Nové speciality Hotelu Leyla Neue Spezialitäten des Hotel Leyla
Jehněčí kotlety na grilu, grilovaná rajčata, brambory s omáčkami Adžika a Tzatziki (220 g) Lammkoteletts mit Grilltomaten, Ofenkartoffeln dazu Adzika und Tzatziki Dip
279 Kč Mořský vlk na grilu s pečenou bramborou a granatovou omáčkou (350 g) Seewolfsbarsch vom Grill mit Bratkartoffeln und Granatapfel Dip
319 Kč Kuřecí prsíčka s opečenou bramborou, rajčetem s omáčkami Adžika a Tzatziki (220 g) Hähnchenbrust vom Grill mit Grilltomaten, Ofenkartoffeln dazu Adzika und Tzatziki Dip
229 Kč
Losos steak s opečenou bramborou, rajčetem, granátovou omáčkou a koriandrem (220 g) 4 Lachssteak mit Grilltomaten, Ofenkartoffeln dazu Granatapfel Dip
299 Kč Jehněčí medailonky s opečenou bramborou, rajčetem s omáčkami Adžika a Tzatziki (220 g) Lammsmedaillons mit Grilltomaten, Ofenkartoffeln dazu Adzika und Tzatziki Dip
279 Kč Vepřový šašlik na grilu, grilovaná rajčata, brambory s omáčkami Adžika a Tzatziki (220 g) Schweine Schaschlik mit Grilltomaten, Ofenkartoffeln dazu Adzika und Tzatziki Dip
229 Kč
Jehněčí sekaný šašlik, s opečenou bramborou, rajčetem s omáčkami Adžika a Tzatziki Lammhackfleisch Schaschlik mit Grilltomaten, Ofenkartoffeln, Adzika und Tzatziki Dip
Krůtí medailonky s opečenou bramborou, rajčetem s omáčkami Adžika a Tzatziki (220 g) Putenmedaillons mit Grilltomaten, Ofenkartoffeln dazu Adzika und Tzatziki Dip
259 Kč
249 Kč
Telecí medailonky s opečenou bramborou, rajčetem s omáčkami Adžika a Tzatziki (220 g) Kalbsmedaillons mit Grilltomaten, Ofenkartoffeln dazu Adzika und Tzatziki Dip
319 Kč
Speciality pro 2–4 osoby Spezialitäten für 2–4 Personen
Mix grill - grilovaný šašlik z krůtího, vepřového, jehněčího mletého masa, omáčka Adžika a Tzatziki, opečenou bramborou, hranolky, grilovaným rajčetem Mix Grillplatte - Puten, Schweine, Lammhackfleisch Schaschlik vom Rost, serviert mit Adzika und Tzatziki Sauce, Bratkartoffeln, Pommes-Frites, gegrillte Tomaten 2 osoby/Personen
690 Kč
3 osoby/Personen
4 osoby/Personen
990 Kč 1290 Kč
Česká a kavkazská kuchyně Tschechische - Kaukasischen Küche
Polévka je grunt Suppen
Originální Boršč se zakysanou smetanou (0,25 l) 7,9 Borschtsch mit Sauersahne serviert
50 Kč
Vývar ze žebra s domácími nudlemi a zeleninkou (0,25 l) 1, 3, 9..................................... 45 Kč Klare Brühe von Rippen mit hausgemachten Nudeln und Gemüse Česnečka s bramborem, strouhaným sýrem a krutony (0,25 l) 1, 3, 7, 9.......................... 45 Kč Knoblauchsuppe mit geriebenem Käse, Kartoffeln und Croutons Čočková krémová s mátou (0,25 l) 4............................................................................. 45 Kč Feine Linsensuppe mit Pfefferminze
Předkrmy něco k pivu a vínu Vorspeisen, etwas zum Bier und Wein
Caprese mozzarella s rajčaty, bazalkou, balsamico glase, olivový olej, bagetka (120 g) 1, 3, 7 Mozzarella Caprese mit Tomaten, Balsamico-Glase, Basilikum, Olivenől, Baguette
Grilovaný Camembert na medovo-hořčicovém salátu s brusinkami a bagetkou (120 g) 1, 3, 7 Camembert gegrillt mit Buntesalate in Honig-Senfdressing, Preiselbeeren, Baguette
139 Kč
139 Kč
Cizrnový Humus podávaný s domácím pečivem (100 g) 7, 11 Hummus mit hausgemachte Baquette serviert
Lilkové závitky s ořechovou pastou a bylinkami (100 g) 3, 8 Auberginenrőllchen gefüllt mit Nuss-Creme und Kräutern
109 Kč
119 Kč Mix nakládaných oliv (150 g) Mix Eingelegten Oliven
Tatarský biftek namíchaný s topinkami a česnekem (130 g) 1, 3, 7 Beefsteak Tartar gemischt mit geröstetem Knoblauchbrot
119 Kč
198 Kč
Variace sýrů s domácím chlebem (200 g) Käseplatte mit Hausgemachte Brot
169 Kč
Steaky ze svíčkové Beef Filet Steaks
Chateaubriand s grilovanou zeleninou, česnekový dip a hranolky (400 g) 3, 7, 9 Chateaubriand mit Grillgemüse, Knoblauch Dip und Pommes-frites
599 Kč
Double Filetsteak s bylinkovým máslem na salátovém lůžku s bagetkou (400 g) 1, 3, 7 Double Filetsteak mit Kräterbutter auf Buntesalate mit Baguette
599 Kč
Anglický Beefsteak se sázeným vejcem a bramborové hranolky (200 g) 1, 3, 7 Englisch Beefsteak mit Spiegelei und Pommes-frites
348 Kč
Pfeffersteak se smetanovo-pepřovou omáčkou a dolfy (200 g) 1, 3, 7 Pfeffersteak in feiner Pfefferrahmsauce mit Kroketten
348 Kč
Tenderloin steak s barbecue omáčkou a bramborové rősti (200 g) 1, 3 Tenderloin Steak mit Barbequesauce und Kartoffelrősti
348 Kč
Čerstvé ryby frischen Fisch
Grilovaný filet z cándata s česnekovým glasé, šťouchané brambory, citron (220 g) 1, 4 Zanderfilet gegrillt in Knoblauchsauce mit Stampfkartoffeln und Zitrone
269 Kč
Pečený pstruh duhový s bylinkami, šťouchané brambory, citron (270 g) 1, 4 Forelle vom Rost fein in Kräutern mariniert mit Stampfkartoffeln und Zitrone
Grilovaný mořský úhoř na rozmarýnu s grilovanou zeleninou (220 g) 1, 4 Seeaal vom Rost in Rosmarinmarinade mit gegrillten Gemüse
198 Kč
259 Kč
Pro děti i dospělé Für Kinder und Erwachsene Spaghetti s rajčatovo-masovým ragů a strouhaným sýrem (250 g) 1, 3, 7, 9 Spaghetti Bolognese mit geriebenem Käse
Kuřecí řízek se šťouchaným bramborem a citronem (90 g) 1, 3, 7 Kinderschnitzel mit Stampfkartoffeln, Zitrone
109 Kč
139 Kč Kuřecí prsíčka na grilu s hranolky (90 g) 1 Hähnchenbrust gegrillt mit Pommes-frites
109 Kč
Saláty jsou zdravé Salate sind gesund
Salat Mangal (grilovaný lilek, rajčata, paprika, cibule) s koriandrem a česnekem (200 g) Mangal Salat (gegrillte Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebel) mit Knoblauch und Koriander
Řecký salát s balkánským sýrem, olivami a bazalkou (200 g) 7 Feta-Käse, Oliven und Basillikum
149 Kč Listové saláty s grilovanými řezy ze svíčkové a medovo-hořčicový dressing (250 g) 10 Buntesalate mit gegrillten Rinderschnitte und Honig-Senf-Dressing
159 Kč Salátová mísa s grilovanými kuřecími kousky, bylinkový dressing (250g) 7 Salatschüssel mit gegrillten Hähnchenbrust, Joghurt Dressing
Babský bramborový salát s cibulkou (bez majonézy) (200 g) Omas Kartoffelsalat mit Zwiebel (ohne Mayonnaise)
179 Kč Míchaný salát z čerstvé zeleniny se sladkokyselou zálivkou a čerstvým koriandrem (250g) 10 Salatschüssel mit gegrillten Hähnchenbrust, Joghurt Dressing
85 Kč
65 Kč
169 Kč
Grilovaná sezonní zelenina na olivovém oleji (250 g) 9 Grillgemüse in Olivenől
89 Kč
Doporučujeme Wir empfehlen
Kančí medailonky marinované v rumu se švestkovou omáčkou a rősti (200 g) 1, 3 Wildschwein-Medaillons in Rum mariniert mit Pflaumensauce und Rősti
259 Kč
Dřevorubec z vepře, křen, hořčice, opečený brambor a cibulka (220 g) 1, 7, 10 Holzfällersteak vom Schwein mit Meerrettich, Röstzwiebel, Senf, Bratkartoffeln
198 Kč
Mix hovězího a jehněčího mletého masa v těstíčku „CHINKALI“ (5 ks) 1, 3 Mix Rind-, Lammhackfleisch in Teigmantel „CHINKALI“
229 Kč
Kuřecí prsa na grilu v tymiánové marinádě s grilovanou zeleninou (170 g) 1, 3 Hähnchenbrust Steak in Thymian-Marinade mit Grillgemüse
189 Kč
Doporučujeme Wir empfehlen
Mix hovězího a jehněčího mletého masa ve vinný listech „DOLMA“ (200 g) 1, 3 Mix Rind-, Lammhackfleisch in Weinblätter „DOLMA“
259 Kč
Vepřový/ kuřecí řízek s babským bramborovým salátem, citron (160 g) 1, 3, 7, 10 Schnitzel vom Schwein/Hähnchen mit Omas Kartoffelsalat und Scheibe Zitrone
179 Kč
Rýžový Pilav s jehněčím na cibulce se sušenými meruňkami, rozinkami,švestkami (200 g) 1, 3 Pilaw mit Lammfleisch und Zwiebeln mit getrockneten Aprikosen, Rosinen, Pflaumen
259 Kč
Cordon Bleu se šunkou a sýrem s hranolky a brusinkami, citron (180 g) 1, 3, 7 Cordon Bleu mit Schinken und Käse, Pommes-frites und Preiselbeeren, Zitrone
198 Kč
Speciality pro 2–4 osoby Spezialitäten für 2–4 Personen
Mix grill - grilované steaky z hovězího, vepřového, kuřecího masa s čerstvou zeleninou, variací omáček, podávané s opečenou bramborou, hranolky a rösti 1, 7 Mix Grillplatte - Rind-, Hähnchen-, Schweinefiletsteaks vom Rost, serviert mit verschiedene Sauce, gemischtem Gemüsesalat, Bratkartoffeln, Pommes-Frites und Rösti 2 osoby/Personen
690 Kč
3 osoby/Personen
4 osoby/Personen
990 Kč 1290 Kč
Řízkové prkno z vepřového karé, kuřecích prsíček a kančí kýty servírovaný na prkénku se šťouchanými brambory, bramborovým a zelným salátem s hořčicí a křenem, citron 1, 3, 7, 10
Schnitzelplatte - Schnitzel vom Wildschwein-, Hähnchen- und Schwein, serviert mit Stampfkartotteln, Kartoffelsalat und Krautsalat, Meerrettich, Senf und Zitrone
2 osoby/Personen
690 Kč
Sadž, pokrmy z pánve pro 2-4 osoby Pfannenspezialitäten für 2-4 Personen
3 osoby/Personen
4 osoby/Personen
990 Kč 1290 Kč
Krůtí sadž/pánev se žampiony, cibulkou, opečená brambora, lilek, rajče, paprika Putengeschnetzeltes mit Champignons und Bratkartoffeln, Aubergine, Tomaten, Paprika Kuřecí sadž/pánev se žampiony, cibulkou, opečená brambora, lilek, rajče, paprika Sauce, Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons, Bratkartoffeln, Aubergine, Tomaten, Paprika Vepřový sadž/pánev se žampiony, cibulkou, opečená brambora, lilek, rajče, paprika Schweinegeschnetzeltes mit Champignons, Bratkartoffeln, Aubergine, Tomaten, Paprika 2 osoby/Personen
4 osoby/Personen
560 Kč 1180 Kč
Speciality na objednávku Spezialitäten zum Bestellung
24 hodin předem objednat / Bestellung 24 Stunden vorher Celý candát 0,8 - 2,0 kg předem naložený v bylinkách, podávaný s jemným česnekovým přelivem, čerstvou zeleninou a bramborovým salátem 1, 4, 7, 10 Frischer ganzer Zander 0,8 - 2,0 kg in Knoblauchsauce mit gemischtem Gemüsesalat, Omas Kartofffelsalat, Scheibe Zitrone auf Holzbrett serviert 0,8 kg
560 Kč
1,0 kg
690 Kč
1,2 kg
780 Kč
Vepřová žebra BBQ (0,8 – 1,0 kg) podávané na dřevě se zelným salátem, zapečené s BBQ omáčkou a bramborovým salátem 10 Spare Ribs BBQ (0,8 – 1,0 kg) mit der BBQ Sauce überbacken, dazu Krautsalat und Kartoffelsalat auf Holzbrett serviet
249 Kč
1,5 kg
2,0 kg
990 Kč 1290 Kč Vepřové koleno podávané na dřevě se zelným salátem, křenem, hořčicí a bramborovým salátem 1, 7, 10 Schweinshaxe mit Krautsalat, Senf, Meerrettich, Kartoffelsalat auf Holzbrett serviet
229 Kč
Pečená kachna pro 4 osoby (2,0 – 2,2 kg) servírovaná s červeným zelím a karlovarským knedlíkem 1, 3, 7 Gebratene Ente 2,0 - 2,2 kg 4 Personen serviert mit Rotkohl und Semmelknödel
798 Kč
Příloha extra / Beilage extra
40 Kč
Omáčky: tatarská omáčka, kečup, hořčice, křen, brusinky Saucen: Tartar-Sauce, Ketchup, Senf, Meerrettich, Preiselbeeren
20 Kč
Omáčky, BBQ, chilli, pepřová, omáčka z granátového jablíčka, adžika, tzatziky Saucen, BBQ, Chilli, Pfeffersauce, Granatapfel, Adzika, Tzatzik
35 Kč
Moučníky Mehlspeisen
1ks Baklava (tradiční ázerbájdžánský zákusek) 1, 8 1 Stück Baklava (traditionelle aserbaidschanische Dessert)
50 Kč
Domácí koláč (švestkový, tvarohový) se šlehačkou 1, 3, 7..................................................55 Kč Hausgemachter Kuchen (Käse, Pflaumen) mit Schlagsahne Palačinka s marmeládou a šlehačkou 1, 3, 7.......................................................................65 Kč Pfannkuchen mit Marmelade und Schlagsahne Palačinka se zmrzlinou, ovocem a šlehačkou 1,3,7..................................................................95 Kč Eispalatschinke mit Obst und Schlagsahne Domácí jablkový závin se zmrzlinou a šlehačkou 1, 3, 7..................................................65 Kč Hausgemachter Apfelstrudel mit Eis und Schlagsahne
Zmrzlinové menu Eisbecher menu
Banana Split 1, 3, 7, 8........................................................................................................85 Kč Louskáček - zmrzlinový pohár s oříšky 1, 3, 7, 8.................................................................85 Kč Nussknacker Eisbecher Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou 1, 3, 7, 8..................................................................85 Kč Heiße Himbeeren mit Vanilleeis Kopeček zmrliny / Eiskugel 1, 3, 7....................................................................................25 Kč vanilka, čokoláda, jahoda
Pochutiny
Etwas zum Knabbern Chips / Chips (80 g)..........................................................................................................40 Kč Arašídy / Erdnüsse (100g)...............................................................................................40 Kč Pistácie / Pistazien (80 g)................................................................................................60 Kč
Piva Bier
1, 12
Budweiser Budvar výčepní 10° točené / vom Fass (0,3 l / 0,5 l)....................... 27 Kč / 35 Kč Budweiser Budvar ležák 12° točené / Lager vom Fass (0,3 l / 0,5 l)................. 27 Kč / 42 Kč
Budweiser Budvar ležák tmavý láhev/ dunkles Bier Lager /Flasche (0,5 l)........................ 42 Kč
Budweiser Budvar Free, láhev / Alkoholfreies Bier/Flasche (0,5 l).................................... 35 Kč Radler (0,3 l / 0,5 l)...................................................................................................27 Kč / 55 Kč Sommersby – láhev (citron, borůvka) ................................................................................. 69 Kč
Vína Wein
12
Vinařství Kubík
viz Vinná karta / Weinkarte
Bílé víno / Weis)
Rulandské šedé clasic – suché (0,1 l / 0,2 l).......................................................24 Kč / 48 Kč
Sauvignon MZV – polosuché (0,1 l / 0,2 l)........................................................24 Kč / 48 Kč
Červené víno / Rot
Zweigeltrebe – suché (0,1 l / 0,2 l)....................................................................24 Kč / 48 Kč Rulandské modré – suché (0,1 l / 0,2 l)............................................................24 Kč / 48 Kč
Růžové víno / Rosé
Frankovka Rosé MZV – polosuché (0,1 l / 0,2 l)............................................... 24 Kč / 48 Kč
Sekt Sekt
Bohemia Demi Sec, Brut (0,75 l)....................................................................................... 290 Kč
Lihoviny
Spirituosen (0,04 l) Ron Zaccapa Solera 23...................... 130 Kč
Slivovice, hruškovice............................ 60 Kč
Courvoasier V.S.O.P.......................... 130 Kč
Jägermeister........................................ 65 Kč
Chivas Regal........................................ 95 Kč
Royal Oporto....................................... 60 Kč
Jack Daniels, Jack Daniels honey......... 85 Kč
Jelcin Vodka, Jelcin Sauer Apfel........... 40 Kč
Tullamore Dew, Jameson..................... 75 Kč
Fernet, Fernet Citrus........................... 40 Kč
J. Walker, Ballantines.......................... 75 Kč
Beefeater Gin....................................... 65 Kč
Jim Beam, Jim Beam Honey................ 75 Kč
Bacardi, Havana Club.......................... 60 Kč
Baileys................................................. 70 Kč
Božkov Rum, Vaječný koňak, Peprmint, Griotka, Myslivec................ 40 Kč
METAXA*****...................................... 65 Kč Napoleon Brandy................................. 60 Kč
Becherovka........................................... 60 Kč Finská vodka, Absolut vodka................ 65 Kč
Aperitivy Aperitifs
Cinzano Bianco, Rosso (0,1 l)............ 60 Kč
Aperol (0,04 l)...................................... 40 Kč
Campari (0,04 l)............................... 50 Kč
Aperol Spritz (0,24 l)........................... 89 Kč sekt, soda, pomeranč, led
Nealkoholické nápoje / Softdrink
Káva, teplé nápoje
Soda točená (0,3 l).................................. 28 Kč
Espresso, Ristreto se smetanou........ 45 Kč mit Sahne 7
Kaffee, Heiße Getränke
Coca Cola, Coca Cola Light, Tonic, Sprite, Fanta (postmix-točená) (0,3 l)..... 39 Kč
Cappuccino, Vídeňská káva 7............ 55 Kč
Tonic Ginger Ale, láhev (0,25 l)............... 39 Kč
Latte Machiato 7.............................. 65 Kč
Bon-aqua, láhev...................................... 33 Kč jemně, neperlivá (0,25 l)
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou 7................ 65 Kč Eiscafe mit Eis und Schlagsahne
Rőmerguelle, láhev.................................. 75 Kč neperlivá (0,75 l) Džusy/Juices (0,3 l)................................ 35 Kč pomeranč, jablko, ananas, jahoda, rybíz, multi (rozlévané) Ice Tea Nestea, láhev............................... 33 Kč citron, broskev (0,2 l) Energy Drink - Red Bull (0,25 l)............. 79 Kč Domácí limonáda s ledem a ozdobou (1 l)... 89 Kč Hausgemachte Limo
Irská káva, Alžírská káva 1, 3, 7......... 75 Kč Horká čokoláda 7.............................. 55 Kč Heiße Schokolade Čaj s medem (Sir Henry).................. 42 Kč Tee mit Honig Pomerančový punč ........................... 55 Kč Orangen Punch Svařené víno.................................... 55 Kč Glühwein
Džbánek s vodou..................................... 65 Kč s citrónem a mátou (1 l)
Seznam alergenů Die Liste der Allergene
1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)
Obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich Korýši a výrobky z nich Vejce a výrobky z nich Ryby a výrobky z nich Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich Sójové boby (sója) a výrobky z nich mléko a výrobky z něj
8) 9) 10) 11) 12) 13) 14)
Skořápkové plody mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich Celer a výrobky z něj Hořčice a výrobky z ní Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj Měkkýši a výrobky z nich