ÉRETTSÉGI VIZSGA ● 2011. május 13.
Mezőgazdasági alapismeretek
emelt szint Javítási-értékelési útmutató 1021
MEZŐGAZDASÁGI ALAPISMERETEK
EMELT SZINTŰ ÍRÁSBELI ÉRETTSÉGI VIZSGA
JAVÍTÁSI-ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ
NEMZETI ERŐFORRÁS MINISZTÉRIUM
Mezőgazdasági alapismeretek — emelt szint
Javítási-értékelési útmutató
Fontos tudnivalók A javítási-értékelési útmutatóban feltüntetett válaszokra kizárólag a megadott pontszámok adhatók. A megadott pontszámok további bontása csak ott lehetséges, ahol erre külön utalás van. Az így kialakult pontszámok csak egész pontok lehetnek.
írásbeli vizsga 1021
2/6
2011. május 13.
Mezőgazdasági alapismeretek — emelt szint
Javítási-értékelési útmutató
I. TESZTFELADATOK Ötféle asszociáció 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.
B A C A B C E D D E
2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9. 2.10.
B C B A C A D E D E
(Helyes válaszonként 1-1 pont)
Négyféle asszociáció 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5.
C A D B C
4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5.
B A C A D
(Helyes válaszonként 1-1 pont)
Többszörös választás 5. 6.
(Helyes válaszonként 2-2 pont)
A A
írásbeli vizsga 1021
3/6
2011. május 13.
Mezőgazdasági alapismeretek — emelt szint
Javítási-értékelési útmutató
II. SZÁMÍTÁSI, ÁBRAFELISMERÉSI ÉS KIFEJTŐ FELADATOK 1. Az 1 hektárra vetendő magok száma: 60 000 db : 0,96 = 62 500 db
(2 pont)
Az 1 folyóméteren lévő növények száma: 10 000 m2 : 0,7 m = 14 285,7 folyóméter 60 000 db : 14 285,7 folyóméter = 4,2 db/folyóméter
(2 pont)
Tőtávolság: 100 cm : 4,2 db = 23,8 cm Összesen:
(2 pont) 6 pont
2. Számított műtrágyamennyiségek 1 ha területre: – 34%-os ammónium-nitrátból: 102 kg : 0,34 = 300 kg – 18%-os szuperfoszfátból: 54 kg : 0,18 = 300 kg – 40%-os kálisóból: 60 kg : 0,40 = 150 kg
(1 pont) (1 pont) (1 pont)
Számított műtrágyamennyiségek a vetendő területre: – ammónium-nitrát: 20 ha x 300 kg/ha = 6 000 kg – szuperfoszfát: 20 ha x 300 kg/ha = 6 000 kg – kálisó: 20 ha x 150 kg/ha = 3 000 kg
(1 pont) (1 pont) (1 pont)
Műtrágya költségei a vetendő területre: – ammónium-nitrát: 6 000 kg x 95 Ft/kg = 570 000 Ft – szuperfoszfát: 6 000 kg x 78 Ft/kg = 468 000 Ft – kálisó: 3 000 kg x 92 Ft/kg = 276 000 Ft Összesen: 1 314 000 Ft (A helyes végeredmény más logikai menettel számolva is elfogadható.) Összesen:
(2 pont) 8 pont
3. 1. homoktalajok vagy váztalajok 2. barna erdőtalajok 3. csernozjom vagy mezőségi talajok 4. szikes talajok 5. láptalajok Összesen: A 2-3. és a 4-5. válasz fordítva is elfogadható.
(1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) 5 pont
4. A) Megnevezés: gyűrűs henger Felhasználási mód: talajvédelem (más helyes válasz is elfogadható)
(1 pont) (1 pont)
B) Megnevezés: kombinátor Felhasználási mód: vetőágy-előkészítés
(1 pont) (1 pont)
írásbeli vizsga 1021
4/6
2011. május 13.
Mezőgazdasági alapismeretek — emelt szint
Javítási-értékelési útmutató
C) Megnevezés: borona Felhasználási mód: magtakarás (más helyes válasz is elfogadható)
(1 pont) (1 pont)
D) Megnevezés: egyirányú tárcsa (1 pont) Felhasználási mód: eke helyett is használható (más helyes válasz is elfogadható) (1 pont) Összesen: 8 pont 5. a) centrális vetületi ábrázolás b) szegecskötés c) fogaskerékhajtás d) csúszócsapágy Összesen:
(1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) 4 pont
6. A talaj kolloidjai és tulajdonságaik: − 0,002 mm-nél kisebb részecskék, emiatt nagy a felületük − felületi megkötőképességgel (adszorpció) rendelkeznek − állapotuk lehet szol (oldott) és gél (kicsapódott) − negatív elektromos töltéssel rendelkeznek Ionadszorpció: − fogalma: ionmegkötő képesség − jelentősége: az adszorbeált ion védve van a kimosódástól Báziskicserélődés: − fogalma: kationok kicserélődése − jelentősége: ezen alapul a talajjavítás Adszorpciós komplexus: − fogalma: az agyagnak és a humusznak a kationmegkötő képessége − hatása a talajra: a talajszerkezetre (a Ca++ a vázrészeket morzsákká ragasztja össze) a talaj kémhatására (a H+ elsavanyítja a talajt) A talaj kémhatása: − fogalma: a talajoldat lúgosságát vagy savasságát fejezi ki A pH-érték: − fogalma: a H+ koncentrációnak a hatványkitevője − befolyásoló tényezők: a különféle hidrolizálható sók (Na2CO3), a talaj mésztartalma a műtrágyák: pl. (NH4)2 SO4 − gyakorlati jelentősége: a legtöbb szántóföldi növényünk a közömbös kémhatású talajt kedveli 3 pH alatt és 10 pH felett nem élnek meg a növények savanyú talajt tűrő növények: pl. rozs, zab, vörös here, burgonya lúgos talajt kedvelő növények: pl. lucerna, cukorrépa, repce, borsó 6. kérdés összesen:
írásbeli vizsga 1021
5/6
(1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (2 pont) (1 pont) (2 pont) (1 pont) (2 pont) (1 pont) (1 pont) (2 pont) (2 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) 25 pont
2011. május 13.
Mezőgazdasági alapismeretek — emelt szint
Javítási-értékelési útmutató
III. VÁLASZTHATÓ FELADATOK Figyelem: az alábbi kérdésekre aszerint kell válaszolnia, hogy az érettségi vizsgán a választható témakörök közül melyiket választotta! „Az állati eredetű nyersanyagok előállítási folyamata” témakört választók feladata: Előkészítő szakasz: − előkészítő (jósló) fájások vannak − az állat a közeledő ellés/fialás jeleit mutatja: a péra savós beszűrődése, csecs/tőgy duzzadt, a fartő besüpped, nyugtalan (2 közeledő jel felsorolása esetén adható az 1 pont) Megnyílási szakasz: − megnyitó fájások vannak − először a vízhólyag távozik el, ami a szülőutat tágítja − utána a lábhólyag, ami síkosítja
(1 pont) (1 pont) (1 pont)
Kitolási szakasz: − tolófájások vannak (méhösszehúzódás és hasprés együtt) − az újszülött a külvilágra jön
(1 pont) (1 pont)
Utószakasz: − utófájások jelennek meg − a magzatburok eltávozik Összesen:
(1 pont) (1 pont) 10 pont
(1 pont) (1 pont) (1 pont)
A „Kertészeti alapismeretek” témakört választók feladata: Hajtásválogatás: − a tőke alakításához és a terméshozáshoz szükséges hajtások biztosítása − 10–15 cm hajtásnövekedés állapotában végzik Kötözés, hajtásrögzítés: − a hajtások növekedési ütemének megfelelően − 3–5 alkalommal rögzítik, illetve igazítják a huzalpárok közé Csonkázás: − a túlnövő hajtások visszavágása − júliusban nyesőollóval vagy hajtásvágó géppel végzik Hónaljazás: − a hónaljrügyekből növő hajtásokat tőből kipattintják, vagy alsó levélre visszacsípik Fürtritkítás: − borszőlőnél a fürtök számát csökkentik − csemegeszőlőnél a fürtök végeit kurtítják Levelezés: − a fürtök közelében levő 3–4 levelet eltávolítják az érés segítése, illetve a rothadásveszély csökkentése végett. Összesen:
írásbeli vizsga 1021
6/6
(1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) (1 pont) 10 pont
2011. május 13.