MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

ÉRETTSÉGI VIZSGA ● 2013. október 14.

Név: ........................................................... osztály:......

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK KÖZÉPSZINTŰ ÍRÁSBELI VIZSGA 2013. október 14. 14:00 Az írásbeli vizsga időtartama: 180 perc

Pótlapok száma Tisztázati Piszkozati

EMBERI ERŐFORRÁSOK MINISZTÉRIUMA

Mezőgazdasági alapismeretek

középszint — írásbeli vizsga 1311

Mezőgazdasági alapismeretek — középszint

Név: ........................................................... osztály:......

Fontos tudnivalók

A feladatlap a vizsgatantárgy 5 kötelező és 1 kötelezően választandó témakörének feladatait tartalmazza. A dolgozat három részből áll. I. Tesztfeladatok Az egyes feladattípusoknál részletes leírást talál a megoldás módjára vonatkozóan. A feladatokban csak egy helyes válasz fogadható el. Ha a jelölés nem egyértelmű, nem kaphat pontot. II. Nyílt végű feladatok A kidolgozás előtt pontosan értelmezze a kérdést! A válaszban törekedjen az ismeretek rendszerezésére, fogalmazzon tömören! Különösen ügyeljen az esetlegesen kért példák felsorolására! III. Választható feladatok Figyelem! E résznél a kérdésekre aszerint kell válaszolnia, hogy az érettségi vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta. Így csak vagy az „Állattenyésztési alapismeretek” vagy a „Kertészeti alapismeretek” témakör kérdéseire kell válaszolnia. A feladatok végén található kétoszlopos táblázatba írt szám az adott feladatra adható maximális pontszámot jelenti. A mellette lévő üres helyre ne írjon! Törekedjen a gazdaságos időbeosztásra, a jól olvasható, áttekinthető munkára!

írásbeli vizsga 1311

2 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

I. TESZTFELADATOK Egyszerű hibakutatás Ezekben a feladatokban az állításokról el kell dönteni, hogy igazak vagy hamisak-e. Írja az állítások előtti kipontozott helyre igaz válasz esetén az „I”, hamis válasz esetén a „H” betűjelet! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) ……

1. Magyarország szántóterülete kb. 5,8 millió hektár.

……

2. Magyarország évi átlagos középhőmérséklete 10oC körüli.

…… 3. A talaj savanyúságát a talajkolloidok által megkötött H+-ionok túlsúlya okozza. ……

4. A barázdaszeletet a csoroszlya és a kormánylemez hasítja ki, és az ekevas fordítja át.

……

5. A talajművelés alapműveletei közé tartozik a forgatás, a lazítás, a porhanyítás, a keverés, a tömörítés, a talajfelszín egyengetése és a szántás.

…… 6. A tarlóhántás fő célja a vízmegőrzés és a talaj vízbefogadó képességének növelése. ……

7. A szálastakarmányokat a magérés előtt, zöld állapotban takarítjuk be általában a virágzás idején vagy közvetlenül a virágzás előtti időszakban.

……

8. A csavar-, az ék- és a reteszkötés, valamint a forrasztás roncsolás nélkül oldható.

……

9. A termelési költség a gazdálkodó egységek tevékenysége során felhasznált erőforrások összessége természetes mértékegységben kifejezve.

…… 10. A hozam a tevékenység során, egységnyi idő alatt előállított termékek és szolgáltatások összessége, természetes mértékegységben kifejezve.

10


3 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

Ötféle asszociáció Az alábbi feladatokban fogalmak és ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Minden ítélet csak egy fogalomhoz tartozhat. Írja a fogalmak betűjelét a megfelelő ítéletek elé a kipontozott helyre! (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 11. Párosítsa össze a motor szerkezeti egységeit feladatukkal! A B C D E

vezérlés motortömb (motorblokk) tüzelőanyag-ellátó rendszer hűtési rendszer forgattyús hajtómű

…… 11.1. Működése során felveszi a gázerőket és továbbítja a teljesítmény-átviteli rendszerhez, valamint a dugattyú egyenesvonalú mozgását forgómozgássá alakítja. …… 11.2. A motor folyamatos működéséhez szükséges gázcserét a szelepek megfelelő nyitásával és zárásával biztosítja. …… 11.3. A folyamatos üzemeltetés során az alkatrészek túlmelegedését megakadályozza. …… 11.4. A terheléstől, fordulatszámtól függően megfelelő mennyiségű és előkészített tüzelőanyagot juttat a motor számára. …… 11.5. A motor szerkezeti elemeit egységbe foglalja, biztosítja a motor rögzítését az erőgéphez.

5 12. Párosítsa össze a fogalmakat a felsorolt jellemzőkkel! A B C D E

értékpapírok tárgyi eszközök követelés befektetett pénzügyi eszközök készletek

…..

12.1. Olyan forgóeszközök, amelyek raktározhatók, mennyiségi mérőszámmal mérhetők.

…..

12.2. Másik fél által elismert, pénz formájában fennálló fizetési igény, amely jogszabályon alapul, illetve megkötött szerződésből ered.

…..

12.3. Értéket képviselő, forgalomképes okiratok.

…..

12.4. Olyan vagyontárgyak, amelyek anyagi formában léteznek, értékkel bírnak és egy évnél hosszabb ideig vesznek részt a termelési folyamatban.

…..

12.5. Más vállalkozásban tartósan lekötött, hitelviszonyt megtestesítő (pénz) eszközök, amelyek elsődleges célja tartós jövedelemszerzés, vagy befolyásolási, irányítási és ellenőrzési lehetőség elérése.

5 írásbeli vizsga 1311

4 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

13. Párosítsa össze a talajtani fogalmakat jellemzőikkel! A B C D E …… …… …… …… ……

humusz a talaj szerkezete vízkapacitás agyag mechanikai összetétel (a talaj szövete)

13.1. A talaj szervetlen kolloidja. 13.2. Kifejezi a váz- és leiszapolható részek arányát. 13.3. A talaj szerves kolloidja. 13.4. A talajrészecskék térbeli elrendeződése. 13.5. Az a vízmennyiség, amit a talaj a gravitációs erővel szemben visszatart.

5 14. Párosítsa össze a következő vetőmag tulajdonságokat meghatározásukkal! A B C D E ….. ….. ….. ….. …..

csírázóképesség hektolitertömeg tisztaság használati érték osztályozottság

14.1. Kiszámításkor a tisztasági százalék és a csírázási százalék szorzatát százzal osztjuk. 14.2. Kifejezi, hogy 100 db fajtaazonos és ép magból kedvező körülmények között, hány darab csírázik ki meghatározott idő alatt. 14.3. A vetőmag kiegyenlítettségét, egyöntetűségét fejezi ki. 14.4. Kifejezi, hogy vetőmagunk mennyi fajtaazonos, ép magot tartalmaz. 14.5. A magvak nagyságát, teltségét, fejlettségét tükrözi.

5 15. Párosítsa össze az alábbi fémeket tulajdonságaikkal! A B C D E ….. ….. ….. ….. …..

vas alumínium réz ón ólom

15.1. Felületén vékony zöld színű réteg, patina keletkezik, ami megvédi a további oxidációtól. 15.2. Fényét szobahőmérsékleten megtartja és a levegőn nem oxidálódik. 15.3. Sűrűsége 2700 kg/m3. 15.4. Igen lágy, kis szakítószilárdságú. 15.5. A rajta kialakult oxidréteg porózusos szerkezetű, így a belőle készült alkatrész (védelem hiányában) teljes keresztmetszetében átalakul.

5


5 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

Négyféle asszociáció Az alábbi feladatoknál fogalmak és az ítéletek közötti kapcsolatokat kell felismerni. Az ítéletek vagy az egyik (A), vagy a másik fogalomra (B) vonatkoznak, vagy mindkettőre (C), esetleg egyikre sem (D). A helyes válasz betűjelét írja a kipontozott helyre. (Minden helyes válasz 1 pontot ér.) 16. Mi jellemző az öntözési módokra? A B C D

esőszerű öntözés felületi öntözés mindkettő egyik sem

…..

16.1. A tábláig elvezetett vizet ráfolyatjuk az öntözendő területre.

…..

16.2. Stabil, félstabil és mozgatható berendezésekkel valósítható meg.

…..

16.3. Az öntözővizet vékony műanyag csövekben vezetjük a növénysorok fölé, amelyekből a víz alacsony nyomással kiszivárogva a növények mellett a talaj felszínére csepeg.

…..

16.4. Csővezetékben nyomás alatt vezetett víz szórófejeken át kerül az öntözött táblára.

…..

16.5. A talaj vízhiányának megszüntetésére használjuk.

5 17. Melyik talajcsoportba tartoznak az alábbi talajtípusok? A B C D

éghajlat hatására képződött talajok víz hatására képződött talajok mindkettő egyik sem

…..

17.1. réti talajok

…..

17.2. váztalajok

…..

17.3. barna erdőtalajok

…..

17.4. mezőségi talajok

…..

17.5. szikes talajok

5


6 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

18. Mi jellemző az alábbi talajhasználatokra? A B C D

területpihentetés vetésforgó mindkettő egyik sem

…..

18.1. A növények térben és időben előre meghatározott sorrendjét jelenti.

…..

18.2. A területen a termesztést és a művelést meghatározott időre beszüntetik, de a gyomnövények irtásáról gondoskodnak (pl. kaszálással.)

…..

18.3. Ugyanazon növénynek több éven át, egy területen egymás utáni termesztése.

…..

18.4. Különböző növények egymásutániságának helyes megválasztása.

…..

18.5. Az ugaroltatás során a területet rendszeresen műveljük, de a termelésből ideiglenesen kivonjuk.

5 II. NYÍLT VÉGŰ FELADATOK 1. Az alábbi vázlat alapján fejtse ki ismereteit az istállótrágyáról: – fogalma, – alkotórészei és rövid jellemzésük, – érésének célja, szakaszainak jellemzése, az érési fokozatai, – kezelésének alapelve, módszereinek jellemzése, környezetvédelmi szempontok (Európai Uniós előírások)!


7 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

25 írásbeli vizsga 1311

8 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

2. Jellemezze a felsorolt gazdasági szervezetek jogállását, alapítását, szervezetét és felelősségi viszonyait! − korlátolt felelősségű társaság (kft.) − részvénytársaság (rt.) − szövetkezet

15


9 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

III. VÁLASZTHATÓ FELADATOK Az „Állattenyésztési alapismeretek” témakört választók feladata: Írja a kijelölt helyre a meghatározásban szereplő fogalom nevét! (Helyes válaszonként 1 – 1 pont.) 1.

: az a folyamat, amikor az ember tudatos tevékenysége eredményeként számos vadon élő állat háziállattá alakul át.

2.

: az állatok olyan csoportja, melyet alaki, színbeli, esetleg szervműködésbeli tulajdonságok, fajtabélyegek határolnak el a faj többi egyedétől, illetve fajtáitól.

3.

: azt fejezi ki, hogy az egyed fajtájához, típusához, ivarához, korához képest milyen méreteket és testtömeget ért el.

4.

: azt fejezi ki, hogy az állat optimális feltételek között mennyi termék előállítására lenne képes.

5.

: olyan belső értékmérő tulajdonság, amelynek mennyiségi összetevői a növekedési erély, a takarmányértékesítő képesség és a hizlalás időtartama.

6.

: az időegység alatt fajra, fajtára, típusra jellemző számú életképes világra hozott ivadékok számát jelzi.

7.

: a szervezet külső testalkatban és belső élettani sajátosságokban megnyilvánuló tulajdonsága.

8.

: az a fejlettségi állapot, amikor az állat elérte kifejlettkori testtömegének 2/3 – ¾ részét és saját testének károsodása nélkül alkalmas a szaporításra.

9.

: a gazdasági állatok valamely előnyös tulajdonságának kialakítására, illetve javítására szóló elképzelések összessége.

10.

: a törzsön vagy tenyészeten belüli fajtatiszta tenyésztés.

10


10 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

A „Kertészeti alapismeretek” témakört választók feladata: Írja a kijelölt helyre a meghatározásban szereplő fogalom nevét! (Helyes válaszonként 1 – 1 pont.) 1.

: két íz közötti szárrész.

2.

: a leveleken keresztül történő tápanyag-utánpótlás.

3.

: a növényt ért sebzés helyén keletkező, sebet elzáró anyag.

4.

: törzset és koronát nevelő fás szárú növény.

5.

: a gyümölcsöknek az a csoportja, amelynél a magbelet kőmag zárja körül.

6.

: a fás állapotú alany és nemes összenövesztése.

7.

: hasonló éghajlati, domborzati, talajtani adottságokkal rendelkező, olyan meghatározott termőhely, ahol jellemző egy adott szőlő fajtaösszetétel és nagy hagyományai vannak a szőlő- és bortermelésnek.

8.

: a növények különböző termesztő-berendezésekben történő termesztése.

9.

: a növény generatív szerve, amelynek a feladata a mag védelme és elterjesztése.

10.

: az anyanövényből kimetszett osztódó szövet táptalajra helyezésével új növényeket állítanak elő nagy mennyiségben. A steril laboratórium biztosítja a fertőzésmentességet.

10


11 / 12

2013. október 14.


Név: ........................................................... osztály:......

a feladat sorszáma 1–10. 11. 12. 13. I. Tesztfeladatok 14. 15. 16. 17. 18. 1. II. Nyílt végű feladatok 2. III. Választható feladatok 1–10. Feladatsor Az írásbeli vizsgarész pontszáma

maximális elért pontszám pontszám 10 5 5 5 5 5 5 5 5 25 15 10 100

javító tanár

Dátum: .................................

__________________________________________________________________________

pontszáma programba egész beírt egész számra pontszám kerekítve Feladatsor

javító tanár

Dátum: .................................


jegyző

Dátum: .................................

12 / 12

2013. október 14.

MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK

Recommend Documents