maart

Voeding & Vitaliteit Oss

Gezonde traktaties Een verjaardag is leuk en mag gevierd worden. Het is voor een kind leuk om zijn of haar verjaardag te vieren in de klas. Daar hoort vaak ook een lekkere traktatie bij. We vinden het allemaal belangrijk dat kinderen van jongs af aan voldoende bewegen en gezond eten. Er is een steeds grotere verscheidenheid aan tussendoortjes. Vaak zijn dit producten met veel verzadigd vet en/of veel suiker. Wanneer kinderen de hele dag door snoepen vergroot je hiermee het risico op overgewicht en daarnaast is het ook zeker niet goed voor het gebit van uw kinderen. Steeds meer scholen, kindercentra, sportclubs e.d. streven naar een gezond en verantwoord traktatiebeleid. Scholen willen bij voorkeur dat kinderen een gezonde traktatie uitdelen die niet te groot is en voor een groot deel bestaat uit groente/fruit of een verantwoord tussendoortje. De traktatie samen te laten vallen met de eeten drinkpauze, voorkomt dat kinderen op school al teveel aan tussendoortjes binnenkrijgen waardoor ze tussen de middag slechter de broodmaaltijd eten. In deze flyer staan ideeën uitgewerkt van verantwoorde traktaties. De traktaties zijn ingedeeld in onder-midden- en bovenbouw leeftijden van de basisschool. Gezond trakteren hoeft niet moeilijk te zijn. Kinderen vinden het vaak erg leuk om samen met de ouder de traktatie te maken. Een leuke traktatie maken als activiteit in de klas wanneer je bijvoorbeeld een les of thema bespreekt over gezonde voeding is een leuke aanvulling. Er is een groot aanbod aan groente en fruit te vinden waar men veel in kan variëren. Hartige traktaties zoals kaas en worst bevatten meer verzadigd vet. Kies dan in ieder geval voor bijvoorbeeld 30+ of 20+ kaas en combineer dit met stukjes groente of fruit. Een traktatie hoeft niet altijd iets van eten te zijn. Een klein cadeautje leuk verpakt in crêpepapier met een persoonlijk kaartje eraan kan ook heel feestelijk zijn. Denk bijvoorbeeld aan stoepkrijt, een leuk potlood, bellenblaas of een gelukspoppetje. Gezonde tussendoortjes zoals een soepstengel, rijstwafel, ontbijtkoek of ongezoete popcorn zijn ook te verwerken in een leuke traktatie. Maak de traktatie niet te groot. Het vieren van een verjaardag gaat niet om de traktatie maar om het feest wat gevierd wordt. Ieder seizoen heeft zijn eigen aanbod van groente en fruit. Wanneer je een traktatie gaat maken van groente en fruit is het verstandig om te kiezen voor het fruit en/of groente die op dat moment verkrijgbaar is. Het voordeel is dat je dan voor een betaalbare prijs je producten kunt aanschaffen. Aardbeien zijn erg leuk om te gebruiken in een traktatie maar in de winter is deze fruitsoort vaak moeilijker te krijgen of je betaald er erg veel voor. In de zomer is hiervan voldoende aanbod dus ook goedkoper om te verwerken. Januari/februari/maart Fruit: ananas, appel, banaan, citroen, grapefruit, kiwi, mandarijn, peer, sinaasappel. Groente: diverse koolsoorten, komkommer, tomaten, pompoen, spruitjes(decoratief), wortel, sla, diverse kleuren paprika. April/mei/juni Fruit: ananas, appel, avocado, banaan, citroen, grapefruit, sinaasappel, aardbeien, mango, abrikozen, kersen. Groente: radijs, sla, broccoli, paprika, radijs, bietjes, tuinkers , koolsoorten , komkommer, tomaten etc. Juli/augustus/september Fruit: aardbeien, abrikozen, bramen, bosbessen, citroen, frambozen, kersen, kruisbessen, meloen, perziken, pruimen, rode bessen, zwarte bessen, sinaasappel (veel aanbod). Groente: courgette, aubergine, diverse soorten sla, boonsoorten, radijs, komkommer, tomaten etc. Oktober/november/december Fruit: appel, banaan, peer, druiven, kiwi, meloen, citroen, sinaasappel, peren, mandarijnen Groente: koolsoorten, champignons, winterpenen, pompoen, tomaten, komkommer, prei, sla etc.

Voeding & Vitaliteit Oss , 06-34721170

www.voedingvitaliteitoss.nl

Onderbouw

Bij de onderbouw zijn traktaties waar iets om heen geknutseld is altijd leuk. Deze kinderen vinden het ook vaak leuk om zelf het één en ander in elkaar te knutselen, te verven of te kleuren. De lekkere Toffee Wat heb je nodig:     

kapitein koek/of 1 doosje krentjes Inpakpapier/cadeaupapier sint of kerst/eigen gemaakt inpakpapier/crêpepapier Leuke lintjes Kleurmateriaal Leuke doos die men kan beplakken om de toffees in te doen.

Als basis gebruik je een Kapitein Koek of een doosje krentjes of een pakje Sultana koekjes. Om de verpakking van de kapitein koek draai je een mooi glanzend cadeaupapiertje of leuk inpakpapier (bijvoorbeeld als het bijna sinterklaas of kerst is gebruik je sinterklaaspapier/of kerstpapier en dat wikkel je in als een toffee met een strik erop. Je kunt ook kinderen een mooi vel papier laten kleuren en hiermee hun eigen wikkel laten maken (leuke knutselactiviteit om in de klas te doen). Eventueel kun je een mooie doos beplakken met zilver en goud papier. De toffees zitten dan echt in een bonbondoosje. Als je de traktatie in de klas gaat maken is het leuk als kinderen bijvoorbeeld een traktatie maken voor een ander kindje uit de klas. De wikkel kunnen ze dan versieren in de favoriete kleuren van het andere klasgenootje. ___________________________________________________________________________________________ Meloenscheepjes Wat heb je nodig:    

Voor rond de 30 traktaties 2 of drie rijpe Galia meloenen Lange saté prikkers (let op scherpe punt) Papier/gekleurd karton Dienblad en servetjes

Snijdt de meloen doormidden en haal de pitten eruit. Haal uit elke helft ongeveer 7 of 8 parten. Knip uit het karton een driehoekig zeil wat redelijk groot is. Haal de saté prikker door het zeil (rijgen). Schrijf op ieder zeil de naam van het kind erop. Maak van een andere kleur leuke vlaggetjes die je kunt vastmaken aan de bovenkant van de prikker. Een ander idee is de vlaggetjes aan elkaar te maken en op het einde over alle bootjes te spannen zodat je een leuk geheel krijgt. Maak op een dienblad van diverse tinten blauw papier golfjes, en zet hier de meloenbootjes op. Als je de traktatie eerder maakt, wikkel dan de meloen in cellofaan tegen het uitdrogen. Je kunt eventueel ook nog wat druifjes of kleine snoeptomaatjes bovenop de prikker zetten (op de mast). Dan is de scherpe punt van de saté prikker beschermd. Je kunt voor het zeil ook een blaadje krulsla gebruiken voor een speels effect. ___________________________________________________________________________________________ Auto banaan Wat heb je nodig: ·     

Bananen (naar gelang het aantal kinderen) Kiwi’s (4 plakjes per auto) of plakjes komkommer Witte en blauwe druifjes/aardbeien voor het lijfje Cocktailprikkers/saté prikker Citroensap



Pel de banaan af en doe er wat citroensap over heen tegen het bruin worden. Schil de kiwi en snijdt deze in plakjes zorg dat je niet te zachte kiwi’s gebruikt, want dan krijg je minder stevige wieltjes. Plak aan iedere kant van de banaan 4 kiwi-wieltjes met behulp van een prikker. Je kunt hier ook plakjes komkommer voor gebruiken. Op het einde van de prikker kun je een blauw druifje of framboosje steken als wieldop. Maak een poppetjes op een saté prikker. Voor het lijfje gebruik je bijvoorbeeld. een aardbei of 2 blauwe druifjes op elkaar. Als armpjes bijvoorbeeld 2 witte druifjes en 1 druifje als kopje. Steek deze in de banaan. Je kunt de auto’s parkeren in parkeervakken die je maakt op een groot dienblad met stippenlijnen van papier of wit krijt op zwart papier. Tip: maak dit niet te vroeg van tevoren klaar in verband met het verkleuren. ___________________________________________________________________________________________

Peren egeltjes Wat heb je nodig:     

15 peren voor 30 traktaties (uit blik of vers) Krentjes Cakevormpjes papier Hagelslag of vruchtenhagel Dienblad plus servetje

Leg de peer met de platte kant in het cakevormpje. Duw in de punt van de peer twee krentjes , dit zijn de ogen. Besprenkel de rug van de peer met hagelslagkorrels. Eventueel kun je van bruin papier nog klauwtjes knippen en onder de peer zetten als pootjes. Zet de peren op een dienblad bijvoorbeeld met groen papier en wat geknipte rode en gele blaadjes erbij. Een leuk alternatief is om boven in de peer Pepsels stokjes (zoute sticks) te steken in verschillende lengtes of prikkertjes met kleine druifjes eraan. ___________________________________________________________________________________________

Schildpadje gezond Wat heb je nodig:      

15 kiwi’s voor 30 traktaties Cocktailprikkers Cherrytomaatjes (ongeveer 3 per schildpadje) Druiven Krentjes voor de oogjes. Citroensap

Halveer de kiwi. Snijdt de tomaatjes doormidden. Wrijf wat citroensap op de binnenkant van de kiwi ter voorkoming van het bruin worden. Prik een druif of tomaatje aan een halve cocktailprikker en steek deze in de kiwi als kop. Snijdt de twee cherrytomaatjes doormidden en steek die met een halve cocktailprikker in de platte kant van de kiwi. De schildpad heeft nu pootjes en kan staan. Een alternatief voor tomaatjes is om pootjes te maken van blokjes kaas. Als staartje kun je een framboosje of een druifje op een prikker in de achterkant van de kiwi duwen. Een variant op deze traktatie is geen kiwi maar appel.



Knapzakje Wat heb je nodig:    

30 soepstengels/of potlood Kinderservetjes of vierkante lapjes stof geknipt met kartelschaar. Dropveters/aardbeienveters/Scooby Doo touwtje Ongezoete popcorn of manna of een mandarijntje of Nibbit rondjes.

Maak een buideltje van de lapjes of het servetje en doe hier de vulling in. Knoop vast met een dropveter/aardbeienveter of Scooby Doo touwtje. Maak de soepstengel of het potlood vast aan het uiteinde zodat het buideltje aan de soepstengel hangt. Variant is een vishengel: Knoop aan de dropveter een snoepvisje of snoepkikkertje vast . Maak van een karton een vierkant aquarium en teken hier waterplantjes en visjes op. Zet de vishengels in bijvoorbeeld. in een lege pot in het aquarium. Dit ziet er heel gezellig uit. Maak je dit samen met de kinderen kunnen zij het aquarium maken en versieren. ___________________________________________________________________________________________

Lentebloem/zonnebloem Wat heb je nodig:   

Karton/papier/stiften/verf e.d. Doosjes met krentjes Plak/lijm

Teken op papier twee bloemen. Laat de kinderen deze bloemen uitprikken en verven of inkleuren, (jongere kinderen) of uitknippen (oudere kinderen). Plak tussen de twee bloemen de doosjes krenten of Smarties en je hebt een leuke traktatie de je kunt aanpassen aan het seizoen. ___________________________________________________________________________________________ Vlindertraktatie: Wat heb je nodig:     

Lege wc rolletjes (voor ieder kind 1) Gekleurd karton/papier/glitters/ versiersels Plak en scharen. Pijpenragers (om voelsprieten te maken) Pepsels stokjes of popcorn als traktatie.

Rol het wc rolletjes in een vel papier zodat hij een leuk kleurtje heeft. Maak van het karton een sjabloon van de vleugels van de vlinder. Knip deze uit en laat deze versieren met glitters, papier, verf etc. Plak de vleugels achter de WC rol zodat de wc rol een lijfje vormt. In het rolletje kun je de traktatie doen, bijvoorbeeld popcorn, pepsels stokjes of reepjes eierkoek. Je kunt met deze traktatie eindeloos variëren bijvoorbeeld. paashaasjes rondom Pasen en sinterklaasjes rondom Sinterklaas.



Eierkoekmuisjes Wat heb je nodig:( 30 traktaties):    

30 eierkoeken Snoeppapier/karton Krentjes/Smarties Dropveters

Snijdt de eierkoek doormidden en besmeer de binnenkant met aardbeienjam en plak beide helften op elkaar. Stop er aan de achterkant een dropveter tussen voor de staart. Zet de eierkoek met de snijvlakken op een servetje en maak aan de zijkanten van de ronding twee inkepingen om de krentjes/Smarties in te doen voor de ogen. Maak bovenop 2 sneetjes en knip oren van eetbaar papier. Je kunt ook nog snorhaartjes maken van dropveters. _____________________________________________________________________________________________ Rupsje gezond Wat heb je nodig:     

Lange saté prikker Cherrytomaatjes/snoeptomaatjes geel en rood. Druiven voor het kopje Krentjes voor het gezichtje Pijpenragers voor de voelsprieten.

Rijg aan de saté prikker afwisselend gele en rode tomaatjes. Maak aan het einde een kopje van een grote druif. Knip twee stukjes af van de pijpenragers en steek deze in de druifjes als voelsprietjes. Je kunt het rupsje in een stukje appel steken voor een leuk effect. ______________________________________________________________________________________________ Middenbouw De Race Komkommer Wat heb je nodig:     

1 rechte komkommer Radijsjes Cocktailprikkers Krentjes Cherry tomaatjes

Neem een rechte, stevige komkommer en snijdt deze in 4 gelijke stukken. Snijdt bovenop de komkommer een stukje van de schil weg. Maak in het voorste en achterste gedeelte een kuiltje en plaats hier één snoeptomaatje in



(deze kun je vastzetten met een prikker). Bij de middelste twee stukken plaats je twee snoeptomaatjes. Per komkommerstuk snijdt je 4 schijfjes radijs en steek die met behulp van een cocktailprikker in de komkommer.Nu heb je de wieltjes. In het tomaatje bovenop kun je een gezichtje maken door er krentjes in te steken als oogjes en twee kleine stukjes radijs in de zijkant als oortjes. Maak op een dienblad een weg van karton en plaats hier de race auto op en je hebt een leuke gezonde traktatie. ______________________________________________________________________________________________ Frietzakje met groentefrietjes: Wat heb je nodig:     

Feestmutsjes kant en klaar of zelf gemaakt door een puntzakje te vouwen. Rode paprika/groene paprika en gele paprika/ (reepjes 30+ kaas optioneel) Komkommer Worteltjes Ketchup/curry

Kinderen kunnen onder begeleiding zelf aan de slag gaan met snijden. Doe ze een leuke schort aan en laat ze lekker zelf aan de gang gaan. De komkommer in de lengte doormidden snijden. Van iedere helft snijdt je dunne reepjes (frietjes). Snijdt de rode en groene en gele paprika in reepjes. De wortelen in dunne lange reepjes snijden. Snijdt dunne langwerpige reepjes van de 30+ kaas. Stop dit kleurrijke groentemengsel in een puntzakje en de gezonde frietjes zijn klaar. Serveer er eventueel een bakje dipsaus bij (bijvoorbeeld ketchup of curry). Ook leuk om te trakteren in een echt frietbakje.Vaak kun je die voor een klein bedrag kopen bij een snackbar. ___________________________________________________________________________________________ De samba Peer (leuke traktatie om samen met kinderen te maken) Wat heb je nodig?       

30 peren (voor 30 kinderen) bij voorkeur een wat bredere peer 30 schijfjes kiwi (stuk of 7 kiwi’s) 30 schijfjes sinaasappel met schil Schijfjes appel,(met appelboor het klokhuis verwijderen 60 druifjes Citroen Crêpepapier en parasolletjes of vlaggetjes

Snijdt de peer iets boven het midden doormidden. Wrijf de beide kanten van het vruchtvlees van de peer in met citroensap tegen het verkleuren. Snijdt een sinaasappel in plakken zonder de schil te verwijderen. Snijdt de kiwi in niet te dunne schijven. Leg de sinaasappel en daar boven op de kiwischijven iets trapsgewijs op de onderste helft van de peer. Doe er de schijf appel bovenop. Leg de bovenkant van de peer er weer bovenop. Twee kleine druifjes kunnen met een halve prikker in de bovenkant van de peer worden gestoken. Zet de peren in papieren cake of muffinbakje en uw toffe peer is klaar. Van de onderkant van de peer kun je een dun plakje afhalen zodat deze goed blijft staan. Maak van een strookje crêpepapier een rokje. Een parasolletje er bovenop en de samba peer is klaar.



Krokohartig Wat heb je nodig ?      

Twee komkommers voor ongeveer 32 traktaties. Kaas en kaaskorstjes Augurken Zilveruitjes Kleine tomaatjes Cocktailprikkers

Snijdt de twee krokodillen aan de voorkant een stukje open voor de bek. Snijdt aan de onderkant een dun laagje af zodat de komkommer plat kan liggen op een schaal/dienblad en niet gaat rollen. Vul de bek met halve cocktailprikkers zodat het lijkt alsof hij tanden heeft. Snijdt uit de kaaskorstjes 4 klauwtjes/voetjes uit die je naast de krokodil legt op het dienblad. Je kunt ook mini augurkjes gebruiken die je aan een cocktailprikker rijgt en in de zijkant van de krokodil steekt. Snijdt uit de korstjes twee ogen (kan ook van knutselpapier of twee krentjes of kleine druifjes of besjes). Bovenop de krokodil kun je een vorm uitsnijden zodat de lichte kleur van de komkommer boven komt. Nu maak je de traktatie. Plaats in iedere krokodil 16 prikkers, 8 in iedere kant. De prikkers vul je met blokjes kaas, augurk en uitjes of kaas, worst, tomaat of met diverse stukjes fruit. Kinderen kunnen zelf de spiesjes maken en het benodigde fruit snijden. Het is leuk om de krokodillen op een dienblad te leggen met een bruin/groenachtige ondergrond zodat het net lijkt alsof ze in de modder liggen. ___________________________________________________________________________________________ Toverstokje Wat heb je nodig ?       

Stervormpjes/maanvormpjes (bakvormpjes) Kaas (30+) Worst Komkommer ( eventueel snack-komkommertjes) Wortelschijfjes Rode kool of grote pompoen Aluminiumfolie

Steek uit de kaas en de worst maan en stervormpjes. Snijdt de komkommer in wat dikkere stukjes (bijvoorbeeld in de lengte). Pak een lange prikker en begin met de komkommer stukjes. Daarna het wortelplakje en vervolgens de maan en de ster. Prik deze spiesjes in een pompoen bijvoorbeeld rond Halloween. Snijdt dan uit de pompoen een leuk gezicht. Je kunt ook een kool in foliepapier doen en hier goudkleurige sterren op plakken.

__________________________________________________________________________________ Ufo maken Wat heb je nodig ?       

Eierkoeken of peperkoek Stervormpjes en maanvormpjes Aardbeien of kersen of druiven Karton, goudpapier. Foliepapier Saté prikkers Spitskool



Wikkel de spitskool in de aluminiumfolie. Maak een groot ovaal in het karton waar je binnenin een vorm uitsnijdt die om de spitskool past. Steek uit de eierkoeken of peperkoek, ster en maanvormen. Maak de aardbeien schoon en haal het kroontje eruit. Prik om en om aardbei, maan, aardbei, ster en prik deze prikkers in de ufo. Plaats de ufo op een schaal met zilverpapier en beplak het erom heen met sterren van goud en zilver papier. Voor een vrolijk effect kun je de peperkoek bestrooien met een beetje poedersuiker. Je kunt hiermee variëren afhankelijk van het soort fruit dat verkrijgbaar is. ___________________________________________________________________________________________

Courgette cactus: Wat heb je nodig? (30 traktaties)   

Twee courgettes of komkommers Twee gekleurde bloempotten met schelpenzand of kiezelstenen Verschillende soorten fruit of hartige groente zoals kerstomaatjes, radijs, komkommer aangepast aan het seizoen.

Plaats de courgette stevig in de versierde bloempot. Rijg twee of drie hapjes aan een cocktailprikker en steek die verspreid aan de zijkanten van de courgette. Met deze traktatie kun je variëren afhankelijk van het seizoen. Wanneer je de traktatie als activiteit wil maken in de klas of BSO dan kun je ook bloempotten gaan beschilderen met de kinderen. ___________________________________________________________________________________________ Fruit skiër. (30 stuks) Wat heb je nodig?       

10 grotere appels Cocktailprikkers 15 kiwi’s 60 druifjes 30 snoeptomaatjes 1/3 banaan per traktatie (snijden in een puntje) of afhankelijk van seizoen een aardbei gebruiken. Krentjes /rozijntjes voor ogen

Doe de appel in een appelsnijder zodat je allemaal puntjes krijgt. Zet de appelpuntjes op de ronde vlakken en zet er een cocktailprikker tussen zodat je een soort wipje krijgt. Bestrijk de appelpuntjes met citroensap tegen het bruin worden. Snijdt de kiwi doormidden en plaats een halve kiwi (niet te zachte kiwi’s) met de platte kant op de appelpartjes. Schuif met een cocktailprikker de aardbei of banaan op de kiwi als lijfje en maak met cocktailprikkers de druifjes vast aan de zijkant van de kiwi als armpjes. Plaats bovenop de aardbei met een halve prikker een snoeptomaatje vast. Voor de oogjes kun je krentjes of kleine besjes gebruiken.



Bovenbouw Komkommerbootjes Wat heb je nodig? (30 traktaties)      

4 komkommers Kerstomaatjes 2 mango vruchten. Saté prikkers Cakevormpjes Sandwichspread

Schil de komkommers af met behulp van een kaasschaaf. Snijdt de kommer in de lengte doormidden. Snijdt uit iedere helft stukken van ongeveer 5 cm. Hol de stukjes komkommer uit zodat je een schuitje krijgt. Zet het schuitje op een cakevormpje. Doe de stukjes komkommer (die je eruit hebt gehaald) in een bakje. Snijdt de geschilde mango in stukjes. Snijdt de tomaatjes klein en doe dit bij de mango en de komkommer in een schaal en maak er een mengsel van. Vul hier de komkommerbootjes mee. Eventueel naar smaak een beetje sandwichspread toevoegen. Rijg aan een satéprikker een blaadje krulsla en op het topje een radijsje of aardbei en prik deze in het midden van het bootje. ___________________________________________________________________________________________ De appelbloem: Wat heb je nodig: (30 traktaties)      

30 kleine appels. Cocktailprikkers en lange prikkers aluminiumfolie Druiven wit en blauw Cherrytomaatjes geel en rood Blauwe besjes of ander seizoen fruit

Steek in de appel verschillende prikkertjes en doe hierop de diverse soorten fruit en/of groente. Door diverse lengtes en grootte van het fruit krijg je een speels effect. Wikkel aluminiumfolie om de lange prikker heen en steek deze in de appel. Doe alle bloemen in een leuke vaas en de traktatie is klaar. Je kunt aan iedere appel een kaartje hangen met de naam van het kind. __________________________________________________________________________________________

Een vrolijke wrap: Wat heb je nodig:     

Wraps kleine of grote (6 grote voor ongeveer 30 traktaties) Kruidenboter of roomkaas light IJsbergsla Kipfilet plakjes Plakjes tomaat/komkommer



Smeer de wrap in met roomkaas en verdeel er de plakjes kipfilet overheen. Bedek het geheel met fijngesneden ijsbergsla, komkommer en eventueel tomaat. Rol de wrap op en snijd de rol in plakjes. Versier de rolletjes met een leuke prikker (vlaggetjes) met kerstomaatjes en radijs. ___________________________________________________________________________________________ Poffertjesspies Wat heb ik nodig: (voor 30 traktaties)      

Meloen Kiwi’s (5 stuks) Aardbeien (of bijvoorbeeld stukjes appel in de winter) Saté prikkers 90 kant en klare poffertjes Gekleurd lint

Snijdt de meloen in blokjes of maak balletjes met een meloenlepeltje. Het ziet er leuk uit als je diverse soorten meloen gebruikt voor de kleur. Snijdt de kiwi in plakjes en maak de aardbeien schoon. Rijg om en om een stukje fruit en een poffertje op een lange saté prikker. Knoop aan het cadeaulint een kaartje met de naam van het kindje erop wat jarig is. Leg alle spiesje in een leuke schaal en/of kleurig dienblad. Wanneer je deze traktatie zelf gaat maken met de kinderen kun je ze zelf het fruit laten snijden en het aan de prikker laten rijgen. Oudere kinderen vinden dit leuk om te doen. ___________________________________________________________________________________________

De Paddenstoel (uitgebreid hapje) Wat heb je nodig? (voor 6 traktaties)     

6 eieren 6 cherry tomaatjes 1 bakje tuinkers Eetlepel volle kwark Leeg eierdoosjes

De eieren hard koken in 8 minuten en afspoelen onder de kraan. Pel ze af. Snijdt bij de snoeptomaatjes de bovenkant eraf en hol het tomaatje uit. Plaats het uitgeholde tomaatje op het gekookte eitje. Snijdt het matje van de tuinkers in stukjes en doe ze in het eierbakje. Zet het eitje op het tuinkersmatje. Met behulp van een cocktailprikker breng je kwarkstippen op de tomatenhoed __________________________________________________________________________________________ Gevulde zonnige tomaatjes Wat heb ik nodig (30 traktaties)       

30 tomaten met kroontje Komkommer Worteltjes (geraspt) Paprika Stukjes bieslook Sladressing Parasolletjes



Tomaten uithollen, dekseltje met kroontje in tact laten. Tomaatje laten uitlekken op keukenrol. Een prakje maken met tomaat, stukjes komkommer en worteltjes en of paprika. Kleine stukjes maken en kruiden met een beetje zout en sladressing. Tomaatjes droog deppen en vullen met het groentemengsel. Kapje erop zetten en een parasolletjes erop zetten. Leuk neerzetten op een kleurig fleurig zonnig dienblad. ___________________________________________________________________________________________ Tropische verrassing Wat heb je nodig?      

Ananas (vers of uit blik) Aardbeien Sinaasappel Mango Satéprikkers Kleurige bekers of glaasjes

Snijdt van verschillend zomerfruit stukjes en rijg deze om en om op een prikker. Zet de prikkers in een leuk plastic bekertje. Wat ook een leuke presentatie geeft is om de prikkers in een ananas te presenteren. Zomerfruit is leuk om te trakteren op een zonnige warme dag. Maak bijvoorbeeld twee prikkers per kind en varieer in kleurig fruit. ___________________________________________________________________________________________ Sinaasappel banaan smoothie (leuk om te maken met oudere kinderen) Wat heb je nodig: (voor 1-2 glazen)   

2 sinaasappels 1 banaan, Magere yoghurt

Pel de sinaasappels en doe ze in stukjes. Pel de baan en snijdt deze in grove stukken. Stop het fruit samen met een flinke scheut magere yoghurt in de blender en mix het tot een lekkere smoothie. Voor de garnering eventueel een blaadje munt toevoegen in het glas. Appel-perensmoothie met kaneel Wat heb je nodig:  

2 appels 2 rijpe peren en een theelepel kaneel

Was de appels en de peren en verwijder de klokhuizen. Snijdt het fruit in grove stukken. Doe de stukjes in de blender en mix het tot sap. Doe het sap in de glazen en doe er wat kaneel op. __________________________________________________________________________________________



Sandwich van rijstwafels Wat heb je nodig: (voor 30 trakaties)    

60 Rijstwafels grote of mini’s. Aardbeienjam light Verse Aardbeien Huishoudfolie

Smeer de rijstwafeltjes licht in met jam en bedek ze met plakjes aardbeien en zet er een tweede rijstwafel bovenop. Wikkel de sandwich in huishoudfolie en maak er een mooie strik om heen. ______________________________________________________________________________________________

Bronvermelding: o.a Voedingscentrum



maart

Recommend Documents