Pol. č.: Model: Projekt:
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L
SIS # AIA #
Hlavní funkce a vlastnosti
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L 372091 (Z7PCGH2KF0)
Vařič těstovin, rýže a zeleniny, plynový, 2x18-24.5 litrů, 1/1 modul - 800mm, na podestavbě, rozměr 1 vany (vxšxh):30x25x40 cm, piezo zapalování, v ceně: pravá a levá dvířka podestavby (206194 & 206195), koše nejsou součástí ceny
Zkrácená specifikace Položka č.
odolnost proti koncetrovaným solným roztokům, které podporují tvorbu korozivní reakce. Plynové hořáky s optimalizovaným spalováním, bezpečnostní prvky pro případ uhasnutí plamene, chráněný startovací plamínek. Ovládací panel: plynový regulační ventil, piezo zapalování, napouštění vody. Unikátní VÝKONOVÝ REGULÁTOR umožňuje nastavení výkonu v 5ti úrovních. Expanzní zóna s odtokovým otvorem pro odplavování škrobových pěn skrze přepadový filtr. Podestavba uzavřena dvířky. Připravenost pro napojení na zemní plyn. Možnost konverze na P-B (trysky jsou součástí dodávky). Výškově stavitelné, nerezové nohy. Ochrana proti vodě - IPX4. Koše nejsou součástí ceny.
Konstrukce
• Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
• Horní deska o síle 1,5mm vyrobena lisováním z jednoho kusu nerezu. • Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Příslušenství v ceně
• 2 x Dvířka pro neutrální podestavby - PNC 206342 Zanussi
Extra příslušenství
• Přerušovač tahu - průměr 150mm SCHVÁLENO:
Zanussi Professional www.zanussiprofessional.cz ZAN_EMAIL
PNC 206132 ❑
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L
Přední, boční a zadní plechy z nerezu AISI304. Horní deska lisovaná z jednoho kusu nerezu AISI304 o síle 1.5mm. 2 vany z nerezu AISI316 - kyselinovzdorná ocel, která vykazuje vysokou
• Kromě těstovin lze zařízení využít také pro přípravu rýže, knedlíků, zeleniny, brambor či případně vývarů a polévek (jako malý varný kotlík). • Nerezové hořáky (výkon 21W) s extra vysokou účinností, optimalizovaným spalováním a bezpečnostními prvky jsou umístěny přímo pod vanou. • Bez nutnosti elektrického napojení. • Vana z kyselinovzdorné nerez oceli AISI316 • Vana bezspárově vevařená do vrchní desky. • Horní deska konstruována tak, aby umožňovala odkapání přebytečné vody z košů a její svedení zpět do vany • Objem vany 24.5 litrů. • Systém odplavování škrobové pěny skrze nerezový filtr pomáhá udržovat vysokou kvalitu vody v lázni. • Snadné ovládání - piezo zapalování a regulace výkonu. • Bezpečnostní termostat zamezující provozu zařízení při nízké hladině vody. • Možnost kontinuálního doplňování vody s ručně nastavitelnou regulací průtoku. • Rychlé vypouštění vany skrze kulový ventil. • ESD (instalováno jako extra příslušenství): zařízení na úsporu energie využívající zbytkové teplo získáváné z odplavované vody k ohřevu čerstvé vody a to na teplotu až 60°C. ESD zvyšuje produktivitu zařízení a výrazně zkracuje dobu nahřátí na provozní teplotu. • EnergyControl: unikátní řešení pro přesnou regulaci výkonu, která ale navíc současně optimalizuje spotřebu energií. • Automatické zvedání kosů (extra příslušenství): modul o šířce 200mm pro zvedání až 2 košů o rozměru GN1/2 nebo (při instalaci systému z obou stran vany) pro zvedání až 4 jednoporcových košů. Možnost programování a uložení až 9 různých nastavení skrze digitální panel. • Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel. • IPX 4 - ochrana proti průniku vody • Modul dodáván vč. 50mm nerezových nožiček (možnost použití nerezového opláštění jako extra příslušenství).
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L • Vymezovací kroužek (manžeta) pro PNC 206133 150mm slučovač tahu ❑ • Sada 4 koleček (2 s brzdou). Nelze pro PNC 206135 HP chladící-mrazící podestavbu. Nutné ❑ instalovat společně s výztuhou dna podestaveb. (XP700 / 900) • Sada pro ukotvení nohou k podlaze. PNC 206136 Vhodné pro koncové moduly u instalací ❑ linky u zdi nebo při použití systému přemostění. • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206146 200mm, pro zvláštní instalaci na stavební ❑ sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206147 400mm, pro zvláštní instalaci na stavební ❑ sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206148 800mm, pro zvláštní instalaci na stavební ❑ sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206150 1000mm, pro zvláštní instalaci na stavební ❑ sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206151 1200mm, pro zvláštní instalaci na stavební ❑ sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206152 1600mm, pro zvláštní instalaci na stavební ❑ sokl o výšce 105mm • Madlo přední, délka 400mm PNC 206166 ❑ • Madlo přední, délka 800mm PNC 206167 ❑ • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206174 200mm ❑ • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206175 400mm ❑ • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206176 800mm ❑ • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206177 1000mm ❑ • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206178 1200mm ❑ • Nerezové opláštění nohou - přední, š. PNC 206179 1600mm ❑ • Madlo přední, porcovací, délka 400mm PNC 206185 ❑ • Madlo přední, porcovací, délka 800mm PNC 206186 ❑ • Madlo přední, délka 1200mm PNC 206191 ❑ • Madlo přední, délka 1600mm PNC 206192 ❑ • Sada 4 nožiček pro instalaci zařízení na PNC 206210 stavební sokl, výška nožiček 95mm, ❑ doporučená výška soklu 105mm. Není určeno pro grily a sklopné pánve v řadě 900. • Madla - boční, určeno pro moduly řady PNC 206240 700 ❑ • Slučovač tahu pro 1/1moduly, průměr PNC 206246 150mm ❑ • Nerezové opláštění nohou, boční - pro PNC 206249 instalaci "záda-na-záda" ❑ • Nerezové opláštění nohou - boční, sada 2 PNC 206265 kusů, pro zvláštní instalaci řady N700 na ❑ stavební sokl o výšce 105mm
• Vodovodní s otočným raménkém na studenou PNC 206289 ❑ vodu pro řadu 700 Neobsahuje spodní nástavec. (viz. další příslušenství) • Sada spodních nástavců pro vodovodní bateriiPNC 206291 ❑ s otočným raménkem (SV). Určeno pro řadu 700. • Zvýšení zadního komínku vč. mřížky - š. PNC 206304 ❑ 800mm. Výška kompletu 225mm (180mm zvýšení + 45mm mřížka) • Sada 2 bočních krycích panelů (levý a pravý) PNC 206319 ❑ pro řadu 700. Slouží pro zakrytování boční stěny horního modulu i podestavby (700x700mm) • Dvířka pro neutrální podestavby - Zanussi PNC 206342 ❑ • ESD - Energy Saving Device: zařízení na PNC 206344 ❑ snížení spotřeby energie pro vařiče těstovin • Modul automatického, programovatelného PNC 206354 ❑ zvedací zařízení pro vařiče těstovin Zanussi 700 o objemu vany 24.5L. (2 zvedací úchyty) • Výztuha dna podestaveb pro zvýšení tuhosti PNC 206367 ❑ zařízení při instalaci na kolečka (206135) nebo při sdružené instalaci 2 podestaveb na 4 nožičkách. Délka nosníků 800mm. (XP900/700) • Drátěná ochranná mřížka na zadní komínek, PNC 206400 ❑ délka 400mm. • Falešné dno pro 4 koše 921618 PNC 921606 ❑ • Víko vany pro vařiče těstovin PNC 921607 ❑ • Koš - sada 2 košů pro vařiče těstovin, rozměr PNC 921610 ❑ 1 koše (vxšxh):265x170x220 mm - příčný • Koš - pro vařiče těstovin, rozměr 1 koše PNC 921611 ❑ (vxšxh): 265x220x350 mm • Koš - sada 2 košů pro vařiče těstovin, rozměr PNC 921619 ❑ 1 koše (vxšxh):265x105x350 mm - podélný • Tlakový regulátor pro plynové modely bez PNC 927225 ❑ vestavěného regulátoru
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L Společnost si vyhrazuje právo provádět změny v produktech bez předchozího upozornění. Všechny informace byly správné v době tisku. 2016.07.19
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L Zepředu
Shora
D = Odpad EQ = Zemnící šroub G = Plynové přípojení
Boční
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L Společnost si vyhrazuje právo provádět změny v produktech bez předchozího upozornění. Všechny informace byly správné v době tisku. 2016.07.19
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L Plyn Plynový výkon: 372091 (Z7PCGH2KF0) [NOT TRANSLATED] Druh plynu: Přívod plynu: Spotřeba plynu (G20) min,max:
71589 Btu/hod (23 kW) Zemní plyn G20 (20mbar) LPG 1/2" 0 - 2.12 m³/h
Voda: Odpad "D": Přívod studené vody průměr: Odpad průměr:
1" 1/2" 1"
Hlavní informace Počet van: 2 Využitelný rozměr vany (šířka): 250 mm Využitelný rozměr vany (výška): 300 mm Využitelný rozměr vany (hloubka): 400 mm Objem vany (MAX): 24.5 lt MAX Netto váha: 50 kg Přepravní váha: 80 kg Přepravní výška: 1140 mm Přepravní šířka: 880 mm Přepravní hloubka: 830 mm Přepravní objem: 0.83 m³ Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení. Termostatický bezpečnostní ventil ✗
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L Společnost si vyhrazuje právo provádět změny v produktech bez předchozího upozornění. Všechny informace byly správné v době tisku. 2016.07.19
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L Příslušenství v ceně
• 2 x Dvířka pro neutrální podestavby - PNC 206342 Zanussi
Extra příslušenství
• Přerušovač tahu - průměr 150mm • Vymezovací kroužek (manžeta) pro 150mm slučovač tahu • Sada 4 koleček (2 s brzdou). Nelze pro HP chladící-mrazící podestavbu. Nutné instalovat společně s výztuhou dna podestaveb. (XP700 / 900) • Sada pro ukotvení nohou k podlaze. Vhodné pro koncové moduly u instalací linky u zdi nebo při použití systému přemostění. • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 200mm, pro zvláštní instalaci na stavební sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 400mm, pro zvláštní instalaci na stavební sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 800mm, pro zvláštní instalaci na stavební sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 1000mm, pro zvláštní instalaci na stavební sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 1200mm, pro zvláštní instalaci na stavební sokl o výšce 105mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 1600mm, pro zvláštní instalaci na stavební sokl o výšce 105mm • Madlo přední, délka 400mm • Madlo přední, délka 800mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 200mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 400mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 800mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 1000mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 1200mm • Nerezové opláštění nohou - přední, š. 1600mm • Madlo přední, porcovací, délka 400mm • Madlo přední, porcovací, délka 800mm • Madlo přední, délka 1200mm • Madlo přední, délka 1600mm
PNC 206132 ❑ PNC 206133 ❑ PNC 206135 ❑ PNC 206136 ❑ PNC 206146 ❑ PNC 206147 ❑ PNC 206148 ❑ PNC 206150 ❑ PNC 206151 ❑ PNC 206152 ❑ PNC 206166 ❑ PNC 206167 ❑ PNC 206174 ❑ PNC 206175 ❑ PNC 206176 ❑ PNC 206177 ❑ PNC 206178 ❑ PNC 206179 ❑ PNC 206185 ❑ PNC 206186 ❑ PNC 206191 ❑ PNC 206192 ❑
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L Společnost si vyhrazuje právo provádět změny v produktech bez předchozího upozornění. Všechny informace byly správné v době tisku. 2016.07.19
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L • Sada 4 nožiček pro instalaci zařízení PNC 206210 na stavební sokl, výška nožiček ❑ 95mm, doporučená výška soklu 105mm. Není určeno pro grily a sklopné pánve v řadě 900. • Madla - boční, určeno pro moduly řady PNC 206240 700 ❑ • Slučovač tahu pro 1/1moduly, průměr PNC 206246 150mm ❑ • Nerezové opláštění nohou, boční - pro PNC 206249 instalaci "záda-na-záda" ❑ • Nerezové opláštění nohou - boční, PNC 206265 sada 2 kusů, pro zvláštní instalaci řady ❑ N700 na stavební sokl o výšce 105mm • Vodovodní s otočným raménkém na PNC 206289 studenou vodu pro řadu 700 ❑ Neobsahuje spodní nástavec. (viz. další příslušenství) • Sada spodních nástavců pro PNC 206291 vodovodní baterii s otočným ❑ raménkem (SV). Určeno pro řadu 700. • Zvýšení zadního komínku vč. mřížky - PNC 206304 š. 800mm. Výška kompletu 225mm ❑ (180mm zvýšení + 45mm mřížka) • Sada 2 bočních krycích panelů (levý a PNC 206319 pravý) pro řadu 700. Slouží pro ❑ zakrytování boční stěny horního modulu i podestavby (700x700mm) • Dvířka pro neutrální podestavby PNC 206342 Zanussi ❑ • ESD - Energy Saving Device: zařízení PNC 206344 na snížení spotřeby energie pro vařiče ❑ těstovin • Modul automatického, PNC 206354 programovatelného zvedací zařízení ❑ pro vařiče těstovin Zanussi 700 o objemu vany 24.5L. (2 zvedací úchyty) • Výztuha dna podestaveb pro zvýšení PNC 206367 tuhosti zařízení při instalaci na kolečka ❑ (206135) nebo při sdružené instalaci 2 podestaveb na 4 nožičkách. Délka nosníků 800mm. (XP900/700) • Drátěná ochranná mřížka na zadní PNC 206400 komínek, délka 400mm. ❑ • Falešné dno pro 4 koše 921618 PNC 921606 ❑ • Víko vany pro vařiče těstovin PNC 921607 ❑ • Koš - sada 2 košů pro vařiče těstovin, PNC 921610 rozměr 1 koše (vxšxh):265x170x220 ❑ mm - příčný • Koš - pro vařiče těstovin, rozměr 1 PNC 921611 koše (vxšxh): 265x220x350 mm ❑ • Koš - sada 2 košů pro vařiče těstovin, PNC 921619 rozměr 1 koše (vxšxh):265x105x350 ❑ mm - podélný • Tlakový regulátor pro plynové modely PNC 927225 bez vestavěného regulátoru ❑
Modulární varná zařízení EVO700 - Vařič těstovin, PL, 2x24L Společnost si vyhrazuje právo provádět změny v produktech bez předchozího upozornění. Všechny informace byly správné v době tisku. 2016.07.19