Nyitott Ablak Dunaszentpál Község Önkormányzatának információs lapja 2016. december III. évf. 12. szám
2016 December
2016. december
Nyitott Ablak
Régi karácsonyi népszokások A téli napforduló hagyományai többgyökerűek. Találkozik bennük a görög-római városokból a népvándorlás hullámai között lesüllyedt színjáték, a keresztény mise, az év legsötétebb napjainak elmúlását ünneplő, jósló és rontásűző eurázsiai pogány szál. Mindez a java középkorban ötvöződött egybe a katedrálisépítő, mórokat verő, gazdag és még (az eretnekektől, zsidóktól eltekintve) tiszta katolikus Nyugat-Európában; egyetemi városok–Párizs, Oxford, Bologna, és még mások társaságaiban, a karácsonyt ünneplő céhek által felkért ismeretlen íródeákok kezén, városi verselgető írnokok lúdtollain. A legkorábbi szövegek, miként a szentmise is, latin nyelvűek. Az ezerkétszázas esztendőktől már több ezer soros bibliai játékok anyanyelvű szövegkönyve maradt fenn Nyugaton, hazánkban viszontagságos, levéltárat gyújtogató ezredévünk okán csak az ezerhétszázas időszaktól találunk csakis magyar nyelvű bibliás színjátékokat. E művek –előbb a hat-hét órás nagymisék függelékei voltak, a templomokban mutatták be őket. Néminemű gaborgya garabonciások illetlen dolgokat írtak a megváltástörténet sorai közé,
2
emígy a szentegyházak keretéből kikerülve jártak házról-házra, szájról-szájra. A magyar nyelvterületen tájak szerint elkülönülő változataik voltak. A Krisztus születését övező ünnepkör szokásai: 1. Szentcsaládjárás, 2. Ostyahordás, 3. Vesszőhordás, 4. Kántálás (avagy kóringyálás, pászlizás, angyali vigasság, mendikálás) 4. Betlehemezés, 5. Paradicsomjáték, 6. A Szentestéhez kapcsolódó hiedelmek. A szentcsaládjárás Mária és József szálláskeresését dramatizálta, kilenc nappal az ünnep előtt. Vas megyei szokás. Az ostyahordás palóc szokás. A tanító ostyát küldött a gyerekekkel, a szülők terményekkel fizettek a tanítónak. A vesszőhordás már pásztorszokás ugyancsak az északi területen, az Ipoly mentén. Karácsony előestéjén a pásztorok sorra járták a gazdák házait, megcsapkodták vesszővel az állatok zsengéjét, hogy ugró és termékeny legyen. A háziak babot, pénzt, pálinkát adtak a pásztoroknak. A kántálás (néha hallhatóan felénk: mendikálás) énekes, verses köszöntővel felnőttek és ifjak házról-házra járása. Az ünnephez kapcsolódó énekek, rigmu-
sok, köszöntők alkotják. Ehhez szerezték ismeretlenek a „Csordapásztorok Betlehemben...” és a „ Pásztorok, keljünk fel...” című népénekeket. Sok változata kialakult. Dunaszentpálon a gyerekek egy fogcsikorgató réges-régi télig járták, amikor is a farkasok megtámadták őket, s az egyik gyerek lábát lerágták. A neve újabban összekeveredett a betlehemezéssel. A betlehemezés több szereplős karácsonyi színjáték. Tájegységenként más szereplője. Van ahol, szálláskereső szent család, Heródes, háromkirályok is van a szövegkönyvben, de találunk angyalokat, betyárt, katonát, bábokat is. Viszont mindenfelé része a pásztorok hódolata, és az adománygyűjtés. A paradicsomjátékra december 24-én került sor, Ádám-Éva történetét, a bűnbeesést játszották el. Német eredetű, bányászok terjesztették el. A Szentestéhez kapcsolódó hiedelmek közé tartozik például az karácsonyi asztalhoz, annak megterítéséhez tartozó szokássorozat. Minden, ami erre az asztalra kerül, a ünnep megszenteli, megóvja a rossztól, bőséget biztosít a következő évre. Nagy Szabolcs
Dunaszentpál
2016. december
Nyitott Ablak
MEGHÍVÓ Falukarácsonyi ünnepségre 2016. december 17. 16:30 Adventi gyetyagyújtás 17:00 Ünnepi műsor Karcsonyi énekek és versek Betlehemi játék Közreműködnek: Iskolások Karácsonyi Kórus Mindenkit szeretettel várunk! Dunaszentpál
3
Nyitott Ablak
2016. december
Iskolai Hírmondó A közelgő karácsonyt várjuk Iskolánk adventi naptárából az idén is jut egy-egy léleksimogató, szép gondolat, vers és kis csoki diákjainknak, hogy könnyebbé tegyük számukra a várakozás idejét. Nagyné Csumegyán Éva
December 6. Eljött a Mikulás az iskolások közé. A gyerekek dalokkal, erre az alkalomra tanult versekkel üdvözölték. Az ajándékokat mindenki kíváncsian bontogatta.
December 7. A Dunaszegi Térségi Matematika Versenyen iskolánkat négy tanuló nagyon szép eredménnyel képviselte. 3. osztályok csoportjában: Tulok Orsolya 1.helyezést 4. osztályosok csoportjában: Nováki Tamás 2.helyezést ért el. Gratulálunk nekik és a felkészítő tanáruknak, Nagyné Csumegyán Évának! Köszönjük, hogy a versenyhez az önkormányzat buszt biztosított számunkra! Varga Klára
4
Dunaszentpál
Nyitott Ablak
2016. december
December 10. Adventi 3. gyertyagyújtás Szombaton 16 órakor immár a harmadik mécses pislákolt a karácsonyváró koszorún. Az iskolások énekkel, költeményekkel kísérték a szertartást.
Az iskola karácsonyi ünnepélye december 20-án (kedden) Dunaszentpálon, december 21-én (szerdán) Dunaszegen lesz. Itt diákjaink műsorral köszöntik a meghitt ünnepet. Varga Klára
Dunaszentpál Község Önkormányzata Képviselő-testülete, az Önkormányzat Hivatalának munkatársai, a Dunaszentpáli Általános Iskola tanítói, a DunaGyöngye Óvoda nevelői, a közintézmények dolgozói, a helyi civil szervezetek és egyesületek tagjai kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új esztendőt kívánnak mindenkinek!
Dunaszentpál
5
2016. december
Nyitott Ablak
Duna-Gyöngye Óvoda Hírek, események Tejtermék hét az oviban Intézményünk nagy hangsúlyt fektet a gyermekek egészséges életmódra nevelésére, ennek hatékony megvalósulása érdekében Pedagógiai Programunk részeként pár évvel ezelőtt az intézményünk pedagógusai egy külön Egészségnevelési Programot dolgoztak ki. A programfüzet irányelvekkel szolgál a mindennapi munka során és külön foglalkozik a „November, mint egészségnevelési hónap” témáival. A projekt általában 3-4 témahétre oszlik meg, amely a zöldséggyümölcs fogyasztás, a gabonafélék, magvak változatos fogyasztása, teljes értékű tej- és tejtermék fogyasztás fontosságára hívja fel a gyerekek figyelmét. A megfelelő táplálkozási szokások kialakítása mellett nagy hangsúlyt fektetünk a mindennapos testmozgás különféle formáira és különböző betegségek prevenciójára. A korábbi gyakorlathoz hasonlóan, idén 6
is egy külön hetet szenteltünk a tejés tejtermékek játékos megismerésére, feldolgozására, az emberi szervezetre gyakorolt pozitív hatásainak megismerésére, megtapasztalására. A téma fontosságának személyes indíttatása nagyban meghatározta a témafeldolgozást. Jelenleg hobbi szinten magam is foglalkozom a tej házi
feldolgozásával, az ebből származó csekély tudásomat, tapasztalataimat, praktikákat próbáltam a gyerekeknek továbbadni. Témafelvezetésként közös játékban tisztáztuk a tej és annak feldolgozása során készíthető tejtermék halmazait. Reklámújságokból az előző ismeretek alapján gyűjtöttük a termékeket egy tejeskannára ragasztgatva. Azt
Dunaszentpál
2016. december
Nyitott Ablak
is megtudhattuk közben, hogy kinek mi a kedvence, kinek milyen információi vannak a kérdéskörrel kapcsolatban. Voltunk állattartó gazdák, akik tejet fejtek egy kartonból és gumikesztyűből közösen készített tehénből. Annyira megszerették a gyerekek, hogy el is neveztük Bimbónak. A fejés tisztaságának fontosságáról és az állat számára is megfelelő állattartás előnyeiről beszélgettünk, a megnyilvánulások alapján megfigyelhető volt, hogy szerepjátékukba is beépítették az új ismereteiket. Ha elmentek a galériára felerősített tehén mellett
mindig megsimogatták. Beszéltek hozzá, ha éppen fejésre került a sor, mert szükség volt a tejre a babakonyhában. Mindig gondosan megtisztogatták, előkészítették a tőgyet a folyamathoz. A tejet, mint élő anyagot frissen is megkóstoltuk és különböző tejtermékekké közösen dolgoztuk fel. Készítettünk vajat, joghurtot, túrót és parenyica sajtot. A gyurmázáshoz hasonló művelettel készült sajtféle tetszett a gyerekeknek a legjobban. A kihevített túróból süteményt is sütöttük a még több tapasztalat és élményszerzés erősítéseként.
A hét végén minden kisgyerek hazavihette az általa készített termékeket és közösen fogyaszthatták el a családjukkal. A közös élmények mind - mind „belekerültek” a friss, házi tejtermékekbe és még finomabbá tették azokat örömére mindenkinek akinek lehetősége volt az elfogyasztásukra. A magam és a gyerekek szemszögéből is sikeresnek tekintem a projekthetet. A jövőben is ha lehetőségünk lesz rá, hasonló formában kívánunk a tejhez, mint az egészséges életmód egyik összetevőjéhez közeledni. Eszti néni
Juhász Gyula: Karácsony felé Szép Tündérország támad föl szívemben Ilyenkor decemberben. A szeretetnek csillagára nézek, Megáll egy titkos, gyönyörű igézet, Ilyenkor decemberben. ...Bizalmas szívvel járom a világot, s a mit az élet vágott,
Dunaszentpál
Behegesztem a sebet szívemben, És hiszek újra szeretetben, Ilyenkor decemberben. ...És valahol csak kétkedő beszédet Hallok, szomorúan nézek, a kis Jézuska itt van a közelben, Legyünk hát jobbak, s higgyünk rendületlen, S ne csak így decemberben.
7
2016. 2016. december február
Nyitott Ablak
Anyakönyvi események 2016 Megérkezett hozzánk: Füredi Csenge, Király Dorina, Papp Anastasia, Babos Barnabás, Sárközi Hunor. Köszöntjük az újszülötteket! Házasságban egybekeltek: Babos Erzsébet Gyöngyi és Szücs József, Kapitány Anett és Frank Richárd. Gratulálunk! Fájdalommal búcsúztunk: Bodó Endre, Losonczy Mária, Nagy Károlyné, Alföldi Mihály, Nagy Antal, Fódi Antal, Fitos-Bedő Maja elhunytaktól. Emléküket megőrizzük.
Köszönet Az óévet köszönetemmel zárom Dunaszentpál Község Önkormányzata munkatársainak, a Vöröskeresztes Csoport baráti körének, a Nyugdíjas
Klub tagjainak, és Bíró Hajnalkának, akik Édesapám Életét megszépítették, és hozzásegítettek ahhoz, hogy feladataimat zökkenőmentesen tudjam végezni.
Emlékezni szeretnék egy Őszinte, Nagyszerű Emberre, aki mindig gondolt a JÖVŐRE. Papírra vetette utolsó jó kívánságait az emberek felé:
Köszönöm a lehetőséget. Szeretetben, boldogságban gazdag ünnepeket, és szerencsés új évet kívánok a falu lakóinak! Fódi Éva
Dunaszentpál
Dunaszentpál
8
2016. 2016. december február
Nyitott Ablak
Őszirózsa hírmondó
A Nyugdíjas Klub december havi programjai December 3-án 16 órakor klubunk tagsága és Véradók Közössége adott műsort a második adventi gyertya meggyújtása alkalmából. December 7-én 15.30 perckor kezdődött találkozásunk vendége Szalma László körzeti megbízott volt, aki felhívta a figyelmünket a
betörések megelőzésének szabályaira, az adventi bevásárlási forgatagban orvul támadó tolvajok trükkjeire, a különféleképpen megtéveszteni próbáló csalók módszereire. Ugyanaz napon este sok tagunk részt vett a közmeghallgatáson. December 10-én 16 órakor
2017. Januári előzetes: Január 4. Klubfoglalkozás, témája: A 2017. év megnyitása. Köszönetünket fejezzük ki
a Mikulás napi ajándékért a Áldott ünnepeket kívánunk a Szabó Autójavítónak, és ifj. falu lakosságának! Szabó Károly családjának, valamint Fódi Éva Varga Józsefné vállalkozónak!
megtekintettük a harmadik adventi gyertya meggyújtását, az azt megelőző iskolások műsorát. December 17-én 16:30-tól a negyedik adventi gyertyával világítunk, és utána a falu karácsonyi ünnepélyére invitálunk szeretettel mindenkit.
FIZETETT HIRDETÉS
9
Dunaszentpál
Dunaszentpál
9
2016. 2016. december február
Nyitott Ablak
Ünnepi szentmisék December 24., Szenteste, éjféli szentmise: 22.00 órakor December 25., Karácsonyi szentmise: 9 óra 45 perckor December 26., Karácsonyi szentmise: 9 óra 45 perckor December 31., Hálaadás: 9 óra 45 perckor Január 1-je, Újévi szentmise: 9 óra 45 perckor
A következő hetek eseményei December 17., 16:30: Adventi gyertyagyújtás és Falukarácsony Január 1., 0:30: Újévköszöntő tűzijáték a Kerekes téren
Szeretettel várjuk rendezvényeinken!
Új tető a buszmegállón Társadalmi munkában készül a felújítás A Szabadság utcai buszmegálló teteje megérett a felújításra, a több évtizedes palának az sem tett jót, amikor egy busz tükre tette próbára. Mivel pályázati lehetőség nem akadt, és egyre többen kérték számon -jogosan- a tető állapotát, ezért saját kezünkbe vettük a dolgokat. Kádi Lászó és Szabó Lajos képviselők Adorján Béla és Huszár Béla
hathatós segítségével láttak karácsonyi ajándékaként az neki a felújításnak. Már- ünnepeket már új fedél alatt már majdnem készen is töltheti el. voltak, amikor megérkezett az égi áldás, néhány nappal elhalasztva a befejezést. De az már biztos,hogy a buszmegálló
A hónap mondása: Karácsonykor az ember mindig hisz egy kissé a csodában, nemcsak te, én, hanem az egész világ, az emberiség, amint mondják, hiszen azért van az ünnep, mert nem lehet csoda nélkül élni. (Márai Sándor)
Dunaszentpál
Dunaszentpál
10
2016. 2016. december augusztus február
Nyitott Ablak
Őszidő virága, köszöntő szavára… A falu időseit ünnepeltük 2016. november 5-én, szombaton délben köszöntöttük a nyugdíjas kort betöltött, szép korú dunaszentpáliakat. Az ünnepélyt s a műsorszámokat Szabó Károlyné konferálta. Pósán Ilona, a helyi Véradók Közösségének vezetője rövid bevezetőjét Márai-idézettel fejezte be. Csontos Attila polgármester köszöntőjében arról beszélt, hogy az idősek építették számunkra azt a jelent, amelyben a mai ifjabb generációk egy újabb nemzedék jövőjét alapozhatják meg. Őszinte szívvel köszönte a tudást és tapasztalatot, hogy cselekvő részesei mindennapjainknak. Továbbá elmondta, hogy azokat köszönti a közösség, akik munkásságukkal és jelenlétükkel gazdagítják a település életét. Az iskolások a Hungária együttes számaira rocky, twist tánc egyveleget mutattak be. A műsorszámot Nagyné
11
Dunaszentpál
Csumegyán Éva és Dóczi Marianna tanítónő vezetésével sajátították el a gyerekek. Az óvodások néptáncát Pápai Flóriánné óvodavezető és Cseresznye Erika óvónő vezetésével láttuk. A legkisebbek körtáncot és népi mondókákat, gyermekjátékokat adtak elő. A műsor szünetében szolgálták fel az ízletes ebédet. Fél kettőkor kezdődött a művész vendégek műsora. Leblancz Győző operaénekes és párja, Tóth Éva operett primadonna a dunaszentpáliak kívánságára operettrészleteket, magyar nótákat, hazafias dalt énekelt. Felcsendült a közismert számok közül a „Cintányéros, cudar világ..”, a János vitézből „Iluska dala” s az „Egy rózsaszál..”. A magyar nóták hosszú sorából a „Délibábos Hortobágyon”, a „Bokrétát kötöttem..” kezdetűeket a közönség együtt dúdolta, kísérte a
művészekkel. Budapesti vendégünk, Leblancz Győző és párja igazi előadó módján előtte beskálázott, pontos zenei beállításokat és kíséretet kért hangmesterünktől, Fabó Istvántól. Mivel fellépésük már nem volt, a közönség invitálására végig itt maradtak. A nyugdíjasklub gratulált a legidősebbeknek: Csütörtöki Mihálynénak, Varga Zoltánnénak, Fódi Antalnak; a 60 éve házasságot kötött Vida Józsefnek és Vida Józsefnének. Az ünnepség és díszebéd zárómomentuma Hugi és Gyöngyi barátnője produkciója volt, közös danolással. Minden fellépő, kicsi és nagy, helybeli és városi jól szórakozott, kiváló kikapcsolódást nyújtott. Minden fellépő és megjelent ezúton gratulál a finom ebédért, a sok-sok sütiért, a gondos, pontos megszervezésért; köszönjük, hogy szép volt az őszidő dalvirágos délutánja!
Dunaszentpál
11
2016. december
Nyitott Ablak
Sporthírek Meghívó nyílt Sportközgyűlésre Tisztelettel meghívom Dunaszentpál lakosságát és minden érdeklődőt a Dunaszentpál SE Közgyűlésére, melynek időpontja: 2017. január 7., 17 óra helyszíne: Dunaszentpál, Házasságkötő terem Tervezett napirendi pontok: 1. Beszámoló a 2016-os év tevékenységeiről 2. Beszámoló 2017. év terveiről 3. Újonnan érkezett játékosok bemutatása 4. A résztvevők által felvetett kérdések megvitatása Megjelenésére számítva, tisztelettel Szabó József s.k. elnök Köszönjük, hogy a 2016-i évi adóbevallása elkészítésekor gondol ránk és a civil szervezeteknek felajánlható adó 1%-ot a Dunaszentpál SE céljainak megvalósítására fordítja! adószámunk:
18530148-1-08 Szabó József elnök
Meghívó szurkolói ankétra Tisztelettel meghívom a Dunaszentpál SE elnökségét, tagjait, játékosait, támogatóit és a Pártolói Tagságot a Dunaszentpál SE vacsorával egybekötött szurkolói ankétjára, melynek időpontja: 2017. január 7., 18 óra helyszíne: Dunaszentpál, Lovas panzió Megjelenésére számítva, tisztelettel Szabó József s.k. elnök 12
Dunaszentpál
2016. december
Nyitott Ablak
Dallos Sándor: Karácsony éjjelén (részlet) Ott vártak mintegy másfél óráig. Megszoptatták a bárányokat, kifejték a megmaradt tejet az állatok tőgyéből, majd megették a vacsorájukat, kis sajtot kenyérrel, s úgy nyolc óra felé megpillantották megint az előbb látott két embert, amint jöttek az úton visszafelé. A férfi megint vezette a szamarat és az asszony az előbbi fehér köntösében ült az állat hátán. Odasiettek hozzájuk. -Békesség nektek - mondta a férfi, és megállt a pásztorok előtt. -Békesség - felelték azok és ránéztek. -Megkéstünk vándorlásunkban -mondotta az embereknek. Minden helyet megtöltöttek már a városban az előttünk jövők és csaknem minden házban újszülöttek vannak. Kérlek benneteket, adjatok valami fedelet nekem, ahova elvonuljak éjszakára a feleségemmel, aki nehéz órájának néz elébe. -Ki vagy te? – kérdezték megdöbbenve. -Ács vagyok -felelte a férfi-, és Galileából jövök. Augustus parancsára jöttünk ide, ki születésünk helyén akarja megszámolni a tartomány népeit. -Nem valami próféta vagy te? – fordultak hozzá gyanakodva a pásztorok. --Nézd a jeleket, amelyek körülötted történnek. Minden megváltozott, ahogy szóltál. És lám, a feleséged orcája fehér mint a hó, az orcája csaknem vakít, a kezéből béke száll és a testéből valami igézet árad. Az ég is kitisztult felettetek és igazán minden olyan, mintha titeket figyelne. Mondjátok meg, kik vagytok. -Ó – mondta férfi –, higgyétek el, hogy egyszerű emberek, akik békében élünk egymás mellett és kényszerűségből keltünk vándorútra. Ne féljetek. Jószándékúak vagyunk és csak fedelet kérünk. A pásztorok álltak előttük és lassan valami sohase érzett félelemmel telt el minden parányuk. Szinte meg se mertek mozdulni, és ha van a közelben valami rejtek, talán elbújtak volna mögéje. De domb alján, a mezőség szélén állottak, nem volt hová menniök. Végre előlépett közülök a vén pásztor. -Uram –mondta neki alázatos hangon –, kérlek, ne ártsatok nekünk, mi mind szegény emberek vagyunk. Szállást kértél, de mi csak nagyon szerény szállást adhatunk, nem tudom, megelégesztek-e vele. De másunk nincs. Fogd meg az állatod kantárát, és indulj el város felé. Balra az első kaputól mintegy kődobásnyira találsz egy sziklabarlangot, amely a miénk; kihajtás előtt szoktuk összegyűjteni és megszámlálni benne az állatokat. Menjetek oda. Tiszta hely, Tegnap takarították. Szedj szalmát, hintsd meg vele vastagon a fekvőhelyet, takard le pokrócainkkal, vidd a feleségedet békességgel. Kérlek azonban, emlékezzetek meg rólunk a mi Istenünk előtt. A férfi megköszönte s elmentek. A pásztorok meg ottmaradtak és szorongva kérdezték: -Kik voltak ezek? Ugyan kik lehettek? Nem olyanok voltak mint, mint a többi ember! Összehúzódtak, felpiszkálták a tüzeket, de aggodalmas érzés csak nem múlt el belőlük. Az idő valamivel hét óra után járt ekkor. És tizenegy órakor éjszaka, mikor már kihunytak a tüzek és csak zsarátnok világított hunyorogva a hamu alól, egyszerre csak olyan hang támadt, mely hasonlított a szélzúgáshoz s bár a pásztorok határozottan érezték arcukon a szél érintését, egyetlen falevél se mozdult, egyetlen fűszál se rezdült, a bárányok gyapjának egyetlen szála se borzolódott és a hamu se lebbent meg az alatta még izzó parázs felett. Egyszerre talpon voltak valamennyien. Az égre néztek, mert egyöntetűen érezték, hogy az ég felől jön a szél. S ahogy felnéztek, egyszerre látták, hogy fent kipattan egy csillag s hullni kezd lefelé. Zuhantában ragyogó sávot húzott maga után, egyre nőtt, ahogy közelebb ért és már szinte nappali világosságot árasztott, úgy hogy már minden dolog mögött ott volt az árnyéka. S ekkor hangot hallottak. Világosan érthető hangot, mintha felettük kiabálnának. -Az Istennek dicsőség, az embernek béke! Legyenek áldottak az emberek minden munkájukban, legyen barátjuk a föld, a fa, a gyep a levegő! Legyenek áldottak a foganásban és a szenvedésben! A mindennapokban és az ünnepekben! Az életben és a halálban a mai napért! Dicsőség és béke!
Dunaszentpál
13
2016. december
Nyitott Ablak
Recept
Karácsonyi pulykamellragu Hozzávalók 4 személyre 40 dkg pulykamell(filé) 2 evőkanál Hamé szilvalekvár 3 teáskanál méz fél citromból nyert citromlé 8 db közepes, felezett, magozott szilva 40 dkg savanykás alma 1 evőkanál étkezési keményítő fél kávéskanál fahéj negyed kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál só, 1 dl víz
ELKÉSZÍTÉS A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk, besózzuk. Az almát meghámozzuk, felszeleteljük, és meglocsoljuk citromlével, nehogy megbarnuljon. Felforrósított serpenyőben, zsiradék nélkül fehéredésig pirítjuk a húscsíkokat, 2-3 perc múlva átforgatjuk, a lángot alacsonyabbra vesszük, rárakjuk a szilvalekvárt, a mézet, szegfűszeget, fahéjat. Összeforraljuk, és beletesszük a szilvát is. Lefedjük, 2-3 perc múlva az almát is hozzáadjuk. Újabb 2-3 perc múlva a kevés hideg vízzel elkevert keményítővel is besűrítjük. Párolt, sáfrányos rizs illik hozzá. Diétás étrendbe is jól illik!
Diós süti vaníliás krémmel Hozzávalók/ 10 adag: Krémhez: Tésztához: 3 púpozott evőkanál finomliszt 5 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 db vanília(rúd) 15 dkg cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 2 evőkanál forró víz 4 dl tej 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 10 dkg darál dió 20 dkg margarin Tészta: Az egész tojásokat a cukorral és a vanílás cukorral habosra keverjük robotgéppel. Amikor már jó habos lett, beletesszük a forró vizet, és tovább keverjük kb. 3 percig. Utána keverjük össze lisztet a sütőporral, tegyük hozzá (vagy szitáljuk) a cukros-tojásos masszához, majd tegyük rá a diót. Óvatosan keverjük össze fakanállal. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, beleöntjük a masszát, és szépen elsimítjuk. Közepes hőmérsékleten süssük készre, majd hagyjuk kihűlni a tésztát. Krém: A lisztet, vaníliás cukrot, vaníliarúd belsejét, pudingport egy kevés tejjel simára keverjük, majd hozzáadjuk a többi tejet, és lassú tűzön főzzük, míg be nem sűrűsödik (egy kanál darált diót is beletehetünk). Ezután hagyjuk a krémet kihűlni. A margarint vagy vajat keverjük habosra cukorral, és utána keverjük össze a kihűlt krémmel, amíg jó habos masszát kapunk. Kenjük a kihűlt tészta tetejére és tegyük be egy-két órára a hűtőbe, utána szelhetjük. Lehet reszelni rá csokit, vagy olvasztott csokit önteni.
14
Dunaszentpál
2016. december
Nyitott Ablak
Rejtvény, humor
Két bankrabló pénzeszsákokkal igyekszik meglógni a rablás helyszínéről. Nyomukban a rendőrség. -Mindig mondtam–lihegi az egyik-, amint az embernek pénze van, kezdődnek a gondok.
Dunaszentpál
Két barát beszélget újév után. -A barátnőm egy kis házban a hegyek között, kettesben akart szilveszterezni, én viszont bulizni akartam. Hatalmasat buliztam, jó zene társaság, pia meg minden! Te hol szilvesztereztél? -Egy kis házban a hegyek között... 15
KÖZÉRDEKŰ INFORMÁCIÓK Felnőtt Háziorvosi rendelés Dr. Környei Miklós Telefon: 70 / 317 - 9519 Hétfő: 8 00- 11 00 Dunaszeg Kedd: 11 00 – 12 30 Dunaszentpál Szerda: 13 00 – 15 30 Dunaszeg Csütörtök: 8 00 - 9 30 Dunaszentpál
10 00 – 12 30 Győrladamér
Péntek: 8 00 – 11 00 Dunaszeg
Posta nyitva tartás Tel: 96/352-030 H-P: 8 00 – 15 30
Dunaszentpál Község Önkormányzata Ügyfélfogadás: Hétfő: 13 00 – 16 00 Kedd: 8 00 – 12 00, 13 00 -16 00 Szerda: nincs Csütörtök: 8 00-12 00, 13 00-16 00 Péntek: 8 00 – 12 00 Jegyzői ügyfélfogadás: Péntek 8 00 – 12 00 Falugazdász: Rum János 30/331-66-40 Ügyfélfogadás Dunaszentpálon: Páratlan kedd: 8 00-11 00
Gyermek Háziorvosi rendelés Dr. Kelemen Ágnes Telefon: 70 / 451 – 0108 Védőnő: Kissné Szigony Anett Telefon: 20 / 980 - 7781 Hétfő: 09 30 – 10.30 Dunaszeg 10 30 – 12.00 Győrzámoly Kedd: 09 00 – 10.30 Dunaszentpál 10 30 – 12.00 Győrladamér Szerda: 09 00 - 11 30 Győrzámoly 10 30 – 12 00 Dunaszeg Csütörtök: 10 00 - 11 00 Dunaszentpál 08 30 – 10 00 Győrladamér Péntek: 09 00 – 10 30 Győrzámoly 10 30 - 12 00 Dunaszeg
Szentmise rend Dunaszentpálon: Minden vasárnap: 9 óra 45 perckor Plébános: Tenger Szilárd Elérhetősége: Dunaszegi Plébánia 9174 Dunaszeg Fő utca 17.
Fertetics Csemege Bolt Telefon: 96/602 - 389 Nyitva tartás: Hétfő - Péntek: 06 30- 18 00 Szombat: 06 30 – 12 00 Dunaszegi Hulladékudvar: Péntek: 12 00-16 00 Szombat: 8 00-11 30
Impresszum Kiadja: Dunaszentpál Község Önkormányzata Cím: 9175 Dunaszentpál Iskola tér 1. Felelős kiadó: Csontos Attila polgármester. Véleményét és észrevételét várjuk az
[email protected] e-mail címen. Készült 250 példányban.
