Metaal- en foodindustrie naar 2020 Lunch & learn, 24 september 2014
Rabobank LVC en Maasduinen Henri Cocu, Sectormanager Industrie Hans van Haaren Sectormanager Food
Sectormanagement als inspiratie
Hans van Haaren Sectormanager Food Rabobank Nederland
Henri Cocu Sectormanager Industrie Rabobank Nederland 2
De regio en haar ambitie
3
4
LVC in breder perspectief
5
Wat beogen we met deze bijeenkomst? Doel Ontwikkelingen in Maakindustrie te schetsen Het belang van Foodindustrie als eindmarkt Bijdrage aan uw strategische keuzes Aanzet tot samenwerkingsvormen
6
Industrie in het nieuws Meer werk in de Nederlandse industrie NRC, 1 mei 2014
Geen kaas, maar hightech voor Frau Antje op Hannover Messe
EU en industrie investeren €22 miljard in onderzoek en innovatie Duurzaambedrijfsleven, juli 2013
FD, 7 april 2014
Nederlandse industrie blijft profiteren van herstel Europa Financieele Dagblad,2 mei 2014
Groei Nederlandse industrie houdt aan Nu.nl, 1 mei 2014
7
Hoge productiviteit Arbeidsproductiviteit
Nederland Duitsland België Frankrijk Spanje UK EU-28 Italië
Industrie
Alle sectoren
51,9 51,4 51,2 41,9 37,5 36,8 32,4 30,6
44,8 41,2 46,8 45,7 31,9 35,1 31,5 32,4
* € toegevoegde waarde per gewerkt uur Bron: Eurostat, 2013
8
Investeringsverwachting industrie 2014 Industrie
9%
Waarvan Voedings- en genotmiddelen
8%
Textiel en kleding
-8%
Hout- en bouwmaterialen
-7%
Grafische industrie
-15%
Raffinaderijen en chemie
12%
Overige industrie
-9%
Metaal-elektro
14%
Waarvan Basismetaal en metaalproducten
-8%
Elektrotechnische en machine
39%
Transportmiddelen
-12% 9
Ontwikkelingen in Maakindustrie Waar wordt over gepraat?
Smart Industry: hype of realiteit?
Beelden zeggen meer dan woorden...
11
3D printing, een nieuwe dimensie…
Verwachtingen hoog gespannen
Vrijwel alle bedrijven nog in startfase
Verschillen tussen consumenten- en B2B productie
Voor verschillende materialen verschillende printers
Verdienmodel alleen 3D vaak nog lastig
Nederland goede uitgangspositie
12
Circulaire economie
13
En verder……
14
Een eindmarkt: foodindustrie
Trends in de voedselketen
16
Succesvol samenwerken in de voedselketen
17
Wereldvoedselvraagstuk is een kans voor Nederland
18
Thema’s in de supply chain Online food Onbeperkt assortiment Logistiek en distributie
19
Thema’s in de supply chain Veranderd consumentengedrag bepaalt de gehele keten Hybride gedrag Gemak, individualisering en gezondheid (obesitas en diabetes) Bewust, voedselveiligheid en transparantie
Verspilling Houdbaarheid van producten Derving
20
Investeren in innovatie en nieuwe technologieën
21
Kansen buiten Europa Nederland als kennisland ‘Feeding the city’ Wat exporteert u? Producten
Diensten Kennis Oplossingen Wat betekent dit voor uw verdienmodel?
22
Maakindustrie aan zet ! Samenwerken in de keten…
F&A Keten en de machine- en metaalproductenindustrie
Farm input
Farmer
Food processing industry
Distribution
Retailer
Consumer
Machines en apparaten voor landbouw:
Machines en apparaten voor voedselverwerkende
Landbouwvoertuigen
industrie:
Oogstmachines
Bakmachines
Melksystemen
Snijmachines
Voedermachines
Conveyor belts
Broedmachines
Inpakmachines
Etc.
Slachtmachines Storage and handling equipment
Metaalproductenindustrie 24
Positie in de keten / keuze voor een rol
25
Open innovatie bedrijf X
afnemers/ consumenten
bedrijf Y
samenwerkingsverband A
klanten
samenwerkingsverband B
leveranciers
andere branches
focus: het creëren van meerwaarde
Strategie
Kostenleider (Operational excellence)
Relatieleider
Technologieleider
(Customer intimacy)
(Productleadership)
27
Wat vraagt de foodindustrie?
Farm input
Farmer
Food processing industry
Distribution
Retailer
Consumer
• Procestechnologie • Productiviteit • 24/7 service • Innovatie en probleemoplossend vermogen • Voedselveiligheid
• Traceerbaarheid • Informatie /big data 28
Conclusie: de lat komt steeds hoger te liggen
29
Oplossing: samenwerking
30
Plenaire discussie Meer kansen door samen te vernieuwen
Samenwerkingsvorm 1
Samenwerking met klanten
32
Samenwerkingsvorm 2
Samenwerking met andere branches
33
Samenwerkingsvorm 3
Samenwerking met ketenpartners (om eindafnemer, de foodindustrie, beter te bedienen)
34
Tot slot: een stelling …
Een regionaal cluster Food-maakindustrie is zinvol en daar ga ik mij voor inzetten
35
