van okom feltételezni, hogy estleg kábítószert fogyasztott? -Miből gondolja, biztos úr? -Mert még autója sincs! 15
KÖZÉRDEKŰ INFORMÁCIÓK Felnőtt Háziorvosi rendelés Dr. Környei Miklós Telefon: 70 / 317 - 9519 Hétfő: 8 00- 11 00 Dunaszeg Kedd: 11 00 – 12 30 Dunaszentpál Szerda: 13 00 – 15 30 Dunaszeg
Posta nyitva tartás Tel: 96/352-030 H-P: 8 00 – 15 30 Ebédidő: 12 00 - 12 30
Hétfő: 09 30 – 10.30 Dunaszeg 10 30 – 12.00 Győrzámoly Kedd: 09 00 – 10.30 Dunaszentpál 10 30 – 12.00 Győrladamér Szerda: 09 00 - 11 30 Győrzámoly 10 30 – 12 00 Dunaszeg Csütörtök: 10 00 - 11 00 Dunaszentpál 08 30 – 10 00 Győrladamér Péntek: 09 00 – 10 30 Győrzámoly 10 30 - 12 00 Dunaszeg
Fertetics Csemege Bolt Telefon: 96/602 - 389 Nyitva tartás: Hétfő - Péntek: 06 30- 18 00 Szombat: 06 30 – 12 00
Szentmise rend Dunaszentpálon: Minden vasárnap: 9 óra 45 perckor Plébános: Tenger Szilárd Elérhetősége: Dunaszegi Plébánia 9174 Dunaszeg Fő utca 17.
Csütörtök: 8 00 - 9 30 Dunaszentpál
Gyermek Háziorvosi rendelés Dr. Kelemen Ágnes Telefon: 70 / 451 – 0108 Védőnő: Kissné Szigony Anett Telefon: 20 / 980 - 7781
10 00 – 12 30 Győrladamér
Péntek: 8 00 – 11 00 Dunaszeg
Dunaszentpál Község Önkormányzata Ügyfélfogadás: Hétfő: 13 00 – 16 00 Kedd: 8 00 – 12 00, 13 00 -16 00 Szerda: nincs Csütörtök: 8 00-12 00, 13 00-16 00 Péntek: 8 00 – 12 00 Jegyzői ügyfélfogadás: Péntek 8 00 – 12 00
Falugazdász: Rum János 30/331-66-40 Ügyfélfogadás Dunaszentpálon: Páratlan kedd: 8 00-11 00
Dunaszegi Hulladékudvar: Péntek: 12 00-16 00 Szombat: 8 00-11 30
Impresszum Kiadja: Dunaszentpál Község Önkormányzata Cím: 9175 Dunaszentpál Iskola tér 1. Felelős kiadó: Csontos Attila polgármester. Véleményét és észrevételét várjuk az
[email protected] e-mail címen. Készült 250 példányban.