Dit is de PDF-webversie van 't Scheldevelterke nr. 3 – 2014. Tekst en beeld kan je eventueel inzoomen met de toetsen van de menubalk en ook met Ctrl + of –
Lente 2014: zijn bouwaanvraag werd goedgekeurd De (witte) kwikstaart, ook wel akkermannetje, soms paardewachtertje genoemd, houdt van waterrijke weiden.
België- Belgique P.B. 9810 Nazareth 3/4847 Afgiftekantoor: Nazareth
P007453
De Pinte De Pinte Merelbeke Merelbeke
Gavere Gavere Nazareth Nazareth
www.velt.be/scheldevallei
't Scheldevelterke
Tweemaandelijks tijdschrift – 37e jaargang mei / juni 2014 – nr. VU: Philippe Lamoral, IJselaars 12 – 9810 Nazareth – 09 385 84 44
3
INHOUD 3 4 9 11 15 16 18 18 20 22 23 24
INTRO VELT-ACTIVITEITEN NOG ANDERE ACTIVITEITEN HEB JE HET GEMIST? EEN WAARDEVOLLE PRIJS BIOGROENTEN RARA PLUKSELS DE REGENTON RARA WELKOM WOORDLOOS
OP NAAR DE ZOMER DIE JE NIET MAG MISSEN LONEN DE MOEITE VOLGENDE MAAL BEN JE ERBIJ WIE IS DE WINNAAR? STEEDS MEER VLAMINGEN KOPEN BIO DE STEKELIGE OPLOSSING VAN NR. 2 VAN ORLANDUS EEN VERHAAL VAN MEETJES LAND NIEUWE OPGAVE AAN ONZE NIEUWE LEDEN 1914 – 2014
Omslagfoto: De driedaagse naar Noord-Holland ligt bij velen nog fris in het geheugen – Oevertuin op een van de duizend eilandjes in ZuidScharwoude.
't Scheldevelterke is het ledenblad van Velt Scheldevallei en verschijnt tweemaandelijks, behalve in juli. www.velt.be/scheldevallei Verantwoordelijk uitgever: Philippe Lamoral IJselaars 12, 9810 Nazareth Telefoon + fax: 09 385 84 44 e-mail:
[email protected] Redactie: Guido Meerschaut Redactionele coördinatie: Anabel Colpaert
[email protected] Telefoon: 09 221 39 62 Voor teksten, aankondigingen, suggesties, verslagen van evenementen, lezersvragen, enz. in nr. 4 kan je bij de redactie terecht tot uiterlijk 25 juli e.k. Lid worden van velt? Een jaarabonnement* kost slechts € 30,- per gezin. Je maakt dan deel uit van een
2
groep gemotiveerde mensen met een hart voor natuur en ecologie. Bovendien ontvang je naast het tijdschrift Seizoenen ook dit ledenblad en word je uitgenodigd deel te nemen aan ontspannende, leerrijke activiteiten. Je gezin geniet van de ledenprijs voor deze Velt-activiteiten en ook van een fikse korting op de Velt-publicaties. (*) 12 maanden vanaf inschrijvingsdatum door overschrijving van € 30,- op rekening nr. BE93 0010 5822 8267 van Velt Scheldevallei
Werkten mee aan tekst en beeld in dit nummer: Ronny Vandenbussche, Yvette Rosseel, Wim Meganck, Guido Meerschaut, Philippe Lamoral, Guido Duprez, Annemie De Kocker, Geo De Bruycker, Christine Deboel, Roland De Blauwer, Anabel Colpaert, Cécile Bruynooghe.
INTRO Beste leden, vriendinnen en vrienden van Velt Scheldevallei De relatief hoge temperaturen van de voorbije maanden maken niet enkel dat het zeewater aan onze kust het hoogste peil in twintig jaar bereikt heeft maar ook dat het bodemleven vroeger op gang gekomen is en ons nu reeds laat genieten van een vloed van kleuren en geuren in onze tuin. Uit cijfers van het ministerie van landbouw blijkt dat het aantal bioboeren met 7 procent gestegen is en dat steeds meer Vlamingen bioproducten kopen. Wat ons bovendien verheugt is dat onze minister-president erkent dat de bloei van de biosector mede te danken is aan 'alle stakeholders' (dus ook de leden van Velt). Verder heeft de Europese Commissie nieuwe voorstellen klaar om meer en betere biovoeding op de markt te brengen. Een Europese biolabel moet in de toekomst biokwaliteit garanderen. Minder aangenaam nieuws komt uit de bijenwereld. De bijensterfte in de winter 2012-2013 is in geen enkel Europees land zo hoog als in België. Laten we daarom echt werk maken van de aansporing die we van diverse kanten krijgen om voor 'bijvriendelijke' aanplantingen te kiezen. 'Laat het zoemen met bloemen' want … bijen zijn geen bijzaak! In onze afdeling is het jaarprogramma goed op dreef: getuige hiervan in dit nummer de verslagen van de voorbije vijf activiteiten en de informatie over de geplande bezoeken, het ecotuinweekend, de dagtrip naar Namen – waarvoor nog enkele plaatsen vrij zijn voor snelle beslissers – en de jaarlijkse fietstocht. De zomer sluiten we af met een kookdemo confituurbereiding. Voor de komende maanden wensen we u ondertussen veel tuinplezier en bedenk hierbij: 'Geluk is de kunst een boeketje te maken met bloemen uit je naaste omgeving'. het bestuur 3
VELT-ACTIVITEITEN DIE JE NIET MAG MISSEN BEZOEK HORTENSIAKWEKERIJ PIETERS Vrijdag 23 mei 2014 om 19.30 uur Hortensia's werden jaren terug bestempeld als kerkhofbloemen. Nu zijn ze helemaal terug en mogen ze in een moderne tuin niet ontbreken! Met hun bloemenpracht geven ze elke tuin een aparte uitstraling. Bovendien zijn de Hydrangea's Mycrophila, wanneer ze goed verzorgd worden, zeer dankbare planten. Guy Pieters (derde en laatste generatie van dit bedrijf) weet alles over deze planten. Hij geeft ons die avond een rondleiding op zijn bedrijf. Bovendien is de heer Pieters een verwoed verzamelaar. Dat gaat van tuinmateriaal, zoals oude gieters, tot oldtimers. Ook van al deze prachtige stukken wil hij ons laten mee genieten. Na de uiteenzetting krijgen we een drankje aangeboden. Deelnameprijs: leden 5 euro, niet-leden 7 euro (inclusief verzekering) Locatie: Hortensiakwekerij Pieters, Oude Brusselseweg 38, Melle Verplaatsing: Wie per wagen komt wordt gevraagd zoveel mogelijk te carpoolen (vertrek: 18.45 uur, kerk Eke). Info: Roland Deblauwer (09 384 36 06 of
[email protected]) Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
ECOTUINWEEKEND 2014 Zaterdag 31 mei – zondag 1 juni 2014 Het ecotuinweekend is ieder jaar een van de hoogtepunten van de Velt-werking. Ook in 2014 worden het opnieuw ideale ontmoetingsdagen voor leden en belangstellenden. Deze mooie traditie dient een dubbel oogmerk: het werk van onze leden op het voorplan brengen en tegelijk een steentje bijdragen aan een maatschappelijke bestemming. Voor 2014 gaat de aandacht uitsluitend naar tuinen in Merelbeke en zijn deelgemeenten. Heel veel dank aan de eigenaars en gezinnen die bereid waren hun tuin en moestuin open te stellen en mee te werken aan dit initiatief. Wie ecologisch denkt en het leefbaar milieu een warm hart toedraagt, is tijdens het weekend van 31 mei en 1 juni welkom op volgende adressen:
4
gemeente
zaterdag 31 mei
zondag 1 juni
Lindestraat 4
10.00 – 17.00
/
Lindestraat 8
10.00 – 17.00
10.00 – 17.00
Bosstraat 47
/
10.00 – 17.00
Burg. De Guchteneerelaan 11
10.00 – 18.00
/
Teaterstraat 29
10.00 – 17.00
10.00 – 17.00
adres
Merelbeke – Bottelare Daniel en Irmine Van Durme Luc van de Vijver (*) Terketskeslei
Merelbeke – Schelderode Kris en Maen Lenaerts – Florin
Merelbeke Frank Monsecour
Merelbeke station Gentbrugge Lieve Parmentier
(*) centraal trefpunt met infostand, toilet en cafetaria, waar je ook kan genieten van een biodrankje.
Wie uitgebreider en geïllustreerde informatie wil over meer dan honderd andere ecotuinadressen in Vlaanderen en Nederland kan ook terecht in de brochure bij Seizoenen nr. 3. en nog op www.velt.be/Joomla/index.php? (klikken op gewenste provincie). Als inkomprijs voor dit ecotuinweekend wordt een vrijwillige bijdrage verwacht. Zoals steeds wordt een deel van de opbrengst besteed aan een sociaal, dus goed doel. Dit jaar steunen we Macarius, een school voor buitengewoon lager onderwijs in het centrum van Gent. Om meer groen op de speelplaats te krijgen willen de kinderen een muurtuintje bouwen. Hierin zouden ze vooral keukenkruiden kweken die ze dan kunnen gebruiken in hun functionele kooklessen. Alle tuinen zijn geheel of gedeeltelijk toegankelijk voor rolstoelgebruikers.
DAGTRIP NAAR NAMEN EN OMGEVING Zaterdag 14 juni 2014 Dagtrip met een bezoek aan de citadel (toeristisch treintje), het ondergrondse gangenstelsel, Le Sous-Bois (een van de mooiste tuinen van België en Europa), het Musée de la Fraise, le Jardin des Petits Fruits en de Brasserie Caracole. De inschrijvingen lopen binnen. Half april waren er nog een aantal plaatsen beschikbaar. Het volledige programma vind je in 't Scheldevelterke nr. 2 of op de website: www.velt.be/scheldevallei/pag509
5
We verzamelen aan het Kerkplein van Eke om 07.50 uur. De autocar vertrekt om 8.00 uur stipt. Terug aan de kerk van Eke rond 21.00 uur. Deelnameprijs: we geven de mogelijkheid in te schrijven met of zonder middagmaal: - Inclusief middagmaal: 61 euro per persoon - Exclusief middagmaal: 42 euro. Vergeet dan niet picknick en drank mee te brengen. Middagmaal: naar keuze - Vrije picknick in Wépion - Middagmaal in Wépion. In de brasserie Le Val 9 hebben we een mooi zicht op de Maas. Voor 19 euro krijg je: Dagsoep, keuze tussen Gegrilde zalm met bearnaisesaus en frietjes (Z) of Kalkoen met 'Sambre et Meuse' saus en kroketjes (K), koffie of thee. Dranken niet inbegrepen. Gelieve bij de betaling code Z of K + aantal personen per code te vermelden bv. Z1 + K1 of Z2 of K2 of … Inschrijven: door overschrijving van het gepaste bedrag op rekeningnummer BE93 0010 5822 8267 van Velt Scheldevallei met vermelding van "Dagtrip juni"+ lunch of picknick + keuze hoofdgerecht (Z of K) met aantal per gerecht. Dit tot het volzet is en uiterlijk tot 5 juni. Graag daarna eerst informeren of er nog plaats is. Inbegrepen: autocar en drinkgeld chauffeur, bezoeken citadel, tuin Le Sous-Bois, Musée de la Fraise en Jardin des Petits Fruits, rondleiding en degustatie Brasserie Caracole, middagmaal indien ervoor gekozen. En een door ons samengestelde brochure. Info: werkgroep uitstappen: Guido Duprez (09 385 60 03 of
[email protected]), Geert De Clercq (09 384 33 48), Roland De Blauwer (09 384 36 06).
GEWOON EEN LEUKE TUIN – BEZOEK AAN 't KOUTERHUIS IN BALEGEM Vrijdag 20 juni 2014 om 19.00 uur Anno 1972 – Op zoek naar een woning vonden twee jonge mensen de weg naar Balegem waar – voor een prikje – te midden van de grote kouter een hoevetje te koop stond.
'... in het hol van Pluto', klonk het bij velen. 'Een gedroomde plek', was het antwoord van Adelheid en Dirk. De mythologie maakte al vlug plaats voor een goed georganiseerde restauratie, waarvoor nuttig gebruik werd gemaakt van iedere vrije dag – Jarenlang.
6
Vrijdagavond 20 juni bezoeken we de plek waar ecologie, warmte en geborgenheid elkaar vinden: een tuin die uitnodigt tot kuieren en gewoon sfeervol 'tuin' wil zijn rondom de lindeboom, de stille getuige van een verhaal, waarvan we die avond, bij een hapje en een drankje, even kunnen meegenieten. Locatie: 't Kouterhuis, Meerlaanstraat 65, 9860 Balegem. Ter hoogte van nummer 61 vind je een doodlopende landweg met wegwijzertje. Verplaatsing: de locatie is zeer vlot per trein bereikbaar (amper 700 m van station). Wie per wagen komt wordt gevraagd zoveel mogelijk te carpoolen (vertrek: 18.15 uur, kerk Eke). Wij worden tijdens het bezoek ook verwend met een kleine culinaire attentie. Daarom is inschrijven vereist vóór 16 juni. Dit kan telefonisch op 09 221 39 62 of per mail
[email protected]. Vermeld bij de inschrijving het aantal personen en de manier van verplaatsing. Meebrengen: wie speltbrood wil bakken en geïnteresseerd is in speltzuurdesem, kan bij Adelheid een starter bekomen. Gelieve daartoe een glazen potje mee te brengen. Deelnameprijs: leden 3 euro, niet-leden 5 euro, verzekering inbegrepen. Er is gelegenheid om ter plaatse enkele ecologische producten aan te schaffen. Info: Guido Meerschaut (09 221 39 62)
FIETSTOCHT Zondag 6 juli 2014 Op zondag 6 juli hopen we dat de weergoden ons goed gestemd zijn want dan willen we met ons stalen ros 'de stille waters' verkennen. We zullen dan langs de boorden van de Durme en de Schelde fietsen en er kunnen genieten van de mooie natuur. De volgende dorpen worden hierbij doorkruist: Hamme (Mirabrug - Driegoten - Lippenbroek), Moerzeke-Kastel (met zijn mooie Scheldeschorren) en Moerzeke. We vervolgen onze route, steken in Dendermonde de Scheldebrug over en fietsen dan richting Vlassenbroek, waar we ergens zullen picknicken.
7
Eens terug op krachten gekomen, fietsen we langs Baasrode, Sint-Amands, Mariekerke, Branst en Weert, waar we een museum gaan bezoeken. Vervolgens laten we ons overzetten aan het veer zodat we opnieuw uitkomen aan de Driegoten in Hamme. Daar zijn we heel dicht bij ons eindpunt, de Mirabrug, waar we ook gestart zijn. Wie deze regio kent, weet dat het de moeite waard zal zijn! We verklappen nog niet alles, want het is toch altijd leuk om nog op een of andere verrassing uit te komen … Het fietstraject van circa 50 km in totaal, is volledig vlak met uitzondering van een paar dijken die we op- en afrijden. -
Start om 10.00 uur aan de Mirabrug in Hamme (GPS-instelling: Hamveer).
-
Er is voldoende parking om de wagens achter te laten.
-
Breng je eigen picknick mee, drank is te verkrijgen.
-
Er zijn twee stops voorzien, waar we iets gaan bezichtigen of waar een drankje kan gebruikt worden. Deze zijn niet inbegrepen in de deelnameprijs.
-
Terug aan de auto's rond 17.30 uur.
Laat je dus verrassen door de schoonheid van de natuur en neem deel aan onze fietstocht op 6 juli. Deelnameprijs: leden 4 euro, niet-leden 6 euro (toegang museum met gids en verzekering inbegrepen) Info: Marleen en Ronny (09 385 70 40 of
[email protected]) of bij Leen en Wim (055 61 32 38 of
[email protected]) Inschrijven vereist vóór 27 juni per mail met vermelding van naam, aantal deelnemers, telefoon en mailadres. Verplaatsing: Heb je problemen om met je fiets tot daar te geraken, geef ons een seintje, dan zoeken we naar een oplossing Niet vergeten: Graag ook reserveband meebrengen (in geval van pech) en een goede fietspomp, plus voldoende lucht om de pedalen rond te krijgen! ☺
KOOKDEMO: CONFITUUR BEREIDEN MET NATUURLIJKE SUIKERS Woensdag 20 augustus 2014 om 19.30 uur Als logisch vervolg op de voordracht 'bessen het jaar rond' en de twee snoeilessen kleinfruit, kunnen we nu ook beginnen met de verwerking van de oogst. Griet Hellebuyck, de lesgeefster, zal ons eerst een toelichting geven over het bestaan en het gebruik van natuurlijke suikers. Nadien zal zij ons demonstreren hoe wij confituur kunnen maken met natuurlijke suikers en zelfs zonder suiker.
8
Griet maakt ter plaatse vier soorten confituur, zodat we heel goed kunnen zien hoe het moet en om aan te tonen dat het niet zoveel werk is. Met haar methode is het heel vlug klaar! Het is ook veel gezonder en lekkerder van smaak dankzij de weinige suikers en je smaakt ook echt het fruit. Alle confituren worden bereid met biologisch fruit van Pur Fruit, de zelfpluktuin in Oeselgem (www.purfruit.com). We krijgen tal van receptjes mee naar huis, alsook een lijst van goede fruitcombinaties voor confituren. En van al die gemaakte confituren mogen wij de proevertjes mee naar huis nemen, dus vergeet zeker je potjes niet! Het einde is voorzien rond 22.30 uur. Deelnameprijs: leden 12,50 euro, niet-leden 15 euro Locatie: CC De Zwaan, Dorp 1, 9810 Nazareth Info: Anabel Colpaert (09 227 08 19 of
[email protected]) Inschrijven vereist tot en met 13 augustus door overschrijving van het bedrag op rekeningnummer BE93 0010 5822 8267 van VELT Scheldevallei, met vermelding van confituur, naam en telefoonnummer. Let op, het aantal deelnemers is beperkt tot 30. Meebrengen: vier grote confituurpotten Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
NOG ANDERE EVENEMENTEN LONEN DE MOEITE DAG VAN HET PARK Zondag 18 mei 2014 De gemeente De Pinte organiseert op zondag 18 mei opnieuw een Dag van het Park, dit jaar in Kasteelpark Welden en aansluitend op de bloemenmarkt in Zevergem. Voor jong en oud zijn daar allerlei leuke activiteiten te verwachten. Programma: 13.00 tot 15.00 uur: Fair Trade picknick* (inschrijvingen ten laatste op 6 mei) 13.00 tot 17.00 uur: natuurwandeling in Kasteelpark Welden (inschrijven t.l. op 13 mei) •
infostand VELT Scheldevallei van 13.00 tot 17 uur
•
spannende verhalen
Muzikaal entertainment van Les Busiciens. Zij brengen wereldmuziek met een vakantiesfeertje, feestelijke balkan, ska, over latin en reggae tot prachtige intieme walsjes. Locatie: Weldendreef 2, Zevergem (te voet via kasteeldreef – parkeren in de Veldstraat) Prijs: toegang en deelname aan alle activiteiten is volledig gratis (*) Wie wil genieten van de picknick moet vooraf inschrijven. Dat kan via mail aan Mariska Samyn (
[email protected]) of telefonisch 09 280 82 98,en ten laatste dinsdag 6 mei 2014.
9
REPAIR CAFÉ Zaterdag 7 juni 2014 De gemeente Merelbeke organiseert voor het eerst een Repair Café. Dit is een plaats waar gereedschap en materiaal ter beschikking is en er met hulp van deskundigen kapotte spullen gerepareerd worden. Alles waar wat aan hapert – kleding, meubels, elektrische apparaten, fietsen, servies, speelgoed – kan een tweede leven krijgen in Repair Café.
Niet weggooien, maar hergebruiken We gooien ontzettend veel weg. Ook voorwerpen waar bijna niets mis mee is en die na een eenvoudige reparatie weer prima bruikbaar zijn. Via Repair Café wordt waardevolle praktische kennis op een leuke manier overgedragen. Door repareren te promoten, wil Merelbeke bijdragen aan het verkleinen van de afvalberg. Maar bovenal laten we met Repair Café zien dat repareren voldoening geeft en vaak makkelijk is. Reparateurs gezocht Repair Café Merelbeke zoekt personen met verschillende vaardigheden om op zaterdag 7 juni aanwezig te zijn als reparatiedeskundige. We zoeken voornamelijk mensen die handig zijn met kleding en textiel, elektrische apparaten, fietsen, meubels en houten voorwerpen. Was je vroeger elektricien, volg je momenteel een naaicursus, ben je handig met oude meubeltjes of ... ? Wil je graag je kennen en kunnen delen met andere mensen om op die manier 'oude' spullen een nieuw leven in te blazen? Laat dit dan zeker weten aan de dienst duurzame ontwikkeling van de gemeente Merelbeke (gegevens hierna). Repair Café Vlaanderen Repair Café is een initiatief van Netwerk Bewust Verbruiken. Netwerk Bewust Verbruiken ondersteunt ook Repair Café in Merelbeke. Lees op www.repaircafe.be meer over het ontstaan, de filosofie en de werking van Repair Cafés en bekijk er de kalender met toekomstige evenementen. Locatie: Merelbeke-centurm, rond of op het Kerkplein Toegang. gratis Meer info: Gemeentehuis Merelbeke – dienst duurzame ontwikkeling ( 09 210 32 75 of
[email protected]) Een weetje: Repair Café was samen met negen anderen genomineerd voor de prijs voor vrijwilligerswerk 2014. Zij waren de gelukkigen die met de hoofdprijs naar huis mochten!
10
WAS JE ERBIJ, OF HEB JE HET NET GEMIST? SNOEIEN VAN KLEINFRUIT – 2 MAART 2014 Een stevige voorjaarswind had op deze mooie maartse morgen heel wat Velters bijeengewaaid op het erf van Marc Geens in Zomergem. Alhoewel we er een kwartier te vroeg arriveerden was Marc volop gestart met een betoog over degelijk snoeigereedschap en het noodzakelijke onderhoud ervan. Marc is een geboren lesgever en al vlug stapten we over van de theoretische naar de aanschouwelijke en praktische kennis. Met z'n allen werden we de fruitkooi ingedreven, niet alleen om de groep in toom te houden, maar om plaats te nemen bij de bessenstruiken, in het bijzonder bij de aalbessen en de blauwe bosbes. Bij het snoeien van de struikvorm is het belangrijk uit te gaan van een open kruin met een aantal gesteltakken die de vormsnoei sterk zullen bepalen. Takken worden in de regel altijd op 1/3 tot boven een 'houtknop' afgetopt om de uitloop van twijgen te bevorderen. Hierbij blijven we op 1 à 2 cm afstand boven de knop, om het uitdrogen ervan tijdens de winterperiode te vermijden. Ook het verschil tussen 'houtknop' en 'bloemknop' werd aangetoond. Marc Geens is er fervent voorstander van kleinfruit te kweken in verticale snoeren. Dit past hij ondermeer succesvol toe bij druiven, kiwi's en kiwibes, doornloze braambessen, frambozen, en zo meer…Ook kruisbessen (stekelbessen) ontsnappen hier niet aan. Deze kweekwijze laat meer plantenteelt toe zonder in te boeten aan vruchtopbrengst. Bovendien kan men staand oogsten en snoeien. Deze snoervormen bereiken ongeveer 2,5 à 3 m, maar als kweker bepaal je deze hoogte zelf.
Om de snoeiles in schoonheid af te sluiten werden we met z'n allen vergast op een heerlijk fruitige glühwein, bereid door de gastheer zelf. Nadien was er gelegenheid om wat lekkers en gezonds aan te schaffen, zoals wijn, allerhande confituren, thee… Allerlei fruitplanten, zowel groot- als kleinfruit, en sierplanten waren eveneens ruim voorhanden. Gewapend met wat heerlijks uit de fruittuin en met een aantal fruitplanten en sierplanten togen we voldaan en tevreden naar de thuisbasis. Nu nog een plaatsje zoeken in de tuin voor al deze beloftevolle nieuwkomers.
11
EEN NIET ALLEDAAGSE DEGUSTATIE – OLIJFOLIE – 14 MAART 2014 Gestalte geven aan een nieuw Sicilië, dat in een recent verleden nog zeer zwaar te lijden had onder de verdrukking door de maffia, is een hele opgave, die vrijdag 14 maart uitgebreid werd toegelicht door Dirk De Muynck. We genoten van een lang inleidend troubadoursverhaal dat in 2004 begon met rugzak en gitaar en beschreef hoe moeizaam maar zeker een vriendschappelijke band werd opgebouwd met een door angst getekende Siciliaanse bevolking. Sicilië dat arm is door gebrek aan toekomst en nog steeds een langzame ontvolking tegemoet gaat, is ook het land waarop Dirk verliefd werd en waar hij zich onverwacht tot olijfboer gepromoveerd zag in een huisje met een tuintje dat 3 ha waardevolle oude olijfbomen rijk was. Dirk ontpopte zich die avond als een echte kenner die op unieke wijze Sicilië en zijn olijfgaarden benaderde vanuit hun cultuurhistorische waarden en daarbij de aspecten natuur, mens en economie op voortreffelijke wijze aan bod liet komen. We hoorden hoe hij via zijn contacten met de bevolking zeer nuttige kennis over de olijventeelt wist te verwerven, hoe kleine details de smaak en deugdelijkheid van olijfolie beïnvloeden en vroege pluk de beste kwaliteit levert, ook al is dit ten koste van de opbrengst die het met één olijf per twintig bloeiende knoppen in mei moet stellen.
Na een overtuigend betoog werd de avond besloten met een boeiende proeverij. Helemaal anders dan bij een wijndegustatie werd dit een delicaat nippen van een schaaltje en het ontdekken van de oude traditionele olijfoliën, ontstaan uit kleinschalige, biologische productie die echter een hoge sociaal-economische waarde vertegenwoordigt voor een nieuwe economie in een land waar vriendschap en menselijkheid nu stilaan het maatschappelijke evenwicht herstellen. Meer info ontdek je op http://anticosapore.be
12
ECOLOGISCH BEHEER VAN DE TUIN – 27 MAART 2014 Gedreven ecologisten waren het, die de avond met Roger Van der Maelen bijwoonden. Vanuit het middelnederlandse tūn werden we meteen in een omgeving, een omsloten ruimte, gedropt waar de invloed van de mens duidelijk zichtbaar is: de tuin, het ecologische stokpaardje van onze lesgever. De relatie tussen organismen en omgeving en het evenwicht tussen de levende wezens en de milieufactoren zijn in die mate een welsprekende evidentie voor Roger, dat een droge checklist hem minder op het lijf is geschreven. Na een boeiende uiteenzetting waarin de derde dimensie in de tuin met zijn gelaagdheid, verschillende bloeitijden, dierenschuilplaatsen, waterhuishouding en de standplaatsen van al dat moois uitvoerig werden belicht, onthouden we van de checklistbespreking vooral de bereidwilligheid van Roger onze leden te woord te staan met goede raad en individueel advies, waarvoor we hem kunnen contacteren op
[email protected]. Hartelijk dank, Roger.
VOORDRACHT: GOED SLAPEN EN FIT WEER OP – 16 APRIL 2014 Georges Pollentier zag er goed uitgeslapen uit om te beginnen aan zijn voordracht! Slapen is (leren) ontspannen, zowel fysiek als psychisch. En daar kunnen we zelf voor zorgen door onze ademhaling. Ademhalen is leven, maar ook energie binnenbrengen en onszelf zuiveren! Met z'n allen, dertig aanwezigen dus, mochten we dit aan den lijve ondervinden door met de handen op het centrum van het lichaam, de navel, via de buik inen uit te ademen om zoveel mogelijk zuurstof naar de hersenen te pompen zodat we de rest van de voordracht met volle aandacht konden volgen. Al was dat geen probleem, want Georges hield een boeiend betoog over hoe we ons lichaam kunnen zuiveren met water, thee van verse kruiden, gezonde voeding, een voetbadje en zelfs met een dagboek. Ook een lijstje met de planning voor de volgende dag zorgt ervoor dat je merkelijk rustiger slaapt. Na de pauze nam hij ons mee naar de slaapkamer, waarbij hij ons tips gaf over de matras, de dekens, de temperatuur en de vochtigheid in de kamer. Slaap je slecht, dan is het zeker de moeite om eens te kijken of je niet op een waterader ligt. Deze zorgt voor energie vanuit de grond en hierdoor kan je dus geen rust krijgen. Door je bed te verplaatsen kan het probleem al opgelost zijn. Voor een energieke dag, maak je 's morgens de borst nat met koud water! Zorg voor voldoende beweging overdag, zodat je 's avonds ook echt vermoeid bent, maar ga slapen als je daartoe het signaal krijgt. Zelfs overdag kan een kwartiertje kort dutten wonderen verrichten. Ga niet slapen met een volle maag of neem een wondermiddeltje zoals Gallexier wanneer je een late zware maaltijd niet kunt vermijden. En leg gewoon een ui in je slaapkamer, dat zuivert de lucht! Bedankt Georges en ... slaapwel!
13
NATUUR- EN CULTUURFESTIVAL MERELBEKE – PAASMAANDAG 21 APRIL 2014 GC Groenendal was voor die gelegenheid het epicentrum van een natuurevenement. Geen aardbeving in de Scheldevallei maar wél een merkwaardige gebeurtenis is het, wanneer honderden mensen zich verplaatsen om een beschermd gebied in te trekken en respectvol te genieten van wat de vallei met haar prachtige meanders en Scheldemeersen aan fauna en flora te bieden heeft. Hier stopt de verstedelijking om plaats te maken voor nest- en broedplaatsen, vogelgeluiden en samenleven in een symfonie van schoonheid, die ondertussen veel meer is geworden dan het monopolie-terrein van doorwinterde natuurliefhebbers. Steeds meer mensen worden milieubewust, willen dit gevoel in gezins- en werkkring, bij familie en vrienden uitdragen en willen verantwoord omspringen met ons milieu. Die werkelijkheid werd op Paasmaandag zeer lieftallig en aanstekelijk duidelijk toen een voorbeeldige kleuter het r ietje van haar drankflesje kwam binnenbrengen met de vraag waar ze dit mocht neerleggen. Toch fijn is het, een jonge generatie te ontmoeten, die via de opvoeding milieuverantwoordelijkheid meekrijgt om die kleine, maar zo belangrijke cultuurbijdrage te leveren aan de maatschappij van morgen. En ze waren er, de natuur- en milieuverenigingen. De zovele vrijwilligers die hun ideaal vorm willen geven door een lentemarkt te bevolken en bezoekers te begeleiden op een historische natuur- en cultuurtocht door de Scheldevallei. Velt Scheldevallei was zeer actief aanwezig. De stand van Velt met een uitgebreide boekenstand, onder één dak met de plaatselijke afdeling van de Vlaamse Vasteplantenvereniging, mocht talrijke enthousiaste bezoekers verwelkomen. Er gingen dan ook heel wat boeken over de toonbank en hopelijk hebben we sommigen overtuigd om lid te worden van onze actieve afdeling. Het ruime boekenassortiment van onze Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren moedigt aan om milieubewust te tuinieren, maar leert ook hoe wij gezond kunnen leven van wat in die tuinen ecologisch wordt verbouwd.
En in de imposante Groene Bar aan de overzijde werd dat smakelijk in praktijk gebracht. Zo maar eventjes vierhonderd broodjes van de Schelderomolen werden ijverig door onze talrijke vrijwilligers van seizoensbeleg voorzien en voor de liefhebbers waren er naast soep, ook koude en warme dranken allerlei, alles van biologische oorsprong.
14
Een warme dank aan allen die zich vrijwillig hebben ingezet om mee te werken aan het welslagen van dit festival. Een speciale dank ook aan de taartenbaksters en de vrijwilligers die tijdens de drukste momenten in de namiddag een handje hebben toegestoken. Dank ook aan allen die van het hapje en het drankje genoten en daarbij de natuur met zoveel respect hebben beloond. – Hoed af voor de organisatoren!
ETENTJE AVALON – 25 APRIL 2014 Die vrijdagavond was er een gevarieerd VELT-publiek komen opdagen: kenners van Avalon, die het helemaal niet wouden missen, mensen die in een ver verleden Avalon hadden bezocht en die nog een vermoeden hadden wat ze konden verwachten en nieuwkomers, die Avalon nog niet kenden. We werden ontvangen door Brigitte, lid van de werkgroep voeding, die ons naar het terras begeleidde. Daar konden we de kruiden in petflessen bewonderen en werd onder de grote blauwe regen het aperitief gedronken. Het gezellig gekeuvel, dat buiten was gestart, werd binnen verdergezet. Tafels werden samengeschoven in afwachting van de heerlijke maaltijd die ons zou worden opgediend. En heerlijk was het, het werd zelfs even stil in Avalon omdat iedereen zo aan het genieten was. Na de koffie en de thee verlieten we druppelsgewijs en tevreden het restaurant, een culinaire ervaring rijker! Wie er niet kon bij zijn, kan een kijkje nemen op de website www.restaurantavalon.be en kan er van dinsdag tot zaterdagmiddag ook eens gaan genieten van een dagschotel of ander suggestiemenu.
RARA: EEN WAARDEVOLLE PRIJS
Een culinaire ervaring rijker werd ook Myiam met haar Velt-boek 'Lekker Ecologisch'
15
BIOGROENTEN ZONDER ZORGEN, ZEGT ÖKO-TEST – Grasduinen bij Öko-Test, Seizoenen, Bond beter Leefmilieu, FAVV, De Standaard –
Het staat niet in koeien van letters op de voorpagina, maar wie pagina 7 van Seizoenen nr. 2 raadpleegt, kan er niet omheen: het is geen goed idee sla te kopen in de winter. In talrijke Duitse restaurants geldt een "gartenfrischer Salat" zo ongeveer als de absolutie vóór het zondigen, wanneer zakenlui voor hun klanten een gegrild hammetje bestellen en de calorierijke lunch vergoelijkend laten voorafgaan door een "licht verteerbaar" entreetje dat vers uit de moestuin van de chef komt. Het slaatje is bij onze oosterburen dermate ingeburgerd dat de meesten er helemaal niet bij stilstaan dat het ook in de winter tot de gastronomie is gaan behoren, ook al ligt er een dikke laag sneeuw voor de deur. Niet verwonderlijk dus dat het Duitse verbruikersmagazine Öko-Test wilde weten waar die winterse sla vandaan komt en steekproeven uitvoerde in tien van de grootste supermarktketens van de Bondsrepubliek. In het koude seizoen ligt het moestuintje er verlaten bij en het ogenschijnlijk frisse bladgroen komt dan uit intensief gestookte en royaal verlichte serres, of van zuiderse plantages. Uit de steekproeven bleek dat de onderzochte slakroppen in hoge mate besmet waren met residu's van kunstmest en pesticiden. Betekent de regen in Frankfurt ook drop in Vlaanderen? Of beter: hoe veilig is de voeding bij ons? De bezorgde consument die daarvoor bij het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen aanklopt, vindt er in de consumentenrubriek dagelijks leven uitgebreide informatie over – lees wel – 'goed gebruik' van bestrijdingsmiddelen. Foei, FAVV! Hoe kan je in 's hemelsnaam dergelijke producten 'goed' gebruiken. We hadden liever wat meer aandacht gezien voor biodiversiteit, die aan de basis ligt van onze voeding. Daarentegen is het verheugend dat sommige gemeenten de strijd hebben aangebonden tegen pesticiden, ook al is dat in Vlaanderen slechts een zeer kleine minderheid. Overheidsmaatregelen hinken traditioneel steeds achterop en als het over duurzame akkeren tuinbouw gaat, volgt ook onze Vlaamse regering het ritme van de achterblijvers. Dit leidt tot een stagnerende toestand die zich in het voordeel van de gangbare intensieve landbouw uitwerkt. Bioproducten, zo beweert Öko-Test, geven geen aanleiding tot bezorgdheid. Maar impliceert een controle op biokwaliteit ook niet dat moet worden verhinderd dat groenten op verkeerde tijdstippen worden geteeld en daardoor met chemische middelen dienen behandeld? Het is dus goed dat Seizoenen in het lentenummer nog eens de aandacht heeft gevestigd op dit oud zeer dat onze voedselketen blijft bedreigen. Gelukkig is daar ook een positief aspect aan verbonden. Het is een aanmoediging om nog meer vertrouwen te hebben in organisaties die de kwaliteit van de voeding willen verzorgen vanaf de biologische oorsprong. Daarbij denken wij vooral – ook in onze regio – aan CSA-bedrijven, Voedselteams, hoevewinkels, zelfpluktuinen en andere organisaties die bedrijvig zijn in de korte voedselketen en waar de verbruiker actief invloed heeft op de kwaliteit van de teelt *. Toch kunnen we niet verwachten dat iedereen de mogelijkheid heeft tot deze gemeenschappen toe te treden. De grote meerderheid van de verbruikers blijft – hoe dan ook – aangewezen op grote distributieketens. Die hebben door hun ruim assortiment niet alleen
16
invloed op de door de consument gekozen producten, zij beschikken vooral over de mogelijkheid de biokeuze van hun zeer talrijke cliënteel te vertalen in specifieke kwaliteitseisen waarmee zij op hun leveranciers en producenten grote druk kunnen uitoefenen. Daarom moet de wakkere consument aandacht hebben voor het in de grootwinkelbedrijven toenemend aantal bioproducten en bereid zijn mee te werken aan iedere vorm van bio-ethiek en waakzaamheid die de echtheid ervan moet waarborgen. In onze maatschappij waar veel mensen niet eens de tijd nemen om hun kasticket na te zien, is alerte productcontrole niet altijd eenvoudig, maar toch gestaag werkelijkheid aan het worden. Zo blokletterde De Standaard in zijn webeditie d.d. 7 april: Steeds meer Vlamingen kopen bio en hanteerde daarbij cijfers van het ministerie van Landbouw waaruit blijkt dat ook het aantal bioboeren met zeven procent is gestegen. Hoopgevend ook dat vorig jaar meer dan tachtig procent van onze gezinnen een of meerdere bioproducten kochten, vooral biogroenten en biologische vleesvervangers. De meeste van die aankopen gebeurden in een supermarkt maar ook de buurtwinkel blijkt actief aan de bio-opmars deel te nemen Het artikel citeert ook onze minister-president, die het heeft over een biosector 'in volle bloei' waarin de Vlaamse regering vorig jaar 0,57 euro – zo vertelde de calculator – per inwoner investeerde, een cijfertje dat pas tot de verbeelding spreekt wanneer bij een investering van 3,6 miljoen iedereen wordt betrokken. Want de biosector IS zonder twijfel de zaak van iedereen en de vele kleintjes zijn nog te klein om het bioproject groot te maken. Met z'n allen volhouden dus, om door toenemende vraag naar bioproducten het aandeel van onze biolandbouw fors uit te breiden. In juni vorig jaar publiceerde Bond Beter Leefmilieu een interessante bijdrage over de strijd tegen de pesticiden. Nog steeds kan dit rapport een leidraad betekenen voor wie niet actief aan de korte keten – de rechtstreekse relatie tussen consument en producent – kan meewerken, maar toch alle ecologische en biogerichte initiatieven, ook die van de grote distributieketens wil steunen. http://www.bondbeterleefmilieu.be/page.php/15/show/218 http://www.afsca.be/consumenten http://www.standaard.be/cnt/dmf20140407_01058594
* Ook in onze regio Scheldevallei vinden wij talrijke organisaties die in de korte keten bedrijvig zijn. Wie daarover vragen heeft kan via de redactie bij onze werkgroep voeding terecht door een mailtje te sturen naar
[email protected]
17
RARA – DE STEKELIGE OPLOSSING VAN NR. 2 Blijkbaar was de opgave van maart iets te moeilijk want slechts twee correcte antwoorden kwamen bij de redactie binnen. Geert Deconinck uit De Pinte kwam als gelukkige winnaar uit de bus. Hierna zijn antwoord op de vraag: ' Wie kent de naam van deze plant die tot een stekelige familie behoort en de fijne keuken een warm hart toedraagt?' Hallo, De plant in het 't Scheldevelterke 2 die we bij 'rara' moeten zoeken is de artisjok. Vele groe(n)ten! Geert Deconinck, Nazarethstraat 4, 9840 De Pinte –
[email protected]
Wij danken verder alle speurneuzen die tot hiertoe een antwoord instuurden. Het mag een aanmoediging zijn voor nieuwe RARA-kandidaten (Zie NIEUWE OPGAVE op pagina 22). Geert, je wordt beloond met de beloofde attentie. Het is een waardebon die je kan uitwisselen bij aankoop van (een) boek(en) uit het rijke aanbod op de website: http://www.velt.be/scheldevallei/pag645. Voor de uitwisseling kan je dan contact opnemen met Christine, onze boekenverantwoordelijke (tel. 09 385 60 03 of
[email protected]). Proficiat Geert, binnenkort zal Yvette, onze kernverantwoordelijke voor De Pinte, de waardebon bij jou thuis komen afgeven.
PLUKSELS
van
Orlandus
Eigen kweek Daar komt de lente, daar is de tuinder. Verscheidene werkzaamheden, zowel in de sier- als in de moestuin, zijn reeds gebeurd. Vele andere liggen nog te wachten.
18
En laat net de moestuin aan een revival bezig zijn. Dacht men eerder dat de hernieuwde belangstelling voor de moestuin ging overwaaien dan lijkt het tegendeel waar. Eigen (biologische) groenten kweken is helemaal van deze tijd. Er zijn wachtlijsten voor volkstuinen (samentuinen), verhoogde bakken zijn in bij de jongeren en er is zo veel meer. Het is een feit dat de kweker op een andere manier te werk gaat, maar daar is niets mis mee. Werd de moestuin, nog maar enkele jaren terug als iets voor ouderen bestempeld, dan is er een kentering ten goede. De jongeren hebben de tuin opnieuw ontdekt, voedsel uit eigen tuin is terug in. De geschiedenis herhaalt zich. Zij die dachten dat de nutstuin voor het erfgoed bestemd was, hadden het verkeerd voor. Een nieuw publiek dient zich aan, ook voor onze vereniging en daar willen we graag op inspelen. Misschien krijgen we er enkele ecologisch bevlogen tuinders bij. Velt Scheldevallei – en bij uitbreiding Velt – kan hier enkel maar om verheugd zijn. "Middel om de koolen te bevrijden van de rupsen" Zoals velen onder u wellicht reeds weten is erfgoed, naast natuur een andere passie van me. Daardoor krijg ik soms materiaal toegestopt. Dat kunnen onder meer foto's zijn en voorwerpen, maar ook oude boeken. Eén van de laatste aanwinsten is het boek "De Geneesheer der Armen" door Doctor Beauvillard uit 1929. Uit dit leuke boekje nam ik letterlijk een fragment met bovenstaande titel over. "Tusschen de koolen wortels planten van hennep, alle vier meters. Deze plant die reeds groot is wanneer de vlinders beginnen te vliegen, verspreidt een sterke reuk die de rupsen van de koolen verwijdert. Deze dragen dan ook geen eieren meer van rupsen en zijn er natuurlijk van bevrijdt. Dit middel is absoluut onfeilbaar, en al wie het gebruikt heeft, had geen enkele beschadigde kool." Om lang te leven Wilt u lang leven? Het is heel eenvoudig. Ook dat vond ik in de erfgoedliteratuur: "Een geneesheer die onlangs gestorven is op honderd-en-zevenjarigen leeftijd heeft kort voor zijn dood het geheim doen kennen van zijn lang leven: het is genoegzaam, zoo sprak hij, zijn bed van het Noorden langs het Zuiden te plaatsen in de richting van de groote magnetische vloeden van den wereldbol. Men heeft inderdaad bemerkt dat de vloed van den electrische stroom sterker
19
des nachts dan gedurende den dag is in de noordelijke richting. Door het hoofd langs het Noorden te draaien, of beter wat langs het Oosten, in de eigenlijke richting van den electrischen stroom, bevindt men zich in de opperbeste positie om volledige rust te genieten. De invloed van den magnetischen vloed op het menschelijk lichaam is sedert lange jaren bevestigd. In 1765 genas doctor Clarick, uit Göttinge, tandpijn met een ijzeren magnetische bar langs de zuiderlijke pool te richten. Indien om lang te leven men eigenlijk alleen maar zijn bed van het Noorden tot het Zuiden moet richten zoo is het toch wel de moeite waard zijn bed van plaats te veranderen." Niet van alledag, dit recept, maar baat het niet, het schaadt niet.
Roland De Blauwer
DE REGENTON VAN MEETJES LAND – N. Ostalgicus –
Oma woonde in de Schaverdijnstraat. Haar ommuurde koertje was bijna volledig in beslag genomen door de grote duiventil van opa en lag amper een boogscheut verwijderd van de Leiearm die langs de Bourgoyen loopt. Daar ging meetje – zo werd ze door haar nakomelingen genoemd – langs het Brughuizeken dikwijls wandelen met haar kleinkinderen. Aan de meander die daar in een grote bocht het meersengebied Malem omsloot, kende zij ieder plekje en was ze zelfs vertrouwd met de soort vis die er gehengeld werd. Na de oorlog waren nog geen middelen beschikbaar om met de bouw van de daar geplande tuinwijk te starten en daarom werd het meersengebied voorlopig ingedeeld in volkstuinperceeltjes. Een groentetuintje was altijd al haar droom geweest en nu lag dat bijna aan de voordeur plots voor het grijpen. Via het 'Werk van den Akker' kon meetje inschrijven en kreeg ze een stukje land van 200 vierkante meter toegewezen. Een rijkdom was dat. De kleinkinderen reageerden enthousiast en meetjes nieuwe pachtland werd meteen meetjes land gedoopt.
20
Hierop zou spoedig een primitief bouwwerk verrijzen in de vorm van een tuinhuisje dat opa, die dankzij de duiventil ervaren bouwmeester was geworden, daar in korte tijd kon neerzetten. Het nieuwe perceeltje opgespoten zandgrond diende eerst de nodige agrarische bewerkingen te ondergaan en voortaan zou alle organisch materiaal van opa's duivenhok een kostbare grondstof worden, waarvan geen gram mocht verloren gaan. De materie werd opgeslagen in een afgedankte houten regenton, die onder de regenpijp achter het tuinhuisje een welriekende ereplaats kreeg toebedeeld. Vanaf nu was in meetje het stukje boerin wakker geworden, vastbesloten in de komende jaren het ecologische record 'alles van eigen bodem' te breken. Op haar land zou geen enkel scheikundig product worden gebruikt, dat stond vast. In de stad waar een chemiebedrijf de troetelnaam 'stille dood' had meegekregen gold haar moestuinfilosofie als een ode aan het milieu, Velt avant la lettre. Het tuinhuisje bood plaats aan een tafeltje met drie stoelen en nog twee staanplaatsen. Voldoende om een boterham te verorberen, en even te schuilen voor een regenbui. Maar een toilet, neen! Daarvoor was ruimte in de omringende natuur en het was nog gratis ook, vond meetje. Voor bezoekende familieleden en kleinkinderen die een donatie ten voordele van haar biologische akkerbouw wilden doen, bood de ruimte achter de regenton voldoende privacy. Giften konden daar discreet worden gedeponeerd in het daartoe bestemde containertje om daarna veredelend bij te dragen aan de regentoncocktail. In deze pre-Veltperiode was de woelvork nog niet ingeburgerd. Wie als bezoeker van meetjes land het tuinieren wilde aanleren, kreeg al vlug een spade in de hand geduwd voor een spoedcursus diepspitten of kerend spitten, met het verzoek na iedere spadesteek zorgvuldig de overvloedige pemen te verwijderen en de vers gespitte voren telkens rijkelijk te voorzien van wat de regenton te bieden had. Al in het tweede jaar was de opbrengst van het tuintje gewoon enorm. Ondanks de toen geldende maatregelen voor het verdelgen van de coloradokever werd voor de aardappelen geen druppel pesticide gebruikt. Dat was mogelijk dankzij de hulp van opa die, zonder is gezonder indachtig, zich gespecialiseerd had in het zorgvuldig wegplukken van de gestreepte zespotertjes, om ze daarna met een zelf ontworpen massavernietigingsinstrument verpletterend efficiënt en secondensnel de keverhemel in te sturen. De aardbeiplanten die het vorige jaar zorgvuldig waren gepoot en regelmatig gewied, lagen er nu bij als rijkelijk vruchtendragende bodembedekkers. De uitlopers, dapper op zoek naar regentonresten, hadden namelijk intussen hun eigen weg gevonden. Moestuinburen kwamen regelmatig de aardbeienoogst bewonderen en mochten uit de onuitputtelijke opbrengst hun persoonlijke zelfpluktrofee proeven. Wassen hoefde niet, was meetjes raad, want het zou zonde zijn nog een heel eind naar de waterpomp te lopen en water te verkwisten om natuurlijke vitaminen weg te spoelen. Bij het uitspreken van het
21
woord vitaminen, gingen de blikken instemmend in de richting van de regenton, 'want', zo werd verduidelijkt, 'ze smaken overheerlijk'. De opbrengst was niet alleen voor haar bestemd, iedereen mocht meeprofiteren van het harde werk dat oma daar presteerde. En dat werkte aanstekelijk, want zelfs een tuinier met Romeinse boord en zwarte toga had daar een perceeltje gekregen om te bewerken. Hij werd door de volkstuingemeenschap zeer vertrouwelijk en eerbiedwaardig als 'menier de profester' aangesproken en ook hij kreeg een kistje van de zaligmakende vruchten van meetjes land. Maar over regentonnen wist hij enkel dat water bij sommige gelegenheden in wijn kon veranderen en dat gevoel, klonk het, had hij ook nu. Na enkele jaren kreeg de volkstuingemeenschap te horen dat hun moestuintjes moesten worden ontruimd om plaats te maken voor het tuinwijkproject. Iedere volkstuinder kreeg tijdelijk een nieuw perceel toegewezen naast de stedelijke stortplaats tussen de Drongensesteenweg en Halfweg. Die stortplaats werd met een dikke laag teelaarde toegedekt en er werd vol goede moed gestart met een nieuw volkstuinproject. Meetje heeft het gelukkig niet meer moeten beleven. Na meer dan een halve eeuw zullen diepgravers op de volkstuinsite ook nu nog af en toe wel eens een oude fiets of een matras blootleggen. Haar houten regenton werd nooit opgegraven. Bedekt met de mantel der liefde, de jarenlang bewerkte en vertroetelde echte tuinaarde van meetjes land, rust dat erfgoed nu gelaten in het knabbelparadijs van miljoenen compostmakende beestjes.
RARA – WIE BEN IK ? – NIEUWE OPGAVE Ik ben een oude meander uit de Scheldevallei en geniet de belangstelling van talrijke fietsers en wandelaars die in mijn gebied de rust van een idyllische sfeer komen genieten. Een café met terras is daar onvindbaar, maar wie gezellig wil picknicken kan daarvoor terecht op de weide ter hoogte van het historische gebouw uit de 14e eeuw, dat op de foto zichtbaar is. Het gebouw had in de loop van de geschiedenis talrijke bestemmingen, was ooit zelfs een opslagplaats voor kolen en is al eeuwenlang het domicilie van een bekend personage uit de wereld van de kunstambachten, die in mijn naam verscholen zit. De hamvraag: wie ben ik?
Stuur de oplossing vóór 30 juni 2014 naar
[email protected] of per post naar: Redactie 't Scheldevelterke, Ooievaarslaan 14, 9840 De Pinte en maak kans op een mooie prijs.
22
Het juiste antwoord wordt in ons septembernummer bekend gemaakt en zoals steeds maken de correcte antwoorden een behoorlijke kans om met een nuttige attentie te worden beloond. Oplossing vorige RARA op pagina 18
VELT SCHELDEVALLEI VERWELKOMT
HAAR NIEUWE LEDEN: Uit Gavere
BIOFRESH
Uit Merelbeke:
LASHMANA LISBETH LEYTENS ILSE REUNES LEA VANDEWAETERE JEAN-MARIE
Uit Munte:
REMUE FREDDY
Uit Sint-Martens-Latem:
DE COCKER LIEVE
De namen van de nieuwe leden worden vermeld volgens de gegevens die zij zelf hebben opgegeven, maar het spreekt vanzelf, dat iedere naam ook het eventuele gezin vertegenwoordigt. Zijn de gegevens foutief of onvolledig, meld het ons:
[email protected] Lid word je door overschrijving van € 30,-- op rek. BE93 0010 5822 8267 van Velt Scheldevallei, voor een jaarabonnement van 12 maanden vanaf inschrijvingsdatum.
kastanjebos
Achterpagina: – nooit meer oorlog – De grote klaproos, neutraal en internationaal verspreid symbool voor de in de Eerste Wereldoorlog gesneuvelde soldaten aan de IJzer.
23
– WOORDLOOS – 000000
1914
2014
24