Newsletter. Fejlesztések Poreč - A Hotel Parentium új nevet és plusz csillagot kap 21

PREFERRED DESTINATION OF THE YEAR 2011/2012

Tartalomjegyzék

Newsletter

01|2012

Hírek

Vukovár - Megnyitották a helyreállított Eltz-kastélyt 2 2012-ben új légi járatok indulnak Horvátországba 3 Veliki Tabor - A Hrvatsko Zagorje jelképe nyitva áll a látogatók előtt 4 A híres író, szakács és TV-sztár, Anthony Bourdain horvát ételkülönlegességeket kóstolt 5 Az Excelsa hotelek Domestic EuroCHRIE Industry Award 2011 díjban részesültek 6 Cavtat - A Croatia és Lapad hotelek kapták a Thomson Holidays díját 7 Az UHPA-t az UNWTO társult tagjává választották 8 Zágráb - a turisztikai látványosságok még könnyebben hozzáférhetőek 9 A horvát kempingek rekord forgalmat értek el 9 Dubrovnikban vendégeskedett a Traveloscope műsorvezetője 10

Projektek

Daruvár - Új turisztikai-szabadidős központ és a gyógyfürdő felújítása 11 Sunja - Öko-etno falu 12 Dubrovnik minden évszakra 12 Dubrovnik - Borok és ízek útján 13

Hírünk a világban

PHOTO: MARIO ROMULIĆ & DRAŽEN STOJČIĆ

Isztria a 2012-es év legvonzóbb úticéljai között 14 Hvar a Top 10-es régió között 14 Split - Diocletianus városa ideális a shoppingoláshoz 15 A Daily Mail-t lenyűgözte Horvátország szépsége és változatossága 16 ADAC - Horvátország a harmadik az autós célpontok listáján 17 A horvát strandok a harmadik legjobbak Európában 17 CNN - Horvátországban található a legjobb naturista strand 18 Horvát borok bemutatkozása a Decanter Fine Wine Encounter-en 19 A Žigljen nevű pagi sajt a világ 50 legjobbja között 20 Isztria a világ második régiója a legjobb olívatermelők számát tekintve 20

Fejlesztések

Poreč - A Hotel Parentium új nevet és plusz csillagot kap 21

Bemutatjuk

Završje - Belső-Isztria gyöngyszeme 22 ATV szafari a Gorski kotarban 23 «Unplugged vacation» Horvátországban 24 Zágráb - Étterem a gyors, ám egészséges ételek kedvelőinek 24 Čazma - Karácsonyi tündérmese 25 Makarska a téli napokban 26

Hírek A Vukovár város egyik legszebb jelképének számító barokk stílusú Eltz-kastély a többéves felújítást követően nemrégiben nyitotta meg kapuit. A kastélyt a Vukovár és Horvátország elleni agresszió és Honvédő Háború folyamán teljesen lerombolták. Az elmúlt években a mint egy 200 millió kuna értékű „Újlak - Vukovár – Vučedol kulturális örökségének kutatása, helyreállítása és revitalizációja” elnevezésű nagyívű projekthez kapcsolódóan került felújításra, amely a kastélykomplexum és a barokk városmag renoválását, a Vučedol régészeti-turisztikai park és a Vučedoli kultúra Múzeumának kialakítását, illetve az újlaki városközpont és az Odescalchi-kastély felújítását foglalja magában. Az Eltz-kastély 18. századtól a 20. század elejéig épült külső része mostantól nyitva áll a látogatók előtt. A belső részeket, melyek a Vukovári Városi Múzeum kiállítóhelyeként fognak szolgálni, jövő év nyarán adják át. A kastélykomplexumhoz négy barokk kúria, több gazdasági épület, a Szent Rókuskápolna, valamint a díszparkban lévő téli kert tartozik.

PHOTO: SERGIO GOBBO

Vukovár - Megnyitották a helyreállított Eltz-kastélyt

Vukovár-Szerémség Megyei Idegenforgalmi Közösség www.tzvsz.hr Vukovár Városi Idegenforgalmi Közösség www.turizamvukovar.hr

Január 2012 |

  2 

A SAS skandináv légitársaság nyári menetrendjében öt új járatot indít Horvátországba, a következők szerint: március 25-től heti két-három alkalommal Stockholm és Dubrovnik között, március 31-től egy-három alkalommal a Koppenhága-Split vonalon, illetve Bergen-Stavangar és Split között június 25-től heti egy alkalommal. Dubrovnikba július 4-től Koppenhágából is indítanak heti két járatot. A SAS-on kívül Észak-Európából, pontosabban Helsinkiből a finn nemzeti légitársaság, a Finnair is indít repülőket Dubrovnikba. A heti három alkalommal közlekedő járat április 2-án indul. Ez lesz a Finnair első menetrend szerinti járata Horvátországba. Június elejétől október elejéig a Jet2 is üzemeltet járatokat Dubrovnikba, mégpedig Newcastleből. Ez lesz a brit légitársaság Horvátország déli részébe közlekedő ötödik járata. A brit EasyJet már meglévő hét dubrovniki járata mellett egy nyolcadikat is indít, mégpedig Madridból, a spanyol fővárosból. Az első járat június 26-án startol, majd heti háromszor repül. Az Iberia spanyol nemzeti légitársaság is járatsűrítést jelentett be ezen a viszonylaton. A Croatia Airlines május 1-től egészen a nyári menetrend végéig közlekedteti majd keddi napokon a Zadar – Párizs (Charles de Gaulle Repülőtér) légi járatát. A Ryanair ír fapados március 26-án nyitja meg a Pula- OsloRygge útvonalat. A tizenöt horvátországi járatot üzemeltető Ryanairnek a Pulából a Brüsszel-Charleroi, Frankfurt-Hahn és London-Stansted repülőtereken landoló járatai után ez lesz a negyedik pulai járata, illetve a Skandináviába repülő első szezonális járata. A Ryanair a nyári szezonban Eszékre, Rijekába és Zadarba is repül. A német Eurowings regionális légitársaság május 26. és szeptember 22. között, szombatonként közlekedteti majd Zadar - Düsseldorf járatát. A Transavia holland fapados hat járatnyitást jelentett be, melyek közül az egyik Splitet érinti. A Split- Rotterdam járat július 7-től heti kétszer közlekedik. Ez lesz a Transavia első menetrend szerinti járata Splitbe, s egyben a Horvátországból Rotterdamba irányuló egyetlen járat. A Qatar Airways katari repülőtársaság a Doha-Zágráb vonalon jelentett be járatnyitást. A Norwegian Air Shuttle, Condor és Smartwings fapadosok is járatsűrítést terveznek Horvátországba.

PHOTO: MARIO BRZIĆ

2012-ben új légi járatok indulnak Horvátországba

A brit Monarch Airlines fapados az idei évre három járatot indít Dubrovnikba, mégpedig a következők állomásokról: London (Gatwick), Birmingham és Manchester, melyek közül elsőként a március 27-október 27. között közlekedő Dubrovnik-Manchester indul. Dubrovnik és Birmingham között május 1. és október 27. heti két járat, illetve ugyanezen intervallumban Dubrovnik és London (Gatwick) között heti három járat fog közlekedni. www.flysas.com www.finnair.com www.jet2.com www.easyjet.com www.iberia.com www.croatiaairlines.com www.ryanair.com www.eurowings.com www.transavia.com www.qatarairways.com www.norwegian.com www.condor.com www.smartwings.com www.monarch.com

Január 2012 |

  3 

PHOTO: SERGIO GOBBO

Veliki Tabor - A Hrvatsko Zagorje jelképe nyitva áll a látogatók előtt

Belső-Horvátország profán építészetének egyik legjelesebb emléke, s egyben kiemelt kulturális kincsünk, a Hrvatsko Zagorje Desinić településén lévő Nagytábor (Veliki Tabor) kastély ismét nyitva áll a látogatók előtt. Befejeződött ugyan is a nemesi vár, amely nem csupán horvát, de közép-európai viszonylatban is kiemelt kulturális gyöngyszem, felújításának második szakasza. Az elmúlt négy év során több mint 50 millió kunát fordítottak a nagytábori vár felújítására, amely 2005-ben vette kezdetét a vártermek, illetve a „Palasz” nevű ötszögű torony teljes körű rekonstrukciójával. A felújítási projektnek ez volt az első szakasza, amely 2007-ben fejeződött be. A rekonstrukció második fázisában rendbe hozták a vár külső homlokzatait, a tetőket és teljes körű épületszerkezeti szanálást végeztek. A következő fázisban a toronybelsőket renoválják, illetve kiállítóhelyiségeket alakítanak ki a vár belső tereiben. Nagytábor egyike azon ritka Belső-Horvátországi későközépkori - reneszánsz megerődített váraknak, melyek többé-kevésbé megőrizték eredeti formájukat, magukon viselve az évszázadokon keresztül történt változtatások nyomait. A várat a nemesi Rátkai család építtette a 16. században, s egészen 1793-ig ők is maradtak a vár urai. Az építmény Desinić festői vidékén, egy dombon telepedett meg, s már messziről is jól látható. Robusztus tornyaival építtetőinek és egykori lakóinak viszontagságos történetéről tanúskodik, illetve újfajta szerepkörében, mint elkerülhetetlen kultúr-turisztikai látványosság tetszeleg. Egy ilyen műemlék komplexum felújítása igen csak összetett és hosszadalmas folyamat. A többéves helyreállító

– állagmegőrző munkálatok eredményeképpen az építészeti komplexum legrégebbi része, a palas ötszögű torony is újra régi fényében tündököl. A nagytábori nemesi vár számos értékes jegyének, s mindenekelőtt épületkomplexumi egységének köszönhetően a legmagasabb besorolású műemlék. Nagytábor építése a középkor alkonyán, a 16. század elején vette kezdetét. A későgótikus magra a palas után hamarosan hozzáépítik a tornyokkal rendelkező belső és külső reneszánsz védelmi gyűrűt. Ezzel Nagytábor reneszánsz várrá válik, majd a 17. és 18. századi hozzáépítésekkel és átalakításokkal egy barokk kastély kinézetét ölti magára. Nagytábor napjainkban vonzó turistacélpont, egy sor szervezett kulturális tartalommal. Minden évben megrendezésre kerül itt a „Középkori tábor Nagytábor aljában” elnevezésű látványos program, melyen középkori katonai táborok, középkori vitézi játékok bemutatói, hagyományos mesterségek kirakodóvására és ősrégi receptek szerint készült eredeti ételkülönlegességek várják a látogatókat. Nagytábor a horvát állam tulajdonát képezi, 1993-tól a Hrvatsko Zagorje Múzeumai múzeumi intézmény használatában áll. Krapina-Zagora Megyei Idegenforgalmi Közösség www.tzkzz.hr Veliki Tabor www.velikitabor.com

Január 2012 |

  4 

A legszellemesebb író a séfek között és legjobb szakács a tévések között, a „Fenntartások nélkül” c. kultikus tévés útirajz sorozat szerzője, a planetáris népszerűségnek örvendő Anthony Bourdain nemrégiben néhány napot Isztriában töltött. Erről @NoReservations twitter profilján egy sor érdekes fényképet is közzétett. Horvátországi látogatását Rovinjban kezdte, ahol a Lone hotelben szállt meg, s innen indulván járta be egész Isztriát. Az általa megörökített első étel a kagyló „buzara” módra (buzara od dagnji) volt, majd a szintén buzara módra, illetve spagetti feltétként elkészített scampi-t, azaz rákocskákat vette górcső alá. A halmenün felül a sztárt Rovinj szépsége és a napnyugták lenyűgöző látványa is magával ragadta, mely utóbbiról a város messze földön híres. A hírhedt gasztroutazó ezután a tenger felé vette az irányt, ahol a twitteren is felpanaszolt jeges szélben frissen fogott kis cápákat szedett ki a halászok hálójából. A Bourdain isztriai tartózkodásáról szóló legutolsó információk arról szólnak, hogy egy kis mézes pálinkát is elszopogatott, míg tányérján a hozzátartozó tésztával feltálalt szarvasgomba és „peka” alatt sült polip volt. A Limi-csatornában természetesen osztrigát evett. Az első visszajelzések szerint a sztárszakácsot lenyűgözte az isztriai fehér szarvasgomba. A híres világutazó és séf horvátországi turnéját Pag szigetén folytatta, ahol Boškinacban helyi ételkülönlegességekben – a híres pagi sajt és pagi bárány - tobzódott. Bourdain Skradinba is ellátogatott, ahol a skradini rizottót kóstolta meg. Erről az ételről úgy tudni, hogy egy olyan tradicionális étel, melyet kizárólag férfiak készítenek. A horvát ételeket kiválónak értékelte, s azt prognosztizálta, hogy Horvátország tíz év múlva a nemzetközi gasztronómia slágerévé válhat. Bourdain „Fenntartások nélkül” című nemzetközi népszerűségnek örvendő show-műsorának 120 millió rajongója van világszerte. A nyolcadik széria rajongótábora is folyamatosan nő, mégpedig azon egyszerű és nagyszerű dramaturgia miatt, amely szerint Anthony egy külföldi országba érkezve kipróbálja annak ételspecialitásait, megismerkedik a helyi szokásokkal és alapanyagokkal, s teszi mindezt sajátos feketehumorával övezve. A horvátországi forgatás nyolc napig tartott, melynek „gyümölcse” ez év márciusában kerül bemutatásra.

PHOTO: RENCO KOSINOŽIĆ

A híres író, szakács és TV-sztár, Anthony Bourdain horvát ételkülönlegességeket kóstolt

Travel Channel www.travelchannel.com

Január 2012 |

  5 

PHOTO: HOTEL CROATIA

Az Excelsa hotelek Domestic EuroCHRIE Industry Award 2011 díjban részesültek A Dubrovnik-i Excelsior Hotel adott otthont az EuroCHRIE (The European Council on Hotel, Restaurant & Institutional Education) a „Turizmus és vendéglátóipar, az átmenet mozgatórugói” mottóval megtartott 29. EuroCHRIE konferenciájának, melynek az American College of Management and Technology (ACMT) és a Rochester Institute of Technology (RIT) voltak a házigazdái. A konferencián számos hazai és külföldi turisztikai szakember és üzletember vett részt, akik többnapos workshopokat és konferenciákat tartottak a turisztikai innováció, a szállodaipar trendjei, az alkalmazottak igazgatása és oktatása témájában. A dubrovniki Revelin erődben megtartott gálavacsorán a kivételes turisztikai eredményeket elismerő díjakat adtak át. A turizmus hazai vezetőjének díját az Excelsa szállodák vehették át, mégpedig a horvátországi turizmusban és szállodaiparban elért kiváló eredményeknek köszönhetően. Az Excelsa hoteli szállodavállalathoz a Grand Villa Argentina, a Cavtat-i Croatia és Supetar, valamint a Mljet-i Odisej Hotel tartoznak. A világ vezető turisztikai és vendéglátóipari egyetemeinek oktatóit és az idegenforgalmi szakembereket tömörítő EuroCHRIE nemzetközi szervezet célja, hogy egybegyűjtse és előmozdítsa a világ leggyorsabban fejlődő iparágának tudásanyagát. EuroCHRIE www.eurochrie.org Excelsa hoteli www.excelsa-hotels.com

Január 2012 |

  6 

A Cavtat-i Croatia hotel kapta a Thomson Holidays brit utazásszervező 2011-es nívódíját a Thomson programjaiban szereplő összes szállodát felvonultató 4T+ hotelek kategóriájában. A legnagyobb brit utazásszervező által adományozott jeles elismerés a turistáknak a szállodától a desztináción, a repülőtéren és a transzferen át egészen az utazási iroda helyi képviselőéig terjedő szolgáltatásokra beérkezett visszajelzései alapján kerül odaítélésre. A Croatia hotelben megszállt vendégek szerint a szálloda szolgáltatásai az elmúlt szezonban jóval felülmúlták a 4T+ kategóriában elvárt színvonalat. A Thomson nívódíja a Croatia szálloda által megvalósított igen sikeres főszezon és aktív kongresszusi ősz méltó lezárása. Noha a szálloda a téli hónapokban zárva tart, az utazási vásárokon és workshopokon aktívan képviselteti magát, ugyan is a Croatia Hotel hagyományosan megjelenik a Barcelona-i EIBTM és a London-i WTM utazási kiállításokon. A Hotel Croatia ideális konferencia helyszín. A modern kialakítású és változatos szolgáltatásokat felvonultató szállodához összesen 83 000 négyzetméter tartozik, melyből maga a szállodaépület 35 000 négyzetmétert tesz ki. A hotel 480 szobájában és hét apartmanjában 980 férőhelyet kínál. A 4T szállodák kategóriájában szintén Gold Award díjas lett a dubrovniki Hotel Lapad, amely a régmúlt 1912-es esztendőben épült a Lapad-félszigeten, s akkori neve Fehér vár volt. Az I. Világháborút követően Grand Hotel Lapad néven fut tovább. 2008-as felújítását követően négycsillagos minősítést kapott, s jelenleg 157 luxusszobában és hat apartmanban kínál elhelyezést.

PHOTO: SERGIO GOBBO

Cavtat - A Croatia és Lapad hotelek kapták a Thomson Holidays díját

Dubrovnik-Neretva Megyei Idegenforgalmi Közösség www.visitdubrovnik.hr Dubrovnik Városi Idegenforgalmi Közösség www.tzdubrovnik.hr Hotel Croatia www.hotelcroatia.hr Hotel Lapad www.hotel-lapad.hr

Január 2012 |

  7 

PHOTO: DAMIR FABIJANIĆ

Az UHPA-t az UNWTO társult tagjává választották A Horvát Utazási Irodák Szövetsége (UHPA) társult tagi státust kapott az ENSZ Turisztikai Világszervezetében (UNWTO). Az UHPA tagfelvételéről szóló döntés a Turisztikai Világszervezet végrehajtó tanácsának ülésén született meg, majd ratifikálására a Koreai Köztársaságban megrendezett közgyűlésén került sor. Ezzel az UHPA Horvátországból az első szakmai tömörülésként csatlakozott a Turisztikai Világszervezethez, melynek már több horvát tagja is van, úgy mint a Horvát Idegenforgalmi Közösség, a Turisztikai Intézet, az Isztria Megyei Idegenforgalmi Közösség, Mali Lošinj Idegenforgalmi Közössége, a Zágrábi Nagyvásár leányvállalata, illetve a Zágrábi Egyetem Közgazdasági Kara. „Megtisztelő, hogy ebben a pillanatban számíthatunk a Horvát Utazási Irodák Szövetségére, annak tudására és az etikus, felelős és egészséges turisztikai szektor kialakítását célzó együttműködési szándékára. Reméljük, hogy a kiterjedtebb nemzetközi közösség érdekeit szem előtt tartva együttesen járulhatunk hozzá a szektor fejlődéséhez” írta üdvözlőlevelében Javier Blanco, az UNWTO Társult tagi Osztályának főigazgatója. Az UHPA-nak jelenleg 212 rendes tagja – több, mint kétezer alkalmazottat foglalkoztató 423 utazási iroda -, s 99 társult tagja van, melyek között szállodák, rent-a-car cégek, idegenforgalmi hivatalok és éttermek is megtalálhatók. Horvát Utazási Irodák Szövetsége www.uhpa.hr UNWTO www.unwto.org

Január 2012 |

  8 

A horvát kempingek rekord forgalmat értek el

PHOTO: SERGIO GOBBO

PHOTO: MARIO BRZIĆ

Zágráb - a turisztikai látványosságok még könnyebben hozzáférhetőek

A Zágrábba érkező turisták újabban minden fontosabb turisztikai attrakcióról igen egyszerűen értesülhetnek okostelefonjaikról. A város látványosságai ugyan is az ún. QR kódokkal is lehívhatók, melyeket a Zágráb Városi Idegenforgalmi Közösség kezdeményezésére a város kiterjedtebb központjában lévő 28 ponton, az ún. „barna”, azaz a legfontosabb városi látványosságokat jelölő táblák elhelyezésére szolgáló oszlopokon helyeztek ki. Zágráb már régebb óta rendelkezik olyan kóddal, amely az Idegenforgalmi Hivatal internetes oldalaira irányít, míg az újsütetű kódok a város turisztikai látványosságait ismertető helyre navigálnak. A QR (Quick Response) kód egy titkosított üzenet (gyakorlatilag igen hasonló a vonalkódhoz), amely az okostelefon útján egy sor információt tesz elérhetővé. Mindehhez tehát csupán egy smartphone azaz egy Android beépített operációs rendszerrel felszerelt készülék szükséges, melyre installálni kell a QR kód beolvasására alkalmas, ingyenes alkalmazást, s ezzel kezdetét veheti az adott helyre vonatkozó információk böngészése, még abban az esetben is, ha a felhasználó az adott látványosságtól távolabb helyezkedik el. A fenti kód alkalmazása több faktorból áll: ez a leggyorsabb módja a kívánt internetes oldal megnyitásának, a megfelelő interaktív térkép kiválasztásának, a szükséges információk begyűjtésének és az adott helyet bemutató fotók és videók megtekintésének. A zágrábi QR kóddal elérhető információk jelenleg hét nyelven – horvát, angol, francia, olasz, német, spanyol és japán – olvashatók, s a közeljövőben a kínai verzió megjelenése is várható.

A horvát kempingek tavaly az európai piacon a 8. helyre futottak be rekordszámú, 15,1 milliónyi vendégéjszakájukkal, ami 7 % százalékos növekedés az elmúlt évhez képest. Férőhelyek tekintetében a 10., míg a kempingezés költségeit tekintve az 5. helyen végeztek. A Horvát Kempingek nemrégiben megrendezett 5. kongresszusán közzétett adatok szerint a legtöbb (8,1 millió) vendégéjszakát az isztriai kempingekben regisztrálták. A második és harmadik helyen Primorsko-goranska, illetve Zadar megye kempingjei végeztek, 3,1, illetve 1,6 millió vendégéjszakával. A kempingekben a legnagyobb számban megfordult vendégek a németek voltak (32 %), őket a szlovénok (18 %), a hollandok (10 %), az olaszok és az osztrákok (egyaránt 9 %), illetve a csehek (5 %) követik. Az elmúlt évben két kemping is elnyerte a «Superplatz» és a «Leading Camping» minősítést: a Zadar-i Zaton, illetve a poreči Lanterna, míg 12 kemping érdemelte ki az ADAC német autóklub „Sárga tábla” tanúsítványát. A Horvát Kempingszövetség adatai szerint Horvátországban 518 kemping üzemel, közülük 268 minikemping. A kempingek összesen 231 000 fő befogadására alkalmasak. 20 kemping négycsillagos (az össz férőhelyek 19 %-a), 58 kemping (35 %) pedig háromcsillagos besorolással bír. A kempingek 68 %-a Isztriában és a Kvarner-öbölben található, míg a legtöbb kemping Dalmáciában üzemel. A kempingek Horvátország turisztikai célú összférőhelyeinek 25,5 %-át adják, melyekben a vendégéjszakák 25 %-a valósul meg. Horvát Kempingszövetség www.camping.hr

Zágráb Városi Idegenforgalmi Közösség www.zagreb-touristinfo.hr

Január 2012 |

  9 

PHOTO: MILAN BABIĆ

Dubrovnikban vendégeskedett a Traveloscope műsorvezetője Az Adria ékköveként tisztelt városban vendégeskedett és forgatott Joseph Rosendo, a neves amerikai újságíró, aki immáron 25 éve készíti az utazásokkal, idegen kultúrákkal és gasztronómiával foglalkozó dokumentumműsorait. A dubrovniki gasztronómia gazdagságát a Proto nevű helyi halvendéglőben prezentálták. A szeánszon a ston-i osztriga, a kagyló, a fehér hal és a feledhetetlen Malvázia és Plavac mali borok kerültek terítékre. A Traveloscope dokumentumműsor Emmy és Telly Awards díjakban is részesült. A Traveloscope adásait Amerikában 500 televízióállomás sugározza, s mint egy 250 millió nézője van. Dubrovnik Városi Idegenforgalmi Közösség www.tzdubrovnik.hr Travelscope www.travelscope.net

Január 2012 |

  10 

Projektek Az Agrokor vállalatcsoport nemrégiben jelentette be, hogy 100 millió eurót fektet be egy újonnan megépülő daruvari turisztikai-szabadidős, wellness központ kialakításába. Ezzel a fejlesztéssel a gyógyközpontjáról, az orvosi rehabilitációra szakosodott speciális kórházáról, valamint sport- és wellness turizmusáról elhíresült Daruvári toplice a horvát kontinentális turizmus zászlóshajójává lehet. A fejlesztés első szakaszában egy 70 millió eurós szabadidőswellness központot hoznak létre, míg a második szakaszban a szálloda és egyéb tartalmak kibővítése várható. Felújításon mennek keresztül Daruvarske toplice létesítményei is: a központi iszapfürdő, az Antunovo vreloforrás, a Svájci Villa, az Árkádia, a gyógycsarnok és a park déli része. A beruházás összértéke 15 millió kuna. Daruvár városa és Daruvarske toplice nemrégiben lett az Európai Történelmi Fürdővárosok Szövetségének (EHHTA) tagja. Daruvár az elmúlt évben a kontinentális horvát fürdővárosok kategóriában részesült arany elismerésben, míg Daruvár – Papuk Idegenforgalmi Közössége érdemelte ki a „turizmus fejlesztésében tanúsított kivételes hozzájárulásért” járó Zlatni Interstas 2011.-es díjat. Ezt a tekintélyes nemzetközi elismerést a Turisztikai Szakújságírók Európai Szövetsége és az INTERSTAS immáron 18 éve ítéli oda egyéneknek, cégeknek, idegenforgalmi szervezeteknek, polgármestereknek és településeknek. Daruvarske toplice már az ősidőktől Európa egyik legismertebb termál gyógyhelyének hírében áll, melynek forrásain egykoron Hadriánusz és Commodus római császárok is kúrálták magukat. A Közép-Horvátországban elhelyezkedő település az ország bármely részéből kényelmesen elérhető. A 18. sz.-ból származó ápolt díszparkok, a régmúlt idők szelleme, amely az ódon fürdők, hotelek és villák mellett megtett kellemes séta alkalmával érzékelhető a leginkább, a hévízes medencék, valamint a korszerűen felszerelt wellness-tartalmak és kiváló gasztronómai kínálatok teszik Daruvarske toplicét ellenállhatatlanná. A környék jó borairól ismert, melyeket a borutakon lévő „kóstoldákban” ízlelhetünk meg.

PHOTO: SERGIO GOBBO

Daruvár - Új turisztikai-szabadidős központ és a gyógyfürdő felújítása

Belovár-Bilogora Megyei Idegenforgalmi Közösség www.tzbbz.hr Daruvár Városi Idegenforgalmi Közösség www.tz-daruvar.hr Daruvarske toplice www.daruvarske-toplice.hr

Január 2012 |

  11 

A Sziszek-Moszlavina megyei Sunja településen hamarosan megnyitja kapuit az Öko-Etno falu. A 14 ezer négyzetméteres területen nem kevesebb, mint 30 db 1930-ban épült helyi falusi házat hoznak rendbe. Minden egyes épület a Kulturális Minisztérium felügyelete alatt, a legszigorúbb műemlékvédelmi előírások szerint kerül felújításra, melyeket ezután prémium kategóriás szálláshelyként kínálnak. A falu központjában egy 250 fős étterem kialakítását is tervezik, ahol tájjelegű ételeket fognak kínálni. A Moszlavina vidékének jellegzetes etno-falva wellness oázisként is kelletné magát, ahol a spa-szolgáltatások teljes kínálatát felvonultatják. A beruházók reményei szerint a vadászok és halászok lesznek a leggyakoribb vendégek. Az Öko-Etno falu átadása tavaszra várható. Sziszek-Moszlavina Megyei Idegenforgalmi Közösség www.turizam-smz.hr

PHOTO: SERGIO GOBBO

PHOTO: MARIO-ROMULIĆ & DRAŽEN-STOJČIĆ

Sunja - Öko-etno falu Dubrovnik minden évszakra

Dubrovnik ezen a télen számos meglepetéssel várja vendégeit. A «Dubrovnik – minden évszakra» elnevezésű program keretein belül a színvonalas dubrovniki szállodákban történő elhelyezésen túl városnézést, a természetben megtett gyalogostúrákat, wellness- és spa-csomagokat, Ston-i és Konavle-i kirándulásokat kínálnak. A Dubrovniki Nyári Fesztivál szervezői a Sponza-palota nagy olvasótermében színházi-zenei eseményeket is szerveznek: a Dubrovnik és Franciaország, Németország, Nagy-Britannia, illetve Egyesült Államok között a Dubrovniki Állami Levéltárban meglévő iratok igazolta több évszázados kultúrtörténeti összefonódásról szóló előadásokat franciául, angolul és németül adják elő. A „téli” vendégeket szombat esténként a Hilton Imperial Hotelben megrendezett táncestek várják, melyeken örökzöld slágerek csendülnek fel.

Sunja Öko – Etno falu www.eko-etno-selo-sunja.com

Dubrovnik-Neretva Megyei Idegenforgalmi Közösség www.visitdubrovnik.hr Dubrovnik Városi Idegenforgalmi Közösség www.tzdubrovnik.hr

Január 2012 |

  12 

Dubrovnik - Borok és ízek útján

PHOTO: DAMIR FABIJANIĆ

Az Arrezo tartományban (Toscana) és Trentino tartományban (Dél-Tirol) működő legvonzóbb és legszebb olaszországi borutak mintájára Dubrovnik-Neretva Megyében is szeretnének létrehozni egy Borok – és Ízek Útja útvonalat, amely a Seenet – „Helyi források kiaknázása a DubrovnikNeretva megyei és Hercegovina-i falusi turizmus fejlesztése céljából” elnevezésű projekt keretein belül kerül megvalósításra. A Borok és Ízek Útját oly módon jelölik ki, hogy a tradicionális és modern életmód is megmutatkozzon rajta, ugyan akkor a mezőgazdaság és a turizmus is képviseltesse magát. Az utat egy sajátságos vidékfejlesztési hálózatként és a térség autentikus kínálataként kívánják kialakítani. A projektről a helyi önkormányzatok és a termelők is értesítést kapnak, a kialakítandó út mentén fellelhető termékeket számba veszik és adatbázist hoznak létre az éppen aktuális készletekről. Dubrovnik-Neretva Megyei Idegenforgalmi Közösség www.visitdubrovnik.hr

Január 2012 |

  13 

Hírünk a világban Hvar a Top 10es régió között

PHOTO: RENCO KOSINOŽIĆ

PHOTO: BORIS KRAGIĆ

Isztria a 2012es év legvonzóbb úticéljai között

A National Geographic Traveler téli számában megjelent „a 2012-es év 20 legvonzóbb úticélja” listáján Isztria is szerepel. A legnagyobb horvát félsziget szépségeit ecsetelő Traveler magazin kiemeli, hogy Isztria egy meglehetősen romantikus hely, melyet úgy kell elképzelni, mint egy monarchiabeli múlttal rendelkező Toscanát. Megtudhatjuk, hogy a zöldellő dombtetőkön megtelepedett romvároskákban és helyi gazdaságokban megtermelt szarvasgombának, malvázia bornak és olívaolajnak köszönhetően Isztria egyre nagyobb ismertségnek örvend. Értesülhetünk a több, mint 2000 mérföld hosszú kiépített bicikliút hálózatról és a kis adriai öblökről is, melyek az árnyat adó fenyveseikkel fürdésre hívogatnak. A szöveget illusztráló képen Rovinj látható, melynek látképét egy velencei sziget kinézetéhez mérik. Különösképpen ajánlják a tenger melletti sziklákra kitelepült helyi Valentino bárt. A magazin Isztrián felül a következő helyeket ajánlja olvasói figyelmébe: Belfast, a Snaefellsnes-félsziget Izlandon, Koh Lipe/Thaiföld, Drezda, Tayrona Nemzeti Park/Kolumbia, Virunga vulkánok Afrikában, Costa Brava/Spanyolország, Sonoma/Kalifornia, Muskoka/Ontario, Omaka, London, Guatemala, Új-Zéland, Panama, Peru, Pittsburgh és Mongólia. A «Best of the World 2012» listán olyan helyek, országok és természeti helyek szerepelnek, melyek – a népszerű magazin véleménye szerint – kiérdemlik a golyóbis azon legvonzóbb célpontjának titulusát, melyek változatos kínálatukkal és élményforrásaikkal inspirációul szolgálhatnak az idén útra kelőknek.

A világ legmérvadóbbnak számító útikalauza, a Lonely Planet a 2012-es év kihagyhatatlan helyeit és utazási trendjeit ismertető legújabb válogatásában a 10 legjobb város és régió listáján Hvar szigete az ötödik helyre futott be, mégpedig a tavaly a második helyen szerepelt Isztriát váltva. A legfelkapottabb horvát szigetet és azonos nevű városát csúcsminőségű nyári desztinációként tálalják, amely elsősorban azoknak ajánlott, akik fantasztikus nyári bulizásra vágynak. Hvar „Horvátország legmenőbb helye”, ahol nyáron garantált a 24 órán át tartó bulizás. After beach partyk, lebarnult testek, remek DJ-k, napsütés és gyönyörű tenger – ezt nyújtja Hvar a bulizás szerelmeseinek. „A horvát party-sziget tényleg olyan tüzes, mint a délutáni napon perzselődő óvárosi márvány” így ír a Lonely Planet, amely Hvar városán felül a Pakleni-szigetek festői öbleit és a végtelen levendulamezőket felvonultató hvari természetet, az idillikus apró településeket és remek helyi gasztronómiát is dicsőíti. Egy kiruccanás a természetbe remek menekülési útvonal lehet a pulzáló éjszakai életből és koktélbárok világából. A Lonely Planet a világ legrangosabb nyomtatott útikalauza, amely 1973 óta jelenik meg. Eleinte a költséghatékony utazási formákat ismertette, míg napjainkban a desztinációkat, éttermeket, hoteleket, hoszteleket, a metropoliszokat, csakúgy mint az eldugott falvakat propagálja a legolcsóbbtól a legdrágábbig. A Lonely Planet az útikalauzokon felül immáron hét éve minden októberben megjelenteti a következő évre ajánlott legjobb desztinációik, utazási trendek és szórakozási lehetőségek válogatását. A Lonely Planet Best Destinations & Experiences válogatás remek referencia anyagként és inspirációként szolgálhat minden utazni vágyónak. Split-Dalmát Megyei Idegenforgalmi Közösség www.dalmatia.hr

Isztria Megyei Idegenforgalmi Közösség

Hvar Városi Idegenforgalmi Közösség

www.istra.com

www.tzhvar.hr

National Geographic Traveler magazin

Lonely Planet

www.travel.nationalgeographic.com

www.lonelyplanet.com

Január 2012 |

  14 

A The Guardian brit napilap olvasói elkészítették a karácsonyi bevásárlásra, illetve pihenésre és szórakozásra legalkalmasabb városok listáját, melynek 12 résztvevője között találjuk Splitet is, ahol – a brit lap szerint – a vásárlás igazi élvezet. „Az óvárosban fantasztikusan lehet shoppingolni. Remek dolog, hogy közlekedéstől és a gépkocsiforgalomtól mentes övezetben vásárolgathatunk, s ezzel egy időben a város szépségeiben is gyönyörködhetünk. A központ tele van üzletekkel, különösképpen cipőboltokkal, s ezen felül Splitben rengeteg kávézó is van. A tengerparti sétány csodás, s a buja pálmákra és azúrkék tengerre nyújt kilátást” így áradozik a Guardian, hozzátéve, hogy a város tele van művészeti galériákkal. A magazin válogatásában szereplő további ideális bevásárlóhelyek: Stockholm, Newcastle, Leeds, Whitstable, Krakkó, Salzburg, Isztambul, Kyoto, Kuala Lumpur, Marrakesh és New York.

PHOTO: ANTE VERZOTTI

Split - Diocletianus városa ideális a shoppingoláshoz

Split-Dalmát Megyei Idegenforgalmi Közösség www.dalmatia.hr Split Városi Idegenforgalmi Közösség www.visitsplit.com The Guardian www.guardian.co.uk

Január 2012 |

  15 

PHOTO: ANDRIJA CARLI

A Daily Mail-t lenyűgözte Horvátország szépsége és változatossága Quentin Letts brit újságíró a Daily Mailben megjelent cikkében nem rejti véka alá a horvát tengerpart iránti rajongását, ahol az elmúlt négy év során háromszor is nyaralt. „A furcsa nyelv, a furcsa emberek és a hiányzó magánhangzók adják ennek az országnak a vonzerejét. A kabócák errefelé nem ciripelnek, hanem bömbölnek. A napsugár fejbe kólint, a kecske pedig mekegve szalad el a bokorból. Előttünk, a meredek szűk utacska végén egy öböl sejlik fel, ahol reményeink szerint egy presszó és egy aprókavicsos föveny vár” írja Letts a Daily Mail-beli cikkében. A dalmát part olyan mint amilyen a spanyol tengerpart volt a hetvenes években – névtelen falvak sokasága, alig néhány házikóval. „Élvezem Horvátország változatosságát. Megvan a romantikája régi falusi házaknak és az egyszerűségnek” írja a cikk írója, elárulva azt is, hogy az elmúlt négy évben háromszor is nyaralt Horvátországban, örökös küzdelemben a horvát nyel furcsaságaival. Kétszer is járt Isztriában, melyet a Shakespear-i Illyriaként titulál. Isztria italianizálódott ugyan, de mivel hiányzik belőle a latin sznobság, jóval letisztultabb. Az újságíró a múlt nyáron Horvátország legdélibb csücskében, a Pelješacfélszigeten járt, ahol lenyűgözte Trstenik. „Horvátország azzal fogja meg az embert, hogy a legkevésbé sem hasonlít a pörgő, túlnépesedett, globalizált Európához. Nincs felcicomázva modernizmussal” – írja Letts. Noha a főszezonban járt Trstenikben, nem volt túl sok turista. Arról is szól, hogy az árak jóval barátságosabbak, mint Angliában. „Dalmácia kilométernyi hosszan sorjázó partjai szinte szűziesek. A házak nagyobb része olyan, mintha Napóleon korabeli lenne, noha van egynéhány rusnya építmény is Orebićben, ahonnan a korčulai komp indul – írja Letts. Elnézve, hogy a kontinentális Európa tengerpartjainak nagyobb részét mennyire tönkre tette a pénz, kész csoda, hogy a buldózerek és a multinacionális szállodaláncok még nem igázták le ezt a csodaszép helyet” írja a szerző. „Horvátország azért maradt meg ilyen romlatlannak, mert a kommunizmus idején el volt szigetelve, majd a háborúban megvédte magát a szerb agresszorral szemben. Vajon a közeljövőben mindez megváltozik? Miután kivívták függetlenségüket, a horvátok ismételten elveszíthetik azt, mégpedig Brüsszel jóvoltából.” Daily Mail www.dailymail.co.uk

Január 2012 |

  16 

PHOTO: IVO PERVAN

PHOTO: IVO PERVAN

ADAC - Horvátország A horvát strandok a a harmadik az autós harmadik legjobbak célpontok listáján Európában

Az ADAC német autóklub Horvátországot a harmadik helyre jelölte az autós célországok 2011-es listáján. A német kempingezők kedvelt célpontjainak listáján Horvátország Németország és Olaszország mögött, illetve Ausztria és Franciaország előtt végzett. Tavaly Horvátország az ötödik helyen szerepelt. Az európai régiók közül a német kempingezők a legszívesebben Isztriára látogattak el. Az ADAC-hoz a legtöbb kérdés a horvát félszigetre vonatkozóan érkezett be. A népszerűségét tekintve az elmúlt évhez képest 0,6 % -os növekedést elkönyvelő Isztria tavaly is az első helyen végzett, az idei népszerűségi listán Alsó-Bajorország, Dél-Tirol és a Garda-tó követik. A nem kevesebb, mint 17 millió tagot számláló ADAC a legjobban megközelíthető vágyott úti célokat ismertető, következő évre szóló előrejelzéseit egy 1,7 millió főn végzett felmérés eredményei alapján készíti el.

A brit The Sunday Times Travel Magazine olvasói a «European Beach Destination» kategóriában Horvátországot választották a harmadik legszebb strandokkal rendelkező európai desztinációnak. Az első helyen Dél-Spanyolország, a második helyen a görög szigetek végeztek, míg a harmadik helyért, az olvasói voksok alapján, Törökország és Horvátország versengett. A The Sunday Times Travel Magazine ezzel egy időben Hvar-t a világ 25 legszebb szigete közé választotta. A The Sunday Times Travel Magazine havonta megjelenő újság kizárólag a luxus kategóriához tartozó utazásokkal, turizmussal, gasztronómiával és egyéb témákkal foglalkozik. A magazin 67 ezer példányban jelenik meg, s mint ilyen a lucuscikkekre szakosodott sajtótermékek legnagyobb példányszámban eladott kiadványa. A «The best in the world» díjat a desztinációk, települések, hotelek, utaztatók és légitársaságok kategóriájában immáron tíz éve ítélik oda.

Isztria Megyei Idegenforgalmi Közösség

The Sunday Times

www.istra.com

www.thesundaytimes.co.uk

ADAC www.adac.de

Január 2012 |

  17 

PHOTO: JURAJ KOPAČ

CNN - Horvátországban található a legjobb naturista strand A CNN a hvari Pakleni-szigetcsoport lenyűgöző kollekciójához tartozó Jerolim szigetecske azonos nevű fürdőhelyét választotta a világ legjobb naturista strandjának. A strandot az érintetlen természet, a sziklás part és kristálytiszta tenger helyeként jellemzik. A strand, állítják, ugyanolyan népszerű a naturisták és a textiles fürdőzők körében. Akik meghittségre vágynak, azoknak azt ajánlják, hogy a fenyvesen keresztül „lépjenek le”, és keressenek egy eldugott öblöt maguknak. 1960-ban, amikor a nudizmus terjedni kezdett, a Jerolim lett Horvátország első naturista strandja. A CNN kiemeli, hogy Horvátország különben is jól ismert naturista strandjairól. A naturizmus horvátországi meghonosodásában nagy szerepe volt VIII. Edvárdnak, a trónról lemondott angol uralkodónak, és feleségének, Wallis Simpsonnak, aki engedélyt kért és kapott arra, hogy mezítelenül fürdőzzön Rab szigeténél. A Jerolim legjobb naturista stranddá való kikiáltása csupán egyike azon elismeréseknek, melyekben Hvar és a hozzá tartozó szigetek az utóbbi időben részesültek. A Lonely Planet a 2012-es év 5 legjobb desztinációja közé nevezte, míg a Conde Nast olvasói Európa nyolcadik legjobb szigetévé választották. A hvari szállodák sem maradnak el, hiszen a Hotel Adriana egyike a Fodor válogatás szerinti top 100 hoteleknek, míg a Sunday Times a Riva Hotel-t Európa 100 legjobb kisszállója közé sorolta. A CNN válogatásban a Jerolim-strand mögött a csodaszép Praia de Galhet homokos strand szerepel (Santa Caterina/ Brazília) a harmadik helyen pedig az Olaszországban található Marina di Camerota melletti strand található. A negyedik helyen a thaiföldi Phuketben lévő villák, míg ötödik helyen az Azúr part menti nudista hajótúra végzett. Split-Dalmát Megyei Idegenforgalmi Közösség www.dalmatia.hr Hvar Városi Idegenforgalmi Közösség www.tzhvar.hr CNN www.cnn.com

Január 2012 |

  18 

Három tekintélyes horvát borászat - a Kozlović, a Saints Hills és a Krauthaker - is bemutatkozott a világ egyik legnevesebb bormagazinja, a Decanter által Londonban megszervezett Decanter Fine Wine Encounter elit boreseményen, melyre a világ száz legjobb borászata kapott meghívást. A horvát borokat a «The Hidden Gems» elnevezésű borbemutatón kóstolgatták, Joanne Simon és Saša Špiranec szakmai magyarázatai mellett. A borászaink felé tett elismerő gesztus volt, hogy a horvát borok kóstolásán maga Steven Spurrier, a Decanter szerkesztője és a borújságírás legendás alakja is részt vett. A Krauthaker Graševina 2010. és Graševina TBA 2009.-es boraival, a Kozlović Malvazija 2010. és Malvazija Santa Lucia 2008-as, míg a Saints Hills a Dingač 2009. és Nevina 2009-es borokkal mutatkozott be Londonban. Ezzel egy időben a legismertebb bormagazin „Új borrend - Kelet-Európa legjobb borászai” címmel megjelent cikkében átfogó képet adott a szlovéniai, magyarországi és horvátországi „borhelyzetről”. A vezető borászok kiemelt helyet, a Decanter olvasóközönsége pedig korrekt betekintést nyert a horvát borok világába, melyek rendre magas osztályzatokat kaptak. A bormagazin ugyanezen számában „Isztriai malvázia? Számíthatnak rám....” címmel jelent meg a népszerű Oz Clarke cikke. Clarke az elmúlt két évben kétszer is járt Horvátországban, s úgy tűnik, hogy elégedett volt a kínálattal. Külön kitért a malváziára, amely – véleménye szerint – ugyan olyan kiemelt bormárkája lehet Horvátországnak, mint a Sauvignon Új-Zélandnak, s egyenesen az olasz Pinot Grigio-hoz (szürkebaráthoz) tette hasonlatossá.

PHOTO: DJANI CELIJA

Horvát borok bemutatkozása a Decanter Fine Wine Encounter-en

Decanter www.decanter.com

Január 2012 |

  19 

A Gligora pagi sajtüzem terméke, a tehén- és juhtej keverékéből készülő pagi Žigljen keménysajt nemrégiben tekintélyes nemzetközi elismerésben részesült. A világ legnagyobb sajt versenyén, a brit The World Cheese Awardson ugyan is a Žigljen-t a világ ötven legjobb sajtja közé választották, elnyerve ezzel a 2011-es „szuper arany érmet”. A Žigljen egy könnyedén pikáns ízű, különleges aromájú sajt, melyet három-hat hónapig érlelnek. A Gligora sajtüzem a pagi sajtjáért járó arany és bronz éremmel tér haza. A Vindija Caprilo sajtja aranyérmes lett, míg a Paška sirana sajtüzem négy sajtja - Mediteraneo, Paški sir, Pramenko és Dalmatinac – is ezüstéremben részesült. A világ legjobb sajtjainak versenyén a világ harminc országából közel 2500 sajttermelő jelent meg, a sajtokat pedig egy 200 fős zsűri bírálta. A világ legjobb sajtjának címét a francia Agour „Ossau Iraty” terméke nyerte el, amely 2006-ot követően immáron második alkalommal bizonyult a legjobbnak.

Isztria a világ második régiója a legjobb olívatermelők számát tekintve

PHOTO: SERGIO GOBBO

PHOTO: MARIO BRZIĆ

A Žigljen nevű pagi sajt a világ 50 legjobbja között

A Flos Olei 2012-es, a világ legjobb extra szűz olívaolajait értékelő kiadványában 43 isztriai és négy dalmáciai olívatermelő is helyet kapott. A publikációban öt kontinens 42 országa szerepel, melyek közül Olaszország a listavezető, míg Franciaország 12, a világ egyik legnagyobb olívaolaj termelőjének számító Görögország csupán négy, illetve Horvátország összesen 49 termelővel képviselteti magát. Isztria az idén a tavalyihoz képest négy márkával növelte meg a publikációban közölt olívaolajai számát, s ezzel az olaszországi Toscana után ismét a világ második „legolívásabb” régiója lett. A Flos Olei a világ legjobb extra szűz olívaolajainak kalauza, melynek szerkesztője Marco Orregia bor-gasztronómiaiolívaolaj szakújságíró és szakértő. A kezdetekben L’extravergine néven futott Flos Olei kiadvány a nemzetközi extra szűz olívaolaj termelés alfája és omegája.

The Guild of Fine Food

Isztria Megyei Idegenforgalmi Közösség

www.finefoodworld.co.uk

www.istra.com

Sirana Gligora

Marco Oreggia

www.sirena.hr

www.marco-oreggia.com

Paška sirana www.paskasirana.hr

Január 2012 |

  20 

Fejlesztések A mint egy fél évszázados sikeres működést és folyamatos növekedést felmutató Plava laguna cég a jövőben új márkanéven jelenik meg a Porečet, mint nemzetközi hírű üdülőhelyet népszerűsítő kampányban. Az új „brendelés” folyamodványaként a Plava laguna Laguna Poreč néven folytatja karrierjét. A hozzá tartozó resortok mindegyikét külön-külön specifikáció szerint, mintegy „albrendként” fogják népszerűsíteni, a következők szerint: a Plava Laguna Resort – a nyugalmas tengerparti pihenőhely, a Zelena Laguna Resort - a természeti környezetben megélt izgalmas élmények és aktív pihenés helyszíne, míg a Poreč északi részében lévő létesítmények Materada Area néven futnak majd. A Laguna Poreč megkezdte a Parentium Hotel felújítását, amely négycsillagos besorolást fog kapni. Az előkalkuláció szerint a szálloda rekonstrukciója 17 millió eurót emészt fel. A felújított hotelnek a jelenlegihez képest mint egy százzal kevesebb, 269 szobája lesz, melyek nagyságukat tekintve az ötcsillagos szintet is túlszárnyalják. A szálloda az egész éves „működéshez” szükséges szolgáltatásokkal - wellness, spa, fitnessz, fedett medence, konferencia központ, három étterem – fog rendelkezni. A várhatóan idén befejeződő fejlesztés során beállítanak egy újabb szabadtéri medencét, rendbe hozzák a strandot, s a hotelt Laguna Parentium-ra keresztelik át. A Laguna Poreč a nyári szezonban 12 szállodájában, négy apartmanjában és egy kempingjében több, mint 20 ezer vendéget tud elszállásolni.

PHOTO: JOSIP MADRAČEVIĆ

Poreč - A Hotel Parentium új nevet és plusz csillagot kap

Isztria Megyei Idegenforgalmi Közösség www.istra.com Poreč Városi Idegenforgalmi Közösség www.to-porec.com Laguna Poreč www.lagunaporec.com

Január 2012 |

  21 

Bemutatjuk Az Isztriai-félsziget északi részében, Oprtalj és Grožnjan között, 240 méter magasságon telepedett meg Završje festői városa, melyet a múltban kettős védfal vett körül. A falrendszer egy része a mai napig fennmaradt, míg az egykori két városkapu közül mára már csak az egyik kivehető. Felette a települést mint egy a három évszázadon át irányító Contarini család féldomborműve és címere látható. Egy köves kis utca vezet fel a dombocskára, melyen a Rózsafüzér Királynője-templom és a hozzá tartozó harangtorony emelkedik. A kerek szentélyű templom csúcsíves kapuja 1879-ből, az épület utolsó rekonstrukciójának évéből származik. A 16. században épült, majd 1634ben átépített templom négy régi oltárból kettő maradt fenn. A templomnak a 18. századból való ezüst lámpái és gyertyatartói is voltak, illetve őrzött egy fényes érmekkel kirakott, az 1476-os esztendőből származó tekintélyes serleget is, melyet az egyház a 18. században eladott. A remekmű először a Rotschild gyűjteményben került, jelenleg pedig a párizsi Louvre múzeum gyűjteményét gyarapítja. A gótikus szentségmutató (monstrancia) 1849-ből ered, rajta a Boldogasszony, Szent János Evangelista és a koporsóból feltámadó Krisztus ábrázolása. A templom melletti román kori, 22 m magas harangtorony az amúgy is magas domb legmagasabb pontján emelkedik. A régen őrhelyként szolgált harangtorony azért különleges, mert teteje nem gúla, hanem egyenes záródású, melyen a fogazott várfal és mellvédek helyezkednek el. A magasból remek kilátás nyílt a távolba, így aztán az ellenség nem tudott észrevétlenül közelíteni a városhoz. A završjei harangtorony 40 cm-re észak felé dől, ezért aztán ferde toronyként is emlegetik. Összesen hét fali koszorúpárkány díszíti, s tetején, az őrhely alatt helyezkedik el a harang-terem, melyet nagyobb félköríves ikerablakok ékítenek. Završje északi kapuja elé, plébániatemplomként építették fel a nagy kiterjedésű Szent János és Szent Pál-templomot, melyet 1792-ben renováltak. Négy falsáv díszíti, szentélye kör alakú. Az igen díszes templomnak öt oltára van. A Rózsafüzér Királynője oltárt egy bizonyos Besenghi nemes úr ajándékozta a templomnak 1792-ben. A tető oldalsó részén egy homokkőből készült kis guzsaly emelkedik ki. A völgy felé, a megmaradt városi kapu előtt helyezkedik el az

PHOTO: SERGIO GOBBO

Završje - Belső-Isztria gyöngyszeme

1556-os Szent Rókus-templom, illetve kb. egy km-re északra a temetőkert a Szent András kistemplommal. Završje már az ősidőktől lakott, amiről a római kor előttről származó tárgyak, csakúgy, mint a római kori sírok és feliratok tanúskodnak. Itt találtak rá a Belső-Isztrián áthaladó állítólagos első konzuli útra is, amely mellett 1885ben egy különböző történelmi személyiség nevével díszített sírkövet tártak fel. A középkori kisváros ősi nevét az olasz Piemonte elnevezés őrzi. Ezen a néven már 1102-ben ismert volt, amikor a települést II. Ulrik isztriai őrgróf az aquileiai pátriárkának adomyányozta. Završja óvárosa jelenleg védettség alatt álló urbanisztikai egység, amely Horvátország kulturális javainak listáján is szerepel. Isztria Megyei Idegenforgalmi Közösség www.istra.com Grožnjan Községi Idegenforgalmi Közösség www.istria-groznjan.com

Január 2012 |

  22 

A fiatalok és a városlakók körében egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a quad négykerekű motorbiciklivel, avagy népszerű nevén az ATV-vel (All terrain vehicles) megtett túrák. És ha ezek egy tökéletes környezetben zajlanak, akkor egy olyan élményben lehet részünk, amely kiválóan illik a portál mottójához, amely úgy hangzik: Minden érzékszervnek! A Gorski kotar Fužine nevű településén egy olyan kétnapos programot találtak ki, melynek során a résztvevők kezdő, vagy haladó szintű quad túrákon vehetnek részt. Hat különféle túraútvonalat kínálnak a különféle nehézségű terepeken. A kezdők egy előre lefixált útvonalon, tapasztalt oktatók kíséretében zajló panoráma túrán vehetnek részt, míg a tapasztaltabbakat egy előre meghatározott feladatokat előíró egyéni túra várja, melynek során a quadba beépített GPS berendezésekkel tájékozódhatnak. A quadosok a túra során megnézhetik a csodaszép fužinei erdőket, a Lokvarka-barlangot, a Golubinjak Parkerdőt, az Ördögszorost és a nagy bányászati hagyományokkal rendelkező Fužinét, amely akkor született meg, amikor a 17. században ezen a helyen kibányászták az első vasrudat. A település a nevét is ehhez kapcsolódóan kapta: a kitermelési eljárást ugyan is a német fusionieren szóból eredően „fužinarstvo”-nak hívták. Fužine tekintélyes turisztikai tradícióval is rendelkezik, hiszen rajta keresztül haladt át az 1737-es ősi Károly főút (Via Carolina), így aztán az út mentén már akkoriban voltak a pihenőhelyek, míg a 19. században már szervezett kirándulásokat indítottak Fužinébe Rijekából, Sušakból és más tengerparti helyekről. Az első effajta szervezett kirándulásra 1874-ben került sor. Fužinének különleges bájt kölcsönöz, hogy három tavon – Bajer, Lepenica és Potkoš – fekszik. Ebben a festői környezetben épült meg a Bitoraj Hotel, ahol az ATV víkend résztvevőit elszállásolják. A szálloda Fužine központjában helyezkedik el. 2007-ben teljes körű felújításon esett át, s így minden igényt kielégítő kényelmi szolgáltatásokkal és helyi ételekkel várja vendégeit. A kétnapos ATV szafari résztvevői Fužinén felül az innen 35 km-re lévő Ogulinba is ellátogatnak négykerekű járgányaikon, ahol szintén egy csomó érdekesség vár rájuk.

PHOTO: PETAR TRINAJSTIĆ

ATV szafari a Gorski kotarban

Primorsko-Goranska Megyei Idegenforgalmi Közösség www.kvarner.hr Fužine Községi Idegenforgalmi Közösség www.tz-fuzine.hr

Január 2012 |

  23 

Korunk turisztikai kínálata vezette be az unplugged vacation kifejezést, amely a mobiltelefonok, internet és egyéb műszaki vívmányok nélküli nyaralást/pihenést jelenti. Effajta, térerő nélküli helyekre akadhatunk például Alaszkán, az Észak-amerikai Sziklás-hegységben, a karibi Anguillaszigeten, Mongóliában, vagy a marokkói sivatag egyes részein. Természetesen Horvátországban is vannak ilyen „szűz” területek, mint például a nyílt tenger felé „forduló” szigetek, a Risnjak Nemzeti Park, és annak egyes lokációi, ahol nincs térerő. Szállást a Risnjak csúcsa aljában lévő turistaházakban találunk. A Velebiten is vannak olyan turista- és menedékházak, ahol korunk vívmányai nélkül pihenhetünk a természet lágy ölén. Bánság, Szlavónia és a Drávamente egyes kieső területein a mai napig nincs térerő, s mint ilyenek az unplugged turizmus remek célpontjai lehetnek Horvátországban. Horvát Idegenforgalmi Közösség www.croatia.hr

PHOTO: MARIO ROMULIĆ & DRAŽEN STOJČIĆ

PHOTO: SERGIO GOBBO

«Unplugged vacation» Zágráb - Étterem a Horvátországban gyors, ám egészséges ételek kedvelőinek

Green Point-nak hívják az egészséges ételeket kínáló első zágrábi fast food éttermet. A gyors ételek kedvelői, akik „futtában” szeretnének valamint bekapni, a Varšavska ulicába kell hogy betérjenek, ahol a legkülönfélébb, ám szigorúan hús nélküli hamburgerek közül válogathatnak. Az étlapon szójával és seitannal készült hamburgereket, szendvicsek és kolbászokat találunk, majonéz helyett aioli szószt, ketchup helyett pedig frissen passzírozott paradicsomszószt kínálnak. Van itt szezonális zöldség, arab falafel, rántott alma és banán, saját termesztésű mézzel készült gyümölcs-shake, kuszkusz, zöldséges tortilla és kenderszelet is. A Green Point-ban az ételek ízesítéséhez himalájai sót használnak. Hogy a Green Point-ban minél ízletesebb és a vegetáriánus konyhától idegenkedő közönség számára is vonzó ételeket kínáljanak, az étterem tulajdonosai Branko Ognjenović mesterszakácsot kérték fel az ételek megkomponálására. Zágráb Városi Idegenforgalmi Közösség www.zagreb-touristinfo.hr

Január 2012 |

  24 

A Salaj család Čazma mellett lévő grabovnicai birtoka már évek óta a figyelem középpontjában áll a csodás karácsonyi díszekbe öltöztetett ház és udvar miatt, amely már két ízben - 2004-ben és 2005-ben - is elnyerte a legtakarosabb porta címet a Szeretem Horvátországot – Zöld virág akcióban. A család birtokát karácsonykor százezernyi égő világítja meg, melyek lenyűgöző fényélménnyel és idillikus látvánnyal ajándékozzák meg az ideérkezőket. A karácsonyi jászol és a különféle színű égőkkel és díszekkel felcicomázott udvar esténként egy valóra vált karácsonyi tündérmese érzetét keltik az emberben. A Salaj családhoz minden télen több ezer ember látogat el. A család januárban kézhez kapott villanyszámlája több tíz ezer kunára rúg, ám őket ez nem ingatja meg, mivel abban lelik örömüket, hogy akár csak egy rövid időre is, de boldoggá tehetik az idelátogatókat, akiket lenyűgöz az ünnepi díszekbe öltözött birtok látványa. A családfő, Zlatko Salaj 20 évvel ezelőtt díszítette fel az első fenyőfát, majd évről évre egyre több fát öltöztetett ünneplőbe. A fényes égők és díszes karácsonyi dekoráció iránti szenvedélye indította útjára 2005-ben a „Čazmai Karácsonyi Tündérmese” elnevezésű projektet, amely idővel a čazmai térség turisztikai védjegyévé vált. A Salaj család évről évre egyre több díszégőt használ, ami egyre lenyűgözőbb fénykompozíciókat eredményez. Az elmúlt évben rekordszámú, 1,1 millió égővel készültek, melyeket a birtokon lévő növényekre, faházikókra, hidakra aggattak fel. Ez a fényorgia egyedülálló élményt kínál. Sok égőt rendeznek egy adott alakzatba, így például van rénszarvasszán és hóember is. A karácsonyi élményt a hagyományos karácsonyi dalok teszik teljessé, s vannak ételstandok is. Ezt az egyedülálló látványosságot január 8-ig tekinthetik meg az érdeklődők.

PHOTO: TZŽ BJELOVARSKO-BILOGORSKE

Čazma - Karácsonyi tündérmese

Belovár-Bilogora Megyei Idegenforgalmi Közösség www.tzbbz.hr Moszlavina-Čazma Idegenforgalmi Közössége www.tz-cazma.hr Božićna bajka u Čazmi www.bozicnabajka.com Obitelji Salaj www.salaj.net

Január 2012 |

  25 

PHOTO: IVO RAVLIĆ

Makarska a téli napokban

Télvíz idején Makarska még szebbnek tűnik, mivel fellélegzik a turisták ostroma alól. Ilyenkor lehet a legjobban megtapasztalni a város pulzálását s azt, hogy a városka szívélyes lakói hogyan is tengetik mindennapjaikat a nyugodalmas téli hónapokban. A fedett és a szabadtéri sportok kedvelőinek, s az aktív turizmus valamennyi szerelmesének számos lehetőség kínálkozik Makarskában, ahol olimpiai medence, illetve foci-, röplabda-, kosárlabda-, tenisz- és bocsa-pálya is van. Ideális természeti környezetének köszönhetően a vendégek az időjárási viszonyok függvényében akár siklóernyőzhetnek, sziklát mászhatnak, túrázhatnak, hegyi kerékpározhatnak, gyalogtúrázhatnak vagy barlangászhatnak is. A Makarska-i Hotel Park azon ritka tengerparti szállodák közé tartozik, melyek a szezonon kívül is üzemelnek. Hogyha az itt megszálló vendég minden érzékszervével szeretné magáévá tenni a tenger és a fenyőerdő illatát és hangjait, a napfény melegségét, elég, ha csupán néhány lépést tesz meg szobája ablakáig, ahonnan csodás kilátás nyílik a tengerre és a partra, míg a háta mögött a Biokovo-hegység magasodik.

A hotel konferencia-központja remek helyszíne lehet a termek elrendezésétől a legkorszerűbb műszaki felszereltségéig a vendégek igényeihez és kívánságaihoz igazodó modern üzleti rendezvényeknek és konferenciáknak. A Hotel Park felismerte a friss és minőségi alapanyagok, valamint az ételek mesteri elkészítésének a fontosságát. Különleges figyelmet szentelnek a friss halakból, a tenger gyümölcseiből és a háztáji zöldségekből lészülő klasszikus dalmát étkezésnek, melynek elkerülhetetlen hozzávalója az olívaolaj, a tengeri só és a jóféle bor. Makarska Városi Idegenforgalmi Közösség www.makarska-info.hr

Január 2012 |

  26 

Elérhetőség Kroatische Zentrale für Tourismus

Croatian National Tourist Office

e-mail: [email protected]

e-mail: [email protected]

Rumfordstr. 7, 80469 MÜNCHEN, DEUTSCHLAND tel: +49 89 22 33 44 fax: +49 89 22 33 77

Kroatische Zentrale für Tourismus

Hochstr., 43, 60311 FRANKFURT, DEUTSCHLAND tel: +49 69 238 5350 fax: +49 69 2385 3520 e-mail: [email protected]

350 Fifth Avenue, Suite 4003, NEW YORK 10118, U.S.A. tel: +1 212 279 8672 fax: +1 212 279 8683

Croatian National Tourist Office

2 Lanchesters, 162-164 Fulham Palace Road LONDON W6 9ER, UNITED KINGDOM tel: +44 208 563 79 79 fax: +44 208 563 26 16 e-mail: [email protected]

Ente Nazionale Croato per il Turismo Piazzetta Pattari 1/3, 20122 MILANO, ITALIA tel: +39 02 86 45 44 97 fax: +39 02 86 45 45 74 e-mail: [email protected]

Ente Nazionale Croato per il Turismo Via Dell’Oca 48, 00186 ROMA, ITALIA tel: +39 06 32 11 0396 fax: +39 06 32 11 1462 e-mail: [email protected]

Chorvatské turistické sdružení

Krakovská 25, 110 00 PRAHA 1, ČESKÁ REPUBLIKA tel: +420 2 2221 1812 fax: +420 2 2221 0793 e-mail: [email protected]; [email protected]

Office National Croate de Tourisme

48, Avenue Victor Hugo, 75116 PARIS, FRANCE tel: +33 1 45 00 99 55 fax: +33 1 45 00 99 56 e-mail: [email protected]

Office National Croate du Tourisme

Vieille Halle aux Bles 38, 1000 BRUXELLES, BELGIUM tel: +32 255 018 88 fax: +32 251 381 60

Narodowy Ośrodek Informacji Turystycznej Republiki Chorwacji IPC Business Center, ul. Koszykowa 54, 00-675 WARSZAWA, POLSKA tel: +48 22 828 51 93 fax: +48 22 828 51 90 e-mail: [email protected]

Kroatiska Turistbyrån

Kungsgatan 24, 11135 STOCKHOLM, SVERIGE tel: +46 853 482 080 fax: +46 820 24 60 e-mail: [email protected]

Kroatisch Nationaal Bureau Voor Toerisme

Nijenburg 2F, 1081 GG AMSTERDAM, NETHERLANDS tel: +31 20 661 64 22 fax: +31 20 661 64 27 e-mail: [email protected]

Хорвaтckoe туристическое соовщество

Краснопресненская наб. 12, подъезд 6, офис 1502 123610 МОСКВА, POCCИЯ ТЕЛ: +7 495 258 15 07 ФАКС: +7 495 258 15 08 e-mail: [email protected]

e-mail: [email protected]

Oficina de Turismo de Croacia Calle Claudio Coello 22, esc. B, 1°C, 28001 MADRID, ESPAÑA tel.: +34 91 781 5514 fax.: +34 91 431 8443 e-mail: [email protected]

Horvát Idegenforgalmi Közösség

Magyar u. 36, 1053 BUDAPEST, MAGYARORSZÁG tel/fax: +36 1 266 65 05; +36 1 266 65 33 e-mail: [email protected]

Kroatische Zentrale für Tourismus

Liechtensteinstrasse 22a, 1/1/7, 1010 WIEN, ÖSTERREICH tel: +43 1 585 38 84 fax: +43 1 585 38 84 20 e-mail: [email protected]

Chorvátske turistické združenie

Trenčianska 5, 821 09 BRATISLAVA, SLOVAKIA tel: +421 2 55 562 054 fax: +421 2 55 422 619 e-mail: [email protected]

Hrvaška turistična skupnost

Gosposvetska 2, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA tel: +386 1 23 07 400 fax: +386 1 230 74 04 e-mail: [email protected]

Kroatische Zentrale für Tourismus

Badenerstrasse 332, 8004 ZÜRICH, SWITZERLAND tel: +41 43 336 20 30 fax: +41 43 336 20 39 e-mail: [email protected]

Croatian National Tourist Board Japan Ark Hills Executive Tower N613 Akasaka 1-14-5, Minato-ku Tokyo 107-0052 tel: 0081 03 6234 0711 fax: 0081 03 6234 0712 e-mail: [email protected]

Kiadja: Horvát Idegenforgalmi Közösség www.croatia.hr

Január 2012 |

  27