Číslo projektu Název školy
CZ.1.07/1.5.00/34.0743 Moravské gymnázium Brno s.r.o.
Autor
RNDr. Monika Jörková
Tematická oblast
Biologie 19 Houby stopkovýtrusé
Ročník
1.
Datum tvorby
8.12.2012
Anotace
-
pro učitele charakteristika stopkovýtrusých hub zástupci stopkovýtrusých hub prezentaci doporučuji doplnit prací s atlasem hub, následnou poznávačkou jednotlivých zástupců prezentace
oddělení: Stopkovýtrusé houby rozmnožování: většinou pohlavní netvoří pohlavní orgány splývání vláken dvoujaderné podhoubí většina zástupců tvoří plodnice karyogamie probíhá až v bazidiích plodnice meióza bazidiospory(4) bazidie tvoří výtrusorodé rouško – hymenium – nejčastěji na spodní straně klobouku v rourkách nebo lupenech
Mycelium. Vyuka/Kačírková Jarmila/Materiály k výuce/BIS 4.ročník/Houby [online]. 2008 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://82.114.195.35:90/Vyuka/Ka%C4%8D%C3%ADrkov%C3%A1%20Jarmila/Materi%C3%A1ly%20k%20v%C3%BDuce /BIS%204.ro%C4%8Dn%C3%ADk/Houby/
Stopkovýtrusné. Vyuka/Kačírková Jarmila/Materiály k výuce/BIS 4.ročník/Houby [online]. 2008 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://82.114.195.35:90/Vyuka/Ka%C4%8D%C3%ADrkov%C3%A1%20Jarmila/Materi%C3%A1ly%20k%20v%C3%BDuce/BIS%204.ro%C4%8Dn%C3%AD k/Houby/
Cyklus stopkovýtrusných. Vyuka/Kačírková Jarmila/Materiály k výuce/BIS 4.ročník/Houby [online]. 2008 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://82.114.195.35:90/Vyuka/Ka%C4%8D%C3%ADrkov%C3%A1%20Jarmila/Materi%C3%A1ly%20k%20v%C3%BDuce/BIS%20 4.ro%C4%8Dn%C3%ADk/Houby/
Basidium schematic. In: RASBAK. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2006 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Basidium_schematic.svg
Doplňte k obrázku : - Útržky - Plachetka - Pochva - závoj
-
Prsten Klobouk Noha plodnice
Houby. KATKA. Nasprtej [online]. [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://www.nasprtej.cz/gymnazium-j-k-tyla/houby
výtrusorodé rouško: rourky: lupeny: uvnitř plodnice: Uveďte příklady hub
K uvedeným řádům doplň a) stavbu plodnice (typ hymenia, prsten, pochva) b) zástupce jedlé + jedovaté
žampionovité muchomůrkovité čirůvkovité holubinkovité hřibovité
Houby s plodnicemi dělíme na: a) jedlé b) nejedlé c) jedovaté První pomoc při otravě houbami : • Otrava se projeví po 8 – 30 hodinách • Zavolat 155 • S sebou do nemocnice vzít zbytky hub • Doplňte ………………….
Muchomůrka zelená
Amanita phalloides 1. In: ARCHENZO. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2005 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Amanita_phalloides_1.JPG
Význam hub – doplňte zástupce : • reducenti • potravina • parazité • symbiotické organismy • původci onemocnění • produkce mykotoxinů • biotechnologie (farmaceutický průmysl,potr. průmysl, .....)
• Rzi - parazité rostlin, prorůstají pletiv - 2 hostitele - dřišťál a trávy
Rez travní
Stem rust close up. In: PDH. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2006 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Stem_rust_close_up.jpg
• Sněti parazité rostlin, napadají jen určité orgány (často semeníky)
Sněť kukuřičná Sněť kukuřičná. KAREL TEJKAL. Nasehouby [online]. 2011 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://www.nasehouby.cz/houby/description.php?key=Ustilago%20maydis
• Průmyslově pěstované houby Hlíva ústřičná
Pleurotus ostreatus JPG6. In: VOIR CI-DESSOUS. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2006 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Pleurotus_ostreatus_JPG6.jpg
Žampion polní
Agaricus campestris. In: ALAN ROCKEFELLER. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2007 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Soubor:Agaricus_campestris.jpg
Hlíva ústřičná • Konzumace hlívy díky obsahu polysacharidickému beta 1,3 dglukanu příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje odolnost proti infekcím, zvyšuje i tvorbu červených krvinek mimo kostní dřeň. Má i účinky proti zánětlivým onemocněním, virovým, bakteriálním a plísňovým chorobám, proti hemeroidům, ekzémům, při léčení popálenin atd. • Hlíva je přírodním zdrojem látek ze skupiny statinů. Studie prokázaly že hlíva obsahuje 0,4 - 2,7 % statinů v sušině. Obsahuje i β-glukany, také terpeny, zejména pleurotin, který je antibiotickou a antitrombotickou látkou. V mnoha pokusech s konzumací sušené hlívy při dietě u zvířat byl zaznamenán úbytek cholesterolu. "Masožravost" • Hlíva je také jednou z mála „masožravých“ hub. Její mycelium dokáže otrávit a zabít organismy ze skupiny hlístic.Předpokládá se, že jde o způsob, jakým může houba získat dusík. Hlíva ústřičná obsahuje i malé množství arabitolu, který může u některých lidí způsobit střevní potíže. Může mít i projímavé účinky. Hlíva ústřičná. In: Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2012 [cit. 2013-01-02]. Dostupné z: http://cs.wikipedia.org/wiki/Hl%C3%ADva_%C3%BAst%C5%99i%C4%8Dn%C3%A1
• Dřevokazné houby rozkládají dřevní hmotu parazité i saprofyté choroše václavky dřevomorka domácí
Choroš šupinatý Polyporus squamosus Molter. In: DAN MOLTER. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2009 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Polyporus_squamosus_Molter.jpg
Václavka smrková Armillaria ostoyae MO. In: ALAN ROCKEFELLER. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2007 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Armillaria_ostoyae_MO.jpg
Houba duch – bioluminiscentní vlastnost, výskyt v Austrálii Omphalotus nidiformis Binnamittalong 2 email. In: CAS LIBER. Wikipedia: the free encyclopedia [online]. San Francisco (CA): Wikimedia Foundation, 2007 [cit. 2013-01-01]. Dostupné z: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Omphalotus_nidiformis_Binnamittalong_2_email.jpg
Uveď příklad mykorhízy u stopkovýtrusých hub. Která houba je nejjedovatější? Jak rozpoznáš žampion a muchomůrku zelenou? Které znaky odlišují muchomůrku růžovku a m. tygrovanou? Které stopkovýtrusé houby se pěstují průmyslově?
Doplňte : V čem jsou rozdíly mezi vřeckovýtrusými a stopkovýtrusými houbami : 1) Typ mycelia 2) Pohlavní orgány 3) Počet a typ výtrusů
Učebnicový zdroj: Rosypal S.a kolektiv autorů. Přehled biologie.Praha:Scientia spol.s r.o., 2003.
