PENGARUH PRODUK, HARGA, LOKASI DAN PROMOSI TERHADAP MINAT BELI PENGUNJUNG PADA GRIYA BUSANA RAFFISYA SURABAYA HALAMAN SAMPUL DALAM SKRIPSI
NITA DIAH INDAHSARI NPM: 13.1.0208529
Program Studi: Manajemen
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA (STIESIA) SURABAYA 2017
ii
PENGARUH PRODUK, HARGA, LOKASI DAN PROMOSI TERHADAP MINAT BELI PENGUNJUNG PADA GRIYA BUSANA RAFFISYA SURABAYA HALAMAN JUDUL SKRIPSI Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Program Studi : Manajemen Konsentrasi: Manajemen Pemasaran
Oleh : NITA DIAH INDAHSARI NPM : 13.1.0208529
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI INDONESIA STIESIA SURABAYA 2017
v
vi
vii
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
A. MAHASISWA Nama NPM Program Studi Tempat/Tanggal Lahir Agama Jumlah Saudara/Anak ke Alamat Rumah Status
: Nita Diah Indahsari : 13.1.02.08529 : Manajemen : Surabaya, 06 Februari 1995 : Islam : 3 (Tiga) / 2 (Dua) : Jalan Karah V-D/77 Surabaya : Belum Menikah
B. ORANG TUA Nama Alamat Rumah/Telepon Alamat Kantor/Telepon Pekerjaan/Jabatan
: Sapari : Jalan Karah V-D/77 Surabaya : Jalan Raya Juanda KM 04 Sedati Sidoarjo : PT.POS INDONESIA / MPP
C. RIWAYAT PENDIDIKAN 1. Tamat SD di SDN Karah VI/546 Surabaya 2. Tamat SLTP di SMP Negeri 34 Surabaya Surabaya 3. Tamat SLTA di SMA Negeri 18 4. Pendidikan Tinggi (PT) Nama PT Tempat Semester Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Surabaya I-VII Indonesia (STIESIA) D. RIWAYAT PEKERJAAN Tahun Bekerja di -
-
tahun 2007 tahun 2010 tahun 2013 Tahun
Keterangan
2013-2017
-
Pangkat/Golongan
Jabatan
-
-
Dibuat dengan sebenarnya
Nita Diah Indahsari
viii
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT atas berkat dan rahmat-nya, sehingga penulis berhasil menyelesaikan tugas penulisan skripsi ini dengan judul “Pengaruh Produk, Harga, Lokasi, dan Promosi terhadap Minat beli pengunjung pada Griya Busana Raffisya Surabaya”. Penelitian ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat guna memperoleh gelar sarjana ekonomi pada Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya. Penyelesaian dari penulisan skripsi ini tentunya tidak lepas dari bantuan dan dukungan berbagai pihak dalam bentuk apapun. Oleh sebab itu, saya selaku penulis ingin mengucapkan rasa terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada: 1. Bapak Dr. Akhmad Riduwan, S.E., M.S.A., Ak., CA., selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya. 2. Ibu Dr. Triyonowati, M.Si., selaku Ketua Program Studi Manajemen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya. 3. Bapak Prof. Ir. Hening Widi Oetomo, M,M., PhD, selaku dosen pembimbing yang telah bersedia membimbing saya dengan sabar, meluangkan waktunya dalam memberikan saran, nasihat, dan dukungan yang membangun sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik dan tepat waktu. 4. Ibu Dian Palupi, S.E., M.S.M., selaku dosen wali yang telah mendukung dan memberikan arahan serta dorongan selama masa kuliah saya. 5. Bapak dan ibu dosen serta seluruh staff Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya yang telah memberikan banyak bimbingan serta bekal ilmu pengetahuan selama dibangku kuliah. ix
6. Pimpinan dan staff Griya Busana Raffisya Surabaya yang telah memberikan ijin, bantuan dan kerjasama yang baik selama melakukan penelitian. 7. Terima kasih kepada kedua orang tua saya Sapari dan Esti Mariani, kakak saya Nila Anggaraeni, dan adik saya Nisa Aulia Marshanda, yang telah memberi dukungan dan mendoakan saya, selalu memberikan perhatian, semangat, nasihat, dan saran sehingga saya dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini. 8. Terima kasih kepada Lelaki istimewa yang selalu menemani dan sabar dalam memberikan semangat serta dukungan selama penulisan skripsi ini. 9. Kepada Keluarga Besar Terimakasih atas doa, dukungan dan semangat yang diberikan. 10. Terima kasih kepada Hilma, Lia, Usfunia, Nayla, Winda, mbak Desi, Sukma, Osi, Vitri dan Meyvhia atas bantuan dan dukungan serta semangat yang diberikan selama penulisan skrispsi ini. 11. Teman – teman SM-4 angkatan 2013 atas bantuan, dukungan dan kebersamaannya selama ini. 12. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah banyak memberikan bantuan dan dukungan selama proses penulisan skripsi ini saya ucapkan terima kasih. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih sangatlah jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kerendahan hati pembaca untuk memberikan kritik dan saran yang dapat membangun agar dapat menyempurnakan skripsi ini.
x
Akhir kata dengan mengucap syukur beserta doa dan harapan semoga skripsi ini berguna bagi semua pihak yang berkepentingan. Dan semoga Allah SWT memberikan balasan atas bantuan dan kebaikan yang telah diberikan pada penulis.
Surabaya, 1 Maret 2017
Nita Diah Indahsari
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN SAMPUL LUAR SKRIPSI ................................................................ i HALAMAN SAMPUL DALAM SKRIPSI ........................................................... ii HALAMAN JUDUL SKRIPSI .............................................................................. iii HALAMAN PENGESAHAN TIM PENGUJI ...................................................... iv HALAMAN PERNYATAAN ................................................................................ v DAFTAR RIWAYAT HIDUP ............................................................................... vi DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiii DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... xiv DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... xv INTISARI............................................................................................................. xvi ABSTRACT .......................................................................................................... xvii
BAB 1 : PENDAHULUAN ................................................................................... 1 1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1 1.2 Rumusan Masalah ......................................................................................... 5 1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 6 1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................................... 6 1.5 Ruang Lingkup Penelitian ............................................................................. 8
BAB 2 : TINJAUAN TEORITIS DAN PERUMUSAN HIPOTESIS .............. 9 2.1 Tinjauan Teoretis ........................................................................................... 9 2.1.1 Pemasaran ............................................................................................... 9 2.1.2 Produk .................................................................................................. 10 2.1.3 Harga ..................................................................................................... 13 2.1.4 Lokasi.................................................................................................... 20 2.1.5 Promosi ................................................................................................. 22 2.1.6 Minat Beli ............................................................................................. 28 2.1.7 Penelitian Terdahulu ............................................................................. 31
xii
2.2 Rerangka Pemikiran .................................................................................... 36 2.3 Perumusan Hipotesis ................................................................................... 36
BAB 3 : METODA PENELITIAN .................................................................... 38 3.1 Jenis Penelitian dan Gambaran dari Populasi (Objek) Penelitian .............. 38 3.1.1 Jenis Penelitian ..................................................................................... 38 3.2 Teknik Pengambilan Sampel ...................................................................... 39 3.3 Teknik Pengumpulan Data ......................................................................... 40 1. Jenis Data ................................................................................................... 40 2. Sumber Data .............................................................................................. 40 3.4 Variabel dan Definisi Operasional Variabel............................................... 42 3.4.1 Variabel Penelitian ................................................................................ 42 3.4.2 Definisi Operasional Variabel .............................................................. 43 3.5 Instrumen Penelitian ................................................................................... 46 3.6 Teknik Analisis Data .................................................................................. 48 3.6.1 Uji Validitas dan Uji Reliabilitas .......................................................... 48 3.6.2 Analisis Regresi Linier Berganda ......................................................... 49 3.6.3 Uji Asumsi Klasik................................................................................. 50 3.6.4 Uji Kelayakan Model ............................................................................ 51 3.6.5 Koefisien Determinasi (R2)................................................................... 52
BAB 4 : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ................................... 54 4.1. Hasil Penelitian........................................................................................... 54 4.1.1 Gambaran Umum Griya busana Raffisya Surabaya ............................. 54 4.1.2 Deskripsi Hasil Analisis Responden ..................................................... 55 4.1.3 Deskripsi Hasil Analisis Variabel Penelitian........................................ 58 4.2. Analisis Data .............................................................................................. 65 4.2.1 Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas ...................................................... 65 4.2.2 Analisis Regresi Linier Berganda ........................................................ 68 4.2.3 Uji Asumsi Klasik ................................................................................ 70
xiii
4.2.4 Uji Kelayakan Model............................................................................ 73 4.2.5 Uji Koefisien Determinan Parsial (r2)................................................... 77 4.3.
Pembahasan ............................................................................................ 78
4.3.1. Pengaruh Produk terhadap Minat Beli Pengunjung pada Griya Busana Raffisya Surabaya .................................................................... 78 4.3.2. Pengaruh Harga terhadap Minat Beli Pengunjung pada Griya Busana Raffisya Surabaya ................................................................................. 78 4.3.3. Pengaruh Lokasi terhadap Minat Beli Pengunjung pada Griya Busana Raffisya Surabaya ................................................................................. 79 4.3.4. Pengaruh Promosi terhadap Minat Beli Pengunjung pada Griya Busana Raffisya Surabaya ................................................................................. 80 4.3.5. Pengaruh Dominan Produk, Harga, Lokasi dan Promosi terhadap Minat Beli Pengunjung pada Griya Busana Raffisya Surabaya...................... 80
BAB 5 : KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................. 82 5.1.
KESIMPULAN ...................................................................................... 82
5.2.
SARAN…………………………………………………………………83
JADWAL PENELITIAN.......................................................................................85 DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 86 LAMPIRAN .......................................................................................................... 88
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
1. Tabel 1 : Penelitian Terdahulu .................................................................. 35 2. Tabel 2 : Instrumen Penelitian .................................................................. 46 3. Tabel 3 : Karakteristik Responden Berkaitan Dengan Jenis Kelamin ...... 55 4. Tabel 4 : Karakteristik Responden Berkaitan Dengan Usia...................... 56 5. Tabel 5 : Karakteristik Responden Berkaitan Dengan Status ................... 57 6. Tabel 6 : Karakteristik Responden Berkaitan Dengan Pendapatan .......... 58 7. Tabel 7 : Hasil Penilaian Rata-Rata Variabel Produk (Prod).................... 60 8. Tabel 8 : Hasil Penilaian Rata-Rata Variabel Harga (Hrg) ....................... 61 9. Tabel 9 : Hasil Penilaian Rata-Rata Variabel Lokasi (Ls) ........................ 62 10. Tabel 10 : Hasil Penilaian Rata-Rata Variabel Promosi (Prom) ............... 63 11. Tabel 11 : Hasil Penilaian Rata-Rata Variabel Minat Beli Pengunjung (Mbp) ........................................................................................................ 64 12. Tabel 12 : Hasil Uji Validitas ................................................................... 66 13. Tabel 13 : Hasil Uji Reliabilitas ................................................................ 67 14. Tabel 14 : Hasil Uji Regresi Berganda ..................................................... 68 15. Tabel 15 : Hasil Uji Multikolinieritas ....................................................... 71 16. Tabel 16 : Hasil Uji F ................................................................................ 74 17. Tabel 17 : Hasil Uji t ................................................................................. 75 18. Tabel 18 : Hasil Uji Koefisien Determinasi Berganda (R2) ...................... 76 19. Tabel 19 : Hasil Uji Koefisien Determinan Parsial (r2) ............................ 77
xv
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1. Gambar 1 : Rerangka Pemikiran ............................................................... 36 2. Gambar 2 : Hasil Uji Normalitas dengan Scatterplot................................ 70 3. Gambar 3 : Hasil Uji Heterokedastisitas ................................................... 73
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Halaman
1. Lempiran 1 : Kuesioner Penelitian............................................................ 88 2. Lampiran 2 : Tabulasi Jawaban Responden .............................................. 91 3. Lampiran 3 : Statistik Deskriptif ............................................................... 94 4. Lampiran 4 : Uji Validitas....................................................................... 103 5. Lampiran 5 : Uji Reliabilitas ................................................................... 108 6. Lampiran 6 : Analisis Regresi Linier Berganda ...................................... 112 7. Lampiran 7 : Uji Asumsi Klasik ............................................................. 113 8. Lampiran 8 : Surat Pengantar ke Dosen Pembimbing ............................ 114 9. Lampiran 9 : Kartu Konsultasi Bimbingan Skripsi ................................. 115 10. Lampiran 10 : Surat Ijin Riset dari STESIA ........................................... 116 11. Lampiran 11 : Surat Keterangan Selesai Riset ........................................ 117 12. Lampiran 12 : Berita Acara Bimbingan Skripsi ...................................... 118 13. Lampiran 13 : Sertifikat Seminar Hasil Penelitian ................................. 119
xvii
