Meals

Polévky/ Suppen/ Soups 0,33 l Silný slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

24,-

Starke Hühnerbrühe mit Fleisch, Gemüse und Nudeln Strong hen broth with meat, vegetables and noodles

0,33l Moravská čirá cibulačka s uzeninou, sýrem a vejcem

26,-

Mährische Zwiebelsuppe mit Wurst , Käse und Ei Moravian onion soup with sausage , cheese and egg

0,33l Česneková s uzeninou, tvarůžkou a opečeným chlebem

35,-

Knoblauch suppe mit Wurst,Quargel und Toast Garlic soup with sausage, cheese and toasted bread

0,33l Valašská bíla zelňačka s uzeninou

32,-

Walachische Krautsuppe mit Wurst Wallachian soup with sauerkraut and sausage

Hotová jídla/ Hauptgerichte/ Meals 150g Moravský vrabec, dušené zelí, houskové knedlíky

82,-

Mährisches gebratenes Schweinfleisch, gedünstetes Kraut, Semmelknödel Moravian pork meat, stewed cabbage, bread dumplings

400g Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, české zelí

88,-

Kartoffelknödel gefüllt mit geräuchertem Fleisch, tschechischer Kohl Potato dumplings stuffed with smoked meat, Czech cabbage

150g Hovězí guláš na pivě, houskové knedlíky

95,-

Rindfleisch Eintopf im Bier, Semmelknödel Beef stew in the beer, bread dumplings

400g Halušky s brynzou a slaninou

82,-

Kartoffel-Gnocchi mit Schafskäse und Speck Potato gnocchi with sheep chesse and bacon

400g Halušky se zelím a uzeným masem se smaženou cibulkou

82,-

Kartoffel-Gnocchi mit Sauerkraut und geräuchertem Fleisch mit gerösteten Zwiebeln Potato gnocchi with sauerkraut smoked meat and rousted onion

Studená jídla k pivu/ Kalte Gerichte zum Bier/ Cold dishes to beer 100g Moravské uzené s hořčicí a křenem, šalotka, pečivo

78,-

Mährisches Rauchfleisch mit Senf und Meerrettich, Schalotte, Gebäck Moravian smoked meat with mustard ,horseradish, shallots, pastry

100g Olomoucké tvarůžky, anglická slanina, šalotka, máslo, pečivo

92,-

Olmützer Quargel, Speck, Schalotte, Butter, Gebäck Olomouc cheese, bacon, shallots, butter, pastry

Naše domácí speciality/ Unsere hausgemachten Spezialitäten/ Our homemade specialities 100g Smažené olomoucké tvarůžky prokládané paprikovým salámem, opékané majoránkové brambory, ďábelská omáčka

90,-

Gebratener Olmützer Quargel mit Pfeffer Salami, Bratkartoffeln mit Majoran, pikante Sauce Fried Olomouc cheese with paprika sausage, roasted potatoes with marjoram with devil sauce ( spicy)

120g Smažený eidamský sýr se šunkou v hustém těstíčku ze světlého piva, opékané majoránkové brambory, ďábelská omáčka

85,-

Gebratener Eidam Käse mit Schinken in einem Bierteig, Bratkartoffeln mit Marjoran, pikante Sauce Fried Eidam cheese with ham in a thick batter of light beer, roasted potatoes with marjoram with devil sauce ( spicy)

100g Plněné bramborové placičky vepřovým a kuřecím masem, strouhaný eidamský sýr a čerstvá zelenina s bylinkovým dresingem 103,Kartoffelpuffer gefüllt mit Schweinefleisch und Huhn, Käse und frisches Gemüse mit Kräuter dressing Potato pancakes stuffed with pork and chicken meat, cheese and fresh vegetables with herb dressing

100g Vepřová a kuřecí směs na bramborovém placku sypaná eidamským sýrem Schweinefleisch und Huhn Mischung auf Kartoffelpuffer, Eidam-Käse Pork and chicken mixture on potato pancake with cheese

103,-

750g Pečené vepřové koleno s hořčicí a křenem, pečivo

150,-

Geröstete Schweinshaxe mit Senf und Meerrettich, Gebäck Roast pork knuckle with mustard and horseradish, pastry

200g Kachní játra na červeném víně s červenou cibulkou

75,-

Entenleber in Rotwein mit roten Zwiebeln Duck liver in red wine with red onion

200g Silně pepřená vepřová játra na roštu

75,-

Gegrillte Schweineleber in Pfeffer Grilled pork liver with black pepper

Minutky z vepřového masa/ Schweinefleiser/Pork meat meals 180g Špalíčky z vepřové panenky s červenou cibulkou a žampióny

130,-

Stücke von Schweinefilet mit rote Zwiebeln und Champignons Pieces of pork tenderloin with red onion and mushrooms

180g Steak z vepřové panenky se švestkovou omáčkou

130,-

Steak von Schweinefilet mit Pflaumensauce Steak of pork tenderloin with plum sauce

150g Vepřový špíz s klobásou,anglickou slaninou, čerstvou paprikou a cibulí

105,-

Schweinefleisch-Spieß mit Wurst, Speck, frischer Paprika und Zwiebeln Pork skewer with sausage, bacon, fresh pepper and onions

150g Smažený vepřový řízek z krkovičky, vařené brambory, okurek

95,-

Gebratener Schnitzel vom Schweinehals, gekochte Kartoffeln, Gurken Fried pork schnitzel , boiled potatoes, pickle

Minutky z kuřecího masa/Hühnerfleisch/Chicken meat meals 180g Kuřecí steak s křenovou omáčkou

130,-

Hühnersteak mit Meerrettichsauce Chicken steak with horseradish sauce

150g Kuřecí směs na smetaně s bazalkou Hühnermischung in Sahnesauce mit Basilikum Chicken mixture in cream sauce with basil

95,-

150g Smažená kuřecí kapsa s drůbeží játrou a cibulkou

105,-

Gebratene Hühnerbrust mit Geflügelleber und Zwiebeln Fried Chicken pocket with poultry liver and onions

120g Kuřecí prsíčka v hořčičném těstíčku

92,-

Hähnchenbrust in Senf-Teig Chicken breast in mustard batter

Ryby/Fisch/Fisch 150g Pečený jesenický pstruh na kmíně, citrón ( 10g pstruh víc 6,-)

86,-

Gebratene Forelle mit Kümmel, Zitrone (10 g Forelle mehr 6,-) Baked trout on caraway with lemon (10 g Trout more 6,-)

200g Rybí filé se smetanovým pórkem

88,-

Fischfilets in Sahnesauce mit Lauch Fish fillets with cream and Leek

Dětská jídla/Menü für Kinder/Children's meals 80g

Smažená vepřová panenka, vařené brambory

80,-

Gebratenes Schweinefilet, gekochte Kartoffeln Fried Pork tenderloin, boiled potatoes

80g

Smažený kuřecí řízek, vařené brambory

60,-

Gebratenes Hähnchenfilet, gekochte Kartoffeln Fried chicken fillet, boiled potatoes

80g

Přírodní vepřový řízek, smažené hranolky

63,-

Hähnchen filet mit Pommes frites Schnitzel with French fries

Bezmasá jídla/Vegetarische Gerichte/Vegetarian meals 300g Těstoviny s nivovou omáčkou a bazalkou

85,-

Pasta mit Blauschimmelkäse-Sauce und Basilikum Pasta with blue cheese sauce and basil

200g Smažený květák Gebratener Blumenkohl Fried cauliflower

65,-

200g Smažené žampióny se sýrem

75,-

Gebratene Champignos mit Käse Fried mushrooms with cheese

Saláty/Salate/Salads 300g Těstovinový salát s kuřecím masem, toast

105,-

Nudelsalat mit Hähnchen ,Toast Chicken Salad with pasta, toast

300g Zeleninový salát se šunkou, sýrem a olivami, toast

100,-

Gemüsesalat mit Schinken, Käse und Oliven, Toast Vegetable salad with ham, cheese and olives, toast

200g Šopský

42,-

Gemüsesalat mit Feta-Käse Vegetable salad with feta cheese

120g Rajčatový se šalotkou

32,-

Tomaten mit Schalotten Tomatoes with shallots

200g Míchaný s bylinkovým dresingem

49,-

Gemishter Salat mit Kräuterdressing Green salad with herb dressing

Přílohy/Beilagen/Side dishes and sauces 180g Americké brambory s česnekovým máslem

29,-

Amerikanische Kartoffeln mit Knoblauchbutter American potatoes with garlic butter

250g Vařené brambory

22,-

Salzkartoffeln Boiled potatoes

250g Opékané majoránkové brambory

25,-

Bratkartoffeln mit Majoran Roasted potatoes with marjoram

180g Smažené hranolky

25,-

Pommes frites French fries

250g Bramborové placičky Kartoffelpuffer Potato pancakes

32,-

100g Vařené brokolicové růžičky leštěné máslem

29,-

Brokkoli mit Butter Boiled broccoli with butter

50g Tatarská omáčka

13,-

Tatarensoße Tartar sauce

50g Ďábelská omáčka

13,-

Pikante Soße Devil sauce ( spicy)

40g Pečivo

4,-

Gebäck Pastry

20g Chléb Brot Bread

Poloviční porce – 70% z ceny jídla. Halbe Portionen--70 % Rabatt. Half-portions--70% of the price of food.

Smluvní ceny.

3,-

Nápoje/Getränke/Beverages Aperitivy/Aperitif/Aperitif 0,05 l Campari Bitter 0,1 l Cinzano Bianco

40,-Kč 40,-Kč

Víno/Wein/Wine 0,1 l Bílé víno dle nabídky 0,75 l Bílé víno dle nabídky 0,1 l Červené víno dle nabídky 0,75 l Červené víno dle nabídky 0,7 l Bohemia Sekt demi sec

15,-Kč 112,-Kč 15,-Kč 112,-Kč 180,-Kč

Lihoviny,likéry/Spirituose, Likör/ Spirit, Liqueur 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl

Božkov tuzemský Vodka Božkov Stará myslivecká Moravská švestka R.Jelínek Fernet stock Fernet stock citrus Borovička nivnická průtahová Peach vodka Gin special Dry Dynybyl Beefeater Tequila Mexikana Ole Blanco Ballantines Johnnie Walker Red Label Tullamore Dew Four Roses Jim Beam Metaxa ***** Karlovarská becherovka Božkov peprmint Griotte Jagermeister Puschin vodka mix zlatý Whisky Cream stock

19,-Kč 22,-Kč 24,-Kč 30,-Kč 27,-Kč 27,-Kč 22,-Kč 27,-Kč 22,-Kč 52,-Kč 42,-Kč 52,-Kč 52,-Kč 52,-Kč 52,-Kč 52,-Kč 52,-Kč 27,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 52,-Kč 27,-Kč 37,-Kč

Nealkoholické nápoje/Nicht-alkoholische Getränke/Non-alcoholic beverages 0,33 l Mattoni kyselka 0,25 l Mirinda 0,25 l 7UP 0,25 l Pepsi- cola 0,25 l Pepsi- cola light 0,25 l River Tonic 0,20 l Jupí pomeranč 0,20 l Jupí multivitamin 0,20 l Jupí hruška 0,20 l Jupí broskev 0,20 l Jupí černý rybíz 0,20 l Jupí jablko 0,20 l Jupí jahoda 0,20 l Aquila zelený čaj 0,40 l Kofola čepovaná

20,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 22,-Kč 20,-Kč 20,-Kč

Pivo/Bier/Beer 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l

Pilsner Urguell 12 světlý ležák Pilsner Urguell 12 světlý ležák Radegast 10 výčepní světlé Radegast 10 výčepní světlé Radegast 12 světlý ležák Radegast 12 světlý ležák Velkopopovický kozel láhev

34,-Kč 20,-Kč 23,-Kč 14,-Kč 25,-Kč 15,-Kč 23,-Kč

Teplé nápoje/Heissegetränke/Hot drinks Dolce - gusto espresso,smetana,cukr Dolce - gusto latte,cukr 7g Vídeňská káva 7g Černá kava,cukr 2g Čaj černý,citrón,cukr 2g Čaj ovocný , cukr 2g Čaj zelený,cukr

25,-Kč 35,-Kč 26,-Kč 15,-Kč 15,-Kč 15,-Kč 15,-Kč