Lédús, finom egészséges

Lédús, finom egészséges Az őszibarack eredetileg Kínából származik, de igazán otthon van manapság a Földközi-tenger vidékén is. Számunkra a régi rómaiak „fedezték” fel, ők a perzsáktól vették át. Az enyhe éghajlatú tájakon termesztik, így például Dél-Afrikában, Új-Zélandon és az Egyesült Államokban is. A legtöbb őszibarackot Olaszország, Görögország és Spanyolország exportálja.

Már az ókorban is különféle fajtákat termesztettek, az egyes fajták a szerint oszthatók két csoportba, hogy magvaválók - tehát csonthéjas magjuk többé-kevésbé kön�nyen elválasztható a gyümölcs húsától vagy sem. Az őszibarack mindegyik fajtája fogyasztható héjával együtt, természetesen jól meg kell mosni. Vannak fehér és sárga húsú fajták, valamennyi héja bársonyosan szőrös. A szőrtelen bőrűt nektarinnak hívják. Hatóanyagai Az őszibarack héjának és húsának sárga, narancs és vöröses színét a sokféle karotin adja (gyümölcsfestékanyagok). A xantofill (sárga festékanyag) a napsugárzás ellen védi a gyümölcsöt. Fényvédelem nélkül a napsugarak hatására sejtkárosító szabad gyökök keletkeznének. Amikor a xantofill és más növényi festékanyagok az emberi szervezetbe érkeznek, ott is folytatják a sejteket védő funkciójukat. Az őszibarackot frissé és életerőssé tesz, csökkenti a mindennapi stresszt. Magas niacin-tartalma a magnéziummal együtt, valamint a szelén és cink egyaránt javítja a hangulatot, oldja a szorongást és az idegességet. A természetben is igaz: minél szebb és színesebb, csillogóbb és teltebb egy gyümölcs, annál fiatalabb, tele fiatalító hatóanyagokkal, mint a karotinok, a nukleinsavak és a C-vitamin. Ezekből senki sem ehet eleget. De napokkal a szüretelés után, többnyire a szabad gyökök hatására, megindul a hatóanyagok bomlása. Az öregedő, fonnyadó őszibarackban az öregedési folyamat többé már nem állítható meg. Az őszibarack magja hidrogén-cianidot (kéksavat) tartalmaz, illetve olyan anyagokat, amelyekből a szervezetben kéksav keletkezik, ezért a mag belseje fogyasztásra nem alkalmas Az árusított őszibarack minősége nagyon különböző lehet, a gyümölcs érésének utolsó napjaiban alakul ki igazi aromája, és lébősége is ekkor éri el a tetőfokát. Ezért olyan hazai terméket érdemes megvenni, amely a fán ért meg, és frissen van leszedve. Az importált őszibarackot többnyire éretlen állapotban szedik le, és mesterségesen érlelik. Ezért kevesebb a vitamintartalma, de a benne lévő szelén és cink mennyisége csaknem ugyanannyi, mint a fán érett gyümölccsé.

www.ingyenesmagazin.hu

3

KERETES HIRDETÉS FELVÉTELE: 70/394 5690

4


Hirdetőink 10% kedvezményt kapnak a PRINTEXPRESSZ GRAFIKAI STÚDIÓBAN - Tel.: 42/ 501-269 - WWW.EXPRESSZMEDIA.HU


5


Recept Morzsás-szilvás süti

Hozzávalók: Tésztához: 35 dkg liszt 1 tojás 2 ek. porcukor 20 dkg Rama 1 dl tej 1 cs. sütőpor Töltelékhez: 20 dkg szilva

Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Hozzáadjuk a tejet, tojást és a porcukrot, és jól összegyúrjuk. A tészta 2/3-át kinyújtjuk akkorára, mint a tepsi. 1/3 tésztát pedig a fagyasztóba tesszük.

juk. Ha sok levet eresztene, akkor keverjünk hozzá zsemlemorzsát, hogy ne áztassa el a tésztát. A kivajazott tepsibe terítjük a tésztát, és a szilvadarabokat szépen elosztjuk a tetején.

A fagyasztóból kivett tésztát reszelővel a szilva tetejére reszeljük, és A szilvát kimagozzuk, egy tálban előmelegített sütőben kb. 40 perc cukorral és a fahéjjal összekavar- alatt aranybarnára sütjük.

6




7


8



Holisztikus szemlélet A helyes életmód az egészség megőrzését eredményezi, ami egyenlő a betegség megelőzésével. Ha ez bármi ok miatt nem sikerül, és betegség alakult ki, a cél az egészség visszaszerzése kell, hogy legyen. Vannak olyan rendszerek, amelyek az embert szétválaszthatatlan hármas egységként (testi-lelki-szellemi) tekintik és így magukban hordozzák a megelőzés, a terápia és a fejlődés lehetőségét. Ezeket gyűjtőnéven holisztikus rendszereknek nevezzük. A ma általunk leginkább ismert rendszerek Indiából, Japánból, Kínából, származnak. Ezekben az országokban ma is tanítják egyetemi szinten is a népi gyógymódokat, az orvosoktól elvárják a használatukat, ami által igazi gyógyítókká válhatnak. A világnak ezen a csücskén, ahol mi élünk, nem ez a jellemző. Az orvos önszorgalomból képezheti magát holisztikus szemléletű gyógyítóvá. Holisztikus szemléletű viszont jó néhány olyan masszázs, amely az egész testet kezeli, figyelemmel az energiapályákra, az akupresszúrás pontokra, mert ezeknek az ismerete, kezelése a testi, lelki, érzelmi összefüggéseket felszínre hozhatja. Nyugodt, békés környezetben, szinte meditatív állapotban egy különleges kommunikáció alakul ki a kezelt és kezelő személy között akár szavak nélkül is. Partneri kapcsolat egy közös munka, a gyógyulás érdekében. Ebben a megközelítésben tisztán látszik, hogy ezek a masszázsok nem csak mozgásszervi betegségek kezelésében sikeresek. Béresné Kati shiatsu-gyógyász SHIATSU- és HANGMASSZÁZS kezelés Ajándékutalvány és Bérlet vásárolható Béresné Kati shiatsu-gyógyász 0630/619-6090, [email protected]


9


10




11


Folttisztítás - régen és ma Nagyanyáink ezért rengeteg foltisztítási trükköt tudtak, és használtak. Mivel még nem voltak enzimes mosóporaik, és forgótárcsás mosógépeik, viszont a foltokat nem szerették, rá is voltak szorulva az ilyesmikre. Ezek olyan módszerek, melyeket bátran alkalmazhatunk ma is.

Így tisztítsunk...: csokoládéfoltot: kevés tiszta benzinnel zsírtalanítjuk, majd jól lekeféljük kakaófoltot: benedvesítjük, majd sóval és kevés glicerinnel bedörzsöljük, végül bő vízzel mossuk kávéfoltot: benedvesítjük, sót hintünk rá, majd száradás után lekeféljük, vagy glicerinnel átnedvesítjük, és 3%-os hidrogénperoxiddal mossuk. golyóstoll okozta foltot: alkohollal dörzsöljük gyertyafoltot: zsírpapírt teszünk az anyag mindkét oldalára és forró vasalóval kivasaljuk. A maradék viaszt benzinnel távolítjuk el. gyümölcsfoltot: langyos tejjel dörzsöljük, vagy (kevésbbé kényes anyagoknál) híg sósavval mossuk, majd jó alaposan kiöblítjük. Manapság is nagyon sokan esküsznek a msószappanra, amely elkészíthető akár otthon is. Aki nem szeretne maga szappant készíteni, az is könnyen megveheti a bioboltokban az epeszappant, amivel még egészen makacs foltok is kön�nyedén kimoshatók. A szappanok, akár lereszelve, akár egészben könnyen használhatók, ha már az ember dörzsölésre adja a fejét, és igazán univerzális folttisztítók. Akinek nincs ideje arra, hogy minden gyerekzoknit külön mosson ki, annak maradnak a mosógépbe tehető folttisztító variációk. Ezeket csak be kell tenni a mosógépbe a mosópor (mosószóda, szappan) mellé, és már önmagukban nagyon tisztára mosnak. Ezzel a módszerrel persze sosem érhetjük el a kézi mosás hatékonyságát, de valamit valamiért: a zokni ugyan szürke marad kicsit, de legalább nem fekete, és a kakaófolt is majdnem fehér lesz (tényleg), ha 60 fokon mosunk. Ezek az anyagok általában nagyon erős oxidálószerek. Ha a boltban vásároljuk őket, akkor még némi tenzidet is tartalmaznak, de hatás szempontjából tökéletesen megfelel a vegyszerboltban vásárolt nátrium perkarbonát is.

12




13


14




15


APRÓHIRDETÉSEK VASGYÁR UTCÁN tégla építésű társasház II. emeleti 60 nm-es, 2 szoba étkezős lakás eladó a Júlia Fürdő közelében. Irányár: 8.600.000 Ft Telefon: O6/30/495-1179

Kállósemjén központjában összkomfortos családi ház eladó. Tel.: 70/231 6933

Nyíregyházi Praktiker közelében 112 m2-es fiatal, extrán szigetelt ház, 1060 m2-es telekkel eladó, vagy belvárosi Magyarország nemzeti kegyhelyén, 50 m2-es gázkazános lakásra cserélheMátraverebély-Szentkúton frekventált tő, ráfizetéssel. Telefon: 06-30/501-7705 helyen ingatlan eladó. Érd.: 30/612-7304 Aluredőnnyel, szalagfüggönnyel 2 hét alatt, irigylésre méltó komfortot viszünk Nyíregyháza, Vasvári Pál utcán 1,5 otthonába. Hívjon fel! 06-30/205-9968 szobás lakás eladó. Érd: 30/36-18-951 Kisebb lakatos munkák, karbantarMasszőrök, kozmetikus részére ki- tás, zárjavítás, szerelés, betonfúrás adó belvárosi, földszinti, jól megkö- lakosság és közületek részére. zelíthető üzlet. Tel.: 30/94-54-252 Tel: 06-30/443-0716 2,5 szobás 76nm. gázfűtéses kis reNyíregyházán a Ságvári Kertvárosban zsijű lakás, 20 nm garázzsal eladó 80 nm-es családi ház kiadó. Nyíregyháza, Kert utcán. Ár.: 40 Eft. Tel.: 30/5371-749 Érd. 06-30/5487055 számon.

Időjárás előrejelzés

Aug. 29. csütörtök

16

Min

Max

14 oC

24 oC

o

23 oC

o

Aug. 30. péntek

15 C

Aug. 31. szombat

15 C

22 C

Szept. 1. vasárnap

14 oC

22 oC

Szept. 2. hétfő

13 oC

22 oC

Szept. 3. kedd

14 C

21 C

Szept. 4. szerda

13 oC

22 oC

Szept. 5. csütörtök

12 oC

25 oC

Szept. 6. péntek

13 oC

26 oC

Szept. 7. szombat

14 oC

26 oC

Szept. 8. vasárnap

15 oC

25 oC

Szept. 9. hétfő

13 oC

24 oC

Szept. 10.kedd

12 oC

24 oC

Szept. 11. szerda

14 oC

25 oC

o

o

o




17

HOROSZKÓP Kos (III. 21. - IV. 19.)

Több lesz a kiadásod, mint a várható bevételed, de ettől még nem kell megváltoztatnod hosszú távú terveidet, mert néhány váratlan dolog nem befolyásolja a végeredményt. Lehet, hogy nem vagy elégedett magaddal, de partnered pont olyannak szeret amilyen vagy és ennek most apró tanúbizonyságát is teszi.

Bika - (IV. 21. – V. 20.)

Tett nélkül a tudás olyan, mint méz nélkül a méh, ezért igyekezz alkalmazni a frissen megszerzett ismereteket, amelyeket könyvben olvastál, tanfolyamon szereztél meg, vagy a tévében láttál. Munkaügyben alaposan járd körül a lehetőségeket és ne dönts elhamarkodottan. Párkapcsolati téren némi javulás várható.

Ikrek - (V. 21. - VI. 21.

Nem panaszkodhatsz, mert megszűnt az állandó leterheltséged és elképzeléseid kezdenek testet ölteni. Már épp itt volt az ideje. Kedvesed minden mozdulatod, óhajod lesi, miben tudna a kedvedben járni. Hagyd magad kényeztetni, mert megérdemled. Próbáld meg viszonozni kedvességét, és remek napok várnak rátok!

Rák - (VI. 22. - VII. 22.)

Próbáld megerősíteni a pozíciódat, mert körülötted az új emberek jönnek, a régiek mennek, úgy tűnik, minden folyamatos változásban van. Lehet, hogy nehezebben alszol el a héten, ezért menj kicsit mozogni. Az egészséges fizikai fáradtságnál nincs jobb altatószer, főleg akkor, ha szellemileg vagy túlterhelve.

Oroszlán- (VII. 23. - VIII. 22.)

Nemcsak akkor boldogulsz, ha a barátaid vagy a családtagjaid melléd állnak. Éppen ellenkezőleg. Akkor boldogulsz a héten jól, ha saját elhatározásaidhoz ragaszkodsz. Az első ötlet mindig a leghasznosabb és ez most sem lesz másképp. Magánéletedben egy rövid vihar várható, de a fellegek gyorsan tovaröpülnek, és ismét felragyog számodra a nap.

SzŰz - (VIII. 23. - IX. 22.)

Tisztában vagy azzal, hogy az elképzeléseidet csak akkor tudod megvalósítani, ha kitartóan a cél érdekében munkálkodsz, és nem térsz el az eredeti iránytól. A mostani hét különösen kedvező valamilyen alkotó tevékenység folytatására és kellő ötletgazdagsággal és fantáziával megoldod minden feladatodat.

Mérleg - (IX. 23. - X. 22.)

Bár valaki nagyon megbántott, most mégis jobban teszed, ha félreteszed a sértődöttséget, mert a negatív gondolatokkal csak magadnak fogsz ártani. Ha ideges és figyelmetlen leszel, akkor talán még egy kisebb sérülés is érhet. Gondolj inkább a kellemes pillanatokra és éld át őket újra. A bosszút felejtsd el, csak magadnak árthatsz vele.

Skorpió - (X. 23. - XI. 21.)

Remek lehetőség merül fel arra, hogy egy tanfolyam keretében új ismereteket sajátíts el. Nem érdemes sokáig gondolkoznod rajta, bátran vágj bele. Egy terved megvalósításában hirtelen szövetségesekre találhatsz, akik váratlan módszerekkel támogathatnak téged céljaid elérésében. Otthon szerencsére minden adott a nagy tervek megvalósításához.

Nyilas - (XI. 22. - XX. 21.)

Az erélyes fellépés most nem vezethet eredményre nálad, ha olyan vitába keveredsz, amelyben nehezen juttok dűlőre. Jobban jársz, ha inkább egy semleges harmadik félre bízod, hogy közvetítsen köztetek. Partnereddel kapcsolatban felesleges a féltékenykedés, valószínű azért titkolózik, hogy neked szerezzen valamivel meglepetést.

18

Bak - (XII. 22. - I. 20.)

Jókedved és akaraterőd segítségével több dolgot sikerre vihetsz a héten. Nem szereted a magányt és az ürességet, ezért örömmel fogsz fogadni most is minden olyan dolgot, ami újdonsággal kecsegtet. Bár nem akarod megszerezni a munka hőse címet, de egy véletlen miatt többet vállalhatsz be a megszokottnál.

VízÖntŐ - (I. 21. - II. 19.)

Mostanában mintha túl sokat emlékeznél a múltra és ezzel is mintha kicsit menekülnél a valóságtól, mert úgy érzed, hogy erre kényszerülsz. Az emlékek megszépítik az életet, elviselhetővé azonban mégiscsak a feledés teszi. Fordíts inkább több energiát a munkádra, az segít elterelni a gondolataidat.

Halak - (II. 20. - III. 20.)

Megnyerő, okos, intelligens és művelt vagy. Mindhárom tulajdonságodnak hasznát fogod venni a héten egy olyan szituációban, amelyre korábban nem is számítottál. Most már úgy érzed, éppen itt az ideje, hogy tisztázd magadban az érzéseidet. Te is tudod, hogy nincs számodra megoldhatatlan feladat.


Lédús, finom egészséges

Recommend Documents