Med. Květový med ve sklenicích 950g, 250g Medovicový med ve sklenicích 950g, 250g Bodové hodnocení:

Jednání Certifikační komise 21. 1. 2014, Sloup

Zápis (str. 1/15) Certifikační komise: Jozef Jančo (MAS Moravský kras o.s.), Kateřina Čadilová (Asociace regionálních značek, o.s.), Marek Kubíček (Pštrosí farma Doubravice n.Sv.), Marta Antonínová (ZO ČSOP PONIKVA), Ivo Dobiášek (FPO s.r.o.), Leoš Blažek (Olšovec spol. s.r.o.), Jan Sedlák (kozí farma Sedlákovi)

Hosté: Michaela Pokorná, Michal Medek, Petr Revenda

Pořádková rozhodnutí:

Rozhodnutí o udělení značek:

VÝROBKY A PRODUKTY č. 1

Jméno žadatele:

Adresa provozovny (nebo trvalé bydliště), případně další kontakty: Datum podání žádosti:

S.M.K., a.s., Zdeněk Kozman Skalní mlýn 96, 678 01 Blansko tel.: 516 418 114; [email protected]; www.smk.cz; www.punkevnipstruh.cz 13. 1. 2014 IČO: 494 32 036

Tradice:

Punkevní pstruh Jedná se o chov lososovité ryby označované jako punkevní pstruh chované na rybárně Skalní mlýn v Moravském krasu. schváleno uvedeno v žádosti: (nárok): 3 3 (21 - 50 let)

Místní suroviny:

5 (pouze místní suroviny)

2

Ruční/řemeslná/duševní práce:

2 (do 50 %)

2

Motiv / specifičnost pro region:

3 (motiv z Moravského krasu a okolí)

2

Výjimečné vlastnosti

3

4

16

13

Název výrobku/skupiny: Stručný popis: Bodové hodnocení:

Celkem bodů:

Přidělení značky „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ bylo jednomyslně schváleno (7 hlasů).

MAS Moravský kras o.s. Sloup 221, 679 13 Sloup tel.: (+420) 511 141 728, [email protected], www.mas-moravsky-kras.cz IČ: 270 28 992


Zápis (str. 2/15)

č. 2

Jméno žadatele:

Adresa provozovny (nebo trvalé bydliště), případně další kontakty: Datum podání žádosti: Název výrobku/skupiny:

Petr Pakosta Libušino údolí 110, Brno 623 00 Tel.: 608 969 108; [email protected]; www.vcelarstvi.pakostovi.cz 10. 1. 2014 IČO:

Tradice:

Med Květový med ve sklenicích 950g, 250g Medovicový med ve sklenicích 950g, 250g schváleno uvedeno v žádosti: (nárok): 5 0 (5 let nebo méně)

Místní suroviny:

5 (pouze místní suroviny)

5

Ruční/řemeslná/duševní práce:

5 (téměř 100 %)

5

Motiv / specifičnost pro region:

0

1

Výjimečné vlastnosti

5

5

15

21

Stručný popis: Bodové hodnocení:

Celkem bodů:




Zápis (str. 3/15) UBYTOVACÍ ZAŘÍZENÍ č. 3

Název firmy nebo žadatele:

PRIVAT Dvořákovi

Datum podání žádosti:

Pavel Dvořák Hybešova 570, 679 06 Jedovnice tel.: 723 472 196; [email protected]; www.dvorak-privat.kvalitne.cz 8. 1. 2014 IČO: 105 29 501

Název zařízení:

PRIVAT Dvořákovi

Adresa zařízení:

Hybešova 570, 679 06 Jedovnice Ubytování je celoroční. V přízemí se nachází 3 pokoje 2 lůžkové a 1 pokoj 3lůžkový. U všech pokojů je možná přistýlka a všechny pokoje mají společnou kompletně vybavenou kuchyň. V podkroví se nachází 2pokojový apartmán, to je 1 pokoj 4lůžkový a 1 pokoj 3lůžkový (oba s možností přistýlky). K těmto pokojům patří velký společný pokoj s kompletně vybavenou kuchyní. Všechny pokoje jsou standardně vybaveny. schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):

Jméno statutárního zástupce (firmy): Adresa sídla, případně další kontakty:

Stručný popis:

Bodové hodnocení: Odpovědnost za majetek a zdraví hostů: Informace na webových stránkách:

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

6

6

Regionální pokrmy: Pokrmy z místních produktů: Tradice: Doprovodné aktivity: Podpora značených produktů „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“: Sídlo firmy v regionu Moravský kras: Podpora rozvoje regionu/obce: Ocenění služby: Zařízení přispívá dalším způsobem k ekologii a ochraně okolní přírody: Prostředí pro rodiny s dětmi: Bezbariérové prostředí: Vytápění: Bonus certifikační komise: Celkem bodů:

Přidělení značky „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ bylo jednomyslně schváleno (7 hlasů). MAS Moravský kras o.s. Sloup 221, 679 13 Sloup tel.: (+420) 511 141 728, [email protected], www.mas-moravsky-kras.cz IČ: 270 28 992


Zápis (str. 4/15) č. 4


Jméno statutárního zástupce (firmy):

Koplingovo dílo ČR o.s.


Libor Havlík Nám. Republiky 22, 591 01 Žďár nad Sázavou Tel.: 777 555 746; [email protected]; www.kopling.cz 8. 1. 2014 IČO: 433 79 729

Název zařízení:

Rekreační zařízení Vyhlídka

Adresa zařízení:

Češkovice 158, 678 01 Blansko - Bezbariérové, kapacita 96 lůžek - 2-6 lůžkové pokoje s balkonem, nebo terasou - Na každém pokoji je koupelna se sprchou a WC - Společenský sál s kapacitou 95 osob - Jídelna pro 70 osob; klubovka pro 30 osob - Centrální hala až pro 150 osob - 2 víceúčelová hřiště - Dětské hřiště, tee-pee, rybník, amfiteátr s ohništěm; výběh s koňmi, zookoutek schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):

Adresa sídla, případně další kontakty:

Stručný popis:


1

1

1

1

1

1

1

1

Ocenění služby: Zařízení přispívá dalším způsobem k ekologii a ochraně okolní přírody: Prostředí pro rodiny s dětmi:

1

1

1

1

1

1

Bezbariérové prostředí:

1

1

Vytápění:

1

1

9

9

Regionální pokrmy: Pokrmy z místních produktů: Tradice: Doprovodné aktivity: Podpora značených produktů „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“: Sídlo firmy v regionu Moravský kras: Podpora rozvoje regionu/obce:

Bonus certifikační komise: Celkem bodů:

Přidělení značky „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ bylo jednomyslně schváleno (7 hlasů). Komise v rámci procesu přidělení značky navštíví zařízení žadatele. MAS Moravský kras o.s. Sloup 221, 679 13 Sloup tel.: (+420) 511 141 728, [email protected], www.mas-moravsky-kras.cz IČ: 270 28 992




Mgr. Barbara Brychtová


Barbara Brychtová Křtiny 41, 679 05 Křtiny Tel.: 776 592 239; [email protected]; www.penzionkrtiny.cz 8. 1. 2014 IČO: 686 93 613

Název zařízení:

Penzion Starý pivovar

Adresa zařízení:

Křtiny 41, 679 05 Křtiny - Rodinný penzion primárně určen k pobytům rodin s dětmi a aktivní hosty - 3 kvalitně vybavené 4lůžkové apartmány s vlastním sociálním zařízením a kuchyňkou - Vnitřní a venkovní dětský koutek - Zookoutek, koně, canisterapeutický pes - Kapacita 12 lůžek - Celoroční provoz - Hippostanice, ustájení koní pro jezdce projíždějící regionem; cyklopoint schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):


Stručný popis:


1

Regionální pokrmy: Pokrmy z místních produktů: Tradice: Doprovodné aktivity: Podpora značených produktů „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“: Sídlo firmy v regionu Moravský kras: Podpora rozvoje regionu/obce: Ocenění služby: Zařízení přispívá dalším způsobem k ekologii a ochraně okolní přírody: Prostředí pro rodiny s dětmi:

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

6

7

Bezbariérové prostředí: Vytápění: Bonus certifikační komise: Celkem bodů:



Zápis (str. 6/15) UBYTOVACÍ A STRAVOVACÍ ZAŘÍZENÍ č. 6



Hotel Černá Hora a.s.


Aleš Hauzar Černá Hora 3/5, 679 21 Černá Hora Tel.: 730 167 599; [email protected]; www.hotelsladovna.cz 9. 1. 2014 IČO: 253 10 887

Název zařízení:

Hotel Sladovna

Adresa zařízení:

Černá Hora 3/5, 679 21 Černá Hora - Hotel Sladovna****; celoroční provoz - 40 luxusně vybavených pokojů - 2 a 3lůžkové pokoje; komfort a superior pokoje - Bezbariérový pokoj; 4lůžkové pokoje pro rodiny; mezonetový apartmán Sladovna - Restaurace, šenk, stylová pivnice, bar - Bowling, wellness, pivní lázně - Kongresový sál, sloupový sál, menší salonky - Muzeum pivovarnictví - Dětské hřiště, vnitřní hrací koutek schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):


Stručný popis:


1

1

1

1

Tradice:

2

2

Doprovodné aktivity: Podpora značených produktů „MOR. KRAS regionální produkt“: Sídlo firmy v regionu Moravský kras:

1

1

1

1

Podpora rozvoje regionu/obce:

1

1


1

1

1

1


1

1

Vytápění:

1

1

11

11

Regionální pokrmy: Pokrmy z místních produktů:






Mendelova univerzita v Brně, Školní lesní podnik


Ing. Vladimír Dolejský, Ph.D., Masarykův les Křtiny Křtiny 175, 679 05 Křtiny Tel.: 724 717 207; [email protected]; www.slpkrtiny.cz 16. 1. 2014 IČO: 621 56 489

Název zařízení:

Zámek Křtiny

Adresa zařízení:

Křtiny 1, 679 05 Křtiny - konferenční služby (kongresový, společenský sál, salonky) - ubytovací služby (kapacita 50 osob) - stravovací služby (zámecká a hotelová restaurace, catering) - celoroční provoz - spolupráce s místními firmami - prostředí pro vzdělávací a teambuildingové akce, konference, setkání a další schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):


Stručný popis:

Bodové hodnocení: Odpovědnost za majetek a zdraví hostů: Informace na webových stránkách: Regionální pokrmy:

1

1

1

1

1

0

Pokrmy z místních produktů:

1

Tradice:

2

2

Doprovodné aktivity: Podpora značených produktů „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“: Sídlo firmy v regionu Moravský kras: Podpora rozvoje regionu/obce:

1

1

1

1

1

1


1

1


1

1

Vytápění:

1

1

11

11







Zdeněk Kozman


Husova 48, 678 01 Blansko


20. 1. 2014

Název zařízení:

Chata Macocha

Adresa zařízení:

Vilémovice 85 – Horní můstek, 679 06 Jedovnice - turistická chata se stoletou tradicí, kompletně zrekonstruována a modernizována ve stylu švýcarských horských chat s jednoduchým, ale účelným vybavením, se sociálním zařízením na patře - kapacita 63 lůžek ve 2, 3 a vícelůžkových stylově zařízeních pokojích a dále nově vybudovaných rodinných apartmánech - restaurace s kachlovými kamny a venkovní terasou, jedinečné místní speciality - provoz pouze v letní sezoně schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):

Stručný popis:


IČO:

1 1


1

Tradice:

2


1

1 1

Ocenění služby: Zařízení přispívá dalším způsobem k ekologii a ochraně okolní přírody: Prostředí pro rodiny s dětmi: Bezbariérové prostředí: Vytápění:

1

Bonus certifikační komise: Celkem bodů: 9 Žadatel nesplňuje kritérium poskytovatele služby: kvalifikace pro poskytování ubytovacích/stravovacích služeb. MAS Moravský kras o.s. Sloup 221, 679 13 Sloup tel.: (+420) 511 141 728, [email protected], www.mas-moravsky-kras.cz IČ: 270 28 992

0


Zápis (str. 9/15) Žadatel musí mít platný živnostenský list pro daný předmět podnikání (ubytovací/stravovací služby). Žadatel má přerušení provozování živnosti oznámené podnikatelem na období od 14. 11. 2011 do 31. 12. 2016. Provozovnu v objektu s uváděným číslem popisným má registrovanou jiný subjekt než žadatel. Značka „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ nebyla přidělena z důvodu uvedení neoprávněného žadatele.

č. 9


Hraběnka, spol. s r.o.


Bc. Hana Králíková Petrovice 20, Rájec-Jestřebí, 679 02 Tel.: 602 757 957; [email protected]; www.hrabenka.cz 20. 1. 2014 IČO: 283 17 955

Název zařízení:

Penzion „U Hraběnky“

Adresa zařízení:

Petrovice 20, 679 02

Stručný popis:

-



historie penzionu sahá až do roku 1730 schváleno uvedeno v žádosti: (nárok): 1

1

1

1

Regionální pokrmy:

1

1


1

1

Tradice:

2

2


1

1

1

1

1

1

1

1


1

1

1

1


1

1

Vytápění:

1

1

14

14





Zápis (str. 10/15) č. 10


Olberg tour s.r.o.


Ing. Ivo Dobiášek Smetanova 299/4, 678 01 Blansko Tel.: 777 738 455; [email protected] 17. 1. 2014 IČO: 293 09 280

Název zařízení:

Restaurace a hotel Olberg

Adresa zařízení:

Olomučany 58, 679 03 Olomučany - restaurace a salonek s dětským koutkem o kapacitě 75 míst - kapacita ubytování 22 lůžek s možností přistýlky - konferenční místnosti s kapacitou 60 a 25 osob - wellness - půjčovna sportovních potřeb vedle hotelu - průvodcovské služby po okresu Blansko, cyklovýlety - možnost zakoupení turistických map a známek schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):


Stručný popis:


1

1

1

1

1

1

Tradice:

2

2


1

1

1

1

1

1


1

1


1

1

Vytápění:

1

1

11

11



Přidělení značky „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ bylo schváleno 6 hlasy, Ing. Ivo Dobiášek se zdržel hlasování. MAS Moravský kras o.s. Sloup 221, 679 13 Sloup tel.: (+420) 511 141 728, [email protected], www.mas-moravsky-kras.cz IČ: 270 28 992


Zápis (str. 11/15)


Junák-svaz skautů a skautek ČR, středisko ekologické výchovy Kaprálův mlýn Michal Medek


Ochoz u Brna 235, 664 02 Ochoz u Brna


21. 1. 2014

Název zařízení:

Kaprálův Mlýn

Adresa zařízení:

Ochoz u Brna 235, 664 02 Ochoz u Brna - Celoroční provoz - Zaměření na organizované skupiny – školy a NNO - Nabízíme ubytování a stravování veřejnosti - Ubytovací kapacita 55 lůžek + přistýlky - Kaprálův mlýn nabízí ekologické výchovné programy a exkurze - Provozuje se zde lesní mateřská školka - Vydali jsme knihu o místní historii a finančně podpořili vydání 2 speleologických publikací a údolí Říčky schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):

č. 11


Stručný popis:


IČO: 227 07 816

1

1


1

1

Tradice:

2

2


1

1

1

1

1

1


1

1

1

1


1

1

Vytápění:

1

1

11

11





Zápis (str. 12/15) č. 12


OLŠOVEC spol. s.r.o.


Leoš Blažek - jednatel Havlíčkovo nám. 71, 679 06 Jedovnice Tel.: 723 830 686; [email protected]; www.olsovec.cz 20. 1. 2014 IČO: 607 09 448

Název zařízení:

ATC OLŠOVEC JEDOVNICE

Adresa zařízení:

Havlíčkovo nám. 71, 679 06 Jedovnice - Celoroční provoz - Ubytování v několika typech zařízení – bungalov, zděná budova, vícečlenná chata, táborová chata - Stravování formou domácí kuchyně - Půjčovna loděk a šlapadel, minigolf schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):


Stručný popis:


1

1


1

1


1

1

1

1

1

1

1

1

1

1


1

1

1

1


1

1

10

10

Tradice: Doprovodné aktivity: Podpora značených produktů „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“: Sídlo firmy v regionu Moravský kras: Podpora rozvoje regionu/obce:

Vytápění: Bonus certifikační komise: Celkem bodů:

Přidělení značky „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ bylo schváleno 6 hlasy, Leoš Blažek se zdržel hlasování.



Zápis (str. 13/15) ZÁŽITEK č. 13



Hraběnka, spol. s r. o.


Bc. Hana Králíková Petrovice 20, 679 02 Tel.: 602 757 957; [email protected]; www.hrabenka.cz 20. 1. 2014 IČO: 283 17 955

Název zařízení:

Penzion U Hraběnky

Adresa zařízení:

Petrovice 20, 679 02 - Speleoferata ve spodních patrech Sloupskošošůvských jeskyní - Ubytování s polopenzí + wellness schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):


Stručný popis: Bodové hodnocení: Žadatel zaměstnává min. 1 osobu z území značky MK: Zážitek je provozován celoročně:

1 1

Funkční navigační systém k zážitku:

1

Zázemí pro návštěvníky:

1

Webová prezentace zážitku: Nabídka pro široké spektrum návštěvníků: Spolupráce v rámci regionu: Informace o veřejné dopravě, stravování, ubytování apod.: Podpora značených produktů „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“: Sídlo firmy v regionu:

1

Ocenění nabízených služeb: Zařízení přispívá k ekologii a ochraně okolní přírody: Bonus certifikační komise: Celkem bodů:

1 1 1 1 1

1

11

0

Značka „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ nebyla udělena. Žadatel není poskytovatel zážitku, ale jeho zprostředkovatel.



Zápis (str. 14/15) č. 14



Hraběnka, spol. s r. o.


Bc. Hana Králíková Petrovice 20, 679 02 Tel.: 602 757 957; [email protected]; www.hrabenka.cz 20. 1. 2014 IČO: 283 17 955

Název zařízení:

Penzion U Hraběnky

Adresa zařízení:

Petrovice 20, 679 02 - Ubytování v penzionu U Hraběnky s polopenzí, relaxace ve wellness s masáží, - Vyjížďka na koni do okolní přírody s lektorem (zajišťuje ZEMSPOL a. s.) - Vstupenky do punkevních jeskyní s prohlídkou propasti Macocha (popřípadě do jiných jeskyní dle vlastního výběru) schváleno uvedeno v žádosti: (nárok):


Stručný popis:

Bodové hodnocení: Žadatel zaměstnává min. 1 osobu z území značky MK: Zážitek je provozován celoročně: Funkční navigační systém k zážitku:

1 1 1

Zázemí pro návštěvníky: Webová prezentace zážitku: Nabídka pro široké spektrum návštěvníků: Spolupráce v rámci regionu: Informace o veřejné dopravě, stravování, ubytování apod.: Podpora značených produktů „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“: Sídlo firmy v regionu: Ocenění nabízených služeb: Zařízení přispívá k ekologii a ochraně okolní přírody: Bonus certifikační komise: Celkem bodů:

1 1

1 1 1

1

9

0

Značka „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ nebyla udělena. Žadatel není poskytovatel zážitku, ale jeho zprostředkovatel.



Zápis (str. 15/15) PRODLOUŽENÍ ZNAČKY č. 15 Jméno žadatele: Adresa provozovny (nebo trvalé bydliště), případně další kontakty: Datum podání žádosti:

MiPoN, Leona Bartoňová Sloup 166, 679 13 Sloup Tel.: 732 286 929; [email protected]; www.mipon.eu 7. 1. 2014 IČO: 756 92 520

Název výrobku/skupiny:

Ponožkové zboží

Prodloužení značky „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ bylo jednomyslně schváleno (7 hlasů).

č. 16 Jméno žadatele: Adresa provozovny (nebo trvalé bydliště), případně další kontakty: Datum podání žádosti:

PETROKALIBR, Miloslav Kunc Bukovinka 53, 679 05 Tel.: 776 051 226 14. 1. 2014 IČO: 415 56 089

Název výrobku/skupiny:

Nářadí pro zahrádkáře

Prodloužení značky „MORAVSKÝ KRAS regionální produkt“ bylo jednomyslně schváleno (7 hlasů).

Certifikační komise projednala a schválila úpravu zásad pro udělování značky a certifikačních kritérií. Nové znění tvoří přílohu zápisu (7 hlasů).

Zapsala:

Ověřili (členové přítomní na zasedání CK dne 21. 1. 2014):

……………………………… Místo a datum

……………………………… Místo a datum

……………………………… jméno (hůlkovým písmem)

……………………………… jméno (hůlkovým písmem)

……………………………… podpis

……………………………… podpis


Med. Květový med ve sklenicích 950g, 250g Medovicový med ve sklenicích 950g, 250g Bodové hodnocení:

Recommend Documents