Magnesiumbisglycinaat met taurine
Vitals t 075 6476050 f 075 6476055 e
[email protected] w www.vitals.nl
• aminozuurgecheleerd magnesium • geproduceerd door Albion® volgens gepatenteerd proces • verbinding met optimale opneembaarheid • van belang voor het zenuwstelsel • bevordert een goede nachtrust • goed voor hart en bloedvaten • goed voor de spierontspanning • essentieel voor botopbouw • helpt bij innerlijke onrust • met taurine dat de werking van magnesium ondersteunt Begrippen Magnesiumbisglycinaat: vorm van magnesium waarbij ieder magnesiumdeeltje krachtig is gebonden (gecheleerd) aan twee (= bis) moleculen van het aminozuur glycine. De algemene term voor een dergelijke verbinding is aminozuurchelaat of aminozuurgecheleerd mineraal.
V2207 100 tabletten
M PA C T CO
Aminozuurchelaat: een echt aminozuurchelaat bevat een mineraal-ion (bijvoorbeeld magnesium) dat op een zeer krachtige manier gebonden is aan twee aminozuren, waardoor een soort ringstructuur gevormd wordt met in het hart daarvan het mineraal. Het woord ‘chelaat’ komt uit het Grieks en betekent ‘klauw’. Inleiding Magnesium is één van de mineralen die het meest worden ingezet in de orthomoleculaire praktijk. Een reden daarvoor is dat magnesium een belangrijke rol speelt
C O M P L E E T COM
P L E M E N TA I R
Mineralen
bij meer dan 300 fysiologische processen in het lichaam en daarom in veel situaties aangewezen is. Daarnaast is het vanwege het huidige voedingspatroon (met relatief weinig magnesiumrijke voeding zoals groene groenten en noten) aannemelijk dat niet iedereen de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van magnesium binnenkrijgt. Volgens een recente voedselconsumptiepeiling(1) blijkt inderdaad dat magnesium één van de nutriënten is waar een deel van de bevolking te weinig van inneemt, wat de noodzaak bevestigt om dit mineraal aan de basissuppletie toe te voegen. Hierbij is het echter van groot belang om op de hoogte te zijn van de kwaliteitsverschillen die bestaan tussen magnesiumproducten onderling en te weten hoe een goede keuze te kunnen maken. Organisch en anorganisch Er bestaan verschillende magnesiumverbindingen die gebruikt worden in supplementen. Een belangrijk onderscheid dat hierbij gemaakt dient te worden, is of het om een ‘organische’ of ‘anorganische’ mineraalverbinding gaat. Anorganische mineraalverbindingen (die in de bodem voorkomen en daaruit opgenomen worden door planten, zoals magnesiumoxide en magnesiumcarbonaat) hebben over het algemeen een lage biologische beschikbaarheid ten opzichte van organisch gebonden mineraalverbindingen zoals aminozuurchelaten (bisglycinaten), gluconaten en citraten. En van de organisch gebonden mineraalverbindingen blijken de zogenaamde aminozuurchelaten (bisglycinaten zijn daar een voorbeeld van) de beste opneembaarheid te hebben. Vanwege de goede biologische beschikbaarheid heeft Vitals gekozen voor magnesiumbisInformatie uitsluitend bestemd voor beroepsbeoefenaars.
min
glycinaat als bron van magnesium in dit product. Het maken van echte chelaten is niet eenvoudig, daarom gebruikt Vitals alleen magnesiumbisglycinaat die afkomstig is van de Amerikaanse firma Albion, dé expert op het gebied van aminozuurchelaten. Aminozuurchelaten van Albion Zoals eerder aangegeven hebben anorganisch gebonden mineralen zoals carbonaten en oxides een lage biologische beschikbaarheid. Een anorganisch gebonden mineraal (of mineraalzout) ziet er bijvoorbeeld zo uit:
Als een anorganisch gebonden mineraal de zure omgeving van de maag betreedt, begint het spijsverteringsproces met het loskoppelen van het mineraaldeel uit de chemische structuur. Dit losse mineraalelement kan in aanraking komen met het maagslijmvlies en irritatie en andere ongewenste gevolgen hebben, afhankelijk van welk mineraal het is en hoe gevoelig de persoon is.
Terwijl het mineraalelement voortgaat door het spijsverteringsproces is het van nature ionisch geladen. Door deze lading wordt het aangetrokken tot andere geladen deeltjes zoals groenten, vezels en vetten. Deze voedseldeeltjes zullen de mineraal-ionen isoleren waardoor deze niet meer opgenomen en gebruikt kunnen worden door het lichaam.
De beperkte hoeveelheid vrije mineraalionen die nu nog beschikbaar zijn gaan voort door het spijsverteringskanaal en wedijveren met andere mineralen om opgenomen te worden door de darmwand en in de cellen. Calcium is een macromineraal en je hebt er veel van nodig, daarom is er van calcium vaak het meest aanwezig in ons dieet. Het beperkt dan de opname van andere vrije mineralen zoals magnesium. Hierdoor worden zeer belangrijke mineralen weer uitgescheiden door het lichaam. Om deze redenen zijn anorganisch gebonden mineralen minder effectief. De aminozuurgecheleerde mineralen van Albion zijn zo samengesteld dat ze deze obstakels overwinnen. Als gevolg van uitgebreid laboratoriumonderzoek en toepassing in diervoeding, zijn de mineralen van Albion ontwikkeld op basis van exact inzicht in hoe de spijsvertering en opname van mineralen werkt. Het lichaam vormt namelijk aminozuurchelaten van vrije mineraal-ionen om deze op te kunnen nemen uit de darm. Albion is er in geslaagd dit lichaamseigen proces te kopiëren waardoor het mineraal bij inname reeds gecheleerd is en direct beschikbaar is om opgenomen te worden. Albion heeft wereldwijd meer dan 100 patenten laten vastleggen die de garantie vormen voor het proces, de wetenschap en structuur van hun aminozuurgecheleerde mineralen. Daarnaast wordt er klinisch onderzoek met hun mineralen gedaan en vindt er kwaliteitsonderzoek plaats bij elke batch die wordt geproduceerd. Het is namelijk essentieel om te controleren dat er daadwerkelijk chelaatvorming heeft plaatsgevonden en dat de bindingen sterk genoeg zijn. De aminozuurgecheleerde mineralen van Albion hebben een specifieke molecuulstructuur. Twee moleculen van het aminozuur glycine vormen beide een ring met het mineraalelement waarbij beide ringen op twee plaatsen aan het mineraalelement worden bevestigd. Dit wordt een ‘bisglycinaat’ genoemd.
Deze structuur is sterk genoeg om niet gesplitst te worden onder invloed van maagsap of spijsverteringsenzymen maar ook zwak genoeg zodat het mineraalelement bevrijd kan worden op het moment dat deze eenmaal opgenomen is door de cellen in de darm. De aminozuren vouwen zich om het mineraalelement en beschermen het gedurende het spijsverteringsproces en laten niet los zoals bij het anorganisch gebonden mineraal. Ook is de elektrische lading van het chelaat neutraal waardoor het niet vast gaat zitten aan stukjes voeding in de maag en darmen. Het aminozuurchelaat bereikt dus in zijn geheel de dunne darm waar deze als dipeptide (verbinding met twee aminozuren) wordt opgenomen. Dit is zeer voordelig omdat het lichaam aminozuren (en met name dipeptiden) uiterst gemakkelijk kan opnemen. Helemaal als deze bestaan uit het aminozuur met de kleinste afmeting, namelijk glycine. Hierdoor zijn de aminozuurgecheleerde mineralen vele malen beter opneembaar dan andere mineraalvormen. In het epitheelweefsel van
het jejunum (middelste deel van de dunne darm) wordt het aminozuurgecheleerde mineraal door middel van actief transport tot binnen de slijmcellen gebracht zonder te wedijveren met andere mineralen. Pas in de slijmcellen zorgen stofwisselingsprocessen ervoor dat de glycine en de magnesium gesplitst worden en beschikbaar komen voor de diverse organen en systemen in het lichaam naarmate daar behoefte aan is.(2) Studies met bisglycinaten Er zijn meerdere studies gedaan die de werkzaamheid van magnesiumbisglycinaat bevestigen. Enkele hiervan vergeleken de opneembaarheid van verschillende magnesiumverbindingen. Bij een in-vitro studie werd de opname van magnesiumbisglycinaat in de darm bij ratten vergeleken met andere bronnen van magnesium zoals magnesiumcarbonaat, magnesiumsulfaat en magnesiumoxide. Magnesiumbisglycinaat werd hierbij significant sneller en beter opgenomen dan de andere vormen van magnesium. Magnesiumoxide presteerde hierbij verreweg het minst goed.(3) Een andere studie vergeleek de biologische beschikbaarheid van magnesiumbisglycinaat met magnesiumoxide bij gezonde volwassenen. De bloedspiegel van bisglycinaat was significant hoger (gemeten gedurende 8 uur na inname van 150 mg van het betreffende magnesium-
min
supplement) dan deze van magnesiumoxide.(4)
magnesium bestaat, is de hoeveelheid magnesium die in een tablet past beperkt. Onze tablet bevat voldoende magnesiumbisglycinaat voor 100 mg elementair 84 ppm Mg bisglycinaat magnesium en is aangevuld met 200 mg taurine onder andere vanwege de synergetische werking. (Zonder toevoeging van taurine past 44 ppm Mg carbonaat er maximaal circa 125 mg elementair magnesium in 29 ppm Mg sulfaat een tablet die uitsluitend uit magnesiumbisglycinaat 16 ppm Mg oxide bestaat.)
Hoeveelheid opgenomen (ppm)
80 60 40 20
0
30
60
90
120 Tijd (seconden)
Een placebogecontroleerde studie vergeleek bisglycinaat met magnesiumchloride, een anorganisch gebonden vorm van magnesium. Hierbij kregen 50 gezonde, vrouwelijke vrijwilligers een eenmalige dosis van een magnesiumsupplement (met gemiddeld 90 mg elementair magnesium). Op verschillende tijdstippen gedurende de uren die volgden werden de bloedspiegels van magnesium gemeten. Hieruit werd berekend dat de opnamesnelheid van magnesiumbisglycinaat in deze studie 228% hoger was dan deze van magnesiumchloride.(5) Ook andere mineraalbisglycinaten blijken zeer goed opneembaar te zijn. In een vergelijkende studie van calciumbisglycinaat met onder andere calciumcitraat en calciumcarbonaat bleek de opname van bisglycinaat ook hier superieur te zijn (44% versus resp. 24% en 23%).(6) IJzerbisglycinaat werd vergeleken met ijzersulfaat in een onderzoek bij 40 jonge kinderen tussen de 6 en 36 maanden. De biologische beschikbaarheid van ijzer in deze studie was 26,7% voor ijzersulfaat versus 90,9% voor ijzerbisglycinaat.(7) Hoeveelheid elementair magnesium per tablet Niet elk magnesiumsupplement is even duidelijk over de verbinding die gebruikt wordt. Of als er wel verschillende verbindingen vermeld worden, wat de verhoudingen zijn. Dit is nogal belangrijk om te weten omdat, zoals eerder aangegeven, verschillende verbindingen heel anders opgenomen worden door het lichaam. De één beduidend beter dan de andere. Omdat de verbinding magnesiumbisglycinaat slechts voor 10% uit elementair
Omdat sommige merken weten dat magnesiumbisglycinaat de best opneembare verbinding is maar toch een hoog gehalte elementair magnesium willen bieden, bestaan er ook producten met een mix van magnesiumoxide (de minst goed opneembare verbinding van magnesium die echter wel een relatief hoog percentage elementair magnesium bevat) en magnesiumbisglycinaat, zónder te vermelden in welke verhouding. Een gerenommeerd merk heeft zelfs een magnesiumproduct met maar liefst 400 mg elementair magnesium per tablet, maar waarvan blijkt dat slechts 10 mg uit magnesiumbisglycinaat komt en verrassend genoeg 390 mg uit het minderwaardige magnesiumoxide! Deze verhouding staat niet zo vermeld op het etiket. Vraag dit dus altijd na als deze informatie ontbreekt. En weet dat veel meer dan 125 mg elementair magnesium uit magnesiumbisglycinaat echt niet past in een tablet.
Wetenschappelijk bewezen gezondheidsclaims voor magnesium Er wordt veel onderzoek gedaan naar het mineraal magnesium en de effecten hiervan op de gezondheid. Dit onderzoek is zo overtuigend dat zelfs de European Food Safety Authority (EFSA) hier niet omheen kon. De EFSA heeft na uitgebreide bestudering van gepubliceerde onderzoeken met gezonde mensen maar liefst 10 gezondheidsclaims over magnesium wetenschappelijk bewezen verklaard.(8) Op elk daarvan volgt hieronder een nadere toelichting. Magnesium draagt bij tot de vermindering van vermoeidheid en moeheid. Magnesium draagt bij tot een normaal energieleverend metabolisme. Deze
twee gezondheidsclaims worden beide door dezelfde mechanismen verklaard. Magnesium is een cofactor van ATP (adenosinetrifosfaat) en speelt daarom een belangrijke rol in de energieproductie. ATP is de belangrijkste energiedrager in het lichaam. In rust verbruikt ons lichaam al 45 kilogram (!) ATP per dag. Er moet dus een constante productie van ATP in de cellen plaatsvinden om aan deze vraag te kunnen voldoen. Aangezien ATP niet biologisch actief kan zijn zonder magnesium, geeft dit duidelijk aan dat een goede magnesiumstatus voor ons essentieel is. Magnesium draagt bij tot het normaal functioneren van het zenuwstelsel en aan de elektrolytenbalans. Ook aan deze twee gezondheidsclaims liggen deels dezelfde mechanismen ten grondslag. Een goede elektrolytenbalans is belangrijk voor zenuwweefsel en celmembranen. Hierdoor wordt hun elektrische lading in stand gehouden die nodig is voor hun functioneren. Magnesium is een cofactor van vele enzymen die betrokken zijn bij het handhaven van de elektrolytenbalans. Daarnaast heeft magnesium een remmende werking op de afgifte van de neurotransmitter acetylcholine. Hierdoor wordt de overdracht van zenuwimpulsen verminderd en neemt de prikkelbaarheid van het zenuwstelsel af wat van belang kan zijn in stresssituaties. Magnesium is tevens belangrijk voor het metabolisme van andere neurotransmitters en de functie van hun receptoren. Magnesium is goed voor de tanden. Magnesium is een belangrijk bestanddeel van tanden en is dus van belang voor de opbouw en het behoud van een sterk gebit. Magnesium is goed voor de botten. Magnesium speelt een rol bij de opname van calcium in de botten. Daarnaast is het zelf een belangrijk bestanddeel van botten en als zodanig ook van belang voor de aanmaak en het behoud van sterke botten. Magnesium ondersteunt tevens de calciumhomeostase in het lichaam en zorgt mede voor de omzetting van vitamine D in zijn actieve vorm, waardoor de opname van calcium uit de darm bevorderd wordt. Magnesium draagt bij aan de normale eiwitsynthese. Magnesium is een essentiële cofactor voor de enzymen die zijn betrokken bij de eiwitsynthese. Eiwitsynthese is een proces dat zich binnen de cel afspeelt.
Er zijn vele tienduizenden soorten eiwitten die door het lichaam aangemaakt worden zoals keratine (een eiwit in nagels en haren) en hemoglobine (een eiwit dat voorkomt in rode bloedcellen). Magnesium is belangrijk voor een goede spierfunctie. Magnesium is de antagonist van calcium wat betreft de spierfunctie (waaronder ook de hartspier). Waar calcium zorgt voor samentrekking van de spier is magnesium van belang voor de relaxatie. Magnesium draagt bij tot een normale psychologische functie. Hieronder worden aspecten van hersen- en zenuwfunctie verstaan zoals concentratievermogen, leervermogen, geheugen en beredeneervermogen. Dit hangt samen met de rol die magnesium speelt in het metabolisme van neurotransmitters en de functie van hun receptoren in het centraal zenuwstelsel. Magnesium draagt bij tot een normale celdeling. Celdeling is een cruciaal proces voor weefselgroei en ontwikkeling en voor weefselonderhoud door middel van celvervanging. Magnesium kan complexen vormen met nucleïnezuren. De belangrijkste nucleïnezuren zijn DNA, dat de drager van onze erfelijke informatie is, en RNA dat de genetische informatie overbrengt ten behoeve van de aanmaak van proteïnen. Door een binding aan te gaan met magnesium wordt de functie van DNA en RNA, onder andere bij de celdeling, ondersteund. Tevens stimuleert magnesium de aanmaak van deze nucleïnezuren. Taurine Taurine is een aminozuurachtige stof (strikt genomen geen echt aminozuur vanwege het ontbreken van de carboxylgroep) die van nature voorkomt in met name vlees, vis en schaaldieren. Het heeft vele functies in ons lichaam waarvan een aantal op een lijn liggen met de werking van magnesium. Taurine is goed voor het hart en voor andere spieren door het ondersteunen van de spierfunctie. Daarnaast kan taurine onder andere de glycinereceptor in het centraal zenuwstelsel activeren. Binding van het aminozuur glycine aan deze receptor heeft een kalmerende werking op het zenuwstelsel. Glycine is een van de neurotransmitters met een inhiberende werking. (Glycine is in dit product aanwezig als onderdeel van het magnesiumbisglycinaat-complex.)
min
Taurine heeft eveneens een directe synergetische werking op magnesium doordat het de opname van dit mineraal in de cellen bevordert en daardoor de werkzaamheid ondersteunt (magnesium is met name intracellulair werkzaam). Samenstelling per tablet: magnesium (bisglycinaat) taurine
100 mg 200 mg
Hulpstoffen: cellulosepoeder, katoenzaadolie, siliciumdioxide, magnesiumstearaat, hydroxypropylmethylcellulose. Gegarandeerd vrij van: gluten, lactose, soja, conserveringsmiddelen, synthetische geur-, kleur- en smaakstoffen. Gebruik: 1-3 tabletten per dag bij een maaltijd met ruim water innemen of zoals geadviseerd. Bij voorkeur verdeeld over de dag innemen. Let op: een hoge magnesiuminname kan leiden tot diarree of misselijkheid. De dosis kan dan verlaagd worden. Verpakking: 100 tabletten (bestelcode V2207) Referenties 1. http://www.rivm.nl/Onderwerpen/ Onderwerpen/V/Voedselconsumptiepeiling/Overzicht_peilingen/Basis_7_69_ jaar/Conclusie_en_aanbevelingen_VCP_ Basis_7_69_jaar 2. http://www.albionminerals.com/ human-nutrition/ 3. Graff, D et al. Absorption of minerals compared with chelates made from various protein sources into rat jejunal slices, in vitro. Proc Ut Acad Arts, Letters, Sciences. April 1970. 4. Crowley, DM. Bioavailability and tolerability of various Albion manufactured organic magnesium sources compared to magnesium oxide. April 2008. (Unpublished) 5. Roussouw J, Brummelen R. The bioavailability of four magnesium supplement preparations. Institute for Sports Research, University of Pretoria (2002). 6. Heaney, RP et al. Absorbability of Calcium Sources: The Limited Role of Solubility. Calcif Tissue Int (1990). 46:300-304. 7. Pineda O, Ashmead HD. Effectiveness of treatment of iron-deficiency anemia in infants and young children with ferrous bis-glycinate chelate. Nutrition (2001). May;17(5):381-4. 8. http://www.efsa.europa.eu/ © 2013 Vitals Voedingssupplementen BV. Alle rechten voorbehouden. Disclaimer: de inhoud van deze brochure is niet bedoeld als voorschrift voor het voorkomen, lenigen of genezen van ziektes. De diagnose en behandeling dient te geschieden onder de verantwoordelijkheid van een gezondheidsprofessional. Deze brochure is met de grootst mogelijke zorg samengesteld. Noch Vitals noch de auteurs stellen zich aansprakelijk voor eventuele schade, voortvloeiend uit mogelijke onjuistheden, onvolledigheden of toepassing van de hierin beschreven adviezen.