NÁVOD K POUŽITÍ NÁVOD NA OBSLUHU HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ INSTRUKCJA OBSŁUGI GUIDA DI UTILIZZO. Trouba Rúra Sütő Piekarnik Forno

CS SK HU PL IT

NÁVOD K POUŽITÍ NÁVOD NA OBSLUHU HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ INSTRUKCJA OBSŁUGI GUIDA DI UTILIZZO

Trouba Rúra Sütő Piekarnik Forno

Ve snaze neustále zlepšovat naše výrobky si vyhrazujeme právo provádět v souvislosti s technickým vývojem změny technických, funkčních nebo vzhledových vlastností.

Důležité upozornění: Před uvedením přístroje do provozu si pozorně přečtěte tento návod k instalaci a použití, abyste se rychleji seznámili s jeho funkcemi.

2

CS

OBSAH

1 / POPIS PŘÍSTROJE • Popis trouby ______________________________________________ • Popis ovládání _____________________________________________ 2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE • Pečení ___________________________________________________ • Nastavení při zapojení do elektrické sítě _______________________ • Seřízení času ______________________________________________ • Použití přihrádky ___________________________________________ • Funkce „EXPERT” __________________________________________ o Průvodce pečením „Expert” _____________________________ o Volitelná funkce Gril+ ___________________________________ o Zahájení pečení________________________________________ • Funkce „RECEPTY” Kombinované parní _______________________ o Rady a nápady ________________________________________ o Seznam pokrmů funkce „Recepty” ________________________

4 5

6 7 7 8 10 11 14 15 16 17 18

• Funkce „NASTAVENÍ” ______________________________________ o Čas __________________________________________________ o Zvuk _________________________________________________ o Zobrazení ____________________________________________ o Spotřeba _____________________________________________ o Jazyk ________________________________________________ o Služby _______________________________________________ • Funkce „ČASOVÝ SPÍNAČ” __________________________________ • Funkce „ČIŠTĚNÍ” __________________________________________ • Uzamknutí ovládání (dětská pojistka) __________________________

21 21 21 22 22 22 23 23 24 28

3 / Při provozních anomáliích _______________________________________

29

4 / ZKOUŠKY FUNKČNÍ ZPŮSOBILOSTI _____________________________

30

3

1 / POPIS PŘÍSTROJE

CS

• POPIS TROUBY

A B

C

D

A

Programovací panel

B

Ovládací tlačítka

C

Svítidlo

D

Vodicí lišty

4

CS

1 / POPIS PŘÍSTROJE

• POPIS OVLÁDÁNÍ

A

D

C

E

B

F

A

Tlačítka výběru

B

Zastavení trouby nebo programu

C

Návrat na předcházející úroveň

D

Displej informací

První použití: Před prvním použitím trouby ji zahřejte naprázdno se zavřenými dvířky po dobu cca 15 minut. Trouba musí být nastavena na MAXIMUM, aby se zaběhla. Minerální vlna kolem vnitřku trouby může zpočátku uvolňovat zvláštní zápach způsobený svým složením. Může se objevit i slabý dým. Tento jev je zcela normální.

E

Tlačítko pro otevření přihrádky

F

Tlačítko pro potvrzení

G

Tlačítko „wake up” (ukončení úsporného režimu)

Seznam indikací: Probíhá program Dvířka uzamknuta Tlačítka uzamknuta Doporučeno vyčištění

5

CS

2 / POUŽITÍ PŘÍSTROJE

• PEČENÍ

KOMBINOVANÁ PARNÍ TROUBA Výkonná a úsporná trouba • Měkčí propečení • Zachování křupavosti • Pokrmy, které nejsou vysušené • Hezký vzhled, pokrmy si uchovají svou strukturu před pečením • Jemnější pečení, které zachovává chuť

- Trouba nabízí několik režimů kombinovaná pára: - Režim Expert Se 3 funkcemi kombinované páry uživatel řídí soubor parametrů

- Kulinářský průvodce Uživatel vybírá mezi 17 předprogramovanými recepty (pečeně, drůbež, chléb, koláče, připravované pokrmy, rozmrazování).

- Multifunkce Plus, - 10 funkcí pečení, - Objem nádrže 1L, - Hladina vody viditelná v nádrži s modrým podsvícením, - Otevření přihrádky na vodu dotykovým tlačítkem, - Indikace potřeby odstranění kamene, - 2 úrovně pyrolýzy

6

CS


• NASTAVENÍ PŘI ZAPOJENÍ DO ELEKTRICKÉ SÍTĚ • Jazyk Trouba přímo zobrazí následující obrazovku.

English

Umožní vybrat Váš jazyk stisknutími tlačítek < nebo >. Potvrďte tlačítkem .

Francais Deutsch

• Čas Následně se zobrazí druhá obrazovka, která Vám umožní nastavit čas. Vyberte hodinu pomocí tlačítek < nebo > a následně stiskněte . Hodina bliká, můžete ji nastavit pomocí tlačítek < a >, potvrďte tlačítkem . Postupujte stejně u minut (1).

(1) (2)

1:00 p Thursday 12 hour 01/01/09 ANALOGUE

Máte možnost vybrat si zobrazení ve formátu 12h (am/pm) nebo 24h (2). Vyberte pomocí tlačítek < nebo > a následně potvrďte stisknutím .

Saturday 19 September

OK

15:25

Digitální displej

• Nové nastavení hodin na displeji - Stiskněte tlačítko . Ve výchozím stavu trouba zobrazí následující obrazovku (funkce „Expert”). - Stiskněte tlačítka < nebo > až na obrazovku „Nastavení”, potvrďte stisknutím , zobrazí se obrazovka „čas”, stiskněte znovu pro přístup na obrazovku s časovými údaji a následně postupujte jako při zapojení do elektrické sítě.

Time/Date

7

CS


• POUŽITÍ PŘIHRÁDKY •Naplnění nádrže — Před každým novým pečením nezapomeňte naplnit nádrž vodou. Objem nádrže je: - max. 1 litr. - Používejte výhradně vodu z kohoutku. Nepoužívejte změkčenou ani destilovanou vodu.

Stiskněte tlačítko vysune .

Obr. 1

, plnicí přihrádka se

Naplňte nádrž. Ujistěte se, že nádrž je naplněna na maximální úroveň. Pro tento účel Vám pomůže značka maximální hladiny viditelná na přední straně přihrádky .

IN

MAX. MAX.

IN

MIN.

MAX.

MIN.

Po těchto úkonech přihrádku znovu zavřete ručním zatlačením . Trouba je nyní připravena na pečení s kombinovanou párou.

MIN.

Obr.2

Rada Při plnění nádrže vyžaduje stabilizace hladiny několik sekund. Podle potřeby hladinu doplňte.

Upozornění Kapacita nádrže je maximálně 1 litr. Nepoužívejte změkčenou ani destilovanou vodu. Obr.3 8

CS


• POUŽITÍ PŘIHRÁDKY •Vypuštění nádrže — Manuální vypuštění - Pro usnadnění vypuštění nádrže otevřete dveře trouby. - Stiskněte tlačítko vysune.


- Umístěte pod přihrádku nádobu, abyste zachytili vodu . - Držte tlačítko stisknuto po celou dobu vypouštění , přibližně 3 min pro 1 litr. - Čerpadlo se souvisle aktivuje a voda vytéká z otvoru umístěného pod přihrádkou .

— Automatické vypuštění - Po skončení každého pečení kombinovanou párou vypusťte nádrž.

s

- Displej, přihrádka a kontrolka blikají, čímž Vás vyzývají k provedení vypuštění . - Stiskněte tlačítko vysune.


- Umístěte pod přihrádku nádobu, abyste zachytili vodu (obr. 1). - Držte tlačítko 3 sekund.

stisknuto po dobu

- Automaticky se spustí vypouštěcí cyklus. Displej ukazuje dobu potřebnou pro vypuštění, např.: 2 min 20s. Vypouštění je ukončeno, když displej indikuje 00 min. Můžete nádobu odstranit. Po těchto úkonech přihrádku znovu zavřete ručním zatlačením .

Upozornění Vypuštění je povinné po každém pečení s kombinovanou párou. Doba cyklu automatického vypuštění je přibližně 3 min. 9

CS


• FUNKCE „EXPERT” • Funkce „Expert” Funkce „Expert” Vám umožní samostatně si nastavit všechny parametry pečení : teplotu, typ pečení, dobu pečení. - Stiskněte tlačítko obrazovku „Expert”.

. Přejdete na

- Znovu stiskněte a následně vyberte typ pečení z následujícího seznamu stisknutím < nebo > (při tomto výběru se řiďte průvodcem pečení na následující straně): · Horkovzdušný ohřev · Kombinovaný ohřev · Tradiční pečení Eco · Turbogril · Silný gril · Střední gril · Udržování teploty pokrmu · Rozmrazování · Tradiční pečení + pára · Gril s ventilátorem + pára · Horkovzdušný ohřev + pára Volbu potvrďte stiskem tlačítka

Příklad

Combined cook

.

10

CS


• PRŮVODCE PEČENÍM „EXPERT”

*

HORKOVZDUŠNÉ PEČENÍ (doporučená teplota 190°C - min. 35°C - max. 250°C) •Trouba se vyhřívá vyhřívacím tělesem umístěným v zadní části za současného rozhánění vzduchu ventilátorem. •Rychlý vzestup teploty: Některé pokrmy je možno vložit do nevyhřáté trouby. •Doporučuje se k uchování lahodné měkkosti bílých mas, ryb, zeleniny. Pro pečení několika pokrmů až do 3 úrovní nad sebou. KOMBINOVANÉ PEČENÍ (doporučená teplota 180°C - min. 35°C - max. 230°C) •Pečení uskutečňuje dolní a horní těleso a vrtule pro rozhánění vzduchu. •Tři sdružené zdroje tepla: silné vyhřívání odspodu, trocha vířivého horkého vzduchu a špetka grilu na zbarvení dozlatova. •Doporučuje se pro slané koláče, koláče s náplní, šťavnaté ovocné koláče, pečené nejlépe v hliněné formě.

*

TRADIČNÍ PEČENÍ ECO (doporučená teplota 200°C - min. 35°C - max. 275°C) •Pečení je prováděno dolním a horním tělesem. •Tato poloha umožňuje dosáhnout úspory energie a přitom zachovat skvělé vlastnosti pečení. •Volba ECO se používá pro energetické etikety. •Peče se bez předehřátí. TURBOGRIL (doporučená teplota 190°C - min. 100°C - max. 250°C) •Peče se shora a s rozháněním vzduchu ventilátorem •Předehřátí není nutné. Drůbež a pečínky šťavnaté a křupavé ze všech stran. •Zasuňte plech na zachytávání tuku do spodní vodicí lišty. •Doporučuje se pro drůbeží maso nebo pečeně, pro uchycení a dobré propečení kýty, hovězích žeber. Pro zachování šťavnatosti rybích steaků. SILNÝ GRIL (doporučená teplota 230°C - min. 100°C - max. 275°C) •Pečení se provádí shora bez rozhánění vzduchu ventilátorem. •Proveďte předehřívání po dobu 5 minut. •Doporučuje se pro zapékání zeleninových pokrmů, těstovin, ovoce…..položených na gril. STŘEDNÍ GRIL (doporučená teplota 210°C - min. 100°C - max. 275°C) •Ohřev se provádí horním tělesem. •Předehřátí není nutné. Drůbež a pečínky šťavnaté a křupavé ze všech stran. •Zasuňte plech na zachytávání tuku do spodní vodicí lišty. •Doporučuje se pro všechny pečínky, pro opečení a dobré propečení kýty a hovězích žeber. Pro zachování šťavnatosti rybích steaků.

* Sekvence používaná(é) pro oznámení uvedené na energetické etiketě podle evropské normy EN 50304 a podle Evropské směrnice 2002/40/ES.

11

CS


• PRŮVODCE PEČENÍM „EXPERT” SILNÝ GRIL (doporučená poloha 4 - min. 1 - max. 4) •Pečení se provádí shora bez rozhánění vzduchu ventilátorem. •Proveďte předehřívání po dobu 5 minut. •Doporučuje se pro zapékání zeleninových pokrmů, těstovin, ovoce…..položených na gril. UDRŽENÍ TEPLÉHO POKRMU (doporučená teplota 60°C - min. 35°C - max. 100°C) •Tato volba Vám umožní udržet pokrmy teplé dávkováním tepla vyhřívacího tělesa umístěného vzadu v troubě a zároveň vířením teplého vzduchu. •Doporučeno pro kynutí těsta na chleba, briošky, bábovky ..., protože se nepřekročí teplota 40°C (ohřev talířů, rozmrazování).

ROZMRAZOVÁNÍ (doporučená teplota 35°C - min. 35°C - max. 75°C) •Rozmrazování pokrmů se provádí omezeným ohřevem a rozháněním vzduchu. •Ideální pro jemné potraviny (koláče s ovocem, krémem apod.). •Rozmrazování masa, housek atd. se provádí při 50°C (maso položené na rošt s nádobou vespod, aby byla zachycena rozmrazená tekutina, kterou nelze konzumovat). TRADIČNÍ + PÁRA Výchozí teplota: z předcházejícího pečení Min. 150°C - max. 275°C Pára min. 20% max. 80% •Pečení je prováděno dolním a horním tělesem s přídavkem páry. •Pro pečení masa, zeleniny … GRIL s VENTILÁTOREM + PÁRA Výchozí teplota: z předcházejícího pečení Min. 180°C - max. 250°C Pára min. 20% - max. 80% •Peče se střídavě shora a s rozháněním vzduchu ventilátorem s přídavkem páry. •Pro pečení drůbeže nebo pečínek. HORKOVZDUŠNÉ PEČENÍ + PÁRA Výchozí teplota: z předcházejícího pečení Min. 120°C - max. 250°C Pára min. 20% - max. 80% •Trouba se vyhřívá vyhřívacím tělesem umístěným v zadní části za současného rozhánění vzduchu ventilátorem s přídavkem páry. •Pro pečení bílých mas, koláčů, celých ryb.

12

CS


• FUNKCE „EXPERT” Trouba Vás požádá o zadání dalších parametrů pečení:

205ºC Standard : Memorize

• Teplota

:

OK

Podle typu pečení, které jste již nastavili, vám trouba doporučí ideální teplotu pečení. Lze jej změnit takto: Vyberte pole „Teplota” stisknutím < nebo >. Potvrďte tlačítkem , pole „Teplota” se rozbliká: vyberte požadovanou teplotu stisknutím < nebo > a potvrďte. V poloze gril (střední nebo silný) vyberte pole „Výkon grilu”, nastavte pomocí tlačítek < nebo > (1 až 4) požadovaný výkon a potvrďte.

• Pára Při kombinovaných pečeních Vám trouba doporučí ideální páru. Tu lze měnit následujícím způsobem: Vyberte pole „Pára” stisknutím < nebo >. Potvrďte tlačítkem , rozbliká se pole „Pára”: vyberte požadovanou páru stisknutím < a > a pak potvrďte tlačítkem . - Automaticky se otevře plnicí přihrádka. - Naplňte nádrž. - Ručně přihrádku zavřete, trouba se spustí. Ukazatel zvyšování teploty signalizuje růst teploty uvnitř trouby.

Upozornění Dbejte na to, aby byla dvířka při pečení zavřená. Aby se předešlo jakémukoliv nepatřičnému spuštění ovládacích prvků trouby v případě páry na liště při otevření dveří, jsou funkční tlačítka po dobu 10 sekund nepřístupná. Po dokončení cyklu pečení je chladicí ventilátor ještě po nějakou dobu v provozu, aby byla zaručena dobrá spolehlivost trouby.

13

CS


• FUNKCE „EXPERT” 205ºC Standard Save 0 : 32

• Doba pečení a čas konce pečení

15 : 25 p

Můžete zadat dobu pečení pokrmu výběrem pole . Stiskněte < nebo > a následně potvrďte, aby se pole rozblikalo. Vyberte dobu pečení stisknutím < nebo > a potvrďte. Když nastavíte dobu pečení, čas konce pečení (pole ) se vypočte automaticky. Můžete změnit čas konce pečení, přejete-li si, aby byl odložen. V tomto případě zvolte pole a postupujte stejně jako při nastavení doby pečení. Jakmile je čas konce pečení zvolen, potvrďte jej. Trouba bude zobrazovat čas a symbol času konce pečení až do spuštění pečení.

OK

205ºC Standard Save 0 : 32 14 : 42 p

Saturday 19 September

OK

15:42

• Volba „Gril +” Vyberte pole „Standardní” a následně potvrďte tlačítkem , „Standardní” se rozbliká. Na funkci „Gril +” lze přejít stisknutím tlačítka < nebo > a potvrzením. Tato funkce Vám umožní ukončit pečení zapékáním pokrmu během posledních 5 minut pečení. Tato funkce je symbolizována blikáním grilu na obrazovce při jeho spuštění 5 minut před koncem pečení.

205ºC 0 : 05

GRIL+ Gratin

15 : 30 p

OK

+

Save

Pozn.: Délku pečení nemusíte nastavovat. V tomto případě nechte pole pro délku a konec pečení prázdná a přejděte přímo na „ ”. Potvrďte, čímž zahájíte pečení. Vypnutí trouby se provede 2násobným stisknutím tlačítka „ ”, když dostatečně odhadnete čas pečení pokrmu.

Poznámka: „Gril +” lze použít ve všech režimech pečení „Expert” a „Recepty” mimo některé podmínky jako: gril (silný gril, proměnlivý gril), udržování teploty pokrmu a tradiční pečení Eco.

14

CS


• FUNKCE „EXPERT” • Spuštění pečení

15:25 CÉLERIS

Při spuštění pečení se zobrazí následující obrazovka, která Vás informuje, že je prováděn rychloohřev (Celeris) podle typu pečení. Vývoj vzestupu teploty trouby můžete sledovat prostřednictvím vyplňování šipky. Vlevo je indikována aktuální teplota v troubě a vpravo požadovaná teplota.

120 ºC

205 ºC

(3) (1)

Jakmile je dosaženo této teploty, trouba přejde na režim pečení a zobrazí se následující obrazovka: Pečení bez určení doby (1) teplota uvnitř trouby (2) čas (3) zvolený typ pečení (animace).

205ºC

15:25 p

15:25 p

205ºC

Pečení s určenou dobou (1) teplota (2) čas (3) zvolený typ pečení (animace). (4) doba pečení (5) zbývající doba pečení (bliká) (6) čas konce pečení

1:03 1:03

(4)

(5)

NA KONCI PEČENÍ: Pečení bez určení doby Vypněte troubu, když je pečení dokončeno, stisknutím tlačítka . Potvrďte vypnutí pečení tlačítkem

.

Pečení s určenou dobou Trouba se vypne automaticky, po 2 minuty vysílá zvukový signál. Stiskem tlačítka zvukový signál vypnete. Animace Vám popřeje „Dobrou chuť”!

It is ready

15

16:28

(6)

(2)

CS


• FUNKCE „RECEPTY” Funkce RECEPT Vám usnadní práci, protože vybíráte pouze kategorii potravin. U některých receptů trouba nastaví potřebné parametry pečení v závislosti na hmotnosti, kterou zadáte.

15:25 CÉLERIS 120 ºC

1. Stiskněte tlačítka < nebo >. Vyberte „Recepty” Potvrďte.

205 ºC

(3)

2. Trouba nyní navrhne různé skupiny potravin.

(1)

205ºC

15:25 p

Stiskněte tlačítka < nebo > pro výběr z nabízených kategorií: · Maso · Drůbež

15:25 p

205ºC

· Chléb · Koláče

1:03 1:03

16:28

· Připravená jídla · Rozmrazování

(4)

(5)

Po provedení výběru jej potvrďte tlačítkem . 3. Následně vyberte specifický pokrm, který má být připraven, a potvrďte. 4. Jakmile je potravina vybraná, trouba Vás požádá o zadání její hmotnosti (pole ). Zadejte hmotnost, trouba pak automaticky spočítá a zobrazí ideální dobu pečení. Pokud chcete, můžete změnit čas konce pečení volbou pole. 5. Jakmile potvrdíte otevře plnicí přihrádka.

It is ready

, automaticky se

- Naplňte nádrž. - Ručně přihrádku zavřete.

16

(6)

(2)

CS


• FUNKCE „RECEPTY” 6. Trouba Vás upozorní na úroveň vodicích lišt, na kterou máte plech uložit. Vložte plech do doporučené vodicí lišty (od 1 dole do 3 nahoře). Potvrďte stisknutím chodu.

15:25 CÉLERIS 120 ºC

, trouba se uvede do

7. Ukazatel zvyšování teploty signalizuje růst teploty uvnitř trouby.

205 ºC

(3) (1)

205ºC

15:25 p

Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty, ozve se série zvukových signálů. Trouba vydá zvukový signál a vypne se, když je pečení ukončeno, a animace Vám popřeje „Dobrou chuť”! 15:25 p

205ºC

- 2krát stiskněte 1:03 1:03

- vyberte AUTO nebo SPEED Přihrádka se znovu otevře pro vypuštění. - pro vypuštění stiskněte

(4)

(5)

.

Rada Další recepty naleznete v knížce receptů dodané s přístrojem. It is ready

17

16:28

(6)

(2)

CS


• PAMIťOVA FUNKCE Umožní vám uložit do paměti 3 způsoby ve funkci vaření. 1. Zvolte Paměť v menu a potvrďte

. MEMORIES

2. Zvolte Poslední pečení a potvrďte .

Last Programme

3 . Zobrazí se parametry posledního vaření, potvrďte

.

205ºC 0 : 32 14 : 42 p 4. Zvolte Uložení a potvrďte

OK

.


18

OK

CS


• PAMIťOVA FUNKCE 5 . Zvolte jednu ze tří pamětí pro uložení a potvrďte

. MEMORIES

6. Zobrazí se potvrďte


OK

7 . Zobrazí se Nastavení uložená do pamětir . V této chvíli jsou nastavení uložená, můžete začít s vařením stisknutím tlačítka pro potvrzení vystoupit stisknutím

,

Settings stored

nebo

.

8. Pro použití některé z uložených pamětí zvolte Paměti v menu a potvrďte Zvolte číslo paměti, kterou chcete použít a potvrďte

, a trouba začne fungovat . MEMORIES

19

CS


• Seznam pokrmů funkce „Recepty” Kategorie nabídky receptů

RECEPTY

MASO

Vepřové Telecí Jehněčí

Maso

DRŮBEŽ

Kuře Kachna Řezy z prsíček

Drůbež

CHLÉB

Chléb Předpečené bagety Předpečený chléb Mražené těsto

Chléb

KOLÁČE

Koláč Jablečný koláč Koláč s ořechy Nákyp s kokosovým krémem

Koláče

PŘIPRAVENÁ JÍDLA

Bublanina se zeleninou Zavařená letní zelenina v troubě Brambory Rizoto Ragú z lososa Celá ryba Čerstvé pokrmy Mražené pokrmy

Připravená jídla

ROZMRAZOVÁNÍ

Maso Ryby Chléb

Rozmrazování

20

CS


• FUNKCE „NASTAVENÍ”

Stiskněte tlačítka < nebo >, až obdržíte obrazovku „Nastavení”. Potvrďte stiskem . SETTINGS

Získáte přístup k následujícím nastavením: - Čas (viz začátek této kapitoly) - Zvuk - Zobrazení - Spotřeba - Jazyk - Služby FAGOR

Sound

Zvuk: Stiskněte tlačítka < nebo >, až obdržíte „Zvuk”. Nastavení zvuku vysílaného při použití tlačítek:

Bip off Bip off OK

Pokud si přejete, můžete zrušit zvukové signály vysílané při každém potvrzení. Za tímto účelem přejděte na tuto volbu a vyberte: Zvukový signál on (aktivní) nebo Zvukový signál off (tichý). Potvrďte.

Zobrazení: Display

Nastavení kontrastu obrazovky: Vyberte toto pole pro nastavení kontrastu obrazovky.

CONTRAST

Zvyšte nebo snižte kontrast pomocí tlačítek < nebo > po umístění na čárky a následně potvrďte stisknutím .

On

21

OK

CS


• FUNKCE „NASTAVENÍ” Spotřeba: - Nastavení spotřeby elektrické energie: S touto funkcí můžete zkontrolovat spotřebu energie trouby od posledního vynulování. Consumption

Máte-li s distribuční společností smlouvu o odběru se zlevněnými tarify, můžete zadat odpovídající časové úseky a budete znát podrobnosti spotřeby v úsecích za plnou sazbu a úsecích za zlevněnou sazbu. Pro zadání nebo změnu dat potvrďte a následně zadejte časové rozsahy podle tarifních úseků.

Koncový čas „úseku za zlevněnou sazbu” Začátek „úseku za zlevněnou sazbu”

OFF - PEAK HOURS

Můžete zadat až 3 různé časové úseky

Period 1

8:30

23:30 OK

Upozornění Pokud jste zadali časové úseky se zlevněným tarifem podle pyrolýzy, trouba bude systematicky navrhovat spuštění čistícího cyklu v nejbližší hodinu se zlevněnou sazbou.

Upozornění Chcete-li provést okamžitou pyrolýzu, musíte zrušit naprogramování úseku za zlevněnou sazbu. Jazyk: - Nastavení jazyka: Po vybrání této obrazovky můžete zvolit jazyk používaný pro komunikaci s troubou. Můžete si vybrat z 18 jazyků:

Language

- Francouzština - Angličtina - Němčina - Holandština - Dánština - Španělština - Portugalština

English Francais Deutsch

22

CS


• FUNKCE „NASTAVENÍ” Služby FAGOR Tato volba Vám umožní získat informace ohledně Oddělení péče o zákazníky a poprodejního servisu.

Info

www.fagor.com

• FUNKCE „ČASOVÝ SPÍNAČ” Tato volba umožňuje použít funkci časového spínače. Tato funkce je přístupná, pokud se v troubě nepeče nebo během pyrolýzy. MINUTE MINDER

Stiskněte tlačítka < nebo > až obdržíte „Časový spínač” a následně potvrďte. Na displeji bliká 0:00. Zadejte požadovaný čas pomocí tlačítek < nebo > a potvrďte tlačítkem .

00:00

Časový spínač odpočítává čas od potvrzení a vydá zvukový signál na konci odpočítávání. Pro vypnutí zvukového signálu stiskněte tlačítko .

00:21

23

CS


• FUNKCE „ČIŠTĚNÍ” Tato trouba je vybavena funkcí čištění pyrolýzou a funkcí odstraňování kamene: - Pyrolýza: - Pyrolýza je cyklus, při kterém se vnitřek trouby zahřeje na velmi vysokou teplotu, čímž lze odstranit všechny nečistoty jako připečené kousky pokrmů nebo tuk. Vznikající dým nebo zápach se odstraní při průchodu katalyzátorem. - Pyrolýza není nutná po každém pečení, ale pouze pokud to vyžaduje stupeň znečištění, který trouba indikuje na úvodní obrazovce (1). Pro Vaši bezpečnost může toto čištění probíhat pouze, jsou-li dvířka automaticky zablokována. Pokud teplota uvnitř trouby překročí teploty pro pečení, nelze dvířka otevřít, a to ani po vypnutí trouby.

Info

www.fagor.com

Odstranění kamene: Odstranění kamene je čisticí cyklus, který odstraní vodní kámen. MINUTE MINDER

00:00

Upozornění

00:21

Od okamžiku, kdy ukazatel potřeby odstranění kamene indikuje nutnost odstranění kamene, máte možnost provést 5 pečení, než se zablokují funkce kombinované páry. Pro odblokování funkcí musíte provést odstranění kamene. 24


CS

• JAK PROVÉST ODSTRANĚNÍ KAMENE Z PARNÍ NÁDOBY Když displej indikuje nutnost odstranění kamene, musíte provést odstranění kamene z parní nádoby.

Info

ETAPA 1

- Proveďte vypuštění. - Vyberte „vysunout” a stiskněte tlačítko . - Přihrádka se otevře. - Umístěte pod přihrádku nádobu a stiskněte . - Začne vypuštění, doba cyklu je 3 min 30s, zobrazí se animace.

www.fagor.com

ETAPA 2

- Proveďte odstranění kamene. - Na konci cyklu nalijte do přihrádky 110 ml čistého octa. - Ručně přihrádku zavřete. Začne odstraňování kamene, doba cyklu je přibližně 30min, zobrazí se animace (na konci cyklu se ozve série zvukových signálů, nádrž se automaticky otevře.

MINUTE MINDER

ETAPA 3 a 4

- Přistupte k vypláchnutí.

00:00

Naplňte nádrž vodou až na úroveň MAX. - Umístěte pod přihrádku nádobu a stiskněte . Začne vyplachování, doba cyklu je 3min30s, zobrazí se animace. Vyplachování je dokončeno.

00:21

25

CS


• JAK PROVÉST ODSTRANĚNÍ KAMENE Z PARNÍ NÁDOBY

- Proveďte druhé vypláchnutí.

RINSE CYCLE

Znovu naplňte nádrž vodou až na úroveň MAX. - Umístěte pod přihrádku nádobu a stiskněte . Začne vyplachování, doba cyklu je 3min30s, zobrazí se animace.

the water back up to the MAX. Place the empty container under the tank and press OK.

RINSE CURRENT

Zobrazí se animace „odstraňování kamene dokončeno”.

3.30 Step 4

rinse

Odstranění kamene je dokončeno. Trouba je opět připravena k použití.

scaling over

• V JAKÉM PŘÍPADĚ JE TŘEBA PROVÉST PYROLÝZU? Když trouba při předehřívání kouří nebo silně kouří nebo když při pečení vydává za studena nepříjemný zápach po přípravě pokrmů (skopové, ryby, grilovaná masa...).

Pečení málo znečišťující Pečení znečišťující Pečení velmi znečišťující

Upozornění Nečekejte s provedením tohoto čištění, až bude trouba zanesena tukem.

Piškoty, zelenina, cukrovinky, pizza, nákypy...

Pečení bez rozstřiků: pyrolýza není zapotřebí.

Maso, ryby, (na pekáči), plněná zelenina

Pyrolýza se může provést po každém třetím použití trouby.

Velké kusy masa na rožni

Po tomto typu pečení je možné provést pyrolýzu, pokud jsou v troubě stříkance.

26

CS


• JAK PROVÉST CYKLUS PYROLÝZY? Odstraňte případné silné usazeniny, aby se zabránilo riziku vznícení nebo nadměrného kouření. Vyberte „Čištění“ v hlavní nabídce. Trouba zobrazí stupeň znečištění vnitřku a navrhne dva režimy čištění: Pyromax a Pyrocontrol.

Upozornění Povrch se může zahřát více než při normálním použití. Do blízkosti trouby by se neměly dostat malé děti.

A) Pyromax

Soilage

Pyromax je systém pyrolýzy, jejíž doba je předem nastavená: Trvá 2 hodiny a umožňuje intenzivní a dokonalé vyčištění vnitřku trouby. Pro odložení startu zvolte čas konce a změňte jej zadáním požadované hodiny konce pyrolýzy. Poznámka: Pokud jste zadali detail hodin spotřeby za plnou cenu a hodin spotřeby za sníženou cenu (viz funkce Nastavení), trouba doporučí provádění čištění v čase se zlevněnou spotřebou, abyste ušetřili za elektřinu. Toto doporučení však můžete změnit, pokud změníte čas konce čištění, a pokud chcete, můžete spustit pyrolýzu ihned. Potvrďte tlačítkem . Čištění se spustí. Na displeji se zobrazí: - čas (1) - celková doba (2) - zbývající čas (3) - čas konce pyrolýzy (4) - zamknutí dvířek (5)

PYROTURBO

AUTOPYRO

Pyroturbo 2 hours

17 : 25

OK

15:25p

(1) (5)

B) Pyrocontrol

2:00 2:00

Pyrocontrol je systém, který troubě umožňuje automaticky vypočítat dobu čištění v závislosti na stupni znečištění, čímž se dosáhne úspory energie a doba pyrolýzy je uzpůsobena podle potřeby. Chcete-li odložit start, zvolte čas konce a změňte jej zadáním požadované hodiny konce pyrolýzy. Potvrďte tlačítkem .

(2)

17:25 (4)

(3)

AUTOPYRO

16 : 55

27

OK

CS


• KONEC PYROLÝZY Na začátku cyklu provede trouby výpočet doby trvání pyrolýzy v závislosti na stupni znečištění, tato fáze trvá několik minut a je symbolizována rotujícími šipkami na obrazovce (1).

15:25 p

(4) (5)

Displej zobrazuje: - rotující šipky (1) - zbývající dobu (2) - předpokládaný čas konce pyrolýzy (3) - čas (4) - zamknutí dvířek (5)

(1)

1:30

16:55

(2)

(3)

Trouba ohlásí ukončení čištění pyrolýzou. Jakmile se odemkne, trouba signalizuje, že je čistá! Vlhkou houbičkou pouze odstraňte z vnitřku trouby zbytky popela.

• UZAMKNUTÍ OVLÁDÁNÍ (dětská pojistka) Můžete znemožnit přístup k ovládacím prvkům trouby následujícím způsobem: při vypnuté troubě na několik sekund současně stiskněte tlačítko a tlačítko stop, v dolní části displeje se zobrazí zámek, přístup k ovládání trouby je nyní zablokován. Pro jeho odblokování stiskněte tlačítko a následně vyberte pole „Odblokovat” a potvrďte . Ovládání trouby je opět přístupné.

1º

Upozornění Pokud jste naprogramovali pečení, uzamčení trouby provést nelze.

28

2º

CS

3 / PŘI PROVOZNÍCH ANOMÁLIÍCH

Máte-li pochybnosti o správném fungování Vaší trouby, nemusí se nutně jednat o poruchu. V každém případě ověřte tyto body: ZJISTÍTE, ŽE…

Trouba nehřeje.

Bliká visací zámek.

MOŽNÉ PŘÍČINY

Co je třeba udělat?

- Trouba není zapojena. - Pojistka trouby je nefunkční. - Zvolená teplota je příliš nízká.

➡ Zapojte troubu. ➡ Vyměňte pojistku ve Vašem spotřebiči a zkontrolujte její hodnotu (16A). ➡ Zvyšte zvolenou teplotu.

- Závada zablokování dvířek.

á Obraťte se na servisní oddělení.

➡ Obraťte se na servisní oddělení. - Žárovka nefunguje. - Trouba není zapojena nebo ➡ Zapojte troubu nebo vyměňte Žárovka Vaší trouby je pojistka je nefunkční. pojistku. nefunkční.

Neprobíhá pyrolýzou.

- Dvířka jsou špatně zavřena. ➡ Zkontrolujte zavření dvířek. čištění - Systém blokování dvířek je ➡ Obraťte se na servisní oddělení. vadný. ➡ Trouba dosáhla teplotu, kterou jste zadali. ➡ Naprogramované pečení je u konce.

- Během pečení. Trouba pípá.

- Na konci pečení.

- Ventilace funguje maximálně ➡ Otevřít dvířka, aby trouba 1 hodinu po skončení pečení vychladla rychleji. nebo je-li teplota trouby vyšší Chladící ventilátor se než 125 °C. točí i po vypnutí trouby. - Pokud se ventilace po hodině ➡ Obraťte se na servisní oddělení. nevypne.

Na dně trouby se nachází voda.

- Parní nádoba je zanesena kamenem.

➡ Dlouze stiskněte tlačítko se procedurou P.11

a řiďte

Upozornění Přístroj může opravovat výlučně odborný personál. Nerespektování určitých pravidel může představovat nebezpečí pro uživatele.

Rada Vždy, když Vaše oprava nestačí, se bez prodlení obraťte na servisní oddělení. 29

CS

4 / ZKOUŠKY FUNKČNÍ ZPŮSOBILOSTI

NORMY ZKOUŠEK FUNKČNÍ ZPŮSOBILOSTI Zkoušky funkční způsobilosti se provádějí dle normy CEI 60350. Pro tento přístroj doporučujeme:

ZKOUŠKA

FUNKCE

T°

VODICÍ LIŠTY

DOBA/RADY

8.4.1. cukroví

horkovzdušný ohřev

160°

2.

20 až 24 min mísa na koláče

8.4.2 malé koláče

kombinovaná

160°

2.

22 min mísa na koláče

1./3.

21 min provést předehřev

160° horkovzdušný ohřev

8.5.1.savojský biskvit

horkovzdušný ohřev

170°

1.

provést předehřev forma na gril . 30 min

8.5.2. jablečné koláče

kombinovaná

180°

1.

forma na gril 1. 50min

1./3.

provést předehřev mísa na koláč: 1. lišta gril: 3. lišta

2.

provést předehřev 5 min.

180° horkovzdušný ohřev

9.1. povrchové grilování

4

silný gril

Gril 2. 2 až 3 min

IEC 60350 návrh zlepšení výkonnosti parních trub a trub s kombinovanou párou: netýká se tohoto přístroje.

FagorBrandt SAS, odpovědný zástupce – akciová společnost se základním jměním 20 000 000 eur RCS Nanterre 440 303 196.

CZ5701409-00 05/12 30

NÁVOD K POUŽITÍ NÁVOD NA OBSLUHU HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ INSTRUKCJA OBSŁUGI GUIDA DI UTILIZZO. Trouba Rúra Sütő Piekarnik Forno

Recommend Documents