9
2012 - 2013
maandelijks kindermagazine (3-12 jaar) van de
stad Genk
Spelen! stark in fe enteP re izhe e renld va g jd Ti DaW Kattevennen
lpea bnein dnsek b G i in eele pra 1SGm ka au r ntie svtu kroku na
h?aol!r! lkrtesn spaeott Aumw m dfiee-w ve Nie Le Amfibie?
voorwoord 2|4
Het voorlaatste boekje van dit schooljaar is boordevol gevuld met de beste artikels, de allermooiste foto’s, de…neen, dit Potloodje is natuurlijk weer supergoed ineen gestoken maar jij bent de jury! Voorwoord 2 Als je dit Potloodje nu eens helemaal uitleest Cultuurnieuws 3 en zelf bepaald of dit een superboekje is? Okee, geen tijd meer te verliezen bij dit Prijsvraagje kleuters 6 voorwoordje. De verschillende artikels staan Grabbelpas 25 jaar 7 al te wachten tot jij ze leest! Tijdreizen in Kattevennen 8 Begin er maar aan! Redactieadres:
Junior Team
10
Nieuwe sporthal aan het sportcentrum
11
jeugdcentrum Rondpunt 26 t.a.v. Potloodje, Europalaan 26 3600 Genk
[email protected] www.jeugdingenk.be 089 65 42 72
AMWD 12
Prijsvraagje 1ste tot 3de leerjaar
17
eindredactie: Dienst Jeugd - stad Genk vormgeving: Grafische cel - stad Genk druk: Dienst Drukkerij - stad Genk
Beleef een wonderlijke leuke dag op 1 mei
18
Vlees, vis, eieren en vervangprodukten
20
Prijsvraagje 4de tot 6de leerjaar
22
verantwoordelijke uitgever: Anniek Nagels Stad Genk, Stadsplein 1, 3600 Genk
Leesbeest 13 Lente in het land: bezoek het park
14
Kweetnie 16
Mopjes 23 Winnaars prijsvraag
23
Genk loopt
24
Acteurs en actrices! En een regisseur. Maar natuurlijk ook een publiek.
Jullie dus! In C-mine cultuurcentrum kan jong én oud komen kijken naar theatervoorstellingen. Niet van 9 tot 99, maar soms zelfs vanaf 2 jaar tot … Wat wordt eigenlijk verwacht van het publiek? Wat doe je beter niet? En wat moet je zeker doen als je in een voorstelling zit?
cultuurcentrum
THEATER: wie heb je daar allemaal voor nodig?
Overal waar je op bezoek komt, zijn er bepaalde regels en afspraken over wat je wel en niet kan doen. Of je nu naar een voetbalmatch gaat, de bioscoop, een museum, ziekenhuis. En zo ook in het cultuurcentrum wanneer je een voorstelling komt bekijken.
Voordat je naar het cultuurcentrum komt: Vraag aan je juf, meester, mama, papa, oma of opa welk soort voorstelling je gaat kijken. Is het een dans-, muziek – of theatervoorstelling? En kunnen ze jou al een klein beetje vertellen over de inhoud? Wat is de titel? Doen er veel of weinig mensen mee? Jullie kunnen misschien al eens samen naar de flyer of website kijken en wat meer informatie opzoeken over de voorstelling.
Jassen hang je aan de kapstok. En je gaat best nog eens naar het toilet voor de voorstelling.
Potloodje
Jasje, plasje?
Tijdens de voorstelling:
En wat met je gsm?
4 | 55
Tijdens de voorstelling zet iedereen zijn gsm helemaal uit. Vraag dat zeker ook aan je mama, papa, juf, meester. Niet alleen het geluid van een gsm, maar ook het lichtje van je gsm kan heel storend zijn in een donkere zaal. Tijdens de voorstelling is er vaak alleen licht op het podium en zit het publiek in het donker.
Chips, snoepjes, drinken? Tijdens een voorstelling wordt er niet gegeten en gedronken. Dit is een huisregel in alle cultuurcentra en schouwburgen. Er is op dit vlak dus een groot verschil met de bioscoop.
Onmiddellijk na de voorstelling? Dan geef je – zeker als je het goed vond – een groot applaus. Zo toon je ook aan de acteurs en iedereen die heeft meegewerkt, dat je het leuk vond.
Stil zijn of lachen, gieren en brullen? Tijdens de voorstelling is het publiek stil. Je luistert en kijkt naar wat er op het podium gebeurt. Als je toch iets zou willen vragen of zeggen tegen de persoon die naast je zit, fluister dan. Wanneer het publiek babbelt, is dat storend voor de acteurs, dansers of muzikanten. Ze moeten zich goed kunnen concentreren. En wat als je iets grappig vindt? Dan mag je natuurlijk lachen.
En wat mag je zeker niet vergeten? Er zijn een paar huisregels waarmee je rekening moet houden wanneer je naar een voorstelling komt.
Maar daarnaast moet je vooral genieten!
KALENDER
Hek
Jacobsneus
Studio Orka Vanaf 7 jaar Dennennaalden in het bos, stinkvoetjes tijdens de turnles, een nieuwe auto,… Wie een Jacobsneus heeft, kan élke geur opsporen en bewaren, op kilometers afstand, van álles en iedereen, van vroeger en nu. Een Jacobsneus is een onbetaalbaar bezit, een gave en een vloek. Zaterdag 11 en zondag 12 mei 2013 telkens om 14 en 16 uur Op locatie
Kinderen van de Villa Vanaf 6 jaar Druppelt het echt in Brussel als het regent in Parijs? Schieten alle indianen met bananen? Is gegeven gegeven? Is met twee beter dan alleen? Ontwapende, absurde voorstelling over de vriendschap, op een verrassende locatie. Zondag 26 mei 2013 – 14 en 16 uur Op locatie
De Groene Pantoffel VOF Hijah & Rataplan Vanaf 6 jaar De kleine Abdelkor heeft één grote wens: de prachtige tuin van de grootvizier bezoeken. Arabisch sprookje met live muziek die u meesleept naar de wereld van 1001 nachten. Zaterdag 1 juni 2013 – 15 uur C-mine cultuurcentrum
Theater De Spiegel & Kabóca Bábszinház Van 1 tot 3 jaar Een visueel spel voor de allerkleinsten met poppen, livemuziek en zang. Theater De Spiegel realiseerde deze productie samen met zijn Hongaarse evenknie. Een bijzondere ontmoeting tussen beide culturen, op peutermaat. Woensdag 22 mei 2013 – 15 uur C-mine cultuurcentrum
C-mine cultuurcentrum Genk C-mine 10, bus 1 - 3600 Genk T 089 65 50 00 - F 089 65 34 85 www.cultuurcentrumgenk.be
[email protected] Tickets: UiT in Genk, Europalaan 34, 3600 Genk T 089 65 44 80
[email protected] C-mine bezoekersonthaal C-mine 10, 3600 Genk T 089 65 44 90
[email protected]
Potloodje
Ha Dede
Prijsvraag
kleuters Jeff is buiten vlinders aan het vangen, ze hebben de mooiste kleuren! Kleur deze prent mooi in en stuur hem op naar Dienst Jeugd, Europalaan 26, 3600 Genk en wie weet win jij wel een mooie prijs!
6| 7
Naam Adres School
Wat anders?! Grabbel&Co bestaat in 2013 25 jaar! Dit noemen ze het 25-jarig jubileum. Zilveren jubileum Een jubileum is een herdenking van een gebeurtenis (zoals de verjaardag van een huwelijk) die een bepaald aantal (meestal een veelvoud van 5) jaren geleden is. Bij een jubileum hoort een feest. Ook bedrijven vieren jubilea. Bij de meeste bedrijven wordt aan iemand die 25 jaar in dienst is een feest aangeboden. Een tweede ambtsjubileum wordt gevierd als men 40 jaar in dienst is. Niet alleen vieren de bedrijven het jubileum van medewerkers, maar ook van de organisatie zelf. Het komt voor dat bedrijven al vele tientallen jaren of zelfs soms honderden jaren bestaan.Vaak viert zo’n bedrijf zijn hoge leeftijd met een jubileumboek. Zo viert dus ook Grabbel&Co zijn vijfentwintigjarige jubileum. Ook steden, dorpen en zelfs landen vieren eigen jubilea.
Rondpunt26
Grabbel&Co
De verschillende jubilea zijn: • 1 jaar: papier • 2 jaar: katoen • 3 jaar: leer • 5 jaar: houten • 6,25 jaar: blik • 10 jaar: tin • 12,5 jaar: koper • 15 jaar: kristal • 20 jaar: porselein • 25 jaar: zilver • 30 jaar: parel • 35 jaar: koraal • 40 jaar: robijn • 45 jaar: saffier • 50 jaar: goud • 55 jaar: smaragd • 60 jaar: diamant • 65 jaar: briljant • 70 jaar: platina • 75 jaar: rhodium • 80 jaar: eik
De verschillende historische gebeurtenissen worden vaak op jubileumjaren (50, 100 en zelfs 1000 jaar na de gebeurtenis zelf)
Om dat te vieren plannen we de béste zomervakantie ooit! Wil je weten wat er zo allemaal voorzien in voor jouw leeftijd? Surf dan naar www.jeugdingenk.be en kijk onder Grabbel&Co De inschrijvingen voor de zomervakantie starten op zaterdag 1 juni 2013 van 9u tot 12u. Vanaf maandag 3 juni kan je inschrijven tijdens de kantooruren. (9-12u en van 14-18u) Meer info:
Dienst Jeugd Europalaan 26 - 3600 Genk -
[email protected] - 089 65 42 65
Potloodje
herdacht.
cultuurnieuws Kattevennen
“Tijdreizen in Kattevennen” Hoe vaak praten we wel niet over het weer? Het is overal en altijd aanwezig. Het weer heeft op bijna alles wat je doet invloed. Kan ik buiten gaan voetballen? Moet ik morgen een regenjas aandoen? Kunnen we een dagje naar zee? Dankzij de weerberichten kunnen we nu veel beter dan vroeger onze buitenactiviteiten plannen.
8| 9
Het weer voorspellen Om te weten wat voor weer het wordt, zijn we gewoon om de weerberichten te bekijken op televisie of op het internet. Deze berichten worden opgemaakt door weermannen, de meteorologen. Weet je dat de weersvoorspellingen nog niet zo lang bestaan? Vroeger vertrouwden mensen op natuurobservatie om het weer te voorspellen. Nu gebruiken de meteorologen moderne technologie en computers om de voorspellingen te doen. Het weer meten Meteorologen zijn wetenschappers die het weer op korte en op langere termijn voorspellen aan de hand van verschillende gegevens. Ze meten de neerslag, de luchtdruk, de wind en de luchttemperatuur. Om de juiste hoeveelheid regen te meten gebruiken meteorologen een regenmeter. De luchtdruk wordt gemeten met de barometer. Die vertelt hoe nat en winderig of hoe droog en rustig het zal zijn in de komende paar dagen. Windwijzers tonen de richting aan van de wind en anemometers meten de windsnelheid. De thermometer laat hen weten hoe koud of warm het wordt. Over de hele wereld gebruiken de meteorologen dezelfde soort instrumenten om het weer te meten. Dit zorgt ervoor dat de weermetingen makkelijk met elkaar kunnen vergeleken worden en juist zijn.
Het weerbericht maken De weergegevens worden via een enorm computernetwerk naar de meteorologen over de hele wereld gestuurd. De weermannen van elk land selecteren de gegevens die ze nodig hebben om weerkaarten te maken voor hun eigen regio. Door kaarten van verschillende momenten met elkaar te vergelijken, kunnen ze het weerbericht maken voor het publiek. Hierbij gebruiken meteorologen bekende symbolen. Zonnig weer wordt aangeduid door een zonnetje met stralen, neerslag ziet eruit als een wolkje met regendruppels. Getallen geven de temperatuur en de windsnelheid aan.
kom dat zien!
Van april tot en met november 2013 word je 500 miljoen jaar terug in de tijd meegenomen. Je hoeft niet langer ver te reizen om levensechte dino’s en skeletten van heel dichtbij te zien. In Kattevennen kan je het tijdperk van de dinosaurussen herbeleven. Er is ook een archeologische site waar je zelf opgravingen kunt doen. Kom alles ontdekken over de link tussen dino’s, stenen én sterren!
DINO’S IN KATTEVENNEN met dino-skeletten, stenen én sterren! 30-03 * 30-11 2013 kidsproof!
Potloodje
Een eigen weerstation maken Als je wilt weten wat voor weer het is, dan moet je dus de verschillende weerselementen kunnen meten. Met enkele heel gewone zaken zoals bijvoorbeeld een glazen pot, een ballon en wat karton, kan je je eigen weerstation bouwen. Benieuwd? Kom het dan zeker eens uitproberen op één van onze kidsateliers in de zomer!
Junior terugblik Team 11 10 | 11
Jouw mening is belangrijk!
Daarom organiseert de Dienst Jeugd het Junior team!
Samen met 12 Genkse tieners van het 6de leerjaar gaan zij aan de slag met een leuk thema en doen we een heleboel spannende dingen! Ze gaan nadenken, actie voeren en nog zoveel meer. Ze gaan “werken”, maar dan wel op een leuke manier. Zo bepalen ze voor een stukje mee wat er in Genk moet of kan gebeuren! Op één van hun eerste bijeenkomsten brachten ze een bezoekje aan de Schepen van Jeugd, Anniek Nagels en de Burgemeester Wim Dries.
Het Junior team 2013 werkt rond het thema ‘COMMUNICATIE’ en gaan brainstormen over affiches, het Potloodje, de website, en nog zoveel meer! Volg hun avonturen op www.jeugdingenk.be
Nieuwe sporthal
sport
aan het sportcentrum
Begin maart heeft onze schepen van sport, Ali Çaglar, de eerste spade in de grond gestoken. Hier verrijst binnenkort een sporthal van 80m x 60m groot waar de zaalsporters hun hartje gaan kunnen ophalen. Het wordt zelfs een dubbele sporthal met in het midden een inkomhal, kleedkamers, cafetaria en berging. Tegen één zijkant gaan er nieuwe burelen komen.
Als alle werken goed verlopen zal de nieuwe sporthal klaar zijn in 2015. Als alle bomen weg zijn gaat er eerst nog een archeologisch team even de aarde omwoelen. Het zou kunnen dat er overblijfselen liggen uit een ver verleden. Dat kunnen potten en werktuigen zijn, wie weet... misschien wel een dino! Meer info? Dienst Sport T 089 65 34 31
[email protected] - www.sportingenk.be
Potloodje
Je vraagt je waarschijnlijk af waarom ze een heel stuk bos wegkappen aan het sportcentrum. Wel, hier gaan we een nieuwe grote sporthal bouwen.
academie
Lieve mama…….
13 12 | 13
Ik hou van appelmoes ik hou van pindakaas ik hou van chocomel en ook van speculaas Ik hou van poffertjes ik hou van pannenkoek ik hou van autootjes en van mijn plaatjesboek Ik hou van rood en geel van groen paars en blauw maar ’t aller-állermeeste hou ik nog steeds van jou Marianne Busser en Ron Schröder
Lentekriebels? Hoog tijd voor een goed boek. Over de lente natuurlijk. Speciaal voor jullie verzamelden we enkele leuke prentenboeken.
Leve de lente!
Eigenwijs konijntje!
Vivian den Hollander Roos en haar vriendje Mika hebben een geweldig voorjaar. In korte hoofdstukjes lees je hoe opa de zandbak vernieuwt, Roos een lammetje de fles mag geven, de kinderen zandtaartjes bakken en het paasfeest voorbereiden. Tussen de hoofdstukken vind je liedjes en kleine knutselwerkjes.
M. Christina Butler Saartje Konijn is dol op de wollen muts die Oma voor haar heeft gemaakt. Mama zegt dat het gauw lente wordt en dat het dan veel te warm is voor een wollen muts, maar Saartje is eigenwijs. Wie houdt er nou van de lente? Saartje doet haar muts nooit meer af! In dit boek kun je voelen hoe zacht de muts van Saartje is!
Jules in de lente
Het vrolijke lentevoorleesboek
Annemie Berebrouckx Jules geniet in de tuin. Hij kijkt naar de lucht, de wolken, hij ruikt aan de bloemen en luistert naar de vogels. Maar dan valt er plots een druppel op zijn been.
Marianne Busser In deze vrolijke bundel staan versjes, liedjes en verhaaltjes over de lente. Verschillende bekende personages beleven nieuwe avonturen. Zo besluit egel te gaan werken als fotomodel, zijn de ettertjes (en hun tante) na de rommelmarkt nog steeds niets van hun rommel verlost en helpt het mannenkoor met tante Dina de vogels een handje door vogelnestjes te maken.
Vreemde vogels Wouter Tulp Haas kan niet langer wachten tot het lente wordt. Daarom besluit Haas de lente zelf maar te maken. Vol overgave gaat Haas aan de slag. Maar kun je de lente zelf wel maken?
leesbeest
Leve de lente!
r mee de en 4de leerjaar deden dit jaa 3 t he uit ren de kin Zo’n 1000 Genkse tens 4 boeken! . Allemaal lazen ze mins ter mS Bo t ec roj sp lee t aan he n bom. 700 kinderen n ster, de afknappers ee s De aanraders kregen ee n met hun klasgenootje rder. Ze maakten same ve pje sta n ee g be no n ginge krijgen als lonek uit de klaskoffer. Zij bo en lez ge n ee d ron zien in een kunstwerk de hele maand mei te . De kunstwerkjes zijn ng ssi rra ve ke leu n dt! ee ing lk je het mooiste vin langs en laat weten we de bib. Kom zeker eens
Potloodje
Expo BomSter
April en mei zijn maanden dat het lente wordt en echt lente is. De zon, bloemetjes, vogeltjes en warmte geven dat warme lentegevoel.
Waarom niet eens een park bezoeken? Kom dan zeker naar het Molenvijverpark of Heempark.
Op 26 mei is het trouwens de dag van het park. Een reis door de tijd Het Molenvijverpark is niet altijd een park geweest. Vanuit Gelieren stroomt de Dorpsbeek, via het Heempark en het Molenvijverpark en het centrum, richting Termien. Waar nu het Molenvijverpark ligt, heeft men vroeger de beek afgedamd. Hierdoor ontstonden vijvers en zo ontstonden de Molenvijvers. De benaming komt trouwens van de watermolen die aan het park ligt en dateert uit de negende eeuw. Op het einde van de jaren 1800 waren er trouwens een groot aantal kunstenaars die speciaal voor Genk en de Molenvijvers kwamen. Deze kunstenaars hebben heel wat mooie schilderijen gemaakt van de genkse natuur. Nu zijn er verschillende straten die vernoemd zijn naar deze kunstschilders: Armand Maclotlaan, Emile Vandorenlaan, Willy Mindersstraat. Aan het Molenvijverpark, op de Molenstraat, liggen trouwens nog enkele villa’s van deze kunstschilders.
Wist je dat er op 27 maart 1963 een grote dijkbreuk was in de Molenvijver?
v.u. Dirk Bogaert, Agentschap voor Natuur en Bos, Koning Albert II-laan 20 bus 8, 1000 Brussel
Heempark 14 | 14
Lente in het land, bezoek het park
Het park Het Molenvijverpark werd als park aangelegd in 1967. In het park staan heel wat parkbomen en struiken. Je kan er ook bloembollen zoals krokussen of tulpen vinden en elk jaar worden heel wat kleurrijke eenjarige plantjes geplant. Sinds 2000 staan er 12 zonnewijzers Voor het onderhoud van het park schakelt de stad 5 personen in die maaien, snoeien en plantjes zetten. Zij onderhouden ook de vijvers en zorgen in de winter voor de eenden en ganzen in het park.
In het park staat een brugje dat “de trouwbrug” wordt genoemd. Heel wat koppeltjes komen hier trouwfoto’s maken.
Wist je trouwens dat er ooit een openluchtzwembad gelegen heeft aan het Molenvijverpark? Dit zwembad lag op de plaats waar nu het M Hotel ligt en was een grote trekpleister. Het zwembad lag hier van de jaren 1930 tot 1980.
• • • • •
Je mag gerust op het gras spelen of over het gras lopen. Wie een hapje wil eten, kan de picknickdeken boven halen. Wie wil fietsen, kan dit enkel doen op de fietspaden. Gooi vuil in de vuilbakken. Wie wil vissen, moet zich houden aan het reglement. Loslopende honden zijn niet welkom.
Wist je dat in het Molenvijverpark een aantal fitnesstoestellen staan? Wie wil komen sporten, is welkom!
Potloodje
Wat mag je allemaal doen in het Molenvijverpark? Wat mag niet?
Hebben pinguïns ooit kunnen vliegen?
Sport kweetnie
Ik heb het alvast nog nooit gezien. Antwoord: Pinguïns zijn inderdaad vogels die niet kunnen vliegen. Ze zijn trouwens niet de enige vogels die niet over deze eigenschap beschikken. Ook struisvogels kunnen bijvoorbeeld niet vliegen. Een kip kan enkele meters ver “vliegen”, maar houdt het toch voornamelijk op lopen. Nog een weetje: sommige vogels kunnen zwemmen en andere weer niet. Een eend of gans wel, een fazant of kalkoen niet. Pinguïns kunnen zelfs duiken en zijn goed in onder water zwemmen. Kortom: je hoeft niet te kunnen vliegen om een echte vogel te zijn.
16 | 17
Help jij Marie haar weg te vinden naar Jeffke? Duid de juiste weg aan en stuur hem op naar Dienst Jeugd, Europalaan 26, 3600 Genk en wie weet win jij wel een mooie prijs!
Prijsvraag
1ste-3de leerjaar
Naam Adres School
Potloodje
17 |
Genk paradeert
1 mei terugblik
markt I kermis I vuurwerk
O-Parade 16u
www.genk.be
op 1 mei
Een ritje op een unieke kindercarrousel tijdens de jaarmarkt, verbazing tijdens de spectaculaire O-parade en plezier op de kermis: 1 mei is in Genk een dag vol verwondering en pret voor het hele gezin!
O-parade
Evenementen
Beleef een wonderlijk leuke dag
Tijdens deze best of-editie van de O-parade worden de mooiste creaties van de voorbije jaren opnieuw bovengehaald. Internationale acts, spectaculaire praalwagens, prachtige kostuums, steltenlopers, tot zelfs een reuzenkameel en een gigantische struisvogel: je ziet ze hier allemaal passeren. Kom zeker een kijkje nemen en hoor de ‘oooh’-klanken weerklinken doorheen de stad!
Kermis Als kers op de taart is er de tiendaagse kermis. Leef je uit op 106 spannende attracties voor groot en klein. Lunaparken, draaimolens, griezelige spookhuizen en lekkere kermisfrietjes nodigen je uit voor een leuke dag.
Vuurwerk Om 1 mei feestelijk af te sluiten, trakteert de stad je op een spectaculaire vuurwerkshow.
• • • • • • • •
Jaarmarkt / Oude Ambachten / Rommelmarkt 07:00u – 14:30u | Centrum Kindercarrousel | 09:00u – 16:00u | Grote Markt Concert Groot Genker Orkest | 11:00u – 12:00u | Stadsplein Meiboomplanting | 13:00u – 14:00u | Stadsplein O-parade | 16:00u – 18:00u | Centrum Taptoe | 18:00u – 19:00u | Stadsplein Kermis | 26 april tot 6 mei | 10:00u – 24:00u Familliedag | 6 mei Vuurwerk | 22:00u – 22:25u | Evenementenpark Cosmogolem
Potloodje
Programma
goed in je vel! 20| 21
VLEES, VIS, EIEREN EN VERVANGPRODUCTEN Deze maand gaan we weer een stapje verder in de voedingsdriehoek. Na het melkvak is het nu tijd voor het ‘rode’ vak van vlees, vis, eieren en vervangproducten. Welke voedingsmiddelen zitten allemaal in dit vak? Vlees, vis en eieren natuurlijk, maar ook plantaardige vervangproducten. Deze zijn bijvoorbeeld peulvruchten (zoals linzen, witte bonen en rode bonen, gedroogde erwten, …) maar ook bijvoorbeeld tofu en tempé (gemaakt van sojabonen), seitan (gemaakt van tarwe) en quorn (gemaakt van een soort paddenstoeltje). Ook noten en zaden (bv. sesamzaad) behoren tot deze groep doordat ze ook een bron van eiwitten zijn. Noten en zaden zijn wel energierijk en worden dus best in kleine hoeveelheden gebruikt. Waarom is deze groep BELANGRIJK? Deze groep is een belangrijke bron van eiwitten (de bouwstof van onze spieren) en ook van mineralen (bijvoorbeeld ijzer) en vitaminen. De plantaardige vervangproducten zijn echter niet zo’n goede ijzerbronnen. Omdat ijzer heel belangrijk is voor ons bloed is het zeker nodig om als je zelden of nooit, vlees, vis of eieren eet, de plantaardige eiwitbronnen aan te vullen met granen (bv. volkorenbrood, volkoren pasta) en voldoende groenten en fruit.
Vette vis, maar ook noten en zaden bevatten veel goede vetten, die zijn goed voor ons hart en bloedvaten.
Wat is de ‘gezonde’ keuze? De voorkeur gaat uit naar magere producten. Behalve voor vis; vette vis is wel een goede keuze omdat de visvetten immers ‘goede’ vetten zijn. Als vervanging voor vlees kies je ook best één tot tweemaal per week voor vis. Ook kies je best voor vleesbereidingen en plantaardige eiwitbronnen waar weinig of geen zout aan toegevoegd is en gebruik je zelf best ook weinig zout bij de bereiding. Teveel zout is immers ongezond en is bijvoorbeeld slecht voor de bloeddruk. Hoeveel heb je nodig van deze voedingsmiddelen? We hebben van deze groep slechts een kleine hoeveelheid nodig! Voor kleuters (3 - 6 jaar) is een portie van 50 à 75 g (rauw gewogen) vlees, vis of vervangproducten (bv. tofu, tempé, quorn, …) voldoende. Dat kan ook vervangen worden door 2 eetlepels (droog gewogen) peulvruchten. Voor kinderen (6 -12 jaar) is 75 à 100 g bereid vlees, vis of vervangproducten voldoende of 3 eetlepels (droog gewogen) peulvruchten.
Enkele receptjes QUORN OVENSCHOTEL
TONIJNNUGGETS
Benodigdheden: (voor 4 personen) • 1 schaaltje quorn (ca. 175g ) • 4 eetlepels olijfolie • 1 blik gepelde tomaten in blokjes • 1 courgette • 500 g verse champignons • 2 teentjes knoflook • 2 eetlepels gedroogde oregano, peper • 8 -12 sneetjes volkoren brood (vierkant) • 150 g gemalen belegen kaas
Benodigdheden: (voor ongeveer 20 stuks) • 200 g tonijn natuur uit blik, uitgelekt • 1 ei • 1 eetlepel verse, fijngehakte peterselie • 50 g paneermeel • 1 eetlepel meel (tarwebloem) • 1 eetlepel olijfolie • Peper
Werkwijze: 1. Verwarm de oven op 180 °C. 2. In een braadpan het quorngehakt in 2 eetlepels olijfolie 3 minuten roerbakken. 3. Het blik tomatenblokjes toevoegen en de saus 5 minuten laten sudderen. 4. De champignons met een borsteltje of met keukenrolpapier proper maken. Niet wassen in water want dan kunnen ze verkleuren. 5. De champignons dan in schijfjes snijden en aan het quornmengsel toevoegen. 6. Op smaak brengen met peper en nog een 5- tal minuten laten sudderen. 7. De courgette wassen en in lange schijven snijden. 8. In een andere pan de rest van olie verhitten en de courgetteplakjes hierin 3 min. bakken. 9. De knoflook pellen en fijnsnijden en samen met de oregano nog even meebakken. 10. In een ingevette ovenschaal laagjes maken van achtereenvolgens brood, courgette en de quorn - tomatensaus. 11. Eindigen met brood met een dun laagje quorn - tomatensaus erop. 12. De gemalen kaas erover verdelen en de schaal in het midden van de oven zetten. 13. Het gerecht in ongeveer 30 minuten gaar en goudbruin bakken op 180°C.
Werkwijze: 1. Plet de tonijn samen met het ei, de fijn gehakte peterselie en peper met een vork. 2. Voeg het paneermeel toe en roer goed. 3. Voeg het meel of de tarwebloem toe om er een samenhangend mengsel van te maken. 4. Verdeel het mengsel in ongeveer 15-20 porties en draai er balletjes van. 5. Zet de balletjes 15 minuten in de koelkast. 6. Verwarm ondertussen de oven voor op 180°C. 7. Leg een vel bakpapier op een ovenplaat en bestrijk lichtjes met olijfolie 8. Leg de balletjes op de bakplaat en bak ze 15 tot 20 minuten in de oven, tot ze goudbruin en krokant zijn. 9. Haal ze uit de oven en laat ze uitlekken op keukenpapier. Steek er standenstokers in. Lekker als hapje vooraf.
Potloodje
Prijsvraag
4de - 6de leerjaar Ontwerp op deze pagina de allermooiste lentetuin die er bestaat. Laat je fantasie de vrije loop en gebruik alle kleuren die je maar wil! Stuur hem op naar Dienst Jeugd, Europalaan 26, 3600 Genk en wie weet win jij wel een mooie prijs!
22| 23
Naam Adres School
Onderbuur
Een ontdekkingsreiziger komt in de jungle. Opeens ziet hij een tijger, en omdat tijgers heel hard kunnen rennen, zet de ontdekkingsreiziger het op een lopen. De tijger haalt hem al snel in, en zegt: “Tikkie, jij bent hem”.
Jan belt bij zijn onderbuur aan en vraagt of hij de volgende avond de stereo-installatie mag lenen. “Natuurlijk,” zegt de buurman, “heb je een feestje?”. “Nee hoor!”, antwoordt Jan, “Ik zou alleen eens een beetje willen slapen!”.
Dronkaard
Jantje steekt zijn vinger omhoog. De meester zegt: “Wat is er?”. “Ik moet naar de wc, meester”, zegt Jantje. “Wacht maar even”, antwoordt de meester. “Jullie krijgen een vraag: waar ligt de grootste oceaan? Jantje, weet jij het antwoord?”. “Ja,” zegt Jantje, “onder mijn stoel”.
winnaars prijsvraag
Ijsberen Er lopen twee ijsberen door de woestijn. “Tjonge, wat is het hier glad”, meent de een. “Hoe kom je daar nu bij?”,vraagt de andere. “Nou, zie je dan niet hoe ze gestrooid hebben?”
Beyza Akdeniz, Spurriestraat 8, 3600 Genk Elena Sabia, Parochiekerkstraat 35, 3600 Genk Bilge Akdogan, Sledderloweg 61, 3600 Genk Lisa Vliegen, Richter 32, 3600 Genk Vural Naz, Stalenstraat 213 b22 Klimoplaan 4, 3600 Genk Karel Amand, Hoefstadstraat 92, 3600 Genk Jens Focketijn, Rakestraat 26, 3600 Genk Lindsay Huygens, Gruisweg 1, 3600 Genk Kelly Pepermans, Geraertsstraat 116, 3600 Genk Van Strenen Marte, Craenevenne 107, 3600 Genk Ebru Einucen, Noordlaan 129, 3600 Genk Rihanna Koziel, Anysstraat 4, 3600 Genk De winnaars mogen hun prijsje komen afhalen op de Dienst Jeugd, Europalaan 26, 3600 Genk. De prijsjes zijn beschikbaar tot 1 maand na de bekendmaking.
Potloodje
Een dronkaard wankelt naar huis. Hij komt bij een mooie nieuw geasfalteerde weg, die door de regen blinkt als een spiegeltje. “Bah, een kanaal, en ik heb geen zwembroek bij me. Nou ja, er kijkt niemand”. Hij kleedt zich uit, neemt een aanloop, duikt en … klapt op het asfalt. “Verdraaid,” mompelt hij, “nu heeft het nog gevroren ook”.
Oceaan
mopjes
Jungle
Stad Genk en ZOL organiseren:
Genk Loopt 5 mei 2013
V.U.: Ali Çaglar, Stadsplein 1, 3600 Genk
De gezondste loop van Limburg
13.30 uur: 1 km Kinderloop 14 uur: 5 km Jogging en Lambrechts-badjassenloop 15 uur: 10 km Run
Inschrijven en info: www.genkloopt.be of T 089 65 34 30
Met de steun van JOGGINGCLUB RUN&FUN
ATLETIEKCLUB GENK
