Naast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden. Heeft u speciale dieet wensen, neemt u dan gerust vooraf contact met ons op om te overleggen.
Lunchgerechten Tomatencrèmesoep
4.75
Oma’s groentensoep
4.75
Zwolse mosterdsoep
4.75
Soep van de dag
4.75
Uitsmijter ham/kaas
6.25
Uitsmijter spek of rosbief
6.75
Uitsmijter de Mol boerenbrood met ham en kaas uit de oven, 2 eieren en zoetzuur
7.50
Uitsmijter Henk 3 snee brood, 3 eieren, spek, ui en kaas mee gesmolten
8.00
Omelet naturel
6.00
Omelet ham/kaas
6.50
Omelet spek of champignons
7.50
Boerenomelet
8.00
gerechten Kinderpannenkoek
4.00
Pannenkoek naturel
6,00
Pannenkoek kaas
8.25
Pannenkoek spek of ham
8.50
Broodjes
Lunchgerechten
Lunchgerechten Tosti ham/kaas
3.00
Tosti Italia met gerookte ham, kaas, tomaat en Italiaanse kruiden
4.25
Gehaktbal met brood
5.50
Gehaktbal de Mol met brood, gebakken uien en satésaus
7.75
Twee Kroketten met brood
5.50
Bord friet met gehaktbal
5.50
Twaalfuurtje kleine kaastosti , broodje gezond en snee brood met kroket
7.75
Biologische lamsburger op faccacia broodje, sla, warme tomatensalsa en pittige roomkaas
6.50
Onderstaande gerechten worden geserveerd met heerlijk biologisch brood. Keuze uit meergranen- of maisbrood.
Diversen Broodje ham, kaas of rosbief Broodje gerookte zalm, sla en rauwkost Broodje tonijnsalade, sla en rauwkost Broodje gezond met ham, kaas, sla en rauwkost Broodje huzarensalade met ham, sla, augurk, ei en rode ui
3.50 6.50 6.50 6.50 6.50
Salades “Lunchsalade carpaccio” met rucola, kaas, pesto, zongedroogde tomaatjes, rode ui
9.50
en pijnboompitten
“Lunchsalade vis” met diverse vissoorten, tomaat, rode ui en groene asperges “Lunchsalade kip” met gebakken champignons, kipfilet, spek, cashewnoten en notendressing
9.50 9.50
Plateservice Onderstaande gerechten worden geserveerd met friet of gebakken aardappels en een slagarnituur. Eventueel aan te vullen met de diverse bijgerechten. Deze kaart kan niet gecombineerd worden met de á la carte hoofdgerechten.
Wienerschnitzel huis gepaneerde schnitzel gegarneerd met een schijfje citroen
12.00
Varkenshaas gesneden varkenshaas met champignonroomsaus
12.50
Kipfilet evt. met saus naar keuze
13.00
Saté gemarineerde varkenshaassaté met satésaus, kroepoek en cashewnoten
13.00
Biefstuk evt. met saus naar keuze
13.50
Schnitzel de Mol varkensschnitzel met gebakken spek, ui en champignons
14.50
Zalm gebakken zalm met een hollandaisesaus
14.50
Biefstuk Bourgondië met spek, ui en champignons
15.50
Roerbakgerechten Nasi/bami speciaal met varkenshaassaté, ham, augurk, kroepoek, gebakken ei en satésaus
13.50
“Kip uit de wok” roerbak met kipfilet, gamba’s, div. groenten en mie op oosterse wijze gekruid
14.50
“Vis uit de wok” roerbak met div. vissoorten, div. groenten en mie op oosterse wijze gekruid
14.50
Bijgerechten Groente
3.00
Champignonroomsaus
2.50
Gemengde salade
3.00
Stroganoffsaus
2.50
Appelmoes
1.50
Pepersaus
2.50
Satésaus
1.50
Hollandaisesaus
2.50
Voorgerechten Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter. Extra mandje stokbrood (+ 8 stuks) met kruidenboter voor € 3.50.
Tomatencrèmesoep met balletjes, preiringetjes en room
4.75
Oma’s groentesoep met soepvlees en soepballetjes
4.75
Zwolse mosterdsoep met spekjes en bos-ui
4.75
Soep van de dag
4.75
“Champignons” romige champignons geserveerd op biologische boerenbrood met
7.50
gerookte ham en kaas
“Cocktail du mer” met huisgemaakte tonijnsalade afgegarneerd met div. vissoorten
8.50
en een romige cocktailsaus
Carpaccio dungesneden rundvlees met rucola, kaas, pesto, zongedroogde tomaatjes, rode ui
9.50
en pijnboompitten
Kapiteinsmaal in kruidenboter gebakken gamba’s, mosselen en zalm,
9.50
afgeblust met pernod, crème fraiche en room
“Surf en Turf” salade met gebakken gamba’s, biefstukpuntjes, rode ui, kaascroutons en een groene kruidensaus
9.50
Hoofdgerechten Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, verse groente, gemengde salade en mayonaise. Deze kaart kan niet gecombineerd worden met de plateservice.
“Burger” huisgemaakte en gegrilde lamsburgers (biologisch) met tomatensalsa
14.50
gegrilde courgette en knoflookdip
Saté van de Jansens van varkenshaas, huis-gemarineerd met satésaus en cashewnoten
15.00
Kipfilet van de grill met vers gegrilde ananas en een roomsaus met rozemarijn, tijm
15.00
en rosépepers
Holsteiner schnitzel varkensschnitzel met bacon, kaas en een gebakken ei
15.50
“Haasje” gesneden v-haas met champignonroomsaus en basilicumpesto
15.50
Schnitzel de Mol met gebakken spek, ui en champignons
16.50
Zalm uit de oven met groene asperges en een hollandaisesaus
16.50
“Snoek” baars filet op de huidgebakken met een rijkelijk gevulde vissaus
16.50
Biefstuk Bourgondië mooie malse biefstuk, met gebakken spek, ui en champignons
17.50
“Mixed grill” gegrilde biefstuk, kipfilet en lamsburger met een stroganoffsaus
17.50
Bief van ’t Huus mooie kalfsrib-eye van het Vechtdalrund met in kruidenboter gebakken
21.50
champignons en oesterzwammen
Kindermenu Friet met een kroket of frikadel, appelmoes, mayonaise en een kinderijsje na
8.50
Vegetarisch Roerbakschotel met vega-wokreepjes, div. groenten en mie op oosterse wijze gekruid
14.50
Vega-burgers met ui, pittige roomkaas, tomatensalsa, salade en friet of geb. aardappels
12.50
Nagerechten Crème Brûlée zachte vanillepudding met een knapperig suikerlaagje
4,50
IJsje 3 bollen ijs met slagroom
6.00
Dronken Sultan boerenjongensijs met boerenjongens, chocoladesaus, advocaat en slagroom
6.50
Dame Blanche vanille- en stracciatella-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
6.50
Coupe Italia abrikozenmascarpone-ijs en tiramisuroomijs met lange vingers, tiramisusaus
6,50
en slagroom
Sorbet vruchten met aardbeiensaus, 2 soorten sorbetijs en slagroom
6.50
“Parfait” luchtig ijs van kokos met Malibu geparfumeerd, choco crisp, chocoladesaus en slagroom
6,50
IJskoffie bol vanille-ijs, room en koffie
4.00
Irish Coffee koffie met een scheutje whisky, bruine suiker en slagroom
5.50
Spanish Coffee koffie met een scheutje Tia Maria, bruine suiker en slagroom
5.50
