Légyszi a középső rétegre tedd a címlapképet! 13

TétékásNyúz XXXIX. félévfolyam 6. szám XXXVIII félévfolyam 1. szám 2009. október 14. 2009. február 03.

Az ELTETTKHÖK hetilapja info: [email protected] http://nyuz.elte.hu

Légyszi a középső rétegre tedd a címlapképet! 13. Az majd Gólyakupa oldal eltakarja ezt a szöveget is… Diplomagyár 6. oldal KÖRNYékezés

7. oldal

Ez webes PDF-ek gyors készítéséhez kell, ahol nincs há�ér a többi oldalon, de címlapot azért szeretnénk…

TTKHÖK

2 39. félévfolyam 6. szám 2009. október 14.

A főszerkesztő nadrágszéle A főszerkesztő nadrágszéle Hapci Szeptember 11-e (baljós dátum…) óta, a mai napig olvasható az ETR nyitófelületén a tisztifőorvos felhívása és tájékoztatása az új influenzáról és a javasolt megelőző intézkedésekről. Az Egészségügyi Minisztérium honlapján minden az új típusú influenzáról szól: lakossági tájékoztató, hírek, útmutatók. A felsőoktatási intézményeknek írt dokumentum kiemeli, hogy lázas, felső légúti megbetegedésben szenvedő hallgatók ne menjenek az oktatási intézménybe, hanem maradjanak o�hon és forduljanak orvoshoz. Az állam súlyos összegeket költ egy júniusban világméretű járvánnyá nyilváníto� betegség elleni védőoltás beszerzésére. És ez így is van rendjén, ha megnézzük a fertőzésről szóló híreket, illetve ha tisztában vagyunk azzal, hogy a H1N1 elégtelen

kezelés melle� akár halálos kimenetelű is lehet. De… Nézzük meg, az utóbbi években, hány hasonló vírusos betegséget nyilváníto�ak világméretű járvánnyá, pánikot keltve emberek százezreiben. Nézzük meg, a világ, és főleg az egészségügyi ellátás szempontjából fejle� Európa mennyi pénzt költö� el ellenszerekre, védőoltásokra, kampányokra, a vakcinák kikísérletezői, illetve a gyógyszeriparban érdekeltek legnagyobb örömére. Tipikus példa az emberek „járvány” idején való viselkedésére az ELTE ÁJK gólyatáborának esete: a tábor ideje ala� nagyon sok résztvevő betegede� meg, ami mia� az egyik hírügynökség megszellőzte�e, mi van, ha a H1N1 terjed a fiatalok közö�? „Több hír is napvilágot láto�, miközben az Egyetem berkein belül már napok óta a valóságnál jóval rosszabb képet festve terjednek hasonló híresztelések” – áll az ÁJK HÖK által

Tartalomjegyzék A főszerkesztő nadrágszéle (Hapci) .................................................................3 Alapítvány ............................................................................................................4 Tudós-ítás (Karrier és/vagy család?) ................................................................5 Felsőoktatás (Diplomagyár) ..............................................................................6

3

szeptember elején kiado� hivatalos közleményben. Bizony, ha többszáz fiatal több napon keresztül egymással és alkohollal összezárva bulizik, ami nem társul túl sok alvással és pihenéssel, annak megvannak a következményei a szervezetre nézve. A pániknak pedig rossz tulajdonsága, hogy gyorsan terjed, és a tömeg általában a legrosszabb forgatókönyvet követi. A megoldás, mint annyi más helyzetben, i� is középtájon rejlik: figyeljünk oda magunkra, tartsuk be az alapvető higiéniás előírásokat, és vegyük komolyan a járványokat, de ne essünk pánikba, és ne vetemedjünk oktalanul túlzó dolgokra. Ha e sorokat október 14-én a Nyúzban látja a kedves Olvasó, akkor minden rendben, ha nem, akkor a szerkesztőség lázzal és torokfájással ül az orvosi rendelőben… Boldizsár Márton főszerkesztő

Felhívás! A Tétékás Nyúz negyedévente megjelenő kulturális melléklete hirdet versenyt

I� jártunk (A hűtőtorony belsejében jártunk) .................................................7

egyperces novellák, versek

Lágymányosi portrék (Hetényi György és a Himalája) ............................ 8-9

műfajban! Műved maxi-

Faliújság ........................................................................................................ 10-11 I� jártunk (Tor-túrázni voltunk & Bódvarákó a�erparty) ..........................12 I� jártunk (Gólyakupa 2009)............................................................................13 Sport (Útjára indult a labda) ............................................................................14 Természet-Tudomány-Technika (IgNobel) ....................................................15 Helyvektor (Giusto) & Főzőcske (Spanyolország) .......................................16 Cooltér (Kis magyar oklevéltan) & Négyeshatos (Mozgólépcsőn 2.) ........17

mum 1800 karakter legyen!

A pályázatokat az irkafi[email protected] címre várjuk.

Mozizóna (Julie & Julia, Admirális) ...............................................................18 Belszíni fejtés (Sudoku) ....................................................................................19

TétékásNyúz, XXXIX. félévfolyam, 6. szám. Kiadja az ELTE TTK HÖK. Felelős kiadó: Jancsó Tamás, a HÖK elnöke. Főszerkesztő: Boldizsár Márton. Vezetőszerkesztő: Marci. Tördelőszerkesztő: Lede. Olvasószerkesztők: Alma, HGR. Rovatvezetők: Tibor (Négyeshatos), Csilla (Külszíni fejtés), Csicseriboró (Cooltér), Ákos (Természet-tudomány-technika), Csanna (Lágymányosi portrék), Marci (Sport), tajmi (Főzőcske), László (Helyvektor), hlk (Mozizóna, Mondok egy…). Honlap: h�p://nyuz.elte.hu. E-mail: [email protected]. Telefon: 372 2654, lapzárta után 209 0555/1819. Fax: 372 2654. Lapzárta: péntek 17.00. Készült a Publicitas nyomdában 1500 példányban. A Nyúz a Magyar Egyetemi és Főiskolai Sajtó Egyesület tagja.

TétékásNyúz

4

Alapítvány Alapítvány

39. félévfolyam 6. szám 2009. október 14.

Tudós-ítás Tudós-ítás Karrier és/vagy család? A nők helyzete hazánkban Karrier és/vagy család címmel tarto� előadást Dr. Kopp Mária, a SE Magatartástudományi Intézetének egyetemi tanára a Tranzit Art Caféban. A professzorasszony ismerte�e a magyar társadalom családalapítási nehézségeivel kapcsolatos kutatásainak eredményeit, majd a nyugati országokból ve� példákon keresztül megoldási javaslatokat is te�.

Családbarát magyarok A magyar társadalom alapvetően családbarát, a megkérdeze�ek 70%-a nyilatkozik úgy, hogy a boldogsághoz szükséges a gyermek(ek) megléte. 20 fiatalnak azonban csupán 11 gyermeke születik, vagyis egy családban általában egy gyermeket vállalnak. Magyarországon 1000 főre kivetítve évente 3,5 fővel csökken a népesség. Az összképet tovább rontja a Gallup World Poll 2009-es felmérése, mely szerint a világ 120 országa közül Zimbabwe után nálunk a legmagasabb azoknak az aránya, akik az életminőségüket rossznak minősítik, és azt gondolják, hogy a következő 5 évben nem fog változni a helyzet. Szociológiai vizsgálatok szerint az alacsonyabb iskolai végze�séggel rendelkező nők (nyolc vagy ennél kevesebb osztályt befejezők) tudnak annyi gyermeket vállalni, amennyit szeretnének. Az ére�ségize�, illetve diplomás nők általában 2-3 gyermekre vágynak, de ezeknek a gyermekek jó része mégsem születik meg. A házastársi kapcsolatokban a kívánt gyerekszám átlagosan 2,23, ebből azonban csak 1,31 gyermek jön a világra (ugyanez az éle�ársi kapcsolatokat nézve 2,09, illetve 1,14).

Külföldi példák: A magasabb végze�ségű nők későbbi pályája szempontjából a

legkevésbé hátrányos, ha még az egyetemi évek ala�, vagy a pályájuk legelején tudnak gyermeket vállalni. Kopp Mária kifejte�e, hogy „a társadalomnak alapvető érdeke volna, hogy mindent megtegyen a kívánt, terveze� gyermekek minél korábbi világrahozatalának támogatására, miközben nem hagyja veszni a nők tanulásba, képzésbe fektete� energiáit”. A nyugat-európai országokban már vannak pozitív példák: Franciaországban például kiemelt támogatást kapnak a h á r o m g ye rmekes családok: adóelengedéssel és más kedvezményekkel sikerült megfordítaniuk a demográfiai válságot, 1000 főre vonatkoztatva 4-gyel nő az ország népessége. Tőlünk nyugatra elterjedtebb az o�honi munka, a rugalmas és a részmunkaidő, melyek segítik az anyákat abban, hogy visszatérjenek választo� hivatásukba. A felmérések szerint Magyarország az egyik legmerevebb ország a munkaidő kezdete és vége szempontjából, ami szintén kedvezőtlenül érinti a gyermeküket iskolába, óvodába, bölcsödébe járató nőket. Szintén nagy az elmaradásunk az o�honról munkát végzők arányát tekintve: hazánkban a foglalkoztatottaknak csupán egy töredéke

5

(kevesebb, mint 1-%) dolgozik o�honából. A skandináv országokban nem ritka, hogy a férfiak maradnak otthon a gyermekkel. Kutatási eredmények bizonyítják, hogy a gyermekkel való jó kapcsolat a férfiak számára legalább olyan fontos védő tényező, mint a nők számára. Úgynevezett követéses vizsgálatok szerint a 40-69 éves férfiak között a gyermekkel való jó kapcsolat négyszer magasabb túléléssel jár, de a jó házastársi kapcsolat is ötszörös védettséget jelent.

Mi a megoldás? A magyar társadalom az egyik legindividualistább, ami ugyan a nehéz szervezhetőség szempontjából hátrány, de ugyanez a tulajdonság rengeteg kreativitást és ötletet is rejt magában. Kopp Mária szerint ebből előnyt lehet kovácsolni. A SE kutatója a részmunkaidő és az o�honi munka elterjesztése, valamint a férfiak gyermeknevelésben való nagyobb szerepvállalása melle� tehát társadalmi összefogást sürget. A gyermektelen fiatalok segíthetnék kisbabát vállaló barátaikat, barátnőiket, de további lehetőségek rejlenek az idősek és fiatalok közö� együ�működésben is. Jurecska Laura

TétékásNyúz

6

Felsőoktatás Felsőoktatás

Diplomagyár Leértékelődő felsőoktatás? Ado� egy érdekes körülmények közö� a világ legnagyobb felsőoktatási intézményévé váló bukaresti magánegyetem. Ado� számos, minisztériumi engedély nélküli szak és képzés. Ado� egy, az elmúlt nyáron az üggyel kapcsolatban kirobbant botrány. És ado�ak a következtetések: mire vezet a mértéktelen tömegképzés? A bukaresti illetőségű Spiru Haret magánegyetem az elmúlt szemeszterek során a világ legnagyobb egyetemévé vált, 41 ezerről 320 ezerre növelte évente felvételt nyerő diákjai számát. Az impozáns adat a korábban a legtöbb hallgatót foglalkoztató Buenos Aires-i egyetemet taszíto�a a képzeletbeli dobogó második fokára, hiszen az argentin metropolisban „csupán” 240 ezren kezdik meg tanulmányaikat évente. A fenti dicsőség azonban igencsak kétes. A Spiru Haret és a hozzá hasonló intézmények működésének következménye, hogy a diplomagyár kifejezés széles körben elterjedt, még a Wikipedia is jegyzi, mint az olyan felsőoktatási intézményekre használt kifejezést, amely csekély tanulmányi követelmények melle� ad képesítést vagy tudományos fokozatot. Ezeket a képzéseket általában hivatalos akkreditáló szerv nem ismeri el. A Spiru Haret esetében is ez a probléma: ugrásszerű létszámemelkedésüket törvénytelenül kibocsáto� diplomákkal, és az engedélyeze� szakokon indíto� távoktatási képzéssel érte el, amire a minisztérium azonban nem adta áldását. Ennek következtében idén nyáron Ecaterina Andronescu oktatási miniszterasszony ultimátumot intéze� az intézmény vezetőihez, miszerint hivatalos, átfogó minőségi ellenőrzés nélkül (amit a vezetőség hosszú évek óta nem hajlandó engedélyezni) bezáratják az egyetemet. Mindemelle� 100 ezer, a Spiru Hareten végze� hallgató diplomáját érvénytelenítette a minisztérium, amelyeket végül július végére mégis elfogadtak. A Népszabadság információi szerint idén 56 ezer diplomát akart kiállítani az intézmény, ami egyenlő az idei államilag támogato� keretszámmal

39. félévfolyam 6. szám 2009. október 14.

Romániában. Közben törvénytelenül működő karok képezték a diákok ezreit olyan professzorokkal és docensekkel, akik nem rendelkeztek az országos akkreditációs testület által ado� kinevezéssel. A botrány, és a hír ellenére, miszerint a többi román intézmény nem veszi át a Spiru Hareten végze� hallgatókat magiszteri képzésre, ha a papírjuk érvénytelen, a felvételi eljárás elindult és le is zajlo�. A botrány következtében ugyan 90%-kal csökkent a jelentkezők száma a 2009-ben induló képzésekre, az egyetem nem állt le: addig nem függeszte�ék fel a beiratkozást, amíg nem érkeze� hivatalos miniszteri állásfoglalás. A cifra sztorinak még nincs vége, az átfogó vizsgálat eredményéről egyelőre nincs bővebb információ. Annyi azonban biztos, a romániai egyetemeken végze� hallgatók a�ól tartanak, hogy a botrány befolyásolja majd az összes Romániában kiállíto� oklevél uniós megítélését, és az EUban nem fogják elfogadni a román felsőoktatási papírokat. A fenti történet csak egy példa a tömegképzés, a meggondolatlanul, feleslegesen, megfelelő anyagi, szakmai há�érbázis nélkül indíto� szakok, a gyenge képesítésű oktatók tevékenysége, és a drasztikus minőségcsökkenés összefüggéseire. A Spiru Haret esete csak egy közeli példa, hasonló ügyekről olvashatunk szerte a világban, például Franciaországban is, de mi a helyzet Magyarországon? Hová vezet a felsőoktatásunk jelenlegi rendszere? Mennyit ér a magyar diploma? Ezekre, és az ehhez hasonló kérdésekre számos válaszlehetőség adódik pro és kontra. A téma éles viták tárgya a szakértők és az érinte�ek körében is. Talán közelebb kerülünk az objek-

tív megoldáshoz, ha rátekintünk a PISA (Programme for International Student Assessment), 2007-es, nemzetközi tanulói tudásszintet mérő vizsgálatának eredményeire. A két évvel ezelő�i kutatás ma is aktuális, hiszen felsőoktatási rendszerünk alapvető elemei mit sem változtak. A részt vevő országok diákjainál azt vizsgálták, mennyire felkészültek arra, hogy megállják helyüket a mindennapi életben, a munka világában, illetve mennyire képesek a tanultakat aktivizálni, valódi problémákat, helyzeteket megoldani. A hazai felmérés eredménye lesújtó volt. Ez pedig nem csupán annak a következménye, hogy a magyar oktatás évszázadok óta a lexikális tudás átadásának eszköze, majdnem mindennemű gyakorlatot nélkülözve, hanem mert a tömeges képzés óhatatlanul együ� jár a minőség csökkenésével (gondoljunk csak bele, vajon lehetséges 2-300 embert 8-10 tárgyból alaposan levizsgáztatni?). Az eltömegesedésért pedig a munkaerőpiac szükségeire nem megfelelőképpen reagáló oktatási rendszer tehető felelőssé. Végül nem csak a színvonal csökkenése, de a túlképzés, és az ebből fakadó nehéz munkaerőpiaci elhelyezkedés is komoly problémát fog jelenteni. Így, bár a Bologna-folyama�al párhuzamosan a legtöbb intézményben megindult a kompetenciaalapú képzés felé való eltolódás – ahol a fő feladat a tananyag megértése, értelmezése és gyakorlatba ültetése, nem pedig a bemagolása –, szükség lenne további reformokra, amely után a széles munkaerőpiaci igényekhez igazodó, piac- és versenyképes diplomát kapnának kézhez a végzős hallgatók. Hogy ez mivel érhető el, (intézmények számának csökkentése, normatív támogatási rendszer megszüntetése, stb.) szintén vita tárgya. Mindenesetre látható, érzékelhető tény, hogy az oktatás átlagos színvonala csökken, a felsőoktatásban résztvevők száma emelle� folyamatosan nő, a rendszer ennek következtében szerkezeti gondokkal küzd. Hogy ez hosszú távon hová vezet, az már egy másik történet. Persze, nem kell hozzá túl nagy képzelőerő… Boldizsár Márton

Itt jártunk Itt jártunk MegKÖRNYékeztük a Mátrai Erőművet Amikor meglá�am a postaládámban a KÖRNYékezés soron következő programjáról informáló e-mailt, rögtön lecsaptam rá, hiszen a Mátra és környéke Magyarország egyik olyan tája, ahol már megfordultam néhányszor, és ennek következtében az Erőművet is lá�am már, persze mindeddig csak madártávlatból.

F���: P��� S�����

A legfontosabb újítás a két kéntelenítő berendezés beszerelése volt, amelyek összköltsége a 15 milliárd forintot súrolta, és a világon egyedülálló módon a magyar világszabadalmú vízveszteségmentes, úgyneveze� száraz hűtőtornyokban foglalnak helyet. Ezért aztán, amikor látunk távolról a négy hűtő-

toronyból ke�őt „gőzölögni”, jusson eszünkbe, hogy valójában a két kéntelenítő gőzét látjuk, mert maguk a hűtőtornyok nem párologtatnak, hiszen a hűtővíz, a hűtőtorony alsó, úgyneveze� delta részében zárt csövekben áramolva hűl le kb. 30 oC-ra. Ilyen hűtőtornyokat többet is adtunk el vízhiányos területeken működő erőműveknek, például Törökországba, Irakba, Iránba. Érdekességük, hogy a 116 méteres betonfalak vastagsága csak 20 cm, és bennük madarak is fészkelnek. Sajnos a globá-

F���: P��� S�����

A korai kelés nehézségei maximálisan megtérültek, amikor közelről látha�uk a hűtőtornyokból, kis és nagy kazánokból, kéményekből, csövekből, és valami eszméletlen mennyiségű ligni�ömegből álló létesítményt, ahol az érdekes tudnivalókon kívül ritka finom pogácsák, üdítők és egyéb ajándéktárgyak, mint például hűtőmágnesek, egérpadok és képes-kockák garmadája is várt ránk. A bevezető előadáson részletes tájékoztatást kaptunk az erőmű környezetvédelmi intézkedéseiről és a szakmai zsargon szótárából is. Megtudtuk többek közö�, hogy az 1995 óta 71%-ban német tulajdonban lévő visontai Mátrai Erőmű 1969 óta üzemel, 950 MW-os teljesítményével Magyarország legnagyobb széntüzelésű erőműve, 33%-os hatásfokkal működik, az ország áramellátásának körülbelül 10-15%-át adja, és már jóval a határidők lejárta elő�, 2000ben olyan környezetvédelmi újításokat vezete� be – elsőként az országban –, amelyek Magyarország többi hőerőművének korszerűsítéséhez is megadták a kezdőlökést.

lis felmelegedés már az erőműben is érezteti hatását: nyáron a nagy kánikulákban nem mindig sikerül a hűtővizet 30 oC -osra visszahűteni. A másik dolog, ami messziről szembetűnő: a négy hűtőtorony eltérő alakja. A két henger alakú, az öt kazán közül a két kisebb teljesítményű – 100 MW-os I.-es és II.-es kazán – igényeit elégítik ki, míg a három nagyobb teljesítményű 200 MW-os közül ke�ő – a IV.-es és az V.-ös kazán – tartozik a két nagyobb – kéntelenítőket is magába foglaló – hűtőtornyokhoz. A III.-as kazán keresztáramú hűtőtornyai kicsik, távolról nem láthatóak. A két kicsi és a három nagy kazán közelebbről szintén jól elkülöníthető, mint szögletes, sötét színű épületek, amelyekben a szén 1000 oC körüli hőmérsékleten ég el. Az erőmű környezetvédelmi újításaihoz tartozik a füstgázbeli anyagok koncentrációját figyelő érzékelők rend-

7

szere, a porleválasztó elektrofilterek és a szintén magyar világszabadalmú sűrűzagyos salakpernye lerakási technológia is, amelynek lényege, hogy víztakarékos, és a pernye nem porzik át a szomszédos falvakba a nagy szelek idején sem. Az egyébként 150 évre elegendő, egymilliárd tonnás magyar ligni�artalékot külszíni fejtéssel bányásszák ki utasszállító repülőgépek árkategóriájába tartozó kotrógépekkel. A közeli bányákból kitermelt lignit futószalagon, a távo-

F���: P��� S�����

A hűtőtorony belsejében jártunk

labbiakban kitermelt pedig vasúton jut el az erőműbe. A kitermelt területeket azután visszaültetik a homokot megfogó akáccal, de később őshonos növényeket is ültetnek a helyükre ahova azután az állatvilág is visszavándorol. A talajvízszennyezés a nullával egyenlő, és az erőmű által termelt pernye dúsítja a Portland cementet, kéntelenítőjének melléktermékéből pedig gipszet állít elő, aminek a gipszkartongyártás látja hasznát. Az erőműben földgázt is hasznosítani képes gázturbinák is vannak, amiket gyors szabályozhatóságuk mia� a reggeli, és az esti csúcsfogyasztás idején kapcsolnak be, valamint előmelegítik a szenet, és a hűtőtornyok hűtéséhez is hozzájárulnak. Érdekesség még, hogy a bükkábrányi bányában dolgozik a világ legnagyobb kompakt marótárcsás kotrógépe. Az erőmű legmagasabb pontját, a 202 méteres fő kéményt ma már – szintén környezetvédelmi okokból – csak végszükség esetén üzemeltetik, és a kis blokkokból 120 kVon, a nagy blokkokból 220 kV-on kijövő elektromos energia a detki alállomáson kerül bele az országos hálózatba. Körbevezetésünk során kisvasútszerű kocsikonvojban utaztunk, de mint a cím is jelzi, megjártuk az egyik nagyblokk hűtőtornyát, és a gipszhegyeket is megnéztük. Mindenkinek csak ajánlani tudom, hogy egyszer életében zarándokoljon el erre a helyre, garantáltan felejthetetlen élményben lesz része. Papp Sándor

TétékásNyúz

8

Lágymányosi Portrék Lágymányosi Portrék

Hetényi György és a Himalája

Egy szűk hetet, mert sikerült a tibeti engedélyt egy héten belül megkapni, ami elég gyorsnak számít. Utána indultunk terepjáróval, egy nap ala� elmentünk a tibeti határhoz, és onnan már állomásokat ellenőriztünk. Egyre magasabbra mentünk a Tibeti-fennsíkon, o� dolgoztunk jobbra-balra bő két hetet. Még arra is kaptunk engedélyt, hogy a Nepált Lhászával összekötő főútról letérhessünk.

Pillantás egy istennő szoknyája alá A hegyekkel nem árt óvatosan bánni. Vagy istenek lakhelyei, vagy maguk is istenek. Hetényi György – az ELTE-n és Franciaországban diplomázó geofizikus – nem félt az istenek körül sündörögni, meglesni mélység és magasság titkait. Kutatása, amely egy nemzetközi expedíció keretein belül zajlo�, többszörösen díjazo� doktorival zárult.

Mikor utazha�ál a Himalájához? 2004 szeptemberében kezdődö� a doktori, október elején mentem ki egy hónapra, egy már működő nemzetközi projekt keretében. Nagyjából 75 szeizmométer volt a Tibeti-fennsíkon különböző helyeken, amelyek

39. félévfolyam 6. szám 2009. október 14.

a földfelszín legapróbb mozgásait rögzítik. Ezekről az állomásokról az adatokat 2-3 havonta el kell hozni, mielő� betelik a memórialemez, és ellenőrizni kell, hogy minden működik-e. A mérés három évig folyt, két amerikai diák és helyi kollégák gyűjtö�ék be az adatokat, én lényegében nekik segíte�em ebben az időszakban. Ez azért volt igazán jó, mert az adatokat végigkísérhe�em a kutatás során, a tereptől a feldolgozáson át az értelmezésig az egész folyamatot egészében látha�am.

Ehhez miért kelle� külön engedély? Mert hivatalosan Tibet Kínának egy autonóm területe, de gyakorlatilag igen szigorú ellenőrzés alatt áll: a kínaiak építik a vasutat, az utat, ők felügyelik a tibetieket, a kolostorokat ők szabályozzák, amit nyilván nem reklámoznak. Tehát a főútról letéréshez külön engedély kellett, így voltunk olyan kis falvakban és egy kolostorban is, ahol fehér embert nagyon ritkán látnak. Nagyon kisnövésű gyerekek jöttek oda hozzánk, hogy megnézzék milyen nagy a cipőnk, hiszen az ottaniak igen alacsony termetűek.

F���: B����� V������� (���.��)

Hetényi György Verne-regények és az i�úkori tájfutóévek hatására a geofizika szakot választo�a az ELTE-n. Egy folyosói hirdetést meglátva jelentkeze� Franciaországba, az École Normale Supérieure (ENS) felhívására. Négyéves ösztöndíjat nyert, amelynek negyedik éve a doktori képzés kezdete volt. Másodévben egy fiatal kutató a Föld külső szilárd kérgének mozgásairól, változásairól tarto� órát. Ekkor figyelt fel a témára a magyar hallgató, és mivel tanára a Himaláját vizsgáló kutatásban ve� részt, ő is csatlakozhato� ehhez. Kutatását összefoglaló doktori disszertációját magyar és francia tudományos díjak köve�ék. Munkáját idén szeptember 11-én a Himalája és a Tibeti-fennsík gyökerének szerkezetéről és képződési folyamatáról szóló Science-cikk koronázta meg. Jelenleg, egyik bírálója meghívására, a Svájci Szövetségi Kutatóintézetben dolgozik egy hegységképződést leíró számítógépes modell tökéletesítésén. Ahogy megfogalmazta, több gyeplőt is a kezében tart: eközben i�hon a bazaltoszlopok szélessége és összetétele közö�i összefüggéseket vizsgálja, egy angol-magyar együ�működés keretein belül pedig a hazánk földfelszíne ala�i 400-tól 700 kilométerig terjedő övet tanulmányozza. Életének meghatározó időszakáról, a Himalája-kutatásról kérdeztem.

Milyen volt megérkezni Nepálba? Elég elvarázsolt helynek lá�am. Az első látképem egy játékváros volt: sok kis színes zászló, sok kis színes házikó és sok kis színes ember. Aztán amikor kiszálltam a repülőből, akkor látha�am, hogy mekkora a kosz, a káosz és helyenként a nyomor. Elég nagy a kontraszt az ország, az emberek megjelenése és valós léte közö�. Katmanduban mennyi időt töltö�él?

Az emberekkel mennyire tudtatok kapcsolatba kerülni? A nepáliak nagyon nyito�ak, az utcán odajönnek, elkezdenek beszélgetni angolul, persze nem túl jól, de ahhoz elég nekik, hogy pár dolgot kérdezzenek. Ugyanakkor Tibetben teljesen más a helyzet. Egyrészt kevesen beszélnek angolul, másrészt zárkózo�ak, félnek, hiszen nem tudják, hogy megfigyelik-e őket, vagy sem. Végig egy kínai vezetővel kelle� mennünk az egész út ala�. Vallási okokból nem volt probléma? Hiszen istennőként tekintenek a Himalájára, Ti pedig az istennőjük szoknyája alá akartatok bekukucskálni… Ez egy jó megfogalmazás; Nepálban van egy hét méter híján hétezres csúcs, Halfarok a neve. Ide nem engednek fel embereket, mert o� lakik Shiva isten, és a nepáli kormány nem ad engedélyt. Csupán egyszer mehete� el egy expedíció egy, a csúcstól 50

Lágymányosi Portrék Lágymányosi Portrék

méterre lévő pontig. Ez az egyetlen tilto� hely a turisták számára. Hogy az istennő szoknyája alá be tudtunk-e nézni vagy sem? Volt egy állomásunk az Everest északi alaptáborában – az Everestet szintén istennőként tisztelik –, amelynek adataival pont a hegy alá tudtunk volna benézni. Ez az állomás azonban rendszerint egy órával az után, hogy elmentünk, leállt. Így egy perc használható adat sincs erről a helyről. Ilyen módon az istennők elég jól megvédték önmagukat. Rád hatással volt spirituálisan az expedíció? A buddhizmus maga nagyon megérinte�. Nem tudtam róla túl sokat, de mivel állandóan istenszobrok, jelképek, imamalmok és különböző festések ve�ek minket körül, így megkerülhetetlen volt. Érdekes volt, hogy a swastika, a későbbi horogkereszt, náluk már évezredek óta jelen van, vagy, hogy párhuzamot lehet vonni sok mindenben a buddhista, a keresztény és a zsidó vallás közö�. Például a buddhista tízparancsolat legfontosabb elemei szinte ugyanazok, mint a másik két vallásban, ami fantasztikus dolog. Hihetetlen volt, amikor látha�unk egy halo�i ceremóniát egy folyóparton, ahol máglyán elége�ek egy halo�at. Ez a túlparton történt, ami tőlünk húsz méterre volt. Döbbenetes volt, szóhoz sem juto�unk. Hazatérve hogyan építe�ed fel a rengeteg adatból a doktoridat? A dolgozatom első felében képet alko�am arról, hogy a Föld szerke-

zete az Indiai és az Eurázsiai lemez ütközéséből eredően hogyan is néz ki a Himalája és a Tibeti-fennsík ala�. Milyen réteghatárok vannak, hogyan vastagodo� ki. Erre különböző elméletek voltak ezelő�, de most egy nagyon pontos, tiszta képet tudtunk erről alkotni, és ez a doktorim nagy eredménye. Emelle� még két olyan számítógépes modellt is készíte�em, amely erre az eredményre alapozva különböző fizikai folyamatokat megmagyaráz a Himalája ala�. Például, hogy milyen kőzetfizikai átalakulások mennek végbe nyomás és hőmérséklet hatására a mélyben, és hogy az Indiai lemez mennyire rideg, és ebből következően a hajlásával mennyire tartja fenn a Tibeti-fennsíkot és a Himaláját.

9

kép elkészítéséhez. Tehát nagyon jó kritériumrendszert kelle� kidolgozni, és ennek köszönhető a kép jó minősége. És természetesen annak is, hogy elég sűrűn voltak kitéve az állomások, jóval sűrűbben, mint korábban. Milyen konkrét haszna lehet annak, hogy ezt feltérképeztétek?

Földrengések az utóbbi évszázadokban és a század folyamán is előfordultak ezen a területen. Például 1515-ben Katmandut teljesen porrá zúzta egy ilyen földrengés, és vannak egyéb történelmi feljegyzések erősebb rengésekről. Legutóbb 1950-ben volt 8-asnál nagyobb magnitúdójú rengés, elő�e 1934-ben és 1905-ben kicsit kisebb, 1897-ben ismét jelentős, így bármikor előfordulhat egy újabb. Ha fölrajzoljuk a Himalája ívét nyugat-

Miben volt más a hozzáállásod a kutatás többi résztvevőjéhez képest? Mitől le� egyedülálló a dolgozatod? Azt hiszem, hogy egyrészt a magyarországi oktatás nagyon jó alaptudást ado� matematikából, fizikából, és lelkiismeretes, pontos munkára taníto�. Ez nagyban hozzásegíte� ahhoz, hogy azt a rengeteg adatot, amit begyűjtö�ünk, módszeresen feldolgozzam, osztályozzam és aztán józanul kiértékeljem. A másik fele pedig éppen az, hogy hogyan értékeljük az adatokat. Esetenként eléggé szubjektív, hogy az ember mit lát az eredményekben. Én elég sokat olvastam korábbi cikkeket a témában, kezdve a 19. századi útleírásokkal és Lóczy Lajossal, ami valószínűleg segíte� a látószögemet szélesebbre nyitni. Meg kelle� szűrni az adatokat? Igen, az összes adatból, amit begyűjtö�ünk, talán 200 000 használható elemet számíto�am ki, és ezekből csak 10 000-t tarto�unk meg a végső

kelet irányban, és megnézzük, hogy hol voltak már földrengések, akkor ebben vannak bizonyos lyukak, és o� valószínűbb, hogy már felhalmozódo� annyi feszültség, hogy o� bármikor kipa�anhat egy földrengés. Ezt a felületet sikerült nagyon pontosan kirajzolnunk a mélyben több, mint 450 kilométer hosszúságban, így sokkal jobban tudjuk modellezni, hogy ebben a mélységben milyen hőmérsékleti tér van, mekkora feszültségek halmozódnak fel. Így előre lehet jelezni, hogy bizonyos határfeltételek melle� a földrengés mekkora lehet. Sajnos, évre pontosan még nem tudjuk megmondani, hogy mikorra várható. A mai tudásunkkal abban, hogy hol lesznek földrengések, már kisiskolások vagyunk, viszont abban, hogy mikor, szinte még alig születtünk meg. Mécs Anna

TétékásNyúz

A Lágymányosi Hallgatói Önkormányzatok idén is megrendezik a hagyományos Őszi Külügyi Fórumot. A rendezvény Október 20-án lesz az Északi tömb 0.81 Ortvay termében 13:45-től 17:30-ig. Az előadások ideje ala� több szerveze�ől (Német, Francia Intézet, Exchange Student Network, Útilapu hálózat...) kérdezhetsz és ismerheted meg programjaikat valamint lehetőségeidet a nagyvilágban! Várunk szerete�el az Északi épület Földgömbjénél valamint az előadásokon! A program: -13:45 Megnyitó. -14-15:00 Erasmus Hallgatói mobilitás és szakmai gyakorlat -15-16:00 Magyar Ösztöndíj Bizo�ság előadása a nemzetközi lehetőségekről valamint a német ösztöndíjakról -16-16:30 HAESF – Amerikai szakmai gyakorlat -16:30-17:30 Central European Exchange Program for University Studies

Első féléves MA/MSc-s hallgatók figyelem! Pályázha�ok tanulmányi ösztöndíj kompenzáló támogatásra. Részletes feltételeket i� találjátok meg: h�p://�khok.elte.hu/szocialishirek Leadási határidő október 22. 16:00.

Újra szakmai gyakorlati ösztöndíj Információk: h�p://�khok.elte.hu/szocialishirek Leadási határidő október 22. 16:00.

Felhívás! A Tétékás Nyúz negyedévente megjelenő kulturális melléklete hirdet versenyt egyperces novellák, versek műfajban! Műved maximum 1800 karakter legyen!

A pályázatokat az irkafi[email protected] címre várjuk.

Itt járunk

12

Itt járunk

Tor-túrázni voltunk Egy élménydús nap a Hármashatár-hegyen 2009. október 3-án került megrendezésre az idei őszi Tor-túra. Karunkon egyre komolyabb hagyományokkal rendelkezik e verseny, ezt bizonyítja, hogy a mostani már a 32. volt (16 éve volt az első) és 15 csapat neveze�. Nehéz elmagyarázni azoknak, akik nem ismerik, hogy mi is ez. Gólyatáborban azért elég sokan voltak, úgyhogy én azt szoktam mondani, hogy olyan, mint a nappali akadályverseny-túra. Csak i� a túra szombatját megelőző héten a csapatoknak előfeladatokat kell megoldaniuk. Az előfeladatok a csapatok kreativitását, humorát vagy épp bevállalósságát teszik próbára. Idén is kelle� parádézni a Móriczon, bélyegsorozatot készíteni, Holdon területet venni, majd elcserélni egy vízparti ingatlanra vagy épp erkölcstelenségi bizonyítványt szerezni. Az előfeladatok és maga a túra mindig egy meghatározo� téma köré csoportosul. Most a BürokráTor-Túrán ve�ünk részt. Az idei év különlegessége, hogy az erdei sétát kihagyták a szervezők a program-

ból. Az összes állomás egy réten csoportosult, viszont, mindenkihez kétszer kelle� menni. Bürokrácia lévén a téma, mindenhova csak egy másik állomás által kiállíto� belépővel lehete� bejutni. Az egész napos papírokkal szaladgálás, feladatmegoldás (ismerjétek fel a lufikban elrejte� külföldi pénzeket, keressétek meg az eldugo� találmányokat és hordjátok őket egy szabad-alomba, keverjetek koktélt, bontsatok ki minél gyorsabban konzervet, landoljatok bekötö� szemmel a magatokkal hozo� űrhajó segítségével a „Holdon” és még sok más egyéb), az állomások megvesztegetése (ami szintén régi Tor-túrás hagyomány, a túró rudi idén is tarolt, de a különféle szeszes italokat is szívesen fogadta a szervezőség) után a szervezők a tűznél paprikás krumplival várták a túrázókat. I� szokás szerint

spontán buli alakult ki, énekléssel, táncolással, miegymással. Az eredményhirdetés is megtörtént a pontok összesítése után. A győztes csapat először választhato� a disznóból, ami reggel óta szépen megsült a nyárson. Ezen kívül megnyerték a következő, azaz a tanév tavaszi Tor-túrájának szervezési jogát, ahová titeket is sok szerete�el várnak. Végül a tábortűz körül folytatódo� a buli kifulladásig, filmszakadásig vagy épp elfáradásig. Tavasszal te is kipróbálhatod, figyeld a faliújságokat vagy a h�p://tortura.hu-t. DAF A 32. Hivatalos avagy BürokráTor-Túra képzeletbeli dobogója: 1: Szánkók 2: (Be)Csipet(t) Csapat avagy Jézus és a haverok 3: Nokok

39. félévfolyam 6. szám 2009. október 14.

G

A Ó F D T V A E R R P Á A K R Ó T

G

Ó

T

Ó L Y A A V A

Y

E O

F���: G����� P���� �� S���������� R���

B

Itt jártunk

13

Itt jártunk Gólyakupa 2009 A tavalyi sikeren felbuzdulva, hagyományteremtő jelleggel immáron másodszor került megrendezésre az ELTE Gólyakupa. A különböző ELTE-s gólyatáborok győztes csapatai idén teljes mezőnnyel ve�ek részt a vetélkedőben, az ÁJK-sok csapata is képviselte�e magát. Az első alkalommal Lágymányoson, az Utcabál keretein belül megtarto� gólyabuli helyszíne és lebonyolítása ugyan változo�, a hangulat ugyanolyan jó maradt. A csapatoknak ezú�al a különböző ELTE campusoknál kelle� feladatokat teljesíteniük. Két fél csapa�á bomolva, 3-3 állomást bejárva teljesíte�ék, a sajátjukat kivéve, a 6 kari állomást a győztes brigádok. Az újjáegyesülő csapatok végül a KCSSK-ban futo�ak össze, ahol egész

estés finálé, amolyan igazi nagydöntő ve�e kezdetét. A limbózás 80 emberrel csak bemelegítésnek számíto�, a különböző sor- és egyéb versenyeken átvágva magukat a gólyák és vezetőik hangulata egyre emelkede�. Az eredményhirdetés közeledtével egyre kevésbé vált fontossá a végeredmény a csapatok számára. Jó volt látni, ahogy 8 kar 11 csapata együ� mulat, bulizik, ökörködik, és nem számít, ki honnan jö�, egyetlen dolog volt a lényeg, hogy mind ELTE-sek vagyunk, így, együ�. A szinkronfordításos karaoket követő zárófeladat, a divatbemutató tartogato� merész megoldásokat a résztvevőktől. A Gólyakupa megálmodója, Jakabfi László, és hű társa, Magyar Robi is fokozták a csapatok hangulatát és elszántságát, remekül megállták a helyüket konferansziéként. A DJ-pultnál pedig Juhász Laci igazi profi módjára kevert, nem csak

a kupát követő buli, hanem már a zárófeladatok ala� is. Végül csak megszülete� az eredmény, ám, hogy ne legyen sértődés, csak az első három helyeze� le� megnevezve, a többiek mind oklevéllel és ajándékcsomaggal gazdagodtak. Bár ezen az estén tényleg nem számíto�, de a rend kedvéért: idén a dobogó legalsó fokára állhato� a PPK csapata, második helyen a sokak számára nagyon kedves Bárczis hölgykoszorú csapat végze�, őket megelőzve pedig megérdemelten védték meg tavalyi címüket az IK-sok. Minden csapat nevében gratulálunk! A rendezvényt valóban fergetegesre sikerült Lepény-buli zárta, kartól, szaktól függetlenül, büszke ELTE-s öntuda�al partiztak együ�, összeborulva gólyák és csapvezek. Konklúzió: jövőre is Gólyakupa! Marci

F���: K����� T���� (E��� O�����)

TétékásNyúz

Sport Sport

14

Útjára indult a labda Vereséggel kezde� az ELTE SE Megkezdődö� a 2009/2010-es idény férfi futsalcsapatunk számára. A csodálatos balatonfüredi csarnok lelátója első alkalommal szurkolhato� futsalmérkőzésen az ELTE és a Balatonfüredi KLSZ találkozóján.

A sokszoros magyar válogato� Kénoszt Ferenc (Kénó) által edze� ikrényi gárda első ízben indult a futsal Nb II.-ben és a nyugati csoportba nyert besorolást. A gárda talán legnevesebb játékosa – természetesen Kénó után – Krizbai György, aki zsenge kora ellenére már a nemzeti csapatban is bemutatkozhato�. Egyetemista csapatunk bizakodóan érkeze� a Balaton-felvidékre. Egy éves rutinnal a hátuk mögö� nem tűnt reménytelennek a három pont megszerzése. Fél órával a kezdés elő� Tóth Károly vezetőedző már javában magyarázta a taktikát. A mester az edzőmérkőzéseken gyakorolt védekezési- és támadóvariációkat illetve a letámadást szere�e volna viszontlátni csapatától. A bemelegítéskor már jó pár néző szotyizo� a nézőtéren. A helyi

konferanszié NHL-es stílusban olvasta be a neveket a bemutatásnál, és próbálta hergelni a némiképp egykedvűen ücsörgő publikumot. A profi felvezetést követően majd’ szétdőltek a csarnok falai a két gárda csatakiáltásainál. Minden ado� volt egy remek kis meccshez. A kezdő sípszót követően egyből ötösbe kapcsoltak a csapatok. Az

39. félévfolyam 6. szám 2009. október 14.

ELTE a Godány-Siklósi-SimonÁrendás első sorral rohamozta a hazai kaput. A kapuban Vörös Laci tevékenykede�. Az első néhány perc maga volt a rémálom. Az ikrényiek háromszor veszélyezte�ék a vendég kaput, és máris ke�ő null volt oda... Laci még szinte be sem melegede�. Egyetemistáink hamar magukhoz tértek a sokkból, és Tonyó révén sikerült szépíteni. A vendéglátók hiába válaszoltak (valójában Tonyó pöckölt saját kapujába, „ha már gól, ne az ellenfél rúgja” jelszóval), az ELTE-sek villámgyorsan újabb talála�al jelezték (Tóth Karcsi tökéletes ritmusban kért időt), messze nincs még vége a találkozónak. Sőt, Godányék – a megbeszélt letámadásos taktikával - szépen-lassan átve�ék a játék irányítását, és a kapujához szögezték a Balatonfüredet. A domináló vendégcsapat számára így nem a legjobbkor jö� a szünetet jelző bírói sípszó. Az öltözőben bátorító és dicsérő szavakat kaptak játékosaink. Az edző korholó szavak helye� megnyugta�a a csapatot, és biztosíto�a fiait: ha az első félidőben láto� játékot tudják folytatni, simán meg lehet a meccs. Tóth Károly instrukciói tökéletesek le�ek volna, ha nem a hazai egység gólja nyitja a második félidőt (a találatot megint nem ők szerezték, hiszen egyetemista lábat ért utoljára a labda). Valamilyen oknál fogva csapatunk nem tudo� megfelelően koncentrálni a félidők elején, így pedig 3-3 helye� 4-2 állt az eredményjelző táblán. Sebaj, gondolha�a az ember, hiszen labdabirtoklásban, helyzetki-

dolgozásban egyértelműen az ELTE dominált. Ére� a fővárosi gól, és 43-nál újra felcsillant a remény a fordításra. Egy sokadik buta hiba azonban padlóra küldte csapatunkat. Az ezt követő néhány percben akár megalázóvá is tehe�e volna a különbséget a Füred, de ez szerencsére nem következe� be. A gólokat viszont továbbra sem a szebben focizó vendégek szerezték, hanem a rossz passzokból villámgyorsan kontrázó hazaiak. Eőri Jani találata a végén sajnos csak a szépítéshez volt elég, sőt a meccs utolsó gólját is a hazai „sztár”, Krizbai szerezte (5 gólt hinte� a támadó), beállítva ezzel a 8:4-es végeredményt. Bosszantó vereséget szenvede� csapatunk, hiszen a játék összképe alapján nekünk kelle� volna gólokkal nyerni.

A hazai mester véleménye is ezt támaszto�a alá. Kénó hozzáte�e: az ikrényi csapat még csupán alakulófélben van, legalább egy év kell ahhoz, hogy komolyabb eredményeket produkáljon a gárda. Tóth Károly úgy fogalmazo�, hogy az ELTE rosszkor kapta a gólokat, a játékosok nagy egyéni hibákat köve�ek el a hazai találatok elő�. Karcsi ennek ellenére úgy vélte, az ikrényiek a végelszámolásnál o� lesznek majd a legjobbak közö�. Rosszul kezdte tehát az évadot Egyetemünk csapata, azonban semmi ok az aggodalomra. A második fordulóban, október 9-én pénteken, lapzártánkat követően máris i� a lehetőség a javításra: az ELTE SE hazai pályán (Bogdánfy utcai BEACcsarnok) fogadja a Ferencváros 21 éven aluli gárdáját! Hajrá ELTE! Gabay Balázs Elte Online

Természet-Tudomány-Technika

15

Természet-Tudomány-Technika IgNobel A tudomány mérföldkövei A közelmúltban került kiosztásra a méltán híres és elismert „Bolond Nobel-díj”, amelynek célja felhívni a figyelmet az első hallásra viccesnek tűnő, de elgondolkodtató tudományos felfedezésekre. E heti cikkünkben ezekből szemezgetünk.

Ezen a héten úgy döntö�em, hogy érdemes pár hasábot szánni végre az igazi, önzetlen és világmegváltó tudományra, mivel Nyúzról-Nyúzra folyton csak érintőleges és jelentéktelen felfedezésekről és tudományos hírekről olvasha�ok… Az IgNobel-díjat minden év októberében jeles tudósok és kutatók vehetik át személyesen a Harvard Egyetemen (a név, „ignoble”: értelmetlen, céltalan, felesleges értelemmel rendelkezik, ebből képződik ez a szójáték). A díj története 1991-re nyúlik vissza, amikor eredetileg azok a kísérletek érdemelték ki, amelyeket lehetetlen vagy legalábbis inkább nem ajánlo� megismételni a jövőben. Az egyetem zsűrije manapság mintegy 10 különböző területen ítéli oda a neves érdemet a különböző kutatóknak a „normális” Nobel-díjhoz hasonlóan; a kémia, fizika, orvostudomány, irodalom és béke kategóriák melle� még olyan diszciplínákban is, mint a közegészség, biológia, mérnöki tudományok, és sok egyéb, az ado� év világrengető tudományos pezsgéséhez igazodva. A kitüntetés sok esetben enyhe társadalmi kritikaként szolgál, mint pl. Colorado és Kansas államoknak odaítélt „A Közoktatásért” című is, amely rámutat a „kisebb” hiányosságokra az evolúció tanításában (a fenti két államban törvényileg van tiltva az evolúcióelmélet oktatása az iskolákban). Általában azért sokkal izgalmasabb témák kerülnek terítékre. Idén a béke kategóriában egy svájci kutatócsoport (Stephan Bolliger, Steffen Ross, Lars Oesterhelweg, Michael Thali és Beat Kneubuehl; University of Bern) nyerte az elismerést. A kuta-

tásuk arról szólt, hogy vajon a félig teli vagy az üres sörösüveg törik-e könynyebben, ha emberi fejjel találkozik. Az egyik leglelkesebb díjazo� (Donald L. Unger) 60 éven át ropogta�a ki minden nap – csakis – a bal kezének ujjait, annak érdekében, hogy saját magán tanulmányozza az esetlegesen ebből adódó reumatikus panaszokat. Ebből végül írt egy könyvet, melyért automatikusan jár az orvostudományi szekció díja. Az idei kémiai díj egy mexikói kutatócsoportnak (Javier Morales,

Miguel Apátiga, és Victor M. Castaño; Universidad Nacional Autónoma de México) járt, akik bebizonyíto�ák, hogy nem véletlenül tartják oly sokra nemzeti italukat, a tequilát, melyből mesterséges gyémántokat sikerült előállítaniuk. A Newcastle-i egyetem kutatói (Catherine Douglas és Peter Rowlinson; Newcastle University, Newcastle-Upon-Tyne, UK) azt bizonyíto�ák be az állatorvosi szcéna nagy örömére, hogy a névvel rendelkező tehenek több tejet adnak a gazdaságokban, mint anonim társaik. Talán az idei év egyik legnagyobb sikere mégis a közegészségügyi díjazo� termék, amelyet a Chicago-i egyetem tudósai (Elena N. Bodnar, Raphael C. Lee és Sandra Marijan; Chicago, Illinois, USA) fejleszte�ek ki; a nők végre fellélegezhetnek, hiszen megalko�ák számukra a gázmaszkká alakítható

melltartót, mellyel akár két életet is megóvhat viselője egy gáztámadás esetén. A díjátadón mellesleg minden nyertesnek járt egy ilyen készülék a díj mellé. Talán ennél is jelentősebb kutatást folyta�ak a fizikai díjat elnyerő amerikai kutatók (Katherine K. Whitcome, Daniel E. Lieberman, és Liza J. Shapiro), akik végre kiszámolták, hogy miért nem dől el egy terhes nő, míg a matematikai IgNobel díjat a zimbabwei nemzeti bank vezetője nyerte el azzal a teljesítményével, hogy az 1 centes érmétől a 100 billiós (1015) bankjegyig kibocsáto� nemzeti valuta valószínűleg jelentős mértékben javíto�a a lakosság számolási képességeit. A biológiai díjat a japán Kitasato egyetem tanársegédjei nyerték el azzal a felfedezéssel, hogy az óriáspandák székletéből kivont baktériumfajjal elérték, hogy a konyhai hulladék 90%al csökkenhessen a háztartásokban. Természetesen a szervezőbizo�ság az irodalmi teljesítményeket is figyeli évről évre, és 2009-ben úgy döntö�, hogy a kategória nyertese az ír rendőrség lesz, mivel 50-szeres feljelentést te�ek egy Prawo Jazdy nevű személy ellen, aki csak az ő fantáziájukban él, mivel ez a jogosítványt jelenti lengyelül… Maga a díjátadó sem akármilyen esemény, hiszen sokszor korábbi nyertesek is tiszteltetik magukat a rendezvényen, ahol így igazán összegyűlik a tudományos élet krémje. A beszédek maximum 60 másodperces hosszának betartására idén egy 9 éves kislány figyelt, aki hangos „haaagyd már abba, mer’ unom” felkiáltással vete� véget a szabályt megszegő monológoknak. A ceremónia egyik meghatározó pontja volt az az elmúlt években kialakult szokás, mikor a színpadon összegyűlt bedobált papírrepülőket a „Partvisok Urának” kineveze�, Roy Glauber fizikaprofesszor összesöpörte. Sajnos ez a történelmi hagyomány csak 2005-ig tarto�, amikor a profeszszornak az igazi Nobel-díj átadásán kelle� megjelennie. Ezután 2006-tól „biztonsági szempontok mia�” betilto�ák a szokást… Ákos

TétékásNyúz

Helyvektor & Főzőcske

16

Helyvektor & Főzőcske

Giusto Itália Pesten Olykor előfordul, hogy kitör belőlem a kultúra iránti éhség, rászánok egy borongós szombatot és végigjárom a város legújabb kiállításait. Mire végignézem az összes kiállítást, az éhség már nem csak kulturális, de kulináris értelemben is rám talál. Ilyenkor kell egy jó olasz é�erem. Mondjuk a Giusto. A Művészetek Palotájától kellemes 5 percnyi sétával el lehet érni a Lechner Ödön fasor 3-at. Igazi külvárosi lakóparki épület ez, nem túl szimpatikus, ám az aljában található é�eremben már nyoma sincs a modern építészet hűvösségének. A sötétre pácolt fa bútorok, a falakon és a bárpulton is megjelenő bőr borítás igyekszik feledtetni az első benyomást. Olasz rádió szól, oldódom. A helyet annyian dicsérik a gasztroblogokon, kíváncsian várakozom. Nulladik fogásként minden betérőt házi kenyérrel fogadnak, amit ildomos a kis tál balzsamecetes olivaolajba mártogatni. Az aperitifnek elfogyaszto� grappa után érkezik az előételnek választo� Ravioli in Brodo, ami végleg meggyőz arról, hogy jó helyen vagyok. A csodálatos tisztaságú sáfrányos borjúhúslevesben egy nagyobbacska ravioli úszkál szarvasgombás töltelékkel. A pincér egy hatvan centis borsszóróval

fenyeget, engedek neki, nem árt. Sőt, például a tonhaldresszinges borjú carpacciohoz kifejeze�en dukál a bors. Az adagok megfelelőek, még pont marad hely a főételnek. Életem párja azt vallja, ha először járunk egy olasz é�eremben, feltétlen meg kell kóstolnunk a Margherita pizzájukat, mivel ebből a legalapabb ételből derül ki, hogy jó-e a tésztájuk, és tudnak-e paradicsomszószt főzni. Tudnak, de azért határozo�an feldobja a pizzát a mellé szervírozo� fokhagymás és csilis olivaolaj. Én inkább a pármai sonkával sült fehérboros pecsenyelével megspékelt borjúérmék melle� teszem le a voksom, megint jön az óriási borsszóró, de ehhez köszönöm szépen, nem kérek. A hús nem száraz, a sonka ropogós, az öntet ízletes, a burgonyapüré szétomlik a számban, a sült bébiparadicsomban pedig o� a napfény íze. Kiváló. Ideje a pihenésnek, leöblítem egy kis Pellegrino

vízzel, bár érdemes lenne választani a jobbnál jobb magyar és olasz nedűket felsorakoztató borlapról is. Desszertként a ropogós mandula kéregben megforgato� Mascarpone golyókat választom áfonya önte�el. Pallina di Mascarpone alla Lombardia. Félek, hogy sok lesz ez a jóból, de nem: a gombócok nincsenek túlédesítve, az áfonya savassága pedig tökéletes lezárást ad a napnak. A számlához a szüreti szezont kihasználva egy-egy pohár mézédes mustot kapunk, grátiszként. Ke�őnk vacsorája 11 ezer forint, amolyan pesti középárfolyam, de lehet i� olcsóbban is, hétköznap ebédidőben például 1500 forintból megúszható a 3 fogásos heti menü. Evés közben pedig az é�erem ablakaiból nyújto� dunai panorámának hála élvezhetjük a pont szemben fekvő Egyetemünk északi tömbjének látványát. Zsu

Gazpacho, paella – Spanyolország

lábas is, ebben megmelegítünk egy kevés (olíva)olajat. Egy kb. 1kg-os csirkét feldarabolunk, és aranybarnára megpirítjuk az olajban, majd hozzáadunk 3 gerezd fokhagymát, 2 fej apróra vágo� vöröshagymát és három karikára vágo� paradicsomot. Tíz percet főzzük fedő ala�, aztán felöntjük egy liter húslevessel (ennek hiányában vízzel, amit vegetával ízesítünk). Kis lángon fél óra ala� megfőzzük. 35 dkg rizst, 15 dkg előfőzö� (pl. konzerv) babot, ugyanennyi zöldborsót és zöldbabot adunk hozzá, ízesítjük sóval, pici borssal, és a legfontosabb: sáfránynyal. A sáfránytól lesz szép sárga a rizs, csakúgy mint dédanyáink idejében a húsleves. Lassú tűzön főzzük, míg a rizs meg nem fő, ha szükséges, a vizet pótoljuk. Eredetileg többféle húsból készítik; például nyúllal, de népszerű a tenger gyümölcseivel gazdagíto� változata is.

A gazpacho egy zöldségleves, amely főzés nélkül készül. 6 paradicsomot meghámozunk – ehhez előbb fél-fél percre forró, majd hideg vízbe tesszük, a magokat eltávolítjuk, és a húsát kockára vágjuk. Egy uborkát meghámozunk, három zöld kaliforniai paprikát kicsumázunk, majd szintén kockára vágjuk őket. Két gerezd fokhagymát és egy fej vöröshagymát megtisztítunk, felkarikázunk. A zöldségek ötöd részét félretesszük, a többit péppé zúzzuk egy mixer segítségével. Egy tálalóedényben három evőkanál olívaolajban elkeverünk egy-egy evőkanálnyi apróra vágo� petrezselyem- és zellerlevelet, egy evőkanál (fehérbor)ecetet adunk hozzá, majd a zöldségpépet, fél- háromnegyed liter jéghideg vizet (érdemes elő�e hűtőbe tenni), végül a maradék zöldségdarabkákat. Összekeverjük, és egy-két órán át hűtőben pihentetjük. tajmi

Ezen a héten az Ibériai-félszigetre kirándulunk az október 12-i spanyol nemzeti ünnep alkalmából. A spanyol konyha igen sokszínű, szinte minden tájegységnek külön gasztronómiája van. Főleg a római, mór és zsidó konyha volt rá nagy hatással, ugyanakkor i� terjedtek el először Európában az Újvilág zöldségféléi. Náluk terem a zöld olívabogyó, amelyet hideg és meleg ételeknél és italoknál is felhasználnak, és természetesen alapkellék az olívaolaj is. Sok húst fogyasztanak: bárányt, marhát, sertést és szárnyasokat, valamint kedvelik a tengeri herkentyűket. A paella a valenciai tartomány talán legismertebb eledele. A nevét a konyhai edényről kapta, amelyben készül. Nekünk megfelel egy nagyobb

39. félévfolyam 6. szám 2009. október 14.

Cooltér & négyeshatos

17

Cooltér & négyeshatos Kis magyar oklevéltan Az írás művészete – művészeti írások Könyvtárba nem elsősorban azért jár az ember, mert szép. Most viszont az Egyetemi Levéltár munkatársai igen sikeres kísérletet te�ek arra, hogy ezt a szempontot – a szépséget – a tartalom elé helyezzék. A magyar történelem fontosabb mozzanatait megörökítő oklevelekből most kiállítás nyílt az ELTE Egyetemi Könyvtár Dísztermében. A megnyitó során rájö�em csak úgy, mint mások, hogy miért is lehetnek fontosak ezek a tanulatlan szemnek akár közjegyzői iratoknak tarto� oklevelek. Ez egészen más. Ezek központi szerepet játszha�ak a nemzetközi diplomáciában, így biztos vagyok abban, hogy azok, akik készíte�ék tudták, hogy amit írnak, ahogy írnak és amire írnak az sok kézen átmehet, hosszú időn át jó minőségben kell fenn maradnia és ezért körültekintően foglalkozha�ak ezekkel; hiszen nem csupán azt jelképezik, hogy kik ők, annál sokkal többet elárulnak. Megtudhatjuk belőlük, hogy az ado� korban, az éppen uralkodó dinasztia hogyan állt hozzá az európai írásossághoz. Így amikor a papok, majd később a hivatalnokok is, akik ezeket írták minden egyes lúdtoll-vonással re�entő sok mindent képviseltek, és nem vallha�ak kudarcot. Egyszer sem. Ennek tekinthetjük meg a bizonyítékait a kiállításon, amely október 8-tól december 31-ig tekinthető meg az ELTE Egyetemi Könyvtár Dísztermében (a Ferenciek teréről közelíthető meg). Továbbá figyelmetekbe ajánlom, hogy a Levéltár a közeljövőben feltesz az internetre mintegy 38 ezer digitalizált történelmi iratot, amelyet ti is tanulmányozha�ok, esetleg felhasználha�ok dolgozataitokhoz. És most jöjjön pár érdekesség és beszámoló a megnyitón hallo�akról: a kutatók két árnyalt határvonalat használnak az oklevéltanon belül. Az első, amiről szót ejtek az 1181-es év, ekkor III. Béla uralkodo�, amikor is egy Kaba nevű főúr a Pannonhalmi Apátságra hagyta birtokait és ezt a királyi kancellária pecsétjével is megerősítik. Ezt azért emelték ki, mivel i� figyelhető meg az, hogy a mindennapokba beszivárog már az írás, e�ől kezdve a hivatalos ügyeket papíron rögzítik. Ez elő� még az általánosan elfogado� módszer

a szóbeli megegyezés volt tanuk részvételével. A másik nagyobb válaszvonal az 1473-as év, amikor a Garai család elfogato� egy küldö�séget, ami a Szapolyaiak okleveleit szállíto�a. Az elfogo�akat megkínozták majd megete�ék velük a szállítmányukat, sőt magát a pecsétet is – azokat az iratokat, amik ha eljutnak a rivális családhoz komoly előnyt biztosítanak a Garaiakkal szemben. Egyébként a korabeli bírósági tárgyalásokon gyakran előfordult az, hogy a szemben álló felek kikapták a másik kezéből az iratot és mege�ék azt. Ez már azt mutatja, hogy sorsokról dönthete� egy-egy oklevél; háborút robbanthato� ki a főurak közö� belső villongásokhoz vezetve. A tárlatot azoknak ajánlom, akik érdeklődnek a történelem tudománya iránt, de mindenképpen impozáns és lehengerlő egy olyan gyönyörű teremben lenni, mint a Díszterem – főleg ha az ember több száz évvel néz farkasszemet. török balázs

Mozgólépcsőn – 2.

Egy hosszú és fárasztó nap után lépek rá a mozgólépcsőre. Furcsa, mert nem is lá�am senkit a metró körül. Lehet, hogy már nem jár? Nem az nem lehet, még… még nincs lezárva. Biztos nem. Ráteszem a kezem a gumiszalagra, majd rá is nehezedek. Egy pillanatra csak, de becsukom a szemem, hogy ne égjen tovább. Az alapzaj elnyomja a gondolataimat, megnyugszom. Túlságosan is, mert valaki megérinti a vállam. Hátrafordulok és meglátom Őt. Éjfekete a haja, teljesen természetes és angyali a mosolya. Végtelen melegség önt el, teljesnek érzem magam. Olyan mintha a Földről az Örökkévalóba kerültem volna. Beszélünk, együ� vagyunk, és nem érzem, mennyi idő múlik el. Megfeledkezem mindenről. Mindenről, ami emberré tesz. Tisztának érzem magam és befejeze�nek. Érzem, ahogy kiragad ebből a gumicsík és a fémpadló változása a térben, a lépcső utolsó fokait nyeli el a sötétség, hogy a többi közt újra felkússzanak. Rájövök, hogy az egész csak egy déjá vu-s dolog volt, valami, amit én kreáltam magamnak. De tudom, hogy az, amit o� éreztem az mind valóság. Tudom, hogy ezt i� sosem fogom megélni és sosem lesz Ő i�. I� hogy a végtelenségbe nyúljon minden, minden, ami körülvesz. Belül tudom, hogy nem engedhetek ennek, hamis kép, nem evilági. Ez egy másik távoli vagy éppen közeli sík, egy másik énemé. Nekem nem ezen az úton kell járnom. Kell találnom egy saját ösvényt, ami igazából a sajátom. Ami i� és most lehet az enyém. török balázs

TétékásNyúz

Mozizóna Mozizóna

18

Kulináris élvezetek Julie & Julia – Két nő, egy recept Nem is gondolnánk, hogy a legegyszerűbb ételek receptje milyen hosszú idő során alakult ki olyanná, amilyennek ma ismerjük. Azonban minden korban akadtak olyanok, akik újító szemléletükkel fenekestül forga�ák fel a világ gasztronómiáját. A Julie & Julia igaz történet két ilyen páratlan asszonyról. 1949, Julia Child negyvenes háziasszony diplomata férjével Párizsba költözik. A háború romjaiból ébredező város nyüzsgése teljesen elvarázsolja, a pezsgő életből ő sem maradna ki. Számos elfoglaltságban próbálja ki magát, de sem a nyelvtanulás, sem a kalapkészítés nem az ő világa. Mivel imád főzni, ellátogat egy katonáknak szóló főzőtanfolyamra, azonban a konzervatív francia gasztronómiához sincs érzéke. Tehetségtelensége ezú�al mégsem szegi kedvét, inkább teljesen új alapokra helyezi a konyhaművészetet! Bár ötleteit nem fogadják kitörő lelkesedéssel, Julia életvidám és energikus természetével sorra főz meg mindenkit a környezetében. 2002, Julie Powell harmincas írónő soha nem tudo� kitörni a középszerűségből, egyetlen regényét sem fejezte be. Unalmas napjai során csupán az esti főzések okoznak örömet neki. Egy nap

kezébe akad Julia Child szakácskönyve, és elhatározza, hogy a könyvben található összes receptet elkészíti, és élményeit egy blogban megírja. Terve eleinte ártatlan játéknak indul, de ahogy írásai egyre nagyobb sikert aratnak, életét lassan, de biztosan átszövi az ötven évvel korábban élt Julia személyisége. Nora Ephron egyszemélyes produkciójában tökéletesen passzol a két, egymástól látszólag független, azonban a felszín ala� minden szállal összekapcsolódó történet. Meryl Streep lassan már nem is ember, hanem egy olyan robot, aki a forgatókönyvben megírt szerepeit hibátlanul eljátssza. Ezú�al is olyan jól hozza a kissé habókos háziasszonyt, hogy alakítása idén újabb Oscar-jelö-

Admirális

hajók – lévén egy admirálisról szól a film igen sok van belőlük – nem elég realisztikusak, egy mai közép szintű játék grafikájának megfelelőek. A szerelmi szál, amit a kritikák a Casablancához hasonlítanak, szintén hagy néminemű hiányérzetet a nézőben. Lehet, hogy az oroszoknak ez bejön, de sem a kort, sem a valóság érzetet nem adják vissza. Amiért elnézhetjük ezeket az igen amatőr hibákat ahhoz képest, hogy mégiscsak egy világmozit nézünk, az az, hogy a film felöleli az orosz történelem legszomorúbb éveit, amikor az első világháború kedvezőtlen fordulatot vesz a Keleti-fronton. Ezután a cári erőknek a kirobbanó forradalom

A filmnek nagy visszhangot kelte� az illetékes média, mivel elég impozánsnak ígérkeze� a film, lévén, hogy 20 millió amerikai dollárba került az oroszoknak. Ez azonban továbbra is eltörpül a hollywoodi Pearl Harbour melle�, ami 150 millióból készült. Igaz az orosz színészek biztosan kevesebbet kaptak a büdzséből. Szerintem elég siralmasra sikerült az egész, amiért nem feltétlen a keleti anyagi források okolhatók, hanem a dramaturg vagy a forgatókönyvíró. A film tele van üres locsogással, ami lehet, hogy csak a magyar szinkronosok hibája, bár erre nem sok esélyt látok. Ezenkívül vannak benne felesleges effektek, például mindjárt az elején, amikor egy poharat láthatunk szilánkokra hullani 1/8-os sebességgel. Ezzel szemben a

39. félévfolyam 6. szám 2009. október 14.

lést érhet. Amy Adams nem marad el tőle, az írónő szerepében épp olyan imádnivalóan naiv és ártatlan, mint amit a Bűbájban és a Kételyben már megszokha�unk. Bár a két főszereplőt egy percig sem látjuk egyszerre a mozivásznon, az összhang mégis nagyszerű közö�ük, köszönhetően a jól megírt forgatókönyvnek és a hibátlan vágóképeknek. A Julie & Julia minden ízében remek szórakozás, fogyasztásához csupán egyetlen tanácsom lenne: ne menj éhesen moziba, különben kínszenvedés lesz a jobbnál jobb ételeket látni. Gans JULIE & JULIA – KÉT NŐ, EGY RECEPT (����, amerikai, ��� perc). Rendező és forgatókönyvíró: Nora Ephron Szereplők: Amy Adams ( Julie Powell), Meryl Streep (Julia Child), Chris Messina (Eric Powell), Stanley Tucci (Paul Child)

problémáival is meg kell birkózniuk, így bepillanthatunk a vörösök és a fehérek közti harcokba – amik szintén eléggé… félresikerültek. török balázs ADMIRAL (����., orosz, ��� perc) Rendező: Andrei Kravchuk Szereplők: Konstantin Habensky, Elizaveta Boyarskaya, Sergey Bezrukov, Anna Kovalchuk

Belszíni fejtés

19

Belszíni fejtés 1

8

6

4

4 2

3

7 4

1

2

6

5

3

6

5

3

2

7

1

3

7

8

6

1

8

1

5

4

7

9

2

8

5

4

4

3 6

3

7

8

6

7

9

3

2

7

8

5

5

4

8

3

6

2

8

8

1

7

2

1

7 9

5

1

1

6 3

5

9

9

5

4

8

9

1

1

3

6

4

7

3

8

1 8

6

7

2

6

8

5

4

7

7

4

7

6

9

6

6

8

1

9 3

1

Ha ti is szeretnétek, hogy oktatóitok az órákat felpezsdítő poénjai, szófordulatai megjelenjenek a Nyúz hasábjain, nem kell mást tennetek, mint billentyűzetet ragadni, és az összegyűjtö� aranyköpéseket elküldeni a [email protected] címre!

6

8

4

Küldjetek Mondok Egy...-et!

4

2

1

2

Ezen a héten 4 sudoku feladvánnyal találkozha�ok, melyekből a 2-2 szürke négyzetbe tartozó számokat (összesen 8 darab) várom megfejtésül. A sudoku szabályai: az ábrát 1-9-ig terjedő egész számokkal kell kitölteni úgy, hogy egy-egy oszlopban és sorban, valamint a nagyobb (3x3-as) négyzetekben minden szám csak egyszer szerepeljen. A megfejtéseket a [email protected] mailcímre küldhetitek be, a megjelenést követő hét szerdán 12 óráig. Jó szórakozást hozzá. A 2 hé�el ezelő�i rejtvény megoldása: A mosoly értéke, hogy sokat ad, de semmibe se kerül. A nyertesek, akik a csokit átvehetik a haliban: Riesenberger Mónika, Csizmeg János és Antal József. Alma

6

2 7

4

Sudoku

4

8

4

1

7

2

6

4

2 3

9 3 9

6 5

TétékásNyúz

A hét képe

20

A hét képe

39. félévfolyam 6. szám 2009. október 14.