PENGARUH PERPUTARAN AKTIVA TETAP, PIUTANG DAN PERSEDIAAN TERHADAP PROFITABILITAS PADA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Program Studi Akuntansi Universitas Mercu Buana Jakarta
Nama : Novi Arief Saputri NIM
: 43213120071
Program Studi Akuntansi FAKULTASI EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA 2015
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa bahwasanya atas kemurahan-Nya, akhirnya penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini. Merupakan kewajiban dalam proses belajar pada sebuah perguruan tinggi termasuk Universitas Mercu Buana, semua mahasiswa/i program sarjana dalam mengakhiri masa kuliah wajib membuat skripsi. Penulis membuat skripsi ini dalam rangka memenuhi salah satu syarat guna mendapatkan gelar Sarjana Ekonomi (SE) pada Universitas Mercu Buana. Penulis menyadari bahwa materi yang disajikan dalam skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu dapat lebih mendekati kesempurnaan pada masa yang akan datang. Pada kesempatan ini, penulis tidak lupa menyampaikan rasa terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada berbagai pihak yang telah membantu penulis, khususnya: 1. Kedua orang tua saya yang tercinta yang telah memberikan dukungan baik moril maupun materi dan segala doanya. 2. Buat semua keluarga saya yang telah memberikan dukungan dan doa. 3. Bapak Dr. Ir. Arissetyanto Nugroho, MM. selaku Rektor Universitas Mercu Buana. 4. Ibu Prof. Dr. Wiwik Utami, Ak., MS., CA, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mercu Buana.
v
5. Bapak Dr. Harnovinsah, Ak., M.Si.,CA, selaku Ketua Program Studi S1 Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mercu Buana. 6. Ibu Dra. Nurlis, M.Si., Ak, selaku dosen pembimbing skripsi, yang telah bersedia meluangkan dan mengorbankan waktu sehingga terselesaikannya skripsi ini. 7. Bapak/Ibu dosen dan seluruh staff pengajar Universitas Mercu Buana, khususnya jurusan Akuntansi yang telah membimbing peneliti dalam menjalani masa kuliah. 8. Buat seseorang yang sangat spesial buat saya, yaitu Angga Yudha Indra Pratama yang selalu mendukung & memberikan semangat kepada saya untuk menyelesaikan skripsi ini. Dan selalu setia mendengarkan keluh kesah saya. 9. Buat teman-teman saya, khususnya S1 Akuntansi PKK dan sahabat penulis yaitu S. Hadi, Sintya D. Yusiana, Dewi Purwati, Winda Ariesta, dan Oktavia yang selalu memberikan motivasi dan bersedia membantu saya dalam mencari judul skripsi, jurnal, dan materi yang digunakan untuk bahan skripsi ini.
Jakarta, Agustus 2015
Novi Arief Saputri
vi
DAFTAR ISI
SURAT PERNYATAAN KARYA SENDIRI ............................................
i
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI.........................................................
ii
ABSTRAK ...................................................................................................
iii
KATA PENGANTAR .................................................................................
v
DAFTAR ISI ...............................................................................................
vii
DAFTAR TABEL .......................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................
xi
DAFTAR LAMPIRAN ...............................................................................
xii
BAB I
BAB II
PENDAHULUAN A.
Latar Belakang Masalah ....................................................
1
B.
Rumusan Masalah .............................................................
5
C.
Tujuan Penelitian ...............................................................
6
D.
Manfaat Penelitin ...............................................................
6
KAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN, DAN HIPOTESIS A.
KajianPustaka ....................................................................
8
1.
Teori Sinyal (Signaling Theory) ..................................
8
2.
Teori Stakeholder (Stakeholder Theory) ......................
9
3.
Analisis Laporan Keuangan ........................................
10
4.
Analisis Rasio .............................................................
11
5.
Profitabilitas................................................................
12
6.
Perputaran Aktiva Tetap..............................................
15
7.
Perputaran Piutang .....................................................
17
8.
Perputaran Persediaan ................................................
19
vii
9. B.
Penelitian Terdahulu ...................................................
20
Kerangka Pemikiran dan Hipotesis ....................................
22
1. Pengaruh Perputaran Aktiva Tetap terhadap Profitabilitas 22
BAB III
BAB IV
2. Pengaruh Perputaran Piutang terhadap Profitabilitas .....
23
3. Pengaruh Perputaran Persediaan Terhadap Profitabilitas
24
4. Model Konseptual ........................................................
26
METODE PENELITIAN A. Waktu dan Tempat Penelitian ..............................................
28
B. Desain Penelitian ................................................................
28
C. Definisi dan Operasionalisasi Variabel ................................
29
1. Definisi Penelitian ........................................................
29
2. Operasional Variabel ....................................................
31
D. Populasi dan Sampel Penelitian ...........................................
31
E. Teknik Pengumpulan Data ..................................................
33
F. Metode Analisis Data ..........................................................
33
1.
Statistik Deskriptif .......................................................
34
2.
Uji Asumsi Klasik ........................................................
34
3.
Uji Kelayakan Model ...................................................
38
4.
Uji t ..............................................................................
40
5.
Analisis Regresi Berganda.............................................
41
HASIL DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Objek Penelitian ................................
42
B. Analisis Statistik Deskriptif ............................................
42
C. Hasil Uji Asumsi Klasik .................................................
46
1. Uji Normalitas Data ...................................................
46
viii
BAB V
2. Hasil Uji Multikolinieritas .........................................
47
3. Hasil Uji Heteroskedastisitas .....................................
48
4. Uji Autokorelasi ........................................................
49
D. Uji Kelayakan Model ......................................................
50
1. Uji Koefisien Determinasi .........................................
50
2. Uji Signifikansi Simultan (Uji F) ..............................
51
E. Uji Hipotesis ...................................................................
52
1. Uji Regresi Parsial (Uji t) .........................................
52
2. Uji Analisis Regresi Berganda ...................................
54
F. Pembahasan Penelitian ....................................................
55
1. Perputaran Aktiva Tetap terhadap Profitabilitas .........
56
2. Perputaran Piutang terhadap Profitabilitas .................
57
3. Perputaran Persediaan terhadap Profitabilitas.............
58
SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan ........................................................................
60
B. Saran ..............................................................................
61
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................
62
LAMPIRAN
ix
DAFTAR TABEL
2.1
Tabel Penelitian Terdahulu ................................................................
21
3.1
Tabel Operasional Variabel ...............................................................
31
3.2
Data Sampel Penelitian ......................................................................
21
4.1
Data Analisis Statistik Deskriptif .......................................................
43
4.2
Hasil Uji Normalitas Data ..................................................................
46
4.3
Hasil Uji Multikolinieritas .................................................................
47
4.4
Hasil Uji Autokorelasi .......................................................................
50
4.5
Hasil Uji Koefisien Determinasi ........................................................
51
4.6
Hasil Uji Kelayakan Model (F-Test) ..................................................
51
4.7
Hasil Uji t ..........................................................................................
53
4.8
Ringkasan Hasil Pengujian Hipotesis .................................................
56
x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Model Konseptual ..................................................................
64
Lampiran 2
Hasil Uji Heteroskedastisitas ..................................................
67
Lampiran 3
Hasil Uji Normalitas Data ......................................................
68
Lampiran 4
Grafik Normal P-Plots............................................................
69
Lampiran 5
Hasil Uji Heteroskedastisitas ..................................................
70
Lampiran 6
Hasil Uji Autokorelasi............................................................
71
Lampiran 7
Hasil Uji Koefisien Determinasi .............................................
72
Lampiran 8
Hasil Uji Kelayakan Model (F-Test) ......................................
73
Lampiran 9
Hasil Uji Regresi Linear Berganda .........................................
74
xii