MASARYKOVA UNIVERZITA
Fakulta sportovních studií Centrum univerzitního sportu
NÁVRH PODNIKATELSKÉHO ZÁMĚRU ZALOŽENÍ POWER PLATE STUDIA
The draft proposal a business plan of establishing of the Power plate studio Diplomová práce
Vedoucí bakalářské práce:
Vypracovala:
Mgr. Alena Pokorná, Ph.D.
Bc. Fučíková Lenka
Brno, 2013
Prohlášení Prohlašuji, že jsem diplomovou práci Návrh podnikatelského záměru založení Power Plate studia vypracovala samostatně pod vedením Mgr. Aleny Pokorné, Ph.D. a uvedla v ní všechny použité literární a jiné odborné zdroje v souladu s právními předpisy, vnitřními předpisy Masarykovy univerzity a vnitřními akty řízení Masarykovy univerzity a Fakulty sportovních studií MU.
V Brně dne 14. dubna 2013 vlastnoruční podpis autora
Poděkování Na tomto místě bych ráda poděkovala paní Mgr. Aleně Pokorné, Ph.D. za její vstřícnost, čas, cenné připomínky, odborné rady a vedení, kterými přispěla k vypracování této diplomové práce. Dále bych ráda poděkovala paní Ing. Věře Hubačíkové Ph.D., paní Ing. Kristýně Karešové za pomoc, rady a komentáře, svojí rodině a všem svým blízkým a přátelům za podporu při studiu a psaní této práce.
OBSAH ÚVOD ................................................................................................... 7 1 CÍL A ÚKOLY PRÁCE .................................................................. 8 1.1 CÍL ................................................................................................................. 8 1.2 ÚKOLY PRÁCE ............................................................................................ 8
2 STAV DOSAVADNÍCH POZNATKŮ .......................................... 9 2.1 PODNIKATELSKÝ ZÁMĚR ..............................................................................9 2.1.1 ÚČEL PODNIKATELSKÉHO ZÁMĚRU ...................................................9 2.1.2 POŽADAVKY NA PODNIKATELSKÝ ZÁMĚR ....................................10 2.2 STRUKTURA PODNIKATELSKÉHO PLÁNU ..............................................11 2.2.1 TITULNÍ STRANA ....................................................................................12 2.2.2 OBSAH ........................................................................................................12 2.2.3 SHRNUTÍ (EXEKUTIVNÍ SOUHRN) ......................................................13 2.2.4 POPIS PODNIKU .......................................................................................13 2.2.5 ANALÝZA ODVĚTVÍ / POPIS PODNIKATELSKÉ PŘÍLEŽITOSTI ....14 2.2.6 CÍLE FIRMY A VLASTNÍKŮ ...................................................................15 2.2.7 POTENCIONÁLNÍ TRHY .........................................................................15 2.2.8 ANALÝZA KONKURENCE .....................................................................16 2.2.9 MARKETINGOVÁ A OBCHODNÍ STRATEGIE ....................................17 2.2.10 REALIZAČNÍ PROJEKTOVÝ PLÁN / OPERAČNÍ PLÁN...................20 2.2.11 ORGANIZAČNÍ PLÁN ............................................................................20 2.2.12 FINANČNÍ PLÁN .....................................................................................21 2.2.13 HLAVNÍ PŘEDPOKLADY ÚSPĚŠNOSTI PROJEKTU ........................23 2.2.14 RIZIKA PROJEKTU .................................................................................24 2.2.15 PŘÍLOHY ..................................................................................................25 2.3 OBCHODNÍ SPOLEČNOSTI ...........................................................................25 2.5 CHARAKTERISTIKA VIBRAČNÍHO PŘÍSTROJE POWER PLATE ...........28 2.5.1. KONTRAINDIKACE ................................................................................32 2.5.2 HISTORIE ...................................................................................................33 2.5.3 AKCELERAČNÍ TRÉNINK.......................................................................33 Obrázek č. 3 Pyramida akceleračního tréninku ....................................................35 2.5.4 ÚČINKY CVIČENÍ NA PŘÍSTROJI POWER PLATE .............................35 2.5.5 POROVNÁNÍ CVIČENÍ VE FITNESS A NA POWER PLATE ..............36
3 METODIKA PRÁCE .................................................................... 38 4 VLASTNÍ PRÁCE ......................................................................... 39 4.1 TITULNÍ STRANA ...........................................................................................39 4.2 EXEKUTIVNÍ SOUHRN ..................................................................................40 4.3 ANALÝZA OKOLÍ ...........................................................................................41 4.3.1 ANALÝZA VNĚJŠÍHO PROSTŘEDÍ (MAKROPROSTŘEDÍ) ...............41 4.3.2 ANALÝZA VNITŘNÍHO PROSTŘEDÍ (MIKROPROSTŘEDÍ) .............46 4.3.3 SWOT ANALÝZA......................................................................................58 4. 4 POPIS PODNIKU .............................................................................................61 4.4.1 UMÍSTĚNÍ PODNIKU ...............................................................................61 4.4.2. POSKYTOVANÉ SLYŽBY ......................................................................62
4.4.3 CÍLE A POSLÁNÍ.......................................................................................63 4.5 OBCHODNÍ STRATEGIE ................................................................................64 4.6 MARKETINGOVÁ STRATEGIE .....................................................................65 4.6.1 PRODUKT ..................................................................................................65 4.6.2 CENA ..........................................................................................................66 4.6.3 MÍSTO .........................................................................................................68 4.6.4 PROPAGACE .............................................................................................69 4.7 ORGANIZAČNÍ PLÁN .....................................................................................70 4.8 FINANČNÍ PLÁN..............................................................................................72 4.8.1 PLÁN NÁKLADŮ ......................................................................................72 4.8.2 PLÁN TRŽEB .............................................................................................76 4.8.3 ROZVAHA ..................................................................................................79 4.8.4 OČEKÁVANÝ VÝSLEDEK HOSPODAŘENÍ .........................................79 4.9 MOŽNOSTI FINANCOVÁNÍ PODNIKATELSKÉHO ZÁMĚRU ..................81 4. 10 RIZIKA PROJEKTU .......................................................................................83
5 DISKUSE ........................................................................................ 84 6 ZÁVĚR ............................................................................................ 85 SEZNAM LITERATURY A PRAMENŮ ...................................... 87 SEZNAM ZKRATEK....................................................................... 89 SEZNAM OBRÁZKŮ ...................................................................... 89 SEZNAM TABULEK ....................................................................... 89 SEZNAM PŘÍLOH ........................................................................... 90 RESUMÉ ............................................................................................ 91
ÚVOD Soukromé podniky a podnikání jsou dnes nedílnou součástí naší ekonomiky. Při splnění určitých podmínek, může dnes v České republice podnikat téměř každý občan. Podnikání přináší lidem pocit nezávislosti a vlastní finanční zabezpečení a umožňuje realizaci nejrůznějších nápadů a snů. Ne však každý má odvahu založit si vlastní podnik a nést riziko, které jde ruku v ruce s podnikáním.
Podle Kislingerové (2007) je hlavním předpokladem úspěšného podnikání kvalitní podnikatelský plán.“ Podnikatelský plán je písemný dokument zpracovaný podnikatelem a má za úkol analyzovat všechny vnější a vnitřní faktory, které s budoucím či již fungujícím podnikem souvisí, konkretizovat cíle podnikatele a cesty k jejich dosažení“.
Toto téma jsme si pro naši diplomovou práci vybraly proto, že se již delší dobu pohybujeme v komerčním prostředí fitness jako osobní trenéři. Já osobně pracuji již přes dva roky v jednom z největších fitness center pro ženy v Brně jako osobní trenérka na vibračních přístrojích Power Plate. Praxe v této firmě mi tedy umožnila seznámit se nejen s podnikem, jeho podnikovou kulturou, personálním zajištěním chodu podniku, náklady a příjmy malé organizace, ale i získat přístup k informacím, které by mi za normálních okolností poskytnuty nebyly.
Předpokládám své další působení v oblasti sportu a je pravděpodobné, že bych tuto diplomovou práci mohla v budoucnu využít při založení vlastního podniku. Písemná podoba podnikatelského záměru zpracovaná v mé diplomové práci může v praxi posloužit jako podklad pro podnikatelský úvěr nebo jako žádost o dotace, případně jako prezentační materiál pro oslovení investorů, sponzorů apod.
7
1 CÍL A ÚKOLY PRÁCE 1.1 CÍL Cílem naší diplomové práce je vytvoření podnikatelského plánu na založení Power Plate Studia. Tedy přesněji vytvoření metodiky pro založení malého podniku s využitím teoretických poznatků zpracovaných v první části práce a dále vypracování zakladatelského podnikatelského plánu pro konkrétní podnik.
Dílčím cílem diplomové práce je analyzovat okolí a navrhnout vybrané podnikatelské
aktivity
s podložením
ekonomických
dat
a
navržením
managementu firmy pro uvedený podnikatelský záměr.
Zda bude tento podnikatelský záměr úspěšný, tedy zda je možno dosáhnout cíle, který jsme stanovily, budeme zkoumat v této diplomové práci
1.2 ÚKOLY PRÁCE
Vyhledat a zpracovat informace z odborné literatury.
Vymezit základní pojmy – podnikatelský plán, PEST analýza, marketingový mix, SWOT analýza, Power Plate zdraví a kondice, fitness, vibrační přístroj Power Plate, vibrace, svalová kontrakce, akcelerační trénink, kondiční trénink, funkční posilovací trénink, body form, kruhový trénink.
Vytvořit podnikatelský záměr pro malé Power Platové studio.
8
2 STAV DOSAVADNÍCH POZNATKŮ 2.1 PODNIKATELSKÝ ZÁMĚR Na úvod bychom rády uvedly, že bude považovat pojmy podnikatelský plán a podnikatelský záměr v této diplomové práci za synonymní. Někteří autoři zmíněné pojmy rozlišují tak, že považují podnikatelský záměr za širší než podnikatelský plán. Například Eva Kislingerová (2007) uvádí, že při prvním kontaktu s investorem zasílá podnikatel pouze krátký podnikatelský záměr, poté co je přijat,
podnikatel
postupně
informace
doplňuje
a
předkládá
podrobný
podnikatelský plán. Koráb a kol.(2007) uvádí, že podnikatelský plán je písemným materiálem zpracovaným podnikatelem, popisujícím všechny klíčové vnější i vnitřní faktory související se založením i chodem podniku. Podnikatelský plán představuje základní dokument, který pomůže definovat cíle podnikatelské činnosti a způsoby jejich dosažení. Začínajícímu podnikateli nebo podnikateli připravujícímu zahájení nového podnikatelského projektu pomůže příprava podnikatelského záměru ujasnit si a přezkoumat cíle, strategie vlastního podnikání a jeho přednosti. 2.1.1 ÚČEL PODNIKATELSKÉHO ZÁMĚRU Na počátku má podle Korába a kol. (2007) založení nového podniku formu myšlenky. Zhotovením podnikatelského plánu dojde ke konkretizaci této myšlenky. Přičemž podnikatelský plán není důležitý pouze ve výše zmíněném případě, ale i v situacích jako je plánování rozsáhlé investice, hledání poskytovatele kapitálu či investora, či při řešení krize v již existujícím podniku. Na podnikatelském plánu podle Korába a kol. (2005) budou zainteresovány tři typy osob: •
Majitelé, kteří myslí hlavně na budoucnost podniku
•
Manažeři, kteří řídí podnik
•
Potencionální investoři, kteří hodlají vstoupit do podniku, buď jako rizikový investoři nebo jako bankéři, kteří úvěrují podnik. 9
Podle Korába (2007) by podnikatelský plán měl dávat odpovědi na tři základní otázky: •
Kde jsme nyní?
•
Kam chceme jít?
•
Jak se tam chceme dostat?
2.1.2 POŽADAVKY NA PODNIKATELSKÝ ZÁMĚR Podnikatelský plán by měl podle Vebera a Srpové (2005) být: •
Srozumitelný
•
Stručný
•
Logický
•
Pravdivý
Zpracovaný podnikatelský plán by měl podle Fotra (1999) taktéž splňovat určité požadavky a to: • být stručný a přehledný (jeho délka by neměla přesahovat padesát strojových stránek) • být jednoduchý a nezacházet do technických a technologických detailů (tj. má být srozumitelný pro bankéře a investory, což jsou zpravidla osoby bez hlubších technických základů) • demonstrovat výhody produktu či služby pro uživatele, resp. zákazníka (investoři oceňují tržně orientovanou podnikatelskou činnost) • orientovat se na budoucnost, tj. ne na to, čeho již firma dosáhla, ale na vystižení
trendů,
na
zpracování
prognóz
a
na
jejich
využití
k charakteristice toho, co má být dosaženo • být co nejvěrohodnější a realistický (např. otevřené ohodnocení konkurence zvyšuje důvěryhodnost podnikatelského plánu) • nebýt příliš optimistický z hlediska tržního potenciálu, neboť to snižuje důvěryhodnost v očích poskytovatele kapitálu • nebýt však ani příliš pesimistický, neboť při podceňování může být daný projekt pro investora málo atraktivní • nezakrývat slabá místa a rizika projektu (i případné chyby, kterých se firma v minulosti dopustila) - jestliže totiž investor odhalí určité negativní faktory neuvedené v podnikatelském plánu, může to v jeho očích značně 10
oslabit důvěryhodnost projektu, naopak identifikace rizik a existence plánu korekčních opatření demonstruje připravenost manažerského týmu na zvládnutí případných problémů s využitím minulých zkušeností • upozornit na konkurenční výhody projektu, na silné stránky firmy a na kompetenci manažerského týmu • prokázat schopnost firmy hradit úroky a splátky v případě užití bankovního úvěru k financování projektu • prokázat, jak může poskytovatel kapitálu formou účasti, rizikového kapitálu aj. získat zpět vynaložený kapitál s patřičným zhodnocením • být zpracován kvalitně i po formální stránce.
2.2 STRUKTURA PODNIKATELSKÉHO PLÁNU Struktura, obsah ani rozsah podnikatelského plánu nejsou stanoveny. Měřítkem pro kladné ohodnocení je jeho kvalita. Struktura je udávána ve všech zdrojích velmi obdobně, v následujícím textu použiji strukturu podle Jitky Srpové a kol. (2011).
Uvedená struktura podnikatelského plánu podle Srpové a kol. (2011) je jednou z mnoha možností, se kterou se můžeme setkat: •
titulní list
•
obsah
•
úvod, účel a pozice dokumentu
•
shrnutí
•
popis podnikatelské příležitosti
•
cíle firmy a vlastníků
•
potenciální trhy
•
analýza konkurence
•
marketingová a obchodní strategie
•
realizační projektový plán
•
finanční plán
•
hlavní předpoklady úspěšnosti projektu, rizika projektu
•
přílohy
11
Podle Korába a kol. (2007) je struktura podnikatelského plánu následující: •
titulní strana (s úvodem a povinným obsahem)
•
exekutivní souhrn (miniverze podnikatelského plánu)
•
popis podniku (výchozí podmínky, produkt, kompetence)
•
externí prostředí – trh (makropodmínky, trh, konkurence, zákazníci)
•
marketingový plán (cíle, obchodní strategie, marketingový mix)
•
operační plán (výroba, organizace, vybavení firmy)
•
personální zdroje (management, klíčový lidé, pracovníci)
•
finanční plán (výnosy, fondy, projekce výkazů)
•
hodnocení rizik (limitující a kritické faktory)
•
přílohy (certifikáty, licence, životopisy)
Z těchto dvou struktur vybíráme ty nejdůležitější kapitoly a uvádíme zde jejich popis.
2.2.1 TITULNÍ STRANA Titulní strana by dle Srpové a kol. (2011) měla obsahovat skutečnosti jako: • Název a logo společnosti • Název podnikatelského plánu •
Jméno autora
•
Jména klíčových osob, zakladatelů, datum založení apod.
Titulní strana dle Korába a kol.(2007) obsahuje: • Název a sídlo společnosti •
Jména podnikatelů a spojení na ně (email, telefon)
•
Popis společnosti a povaha podnikání
•
Způsob financování a jeho struktura
2.2.2 OBSAH Podle Srpové (2011) je podnikatelský záměr rozsáhlý dokument. Pro přehlednost čtenáře je vhodné zařadit na začátek obsah. Usnadní se tím vyhledávání. Obsah by měl být krátký, maximálně v rozsahu jeden a půl strany.
12
2.2.3 SHRNUTÍ (EXEKUTIVNÍ SOUHRN) Tato kapitola by měla podle Korába a Mohaliska (2005) být zpracovávána až po sestavení podnikatelského plánu v rozsahu několika stránek. Pokud je podnikatelský plán určen pro potenciální investory, je to právě exekutivní souhrn, podle kterého se rozhodují, zda budou číst celý podnikatelský záměr. Z tohoto důvodu je tato kapitola velice důležitá. Exekutivní souhrn je tedy stručným shrnutím nejdůležitějších bodů podnikatelského plánu. Měl by obsahovat hlavní myšlenku (podnikatelský záměr), silné stránky (významné konkurenční výhody a užitek pro zákazníka), očekávání a stručné tabulky finančního plánu s výhledem na několik let. Cílem je vzbudit ve čtenáři zájem přečíst celý dokument.
Podle Korába a kol.(2007) je to miniatura celého podnikatelského plánu, komprimovaná do jediné kapitoly, která stručně a výstižně popisuje: •
zakladatele/manažera
•
produkty a služby
•
silné stránky
•
strategii
•
klíčová finanční data
•
potřebné finanční zdroje
2.2.4 POPIS PODNIKU Uváděná kapitola by měla podrobně popsat podnik, aby si investor vytvořil představu o velikosti a rozsahu. Měla by obsahovat pouze fakta, která můžeme doložit, a která se týkají jeho založení. Také se v něm definuje strategie podniku, cíle a cesty k jejich dosažení.
Podle Korába a kol.(2007) má tato kapitola stručně a výstižně popisovat, na čem celý podnikatelský plán záměr a zakládaný podnik stojí. Uvádíme zde: •
Zákonnou formu (např. OSVČ, spol. s r.o. atd.)
•
Klíčovou živnost, kterou bude podnik provozovat
•
Vizi, smysluplnou a použitelnou nebo také definici dlouhodobého strategického cíle
13
•
Prezentace výrobků a služeb, jejichž prostřednictvím se hodlá podnik na trhu realizovat
•
Základy dalšího produktového vývoje, tedy jak budou produkty dále rozvíjeny, jak je budeme zdokonalovat, aby byli konkurenceschopné
•
Popis chodu podniku, vedení účetnictví, pojištění
•
Organizační struktura, manažerský tým, zaměstnanecká politika
•
Popis podnikové infrastruktury, klíčové kompetence
• Kontaktní údaje 2.2.5 ANALÝZA ODVĚTVÍ / POPIS PODNIKATELSKÉ PŘÍLEŽITOSTI Analýza je další částí, která by se měla v podnikatelském plánu objevit. Podle Korába a kol. (2007) by se v této části (Analýza odvětví) měla zejména analyzovat konkurence a konkurenční prostředí. Měli bychom zahrnout všechny významné konkurenty a zhodnotit jejich silné a slabé stránky a zhodnotit, jak by mohly ovlivnit tržní úspěch našeho nového podniku. Dále je podle Korába a kol. (2007) nutné „detailně zanalyzovat odvětví z hlediska vývojových trendů a historického pohledu. Je vhodné uvést i předpovědi vydávané v rámci odvětví či vládními orgány“. V rámci popisu podnikatelské příležitosti se dle Srpové a kol. (2011) zaměříme zejména na: •
popis produktu (výrobku nebo služby)
•
konkurenční výhodu podniku
•
užitek produktu pro zákazníka
Duchoň (1994) namísto „Analýzy odvětví“ uvádí kapitolu „Analýza trhu a marketing“. Zkoumá zde, zda se výrobek či služba uplatní na trhu a jak. Říká, že účelem analýzy trhu je zjistit, zda zákazníci budou kupovat daný výrobek, kdo ho bude kupovat, co je na daném výrobku speciálního a kolik se ho bude kupovat. Kapitola „Analýza trhu a marketing“ by měla obsahovat např. velikost trhu a jeho možnosti, podíl výrobku na trhu, hlavní konkurenty a jejich podíl, procentuální podíl firmy na trhu v dalším roce podnikání, obrat na trhu, marketingové metody, odbytové cesty a náklady a informace o dodavatelích, jejich charakteristika, jejich konkurenti a klady a zápory. 14
Tabulka č. 1 Náměty na segmentaci trhu Kritérium segmentace
Spotřební trhy
Průmyslové trhy
Velikost poptávky
Dle počtu obyvatel
Velikost zákazníka
Jednotlivec, rodina, jiná skupina
Lokalita, geografické hledisko
Město, venkov, region
Velikost zdrojů (kupní síla)
Příjmové skupiny
Postoje a charakter zákazníka
Neutrální, dodavatel
Vztah k zákazníkovi
Existující, nový
Existující, nový
Nákupní chování
Častý kupující, impulzivní občasný kupec
Centralizovaný, decentralizovaný
Financování nákupu
Splátka, půjčka, platba
Leasing
Loajalita zákazníka
Frekvence nákupu (pravidelný, náhodný aj.)
Opakované objednávky, jednorázové nákupy
Podle průmyslových sektorů Počet zaměstnanců, velikost obratu Region, země, světadíl Zisk podniku, velikost aktiv Důraz na kvalitu, opatrnictví – minimalizace rizik
Zdroj: Koráb s kol.,2005.
2.2.6 CÍLE FIRMY A VLASTNÍKŮ V této kapitole podle Srpové a kol. (2011) budeme definovat vizi, představu, kam bude firma směřovat, kam se chce v určitém časovém horizontu posunout. Od vize pak odvodíme cíle firmy. Stanovené cíle by měly být SMART (specifické, měřitelné, akceptovatelné, reálné a termínované).
2.2.7 POTENCIONÁLNÍ TRHY Při realizaci podnikatelského plánu můžeme uspět podle Srpové a kol. (2011) pouze tehdy, když bude existovat trh, který bude mít zájem o naše produkty, popř. jejich inovace. Musíme přesně určit, co je celkový trh a na který cílový trh v rámci celkového trhu se chceme zaměřit. Celkový trh zahrnuje všechny
myslitelné
možnosti
využití
daného
výrobku
nebo
služby.
V podnikatelském plánu nepopisujeme ale podrobně celý trh či všechny potencionální zákazníky. V rámci této kapitoly uvedeme zejména takové skupiny zákazníků, které: •
mají z výrobku nebo služby značný užitek
•
mají k výrobku nebo k poskytované službě snadný přístup
•
jsou ochotny za produkt či službu zaplatit 15
Vymezíme cílový trh a popíšeme jeho charakteristické znaky. Čím lépe se nám to podaří, tím lépe můžeme výrobky nebo služby přizpůsobit potřebám zákazníků.
2.2.8 ANALÝZA KONKURENCE Podle Korába a kol. (2007) sem patří zejména analýza konkurenčního prostředí, kde jsou zahrnuti všichni významní konkurenti včetně jejich slabých a silných stránek i možností, jak by mohli negativně ovlivnit tržní úspěch podniku. Dále je zde detailní analýza odvětví z hlediska vývojových trendů a historických výsledků. Rovněž je vhodné zahrnout do této kapitoly přírodní faktory, politickou situaci, legislativní podmínky aj. V neposlední řadě je zde uvedena analýza zákazníků na základě provedení segmentace trhu.
K provádění externí analýzy lze použít PEST nebo SLEPT analýzu či Porterova modelu konkurenčních sil. U PEST analýzy jde o to, aby byly identifikovány všechny podstatné a reálné hrozby a příležitosti vyplývající z různých aspektů světa obklopující daný podnik. Pomocí analýzy PEST, někdy též SLEPT, se analyzují faktory obecného okolí, ve kterém podnik působí. Jedná se o následující faktory: • P – Politicko-legislativní (např. stabilita poměrů, politické trendy a postoje podnikání aj., zákony a jejich interpretace) • E – Ekonomické (spadají sem např. makroekonomické hospodářské ukazatele a předpoklady, přímé i nepřímé daně, státní podpora, restrikce vývozů a dovozů aj.) • S – Sociální (do této oblasti patří např. trh práce, demografické ukazatele atd.) • T – Technologické (vývoj a důsledky vývoje internetu, podpůrné technologie a aplikace a jejich dostupnost) U podnikatelských plánů je podle Korába a kol. (2007) jedním z nejsledovanějších popis představy a způsobu, jak se podnikatelský plán prosadí a realizuje na trhu, tedy jak přesvědčí zákazníka nejen, aby kupoval, ale aby kupoval právě u daného podniku nikoli u konkurence. V rámci Porterova modelu konkurenčních sil se zkoumají stávající i potenciální konkurenti podniku. Lze zkoumat možné chování a síly konkurenčních subjektů, bariér vstupů 16
konkurenčního prostředí apod. Pro účely tvorby podnikatelského plánu postačí vymezit 5 základních oblastí, v nichž je třeba posuzovat hrozby ze strany existující a potenciální konkurence daného podniku. Tabulka č. 2 Příklady faktorů PEST analýzy Politické/Právní
Ekonomické
Sociální
Technologické
Legislativa regulující podnikání
HDP, ekonomický růst (obecný či určitého odvětví), výdaje spotřebitelů
Rozdělení příjmů
Vládní výdaje na výzkum
Legislativa určující zdanění
Monetární politika (úrokové sazby)
Demografické faktory (např. věková struktura obyvatelstva, pohlaví, velikost rodiny, povolání, stárnutí obyvatelstva)
Zaměření průmyslu na zlepšení technologií
Ochrana spotřebitelů
Vládní výdaje
Pracovní mobilita
Nové objevy, patenty nových technologií
Změny životního stylu (práce z domova, více volného času)
Míra technologického opotřebení
Postoje k práci a volnému času
Spotřeba energie a náklady na energii
Předpisy a regulace upravující konkurenční prostřední, monopoly
Politika proti nezaměstnanosti (minimální mzda, výhody v nezaměstnanosti) Zdanění (vliv na příjem spotřebitelů, na spoření)
Vládní rozhodnutí, ustanovení, nařízení
Inflace (vliv na náklady a prodejní ceny)
Pracovní právo
Vzdělání Móda a záliby, koníčky, módní výstřelky Kulturní faktory mající vliv na způsob užití výrobku
Předpisy EU Předpisy na ochranu ochranných známek, patentů Předpisy na ochranu prostředí, recyklační nařízení
Vliv změn informačních technologií Internet, satelitní komunikace
Regionální rozdíly
Zdroj:Blažková. M., 2007
2.2.9 MARKETINGOVÁ A OBCHODNÍ STRATEGIE Tato část podle Korába a kol. (2007) objasňuje, jakým způsobem budou výrobky nebo služby distribuovány, oceňovány a propagovány. Jsou zde uvedeny rovněž odhady objemu produkce nebo služeb, ze kterých lze následně odvodit odhad rentability podniku. Marketingový plán bývá často investory považován za
17
nejdůležitější součást zajištění úspěchu podniku. Tento plán je vlastně strategickým plánem podniku, který naznačuje, jakým způsobem se podnik hodlá prosadit na trhu proti konkurenci. Definuje nástroje marketingového mixu tzv. 4P. Podle Srpové a kol. (2011) marketingové strategie v zásadě řeší tři okruhy problémů: •
výběr cílového trhu
•
určení tržní pozice trhu
•
rozhodnutí o marketingovém mixu
Marketingový mix by měl být stanoven pečlivě a vyváženě. Za autora pojmu „Marketingový mix“ je považován profesor Borden. Za vytvoření a pojmenování 4 výsledných složek marketingového mixu je pak považován E. Jerome Mc Cathym z Minesonta State University. Základními složky marketingového mixu jsou podle Srpové a kol. (2011): •
Product (výrobek)
•
Price (cena)
•
Promotion (marketingová komunikace)
•
Place (distribuční cesty)
Marketingový
mix
je
podle
Kotlera
(2005)
soubor
taktických
marketingových nástrojů – produktové (sortiment, kvalita, design, vlastnosti, značka, služby) cenové (ceníky, slevy, náhrady, platební lhůty, úvěrové podmínky), distribuční (distribuční kanály, dostupnost, sortiment, umístění, zásoby, doprava) a komunikační (reklama, podpora prodeje, osobní prodej, publicita) politiky – které firma používá k úpravě nabídky podle cílových trhů. Produkt je cokoliv, co je možné nabídnout ke koupi, použití či spotřebě a co může uspokojit nějakou potřebu či přání. Zahrnuje fyzické předměty, služby, osoby, místa, organizace a myšlenky. Cena je suma peněz, kterou požadujeme za produkt nebo službu, nebo suma hodnot, které zákazníci smění za výhody vlastnictví nebo užívání produktu či služby. Komunikace jsou činnosti, které sdělují vlastnosti produktu či služby a jejich přednosti klíčovým zákazníkům a přesvědčují je k nákupu. Distribuce znamená veškeré činnosti podniku, které činí produkt nebo službu dostupnou zákazníkům. 18
Podle Kocha (2004) lze jednotlivé složky marketingového mixu dále členit: • Produktová politika Design, kvalita, servis/služby, program, vedení značky, obal atd. • Distribuční politika Odbytové cesty, způsob odbytu, význam odbytových cest, logistika atd. • Smluvní politika Nalezení ceny, přijetí ceny, rozlišení ceny, podmínky atd. • Komunikační politika Koncepce a přijetí propagační činnosti, účinek reklamy a reklamní úspěch, způsob účinku komunikačního mixu atd. Nezbytnou součástí každého marketingového plánu je podle Blažkové (2007) i rozpočet, který obsahuje očekávané náklady na realizaci marketingové strategie. Tyto náklady se týkají především nákladů na přímý marketing, reklamu, personál apod. Na závěr každého marketingového plánu je podle Blažkové (2007) nutno sestavit realizační program, který ukládá každému pracovníkovi či oddělení odpovědnost a časový úsek pro provedení úkolu. Identifikuje hlavní úkoly, které je třeba splnit, určuje, co se bude produkovat, kdo jednotlivé úkoly provede, kdo je za ně zodpovědný, do kdy se má provést a kolik to bude stát. Aby měla tvorba marketingového plánu nějaký význam, je potřeba po jeho realizaci také následně provést kontrolu. Možností, jak kontrolu provést je mnoho, avšak pro naše účely použijeme kontrolu spočívající ve zjištění, zda byly naplněny stanovené marketingové cíle či ne. Pokud ne, je třeba hledat příčinu tohoto negativního výsledku a následně poznatky využít při tvorbě dalšího plánu či při provedení nápravného opatření. Jako další tři P jsou podle Hanzelkové (2009) označovány people (lidé), planning (plánování) a process (procesy). Lidské zdroje se zabývají např. kvalifikační strukturou, množstvím pracovní síly, zdroji pro nábor, náklady spojenými s lidskými zdroji atd. Plánování analyzuje firemní kulturu, plánování, řízení a organizaci včetně organizační struktury. V rámci procesů jsou posuzovány vývojové, zásobovací, výrobní, distribuční a informační procesy nezbytné pro uspokojení potřeb zákazníků. 19
2.2.10 REALIZAČNÍ PROJEKTOVÝ PLÁN / OPERAČNÍ PLÁN Srpová a kol. (2011) tuto kapitolu nazývá jako realizační projektový plán, Koráb a kol. (2007) jako operační plán. Jde v podstatě o časový harmonogram všech činností. Stanovíme zde všechny důležité úkoly a určíme termíny, kdy jich chceme nebo musíme dosáhnout. K tomuto plánování můžeme použít různé druhy diagramů, například Ganttův. 2.2.11 ORGANIZAČNÍ PLÁN V této části podnikatelského plánu je, jak uvádí Koráb a kol. (2007), popsána forma vlastnictví nového podniku. V případě obchodní společnosti je nutné detailněji rozvést informace o managementu podniku a dále dle příslušné právní formy údaje o obchodních podílech. Jsou zde uvedeni klíčoví vedoucí pracovníci podniku, jejich vzdělání a praktické zkušenosti. Je určena nadřízenost a podřízenost vedoucích. Vše znázorňuje organizační struktura podniku. V případě podniku o jednom muži (ženě) je tato kapitola spíše zbytečná a zcela postačí informace o vlastníkovi či vlastnících. Duchoň (1999) naopak uvádí namísto kapitoly „Organizační plán“ kapitolu „Vedoucí pracovníci“. Ta částečně vystihuje obsah kapitoly uvedenou Korábem a Mihaliskem (2005). Kapitola by měla podle Duchoně (1999) obsahovat: •
Jména, věk, kvalifikace (vzdělání, zkušenosti)
•
Funkce, které zastávají nebo budou zastávat
•
Datum přijetí do podniku
•
Platy (s komentářem – zdůvodnění výše, vazba na cíle společnosti, majetkové poměry)
•
Počty zaměstnanců
Na závěr této kapitoly by podle Duchoně (1999) bylo dobré uvést, proč jsou uvedené zkušenosti výhodné pro činnost podniku a doplnit tuto část o organizační strukturu. Organizační struktura by měla ukázat, kdo přebírá jaké úkoly, kdo je komu podřízen, tzn. úkoly, pravomoc, odpovědnost. Koráb a kol (2007) uvádí, že organizační plány by měly dávat odpovědi na následující otázky: •
Jaké druhy znalostí a dovedností potřebujete pro podnikání?
•
Jaké jsou znalostní požadavky na personál?
•
Jak vypadá organizační struktura podniku?
•
Jak je zabezpečen tok informací ve firmě? 20
2.2.12 FINANČNÍ PLÁN Podle Korába a Mihaliska (2005) tvoří finanční plán důležitou kapitolu podnikatelského plánu. Stanovuje např. objemy potřebných investic nebo jak je podnikatelský plán ekonomicky reálný jako celek. Jeho základ tvoří tři základní oblasti, první oblastí je výkaz zisku a ztrát. Měl by obsahovat předpoklad příslušných příjmů a výdajů s výhledem alespoň na tři roky. Zahrnuje očekávané tržby a kalkulované náklady. Následovat by měla oblast popisující Cash-flow, ta by měla obsahovat vývoj hotovostních toků v příštích alespoň 3 letech. Poslední oblast tvoří odhad rozvahy neboli bilance. Ta poskytuje informace o finanční situaci podniku k určitému datu.
Koráb a kol. (2005) uvádí, že finanční plány by měly dávat odpovědi na tyto otázky: •
Kolik finančních prostředků budete potřebovat pro zahájení podnikání či rozšíření činnosti již stávajícího podniku?
•
Kolik finančních prostředků bude přitékat a odtékat první rok měsíčně, druhý rok pololetně, třetí rok ročně (tj. cash-flow)?
•
Jaký bude stav majetku a jeho krytí na začátku a konci prvního roku?
•
Jak budete financovat podnikání a odkud budou pocházet finanční zdroje?
Podle Srpové a kol. (2011) je velmi důležité přesvědčit čtenáře podnikatelského plánu o efektivnosti podnikatelského plánu. Příznivý vývoj finanční situace firmy prokážeme pomocí poměrových ukazatelů finanční analýzy. Patří mezi ně zejména ukazatele rentability, likvidity, aktivity a zadluženosti. Dále se doporučuje provést výpočet bodu zvratu, tj. zjistit množství produkce, při kterém se budou náklady a tržby rovnat. Rentabilita vlastního kapitálu neboli RVK či ROE se vypočítá jako poměr zisku po zdanění a sumy vlastního jmění (celkových aktiv). Získaný výsledek poté vynásobíme stem a získáme hodnotu v procentech. ROE (RVK) = zisk po zdanění/ Σ vlastní kapitál Podle Bodu zvratu (2013), jde tedy o to, v jakém časovém horizontu dojde k pokrytí fixních nákladů. Analýza bodu zvratu (BEP analýza) umožní lehce 21
spočítat takové množství produkce podniku, při kterém se tržby rovnají nákladům. Jakmile se podnik dostane za tento bod, generuje již zisk: Q(BEP) = FC/ (P-VC) Q(BEP) množství produkce v bodě zvratu FC
fixní náklady podniku
P
jednotková cena
VC
variabilní náklady na jednotku produkce
Pokud máme v úmyslu sumarizovat základní účetní výkazy, mělo by se jednat především o: •
Výkaz cash-flow (CF)
•
Výkaz zisků a ztrát neboli výsledovka
•
Výkaz rozvahy
•
Analýza bodu zvratu
Duchoň (1999) uvádí kapitolu s názvem “Finanční požadavky“, která by měla obsahovat tyto základní údaje: •
Tři základní dokumenty
•
Požadovaná částka
• Náklady záměru •
Způsob krytí: vlastní zdroje, půjčky, úvěry, jiné
•
Požadavky na banku
Duchoň dále (1999) uvádí, v jakých krocích by měl podnikatel postupovat. Podnikatel by měl vypočítat pořizovací náklady, dále určit odpisové náklady (fixní náklady), variabilní náklady, objem prodeje, prodejní cenu, tržby, vypočítat bod zvratu, sestavit výsledovku, stanovit fixní aktiva a požadavky na čistý pracovní kapitál, sestavit výkaz Cash-flow. Z těchto údajů pak může podnikatel zjistit, jaký kapitál potřebuje pro založení a provozování podniku, popř. kolik kapitálu jde na zvýšení základního jmění a kolik prostředků potřebuje na doplnění čistého pracovního kapitálu.
22
2.2.13 HLAVNÍ PŘEDPOKLADY ÚSPĚŠNOSTI PROJEKTU V předposlední kapitole bychom podle Srpové a kol. (2011) měly prokázat, že známe silné a slabé stránky, příležitosti a hrozby podnikatelského plánu. K tomu autorka ve svém projektu využívá SWOT analýzu. SWOT analýza má název odvozen z prvních písmen čtyř anglických slov: •
Strengths (silné stránky)
•
Weaknesses (slabé stránky)
•
Opportunities (příležitosti)
•
Threats (hrozby)
V rámci SWOT analýzy podle Srpové (2011) posoudíme všechny ovlivňující faktory, kterým bude budoucí podnik vystaven. Přitom je třeba si uvědomit: Silné a slabé stránky jsou v podstatě interní faktory, nad kterými máme určitou kontrolu a které můžeme ovlivňovat. Hrozby a příležitosti jsou externími vlivy, které samy o sobě neovlivníme, pouze na ně můžeme v rovině přizpůsobení záměru, resp. chování podniku, tak či onak reagovat.
Tabulka č. 3 Náměty pro hledání silných a slabých stránek podniku Oblast podniku
Silné stránky
Slabé stránky
Procesy
Vysoká produktivita práce
Doba uvádění na trh
Management
Vize "tah na branku"
Není strategické řízení
Obchod a marketing
Perfektní zakázky, prodeje
Není znalost trhu
Personál
Loajální a nadšený tým
Závislost na jedné profesi
Jiné znalosti a dovednosti
Svělý vývojový potenciál
Problematický servis
Zkušenosti
Znalost trhu a trendů
Nekompetentní pracovníci
Průmyslové vlastnictví
Značka, patenty
Uplynutí patentových práv
Areál podniku
Perfektní lokalita, poloha
Špatná nájemní smlouva
Výroba
Špičkové výrobní vybavení
Zastaralé výrobní linky
Informační technologie
Skvělé řízení informací
Zastaralý, poruchový IS
Finance Zdroj: Koráb a kol.,2005
Solidní Cash-flow
Předlužení, nízká likvidita
23
Tabulka č. 4 Náměty pro identifikaci příležitostí a hrozeb podniku Oblast
Příležitosti
Hrozby
Trh
Rychle rostoucí trh
Zanikající trh
Typ podnikání
Nejsou dominantní "hráči"
Silná rostoucí konkurence
Normy, standardy
Přesah požadavků norem
Náklady na certifikace
Pracovní trh
Dostatek volných zdrojů
Legislativa, sociální dávky
Technologický rozvoj
Nové tržní niky
Nároky na znalosti
Ekonomické trendy
Růst HDP, životní úroveň
Pokles poptávky
Legislativa
Zákon rozšířil náš trh
Složitost zákonů, náklady
Politika
Snížení daní, dotace
Investiční pobídky
Globalizace Zdroj: Koráb a kol.,2005
Rozšíření trhů
Nová konkurence
2.2.14 RIZIKA PROJEKTU Zde je podle Korába a kol. (2007) potřeba popsat největší rizika, která mohou vyplynout z reakce konkurence, ze slabých stránek marketingu, výroby či manažerského týmu nebo technologického vývoje. Tato rizika je vhodné analyzovat a
připravit
alternativní
strategie
pro jejich eliminaci.
Pro
potencionálního investora je tento přístup zárukou, že podnikatel si je takových rizik vědom a je připraven jim v případě potřeby čelit. Podnikatelské riziko je podle Fotra (1999) neoddělitelnou součástí podnikání. Riziko má vždy dvě stránky, pozitivní a negativní. Pozitivní stránka se spojuje s nadějí na úspěch a tudíž dosažení vysokého zisku. Naopak negativní stránka se projevuje nebezpečím dosažení horších hospodářských výsledků, případným vznikem ztráty či bankrotem. Úspěšnost jednotlivých projektů ovlivňuje řada faktorů, jejichž budoucí vývoj může být značně nejistý a označujeme je jako tzv. faktory rizika. Tyto faktory nemůžeme ovlivňovat buď vůbec, nebo pouze v omezené míře. Náplní procesu řízení rizika je jednak určení faktorů rizika projektu včetně stanovení jejich významnosti, určení rizika projektu, jeho hodnocení a přijetí opatření na jeho snížení a na závěr příprava plánu korekčních opatření. Rizika podle Srpové a kol. (2011) dělíme na ovlivnitelná a neovlivnitelná, vnitřní a vnější. Analýzu rizik můžeme provádět například pomocí expertního hodnocení nebo analýzou citlivosti. 24
Základními oblastmi podle Smejkala a Raise (2010), v nichž hovoříme o řízení rizik, jsou především přírodní katastrofy a havárie (technologická rizika), rizika ochrany životního prostředí, finanční rizika, projektová rizika, obchodní rizika, technická rizika. Mezi opatření na snížení rizika patří podle Srpové a kol. (2011) diverzifikace, dělení rizika, tranfer rizika na jiné subjekty, pojištění, etapový přístup k projektu a další. 2.2.15 PŘÍLOHY Zde jsou obvykle podle Korába a kol. (2007) uvedeny informativní materiály, které nelze začlenit do samotného textu podnikatelského plánu. Na jednotlivé přílohy by však měly být v textu odkazy. Příkladem takových informativních materiálů může být korespondence se zákazníky, dodavateli. Dále potom informace z primárního výzkumu, výpisy z obchodního rejstříku, fotografie produktů, výsledky průzkumu trhu aj. Koráb a kol. (2007) uvádí následující přílohy: Detailní finanční podklady, projektované tržby, výkazy Cash-Flow historické a projektované, výsledovky historické a projektované, rozvahy historické a projektované, BEP, kapitálová struktura podniku, struktura nákladů, podklady k analýze rizik, historie podniku, profesní curriculum vitae manažerů, produktové informace, obrázky výrobků, technické výkresy, důležité smlouvy, patenty, certifikáty.
2.3 OBCHODNÍ SPOLEČNOSTI V této kapitole bychom měli objasnit, jestli bude podnikatel realizovat svůj podnik sám či se společníky. Měla by zde být uvedena právní forma podnikání a zdůvodnění výběru. Následující kapitola se věnuje právním formám podnikání. První část kapitoly charakterizuje druhy právních forem podnikání a kritéria, která jsou pro správný výběr zásadní. Ve druhé části dojde k výběru nejvhodnější právní formy podnikání pro řešený podnikatelský záměr prostřednictvím stanovených vstupních podmínek.
25
Podle Wupperfelda (2003) můžeme začít podnikat buď jako fyzická osoba, jejíž podnikání má většinou formu živnosti nebo jako právnická osoba. V České republice připouští obchodní zákoník dvě právní formy podnikání: Fyzická osoba může podnikat na základě živnostenského oprávnění, které obdrží po splnění podmínek stanovených zákonem č.455/1999 Sb., o živnostenském podnikání. Živnosti se rozdělují na ohlašovací a koncesované: •
Ohlašovací živnosti mohou být při splnění stanovených podmínek provozovány na základě ohlášení. Jsou to: živnosti řemeslné, vázané a volné.
•
Koncesované živnosti se mohou vykonávat pouze na základě koncese (povolení), kterou uděluje živnostenský úřad. Její udělení vyžaduje, aby podnikatel měl požadované vzdělání, absolvoval speciální kurzy apod.
Právnická osoba může založit: •
Družstvo
•
Obchodní společnost
Podle zákoníku se můžeme rozhodnout (zákon č. 513/1991 Sb., OZ) pro obchodní společnost: •
Osobní obchodní společnost (veřejná obchodní společnost, komanditní společnost), kde se předpokládá osobní účast podnikatele na řízení společnosti a zpravidla neomezené ručení společníků za závazky společnosti.
•
Kapitálovou společnost (akciová společnost, společnost s ručením omezeným), kde mají společníci/zakladatelé pouze povinnost vnést vklad, jejich ručení za závazky je buď omezené a nebo žádné.
Volba právní formy podniku je podle Srpové a kol. (2011) důležitá již na počátku podnikatelských aktivit. Právní formu podnikání lze sice později měnit na jinou, ale tento proces obnáší určité náklady a proto je vhodné se tomuto procesu vyhnout a vybrat již na začátku ideální formu. Každá forma podnikání má jinou legislativní úpravu a tudíž ovlivňuje podnikatele v jeho činnosti a chování během podnikání. 26
Ideální právní forma podnikání podle Smejkala a Raise (2010) neexistuje, protože každý podnik má jinou výchozí situaci. Je také dobré si uvědomit, že vždy nemusí být výhodné trvale se držet zvolené právní formy podnikání. Podnikatel mohl například začít podnikat jako fyzická osoba, po jisté době se však rozrostl a může být výhodné právní formu podnikání změnit (například na společnost s ručením omezeným).
Fyzická osoba podnikající na základě živnostenského oprávnění je podle Srpové a kol. (2011) forma vhodná pro začínající podnikatele. Zahájení činnosti je nenáročné a náklady s tím spojené jsou nízké. Základní kapitál není nutný. Podnikatel ručí za závazky celým svým majetkem. K založení veřejné obchodní společnosti jsou potřeba minimálně dvě osoby, které budou podnikat pod společnou firmou. Není nutný žádný počáteční kapitál. Za závazky společnosti ručí společníci veškerým svým majetkem. Zisky společnosti se dělí rovným dílem. Statutárním orgánem společnosti jsou všichni společníci, není-li ve společenské smlouvě stanoveno jinak (Srpová a kol., 2011). Komanditní společnost je osobní společnost, která ke svému založení vyžaduje minimálně dvě osoby. Jedna nebo více osob ručí za závazky společnosti pouze do výše svého nesplaceného vkladu (komanditisté) a jedna nebo více osob ručí celým svým majetkem (komplementáři). Základní kapitál je 5 000 Kč ve formě minimálního vkladu komanditisty. Komanditisté nemají oprávnění k obchodnímu vedení společnosti, k tomu jsou oprávnění pouze komplementáři. Zisk se dělí podle společenské smlouvy (Srpová a kol., 2011). Společnost s ručením omezeným je nejrozšířenější forma podnikání právnických osob. Založení společnosti je možné jedinou osobou, maximální počet společníků je 50. Základní kapitál musí činit alespoň 200 000 Kč a minimální výše vkladu jednoho společníka 20 000 Kč. Společnost ručí za závazky celým svým majetkem, společníci potom do výše svého nesplaceného vkladu. Oprávnění k obchodnímu vedení společnosti jsou jednatelé, nejvyšším orgánem společnosti je valná hromada. Zřízení dozorčí rady, jako kontrolního orgánu, není povinné. Společnost je ze zákona povinna tvořit rezervní fond, který se využívá ke krytí ztrát (Srpová a kol., 2011). Základní kapitál akciové společnosti je rozdělen na určitý počet akcií o jmenovité hodnotě. Výše základního kapitálu musí činit alespoň 2 000 000 Kč 27
(bez veřejné nabídky akcií) nebo 20 000 000 Kč (s veřejnou nabídkou akcií). Společnost může být založena jednou právnickou osobou (PO) nebo dvěma a více fyzickými osobami (FO). Společnost ručí za závazky celým svým majetkem, akcionáři za závazky společnosti neručí. K obchodnímu vedení společnosti je oprávněno představenstvo, nejvyšším orgánem společnosti je valná hromada a kontrolním orgánem dozorčí rada. Stejně jako u společnosti s ručením omezeným je akciová společnost povinna vytvářet rezervní fond (Srpová a kol., 2011). Družstvo je společenství neuzavřeného počtu osob, které je založeno za účelem podnikání či zajišťování potřeb svých členů. Družstvo může být založeno pěti FO nebo dvěma PO. Základní kapitál musí činit alespoň 50 000 Kč. Za závazky společnosti ručí družstvo celým svým majetkem, členové za závazky neručí. Nejvyšším orgánem je členská schůze, statutárním orgánem je představenstvo a kontrolním orgánem je kontrolní komise (Srpová a kol, 2011).
Kritérií, která podnikatel zvažuje při výběru optimální formy podnikání, je celá řada. Mezi ty nejdůležitější patří: výše základního kapitálu, počet osob potřebných k založení, rozsah ručení podnikatele za vzniklé závazky, obtížnost založení (potřebné formální náležitosti), míra zdanění, povinnost zveřejňování údajů z účetní závěrky, povinný audit účetní závěrky a požadavky na vedení účetnictví, flexibilita právní formy a obtížnost případné transformace (Srpová a kol., 2011).
2.5 CHARAKTERISTIKA VIBRAČNÍHO PŘÍSTROJE POWER PLATE Power Plate (obrázek č.1) (dále jen PP) je podle Bičíkové (2010) prvotřídní vibrační zařízení, které přináší nový rozměr do kondičního cvičení a wellness pro všechny věkové kategorie, životní styly a tělesné schopnosti. Využívá princip akceleračního tréninku ke stimulaci přirozené odezvy organismu na vibrace. Power Plate podle Bičíkové (2010) pracuje na principu biomechanického stimulačního tréninku (tzv. akcelerační trénink), který vyvolá přirozené reakce těla na vibrace. Přístroje jsou řízené počítačem, produkují trojrozměrné mechanické vibrace (obrázek č.1) s hlavním vektorem ve vertikálním směru, které 28
jsou prostřednictvím plošiny přenášeny do celého těla a způsobují automatické zapojení svalových vláken, jedná se o tzv. reflexní svalovou kontrakci. Vibrace aktivují svalové kontrakce v rozmezí 25 až 50 stahů za sekundu. Na základě tohoto principu zlepšují celkový fyzický výkon jedince v extrémně krátkých cvičebních jednotkách – dlouhých cca 15 - 30 minut, s frekvencí cvičení 2 - 3x v týdnu.
Legenda: Trojrozměrné vibrace ve směrech os x, y, z Zdroj: Bičíková, 2010
Obrázek č. 1 Vibrační přístroj Power Plate pro5
Princip, na němž přístroje Power Plate fungují, využívá pohybových zákonů, které formuloval již Isaac Newton, konkrétně z druhého zákona, který zní: „Jestliže na těleso působí síla, pak se těleso pohybuje se zrychlením, které je přímo úměrné působící síle a nepřímo úměrné hmotnosti tělesa“ (Bičíková, 2010).
F( g / vertikální ) = m ⋅ a [N] F …vektor síly [N]; m…hmotnost tělesa [kg]; a…vektor zrychlení [m.s-2] Vektory síly a zrychlení mají podle této rovnice stejný směr. Síla vyvíjená tělesem je rovna součinu jeho hmotnosti a zrychlení, f = m ⋅ a . To znamená, že svalovou práci (stabilitu, sílu, výkon) lze zlepšit buďto pomocí větší zátěže nebo větších zrychlení. Mnoho způsobů cvičení a posilování využívá 29
hmotnosti – různé posilovací stroje, činky, závaží, apod. Přístroje PP namísto toho využívají druhou část výše zmíněné. Znamená to, že člověk může zlepšit svou funkční sílu tak, že nechá působit na tělo vyšší množství hmoty, nebo větší zrychlení. Mnoho forem tréninků, například i ve fitness, používá ke zvýšení výkonnosti hmotu. Je to metoda používaná u posilovacích přístrojů, činek apod. Power Plate na místo toho používá druhou polovinu této rovnice a nechává na tělo působit zrychlení spolu s hmotou, přestože váha těla zůstává neměnná (Bičíková, 2010).
Následující rovnice podle Bičíkové (2010) vyjadřují vztahy mezi hmotností a gravitační silou: Posilování s vlastní vahou těla: F (z/vertikální) = 70 kg (tělesná hmotnost) x 9,81 m.s-2 (1 g) = 686 N Silový trénink s přidáním externí zátěže: F (z/vertikální) = (70 kg + 58 kg extra hmotnost) x 9,81 m.s-2 (1 g) = 1255 N Power Plate akcelerační trénink (30 Hz Low): F (z/vertikální) = 70 kg (tělesná hmotnost) x 18.3 m.s-2 (1,8 g) = 1260 N
Výsledkem podle Bičíkové (2010) je, že při každém pohybu, který vykonáte, pracujete proti mnohem většímu vlivu gravitační zátěže (tabulka č. 5). To je podstatou všech programů na zvýšení síly a kondice. Power Plate pouze využívá jinou část rovnice, aby dosáhl téhož. Rozdíl je v povaze použitého podnětu zrychlení. Reakce, vyvolaná v lidském těle, zůstává shodná – nárůst ukazatelů síly. Podle Bičíkové (2010) jde o skutečný průlom v kondičním i posilovacím cvičení, protože umožňuje optimálně zatěžovat lidský organismus a přitom minimalizovat nadměrné nárazy, dopady, zatížení. Gravitace je tou silou, která přidává zátěž lidskému organismu v každém okamžiku, při každém pohybu. Prostřednictvím akceleračního tréninku na PP se tělo dostává do stavu, jako kdyby jeho hmotnost byla vyšší a to při každém zrychlení, způsobeném vibracemi.
30
Tabulka č. 5 Poměry vibrací versus gravitační síla
Zdroj: Bičíková, 2010
Power Plate umožňuje podle Bičíkové (2010) posilování s nízkým rizikem zranění úponů a zároveň menším rizikem svalových zranění, přičemž v mnoha případech navíc velmi snižuje čas potřebný k dosažení vytyčených cílů. PP má velice jednoduchou a logickou obsluhu. Přístroj lze používat ihned po seznámení se s jednotlivými tlačítky a jejich funkcemi. PP se ovládá pomocí čtrnácti funkčních tlačítek, které jsou umístěny na displayi na konzoli přístroje. Pro aktivaci se používá tlačítko START, pro ukončení programu tlačítko STOP, pro opakování stále stejného nastavení tlačítko REPEAT. Tlačítko PLUS a MINUS pro navýšení či snížení času nebo vibrací. Čtyři tlačítka označená symbolem vlnovek symbolizují velikost vibrací, které jsou na přístroji předprogramovány, jejich hodnoty jsou 30, 35, 40 a 50 Hz. Symbol hodiny označuje dobu cvičení, která je taktéž předprogramována třemi tlačítky. Tato doba je 30, 45 a 60 sekund. Doba cvičení se zobrazuje na displayi po celou dobu tréninku, odpočítává se po 1 sekundě. Nastavení amplitudy na nízkou LOW a vysokou HIGH je záležitostí posledních dvou tlačítek. (Bičíková, 2010)
Obrázek č. 2 Detail displaye přístroje Power Plate pro5 Zdroj: Bičíková, 2010
31
Frekvence vibrací: Počet vibrací za vteřinu, kterou Power Plate osciluje nahoru a dolů. Frekvence je vyjádřena v Herzech (25 Hz, 30 Hz, 35 Hz, 40 Hz nebo 50 Hz). Rozmezí vzdálenosti (rozsah pohybu plošiny vertikálně): Amplituda, lze nastavit na nízkou, 1-2 cm (LOW) a vysokou 3-4 cm (HIGH) (Bičíková, 2010). Přístroje Power Plate jsou podle Bičíkové (2010) vyráběny pro domácí i komerční - profesionální použití. Pro domácí použití jsou doporučeny například typy my3 a my5, pro profesionální typy pro5 a pro6. V tabulce č. 6 uvádíme jeden přístroj od každé kategorie včetně technických parametrů.
Tabulka č. 6 Technické parametry přístroje Power Plate Technické parametry
pro 5
my5
Kategorie
Profesionální
Domácí
Hmotnost jednotky (kg) 150 Rozměry (cm)
90
87 x 107 x 157 68 x 89 x 148
Maximální nosnost (kg) 180 Rozsah frekvence (Hz) Zdroj: Bičíková, 2010
136
25-50
30-40
Ke každému přístroji lze zakoupit i sadu doplňků jako jsou gumové podložky, pásy, bederní podpěry a podpěry na kliky. Ke cvičení můžeme použít i řadu standardních fitness pomůcek jako jsou balanční plošiny, TRX, Flowin, overbally, fitbally, gumové pásy, činky atd. (Bičíková, 2010).
2.5.1. KONTRAINDIKACE Důležitá pro všechny druhy cvičení je podle Bičíkové (2010) především bezpečnost, a proto zde uvádíme i seznam možných kontraindikací v tabulce č. 7, se kterým je nutné se seznámit před začátkem cvičení a v případě nejasností se obrátit na svého lékaře. Pokud se vás týká některá z výše uvedených kontraindikací, neznamená to automaticky, že nemůžete PP používat.
32
Tabulka č. 7 Seznam kontraindikací KONTRAINDIKACE PRO CVIČENÍ NA PŘÍSTOJI POWER PLATE Těhotenství DVT/Hluboká žilní trombóza Kardiovaskulární onemocnění Nedávné rány po operaci či chirurgickém zásahu Syntetické/umělé klouby Akutní kýla/onemocnění plotének/spondylolysis Těžká cukrovka Epilepsie Akutní onemocnění/zánětlivé procesy Těžké migrény Použití kardiostimulátoru Nedávno aplikované nitroděložní tělísko, kovové čepy, šrouby, desky, apod. Nádory Potíže se sítnicí/dysfunkce sítnice Zdroj: Bičíková, 2010
2.5.2 HISTORIE Vibrační posilovací přístroje nejsou podle Bičíkové (2010) žádnou novinkou na trhu. Jejich vývoj se datuje na konec devatenáctého století, kdy první vibrační přístroj vynalezl John H. Kellogg. Jednalo se o jednoduchý kožený pás, který se připevnil na boky cvičence a pomocí motorů se rozhýbal. V roce 1970 dokonce došlo k zařazení vibrační technologie do vesmírného programu ruského týmu. V roce 1999 olympijský trenér Guus van der Meer vyvíjí současnou podobu vibračního posilovacího stroje Power Plate.
2.5.3 AKCELERAČNÍ TRÉNINK Akcelerační trénink podle Bičíkové (2010) vytváří v lidském těle nestabilitu, neboť s každou vibrací je tělo nuceno vykonávat reflexní akce ve svalech. Dále tyto kontrakce musí pracovat v různých dimenzích, protože přístroj kmitá ve třech rovinách přesně tak, jak je tomu uzpůsobeno lidské tělo. Výsledkem této činnosti je značné zlepšení výkonu, síly a odolnosti. Akcelerační trénink podle Bičíkové (2010) nabízí celou řadu výhod, počínaje okamžitým zlepšením krevního oběhu, zvýšení svalové síly a ohebnosti, zlepšení rozsahu pohybu, snížení celulitidy, zvýšení hustoty kostních minerálů, snížení 33
bolesti a rychlejší uzdravování. Naše trojrozměrná vibrační technologie je vůdčí technologií v oboru a její výhody jsou založeny na rozsáhlém vědeckém, lékařském a chemicko-biologickém výzkumu.
Tajemství akceleračního tréninku podle Bičíkové (2010) využívali atleti NDR v době své největší slávy. Nově konstruovaný posilovací přístroj Power Plate je skutečným průlomem v systému tréninku a v principech tvarování těla. Můžeme díky tomuto přístroji optimálně zatížit lidskou kostru a minimalizovat přitom nadměrnou zátěž a nadměrné stresové faktory. Gravitace je přirozeně působící silou, která dodává lidskému tělu zátěž každý den, každou sekundu během každého pohybu, který děláme. Power Plate způsobuje v lidském těle pocit, jako by se jeho hmotnost zvýšila pokaždé, kdy se navýší frekvence akcelerační síly.
Akcelerační trénink (obrázek č. 3) představuje změnu v přístupu k posilování, neboť dovoluje tělu posilovat s menším důrazem na hmotu, vysokou zátěžovost a přílišnou rychlost tréninku. Cvičení na PP se podílí na zlepšení sportovní a funkční výkonnosti, podporuje tělesnou kondici, tvaruje postavu a dokonce urychluje schopnost zotavení se po zranění (Bičíková, 2010). Benefity akceleračního tréninku jak je uvádí Bičíková (2010): Zvýšená cirkulace krve Zvýšení svalové síly a výbušnosti Zlepšení flexibility a rozsahu pohyblivosti Podpora nervosvalových funkcí Pomoc při zmírnění bolesti Zvýšení hustoty kostí Zotavení a regenerace Zlepšení rovnováhy a koordinace Zkrácená doba tréninku se stejnými výsledky
34
Legenda: (překlad z AJ): Power – síla, Hypertrophy & Strenght – hypertrofie a pevnost, Core & Pillar – jádro a pilíř, Coordination – koordinace, Mobility & Movement Preparation mobilita a pohybová příprava Zdroj: Bičíková, 2010
Obrázek č. 3 Pyramida akceleračního tréninku
2.5.4 ÚČINKY CVIČENÍ NA PŘÍSTROJI POWER PLATE Podle Bičíkové (2010) představuje cvičení na PP přínos pro lidský organismus ve více směrech. Uvádíme několik prokazatelných benefitů: •
Zlepšení metabolismu
Používání přístroje Power Plate zintenzivní spalování tuků a zlepší základní funkce metabolismu – při současném snížení podkožní vrstvy tuku. Speciální masážní cvičení lze zaměřit na problémové partie boků, hýždí a nohou. •
Zvýšení svalové síly
Během cvičebního programu na přístroji Power Plate je aktivováno téměř 100 % všech svalových vláken ve všech svalových skupinách, které se používají. Rozsah zapojených vláken vede k výraznému zvýšení svalové síly, ale i vytrvalosti. •
Výsledky v oblasti celulitidy a zlepšení pleti
Masážní programy na přístroji Power Plate uvolňují koagulované tkáně a srůsty, rozdrtí tukové buňky a zlepší pohyblivost vrstev tkáně. Narušení celulitických tkání vede k revitalizaci pojivových tkání, a zlepšení tonusu pleti. •
Utlumení bolesti
Díky zvýšenému krevnímu oběhu a stimulaci nervů se snižuje vnímání pocitu bolesti. Zvýšení svalového napínání během tréninku často vede ke snížení zbytkového pnutí. Výsledkem je opět snížení bolestivosti.
35
•
Zlepšení ohebnosti
Intenzívní krevní oběh a zahřívání svalů a úponů zlepšuje ohebnost těla, vede k uvolňování napětí, a vstřebávání tkáňových srůstů. •
Zlepšení kondice
Posilováním a nárůstem svalové tkáně, je od všech orgánů těla, především srdce, vyžadován větší výkon. To vede ke zlepšení výkonnosti všech těchto orgánů. •
Aktivace krevního oběhu a zlepšení regenerace
Častější svalovou kontrakcí v důsledku akceleračního tréninku dochází k lepšímu prokrvení v těle a současně k rychlejší látkové výměně, tudíž i odplavení katabolitů. Regenerace svalů se tímto zlepšuje, je zapotřebí méně aktivní činnosti pro jejich uvolnění a přípravu pro další práci. •
Zlepšení celkové koordinace
Vzhledem k tomu, že všechny receptory v těle jsou simultánně stimulovány, zlepšuje se jak vnější svalová koordinace, tak nitrosvalová koordinace. •
Zvýšení kostní hustoty
Přístroj Power Plate stimuluje růst kostní tkáně. Vědecké výzkumy ukázaly, že kostní hustota se po tréninku na přístroji Power Plate, prokazatelně zvyšuje. Kombinací silnějších svalů a zlepšením rovnováhy nabízí biomechanický stimulační trénink pozitivní příspěvek k boji proti osteoporóze. •
Zkvalitnění rovnovážného systému
V této oblasti dochází k posílení hlubokého stabilizačního systému (HSS) a tím ke snížení rizika pádu - zvláště u starší populace.
2.5.5 POROVNÁNÍ CVIČENÍ VE FITNESS A NA POWER PLATE V posledních letech se stala velmi populární kondiční forma kulturistiky. Je nedílnou součástí nabídky fitness center. Přispívá nejen ke zlepšení postavy, ale také stavu pohybového aparátu i rozvoji aerobní kapacity. Svalovou zdatnost rozvíjejí i jiné formy sportu jako spinning, aerobik, pilates, kondiční box, taebo atd.
Z výše uvedených cvičebních programů vyplývá, že na Power Platu můžeme během cvičební jednotky procvičit všechny svalové skupiny ve velmi krátké době. Na rozdíl od fitness tréninku, který se spíše zaměřuje na bloky svalových skupin, 36
které se cvičí v sériích s určitým počtem opakování a jsou rozděleny většinou do třech tréninků v týdnu. Časová náročnost je tedy zhruba 1:3. Cvičební jednotka na PP trvá 30 minut, standardní trénink v posilovně zhruba 90 minut, z čehož jasně vyplývá časová úspora až 12 hodin měsíčně.
Efektivita cvičení na PP spočívá nejen v jeho časové nenáročnosti, ale ve zlepšení a zrychlení metabolismu, takže dochází ke zlepšení funkce trávícího systému, zvýšení svalové síly, k pozitivním výsledkům v oblasti celulitidy a zlepšení pleti, ke zlepšení ohebnosti v kloubech a zvýšení flexibility, ke zlepšení koordinace, rovnovážného systému a kondice a tím i ve zkvalitnění života.
Pro mnoho obézních nebo osob s nadváhou je podle Bičíkové (2010) příliš těžké s tréninkovým programem začít; tradiční formy cvičení jako je fitness a posilovna jsou pro ně příliš náročné. Pro obézní nebo osoby s nadváhou může být PP ideálním začátkem, nabízí jim hned několik výhod. Akcelerační trénink je veskrze nízkozátěžový, snižuje zátěž na klouby, obzvlášť pak při statických cvicích, kdy v podstatě jen setrvávají ve výdrži a nemusejí provádět koordinačně namáhavé pohyby a navíc čas potřebný ke cvičení je mnohem kratší než k tradičnímu cvičení ve fitness.
37
3 METODIKA PRÁCE Na základě dosavadních poznatků, studia odborných prezentací a vlastních zkušenosti s osobními tréninky na strojích Power Plate jsme vybraly několik oblastí, které je nutné si uvědomit při sestavování cvičebních programů s využitím PP. Předpokládáme, že získané a uvedené metodické poznatky se mohou stát inspirací nejen pro osobní trenéry, kteří se chtějí stát samostatnými podnikatelskými subjekty, ale i pro osoby zvažující investovat svůj kapitál do oblasti sportu. Dává možnost seznámit se s novinkami ve fitness a maximálně využít jejich atraktivnosti a oblíbenosti u široké veřejnosti. Na základě výše uvedených poznatků bychom si měli uvědomit, co od správně vytvořeného podnikatelského záměru můžeme očekávat, co nám umožňuje a nabízí.
Při tvorbě naší diplomové práce jsem použila následující metody: rešerše odborné literatury českých i zahraničních autorů, definice teoretických pojmů, PEST analýza, analýza mikrookolí, SWOT analýza. Diplomová práce je rozčleněna do dvou částí: teoretické a praktické.
V první kapitole teoretické části představíme teorii podnikatelského plánu. Co to podnikatelský plán je, jak se využívá a jaké zásady se při sestavování musí dodržovat. Podrobněji pak představím strukturu podnikatelského plánu.
V praktické části naší práce vypracujeme konkrétní podnikatelský plán. Jako první představíme koncepci imaginárního podniku Power Plate studia, který je předmětem našeho podnikatelského plánu. Následně provedeme analýzu trhu a rozpracuji jednotlivé plány – obchodní, marketingový, organizační a finančněekonomický. Na závěr zhodnotíme možná rizika podniku a sestavíme doporučení pro podnik, zhodnotíme naplnění cílů práce.
Práce bude rozdělena na část veřejnou a neveřejnou. Neveřejnou část bude tvořit praktická část a přílohy. Důvodem je fakt, že jako autor záměru jej mohu skutečně v praxi realizovat a zveřejnění práce by znamenalo odkrytí karet konkurenci.
38
4 VLASTNÍ PRÁCE Téma podnikatelský záměr založení Power Plate studia jsme zvolily ze dvou důvodů. Prvním je skutečnost, že již dva a půl roku pracuji v brněnském fitcentru jako osobní trenérka na Power Platu. Jedná se o podnik s několika málo zaměstnanci a s plochou organizační strukturou. Během doby, po kterou jsem zaměstnancem firmy, jsem měla možnost dobře poznat soukromé podnikání a běžné problémy spojené s touto činností. Poznala jsem podrobně slabé i silné stránky fitness centra, které bylo původně jen malým Power Platovým studiem, v jedné z atraktivních a spádových brněnských lokalit a jsem seznámena se cvičebními přístroji PP. Absolvovala jsem základní školení na PP Akademii v Praze. Druhým důvodem je, že sama uvažuji o založení malého podniku v Brně se sportovní činností. Vstupní podmínky pro výběr právní formy podnikání: • počet zakladatelů:
1 osoba,
• vlastní kapitál:
703 400 Kč
• rozsah ručení:
omezené
Po přezkoumání jednotlivých právních forem podnikání zjistíme, že v případě živnostníka nevyhovuje především způsob ručení, které je neomezené obdobně jako u veřejné obchodní společnosti a komanditní společnosti. Akciová společnost nevyhovuje ve výši základního kapitálu. Nejvhodnější volbou bude zvolení společnosti s ručením omezeným, která splňuje všechna zvolená kritéria.
4.1 TITULNÍ STRANA Obchodní jméno/název společnosti: 3F (Fit For Fun) Sídlo: V Újezdech 7, Brno 621 00 Základní kapitál: 703 400 Kč Právní forma: společnost s ručením omezeným Společníci: Bc. Lenka Fučíková – jediný společník, statutární orgán Kontakt: mob. 731 507 070, email:
[email protected]
Předmět činnosti: Hlavním předmětem je provozování tělovýchovných, sportovních zařízení a organizování sportovní činnosti. 39
Název podnikatelského plánu: Založení Power Plate studia Jméno autora: Bc. Lenka Fučíková Jména klíčových osob: Mgr. Alena Pokorná Ph.D. – odborný konzultant Datum založení: 1. 9. 2013 Způsob financování: z vlastních zdrojů – osobní úspory
4.2 EXEKUTIVNÍ SOUHRN Power Platové studio 3F s.r.o. chce zahájit svoji činnost v roce 2013 s úmyslem
vyplnit
na
trhu
mezeru
pramenící
z nedostatku
kvalitních
profesionálních služeb v oblasti osobních funkčních tréninků. Aby se podnik odlišil od konkurence, diferencoval své služby od ostatních podniků především svým individuálním a profesionálním přístupem ke klientům. K vytvoření konkurenční výhody podniku přispívá vzdělání zakladatelky společnosti a jeho zájem o fitness a jeho dlouholeté působení v této oblasti ve městě Brně. Nemalou váhu přikládáme počtu získaných licencí a širokému portfoliu sportovních sálových aktivit.
Svým charakterem se jedná o malý podnik, odkud se odvíjí i nadprůměrně vysoký zájem na jeho prosperitě. Zahájení činnosti bude spojeno s pronájmem komerčních
prostor
a
jejich
vybavení
profesionálními
přístroji
stroji
a pomůckami. Založení takového studia s sebou nese nemalou investici. Tato investice bude financována z vlastních zdrojů, z úspor zakladatele podniku. Prvotním cílem při zakládání podniku bude tedy co nejrychlejší naplnění hodin tak, aby byly pokryty fixní náklady. Způsob jak tohoto naplnění dosáhnout spatřujeme především v komunikaci a rozšíření povědomí o novém podniku. Podnik by měl mít od začátku silnou stránku spočívající v kvalitních službách a dobře vybavené provozovně. Naším úkolem bude tudíž tyto výhody prokomunikovat s potencionálním klientem. Na základě referencí z předchozí praxe a zaměstnání a vybraných marketingových kroků chceme poměrně rychle dosáhnout naplnění kapacity studia na požadovanou úroveň.
40
4.3 ANALÝZA OKOLÍ V následující kapitole byla provedena analýza trhu pomocí vybrané analýzy prostředí. Analýzu jsme zvolily tak, aby zahrnula externí i interní faktory. Faktory externí se dále dělí na analýzu makroprostředí a mikroprostředí. PEST analýza byla vybrána proto, že zahrnuje veškeré oblasti, které se nějakým způsobem
podnikání
týkají.
Analýza
mikroprostředí
byla
provedena
prostřednictvím analýzy potencionálních zákazníků, dodavatelů a konkurence, kteří představují nedílnou součást podnikání.
4.3.1 ANALÝZA VNĚJŠÍHO PROSTŘEDÍ (MAKROPROSTŘEDÍ) Makroprostředí Určit současnou strategickou pozici znamená především provést důkladnou analýzu vnějšího prostředí, která bude rozebrána v této kapitole a analýzu prostředí vnitřního, která je obsahem kapitoly následující. Politicko-právní prostředí Žijeme v demokratickém státě. Poslední volby do Poslanecké sněmovny Parlamentu České republiky proběhly v roce 2010. Reforma veřejných financí, která proběhla v letech 2007-2010. Součástí byly i daňové reformy, kdy došlo mimo jiné i ke změnám v oblasti daně z příjmů, sociálního a zdravotního pojištění a zavedení nových ekologických daní. Od 1. 1. 2009 nabyla účinnosti nejrozsáhlejší novela zákona o DPH od jeho vzniku. V roce 2009 také proběhla další fáze daňové reformy z hlediska daní z příjmů osob a odvodů na pojistné.
Od roku 2008 má daň z příjmu fyzických osob jednotnou sazbu ve výši 15 %. Vypočítává se ze základu daně sníženého o nezdanitelnou část a o odčitatelné položky. Osoby samostatně výdělečně činné platí zálohy a každoročně podávají daňové přiznání s vyúčtováním daně z příjmu. Každý plátce daně si může od daně odečíst řadu slev na dani, jako například základní slevu či slevu na manželku.
Služby, které poskytují fitness centra, spadaly pod sníženou sazbu DPH 10 %, která se od ledna 2012 navýšila na 14 %. Podle www.aktuálně.cz (2013) se od ledna 2013 se měla sazba DPH sjednotit na 17,5 %. Nakonec se však vláda dohodla na zvýšení obou sazeb o jeden procentní bod, tedy ze 14 na 15 % a z 20 na 21 %. Důvodem je snaha udržet schodek státního rozpočtu na původně 41
plánované úrovni v poměru k výkonu ekonomiky (ta roste méně, než ministerstvo financí odhadovalo). Toto opatření se nutně odrazí v ceně služeb. Podnikatelem v oblasti sportu se může stát jakákoliv fyzická či právnická osoba, splňující zákony upravující podnikání v ČR. Udělení živnostenského podnikání „Provozování tělovýchovných a sportovních zařízení a organizování sportovní činnosti“ je podmíněno odborným vzděláním. V případě, že by studio poskytovalo pouze provoz fitness a základní poradenství, spadala by tato činnost do živností volných, u kterých je povinnost splnit pouze všeobecné podmínky. V našem případě, kdy máme v plánu poskytovat další služby (konkrétně předcvičování, trénování a vypracovávání tréninkových programů pro klienty), spadá tato činnost do živností vázaných, pro které je nutno splnit kromě podmínek všeobecných, i podmínky zvláštní. Právní úprava živností se nachází v zákoně č. 455/1991 Sb., o živnostenském podnikání. Právní úpravu společnosti s ručením omezeným nalezneme v zákoně č. 513/1991 Sb., obchodní zákoník. Informace týkající se pracovní doby zaměstnanců apod. najdeme v zákoně č. 262/2006 Sb., zákoník práce. Cenné informace o bezpečnosti práce a jiných s tím souvisejících věcí, jsou k nalezení na internetovém serveru bozpinfo.cz (2013). Ekonomické prostředí Ekonomická krize v roce 2009 zapříčinila značný pokles HDP České republiky, který ve 4. čtvrtletí 2009 činil -3,2 %. Ve 4. čtvrtletí 2010 činilo HDP 2,6 % a tento mírný nárůst se předpokládá i v průběhu roku 2011. Český statistický úřad uvádí, že průměrná měsíční hrubá mzda dosáhla v roce 2010 hodnoty 23 951 Kč. V poslední době se velice rozmohly slevové portály, které upozorňují na různé slevy v mnoha oblastech poskytování služeb, výjimkou nejsou ani služby fitness center. Problémy Sazky způsobily, že výdaje do sportu byly klesající. Oproti tomu zájem současné populace o zdraví má stoupající tendenci. Pro příklad uvádíme graf Českého statistického úřadu, který zobrazuje, že výdaje českých domácností ve většině případů stagnují, mírný nárůst vidíme v oblasti zdraví.
42
Obrázek č. 4 Grafické znázornění struktury spotřebních vydání u domácností občanů ČR v letech 1999-2010
Zdroj: ČSÚ, 2011
Podle Českého statistického úřadu (ČSÚ, 2011) v peněžních příjmech domácností stejně jako ve mzdách nedošlo k poklesu ani přes dopad ekonomické krize. Avšak když uvážíme, jaký je čistý příjem na osobu za měsíc, řadí se Jihomoravský kraj mezi regiony s průměrnou životní úrovní. Z této situace vyplývají i nižší výdaje na volný čas a hobby v tomto kraji. Žije zde ovšem i dostatečné množství lidí na vyšší životní úrovni, kteří budou právě cílovou skupinou našeho podniku.
Meziročně vzrostly spotřebitelské ceny podle ČSÚ (2011) v prosinci o 2,3 %, což je o 0,3 procentního bodu více než v listopadu. Největší zrychlení meziročního cenového růstu nastalo v oddíle doprava vlivem cen pohonných hmot, jejichž růst zrychlil na 16,6 % (z 10,8 % v listopadu). Ke zrychlení meziročního cenového růstu došlo i v oddíle potraviny a nealkoholické nápoje, kde ceny pekárenských výrobků a obilovin vzrostly o 5,0 % (z 1,7 % v listopadu), zeleniny o 34,0 % (z 31,6 % v listopadu) a ovoce o 12,2 % (z 11,0 % v listopadu). Největší vliv na zvýšení celkové úrovně spotřebitelských cen měly i nadále ceny v oddíle potraviny a nealkoholické nápoje. Vyšší než loni byly zejména ceny běžného pečiva o 12,0 %, mouky o 14,9 %, másla o 15,0 %, brambor o 70,2 %, kakaa o 16,4 %. Druhý největší vliv na růst spotřebitelských cen měly ceny 43
bydlení. Čisté nájemné se zvýšilo o 8,4 %, v tom regulované nájemné vzrostlo o 16,8 % a tržní kleslo o 1,8 %. Ceny zemního plynu byly vyšší o 6,6 %, tepla a teplé vody o 3,4 %, vodného o 3,8 %, stočného o 4,9 %. Nižší než loni byly ceny oděvů o 3,8 % a obuvi o 2,2 %. Dále klesly ceny audiovizuálních a fotografických zařízení a zařízení pro zpracování dat o 8,9 % v oddíle rekreace a kultura a ceny mobilních telefonů o 12,6 % v oddíle pošty a telekomunikace. V dopravě se snížily ceny automobilů o 11,1 %. V bydlení byly nižší ceny elektřiny o 2,5 %. Ceny zboží úhrnem vzrostly o 2,4 % a ceny služeb o 2,1 %. Úhrnný index spotřebitelských cen bez započtení hypotetického nájemného byl meziročně 102,4 %. Průměrná míra inflace vyjádřená přírůstkem indexu spotřebitelských cen v roce 2010 proti průměru roku 2009 byla 1,5 %, což je 0,5 procentních bodů více než v roce 2009. Byla to třetí nejnižší průměrná roční míra inflace od roku 1989 (nižší míra inflace byla pouze v roce 2003 ve výši 0,1 % a v roce 2009). Růst cen zasahuje všechny obyvatele negativně, jelikož zvyšuje jejich výdaje na spotřebu. Především značný nárůst cen v oblasti potravin, nealkoholických nápojů a bydlení postihne všechny peněženky, jelikož se jedná o nezbytné výdaje. Naopak situaci může kompenzovat pokles cen některé elektroniky, avšak tato spotřeba není pro obyvatele životně důležitá. Další eventuální nárůst cen základních potravin by měla za důsledek omezení výdajů na volný čas a koníčky, což by mohlo podnik poškodit.
Sociální prostředí Následující tabulka č. 8 Českého statistického úřadu zahrnuje počet obyvatel k 6/2010, průměrnou měsíční mzdu k 1. pololetí 2010 a nezaměstnanost k 9/2010.
44
Tabulka č. 8 Počet obyvatel, průměrná měsíční mzda a nezaměstnanost 2010 Kraj Hlavní město Praha
Počet obyvatel
Hrubá mzda [v Kč] Nezaměstnanost [%]
1 251 072
29 029
4,0
637 723
20 053
6,7
1 152 819
21 305
9,5
Karlovarský kraj
307 380
19 367
10,2
Kraj Vysočina (Jihlavský)
514 805
20 199
8,6
Královéhradecký kraj
554 370
20 196
7,1
Liberecký kraj
439 458
20 953
10,0
1 244 837
21 137
11,5
Olomoucký kraj
641 555
19 788
10,6
Pardubický kraj
516 777
19 771
8,2
Plzeňský kraj
571 831
21 711
7,3
1 256 850
22 540
7,0
Ústecký kraj
835 814
20 718
12,9
Zlínský kraj
590 527
19 767
9,7
Jihočeský kraj Jihomoravský kraj
Moravskoslezský kraj
Středočeský kraj
Zdroj: Český statistický úřad, 2010
V současné době má Jihomoravský kraj podle kr-jihomoravsky.cz (2013) 1 140 000 obyvatel. Oproti roku 2010 se tedy jedná o úbytek zhruba 12 000 obyvatel. Úbytek obyvatel v kraji je pro náš podnik negativní, jelikož se cílová skupina zmenšuje. Záleží ovšem také na tom, jaké vrstvy obyvatel ubyly, zda se jednalo o nízkopříjmové rodiny, které se stěhovaly za prací do jiných regionů. V tomto případě to naši cílovou skupinu podniku to nezasáhlo. A dá se předpokládat, že středně a vysokopříjmové rodiny jsou v kraji zabezpečené a tudíž nemají důvod kraj opustit. Věkové složení obyvatel kraje je pro podnik celkem pozitivní, jelikož za sportovní činnost nejvíce utrácejí lidé kolem 30 – 50 let, kdy mají potřebné finance. Z tohoto pohledu je cílová skupina podniku velmi početná. Trend zdravého životního stylu má stoupající tendenci a zvyšuje tím poptávku po výrobcích zdravé výživy, po sportovním oblečení či vybavení. Změna životního stylu může mít v delším období vliv na délku života, což má opět vliv na poptávkovou i nabídkovou stranu trhu.
45
Podle serveru listyjm.cz (2013) míra nezaměstnanosti v Jihomoravském kraji dosáhla v únoru 2011 hodnoty 10,8 %. V březnu 2011 došlo ke snížení o pět desetin procentního bodu na 10,3 %. Pro chod studia jsou podmínky v dnešní době příznivé. Lidé vyhledávají tento typ služeb, jako nástroj jak se udržet v dobré formě po fyzické i po psychické stránce. Dnešní trend udává, že by se člověk měl cítit dobře a také dobře vypadat. Tomuto účelu dokonale vyhoví právě naše studio. Není důvod předpokládat, že by se měl tento dlouhodobý životní styl změnit. Kupříkladu server novinky.cz (2013) zmiňuje průzkum, ze kterého vyplývá, že více než polovina českých žen je nespokojena se svou postavou a v případě mužů se jedná o celou třetinu z nich. Technické a technologické prostředí Investice do nových technologií a nářadí pro sportovce se stává čím dál běžnější, nicméně s sebou nese mnoho rizik. Především rychlost výzkumu a vývoje dnes přináší podnikům mnoho nejistoty, protože do poslední chvíle netuší, jestli si nová technologie, stroj, či nářadí budou schopny zajistit návratnost. Rozmach v oblasti informačních technologií a stálý růst uživatelů internetu zjednodušuje komunikaci se zákazníkem prostřednictvím webových stránek a elektronické pošty. Zlepšuje se dostupnost literatury a výukových prostředků, kvalita školících zařízení. V oblasti fitness dochází k rychlému vývoji trendů, cvičebních stylů i vybavení. Tyto trendy, stejně jako nové cvičební metody či styly, je nutno sledovat a přizpůsobovat se jim. Pozornost by měla být věnována i novým poznatkům v oblasti správného stravování. Vybavení fitness center je poměrně drahé a je nutno počítat i s náklady na jejich údržbu.
4.3.2 ANALÝZA VNITŘNÍHO PROSTŘEDÍ (MIKROPROSTŘEDÍ) Analýza z hlediska klientely zařízení Cílovou skupinou jsou muži i ženy ve věku 20 - 65 let, se zájmem o individuální trénink, osobní přístup a vysokou kvalitu poskytovaných služeb v oblasti fitness. Klientela by měla sestávat převážně z rezidentů městské částí Brno – Řečkovice a Medlánky. Výhodou je dobrá dopravní dostupnost studia a možnost parkování. Zákazníky studia by měli být (podle našich dosavadních zkušeností z praxe) z 60 % ženy a 40 % muži.
46
Tabulka č. 9 Rozdělení návštěvníků studia podle pohlaví a zájmu o služby Pohlaví
Power Plate
FT
Ženy
90 %
40 %
Muži
10 %
60 %
Zdroj: vlastní výzkumná analýza
Na základě pozorování v jiných fitness centrech jsme zjistily, že tento druh služeb využívají především ženy. Je to dáno zejména tím, že se jedná o styl cvičení, který má za cíl především snížení tělesné hmotnosti, formování postavy v krátkém časovém horizontu. V následující tabulce č. 10 je znázorněna segmentace zákazníků studia dle velikosti poptávky. Od tohoto faktoru se dále odvíjí velikost tržeb a také podíly na celkové návštěvnosti. Co se týče způsobu placení za poskytované služby, vycházíme z předpokladu, že pravidelný zákazník s největší pravděpodobností bude využívat možnosti cenově výhodnější permanentky na 10 nebo 20 vstupů a naopak náhodný zákazník spíše možnosti jednorázového vstupu. Celkový odhadovaný počet osob, které navštíví studio, byl rozdělen do tří skupin podle zájmu o druh nabízených slev. První skupinu lidí, kteří využijí jednorázové vstupy, tvoří 25 % z celkového počtu osob. Druhá skupina tvoří 30 % a poslední skupinu 45 % z celkového počtu osob. Tabulka č. 10 Segmentace zákazníků studia Skupina zákazníků Druh služeb a způsob placení
Podíl na celkové návštěvnosti [%]
Stálí zákazníci
Využití permanentek na 20 vstupů
45
Občasní zákazníci
Využití permanentek na 10 vstupů
30
Náhodní zákazníci Využití jednorázových vstupů Zdroj: vlastní výzkumná analýza
25
Následující tabulka č.11 uvádí odhadovaný podíl na tržbách. Tabulka č. 11 Odhadovaný podíl na tržbách Skupina zákazníků Druh služeb a způsob placení
Podíl na celkových tržbách [%]
Stálí zákazníci
Využití permanentek na 20 vstupů
31,2
Občasní zákazníci
Využití permanentek na 10 vstupů
32,7
Náhodní zákazníci Využití jednorázových vstupů Zdroj: vlastní výzkumná analýza
47
36,1
Analýza konkurence Prostřednictvím internetových stránek, které poskytují seznamy sportovních zařízení a studií s vibračními plošinami (přístroji) ve vybraném regionu jsme zjistily, že se počet studií s podobným zaměřením pohybuje okolo 50. Dá se předpokládat, že je těchto zařízení ve skutečnosti více, avšak je obtížné nebo skoro nemožné jejich dohledání. V současné době se v okolí plánovaného studia nachází zhruba 8 podniků, které poskytují podobné služby, jaké chceme nabízet v našem studiu. Zahrneme do nich všechna největší PP studia i centra poskytující funkční trénink. V tabulce uvádíme jejich jména i sídla. Tabulka č. 12 Monitoring konkurence Seznam konkurenčních sportovních center – studií 1. Ladies Gym, Palackého 16, Brno – Královo Pole 2. PP Studio, Svatopluka Čecha 94, Brno - Královo Pole 3. Lady Fit Studio, Palackého 186, Brno - Královo Pole 4. Contours, Božetěchova 97a, Brno - Královo Pole 5. SlimLady, Šumavská 15, Brno – Královo Pole 6. Sportareál Družstevní, Družstevní 21, Brno- Řečkovice 7. Goldś Gym, Hapalova 23, Brno – Řečkovice 8. Pilates Studio 7, V újezdech 7, Brno – Medlánky Zdroj:vlastní výzkumná analýza
Při důkladnějším rozboru však lze v zásadě hovořit o třech konkurenčních podnicích a to vzhledem k jejich velikosti, množství nabízených služeb, lokalitě a dostupnosti pro zákazníka. Vzhledem k tomu, že provozování Power Platového studia není podmíněno žádnou licencí a počet center ve městě není nijak omezen a monitorován dodavatelem přístrojů, není možné zajistit, aby v okolí našeho podniku žádný jiný s obdobným zaměřením nevznikl.
48
3F s.r.o.
Sportareál Družstevní
Lady Fit Studio Ladies Gym
Obrázek č. 5 Mapa umístění vybraných konkurenčních center-studií, Zdroj: mapy.cz, upraveno autorkou, 2013
Pro analýzu konkurence jsme si vybraly tři fitness centra – studia (Obrázek č.5). Sportovní areál Družstevní, jsme vybraly z hlediska jeho umístění, nabídky a kvality služeb. Ze stejného důvodu bylo vybráno i Ladies Gym a Lady Fit studio. Všechna zmíněná fitness centra se zaměřují na podobný segment zákazníků. V okolí se nachází i jiná centra nebo studia, ty se ovšem zaměřují na jinou skupinu zákazníků. Jedná se například o fitness centra, která jsou provozována na základě členských příspěvků svých členů. Kritéria, která jsme zvolily pro analýzu konkurence, jsou tedy nabízené služby, vzhled provozovny, ceny, dostupnost, otevírací doba a webové stránky.
Lady Fit (www.ladyfitstudio.cz) je umístěno v Brně – Královo Pole, na ulici Palackého 186 a tato lokalita z něj dělá konkurenta, který se nachází v největší blízkosti našeho zamýšleného studia. Dá se předpokládat, že toto Power Platové studio již má své stálé zákazníky. Podle našich zdrojů ovšem kvalita služeb není na vysoké úrovni z důvodu fluktuace a neodborné kvalifikace trenérů, proto předpokládáme, že některé klienty lze získat pro nás. Nabízené služby – studio nabízí Vacu Shape, Cardio zónu, dva přístroje Power Plate, Pilates Reformer, lymfodrenáž, neinvazivní lipolýzu, výživové poradenství, analýzu těla na přístroji In-Body 230, diagnostiku CV- Lab, online poradnu 49
a veškeré standardní služby jako osobního trenéra, trenérské poradenství a prodej doplňkového zboží. Vzhled provozovny – rozloha prostor je asi 100 m2, interiér je zařízen poměrně příjemně a moderně. Není zde plně vybavená posilovna, jen jakýsi prostor s cca pěti posilovacími stroji a činky. Ceny – fitness centrum nabízí časové permanentky i permanentky na počet vstupů. Je zde možnost studentských slev 15 % při zakoupení permanentky. Cenově zvýhodněné hodiny (11-15hod.). Dostupnost – v blízkosti studia se nachází zastávka MHD Hudcova, na kterou dojíždí tramvaj č. 1, autobusy č. 41, 42, 70 a 71. Z centra města od hlavního nádraží trvá jízda tramvají zhruba 16 minut. Parkování je zde omezené, jelikož existuje pouze pár parkovacích míst vyhrazených pro zákazníky. Webové stránky – veškeré informace o fitness centru jsou přehledné a jasné, také vzhled stránek je velmi dobrý. Chybí informace o možnosti parkování, případně hlídání dětí. Otevírací doba – fitness centrum má pondělí až pátek 07:00 – 20:30 hod., provoz o víkendu je výrazně omezen (sobota a neděle 09:00 – 14:00 hod.). Možnost online rezervace.
Ladies Gym (www.fitnessprozeny.cz) se nachází v městské části Brno – Královo pole, taktéž na ulici Palackého 16 v Brně. Nabízené služby – fitness centrum nabízí zákazníkům velice dobře vybavenou cardio zónu a posilovnu se stroji LAX zhruba na 200m2, whirlpool, solárium, masáže, sál s H.E.A.T. Programem, sál pro aerobní aktivity jako skupinové TRX , Zumbu, Pilates, Power Yogu, Bosu cardio, Gain Trainer, dva přístroje Power Plate, Vacu Body Space, trenérské služby, výživové poradenství a prodej doplňkového zboží, hlídání dětí externí firmou Chůvička Brno. Vzhled provozovny – z venku dokáže objekt zaujmout prostřednictvím dvou velkých billboardů umístěných na fasádě domu. Exteriér i interiér recepce působí až luxusním dojmem. Posilovna umístěna ve sklepních prostorách domu působí poněkud stísněně. Fitness centrum je rozmístěno do třech pater. Ceny – fitness centrum nabízí permanentky časové i permanentky na počet vstupů. Samozřejmostí je i možnost jednorázového vstupu. Jsou zde nabízené slevy studentům a slevy na dopolední lekce Power Plate. 50
Dostupnost – v blízkosti se nachází zastávka MHD, na kterou dojíždí dva tramvajové spoje, konkrétně tramvaje číslo 6 a 1. Z centra města, z hlavního nádražní trvá jízda tramvají zhruba 10 minut. Jelikož se fitness centrum nachází na hlavní třídě, je zde k dispozici málo parkovacích míst. Z tohoto důvodu je možnost využití hlídaného placeného parkoviště veterinární univerzity ve vzdálenosti do 200 m. Webové stránky – internetové stránky jsou poměrně přehledné a jejich vzhled je velmi profesionální, což působí velmi seriozně. Otevírací
doba
–
fitness
centrum
má
otevřeno
pondělí
až
pátek
07:00 – 21:00hod., o víkendu 8:00 – 21:00hod.
Sportareál Družstevní (www.druzstevni.cz) je umístěn poblíž konečné tramvajové stanice na ulici Družstevní v Brně Řečkovicích. Nabízené služby – posilovna a cardio zóna o rozloze 270m2 s profesionálními stroji Star Track, stroje pro funkční trénink Human Sport, sál pro spinning, sál pro aerobní aktivity Power yoga, Zumba, TRX, Bosu Core, SM systém a plavecký bazén o délce 25m. Nabízí také trenérské poradenství a prodej doplňkového zboží. Vzhled provozovny – prostory fitness centra se nachází v nově vybudovaném sportovním areálu v prvním a podzemním patře budovy, v přízemí je umístěn bazén. Interiér je velice jednoduchý, neurážející. Ceny – fitness nabízí systém kreditních karet na 1000 a 3000 korun českých. Držitelé těchto čipových karet mají všechny aktivity poskytované centrem za zvýhodněnou cenu. Permanentky a jednorázové vstupy jsou také samozřejmostí. Zlevněné dopolední (06:00 – 14:00hod.) a víkendové vstupy do fitness. Dostupnost – fitness centrum umístěno na okraji Brna, v blízkosti konečné stanice MHD, konkrétně tramvaje číslo 1 a zastávky autobusů číslo 41, 65, 71. Z centra města trvá jízda tramvají zhruba 20 minut. K dispozici jsou parkovací místa v areálu, která jsou ovšem placená. Zdarma jsou parkovací místa na ulici Družstevní. Webové stránky – internetové stránky mají průměrný vzhled, všechny informace o fitness centru jsou však zjistitelné. Otevírací doba – fitness má otevřeno pondělí až pátek 06:00 – 22:00, sobota a neděle 08:00 – 20:00 hod.
51
Níže uvedená tabulka č. 13 zobrazuje naše hodnocení z hlediska pěti různých faktorů. Z hlediska nabízených služeb, cen za poskytované služby, dostupnost, vzhledu webových stránek a otevírací doby. Kritérium „dostupnost“ je doba dojíždění, která je potřebná k přepravě prostřednictvím MHD z centra města na místo provozovny. Známkování funguje podobně jako na vysoké škole na stupnici od jedné do tří, kde trojka znamená nejhorší známku. Tabulka č. 13 Hodnocení konkurence Kritérium
Lady Fit
Ladies Gym
Družstevní
Nabízené služby
2
1
2
Cena
1
1
1
Dostupnost
2
1
2
Webové stránky
2
1
3
Otevírací doba
2
1
1
1
1,8
Celkem 1,8 Zdroj: Vlastní výzkumná analýza
Z tabulky č. 13 vyplývá, že nejlepší celkové hodnocení získalo Ladies Gym studio, na děleném druhém místě je Lady Fit a Družstevní. Ani jedno fitness centrum nenabízí parkovací místa pro zákazníky. Funkční trénink provozuje pouze sportareál Družstevní a to na strojích. Tento areál, který je nejblíže adrese našeho budoucího studia ovšem nemá vibrační přístroje Power Plate. Hlídání dětí nabízí pouze Ladies Gym, otevírací doba o víkendu je většinou všude kratší než ve všední den. Největší výhodou našeho fitness centra by tedy měla být plně vybavená tělocvična pro funkční trénink a nové přístroje Power Plate. Další výhodou je dobrá dostupnost, jelikož se v blízkosti provozovny vyskytují zastávky MHD „Medlánky“ a „V újezdech“, autobusových linek č. 41 a 65. Z centra města trvá jízda tramvají zhruba 20 minut a k dispozici jsou i parkovací místa pro zákazníky. Otevírací doba je plánována podle požadavků klientů, prozatím na 68 hodin týdně.
Dodavatelé V této části uvádíme dodavatele, kteří budou s naším podnikem spolupracovat. Pronájem prostorů poskytne společnost, která vlastní nebytové prostory v bytovém domě V újezdech 7. Prostory jsme vybíraly s ohledem na umístění konkurenčních studií a fitness center v Medlánkách a Řečkovicích a také 52
s ohledem na cenu za pronájem. Podrobnější informace o umístění a velikosti prostoru jsou sepsány v rámci marketingového plánu. Účetní služby bude zajišťovat slečna Bc. H. Jaborníková. Bude spolupracovat s naším podnikem na základě smlouvy o dílo. Výběr vhodného poskytovatele těchto služeb proběhl na základě osobních pohovorů s blízkými přáteli, kteří jsou se službami slečny Jaborníkové spokojeni. Mezi faktory, které byly rozhodující při výběru poskytovatele, patří reference o poskytovaných službách a cena služeb. V ceně je započteno kromě vedení účetnictví i vypracování mezd a daňového přiznání. Doklady je možno zasílat elektronicky. Bankovní účet bude veden u Raiffeisen Bank. Rozhodujícím faktorem při výběru byl poměr mezi cenou a rozsahem služeb. Výběr bankovního účtu jsme provedly na internetovém serveru www.mesec.cz, který nabízí přehled a srovnání jednotlivých bankovních účtů různých bank. Byl vybrán podnikatelský účet eKonto START, které je určené začínajícím podnikatelům a nově vzniklým firmám (do 12 měsíců od vzniku, tj. zápisu v Obchodním rejstříku). Podnikatelské eKonto START můžete využívat maximálně 1 rok od založení účtu. Po uplynutí 12 měsíců je automaticky nastaveno Podnikatelské eKonto BUSINESS. Měsíční paušál 220 Kč zahrnuje vedení účtu, embasovanou platební kartu, cenu 4 Kč za jednu transakci přes internetové/GSM bankovnictví, výběr 10 Kč za výběr z bankomatu Raiffeisen Bank. Pro získání bankovního účtu potřebujeme doklad totožnosti fyzické osoby podnikatele nebo osoby jednající jménem právnické osoby. Doklad opravňující k podnikání – výpis z obchodního rejstříku, živnostenský list, koncesní listinu apod., minimální vklad 1 000 Kč a být podnikatelem či firmou registrovanou na území České republiky nebo v zahraničí do 12 měsíců od vzniku, tj. zápisu v Obchodním rejstříku. Úklidové služby si budeme na začátku zajišťovat svépomocí. Vytvoření a aktualizace webových stránek bude provádět vybraná reklamní agentura, se kterou máme dobré osobní zkušenosti. Dodavatel přístroje Power Plate je POWER PLATE A LIPO-LIGHT DISTRIBUTOR, dodavatel běhacích strojů a cvičebních pomůcek Insport line, dodavatel potravinových doplňků firma NUTREND. Firma EON jako dodavatel elektrické energie a Brněnské vodárny a kanalizace dodavatel pro vodné a stočné. Internet zajištěn v rámci paušálu za telekomunikační služby firmou Vodafone. Topení a klimatizace je zahrnuta v rozpočtu elektrické energie. 53
Analýza z hlediska personálního zabezpečení Studio bude mít v počáteční fázi dva zaměstnance. Pracovní tým tedy budou tvořit dva trenéři, kteří budou současně vykonávat i administrativní práce, práci recepčního a úklidové práce. Jednatel bude navíc zabezpečovat a odpovídat za provoz organizace. Bude zpracovávat koncepční materiály, projekty, informační materiály a další dokumenty související s činností organizace a se zabezpečením finančních prostředků. Oba trenéři budou současně pracovat jako konzultanti poradci ve výživě. V tomto směru předpokládáme osobní rozvoj prostřednictvím kurzů a samostudiem. Výhoda takto malého pracovního kolektivu je v okamžitém řešení problémů mezi kolegy, nutnost komunikace vzhledem ke společným klientům, možnost krátkých každodenních pracovních porad při střídání směny. Do budoucna se předpokládá nábor jednoho nebo více externích pracovníků, kteří budou spolupracovat na živnostenský list nebo na dohodu o pracovní činnosti. Za tuto činnost budou ohodnoceni částkou 50 % z tržby za službu, kterou poskytnou klientovi. Trenéři studia budou poskytovat svoje služby ve formě cvičebních programů na speciálních vibračních plošinách Power Plate a cvičebních pomůckách včetně poradenství k těmto pomůckám a budou konzultovat vhodnost jejich využití z hlediska zdravotního stavu a požadavků klienta. Hodnocení zaměstnanců bude dále záviset na počtu klientů a tedy na počtu odcvičených tréninků neboli velikosti tržeb za tyto služby. Dále se složka odměn může rozšířit o částku, která bude stejně jako u externích spolupracovníků 50 % z fakturované či utržené částky za služby. Tuto činnost mohou pracovníci vykonávat ve volných nevytěžených hodinách studia. Odměňování zaměstnanců se děje ve dvou rovinách a to peněžité (finanční) a nepeněžité (morální a naturální). Peněžité odměňování je zabezpečeno formou základních měsíčních mezd a odměn. Morální odměny představují především pochvaly za kvalitně odvedenou práci. Naturální odměny jsou formou poukázek na určitý počet volných vstupů na lekce ve studiu.
54
Analýza z hlediska prostorových a technických podmínek Studio 3F s.r.o. se bude nacházet v městské části Brno Medlánky v objektu, který je celkově ve velmi dobrém stavu. Jedná se o moderní tří podlažní budovu, která byla postavena a zkolaudována zhruba před čtyřmi lety. Z tohoto důvodu není do pronajatých prostor nutná žádná větší investice do rekonstrukce či modernizace. Na obrázku č. 6 je znázorněna vizualizace budoucího prostoru studia s jedním přístrojem.
Obrázek č. 6 Vizualizace Power Plate studia Zdroj: Power Plate, 2013
Na dalším obrázku č. 7 je vizualizace zóny pro funkční trénink
Obrázek č. 7 Vizualizace zóny pro funkční trénin,
Zdroj: 3D fitness, 2013 55
Trendem moderního fitness je funkční posilovací trénink (FPT). V našem navrhovaném studiu se chceme věnovat za prvé cvičení na přístroji Power Plate a za druhé cvičení kruhového funkčního tréninku s využitím moderních posilovacích pomůcek jako jsou kettelbells, TRX systém, Bosu, boxovací pytel, švihadla, gymnastické míče apod. Hlavním úkolem FPT podle Jarkovské (2009) je vyvážené a všestranné zpevnění svalového korzetu, formování postavy a snižování nadváhy. Pravidelným intenzivním FPT posilujeme oběhovou a dýchací soustavu a zlepšujeme funkci a strukturu pohybového aparátu, zvyšujeme aerobní kapacitu plic. Pozitivně působíme na nervovou soustavu a psychiku. Komplexním výběrem zdravotně nezávadných cviků s lehkým náčiním dokážeme sestavit kvalitní a efektivní trénink pro začátečníky i pokročilé cvičence. Kruhový trénink podle Jarkovské (2009), také nazývaný jako cirkulační, je komplexní, účelová, osvědčená a zdánlivě jednoduchá metoda cvičení. Je to velice komplexní a vysoce kreativní forma tréninku vytrvalostní síly, vhodná pro každý věk a různou úroveň pohybových schopností. Její cvičební obsah pomáhá zlepšovat celkovou kondici, zdatnost a výkonnost cvičenců. Používá se pro kolektivní i individuální trénink dospělých sportovců, rekreačních cvičenců a ve školní tělesné výchově dětí a mládeže všech věkových kategorií. Principem této metody podle Jarkovské (2009) je rychlé střídání zátěžových svalových skupin na stanovištích, která jsou sestavena do okruhu podle fyziologických požadavků. Mezi jednotlivými stanovišti se neprovádějí přestávky, přechody jsou dynamické a plynulé. Výběr jednotlivých cviků v každém programu závisí na momentální kondici cvičících, na jejich pohybových schopnostech, věku, ale i na dalších aspektech. Používáme libovolný počet stanovišť podle prostorových možností, libovolný počet náčiní a nářadí. Stanovišť může být 5-10 i více. Celý okruh opakujeme několikrát. Na jednom stanovišti cvičíme 20 – 50 sekund. Doporučená doba tréninku je 40 – 60 minut. Celý okruh cvičení na stanovištích absolvujeme bez pasivního odpočinku (Jarkovská, 2009). Analýza z hlediska poskytovaných služeb Ve studiu 3F chceme nabízet úzkou paletu služeb z oblasti fitness. Rozhodly jsme se v podstatě pouze pro nabídku individuálních osobních tréninků pro 56
maximálně dvě osoby současně. Oproti tomu, by se dalo říct, že portfolio nabízených služeb nebude nijak omezené. Jsme schopni kromě posilování na vibračním přístroji PP zabezpečit tyto fitness aktivity: pilates, poweryoga, zdravá záda pevné břicho, problémové partie, kondiční box, piloxing, strollering, spinning, flowin, bosu core, atd. Ve studiu bude možno zprostředkovat služby poradenství ve výživě nebo maséra. Podle Slepičkové (2005) je hlavním, i když poněkud izolovaným, výrazně dominantním motivem, pěstování tělesné zdatnosti. Zajištění fitness sportu spadá do nabídky soukromého sektoru. Účastníci takto zaměřeného sportu cíleně usilují o růst úrovně své tělesné zdatnosti. V překladu fitness značí tělesnou kondici, určitou způsobilost, či dokonce označuje zdraví a to ve smyslu dobrého stavu. „Fit znamená být schopný (tělesně i duševně), být v dobré formě, kondici, mít předpoklady pro zdraví“. Slepičková (2005) uvádí, že pokud má sportovní aktivita přispívat k pěstování zdravotně orientované zdatnosti, je zapotřebí nesoustřeďovat se na provádění pouze jedné sportovní činnosti. Sport poskytuje pestrou nabídku aktivit, které lze kombinovat tak, aby zdravotně orientovaná zdatnost byla rozvíjena komplexně. Podle Koloucha a Kolouchové (1990) kondiční kulturistiku neboli fitness můžeme definovat jako cvičení ve fitness centrech, jehož náplní je cvičení s volnými činkami a cvičení na trenažerech, doplněné o aktivity aerobního charakteru na speciálních trenažerech, dodržování určitého dietního režimu včetně použití doplňků výživy a o celkový životní styl, jehož cílem je rozvoj celkové zdatnosti, zlepšení držení těla, zlepšení postavy při současném působení na upevňování zdraví a rozvoj síly. Pod pojmem fitness chápe podle Koloucha a Kolouchové (1990) většina běžné populace kondiční silový trénink provozovaný ve fitness centrech. Ve skutečnosti se nejedná pouze o silový trénink, ale o systém cvičení vedoucích především k tvarování postavy, zvýšení fyzické výkonnosti a redukci množství podkožního tuku, který kromě posilování, jež bychom vzhledem k množství prováděných opakování mohli charakterizovat jako silově-vytrvalostní zátěž, zahrnuje také aerobní trénink na speciálních trenažerech, protahovací cvičení a další. V posledních letech bývá tento pojem často nahrazován pojmem wellness, který zahrnuje nejen fyzickou výkonnost a odolnost, ale i dobrou psychickou kondici, pocit "životní pohody" a pozitivní prožitek při pohybové aktivitě. 57
Dlouhodobý účinek tohoto druhu pohybové aktivity podle Koloucha a Kolouchové (1990) spočívá především ve změně sebepojetí (physical self). Prostředníkem v této změně je změna tělového schématu. Tato změna je způsobena charakterem cvičení, které vyžaduje maximální koncentraci při izolovaném
posilování
jednotlivých
svalových
partií
a
následně
pak
diferencovanější vnímání těla a rovněž změnu emocionálního vztahu k vlastnímu tělu vyvolanou přiblížením se k vlastnímu tělesnému ideálu.
Analýza z hlediska financí Zdroje příjmů podniku budou tvořit tržby za jednotlivé vstupy a permanentky do studia. Dalším zdrojem tržeb jsou pak uvedené doplňkové služby a tržby za prodej drobného zboží jako jsou nápoje a potravinové doplňky. Podnájem studia na víkendový workshop apod., jsme se v naší práci prozatím nezabývaly. Marketing Rozhodly jsme se pro takovou cenovou politiku, kdy se budeme držet cen konkurence, ale budeme nabízet k ceně „něco navíc“ (zapůjčení ručníku, iontový nápoj, musli tyčinka apod.). Je nutné vybrat správnou komunikační politiku s potencionálními klienty. Podcenění či úplná absence marketingu by mohla mít negativní důsledky na rozjezd i chod podniku.
4.3.3 SWOT ANALÝZA Prostřednictvím SWOT analýzy důkladně prozkoumáme silné a slabé stránky podniku, které jsou ovlivněny interními faktory. Zaměříme se na možné hrozby a příležitosti trhu, které ovlivňují faktory externí. Silné stránky podniku Vzhled provozovny – tento faktor bývá podceňován a to spíše u menších fitness center. Většina klientů chce trávit svůj volný čas v prostředí, ve kterém se cítí dobře. Naše studio se bude snažit o vytvoření příjemného prostředí a atmosféry, ve které se zákazníci budou cítit skvěle. Tato opatření s sebou nenesou jisté náklady. Bude se jednat například o reklamní grafiku, obrazy na stěnách, dekorace, barvy stěn cvičebního sálu i zázemí. Interiér jsme proto vybraly nový a moderní. Rozloha prostoru je 80 m2.
58
Ochotný personál – zaměstnanci budou mít výborné komunikačními schopnostmi, budou milí, usměvaví, ochotní a připraveni poskytnout každému klientovi nadstandardní profesionální rady a doporučení nejen v oblasti cvičení, ale i o nabízených službách a zboží. Kvalita poskytovaných služeb – zákazníci budou mít k dispozici sál s jedním vibračním přístrojem Power Plate a plně vybavenou plochou pro funkční trénink. Nebude zde chybět ani cardio zóna, možnost zakoupení doplňkového zboží nebo využít trenérského poradenství či masérských služeb. Ve studiu nebude chybět sociální zázemí ve formě sprchových koutů a toalet, které jsou k provozu nezbytné. Ve studiu bude probíhat trénink vždy za účasti trenéra. Umístění
provozovny
–
provozovna
je
velmi
dobře
dostupná.
V bezprostřední blízkosti se nachází zastávka autobusu MHD. Doprava z centra města ke studiu je možná během několika minut. U objektu se nachází několik parkovacích míst pro zákazníky. V komplexu se již nachází jiné studio s jinými sportovními aktivitami. Je to studio na pilates a pilates reformer, což je pro nás velká výhoda. Další informace o umístění provozovny jsou k dispozici v marketingovém plánu. Široká cenová nabídka – budeme nabízet dostatečně velké množství cenových variant. Nebudou chybět ani slevy za cvičení odvíjející se od denní doby. Otevírací doba – otevřeno bude 68 hodin týdně, provoz o víkendu bude jen lehce omezen.
Slabé stránky podniku Velké zřizovací náklady – zřízení studia je velice nákladná záležitost, především náklady na pořízení vybavení studia jsou vysoké. Velké provozní náklady – jedná se především o relativně vysoký nájem za prostory a náklady na energii, které jsou s provozem studia spojeny. Neméně vysoká částka je za mzdy zaměstnanců. Nezkušenost v oboru – zkušenosti s podnikáním bychom si představovaly, že by mohly být na vyšší úrovni, disponujeme spíše teoretickými znalostmi. Příležitosti
59
Růst poptávky – v dnešní době je trendem zdravý životní styl, do kterého patří i návštěvy fitness center. Můžeme předpokládat růst poptávky v oblasti fitness i z tohoto důvodu. Vývoj v oblasti fitness – stále ještě vznikají nové cvičební postupy a cvičební styly, které lze v případě pečlivého sledování využít ve svůj prospěch. Příkladem může být třeba aerobik, což je cvičební styl, kterému propadlo na dlouhou dobu poměrně velké množství lidí. Při dostatečně rychlé reakci na podobné podněty, lze upoutat pozornost a přilákat do studia mnoho nových klientů. Je zde tedy v budoucnosti možnost rozšiřování nabízených služeb. Hrozby Velká konkurence – fitness center je ve městě Brně poměrně velké množství. Z toho však méně než třetina se specializuje na stejnou cílovou skupinu zákazníků. Podrobný popis konkurence je zpracován v „analýze konkurence“ (viz. kapitola č. 4.3.2) Politické hrozby – rok 2013 bude ve znamení zvyšování sazby DPH, které negativně ovlivní ceny služeb i zboží. Podrobnější informace jsou zpracovány v rámci PEST analýzy. Výběr
nevhodných
spolupracovníků
–
riziko
výběru
nevhodných
zaměstnanců je nutno minimalizovat prostřednictvím pečlivého výběrového řízení. Následující tabulka přehledně uvádí souhrn všech silných a slabých stránek podniku a také příležitostí a hrozeb podniku. Tabulka č. 14 SWOT analýza Silné stránky
Slabé stránky
vzhled provozovny
vysoké pořizovací náklady
ochotný personál
vysoké provozní náklady
kvalita poskytovaných služeb
nezkušenost v podnikání
umístění provozovny široká cenová nabídka otevírací doba Příležitosti
Hrozby
růst poptávky
velká konkurence
vývoj v oblasti fitness
politické hrozby výběr nevhodných zaměstnanců
Zdroj: vlastní zpracování autora
60
4. 4 POPIS PODNIKU 3F, spol. s r.o. je česká právnická osoba, společnost s ručením omezeným, která sídlí v Brně v České republice. Provozovna je současně i sídlem společnosti a je zřízena na ulici V Újezdech 7, Brno. Podnikatel jako jediný společník, splatí vklad v celé výši ze svých osobních úspor a může tedy požádat o zapsání do obchodního rejstříku. Zápis do obchodního rejstříku je dnem vzniku společnosti. Zahájení provozu plánujeme na 1. 9. 2013. Podnikatel bude rovněž v podniku zaměstnán jako trenér. Podnik 3F, spol. s r.o. potřebuje k provozování zamýšlené činnosti živnostenské oprávnění, kterým je Provozování tělovýchovných a sportovních zařízení a organizování sportovní činnosti. Jde o vázanou živnost a podmínkou jejího získání je vzdělání v oblasti sportu. Zakladatelka má živnostenský list na tuto činnost. Na základě tohoto živnostenského listu požádá o živnostenský list pro právnickou osobu. Účetnictví a daňové poradenství bude zajišťovat externí firma. Společnost nebude plátce DPH, avšak v budoucnu tato skutečnost s největší pravděpodobností nastane, kvůli výši ročního obratu. 3F, spol. s r.o. má dobré předpoklady být úspěšnou firmou ve svém oboru, protože v uvedeném oboru má zakladatelka rozsáhlé zkušenosti, na kterých lze stavět. Jedná se především o mnohaleté praktické zkušenosti z trenérské činnosti v oblasti aerobiku, spinningu, fitboxu a funkčního tréninku a zkušenosti s vedením týmu pracovníků z minulého zaměstnání.
4.4.1 UMÍSTĚNÍ PODNIKU Prostory studia budou zařízeny velmi příjemně a moderně. Prostory provozovny byly vybrány v atraktivní lokalitě, u zastávky MHD. Cesta z centra města zabere řádově pouze několik minut. K dispozici jsou i parkovací místa pro zákazníky. V dnešních dnech jsou služby poskytované fitness centry vyhledávané. Oblíbenost těchto služeb mezi lidmi má za následek vývoj stálé nových cvičebních postupů či styly. Tyto trendy budeme velmi pečlivě sledovat a využívat pro spokojenost svých zákazníků.
61
4.4.2. POSKYTOVANÉ SLYŽBY Podnik bude nabízet půlhodinové a hodinové cvičební jednotky. Třicetiminutové tréninkové jednotky budou provozovány pouze na přístroji Power Plate. Hodinové tréninkové jednotky budou koncipovány jako funkční kruhový trénink. V hodinových blocích bude umožněna i kombinace obou druhů cvičení. Pro zahřátí (tzv. warm-upu) budou k dispozici dva cyklotrenažery a dva běhací pásy, případně veslovací trenažery. Podle Bičíkové (2010) cvičební jednotka na PP je dlouhá zpravidla 30 minut. Z důvodu vysoké náročnosti a intenzity cvičení a vydaného maximálního úsilí k výkonu, cvičební jednotku nedoporučujeme prodlužovat o více než 5-10 minut. Může se dostavit stav přetížení, nevolnost, malátnost, závratě. Cvičební jednotka na PP je zpravidla rozdělena do čtyř částí: zahřátí, protažení, posilování a masáže. Cvičení na PP je vždy prováděno pod vedením profesionálně zaškoleného a certifikovaného instruktora. Počet cviků a délka jejich trvání závisí na trenérovi, na kondičních schopnostech klienta a na pokročilosti. Ze začátku se klient učí správnou techniku provedení cviků a ve cvičební jednotce se nezvládne tolik cviků, jak je uvedeno níže v programech, ale postupně si klient osvojí tyto dovednosti a cvičení je pak rychlejší, zajímavější a intenzivnější. Z praxe doporučujeme zhruba 4-5 cviků na zahřátí, 3-4 cviky na protažení 12-14 cviků posilovacích a 4 masážní polohy (Bičíková, 2010). Podle Bičíkové (2010) je možné vynechat zahřívací a protahovací část s tím, že klient zvýší svoji tepovou frekvenci například na crossovém trenažeru, rotopedu nebo běhacím pásu a protáhne se mimo PP. Potom můžeme přistoupit přímo k posilování. Je nutné si uvědomit, že stejně jako účinnost posilování je třikrát větší, tak i úroveň působení vibrací při zahřívání a posilování je třikrát vyšší. Vibrace urychlují účinek cvičení, nutí svaly kontrahovat 25-50x za vteřinu oproti normální 1-2 stahům, proto za pouhých 30 minut dosáhnete stejných účinků jako při běžném cvičení trvajícím 1 až 1,5 hodiny. Během této krátké chvíle procvičíte svalstvo celého těla, dokonce i svalová vlákna, která nejsou ovlivnitelná při běžném cvičení. Pomocí vibrací se procvičí až 98 % svalových vláken, na rozdíl od konvenčních metod, které dosahují 45-55 % úspěšnosti (Bičíková).
62
Podle Bičíkové (2010) je know how cvičení na PP založeno na působení vibrací na lidské tělo. Dalším podstatným faktorem, který hraje v účinnosti tohoto cvičení velkou roli je přítomnost osobního trenéra. Ten je po celou dobu tréninku přítomen, řídí ho a dohlíží na správné provedení cviků. Určuje individuální cvičební plán každému klientovi. Záleží na trenérovi a klientovi, jak cvičební jednotku pojmou, jaké cviky vyberou a co bude cílem jejich cvičebního programu. Vše je o komunikaci a domluvě. Je rozhodně možné setkat se i s jinými cvičebními plány a názory na cvičení na PP, než je uvedeno v naší práci. Tato práce je podložena originálními skripty tvůrců přístroje a radami vyškolených instruktorů PP, praxí a zhruba dvěma tisíci odcvičenými tréninky s klienty. Kromě výše uvedených jednotlivých cvičebních jednotek budeme nabízet i zvýhodněné věrnostní programy formou permanentek. V naší nabídce bude i sestavování tréninkových plánů a zprostředkování kontrolního měření, které bude zahrnuto buď v ceně jídelníčku a nebo v konzultaci s trenérem. Plánujeme poskytovat služby v oblasti poradenství o výživě a regeneraci. Na tuto činnost budeme využívat smluvené externisty nebo využijeme vlastních zaměstnanců. Ze služeb výživového poradenství se bude jednat především o sestavování jídelníčků. Z oblasti regenerace poskytování masérských služeb.
4.4.3 CÍLE A POSLÁNÍ Každý podnik, který chce být úspěšný, by se měl řídit podle určitého plánu, který je založený na stanovených cílech. Cíle, kterých se snaží svojí soustavnou činností podnik dosáhnout. Tyto základní cíle by si měl každý podnikatel uvědomit a specifikovat je z krátkodobého i dlouhodobého hlediska. Měl by mít jakousi vizi, kterou se při své podnikatelské činnosti snaží naplnit. Mnoho malých podniků si většinou, kromě dlouhodobého dosahování zisku, žádný jiný cíl neklade. Tento cíl je základní podmínkou přežití podniku. Základní cíle našeho podniku jsou následující: Krátkodobé cíle: •
proniknout do povědomí obyvatel města a zajistit si stálý zájem o poskytované služby,
•
zajistit lepší kvalitu poskytovaných služeb oproti konkurenci,
•
maximálně uspokojit potřeby zákazníků,
•
vytvořit dobrou image podniku. 63
Dlouhodobé cíle: •
upevnění pozice na trhu,
•
získání stálých a spokojených zákazníků,
•
stále modernizovat a obohacovat vybavení studia a poskytovat nové služby,
•
kontinuálně pracovat prostřednictvím marketingových nástrojů na dobrém jméně podniku
•
vzbudit zájem o sport u široké veřejnosti,
•
zaměřit se na klientelu se sedavým způsobem zaměstnání,
•
maximalizace zisku prostřednictvím uspokojování zákazníka,
•
přispět k vylepšení zdraví občanů města Brna,
•
poskytovat klientům informace a novinky z oblasti fitness a převádět je do praxe,
•
zajištění rozvoje pracovníků.
Osobní cíle podnikatele: •
zaměření se na studium nových technologií a materiálů,
•
neustálé sledování vývoje v oblasti fitness,
•
navštěvování různých seminářů, workshopů, školení a kurzů,
•
rozvoj manažerských dovedností.
Posláním podniku je především pomoci svým zákazníkům vybudovat postavu podle jejich představ, dobrou kondici a upevnit jejich zdraví. Světová zdravotnická organizace (WHO) definuje v roce 1946 zdraví jako „stav kompletní fyzické, mentální a sociální pohody“. Tento stav bude naším posláním.
4.5 OBCHODNÍ STRATEGIE Hlavní náplní studia bude poskytovat osobní tréninky na vibračním přístroji Power Plate a ve funkční zóně. Klienti budou mít možnost kombinovat oba druhy cvičení na základě různých cenových variant, které jsou blíže popsány v rámci marketingové plánu. Každý zákazník projde recepcí, na které zaplatí určitou částku či ukáže svoji permanentku. Poté mu bude přidělen klíč ke skříňce v šatně, kde má zákazník možnost odložit si svoje věci a převléci se. Jednotlivé tréninkové jednotky budou časově omezené a to buď na půl hodinu nebo hodinu,
64
či hodinu a půl. Otevírací doba je rozvržena na všední a víkendové dny, jelikož předpokládáme rozdílnou návštěvnost. Odhad počtu návštěvníků tedy jakousi návštěvnost či vytíženost studia uvádíme níže ve finančním plánu v odhadu tržeb. Tento odhad jsme provedly na základě pozorování návštěvnosti ve fitness centru Ladies Gym a s ohledem na velikost, dostupnost a kvalitu poskytovaných služeb zakládaného studia. V případě zájmu o další trenérské či masérské služby bude nutná rezervace respektive ohlášení předem. To bude moci proběhnout prostřednictvím internetových stránek, e-mailem, telefonem či přímo ve studiu. Doplňkové zboží bude k dispozici na baru, který bude součástí recepce. Zboží bude prodávat zaměstnanec - trenér přítomný ve studiu.
4.6 MARKETINGOVÁ STRATEGIE V následujícím marketingovém plánu se zaměříme na charakteristiku nabízených služeb a zboží, určení jejich optimální ceny a také na jejich dostupnost a propagaci pomocí marketingového mixu 4P.
4.6.1 PRODUKT Studio se bude primárně zaměřovat na poskytování služeb. Mezi hlavní nabízené služby budou patřit osobní tréninky na PP a v zóně FPT. Obě tyto služby jsou určené ke zlepšení fyzické kondice. K tomuto účelu bude ve studiu k dispozici veškeré vybavení – různé druhy činek, balanční plošiny, závěsný TRX systém, Flowin, cvičební lavice Reebok, dva cyklotrenažery, dva běhací pásy apod. Nebude chybět ani netradiční vybavení v podobě unikátních jednoručních závaží s trojúhelníkovým úchopem, které je v současné době velice atraktivní a najdeme ho převážně pod názvem „kettelbells“. Stěny cvičebního sálu – studia budou opatřeny velkými zrcadly, které slouží ke kontrole správné techniky cvičení a opticky zvětšují celý prostor. K dispozici bude i boxovací pytel, podložky na cvičení, gym bally a švihadla. Nabídka studia nebude nijak pevně dána a může být postupem času rozšiřována či měněna. Do budoucna by mohlo být studio rozšířeno o novinky, které budou chybět konkurenci. Počítáme s možností rozšíření porfolia o prodej potravinových doplňků. Mezi základní potravinové doplňky jsme zařadily vodu, 65
energetické a iontové nápoje, sacharidové a proteinové tyčinky. V neposlední řadě bude studio nabízet rady kvalifikovaného trenéra, který zákazníkům vypracuje cvičební neboli tréninkový plán a poskytne jiné související poradenství. Studio bude zprostředkovávat měření přístrojem In-Body, který dokáže zjistit složení těla, na jehož základě je možné vypracovat tréninkový plán či správný jídelníček na míru.
4.6.2 CENA Cenu musíme nastavit tak, aby byl co nejlepší poměr mezi cenou a hodnotou poskytované služby pro zákazníka. Nesmíme zapomenout na konkurenci, tzn. musíme optimalizovat a nastavit cenu tak, aby byla schopná čelit konkurenci. Ceny za služby budou ovlivněny několika faktory. Největší vliv na výši ceny bude mít volba zákazníka a to, ve kterou denní dobu studio navštíví. Dále pak jakou variantu placení si zvolí (permanentka, jednorázový vstup atd.). Slevy se odvíjejí od denní doby, kdy dopolední hodiny budou levnější než odpolední a večerní hodiny, a od počtu zakoupených vstupů. Zákazník bude mít na výběr z několika druhů permanentek (5, 10, 20 vstupů, dopolední, odpolední), které budou ovšem časově omezeny. Platnost jsme stanovily na 3 měsíce s tím, že permanentka je přenosná nebo ji lze použít i pro druhou osobu současně. Samozřejmostí budou jednorázové vstupy. Následující tabulka č. 16 uvádí přehled cen. Uvedené ceny jsou platné pouze pro dospělé osoby. Tabulka č. 15 Ceník nabízených cvičebních jednotek Denní doba Druh cvičení Jednorázový vstup Ind. Jednorázový vstup 2os. 5 vstupů Individuál
Dopolední Odpolední (8:-00-14-00) (14:00-20:00) POWER PLATE POWER PLATE 200 Kč -
Dopolední (8:-00-14-00) FUNKČNÍ TRÉNINK
Odpolední (14:00-20:00) FUNKČNÍ TRÉNINK
250 Kč
400 Kč
500 Kč
-
700 Kč
900 Kč
950 Kč
1 200 Kč
1 950 Kč
2 450 Kč
10 vstupů Individuál
1 750 Kč
2 250 Kč
3 750 Kč
4 750 Kč
20 vstupů Individuál
3 000 Kč
4 000 Kč
7 000 Kč
9 000 Kč
5 vstupů 2 osoby
-
-
3 250 Kč
4 250 Kč
10 vstupů 2 osoby
-
-
6 000 Kč
8 000 Kč
20 vstupů 2 osoby
-
-
11 000 Kč
15 000 Kč
Zdroj: Vlastní zpracování autora
66
V následující tabulce uvádíme průměrné ceny za lekce, které budeme dále potřebovat při stanovení odhadu služeb. Tabulka č. 16 Průměrná cena za cvičební jednotku Dopolední Odpolední (8:-00-14-00) (14:00-20:00) POWER PLATE POWER PLATE
Dopolední (8:-00-14-00) FUNKČNÍ TRÉNINK
Odpolední (14:00-20:00) FUNKČNÍ TRÉNINK
Průměrná cena v Kč
178,75
228,75
625
825
Upřesnění
½ hod
½ hod
2 os
2 os
Zdroj: Vlastní zpracování autora
Níže uvedená tabulka zobrazuje přehled cen trenérského poradenství, výživového poradenství a ceník vypracování jídelníčku. S tím, že před každou z těchto konzultací je nutné se nechat změřit na přístroji In-Body nebo Body stat, který zjišťuje stav složení těla v jednom z námi doporučených studií. Tabulka č. 17 Ceník doplňkových služeb Položka Cena (Kč) Tréninkový plán 300 Jídelníček 1 500 Konzultace s trenérem 300 Masáž sportovní 60min. 450 Baňkování 60min. 500 Pilates 60min. Individuál 350 Zdroj: Vlastní zpracování autora
Zboží dostupné na recepci studia se bude prodávat za cenu, která pokryje náklady spojené s nákupem a také v sobě ponese obchodní marži. Průměrnou marži na veškeré zboží jsme stanovily na 20 % z nákupní ceny zboží. Náklady na nákup budou nulové, jelikož dodavatel zaveze zboží osobně nebo dodá poštou. Cenových variant je účelně velké množství, aby si každý zákazník mohl vybrat tu nejlepší možnou variantu ke své maximální spokojenosti. Tabulka č. 18 Předpokládané ceny doplňkového sortimentu Položka Rajec neperlivá L-carnitin Nutrend ISO Drink Nutrend Iontový nápoj sirup Galaxy musli Nutrend Muscle protein Nutrend Zdroj: Nutrend
Cena (Kč) 25 45 45 25 15 35
67
4.6.3 MÍSTO Zvolení vhodné lokality pro studio nebylo vůbec jednoduché. Výběr prostoru pro založení studia jsme zvažovaly dlouho. Požadované parametry prostoru nejsou nijak specifické (1 sprchový kout, toaleta, vhodná velikost volného prostoru cca 60 m2, pokrytí podlahy atd.). Nakonec jsme rozhodly pro lokalitu místa bydliště podnikatele, městské části Brno – Medlánky, na ulici V újezdech (Obrázek č.8). Nebytové prostory mají celkovou rozlohu 80 m2, nachází se v přízemí bytového domu. Studio má velká francouzská okna k parkovišti i k místní komunikaci. Na tato okna lze umístit neprůhledné folie s reklamou či reklamní poutače. V prostorách se nachází menší místnost, kterou jsme zvolily jako šatnu a sociální zázemí (sprchový kout a toaleta). Problém s oddělenými šatnami jsme neřešily, neboť ve studiu budou vždy maximálně čtyři klienti současně. Momentálně cvičící klienti a ti, kteří budou buď odcházet anebo přicházet. Prostor je nový a původně byl plánován pro služby jako je kosmetický nebo masážní salon, tudíž zde nechybí ani zrcadla na zdech ani vhodné pokrytí podlahy. Je zde ale i možnost případných úprav prostorů. Předpokládáme, že této možnosti nebude potřebovat využít. Objekt je postaven v blízkosti hlavní ulice. Před budovou je k dispozici několik parkovacích míst pro zákazníky. Zastávka MHD se nachází v těsné blízkosti objektu. Objekt sám sobě je rozsáhlý a provozují se tu již jiné sportovní aktivity – Pilates Studio 7, prodejna zdravé výživy, mateřská škola, prodejna stínící techniky Proxima, účetní firma Datel Plus atd. Výše nájmu plně odpovídá svému umístění i zařízení. Částka 20 000 Kč měsíčně a 5 000 Kč měsíčně za energii. Obrázek č. 8 zobrazuje polohu studia a parkovací místa pro zákazníky, které jsou umístěny přímo před budovou pro maximální komfort zákazníků. Na mapě lze vidět i zastávky MHD.
68
V Újezdech 7
Obrázek č. 8 Umístění provozovny – mapa
Zdroj:mapy.cz, upraveno autorkou,2013
4.6.4 PROPAGACE Základním úkolem propagace je upozornit potencionální zákazníky na skutečnost otevření nového studia. Důležité je vhodné načasování zahájení provozu. To by mělo proběhnout na začátku školního roku 2013 tedy v září. Toto období není zvoleno náhodně. V září kdy se po prázdninovém režimu začínají vracet lidé k běžnému životu a začíná nový školní rok, snaží se většina rodičů najít koníčky tak, aby je alespoň částečně podřídily rozvrhu svých dětí. Současně hledají pro sebe nové a časově vhodné aktivity. S kombinací zahajovacích výhodných cen může studio získat jistou zákaznickou základnu. V této fázi je výhodné spolupracovat se slevovými portály, které upozorní potencionální zákazníky. Mezi nejznámější patří například Slevomat.cz, Zapakatel.cz, Perfektslevy.cz. Tyto portály nabízí desítky slev denně a působí i v Brně. Dalším nástrojem pro upoutání pozornosti zákazníků bude výrazná reklama přímo na objektu, kde budeme pronajímat prostory. Skutečnost, že v objektu je již provozováno pilatesové studio je také možno využít, jelikož návštěvníci, kteří tento objekt navštěvují, mohou současně využít služeb obou studií. Nebudou chybět ani kvalitně zpracované webové stránky, které upoutají návštěvníky moderní grafikou ve veselých barvách, nápaditostí a přehledností. Stránky budou obsahovat veškeré informace o studiu: popis cvičení, otevírací doba, ceník, kontakt, adresa a s ní spojené informace o spojích MHD. Stránky 69
budou obsahovat i základní poradenství v oblasti fitness jako např. o správném držení těla, o problémech s bolestmi zad, o správné technice cvičení apod., které zajistí větší návštěvnost stránek a tím i nové potencionální zákazníky. Stránky budou pravidelně aktualizovány. Náklady na tvorbu a provoz stránek jsme zahrnuly do finančního plánu. Propagace bude zahrnovat i vytvoření letáků se stejným designem jako budou mít webové stránky, které budou distribuovány do blízkého okolí studia, tzn. Medlánky a Řečkovice. Jelikož se zabýváme tvorbou letáků již delší dobu, budou náklady na tuto část propagace minimální. Náklady jsme opět zahrnuly do finančního plánu. Další způsob, jak oslovit zákazníky je založení profilu na sociální síti Facebook, která má zhruba 3 000 000 českých uživatelů a jejich počet stále narůstá. Založení profilu je bezplatné, jedná se tedy o bezplatnou reklamu. Počet uživatelů je navíc tak vysoký, že uskutečnění tohoto kroku je v dnešní době takřka povinností.
4.7 ORGANIZAČNÍ PLÁN Organizační plán nám dává odpověď na otázku, kdo jsou klíčové osobnosti podniku, odpovídá na otázku struktury manažerského týmu, což je skupina klíčových osobností organizace. U malých podniků je velmi časté, že všechny organizační funkce vykonává podnikatel sám. Tak tomu bude i v našem podniku. Postupných rozvojem podniku, s rostoucím počtem zaměstnanců se pak tato struktura může měnit. I v našem případě se jedná o jednoduchou organizační strukturu. Důležitou osobou v podniku je zakladatelka společnosti a jednatelka v jedné paní Bc. Lenka Fučíková, která bude řídit podnik a rozhodovat. Majitelka bude současně zaměstnancem společnosti. Další osobou v podniku je v počáteční fázi jeden zaměstnanec – trenér. Při přijímání zaměstnance je důležité klást důraz na praxi v oboru fitness, ale i na vzdělání. Za automatické, při výběru trenéra, se považuje základní vzdělání v oblastech anatomie, fyziologie, zdravotního a kompenzačního cvičení a znalost poskytnutí první pomoci. V případě, že nastane potřeba přijmout dalšího externího spolupracovníka, budeme na něho mít stejné nároky jako na zaměstnance.
70
Podnik bude tedy zpočátku zaměstnávat pouze: •
1 trenér - jednatel
•
1 trenér
Jejich pracovní náplň bude rozdělena stejnoměrně a hrubá mzda bude činit 12 000 Kč.
Mezi povinnosti zaměstnanců bude patřit: • odpovědnost za správný chod podniku • vyřizování všech administrativních prací spojených s provozem podniku • poskytování trenérských a poradenských služeb • zajištění nákupu zboží • povinnost absolvovat kurzy rozšiřující jejich vzdělání v oboru • obsluha zákazníků a prodej doplňkového zboží Do budoucna uvažujeme o tom, že by současně mohly probíhat tréninky na Power Platu i ve FT zóně. V tomto případ bychom musely přijmout ještě další trenéry, pravděpodobně externisty, kteří by pracovali na dohodu o provedení práce. Máme mnoho zkušeností s provozem fitness centra, nejenom z pohledu zákazníka, ale i trenéra nebo manažera. Díky těmto zkušenostem a znalostem víme, co návštěvník sportovního centra očekává. Bez těchto praktických zkušeností a znalostí z oboru by bylo takřka nemožné založit vlastní fitness studio. Slabou stránkou je ovšem nezkušenost v podnikání. Výživový poradce je kvalifikovaná osoba v oboru, která je schopna vypracovat vhodný jídelníček. Na základě měření na přístroji In-Body nebo Bodystat a vyplnění rozsáhlého dotazníku budeme sestavovat jídelníčky pro naše klienty. V tomto směru budeme spolupracovat s paní Mgr. P. Matouškovou (rozenou Křížovou), která se výživovým poradenstvím zabývá již přes pět let, vystudovala MU FSpS, obor regenerace a výživa a má v tomto oboru prokazatelné úspěchy. Paní Matoušková pracuje také jako trenér, v tomto směru můžeme do budoucna využít i těchto jejích dovedností.
Otevírací dobu studia plánujeme od pondělí do pátku 8:00 – 20:00 hod., v sobotu 08:00 – 12:00hod. a v neděli 16:00 – 20:00 hod. 71
Pracovní doba a odměňování pracovníků: •
administrativa – předpokládá se pevná pracovní doba, přičemž dopolední směna je v rozmezí 7:30 - 14:30 hod., odpolední směna je v rozmezí 13:30 - 20:30 hod. Dle domluvy služby o víkendu, tzn. Pravděpodobně dva víkendy v měsíci sobota 8:30-12:30 hod. a neděle 15:30 – 20:30 hod. Celkový počet hodin by měl odpovídat pracovní smlouvě, tzn. 40 hodin týdně.
•
externí pracovníci (trenéři, maséři, výživový poradci) – pracovní doba dle potřeby a odměna na základě smlouvy o dílo, což je 50 % z ceny služby zaplacené klientem.
•
mzda – u všech zaměstnanců bude stanovena fixní (pevná) mzda – zaměstnanec má sjednanou pevnou částku, kterou měsíčně obdrží bez ohledu na výši tržeb.
Mimo základní mzdu budou stálí zaměstnanci motivování pobídkovou složkou: •
za tržby - bude vypláceno formou dané sazby za dosažení určité tržby. Tuto výši jsme stanovily a popisujeme dále ve finančním plánu.
4.8 FINANČNÍ PLÁN Finanční plán určuje objemy investic, které nový podnik potřebuje jednak k započetí své činnosti a dále k běžnému provozu. Finanční potřeba při založení našeho studia se předpokládá zhruba ve výši základního kapitálu. Pokud by malý podnik tuto hodnotu překročil, bylo by nutné žádat o úvěr či zajistit finance jiným způsobem, např. bezúročnou půjčkou od rodinného příslušníka, či omezit některé počáteční výdaje.
4.8.1 PLÁN NÁKLADŮ Vstupní náklady jsou většinou jednorázově vynaložené náklady, které jsou v podniku dlouhodobě vázané. Podnik bude především potřebovat vybavení studia (stroje, náčiní, pomůcky) a počítačovou techniku. V naší práci dále uvádíme finanční plán, ve kterém se zabýváme stanovením optimální sumy finančních prostředků nutných pro začátek podnikání, rozvahou, 72
přehledem předpokládaných tržeb a nákladů. V závěru finančního plánu pak výsledkem hospodaření. Níže uvedená tabulka č.19 zobrazuje výši finančních prostředků, které jsou bezpodmínečně nutné vynaložit na založení společnosti. Tabulka č. 19 Finanční prostředky potřebné k založení podniku Položka
Částka (Kč)
Živnostenské listy
2 000
Notářské ověření společenské smlouvy
3 000
Kolek za zápis do OR
5 000
Základní kapitál
200 000
Celkem Zdroj: Vlastní výzkumná analýza
210 000
Tabulka č. 20 uvádí výši finančních prostředků, nezbytných k pořízení dlouhodobého majetku studia. Částka, která je vyčíslena u vybavení studia a vychází z přílohy 1. Tabulka č. 20 Počáteční investiční náklady Položka - počáteční investiční náklady
Částka (Kč)
Vybavení studia - stroje, přístroje, náčiní
432 000
Notebook
25 000
Software
10 000
Tiskárna
5 000
LCD Televizor
10 000
Přehrávač DVD, CD, reproduktory
10 000
WWW stránky
10 000
Reklamní cedule, letáky a grafika
20 000
Recepce – zařízení
10 000
Celkové investiční náklady Zdroj: Vlastní výzkumná analýza
532 000
Následující tabulka č. 21 zobrazuje výši finančních prostředků na pokladně, které v rozvaze budeme zahrnovat pod oběžný majetek. Částka „oběžná aktiva“ se skládá ze sumy za zboží a finanční hotovosti na pokladně. Peníze na pokladně použijeme na drobné na vrácení cca 1 500 Kč, finanční prostředky nutné k založení studia, které jsme stanovily na 10 000 Kč a částku 61 960 Kč, potřebnou k pokrytí PN, kterou budeme potřebovat v den založení podniku. Částka za zboží vychází z přílohy 1. 73
Tabulka č. 21 Finanční prostředky nutné k nákupu oběžného majetku Položka
Cena (Kč)
Zboží
5 000
Peníze na pokladně
73460
Celkem 78 460 Zdroj: Vlastní výzkumná analýza
Tabulka č. 22 zobrazuje výši předpokládaných měsíčních provozních nákladů, které tvoří součet nákladů mzdových a režijních. Celkové měsíční provozní náklady jsou vyčísleny na 61 960 Kč, bez odměn zaměstnanců za dosaženou tržbu. Tabulka č. 22 Provozní měsíční náklady Položka
Cena (Kč)
Mzdové náklady
24 000
Sociální a zdravotní pojištění (34 %)
8 160
Nájemné
20 000
Energie
5 000
Bankovní služby a poplatky
300
Účetnictví
1 000
Aktualizace webových stránek
500
Kancelářské potřeby
500
Hygienické a čistící prostředky
500
Telefon a internet
2 000
Celkem Zdroj: Vlastní zpracování autora
61 960
Mzdové náklady jsou počítány na dva trenéry včetně plateb za sociální a zdravotní pojištění za tyto zaměstnance. Hrubá mzda jednoho zaměstnance činí 12 000 Kč. V měsíčních provozních nákladech zohledňujeme mzdu bez předpokládaných odměn za odcvičené tréninky. Částky, které jsou v tabulce uvedeny, zahrnují základní mzdové náklady za oba zaměstnance. Sazba sociálního a zdravotní pojištění činí v úhrnu 34 % z hrubé mzdy. Do režijních nákladů patří nájemné a zálohy na spotřebu energie a odhadované náklady na běžný provoz studia. Náklady za služby, mezi které patří vedení účetnictví a podnikatelského účtu, provoz webových stránek, náklady za telefon a úklidové služby. Částky, které jsou uvedeny u jednotlivých druhů služeb, vycházejí z informací, které nám poskytli jednotliví dodavatelé. Podrobnější informace o dodavatelích jsou k nahlédnutí v analýze dodavatelů. 74
Níže uvedená tabulka č. 23 uvádí přehled mzdových a režijních nákladů bez odměn za měsíc a rok. Největší část režijních nákladů tvoří nájemné a energie. Zbývající položky jsou v porovnání s těmito náklady relativně nízké. Částka 25 000 Kč za nájemné a energii je blíže popsána v rámci „marketingového plánu“ (viz. Kapitola 4.6). Tabulka č. 23 Přehled mzdových a režijních nákladů za měsíc a za rok Položka
Cena (Kč)
Cena (Kč)/rok
Mzdové náklady vč. SP a ZP
32 160
385 920
Režijní náklady
29 800
357 600
Celkem Zdroj: Vlastní výzkumná analýza
61 960
743 520
S částkou na údržbu a opravy jsme v našem plánu nepočítaly, vzhledem k tomu, že veškeré vybavení studia bude zcela nové, čímž budou tyto náklady v prvním roce podnikání minimalizovány. Výše nákladů, spojených s nákupem doplňkového zboží, je odhadovaná na základě celkové návštěvnosti studia. Odhadovaná návštěvnost je dále rozepsána ve finančním plánu studia. Seznam doplňkového sortimentu a služeb, které bude studio nabízet, je uveden v tabulkách č. 17 a 18. V následující tabulce č. 24 se zabýváme růstem mezd v závislosti na růstu tržeb. Pro odměňování jsme zvolily klíč 10 % nárůst tržby = 2 600 Kč hrubého odměny na jednoho zaměstnance. Z těchto výchozích faktorů potom vycházejí následující číselné hodnoty. Tabulka č. 24 Růst mezd v závislosti na růstu tržeb Procento vytíženosti [%]
Odměňování, mzda hrubá/1os [Kč]
Odměňování mzda hrubá/2os [Kč]
SP +ZP 34 %
Mzdové náklady celkem [Kč]
30
12 000
24 000
8 160
32 160
40
12 000
24 000
8 160
32 160
50
14 600
29 200
9 928
39 128
60
17 200
34 400
11 696
46 096
70
19 800
39 600
13 464
53 064
80
22 400
44 800
15 232
60 032
90
25 000
50 000
17 000
67 000
100 27 600 Zdroj: Vlastní výzkumná analýza
55 200
18 768
73 968
75
4.8.2 PLÁN TRŽEB Tabulka č.25 zobrazuje předpokládaný maximální týdenní možný objem tržeb studia za cvičení. Odhad tržby ovlivňuje několik faktorů. Vycházíme z průměrných cen za lekce, které jsou uvedeny výše a z předpokládaného poměru obsazenosti lekcí, který vychází z vlastních zkušeností autora a z praxe. Maximální kapacita studia je 68 hodni týdně, z toho jsou lekce cenově rozděleny na 34 dopoledních a 34 odpoledních. Poměrově předpokládáme rozdělení obsazenosti těchto 34 hodin na 10 půlhodinových lekcí Power Platových, což znamená 20 tréninků a 24 lekcí FT. Tabulka č. 25 Maximálně možný předpokládaný objem tržeb za cvičení – týdenní
10hod/20lekcí
Dopolední (8:-00-14-00) POWER PLATE
Odpolední (14:00-20:00) POWER PLATE
Dopolední (8:-00-14-00) FUNKČNÍ TRÉNINK
Odpolední (14:00-20:00) FUNKČNÍ TRÉNINK
3 575
4 575
-
-
-
15 000
19 800
24 hod/lekcí FT Zdroj: Vlastní výzkumná analýza
Maximální týdenní tržba za cvičení, jak vyplývá z tabulky č. 25 je tedy 42 950 Kč za týden, což znamená 171 800 Kč / 4 týdny (měsíc). Z této ceny a odhadovaného procenta vytíženosti studia v prvním roce provozu vychází následující tabulka č. 26. Předpokládaný objem tržeb za cvičení za první rok provozu studia, který činí 1 065 160 Kč. Tabulka č. 26 Předpokládaný objem tržeb ze cvičení za první rok provozu podniku měsíc Předpokládáná (rok 2013/2014) tržba [Kč]
Procento vytíženosti [%]
Poznámka
září
51 540
30
říjen
68 720
40
listopad
68 720
40
prosinec
85 900
50
leden
85 900
50
únor
103 080
60
březen
103 080
60
sezóna v plném běhu
duben
120 260
70
maximální vytížení
květen
120 260
70
červen
120 260
70
68 720
40
červenec srpen
68 720 Celkem 1 065 160 Zdroj: Vlastní výzkumná analýz
40 Ø 51,67
76
podnik začíná, málo klientů
již více klientů, začínající sezona
sezóna ustupuje, prázdniny
Ve druhém a třetím roce provozu předpokládáme stejný pokles tržeb v prázdninových měsících a hlavní sezonu na jaře. Neklesá však pod hranici 50 % maximální možné vytíženosti. Situace celého podniku se stabilizuje a v těchto letech by měl podnik dosáhnout maxima svých tržeb ze cvičení, které se budu pohybovat v sezóně na hranici 90 ti % z maximálně možné dosažitelné hodnoty. Tabulka č. 27 Předpokládaný objem tržeb ze cvičení ve druhém a třetím roce provozu podniku Měsíc rok 2014/2015 rok 2015/2016
Předpokládáná tržba [Kč]
Procento vytíženosti [%]
září
85 900
50
říjen
103 080
60
listopad
103 080
60
prosinec
120 260
70
leden
120 260
70
únor
137 440
80
březen
137 440
80
duben
154 620
90
květen
154 620
90
červen
154 620
90
červenec
85 900
50
srpen
85 900
50
Celkem 1 443 120 Zdroj: Vlastní výzkumná analýza
Poznámka mimo sezona
začínající sezona sezóna v plném běhu maximální vytížení
sezóna ustupuje, prázdniny
Ø 70
Dále jsme odhadovaly tržby za masérské služby a poradenství, které budou zprostředkovávat externí spolupracovníci, nebo je budou provádět sami trenéři. Zisk z této činnosti jsme stanovily již v marketingovém plánu na 50 %. Tabulka č. 28 Předpokládaný objem tržeb za služby v prvním roce Odhad prodej
Zisk 50 %
1. rok
Tržba v Kč za rok
z tržby [Kč]
300
50
15 000
7 500
1 500
12
18 000
9 000
Konzultace s trenérem
300
50
15 000
7 500
Masáž sportovní 60 min.
450
100
45 000
22 500
Baňkování 60 min.
500
20
10 000
5 000
Pilates 60 min. Individuál
350
150
35 000
26 250
155 000
77 750
Položka
Cena [Kč]
Tréninkový plán Jídelníček
Celkem Zdroj: Vlastní výzkumná analýza
77
Tabulka č. 29 Předpokládaný objem tržeb za služby ve druhém a třetím roce Položka
Cena [Kč] Odhad prodej 2. a 3.rok
Tréninkový plán
Zisk 50%
Tržba v Kč za rok
z tržby [Kč]
300
72
21 600
10 800
1 500
24
36 000
18 000
Konzultace s trenérem
300
100
30 000
15 000
Masáž sportovní 60min.
450
200
45 000
22 500
Baňkování 60min.
500
50
25 000
12 500
Pilates 60min. Individuál
350
200
70 000
35 000
Jídelníček
Celkem Zdroj: Vlastní výzkumná analýz
227 600
113 800
Z tabulky vyplývá, že dochází k nárůstu prodejů, stejně jako u tržeb za cvičení, což je zhruba 20 %. Dále uvádíme přehled předpokládaných tržeb za prodej drobného zboží, které uvádíme v marketingovém plánu. Odhady počtu prodaných kusů vycházejí z praktických zkušeností autora. Tabulka č. 30 Předpokládané tržby za prodej drobného zboží v prvním roce Položka
Cena [Kč]
Odhad prodej 1. rok
Tržba [Kč]
Rajec neperlivá
25
500
12 500
L-carnitin Nutrend
45
200
9 000
ISO Drink Nutrend
45
200
9 000
Iontový nápoj sirup
25
500
12 500
Galaxy musli Nutrend
15
400
6 000
Muscle protein Nutrend
35
400
14 000
Celkem Zdroj: Vlastní výzkumná analýz
63 000
Zisk 20 % z tržby[Kč]
12 600
Tabulka č. 31 Tabulka předpokládaných tržeb za prodej drobného zboží ve druhém a třetím roce Položka
Cena [Kč]
Odhad prodej
Tržba [Kč]
2. a 3.rok
z tržby [Kč]
Rajec neperlivá
25
600
15 000
L-carnitin Nutrend
45
250
11 250
ISO Drink Nutrend
45
250
11 250
Iontový nápoj sirup
25
600
15 000
Galaxy musli Nutrend
15
500
7 500
Muscle protein Nutrend
35
500
17 500
Celkem Zdroj: Vlastní výzkumná analýz
77 500
78
Zisk 20 %
15 500
Předpokládáme, že po třetím roce provozu začnou tržby podniku klesat a podnik bude muset investovat do inovace ve formě zavedení novinek z oblasti fitness.
4.8.3 ROZVAHA Vstupní rozvaha firmy ukazuje počáteční strukturu majetku a cizích zdrojů. Hned na počátku je vidět, že podnik vzniká bez zadlužení, tzn. bez finančních závazků. Aktiva tvoří dlouhodobý hmotný majetek společnosti, bankovní účet, peníze na pokladně a zásoby. Pasiva potom vlastní kapitál společnosti. Částka, vyčíslená u dlouhodobého majetku, vyplývá z tabulky č. 20. Oběžná aktiva jsou peníze na běžném účtu, na pokladně a peníze za zboží na prodej. Tabulka č. 32 Vstupní rozvaha AKTIVA Stálá aktiva Hmotný majetek
PASIVA Vlastní kapitál 532 000 Kč Základní kapitál
Oběžná aktiva Bankovní účet Pokladna Zásoby
703 400 Kč
Cizí zdroje 92 940 Kč 73 460 Kč 5 000 Kč
0 Kč
Ostatní aktiva Aktiva celkem 703 400 Kč Pasiva celkem Zdroj: Vlastní výzkumná analýz
703 400 Kč
4.8.4 OČEKÁVANÝ VÝSLEDEK HOSPODAŘENÍ Při odhadu výkazu zisků a ztrát vycházím především ze stanovení odhadu tržeb. Tyto odhady jsou založeny na zkušenosti podnikatele, který se dobře orientuje v této oblasti a má zkušenosti a přehled o tržbách v sezóně i mimo ni ve větším fitness centru. Podle dosavadních zkušeností je odhad ročních tržeb v prvním roce 1 283 160 Kč na dva pracovníky. Výše tržeb je závislá především na ročním období, respektive na období sezóny, která začíná po vánocích s novoročními předsevzetími a končí začátkem prázdnin a s hezkým počasím a začátkem dovolených. Vzhledem k tomu, že s činností začíná 1.9.2013 a začínající podnik nebude mít v této době mnoho zakázek, předpokládá tržbu za cvičení v prvním měsíci 79
zhruba kolem 51 540 Kč. Rozdíl mezi tržbami a provozními náklady, která by mělo činit 10 420 Kč, uhradí první měsíc podnikatel z finanční rezervy, kterou jsme stanovily na 1,5 násobek PN. Tato finanční rezerva bude uložena na běžném účtu. V období letních měsíců se tedy předpokládá výše tržeb na spodní hranici udaného rozsahu. Během roku a hlavně v nadcházející sezóně podnikatel spoléhá na výborný marketing a na skutečnost, že mnoho potenciálních zákazníků již nejspíš bude mít povědomí o fungování tohoto podniku a předpokládá se rychlý nárůst zakázek a tržeb.
Tabulka č.33 zobrazuje tržby za jednotlivé aktivity podniku (cvičení, služby, prodej), výsledek hospodaření, daň z příjmu a čistý zisk v prvních třech letech podnikání. V tabulce jsou uvedeny jak výsledek hospodaření před zdaněním, tak po zdanění. Podnik podléhá dani z PO, která činí 19 %.
Tabulka č. 33 Výsledek hospodaření v prvních třech letech podnikání Položky v Kč
1.rok
2.rok
3.rok
1 065 160
1 443 120
1 443 120
Provozní náklady
848 040
994 368
994 368
Zisk z hlavní činnosti
217 120
448 752
448 752
Předpokládané tržby služby
155 000
227 600
227 600
Předpokládané tržby prodej
63 000
77 500
77 500
1 283 160
1 748 220
1 748 220
Náklady na služby 50%
77 750
113 800
113 800
Náklady na zboží
50 400
62 000
62 000
307 470
578 052
578 052
58 419
109 830
109 830
249 051
468 222
468 222
Předpokládané tržby cvičení
Přepokládané tržby celkem
Výsledek hospodaření celkem Daň z příjmu PO VH po zdanění Zdroj: Vlastní zpracování autora
80
Obrázek č. 9 Grafické znázornění předpokládaných tržeb a zisku v prvních třech letech Zdroj: Vlastní zpracování autora
Rentabilita vlastního kapitálu ROE (RVK) jsme vyhodnotily jako poměr zisku po zdanění / Σ vlastní kapitál. V prvním roce je RVK 35,4% a ve druhém a třetím 66,6 %. V případě, že bychom měly v současné době tuto investovanou částku na bankovním spořícím účtě, její rentabilita je zhruba pouze kolem 1,7 %. Z toho vyplývá, že investice do námi zvoleného typu podnikání je výhodná.
4.9 MOŽNOSTI FINANCOVÁNÍ PODNIKATELSKÉHO ZÁMĚRU Financovat podnikatelský záměr můžeme z vlastních nebo z cizích zdrojů. Nejlepší možnou variantou je financování z vlastních zdrojů. Předejdeme tak zadlužení, které je v případě financování z cizích zdrojů nevyhnutelné. Zadlužení následně nese jistá rizika. Mezi ta největší patří neschopnost splácet svoje dluhy. Stává se obvykle, že čerpat finance pouze ze zdrojů vlastních nestačí. Zvláště pak u podnikatelských záměrů, které jsou finančně náročné. Z finančního plánu vyplývá, že k realizaci našeho podnikatelského záměru na založení Power Plate studia budeme potřebovat finanční obnos ve výši 703 400 Kč. Tato částka je složená z částek potřebných na výdaje za získání oprávnění k založení podniku, pořízení HM, pokrytí PN, částku v hotovosti na pokladně na zboží a finanční rezervu. Finanční rezervu pro pokrytí ztráty v prvním měsíci se zabýváme v následující tabulce č. 34. Ke ztrátě v prvním 81
měsíci by mohlo dojít za předpokladu, že bychom dosáhly pouze 30 % vytíženosti studia a nepodařilo by se tržbu zvýšit o prodej doplňkového zboží či služeb. Tabulka č. 34 Vyčíslení možné ztráty (rezervy) v prvním měsíci podnikaní Měsíc rok 2013/2014
Odměňování Procento Předpokládáná vytíženosti Mzda tržba [Kč] [%] hrubá 2 os. [Kč]
Náklady Výsledek provozní hospodaření celkem [Kč] [Kč]
Září
51 540
30
24 000
61 960
-10 420
Říjen
68 720
40
24 000
61 960
6 760
listopad
68 720
40
24 000
61 960
6 760
prosinec
85 900
50
29 200
68 928
16 972
Leden
85 900
50
29 200
68 928
16 972
Únor
103 080
60
34 400
75 896
27 184
Březen
103 080
60
34 400
75 896
27 184
Duben
120 260
70
39 600
82 864
37 396
Květen
120 260
70
39 600
82 864
37 396
Červen
120 260
70
39 600
82 864
37 396
červenec
68 720
40
24 000
61 960
6 760
Srpen
68 720
40
24 000
61 960
6 760
848 040
217 120
Celkem Kč 1 065 160 Zdroj: Vlastní zpracování autora
Finanční částka na založení studia je relativně vysoká. Tato skutečnost se v případě našeho podnikatelského záměru dala očekávat, jelikož založení jakéhokoliv sportovního centra je finančně hodně náročné. Finance vynaložené na nákup hmotného majetku společnosti a částka na PN tvoří podstatnou výsledné sumy. Výše této částky byla jedním z hlavních faktorů, proč byla pro náš podnikatelský záměr vybrána společnost s ručením omezeným. Tato právní forma podnikání nám umožňuje začít podnikatelskou činnost eventuálně s větším počtem společníků, kteří společně dokážou financovat podnikatelský záměr z vlastních zdrojů, čímž se vyhnout dlouhodobému zadlužení či příchodu investora do společnosti. Společnost bude mít na začátku rozhodně jednoho společníka a ten vloží do společnosti 100 % z této sumy ve formě vkladu zakladatele. Financování proběhne z vlastních zdrojů, které jsou tvořeny vlastními úspory zakladatele. Vlastní úspory jsou tvořeny z několika různých zdrojů. Jedná se o peníze na běžných účtech zakladatele, stavební spoření a finanční hotovost. Z těchto vlastních zdrojů zakladatele bude dosaženo potřebné sumy k zahájení podnikání. 82
4. 10 RIZIKA PROJEKTU Rizikových faktorů zajisté na podnik působí velká řada, my uvádíme dvě rizika dle našeho názoru nejvýznamnější. První riziko plyne z rizika nenaplnění kapacity studia na tolik, aby se pokryly fixní náklady, což by vedlo k platební neschopnosti podniku. Pro toto riziko jsme navrhly opatření, kterými bychom na ně reagovaly. Kromě tohoto rizika je velkým rizikem také úraz či nemoc podnikatele nebo zaměstnance studia. Tomuto riziku předejít nelze a ani se na tuto situaci nějak připravit. Můžeme pouze uzavřít pojistnou smlouvu na tento typ rizika na takovou výši, aby pokryla případné náklady na brigádníka. Pravděpodobně by muselo dojít k dočasnému omezení služby ve studiu, případně by jeden trenér dočasně zajistil všechny tréninky na pár dní, do doby než bychom zajistily brigádníka. Riziko platební neschopnosti vyplývající z nízkých příjmů podniku z důvodu nízké návštěvnosti studia. V tomto případě by tyto příjmy nestačily na pokrytí fixních nákladů podniku. Neuhrazené závazky by v tomto případě financovala majitelka podniku, paní Bc. Lenka Fučíková, příjmy z jiné podnikatelské činnosti nebo z vlastních úspor či půjčkou od rodinných příslušníků. Stejně tak budou závazky hrazeny v prvních měsících činnosti, dokud nedojde k dostatečnému naplnění kapacity studia.
83
5 DISKUSE V této kapitole se chceme zběžně pozastavit nad dalšími variantami našeho podnikatelského
záměru.
V případě,
že
dojde
k naplnění
plánu,
jak
předpokládáme, a zisk po zdanění v prvním roce bude 249 051 Kč, je možné pozměnit plán s tím, že zakoupíme další nový vibrační přístroj Power Plate. Cena přístroje zůstane pravděpodobně dosti podobná, tedy se bude pohybovat opět kolem částky 250 000 Kč. Cena přístroje je ve stejné výši jako zisk. Do budoucna nám ovšem tato znovu investovaná částka může přinést výrazný nárůst tržeb. Podle našeho odhadu by se tržby v takovémto případě mohly zvednout až o třetinu. Jde o to, že jeden trenér, bude stejně jako při funkčním tréninku trénovat dva klienty současně. Provozní náklady se tedy nijak nezvýší a tržby vzrostou. V tomto případě bychom pak také měly provést analýzu v řadách zákazníků v průběhu roku a vést statistiky návštěvnosti, abychom se mohly co nejlépe rozhodnout, jakým směrem se budeme dále ubírat. Je důležité v dnešní době zůstávat v tomto odvětví stále ve střehu a sledovat moderní trendy, směry a vývoj. Konkurence, která může mít teoreticky lepší finanční zázemí nemusí ve vhodnou chvíli využít správné mezery či příležitosti na trhu a to může být naší další velkou výhodou vzhledem k ní. Další variantou je také zakoupení staršího použitého přístroje se zárukou. Cena takového přístroje činí zhruba 150 000 Kč. V podstatě dosáhneme stejného efektu, čímž je navýšení tržeb, ale zbývající částku investujeme do reklamy či do rozšíření porfolia studia. Částka za reklamu, která se v současné době považuje za přiměřenou a možná spíše až nutnou investovat, je 5 % ze zisku firmy, což je v našem případě částka 12 452 Kč.
84
6 ZÁVĚR Problematika založení malého podniku je velmi rozsáhlá a zasahuje do mnoha úrovní teorie i praxe. Vytvoření kvalitního podnikatelského záměru lze věnovat velmi mnoho stran textu. V této práci se zaměřujeme především na hlavní a nejdůležitější oblasti této problematiky. V teoretické části popisujeme všeobecné stěžejní body týkající se založení malých podniků. Na základě těchto teoretických skutečností by se měl podnikatel orientovat
v daných
problémových
okruzích,
ve
veškerých
podpůrných
programech a zvýhodněních a zejména v otázkách hrozících rizik Pokud chce podnikatel založit podnik, musí mít jasný cíl, obor a znát mezeru na trhu. Navíc by měl mít kreativní myšlení, být novátorský a umět se vcítit do problému. Musí sledovat novinky na trhu nejen ve svém oboru. Je dobré, aby měl kolem sebe společnost s potřebnou odborností, osoby, na které se může vždy obrátit, požádat o pomoc či radu a spolehnout. Podnikatel musí především zjistit, co si zákazník žádá, jaká jsou jeho přání a požadavky, aby je mohl následně uspokojit. Podnikatel si musí být stoprocentně přesvědčen o svých záměrech a jít si tvrdě za svým cílem a především musí mít dobrý podnikatelský záměr. Podnikatelský plán zaujímá důležité místo při zakládání podniku. V praxi mnoho malých podniků ani neví, co podnikatelský záměr obnáší a jak by měl být strukturován. Je velmi důležité si předem ujasnit základní otázky týkající se nového podniku a oblasti, kterou si ke svému podnikání vybral, objasnit si požadované cíle a vytvořit nebo zvolit vhodnou strategii podniku. Je-li podnikatelský záměr reálný, dobře propracovaný a přesvědčivý, předpokládá se, že bude mít úspěch u investorů a poskytovatelů kapitálu. Tento vliv může mít pro nový malý podnik existenční význam. Praktickou část podnikatelského záměru jsme zpracovaly prostřednictvím podnikatelského plánu. Nejdříve jsme se zaměřily na volbu vhodné právní formy podnikání, která proběhla na základě stanovených kritérií. Mezi rozhodující kritéria patřil počet zakladatelů, který byl stanoven na jednu FO, dále výše vlastního kapitálu, která činí 703 400 Kč, a také omezené ručení za závazky společnosti. Na základě těchto kritérií byla zvolena společnost s ručením omezeným. Následně byla provedena analýza prostředí. Po zhotovení SWOT analýzy jsme vyhodnotily jako největší hrozbu výběr nevhodného zaměstnance. Analýza 85
zákazníků ukázala, že největší podíl na tržbách studia budou mít zákazníci, kteří budou využívat naše služby prostřednictvím jednorázových vstupů, které jsou nejdražší variantou. Na základě analýzy konkurence bylo zjištěno, že mezi největší výhody našeho studia bude patřit nabídka zvolených aktivit, dobře dostupná lokalita a cílená reklama. Největším konkurentem bude studio Ladies Gym. SWOT analýza studia ukázala, že mezi nejsilnější stránky bude patřit vzhled provozovny a kvalita poskytovaných služeb. Mezi slabé stránky budou patřit vysoké provozní a pořizovací náklady, ale také nezkušenost s podnikáním. Na základě finančního plánu jsme zjistily, že k zahájení podnikání budou zapotřebí finanční prostředky v celkové výši 703 400 Kč. Tato částka bude financována z vlastních zdrojů zakladatele. Výsledek hospodaření ukázal, že společnost vykáže zisk již v prvním roce podnikání. Čistý zisk po zdanění byl vyčíslen v prvním roce na 249 051 Kč. Tato částka je poměrně vysoká, takže i v případě, že by byly tržby společnosti menší, by společnost stále generovala zisk. Rentabilita vlastního kapitálu činí 35,4 %. Vložením vlastního kapitálu na bankovní spořící účet banky, by rentabilita vlastního kapitálu činila zhruba kolem 1,7 %. Na základě těchto zjištění můžeme konstatovat, že podnikatelský záměr je realizovatelný. V naší diplomové práci jsme dospěly k závěrům, které potvrdily naše předpoklady a představy o záměru podniku a o jeho činnosti. Tento podnikatelský záměr splnil naše očekávání. Myslíme si, že podnik nabízející takovéto profesionální služby v oboru fitness se uplatní na trhu a že vzhledem k počtu potencionálních zákazníků se zájmem o kvalitní osobní tréninky se mu podaří nejen proniknout na trh ale i vybudovat si na něm své místo a dobré jméno. V neposlední řadě zvýší kvalitu nabízených služeb v tomto odvětví. Podnik klade velký důraz na spokojenost zákazníků, které lze dosáhnout především svým přístupem a již zmiňovanou kvalitou nabízených služeb. K tomuto cíli dospějeme především neustálým rozvojem svým pracovníků a rozvíjením jejich schopností a dovedností. Věříme, že vypracovaná práce alespoň z části objasní danou problematiku a přiblíží některé charakteristické problémy týkající se malých podniků. Tato práce by měla sloužit jako pomocná ruka pro ty, kteří chtějí začít podnikat.
86
SEZNAM LITERATURY A PRAMENŮ BIČÍKOVÁ, Z. (2010). Core fundamental, Power Plate. Praha. BLAŽKOVÁ, M. (2007). Marketingové řízení a plánování pro malé a střední firmy (1. vyd.) Praha: Grada, 2007. 278 s. ISBN 978-80-247-1535-3. DUCHOŇ, B. (1994). Ekonomika a management podniku (1. vyd.) Praha: České vysoké učení technické, 191 s. ISBN 8001010651. FOTR, J. (1999). Podnikatelský plán a investiční rozhodování (2. přeprac.a dopl. vyd.) Praha: Grada, 214 s. ISBN 8071698121. HANZELKOVÁ, A. (2009). Strategický marketing: teorie pro praxi (1. vyd.) Praha: C.H. Beck, 170 s. ISBN 978-80-740-0120-8. JARKOVSKÁ, H. (2009). Posilování: kondiční kruhový trénink (1.vyd.) Praha: Grada Publishing a.s., 144 s. ISBN 978-80-247-30-56-1. KISLINGEROVÁ, E. (2008). Inovace nástrojů ekonomiky a managementu organizací (1. vyd.) Praha: C.H. Beck, 293 s. ISBN 978-80-717-9882-8. KOCH, J. (2004). Marktforschung: Begriffe und Methoden (4) Mnichov: Oldenbourg Wissenschaftverlag, 325 s. KOLOUCH, V., & KOLOUCHOVÁ, L. (1990). Kondiční kulturistika (1.vyd.) Praha: Olympia, ISBN 80-7033-041-4. KORÁB, V., & MIHALISKO, M. (2005). Založení a řízení společnosti: společnost s ručením omezeným, komanditní společnost, veřejná obchodní společnost (1. vyd.) Brno: Computer Press, 252 s. ISBN 80-251-0592-X. KORÁB, V., PETERKA, J., & REŽŇÁKOVÁ, M. (2007). Podnikatelský plán (1. vyd.) Brno: Computer Press, 216 s. ISBN 978-80-251-1605-0 KOTLER, PH. (2005). Principles of Marketing (4th European ed.) Harlow: Prentice-Hall, 954 s. ISBN 0273684566 SLEPIČKOVÁ, I. (2005). Sport a volný čas: Vybrané kapitoly, Praha: Karolinum, 116 s. ISBN 80-246-1039-6. SMEJKAL, V., & RAIS, K. (2010). Řízení rizik ve firmách a jiných organizacích (3. rozš. a aktualiz. vyd.) Praha: Grada, 354 s. ISBN 978-80-247-3051-6. SRPOVÁ, J., SVOBODOVÁ, I., SKOPAL, P. & ORLÍK T. (2011). Podnikatelský plán a strategie ( 1.vyd.) Praha: Grada, 200s. ISBN 978-80247-4103-1. VEBER, J. & SRPOVÁ, J. (2008). Podnikání malé a střední firmy (2. aktualiz. a rozš. vyd.) Praha: Grada, 320 s. 311 s. ISBN 978-80-247-2409-6. WUPPERFELD, U. (2003). Podnikatelský plán pro úspěšný start (1. vyd.) Praha:Management Press, 159 s., překlad Jiří Pondělíček. ISBN 80-7261075-9. 87
INTERNETOVÉ ZDROJE Bod zvratu (2012) Wikipedia : the free encyclopedia [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z: < http://cs.wikipedia.org/wiki/Bod_zvratu> Cyklotrenažery (2013) POSILOVACISTROJE [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z: < http://www.posilovaci-stroje.eu/posilovaci-stroje/cyklotrenazery>. Fitness nářadí (2013) 3DFITNESS [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z: < http://eshop.3dfitness.cz/cz/fitness-naradi>. Fitness potřeby (2013) INSPORTLINE NUTREND [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z: < http://www.insportline.cz>. Ostatní dokumenty v EU k BOZP - pracovní podmínky, bezpečnost pracovníků, obecná bezpečnost, Právní předpisy EU (2013) Bozpinfo[online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z: < http://www.bozpinfo.cz/legislativa/pravoeu/smernice_eu/prac_podminky060327.html>. Produkt (2013) JUSTFIGHT [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z: < http://www.justfight.cz>. Produkty (2013) Power Plate [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z:
. Produkty - eshop (2013) NUTREND [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z: < http://shop.nutrend.cz>. Statistiky rodinných účtů (2012) Český statistický úřad [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z:< http://www.czso.cz/csu/redakce.nsf/i/rodinne_ucty>. Zaměstnanost a nezaměstnanost podle výsledků VŠPS - 3. čtvrtletí 2010 (2012) Český statistický úřad [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z: < http://www.czso.cz/csu/csu.nsf/informace/czam110810.doc>. Základní údaje o jihomoravském kraji (2012) Jihomoravský kraj [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z: . Zvýšení DPH pro rok 2013, sazby daně z přidané hodnoty (2013) Aktuálně [online]. [cit. 2013-04-17]. Dostupné z:
88
SEZNAM ZKRATEK FO
Fyzická osoba
FPT
Funkční posilovací trénink
FT
Funkční trénink
H.E.A.T.
High Energy Aerobic Trainig
MHD
Městská hromadná doprava
MU FSpS
Masarykova Univerzita Fakulta Sportovních Studií
PIN
Počáteční investiční náklady
PN
Provozní náklady
PO
Právnická osoba
PP
Power Plate
SMART
Specifický, měřitelný, akceptovatelný, reálný, termínovaný
SEZNAM OBRÁZKŮ Obrázek č. 1 Vibrační přístroj Power Plate pro5 .........................................................29 Obrázek č. 2 Detail displaye přístroje Power Plate pro5 .............................................31 Obrázek č. 3 Pyramida akceleračního tréninku ...........................................................35 Obrázek č. 4 Grafické znázornění struktury spotřebních vydání u domácností občanů ČR v letech 1999-2010 .................................................................
43
Obrázek č. 5 Mapa umístění vybraných konkurenčních center-studií, .......................49 Obrázek č. 6 Vizualizace Power Plate studia ..............................................................55 Obrázek č. 7 Vizualizace zóny pro funkční trénin, .....................................................55 Obrázek č. 8 Umístění provozovny – mapa
.................................................69
Obrázek č. 9 Grafické znázornění předpokládaných tržeb a zisku v prvních třech letech............................................................................................................................81
SEZNAM TABULEK Tabulka č. 1 Náměty na segmentaci trhu ....................................................................15 Tabulka č. 2 Příklady faktorů PEST analýzy ..............................................................17 Tabulka č. 3 Náměty pro hledání silných a slabých stránek podniku .........................23 Tabulka č. 4 Náměty pro identifikaci příležitostí a hrozeb podniku ...........................24 Tabulka č. 5 Poměry vibrací versus gravitační síla .....................................................31 Tabulka č. 6 Technické parametry přístroje Power Plate ............................................32 Tabulka č. 7 Seznam kontraindikací............................................................................33 Tabulka č. 8 Počet obyvatel, průměrná měsíční mzda a nezaměstnanost 2010 ..........45 Tabulka č. 9 Rozdělení návštěvníků studia podle pohlaví a zájmu o služby ..............47
89
Tabulka č. 10 Segmentace zákazníků studia ...............................................................47 Tabulka č. 11 Odhadovaný podíl na tržbách ...............................................................47 Tabulka č. 12 Monitoring konkurence ........................................................................48 Tabulka č. 13 Hodnocení konkurence .........................................................................52 Tabulka č. 14 SWOT analýza ......................................................................................60 Tabulka č. 15 Ceník nabízených cvičebních jednotek.................................................66 Tabulka č. 16 Průměrná cena za cvičební jednotku ....................................................67 Tabulka č. 17 Ceník doplňkových služeb ....................................................................67 Tabulka č. 18 Předpokládané ceny doplňkového sortimentu ......................................67 Tabulka č. 19 Finanční prostředky potřebné k založení podniku ................................73 Tabulka č. 20 Počáteční investiční náklady.................................................................73 Tabulka č. 21 Finanční prostředky nutné k nákupu oběžného majetku ......................74 Tabulka č. 22 Provozní měsíční náklady .....................................................................74 Tabulka č. 23 Přehled mzdových a režijních nákladů za měsíc a za rok.....................75 Tabulka č. 24 Růst mezd v závislosti na růstu tržeb....................................................75 Tabulka č. 25 Maximálně možný předpokládaný objem tržeb za cvičení – týdenní...76 Tabulka č. 26 Předpokládaný objem tržeb ze cvičení za první rok provozu podniku .76 Tabulka č. 27 Předpokládaný objem tržeb ze cvičení ve druhém a třetím roce provozu podniku ........................................................................................................................77 Tabulka č. 28 Předpokládaný objem tržeb za služby v prvním roce ...........................77 Tabulka č. 29 Předpokládaný objem tržeb za služby ve druhém a třetím roce ...........78 Tabulka č. 30 Předpokládané tržby za prodej drobného zboží v prvním roce ............78 Tabulka č. 31 Tabulka předpokládaných tržeb za prodej drobného zboží ve druhém a třetím roce ....................................................................................................................78 Tabulka č. 32 Vstupní rozvaha ....................................................................................79 Tabulka č. 33 Výsledek hospodaření v prvních třech letech podnikání ......................80 Tabulka č. 34 Vyčíslení možné ztráty (rezervy) v prvním měsíci podnikaní ..............82
SEZNAM PŘÍLOH Příloha 1
Ceník
Příloha 2
Ceník Power Plate
Příloha 3
Návratnost Power Plate studia
90
RESUMÉ Diplomová práce prezentuje návrh podnikatelského záměru pro založení Power Plate studia, tedy vytvoření metodiky pro založení malého podniku s využitím teoretických poznatků. První část práce je zaměřena na vysvětlení pojmu podnikatelský plán, jak se využívá a jaké zásady a struktura se při sestavování musí dodržovat. Druhá část se zabývá vypracováním podnikatelského plánu pro konkrétní podnik. Představujeme koncepci imaginárního podniku 3F s. r. o., Power Plate a fitness studia, který je předmětem našeho podnikatelského plánu. Na základě teoretických poznatků jsme zpracovaly analýzu trhu, obchodní, marketingový, organizační a finančně-ekonomický plán. K sepsání těchto údajů jsme použili metodu analýzu a syntézu dat a studium dokumentů.
SUMMARY The diploma thesis presents a design of a business plan for the establishment of Power Plate study, thus developing a methodology for the establishment of a small business using theoretical knowledge. The first part is focused on a business plan is how you use and what principles and structure when drawing must be followed. The second part deals with the preparation of a business plan for the company. Introducing the concept of an imaginary company Ltd. 3F, Power Plate and fitness studio, which is the focus of our business plan. Based on theoretical findings, we have developed a market analysis, sales, marketing, organizational and financial-economic plan. For summarizing these data we used the method of analysis and synthesis of data and study of documents.
91
PŘÍLOHY
Příloha 1 Ceník Položka Vybavení studia Power Plate PRO5 AIR Adaptive Antivibrační podložka Step cusion Back Pillow Běhací pás BH Fitness F10 Cyklotrenažer BH Fitness SB 2.5 Veslovací trenažer Kettlet Stroker Pytel boxovací Xteam Rukavice Xteam Gymnastické míče Podložky Pulsmetr Sigma Švihadlo Champion BOSU balanční pomůcka TRX posilovací systém Fit bag 10kg Fit bag 20kg Činky Vin-Bell 4, 6, 8, 10 kg Činky jednoručky set Žebřiny - ribstole s hrazdou Notebook SONY VAIO SVS1512S1E Software Tiskárna LCD Televizor Přehrávač DVD, CD, reproduktory WWW stránky Reklamní cedule, letáky a grafika Recepce - (pult, stůl, židle, police) Celkem Kč Externisté Jídelníček Masáž sportovní 60min. Baňkování 60min. Pilates 60min. Individuál Zboží Rajec neperlivá L-carnitin Nutrend ISO Drink Nutrend Iontový nápoj sirup Galaxy musli Nutrend Muscle protein Nutrend Celkem Kč Zdroj: vlastní výzkumná analýza
Nákupní cena vč. DPH/ks (Kč) 250 000 8 000
Kusy
1 700 3 000
1 1 1 1 2 2 2 1 2 4 2 2 2 2 2 1 1 8 1 1
25 000 10 000 5 000 10 000 10 000 10 000 20 000 10 000
1 1 1 1 1 1 1 1
800 47 000 12 000 8 500 1 500 800 250 300 1 000 20 4 500 4 000 1 200 1 600
Cena celkem 250 000 8 000 3 800 800 94 000 24 000 17 000 1 500 1 600 1 000 600 2 000 400 9 000 8 000 1 200 1 600 2 800 1 700 3 000 25 000 10 000 5 000 10 000 10 000 10 000 20 000 10 000 532 000
Dodavatel Power Plate Power Plate Power Plate Power Plate posilovacistroje.eu posilovacistroje.eu posilovacistroje.eu justfight justfight insportline.cz posilovacistroje.eu posilovacistroje.eu 3D fitness 3D fitness insportline.cz insportline.cz insportline.cz insportline.cz insportline.cz SONY Expert ALFACOMP Datart Datart Datart Imperial media Imperial media IKEA
750 225 250 175 20 36 36 20 12 28
86x 20x 20x 40x 40x 20x
1 720 720 720 800 480 560 5 000
MANEO, Brno NUTREND shop NUTREND shop NUTREND shop NUTREND shop NUTREND shop
Příloha 2 Ceník Power Plate
Zdroj: Power Plate, ČR, 2013
Příloha 3 Návratnost Power Plate studia Lekce 250 Kč 1 Power Plate 2 Power Plate 3 Power Plate 4 Power Plate
Lekce 200 Kč 1 Power Plate 2 Power Plate 3 Power Plate 4 Power Plate
Lekce 150 Kč 1 Power Plate 2 Power Plate 3 Power Plate 4 Power Plate
10 lekcí denně á 250Kč 2 500,00 Kč 5 000,00 Kč 7 500,00 Kč 10 000,00 Kč
náklady trenér
10 lekcí denně á 250Kč 2 000,00 Kč 4 000,00 Kč 6 000,00 Kč 8 000,00 Kč
náklady trenér
10 lekcí denně á 250Kč 1 500,00 Kč 3 000,00 Kč 4 500,00 Kč 6 000,00 Kč
náklady trenér
Zdroj: Power Plate, ČR, 2013
1 000,00 Kč 1 000,00 Kč 1 000,00 Kč 1 000,00 Kč
1 000,00 Kč 1 000,00 Kč 1 000,00 Kč 1 000,00 Kč
1 000,00 Kč 1 000,00 Kč 1 000,00 Kč 1 000,00 Kč
zisk denně 1 500,00 Kč 4 000,00 Kč 6 500,00 Kč 9 000,00 Kč zisk denně 1 000,00 Kč 3 000,00 Kč 5 000,00 Kč 7 000,00 Kč zisk denně 500,00 Kč 2 000,00 Kč 3 500,00 Kč 5 000,00 Kč
zisk týdně 5prac.dní 7 500,00 Kč 20 000,00 Kč 32 500,00 Kč 45 000,00 Kč
zisk měsíčně
zisk týdně 5prac.dní 5 000,00 Kč 15 000,00 Kč 25 000,00 Kč 35 000,00 Kč
zisk měsíčně
zisk týdně 5prac.dní 2 500,00 Kč 10 000,00 Kč 17 500,00 Kč 25 000,00 Kč
zisk měsíčne
30 000,00 Kč 80 000,00 Kč 128 000,00 Kč 180 000,00 Kč
20 000,00 Kč 60 000,00 Kč 100 000,00 Kč 140 000,00 Kč
10 000,00 Kč 40 000,00 Kč 70 000,00 Kč 100 000,00 Kč
J mé no a p ř í j me ní a ut or a: Ná z e v di pl omové p r á c e : Ná z e v p r ác e v a n glič t i ně: Ka t e d r a: Ve douc í di p l omové p r á c e: Rok ob ha j ob y:
Bc. Lenka Fučíková Návrh podnikatelakého záměru založení Power Plate studia The draft proposal a business plan of establishing of the Power plate studio Centrum univerzitního sportu Mgr. Alena Pokorná, Ph.D. 2013
Anotace Předmětem naší diplomové práce „Návrh podnikatelského plánu založení Power Plate studia“ je vytvoření metodiky pro založení malého podniku s využitím teoretických i praktických poznatků a dále vypracování zakladatelského podnikatelského plánu pro konkrétní podnik. První, teoretická, část je zaměřena na rešerši odborné literatury a vysvětlení základních pojmů k dané problematice. V druhé, praktické, části je zpracován podnikatelský plán pro založení konkrétního podniku, Power Plate studia ve městě Brně. V závěru bude zhodnoceno naplnění cílů práce.
Annotation The subject of the our thesis “ The draft proposal a business plan of establishing of the Power plate studio” is a creation of methodology for establishing a small business using the theoretical and practical knowledge and develop a business plan for founding a specific company. The first, theoretical part focuses on research literature and an explanation of basic concepts on the matter. The second practical part contains a business plan for opening a particular business, Power Plate studio in the city Brno. In conclusion, the objectives will be assessed work.
Klíčová slova podnik, živnost, malý a střední podnik, podnikatelský plán, PEST analýza, marketingový mix, SWOT analýza
Keywords enterprise, small business, small and medium enterprise, business plan, PEST analysis, marketing mix, SWOT analysis