NÁVOD K OBSLUZE ELEKTRICKÝ SPORÁK
ZCE 560 NW
OBSAH Pokyny pro uživatele
Pokyny pro instalatéra
Důležitá bezpečnostní upozornění
2
Technické vlastnosti
15
Popis spotřebiče
3
Bezpečnostní upozornění
16
Používání spotřebiče - Používání pečicí trouby - Grilování - Příprava v troubě - Rady a tipy - Elektrické plotýnky - Rady a tipy
4 4 5 7 8 8 9
Umístění
16
Elektrické připojení
16
Výměna žárovky trouby
17
Údržba a čištění
11
Když něco nefunguje správně
13
Záruka, servis a náhradní díly
14
Jak tento návod k obsluze číst Níže uvedené symboly vám budou při čtení tohoto návodu k obsluze vodítkem Bezpečnostní upozornění
Obsluha krok za krokem
Rady a doporučení
Informace o životním prostředí
1
DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ Tato výstražná upozornění si MUSÍTE pečlivě přečíst před instalací a používáním spotřebiče. Instalace • Tento sporák musí instalovat kvalifikovaný personál v souladu s pokyny výrobce. • Tento sporák je těžký. Při přemisťování sporáku buďte opatrní. • Jakoukoli elektrickou instalaci musí provádět kvalifikovaný elektrikář nebo jiná kompetentní osoba. • Před použitím sporáku z něj odstraňte všechen obalový materiál. • Ujistěte se, že elektrický přívod odpovídá hodnotám uvedeným na typovém štítku. • Nepokoušejte se sporák žádným způsobem upravovat.
Bezpečnost dětí • Tento sporák je navržen pro obsluhu dospělými osobami. Nedovolte dětem, aby si se sporákem nebo v jeho blízkosti hrály. • Sporák se při používání ohřeje. Děti by měly být drženy stranou, dokud sporák nevychladne. • Děti by si mohly samy způsobit poranění, kdyby stahovaly ze sporáku hrnce nebo pánve.
Během používání • Tento sporák je určen pouze pro domácí použití. Není určen pro komerční ani průmyslové účely. • Nepoužívejte tento sporák, jestliže přišel do styku s vodou. Neobsluhujte sporák vlhkýma rukama. • Když se sporák nepoužívá, zajistěte, aby ovládací knoflíky byly nastaveny do polohy ‘VYP’ (‘OFF‘). • Když používáte jiné elektrické spotřebiče, ujistěte se, že jejich kabel nemůže přijít do styku s horkými povrchy sporáku. • Nestabilní nebo deformované pánve by se neměly na plotýnkách sporáku používat, protože takové pánve mohou při převrácení nebo přetečení způsobit nehodu. • Nikdy, když pečete na oleji nebo tucích, nenechávejte sporák bez dozoru.
2
• Tento sporák by se měl udržovat stále v čistotě. Nánosy tuku nebo zbytků pokrmů by mohly způsobit požár. • Nikdy do trouby nebo na plotýnky varné desky nepoužívejte plastikové nádoby. Nikdy nezakrývejte žádnou část trouby hliníkovou fólií. • Vždy se ujistěte, že větrací otvor trouby, umístěný vzadu uprostřed varné desky, není ničím zakryt, aby bylo zaručeno odvětrání komory trouby. • Pokrmy podléhající zkáze, plastové předměty a aerosoly mohou být ovlivněny teplem a neměly by se uchovávat nad sporákem. • Tento spotřebič je vybaven poklopem: ten je navržen tak, aby fungoval jako ochrana proti prachu když je sklopený a jako zadní stěna chránící proti postříkání, když je zvednutý. Nepoužívejte ho pro žádné jiné účely. • Po použití sporáku se poklop NESMÍ zavřít, dokud pečicí trouba a sporák nejsou úplně vychladlé.
Servis • Tento sporák by měl opravovat a provádět jeho servis pouze autorizovaný servisní technik a měly by se používat pouze schválené originální náhradní díly.
Informace o životním prostředí • Po instalaci prosím vyhoďte do odpadu všechen obalový materiál v plném souladu s předpisy na ochranu životního prostředí a s ohledem na bezpečnost. • Když vyřazujete starý spotřebič, odřízněte jeho přívodní kabel, aby se spotřebič nedal použít. Uložte si tento návod k obsluze pro případ potřeby informací v budoucnosti a zajistěte, aby byl předán dalšímu uživateli.
POPIS SPOTŘEBIČE OVLÁDACÍ PANEL
THERMOSTAT
MAIN
0
0 50
1
2
4
3
1. Ovládací knoflík funkcí pečicí trouby 2. Kontrolka termostatu pečicí trouby 3. Hlavní kontrolka
3
1
4
4.
3
1000W
3
1. 2. 3.
2000W
Plotýnka ∅ 145 Plotýnka ∅ 180 Plotýnka ∅ 145 Plotýnka ∅ 180
5 3
4
7
Ovládací knoflík přední levé plotýnky Ovládací knoflík zadní levé plotýnky Ovládací knoflík zadní pravé plotýnky Ovládací knoflík přední pravé plotýnky
2
1000W
4
6
5
VARNÁ DESKA 1500W
6
5 2
4
4. 5. 6. 7.
1
6
5 2
4
3
1
6
5 2 3
150
200
0
0
1
6
2
100
250
0
1
– 1000W – 1500W – 1000W – 2000W
POUŽÍVÁNÍ SPOTŘEBIČE Před prvním použitím pečicí trouby Před použitím pečicí trouby odstraňte všechny obalové materiály uvnitř i vně trouby. 1. Zvedněte poklop. 2. Vyjměte příslušenství trouby. 3. Odstraňte všechny samolepky a ochranné fólie, pokud jsou použity. 4. Nastavte příslušný knoflík do polohy “250” a asi 45 minut troubu vyhřívejte. Tento postup by se měl opakovat u funkce grilu po dobu přibližně 5-10 minut. Vyčistěte všechno příslušenství neagresivním saponátem. Dobře opláchněte a vysušte. Během pečení v troubě jsou dvířka pečicí trouby horká. Dávejte pozor, aby si v blízkosti trouby nehrály děti. Při používání trouby musí být poklop odklopen, aby nedošlo k přehřívání. Tato elektrická trouba je vybavena 3 topnými tělesy: - 2 topná tělesa (vrchní a spodní) pro použití pečicí trouby; - 1 topné těleso grilu, umístěné uprostřed stropu komory, pro grilování s napůl otevřenými dvířky.
Používání pečicí trouby Tato trouba se může použít pro tradiční pečení nebo pro grilování, ale ne oboje současně.
Ovládací knoflík funkcí trouby 0 50-250
Trouba je vypnutá
0
Volič teploty Osvětlení trouby
50
Spodní topné těleso – teplo vychází pouze ze dna komory trouby 100
Vrchní topné těleso – teplo vychází pouze ze stropu komory trouby Gril – teplo vychází pouze z vrchního tělesa Když chcete volit teplotu, natáčejte knoflík ve směru hodinových ručiček, dokud ukazatel neukazuje teplotu mezi 50 º–250 ºC. Teplota se udržuje konstantní pomocí termostatu. Když chcete, aby více tepla vycházelo ze dna komory trouby, nebo naopak ze stropu komory trouby, natočte knoflík tak, aby ukazatel směřoval na symbol (spodní ohřev) nebo (vrchní ohřev). Za těchto okolností teplota nikdy nepřesáhne hodnotu kolem 215ºC ani u spodního ohřevu ani u vrchního ohřevu 4
.
250 200
Obr. 1
150
Pečení v troubě Během používání se spotřebič ohřeje. Je třeba dbát zvýšené opatrnosti, abyste se nedotkli topných těles uvnitř pečicí trouby. Tradiční pečení Tradiční pečení využívá přirozené ohřátého vzduchu (Obr. 2). Je nutné troubu předehřát.
proudění
Jak postupovat? Pro pečení drobného pečiva, lístkového pečivo a pečiva ze šlehaného těsta ve formě: 1. Předehřívejte troubu s termostatem v poloze zvolené pro pečení: - asi 8 minut při poloze 50 ºC až 150 ºC; - asi 15 minut při poloze 175 ºC až 250 ºC; 2. Vložte do trouby pokrm k pečení.
Obr. 2
Spodní topné těleso Tato poloha termostatu se doporučuje pro pečení pizzy a ovocných koláčů. Předehřev je nutný. (Obr. 3). 1. Předehřívejte troubu s knoflíkem v poloze asi po dobu 10 minut. 2. Vložte do trouby pokrm k pečení.
Obr. 3
Vrchní topné těleso Tato poloha termostatu se doporučuje pro ohřívání hotových pokrmů. Troubu není nutné předehřívat (Obr. 4). -
Vložte do trouby pokrm k pečení na hořejší zásuvnou úroveň.
-
Natočte knoflík do polohy
.
Elektrický gril Při grilování jsou přístupné části sporáku horké a spotřebič by se neměl nechávat bez dozoru. Dávejte pozor, aby si blízko spotřebiče nehrály děti. Když je gril v provozu, nechte dvířka napůl otevřená a nasaďte ochranný kryt “A”. Během používání se spotřebič ohřeje. Je třeba dbát zvýšené opatrnosti, abyste se nedotkli topných těles uvnitř pečicí trouby nebo ochranného krytu grilu (Obr. 5). Gril se používá pro grilování všech druhů masa, které zůstává měkké, a pro toastování nebo zahnědávání již upečených pokrmů. Pod rošt zasuňte na nejnižší zásuvnou úroveň odkapávací plech pro zachycení šťávy a tuku. Když chcete topná tělesa vypnout. Natočte knoflík ve směru otáčení hodinových ručiček do vypnuté polohy “0”.
Grilování Teplo vychází ze stropu komory trouby. Je vhodné pro grilování masa (hovězí, vepřová slanina …) které zůstává měkké, a pro toastování nebo zahnědávání již upečených pokrmů. 5
Obr. 4 A
Obr. 5
Při používání musí být gril pod dozorem, dvířka musí být napůl otevřená a ochranný kryt musí být nasazen. Grilování • Připravte si maso, které chcete grilovat, a po obou stranách ho lehce potřete olejem. • Položte ho na gril. • Nasaďte ochranný kryt grilu. (Obr. 5). • Natočte knoflík trouby do polohy grilování . • Zasuňte odkapávací pekáč do vodítek zásuvné úrovně 1. • Rošt zasuňte do vodítek zásuvné úrovně 2 nebo 3, v závislosti na tloušťce grilovaného masa (Obr. 6). • Vodítka 3 použijte pro tenké plátky pečeného masa (toasty, vepřová slanina, klobásky, drobné ryby …). • Vodítka 2 použijte pro silnější kousky pečeného masa (hovězí, velké ryby, drůbež). • Když je první strana upečena do zlatova, otočte maso, ale nepropichujte ho, aby se neztratila šťáva. • Grilujte druhou stranu. • Sůl použijte až na konci pečení.
3 2 1
Obr. 6
3 2
Doba pečení se musí určit podle tloušťky pečeného masa, nikoli podle jeho hmotnosti. Smažení • Nasaďte ochranný kryt. • Natočte knoflík trouby do polohy grilu . • Postavte pokrm na rošt a zasuňte ho do vodítek na zásuvné úrovni 2 nebo 3. • Několik minut nechte pokrm pod vyzařovaným teplem grilu.
1
Obr. 7
Kontrolka termostatu trouby Tato kontrolka se rozsvítí, jakmile se provede volba žádané teploty, a zůstane svítit, dokud není zvolená teplota dosažena. Pak opakovaně zhasíná a znovu se rozsvěcí a indikuje tak, že je nastavená teplota udržována.
A
Osvětlení trouby Rozsvítí se, když se knoflík trouby / grilu zapne a pak svítí po celou dobu, co je trouba zapnutá.
Otočný rožeň Když používáte otočný rožeň, přístupné části spotřebiče jsou horké a spotřebič by se neměl nechávat bez dozoru. Dávejte pozor, aby si v jeho blízkosti nehrály děti. Když je otočný rožeň v provozu, nechte dvířka trouby napůl otevřená a nasaďte ochranný kryt “A”. Po použití je rožeň s držákem horký. K manipulaci používejte ochranné rukavice. 6
Obr.8
Jak používat otočný rožeň ? • Otevřete dvířka trouby a nasaďte ochranný kryt (Obr. 8). Maso pečlivě nasaďte na rožeň a přitom se snažte, aby hmotnost byla vyvážená a motor se zbytečně nenamáhal. • Nasaďte druhou vidlici. • Obě vidlice zablokujte. • Nasaďte držadlo. • Upevněte konec rožně do předního rámu trouby (Obr. 9). • Zatlačte rožeň tak, aby jeho konec byl u dna trouby a nasaďte ho do držáku rožně. • Odkapávací pekáč zasuňte do nižší zásuvné úrovně. • Vytáhněte držadlo. • Natočte ovládací knoflík trouby / grilu do polohy . • Zkontrolujte, zda se rožeň otáčí. • Když chcete pokrm vyjmout, natočte knoflík do vypnuté polohy. • Nasaďte držadlo. • Současně pomalu vyjímejte odkapávací pekáč a rožeň. • Vytáhněte rožeň s použitím ochranných rukavic.
Obr. 9
PŘÍPRAVA V TROUBĚ Uvedené hodnoty v tabulce jsou informativní. Časem získáte zkušenosti, jak nastavit pečící troubu aby výsledek pečení odpovídal přesně vašim požadavkům.
Zásuvná úroveň
Teplota °C
Čas min.
Nízkotučný piškotový dort (na pečícím plechu)
1
175
15-20
Nízkotučný piškotový dort (v pečící formě )
1
175
25-30
Buchta s kvasnicemi
1
175
20-25
Koláčky
2
175
40-50
Pusinky, cukroví
2
125
40-50
Druh pečiva a koláčů
Doporučení: Při pečení doporučujeme umístit pečící plech na první zásuvnou úroveň od spodu. Doporučení: Pro předehřátí nastavte teplotu uvedenou v tabulce, dokud se termostat nevypne.
7
Elektrické plotýnky Když chcete zapnout nějakou plotýnku, natočte příslušný ovládací knoflík do polohy, která odpovídá požadovanému nastavení tepla.
0 1
Polohy ovládacího knoflíku jsou číslovány 0 – 6: 0 - VYP (OFF) 1 - Minimální množství tepla 6 - Maximální množství tepla Knoflíky těles varné desky se mohou otáčet v obou směrech, ve směru i proti směru otáčení hodinových ručiček. Když chcete těleso varné desky vypnout, natočte odpovídající knoflík do polohy "0".
2
Obr. 10
Normální plotýnky Doporučujeme tyto plotýnky zapínat na krátkou chvíli na maximum (6), aby se plotýnka rychle vyhřála, a pak nastavit požadovanou polohu. Rychlovarnou plotýnku (pravá přední) Rychlovarná plotýnka, indikovaná červeným kolečkem, se ohřívá rychleji než normální plotýnka. Po nějaké době se může červené kolečko ztratit, ale tím není funkce této plotýnky ovlivněna. Je důležité si uvědomit, že při prvním použití plotýnka může kouřit a vydávat nepříjemný zápach. Tento jev je zcela normální a trvá jen několik minut. Kontrolka provozu sporáku (červená kontrolka) Tato kontrolka se rozsvítí když se jedna z plotýnek zapne, a zůstává svítit po celou dobu, kdy je plotýnka zapnutá.
Nepokládejte na varnou desku nic, co se může tavit. Doporučení správného nastavení plotýnek je uvedeno v následující tabulce:
Poloha 0 1
Jemný
2
Pomalý
3
Střední
4
Silný
5
Rychlý
6
8
5 3
Varná deska má dva typy plotýnek:
Ohřev VYP Velmi jemný
6
Použití Pro uchování pokrmu na stálé teplotě Pro tavení másla a čokolády Pro přípravu omáček, dušeného masa a mléčných pudingů nebo smažení vajec Pro sušení zeleniny, rozmrazování potravin, ovoce, vaření vody nebo mléka Pro vaření brambor, čerstvé zeleniny, paštik, polévek, bujónu, lívanců nebo ryb Pro větší dušené pokrmy, masové rolky, ryby, omelety a bifteky Pro bifteky, řízky a smažené pokrmy
4
RADY A TIPY Kondenzace a pára Když se pokrm ohřívá, vzniká pára stejným způsobem, jako ve varné nádobě. Větrací otvory trouby umožňují, aby trochu této páry uniklo. Avšak když otevíráte dvířka trouby, vždy stůjte stranou, aby vzniklá pára a teplo mohly volně uniknout. Když pára přijde do styku se studeným povrchem na vnější straně trouby, např. nějakou lištou, zkondenzuje a vytvoří kapičky vody. To je zcela normální a není to závada trouby. Aby nedošlo k barevným změnám, pravidelně stírejte zkondenzovanou vodu a také všechna potřísnění z povrchu trouby.
Nádobí pro pečení Používejte jakékoli nádobí určené pro pečení v troubě, které snese teplotu 2500 C.
Nádobí, používané v troubě, by se nikdy nemělo stavět přímo na dno trouby.
Pečení v troubě • • • • • •
Vypínejte troubu 5 minut před koncem doby pečení a k dokončení pečení využívejte zbytkové teplo. Výsledky pečení ovlivní tloušťka, materiál a barva pekáče. Při pečení některé pokrmy nabývají na objemu. Zajistěte proto dostatečně velké pekáče. Aby při pečení masa tuk nestříkal mimo pekáč, používejte vysoké pekáče, odpovídající velikosti pečeného masa. Před pečením propichujte kůži drůbeže a střívka klobásek vidličkou, aby nedocházelo k jejich prasknutí a stříkání tuku. Pro nákypy používejte žárovzdorné skleněné nádobí.
Vliv nádobí na výsledky pečení Nádoby a plechy se velice liší svou tloušťkou, tepelnou vodivostí, barvou atp., které ovlivňují způsob přenosu tepla do pokrmu uvnitř nádobí. A Hliníkové, kameninové a skleněné nádobí pro trouby a jasně lesklé nádobí zkracují pečení a snižují zahnědávání spodní strany pokrmu. B Nádobí ze smaltované litiny, eloxovaného hliníku, hliníku s nelepivým vnitřním a barevným vnějším povrchem, a tmavé, těžké nádobí prodlužují pečení a zvyšují zahnědávání spodní strany pokrmu.
Rady a tipy Kastroly k použití na pevných plotýnkách by měly mít několik vlastností: • Měly by být opravdu trvanlivé, aby vydržely pracovní namáhání. • Měly by přesně odpovídat velikosti topného povrchu, nebo být mírně větší, aby využití tepla bylo účinné, NIKDY však ne menší. • Měly by mít ploché dno, aby byl zaručen dobrý kontakt s plotýnkou. To je obzvláště důležité při použití pánví pro smažení při vysoké teplotě a vaření pod tlakem. Jakmile tekutina začne vřít, natočte ovládací knoflík tak, aby plotýnka jen udržovala tekutinu v mírném varu. Plotýnku můžete vypnout krátce před dokončením pečení a nechat pokrm dopéci na akumulovaném teple.
Správné použití
Nesprávné použití (plýtvání energií)
Zajistěte, aby pánve byly dostatečně velké a nedocházelo k potřísnění plotýnek stříkající tekutinou. Nikdy nenechávejte plotýnky zapnuté bez postavené pánve nebo s prázdnou pánví. Dávejte pozor, abyste se neopřeli nebo nedotkli horké elektrické plotýnky. Vždy stavte pánve na plotýnky tak, aby držadla směřovala dovnitř nebo nad pracovní plochu vedle sporáku, abyste pánev náhodou nepřevrhli, až se budete vedle sporáku pohybovat. Buďte opatrní při smažení na oleji nebo tuku, protože přehřátý olej či tuk se při styku s plotýnkou může vznítit. Když se ovládací knoflíky začnou obtížněji otáčet, kontaktujte prosím místní servisní středisko Electrolux. 9
Obr. 11
Příslušenství dodávané se spotřebičem Kromě příslušenství dodávaného se spotřebičem doporučujeme používat jen tepelně odolné nádoby (podle pokynů výrobce). Váš sporák obsahuje následující příslušenství (Obr.12) : • rošt jako podpěru, na kterou můžete pokládat nádoby s pokrmem (při pečení masa, pečení pečiva ve formách …); Nádoba s pokrmem se musí postavit doprostřed roštu, aby byla rovnoměrně rozložena hmotnost. • odkapávací pekáč; Používá se při pečení ke shromažďování šťávy. Vložte jej do zásuvné úrovně 2. Když odkapávací pekáč nepoužíváte, vyjměte ho z trouby. • ochranný kryt; Používá se při provozu grilu nebo otočného rožně. • otočný rožeň, sestávající z: - 2 vidlic - 1 rožně - 1 držadla - 1 držáku rožně
Ukládací prostor Ukládací prostor je umístěn pod prostorem pečící trouby.
Pokud probíhá pečení po delší dobu, může se ukládací prostor ohřát na vysokou teplotu. Z tohoto důvodu by jste neměli do tohoto prostoru ukládat hořlavé věci, jako např. rukavice pro vaření, utěrky, plastové zástěry a podobné předměty. Během pečení nebo pokud je trouba ješte horká, může být také horké příslušenství uložené v ukládacím prostoru trouby. Buďte proto opatrní při jeho vyjímání.
10
Obr.12
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ Před jakoukoli údržbou nebo čištěním musíte sporák ODPOJIT od elektrického napájení.
Při vyjímání skla vždy dvířka přidržujte, neboť dvířka by se mohla pružinou sama zavřít, protože jsou nyní lehčí.
Čisticí materiály Dříve než začnete na svoji troubu používat nějaký čisticí materiál, zkontrolujte, zda je vhodný a zda jeho výrobce takové jeho použití doporučuje. Čisticí prostředky s obsahem bělidla by se NEMĚLY používat, protože mohou způsobit ztrátu lesku povrchu. Ani silně abrazivní materiály by se neměly používat.
Vnější čištění K čistění doporučujeme čistící prostředky typu jako je AXION nebo CIF, které nepoškrábou povrch. Potom povrch vysušte a vyleštěte jemným hadříkem. Nepoužívejte k čistění kovové předměty ( nože, hrany ), ocelovou vlnu nebo nylonové houbičky, abrazivní nebo leptavé produkty, nebo ředidla. Aby nedošlo k poškození nebo zeslabení skel dveřního zasklení, nepoužívejte: • Saponáty a bělidla pro domácnost; • Impregnované čisticí podušky, které nejsou vhodné pro pánve s nelepivým povrchem; • Podušky Brillo/Ajax ani ocelovou vlnu; • Chemicky aktivní podušky na trouby ani aerosoly; • Odstraňovače rzi; • Odstraňovače skvrn na vany a dřezy.
Odejmutí dveří trouby 1. Otevřete úplně dveře trouby. 2. Odklopte nahoru dvě zajišťovací páčky (1) na závěsných ramenech (obr.13). 3. Držte dveře po obou stranách oběma rukama a přivřete dveře na úhel 30° (obr.14). 4. Dveře nadzdvihněte a vytáhněte. Zavěšení dveří trouby 1. Držte dveře po obou stranách oběma rukama a přiložte je pod úhlem asi 30° (obr.14). 2. Zaveďte a přitlačte závěsy do výřezů na přední straně trouby. Ujistěte se zda jsou podpěry (2) závěsných ramen správně umístěny ve výřezech (3) pantů. 3. Sklopte zajišťovací páčky (1) úplně dolů (obr.13). Vnitřní sklo dveřního zasklení lze pro potřeby čištění vyjmout. Za tím účelem vyjměte dva připevňovací šrouby. Vnější a vnitřní dveřní sklo vyčistěte teplou mýdlovou vodou.
11
Obr. 13
Obr. 14
Obr. 15 NEČISTĚTE dvířka trouby dokud jsou skla teplá. Pokud tento požadavek nedodržíte, sklo může prasknout. Jestliže se sklo odštípne nebo poškrábe, musí se vyměnit, aby neprasklo. Kontaktuje místní servisní středisko, kde vám poradí další postup. DŮLEŽITÉ: Při používání trouby musí být vnitřní dveřní sklo nasazené.
Komora trouby Smaltovaný povrch komory trouby se nejlépe čistí, když je trouba ještě teplá. Po každém použití vytírejte troubu měkkým hadrem, namočeným do teplé mýdlové vody. Čas od času bude nutné provést důkladnější čištění s použitím speciálního čističe na trouby.
Povrch varné desky Varná deska se nejlépe čistí když je ještě teplá, protože se potřísnění snadněji odstraní než když se nechá vychladnout a zatvrdnout. Varnou desku pravidelně vytírejte měkkým hadrem dobře vyždímaným v teplé vodě s trochou mycího prostředku. Nepoužívejte: • Saponáty a bělidla pro domácnost; • Impregnované podušky nevhodné pro pánve s nelepivým povrchem; • Podušky z ocelové vlny; • Odstraňovače skvrn na vany a dřezy. Když se varná deska silně znečistí, doporučuje se použít čisticí prostředky jako Hob Brite nebo Bar Keepers Friend.
Plotýnky Potřísnění právě použité plotýnky by se mělo odstraňovat teplou vodou a měkkým kartáčem nebo nylonovým či plastikovým čističem. Aby plotýnky stále vypadaly jako nové, můžete si koupit v obchodě prostředek, např. “4 Hob” od HomeCare Products (dodržujte pokyny výrobce k použití). Alternativně můžete plotýnky vytřít s použitím kapky olivového oleje naneseného na kuchyňskou utěrku, aby plotýnky nerezivěly. Je důležité si uvědomit, že při příštím použití se z plotýnky bude mírně kouřit a bude cítit nepříjemný zápach.
Sušení Důležité: Po čištění vysušte řádně plotýnky zapnutím plotýnky na několik minut s nízkým nastavením ohřevu.
12
Obr. 16
Obnova povrchu Aby se uchoval vzhled plotýnek, pravidelně použijte trochu rostlinného oleje, který neobsahuje sůl, nebo obnovovací přípravek (např.: Collo Electrol”, nebo Minky Hotplate Cleaning Cloths). Při nanášení rostlinného oleje: nejprve plotýnku vyhřívejte 30 sekund při středním nastavení a pak ji vypněte. Nakapejte malé množství rostlinného oleje, který neobsahuje sůl, na suchou kuchyňskou utěrku nebo papír. Naneste na plotýnku tenkou vrstvu oleje a vytřete každý přebytek. Plotýnku pak vyhřívejte při středním nastavení asi 1 minutu. Při nanášení obnovovacího přípravku: nejprve plotýnku vyhřívejte 30 sekund při středním nastavení a pak ji vypněte. Naneste (pomocí aplikátoru) malé množství přípravku Collo Electrol. Vyhřívejte plotýnku při silném nastavení 2-3 minuty, aby prostředek působil. Plotýnka bude kouřit, to je normální a netoxické. (Pozn: tento výrobek není čistidlo. Lze ho koupit v obchodech). Nerezové části: nerezové kroužky proti potřísnění mohou použitím zežloutnout. K odstranění použijte speciální čistidlo na nerez. To platí také pro nerezové části kolem plotýnek u nerezových varných desek.
KDYŽ NĚCO NEFUNGUJE SPRÁVNĚ Když spotřebič nefunguje správně, dříve než budete kontaktovat místní servisní středisko, proveďte prosím následující kontroly.
Příznaky
Řešení
Plotýnka nehřeje
Zkontrolujte: - zda je jednotka zapojena do zásuvky a zda je elektrický přívod zapnut; - zda není přepálená pojistka (vypadlý jistič); - zda je použit správný ovládací knoflík.
Plotýnka nedává uspokojivé výsledky
Zkontrolujte: - zda je plotýnka čistá a suchá; - zda má pánev správný rozměr pro danou plotýnku; - zda má pánev ploché a rovné dno; - zda je nastavení pro daný druh pečení správné.
Trouba se nezapne
Zkontrolujte: - zkontrolujte zda byla správně zvolena funkce a teplota pečení; - zda je zapnut vypínač na přívodu sporáku.
Dokončení pokrmů trvá dlouho, nebo se Zkontrolujte: - zda není třeba jinak nastavit teplotu. upečou příliš rychle
Pára a zkondenzovaná voda se usazují na pokrmu a v prostoru trouby
-
Viz obsah tohoto návodu, konkrétně část “Používání pečicí trouby ”. Nenechávejte pokrm v troubě déle než 15-20 minut po dokončení pečení.
Typový štítek Typový štítek je připevněn na přední a na zadní straně spotřebiče. Při kontaktování servisního střediska budete dotazováni na model, číslo výrobku a sériové číslo spotřebiče.
13
ZÁRUKA, SERVIS A NÁHRADNÍ DÍLY Přečtěte si tento návod k obsluze a dodržujte v něm uvedené rady a pokyny. V mnoha případech si budete moci vyjasnit jakékoli pochybnosti sami a tudíž vyhnout se zbytečným voláním do servisu. Předchozí části nazvané "Co dělat, když ..." a "Servis" obsahuje doporučení, co by se mělo zkontrolovat dříve, než zavoláte servisního technika. Jestliže po těchto kontrolách závada stále existuje, zavolejte vaše nejbližší autorizované servisní středisko Zanussi. Ujistěte se, že můžete sdělit model a seriové číslo spotřebiče. Tyto informace naleznete na datovém štítku přístroje. Originální náhradní díly lze koupit od autorizovaných středisek servisu Electrolux.
Podmínky záruky My, výrobce, zaručujeme, že jestliže během záruční doby od data zakoupení tohoto spotřebiče Electrolux se tento spotřebič nebo jakákoli jeho část ukážou jako vadné pouze z důvodu vadného zpracování nebo vadného materiálu, provedeme podle našeho uvážení buď opravu nebo výměnu téhož bez placení za práci, materiál nebo přepravu za předpokladu, že: - spotřebič byl správně instalován a používán pouze na napětí uvedené na štítku jmenovitých hodnot - spotřebič byl používán pouze pro normální domácí účely a v souladu s pokyny výrobce pro provoz a údržbu - na spotřebiči neprováděla servis, údržbu ani opravu jiná než námi autorizovaná osoba Technické změny výrobku vyhraženy.
14
-
-
všechny servisní práce podle této záruky musí provádět servis Electrolux nebo jím autorizované středisko každý vyměněný spotřebič nebo vyměněná vadná součást se stanou naším vlastnictvím tato záruka platí vedle vašich zákonných nebo jinak právně podložených práv
Výjimky - tato záruka se nevztahuje na: - poškození nebo požadavky vzniklé v důsledku přepravy, nesprávného použití nebo nedbalosti, výměny žárovek a snímatelných částí ze skla nebo plastických hmot - náklady spojené s požadavky na odstranění závad spotřebiče, který je nesprávně instalován - spotřebiče, které jsou používány v komerčním prostředí včetně pronajímaných - země Evropského společenství. Lze použít standardní záruku, ale zajištění, že spotřebič splňuje normy platné v příslušné zemi, kam byl spotřebič dopraven, je na zodpovědnosti a na náklady vlastníka. Může být vyžadován doklad o koupi. Model............................................................ Číslo výrobku (Prod. No.)............................ Seriové číslo (Serial. No.)...........................
Bezpečnost Přečtěte si tento návod a varovná na začátku tohoto návodu. nezodpovídá za vady způsobené používaným výrobkem nebo používaným pro jiné účely než specifikované v tomto návodu.
upozornění Výrobce nesprávně výrobkem jsou účely
POKYNY PRO INSTALATÉRA TEHNICKÉ VLASTNOSTI Varná deska
Podpěra varných nádob Pravá přední Pravá zadní Levá přední Levá zadní
Smaltovaná Plotýnka Ø 180 mm Plotýnka Ø 145 mm Plotýnka Ø 145 mm Plotýnka Ø 180 mm
Celkový příkon Pečicí trouba
Trouba Příkon trouby Gril Příkon grilu Osvětlení trouby Čištění Otočný rožeň Celkový příkon
Napájení
Jmenovité napětí Jmenovitá frekvence
Příslušenství
Rošt Odkapávací / grilovací pekáč Ochranný kryt
Rozměry
5500 W Elektrická 1900W Elektrický 1800W Žárovka 15W typ E14 Ruční 4W 1915 W 230 /400 V 50 Hz
Celkový příkon sporáku
7415 W
Výška Šířka Hloubka
875 mm 500 mm 600 mm
Tento spotřebič odpovídá následujícím směrnicím EEC: 73/23 – 90/683; (Směrnice o nízkém napětí) ve znění pozdějších předpisů; 89/336 (Směrnice o elektromagnetické kompatibilitě); 93/68 (Všeobecné směrnice) ve znění pozdějších předpisů.
15
2000 W 1000 W 1000 W 1500 W
BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ • Tento sporák musí instalovat kvalifikovaný elektrikář v souladu s pokyny výrobce. • Před připojením spotřebiče na elektrickou síť zkontrolujte, zda napájecí napětí a frekvence odpovídají hodnotám uvedeným na typovém štítku spotřebiče. • Tento spotřebič musí být instalován a připojen v souladu s platnými předpisy. • Tento spotřebič musí instalovat kvalifikovaný elektrikář. • K připojení je třeba použít přívodní kabel typ H05 RR-F.
Tento sporák je podle předpisů o riziku požáru zatříděn jako spotřebič „Třídy X“. Jakékoli sousední skříňky nebo stěny nesmí přesahovat výšku spotřebiče. Sporák se může umístit do kuchyně, kuchyně / jídelny apod., ale ne do koupelny či jiných vlhkých prostředí.
min 69 cm
UMÍSTĚNÍ
Minimální vzdálenost hořlavého materiálu, který může být připevněn nad sporák v linii okrajů sporáku, viz Obr. 17.
Elektrické připojení Jakoukoli elektromontážní práci nutnou pro připojení tohoto sporáku by měl provádět kvalifikovaný elektrikář nebo jiná kompetentní osoba v souladu s platnými předpisy. TENTO SPORÁK MUSÍ MÍT OCHRANU PŘED NEBEZPEČNÝM DOTYKOVÝM NAPĚTÍM PODLE MÍSTNÍCH PŘEDPISŮ. Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost, pokud tato bezpečnostní opatření nebudou dodržena. Tento sporák je navržen pro připojení na síť 230/400 V, 50 Hz. Před zapnutím se ujistěte, že napájecí elektrické napětí je shodné s napětím uvedeným na typovém štítku. Tento sporák se dodává bez přívodního kabelu. Je třeba připojit třížilový přívodní kabel, v souladu se specifikací uvedenou níže v tabulce č. 1. V případě pevného připojení k síti je nutné zařadit před sporák vícepólový vypínače, jehož kontakty v rozepnutém stavu jsou od sebe vzdáleny 3 mm. Tento vypínač by měl být instalován do 2 m od varné desky a měl by být po dokončení instalace snadno přístupný.
16
Obr. 17
61 cm min 15 cm
Žlutozelený ochranný vodič nesmí být tímto vypínačem přerušen.
Důležité Jestliže je přívodní kabel poškozen, musí ho výrobce nebo servisní technik nebo podobně kvalifikovaná osoba vyměnit, aby nevzniklo nebezpečí úrazu.
POZNÁMKA: Ochranný vodič by měl být alespoň o 4 cm delší než střední a fázové vodiče. Před připojením zkontrolujte: • Zda jištění a celá domovní elektrická instalace unese zatížení tohoto spotřebiče (viz typový štítek); • Zda zásuvka nebo vícepólový vypínač použité pro připojení jsou po provedení instalace spotřebiče snadno přístupné.
Ujistěte se, že přívodní kabel varné desky nepřichází do styku s žádnou částí plochy vyšrafované na uvedeném obrázku. ZADNÍ STRANA SPORÁKU
Jak postupovat? • Vyšroubujte a vyjměte ochranný kryt na zadní straně spotřebiče; • Připojte přívodní kabel na svorky sporáku podle tabulky č.1; • Upevněte kabel kabelovou příchytkou; • Ujistěte se, že zapojení na svorky odpovídá elektrické soustavě, na kterou sporák připojujete; • Namontujte a přišroubujte ochranný kryt na zadní straně spotřebiče.
Obr. 18
Tabulka č. 1 Typ připojení Zapojení kabelu na svorkovnici
Jednofázové 1 2 3 4 5 L1
N
Třífázové 1 2 3 4 5
PE
L1
L2
L3 PE
Třífázové na tři fáze a střední vodič 1 2 3
L1 L2 L3 N
1 PE
2 3 4 5
L1 L2
N
PE
Pojistka
230 V 230 V 35 A
230 V 230 V 20 A
230 V / 400 V 230 V 16 A
230 V / 400 V 230 V 25 A
Průřez žil kabelu
3 x 6 mm2
4 x 4 mm2
5 x 2,5 mm2
4 x 4 mm2
Síťové napětí Napětí topných těles
VÝMĚNA ŽÁROVKY TROUBY Před výměnou žárovky dbejte, aby všechny ovládací knoflíky byly nastaveny do vypnuté polohy (« 0 »). Odpojte spotřebič a počkejte, až je spotřebič chladný. Žárovka o výkonu 15 W se závitem E 14 (230/240V) je speciální žárovkou pro “vyšší” teplotu, až do 300 ºC. Dodá ji na objednávku váš poprodejní servis. Žárovka je připevněna v přední části stropu komory trouby a je přístupná zevnitř.
1. 2. 3. 4.
4 5
Třífázové na dvě fáze a střední vodič
Abyste se k žárovce dostali: Vyšroubujte skleněný kryt žárovky (Obr. 19); Vyšroubujte žárovku; Vyměňte žárovku; Namontujte zpět kryt žárovky.
17
Obr. 19