®
Mikrovlnná trouba
HBM 310 X
Návod k obsluze
1
Vážený zákazníku, v první řadě se Vám chceme poděkovat, že jste se rozhodli pro náš výrobek. Jsme si jisti, že tato moderní, funkční a praktická mikrovlnná trouba, která byla vyrobena s použitím materiálů nejvyšší kvality, Vám přinese uspokojení. Přečtěte si pozorně tento návod k použití, aby Vám mikrovlnná trouba sloužila co nejlépe. PEČLIVĚ SI JEJ USCHOVEJTE PRO PŘÍPADNÉ POUŽITÍ V BUDOUCNOSTI.
Podílejme se na ochraně životního prostředí
Likvidace obalového materiálu Obal je označen logem „Zelený bod“. Na likvidaci všech obalových materiálů, jako je karton, polystyrénová pěna a ochranné fólie, používejte příslušné kontejnery. Zajistíte tím recyklaci obalových materiálů. Likvidace elektrických a elektronických spotřebičů
V případě, že budete tento spotřebič předávat další osobě, předejte mu také tento návod k použití.
Podle evropské směrnice 2002/96/EC o likvidaci elektrických a elektronických spotřebičů (WEEE, Waste Electrical and Electronic Equipment) domácí elektrospotřebiče se nesmí likvidovat společně s komunálním odpadem. Nefunkční spotřebiče se zpracovávají osobitně od ostatního odpadu, z důvodu co nejlepší recyklace materiálů, ze kterých jsou tyto spotřebiče vyrobeny a zároveň, aby se zabránilo případnému ohrožení lidského zdraví nebo životního prostředí. Tento symbol musí mít každý výrobek, aby bylo zřejmé, že se likvidují odděleným způsobem. Spotřebitel je povinen informovat se na kompetentních místních úřadech nebo v našich prodejných místech ohledem nejbližšího sběrného místa starých domácích elektrospotřebičů. Před samotnou likvidací odpojte spotřebič od sítě a adekvátním způsobem odřežte přívodní kabel.
VYSOKÉ NAPĚTÍ Nesnímejte kryty! Uvnitř je vysoké napětí
2
Obsah Návod k instalaci ...................................................................................................................................5
Před instalací .......................................................................................................................................................... 5 Po připojení ............................................................................................................................................................. 5
Bezpečnostní pokyny............................................................................................................................6 Výhody mikrovln ...................................................................................................................................8
Jak funguje mikrovlnná trouba ................................................................................................................................ 8 Proč se potraviny ohřívají ........................................................................................................................................ 8
Popis spotřebiče ...................................................................................................................................9 Úvodní nastavení .................................................................................................................................10
Nastavení hodin .................................................................................................................................................... 10 Ukrytí/zobrazení času ........................................................................................................................................... 10 Bezpečnostní pojistka (ochrana dětí) .................................................................................................................... 10
Základní funkce ................................................................................................................................... 11
Mikrovlnná trouba .................................................................................................................................................. 11 Mikrovlny - Rychlý start ......................................................................................................................................... 11 Gril ......................................................................................................................................................................... 12 Kombinace mikrovlny + gril ................................................................................................................................... 12 Horký vzduch ........................................................................................................................................................ 13 Mikrovlny + Horký vzduch ..................................................................................................................................... 13 Gril + ventilátor ...................................................................................................................................................... 14 Rozmrazování dle hmotnosti (automatické) .......................................................................................................... 15 Manuální rozmrazování dle času (manuální) ........................................................................................................ 16
Speciální funkce ..................................................................................................................................17
Program P1 - Ohřev pokrmů ................................................................................................................................. 17 Program P2 - Vaření pokrmů ................................................................................................................................ 18 Program P3 - Rozmrazování a vaření ................................................................................................................... 19
Použití zapékací mísy .........................................................................................................................20 V průběhu činnosti ..............................................................................................................................21
Přerušení procesu vaření ...................................................................................................................................... 21 Úprava parametrů ................................................................................................................................................. 21 Zrušení procesu vaření ......................................................................................................................................... 21 Ukončení procesu vaření ...................................................................................................................................... 21
Rozmrazování ......................................................................................................................................22
Všeobecné pokyny k rozmrazování ...................................................................................................................... 23
Mikrovlnné vaření ................................................................................................................................24
Tabulka a rady - Příprava zeleniny ........................................................................................................................ 25 Tabulka a rady - Příprava ryb ................................................................................................................................ 25
Grilování ...............................................................................................................................................26
Tabulky a rady - Gril bez mikrovln ......................................................................................................................... 27 Tabulky a rady - Kombinace mikrovlny + gril ......................................................................................................... 28
Tabulky a doporučení - opékání .........................................................................................................29
Tabulky a doporučení - opékání ............................................................................................................................ 29
3
Obsah Tabulky a doporučení - pečení ...........................................................................................................30
Tabulky a doporučení - koláče .............................................................................................................................. 30
Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby ...............................................................................................31
Funkce Mikrovlny .................................................................................................................................................. 31 Funkce Gril a Hork vzduch .................................................................................................................................... 31 Kombinované funkce ............................................................................................................................................. 31 Hliníkové nádobí a fólie ......................................................................................................................................... 31 Víka ....................................................................................................................................................................... 31 Tabulka - Nádobí ................................................................................................................................................... 32
Čištění a údržba ...................................................................................................................................33
Přední část spotřebiče .......................................................................................................................................... 33 Horní plocha varného prostoru .............................................................................................................................. 34 Příslušenství .......................................................................................................................................................... 34
Co dělat, pokud spotřebič nefunguje? ..............................................................................................35
Výměna žárovky .................................................................................................................................................... 35
Technické údaje ...................................................................................................................................36
Funkce trouby a použití ......................................................................................................................................... 36 Technické údaje .................................................................................................................................................... 36
Instalace ...............................................................................................................................................37
4
Návod k instalaci Před instalací
Po připojení
Zkontrolujte, zda napájecí napětí na výrobním štítku odpovídá napětí vaší rozvodní sítě.
Spotřebič je vybaven napájecím kabelem a vidlicí pro jednofázový proud.
Otevřete dvířka trouby a vyndejte příslušenství a odstraňte obalový materiál.
V případě, pokud instalace neumožňuje snadný přístup k zásuvce, kontaktujte kvalifikovaného technika. Tento typ spotřebiče vyžaduje připojení na elektrický okruh pomocí spínače pro všechny póly s minimální vzdáleností mezi kontakty 3 mm.
Neodstraňujte kryt umístěný na horní ploše uvnitř mikrovlnné trouby. Tento obal brání možnosti vniknutí částí jídla a tuku do mikrovlnného generátoru. Upozornění! Přední část spotřebiče může být pokryta ochrannou vrstvou. Opatrně ji odstraňte před prvním použitím tak, že ji začnete odlepovat zespodu. Přesvědčte se, zda není spotřebič poškozen. Zkontrolujte, zda se dvířka trouby zavírají správně a zda jejich vnitřní část i přední část vnitřního prostoru nejsou poškozeny. V případě poškození informujte autorizované servisní středisko. SPOTŘEBIČ NEUVÁDĚJTE DO PROVOZU, pokud je poškozen přívodní kabel nebo vidlice, pokud trouba nepracuje správně, pokud je poškozena nebo pokud upadla. V takovém případě kontaktujte autorizované servisní středisko. Troubu položte na stabilní a rovnou plochu. Neumísťujte do blízkosti radiátorů, radiopřijímačů a televize.
UPOZORNĚNÍ! TENTO SPOTŘEBIČ MUSÍ BÝT BEZPODMÍNEČNĚ UZEMNĚN. Výrobce ani distributor nenese žádnou odpovědnost za škody na zdraví osob, na zvířatech nebo předmětech, způsobené nedodržením těchto pokynů. Spotřebič funguje pouze tehdy, když jsou dvířka správně zavřena. Před prvním použití vyčistěte vnitřek trouby a příslušenství, podle pokynů v části „Čištění a údržba“. Vložte hřídel talíře (1) do středu varné plotny a položte talířovou prstencovou soupravu (2) a otočný talíř (3) tak, aby zapadl. Při každém použití mikrovlnné trouby je nevyhnutné, aby otočný talíř i příslušenství byli správně umístěny uvnitř varného prostoru. Otočný talíř se může volně otáčet v obou směrech.
Během instalace se ujistěte, zda se přívodní kabel nedostane do kontaktu s vlhkem, ostrými předměty a se zadní částí spotřebiče, protože jeho vysoká teplota může poškodit kabel. Upozornění! Spotřebič umístěte tak, abyste se bez potíží dostali k zástrčce.
Při instalaci se držte tohoto návodu.
5
Bezpečnostní pokyny • Během použití se spotřebič zahřívá. Nedotýkejte se horkých částí uvnitř trouby. • Upozornění! Mikrovlnou troubu nenechávejte bez dohledu, především tehdy, pokud při vaření používáte papír, plasty a jiné hořlavé materiály. Papír by se mohl vznítit a některé části roztavit. NEBEZPEČÍ POŽÁRU! • Upozornění! Pokud zjistíte, že se uvnitř varného prostoru nachází dým nebo plamen, nechejte dvířka zavřené, abyste udusili případné plameny. Vypněte spotřebič a vytáhněte kabel ze zásuvky nebo odpojte spotřebič od elektrického obvodu. • Upozornění! V mikrovlnné troubě neohřívejte čistý alkohol nebo alkoholické nápoje. NEBEZPEČÍ POŽÁRU! • Upozornění! Neohřívejte tekutiny nebo jiné potraviny v uzavřených nádobách, protože mohou explodovat. • Upozornění! Děti mohou používat mikrovlnou troubu bez dozoru pouze v případě, pokud jste je obeznámili s pokyny, které musí dodržovat; pokud jste se ujistili, že mohou používat bez toho, aby se vystavily nebezpečí a pokud jsou schopné rozeznat rizika, se kterými by se potkaly v případě nesprávného použití. • Upozornění! Pokud má spotřebič kombinované funkce (kombinované mikrovlny a jiné funkce), nedovolte dětem používat troubu bez dozoru, protože dosahují velmi vysokých teplot. • Upozornění! Spotřebič nepoužívejte, pokud: - se dvířka nezavírají správně, - jsou závěsy na dveřích poškozené, - jsou kontaktní plochy mezi dvířky a přední částí poškozené, - je sklo na dvířkách poškozené, - ve varném prostoru často dochází k jiskření, i když se tam nenacházejí kovové předměty. Spotřebič můžete znovu použít pouze v tom případě, pokud jej opravil technik servisu.
6
• Upozornění: Během použití mohou být přístupné části horké. Udržujte děti mimo spotřebiče. • K čištění dvířek trouby nepoužívejte drsné čističe, které mohou poškrábat povrch, což může způsobit prasknutí skla. Buďte opatrní! • Pokrmy pro novorozence ohřívejte v kojenecké láhvi nebo v láhvi bez víka a dudlíku. Jídlo po ohřátí vždy dobře promíchejte nebo protřepte, aby se teplota stejnoměrně rozložila. Před podáváním zkontrolujte jeho teplotu. Jinak hrozí NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ! • U ohřevu malého množství jídla nenastavujte příliš vysokou teplotu nebo výkon, abyste jídlo neohřálo příliš nebo se nevznítilo. Například chléb se může spálit už po třech minutách, pokud je nastaven příliš vysoký výkon. • Na opékání používejte výlučně funkci gril a neustále troubu kontrolujte. Pokud na opékání použijete kombinovanou funkci, chléb se zakrátko připálí. • Nikdy nevkládejte přívodní kabel z jiných spotřebičů do dvířek mikrovlnné trouby, pokud jsou ještě teplé, v opačném případě může dojít k poškození izolace kabelu. Vzniká nebezpečí zkratu!
Při ohřevu tekutin buďte opatrní! Při vyndávání tekutin z trouby (např. voda, káva, čaj, mléko a pod.), které jsou před bodem varu, riskujete, že vykypí. NEBEZPEČÍ PORANĚNÍ A POPÁLENÍ!
Bezpečnostní pokyny Takovému ohrožení zabráníte tak, pokud do nádoby s tekutinou před jejím vyjmutím vložíte lžičku nebo skleněnou tyčinku.
• Vždy při vkládání nebo vyndávání nádobí z trouby nebo doteku varné plotny, používejte kuchyňské rukavice, zabráníte popálení.
Tento spotřebič je určen na použití v domácnosti!
• Neopírejte se o otevřená dvířka mikrovlnné trouby ani na ně nesedejte. Můžete poškodit závěsy, které odolávají max. hmotnosti 8 kg.
Spotřebič používejte výlučně na přípravu pokrmů. Dodržením návodu k použití zabráníte poškození spotřebiče nebo nebezpečným situacím. • Před zapnutím mikrovlnné trouby se ujistěte, zda se hřídel talíře, talířová prstencová soustava a příslušný otočný talíř nacházejí na varné plotně. • Nikdy nezapínejte mikrovlnou troubu bez vložených potravin. Pokud v ní nejsou nápoje, může dojít k přetížení. Takové použití může poškodit spotřebič! • U zkoušky ovládání vložte do trouby sklenici s vodou. Voda pohltí mikrovlny a trouba se nepoškodí. • Nezakrývejte a neucpávejte větrací otvory trouby.
• Otočný talíř a grilovací mřížky snesou maximální zátěž 8 kg. Proto nikdy nepřekračujte tuto zátěž. Čištění • Upozornění! Mikrovlnná trouba vyžaduje pravidelné čištění a odstraňování zbytků potravin (viz kapitolu „Čištění a údržba“). Nedostatečná starostlivost o čistotu trouby může vést k poškození povrchu, což může mít nepříznivý vliv na životnost spotřebiče a vznik nebezpečné situace. • Kontaktní plochy dvířek (přední a vnitřní strana dvířek) musí být čisté pro správné fungování trouby. • Postupujte podle pokynů uvedených v kapitole „Čištění a údržba“. Opravy:
• Používejte pouze nádobí určené pro mikrovlnné trouby. Před použitím nádobí ověřte, zda jsou vhodné na použití v mikrovlnné troubě (viz kapitolu „Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby“).
• Upozornění - vyzařování mikrovln! Neotevírejte kryt spotřebiče. Jakoukoliv opravu nebo servis související s údržbou může provádět pouze kvalifikovaný servisní technik. Nesvěřujte opravu jinému technikovi.
• Neodstraňujte kryt ze slídy umístěn na povrchu varné plotny. Tento obal brání vniknutí částí jídla nebo tuku do mikrovlnného generátoru.
• Pokud by došlo k poškození přívodního kabelu, musí jej vyměnit autorizovaný servis. Zabráníte tím nebezpečným situacím. Tyto úkony si vyžadují použití speciálních nástrojů.
• Neskladujte v troubě žádné hořlavé předměty. Při zapnutí spotřebiče by mohly způsobit požár. • Nepoužívejte vnitřek trouby na skladování. •
• Servis týkající se opravy a údržby především těch součástek, které jsou pod elektrickým proudem, může provádět výhradně kvalifikovaný servisní technik.
Nepoužívejte mikrovlnou troubu na ohřev celých vajec se skořápkou nebo bez ní, protože mohou prasknout.
• Nepoužívejte troubu na smažení, protože vlivem mikrovln teplotu oleje není možné kontrolovat.
7
Výhody mikrovln Při běžném vaření teplo získávané ohřevem, například z plynových hořáků, pomalu vniká do potraviny směrem zvenku dovnitř. Ohřev vzduchu, jednotlivých částí trouby a nádobí proto způsobuje velký únik tepla. V mikrovlnných troubách je to naopak, ohřívá se samotné jídlo a teplo tak směřuje zevnitř směrem ven. V takovém případě se teplo nerozplyne ve vzduchu, na jednotlivých částech varné plochy nebo nádobí (které musí být samozřejmě vhodné na použití v mikrovlnné troubě), ale dochází pouze k ohřevu potravin. Mikrovlnné trouby mají tedy následující výhody: 1. Kratší doba vaření: přibližně o ¾ méně času jako je čas potřebný na běžné vaření. 2. Velmi rychlé rozmrazování potravin: snižuje se možnost tvorby bakterií. 3. Úspora energie. 4. Zachování výživné hodnoty potraviny díky zkrácení doby vaření. 5. Snadné čištění.
Jak funguje mikrovlnná trouba V mikrovlnné troubě se nachází elektronka, tzv. magnetron, který proměňuje elektrický proud na elektromagnetické vlny (mikrovlny). Vlnový vodič přenáší tyto elektromagnetické vlny dovnitř spotřebiče, kde je kovový rozváděč nebo otočný anebo otočný talíř roznáší. Uvnitř spotřebiče se mikrovlny šíří všemi směry, odrážejí se od kovových stěn a stejnoměrně pronikají do potravin.
Proč se potraviny ohřívají Převážnou část potravin tvoří voda, které molekuly se působením mikrovln pohybují. Tření, které vzniká mezi molekulami, vytváří teplo, které zvyšuje teplotu potraviny, rozmrazuje ji, vaří nebo ohřívá. Protože teplo vzniká uvnitř potraviny, • můžeme ji vařit bez tekutin nebo tuků nebo s přidáním pouze minimálního množství; • čas potřebný na rozmrazení, ohřev nebo vaření je v mikrovlnné troubě kratší ve srovnání s časem, který si vyžaduje tradiční trouba; • vitamíny, minerály a výživné látky zůstávají bez změn; • přírodní barva a chuť pokrmu se nemění. Mikrovlny mohou pronikat do porcelánových, skleněných, kartónových nebo plastových nádob, ale nesmí se dostat do kovového nádobí. Nepoužívejte proto v mikrovlnní troubě kovové nádobí nebo nádobí s kovovými částmi. Mikrovlny se odrážejí od kovových stěn, ...
... pronikají do skleněných a porcelánových nádob ...
... a následně je pohltí daný pokrm.
8
Popis spotřebiče
1. 2. 3. 4. 5. 6. -
Skleněné dvířka Bezpečnostní pojistka (ochrana dětí) Hřídel talíře Talířová prstencová souprava Otočný talíř Gril
7. - Kryt ze slídy 8. - Osvětlení 9. - Ovládací panel 10. - Hranatá mřížka 11. - Zapekací talíř 12. - Vodící lišty
1. 2. 3. 4. 5. -
Kontrolky funkcí Tlačítko volby funkce Otočný ovladač Tlačítko Start/Stop/Bezpečnostní zámek Tlačítko volby času/hodin
5a. - Zobrazení času/hodin 6. - Tlačítko volby hmotnosti/výkonu 6a. - Zobrazení hmotnosti/výkonu 7. - Tlačítko volby teploty trouby 7a. - Zobrazení teploty trouby
9
Úvodní nastavení Nastavení hodin
Když čas není správný, displej hodin bliká (např. po prvním zapojení trouby do elektrické sítě nebo po výpadku proudu). Přesný čas nastavíte následujícím způsobem: 1. Stiskněte tlačítko Čas. Číslice na displeji začnou blikat.
3. Opětovným stisknutím tlačítka Času nastavte minuty. Číslice minut začnou blikat. 4. Otáčením otočného ovladače nastavte minuty. 5. Opětovným stisknutím tlačítka Času potvrďte a ukončete nastavení.
2. Otočením oboustranného voliče nastavte hodiny.
Ukrytí/zobrazení času Pokud vás displej ruší, můžete jej ukrýt podržením tlačítka Čas na tři sekundy. Dvojtečka, která odděluje hodiny od minut bude nadále blikat, zatím co hodiny zůstanou ukryté.
Pokud si přejete displej opět aktivovat, stiskněte tlačítko Čas.
Bezpečnostní pojistka (ochrana dětí)
Činnost mikrovlnné trouby je možné zablokovat proti nežádoucímu použití dětmi. 1. Když si přejete zablokovat troubu, stiskněte tlačítko Start/Stop na 3 sekundy. Poté zazní zvukový signál a na displeji se zobrazí „SAFE“ (bezpečný). Trouba je nyní zablokována a nelze jí obsluhovat.
10
2. Pokud si přejete troubu odblokovat, stiskněte tlačítko Start/Stop na 3 sekundy. Následně zazní zvukový signál a na displeji se opět zobrazí čas.
Základní funkce Mikrovlnná trouba Tuto funkci můžete použít na vaření nebo ohřev zeleniny, brambor, rýže, ryb nebo masa.
1. Stiskněte tlačítko volby funkcí. Jeden ze světelných ukazatelů funkcí začne blikat. 2. Otočte otočný volič kterýmkoliv směrem, dokud nezačne blikat světelný ukazovatel funkce „Mikrovlny“. 3. Stisknutím tlačítka Volby výkonu nastavte výkon mikrovln. Příslušná kontrolka bliká. Pokud nestisknete toto tlačítko, trouba funguje s výkonem 800 W. 4. Požadovaný výkon zvolte otočením otočeného voliče kterýmkoliv směrem.
5. Teď stiskněte tlačítko Volby času a nastavte délku této funkce. Světelný ukazatel minut a dané funkce začnou blikat. 6. Zvolte požadovaný čas pomocí Otočného voliče kterýmkoliv směrem (například 1 minuta). 7. Stiskněte tlačítko START a mikrovlnná trouba se zapne. POZNÁMKA: pokud zvolíte výkon 1000 W, doba zvolené funkce nesmí překročit 15 minut.
Mikrovlny - Rychlý start Tuto funkci můžete použít k ohřevu potravin s velkým obsahem tekutin, jako je voda, káva, čaj a různé vývary.
1. Stiskněte tlačítko Start/Stop. Mikrovlnná trouba začne fungovat při maximální úrovni výkonu ve funkci „Mikrovlny“ na dobu 30 sekund.
POZNÁMKA: pokud zvolíte výkon 1000 W, doba zvolené funkce nesmí překročit 15 minut.
2. Pokud si přejete prodloužit dobu této funkce, stiskněte opět tlačítko Start/Stop. Každým stisknutím se čas prodlouží o 30 sekund.
11
Základní funkce Gril Tuto funkci můžete použít, pokud si přejete rychle a dozlatova upéct různé pokrmy.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkcí. Jeden ze světelných ukazatelů funkcí začne blikat. 2. Otočte Otočný volič kterýmkoliv směrem, dokud nezačne blikat světelný ukazatel Gril. 3. Teď stiskněte tlačítko Volby času a nastavte délku funkce. Světelný ukazatel minut a dané funkce začne blikat.
4. Dobu této funkce zvolte otočením Otočného voliče příslušným směrem (např. na 12 minut). 5. Stiskněte tlačítko Start a mikrovlnná trouba se zapne.
Kombinace mikrovlny + gril Tuto funkci můžete použít na přípravu lasagne, drůbeže, pečených brambor a různých zapékaných pokrmů.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkcí. Jeden ze světelných ukazatelů funkcí začne blikat.
4. Požadovaný výkon zvolte otočením Otočného voliče kterýmkoliv směrem.
2. Otočte Otočný volič kterýmkoliv směrem, dokud nezačne blikat světelný ukazatel „Mikrovlny + Gril“.
5. Teď stiskněte tlačítko Volby času a nastavte dobu této funkce. Příslušná kontrolka začne blikat.
3. Teď stiskněte tlačítko Volby výkonu a nastavte výkon trouby. Příslušná kontrolka začne blikat. Pokud toto tlačítko nestisknete, trouba bude v provozu při výkonu 600 W.
6. Dobu této funkce zvolte otočením Otočného voliče příslušným směrem (např. na 12 minut).
12
7. Stiskněte tlačítko Start a mikrovlnná trouba se zapne.
Základní funkce Horký vzduch Tuto funkci použijte k pečení jídel.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkce. Jedna z kontrolek funkce začne blikat.
5. Stisknutím tlačítka Volby času změňte dobu přípravy. Začne blikat příslušná kontrolka.
2. Otočte Otočný ovladač, dokud nezačne blikat funkce „Horký vzduch“.
6. Otočným voličem nastavte dobu přípravy v kterémkoliv směru (například, 12 minut).
3. Stisknutím tlačítka Volby teploty nastavte požadovanou teplotu. Příslušná kontrolka začne blikat. Pokud nestisknete toto tlačítko, trouba funguje při teplotě 160 ºC.
7. Stiskněte tlačítko Start. Trouba se zapne.
4. Zvolte požadovanou teplotu Otočným ovladačem kterýmkoliv směrem (například 160 ºC).
Mikrovlny + Horký vzduch Tuto funkci použijte k rychlému pečení jídel.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkce. Jedna z kontrolek funkcí začne blikat. 2. Otočte Otočný ovladač, dokud nezačne blikat funkce „Mikrovlny+Horký vzduch“. 3. Stisknutím tlačítka Volby teploty nastavte požadovanou teplotu. Příslušná kontrolka začne blikat. Pokud nestisknete toto tlačítko, trouba funguje při teplotě 160 ºC. 4. Zvolte požadovanou teplotu Otočným ovladačem kterýmkoliv směrem (například 160 ºC).
5. Stisknutím tlačítka Volby výkonu změňte výkon mikrovln. Začne blikat příslušná kontrolka. Pokud nestisknete toto tlačítko, trouba funguje při výkonu 600 W. 6. Otočným voličem zvolte požadovaný výkon. 7. Stisknutím tlačítka Volby času nastavte dobu přípravy. Začne blikat příslušná kontrolka. 8. Otočným voličem nastavte dobu přípravy (např. 12 minut). 9. Stiskněte tlačítko Start. Trouba se zapne.
13
Základní funkce Gril + ventilátor Tuto funkci použijte k stejnoměrnému pečení a zapečení povrchu potravin.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkce. Jedna z kontrolek funkce začne blikat.
4. Otočným voličem nastavte požadovanou teplotu (například 160 ºC).
2. Otočte Otočný ovladač, dokud nezačne blikat funkce „Gril + Ventilátor“.
5. Stisknutím tlačítka Volby času nastavte dobu přípravy. Začne blikat příslušná kontrolka.
3. Stisknutím tlačítka Volby teploty nastavte požadovanou teplotu. Příslušná kontrolka začne blikat. Pokud nestisknete toto tlačítko, trouba funguje při teplotě 160 ºC.
6. Otočným voličem nastavte dobu přípravy v kterémkoliv směru (například, 12 minut).
14
7. Stiskněte tlačítko Start. Trouba se zapne.
Základní funkce Rozmrazování dle hmotnosti (automatické) Tuto funkci můžete použít k rychlému rozmrazování masa, drůbeže, ryb, ovoce či chleba.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkcí. Jeden ze světelných ukazatelů začne blikat. 2. Otočte Otočný volič kterýmkoliv směrem, dokud nezačne blikat světelný ukazatel „Rozmrazení dle hmotnosti“. 3. Nyní stiskněte tlačítko Volby času a nastavte druh potraviny. Světelný ukazatel času začne blikat.
5. Stiskněte tlačítko Volby hmotnosti a nastavte hmotnost pokrmu. Příslušná kontrolka začne blikat. 6. Požadovanou hmotnost zvolte otočením Otočného voliče kterýmkoliv směrem. 7. Stiskněte tlačítko Start a mikrovlnná trouba se zapne.
4. Otočným voličem zvolte požadovaný program, například „Pr 01“ (viz tabulku níže). Následující tabulka ukazuje programy rozmrazování podle hmotnosti, intervaly hmotností a časy rozmrazování a odstátí (pro zajištění stejné teploty potraviny). Program
Potravina
Hmotnost (g)
Čas (min.)
Čas na odstátí (min.)
Pr 01
Maso
100 - 2000
2 - 43
20 - 30
Pr 02
Drůbež
100 - 2500
2 - 58
20 - 30
Pr 03
Ryby
100 - 2000
2 - 40
20 - 30
Pr 04
Ovoce
100 - 500
2 - 13
10 - 20
Pr 05
Chléb
100 - 800
2 - 19
10 - 20
Důležitá poznámka: Viz „Všeobecné pokyny pro rozmrazování“.
15
Základní funkce Manuální rozmrazování dle času (manuální) Tuto funkci můžete použít k rychlému rozmrazování všech druhů pokrmů.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkcí. Jedna z kontrolek začne blikat. 2. Otočte Otočný volič, dokud nezačne blikat kontrolka „Rozmrazení dle času“. 3. Nyní stiskněte tlačítko Volby času a nastavte dobu trvání funkce. Kontrolka změňte dobu trvání. Příslušná kontrolka začne blikat.
16
4. Požadovanou délku této funkce zvolte otočením Otočného voliče příslušným směrem (např. 10 minut). 5. Stiskněte tlačítko Start a mikrovlnná trouba se zapne.
Speciální funkce Program P1 - Ohřev pokrmů Tento program můžete použít k ohřevu různých druhů pokrmů.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkcí. Jedna z kontrolek funkcí začne blikat. 2. Otočte Otočný volič kterýmkoliv směrem, dokud nezačne blikat kontrolka P1. 3. Nyní stiskněte tlačítko Volby času a nastavte druh pokrmu. Kontrolky času a hodin začnou blikat. 4. Druh požadované potraviny zvolte otočením Otočného voliče kterýmkoliv směrem,
např. „A 01“ (viz tabulku níže). 5. Stiskněte tlačítko Volby hmotnosti a nastavte hmotnost pokrmu. Příslušná kontrolka začne blikat. 6. Požadovanou hmotnost zvolte otočením Otočného voliče kterýmkoliv směrem. 7. Stiskněte tlačítko Start a mikrovlnná trouba se zapne.
V následující tabulce se nacházejí jednotlivé programy speciální funkce P1, zobrazující intervaly pro hmotnosti a časy rozmrazování a odstátí (pro zajištění stejnoměrné teploty potravin). Program
Pokrmy
Hmotnost (g)
Čas (min.)
Poznámka
A 01
Polévky
200 - 1500
3 - 15
Otočit 1 - 2 krát, S víkem
A 02
Hotová jídla Husté přísady
200 - 1500
3 - 20
Otočit 1 - 2 krát, S víkem
A 03
Hotová jídla např. ragů/guláš
200 - 1500
3 - 18
Otočit 1 - 2 krát, S víkem
A 04
Zelenina
200 - 1500
2,6 - 14
Otočit 1 - 2 krát, S víkem
Důležité poznámky: • Vždy používejte nádobí, které je vhodné do mikrovlnné trouby, i víko. Tekuté pokrmy mohou kypět. • Během ohřevu pokrmu jej několikrát promíchejte a otočte, především tehdy, když zazní zvukový signál a na displeji se zobrazí . • Čas potřebný na ohřev pokrmu závisí od jeho počáteční teploty. Potraviny právě vyjmuté z chladničky si vyžadují delší čas
na ohřev ve srovnání s potravinami, které byli uskladněny při pokojové teplotě. Pokud jídlo není dostatečně ohřáté, příště zvolte větší nebo menší hmotnost. • Po ohřátí jídlo promíchejte a nechejte odstát, aby se teplo rozložilo stejnoměrně. Upozornění! Nádoba může být po ohřátí příliš horká. Ve všeobecnosti mikrovlny nezpůsobují ohřev nádobí. Nádoby se však mohou ohřát přenesením tepla z pokrmů.
17
Speciální funkce Program P2 - Vaření pokrmů Tento program můžete použít k vaření čerstvých pokrmů.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkcí. Jedna z kontrolek funkcí začne blikat. 2. Otočte Otočný volič kterýmkoliv směrem, dokud nezačne blikat kontrolka P2. 3. Nyní stiskněte tlačítko Volby času a nastavte druh pokrmu. Kontrolky času a hodin začnou blikat. 4. Druh požadované potraviny zvolte otočením Otočného voliče kterýmkoliv směrem,
např. „b 01“ (viz tabulku níže). 5. Stiskněte tlačítko Volby hmotnosti a nastavte hmotnost pokrmu. Příslušná kontrolka začne blikat. 6. Požadovanou hmotnost zvolte otočením Otočného voliče kterýmkoliv směrem. 7. Stiskněte tlačítko Start a mikrovlnná trouba se zapne.
V následující tabulce se nacházejí jednotlivé programy speciální funkce P2, zobrazující intervaly pro hmotnosti a časy rozmrazování a odstátí (pro zajištění stejnoměrné teploty potravin). Program
Pokrmy
Hmotnost (g)
Čas (min.)
Poznámka
b 01
Brambory
200 - 1000
4 - 17
Otočit 1 - 2 krát, S víkem
b 02
Zelenina
200 - 500
4 - 15
Otočit 1 - 2 krát, S víkem
b 03
Rýže
200 - 1000
13 - 20
Poměr rýže/voda: 1 ke 2
b 04
Ryby
200 - 1000
4 - 13
S víkem
Důležité poznámky: • Vždy používejte také nádobí, které je vhodné do mikrovlnné trouby, i víko. Tekuté pokrmy mohou kypět. • Během ohřevu pokrmu jej několikrát promíchejte a otočte, především tehdy, když zazní zvukový signál a na displeji se zobrazí . • Upozornění! Nádoba může být po ohřátí velmi teplá. Ve všeobecnosti mikrovlny nezpůsobují ohřev nádobí. Nádoby se však mohou ohřát působením tepla, které se nachází v pokrmech.
18
Instrukce k vaření • Celá ryba - Přidejte 1 až 3 lžíce vody nebo citrónové šťávy. • Rýže - Na každou hrst rýže přidejte dvojnásobné množství vody. • Brambory v slupce - Stejně velké brambory před vařením omyjte a několikrát propíchněte slupku. Přidejte 1 až 3 lžíce vody. • Oloupané brambory a čerstvá zelenina - Nakrájejte na stejně velké kusy a přidejte jednu lžíci vody na 100 g zeleniny; osolte dle chuti.
Speciální funkce Program P3 - Rozmrazování a vaření Tento program můžete použít k rozmrazování a následné vaření různých druhů pokrmů.
1. Stiskněte tlačítko Volby funkcí. Jedna z kontrolek funkcí začne blikat. 2. Otočte Otočný volič kterýmkoliv směrem, dokud nezačne blikat kontrolka P3. 3. Nyní stiskněte tlačítko Volby času a nastavte druh pokrmu. Kontrolky času a hodin začnou blikat. 4. Druh požadované potraviny zvolte otočením Otočného voliče kterýmkoliv směrem,
např. „C 01“ (viz tabulku níže). 5. Stiskněte tlačítko Volby hmotnosti a nastavte hmotnost pokrmu. Příslušná kontrolka začne blikat. 6. Požadovanou hmotnost zvolte otočením Otočného voliče kterýmkoliv směrem. 7. Stiskněte tlačítko Start a mikrovlnná trouba se zapne.
V následující tabulce se nacházejí jednotlivé programy speciální funkce P3, zobrazující intervaly pro hmotnosti a časy rozmrazování a odstátí (pro zajištění stejnoměrné teploty potravin). Program
Pokrmy
Hmotnost
Čas (min.)
Poznámka
C 01
Pizza
300 - 550
3-9
Předehřát varný talíř
C 02
Hotová jídla
400 - 1000
8 - 14
2-krát otočit, S víkem
C 03
Výrobky z brambor
200 - 450
10 - 12
Otočit 1-krát
Důležité poznámky: • Vždy používejte nádobí, které je vhodné do mikrovlnné trouby, i víko. Tekuté pokrmy mohou kypět. • Během ohřevu pokrmu jej několikrát promíchejte a otočte, především tehdy, když zazní zvukový signál a na displeji se zobrazí . • Upozornění! Nádoba může být po ohřátí velmi teplá. Ve všeobecnosti mikrovlny nezpůsobují ohřev nádobí. Nádoby se však mohou ohřát působením tepla, které se nachází v pokrmech.
Instrukce k vaření: • Pizza - Pečte pizzu nebo bagety, které jsou předvařené a zmrazené. • Hotová jídla, zmrazená - Vařte zmrazené lassagne, cannelloni a zapékané drobné raky. Vždy je přikryjte víkem. • Jídla z brambor, zmrazené - Hranolky, bramborové krokety a brambory krátce opražené na pánvi musejí být vhodné na vaření pomocí mikrovln.
19
Použití zapékací mísy Při standardní přípravě pokrmu, jako je pizza nebo koláče, na grilu nebo v mikrovlnné troubě, bude těsto příliš mokré. Tomuto můžete zabránit použitím zapékací mísy. Protože ve spodní části mísy je rychle dosažena vysoká teplota, čímž se dosáhne křupavé a hnědé kůrky. Zapékací mísu můžete použít také pro slaninu, vejce, klobásy, apod. Velmi důležité poznámky: • Používejte kuchyňské rukavice, protože zapékací mísa je příliš horká. • Nepokládejte zapékací mísu do trouby bez skleněného talíře. • Na zapékací mísu nestavte předměty, které nejsou teplu odolné (např. plastové mísy).
Jak vařit se zapékací mísou: 1. Předhřejte zapékací mísu volbou funkce Mikrovlny a Gril na 3 až 5 minut s výkonem mikrovln 600 W. 2. Vytřete mísu olejem pro bohaté zapečení pokrmu. 3. Postavte čerstvé nebo mrazené pokrmy přímo na zapékací mísu. 4. Položte zapékací mísu na sklenění talíř do mikrovlnné trouby. 5. Zvolte funkci Mikrovlny a Gril a čas přípravy podle popisu níže.
Pokrm
Hmotnost
Čas přípravy
Čas odstátí
Pizza
200 g
4 - 5 min.
-
300 g
5 - 6 min.
-
400 g
7 - 8 min
-
Slané a sladké koláče
200 g
3 - 4 min.
2 - 3 min.
300 g
5 - 6 min.
2 - 3 min.
Hamburger
150 - 200
8 - 10 min.
5 - 8 min.
Otočte 2 x
Hranolky
400 g
6 - 8 min.
-
Otočte 1 x
Velmi důležité poznámky: • Protože zapékací mísa má teflonový povrch, v případě nesprávného použití ji můžete poškodit. • V žádném případě nekrájejte pokrmy přímo na zapékací míse. Před krájením potraviny z mísy sundejte.
20
Doporučení Pokud je pizza tenká. Pokud je pizza vysoká, zvyšte dobu o 1 – 2 minuty
Čištění: Nevhodnějším způsobem čištění zapékací mísy je umýt ji horkou vodou a saponátem a opláchnout čistou vodou. Nepoužívejte drsné kartáče nebo houby, protože byste mohly poškodit povrch.
V průběhu činnosti Přerušení procesu vaření
Zrušení procesu vaření
Proces vaření můžete kdykoliv přerušit stisknutím tlačítka Start/Stop nebo otevřením dvířek mikrovlnné trouby.
Pokud si přejete zrušit proces vaření, stiskněte tlačítko Start/Stop na 3 sekundy.
V obou případech: • se mikrovlny okamžitě vypnou, • vypne se gril, ale zůstane velmi teplý Nebezpečí popálení! • zablokuje se časovač a na displeji se zobrazí zbývající čas pro vaření. Nyní je možné: 1. otočit nebo promíchat pokrm, aby byl stejnoměrně uvařený, 2. upravit parametry procesu, 3. přerušit proces stisknutím tlačítka Start/Stop.
Uslyšíte zvukový signál a na displeji se zobrazí čas.
Ukončení procesu vaření Po ukončení procesu vaření zaznějí 3 zvukové signály a na displeji se zobrazí slovo „End“. Tyto zvukové signály se budou opakovat každých 30 sekund, až dokud neotevřete dvířka nebo nestisknete tlačítko Start/Stop.
Uzavřete dvířka a stiskněte tlačítko Start/Stop, proces vaření se znovu spustí.
Úprava parametrů Pokud si přejete upravit parametry funkcí (např. čas, hmotnost, výkon) během činnosti mikrovlnné trouby nebo po přerušení procesu vaření, postupujte následujícím způsobem: 1. Změna času, otočte otočným voličem. Nově zvolený čas je okamžitě platný. 2. Změna výkonu, stiskněte tlačítko Volby Hmotnosti/Výkonu. Příslušná kontrolka začne blikat. Stisknutím tlačítek „- „ a „+“ změňte parametr a potvrďte stisknutím tlačítka Volby výkonu.
21
Rozmrazování Tabulka níže zobrazuje různé časy rozmrazování a odstátí (pro zajištění správného rozložení
Pokrmy Maso v celku, vepřové, hovězí, telecí, divočina
Guláš Mleté maso Klobásy
tepla) pro různé typy a hmotnosti pokrmu, plus doporučení.
Hmotnost (g)
Čas na rozmrazení (min.)
Čas na odstátí (min.)
Doporučení
100
2-3
5-10
Otočit 1-krát
200
4-5
5-10
Otočit 1-krát
500
10-12
10-15
Otočit 2-krát
1000
21-23
20-30
Otočit 2-krát
1500
32-34
20-30
Otočit 2-krát
2000
43-45
25-35
Otočit 3-krát
500
8-10
10-15
Otočit 2-krát
1000
17-19
20-30
Otočit 3-krát
100
2-4
10-15
Otočit 2-krát
500
10-14
20-30
Otočit 3-krát
200
4-6
10-15
Otočit 1-krát
500
9-12
15-20
Otočit 2-krát
Drůbež porcovaná
250
5-6
5-10
Otočit 1-krát
Slepice
1000
20-24
20-30
Otočit 2-krát
Kuře
2500
38-42
25-35
Otočit 3-krát
Rybí filé
200
4-5
5-10
Otočit 1-krát
Pstruh
250
5-6
5-10
Otočit 1-krát
Krevety
100
2-3
5-10
Otočit 1-krát
500
8-11
15-20
Otočit 2-krát
200
4-5
5-10
Otočit 1-krát
Ovoce
Chléb
300
8-9
5-10
Otočit 1-krát
500
11-14
10-20
Otočit 2-krát
200
4-5
5-10
Otočit 1-krát
500
10-12
10-15
Otočit 1-krát Otočit 2-krát
800
15-17
10-20
Máslo
250
8-10
10-15
Tvaroh
250
6-8
10-15
Smetana
250
7-8
10-15
22
Rozmrazování Všeobecné pokyny k rozmrazování 1. K rozmrazování pokrmů používejte pouze nádobí vhodné do mikrovlnné trouby (nádobí z porcelánu, skla a vhodných plastů). 2. Funkce „Rozmrazování podle hmotnosti“ a hodnoty vedené v tabulkách se vztahují k rozmrazování surových potravin. 3. Délka rozmrazování závisí od množství a hustoty potraviny. Toto by jste měli zvážit předtím, než uložíte potraviny do mrazáku. Doporučujeme proto rozdělit potraviny na malé porce v závislosti od velikosti nádobí. 4. Potraviny rozložte v prostoru určeném na vaření tak, aby nejtlustší části (např. části ryb nebo kuřecí stehna) byli otočené směrem ven. Nejtenčí části můžete přikrýt hliníkovou fólií, aby byli chráněné. Dbejte, aby se hliníková fólie nedotýkala stěn mikrovlnné trouby. V opačném případě může dojít k jiskření. 5. Nejsilnější části je potřeba otočit víckrát. 6. Mrazené potraviny rozložte v mikrovlnné troubě co nejrovnoměrněji, protože tenčí části se rozmrazí rychleji než silnější.
8. Drůbež položte na obrácený talíř, aby mohla odtékat tekutina, která se tvoří během rozmrazování. 9. Chléb je potřeba obalit servítkem, aby se příliš nevysušil. 10. Potraviny otočte ihned po zaznění zvukového signálu a na displeji se zobrazí: . 11. Mrazené potraviny vyndejte z obalu a nezapomeňte odstranit kovové svorky. Pokud jsou potraviny umístěné v miskách, které jsou vhodné k rozmrazování a zároveň na vaření nebo ohřev v mikrovlnné troubě, stačí, když odstraníte pouze pokličku. V opačném případě uložte potraviny do nádobí, které je vhodné na použití v mikrovlnné troubě. 12. Tekutinu, která se tvoří především u rozmrazování drůbeže, vylijte a důkladně dbejte na to, aby se nedostala do kontaktu s jinými potravinami. 13. Nezapomeňte, že funkce rozmrazování vyžaduje určitý čas na odstátí, během kterého se potravina rozmrazí úplně.
7. Potraviny, které obsahují nejvíce tuků, například máslo, měkký sýr nebo smetana se nesmí rozmrazit úplně, protože jejich rozmrazování se dokončí při pokojové teplotě. Příliš zmrazenou smetanu doporučujeme po rozmrazení rozmixovat, aby v ní nezůstali případné kousky ledu.
23
Mikrovlnné vaření Upozornění! Dříve než začnete používat mikrovlnnou troubu, pozorně si přečtěte kapitolu „Bezpečnostní pokyny“. Během mikrovlnného vaření dodržujte následující pokyny. • Před ohřevem nebo vařením potravin se slupkou nebo kůží (např. jablka, rajčata, brambory, klobásy) je propíchněte, aby nedošlo k prasknutí. Předtím, než budete potraviny vařit v mikrovlnné troubě, nakrájejte je na kousky. • Před výběrem určitého nádobí se ujistěte, zda je vhodné na použití v mikrovlnné troubě (viz kapitolu „Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby“). • Během přípravy pokrmů s nízkým procentem vlhkosti (např. rozmrazování chleba, příprava popcornu, a pod.) dochází k rychlému úniku páry. Mikrovlnná trouba pracuje naprázdno, což může způsobit připálení jídla a poškození spotřebiče i nádobí, ve kterém se nachází. Nastavte proto takový čas, který je nevyhnutelně potřebný k přípravě daného pokrmu a neustále kontrolujte stav přípravy. • V mikrovlnné troubě nelze ohřívat velké množství oleje (smažení). • Z hotových jídel odstraňte obal, protože není vždy odolný vůči teplu. Dodržujte pokyny výrobce. • Pokud chcete dát do mikrovlnné trouby větší počet nádobí, např. šálky, rozmístěte je na otočný talíř stejnoměrně. • Nikdy neuzavírejte plastové pytle kovovými svorkami, používejte plastové sáčky. Sáček několikrát propíchněte, aby z něj mohla unikat pára. • Dbejte o to, aby potraviny během vaření nebo ohřevu dosáhli teplotu alespoň 70 °C. • Během vaření se může na dvířkách mikrovlnné trouby tvořit sražená pára, která případně kapká směrem dolů. Tento jev je normální a je ještě výraznější při nízké pokojové teplotě. Bezpečnost mikrovlnné trouby tím není ohrožena. Po ukončení vaření sraženou páru utřete.
24
• Pokud ohříváte tekutiny, používejte nádobí se širšími otvory, které umožňují únik páry. Při přípravě pokrmů se držte pokynů, časem vaření a úrovní výkonu, které jsou uvedené v tabulkách. Berte v úvahu, že uvedené hodnoty jsou pouze přibližné a můžete je upravovat podle počátečního stavu, teploty, vlhkosti a druhu potraviny určené k vaření. Doporučujeme, abyste na základě vašich požadavků upravili dobu vaření a úrovně výkonu. Jednotlivé druhy potravin mohou vyžadovat prodloužení nebo zkrácení doby vaření a zvýšení nebo snížení úrovně výkonu. Vaření v mikrovlnné troubě 1) Čím větší je množství potraviny, tím delší bude doba vaření. Mějte na paměti, že • dvojité množství = dvojnásobná doba • poloviční množství = poloviční doba 2) Čím nižší je teplota, tím déle bude trvat vaření. 3) Tekuté potraviny se ohřívají rychleji. 4) Správné rozložení potravin na otočeném talíři ulehčuje stejnoměrné vaření. Potraviny s odlišnou strukturou se mohou vařit najednou, a to tak, že hustější potraviny rozložíte po okraji talíře a méně husté do středu talíře. 5) Dvířka mikrovlnné trouby můžete otevřít kdykoliv. Spotřebič se automaticky vypne. Trouba začne opět pracovat po uzavření dvířek a stisknutí tlačítka Start. 6) Většina potravin musí být chráněna pomocí víka, aby se udržela úroveň vlhkosti a typická chuť. Víko musí být vhodné k použití v mikrovlnné troubě a musí mít otvory, které zajistí únik páry.
Mikrovlnné vaření Tabulka a rady - Příprava zeleniny Potraviny
Množství (g)
Množství tekutiny
Výkon (Watt)
Čas (min.)
Čas na odstátí (min.)
Rady
Květák Brokolice Houby
500 300 200
100 ml 50 ml 25 ml
800 800 800
9-11 6-8 6-8
2-3 2-3 2-3
Nakrájet na plátky.
Hrášek a mrkev, mražená mrkev
300
100 ml
800
7-9
2-3
250
25 ml
800
8-10
2-3
Nakrájet na plátky nebo kostičky. S víkem.
Brambory
250
25 ml
800
5-7
2-3
Oloupat a nakrájet na stejně velké kousky. S víkem.
Paprika Pór
250 250
25 ml 50 ml
800 800
5-7 5-7
2-3 2-3
Nakrájet na kousky nebo pásky. S víkem.
Růžičková kapusta mražená
300
50 ml
800
6-8
2-3
S víkem.
Kyselé zelí
250
25 ml
800
8-10
2-3
S víkem.
S víkem.
Tabulka a rady - Příprava ryb Potraviny
Množství (g)
Výkon (Watt)
Čas (min.)
Čas na odstátí (min.)
Rady
Rybí filé
500
600
10-12
3
S víkem. V polovině vaření otočit.
Ryba v celku
800
800 400
2-3 7-9
2-3
S víkem. V polovině vaření otočit. V případě potřeby tenké okraje ryby přikrýt hliníkovou fólií.
25
Grilování Pro dosažení dobrých výsledků grilování používejte grilovací mřížku, která je součástí výbavy mikrovlnné trouby. Grilovací mřížku umístěte v mikrovlnné troubě tak, aby se nedotýkala kovových částí. V opačném případě může dojít k jiskření, což může poškodit spotřebič. Důležitá upozornění 1. Při prvním použití grilu se může tvořit dým a nepříjemný zápach, které jsou způsobené použitím olejů při výrobě mikrovlnné trouby. 2. Během provozu mikrovlnné trouby se sklo na dvířkách ohřívá. Během provozu mikrovlnné trouby držte děti v bezpečné vzdálenosti. 3. Stěny varného prostoru se během grilování jídel také velmi ohřívají. Doporučujeme proto používat při vyndávání pokrmů z mikrovlnné trouby kuchyňské rukavice.
26
4. Všeobecně platí, pokud je gril nastaven na delší dobu, jeho činnost tehdy deaktivuje bezpečnostní termostat. 5. Důležité! Pokud pokrmy vaříte nebo grilujete v určitém nádobí, ujistěte se, zda jsou vhodné na použití v mikrovlnné troubě. Viz kapitolu „Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby“. 6. Při použití grilu by mohly zbytky tuku zašpinit povrch a shořet. Je to normální jev, který neohrožuje činnost mikrovlnné trouby. 7. Po každém použití vyčistěte varný prostor a nádobí. Zabráníte tím usazení nečistot.
Grilování Tabulky a rady - Gril bez mikrovln Potraviny
Množství (g)
Čas (min.)
Rady
800 6-8 kusů
18-24 15-20
Zlehka otřete máslem. V polovině grilování otočte a okořeňte.
6-8 kusů
22-26
V polovině grilování propíchněte a otočte.
3 kusy
18-20
400
25-30
V polovině grilování přidejte olej a otočte.
Opékaný chléb
4 kusy
1½-3
Kontrolujte opékání.
Pečený sendvič
2 kusy
5-10
Kontrolujte grilování.
Ryby Parma Sardinky Maso Klobása Mražené hamburgery Roštěná (tloušťka přibližně 3 cm) Ostatní
Gril předhřejte na 2 minuty. Pokud nemáte jiné pokrmy, používejte grilovací mřížku. Umístěte ji na talíř, který bude během grilování zachytávat vodu a tuk. Uvedené časové hodnoty jsou pouze přibližné a možno je upravit na základě množství nebo druhu potraviny, kterou si přejete připravit. Maso nebo ryby získají vynikající chuť, pokud je před grilováním potřete rostlinným olejem, okořeníte a necháte je stát několik hodin. Osolte je až po grilovaní.
Pokud při grilování klobás nechcete riskovat že prasknou, před grilováním je propíchnete vidličkou. V polovině procesu grilování potravinu kontrolujte a v případě potřeby otočte. Gril je zejména vhodný ke grilování tenkých kousků masa a ryb. Tenké části masa je potřebné otočit pouze jednou, zatím co hrubší části třeba otočit několikrát.
27
Grilování Tabulky a rady - Kombinace mikrovlny + gril Kombinace mikrovlny s grilem je ideální k rychlé přípravě pokrmů a zároveň na jejich opečení dozlatova. Pokrmy můžete také grilovat. Potraviny
Zapékané těstoviny
Mikrovlny a gril pracují současně: mikrovlny vaří a gril opéká.
Množství (g)
Nádobí
Výkon (Watt)
Čas (min.)
Čas na odstátí (min.)
500
ploché
400
12-17
3-5
800
ploché
600
20-22
3-5
Lassagne
cca. 800
ploché
600
15-20
3-5
Zapékaný tvaroh
cca. 500
ploché
400
18-20
3-5
2 čerstvá kuřecí stehna (grilování)
200 g každé
ploché
400
10-15
3-5
cca. 1000
ploché a široké
400
35-40
3-5
2 šálky 200
misky
400
2-4
3-5
Zapékané brambory
Kuře Cibulová polévka
Před použitím nádobí se ujistěte, zda je vhodné na použití v mikrovlnné troubě. Používejte výhradně takové nádobí, které je na to určené.
Pokud se při grilování pokrm neosmažil dozlatova dostatečně podle vašich potřeb, zapněte funkci „Gril“ na dalších 5 nebo 10 minut.
Nádobí, které budete používat při kombinovaných funkcích vaření, musí být vhodné na mikrovlnné vaření, i na grilování. Viz kapitolu „Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby“.
Sledujte čas potřebný na odstátí jednotlivých pokrmů. Maso a drůbež otáčejte.
Hodnoty uvedené v tabulce jsou pouze přibližné a můžete je upravovat podle počátečného stavu, teploty, vlhkosti a druhu potraviny, kterou jste si zvolili.
28
Pokud nemáte jiné pokyny, používejte otočný talíř na vaření. Hodnoty uvedené v tabulkách se vztahují na studený varný prostor (není nutné, abyste jej předhřívali).
Tabulky a doporučení - opékání Tabulky a doporučení - opékání Typ
Množství (g)
Výkon (W)
Teplota °C
Čas (min.)
Čas odstavení (min.)
Poznámka
1000
180
160/170
80/90
10
Nezakrývejte pokličkou
Vepřové zadní
500/600
180
180/190
35/40
10
Nezakrývejte pokličkou
Celé kuře
100/1200
360
230/250
30/40
10
Dejte pokličku. Prsíčky směrem nahoru. Neotáčet.
800
360
230/250
25/35
10
Bez pokličky. Kůží nahoru. Neobracet.
1500/1700
180
220/240
70/80
10
Zakryjte pokličkou. Neobracet.
Hovězí
Kuřecí kousky
Kachna
Tipy k pečení masa Otočte kousky masa v polovině času přípravy. Po dokončení pečení nechte maso 10 minut odstát v troubě se zavřenými dvířky. Zajistí to stejnoměrné rozložení šťávy masa. Přidejte 2 až 3 lžíce šťávy k opečení masa a 8 až 10 polévkových lžic pro dušení, v závislosti od množství masa. Teplota a potřebný čas pečení závisí od typu a množství pečeného masa.
Pokud hmotnost pečeného masa není uvedena v tabulce, zvolte nejbližší nižší nastavení a prodlužte čas pečení. Rady k nádobí Zkontrolujte, zda je nádobí vhodné do trouby. Horké skleněné nádobí postavte na suchou utěrku. Pokud položíte takové nádobí na studený nebo mokrý povrch, sklo může prasknout. Při vyndávání nádobí používejte kuchyňské rukavice.
29
Tabulky a doporučení - pečení Tabulky a doporučení - koláče Typ
Nádobí
Úroveň
Teplota
Čas (min.)
Ořechový koláč
Dortová forma
1
170/180
30/35
Ovocný dort
Dortová forma
2
150/160
35/45
Ovocné koláče
Forma se středovým otvorem
1
170/190
30/45
Pikantní koláče
Dortová forma
2
160/180
50/70
Jednoduchý koláč (piškot)
Dortová forma
1
160/170
40/45
Mandlové koláče
Koláčová forma
2
110
35/45
Listové těsto
Koláčová forma
2
170/180
35/45
Tipy k nádobí Nejčastěji používaný typ nádobí jsou kovové plechy. Pokud chcete používat mikrovlny, použijte skleněné, keramické nebo plastové nádobí. Tyto musí být odolné vůči teplu až 250ºC. Pokud používáte tento typ nádobí, koláče nezhnědnou dostatečně. Tipy o pečení koláčů Různé množství a typy těsta vyžadují různé teploty a časy pečení. Nejdříve zkuste nižší nastavení a poté, pokud je to nutné, použijte vyšší teploty. Nižší teplota zajistí stejnoměrné pečení. Koláč vložte vždy do středu otočného talíře. Rady k pečení Jak zkontrolovat, zda je koláč správně upečený Píchněte párátkem do nejvyššího místa koláče 10 minut před koncem pečení.
30
Pokud se na párátko nenalepí těsto, koláč je hotov. Pokud je koláč zvenku příliš tmavý. Při dalším pečení snižte teplotu a nechte koláč péct delší dobu. Pokud je koláč příliš suchý Udělejte malé dírky do koláče párátkem po skončení. Poté pokropte koláč ovocnou šťávou nebo alkoholovým nápojem. Při dalším pečení zvyšte teplotu přibližně o 10º a zkraťte dobu pečení. Pokud nelze koláč vyndat z plechu po obrácení Po dopečení nechejte koláč vychladnout 5 až 10 minut a poté půjde lehce ven. Pokud stále nelze koláč vyndat z plechu, projděte nožem opatrně kolem okrajů. Při opětovném pečení více vymastěte plech.
Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby Funkce Mikrovlny Při použití funkce Mikrovlny nezapomeňte, že mikrovlny se od kovových částí odrážejí. Naopak, sklo, porcelán, hliněné nádobí, plast a papír umožňují, aby mikrovlny přes ně přecházeli. Nepoužívejte proto u funkce Mikrovlny kovové nádobí nebo nádobí s kovovými částmi a ozdobami. Nepoužívejte ani skleněné a hliněné nádobí s kovovými ozdobami a povrchy (např. anglický krystal). Mezi nádobí, které je vhodné na použití v mikrovlnné troubě patří nádobí z ohni vzdorného skla, porcelánu nebo hliněné nádobí, také i nádoby z plastu odolného vůči teplu. Nádobí ze skla nebo porcelánu, který je velmi křehký používejte při vaření na krátkou dobu, např. pouze k ohřevu. Teplé pokrmy přenášejí na nádobí, ve kterém se nacházejí, teplo a tím je mohou ohřívat. Při vyjmutí pokrmů z mikrovlnné trouby proto vždy používejte kuchyňské rukavice. Test vhodnosti nádobí Vložte nádobí, které chcete otestovat do mikrovlnné trouby na 20 sekund a zapněte ji na nejvyšší výkon. Pokud nádobí zůstane studené nebo se hřeje mírně, znamená to, že je vhodné na použití v mikrovlnné troubě. Pokud se naopak, ohřejí příliš nebo dojde k jiskření, znamená to, že na toto použití není vhodné.
Funkce Gril a Hork vzduch Při použití funkce Gril musí být nádobí odolné vůči teplu nejméně 300 °C. Ke grilování není vhodné plastové nádobí.
Kombinované funkce
• Dodržujte pokyny výrobce, které se nacházejí na obalu výrobku. • Hliníkové nádobí nesmí být hlubší než 3 cm a nesmí se dotýkat stěn varného prostoru (minimální vzdálenost: 3 cm). Odstraňte hliníkové pokličky. • Hliníkové nádobí umístěte přímo na otočný talíř. Při použití grilovací mřížky nádobí umístěte na porcelánový talíř. Nikdy je nedávejte přímo na grilovací mřížku. • Doba vaření se prodlužuje, protože mikrovlny mohou do pokrmů pronikat jen shora. Pokud máte nějaké pochybnosti, použijte ověřené nádobí, které je vhodné do mikrovlnné trouby. • U funkce rozmrazování můžete používat hliníkovou fólii, od které se odrážejí mikrovlny. Umožní například, aby byli během rozmrazování drůbeže nebo mletého masa chráněné jejich jemné části. • Důležité! Hliníková fólie se nesmí dotýkat stěn varného prostoru/vnitřních stěn mikrovlnné trouby. V opačném případě by mohlo dojít k jiskření.
Víka Doporučujeme používat víka ze skla, plastu nebo průsvitné fólie, protože tím: 1. zabráníte nadměrnému unikání páry (především u delšího vaření); 2. urychlí se proces vaření; 3. zabráníte tomu, aby se jídlo vysušilo; 4. zachová se chuť jídla. Pokličky musí mít otvory pro uvolnění tlaku. Plastové sáčky musí mít stejné otvory. Kojenecké láhve, misky s jídlem pro novorozence a podobné nádobí nesmíte ohřívat s pokličkou, protože mohou explodovat.
Pokud kombinujete mikrovlny s grilem, používejte také nádobí, které je vhodné pro oba dva způsoby vaření.
Hliníkové nádobí a fólie Hotová jedlá, které se nacházejí v hliníkovém nádobí nebo jsou obalené hliníkovou fólií, můžete vařit v mikrovlnné troubě, pokud budete dodržovat následující pokyny:
31
Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby Tabulka - Nádobí Následující tabulka nabízí všeobecný opis nádobí, které je vhodné pro různé druhy vaření. Způsob fungování
Gril
Mikrovlny + Gril
ano
ne
ne
ano
ano
ano
ano
ano
ano
ne
ne
Nádobí z pálené hlíny 2) smaltované nesmaltované
ano ne
ano ne
ne ne
ne ne
Plastové nádobí 2) odolné vůči teplu do 100 °C odolné vůči teplu do 250 °C
ano ano
ne ano
ne ne
ne ne
Plastové fólie 3) Potravinové fólie Celofán
ne ano
ne ano
ne ne
ne ne
Papír, kartón a pergamen 4)
ano
ne
ne
ne
Kov Hliníková fólie Hliníkové obaly 5) Příslušenství (grilovací mřížka)
ano ne ne
ne ano ne
ano ano ano
ne ano ano
Typ nádobí Sklo a porcelán 1) Vhodné k použití v domácnosti, nejsou odolné vůči teplu, mohou se mýt v myčce nádobí Smaltovaná keramika Sklo a porcelán odolné vůči teplu Hliněná keramika a nádobí 2) Nesmaltované nebo smaltované bez kovových ozdob
Mikrovlny Rozmrazování
Vaření
ano
1. Bez pozlaceného nebo stříbrného okraje a bez částí z anglického krystalu. 2. Držte se pokynů výrobce! 3. Na uzavírání pytlíků nepoužívejte kovové spony. Pytlíky propíchněte. Fólie používejte pouze k přikrytí. 4. Nepoužívejte papírové talíře. 5. Výhradně ploché hliníkové balení bez pokličky. Hliníková fólie se nesmí dotýkat stěn varného prostoru/vnitřních stěn mikrovlnné trouby.
32
Čištění a údržba Jedinou nutnou údržbou je čištění. Upozornění! Mikrovlnou troubu je nutné čistit pravidelně, abyste odstranili usazené zbytky jídla. Nedostatečná starostlivost o čistotu trouby může způsobit poškození povrchu, což může mít nepříznivý vliv na životnost spotřebiče a vznik nebezpečné situace. Upozornění! Před čištěním vždy mikrovlnou troubu odpojte od sítě. Vyjměte kabel ze zásuvky nebo přerušte napájecí okruh spotřebiče. Nepoužívejte agresivní čistící prostředky a abrazivní výrobky, ani ostré předměty, protože by mohly spotřebič poškodit. Nepoužívejte tlakové čističe ani s tryskou na páru.
Přední část spotřebiče Na čištění přední části spotřebiče používejte navlhčený měkký hadřík. Při silném znečištění přidejte do vody pár kapek čistícího prostředku. Následně spotřebič utřete suchým hadrem. Při čištění spotřebičů s hliníkovou přední částí, používejte jemný čistící prostředek a měkký hadřík bez vláken. Povrch čistěte jemně a v horizontálním směru. Odstraňujte ihned zbytky vápníku, tuku, škrobu a vaječného bílku, protože mohou poškodit spotřebič. Nedovolte, aby se dovnitř spotřebiče dostala voda.
Varný prostor Po každém použití vyčistěte vnitřní stěny trouby pomocí měkkého hadříku, protože tak jednoduše odstraníte zbytky jídla dříve, než se usadí. Při odstraňovaní největších usazenin používejte jemný čistící prostředek. Nepoužívejte spreje určené na trouby nebo agresivní abrazivní čistící prostředky. Vždy se ujistěte, zda dvířka a přední část mikrovlnné trouby jsou čisté, aby mohl spotřebič perfektně fungovat. Dbejte o to, aby se do větracích štěrbin a otvorů nedostala voda. Pravidelně čistěte zadní část varného prostoru, především tehdy, když se tam naplavili tekutiny. Odstraňte otočný talíř a jeho podstavec (spolu s hřídelí). Nezapínejte spotřebič dříve než nasadíte otočný talíř s podstavcem na původní místo. Při silném znečištění vnitřku mikrovlnné trouby položte na otočný talíř sklenici vody a zapněte troubu na maximální výkon na přibližně 2 až 3 minuty. Vzniklá pára změkčí nečistoty, které je možno poté lehce odstranit měkkým hadříkem. Nepříjemný zápach v troubě (např. po přípravě ryb) lehce odstraníte, pokud do šálku s vodou přidáte pár kapek citrónové šťávy a následně šálek ohřejete 2 až 3 minuty při maximálním výkonu (aby nedošlo k opožděnému varu, vložte do šálku lžičku).
33
Čištění a údržba Horní plocha varného prostoru Pokud dojde k znečištění horní plochy uvnitř spotřebiče, demontujte gril pro ulehčení čištění.
Nedemontujte slídový kryt, abyste zabránili vzniku nebezpečných situací.
Před odpojením grilu vyčkejte, dokud nevychladne, abyste se nespálili.
Sklo, které zakrývá světlo (4), se nachází na horní ploše spotřebiče a je možno jej lehce demontovat, v případě potřeby čištění. Odšroubujte sklo krytu, sejměte jej a omyjte vodou a prostředkem na nádobí.
Poté postupujte následujícím způsobem: 1. Podstavec grilu (1) otočte o 90°.
Příslušenství
2. Teď jej opatrně sejměte (2). Nepoužívejte sílu, protože můžete poškodit spotřebič. 3. Po vyčištění povrchu dejte gril (2) do jeho původního stav opačným způsobem. Kryt (3), který se nachází na horní ploše udržujte stále čistý. Zbytky po vaření, které by se mohly na něm nahromadit, mohou způsobit jiskření nebo poškození spotřebiče. Nepoužívejte abrazivní čistící prostředky nebo ostré předměty.
34
Příslušenství čistěte po každém použití. V případě silného znečištění jednotlivé části nejdříve namočte a poté omyjte kartáčkem nebo hubkou. Příslušenství můžete mýt v myčce nádobí. Vždy se ujistěte, zda je otočný talíř a jeho podstavec čistý. Nikdy nezapínejte spotřebič před vložením talíře s podstavcem.
Co dělat, pokud spotřebič nefunguje? UPOZORNĚNÍ! jakoukoliv opravu může provádět pouze kvalifikovaný servisní technik. V opačném případě se můžete vystavit nebezpečí. Následující poruchy můžete odstranit sami bez pomocí servisní služby. •
Displej je tmavý! Zkontrolujte, zda: - se neodjistil ukazatel hodin (viz kapitolu „Úvodní nastavení“).
• Při stisknutí tlačítek se neaktivuje žádná z funkcí! Zkontrolujte, zda: - není zapnuté bezpečnostní blokování (viz kapitolu „Úvodní nastavení“). • Spotřebič nefunguje! Zkontrolujte, zda: - je řádně zasunuta zástrčka v elektrické zásuvce, - funguje napájecí okruh mikrovlnné trouby, - jsou dvířka správně uzavřené (při zavírání zaklapnou), - se mezi dvířky a přední částí varného prostoru nenacházejí cizí předměty. • Trouba během provozu vydává zvláštní zvuky! Zkontrolujte, zda: - v důsledku neznámých kovových předmětů nedochází k jiskření (viz kapitolu „Nádobí vhodné do mikrovlnné trouby“); - se nádobí nedotýká stěn varného prostoru/ vnitřních stěn mikrovlnné trouby; - se ve varném prostoru nenacházejí kovové špejle nebo lžíce.
• Pokrmy jsou příliš horké, suché nebo připálené! Zkontrolujte, zda doba dané funkce a úroveň výkonu byly nastaveny správně. • Na konci procesu vaření slyšet hluk! Nejedná se o závadu. Po ukončení zvolené funkce, chladící ventilátor zůstává zapnutý, dokud teplota dostatečně neklesne. • Trouba funguje, ale nesvítí vnitřní osvětlení! Pokud všechny programy fungují správně, znamená to, že se pravděpodobně vypálila žárovka. Troubu můžete používat dál.
Výměna žárovky Při výměně žárovky postupujte následujícím způsobem. - Odpojte spotřebič od elektrické sítě. Vyjměte kabel ze zásuvky nebo přerušte napájecí okruh spotřebiče. - Odšroubujte kryt světla (1). - Odstraňte halogenovou žárovku (2). Upozornění! Žárovka může být příliš horká! - Vložte novou halogenovou žárovku 12V/10 W. Upozornění! Nikdy se nedotýkejte sklad žárovky přímo rukou, protože ji poškodíte. Držte se pokynů výrobce žárovky. - Zašroubujte skleněný kryt (1). - Zapojte spotřebič do elektrické sítě.
• Pokrmy se neohřívají nebo velmi pomalu! Zkontrolujte, zda: - jste omylem nepoužili kovové nádobí; - doba pro danou funkci a úroveň výkonu jsou nastaveny správně; - jídlo umístěné ve varném prostoru je ve větším množství nebo je chladnější jako obyčejně.
35
Technické údaje Funkce trouby a použití Symbol
Funkce
Mikrovlny
Mikrovlny + Gril Gril Mikrovlny + Horký vzduch
Výstupní výkon mikrovlnné trouby
Pokrmy
200 W
Pomalé rozmrazování pokrmů, udržování teploty.
400 W
Vaření při nízkých teplotách, dušení rýže. Rychlé rozmrazování.
600 W
Rozpouštění másla. Ohřev pokrmů pro novorozence.
800 W
Vaření zeleniny a pokrmů. Šetrné vaření a ohrěv. Ohřev a vaření malých množství pokrmů. Ohřev jemných jídel.
1000 W
Rychlé vaření a ohřev tekutin a hotových pokrmů.
200 W
Grilování toastů.
400 W
Grilování drůbeže a masa.
600 W
Vaření pokrmů zapečených v lístkovém těstu a zapékaných pokrmů.
-
Grilování
200
Mírné opékání a vaření
400
Pečení drůbeže
600
Pečení ostatných pokrmů
Horký vzduch
-
Gril + Ventilátor
-
Pečení
Stejnoměrné zapečení
Technické údaje • Napětí (CA) ........................................................................................................................ (viz výrobní štítek) • Požadovaný výkon ............................................................................................................................. 3400 W • Výkon grilu ........................................................................................................................................ 1500 W • Výkon horkého vzduchu ...................................................................................................................... 1600 W • Výstupní výkon mikrovln ............................................................................................................ 1000 W • Frekvence mikrovln ........................................................................................................................ 2450 MHz • Vnější rozměry (Š x V x H) ................................................................................................. 595 × 455 × 520 mm • Vnitřek trouby (Š x V x H) ................................................................................................ 420 × 210 × 390 mm • Kapacita trouby ................................................................................................................................. 32 litrů • Hmotnost .......................................................................................................................................... 38 kg
36
Instalace
• Zatlačte troubu zcela do skříně a vycentrujte ji. • Otevřete dvířka trouby a upevněte spotřebič ke skříni použitím čtyř dodaných šroubů. Šrouby vložte přes čtyři přední otvory.
37
Informace pro uživatele k likvidaci elektrických a elektronických zařízení (domácnosti)
Tento symbol na produktech anebo v průvodních dokumentech znamená, že použité elektrické a elektronické výrobky nesmí být přidány do běžného komunálního odpadu. Ke správné likvidaci, obnově a recyklaci doručte tyto výrobky na určená sběrná místa, kde budou přijata zdarma. Alternativně v některých zemích můžete vrátit své výrobky místnímu prodejci při koupi ekvivalentního nového produktu. Správnou likvidací tohoto produktu pomůžete zachovat cenné přírodní zdroje a napomáháte prevenci potenciálních negativních dopadů na životní prostředí a lidské zdraví, což by mohly být důsledky nesprávné likvidace odpadů. Pro získání informací o likvidaci a recyklaci tohoto spotřebiče se prosím obraťte na společnost Elektrowin a.s. tel. 241 091 843 nebo www.elektrowin.cz, kde naleznete i seznam míst zpětného odběru. Při nesprávné likvidaci tohoto druhu odpadu mohou být v souladu s národními předpisy uděleny pokuty.
Pro podnikové uživatele v zemích Evropské unie
Chcete-li likvidovat elektrická a elektronická zařízení, vyžádejte si potřebné informace od svého prodejce nebo dodavatele.
Informace k likvidaci v ostatních zemích mimo Evropskou unii
Tento symbol je platný jen v Evropské unii. Chcete-li tento výrobek zlikvidovat, vyžádejte si potřebné informace o správném způsobu likvidace od místních úřadů nebo od svého prodejce.