NIEUWSBRIEF
Nieuwe verpakking. Eindelijk is het zover! CarniVoer heeft een nieuwe verpakking! We willen de hoge kwaliteit van CarniVoer onderscheiden door een makkelijk stapelbare verpakking zonder verlies van inhoud en een doorzichtige deksel, zodat het product goed zichtbaar is.
Met de start van CarniVoer verpakten we ons voer in zwarte plastic bakken met doorzichtige deksel. Ouderwets ambachtelijk werk en zo zijn er honderden bakken door de handen van Willem en Erwin gegaan. Het voordeel was dat deze handen de inhoud goed konden verdelen en de deksel glad gestreken werd. Na het invriezen was het prima te stapelen en vervoer hadden we niet nodig omdat het transport beperkt bleef tussen de productieruimte en de winkel. De vraag naar CarniVoer nam toe en we konden de productie zelf niet meer aan en moesten een keuze maken tussen uitbesteden of zelf blijven produceren.
1
Er werd een fabrikant gezocht en gevonden. Een fabrikant die al jaren op de markt is met rauwe diervoeding en die ook nog toekomstgericht bezig is. Het enige probleem werd de verpakking. Het afgelopen jaar zijn alle bakken CarniVoer met behulp van een vulapparaat afgevuld en met de hand verwerkt. De bakken bleken niet zo ideaal als we voor ogen hadden. De deksels bleven niet zitten en door de onregelmatige verdeling van het voer waren de bakjes zeer breukgevoelig tijdens transport. In het voorjaar van dit jaar is de fabriek verhuisd naar een nieuw pand en vanaf april is er werk verricht naar een nieuwe verpakking voor CarniVoer. We wilden CarniVoer niet verpakken in de zogenaamde worstverpakkingen en we wilden ook dat het product zichtbaar bleef als het in de vriezer ligt. O ja, de verpakking moest ook nog betaalbaar blijven. Kortom; dat wat wij wilden bestond nog niet in de diervoedingsbranche!
De afgelopen maanden is er zeer hard gewerkt aan een productielijn voor een nieuwe verpakking voor CarniVoer. Ook hebben we een nieuwe sticker ontwikkeld die groter is en met de vertrouwde kleurstelling van CarniVoer. Zoals bekend is de sticker van de hondmix wit en van de katmix oranje. In week 23 is de 1e productie geweest in de nieuwe verpakking maar nog met de oude sticker. Vanaf deze week gaan ook de nieuwe stickers gebruikt worden. Beschrijving nieuwe verpakking: Zwarte foam bak waarin het voer gelijkmatig is verdeeld met doorzichtige folie er overheen getrokken met daarop de sticker. (zie foto pagina 1)
Inhoud omdoos Doordat de nieuwe verpakking een grotere afmeting heeft ten opzichte van de oude verpakking, is de inhoud van een omdoos CarniVoer gewijzigd. Dit is veranderd in: 6 x 1000gr en 9 x 500 gr. De 200 grams verpakking blijft voorlopig ongewijzigd en wordt verpakt per 30 stuks. Geen deksels meer! Dat is een concessie die we hebben moeten doen om de verpakking te verbeteren. Maar…. CarniVoer is en blijft toekomstgericht zodat we blijven bedenken hoe we de verpakking kunnen optimaliseren naar ons ideaalbeeld.
2
Analyses CarniVoer De analyses van CarniVoer staan vanaf heden op de website: www.carnivoer.nl/over-‐ carnivoer/voedinganalyse-‐van-‐carnivoer/ Analyses zijn een leuk hulpmiddel voor voerberekeningen op maat gemaakt maar iedereen die zich bezig houd met voerberekeningen, en de kennis heeft, weet dat analyses weinig zeggen over de kwaliteit van een voer. Natuurlijk horen er bepaalde verhoudingen in analyses tot uitdrukking te komen, daar zijn analyses voor bedoeld. Maar analyses zijn zeker niet bedoeld om enkel en alleen daaruit de kwaliteit van een voeding te bepalen. Veel voerproducenten willen ons dat wel doen geloven en de analyses staan dan ook goed uitgeprojecteerd op de verpakking/folders/website. Maar ga je op zoek naar de samenstelling dan staat deze op een veel minder zichtbare plaats op de verpakking en in menig folder/website staat de samenstelling helemaal niet vermeld! Een analyse wil alleen maar aangeven wat de verhouding is tussen de macro en micro nutriënten maar geeft geenszins aan of deze macro en micro nutriënten door de hond/ kat worden opgenomen. Wat van invloed is op het wel of niet opnemen, heeft onder andere te maken met de kwaliteit van de nutriënten, tijdstip van voeren, homeostatische toestand van het dier enz. Voor meer informatie hierover verwijzen wij u naar de wetenswaardig weten in deze nieuwsbrief. Graag wil men aantonen met een analyse dat het voer compleet is. Compleet voeren geeft juist op den duur voedingstekorten. U kunt hier meer over lezen op http://www.carnivoer.nl/compleet-‐ voeren en de nieuwsbrief van november 2009 onder de rubriek wetenswaardig weten. Deze is terug te vinden op http://www.carnivoer.nl/nieuwsbrief . We hopen met deze informatie een bewustzijn te creëren dat analyses niet heilig zijn maar bedoeld zijn als een hulpmiddel voor voedingsdeskundigen om specifieke voerberekeningen te maken voor één bepaald individu om een probleem bij dat individu aan te pakken.
3
Wetenswaardig weten.: De (schijn)heiligheid van analyses. Macro nutriënten zijn: vet, eiwit en koolhydraten Micro nutriënten zijn: de vitamines en mineralen De opname van macro en micro nutriënten is niet enkel afhankelijk van de aanwezigheid van deze stoffen in de voeding maar ook van leeftijd en van mate van inspanning van de hond/kat. Honden en katten moeten zich ook fysiologisch gedragen zoals ze zich vroeger gedroegen (jagen) alleen dan ontstaat er een honger prikkel die het lichaam optimaal voorbereid voor de opname van voedingstoffen. Zelfs een dag vasten voor de hond leidt ertoe dat de genen (DNA materiaal) geactiveerd worden tot een efficiëntere vertering van de voedingsstoffen. Het is namelijk van belang dat er pas gegeten wordt als er een honger gevoel komt, alleen dan functioneert het verteringsstelsel optimaal. Wordt de hond of kat overmatig gevoerd dan zal het verteringsstelsel minder efficiënt worden in de opnamen van macro en micro nutriënten. Het aangeven in een analyse van de hoeveelheid macro en micro nutriënten zegt weinig over de kwaliteit van deze stoffen. Het ene vet is het andere niet denk aan verzadigd, onverzadigd en meervoudig onverzadigde vetzuren. Koolhydraten kunnen suikers zijn maar ook zetmelen en die suikers kunnen weer onderverdeeld worden in geraffineerde suikers, natuurlijke suikers en zoetstoffen. Ook is het belangrijk om te weten met wat voor eiwitbron je te maken hebt. Bij micronutriënten ligt het net zo ingewikkeld. Fe staat voor ijzer maar geeft niet aan of het ijzer een organisch of anorganische afkomst heeft. Vit. C van een ascorbaat is wel opneembaar maar een vit. C van een ascorbinezuur is veel minder goed opneembaar. (nu maakt een hond/kat wel zelf vit. C aan maar dit is bedoeld als een herkenbaar voorbeeld). Bij brokvoeding is het verplicht om de analyse te vermelden van de voeding voor verhitting! Dit is eigenlijk niet logisch en niet te begrijpen omdat iedereen weet dat verhitting destructie/veranderingen geeft aan de nutriënten. Met deze kennis, en er is nog veel meer, is al duidelijk dat alleen een lijst met analyse bijna niets zegt over het product. De ingrediënten lijst is van essentieel belang!
4
Snacks Heeft u en hebben uw klanten al de gedroogde snacks van CarniVoer ontdekt? 100% gedroogde onderdelen van een diersoort zonder enige toevoeging van geur-‐, kleur-‐ en smaakstoffen en geen conserveringsmiddelen. De snacks zijn geschikt voor de hond en de kat maar katten zullen niet alles verkiezen. Er zijn verschillende soorten snacks zodat een Chihuahua tot aan een Boerboel heerlijk kunnen genieten. Behalve dat de snacks heel lekker zijn, zijn ze ook gezond. Sommige snacks zijn rijk aan natuurlijke chondroitine, andere weer aan natuurlijke vetten of eiwitten. De snacks zijn helemaal verteerbaar. Op http://www.carnivoer.nl/het-‐assortiment-‐van-‐carnivoer/snacks staan de foto’s. De CarniVoer gedroogde snacks zijn afkomstig van Westerse landen en niet uit India. De snacks zijn voor verkooppunten rechtstreeks te bestellen bij CarniVoer (
[email protected]) en worden vanaf €150,-‐-‐ franco vrij geleverd. Lezingen Erwin en Edith zijn begonnen met lezingen te geven over voeding bijna 5 jaar geleden bij hen in de dierenartspraktijk. Niet alleen verhitte voeding werd besproken maar juist ook rauwe voeding! Het doel van deze lezingen is om kennis te geven aan de gasten en dat men daardoor een bewuste keuze kan maken. Vanaf vorig jaar hebben we de lezingen ook aangeboden aan verkooppunten van CarniVoer en daar is door een aantal verkooppunten ook dankbaar gebruik van gemaakt. Ondertussen worden Erwin en Edith uitgenodigd door verschillende bedrijven/instanties om lezingen over voeding te geven. Onder andere NML-‐Health, opleiding voor paraveterinaire in Nijmegen en stichting Canidae. Hierdoor volgen niet alleen honden/katten eigenaren onze lezingen maar ondertussen ook dierenartsen, therapeuten, natuurgeneeskundigen, fokkers en leerlingen paraveterinair. CarniVoer geeft geen geld uit aan dure reclames maar werkt aan een fundering in de maatschappij dat rauwe voeding als enige goede voeding voor onze huis carnivoor volledig geaccepteerd gaat worden. De lezingen die openbaar zijn staan op onze website. http://www.carnivoer.nl/nieuws/lezingen Wie graag een lezing wil organiseren kan via
[email protected] contact met ons opnemen.
5
