Naast onze menukaart kennen wij ook een wisselend maandmenu en de Tip van de Mol. Vraagt u onze bediening naar de mogelijkheden. Heeft u speciale dieet wensen, neemt u dan gerust vooraf contact met ons op om te overleggen.
Lunchgerechten Tomatencrèmesoep
€ 4,00
Zwolse mosterdsoep
€ 4,00
Boerengroentensoep
€ 4,00
Soep van de dag
€ 4,00
Portie stokbrood + 4 stukjes
€ 1,75
Uitsmijter ham/kaas
€ 6,25
Uitsmijter spek of rosbief
€ 6,75
Uitsmijter de Mol Uitsmijter met een bolletje huzarensalade
€ 7,25
Uitsmijter Henk 3 snee brood, 3 eieren, spek, ui en kaas mee gesmolten
€ 7,75
Omelet naturel
€ 6,00
Omelet ham/kaas
€ 6,50
Omelet spek of champignons
€ 7,50
Boerenomelet
€ 8,00
Kinderpannenkoek
€ 4,00
Pannenkoek naturel
€ 6,00
Pannenkoek kaas
€ 8,25
Pannenkoek spek of ham
€ 8,50
Broodje ham, kaas rollade of rosbief
€ 2,25
“Tosti Italia” met gerookte ham, kaas, tomaat en Italiaanse kruiden
€ 4,25
Tosti ham/kaas
€ 3,00
broodje gezond met ham, kaas, sla, rauwkost en ei
€ 5,55
“Zalm” gerookte zalm op geroosterd bruin brood salade en dillemayonainse
€ 11,50
Gehaktbal met brood
€ 5,50
Gehaktbal de Mol met brood, gebakken uien en satésaus
€ 7,75
2 Kroketten met brood
€ 5,50
Bord friet met gehaktbal
€ 5,50
“Twaalfuurtje” kleine kaastosti , broodje gezond en snee brood met kroket
€ 7,75
Schnitzel varkensschnitzel met friet of brood en rauwkost
€ 13,00
Biefstuk kogelbiefstuk met friet of brood en rauwkost
€ 14,50
Varkenshaas saté met friet of brood en rauwkost
€ 13,00
Oosterse gerechten Portie bami of nasi met zoetzuur, kroepoek en gebakken ei
€ 8,50
Portie bami of nasi speciaal met 1 spies varkenshaassaté, zoetzuur, kroepoek,
€ 14,50
gebakken ei en satésaus
Oosterse roerbakschotel biefstuk en gamba’s gebakken met groenten en rijst
€ 14,50
geserveerd met een salade
Vega twee wraps gevuld met roerbakgroente en rijst geserveerd met een salade
€ 14,50
Voorgerechten Tomatencrèmesoep met balletjes en preiringetjes
€ 4,75
Zaanse mosterdsoep met spekjes en preiringetjes
€ 4,75
Boerengroentensoep
€ 4,75
Soep van de dag
€ 4,75
Carpaccio dungesneden rundvlees met rucola, kaas, pesto, zongedroogde tomaatjes
€ 9,50
en pijnboompitten
Trio van vis met makreel, zalm en forel met een frisse tonijnsalade en dillesaus
€ 9,50
“Gamba” uit de oven met een pikante saus, afgegratineerd met kaas
€ 8,50
Champignons met toast gebakken champignons met stukjes spek en ui, geserveerd op toast
€ 8,50
en kruidenboter (evt. ook vegetarisch)
“Tosti kaas” van geitenkaas, honing en katenspek op een gemengde salade met peer,walnoten
€ 8,50
“Jambon” gerookte Italiaanse ham op een salade van risottorijst met basilicumpesto
€ 8,50
en mosterd-honingdressing
Pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes
Alle voorgerechten worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter. Extra mandje stokbrood (+ 8 stuks) met kruidenboter voor € 3,50.
Hoofdgerechten Schnitzel varkensschnitzel met een saus naar keuze
€ 11,00
Kipschnitzel “Du chef”
€ 11,50
“Saté” gemarineerde varkenshaas saté met satésaus, kroepoek en cashewnoten
€ 11,50
“Provençaal” varkenshaasmedaillons geserveerd op een ratatouille van groente
€ 11,50
en een champignonroomsaus
“Pikanto” varkensschnitzel en een pikante saus met champignons, ui,paprika en augurk
€ 12,00
“Schnitzel de Mol” varkensschnitzel met gebakken spek, ui en champignons
€ 12,50
Zalmfilet gebakken zalmfilet met hollandaisesaus en geroosterde amandelen
€ 12,50
“Dream of Hongkong” roergebakken zalm, gamba en groenten met een oosterse
€ 12,50
ketjapsesamsaus
“Biefstuk Bourgondië” met gebakken champignons en pestoboter
€ 13,50
Vleesspies spies van varkenshaas, biefstuk, kipfilet en katenspek met knoflookmayonaise
€ 13,50
Ribstuk malse gepekelde ribkarbonade gemarineerd met tijm en honing met een portsaus
€ 13,50
Biefstuk van t’huus malse steak van de Black Angus rund met sauce bearnaise
€ 16,50
Al onze hoofdgerechten kunt u naar eigen wens met bijgerechten aanvullen, kijk hiervoor bij de bijgerechten kaart op de volgende bladzijde. Naast deze gerechten hebben we ook diverse menu’s, vraagt u hier gerust naar bij onze bediening!
Voor de kleine Molletjes friet met een kroket of frikadel, appelmoes en een kinderijsje na
€ 9,00
Bijgerechten Portie gebakken aardappelen
€ 2,00
Portie friet
€ 1,50
Portie groenten vraagt u gerust naar de daggroenten
€ 2,50
Portie gekookte aardappelen met jus
€ 2,00
Portie appelmoes
€ 2,00
Portie gemengde salade
€ 2,50
Compleet incl. portie friet, aardappelen, groenten en gemengde salade (vanaf 2 pers.)
€ 5,00 P.P.
wordt tevens bijgevuld
Sauzen Pepersaus
€ 2,00
Pikante saus
€ 2,00
Champignon saus
€ 2,00
Satésaus
€ 1,00
Portie “De Mol” gebakken champignons, ui en spek
€ 2,50
Nagerechten Dame Blanche vanille- en straciatellaijs met warme chocoladesaus en slagroom
€ 6,50
“Forestiëre” yoghurtbosvruchtenijs met Luikse wafel, frambozensaus en slagroom
€ 7,50
“Bounty” kokosroomijs met chocomouse, crispy choco en slagroom
€ 6,50
“Dronken Sultan” boerenjongensijs met boerenjongens, chocoladesaus, advocaat en slagroom
€ 6,50
Coupe “Italia” mascarpone-ijs met abrikoos en tiramisuroomijs met lange vingers, tiramisusaus
€ 6,50
en slagroom
Sorbet de Mol verassend dessert met aardbeienijs, vanillecrème taartje en een salsa van tropisch
€ 7,50
fruit met slagroom en aardbeiensaus
Vla met slagroom
€ 2,75
Vla Flip van het huis
€ 3,00
“IJsje” div. bolletjes ijs met slagroom
€ 5,50
Irish Coffee koffie met een scheutje Whisky, bruine suiker en slagroom
€ 6,50
French Coffee koffie met een scheutje Grand Marnier, bruine suiker en slagroom
€ 6,50
Italian Coffee koffie met een scheutje Amaretto, bruine suiker en slagroom.
€ 6,50
Spanish Coffee koffie met een scheutje Tia Maria, bruine suiker en slagroom
€ 6,50
