VII. évfolyam 2. szám
2010. október-november
1
A z a l s ó s ze n t i v á n i á l t a l á n o s i s k o l a d i á k l a p ja Főszerkesztő: Kiss Attila, szerkesztőbizottság a mindenkori 8. osztály a médiaismeret tanórák keretében és természetesen azokon kívül is. A lap szerkesztésében közreműködtek: Dániel Ádám, Farkas Annamária, Hegedűs Bettina, Keresztes Imre, Kéri Valentin, Király Boldizsár, Oláh Gergő, Szlivka Petra A lap szerkesztésében közreműködhet: bárki, aki közérdekű információkat szeretne közzétenni, vagy mélyenszántó gondolatait, javaslatait meg kívánja osztani az újság olvasóival, s ennek érdekében felkeresi közölnivalójával a szerkesztőséget, amely mindenki felé nyitott, így akár te is szerkesztheted! Elérhetőségeink (a szerkesztőségi tagok folyosón történő leszólításán túlmenően): 7012 Alsószentiván, Béke út 112.; (25) / 504 – 710;
[email protected] Korábbi lapszámaink az iskola honlapján elérhetők: www.asztivaniskola.lapunk.hu
November Lusta pihe száll fehéren, alszanak egy zöld levélben a kerti barackfák. Durván harap a levegő, számomra alig hihető, hogy érzem illatát. Vége lett a hosszú ősznek, dermesztő hónapok jönnek, talán el sem hinnék, hogy elmegy, bár nem örökre… csak ólmos, jéghideg ködbe bújik a hegyvidék. Reggelre ráfagy a pára a vénséges szilvafára a csendes udvaron; fülelek: hogyan, s mit beszél nekem a csípős, téli szél… Zúgását hallgatom. Alattam megroppan a dér, jövőre úgyis visszatér a napsugár-tenger. A fákhoz temetem magam, addig nekik súgom szavam: Itt van a november. Tartalom: November Velünk történt: október 6. Velünk történt: október 23.
Velünk történt: Halloween Választható foglalkozásaink
Októberi jeles napok
Balázsovits Zsuzsanna: November
A konyhatündér receptjei 1. oldal 2. oldal 3. oldal 4-8. oldal 9-10. oldal 11-12. oldal
Nem boszorkányság-technika Zene, zene, zene ?A filmek világa Viccek Nálatok laknak-e állatok? Ügyeskedj!
13-14. oldal 14. oldal 15. oldal 16-17. oldal 17. oldal 18-19. oldal 20. oldal
VII. évfolyam 2. szám
2010. október-november
2
Velünk történt: október 6. Az aradi tizenhármak
,
2010. október 6-án, szerdán az 5-6. osztályos tanulók ünnepélyes, szép előadásával méltóképpen megemlékeztünk az aradi vértanúkról. Minden vértanú tábornokot megszemélyesített egy-egy tanuló, aki felidézte az illető hadvezér leghíresebb haditetteit, s egy-egy jellemző idézettel bemutatva erényeit is. Knézich Károly, Nagysándor József, Damjanich János, Aulich Lajos, Lahner György, Pöltenberg Ernő, Leiningen-Westenburg Károly, Török Ignác, Vécsey Károly Kiss Ernő, Schweidel József, Dessewffy Arisztid és Lázár Vilmos mellett nem feledkeztünk meg az első magyar miniszterelnök, Batthyány Lajos érdemeiről sem. Az elhangzottakat pompásan kiegészítette és az ünnepi hangulatot is megteremtette egy szép emlékdal iskolánk citerásainak előadásában. A műsor végén a mécsesek fénye nemcsak a tábornokokért világított, hanem valamennyi, a magyar szabadságért elesett hős emlékének is szólt. Kiss Attila
VII. évfolyam 2. szám
2010. október-november
3
Velünk történt: október 23. 1956. október. 23. a magyar nép nemzeti ünnepe. Ezen a napon egy dicsőséges forradalom adta hírül a világnak minden magyar óhaját: hogy legyen végre Magyarország szabad és független! Nagyszüleink még emlékeikben őrzik az 1956-os forradalom eseményeit. A személyes emlékek így még közelebb kerülnek el a fiatalokhoz is, az idősebb rokonaink vagy tanáraink történeteiken és élményeiken keresztül. Költőink közül Szabó Lőrinc szavait idézzük: „Amit a Magyarország művel, azt nyolc napon átlángoló glóriaként csavarta maga körül a földgolyó. Nem szabad csökkentenünk ezt a fényt, ezt a ragyogást. Ész, erő, készenlét és minden szent akarat fogjon most össze, és őrizze, s emelje végső diadalra, benne céljainkat, az igazság, az okosság, az emberiség, a nemes hagyományok, a haladás érvényesüljön az új országépítésben.”
Hagyományaink szerint idén is megrendezésre került az október 23-i ünnepségünk. Minden évben a mindenkori nyolcadik osztály tartja az emlékműsort a Polgármesteri Hivatal házasságkötő termében. A nemzeti Himnusz után Husvéth Imre képviselő úr tartott ünnepi beszédet az 1956-os forradalomra emlékezve. Utána a nyolcadik osztály adott remekül sikerült műsort, amit keretbe foglalt az énekkarosok, illetve citerásaink egy-egy szép előadása. A Szózatot követően a kopjafánál az iskola képviseletében a 8. osztályosok helyezték el az emlékezés mécseseit, az önkormányzat nevében pedig Nagy Lajos polgármester úr és a képviselők koszorúztak. A rendezvény zárásaként egy perc ünnepélyes csenddel adóztunk a forradalom és szabadságharc során elesettek, illetve a megtorlás során kivégzett áldozatok emléke előtt. Kiss Attila
VII. évfolyam 2. szám
2010. október-november
4
Velünk történt: halloween.
Halloween. Jelmezek és töklámpások. Játékok és örömtüzek. Általában ártalmatlan gyermekünnepnek látjuk. Most már az is, de története viszont a kereszténység előtti időkre nyúlik vissza. A Halloween-t évente ünneplik, de tulajdonképpen minek is az ünnepe ez? Honnan származnak sajátos jelmezei? Mint ahogyan egyesek vélik, valóban démonok imádása? Vagy csupán néhány ősi pogány rítus ártalmatlan nyoma? „Halloween” szó a katolikus egyháznak köszönhető: a mindenszentek (elő) estéje (All Hallows’ Evening) angol kifejezésének az összevonása. November elseje, mindenszentek napja a szentek dicsőségét hirdető katolikus ünnep, mely elnevezés hivatalosan a XVI. század elejétől ismert. Korábban már III. György pápa is elrendelte a pogány szokások elleni küzdelemben, hogy mindenszentek napja pontosan Samhain napjára essen. A Kr. e. 5. században, a kelta Írországban ugyanis a nyár hivatalosan október 31-én ért véget, a tél beköszöntével. Akkoriban az egész év két évszakból állt - a növekvő évszak és a tél. Élet és Halál. Beltane és Samhain. November elseje volt a halál évszakának kezdete, a kelta újév, és az ősök, halottak tiszteletének ünnepe. Egy történet szerint ezen a napon az adott évben elhunytak lelkei visszatérnek, hogy élő testet keressenek, melyet a következő évben megszállhatnak. Úgy hitték, ez az egyetlen reményük a halál utáni életre. A kelták azt tartották, hogy az idő és a tér törvényei ez idő alatt érvénytelenek, és a szellemvilág elvegyülhet az élővel. Érthető módon az élők nem akartak „megszállottak” lenni, ezért október 31. éjjelén a városiak minden tüzet kioltottak otthonaikban, hogy azok hidegek és nemkívánatosak legyenek. Aztán felöltöztek mindenféle kísérteties jelmezbe, és hangosan körbeparádézták a szomszédságot, lehetőleg minél nagyobb pusztítást végezve, hogy elriasszák a szellemeket, akik testet keresnek maguknak. Egy másik magyarázat szerint a kelták azért oltották ki tüzeiket, hogy minden törzs egy hatalmas, közös, szent máglyáról újra meggyújthassa azt. A skótoknál ugyanígy zajlott a dolog, de ők úgy hitték, ha belebámulnak ebbe a tűzbe, meg tudják mondani a jövőt. A Halloween-i szokást az 1840-es években a nagy éhínség elől menekülő ír bevándorlók vitték Amerikába. A
töklámpást is az ír folklórnak köszönhetjük. Amint a mese mondja, egy Jack nevű férfiú (aki csaló volt és hírhedt volt iszákosságáról is) felcsalta a Sátánt egy fára, amibe aztán Jack belefaragta a kereszt jelét, így a Sátán csapdába esett: nem tudott lemászni. Megegyeztek, hogy ha Jack leengedi, soha többé nem kísérti meg. Így is lett. Miután Jack meghalt, nem engedték be a Mennybe bűnei miatt, de a Pokolba sem nyert bebocsátást imént említett tréfája miatt. Kapott viszont az ördögtől egy darab parazsat, hogy azzal világítson a sötétben. Ezt a parazsat Jack belehelyezte egy kifaragott marharépába, hogy tovább tartson. Azóta Jack lelke ennek a lámpácskának a fényénél keresi nyugvóhelyét. Mikor az írek kivándoroltak Amerikába, marharépa helyett tökből kezdték kivájni lámpásaikat, azon egyszerű oknál fogva, hogy abból több volt. Az idők folyamán a töklámpás lett a halloween legfontosabb jelképe. Az angol egyenes fordítás „carved pumpkin”. Az ilyenkor használt kivájt vigyorgó töklámpás angol nyelvterületen elterjedt neve: Jack O’Lantern, utalva az előbbi történet szereplőjére. Bár néhány pogány csoport, kultusz és sátánista kedvenc ünnepének vallja Halloween-t, (A holló című Brandon Lee filmben az ördög éjszakájának is nevezték a rosszfiúk), az ünnep nem ördögi praktikákon alapul. Végül is az ünnep annyira ördögi, amennyire egyesek azzá szeretnék azt tenni. Mi csupán egy kis kikapcsolódást és szórakozást szerettünk volna ehhez az ünnephez hozzárendelni, amikor a Halloween alkalmából úgy gondoltuk, hogy hagyományteremtő jelleggel az őszi szünetet egy mulatság megrendezésével nyitjuk meg. A buli előtt az osztályok és a tanulók is indulhattak a dísztök faragó versenyen, ahol a legjobbakat oklevéllel és nyereményekkel jutalmaztuk. A beöltözők pedig egy-egy sport szeletet is kaptak, hiszen a mulatsághoz amúgy is kellett egy kis energia. A zenét a felsős DJ-k szolgáltatták, akik remekül levezették a bulit, amely véleményünk szerint jól sikerült. Ezúton is köszönjük minden szülő, tanár, iskolai dolgozó segítségét, aki hozzájárult a rendezvény lebonyolításához. Jövőre, veletek, ugyanekkor,ugyanígy, ugyanitt! A többit pedig elmondják a képek! Keresztes Imre
VII. évfolyam 2. szám
5
2010. október-november
A legszebben faragott tököket oklevéllel, tortával és jutalomtárgyakkal is értékeltük
Bár tortát csak a győztes osztály kapott, éhes azért senki sem maradt
VII. évfolyam 2. szám
6
2010. október-november
Minden bulizó egy sport szelettel tölthette fel „energiatelepeit”, a beöltözöttek mellé dicséretet is kaptak
VII. évfolyam 2. szám
7
2010. október-november
VII. évfolyam 2. szám
8
2010. október-november
A tökfaragó verseny után kezdetét vette a buli, amely több szemtanú elmondása alapján, no meg a képsorok szerint is fergetegesre sikeredett. Még egyszer köszönet érte minden szülőnek, tanárnak, segítőnek! A HALLOWEEN HUMORA Egy férfi meg szeretne venni egy ősöreg kastélyt Skócia hegyei között. Körbejárja az épületet, az inas pedig mindent készségesen megmutat neki: felvonóhíd, borospince, lovagterem, medvebőr a falon, kandalló lobogó tűzzel – ami csak egy lovagvárat hangulatossá tehet. Végül azt mondja a vevő az inasnak: - Nagyon tetszik a kastély, uram. Még egyetlenegy dolog felől azért nyugtasson meg. Ugye nincsenek kísértetek errefelé? Tudja, a feleségem nagyon fél a szellemeknek még a hírétől is és nem szeretném, ha arénázna itt nekem. - Efelől teljesen nyugodt lehet uram – válaszolja az inas. Én még soha, de soha nem láttam errefelé kísértetet, pedig itt lakom már majdnem 650 éve! - Mi Drakula kedvenc társadalmi célú hirdetése? - Adj vért, életet mentesz!
VII. évfolyam 2. szám
9
2010. október-november
A szükséges Plusssz!, avagy választható foglalkozásaink Iskolánkban a 2010-2011-es tanévben valamennyi választható foglalkozást igyekszünk a jövőben biztosítani számotokra. A kötelező tananyag elsajátításán túl a következő lehetőségeket kínáljuk: alsó tagozatban az első három évfolyamban is vannak angol foglalkozások, így 4. osztályban nem ér váratlanul benneteket ennek a tantárgynak a bevezetése. Pribék Erika tanító néni szerdánként néptáncra vár benneteket, a sportkörökön pedig Madarasi Anett tanító néni próbálja meg energiáitokat jó irányba levezetni. Felső tagozatban az ökológiaórákon Boros Tamás tanár úr irányításával fedezhetik fel környékünket a természetbarátok, Erika tanárnőnél modern táncokat sajátíthattok el, a sportkört Szőke Sándor tanár úr tartja. Mind alsó, mind pedig felső tagozatban spirituális feltöltődésben lehet része a római katolikus, illetve a református hittanórák látogatóinak. Az idén is szívesen indítunk benneteket mind egyéni, mind pedig csoportos versenyeken. A Jonatán Könyvmolyképzőn induló tanulókat Márkli Melinda tanárnő, a Mozaik levelezőversenyen nevezőket pedig Boros Tamás tanár úr segíti a felkészülésben. Csoportokban is több versenyen képviseljük az iskolát, az alsósok több fordulós környezetvédelmi, a felsősök szintén több fordulós angol és honismeret vetélkedőkön mérettetik meg magukat a tanév folyamán. Vannak, akik már díjat is nyertek: Husvéth Réka megyei I., Boros Fanni megyei III. helyezést ért el egy rajzversenyen. Itt szeretnénk egyúttal azt is jelezni számotokra, hogy minden tanuló, aki akár egyénileg, akár csopor-
A Levendula kézműves foglalkozásain az általam oly sokat emlegetett rokkantnyugdíjas éti csigát is megalkothatjátok (;-), a főszerkesztő)
tosan helyezést ér el egy tanulmányi vagy művészeti versenyen, az iskola hírnevének öregbítéséért a versenyen elért jutalma mellett egy oklevél formájában kinyomtatott igazgatói dicséretben is fog részesülni. Érdemes tehát minél több versenyen képviselni magatokat és az iskolánkat! A választható szolgáltatások tere reményeink szerint a jövőben még bővülni fog. Amennyiben igény mutatkozik rá, szeretnénk folytatni az ECDL számítógépes vizsgafelkészítő tanfolyamunkat, erre hagyományainkhoz híven 7-8. osztályos tanulóink is jelentkezhetnek. Felnőtt tanulóink számára az érettségit biztosító képzés mellett szintén szeretnénk lehetőséget adni szellemük és képzettségük további pallérozására, az ő számukra hirdettük meg aranykalászos gazda képzésünket. S nem tettünk le arról az elképzelésünkről sem, hogy középiskolai képzést tudjunk majd Alsószentivánon elindítani. A szünet előtti héten felkerestük az igazgató úrral a sárbogárdi általános iskolákat, s közben tájékozódtunk arról, hogy a legnagyobb igény környékünkön nem egy gimnáziumi, hanem egy szakmát adó szak(közép)iskolai képzésre lenne. Szeretnénk a jövőben egy ilyen jellegű középiskolát kialakítani, ahol a jelentkezők hiányszakmákat tanulhatnak majd. Tudni kell azonban, hogy ez nem fog egyik napról a másikra menni, számos engedélyt meg kell szerezni és új tantermeket is ki kell alakítani. Mindenképpen dolgozni fogunk érte, a fejleményekről természetesen időben tájékoztatni fogunk minden érdeklődőt.
Szombat esti szerda délutáni láz, avagy néptáncot és modern táncokat is tanulhattok Pribék Erika tanító néninél
VII. évfolyam 2. szám
10
2010. október-november
Továbbra is lehetőségetek van a fölösleges energiát a sportköri foglalkozásokon levezetni
Balázs Lilla tanárnő az idén is vezeti az énekkari és a citerás foglalkozásokat
Ökológiaórákon továbbra is tehettek tanulmányi sétákat a természetbe
VII. évfolyam 2. szám
11
2010. október-november
Októberi jeles napok Ebben a hónapban nemcsak a levelek színesednek, de a naptár is: ha belekukkantasz, láthatsz egy-két piros betűs napot. De vegyük szépen sorjában, milyen jeles napokkal is dicsekedhet ez a szép hónap! Október 1. Ezen a napon a zene világnapját ünneplik mindenfelé, ezért ezen a napon nincs hiány koncertekben! 1975 óta így van ez minden október elsején. Október első vasárnapja az Állatok Világnapja. Az állatvédők és állatbarátok felvonulásokat, közös programokat szoktak szervezni ezen a napon. Magyarországon a legnagyobb megmozdulás az immáron hagyománynak számító budapesti felvonulás: reggel 10 órakor indulnak az állatbarátok a Bazilika elől a Hősök terére. Ilyenkor ki-ki magával viszi kedvenc állatkáját. Ráadásul a Fővárosi Állatkert és a Budakeszi Vadaspark ingyenes belépést biztosít a felvonulók számára ezen a napon! Csak a kedvencedet kell addig lerakni valahol, hiszen az Állatkertbe állatot bevinni tilos! Október 5-6. Bár a kék égbolt szerencsére mindig felettünk van és madarak is ezrével repkednek felettünk, mégis van külön kitüntetett napja a madármegfigyelésnek. Ez a két nap a Madármegfigyelés Világnapja. Ha szeretsz madarászni, érdemes ellátogatnod a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület honlapjára, ahol izgalmas programokat találhatsz. A honlap címe: www.mme.hu.
Október 6. Ezzel a nappal el is érkeztünk október első piros betűs ünnepéhez. Október hatodika az aradi vértanúk napja. 1849-ben, a szabadságharc leverése után véres megtorlás következett: a szabadságharc 13 főtisztjét kötél, néhányukat "kegyelemből" golyó általi halálra ítélték, és kivégezték. Erre a szomorú és megdöbbentő veszteségre emlékezünk szerte az országban ezen a napon. Október 9. Egy újabb világnap: a Postai Világnap. Az 1969. évi tokiói Egyetemes Postaegyesület kongresszus ajánlotta a tagországoknak, hogy minden év október 9-én ünnepeljék meg a Postai Világnapot. Első alkalommal 1970-ben köszöntötték világszerte a postásokat, egyben megünnepelve azt is, hogy a postaszolgálat már évezredes múltra tekint vissza. Ezen a reggelen széles mosollyal köszönj a postás néninek! Október 23. Egy újabb piros betűs ünnep! Ezen a napon két dolgot is ünneplünk egyszerre: egyrészt megemlékezünk az 1956. évi forradalom kezdetéről, másrészt 1989ben ezen a napon kiáltották ki a köztársaságot. 1956ban erre a napra szerveztek békés felvonulást azok az emberek, akik a szovjet csapatok kivonulását és új kormány felállítását követelték az akkori hatalomtól. A békés felvonulásból azonban tragikus, sok ember életét követelő megmozdulás lett, és kezdetét vette a szabadságharc. 1989-ben már sokkal szebb dolog tette emlékezetessé ezt a napot: Magyarország újra köztársaság lett a diktatúra hosszú, nyomasztó évei után. Október 31. nemcsak a halloweenról szól. Ez a nap a protestáns vallásúak legnagyobb ünnepe: 1517-ben Luther Márton ezen a napon függesztette ki tanait a wittembergi templom kapujára. Ezzel indult útjának a reformáció. Hegedűs Bettina
VII. évfolyam 2. szám
12
Máig élő szokások: a szüret Habár manapság is családok, rokonok, ismerősök közös programja a szüret, a 18-19. században sokkal szélesebb körben, és nagyobb összejövetelként ünnepelték meg a betakarításnak ezt az időszakát. Sok hagyomány azonban ma is él, s ezekhez - mint például a szüret kezdetének időpontjához - büszkén ragaszkodnak az emberek. Tokaj-hegyalján például a hagyomány szerint Simon-júdás (október 28.) napján kezdték meg az aszú szüretelését. De számos vidéken jellemző, hogy a rég kialakult napokhoz kötődik a szüret kezdete. A 18-19. században sok helyen a községi tanácsok határozott időpontot szabtak ki a szőlő betakarításának kezdetére. Ez az időpont azonban régiókként változott, figyelembe véve az időjárási viszonyokat, a jellemző szőlőfajtákat és egyéb tényezőket. Az Alföldön például hagyományosan Mihály napja (szeptember 29.) volt a szüret kezdetének időpontja, míg a Dunántúlon csak Terézia napján (október 15.) kezdődött a szüret. A szüret régen: Szüret idején még a törvénykezés is szünetelt. Igazi sátoros ünnep volt a szüret, melyre még az idegen földön vitézkedő emberek is hazatértek. Kihagyhatatlan esemény volt, a társadalmi élet fontos része, s nem utolsósorban az ismerkedés egyik fontos színtere. A tánc, a mulatozás mellett természetesen nem maradhatott el a borozgatás sem. Ennek aztán gyakran lett következménye kisebb-nagyobb verekedés, amely azonban egyáltalán nem volt szokatlan és különösebben megbotránkoztató történés. E nélkül nem is múlhatott el igazi szüreti mulatság. A munkálatok: Hagyományosan zajkeltéssel indult a szüret, riogatással, vagy pisztolylövésekkel. Csak eztán indult a munka. A lányok, asszonyok voltak a szedők, akik vidékenként változó gyűjtőedénybe - vödör, kézi puttony, kosár, sajtár - szedték kacorral (szőlőmetsző késsel) a szőlőt. Ők kiabáltak aztán a puttonyos legényeknek, férfiaknak, akik - az akkor még fából készült puttonyba gyűjtötték a szőlőt. A szemeket préselés előtt összezúzták, ezután indult a tulajdonképpeni borkészí-
2010. október-november
tés. Természetes volt, hogy a munka alatt vidám énekszótól, viccektől volt hangos a vidék. Szüret után: A nap végén a szüretelők szüreti koszorút vittek a vállukon, amely szőlőfürtökből, búzával, szalagokkal díszített koszorú volt. Régen a földesúr kapujába gyűlve dicsérték a termést, s a földesúr tartott este aztán táncos mulatságot. A szüreti időszakban még ma is sok helyen ünnepelnek szüreti felvonulásokon az emberek. A régi idők szereplőiről - a bírót, csőszlányokat, csőszlegényeket, táncmestereket - ma beöltözött emberek emlékeznek meg. A szüret elengedhetetlen szereplője a borkirály, aki az esti mulatságért volt egykor felelős. Nem maradhat ki a menetből a hordóra ültetett piros ruhás férfi bábu, az úgynevezett baksus - figura. Eredete valószínűleg Bacchusra, a rómaiak bor-istenére vezethető vissza. A menet fontos szereplői a tolvajok és csőszök, akik szórakoztatják a közönséget, ugyanakkor bemutatják az egykor nagyon is jellemző szerepvállalásukat a szüretből. Szüreti ételek: A szüreti fogások elkészítésére a gazdaasszony különös gondossággal ügyelt. Este, a szüretből hazatérőket már megterített asztal várta. Fő eledel a birka vagy marhahúsból készült bográcsos és a kalács volt. A húsleves, töltött káposzta sem maradhatott el, amit aztán fánk (csöröge) zárt. Végül egy kis nosztalgia idézet egy korábbi lapszámunkból: 2005. október 8-án második alkalommal került megrendezésre a néphagyományokra épülő szüreti felvonulás. Az időjárás kifejezetten kedvezett a felvonulásnak: tiszta, kellemes kora őszi időben indult el a felvonulók sora az iskola melletti sportpályáról. A menet a Béke út – Tanácsköztársaság tér – Ady út – Sallai út – Honvéd út érintésével járta be a települést. Menet közben a csapat több megállót beiktatva élőzenével és körtánccal hálálta meg az érdeklődők figyelmét és kínálgatását, valamint felhívta a figyelmet az esti bálra is. A bál hangulatát a büfé és a tombola mellett az Ikarusz zenekar alapozta meg, igényes báli zenéjükre hajnali fél négyig ropta a táncot a nagyszámú közönség. Oláh Gergő
VII. évfolyam 2. szám
13
2010. október-november
A konyhatündér receptjei Aszalt szilva leves Hozzávalók: 10 dkg aszalt szilva, 2 db alma, 4 dkg dióbél, 1 db citrom, 2 dl tejszín, 4 dl almalé, 2 dl fehérbor, 2 evőkanál búzaliszt, 4 evőkanál cukor, 1 db citromfűlevél, 1 csipet fahéj, fél vaníliarúd Elkészítés: áztassuk be az almalébe az aszaltszilvákat, minimum 30 percig. Adjuk hozzá a cukrot, a vaníliát és a fahéjat. Öntsük bele a bort, forraljuk fel. Turmixoljuk le a levest. Tegyük vissza a tűzre. Keverjük simára a tejszínt a liszttel, sűrítsük be vele a levest. Vegyük le a tűzről, ízesítsük citromlével, citromfűvel. Tisztítsuk meg és szeleteljük vékonyra az almát. Adjuk a leveshez a dióbelet és az almát. Hűtsük le, hidegen tálaljuk.
Pincepörkölt másképp Hozzávalók: 1,5 kg marhacomb vagy felsál 2x2 cm-es kockákra vágva, zsírtól megpucolva, 2 sertéscsülök vagy lábszár (körmök rajtahagyva, lábanként hosszában kettévágva), 20 dkg kenyérszalonna vagy érzésnyi étolaj, 1 nagy vagy 2 közepes vöröshagyma aprítva, 4 közepes paradicsom negyedelve, 1 nagy vagy 2 közepes étkezési paprika felcsíkozva, 1 kanál fűszerpaprika, érzésnyi só és bors, 1 lapos evőkanál majoránna, 5 dl vörösbor a kondérba (5dl a szakácsba...), 4 kicsi vagy közepes burgonya felezve vagy negyedelve Elkészítés: (borkóstolgatás szigorúan 18 felett!) Erősebb gyomrúak (miután megkóstolták a bort) a felszeletelt kenyérszalonnát olvasszák ki, süssék zsírjára, hogy a felkockázott hagyma hagyományokban és ízekben pirulhasson, aranyosodhasson. Finom, egészséges lelkek ugyanezt étolajban is megtehetik. Miután a hagyma megfelelően megpirult, a tűzről kicsit félrehúzva adjuk hozzá a paprikát, és kavargassuk szépen el, hogy az ízét az olaj megfelelően átvegye. Miután ezt megtettük, és egy korty jó bort is megittunk, a tisztessé-
gesen megtisztított és felkockázott marhahúst adjuk hozzá, keverjük el, és a tűzre visszahelyezve körülbelül 2-3 percig főzzük saját levében, míg a hús árnyalatilag megfehérül, hogy később ne essen szét. Jobb a színtiszta marhahús, de nem szentségtörés, ha a húsban apró zsírcsíkok vagy árnyalatnyi zsírfelhők vannak, ez emelheti a szaft értékét, és nem teszi rágóssá a húst. A megfuttatott húst öntsük nyakon a kiszemelt vörösborral úgy, hogy éppen ellepje. Ajánlható a szárazabb vörösbor a marhahúshoz, az édeskés ízt a hagymától úgyis kölcsönkapja az étel. Az így meglepett marhahúst ekkor fűszerezzük sóval, borssal és majoránnával, illetve ekkor adjuk hozzá a disznólábakat (és esetleg jó csontos nyakat, 1-2 darabot). Fedő alatt körülbelül 1 órán át főzzünk közepes vagy lassú tűzön. Ne rotyogjon nagyon, az árt a bornak és a fűszereknek Az idő elteltével, adjuk hozzá a paprikát, paradicsomot. Persze közben ne feledkezzünk meg a bogrács vagy más érdemes edény kavargatásáról, hogy az alja oda ne kapjon, és minden hús ugyanúgy puhuljon. Miután legalább másfél órát főztük az ételt, a fedőt levehetjük, és a felnegyedelt burgonyákat adjuk hozzá. Nem árt ezután a szaftot többször kóstolgatni, mert a krumpli rendszerint megvonja a sót az ételtől, tehát megeshet, hogy sóból még adni kell hozzá. A pohár emelgetése közben ekkor a fakanállal is több dolgunk akad, mert a fedő nélküli pörkölt könnyebben odakap, ahogy sűrűsödik. Még 1 órát rotyog így ez az egyszerű, de nemes étel. A lángot is vegyük kicsit lejjebb, vagy ha szabadtűzön fő, a leégett parázs épp elég meleget ad. Az így - a levet elfőtt és besűrűsödött, tízujjas-cupákos pincepörkölt mintegy 3 órás főzés után elkészült, amire azért megint ihatunk egy pohárkával. Tálalás előtt a sertéslábszárat és nyakat - mint csontos elemeket - merjük ki, ezekre mindig van jelentkező, és így az étel könnyen merhető lesz, színhús sűrű szaftban. Tálalható éhes embereknek friss kenyérrel és kovászos uborkával, úriasabb társaságnak főtt burgonyával vagy nokedlivel.
VII. évfolyam 2. szám
14
2010. október-november
A piskótát tálcára borítjuk, így az alma felülre kerül. Ha kihűlt a piskóta, a vaníliakrémmel megkenjük, a tortabeHozzávalók: 1 kg nyári alma, 2 teáskanál őrölt fahéj, 5 vonóval roppanós csokit vonunk a tetejére. Tipp: Süssük dkg darált dió, 20 dkg liszt, 20 dkg cukor, 4 tojás, 13 elő az almát néhány percig, hogy jobban megpuhuljon, evőkanál víz, 1 csomag sütőpor, 3 dl tejszín, 1 csomag és csak ezt követően öntsük rá a tésztát. Jó étvágyat! főzés nélküli vaníliás pudingpor, 3 evőkanál kávé, étcsokoládés tortabevonó Elkészítés: 1. Az almákat meghámozzuk, kivágjuk a magházat, majd vékony szeletekre vágjuk. A tepsit alufóliával kibéleljük, és az almaszeleteket sorban belerakosgatjuk. Meghintjük a fahéjjal, pici cukorral, dióval. 2. Elkészítjük a vizes piskótatésztát. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, lassacskán hozzáadjuk a vizet, majd a sütőport, szitált lisztet, s alaposan kidolgozzuk. A végén beleforgatjuk a tojások fehérjének kemény habját is. 3. Ezután a vizes piskóta tésztáját az almaszeletekre öntjük. Kb. 20 perc alatt előmelegített sütőben, 190 fokon aranysárgára sütjük. 4. A pudingport Oláh Gergő nem tejjel, hanem a tejszínnel verjük fel. Almás desszert
Nem boszorkányság, csak technika „A Reventon a Lamborghini történelmének legszélsőségesebb autója!” - jelentette ki a cég vezérigazgatója. A kocsi valóban minden szempontból extrém. Nem elég, hogy az ára csillagászati, hogy a minimális példányszáma miatt csak az Olympos hegyéről közénk szállt istenek kaphatnak belőle, ráadásként még hihetetlenül erős is, szuperül megy, és ahogy kinéz! Na, az végképp extrém. 4,7 méter hosszú, vagyis nagyon. Aztán két méternél is szélesebb, szinte el sem fér egy sávban, a magassága pedig... Vagy inkább beszéljek a mélységéről? Mert szokás szerint ez a Lamborghini is erősen mélynövésű, mindössze 1132 milliméter. Csak azt tudnám, hogy tudnak elegánsan beleülni az istenek? Valószínűleg sosem lesz az enyém. Használtan sem, sok-sok év múlva. Ám álmodozni azért jó róla, néha A Frankfurti Auto Show-n mutatták be a Lamborghini muszáj, különösen egy-egy lottó nyeremény után. legújabb modelljét a Reventont. Eleddig ez a legerősebb és legdrágább Lamborghini, mely 1 millió eurót ér. A hivatalos sajtó szerint mindössze 20 darabot fognak gyártani belőle, de később ezt a számot 100-ra felemelték. A 6,5 literes V12-es motorból 650 lóerőt sikerült kihozni, 10-zel többet, mint az LP640-es esetében, de úgy néz ki, a többlet teljesítményt fel is emésztették az aerodinamikai szempontból kedvezőtlenebb formák. Húsz kiválasztottnak jut belőle egy-egy példány. A Reventon ugyanúgy 3,4 másodperc alatt gyorsul 100 km/h-ra, mint az alapjául szolgáló sportkocsi, és a végsebessége is Keresztes Imre változatlan, 340 km/h. A Lamborghini Reventon
VII. évfolyam 2. szám
15
2010. október-november
Zene, zene, zene Király Viktor
5. döntő: As – duett Rúzsa Magdival (George Michael és Mary J. Blige) 5. döntő: Féltelek – duett Bencsik Tamarával (Color együttes) 6. döntő: This Love (Maroon 5) 6. döntő: Englishman in New York (Sting) 7. döntő: Careless Whisper (George Michael) 7. döntő: Billie Jean (Michael Jackson) 8. döntő: Santa Claus is Coming to Town (J. Fred Coots és Haven Gillespie) 8. döntő: Where Do I Begin? (a Love Story című filmből) Finálé: Don't Stop Me Now (Queen) Finálé: You Are So Beautiful – duett Rúzsa Magdival (Joe Cocker) Finálé: Kiss – párbaj Fekete Dáviddal (Prince) Finálé: Éjfél – párbaj Fekete Dáviddal (a Macskák című musicalből) Finálé: Time to Say Goodbye – párbaj Fekete Dáviddal (Sarah Brightman és Andrea Bocelli) A műsor zárásaként Király Viktor a Megasztár előző szériáinak győzteseivel, Tóth Verával, Molnár Ferenc „Caramellel” és Rúzsa Magdival együtt énekelte Whitney Houston One Moment in Time című slágerét. 2009. január 30-án jelent meg első albuma Király Viktor: A döntőben elhangzott dalok címmel, amely a Megasztár 4 döntőiben elhangzott számokból tartalmaz válogatást. 2009. június 24-én jelent meg Viktor első szóló videoklipje, amelyet a Forgószél című számához forgattak. 2009. június 27-én fellépett a T-Mobile Kapcsolat koncerten, a Simply Red előtt. A koncerten duettet énekelt nővérével és ikertestvérével is. 2009. július 27-én jelent meg Király Viktor második albuma Király Viktor címmel, melyen már Viktor saját dalai hallhatók. 2010. március 18-án jelent meg Viktor második szóló videoklipje, amelyet a Ha arra indulsz című számához forgattak. Ezzel egy időben elkészült a klip angol nyelvű változata is Have I Told You címmel.
Király Viktor New York-ban született. Édesapja, Király Tamás az Universal együttes dobosa volt 1972 és 1982 között; dobosként feltűnt a Color nevű formációban, egy ideje pedig az EMI lemezkiadó kreatív igazgatójaként tevékenykedik. Édesanyja, Király Gabriella pedig a Cini és a tinik nevű együttes énekesnője volt. Nővére Király Linda, szintén énekesnő, legismertebb számát a Can’t Let Go-t több mint 2 millióan nézték meg a Youtube-on, és a MAHASZ slágerlistáján a negyedik helyet érte el. Ikertestvére, Király Benjamin hobbiszinten foglalkozik zenéléssel. 1999-ben édesanyja betegsége miatt költöztek vissza Magyarországra. Viktor azóta, tizenhat éves kora óta beszél magyarul, de családi körben testvéreivel továbbra is anyanyelvüket, az angolt használják. Viktor Linda sikerein felbuzdulva határozta el, hogy ő is szeretne komolyabban foglalkozni az énekléssel. Ikertestvérével, Benjaminnal Twinz néven alapítottak együttest. 2006-ban készítették el első és egyetlen videoklipjüket „Aranyásók” címmel, de a remélt siker akkor még elmaradt. Jelenleg a Face to Face nevű formáció tagjai. Először az m1 A Társulat című műsorába jelentkezett, melyben friss, tehetséges színészeket kerestek az István a király rockoperához. Ebben a műsorban Viktor a középdöntőkig jutott, továbbjutásának akadálya elsősorban az akcentusa volt. 2008-ban jelentkezett a Megasztár negyedik szériájába, melyben az eddig rekordmennyiségű, körülbelül tízezer jelentkező közül került ki győztesen, így 2008-ban ő lett az „Év Hangja”. Viktor a verseny során bebizonyította a nézőknek és a szakmai zsűrinek zene iránti elkötelezettségét, tehetségét és szorgalmát. A Megasztár döntőiben előadott produkciói: Top 15: You Are Not Alone (Michael Jackson) Ha pedig valakinek ennyi Király (Viktor, Linda, Benjá1. döntő: September (Earth, Wind & Fire) min) nem lenne elég, akkor ráadásként eláruljuk, hogy a 2. döntő: When a Man Loves a Woman (Percy Sledge) cikket közzétette: 3. döntő: Hull az elsárgult levél (Máté Péter) Király Boldizsár 4. döntő: I Don't Want to Miss a Thing (Aerosmith)
VII. évfolyam 2. szám
16
2010. október-november
A FILMEK VILÁGA Sammy nagy kalandja – a titkos átjáró 3D amerikai animációs film, 88 perc - 2010 1959-et írunk. Sammy, a tengeri teknős, ahogy megszületik Kalifornia tengerpartján, bemászik a vízbe és azonnal megtalálja, majd el is veszíti élete szerelmét, a gyönyörű és szintén bébi teknős Shellyt. Minden teknős elindul felfedezni az Óceánt, mielőtt viszszatér a partra ahol született, így tesz Sammy is, aki a hősies utazás során minden veszélyt kicselez annak reményében, hogy újra lássa Shellyt. Sammy piranhákkal harcol, megmenekül egy halászsas elől és misztikus úti titkok után kutat. 50 éven át 'járja' a világ óceánjait miközben legjobb barátjával, Ray-jel együtt tapasztalja meg, hogy az emberek hogyan ártanak a Földnek.
amerikai thriller, 127 perc - 2010 Gordon Gekko (Michael Douglas) az egykori legendás pénzügyi titán és manipulátor kiszabadul a börtönből, és vissza akar szerezni mindent, amit elveszített: nemcsak hatalomra, pénzre, de a lánya, Winnie (Carey Mulligan) szeretetére is vágyik, aki egy feltörekvő bróker, Jacob (Shia LaBeouf) menyasszonya. Ezért Gekko a családi béke kedvéért szárnyai alá veszi a kezdő idealista fiatalembert. Jacob korábbi mentora különös halált halt nemrég. A fiú gyanakszik, a nagy öreg pedig hamarosan ismét belekeveredik a pénzért és a sikerért folytatott gyilkos játszmába. Miközben a Wall Streeten fokozódik a gazdasági válság okozta pánik, mester és tanítványa életük legkockázatosabb vállalkozásába kezdenek.
Pancser Police amerikai vígjáték, 107 perc - 2010 Sokféle rendőr van: vannak a gyors, kemény zsaruk, akik mindig tudják, mit kell mondani, ha végre szembetalálkoznak a főgonosszal. Persze akadnak olyanok is, akik jobban érzik magukat a központban, amikor az íróasztaluknál ülhetnek, és jelentést írhatnak. Allen (Will Ferrell), a gyilkosságiak könyvelője legalábbis ilyen. Társát, Terryt (Mark Wahlberg) azért más fából faragták, de amióta egy túl gyorsan elsült pisztolynak köszönhetően nyilvánosan megszégyenült, Allen mellé osztották be. Ők ketten csak messziről bámulják az ügyosztály menő kopóit Dansont és Manzettit (Dwayne Johnson és Samuel L. Jackson), míg végül egyszer úgy hozza a sors, hogy kénytelenek a helyükre lépni. Eljön a nagy lehetőség, hogy megmutassák, ők is igazi rendőrök; végre bebizonyíthatják, bennük is ott bujkál valahol az elszánt nagyvárosi cowboy de sajnos, minden egészen másképp alakul, mint ahogy elképzelték. Tőzsdecápák – a pénz nem alszik
Dumas francia dráma, 105 perc - 2010 Mindenki tudja, hogy Alexandre Dumas A három testőr világhírű szerzője, de hányan tudják, hogy a mestermű társ-írója egy bizonyos Auguste Maquet? Nem sokan, mivel neve soha nem szerepelt a könyvborítókon. Tűz és víz, extrém különcség és csöndes szorgalom ellentéte a két ember, mégis elszakíthatatlan barátság és alkotó közösség jellemzi kapcsolatukat. Mindaddig, amíg fel nem tűnik a színen Charlotte Desrives, a gyönyörű fiatal lány, aki börtönben sínylődő apja kiszabadítása érdekében elbűvöli az általa Dumasnak vélt Maquet-et. Ő megpróbál ellenállni a kísértésnek, de a lány annyira csodálja „őt” és elképesztően vonzó. Ez a kavarodás az alkotópáros munkájára is kiható konfliktust eredményez. Dániel Ádám
VII. évfolyam 2. szám
17
Vámpírnaplók L. J. Smith regényei alapján készült, misztikus-romantikus sorozat. 2009
A történet egy Mystic Falls nevű kis városkában játszódik, ahol a történelem során számos megmagyarázhatatlan és különös haláleset történt, melyet később állattámadással magyaráztak. Ebben a városban él Elena, öccsével és nagynénjével. Elena pár hónappal a történet kezdete előtt, elvesztette a szüleit egy autóbalesetben, amit ő túlélt. Az eddig népszerű lány most legszívesebben menekülne a világ elől, kívülállónak érzi magát, szakít a barátjával. Ráadásul otthon is gondok támadtak ez öccsével, aki droggal próbálta feldolgozni szüleik halálát. Ekkor érkezik a városba és az iskolába egy új fiú: Stefan Salvatore. Elena végre kiutat talál az elkeseredettségéből, hónapok óta először igazán boldognak érzi magát a fiú mellett. Ám hamar kiderül, hogy Stefan igazából egy vámpír, persze nem a rossz vámpírok közül való, ő jó útra tért és nem öl embereket, helyette állatokból táplálkozik. Nem sokkal utána megérkezik Stefan bátyja is, Damon, aki szintén vámpír, ám ő a rosszabb fajtából való és embereket öl meg a lebukást kockáztatja a város vezetősége előtt, akik tudnak a vámpírok létezéséről. Stefan minden erejével azon van, hogy megvédje Elenát és megakadályozza Damon mesterkedéseit, illetve kiderítse bátyja szándékait, hogy miért is tért vissza Mystic Falls-ba és hogy visszatértének van-e köze ahhoz az aprócska tényhez, hogy Elena kiköpött mása régi közös szerelmüknek, Katherine-nek. Mindemellett a cselekmény tovább bonyolódik, mikor egyre több vámpír bukkan fel a kis városban… Farkas Annamária
Viccek Móricka hazafelé az anyjának könyörög egy pöttyös labdáért. Az anyjának nincs kedve megvenni, de azt ígéri a gyerekeknek, hogy ha hazaérnek, azt játszanak, amit akar. Otthon Móricka azt kéri, hogy játszanak papás-mamást. A mama belegyezik, mire Móricka így szól: - Öltözz asszony. Megyünk és veszünk a gyereknek egy pöttyös labdát!
2010. október-november
Találkozik a kismalac a bátor nyuszikával. - Szia, bátor nyuszika! Te tényleg nem félsz a rókától? - Tényleg. - Veled tarthatok? Hallottam, hogy pont erre vadászik, és nagyon félek. - Gyere. - Te bátor nyuszi, már érzem, hogy itt a róka a közelben. Biztos nem félsz? - Biztos. - Már látom is, ott vicsorog. Hogyhogy téged nem esz meg? - Néhanapján viszek neki egy malacot. Egy politikusokkal teli busz kirándulásra indul vidékre. A sofőr belefeledkezik a festői tájba, így beleesik egy szakadékba, egy tanya mellett. Másnap megérkezik a rendőrség, kihallgatják a tanya tulajdonosát: - Nem talált áldozatokat? - De, találtam. - És hol vannak? - Hát, eltemettem őket. - Az összes politikus meghalt? - Némelyik azt mondta, hogy nem, de én már nem hiszem el ezeknek egy szavát sem... Az óvodában az óvó néni állatokról készült képeket mutogat a gyerekeknek. - Na gyerekek, mi van a képen? - Szisza, szisza! – kiáltja be egy kiscsoportos. Mire egy nagycsoportos rászól: - Mi van, még azt sem tudod kimondani, hogy matka? Egy nagykereskedő ügynököt keres: - Alkalmazom, ha beszámol egy ügyes eladásáról. - Kérem, legutóbbi állásomban eladtam egy fejőgépet. - Ez is valami? - A vevőnek nem volt pénze, csak egy tehene. - Na és? - A tehenet adta oda pénz helyett. A gályaraboknak lekiabál a hajcsár: - Fiúk, van egy jó hírem és egy rossz. Melyiket mondjam előbb? - A jót. - A kapitány duplájára emelte a napi rumadagot. Hatalmas éljenzés tör ki. - Viszont a rossz hír: a kapitány vízisíelni akar! A pösze és a sánta elmennek a mágushoz, hogy gyógyítsa meg őket, mert az orvosok nem tudnak rajtuk segíteni. A mágus nagyon készséges, és magabiztosan így szól hozzájuk: - Sánta, dobd el a botot, és járj! A sánta eldobja a botot és elindul. - Pösze, nézz a szemembe, és mondj egy mondatot! - Mágusz, eleszett a szánta... Kéri Valentin
VII. évfolyam 2. szám
18
2010. október-november
Nálatok laknak-e állatok? A pekingi palotapincsi A pekingi palotakutya, avagy az oroszlánkutya – általánosságban így hívták Kínában a kisméretű császári kedvenceket – hosszú és előkelő múltra tekint vissza. Számos kínai használati tárgyon és műalkotáson szerepel, és több kínai legenda is kapcsolódik hozzá. Az ábrázolásokon látható négylábúak feltűnően hasonlítanak a mai pekingi palotakutyához, annak kissé groteszk, stilizált változatának tűnnek. A kínai kultúrkör fontos része a kapuőrző oroszlánpár is, melyeket Fokutyáknak is neveznek. Az egyik legenda szerint Buddhát sok apró oroszlán vette körül, melyek veszély esetén óriásivá nőttek, és megvédték urukat. Mivel a kutyatartás magától értetődően egyszerűbb, mint az oroszlánoké, az állatok királyát inkább „kutyabőrbe bújtatták”, vagyis a kínaiak megpróbáltak oroszlánszerű ebeket tenyészteni. Az első törpekutyák állítólag a Tang-dinasztia alatt (618-907) bukkantak fel a pekingi császári palotában, habár már az Erh-ya is megemlít egy rövidpofájú ebet – „pai” – melyet a hölgyek kikocsizás közben az ölükbe vettek, amúgy pedig az asztal alatt volt a helyük. Az Erh-ya egy korabeli enciklopédia, melynek pontos keletkezési dátumát viták övezik, de valószínűleg az időszámításunk előtti hatodik században írták, illetve állították össze. John Vlasto szerint az első palotakutyák északról, Mandzsúriából érkeztek Pekingbe. Mandzsúriában a törpekutyák neve „ha-pa” volt, ami szó szerint „asztal alattit” jelent. Ehhez tudni kell, hogy a kínai asztalkák nagyon alacsonyak voltak, egy mai pekingi palotakutya még éppen kényelmesen elférne alattuk. I.sz. 90-ből is fennmaradt egy feljegyzés, mely szerint az a türkmén fejedelem, aki kínai hercegkisasszonyt vett feleségül, Kou-cu császárnak két törpekutyát küldött ajándékba, melyek csupán 19 cm magasak voltak. Természetesen legendák is magyarázzák a pekingi palotakutya kialakulását. Az egyik szerint az állatok királya, az oroszlán a varázserdőben sétálva, megállt egy tó partjánál pihenni, és amikor inni akart, a víz tükrében meglátta egy gyönyörű selyemmajom képét, és azonnal beleszeretett az aprócska jószágba. De kisvártatva nagyon elszomorodott, mert eszébe jutott milyen nagy a méretkülönbség közöttük. Teltek-múltak a napok, de az oroszlán szerelme semmit sem változott, ezért a hatalmas állatot megsajnáló tündér varázspálcájával olyan kicsivé varázsolta az oroszlánt, mint a selyemmajom, így betel-
jesedhetett szerelmük. A történet másik változata szerint a pekingi palotakutya az oroszlán és a majom frigyéből született lény. De van olyan legenda is, mely szerint egy gonosz varázslat által lótuszvirággá varázsolt kínai hercegkisasszony és egy mókussá változtatott királyfi házasságából született a pekingi. A kínai oroszlánkutyának elsőként Marco Polo (12541324) hozta hírét Európába. A velencei kalmár útleírásaiban a nagytestű ebek mellett a kicsi, aranyszínű, császári oroszlánkutyákat is megemlíti. De nem minden uralkodó tartottak kutyákat, a Ming-dinasztia alatt (13681644) például tilos volt kutyát vinni a palotába. De a feljegyzések szerint 1622-ben már oroszlánkutyát kap ajándékba Kang Hszi császár. Szakértők szerint biztosan állítható, hogy a fajta azon formája, mely a XIX. század második felében Angliába eljutott, a Csing-dinasztia alatt (1644-1911) alakult ki. 1908-ig, amikor a dalai láma meglátogatta az utolsó kínai császárnőt, és nem sokkal annak halála előtt több oroszlánkutyát adott át neki, a dinasztia minden uralkodója kapott ajándékba törpekutyákat Tibettől. Kína utolsó, özvegy császárnéja, Cu-Hszü (1835-1908) nagyon részletes leírást hagyott ránk – pontosabban az angol H. Compton egy barátja révén szerezte meg ezt az írást – a palotakutyákról; szinte a mai standardhoz hasonlatos fajtaleírásnak is nevezhetjük. Eszerint az oroszlánkutyának kicsinek kellett lennie, nyaka körül dúsan bolyhozott, pompás palásttal, fekete orcával és bozontos mellkassal. Homloka boltozatos volt, szeme hatalmas és csillogó, két mellső lába görbe, „mivelhogy nem óhajt messzire vándorolni, sem pedig elhagyni a császári fölség környezetét”. Szőre az oroszlánéhoz volt hasonlatos, vagy aranyló sárga színű, vagy pedig a csíkos sárkányra emlékeztetett. Cu-Hszü szenvedélyes tenyésztőnő volt, több száz kutyája volt a palotákban. Pontos utasításokkal szabályozta a kutyácskák táplálását és tenyésztését: cápauszonyt, szalonkamájat és fürjbegyet fogyasztottak. Ha egy kutya beteg lesz, írta a császárnő, dörzsöltessék be a havasi leopárd tisztára szűrt zsírjának balzsamával, itassék meg egy findzsa medvebogyólével, amelybe háromcsipetnyi rinocéroszszarv-reszeléket oldottak, továbbá tetessék rá foltos pióca. Szlivka Petra
VII. évfolyam 2. szám
19
Az őszi horgászat örömei
Minden évszaknak megvan a maga varázsa, főleg az amúgy is változékony hangulatú Dunán. Az idei ősz sokáig próbálta télnek álcázni magát, így az egyre hűvösödő éjszakák, a mind korábban érkező alkonyok alaposan felkészíthették az eljövendő időszakra a halakat. Ilyenkor a mélyebb, nyugodtabb vízterületek hamar megtelhetnek ilyen-olyan lakókkal. Ha valaki úgy gondolná, hogy ilyenkor nem is lehet jól horgászni, az bizony téved. Az egyik fővárosi helyen szép élmények várhatnak az „elvermelni” nem szándékozó horgászra. Egy Fekete István nyomdokain haladó horgász ilyen költőien fogalmaz: „Ősz közepén jártunk. A nyugodtan folydogáló Duna letisztultan, karcsún és engedelmesen simult medrébe, egyelőre távol állt tőle a gátszaggató, rakpartot elöntő, hisztérikus tavaszi áradás. De hol vannak már az augusztus végi, szeptember elejei portyák? A hűlő Duna csak folyt tovább, nem zavarták az egyre sűrűbben belé hulló falevelek, bár hajnalonként didergő hátán megmeglódulva próbálgatta erejét az őszi szél, itt-ott az első vetési varjak, pokolbelű kormoránok felderítőit hordozva. Az addig megszokott apró karikakeszegek eltűntek a partközeli részekről, nyilván számos ragadozó hal bánatára. Ilyentájt minden valamirevaló gödör, mélyedés, árok valóságos kincset ér. A Hajógyári-sziget déli csücskénél, a Duna óbudai partja mentén terpeszkedő hatalmas visszaforgó hamar szemet szúr az idelátogató horgásznak. Amikor pedig a víz mélységét próbálja mérni, hát rájön, hogy ehhez bizony elkélne egy csónak is (ha történetesen nincs radarkészüléke). Sekélyebb részeken is meghaladja a 3-4 métert (alacsony vízállásnál), de akár 7-8 (10) méteres mélységekbe is alászáll a nagyon meredek, kövezéssel védett partvonal. Már több mint 10 éve annak, hogy először néztem meg „Óbudát” (így nevezem ezt a helyet), és kezdő dunai horgászként sóvárogva néztem, ahogy az „öregek” szinte minden dobásra szedik ki a szebbnél szebb ezüstös keszegeket. Lett légyen november, december, sőt január és február, az alaposan beöltözött horgászok az esetleg lábszárközépig érő hóban állva, a 15-20 méteres távolságban
2010. október-november
vezetett úszók rezdülését bámulták kapásra várva, többnyire nem sokáig. Emlékszem, az első 1-2 évben sehogy sem fért a fejembe, hogy hogyan képesek 2-3 méteres eresztékkel meghorgászni az ennél többször mélyebb medret, bár gyanúsan csúszkáltak azok a jókora (akár 15 grammos) úszók.” Mint az idézetből is kiderül, lehet ősszel is horgászni, a szerelék lényege ez esetben is az úszó. Mérete tekintélyt parancsoló: a 6 grammos terhelhetőség még éppen alkalmas, általában 8-10 g az ideális, vízállástól, szélviszonyoktól függően. Sokan hungarocellből, habszivacsból faragott, tömzsi úszókkal „dolgoznak”, de beválnak a feltűnő, vaskos antennával megspékelt, fémhuzalos úszók is. A fémhuzal nem véletlen, ugyanis egy kis módosításra szorul az úszó. A normál esetben műanyag vagy gumicsövekkel fixen rögzíthető típust kúpos fogó segítségével tehetjük. Az így átalakított úszónak ezzel kettő zsinórvezető karikája lesz, egyik -az eleve meglévő- az úszótesten, a másik pedig legalul, az L-alakúra behajlított huzal végén. Manapság boltokban is lehet kapni hasonló felépítésű példányokat. Amennyiben pedig rendelkezünk már speciális úszóval, van türelmünk, bírjuk az egyre erősebb hideget, az őszi időszakban is érhetünk el szép horgászsikereket.
Keresztes Imre
Állati poénok - A főnök ma reggel elvégezte a munka oroszlán-részét – újságolja Szabó a kollégájának. - Miért, mit csinált? - Üvöltött! - Na, gyerekek, ki tudja, hogy melyik állat adja a tejet? – kérdi a tanár néni az elsősöket. Megszólal a kórus: - A konyhás néni! - Nemcsak a macskáktól kell félnünk, hanem az autóktól is. - tanítja a veréb a fiókáit. - Tegnap például egy piros Lada akart felmászni ide, a fára. Sétálnak az egerek a mamájukkal. Elrepül felettük egy denevér. Megszólal az egyik kisegér: - Nézd, mama, angyal!
VII. évfolyam 2. szám
20
2010. október-november
ÜGYESKEDJ! Színezd ki a rajzokat! Ahol kell, kösd össze a pontokat!